Wie man grünen Kaffee brüht und was dieses neumodische Getränk gibt. Wie man grünen Kaffee macht

Wie man trinkt grüner Kaffee?




Rohkaffee gewinnt unter Liebhabern dieses wunderbaren Getränks immer mehr Anhänger. Es enthält Koffein, das Stoffwechselprozesse im Körper aktiviert, Kraft verleiht und die Vitalität erhöht.

Grüner Kaffee ist besonders nützlich zum Abnehmen, da er in der Lage ist, Fette abzubauen. Grüner Kaffee enthält Chlorogensäure, die beim Abbau von Fetten hilft. Im schwarzen Kaffee gibt es keine solche Säure, da sie beim Rösten zerstört wird.

Sie müssen wissen, wie man grünen Kaffee richtig trinkt, wie man ihn aufbrüht und in welchen Mengen man ihn verwendet.

Zubereitungsmethoden für grünen Kaffee

  • Es ist besser, Kaffeebohnen zu kaufen, zu Hause in einer Kaffeemühle zu mahlen, einen Teelöffel in ein Glas Wasser zu geben und zum Kochen zu bringen. Anschließend durch ein Sieb passieren.
  • Sie können auch gemahlenen Kaffee oder granulierten Kaffee verwenden. Ein solcher Kaffee ist viel einfacher zuzubereiten: Sie müssen ihn nur mit kochendem Wasser übergießen und umrühren.
  • In Kaffee können Sie nach Belieben eine Scheibe Zitrone, Orange und Zucker hinzufügen und versuchen, die Menge jedes Mal zu reduzieren. Es ist besser, Kaffee ohne Zucker zu trinken. Eine solche Kaffee trinken Mit einem bitter-säuerlichen Geschmack von Zitrusfrüchten kann es Durst löschen und Stoffwechselprozesse beschleunigen, was bedeutet, dass es die Gewichtsabnahme fördert.

Grüner Kaffee zum Abnehmen - wie man trinkt

  • Wie man grünen Kaffee trinkt, um Gewicht zu verlieren? Eine Tasse reicht vor jeder Mahlzeit aus, und Sie müssen eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten Kaffee trinken.
  • Es ist gut, eine Tasse Kaffee zu trinken und bei jedem Verlangen etwas zu essen. Kaffee lässt Sie das Essen für eine Weile vergessen und bis zum Abendessen warten.
  • Sie können Kaffee nicht sofort nach dem Essen trinken, da dies die Arbeit von Magen und Darm beeinträchtigt.
  • Es wird empfohlen, nicht mehr als 2-3 Tassen grünen Kaffee am Tag zu trinken.
  • Trinken Sie keinen grünen Kaffee auf nüchternen Magen oder vor dem Schlafengehen.

Grüner Kaffee ist gut zum Abnehmen – das belegen zahlreiche wissenschaftliche Studien. Aber nur vom Kaffee ein Wunder zu erwarten, ist natürlich unmöglich. Sie müssen sich richtig ernähren und einen aktiven Lebensstil führen. Grüner Kaffee ist nur eines der Mittel, die es einer Person ermöglichen, Gewicht zu verlieren.

Gibt es Kontraindikationen für die Verwendung von Rohkaffee? Ja, es gibt mehrere.

Kontraindikationen:

  • Schwangere und Kinder sollten keinen grünen Kaffee trinken.
  • Wie jeder Kaffee kann Grün zunehmen arterieller Druck. Daher müssen Sie es mit großer Sorgfalt für Menschen trinken, die an Bluthochdruck leiden.
  • Grüner Kaffee kann auch den Augendruck erhöhen, also musst du ihn mit Vorsicht trinken, wenn du ein Glaukom hast.
  • Es ist unerwünscht, Kaffee bei Erkrankungen des Magens und des Darms zu trinken.

Es muss daran erinnert werden, dass dies beim Trinken von grünem Kaffee der Fall sein kann Nebenwirkungen: Übelkeit, Schwindel, Schlaflosigkeit. In solchen Fällen ist es besser, die Verwendung einzustellen.

Wie man grünen Kaffee brüht, gibt es irgendwelche Tricks – lesen Sie heute auf dem Abnehmportal „Wir nehmen ohne Probleme ab“.

Je nachdem, welche Haushaltsgeräte Sie zur Hand haben, welches Produkt Sie gekauft haben – gemahlen oder Getreide, ob Geschmack und Aroma wichtig oder der Hauptnutzen sind, gibt es unterschiedliche Wege.

Kaffeebohnen sind teurer. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass ein Getränk aus frisch gemahlenem Rohkaffee aromatischer wird und alle nützlichen Substanzen enthält.

