Gemüsesuppen zum abnehmen. Bohnensuppe mit Sellerie

Vor- und Nachteile der Diät Gemüsesuppe

Für den Körper ist das Abnehmen mit Gemüsesuppe sehr nützlich. In Gemüse enthaltene Ballaststoffe helfen, Giftstoffe zu entfernen. Da sind viele verschiedene Rezepte Gemüsesuppen, deren Verzehr Sie während der Diät abnehmen können.

Gemüsesuppe zur Gewichtsreduktion wird 7 bis 10 Tage konsumiert. In dieser Zeit ist eine Gewichtsabnahme von 5-6 kg realistisch.

Aufgrund dessen können Sie bei dieser Diät abnehmen? Die Sache ist, dass Gemüse kalorienarm ist. Unser Körper braucht jeden Tag Energie, und nachdem er sie nicht mehr aus der Nahrung aufgenommen hat, beginnt er sie zu produzieren und verbrennt die unter der Haut angesammelten Fette. Ballaststoffe, an denen Gemüse reich ist, wirken sich positiv auf die Funktion des Verdauungstrakts und der Leber aus.

Einige Ernährungswissenschaftler halten Suppen für nicht gesund – in der Brühe stecken vermeintlich Schadstoffe und Nitrate aus Gemüse. Andere sind sich sicher, dass die Brühe ein notwendiges Gericht ist. Diätessen. Es ist schwierig herauszufinden, welcher von ihnen richtig ist, auf jeden Fall hilft Gemüsesuppe, in einer Woche leicht abzunehmen.

Die Gemüsesuppendiät verbietet die Verwendung der folgenden Lebensmittel:

Kohlenhydrate ( Bäckereiprodukte, Brei);
eiweißhaltige Lebensmittel (Eier, Milchprodukte, Fisch, Fleisch);
Zucker;
Salz und Geschmacksverstärker.

Mahlzeiten pro Tag sollten 4-5 sein. Sie können nur Gemüsesuppe essen, frische Früchte und Gemüse bis zu zwei Liter trinken stilles Wasser.

Die Diät sollte nicht länger als 8, maximal 10 Tage dauern, da der Körper versagen kann, wenn er nicht die notwendigen Substanzen (Proteine, Kohlenhydrate) erhält.

Eine Ernährung auf Basis von Gemüsesuppen und Brühe ist bei Menschen mit kontraindiziert chronische Krankheit Leber, Herz, Niere und schwangere Frauen. Konsultieren Sie einen Ernährungsberater, bevor Sie mit einer Diät beginnen.

Gemüsesuppen zum Abnehmen - die besten Rezepte

Zu einer guten Ernährung gehört, dass jede Suppe zubereitet werden kann – von der einfachsten Gemüsebrühe bis zur exquisiten Zwiebelsuppe bzw traditioneller Borschtsch.

Rezept für Gemüsesuppe zum Abnehmen mit Sellerie

Sellerie ist vor allem nützlich, weil er den Zustand von Haut und Haaren verbessern, die Magenarbeit anregen, normalisieren und den Stoffwechsel beschleunigen kann, was beim Abnehmen wichtig ist.

Nehmen Sie eine kleine Selleriewurzel und mehrere Stängel dieser Pflanze, eine Karotte, eine bulgarische Paprika, eine Zwiebel, Petersilie und Dill.

Zwiebel hacken, Selleriewurzel und Karotten auf einer Reibe reiben, Gemüse in einem Esslöffel anbraten Olivenöl buchstäblich 2 Minuten. Einen Topf mit Wasser (3-4 Liter) auf das Feuer stellen, Paprikawürfel und Selleriestangen hineingeben, aufkochen lassen, 0,5 Teelöffel Gewürze (z. B. Suneli-Hopfen), gebratenes Gemüse hinzufügen, mit einem Deckel abdecken. Die Suppe wird bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten gekocht. Am Ende fein gehacktes Gemüse hinzufügen, nach einer Minute die Hitze ausschalten - die Suppe ist fertig.

Rezept für Diät-Borschtsch

Für Borschtsch braucht ihr:

halber Kopf Weißkohl(klein);
Rüben;
Karotte;
Birne;
Knoblauchzehe;
Zitronenscheibe;
Grün;
Piment, Lorbeerblätter;
zwei Esslöffel Tomatenmark.

Borschtsch genauso zubereiten wie in klassisches Rezept. Nur Kartoffeln, Fleisch oder Bohnen sind nicht drin. Kochen Sie zuerst den zerkleinerten Kohl, indem Sie ihn in kochendes Wasser oder eine zuvor zubereitete Gemüsebrühe geben. Den Braten zubereiten. Rüben, Karotten reiben, Zwiebel fein hacken. Gemüse in eine trockene Pfanne geben, zugeben Tomatenmark, zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Eine in Würfel geschnittene Zitronenscheibe (zusammen mit der Schale) in die kochende Brühe geben - das verleiht dem Borschtsch eine schöne Farbe und würzige Säure. Dann den Braten in einen Topf geben, umrühren, kochen lassen und 15 Minuten unter dem Deckel garen. Fügen Sie Gemüse hinzu, decken Sie es mit einem Deckel ab, nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie den Borschtsch ziehen.

