Minze ist ein wunderbares Geschenk von Mutter Natur. Es hat viele nützliche Elemente, die es Ihnen ermöglichen, es für die Zubereitung gesunder Getränke zu verwenden. Es ist effektiv, aromatische Kräuter zusammen mit schwarzem oder grünem Tee zu verwenden sowie ein Getränk mit verschiedenen Zusätzen zuzubereiten. Wie nützlich ist diese Pflanze, wie braut man Minze?
Vorteile von Pfefferminztee
Tee mit dem Zusatz von Minztönen entspannt und erfrischt den Körper. Es hat viele medizinische Eigenschaften, sie können für jeden nützlich sein. Minze kann getrocknet und dann einem Getränk zugesetzt werden.
Für ein ruhiges Nervensystem
Das Trinken von Pfefferminztee ist gut für ein verschrobenes Nervensystem. Es geht um die beruhigende Wirkung dieser Pflanze. Ein Getränk daraus verursacht keine Schläfrigkeit und Sucht. Tee hat einen reichen Geschmack, angenehmes Aroma. Wer regelmäßig Tee trinkt, kann tagsüber aktiv und fröhlich sein. Die beruhigenden Eigenschaften dieses Tees helfen, Schlaflosigkeit loszuwerden, einfach und schnell einzuschlafen.
Bei Erkältungen
Ein Getränk aus getrockneten Rohstoffen wirkt entzündungshemmend und schleimlösend. In Zeiten von Erkältungen und herbstlichen Verschlimmerungen von Krankheiten ist Pfefferminztee einfach unersetzlich. Zur Vorbeugung ist das Trinken eines solchen Getränks nicht nur sinnvoll, sondern auch angenehm. Das zarte Aroma von Minze gibt gute Laune, energetisiert und erhöht die Immunität. Beim Spülen mit Infusion der Mundhöhle können entzündliche Prozesse geheilt werden.
Für die Gesundheit der Frau
Pfefferminze ist im Volksmund als Frauenkraut bekannt. Es ist für die Gesundheit von Frauen unverzichtbar, da es hilft, den Menstruationszyklus zu normalisieren und Hitzewallungen in den Wechseljahren zu überstehen. Die Pflanze hat eine erstaunliche Eigenschaft, sie kann den Testosteronspiegel im Blut senken. Es wird empfohlen, Tee für Frauen zu verwenden, die unter vermehrter Körperbehaarung leiden.
Kontraindikationen für Pfefferminztee
Während der Schwangerschaft wird das Trinken eines Teegetränks mit Minze nicht empfohlen, da der hormonelle Hintergrund einer Frau in dieser Zeit bereits gestört ist. Experten erlauben eine kleine Menge Minzgetränk in der frühen Schwangerschaft, um die Toxikose zu beseitigen.
Männer sollten Tee nicht missbrauchen, die ständige Verwendung von Minze kann die Potenz negativ beeinflussen und sie verringern.
Wie man Minzgetränk macht
Wie braut man Minze, um ein gesundes und leckeres Getränk zuzubereiten? Bestimmte Regeln müssen eingehalten werden:
- Es ist besser, eine Teekanne aus Keramik oder Glas zu nehmen.
- Das Brühwasser sollte kochen, aber Sie müssen einige Minuten warten, gießen Sie es nicht in die Teekanne. Es sollte etwas abkühlen, auf etwa 80 ° C.
- Nehmen Sie einen Teelöffel frische Blätter pro Glas kochendem Wasser.
- Tee muss jedes Mal neu aufgebrüht werden, da die wohltuenden Eigenschaften nicht lange anhalten.
Rezepte für gesunde Getränke
Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung eines Minzgetränks. Sie können beliebige Zusatzstoffe verwenden, um jedes Mal einen neuen Geschmack zu erhalten. Jeder kann den Geschmack wählen, den er mag, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Wenn Sie Kamille hinzufügen, können Sie mit der Zugabe von Zimt und Ingwer eine beruhigende Wirkung erzielen. Honig und Zitrone haben entzündungshemmende Eigenschaften und bei Migräne.
