Kalorienarme Mahlzeiten mit Kalorienangaben. Rezept für einen einfachen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Hallo meine lieben Leser!

Oh Gott! - jeder schreit auf, wenn er die falschen Zahlen auf der Waage sieht 😉 Zusätzliche Zentimeter an der Taille schmücken niemanden. Aber es besteht kein Grund, in Panik zu geraten und depressiv zu werden. Und Sie müssen Ihre Ernährung anpassen. Ab jetzt sollten kalorienarme Mahlzeiten auf Ihrem Tisch stehen. Sind sie schwer zuzubereiten? Gar nicht. Jetzt erzähle ich dir alles.

Kalorien sind die Menge an Energie, die Sie durch den Verzehr eines bestimmten Produkts erhalten. Jeder hat seinen eigenen Verbrauch. Wird sie überschritten, verwandelt sich die überschüssige Energie in zusätzliche Kilos. Und wir brauchen es überhaupt nicht!

Wenn Sie abnehmen möchten, muss die Anzahl der Kalorien in den Mahlzeiten reduziert werden. Aber nicht nur während der Diätzeit gilt es, mitzuzählen. Wenn Sie begonnen haben, einen aktiveren Lebensstil zu führen, treiben Sie Sport, dann müssen Sie Ihre Ernährung überwachen. Schließlich braucht der Körper Kraft, man kann ihn nicht zum Hungern zwingen. Sonst sieht man außer Müdigkeit und schlechter Laune nichts.

Vergessen Sie beim Abnehmen nicht, dass auch die Zusammensetzung der Produkte wichtig ist. Die Hauptbestandteile sind Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Essen Sie weniger fetthaltige Lebensmittel. 1 Gramm Fett entspricht 9 kcal. Und 1 Gramm Kohlenhydrate oder Proteine - 4 kcal. Fühle den Unterschied?

kalorienarme Lebensmittel

Was essen, um abzunehmen oder zumindest keine Pfunde zuzulegen? Das erste, was mir in den Sinn kommt, ist Gemüse. Gurken, Kohl und ähnliche Super- kalorienarme Lebensmittel. Ich habe in einem Artikel über solche Produkte geschrieben. Unbedingt lesen!

Aber Sie werden nicht nur mit Gemüse vollgestopft sein. Fügen Sie Ihrem Menü Obst hinzu. Süße Dinge wie Melone oder Wassermelone werden tolle Desserts und schadet der Figur nicht.

Aber für ein normales Leben braucht man Kohlenhydrate und Eiweiß. Ohne Kohlenhydrate verliert eine Person an Kraft. Protein wird benötigt, um zu erhalten Muskelmasse. Woher bekommt man sie?

beste Quelle komplexe Kohlenhydrate Brei werden. Besonders . Es ist sehr nahrhaft und wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Das ist mein Lieblingsfrühstück am Morgen. Und wenn Sie Nüsse, Datteln, Rosinen oder frische Beeren, dann reißt du mich nicht an den Ohren ab 🙂 Mitmachen lohnt sich auch Roggenbrot und Brote. Besonders gut, wenn sie enthalten.

Pilze können ein fast perfekter Ersatz für Fleisch sein. Dieses kalorienarme Produkt ist reich an Proteinen. Tierisches Eiweiß sollte man aber nicht komplett durch pflanzliches Eiweiß ersetzen. Es ist besser, kalorienarmen Fisch und fettarme Fleischprodukte in Ihre Ernährung aufzunehmen. Nachfolgend finden Sie eine Liste davon.

Kalorienarme Fleischprodukte:

Nieren;
Herz;
Kalbfleisch (mager);
Hähnchen;
Hase;
mageres Rindfleisch;
Truthahn.

Flunder;
Karpfen;
Karausche;
Stint;
Flussbarsch;
Quappe;
Zander;
Pike;
Seelachs.

Kalorienarme Meeresfrüchte:

Tintenfische;
Krabben;
Garnelen.

Milchprodukte nicht vergessen. Fettfreier Kefir und Joghurt sind gut für die Verdauung und reich an Eiweiß. Und wenn Sie wirklich etwas Süßes wollen, können Sie sich Marmelade und Marshmallow leisten. Ein paar Bissen werden Ihrer Taille nicht schaden, und Ernährungswissenschaftler empfehlen sogar, diese Leckereien anstelle von Zucker zu essen.

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Meiner Meinung nach ist dies nur ein Fund. Der Name an sich ist interessant. In diesem Buch werden viele Mythen über das Abnehmen wie Rauch verbannt.

Wie kocht man am besten?

Vergessen wir nicht, dass das Kochen eine wichtige Rolle spielt. Oft können Sie diese zusätzlichen zwei Kilogramm leicht verlieren, indem Sie aufhören, frittierte Lebensmittel zu essen. Wie kocht man am besten?

Die meisten Obst- und Gemüsesorten sind ideal roh. Zur Abwechslung können Sie Salate zubereiten, indem Sie sie mit Olivenöl anmachen bzw Zitronensaft. Sie können auch fettfreien Joghurt oder saure Milch hinzufügen. Ich habe Mayonnaise vor langer Zeit durch Joghurt mit 2,5% Fett ersetzt - es ist sehr lecker.

Jene Gemüse, die in ihrer rohen Form nicht essbar sind, werden am besten gedünstet. So bleiben sie appetitlich Aussehen sowie Ballaststoffe und Vitamine. Sie können sowohl Fisch als auch Fleisch dämpfen. Fügen Sie frische Kräuter und Gewürze hinzu. Ich bekomme sehr zarte Hähnchenbrust hinein Senfsoße mit Kräutern in Folie. 30 Minuten dämpfen und fertig. Siehe Rezept unten.

Kochen ist nicht das Beste nützliche Weise Kochen. Zum Beispiel fehlt in gekochten Karotten fast vollständig Vitamin C. Es wird in die Brühe gekocht.

Wenn Sie Gemüse wirklich kochen müssen, werfen Sie es in bereits kochendes Wasser. So verkürzen Sie die Kochzeit und sparen zumindest etwas Sinnvolles.

Sie können auch Gemüse und Fleisch schmoren. langsam Wärmebehandlung bei schwacher Hitze verdirbt das Essen nicht. Aber ich empfehle nicht, Fisch zu schmoren. Langes Kochen verträgt sie nicht. Für meinen Geschmack sollte es in Folie im Ofen gebacken oder in einem Slow Cooker gedünstet werden. Also spart sie alles vorteilhafte Eigenschaften und verliert nicht an Geschmack.