Sie können eine Suppe mit einer gefrorenen Gemüsemischung zubereiten, die Spargel, Brokkoli, grüne Erbse und Mais.

Sie können der Suppe Kartoffeln hinzufügen, dann wird die Brühe zufriedenstellender, aber der Prozess des Abnehmens verlangsamt sich, da dieses Gemüse Stärke und Kohlenhydrate enthält. Sie haben also die Wahl.

Stellen Sie Ihre Rezepte für Gemüsesuppen zusammen und nehmen Sie mit Genuss ab.

Gemüsesuppe zum Abnehmen - wirksames Mittel, die mit einer kompetenten Kombination aus körperlicher Aktivität und richtige Ernährung bietet zusätzliche Unterstützung bei der Beseitigung Übergewicht. Besonders relevant ist die Verwendung dieses Gerichts im Frühjahr, das nach langer Zeit durch Beriberi-Ausbrüche gekennzeichnet ist Winterzeit. Es gibt viele verschiedene Rezepte für Gemüsesuppen zum Abnehmen, sodass jeder ein Gericht nach seinem Geschmack auswählen kann.

Gemüsesuppenrezept „Classic“

Die klassische Version des Kochens von Gemüsesuppe, die nicht einfach ist erstmal lecker Gericht, sondern auch ein zusätzliches Werkzeug im Kampf gegen zusätzliche Pfunde, beinhaltet die Verwendung von nur Gemüse, ohne zu kochen Fleischbrühe. Das Rezept für Gemüsesuppe zum Abnehmen besagt, dass Sie für sechs Portionen (sechs Tassen Wasser) eine große Zwiebel, zwei Karotten, grüne Bohnen (frisch oder gefroren), einen Kohlkopf, zwei Esslöffel Tomatenmark und zwei Esslöffel benötigen granulierter Knoblauch. . Beim Kochen können Sie nach Belieben Basilikum, Salz und Oregano verwenden.

Zuerst müssen Sie das Gemüse hacken und die Karotten reiben. Kohl sollte in dünne Streifen geschnitten werden. Alles Gemüse in einen Topf geben und mit sechs Tassen Wasser bedecken. Nachdem die Suppe zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Gemüsesuppe zum Abnehmen 15-20 Minuten kochen. Dann Gewürze, Salz und Tomatenmark in das Gericht geben. Lecker nahrhafte Suppe bereit.

Kohlsuppe Rezept zum Abnehmen

Existiert große Menge alle Arten von Rezepten zum Kochen von Kohlsuppe zur Gewichtsreduktion. Eine der häufigsten Verwendungen folgende Produkte: Sechs mittelgroße Zwiebeln, ein mittelgroßer Kohlkopf, mehrere Tomaten (frisch oder aus der Dose), zwei grüne Paprikaschoten, Selleriegrün und ein Gemüsebrühwürfel. Um zu kochen Krautsuppe Zur Gewichtsreduktion sollte alles Gemüse geschnitten und in Brühe weich gekocht werden. Danach kann das Gericht am Tisch serviert werden.

Rezept für tomatensuppe zum abnehmen

Um Tomatensuppe zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, müssen Sie zuerst einige Tomaten mit kochendem Wasser verbrühen und dann die Haut von ihnen entfernen. Danach sollten die Tomaten in kleine Stücke geschnitten werden. Dann müssen Sie die Zwiebel hacken und in Olivenöl bei schwacher Hitze leicht anbraten, bis sie glasig sind goldbraun. Zerdrückten Knoblauch und vorbereitete Tomaten zur Zwiebel geben. Die resultierende Mischung sollte einige Minuten gedünstet und dann in die Brühe gegeben werden, die zuvor mit Gewürzen und Salz abgeschmeckt wurde.

Der kalorienarme Tomatensuppe zum Abnehmen ist nicht der einzige Vorteil dieses Gerichts. Die Suppe ist auch sehr nahrhaft, wodurch sie schnell den Appetit stillt und ein Sättigungsgefühl hervorruft.

Gemüsesuppendiät

Um die Wirkung zu maximieren, kann die Verwendung von Gemüsesuppe zur Gewichtsreduktion systematisiert werden. Die Diät ist auf zehn Tage ausgelegt. Während dieser Zeit sollten Sie kein Mehl, Süßes und Fettiges essen. Es wird auch empfohlen, auf die Verwendung zu verzichten alkoholische Getränke, die den Prozess der Fettspaltung stören.

