Kennen Sie die Vorteile von grünem Tee? Grüner Tee während der Schwangerschaft. Grüner Tee

Heutzutage gibt es viele Informationen über die Vorteile von grünem Tee, aber kann man sich darauf verlassen? In der Tat war die Tatsache, dass dieses Getränk bei der Bewältigung vieler Krankheiten hilft, schon in der Antike bekannt. Seit Jahrhunderten wird es als vorbeugendes und medizinisches Mittel verwendet, und moderne Ärzte haben seine Eigenschaften nur bestätigt. Versuchen wir herauszufinden, in welchen Fällen es sich lohnt, grünen Tee zu trinken.

Die chemische Zusammensetzung dieses Getränks ist sehr reichhaltig. Etwa ein Drittel davon wird von wertvollen Gerbstoffen eingenommen, das sind verschiedene Verbindungen von Gerbstoffen, Katechinen, Polyphenolen etc. Hochwertiger grüner Tee enthält doppelt so viel Gerbstoff wie schwarzer Tee. Die chemische Kombination dieser Substanz mit Koffein wirkt anregend und beeinflusst die Funktion des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems.

Dieser Tee ist auch reich an Alkaloiden – zum Beispiel enthält er mehr Koffein als natürlicher Kaffee- 1-4%, es gibt auch Theobromin und Theophyllin.

Die wichtigsten chemischen Indikatoren für grünen und schwarzen Tee

In Getränken und Eiweißstoffen enthalten - Aminosäuren und Enzyme. Die meisten davon sind in grünem Tee aus Japan enthalten.

Es enthält auch viele Vitamine. Grüne Teeblätter enthalten mehr Vitamin P als Zitrusfrüchte, es gibt auch viel Vitamin C. Sie verstärken sich gegenseitig, stärken das Immunsystem und schützen die Körperzellen vor Zerstörung. Außerdem rein Tee gegeben Carotin (Vitamin A) ist sechsmal mehr als in Karotten und hilft, freie Radikale zu entfernen und das Sehvermögen zu verbessern.

Der Missbrauch von grünem Tee kann zu einem Zusammenbruch, Übelkeit und Bluthochdruck führen.

Das Getränk ist sehr reich an B-Vitaminen: Es ist Vitamin B1, das den Kohlenhydrathaushalt im Körper reguliert, B2, das Haare, Nägel und Immunität stärkt, B3, das das Blut von Cholesterin reinigt. Es enthält auch Vitamin E, ein Antioxidans, das die Zellmembranen gut stärkt.

Von den Spurenelementen und Mineralien im grünen Tee wurden Calcium, Fluor, Eisen, Jod, Kalium, Phosphor, Magnesium, Gold und Natrium gefunden. Außerdem enthält es wertvolle ätherische Öle, die leider oft bei der Verarbeitung verloren gehen.

Vorteile von grünem Tee (Video)

Die äußerst reichhaltige Zusammensetzung von grünem Tee ermöglicht den Einsatz unter härtesten Bedingungen. verschiedene Krankheiten oder zur Vorbeugung trinken. Dieses Getränk ist ein ausgezeichnetes Stimulans für Nerven, Herz-Kreislauf und Immunsysteme. Wenn Sie es regelmäßig anwenden, werden Sie feststellen, dass Sie mit der Zeit weniger krank werden. Dies erklärt sich nicht nur durch die Stimulierung der körpereigenen Abwehrkräfte, sondern auch durch die eigene antibakterielle, antimykotische und antivirale Aktivität des Getränks.

Grüner Tee hilft, den Körper von Karzinogenen zu reinigen. Es entfernt Schwermetalle aus dem Körper und bekämpft laut einigen Studien sogar Krebs. Bis zu einem gewissen Grad kann dieses Getränk sogar die schädlichen Auswirkungen verschiedener Strahlungen neutralisieren, was für diejenigen nützlich sein wird, die viel Zeit am Computer oder vor dem Fernsehbildschirm verbringen. Es stimmt, es gibt noch keine wissenschaftliche Bestätigung dieser Tatsache.

Sehr oft sind Menschen verwirrt darüber, welche Wirkung grüner Tee hat – belebend oder beruhigend. Es kommt auf den Zeitpunkt der Infusion an. Wenn Tee länger als 2-4 Minuten gebrüht wird, erweist es sich als belebend, wenn 5 - beruhigend und nach 6 - einfach angenehm und gesundes Getränk.

Es gibt Studien, die bestätigen, dass grüner Tee den ganzen Körper aktivieren, endokrine Erkrankungen behandeln und die Verdauung normalisieren, Haut und Haare verbessern kann. Versuchen wir herauszufinden, ob dies der Fall ist.

Grüner Tee für Haut und Haar

Aufgrund seiner antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften ist grüner Tee in der Kosmetik weit verbreitet. Natürlich beim Kochen Kosmetika Verwenden Sie kein Getränk, sondern die Blätter der Pflanze. Aber zu Hause können Sie die üblichen Teeblätter verwenden. Schon das Trinken eines Getränks kann den Zustand der Haut deutlich verbessern, aber wenn Sie es einfrieren und morgens mit einem Stück Eis über das Gesicht wischen, erzielen Sie erstaunliche Ergebnisse. Bei ölige Haut Sie können einem solchen Eis etwas Zitronensaft hinzufügen.

Aus grünem Tee lassen sich wirksame Gesichts- und Haarmasken zubereiten.

Leidet Ihr Gesicht unter Trockenheit, dann sollten Sie es nicht überkühlen, eine warme Tee-Aufguss-Maske genügt. Danach sollte die Haut dick geschmiert werden fette Sahne. Diese Maske hilft, das Gefäßnetz loszuwerden und die Haut zu verjüngen.

Es ist sehr nützlich für die Haut, grünen Tee im Bad zu trinken. Es hilft, die Poren der Haut zu erweitern und die Schweißbildung zu erhöhen. So wird die Haut porentief gereinigt und erhält eine frische gesunde Farbe. Außerdem werden nach einem solchen Eingriff die Wände der Blutgefäße gestärkt und kleine Pickel verschwinden.

Für eine gesunde Verdauung

Grüner Tee ist ausgezeichnetes Heilmittel Entgiftung des Körpers, daher wird es empfohlen z Lebensmittelvergiftung. Stark gebrautes Getränk hat eine antibakterielle Eigenschaft und hilft so, Krankheitserreger im Magen-Darm-Trakt zu zerstören. Es kann auch den Zustand eines Patienten mit Dysbakteriose verbessern.

Grünem Tee können Früchte und Kräuter zugesetzt werden

Achten Sie darauf, grünen Tee für diejenigen zu trinken, die Probleme mit der Verdauung haben. Tannin hilft, den Verdauungstrakt zu normalisieren. Darüber hinaus verbessert es die Beweglichkeit des Verdauungstraktes und den Darmtonus. Wenn Sie nach jeder Mahlzeit Tee trinken, werden Sie bald eine Verbesserung des Wohlbefindens feststellen.

Grüner Tee sollte nicht gleichzeitig mit Alkohol konsumiert werden. Dies kann zu Nierenproblemen, Schwellungen und Schmerzen in der Blase führen.