Kalorienarme Rezepte

Obst- und Gemüsechips

Diese natürlichen Chips eignen sich hervorragend zum Naschen. Äpfel entkernen und in 1-2 mm dünne Scheiben schneiden. streuen Zimt und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen Pergamentpapier. Den Backofen auf 120 - 140 Grad einschalten. Etwa 35-45 Minuten garen oder selbst sehen, wenn es fertig ist.

Solche Chips können aus Birnen, Pfirsichen, Pflaumen hergestellt werden. Und wenn Sie Abwechslung wollen, dann kochen Sie Pommes aus Gemüse - Zucchini, Karotten oder Tomaten. Um weitere nützliche Vitamine zu sparen, empfehle ich, solche Chips in einem Dörrgerät zu kochen.

Für eine bestimmte Zeit eingeschaltet, die gewünschte Temperatur ausgewählt. Am Morgen haben Sie einen frischen gesunden Snack.

Zucchini-Rollen

Dies ist das Rezept von Gordon Ramsay. Ausbeute 49 kcal pro 100 Gramm. 4 kleine Zucchini halbieren und mit einem Sparschäler in 24 lange Streifen schneiden. Nun die Zucchini in Öl und Balsamico-Essig marinieren.

Ausreichend für 3-4 Esslöffel von beidem. Nehmen Sie einen großen Teller, bestreuen Sie den Boden mit ein wenig Olivenöl und Balsamico Essig. Und in Schichten kreuzweise – die Teller quer auslegen und etwas Öl und Essig abtropfen lassen. Wir schicken den Teller für 30 Minuten in den Kühlschrank.

In der Zwischenzeit 250 g in einem Mixer mahlen frischer Hüttenkäse(5%), 1 Bund Basilikum, 50 g Pinienkerne und einen halben Zitronensaft. Sie sollten eine homogene Paste erhalten. Platz 1 TL. Hüttenkäsemischung auf ein Ende eines Zucchinistreifens geben und in Form einer Rolle aufrollen. Mit den restlichen Rollen ebenso verfahren. Stellen Sie sie aufrecht auf einen Teller und bestreuen Sie sie mit schwarzem Pfeffer. Mit etwas Öl und Balsamico beträufeln.

Vitaminsalat

Dies ist der einfachste Salat, der in 5 Minuten zubereitet werden kann. Ausbeute 85 kcal pro 100 Gramm. Nehmen Weißkohl, Apfel und Karotte. Ich mache das sehr oft. Den Kohl fein hacken, in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und mit den Händen merken. So gibt es Saft und wird weicher. Auf einer Reibe schnell drei Äpfel und Karotten. Zum Kohl geben, mit kaltgepresstem Öl und Salz abschmecken.

Gut mischen. Fertig ist der 5-Minuten-Salat. Genießen! 🙂

Hühnerbrust in Folie

Spülen Sie die Brust ab, trocknen Sie das restliche Wasser mit einem Papiertuch ab. Machen Sie 3 Kreuzschnitte auf jeder Seite. Nehmen Sie 3 Esslöffel Senf und verteilen Sie es auf der Brust, besonders in den Einschnitten. Sie können Salz und Pfeffer hinzufügen, wenn Sie möchten, aber ich tue es nicht. Es wird so lecker. Fleisch in Folie wickeln und in den Dampfgarer legen.

Sie können auch in einem Slow Cooker auf einem speziellen Tablett kochen. Stellen Sie die Zeit auf 30-35 Minuten ein. In der Zwischenzeit kochen Blumenkohl in Salzwasser. Wenn das Fleisch gar ist, in Portionen schneiden und zusammen mit dem gehackten Blumenkohl auf Tellern anrichten.

Ein komplettes Mittag- oder Abendessen ist fertig. Guten Appetit.

Hausgemachtes Müsli

Bei diesem Gericht muss kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt werden. Ich wette, Sie werden es lieben! Sie benötigen 150 ml Kefir bzw Naturjoghurt zuckerfrei, 2 Esslöffel Haferflocken, einige Rosinen und Nüsse. Hier können Sie frisches Obst hinzufügen - Äpfel, Birnen, Bananen oder Beeren. Alles was du magst. Haferflocken mit Rosinen und Nüssen in ein Glas geben. Und oben mit Kefir.

Mit einem Löffel umrühren und 10-15 Minuten ziehen lassen, bis die Haferflocken aufquellen. Sie können es im Voraus zubereiten, indem Sie es in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie es morgens als Snack mit zur Arbeit. Als Snack ist er übrigens immer noch sehr gut zum Mitnehmen geeignet. Schlankheitscocktails. Sie können mit Milch oder sogar Kefir verdünnt werden.

Salat mit Tintenfisch

Dieser Salat steckt voller gesunder Proteine. Genug 3 Stk. Tintenfisch, 1 gekochtes Ei, 1 große Gurke, Chinakohl, Gemüse. Tintenfisch von innen säubern, abspülen. Sobald das Wasser in der Pfanne kocht, mit 1 TL Salz salzen. Senken Sie den Tintenfisch vorsichtig in das kochende Wasser. 3 Minuten erkennen und herausnehmen. Während sie abkühlen, schneiden Chinakohl, salzen und merken Sie es sich ein wenig mit den Händen in einer Salatschüssel.

Fügen Sie gehacktes Ei, Gurke und Gemüse hinzu. Die abgekühlten Tintenfische in Ringe schneiden. Dressieren Sie den Salat mit kaltgepresstem Öl oder Joghurt.

Heller Auflauf

Nehmen Sie 2-3 mittelgroße Zucchini (oder Zucchini), 3 Tomaten, 3 Kartoffeln. Nehmen Sie eine hitzebeständige Schüssel oder fetten Sie die Oberfläche mit Butter ein. Das Gemüse in Kreise schneiden und abwechselnd darauf verteilen. Es sollte wie dieser Kreis aussehen.

Zerdrückten Knoblauch zwischen den Gemüsekreisen verteilen. Genug 3-4 Scheiben. Mit Olivenöl beträufeln. Etwas Pochiertes in einer Pfanne darüber geben Zwiebel und gehackte frische Kräuter. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder einer Folie ab. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 45 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie für die letzten 20 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren ruhen lassen. Ja, wenn Sie ein Stück haben Hartkäse Dann streuen Sie es über das Gemüse, wenn Sie den Ofen ausschalten. Lassen Sie die Schüssel weitere 5 Minuten stehen, um den Käse zu schmelzen.