Tatsache ist, dass bei längerer Lagerung in gemahlener Form der Geruch etwas verschwindet und Vitamine zerstört werden. Wenn Sie möchten, dass der Geschmack heller und reicher wird, die Körner fleißiger mahlen. Hierfür eignet sich eine mechanische Kaffeemühle. Allerdings kann nicht jede Kaffeemühle Rohkaffee mahlen – es ist sehr schwer! Es gab Zeiten, in denen Kaffeemühlen kaputt gingen. Rohkaffee also am besten direkt im Geschäft mahlen (wenn möglich).

Bevor Sie grünen Kaffee zubereiten, müssen Sie entscheiden, ob Sie die Bohnen rösten möchten oder nicht (aber denken Sie daran, dass geröstete Bohnen sehr wenig von der Chlorogensäure enthalten, die Sie abnehmen lässt). Am besten röstest du Rohkaffee in Bohnen, da er später viel einfacher zu mahlen ist.

Wie wird Rohkaffee richtig geröstet? Sie können grünen Kaffee rösten in einer Pfanne oder Bräter. Bratzeit - von fünf bis fünfzehn Minuten. Es ist wichtig, hier nicht zu verbrennen. Das Verfahren ist ein bisschen wie das Rösten von Samen. Wie Samen können Körner lange warm bleiben und "erreichen", wenn das Feuer bereits ausgeschaltet ist. Berücksichtigen Sie dies unbedingt!

Und dann sofort mahlen und das Getränk zubereiten. Kaffee für die Zukunft am besten nicht rösten und mahlen, sondern frisch zubereiten und trinken. Aber die Umstände sind andere.

Wie bereitet man grünen Kaffee zu?

Es kommt auf die Körnung des Mahlgutes an.

  • Das Grobmahlen erfolgt in einer French Press.
  • Klein - Koch in einem Türken.

Rohkaffee in französischer Presse

Große Partikel lassen sich besser in einer French Press einschlafen. im Verhältnis von 3 Löffeln mit einem Objektträger pro 100 ml(oh ja, man braucht ziemlich viel davon!). Gießen Sie die Mischung mit fast kochendem Wasser (95 Grad) und lassen Sie sie ziehen. Nach 15 oder 20 Minuten ausdrücken Kaffeesatz(Kolben nach unten ziehen) und in Tassen füllen. Diese Art der Kaffeezubereitung kann nicht als Aufbrühen bezeichnet werden, ist aber ebenfalls geeignet.

Wie man grünen Kaffee auf Türkisch brüht

Bis auf Pollen gemahlener Kaffee wird in einem Türken gebrüht. Halten Sie es in Brand - aber nicht länger als eine Minute. Dies ist notwendig, um um den Boden für den Geschmack zu erwärmen.

Wenn Sie den Geschmack von gebrühtem Rohkaffee nicht wirklich mögen, dann koch es mit schwarz! Die Vorteile sind die gleichen, aber es ist angenehmer zu trinken 🙂

Wenn Sie den Boden erwärmt haben, gießen Sie das Pulver hinein. Es ist besser, wieder mehr zu geben, um ein starkes Aroma zu erhalten. Dann mit Wasser füllen.

Hier hält sich jeder an unterschiedliche Schemata. Jemand empfiehlt, kochendes Wasser aufzugießen, um die Kochzeit zu verkürzen. Oder erhitzen Sie Wasser in einem Türken und fügen Sie dann Kaffeestaub hinzu.

Andere gießen gemahlenen Kaffee ein kaltes Wasser. Es wird angenommen, dass dies dazu beitragen wird, mehr Seele in jede Tasse des Getränks zu bringen, und es wird sich als nützlicher herausstellen.

Stellen Sie den Türken also auf mittlere Hitze. Wenn eine "Kruste" auf der Oberfläche erscheint, muss das Feuer schwächer gemacht werden. Wenn das Getränk zu kochen beginnt, dh kocht, entfernen Sie den Türken vom Feuer. Dies ist notwendig, um um die Kruste nicht zu zerstören. Es ist wichtig, den Moment festzuhalten!

Warten Sie nun, bis sich die „Kruste“ gesetzt hat. Sie können das Erhitzen auf die gleiche Weise wie zuvor wiederholen. Schlagen Sie danach die Cezve ein wenig auf den Tisch und gießen Sie ½ Teelöffel hinein Eiswasser oder einen kleinen Eiswürfel hineinwerfen. Der Einschwingvorgang geht also schneller.