Gemüsesuppe ist die Grundlage der Ernährung, daher sollten Sie sie jedes Mal essen, wenn Sie Hunger verspüren. In den ersten zwei Tagen sollte nur der erste Gang gegessen werden. Am dritten Tag können Sie damit beginnen, solche in die Ernährung einzuführen Proteinprodukte, wie weich gekochtes Ei, Hüttenkäse, fettarmer Joghurt, gedünsteter Fisch, geronnene Milch u Hähnchenfilet. Zehn Tage lang müssen Sie sicherstellen, dass das tägliche Volumen der oben genannten Produkte 200 g nicht überschreitet.Nach sieben Tagen Diät können zwei Bananen und drei Ofenkartoffeln zur Diät hinzugefügt werden.

Wussten Sie, dass alles Geniale einfach ist? Dieses Prinzip funktioniert nicht nur in der Wissenschaft: Es wurde eine Methode erfunden, mit der Sie essen und abnehmen können! Dies ist eine Diät, die auf einer speziellen Gemüsesuppe zur Gewichtsreduktion basiert.

Suppe ist eine einzigartige Art zu kochen:

Die darin enthaltenen Produkte werden nicht bei hohen Temperaturen verarbeitet, wodurch sie ihre Eigenschaften behalten vorteilhafte Eigenschaften maximal;
Es hat wenige Kalorien, weil ein großer Prozentsatz Zusammensetzung ist eine Flüssigkeit;
Die Suppe sättigt schnell, da das Magenvolumen gefüllt ist und das Hungergefühl verschwindet.

Zusammensetzung und Optionen

Die Basis für alle Suppen, die auf magische Weise schlanker werden, ist Kohl. Normal. Weißköpfig. Wir suchen oft Erlösung in exotische Früchte und Gemüse, wobei man die Vorteile eines ziemlich billigen und gewöhnlichen Gemüses vergisst.

Die Grundlage der Suppe zur Gewichtsreduktion - Weißkohl

Seine Eigenschaft „Fett zu verbrennen“ wird von niemandem bestritten. Keine Wissenschaftler, nicht einmal anderes Gemüse.

Also Variante 1:

kohl - 0,5 kg;
große Karotten - 3-4 Stück;
paprika - 1-2 Stk .;
Zwiebeln - 4-5 mittlere Zwiebeln;
Tomaten 4-5 Stk. unbedingt ohne Schale;
Sie können den Sellerie schneiden.

Die Zutaten können je nach Geschmack und Wunsch verändert werden. Jemand fügt hinzu grüne Bohnen, jemand legt beim Kochen Rüben, Zucchini, Knoblauch, Koriander hinein.

Wenn Sie dies nicht tun, stört die in den Bohnen enthaltene Säure die Verdauung der Nahrung. beste Begriff zum Einweichen in eine große Wassermenge, um sie präzise zu entfernen gesunde Bohnen nutzlose Komponente - 3 Stunden. Danach ist es auch sinnvoll, die Bohnen unter fließendem Wasser abzuspülen.

Aber die Hauptbestandteile der Suppe müssen vorhanden sein:

Kohl;
Tomaten;
Karotte.

Kochmethode

Es ist wichtig, dass wir es uns nicht leisten können, mehrere Tage lang Suppe zu kochen, wenn wir den Körper verbessern und die gewünschten eleganten Formen erwerben möchten. Nur frisch! Nur mit maximalem Nutzen!

Normalerweise wird die Suppe abends gekocht, damit sie morgens Zeit zum Aufgießen hat.

Nehmen Sie 3 Liter Wasser, bringen Sie es zum Kochen und werfen Sie dann gehackten Kohl, Karotten und Tomaten hinein.

Nach 10 Minuten kochen, mit Zwiebeln würzen. Danach kochen sie die gleiche Menge und fügen Pfeffer, Sellerie, Spinat, Basilikum, Petersilie und andere Kräuter hinzu. Weitere 5-10 Minuten und die Suppe ist fertig!

Es ist nützlicher, wenn die Suppe bei schwacher Hitze und unter dem Deckel gekocht wird.

Neben diesem Grundrezept sind in der Literatur noch 5-6 weitere Suppenvarianten angegeben.

Sie unterscheiden sich in den Zwiebelanteilen ( Zwiebelsuppe), Karotten (Karotte), Sellerie.

In einigen Fällen ist es erlaubt, Suppen nicht auf kochendem Wasser zu kochen, sondern auf schwache Brühe aus Diätfleisch.

Pfeffer ist in der Suppe vollkommen akzeptabel. Und roter und schwarzer Boden. Es wird auch dazu beitragen, Fettreserven loszuwerden. Aber Brühwürfel sind völlig inakzeptabel.