Sie können diesem Gericht jedes frische Gemüse hinzufügen, was auch immer Sie zur Hand haben. Auberginen und Paprika passen auch gut in dieses Rezept.

Grüner Smoothie

Nehmen Sie ein paar Zweige Dill, 1 Gurke und grüner Apfel, 2 Esslöffel Zitronensaft, 5-10 geschälte Pistazien, 150 ml Wasser. Wenn gewünscht, einen Teelöffel geriebenen Ingwer und etwas Honig hinzufügen. Werfen Sie alle Zutaten in den Mixer, drücken Sie den Knopf. Wir fügen Wasser hinzu. Fertig ist der kalorienarme Smoothie!

Vielleicht ist das alles für heute. Wahrscheinlich werde ich diesen Artikel weiterhin mit Rezepten ergänzen 🙂

„Alles ist Eitelkeit der Eitelkeiten“ – sagte einst der dritte jüdische König. „Alles ist Eitelkeit der Diäten“ – dreitausend Jahre später, um Solomon zu paraphrasieren, spielt die ganze Welt verrückt. Unerbittliche medizinische Statistiken veranlassen uns, den Inhalt unserer Teller, Töpfe und Kühlschränke zu überdenken. Köpfe und Bäuche fegten über die Leidenschaft für kalorienarme Rezepte. Wie sich herausstellte, sind alle nicht nur nützlich, sondern auch lecker.

Kalorienarme Rezepte sind eine wunderbare „Waffe“ im Kampf um einen gesunden Lebensstil und schlanke Figur. Sie helfen, schwächende Diäten, strenge Einschränkungen bei Lebensmitteln und Lebensmittelauswahl zu vermeiden.

Wir möchten kalorienarme Rezepte vorstellen, die Ihr vollwertiges, gesundes und sorgfältig ausgewogenes Menü zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen schmücken. Und achten Sie auf eine kompetente Produktauswahl und eine detaillierte Berechnung des Kaloriengehalts: All das lässt Abwechslung und sogar Ihre Lieblingsleckereien in Ihrem Ernährungssystem zurück.

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kalorienarme Mahlzeiten ist ein spezielles Lebensmittel, das enthält minimale Menge Kalorien und Fett. Es ist am besten, solche Lebensmittel in einem langsamen Kocher oder im Ofen zu kochen. Der Multikocher erschien erst kürzlich auf den offenen Küchenflächen. Aber mit Hilfe dieses Geräts können Sie fast alles kochen.

1 Hühnerbrust;
2 Stk. Glühbirnen;
bulgarische Paprika;
Gewürze.

waschen Hühnerbrust und mit Gewürzen abschmecken.
Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Tomaten in mittlere Würfel schneiden.
Das gesamte Gemüse auf die Hähnchenbrust legen.
Legen Sie das Huhn in die Schüssel und schalten Sie das Backprogramm ein.
Fleisch goldbraun kochen.

Als Ergebnis werden Sie köstlich Diätgericht, die auch ohne Beilage gegessen werden können. Es gibt 93 Kalorien in einer Portion Hähnchenbrust.

Saftiges Gemüse mit Kräutern

Birne;
Karotte;
Zucchini;
Tomate;
Gewürze.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Auf der grobe Reibe reiben Sie die Zwiebel.
Die Karotten vorsichtig von der Haut schälen und in Würfel schneiden.
Die grüne Zucchini in Scheiben schneiden.
Reife Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Übertragen Sie die Zutaten in eine spezielle Schüssel und füllen Sie sie mit Wasser auf.
Schalten Sie den Schmachtmodus ein und warten Sie etwa eine halbe Stunde.
BEI fertiges Essen etwas hinzufügen Kräuter und Gewürze.

Eine Portion gedünstetes Gemüse enthält - 65 Kalorien. Dieses Gericht wird zu einer vollwertigen Beilage, die gut zu Fleischgerichten passt.

Herzhafte Gemüsesuppe

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

kleine Karotten;
Zwiebel;
eine Handvoll Wildreis;
Grüns.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Gemüse kochen und mit einem Mixer mahlen.
Spülen wilder Reis und im Slow Cooker garen.
Alles Gemüse in eine Schüssel geben und Wasser hinzufügen.
Kochen Sie die Suppe, bis alle Zutaten fertig sind.
Gehackte Kräuter darüber streuen.

Ein Teller herzhaft Gemüsesuppe enthält 60 Kalorien.

Rezepte für leckere kalorienarme Mahlzeiten mit Kalorien

Italienische Suppe

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Zwiebel;
70 Gramm Erbsen;
20 Gramm fettarme Sahne;
ein kleines Stück Hähnchenfilet;
Olivenöl.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Die Zwiebel anbraten und die Erbsen dazu geben.
Kochen Hähnchenfilet bis fertig. In Zukunft brauchen wir keine Filets mehr.
Hinzufügen Fleischbrühe zum Gemüse geben und 40 Minuten köcheln lassen.
Das Gemüse in einen Topf geben und mit Brühe aufkochen und zum Kochen bringen.
Zur fertigen Suppe etwas fettfreie Sahne geben.

Pro Portion Italienische Suppe- 73 Kalorien.

Sauerbraten

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

mageres Rindfleisch;
Birne;
Olivenöl;
2 Löffel Tomatensaft.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Die Zwiebel schälen und reiben.
Braten Sie die Zwiebel an, bis eine Kruste erscheint.
Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
Kochen Sie das Rindfleisch bis es weich ist und fügen Sie die Zwiebel hinzu.
zum Schluss gießen Tomatensaft und zum Kochen bringen.

Pro Portion geschmortes Rindfleisch- 120 Kalorien.

Diät-Obstsalat

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

100 Gramm Kirschen;
1 Banane;
Ein Glas fettarmer Joghurt;
Dessertlöffel Zitronensaft.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Trennen Sie die Kirschen von den Kernen.
Die Banane schälen und in große Stücke schneiden.
Geben Sie das Obst in eine kleine Schüssel und fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu.
Stellen Sie den Joghurt eine Weile in den Kühlschrank, bis er vollständig abgekühlt ist.
Gießen Sie die Früchte mit Joghurt und mischen Sie gut.

Pro Portion Fruchtsalat- 58 Kalorien.

Gesunder Frucht-Smoothie

0,5 Tasse Erdbeeren;
Pfirsich;
Müsli;
Kefir (0% Fett)

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Waschen Sie die Früchte und mahlen Sie sie mit einem Mixer, bis sie glatt sind.
Müsli und Kefir zu Früchten geben und alles zu einem Smoothie mahlen.