Kochen in einem Geysir

Auf dem Site-Portal erfahren Sie, wie Rohkaffee in einem Geysir gebraut wird. Gießen Sie dazu Wasser in den unteren Tank und decken Sie ihn mit einem Metallfilter ab. Gießen Sie den gemahlenen Kaffee in die Filtermulde. oben Rollen Sie den Apparat zusammen und stellen Sie ihn auf ein langsames Feuer, damit das Getränk aufsteigt.

Beim Kochen beginnt der Kaffee in das obere Fach des Geysirs zu fließen. Warten Sie, bis das gesamte Getränk in diesen Tank eingezogen ist, und nehmen Sie ihn vom Herd.

Wie man grünen Kaffee mit Kardamom und anderen Gewürzen brüht

Grüner Kaffee mit Kardamom kann in arabischen Ländern probiert werden. Das Getränk hat eine grünlich-graue Farbe, dicken Schaum, schmeckt süß, aber nicht wie herkömmlicher Kaffee. Es ist gleich zu sagen, dass dies für einen Liebhaber des Exotischen ist.

Kardamom ist ein weit verbreitetes orientalisches Gewürz. Es macht das Getränk säuerlicher, kräftiger, reichhaltiger, edler. Es neutralisiert auch die Wirkung von Koffein, wirkt sich positiv auf die Nerven und den Magen-Darm-Trakt aus. Ich denke, es lohnt sich, es wenigstens einmal zu versuchen!

Wie man kocht grüner Kaffeemit Gewürzen und Kardamom? Es gibt mehrere Möglichkeiten, ein Getränk zuzubereiten. Alle brauchen eine Cezve, sie ist Türkin.

  1. Sie müssen die übliche Menge an grünem Kaffee und Kardamomsamen aus der Schachtel nehmen. Es ist notwendig, dass es sich für jede Portion herausstellt nicht mehr als zwei Körner Kardamom. Das ist wirklich wichtig, da das Gewürz einen starken Geruch hat. Wenn Sie es übertreiben, besteht die Gefahr, dass das Getränk verdorben wird. Kardamom mahlen. Sie können einfach bereits gemahlenen Kardamom kaufen. Gießen Sie die Mischung in einen Turk, bedecken Sie sie mit kaltem Wasser und kochen Sie sie langsam bis sie weich sind.
  2. Brühen Sie Kaffee nach dem klassischen Schema, nur bevor Sie ihn anzünden, fügen Sie der Flüssigkeit ein oder zwei (nach Geschmack) Kardamomschachteln hinzu. Vor dem Trinken müssen Sie sie entfernen. erinnere dich daran Geschmacks- und Geruchsnoten sind unterschiedlich, wenn Sie grüne oder bräunliche Gewürzdosen nehmen.
  3. Diese Kochmethode beinhaltet zusätzlich Kardamom, den Sie wie bei der ersten Methode aus der Schachtel holen müssen Nelken hinzufügen. Es muss am wenigsten genommen werden. Und alles zusammen in einer Kaffeemühle mahlen. Und dann bei schwacher Hitze garen.

Einfacher grüner Kaffee und mit Zusätzen in Form von Kardamom, Nelken - Getränke ganz ohne Kaffeegeschmack, aber mit mehr Nutzen! Lesen Sie auf jeden Fall, probieren Sie es exklusiv aus, es lohnt sich immer noch. Denn jetzt weißt du es

Rohkaffee ist ein Produkt, das in den letzten Jahren unglaublich beliebt geworden ist. Trotz der Kosten steigen die Verkäufe von Tag zu Tag. Mit ihnen wächst die Zahl der Mythen, die eng mit der Wahrheit über die Wirkung ihrer Verwendung verflochten sind. Daher müssen Sie vor dem Kauf von grünem Kaffee eine klare Vorstellung von seinen Vor- und Nachteilen haben.

Die große Beliebtheit von grünem Kaffee ist heutzutage leicht zu erklären. Heutzutage interessieren sich die Menschen für gesunde Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln und sind besessen vom Abnehmen. Gleichzeitig suchen viele von ihnen nach Mitteln und Wegen, die helfen, schnell Gewicht zu verlieren, ohne dass dafür titanische Anstrengungen erforderlich sind.

Unser "Protagonist" und Nahrungsergänzungsmittel Mit ihrem Inhalt haben sie wirklich diätetische und fettverbrennende Eigenschaften (aufgrund der darin enthaltenen Chlorogensäure, auf die weiter unten eingegangen wird). Grüner Kaffee hilft wirklich beim Abnehmen, aber er nützt nicht nur, sondern verursacht unter bestimmten Bedingungen auch Schaden. Wie bei jedem Produkt pflanzlichen Ursprungs gibt es Kontraindikationen für die Verwendung. Mit all dem sollten Sie sich auf jeden Fall vertraut machen, bevor Sie grünen Kaffee in Ihren täglichen Speiseplan aufnehmen.