Salz ist ausgeschlossen! Kann es ersetzen Sojasauce, aber im Prinzip verströmen Gemüse und Kräuter so viele Aromen, dass man Salz vergessen kann.

Es ist klar, dass frisches Gemüse häufigere Gäste auf unserem Tisch in der Sommer-Herbst-Periode. Was ist, wenn Sie den Körper (und gleichzeitig die Gesundheit im Allgemeinen) bis zum Frühjahr oder Sommer in Ordnung bringen möchten? In diesem Fall erlaubten Ihnen die Autoren dieser leichten Diät, einen Teil des Gemüses in Dosenform hinzuzufügen. Insbesondere Erbsen, Bohnen, Tomaten. Grüns sind geeignet und gefroren. Aber Kohl, Zwiebeln und Karotten werden immer noch am besten frisch verwendet.

Video - Selleriesuppe zum Abnehmen

Modus

Kurz gesagt, die Suppendiät ist sehr leicht zu merken: Wollten Sie? Essen!

Aber für diejenigen, die Pünktlichkeit und Genauigkeit lieben, geben wir detailliertere Empfehlungen:

Tag	Speisekarte
Der erste Tag	Suppe + Obst (außer Weintrauben und Bananen, da der enthaltene Zucker beim Abnehmen stören kann)
Zweiter Tag	Suppe + Gemüse (auch gekochte oder gebackene Kartoffeln, aber ohne Öl)
Der dritte Tag	Suppe + Obst und Gemüse
Vierter Tag	Suppe + fettarme Milchprodukte
Fünfter Tag	Suppe + 200 g gekochtes Fleisch oder Fisch. Tomaten können an diesem Tag uneingeschränkt gegessen werden, auf Obst muss man allerdings verzichten
Sechster Tag	Suppe + Gurke, Paprika, Salat
Siebte Tag	Suppe + Reis oder Fruchtsaft

Sie können wiederholen, wenn Sie möchten. Suppe Diät ab dem ersten Tag für eine weitere Woche.

Zusätzliche Bedingungen und Optionen

Auf keinen Fall dürfen süße, stärkehaltige Lebensmittel gegessen werden. Alkohol ist derzeit streng kontraindiziert.
Hier grüne Tees Und natürlicher Kaffee sind willkommen.
Unbedingt Wasser trinken! Wie wir bereits von anderen Diäten wissen, sollte Wasser nicht mit Soda sein (es wäre gut, kohlensäurehaltige Getränke nicht nur für die Dauer der Diät, sondern im Allgemeinen und für immer zu vergessen). Das beste Wasser- Mineral.

Denken Sie daran, dass eine Person oft gewöhnlichen Durst nach einem Hungergefühl hat. Und nachdem man ein Glas Wasser getrunken hat, schlägt man gleich zwei Fliegen mit einer Klappe: Psychische Ruhe wird erreicht und die eigentliche Abgabe der notwendigen Feuchtigkeit an die Körperzellen erfolgt.

Rezension

In den ersten zwei oder drei Tagen der Diät geht nach wiederholten Beobachtungen der Löwenanteil des Gewichts (bis zu 2-3 Kilogramm) weg, dann nimmt die Rate allmählich ab. Aber eine Diät in der Mitte fallen zu lassen, ist frivol. Kilogramm und Zentimeter sind noch nicht weit gekommen und kommen leicht wieder!

Interessant aber Negative Rückmeldung nicht im Internet gefunden. Wenn eine Person richtig gekocht und richtig gegessen hat, dann waren die Ergebnisse immer da. Selbst bei körperlicher Arbeit reichten Vitamine, Mineralstoffe und Kohlenhydrate für ein normales Leben aus.

Die Diät kann sogar von schwangeren Frauen verwendet werden, da die Beschränkung von Proteinen und tierischem Fleisch innerhalb von ein bis zwei Wochen die Gesundheit von Mutter und Fötus nicht beeinträchtigt. Im Gegenteil, schädlicher Zucker und Fette ermöglichen es einer Frau, ihr Wohlbefinden und ihren Zustand zu verbessern.

Konkret lässt sich am Beispiel des Autors dieses Artikels zeigen, dass das Gewicht in 2 Wochen um 7 kg abgenommen hat. Taillenweite - 13 cm Und das alles ohne Hungergefühl und ohne mühsames tägliches Kochen. Es dauerte eine halbe Stunde, um das Essen für den ganzen Tag zu kochen.

Wenn Sie eine Diät zur Gewichtsreduktion machen, sind Rezepte für erste Gänge für Sie zweifellos von Interesse. Neben Salaten müssen Gemüsesuppen, Kohlsuppe, Brühen, eingeäscherte und pürierte erste Gänge ohne Braten in Ihrer Ernährung enthalten sein. Unterscheidungsmerkmal Rezepte zuerst diätetisch Gerichte - das Fehlen von Fertigkartoffeln in der Zusammensetzung.