Eine Portion Frucht-Smoothie hat 30 Kalorien.

Brötchen mit Zucchini und Käse

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

2 Zucchini;
Hartkäse;
Knoblauch;
Petersilie.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Die Zucchini in kleine Scheiben schneiden.
Die Zucchini auf das Blech legen und 5-7 Minuten backen.
Hartkäse in Scheiben schneiden.
Die Zucchini auf einem Teller anrichten und mit Käse bestreuen, aufrollen und mit Holzspießen anstechen.
20 Minuten bei 175 Grad backen.

Es gibt 37 Kalorien in einer Portion Brötchen.

Kalorienarme Rezepte mit Kalorien

Dorfgemüse

1 Aubergine;
2 Tomaten;
Käse;
Olivenöl.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Alle Gemüse waschen und in Scheiben schneiden.
Den Käse in Würfel schneiden.
Gemüse und Käse auf ein Backblech geben, 20 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad backen.

Es gibt 43 Kalorien in einer Portion dieses Gerichts. Dorfgemüse wird ein komplettes Abendessen für Sie sein.

Kabeljau mit Senfsauce

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

0,5 kg Kabeljau;
Dessertlöffel Senf;
Sonnenblumenöl;
Gewürze.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Zuerst den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Legen Sie den Fisch hinein kaltes Wasser und wischen.
Mit etwas Öl beträufeln und den Senf auf dem Fisch verteilen.
Den Fisch auf ein Backblech legen und etwa 30 Minuten backen.

Eine Portion Fisch hat 97 Kalorien.

Ragout mit Pilzen

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Krimbogen;
rote Tomate;
ein paar Champignons;
Gewürze.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Krimzwiebel und Champignons gründlich putzen und in Ringe schneiden.
Die roten Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Das Gemüse in einen Topf geben und köcheln lassen, bis es weich ist.

Eine Portion Champignon-Eintopf hat 27 Kalorien. Dieses Gericht ist perfekt für saftiges Fleisch oder zu gekochtem Fisch.

Zartes Fleisch mariniert

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Hühnerfilet (200 Gramm);
ein Löffel Honig;
Zitronensaft;
Knoblauch.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Bereiten Sie die Marinade vor. Dazu müssen Sie mischen: etwas Honig, Zitronensaft und Knoblauch.
Filet geschnitten in gleichen Stücken und in eine Schüssel mit Marinade geben, ca. 40 Minuten ruhen lassen.
Die Fleischstücke in einen Topf geben und 1 Stunde köcheln lassen.
BEI fertiges Filet nach Belieben gehackte Kräuter hinzufügen.

Pro Portion Hühnerfleisch- 87 Kalorien.

Suppe aus Gemüsepüree

etwas Kürbisfruchtfleisch;
Karotte;
mehrere Kartoffeln;
fettarme saure Sahne.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

Kartoffeln und Karotten schälen. Kochen bis fertig.
Den Kürbis gründlich waschen und kochen.
Alles Gemüse in einen Mixer geben und zerkleinern.
In das fertige Suppenpüree etwas fettarmer Sauerrahm geben.

Es gibt 42 Kalorien in einer Portion Püreesuppe. Diese Suppe ist ein großartiges Mittag- oder Abendessen und wird Sie angenehm überraschen heller Geschmack und zarte Textur. Diese cremige Suppe schmeckt der ganzen Familie.

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Es wird traditionell angenommen, dass kalorienarme Gerichte nur für diejenigen geschaffen werden, die abnehmen möchten, aber diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, werden nicht schaden, um zu diversifizieren Menü Licht Geschirr.

Die Hauptsache bei der Auswahl kalorienarmer Gerichte ist ihr Nutzen und ihre Ausgewogenheit, daher sollten diese Gerichte Fleisch, Geflügel, Fisch und Milchprodukte enthalten, kurz gesagt, alle Elemente für eine gesunde Ernährung.

Und das darf man natürlich nicht denken kalorienarmes essen geschmacklos und eintönig - mit der modernen Fülle an Produkten, Gewürzen, Gewürzen, sogar einem Gericht mit geringer Inhalt Kalorien werden schmackhaft, duftend und nahrhaft sein.

Wir bieten Ihnen eine wundervolle Fünf kalorienarme rezepte Mahlzeiten mit Kalorien.

Leckeres Frühstück direkt im Glas

Ein guter Tag sollte mit dem richtigen Frühstück beginnen.

Sie können es schnell kochen und direkt aus dem Glas trinken.

Für zwei Portionen nehmen Sie:

ein paar Bananen;
ein Glas Magermilch;
175 Gramm fettfreier Joghurt;
ein Esslöffel Weizenkeime;
ein Esslöffel natürlicher Honig;
eine Prise Zimt und Vanille.

In 100 Gramm dieses Gerichts stecken nur 80 kcal.

Um dies vorzubereiten Fastfood Nehmen Sie einen Mixer und hacken Sie die Bananen in seine Schüssel und geben Sie alle anderen Zutaten hinzu. Alles gut verprügelt homogene Masse, in ein Glas gießen, Zimt darüber streuen und fertig ist ein gesundes und vor allem nahrhaftes Frühstück mit wenig Kalorien.

Salat mit Grapefruit und Garnelen

Garnelen sind ein Glücksfall für Diätetiker – sie sind kalorienarm, dabei sehr gesund und schmackhaft. Und Sie können sie sehr schnell kochen.

Ideale Begleiter für kalte Vorspeise mit Garnelen werden Grapefruit und Spinat sein. In 100 Gramm eines solchen Salats nur 88 kcal.

Die Zutaten für diese kalorienarme Mahlzeit sind:

100 Gramm Garnelen;
100 Gramm Grapefruit-Fruchtfleisch;
100 Gramm Kirschtomaten;
100 Gramm frischer Spinat;
Knoblauchzehe;
ein halber Teelöffel Sesam;
ein Esslöffel Olivenöl und ein Teelöffel Limettensaft zum Dressing;
Salz und Pfeffer.

Für einen Salat müssen Sie eine bereits geschälte Grapefruit, Filme und Samen nehmen. Öl in einer Pfanne erhitzen und eine Knoblauchzehe dazugeben.

Wenn es golden wird, entfernen Sie es aus dem Öl - es geht nicht in den Salat, es aromatisiert nur das Öl. Darauf müssen Sie die Garnelen einige Minuten braten.

Kirsche halbieren und in eine Salatschüssel geben, Grapefruit, Shrimps dazugeben, mit Limettensaft und Öl würzen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, alles mischen. Den Salat kurz vor dem Servieren mit Spinat und Sesam bestreuen.