Marokkanisches Minzgetränk
Für 2 Portionen:
Zimt - 2 Stangen
Limette - 1/4 Stück
Minzzweige - 2 Stück
Anis - 2 Sterne
Schwarzer Tee - 2 Teelöffel
Wasser - 500 ml
Rohrzucker - nach Geschmack
Wie macht man marokkanischen Tee? Alle Zutaten außer der Limette mit kochendem Wasser übergießen. Warte ein paar Minuten und füge dann die Limette hinzu.
Tee mit Minze und Preiselbeeren
Minzblätter - 2 EL. Löffel (Sie können getrocknete Minze nehmen);
Schwarzer Tee - 3 EL. Löffel
Preiselbeere - 100 g
Honig - 2 EL. Löffel
Kochendes Wasser - 500 ml
Und gießen Sie Tee mit kochendem Wasser und lassen Sie ihn 10 Minuten einwirken. Fügen Sie geriebene frische Preiselbeeren und natürlichen Honig hinzu. Bleiben Sie für fünf Minuten abgedeckt. Tee, der nach diesem Rezept gebraut wird, ist gut zum Trinken bei heißem Wetter. Es muss mit Eis serviert werden.
Kühlgetränk mit getrockneten Früchten
Schwarzer Tee - 1,5 Teelöffel
Getrocknete Aprikosen und Pflaumen - je 2 Stück
Minzzweige
Rosinen - 100 g
Kochendes Wasser - 800 ml
Zitrone - 2 Scheiben
Tee und getrocknete Früchte in eine Teekanne geben, mit kochendem Wasser aufgießen und ziehen lassen. Zitrone, Minzzweige in Tassen anrichten, vorbereiteten Aufguss gießen. Naschkatzen können dem Tee einen Löffel duftenden Honigs hinzufügen.
Tee mit Minze und Sanddornbeeren
Sanddorn - 200 g
Minzzweige
Honig - 2 EL. Löffel
Kochendes Wasser - 500 ml
Schwarzer Tee - 2 EL. Löffel
Sanddornfrüchte waschen, 100 g Beeren mahlen, in eine Teekanne geben, schwarzen Tee hinzufügen. Legen Sie ganze und Minze dort. In kochendes Wasser gießen. Nachdem Sie darauf bestanden haben, können Sie in Tassen gießen. Dieser Tee ist sehr entspannend.
Apfeltee mit Minze
Minzblätter - 0,5 Tasse
Apfelsaft - 50 ml
Limette - 1/2 Stück
Kochendes Wasser - 500 ml
Schwarzer Tee - 2 EL. Löffel
Apfel - 1 Stück
Zucker - 2 Teelöffel
Wasser mit Apfelsaft zum Kochen bringen. Apfel und Limette in kleine Stücke schneiden. In Teekanne geben. Teeblätter und Zucker zugeben. Brühe mit Saft aufgießen. Einige Minuten ziehen lassen. Sie können Gäste mit einem angereicherten Getränk mit einem wunderbaren Aroma verwöhnen.
Tee mit Minze und schwarzen Johannisbeerblättern
Minzblätter - ein paar Zweige
Ein paar Blätter
Kochendes Wasser - 600 ml
Schwarzer oder grüner Tee - 20 g
Zucker oder Honig - nach Geschmack
Johannisbeer- und Minzblätter in einem Mörser zu Saft zerdrücken. Gießen Sie Wasser (90 ° C) in den Wasserkocher, fügen Sie Blätter hinzu, gießen Sie Teeblätter ein. Schließen Sie den Wasserkocher mit einem Deckel, decken Sie ihn mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn 15 Minuten einwirken. Nach Ablauf der Zeit können Sie Tee in Tassen gießen und mit dem Probieren beginnen.
Tee mit Minze und Orange
Schwarzer oder grüner Tee - 20 g
Kochendes Wasser - 450 ml
Orange - 5 Scheiben
Preiselbeeren - 50 g gefrorene Beeren
Minze - eine Handvoll frischer Kräuter
Zucker nach Belieben
Es ist notwendig, Tee, schwarz oder grün nach Geschmack, aufzubrühen und eine halbe Stunde lang darauf zu bestehen. Zucker zugeben, umrühren, abseihen und in eine Karaffe füllen. Minzblätter zerdrücken, zum Tee geben. Orange, Preiselbeeren hinzufügen. Auf Wunsch können Sie Preiselbeeren durch schwarze Johannisbeeren ersetzen. Das Getränk ist sehr erfrischend, wenn es mit Eis serviert wird. Dieser Tee ist auch heiß serviert ein Genuss.