Es lohnt sich, dieses Getränk bei Verschlimmerung von Magenerkrankungen abzulehnen - zum Beispiel bei Gastritis und Geschwüren. Aber auch wenn die Krankheit im Moment keine Beschwerden mit sich bringt, ist es besser, schwach gebrühten Tee zu trinken.

Für das Herz-Kreislauf-System

Dass grüner Tee die Wände der Blutgefäße elastischer macht, haben wir bereits gesagt. Dies hilft, ihre Brüche und inneren Blutungen zu verhindern. Zudem verhindern die im Getränk enthaltenen Polyphenole die Bildung von Blutgerinnseln. Seine Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken, ist seit langem bekannt. Dies hilft, Arteriosklerose und einige Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße zu verhindern.

Hochwertiger grüner Tee hilft sogar, einem Herzinfarkt vorzubeugen

Hilft grüner Tee und beugt Herzinfarkt vor. Dies wurde von niederländischen Wissenschaftlern festgestellt, die bemerkten, dass Menschen täglich 4 Gläser trinken dieses Getränk und einen Apfel oder einen Kopf zu essen Zwiebel, litt doppelt so oft an dieser Krankheit wie andere. Solche Schlussfolgerungen wurden nach einer detaillierten Analyse der Ernährungsgewohnheiten einer ziemlich großen Gruppe älterer Menschen gezogen.

Koffein, das im Getränk enthalten ist, kann süchtig machen, daher sollte Tee nicht missbraucht werden.

Unabhängig davon lohnt es sich, sich an die Vorteile von grünem Tee in den Anfangsstadien von Bluthochdruck zu erinnern. Ärzte aus Japan behaupten, dass die langfristige Einnahme dieses Getränks reduzieren kann Blutdruck für 10-12 Einheiten.

Grüner Tee zum Abnehmen

Aufgrund seiner Fähigkeit, die Verdauung zu normalisieren und den Verdauungstrakt zu aktivieren, kann dieses Getränk als Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme verwendet werden. Dies bedeutet natürlich nicht, dass Sie weiterhin zu viel essen können, und Tee wird alle Probleme lösen. Aber wenn Sie anfangen, sich richtig zu ernähren und gleichzeitig mindestens drei Tassen am Tag trinken, wird das Ergebnis nicht lange auf sich warten lassen.

Das Trinken von grünem Tee hilft, loszuwerden Übergewicht

Damit die Wirkung maximal ist, ist es notwendig, auf zu süße, salzige und fettige Speisen zu verzichten und diese zu erhöhen körperliche übung. Der Tee kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. In den gekühlten Tee können Sie Eiswürfel und Zitrone sowie Abkochungen von Kräutern wie Zitronenmelisse, Minze, Oregano, Kamille geben. Sie machen den Tee nicht nur schmackhafter und aromatischer, sondern wirken sich auch positiv auf die Verdauung aus.

Vorteile für die Leber

Grüner Tee ist sehr nützlich für Menschen mit Lebererkrankungen und Störungen des Gallenabflusses. Es ist besonders wirksam bei Gallensteinerkrankungen.. Wenn Sie es mehrere Tassen am Tag verwenden, können Sie den Sand ruhig loswerden, und selbst kleine Steine können ohne schwerwiegende Folgen herauskommen. Dieses Getränk ist auch nützlich für diejenigen, die an Gallenstau leiden.

Catechine im grünen Tee schützen die Leber

Es gibt auch Studien, die bestätigen, dass die systematische Anwendung von grünem Tee zum Schutz der Leber beiträgt schädliche Auswirkungen Alkohol und Tabak. Diese Informationen können nicht als absolut zuverlässig angesehen werden, aber ein paar Tassen Tee werden Rauchern und Trinkern definitiv nicht schaden.

Milch kann zu grünem Tee hinzugefügt werden - das wird es geben neuer Geschmack und Geschmack und machen es nahrhafter.

Vorteile von Tee für die Zähne

Heute ist allgemein bekannt, dass grüner Tee hilft, Zähne und Zahnfleisch zu verbessern. Verantwortlich für diesen Stoff ist Catechin, das sogar die Symptome von Parodontitis und anderen Erkrankungen lindern kann. Reguläre Benutzung Mit diesem Getränk können Sie Zahnfleischbluten loswerden und es im Allgemeinen stärker machen. Und die antibakteriellen Eigenschaften von Tee helfen, Karies vorzubeugen. Es sollte beachtet werden, dass die Verbesserung der Mundhöhle auch bei rauchenden Patienten festgestellt wurde.

Häufiger Konsum von grünem Tee ist gut für die Zahngesundheit

Unabhängig davon muss die Eigenschaft von grünem Tee berücksichtigt werden, die Zähne aufzuhellen. Dies liegt an dem hohen Fluorgehalt darin. Natürlich werden die Zähne nach dem Trinken des Getränks nicht sofort perfekt weiß, aber wenn Sie es regelmäßig trinken und damit den Mund spülen, ist das Ergebnis sicher.

Darüber hinaus hilft grüner Tee loszuwerden schlechter Geruch aus dem Mund, was den Patienten oft viele Probleme bereitet und zum Grund für einen Zahnarztbesuch wird.

Bei Schwierigkeiten oder Problemen können Sie sich an einen zertifizierten Spezialisten wenden, der Ihnen bestimmt weiterhilft!

Grüner Tee wird, wie andere Teesorten auch, daraus hergestellt Tee Busch(Tee oder Kamelie sinensis), die eine Pflanze der Gattung ist Kamelie Familien Teestuben. Aus dem Namen „Camellia sinensis“ kann man richtig schließen, dass der Teestrauch erstmals in China kultiviert wurde. Von dort kam er nach Japan, dann brachten ihn die Holländer auf die Insel Java, die Briten brachten ihn in den Himalaya. Danach breitete sich Tee nach Indien, Ceylon (heute Sri Lanka), Indonesien und Südamerika aus.

Der Unterschied zwischen grünem Tee und seinem bekannteren schwarzen „Bruder“ liegt in der Verarbeitung des Teeblattes. Lassen Sie uns mehr darüber sprechen, wie grüner Tee hergestellt wird.

Technologie zur Herstellung von grünem Tee

Die Technologie zur Herstellung von grünem Tee besteht aus den folgenden Schritten: begeht (dampfend), Verdrehen, Trocknen und Sortieren.

Das Fixieren (Dämpfen) ist das Dämpfen des Teeblattes bei einer Temperatur von 170-180 o C (japanische Methode) oder das Rösten des Teeblattes in Kohlenbecken (halbkugelförmigen Metallkesseln), wo es auf eine Temperatur von 80-90 o C erhitzt wird (chinesische Methode). Methode). Zweck dieser Stufe ist die Inaktivierung (Eliminierung der Aktivität) von Enzymen und den damit verbundenen chemischen Umwandlungen. Auf diese Weise, Hauptmerkmal bei der Herstellung von grünem Tee liegt darin, dass versucht wird, den Fermentationsprozess (oxidative Reaktionen) darin zu stoppen und nicht zu beschleunigen, wie es beim schwarzen Tee der Fall ist. Durch Dämpfen oder Rösten wird das Teeblatt elastisch und lässt sich leicht rollen. Nachdem der Feuchtigkeitsgehalt des Teeblattes auf ca. 60 % abgesunken ist, beginnt die Rollphase.