Hühnchensalat

Hühnerbrust - tolle Zutat für kalorienarme Gerichte - es hat kein Fett, aber viele Vorteile, es ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Die Brust kann für ein warmes Gericht verwendet werden oder Sie können einen Salat daraus machen, zum Beispiel mit Äpfeln.

Kaloriengehalt - 100 kcal pro 100 Gramm.

Die richtigen Produkte für einen kalorienarmen Salat:

eine Hühnerbrust;
100 Gramm Pekingkohl;
ein grüner Apfel;
eine Tomate;
50 Gramm Naturjoghurt (fettarm);
2 Teelöffel französischer Senf;
Frühlingszwiebeln und Petersilie;
Salz Pfeffer;
Zitronensaft.

Die Hähnchenbrust im Ofen backen und hacken, das Gemüse ebenfalls hacken. Die Haut vom Apfel entfernen und hacken.

Alles in eine Salatschüssel umfüllen. Für das Dressing Joghurt, Senf und Zitronensaft verrühren, Salat würzen, salzen und pfeffern.

Zucchini-Püree-Suppe

Gemüse ist ein großartiges Lebensmittel für diejenigen, die abnehmen möchten. Sie sind kalorienarm und haben viele Vorteile.

Zucchini ist eine davon, aber sie hat andere Vorteile, insbesondere hat sie einen neutralen Geschmack, der den Geschmack anderer Produkte hervorheben und ergänzen kann. Machen wir daraus Suppenpüree mit einem Kaloriengehalt von nur 19 Kalorien!

Zutaten für die kalorienarme Püreesuppe:

Hähnchenschenkel;
1 mittelgroße Zucchini;
1 Karotte;
Getrockneter Dill, Petersilie;
Salz Pfeffer.

Kochen Sie die Brühe aus Huhn und Karotten, entfernen Sie das Fleisch und kochen Sie in der fertigen Brühe die zuvor geschälten und gewürfelten Zucchini. Kräuter und Gewürze in die Suppe geben.

Wenn die Zucchini weich wird, hacken Sie das Gemüse mit einem Mixer. Vor dem Servieren etwas Hühnerfleisch in die Suppe geben.

Wolfsbarsch im Ofen gebacken

Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Spurenelemente, die für einen gesunden Körper notwendig sind. Versuchen Sie, mindestens einmal pro Woche Fisch zu essen, und wenn Sie auf Diät sind, können Sie Ihre Aufnahme erhöhen, da dieses Produkt auch kalorienarm ist, insbesondere wenn Sie sich für mageren weißen Fisch entscheiden.

Der Wolfsbarsch ist perfekt. Der Kaloriengehalt des Gerichts ohne Beilage beträgt nur 140 Kcal.

Für 1 Portion:

1 Barsch;
Zitrone;
3 Esslöffel Olivenöl;
Salz und Pfeffer.

Wenn der Fisch ganz gekauft wird, muss er gereinigt, das Innere und der Kopf entfernt werden. Wenn der Fisch bereits ausgenommen ist, musst du ihn nur abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.

Den Fisch innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. Schneiden Sie die Zitrone in dünne Kreise und legen Sie sie auf den Fisch, legen Sie ein paar Scheiben hinein.

Den Fisch mit Öl besprühen und 30 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen stellen. Als Beilage zu solchen Fischen können Sie einen Salat aus Gemüse und servieren frisches Gemüse, aber Reis, auch gedämpft, sollte weggeworfen werden, da er viele Kalorien hat.

Die Liste der kalorienarmen Lebensmittel finden Sie im Video.

Es überrascht viele, dass die Rezepte für kalorienarme Gerichte extrem einfach sind und nur wenige Zeilen dauern, während die Gerichte, an die wir gewöhnt sind, für eine lange und schwierige Zeit zubereitet werden. Das Geheimnis ist, dass kalorienarme Lebensmittel prinzipiell keiner langen Verarbeitung oder Zubereitung bedürfen.

Dies gilt für Gemüse und Obst, Meeresfrüchte, Getreide. Nichts muss lange gebraten oder gedünstet werden, die Produkte werden entweder frisch oder mit minimaler Verarbeitung verwendet, die kein Stehen am Herd erfordern - Fisch oder Hähnchenbrust im Ofen zu backen oder Müsli im Slow Cooking zu garen, ist einfacher denn je Kocher.

Ein weiteres Geheimnis kalorienarmer Mahlzeiten ist ihre Ausgewogenheit, denn mit einer kleinen Menge Kalorien sollte das Gericht nahrhaft sein und eine Person sollte alles bekommen. lebenswichtige Vitamine und Mikronährstoffe.

Daher ist es so wichtig, sowohl Fisch als auch mageres Fleisch in die Ernährung aufzunehmen Kleinmengen, und Milchprodukte, und sogar Brot, nur Vollkorn oder wenig Mehl glykämischer Index, zum Beispiel aus dem gerade in Mode gekommenen Dinkel, der Weizenmehl erfolgreich ersetzt.

Ebenfalls allgemeine Regel kalorienarme Ernährung - Reduzierung der Menge nicht nur von Fett, sondern auch von einfachen Kohlenhydraten und deren Ersatz große Menge Eichhörnchen.

Grundregeln für die Erstellung eines ausgewogenen Menüs:

Eine Person sollte nicht mehr als 1500 kcal pro Tag und nicht mehr als 80 Gramm Fett zu sich nehmen;
Kohlenhydrate sollten nur komplex sein, mindestens 100 Gramm pro Tag, und einfache sollten überhaupt nicht sein;
Achten Sie darauf, sauberes Wasser zu trinken - bis zu zwei Liter pro Tag;
Ausschluss von Zucker, auch vom Trinken - trinken Sie entweder Wasser oder ungesüßten Tee oder ungesüßte Kompotte.

Es ist auch wichtig, sich daran zu erinnern, welche Lebensmittel vollständig von der Ernährung ausgeschlossen und welche durch verbotene ersetzt werden sollten. Das:

Hefe, süß, Blätterteig(Brot, Brötchen). Ersetzen Sie durch Vollkorn- oder Roggenbrot oder trockenes Brot, Kekse;
Suppen mit Kartoffeln und Müsli. Besser Gemüse bzw Hühnersuppe, noch bessere Suppen Püree;
Ersetzen Sie Schweinefleisch, Lamm durch mageres Rindfleisch und Kalbfleisch, das am besten gekocht oder gebacken wird;
Ente und Gans sollten nicht gegessen werden, es ist besser, Huhn und Pute aus Geflügel zu wählen, wir backen oder kochen es auch;
Ersetzen Sie fetten Fisch (Heilbutt, Makrele, Quappe, Felchen, Stör) durch fettarmen (Flunder, Kabeljau, Barsch, Seelachs);
Reis, Grieß es ist besser, Buchweizen, Hirse, Dinkel, Graupen auszuschließen und durch sie zu ersetzen;
Auf Süßigkeiten komplett verzichten, Honig oder Trockenfrüchte eignen sich besser für Tee.