Rezepte für Gemüsesuppen zum Abnehmen zu Hause

Zu Ihrer Aufmerksamkeit - Rezepte für erste Gänge zur Gewichtsreduktion mit Fotos, die zu Hause einfach zu kochen sind.

Gemüsesuppe zum Abnehmen

Rübe - 1 Stk .;
Karotten - 1 Stück;
Schnittlauch- 20g;
frischer Weißkohl - 150 g;
gemüsebrühe - 200 g;
Kräuter, Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

Gebratene, fein gehackte Rüben, Karotten und Frühlingszwiebeln werden mit Brühe übergossen. Den gehackten Kohl dazugeben und kochen, bis das Gemüse weich ist. Die nach diesem Rezept zubereitete Diätsuppe zum Abnehmen wird beim Servieren mit Kräutern gewürzt.

Slowakische Gemüsesuppe

Lauchstangen - 2 Stk .;
karotten - 1 Stk .;
petersilienwurzel - 1 Stk .;
Rübe - 2 Stk. mittlere Größe;
Gemüsebrühe - 2 l.

Kochen:

Möhren, Petersilie und Lauch in kleine Streifen, Rüben in große Streifen schneiden. Alles zusammen in einer passierten Gemüse- oder Fleischbrühe aufkochen.

Sauerampfersuppe mit Zwiebeln

Sauerampfer - 200 g;
zwiebel - 1 Stk.;
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
wasser - 1 l;
Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

Die Zwiebel goldbraun braten. Gewaschenen und grob gehackten Sauerampfer in kochendes Wasser geben, Öl und Zwiebel hineingießen. Laut Rezept muss diese Schlankheitssuppe 10 Minuten gekocht werden.

Rustikale Sauerampfersuppe

Sauerampfer - 600 g;
getrocknete Pilze - 4 Stück;
karotten - 1 Stk .;
petersilienwurzel - 1 Stk .;
zwiebel - 1-2 Zwiebeln;
gemüse - nach Geschmack;
frische Tomaten - 2-3 Stück;
Pflanzenöl - 2-3 EL. Löffel.

Kochen:

Um diesen diätetischen ersten Gang nach diesem Rezept zuzubereiten, müssen Sie eine Brühe aus Wurzeln, Zwiebeln, einem Bund Gemüse und kochen getrocknete Pilze. Den jungen Sauerampfer aussortieren, waschen, auspressen, fein hacken, in einen Topf geben, einen Löffel geben Pflanzenöl, reinstecken eigenen Saft. Kühlen und nach Belieben durch ein Sieb passieren. 15 Minuten vor dem Servieren mit passierter Brühe verdünnen, nicht abdecken, aufkochen lassen. Zur Abwechslung können Sie Tomaten in eine solche Kohlsuppe geben, nachdem Sie sie in Öl geschmort haben.

Bohnen- und Brennesselsuppe

Junge Brennnesselblätter - 200 g;
Bohnen - 1 Tasse;
Pflanzenöl - 4 EL. Löffel;
zwiebel - 1 Stk.;
wasser - 2 l;
Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

Bohnen sortieren, abspülen, einweichen und kochen. Zu den Bohnen das restliche Wasser, Gewürze, gehackt hinzufügen Zwiebel und Brennnesselblätter, Pflanzenöl. Bringen Sie die Mischung zum Kochen. Suppe mit gehacktem Dill servieren.

Diese Fotos zeigen die Rezepte. Diät Suppen zum Abnehmen - leicht und kalorienarm:

Kochen der ersten Gänge der Diät: Suppenrezepte zur Gewichtsreduktion

Hier finden Sie Rezepte für Schlankkohlsuppe aus Sauerkraut, Sauerkraut und frischem Kohl.

Shchi sauer mit Pilzen

Sauerkohl - 500 g;
karotten - 1 Stk .;
wasser - 1 l;
Pilze (getrocknet) - 30 g;
zwiebel - 1 Stk.;
gemüse, Gewürze (einschließlich Kreuzkümmel) - nach Geschmack.

Kochen:

Kohl kochen, bis er fast gar ist. Die vorbereiteten Champignons in Streifen schneiden und mit Zwiebeln dünsten, dabei etwas Olivenöl hinzugeben. Dann die Pilze in die Suppe geben. Laut Rezept muss dieser kalorienarme erste Gang mit Gewürzen gewürzt werden. Mit gehackten Frühlingszwiebeln servieren.