Nicht alle Kräuter haben so viele nützliche Eigenschaften wie Minze. Minze wird oft zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt. Die Zusammensetzung dieser Pflanze umfasst ätherisches Öl, Pinen, Piperitone, Tannine. Derzeit gibt es weltweit mehr als 25 Minzsorten. Neben Menthol enthält die Pflanze Ascorbinsäure und Carotin.
Die meisten Nährstoffe der Minze werden während ihrer Blüte gefunden. Abkochungen daraus können sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden. Am häufigsten werden sie in Form von Tee, Tinkturen und Kompressen konsumiert. Außerdem Menthol in Minze gefunden, zugesetzt zu Zahnpasten, Essenzen, Tropfen, Salben und Tabletten.
Es lohnt sich, sich ausführlicher mit den wohltuenden Eigenschaften von Minztee sowie einigen Kontraindikationen vertraut zu machen.
Seit der Antike wird Minze von Volksheilern in der Alternativmedizin zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Die Pflanze ist berühmt für ihre heilenden und beruhigenden Eigenschaften. Derzeit wird diese Komponente sogar zur Herstellung von Kosmetika verwendet. Darüber hinaus bezieht sich Minze auch auf bakterizide Mittel.
Hauptsächlich wohltuende Eigenschaften der Minze:
- Lindert Schmerzen;
- Erweitert die Blutgefäße;
- Beruhigt Nervenzellen;
- Töne.
Oft wird die Pflanze zur Behandlung von Erkältungen und Viruserkrankungen eingesetzt. Wenn Sie frischen grünen Tee mit Minze und Zitrone trinken, können Sie bestehende Kopfschmerzen oder Migräne loswerden.
Bei Erkältungen
Um ein wirksames Erkältungsmittel mit Minze zuzubereiten, müssen Sie 1 EL in einen Porzellanbecher oder -teller gießen. einen Löffel trockenes Gras und gießen Sie es dann mit 200 ml gekochtem Wasser. Die Brühe sollte mit einem Deckel abgedeckt werden und 15 Minuten an einem dunklen Ort ziehen. Nach dieser Zeit muss die Brühe filtriert werden, danach können Sie verwenden.
Können Kinder Pfefferminztee haben? Wenn der Sud für ein Kind gemacht wird, sollte er nicht so stark gemacht werden. Um einen Sud für ein Kind zuzubereiten, muss Minze nicht in 200 ml, sondern in 500 ml gekochtes Wasser gegossen werden.
Pfefferminztee im Kampf gegen Gastritis und andere Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts
Um Pfefferminztee bei Gastritis und anderen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zuzubereiten, benötigen Sie 2 EL. Löffel trockene Minze gießen 400 ml gekochtes Wasser. Der Sud sollte mindestens eine halbe Stunde ziehen. Danach muss der Tee gefiltert werden.. Trinken Sie Tee vor jeder Mahlzeit.
Für Kopfschmerzen
Pfefferminzsud ist auch ein sehr wirksames Mittel gegen Kopfschmerzen. Um den Sud vorzubereiten, müssen getrocknete Minzblätter in einer Menge von 1 Teelöffel in 200 ml gekochtes Wasser gegossen werden. Zitrone, Zitronenschale und st. ein Löffel Honig Das aus diesen Zutaten resultierende Getränk muss den ganzen Tag über anstelle von Tee getrunken werden.
Bei Hautkrankheiten
Nur wenige wissen, dass Minze verschiedene Hautkrankheiten bekämpfen kann. Dazu reicht es aus, nur eine Abkochung zuzubereiten, die in Problemzonen auf der Haut eingerieben werden muss. Um einen Minzsud zuzubereiten, gießen Sie 1 Teelöffel Minze in 150 ml kochendes Wasser und lassen Sie es mindestens eine Stunde ziehen.
Wie braut man Minze?