Es sei auch daran erinnert, dass die Verwendung von kalorienarmen Lebensmitteln für manche Menschen mit bestimmten chronischen oder akuten Krankheiten kontraindiziert ist, daher ist es besser, einen Arzt über die Möglichkeit einer Diät zu konsultieren.

Auch schwangere Frauen und stillende Mütter sollten sich nicht an solche Diäten halten - sie müssen fetten Fisch, Fleisch und andere fettreiche Lebensmittel essen.

Lernen Sie interessante Rezepte für kalorienarme Süßigkeiten aus dem Video.

Inzwischen haben Mediziner und Ernährungswissenschaftler erkannt, dass das Zählen von Kalorien die Grundlage einer gesunden Lebensweise und Ernährung ist. Kalorienarme, leicht zu findende Alltagsgerichte, die Sie und Ihre Lieben begeistern werden, finden Sie in diesem Artikel. Natürlich können Rezepte zum Abnehmen geringfügigen Änderungen unterzogen werden, Gewürze können gewählt werden – aber auch ihr Energiewert ändert sich. Ob Sie Lebensmittel salzen – entscheiden Sie mit Ihrem Arzt.

Salate sind die Grundlage vieler Diäten. Sie werden stark mit einem gesunden Lebensstil und Kalorienzählen in Verbindung gebracht.

heißer Reis

Drei Portionen, Kaloriengehalt von jeder - 190 kcal. Für diesen Salat benötigen Sie:

200 g Reis;
100 g Tomaten;
90 g Oliven;
50 g Karotten;
50 g Paprika;
50 g grüne Erbsen in Konserven;
20 g Peperoni;
Kunst. ein Löffel Olivenöl;
Gemüse und Gewürze.

Wir waschen den Reis zweimal und kochen in leicht gesalzenem Wasser. Tomaten und Paprika wie gewohnt schneiden. Aus scharfer Pfeffer Wir entfernen alle Innereien im Voraus und hacken sie zusammen mit Karotten.

Reiswasser abgießen, abkühlen lassen. Mischen Sie die Zutaten (falls gewünscht, können Sie die Oliven schneiden). Gewürze hinzufügen, salzen, mit Olivenöl abschmecken.

Mit Garnelen

In jeder der drei Portionen davon leckerer Salat nur 55 kcal. Wenn Sie Garnelen nicht schälen möchten, kaufen Sie sie in geschälter Form. Um einen kalorienarmen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

200 g Garnelen;
150 g Tomaten;
100 Paprika;
50 g Gurke;
50 g Zwiebel;
70 ml guter Weißwein;
Saft einer Zitrone;
Kunst. ein Löffel Olivenöl;
Kräuter, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochen Sie die Garnelen - nicht länger als drei Minuten, um nicht "Gummi" zu werden. Wenn sie sich hinlegen und abkühlen, reinigen wir die Meeresfrüchte von den Innenseiten und der Chitinhülle. Danach das Garnelenfleisch in Olivenöl anbraten. Es ist auch nicht notwendig, lange zu braten - lassen Sie die Garnelen etwas bräunen. Mit Zitronensaft aufgießen und eine halbe Stunde ruhen lassen.

Während die Garnelen abkühlen, das Gemüse nach Belieben klein schneiden. Mischen, mit Wein, den Resten von Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.

Erste Mahlzeit

Suppen sind wichtig für eine gute Verdauung. Außerdem verleihen sie durch das Flüssigkeitsvolumen ein Sättigungsgefühl – auch wenn die Rezeptur kalorienarm ist. Daher müssen Sie bei einer Diät keine Angst haben, es mit ersten Gängen zu übertreiben. Die harntreibende Wirkung ist auch nützlich, um überschüssige Feuchtigkeit aus den Fettzellen zu entfernen.

Wir teilen das fertige Gericht in vier Portionen auf, deren Kaloriengehalt jeweils 130 kcal beträgt. Zum Kochen benötigen Sie:

100 g Kartoffeln;
100 g Tomaten;
75 Karotten;
Kunst. ein Löffel Olivenöl;
100 g Weißbrot;
Kunst. ein Löffel Sauerrahm;
Falls gewünscht, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Petersilie und Salz.

Wir schneiden das Gemüse, kochen bei schwacher Hitze und schließen den Deckel. Wir bringen es in Bereitschaft. Mit einem Schaumlöffel nehmen wir das Gemüse aus der fertigen Brühe heraus.

Mischen Sie Gemüsebasis, Olivenöl in einem Mixer. Lass uns pfeffern, salzen. Um das Mischen zu erleichtern, fügen Sie ein halbes Glas Brühe hinzu. In einem Mixer zu einem glatten Püree verarbeiten.

Wir schneiden Brot. In einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anbraten. Fertige Suppe aus einem Mixer würzen wir mit Sauerrahm und Petersilie, vor dem Servieren gießen wir einige Croutons hinein.

Gemüsesuppe mit Reis

Der Gesamtkaloriengehalt jeder der acht Portionen dieses Gerichts ist sehr niedrig - 25 kcal. Zum Kochen brauchen wir:

2500 ml Gemüsebrühe;
200 g Kartoffeln;
100 g Kohl;
100 g Tomaten;
100 g bulgarischer Pfeffer;
100 g Zwiebel;
75 g Karotten;
Drei Esslöffel Tomatenmark;
40 g Reisgetreide;
ein Esslöffel Sonnenblumenöl;
Ein Löffel Sauerrahm pro Portion (Fett - 15%);
Gewürze, Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Karotten auf einer Reibe mahlen. Bringen Sie zu diesem Zeitpunkt unsere Brühe zum Kochen. Dann - Reis und gehackte Kartoffeln darin kochen.

Suppendressing zubereiten. Wir erhitzen die Sonnenblume in einer Pfanne. Gehackte Karotten, Tomaten und Zwiebeln anbraten.