Shchi sauer mit Bohnen

Bohnen - 1/2 Tasse;
wasser - 2 l;
sauerkraut - 1 Tasse;
Tomatenpüree - 2 EL. Löffel;
karotten - 1 Stk .;
petersilie (Wurzel) - 1 Stk .;
zwiebel - 1 Stk.;
Olivenöl - 1,5 EL. Löffel;
Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

Bohnen 2-3 Stunden einweichen kaltes Wasser und kochen. IN SauerkrautÖl, Tomatenpüree geben, ein wenig gießen heißes Wasser und weich köcheln lassen. Kurz vor der Bereitschaft die gebratenen Karotten, Petersilie, Zwiebeln dazugeben und alles mischen. Danach den Kohl mit Bohnen und seiner Brühe mischen, mit Gewürzen würzen und kochen. Servieren Sie den nach diesem Rezept zubereiteten diätetischen ersten Gang zur Gewichtsabnahme mit gehackten Kräutern.

Shchi aus frischem Kohl mit Tomaten

Wasser - 3 l;
karotten - 1 Stk .;
petersilienwurzel - 1 Stk .;
zwiebel - 1 Stk.;
Weißkohl - 200 g;
Tomate - 2-3 Stk .;
Olivenöl - 2 EL. Löffel;
Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

Wasser kochen, dünn geschnittenen Kohl, Karotten, Petersilienwurzel hineingeben. Während das Gemüse kocht, die Zwiebel in Öl anschwitzen und in den Topf geben. 15 Minuten vor Ende der Garzeit die in Scheiben geschnittenen Tomaten hineingeben. Kurz vor Schluss Gewürze hinzugeben. Insgesamt 40 Minuten garen. Mit fein gehackten frischen Kräutern servieren.

Schauen Sie sich das Foto der ersten diätetischen Gänge nach den oben vorgeschlagenen Rezepten an:

Einfache Rezepte für leichte Pilzsuppen zum Abnehmen

Eine weitere Auswahl an Rezepten für Diätsuppen zur Gewichtsabnahme, die nicht nur diejenigen verlieben werden, die eine Diät einhalten, sondern auch alle Haushalte.

Shechamada-Pilz

Pilze - 500 g;
zwiebeln - 2-3 kleine Zwiebeln;
Knoblauch, Kräuter, Paprika, Gewürze - nach Geschmack;
Pflanzenfett.

Kochen:

Um nach diesem Rezept zu Hause eine Suppe zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, müssen Sie die Pilze unter fließendem Wasser waschen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und weich kochen. Den Sud abseihen. gekochte Pilze in Streifen schneiden.

Fein gehackte Zwiebel in Pflanzenöl blanchieren, mit Pilzen mischen und Pilzbrühe gießen. Sobald die Suppe kocht, 10 Minuten köcheln lassen.

Dann fein gehacktes Gemüse (Koriander, Petersilie, Dill), zerdrückten Knoblauch, Paprika und Gewürze in einen Topf mit Suppe geben. Nach 5 Minuten vom Herd nehmen.

Dafür gekocht Rezept einfach Suppe zum Abnehmen auf dem Tisch servieren, mit fein gehacktem Dill würzen.

Zucchinisuppe mit Pilzen

Frische Pilze (weiß, Steinpilze) - 500 g;
Zucchini - 1-2 Stück;
karotten - 2 Stk .;
petersilie und Selleriewurzel - 1 Stk .;
Zwiebeln - 1-2 Zwiebeln;
Tomate - 2 Stk .;
Kräuter, Gewürze, Pflanzenöl - nach Geschmack.

Kochen:

Petersilie, Karotten, Zwiebeln in Streifen schneiden und leicht anbraten eine kleine Menge Pflanzenöl, vor dem Ende des Bratens Frühlingszwiebeln hinzufügen. Gehackte gewaschene Pilze kleine Teile, in kochendes Wasser geben und etwa 30 Minuten kochen lassen. In Scheiben geschnittene Zucchini und gebratenes Gemüse in die Brühe geben und weitere 10-15 Minuten kochen. Fügen Sie vor dem Ende des Garvorgangs nach Belieben Gewürze hinzu. Beim Servieren die Suppe mit Kräutern würzen.

Hier sehen Sie Fotos von Rezepten für Suppen zur Gewichtsreduktion aus Pilzen:

Frische röhrenförmige Pilzsuppe

Frische Pilze (Steinpilze, Steinpilze, Steinpilze, Steinpilze, Pilze) - 400 g;
Olivenöl - 1,5 EL. Löffel;
Zwiebel - 1 Stk.,
Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

Um dies vorzubereiten einfaches Rezept Suppe zur Gewichtsreduktion, Pilze müssen aussortiert, die gröberen Teile abgeschnitten, gewaschen, in kleine Stücke geschnitten, in einen Topf gegeben, Zwiebeln hinzugefügt, Wasser eingegossen und etwa eine Stunde lang gekocht werden. Dann Öl einfüllen. Vor dem Servieren gehackte Petersilie und Dill in Schälchen geben.