Der Zweck des Verdrehens besteht darin, das Gewebe des Blattes zu zerdrücken, woraufhin Zellsaft auf seiner Oberfläche freigesetzt wird.

Nach der Zwirnphase wird das Rohmaterial zum Trockner geschickt. Dort nimmt Tee eine olivgrüne Farbe an und seine Feuchtigkeit überschreitet 5% nicht. Die Trocknung erfolgt mit Heißluft bei einer Temperatur von 95-105 o C.

Das Sortieren ist die letzte Stufe bei der Herstellung von grünem Tee, die darin besteht, Tees zu einem homogenen zu gruppieren das Auftreten (Blättertee oder Bruchtee, Teeblattkrümel oder Teeblätter).

Wichtige Inhaltsstoffe des grünen Tees

Alkaloide

Grüner Tee hat in sich chemische Zusammensetzung Koffein, dessen Gehalt höher ist als in natürlichem Kaffee. Die Menge an Koffein hängt direkt von der Korrektheit der Teeproduktionstechnologie sowie den anfänglichen Wachstumsbedingungen des Teestrauchs ab. Grüner Tee enthält auch Theobromin und Theophyllin.

Polyphenole

Bis zu 30 % der Zusammensetzung von grünem Tee sind insbesondere Polyphenole Catechine, von denen die interessanteste ist Epigallocatechingallat. Dieser Tee enthält auch Gerbstoff, dessen Inhalt 2-mal höher ist als bei seinem schwarzen Gegenstück.

Vitamine und Mineralien

Grüner Tee enthält auch Vitamine (P, C, A, B1, B2, B3, E usw.) und Mineralstoffe (Kalzium, Fluor, Eisen, Jod, Kalium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Chrom, Mangan, Selen, Zink, etc.).

Vorteile von grünem Tee

Grüner Tee wurde vielen wissenschaftlichen und medizinischen Studien unterzogen und weckt bis heute Interesse an seinen Eigenschaften sowie den Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Die Ergebnisse dieser Studien widersprechen sich oft, aber im Allgemeinen lässt sich über grünen Tee Folgendes sagen:

Die im grünen Tee enthaltenen Catechine werden aktiv von der Linse und der Netzhaut des Auges absorbiert, was zu oxidativer Stress in den Augen(der Prozess der Zellschädigung aufgrund ihrer Oxidation) wird für bis zu 20 Stunden reduziert. Wissenschaftler aus Hongkong sind zu dem Schluss gekommen, dass grüner Tee bei der Vorbeugung von Glaukom vielversprechend sein könnte.
In Slowenien durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Grüntee-Extrakt eine antimikrobielle Aktivität hat.
Epigallocatechingallat trägt zum Schutz der Gehirnzellen bei. Das zeigte ein Experiment, das am Israel Institute of Technology an Mäusen durchgeführt wurde diese Art Catechin bekämpft die Parkinson-Krankheit und die Alzheimer-Krankheit.
Es wurde im Labor nachgewiesen, dass Epigallocatechingallat das Wachstum von Krebszellen bei Prostatakrebs hemmt. Es wird auch kombiniert mit Tamoxifen hemmt die Entstehung von Brustkrebs (ein In-vivo-Experiment, d. h. an einem lebenden Organismus wurde an Mäusen durchgeführt, ein In-vitro-Experiment, d. h. in einem Reagenzglas - an menschlichen Zellen).
Grüner Tee reduziert das Risiko, Gedächtnis- und Aufmerksamkeitsstörungen zu entwickeln, um das Zweifache. Der Schlüssel zu dieser in vivo beim Menschen bestätigten Wirkung könnte in der Fähigkeit von Epigallocatechingallat liegen, die Blut-Hirn-Schranke zu passieren.
Grüntee-Extrakt, der Polyphenole und Koffein enthält, erneuert Thermogenese(Körperwärmefreisetzung) und stimuliert die Fettoxidation. Dadurch erhöht sich die Stoffwechselrate. Die Anzahl der Herzschläge bleibt gleich. Aufgrund dieser Eigenschaften wird das Risiko, beim Trinken von grünem Tee an Herzerkrankungen zu erkranken, verringert. Und dies wird durch In-vivo-Erfahrungen bei Menschen bestätigt, die einen akuten Myokardinfarkt erlitten haben. Beim Trinken von grünem Tee sank die Sterblichkeit bei solchen Menschen durch einen zweiten Herzinfarkt um fast das Zweifache.
Das Trinken von grünem Tee allein senkt den Cholesterinspiegel im Körper nicht. menschlicher Körper(obwohl Tierversuche etwas anderes gezeigt haben). Allerdings, wenn es zu Grüntee-Extrakt hinzugefügt wird Theaflavin(ein Pigment, das trockenen Teeblättern einen charakteristischen Glanz verleiht) in Schwarztee enthalten, sinkt der Cholesterinspiegel im menschlichen Körper.
Grüner Tee verbessert die Immunität des Menschen und ist auch ein Energiestimulator (aufgrund der aktiven Fettoxidation).
Die systematische Anwendung von grünem Tee führt zur Normalisierung des menschlichen Körpergewichts.
In seiner Zusammensetzung haben große Menge Antioxidantien, Grüntee-Extrakt beugt der Hautalterung vor und schützt vor UV-Strahlung.
Trotz des Mangels an wissenschaftlichen Beweisen, dass grüner Tee das Risiko für die Entwicklung von Magenerkrankungen verringern und bei bestehenden damit verbundenen Problemen helfen kann, Ethnowissenschaft verwendet diesen Tee als Heilmittel gegen Ruhr, Verdauungsstörungen und schreibt ihm auch die Eigenschaft zu, Colitis zu beseitigen.
Die Wissenschaft hat nicht bewiesen, dass grüner Tee die Krankheit in irgendeiner Weise beeinflusst Atemwege, aber die traditionelle Medizin sagt das grüner Tee Sie können Rhinitis, Laryngitis, Pharyngitis, Stomatitis und Konjunktivitis (in Form von Spülungen und Waschungen) behandeln. Die Ergebnisse einer solchen Behandlung sind nicht bekannt.
In der Zahnheilkunde enthält grüner Tee Fluorid, daher ist das Spülen von Zähnen und Zahnfleisch mit grünem Tee eine vorbeugende Maßnahme gegen Karies.
Dank der gleichen Catechine, die oxidative Prozesse in den Muskeln reduzieren, trägt grüner Tee dazu bei, die Muskeln des Körpers in guter Form zu halten.
Grüner Tee kann das Risiko einer Ansteckung mit HIV verringern. Darüber hinaus ist es in der Lage, die Entwicklung der Krankheit bei den Infizierten zu stoppen. Diese Studien befinden sich erst im Anfangsstadium und beziehen sich alle auf dieselbe Art von Catechin, das als Epigallocatechingallat bezeichnet wird.
Grüner Tee senkt den systolischen und diastolischen Blutdruck.