Bevor Sie Minztee aufbrühen, müssen Sie sich daran erinnern ein paar einfache Regeln:
Pfefferminztee: Nutzen und Schaden für Frauen und Männer
Das schöne Geschlecht verwende oft Minze um Giftstoffe und Abfallstoffe aus Ihrem Körper zu entfernen. Darüber hinaus kann Minzsud den Stoffwechsel normalisieren. Wie bereits erwähnt, ist Minze Bestandteil vieler Kosmetika, da sie sich nicht nur positiv auf die inneren Organe, sondern auch auf die Haut auswirken kann.
Minze ist auch für schwangere Frauen von Vorteil. Die Pflanze beeinträchtigt den Fötus nicht und kann daher zur Behandlung von Erkältungen, Magen-Darm-Erkrankungen sowie Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße eingesetzt werden. Schwangere sollten dies jedoch nicht tun zu viel Minze Abkochungen besonders hochkonzentriert.
- Toxikose;
- Koliken, Durchfall und andere Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt;
- Schlaflosigkeit;
- Kopfschmerzen;
- Hautentzündungen.
Wenn wir über den Nutzen und Schaden von Minze für den männlichen Körper sprechen, gibt es einige Kontraindikationen. Männer sollten sich auf die Verwendung von Minztee beschränken, da Minze die Potenz negativ beeinflussen kann. Bei Verwendung dieser Komponente werden männliche Hormone seltener und weniger aktiv produziert. Für Männer hat das Trinken von Pfefferminztee jedoch einige Vorteile. Pfefferminztee wird im Kampf gegen Gastritis eingesetzt. Es ist auch in der Lage, die Funktion der Blutgefäße, des Herzens und des Nervensystems positiv zu beeinflussen. Pfefferminztee ist gut zum Entspannen nach einem anstrengenden Arbeitstag, und wirkt auch als Beruhigungsmittel vor einem wichtigen Meeting.
Minze-Abkochung für Kinder
Wie bereits erwähnt, hat Minzsud eine beruhigende Wirkung auf den erwachsenen Körper. Aber wenn wir über die Wirkung auf den Körper der Kinder sprechen, dann gibt es immer noch Streit. Menthol, das in der Pflanze enthalten ist, löst oft Allergien, juckende Haut und Hautausschlag bei Kindern aus. Minzgetränk kann Kindern über 3 Jahren nur mit Erlaubnis eines Kinderarztes verabreicht werden.
Minztee-Rezept für Kinder:
- Gießen Sie 1 Teelöffel grünen oder schwarzen Tee und 5 Blütenblätter frische Minze in 700 ml gekochtes Wasser;
- Lassen Sie den Tee 7 Minuten ziehen, danach können Sie das Getränk abseihen;
- Für den Geschmack können Sie dem Getränk Zitronenscheiben, Grapefruit, grünen Apfel oder andere Früchte hinzufügen.
Kontraindikationen
Trotz aller vorteilhaften Eigenschaften der Minzbrühe sollten Sie sich auch an Kontraindikationen erinnern. Sie sind wie folgt:
Abschließend ist anzumerken, dass Minzsud viele nützliche Eigenschaften hat, aber nur frisch. Außerdem hat die Anlage eine Reihe von Kontraindikationen, mit denen Sie sich vertraut machen müssen, bevor Sie Minzgetränke trinken. Bei der Zubereitung eines Suds für Kinder müssen auch die Proportionen beachtet werden.
19075
Im Herbst und Winter wird uns oft kalt, und was wärmt besser als eine Tasse heißer aromatischer Tee. Wie Sie wissen, wurde Tee vor vielen tausend Jahren in China erfunden, von wo aus sich die Tradition des Kräuterbrauens in die ganze Welt verbreitete. Die kalte Jahreszeit ist genau das Richtige für lange Teegesellschaften in herzlicher Gesellschaft. Heute verrate ich dir fünf Möglichkeiten, wie du leckeren und gesunden Minztee zubereiten kannst. Minze bringt Frische und Kühle mit sich, verleiht Getränken leichte Geschmacksakzente. Pfefferminztee sollte mit kochendem Wasser aufgebrüht werden, und getrocknete Früchte, Beeren, Ahornsirup oder Honig sind eine großartige Ergänzung. Minztee ist unter anderem nützlich für die Konzentration und Aktivierung der Gehirnaktivität, und der Geruch von Minze verbessert die Stimmung und fördert lebhafte Gespräche.