Getrocknete Pilzsuppe mit Algen und Sojasauce

Pilze (getrocknet) - 50 g;
Algen - 30 g;
Frühlingszwiebeln - 50 g;
gewürze - nach Geschmack;
Sojasauce (Sen Soi Klassischer Knoblauch) - 80 Gramm;
Olivenöl - 1,5 EL. Löffel.

Kochen:

Champignons sauber schneiden und Meerkohl, in Wasser eingeweicht, fein hacken, halbgar braten, mit Sojasauce (Sen Soi Classic Garlic) würzen. In das durch Gaze gefilterte Wasser unter den eingeweichten Pilzen und Algen legen frittierte Pilze und Algen gründlich aufkochen. Wenn die Suppe mit Fleisch gekocht wird, muss das Fleisch zuerst zusammen mit in Gewürzen getränkten Pilzen gebraten werden.

Pilzsuppe mit Rotwein

Pilze - 225 g;
trockener Rotwein - 50 g;
Brühe (Gemüse, Pilz - zur Auswahl) - 150 ml;
Wasser - 500 ml;
Olivenöl - 1,5 EL. Löffel;
Knoblauch - 1 Nelke;
Muskatnuss- 5g;
Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

Champignons putzen, waschen und in Streifen schneiden. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Champignons dazugeben und einige Minuten bei schwacher Hitze braten. Mit Wein aufgießen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Pilz- oder Gemüsebrühe dazugeben und bis zum Kochen kochen. Vom Feuer entfernen. Wasser erhitzen, in die Suppe gießen. Salz und Pfeffer. Knoblauch fein hacken und zur Suppe geben. Muskat hinzugeben, mit fein gehackter Petersilie bestreuen, umrühren und sofort servieren.

Achten Sie auf das Foto - die nach diesem Rezept zubereitete Gemüsesuppe zur Gewichtsreduktion hat eine angenehme rosa Farbe:

Rezepte für kalorienarme Gemüsepüreesuppen zum Abnehmen

Nachfolgend finden Sie Rezepte mit Fotos von Gemüsepüreesuppen zur Gewichtsreduktion, die sich leicht selbst zubereiten lassen.

Bohnensuppe mit grüner Bohnengarnitur

Trockenes Bohnenpüree - 800 g;
grünes Bohnenpüree - 800 g;
Olivenöl - 1,5 EL. Löffel;
Bohnen zum Garnieren - 50 g.

Kochen:

Um Suppenpüree zur Gewichtsreduktion nach diesem Rezept zuzubereiten, Bohnen, sortiert und gewaschen, müssen Sie Wasser gießen, salzen und kochen, bis sie gar sind, und dann zusammen mit der Brühe durch ein Sieb reiben. Machen Sie auch grüne Bohnenpüree. Kombinieren Sie trockenes weißes Bohnenpüree mit grünem Bohnenpüree, verdünnen Sie die Mischung mit Bohnenbrühe. Die Suppe mit Öl abschmecken. Als Beilage kleine weiße Bohnenkerne und gewürfelte grüne Bohnenschoten auf Tellern anrichten. Die Suppe heiß servieren.

Bohnen- und Gemüsesuppe

Bohnenpüree - 1,5 kg;
Wasser - 1,2 l;
beliebiges Gemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, grüne Bohne) -250g;
Sahne - ein halbes Glas;
Olivenöl - 1,5 EL. Löffel;
Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

Die Bohnen über Nacht einweichen, kochen, bis sie weich sind, das Wasser abgießen und pürieren, bis sie püriert sind. Das entstandene Püree mit einem Sud verdünnen, in dem Bohnen oder Gemüse gekocht wurden, zum Kochen bringen, salzen, mit Öl würzen. Als Beilage kann in Wasser oder Brühe gekochtes und in kleine Würfel geschnittenes Gemüse dienen.

Toskanische Bohnensuppe

Bohnen (trocken, über Nacht eingeweicht) - 220 g;
Olivenöl - 1 EL. Löffel;
Knoblauch (zerkleinert) - 2 Nelken;
Gemüse- oder Hühnerbrühe;
Oregano (frisch gehackt) - 2 EL. Löffel;
Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

dick u Cremesuppe nach einem klassischen toskanischen Rezept. Wenn Sie für dieses Rezept sind Gemüsepüree Suppe Verwenden Sie zum Abnehmen getrocknete Bohnen, das Kochen dauert länger.

Getrocknete Bohnen, die über Nacht eingeweicht wurden, sollten gründlich abgelassen und gespült werden. Kochen großer Topf Wasser, Bohnen hinzufügen und 10 Minuten kochen. Den Topf abdecken und weitere 30 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen, in der die Bohnen gekocht wurden. Wenn Sie verwenden Dosenbohnen, lassen Sie es einfach ab und bewahren Sie die Flüssigkeit auf.