Schaden von grünem Tee

Übermäßiger Konsum von grünem Tee aufgrund seines hohen Gehalts an Katechinen kann zu Lebererkrankungen führen. Tagesrate Verbrauch von Katechinen - 500 mg. Viele Abnehmprodukte basieren auf Grüntee-Extrakt und enthalten mehr als 700 mg Catechine in einer Einzeldosis, was ein Gesundheitsrisiko darstellt.

Auch kann ein übermäßiger Konsum von grünem Tee zu Nierenkomplikationen führen (grüner Tee enthält Purine und deren Derivate). Darüber hinaus erschwert grüner Tee den Ausscheidungsprozess etwas Harnsäure aus dem Körper ist es bei Menschen mit rheumatoider Arthritis und Gicht sowie bei verschiedenen Erkrankungen der Nieren und der Gallenblase kontraindiziert.

Grüner Tee sollte nicht von Personen mit erhöhter nervöser Erregbarkeit konsumiert werden.

Bestehende Mythen über grünen Tee

Grüner Tee tonisiert und beruhigt. Grüner Tee ist entweder stärkend oder beruhigend. Wenn Sie grünen Tee 2 Minuten lang aufbrühen, erhalten Sie ein Tonic-Getränk, was uns Kraft geben wird. Wenn Sie es 5 Minuten ziehen lassen, erhalten Sie ein wohltuendes Getränk, Stress abbauen.
Grüner Tee kann darin aufbewahrt werden Teekanne Tag oder mehr. Tatsächlich Jeder Tee muss für 1 Teezeremonie (für 1 Empfang) getrunken werden. Für einen Tag wird aufgebrühter Tee zu Gift, weil. die Mineralien in seiner Zusammensetzung werden vollständig oxidiert.
Es ist schädlich, grünen Tee mit Milch zu trinken. Es ist nicht wahr. Nur wenn man Tee mit Milch mischt, ändert sich die Zusammensetzung des Tees. Tannin bildet mit Milch Chelatkomplexe. In diesem Fall wird Tee einfach weniger tonisch.
Kaffee und grüner Tee enthalten gleiche Menge Koffein. Es ist nicht so. Grüner Tee enthält mehr Koffein als jede Art von Kaffee. Das liegt unter anderem daran, dass bei der Verarbeitung von Kaffeebohnen eine große Menge Koffein verloren geht.
Grüner Tee hat halluzinogene Eigenschaften. Das ist reine Fiktion. Grüner Tee kann tonisieren, kann entspannen. Aber es enthält keine Substanzen, die Halluzinationen hervorrufen können.

Tee ist eines der bekanntesten Getränke der Welt. In vielen Ländern gibt es ganze Rituale des Teetrinkens. Einer der begehrtesten und nützliche Sorten dieses Getränks ist grüner Tee. Es enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Antioxidantien, deren Verwendung sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt. Es wird angenommen, dass grüner Tee besonders gut für Frauen ist. Was sind die Vorteile dieses Getränks?

Nützliche Substanzen, die im Produkt enthalten sind

Das Geheimnis der positiven Wirkung dieses Getränks auf den Körper liegt in seiner Zusammensetzung. Grüner Tee enthält:

Koffein (es sollte beachtet werden, dass es keine negativen Auswirkungen auf den Körper hat, da es nicht in seiner reinen Form vorliegt);
Zink, das für die weibliche Attraktivität von besonderer Bedeutung ist;
Polyphenole, die helfen, die Entstehung von Krebs und Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System zu verhindern;
Vitamine, der Gehalt an C und P ist besonders hoch;
Theotanin, das hilft, Strahlung aus dem Körper zu entfernen;
Proteine und Aminosäuren, aufgrund derer das Getränk einen hohen Nährwert hat;
Catechine, die helfen, den Stoffwechsel im Körper zu beschleunigen und Übergewicht loszuwerden.

Zu beachten ist, dass Teeblätter während des Zubereitungsprozesses mit heißem Dampf behandelt werden. Somit behalten alle im Produkt enthaltenen Spurenelemente ihre Eigenschaften.

Auswirkungen von grünem Tee auf den Körper

Die Menschen waren schon vor vielen hundert Jahren von den Vorteilen dieses Produkts überzeugt. Grünteeblätter wurden zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet. Forscher bemerken heute auch die positive Wirkung dieses Getränks auf die menschliche Gesundheit.

Seitens des Magen-Darm-Traktes kommt es zu einer Verbesserung der Verdauung und einer Erhöhung des Säuregehalts des Magensaftes. Darüber hinaus reinigt grüner Tee Giftstoffe und wirkt fettverbrennend.

Dieses Produkt hilft auch, die Effizienz zu steigern, verleiht Kraft und Stärke, stärkt das Gedächtnis.

Es gibt eine Verbesserung der Leistung, wenn grüner Tee konsumiert wird Schilddrüse, Verringerung von Ödemen.

Die Vorteile des Getränks für den weiblichen Körper

Besonders beliebt ist das Produkt bei Frauen. Was ist nützlicher grüner Tee für das schöne Geschlecht?

Die ständige Verwendung dieses Produkts hilft Mädchen, ihre Attraktivität zu bewahren, den Mangel an Mineralien im Körper aufzufüllen und einfach aufzuheitern.

In die harte für Weiblicher Körper In den Wechseljahren ist es auch sinnvoll, grünen Tee zu trinken. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Frauen nach der Menopause eine Blasenfunktionsstörung entwickeln. Dies liegt an einem Mangel an Hormonen. Aufgrund der hohen Konzentration an Catechinen mit ihrer starken entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung hilft grüner Tee, dieses Problem zu bewältigen.

Viele Frauen trinken grünen Tee zum Abnehmen. Dies ist verständlich, da es hilft, Giftstoffe und Toxine aus dem Körper zu entfernen, den Verdauungsprozess zu aktivieren, den Stoffwechsel zu verbessern und den Hunger zu reduzieren.

Wissenswertes über die Verwendung von grünem Tee zur Gewichtsreduktion:

Sie müssen ihn frisch aufgebrüht trinken, ohne darauf zu warten, dass der Tee abkühlt. Wer abnehmen möchte, sollte mindestens drei Tassen am Tag trinken.
Sie müssen es in seiner reinen Form ohne Zuckerzusatz trinken, nur dann werden Sie die gewünschte Wirkung bemerken.
Es ist besonders nützlich, grünen Tee eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten und vierzig Minuten danach zu konsumieren.
Das Produkt minimiert das Verlangen nach süßen und fettigen Speisen, was auch dazu beiträgt, die Taillengröße zu reduzieren.

Interessant zu wissen! Um die Vorteile von grünem Tee zur Gewichtsabnahme zu maximieren, müssen Sie beim Aufbrühen alle Anweisungen auf dem Etikett befolgen. Brühen Sie kein Getränk in einer Eisenschale. Bevorzugen Sie hierfür Keramik, Glas oder Ton. Eisen kann mit einem Sud eine Oxidationsreaktion eingehen.

Teeblätter verbessern auch den Zustand von Haut und Haaren. Grüner Tee wird als Haarspülung verwendet, um ihnen Volumen und Glanz zu verleihen. Eine Cold-Brew-Maske entfernt das Gefäßnetz aus dem Gesicht. Bei Problemhaut ist das Waschen mit diesem Sud sinnvoll.