1. Marokkanischer Minztee (1 Portion)
Zutaten:
- Minze 1 Zweig
- Zimt 1 Stange
- Anis 1 Stk.
- Limette 1/8 Stk.
- schwarzer Tee 1 TL
- kochendes Wasser 200 ml
- Rohrzucker nach Geschmack
Kochmethode: Gießen Sie kochendes Wasser über ein hohes hitzebeständiges Glas und geben Sie Anis und Zimt hinein. Fügen Sie einen großen Zweig frischer Minze hinzu. gießen Sie schwarzen Tee in ein Glas, gießen Sie Gewürze mit kochendem Wasser. Im letzten Moment eine Limettenscheibe hinzufügen. Lassen Sie den Tee eine Minute ziehen. Bringen Sie Tee auf den Tisch!
2. Tee mit Cranberry und Minze (2 Portionen)
Zutaten:
- Minzblätter 2 EL. l.
- schwarzer Tee 3 Eßl. l.
- Preiselbeere 100 gr
- Honig 2 EL. l.
- Wasser 500 ml.
Kochmethode: Teeblätter, Minzblätter in eine Teekanne geben, mit kochendem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Die Cranberries waschen, durch ein Sieb reiben oder einfach in einer Schüssel zerdrücken. Cranberries mit Honig mischen. Die Honig-Beeren-Mischung im Tee auflösen und weitere 5 Minuten bei geschlossenem Deckel stehen lassen, dann in Tassen füllen und servieren. Übrigens kann dieser Tee auch im Sommer zubereitet und mit Eiswürfeln serviert werden, da er perfekt erfrischt und Schwellungen lindert.
3. Tee mit Minze und getrockneten Früchten(4 Portionen)
Zutaten:
- Minze 4 Zweige.
- schwarzer Tee 3 Eßl. l.
- getrocknete Aprikosen 4 Stk.
- Pflaumen 4 Stk.
- Rosinen 20 gr.
- Wasser 800 ml.
- Zitrone 4 Scheiben
Kochmethode: Wasser kochen. Teeblätter und getrocknete Früchte in eine Teekanne geben, in ein Handtuch gewickelt ziehen lassen. Minzzweige und Zitronenscheiben in hohe hitzebeständige Gläser geben, über den Tee gießen und servieren. Wenn Ihnen die Süße von getrockneten Früchten fehlt, fügen Sie nach Geschmack Honig hinzu.
4. Tee mit Minze und Äpfeln (2 Portionen)
Zutaten:
- Minzblätter 1/2 Tasse
- schwarzer Tee 2 Eßl. l.
- kochendes Wasser 500 ml.
- Apfelsaft 50 ml.
- Limette 1/2 Stk.
- Apfel 1 Stk.
- Zucker 2 TL
Kochmethode: Wasser und Apfelsaft in einen Topf geben, fast zum Kochen bringen. Den Apfel in einer Teekanne in Scheiben schneiden, Limettenscheiben, Minze und Teeblätter dazugeben, Kristallzucker nach Geschmack hinzufügen. Gießen Sie den Inhalt mit kochendem Wasser und lassen Sie es ziehen. In Tassen füllen und servieren.
5. Tee mit Minze und Sanddorn (2 Portionen)
Zutaten:
Sanddornbeeren 200 g
Honig 2 EL. l.
abgekochtes Wasser 0,5 l.
schwarzer Tee 2 Eßl. l.
Minze 3 Zweige
Kochmethode: Bereiten Sie zuerst die Sanddornbeeren vor und spülen Sie sie ab. Den Sanddorn gleichmäßig verteilen. Einen Teil zu einer homogenen Masse mahlen und in eine Teekanne geben, Teeblätter hinzufügen. Restliche Beeren und Minzblätter dazugeben, Honig dazugeben und alles mit kochendem Wasser übergießen. Wickeln Sie die Teekanne in ein Handtuch und lassen Sie den Tee ziehen. Gießen Sie den Tee in Tassen und lassen Sie ihn stehen.
Minze ist eine duftende Pflanze, die reich an Menthol, ätherischen Ölen und Carotin ist. Es wird als Gartenpflanze angebaut, und Minze ist auch in freier Wildbahn zu finden. Insgesamt hat die Gattung Mint etwa 40 Arten - meist Wildsorten, die in der nördlichen Hemisphäre (USA, Kanada, Europa, Russland) vorkommen.