Kurz vor der Zubereitung Paprika und Kohl in die Suppe geben. Paprika muss von Samen gereinigt und in kleine Stücke geschnitten werden. Die Suppe mit Kräutern, Gewürzen und Sauerrahm servieren.

Zum zweiten

Viele Menschen in Diäten sind verwirrt darüber, dass Sie nicht normal essen können. gebratenes Fleisch. Natürlich über fettige Steaks mit Saure-Sahne-Sauce wird vergessen müssen. Aber das bedeutet nicht, dass Sie nicht finden werden leckere Rezepte mit Fleisch und Fisch für den zweiten. Die Hauptsache ist, die richtige Fleischsorte zu wählen, es sollte nicht fettig sein.

Nachdem wir das Gericht zubereitet haben, teilen wir jede Hälfte der Zucchini in drei Teile und erhalten so sechs portionierte Stücke. Der Kaloriengehalt beträgt jeweils 70 kcal. Für dieses Rezept benötigen Sie:

ein halbes Kilo Zucchini;
250 g mageres Rindfleisch;
200 g Tomaten;
100 g bulgarischer Pfeffer;
75 g Zwiebeln;
75 g Karotten;
ein Esslöffel Olivenöl;
2-3 Knoblauchzehen;
Ein Paar Kirschen, von denen Sie die Samen im Voraus entfernen müssen;
Gewürze, frisch gemahlener Pfeffer, Dill und Salz.

In einem Fleischwolf das Rindfleisch, die Karotten, den Knoblauch und die Hälfte der Tomaten wenden. Kirschen und Gewürze hinzufügen, salzen, pfeffern, gut mischen.

Wir schneiden die Zucchini in zwei Hälften. Wir reinigen von unnötigen Samen, kratzen die innere Oberfläche. Leicht salzen, mit einer zerdrückten Knoblauchzehe einreiben. Die entstandenen Backformen füllen wir mit Hackfleisch.

Ein Backblech leicht mit Öl einfetten. Wir legen unsere Zucchini. Wir backen im Ofen bei einer Temperatur von zweihundert Grad, die Garzeit beträgt zwanzig Minuten.

Während die Zucchini backen, restliche Tomaten, Paprika und Zwiebel fein hacken. In einer Bratpfanne in Olivenöl goldbraun braten. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen, salzen.

Auf die fertige Zucchini legen wir das Ergebnis Gemüsedressing. Wir kehren für zehn Minuten in den Ofen zurück. Vor dem Servieren Dill und Petersilie hinzugeben.

Diät-Grill

Das klassische Grillen ist während der Diätzeit nicht geeignet. Aber dank diesem Rezept können Sie sich einen Grill gönnen. Der Energiewert jede der vier Portionen - 140 kcal. Du wirst brauchen:

300 g mageres Schweinefleisch;
100 g Tomaten;
50 g Zucchini;
50 g Aubergine;
ein Esslöffel Olivenöl;
Ein Bündel frischer Kräuter;
ein Teelöffel Zitronensaft;
Ein paar Knoblauchzehen;
Ein Lorbeerblatt;
Etwas Salz und fein geriebener Ingwer.

Knoblauch mahlen, mit gehacktem Lorbeerblatt, Ingwer mischen, Öl einfüllen. Wir bringen unsere Marinade in einen homogenen Zustand, legen das Schweinefleisch hinein. Wir lassen uns 2-3 Stunden hinlegen, je länger, desto schmackhafter. Wenn Sie Ingwer hinzugefügt haben oder mit Knoblauch zu weit gegangen sind, halten Sie es nicht länger als anderthalb Stunden. Diese Gewürze können nach langem Einlegen einen unangenehmen Geschmack hinterlassen.

Wir backen im Ofen bei einer Temperatur von zweihundert Grad etwa eine Viertelstunde. Decken Sie den Fisch zu Beginn des Garvorgangs mit einer Schicht Folie ab. Legen Sie fünf Minuten vor dem Ende des Backens Garnelen auf den Fisch (nachdem Sie ihn zuvor gereinigt haben), ein Paar Zitronenscheiben, gehackte Tomaten und Spargel.

Der Kaloriengehalt einer Portion, aufgeteilt in vier Portionen, beträgt 102 kcal. Forellen sind nicht immer erschwinglich. Er lässt sich in diesem Gericht leicht durch rosa Lachs ersetzen - der Brennwert sinkt sogar leicht. Du wirst brauchen:

400 g Forelle oder andere Fische mit etwa dem gleichen Kaloriengehalt;
150 g Garnelen;
110 g Spargel;
100 g Tomaten;
Saft einer Zitrone;
ein Esslöffel Olivenöl;
Gewürze für Fisch, Knoblauch, frisch gemahlener Pfeffer und Salz.

Das Fischfilet in kleine Stücke schneiden. Wir bereiten eine leichte Marinade vor - mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze und frisch gemahlenen Pfeffer. Wir schützen portionierte Stücke Forelle mit dieser Mischung anderthalb Stunden marinieren lassen.

Omelette zum Frühstück

Es ist kalorienarm und leckeres Omelett, die gegessen werden kann, bevor man zur Arbeit geht. Der Energiewert jeder der fünf Portionen eines solchen Frühstücks beträgt nur 47 kcal. Neben zwei Eiern brauchen wir:

300 g Paprika (besser - verschiedene Farben);
30 ml Milch;
10 Gramm Butter;
Etwas Basilikum und Petersilie, Salz.

Wir schneiden den Pfeffer in kleine Stücke, nachdem wir zuvor die Samen entfernt haben. Wir braten weiter Butter bis hellgolden. Petersilie hinzufügen.

Eier (ohne Eigelb zu entfernen) und Milch mischen. In diesem Stadium salzen und gut mischen. Paprika aus der Pfanne nehmen.

Gießen Sie unsere Eiermischung in die Pfanne, in der die Paprika gebraten wurden. Der Geschmack von Pflanzenöl wird das Omelett sättigen. Wenn das Omelett etwas dicker wird, legen Sie die Paprika aus einer Hälfte der Eier, ohne die Ränder zu berühren. Wir schließen die Füllung mit der anderen Seite des Omeletts und behalten auf beiden Seiten etwas mehr in der Pfanne. Legen Sie vor dem Servieren ein paar Blätter Basilikum aus.

Wir teilen die Süßspeise in sieben Portionen auf. Der Energiewert beträgt jeweils 160 kcal. Wir brauchen:

Ein halbes Kilo fettarmer Hüttenkäse;
200 g Sauerrahm mit einem Fettgehalt von 20 %;
Ein paar Hühnereier;
Eine Packung Butter;
200 g Äpfel;
Esslöffel Zucker häufen;
40 ml Wasser;
80 g Puderzucker;
Ein wenig Vanille;
Jede Frucht.