Kontraindikationen

In einigen Fällen ist es immer noch besser, die Verwendung von grünem Tee abzulehnen. Dieses Produkt kann den Körper in Fällen beeinträchtigen, in denen eine Person an nervöser Erschöpfung, Tachykardie, Hypotonie, Bluthochdruck, Magengeschwüren und Gastritis mit hohem Säuregehalt leidet.

Es wird auch nicht empfohlen, grünen Tee für Frauen während der Schwangerschaft, Stillzeit und während der Menstruation zu trinken. Menschen, die an Gicht leiden, sollten dieses Getränk aufgrund seiner hohen Konzentration an Purinen ebenfalls nicht zu sich nehmen.

Wie wähle ich das richtige Produkt aus?

Die Preise für dieses Produkt sind unterschiedlich: Sie reichen von 50 Rubel bis 1000 Rubel pro hundert Gramm. Es kommt auf die Teesorte und deren Qualität an. Daher ist es sehr wichtig, es auswählen zu können.

Zunächst sollten Sie die Menge an Müll in der Teepackung bewerten: Es sollten nur sehr wenige kleine Zweige und abgebrochene Blätter vorhanden sein. Die Blätter sollten einen natürlichen Farbton haben, aber wenn sie braun werden, liegt ein Verstoß gegen die Lagerstandards des Produkts vor und es könnte eine Reihe seiner nützlichen Eigenschaften verlieren. Wichtig ist, dass die Blätter nicht zu trocken oder zu nass sind.

Es ist nicht ratsam, die Anzahl der nützlichen Eigenschaften eines solchen Produkts zu kaufen, ist viel geringer, aber es ist immer noch sehr gefragt. Es hat niedrige Kosten und ist einfacher zu brauen.

Wie man ein Getränk braut und trinkt?

Damit der Tee seine Qualitäten nicht verliert, muss er richtig zubereitet werden. Es gibt ein paar Tipps, die Sie beachten sollten. Blätter sollten nicht mit kochendem Wasser gegossen werden, optimale Temperatur nicht mehr als 85 Grad. am wohlriechendsten u nützliche Abkochung in einer Porzellanschale zubereitet. Vor dem Aufbrühen von Tee empfiehlt es sich, die Teekanne mit kochendem Wasser auszuspülen. Tee sollte mindestens fünf Minuten lang gezogen werden.

Der Sud sollte einen hellgrünen oder gelben Farbton haben und zartes Aroma getrocknete Kräuter. Einige Leute denken, dass es richtig ist, Blätter zu gießen heißes Wasser in drei Schritten. Es wird davon ausgegangen, dass dann mehr Nährstoffe ins Wasser gelangen. Interessante Funktion dieser Sorte ist, dass sie zwei- oder dreimal gebraut werden kann. Es wird nicht empfohlen, es länger als einen Tag zu lagern.

In der Antike, besonders in östliche Länder, gab es besondere Rituale des Teetrinkens. Einige von ihnen haben bis in unsere Zeit überlebt. Grünen Tee trinkst du am besten zum Frühstück, auf das Teetrinken vor dem Schlafengehen solltest du aber besser verzichten, da er aufregend wirken kann und dir das Einschlafen schwerfallen wird.

Streng verboten! Unter keinen Umständen sollte dieses Produkt mit Alkohol kombiniert werden.

Das Getränk passt gut zu anderen Kräutern und Honig. Die Wahl der Zusatzstoffe hängt davon ab, welche Wirkung man erzielen möchte: Grüner Tee mit Jasmin-Zusatz tonisiert den Körper, mit Zitronenmelisse wirkt er beruhigend. Und das Trinken eines Getränks mit Ingwer hilft, Gewicht zu verlieren und den Cholesterinspiegel zu senken.

Jetzt kennen Sie die Vorteile von grünem Tee für den Körper. Denken Sie jedoch daran, dass alle Lebensmittel in Maßen gut sind, und wenn Sie bezweifeln, dass Tee Ihnen gut tut, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Ist grüner Tee gesund? Und wenn ja, an wen und in welchem Umfang?

Dieses Getränk wird seit der Antike zur Linderung von Depressionen und Kopfschmerzen verwendet, und moderne Menschen bemerken auch seine Fähigkeit, Fett zu verbrennen, den Blutdruck und den Spiegel des schlechten LDL-Cholesterins im Blut zu senken. Heute wird sich der Waldfee-Blog näher mit den wohltuenden Eigenschaften von grünem Tee für den menschlichen Körper befassen, richtige Wege sein Brauen und Einzelfälle, in denen seine Verwendung gesundheitsschädlich sein kann.

Bevor Sie herausfinden, was die wirklichen Vorteile von grünem Tee sind und welche Kontraindikationen es dafür gibt, lesen Sie diese interessanten Fakten:

Nutzen und Schaden von grünem Tee für den Körper. Was enthält dieses Getränk?

Grüner Tee ist reich an Kalium, Vitamin C und einigen B-Vitaminen, die sich gut in Wasser auflösen und von unserem Körper aufgenommen werden. Ein weiterer wichtiger Bestandteil von grünem Tee sind die antioxidativen Flavonoide, darunter Proanthocyanidine die aktiv gegen altersbedingte Krankheiten, Erkrankungen des Kreislaufs und des Verdauungssystems kämpfen.

Mehr über nützliche Eigenschaften Grüner Tee wird Ihnen diese Tabelle und die folgenden Informationen mitteilen.

Index	Einheit Umdrehung.	Für 100 gr.	Für 1 Tasse
allgemeine Informationen
Kalorien	kcal	1	2
Eichhörnchen	G.	0.22	0.54
Fette	G.	0.00	0.00
Kohlenhydrate	G.	0.00	0.00
Ballaststoffe (Ballaststoffe)	G.	0.0	0.0
Zucker (einschließlich Glucose und Fructose)	G.	0.00	0.00
Mineralien und Elektrolyte
Eisen	mg.	0.02	0.05
Magnesium	mg.	1	2
Kalium	mg.	8	20
Natrium	mg.	1	2
Zink	mg.	0.01	0.02
Kupfer	mg.	0.004	0.010
Mangan	mg.	0.184	0.451
Vitamine
Vitamin C	mg.	0.3	0.7
Thiamin (Vitamin B1)	mg.	0.007	0.017
Riboflavin (Vitamin B2)	mg.	0.058	0.142
Niacin (Vitamin B3 oder PP)	mg.	0.030	0.073
Vitamin B6	mg.	0.005	0.012
Andere Substanzen
Koffein	mg.	12	29
Antioxidantien Proanthocyanidine	mg.	4.2	10.4

Abbildungsquelle: US National Nutrient Database als Standardreferenz. Die Zahlen charakterisieren normalen, mit Wasser aufgebrühten Grüntee und können je nach Sorte und Anbaubedingungen des Produktes leicht variieren.