Duftende Kräuter mit rosa oder lavendelfarbenen Blüten sind seit der Antike bekannt. Der Legende nach verliebte sich der Gott des Totenreichs Hades in die Nymphe Minta, und seine Frau Persephone verzauberte das Mädchen und verwandelte sie in eine scharfe Pflanze.
Unsere Vorfahren schätzten Minze nicht nur wegen ihres angenehmen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer medizinischen Eigenschaften – die Verwendung eines Suds aus den Blättern und Blüten der Pflanze linderte Beschwerden, wirkte beruhigend, rettete vor Schlaflosigkeit und half bei Magenerkrankungen. Minze galt als Aphrodisiakum und wurde in der Küche und in der Pharmazie verwendet. Ätherisches Pfefferminzöl, das reich an nützlichen Substanzen ist, wurde in die Zusammensetzung von Kosmetika aufgenommen, die zur Wundheilung als Mittel der Aromatherapie verwendet werden.
Jetzt ist Minze in Geschäften und Apotheken leicht zu finden: Minztee ist das erschwinglichste und nützlichste Mittel, um die Gesundheit wiederherzustellen und das Wohlbefinden zu normalisieren. Ein ganz natürliches Getränk ist als vorbeugende Maßnahme sinnvoll, es hat auch eine heilende Wirkung. Darüber hinaus ist das Aroma von Minze sehr angenehm – es ist immer im Getränk zu spüren und hat einen der attraktivsten Kräuteraromen. Die Heilpflanze ist in der Volksmedizin weit verbreitet, da sie stark beruhigend und regenerierend wirkt.
Gesundheitliche Vorteile von Pfefferminztee:
- Lindert Schmerzen und lindert Beschwerden (Magenkrämpfe, Menstruationsschmerzen, Muskelkrämpfe, Migräneanfälle usw.);
- Bekämpft wirksam die Anzeichen einer Erkältung (verstopfte Nase, Halsschmerzen, allgemeine Schwäche bei erhöhter Temperatur);
- Erhöht den Tonus des Körpers, stärkt das Immunsystem;
- Fördert eine Steigerung des Stoffwechsels (empfohlen zur Gewichtsabnahme);
- Hilft bei der Wiederherstellung des Verdauungssystems nach einer Vergiftung, lindert die Symptome chronischer Magen-Darm-Erkrankungen, senkt den Säuregehalt des Magens;
- Es hat eine langfristige beruhigende Wirkung, stabilisiert die Aktivität des Nervensystems;
- Es wird für medizinische Zwecke bei Hautkrankheiten, allergischen Reaktionen verwendet.
Wie nehme ich Minztee?
Dieses Getränk wird nicht nur aus medizinischen Gründen konsumiert, sondern auch nach Geschmackspräferenzen - dies sind Minzabkochungen, Kräuterzubereitungen und traditionelle Tees mit Minzzusatz. Die Zubereitung des Getränks auf besondere Weise, vorbehaltlich bestimmter Proportionen, bringt die gewünschte Wirkung und bewahrt Sie vor Beschwerden, die Beschwerden verursachen.
Der traditionelle Minzaufguss – ein Glas kochendes Wasser auf einen Teelöffel getrocknete Blätter – wird als gesundheitsförderndes Getränk verwendet, das bei regelmäßigem Verzehr beruhigend wirkt.
Pfefferminztee verträgt Erkältungen gut, wenn Sie dem traditionellen Sud Zitrone und Honig hinzufügen - und drei- bis viermal täglich 200 ml einnehmen. Angespannt mit einer warmen Haltung, können Sie mit Entzündungen gurgeln und den Nasopharynx mit laufender Nase spülen.
Bei Darmvergiftung und schwerer Vergiftung des Körpers wird empfohlen, stärkeren Tee aufzubrühen - zwei oder drei Esslöffel getrocknete Blätter pro Glas kochendem Wasser - und vor jeder Mahlzeit einzunehmen (zwei Esslöffel pro Mahlzeit).
Fehlfunktionen in der Arbeit des Magens, Übelkeit und Toxikose stoppen die angespannte Brühe, die nach dem Verzehr eines Esslöffels nach dem Rezept getrunken werden muss - 4 Esslöffel pro Liter kochendes Wasser.