„Alles Schöne in diesem Leben ist entweder unmoralisch oder illegal oder führt zu Fettleibigkeit“, sagte Oscar Wilde. Es ist schwer zu sagen, wie unmoralisch Erdnusskuchen oder wie illegal Foie Gras ist, aber wohin sie führen, ist offensichtlich. ELLE hat die kalorienreichsten Gerichte der Welt ausgewählt.

Wenn Sie denken, dass Wurst auch anders sein kann und es Optionen gibt, die „ein bisschen sein dürfen“, dann irren Sie sich. In der Natur gibt es keine "leichten" Würste. Sie werden in der Regel aus Fleisch hergestellt Schweineschulter, und dies ist einer der fettreichsten Teile des Schlachtkörpers. Dort, in der Wurst, wird das Fett selbst geschickt - zu reiner Form. Das Ergebnis ist nicht verwunderlich: In einer Wurstscheibe, die Sie sich gönnen möchten, geht der Gehalt an Gefahren über die Maßen. Denken Sie daran: Einhundert Gramm dieses Leckerbissens können fast 30 Gramm Fett enthalten. Das ist – umgerechnet in Prozent – mehr als bei den berühmt-berüchtigten Burgern. Schlussfolgerungen liegen bei Ihnen.

Kein Gericht, sondern eine Täuschung. Wir sprechen jetzt über diese Sandwich-Optionen, die einige Etablissements aus der Großzügigkeit der Seele anbieten. Formal Thunfisch - gesundes Essen, aber. Der geschmolzene Käse, der Fisch und Brot reichlich bedeckt, sowie die Mayonnaise-Punkte tragen Früchte. Das Ergebnis sind fast 1500 Kalorien, 101 Gramm Fett. Auch hier kann ein solches Sandwich ziemlich harmlos sein, aber dann müssen Sie es entweder selbst machen oder ein Restaurant (Café / Fast Food) sorgfältig auswählen.

Hüten Sie sich vor solchen Leckereien, zumal sie oft in der Dessertkarte eines bestimmten Etablissements zu finden sind. Natürlich ist es schwer zu widerstehen, aber denken Sie daran, dass ein Stück dieses Kuchens, in dem sich Karamell und Pekannüsse treffen, Ihnen 23 Gramm Fett „gibt“. Und was wolltest du von Süße, reich pflanzliche Fette und in Butter gekocht?

Der legendäre Big-Mac-Burger hat 540 Kalorien. Darüber hinaus können sich russische Fans der weltberühmten Fast-Food-Marke überhaupt nicht beschweren - das heimische Big-Mac-Upgrade ist 30 Kalorien leichter als die ursprüngliche, amerikanische Version. Dies ist jedoch viel. Obwohl natürlich alles relativ ist. In Vegas gibt es eine Institution mit dem fröhlichen Namen Heart Attack Grill. Ein lokaler Hit ist ein Superburger mit einem Gewicht von mehr als einem Kilogramm. Es besteht aus vier Koteletts zu je 230 Gramm, zwei Dutzend Speckstücken, acht Käsestücken, ganze Tomate, eine halbe Zwiebel. Jetzt aufgepasst: Der Kaloriengehalt dieses Monsters beträgt fast 10.000 Kalorien. Das Gericht kostet auch einiges, aber wenn Sie in jeder Hinsicht ein großer Mensch sind, gibt es eine Chance, viel zu sparen: Laut den Regeln der Institution können Kunden, die 160 Kilogramm überschreiten, dort kostenlos essen. Es gibt nur eine Bedingung: Alles, was bestellt wird, müssen Sie alleine essen, ohne fremde Hilfe. Das ist wirklich Heart Attack Grill.

Wenden wir uns nach einfachen Burgern dem zu gehobene Küche. Und täuschen wir uns nicht, wenn wir naiv glauben, dass teuer auch nützlich bedeutet. Spezielle Enten- oder Gänseleber - nicht nur Geschmack, sondern auch Fett. 44 Gramm Fett pro 100 Gramm Gänseleber – ziehen Sie Ihre eigenen Schlüsse, bevor Sie sich dieser wahrhaft köstlichen Köstlichkeit zuwenden.

Es scheint, würden Sie denken, Hähnchenkotelett. Um jedoch die Apotheose der Kalorien aus Hühnchen zu machen, das in Bezug auf den Fettgehalt im Allgemeinen ein recht tolerantes Fleisch ist, müssen Sie Panade, Butter und Käse verwenden. Das heißt, um genau zu sein, wir schlagen das Huhn ab, rollen es in Paniermehl, vergessen die Mayonnaise und die Eier nicht, braten es aufrichtig und großzügig in Öl. Und natürlich Gießen mit Kraft und Main Käsesoße(Eine weitere Killeroption ist Sahnesauce). Voila, das Gericht ist fertig. Dosis - 81 Gramm pro Portion.

Schokoladensirup, Eis, Kekse, fette Milch- all dies ist Teil des berühmten Cocktails, der auch Russen zur Verfügung steht. „Schütteln Sie ein Glas Milch mit zwei Gläsern Vanilleeis und fügen Sie etwas Zucker hinzu. Dann müssen Sie den Cocktail nur noch in Gläser füllen, einschenken Schokoladensoße und mit zerbröselten Oreo-Keksen garnieren. Wie Sie sehen können, ist alles sehr einfach und schnell“, schreiben anonyme kulinarische Spezialisten auf zahlreichen gastronomischen Websites, und ihr einschmeichelnder Tonfall „alles ist sehr einfach und schnell“ ähnelt dem Flüstern eines Versuchungsdämons. Nein, das ist kein Anfall von Graphomanie – „Oreo“ ist in der Tat ein teuflisches Getränk, denn es hat 2600 Kalorien. Seid vorsichtig.

Was ist Käse? Milch in konzentrierter Form, also viel, viel Fett. Wenn wir viel Käse schmelzen und ihn dann mit Brot essen, sollten wir nicht denken, dass es keine Vergeltung geben wird. Es wird – und es wird in Form von zusätzlichen Kilos zu Ihnen kommen. 50 Gramm Fett – hier ist sie, eine Schockdosis Fondue-Portion. Die Nuance ist, dass das Konzept einer Portion in Bezug auf Fondue sehr bedingt ist. Wissen Sie einfach - es gibt viel Fett.