Antioxidantien in grünem Tee und ihre Wirkung auf den Körper

Grüner Tee ist anders hoher Inhalt pflanzliche Antioxidantien - Flavonoide und Katechine, von denen das aktivste ist Epigallocatechingallat oder EGCG. Dies ist ein sehr starkes Antioxidans, das nach Ansicht vieler Wissenschaftler das Wachstum von Krebszellen und die Alterung des Körpers verlangsamen kann. Zusammen mit anderen Antioxidantien, die in grünem Tee enthalten sind, einschließlich Proanthocyanidinen, hilft es auch:

Erleichterung der Verdauung und Beschleunigung des Stoffwechsels im Körper;
Senkung des Blutdrucks und des LDL-Cholesterinspiegels im Blut;
Erfrischen Sie den Atem und beseitigen Sie Bakterien, die Karies und andere Munderkrankungen verursachen.

Aufmerksamkeit: Bisher wurden noch nicht genügend klinische Studien durchgeführt, um grünen Tee oder seine Extrakte bedenkenlos bei der Behandlung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen einsetzen zu können. Beispielsweise wurden Studien, die die Fähigkeit von grünem Tee zur Verringerung des Leberkrebsrisikos bestätigten, nur unter der chinesischen und japanischen Bevölkerung durchgeführt.

Und doch, aktuelle Daten darüber, wie sich grüner Tee auf verschiedene Menschen auswirkt individuelle Merkmale, bleiben recht begrenzt. Vor der Verwendung in medizinische Zwecke konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt und befolgen Sie die empfohlene Dosis.

Koffein im grünen Tee – gut oder schlecht?

Eine Tasse grüner Tee enthält durchschnittlich etwa 30 mg Koffein. Zum Vergleich: Schwarzer Tee enthält durchschnittlich 55 mg, Red Bull - 75 mg und regulärer Kaffee– 90 mg Koffein pro 250-mg-Becher. Wie wirkt sich das auf eine Person aus?

Koffein ist dafür bekannt, dass es eine stimulierende Wirkung auf das Gehirn hat und ein Gefühl von Stärke und erhebender Stimmung vermittelt. Das Antioxidans EGCG und L-Theanin in grünem Tee neutralisieren jedoch die Wirkung von Koffein in gewissem Maße und machen dieses Getränk viel sicherer. L-Theanin ist eine der wenigen Aminosäuren, von denen gezeigt wurde, dass sie Angstzustände reduzieren, den Blutdruck senken, entspannen, das Lernen verbessern und die Immunität stärken. Daher kann abends immer eine Tasse grüner Tee getrunken werden, ohne Schlaflosigkeit befürchten zu müssen.

Notiz: bei der übliche Weg Tee kochend werden wir hübsch eine kleine Menge L-Theanin. Um es vollständig in ein Getränk freizusetzen, wird der erste Sud aus grünem Tee abgelassen, wonach die Blätter bei einer hohen Wassertemperatur von bis zu 127 ° C gekocht werden.

Auch hier gilt es zu beachten, dass Koffein zur Austrocknung beiträgt und als gutes Diuretikum gilt. Es gibt Studien, die gezeigt haben, dass die Catechine im grünen Tee verhindern, dass das Koffein den Körper entwässert. Viele Menschen haben jedoch festgestellt, dass sie nach dem Teetrinken häufiger zur Toilette rennen. Hören Sie daher einfach auf Ihren Körper und missbrauchen Sie dieses Getränk nicht, wenn es die gleiche Wirkung auf Sie hat.

Abschließend stellen wir fest, dass viele Wissenschaftler das Koffein im grünen Tee für sicher halten und ihm sogar den GRAS-Status verliehen haben (definitiv sichere Produkte und Zutaten). In jedem Fall bleibt grüner Tee heute das sicherste und wohltuendste aller koffeinhaltigen Getränke.

Grüner Tee: erhöht oder senkt den Blutdruck?

Aufgrund des Koffeingehalts stellt sich oft die Frage: Erhöht oder senkt grüner Tee den Blutdruck? Wir haben bereits oben erwähnt, dass L-Theanin die Wirkung von Koffein neutralisiert, aber die Menge dieser Aminosäure im Getränk hängt direkt von der Art der Zubereitung ab. Es enthält auch Catechine, die sich positiv auf Herz und Blutgefäße auswirken. Welche Wirkung hat grüner Tee im Allgemeinen?

Alle durchgeführten Experimente ergaben ein Ergebnis: Grüner Tee senkt den Blutdruck. Die kumulativen Vorteile von grünem Tee für Bluthochdruckpatienten liegen auf der Hand! Eine allgemeine Metaanalyse von Studien zeigte, dass der systematische Konsum von grünem Tee für 3-6 Monate zu einer Senkung des systolischen und diastolischen Drucks um etwa 3 mm Hg beiträgt. Kunst.

Hilft grüner Tee wirklich beim Abnehmen?

Es wurden noch keine globalen Studien durchgeführt, die die Vorteile von grünem Tee zur Gewichtsabnahme bestätigen. Es gibt jedoch eine Reihe von Fakten, die für diese Behauptung sprechen:

Grüner Tee hat die Fähigkeit, Stoffwechselprozesse zu beschleunigen, wodurch der menschliche Körper ohne Bewegung schneller Kalorien verbrennt.
Grüner Tee kann den Appetit nicht unterdrücken, aber er ermöglicht es Ihnen, die Ausdauer des Körpers vorübergehend zu erhöhen. Polyphenole in seiner Zusammensetzung beschleunigen die Thermogenese (die Produktion von Wärme durch unseren Körper, um alle seine Systeme am Laufen zu halten) und fördern die Nutzung von Kalorien als Energie.
Die Catechine in grünem Tee helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Fettleibigkeit zu verhindern, indem sie verhindern, dass Glukose in Fettzellen gespeichert wird.
Koffein, über das wir oben gesprochen haben, interagiert gut mit Polyphenolen und erhöht auch die Fettverbrennungsrate.

Grüner Tee hilft langsam aber sicher beim Abnehmen, indem er den Körper dazu bringt, Fett zu verlieren, während die Muskelmasse erhalten bleibt.

Möglicher Schaden von grünem Tee für den menschlichen Körper

Der moderate regelmäßige Verzehr von grünem Tee gilt als allgemein sicher, es gibt jedoch noch einige Einschränkungen und Kontraindikationen.

Grüner Tee kann also lebertoxisch wirken, wenn die empfohlenen Verzehrmengen überschritten werden (10-29 mg Tee pro 1 kg Körpergewicht pro Tag). Darüber hinaus können zu hohe Dosen von grünem Tee, der viele Antioxidantien enthält, beginnen, als Prooxidans zu wirken und gesunde Zellen im Körper zu schädigen.

Sodbrennen und Verdauungsstörungen sind häufige Folgen von übermäßigem Konsum und/oder unsachgemäßem Aufbrühen von grünem Tee. Dieser Schaden kann verhindert werden, indem das Getränk mit Wasser weit unter dem Siedepunkt gebraut wird. Ideal - im Bereich von 71-82 Grad Celsius.