Beim Hinzufügen von Pfefferminztee zur täglichen Ernährung sollten die folgenden Bedingungen beachtet werden:
Ein Getränk für ein Kind sollte doppelt so schwach sein wie für Erwachsene - d.h. die zugesetzte Menge an Minze sollte halbiert werden.
Es ist sinnvoller, frische Blätter zuerst mit kochendem Wasser zu gießen - und sie dann auf die gleiche Weise wie trockene zu brauen.
Das Getränk behält seine wohltuenden Eigenschaften nur in Porzellan und Glaswaren.
Beim Aufbrühen von Minze mit Zusatz von schwarzem oder grünem Tee sollten Sie sich an ein Verhältnis von 1:1 halten.
Eine akzeptable Dosierung eines Getränks mit Minzezusatz für einen Erwachsenen zu vorbeugenden Zwecken ist dreimal täglich ein halbes Glas.
Tee sollte frisch aufgebrüht getrunken werden, da er schnell seine heilende Wirkung verliert.
Während der Schwangerschaft ist eine solche Abkochung in Maßen angezeigt - nicht mehr als zwei Gläser pro Tag.
Die beliebtesten Minztee-Rezepte:
1. Tee mit Minzblättern. Kochendes Wasser brauen die gleiche Menge loser Tee und Minze. Das Getränk ist in 5-10 Minuten trinkfertig.
2. Minze und Ingwer. Eine solche Abkochung ist nützlich bei Erkältungen - zwei Esslöffel Minze und drei Esslöffel geriebener Ingwer werden mit kochendem Wasser übergossen und nach Belieben mit Zitronensaft und Honig versetzt.
3. Minze und Kamille. Ein wirklich beruhigender Sud lässt sich leicht mit den eigenen Händen zubereiten - eine gleiche Menge Minzblätter und Kamillenblüten wird mit kochendem Wasser übergossen, Apfelsaft, Zitronenmelisse, Thymian und Oregano werden nach Geschmack hinzugefügt.
4. Minz- und Beerentees haben eine starke therapeutische und vorbeugende Wirkung. Cranberries wirken entzündungshemmend, Heidelbeeren entfernen Schadstoffe aus dem Körper - Toxine und Toxine, Himbeeren wirken fiebersenkend bei akuten Viruserkrankungen. Zugesetzte frische oder gefrorene Beeren verbessern den Geschmack des Getränks und eignen sich hervorragend zur Vorbeugung von saisonalen Erkältungen und Beriberi.
Minztee wird auf der ganzen Welt wegen seines feinen Geschmacks mit einer leichten Säure geliebt. Wir sagen Ihnen, wie Sie es schnell zubereiten können, und teilen verschiedene interessante Rezepte. Wir verraten auch kleine Geheimnisse, wie man Minze trocknet und wann stillende Mütter Minztee trinken können.
Wie macht man leckeren Minztee?
Um einen köstlichen und heilenden Minztee zuzubereiten, müssen Sie einige Regeln beachten. Schließlich ist dieses Getränk nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint, es hat einen eher launischen Charakter. Zum Beispiel kann Pfefferminztee während des Stillens sowohl nützlich als auch schädlich sein. Ein richtig gebrautes Getränk wird sehr wohlriechend und heilend für den Körper sein.
Pfefferminze, deren Blätter am häufigsten für Lebensmittel verwendet werden, ist eine der Arten von krautigen Pflanzen, die 25 Unterarten hat. Es gibt zwei Sorten - weiß (grün) und schwarz (Adern auf den Blättern und rot-violette Stängel). Seine Blätter und Blüten sind eine Quelle von ätherischen Ölen, Vitamin C und P, Tanninen. Wird in der Küche und Kosmetik verwendet - für Masken und Lotionen für Frauen mit empfindlicher Haut.
Kochregeln
Um frischen Minztee besonders schmackhaft zu machen, müssen beim Aufbrühen folgende Regeln beachtet werden:
- Utensilien für die Zubereitung von Pfefferminztee sollten aus Glas oder Porzellan sein. Es ist unerwünscht, Metallbehälter zu verwenden.