Das Öl in einem großen Topf erhitzen und den Knoblauch 2-3 Minuten anschwitzen. Die Bohnen und 400 ml der aufgefangenen Flüssigkeit unter Rühren in den Topf geben.

Möglicherweise benötigen Sie etwas Wasser, wenn nicht genügend Flüssigkeit vorhanden ist. Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen.

Die Bohnenmischung in eine Küchenmaschine geben und glatt pürieren. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, zerdrücken Sie die Bohnen mit einem Kartoffelstampfer. Mit Gewürzen abschmecken und mischen.

Gießen Sie die Suppe zurück in den Topf und erhitzen Sie sie langsam, bis sie fast kocht (aber nicht kocht). Oregano einrühren und servieren.

Bohnensuppe mit Sellerie

Bohnen - 800 g;
wasser - 2 l;
Lauch - 2 Stiele;
Karotten - 1 klein;
Selleriewurzel - 1-2 Stück;
Olivenöl - 1,5 EL. Löffel;
gemüsebrühe - 0,5 l;
Gewürze, Kräuter - nach Geschmack.

Kochen:

Bohnen, sortiert und gewaschen, gießen Sie 2 Liter Wasser, fügen Sie Lauch, Karotten, Sellerie, Salz und kochen bis sie weich sind, dann reiben Sie durch ein Sieb zusammen mit der Brühe. Verdünnen Sie das resultierende Püree mit Brühe, fügen Sie Öl hinzu. Servieren Sie das Suppenpüree aus Gemüse, das nach diesem Rezept zur Gewichtsreduktion zubereitet wurde, sollte heiß sein.

Viele Menschen, die regelmäßig auf der Waage stehen, bleiben mit ihrem Zeugnis unzufrieden. Hier kann ihnen ein Gemüse zu Hilfe kommen, das Rezept für eine solche Suppe ist meist einfach. Das Sortiment ist in unserem Klima zu jeder Jahreszeit erhältlich. Und trifft nicht die Tasche. Und die Menge an Vitaminen und Mikroelementen in ihnen macht es einfach und einfach, sie loszuwerden zusätzliche Pfunde und jede Person perfekter und attraktiver machen.

Das Erreichen dieses Ziels kann durch Gemüsesuppe zur Gewichtsreduktion gewährleistet werden, deren Rezeptur eine Reihe von grünem Gemüse wie Petersilie, Sellerie, Zwiebel enthält, die nicht nur zum Abbau von Fetten im Körper beitragen, sondern auch haben einzigartiges Eigentum- Energiekosten für ihre Verdauung benötigen viel mehr als der Körper erhält. A Gemüsebrühen tragen zur Entfernung von Giftstoffen und Toxinen aus dem Körper bei.

Da sind viele Verschiedene Optionen, wonach Sie Gemüsesuppe zur Gewichtsreduktion kochen können. Das Rezept für das eine unterscheidet sich möglicherweise nicht wesentlich vom anderen. Ihr Hauptprinzip ist, dass sie überhaupt kein Fett enthalten und zur maximalen Sättigung des menschlichen Körpers beitragen. nützliche Substanzen und Vitamine. Daher ist die Menge der verzehrten Suppe nicht begrenzt. Es kann jederzeit und in beliebiger Menge gegessen werden. Wie große Menge Suppe gegessen, desto mehr Fett wird im Körper verbrannt.

Schauen wir uns für eine bestimmte Anwendung Rezepte für mehrere dieser Gemüsesuppen an.

Rezept 1. Zwiebelsuppe

Zweifellos steht sie an erster Stelle in der Popularität aller Gemüsesuppen. Es enthält: 6 mittelgroße Zwiebeln, einen mittelgroßen Kohlkopf, mehrere Tomaten, 2 Paprika, Sellerie, Pfeffer, Salz, Gewürze nach Geschmack, Wasser.

Wir schneiden das Gemüse, geben es in einen Topf, bringen es zum Kochen, kochen es bei schwacher Hitze, bis es gar ist, und konzentrieren uns auf den Kohl. Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Die Suppe ist fertig.

Rezept 2. Kohlsuppe zur Gewichtsreduktion

Es besteht aus:

Zwiebeln, Kohl (evtl. Weißkohl + Blumenkohl) je 500 g;

Sellerie, Karotten, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Tomatensaft je 250 g;

1 Knoblauchzehe; Estragon, Basilikum, Pfeffer, Salz - nach Geschmack, Wasser.

Alle Gemüse werden geschält, geschnitten, mit Wasser gefüllt und weich gekocht. Dann werden sie abgewischt, Tomatensaft und Gewürze werden hinzugefügt und weitere 8-10 Minuten gekocht. Die Suppe ist fertig.

Ich wünsche allen, die sich entscheiden, viel Glück pflanzliche Ernährung. Und allen Gesundheit!