Außerdem kann grüner Tee in den folgenden Fällen kontraindiziert sein:

Eisenmangelanämie. Der Konsum von grünem Tee kann zu einem Eisenmangel in Ihrem Körper führen, der Menschen mit Anämie stark beeinträchtigt. Das schädliches Eigentum Tee kann durch Zugabe von Zitrone neutralisiert werden.
Allergie. Äußerst selten, aber dennoch, einige Menschen haben eine allergische Reaktion auf chinesischen grünen Tee: Anschwellen des Rachens, Atembeschwerden, Anschwellen der Lippen, der Zunge und/oder des Gesichts, Fieber.
Empfindlichkeit gegenüber Koffein. Bei übermäßigem Konsum oder Überempfindlichkeit gegenüber Koffein kann grüner Tee bei einer Person Angstzustände, Herzklopfen, Reizbarkeit, Schlafstörungen usw. hervorrufen.
Schwangerschaft. Grüner Tee wird nicht zum Verzehr empfohlen große Mengen schwangere Frauen, besonders in den frühen Stadien. Koffein, Tannine und Katechine in seiner Zusammensetzung können zu Geburtsfehlern führen.
Medikamente nehmen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, fragen Sie unbedingt Ihren Arzt nach Ihrer Einnahme von grünem Tee.

Natürlich hängen die Vorteile von grünem Tee von der Menge ab, die Sie konsumieren. Experten empfehlen, täglich 10 bis 29 mg grünen Tee pro 1 kg Körpergewicht zu trinken. Daher liegt die empfohlene Dosis für eine Person mit einem Gewicht von 60 kg im Bereich von 600-1740 mg (von 2 bis 6 Tassen) und für eine Person mit einem Gewicht von 85 kg im Bereich von 850-2465 mg (3-9 Tassen). ). Angesichts der bestehenden Kontraindikationen und Forschungsdaten ist es jedoch besser, die pro Tag getrunkene Teemenge nicht an die Obergrenze zu bringen. Laut mehreren Studien ist eine Dosis von 6 Tassen grünem Tee zu viel für den normalen täglichen Verzehr. Nebenwirkungen Dies kann häufiges Wasserlassen (und daraus folgende Austrocknung), Durchfall, Erbrechen, Schwindel, Kopfschmerzen und Appetitlosigkeit umfassen.

Gesund sein!

War bekannt für seine heilenden Eigenschaften vor über 4000 Jahren. Dieser Tee wird aus den gleichen Teeblättern gewonnen wie andere Teesorten, die sich in der Verarbeitung unterscheiden. Grüner Tee wird nicht fermentiert, was es Ihnen ermöglicht, ihn darin zu behalten nützliches Material bis zum Maximum. Diese Teesorte hat eine reiche Geschichte, die von Legenden umwoben ist.

Grüner Tee: was Legenden und Geschichte sagen

Die Geschichte geht ins ferne China. Dort wurde bereits vor unserer Zeitrechnung Tee angebaut. Das vor über 2500 Jahren geschriebene "Divine Farmer's Classic Book of Plants" erzählt die Geschichte des Gelben Kaisers, der Medizin praktizierte. Forschungen an verschiedenen Pflanzen führten ihn zu Vergiftungen. Die in einem Gefäß aufgebrühten Blätter halfen ihm, sich zu entgiften und dem Tod zu entgehen.

Eine andere Legende erzählt von Bodhidharma, dem Begründer der Chan-Lehre. Während seiner neunjährigen Sitzmeditation im Shaolin-Tempel riss er sich die Augenlider aus, die sich gegen seinen Willen schlossen, und daraus wuchsen wunderbare Teebüsche. Seitdem dienen grüne Teeblätter Mönchen als Schlafmittel.

In China wurde Tee als verwendet medizinisches Produkt. Für die Aufbewahrung und den Verzehr des Tees im Kaiserpalast waren besondere Beamte zuständig. Tee könnte behandelt werden und einfache Leute, wuchsen in vielen Provinzen Teesträucher.

In der Ära der Tang-Dynastie wurde es als Getränk verwendet, und das Teetrinken wurde zu einer Art Philosophie. Teebäume begannen in buddhistischen Tempeln zu wachsen, leckeres Getränk behandelte wichtige Besucher der Tempel. Lu Yu erschuf die berühmte Teezeremonie, indem er Tee erforschte. Er schrieb über die Kultur des Trinkens des Getränks in The Canon of Tea.

Merkmale der Grüntee-Produktion

Die technologische Kette der Grüntee-Produktion ist so angeordnet, dass alle nützlichen Substanzen in einem aktiven Zustand gehalten werden. Nach dem Pflücken werden die Teeblätter zum Trocknen im Freien gelassen. Die Blätter werden welk und weich, danach werden sie mit heißer Luft getrocknet. Eine solche Trocknung verhindert, dass die Blätter oxidieren. Teeblätter werden verdreht, der Prozess wird durchgeführt verschiedene Wege, wodurch Sie Sorten von grünem Tee mit einem einzigartigen Aussehen erhalten.

Teeblätter können unterschiedlich aussehen:

Entlang der Querachse stark verdreht. Solcher Tee wird in China Perle genannt. Tee ist mit dem Gunpowder-Symbol gekennzeichnet, was Schießpulver bedeutet. Es ähnelt tatsächlich Kugeln oder eigentümlichen Schuppen.
Schwach verdreht. Die Teeblätter dieses Tees sind praktisch nicht verdreht, der Tee sieht aus wie Ganzblatttee.
Entlang der Längsachse stark verdreht. Tee sieht aus wie verdrehte Spiralstäbe. Ein markantes Beispiel für diese Art von Tee ist eine Unterart des Elite-Gyokuro-Tees.

Das Drehen der Teeblätter erhöht die Haltbarkeit der Teeblätter und hält sie frisch. beste Eigenschaften, ermöglicht es Ihnen, den Extraktionsprozess zu steuern essentielle Öle beim Brauen. Welche Art ist besser? Stark gedrehte Teeblätter ergeben einen reichhaltigeren und kräftigeren grünen Tee. Das Verdrehen der Blätter der Elite-Qualitäten des grünen Tees erfolgt manuell. hochwertiger Tee hat eine natürliche grüne Tönung, Verdunkelung der Blätter gilt als Ehe.

Die Hauptproduzenten von Tee sind Japan und China, obwohl grüner Tee auch in Indien, Ceylon und Kenia angebaut wird. Die Provinz Zhejian ist ein Massenproduzent von Tee mittlerer Qualität, während die Provinz Fujian Tee von höherer Qualität produziert. Elite-Tee in Japan in der Provinz Wuji angebaut.