- Die Wassertemperatur sollte 80 Grad Celsius nicht überschreiten.
- Für 1 Liter Wasser nicht mehr als 1 Esslöffel frische Minze geben.
Mit diesen einfachen Regeln können Sie köstlichen Tee in vollen Zügen genießen.
Pfefferminztee während des Stillens
Stillen ist die gesündeste Art der Ernährung für einen Säugling. Gleichzeitig muss die Mutter jedoch ihre Ernährung überwachen, um dem Baby keinen Schaden zuzufügen. Insbesondere muss die Verwendung biologisch aktiver Substanzen, zu denen Minze und daraus gewonnene Produkte gehören, kontrolliert werden. Kann eine stillende Mutter also Minztees trinken?
Pfefferminze enthält Menthol. Es erweitert die Blutgefäße und bei einmaliger Anwendung spürt eine stillende Mutter einen Milchschwall. Aber bei regelmäßiger Anwendung unterdrückt es die Laktation. Es reduziert auch die Aktivität, die Leistung und kann den Herzrhythmus stören.
Daher ist das regelmäßige Trinken von frischem Pfefferminztee während der Stillzeit unerwünscht. Wenn es jedoch abgeschlossen ist, wird Pfefferminztee verwendet, um die Milchmenge zu reduzieren und die Laktation so schnell wie möglich abzuschließen.
Rezepturen
Minztee kann sowohl aus frischen als auch aus getrockneten Rohstoffen zubereitet werden. Bei Verwendung trockener Blätter wird ihre Anzahl um das Zweifache reduziert.
- Klassisches Rezept für Minztee. Nehmen Sie zerkleinerte Minzblätter und Tee (schwarz oder grün) zu gleichen Teilen, gießen Sie heißes Wasser darüber und lassen Sie es 10 Minuten einwirken. Sie können Eis hinzufügen oder heiß trinken.
- Tee mit Minze und Zitrone hat einen erfrischenden Geschmack. 4 Zweige Minze in die Teekanne geben, dort den Saft von 1/4 Zitrone auspressen (die restliche Zitronenschale auch in die Teekanne geben), 2 EL. l grüner oder schwarzer Tee. Gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser, fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu und lassen Sie es 5 Minuten stehen.
- Minzaufguss mit Sanddorn wärmt und beruhigt. In einen Behälter von 200 gr geben. Sanddornbeeren und pürieren sie leicht. Gießen Sie 2 EL ein. l. Schwarzteeblätter, gehackte Minzblätter von 3 Zweigen, Honig oder Zucker nach Geschmack. Gießen Sie 0,5 Liter kochendes Wasser ein, wickeln Sie es in ein Handtuch und warten Sie 10 Minuten.
- Nelken-Minze-Aufguss bei Erkältungen, wirkt wärmend und schleimlösend. Gießen Sie in einen Glasbehälter 1 TL. schwarzer Tee, 10 Minzblätter und 3 Nelken. Gießen Sie 800 ml kochendes Wasser ein und lassen Sie es 5 Minuten einweichen.
- Fruchtiger Minzgenuss, saftig und schmackhaft, eröffnet Raum für Geschmacksexperimente. In 800 ml heißes Wasser 3 EL geben. l. schwarzer Tee und gewaschene Trockenfrüchte - 4 Stk. getrocknete Aprikosen und Pflaumen, 1 EL. l. Rosinen. 10 Minuten ziehen lassen, in Tassen füllen, Minzzweige und eine Zitronenscheibe portionsweise dazugeben. Sie können auch in Würfel geschnittene frische Früchte (Äpfel, Birnen, Orangen, Pfirsiche, Kiwi) verwenden und dann die Ziehzeit um das 2-fache reduzieren.
Wie man Minze trocknet
Jetzt wissen Sie, wie man einen Minzaufguss braut, aber wie bereiten Sie dieses einzigartige Kraut für den Winter vor? Schneiden Sie es zum Zeitpunkt der Blüte ab, dann ist es am aromatischsten. Sie können die Stängel ganz abschneiden, zu losen Bündeln binden und an einem belüfteten, dunklen Ort aufhängen. Wenn einzelne Blätter gesammelt wurden, werden sie ohne Sonneneinstrahlung auf sauberes Papier oder Tuch gelegt.