Zusammensetzung von grünem Tee

Tannine. Diese Stoffe machen mehr als ein Drittel der Zusammensetzung des Tees aus. Dazu gehören verschiedene Verbindungen von Polyphenolen, Tannin, Catechine. Hochwertiger grüner Tee ist reich an Tannin, die Menge ist 2-mal höher als der Tanningehalt in schwarzem Tee. In Kombination mit Koffein bildet es Koffein-Tannat, das die Stimulation fördert nervöses System.
Alkaloide: Koffein, Theophyllin, Theobromin. Grüner Tee enthält 1 bis 4 % Koffein, also mehr als Kaffee. Die Menge an Koffein hängt von den Wachstumsbedingungen des Tees, der Größe des Teeblatts, der Verarbeitungsmethode und der Brühtemperatur ab.
Vitamine. Das im Tee enthaltene Vitamin C hilft, die Immunität zu verbessern. Der Gehalt an Carotin übersteigt die Menge an Vitamin A in Karotten. Dieses Vitamin ist gut für die Sehkraft. Grüner Tee enthält alle B-Vitamine, die helfen, Viren zu bekämpfen, den Kohlenhydrathaushalt des Körpers zu regulieren, den Cholesterinspiegel zu senken und eine antioxidative Wirkung auf den Körper auszuüben.
Mineralien und Spurenelemente. Dies sind Eisen, Fluor, Kalium, Natrium, Gold, Magnesium, Calcium. Die Blätter enthalten eine ausreichende Menge an ätherischen Ölen, von denen ein Teil bei der Verarbeitung verloren geht.
Enzyme und Aminosäuren. Japanische Grünteesorten sind reich an bester Proteinzusammensetzung. Wenn Sie Tee ohne Zucker trinken, müssen Sie sich keine Sorgen um zusätzliche Pfunde machen. Grüner Tee hat keine Kalorien.

Vorteile von grünem Tee

Nützlich aufgrund der reichhaltigen chemischen Zusammensetzung.

Tee ist ein ausgezeichneter Energiespender. Dies ist ein Getränk der guten Laune, des Wohlbefindens, der Fröhlichkeit und der Gesundheit. Regelmäßiger Konsum von grünem Tee beugt vor chronische Krankheit, beeinflusst günstig die Immunität, trägt zur Zerstörung von Bakterien bei. Grüner Tee hat antimikrobielle, antivirale und antibakterielle Eigenschaften.

Wissenschaftler aus Japan glauben, dass grüner Tee hat Einzigartige Eigenschaften Krebs aktiv bekämpfen können. Es ist in der Ernährung von Krebspatienten enthalten, da es die Immunität unterstützt und Karzinogene aus dem Körper entfernt. Grüner Tee ist in der Lage, Salze von Schwermetallen zu entfernen - ein gefährliches radioaktives Isotop von Strontium-90, Quecksilber, Blei, Zink und Cadmium. Er neutralisiert Negativer Einfluss jegliche Strahlung. Dies ist für diejenigen, die viel Zeit mit elektronischen Geräten verbringen.

Grüner Tee ist ein Getränk der Langlebigkeit und Jugend. Es reguliert den Stoffwechsel und den Blutzuckerspiegel. Teeextrakt wird aktiv in der Kosmetik verwendet, da es den Teint verbessert, die Alterung des Körpers verlangsamt und ein ausgezeichnetes Antioxidans ist. Das Spülen von fettigem Haar mit einem Sud aus Teeblättern verbessert ihren Zustand. Grüntee-Masken sind wirksam, Eiswürfel vom kräftigen Aufguss tonisieren und erfrischen die Gesichtshaut.

Eine Tasse grüner Tee kann Kopfschmerzen lindern, Stress bewältigen. Für ein erschöpftes Nervensystem ein echter Fund, schmackhaft und ohne Chemie. Um die Arbeit des Gehirns zu aktivieren, hilft auch die Verwendung von grünem Tee, grüner Tee ist auch nützlich für die Konzentration.

Bei schlechter Verdauung, Verdauungsstörungen, Vergiftungen hilft grüner Tee. Seine Eigenschaften zerstören pathogene Mikroben im Magen, verbessern die Beweglichkeit des Verdauungstrakts und entfernen Giftstoffe aus dem Körper. Starker Tee, viermal täglich nach den Mahlzeiten eingenommen, hilft bei schmerzhafter Kolitis. Bei einer Drogenvergiftung lohnt es sich, eine Tasse grünen Tee mit Zucker und Milch zu trinken.

Grüner Tee wirkt auf die Wände der Blutgefäße, macht sie elastischer und verhindert Blutgerinnsel. Ärzte empfehlen Tee zur Vorbeugung von Herzerkrankungen, Arteriosklerose. Niederländische Wissenschaftler führten eine Reihe von Studien durch, die zeigten, dass Menschen, die täglich vier Tassen grünen Tee trinken, einen Herzinfarkt vermeiden. Frühstadien von Bluthochdruck Tee trinken senkt den Blutdruck um 10-20 Einheiten.

Starker grüner Tee hilft bei Entzündungen der Augen, um Verspannungen und Müdigkeit zu lindern. Nachgewiesene Vorteile bei Halsschmerzen, Laryngitis, Pharyngitis. Bei Rhinitis ist es sinnvoll, die Nebenhöhlen mit einem Sud aus grünem Tee zu waschen. In der Zahnheilkunde wird Tee zur Kariesprophylaxe zur Mundspülung empfohlen.

Grüner Tee wird verwendet, um die Bildung von Steinen in den Nieren und der Leber zu verhindern und die Milz und Leber zu aktivieren.

Grüner Tee: Kontraindikationen

Die Vorteile von grünem Tee sind erwiesen, aber es lohnt sich immer noch nicht, ihn zu missbrauchen.

Älteren Menschen wird davon abgeraten, da Tee negative Prozesse in den Gelenken auslösen kann. Es ist gefährlich für rheumatoide Arthritis, Gicht.
Eine große Menge Tee wirkt sich schlecht auf erkrankte Nieren aus. Tee erhöht den Säuregehalt, daher sollten Sie ihn nicht bei einer Verschlimmerung von Gastritis oder Magengeschwüren trinken.
Aufgrund der zunehmenden Belastung der Nieren ist grüner Tee bei hohen Temperaturen nicht zu empfehlen.
Eine gefährliche Belastung erwartet die Nieren, wenn Sie die Einnahme von Alkohol und grünem Tee kombinieren.
Das Vorhandensein von Koffein macht grünen Tee schädlich für Bluthochdruckpatienten, Menschen, die unter Blutdruckabfall leiden.
Tee ist bei Erkrankungen der Schilddrüse kontraindiziert.
Verwenden Sie keinen abgestandenen und minderwertigen Tee.
Trinken Sie Tee nicht sehr heiß und stark, um keine Kopfschmerzen zu provozieren und die inneren Organe nicht zu verbrennen.
Frauen während der Stillzeit sollten beim Trinken von grünem Tee vorsichtig sein, Koffein kann eine aufregende Wirkung auf das Kind haben, seinen Schlaf verschlechtern.

Die besten Sorten von grünem Tee

Es gibt Hunderte von Sorten von grünem Tee. Je nach Anbauland, Erntezeitpunkt, Verarbeitungsprozess unterscheiden sie sich in Aussehen, Geschmack und Aroma. Chinesische, japanische, georgische und ceylonische Sorten gelten weltweit als die besten.

Bei der Auswahl des besten grünen Tees müssen Sie besonders auf seine Zubereitung achten. Mit weichem Wasser einer bestimmten Temperatur, guter Tee ermöglicht es Ihnen, ein hochwertiges, schmackhaftes und gesundes Getränk zu erhalten. Grüner Tee kann ein unbeschreibliches Vergnügen bereiten, eine wohltuende Wirkung haben und es Ihnen ermöglichen, den Körper zu heilen und zu verjüngen. Der regelmäßige Genuss von Tee ist ein Garant für Langlebigkeit, Schönheit und Jugend.