Was für ein Tier ist grüner Kaffee?

Grüne Kaffeebohnen sind unreife Bohnen, die nachwachsen Kaffeebaum. Sie sind getrocknet natürliche Weise, ohne zusätzliche Röstung oder andere Wärmebehandlung.

Ein Getränk aus solchen Rohstoffen unterscheidet sich grundlegend von traditioneller Kaffee: Sein Geschmack ist grasig, leicht adstringierend, mit einer leichten Säure. Grüne Körner können gebraten werden - dann wird der Geschmack weicher und angenehmer.

Was nützt es?

Ohne Zweifel ist grüner Kaffee sehr wohltuend für den Körper. Dies liegt an seinem Reichtum chemische Zusammensetzung, gekennzeichnet durch einen hohen Gehalt an Substanzen, die für unseren Körper und Geist notwendig sind. pflanzliches Produkt hat eine Nummer Einzigartige Eigenschaften Bereitstellung günstige Auswirkung auf der menschlicher Körper. Dies verdankt er insbesondere der Anwesenheit von Komponenten wie:

  • Koffein. Sehr oft hört man von den Gefahren von Produkten, die dieses Element enthalten. Inzwischen ist es in begrenzten Mengen sehr nützlich für unseren Körper: Koffein belebt, hält die Muskeln in guter Form, unterstützt die geistige Aktivität, verbessert das Gedächtnis;
  • Gerbstoff. Eine Substanz mit starker antibakterieller Wirkung. Es stärkt und reinigt die Wände der Blutgefäße, verbessert die Funktion der Organe des Magen-Darm-Trakts, entfernt schwere Giftstoffe aus dem Körper und regt auch die Geweberegeneration an;
  • Chlorogensäure. Es ist ein Antioxidans, das die Alterung verlangsamt und die Verjüngung des Körpers fördert. Diese Substanz kommt nur in vor rohe Körner und zerfällt bei Hitzeeinwirkung. Säure ist die einzigartige Komponente, die den Gewichtsverlust fördert. Es verlangsamt den Eintritt von Glukose in das Blut und der Körper beginnt, nach seinen zusätzlichen Quellen zu suchen, die zu Körperfett werden.
  • Theophyllin. Verbessert die Funktion des Kreislaufsystems, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, reinigt die Wände der Blutgefäße und stellt ihre Elastizität wieder her;
  • Purin Alkaloide. Sie haben die wohltuendste Wirkung auf den Staat nervöses System. Angst, Stress, Depressionen verschwinden, eine Person wird ruhiger und weniger emotional.
  • trigonellin. Gleicht den Blutdruck aus, verbessert die Blutzusammensetzung.

Was ist der potenzielle Schaden?

Grüner Kaffee ist ein Produkt, das sehr vorsichtig konsumiert werden sollte und die zulässige Dosierung nicht überschreitet. Werden die Regeln nicht befolgt, sind folgende negative Reaktionen des Körpers möglich:

  • starke Kopfschmerzen;
  • erhöhter Blutdruck;
  • Schlafstörung;
  • unverständliche, manchmal grundlose Angst;
  • ein starker Kraftverlust;
  • Reizbarkeit;
  • plötzlicher Stimmungswechsel.
  • Glaukom (in ihrem Fall ist der intrakranielle Druck erhöht und Koffein kann die Situation verschlimmern);
  • Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür, akute Gastritis;
  • nervöse Störungen;
  • Diabetes mellitus;
  • Pathologien des Herz-Kreislauf-Systems;
  • Osteoporose.

Als Nutzungshindernisse gelten auch:

  • Schwangerschaft und Stillzeit;
  • Kindheit.

Wie brühe und trinke ich grünen Kaffee?

Damit das Getränk alle wundersamen Eigenschaften hat, muss es in der Lage sein, es richtig zuzubereiten. Die Körner können 5-10 Minuten lang gebraten werden, bis eine leichte Bräunungstönung auftritt.

Gebrühter grüner Kaffee

Die Körner werden gemahlen, 1 EL. l. Das Pulver wird in einen Türken gegeben, mit Wasser übergossen und zum Kochen gebracht, dann vollständig abgekühlt. Dann erneut aufkochen und abkühlen. Alles noch einmal wiederholen und im Türken 1 Stunde ziehen lassen. 1 EL abseihen und trinken. 1 pro Tag. Für den Geschmack können Sie dem Kaffee eine Prise Zimt oder Orangensaft hinzufügen.

Grüner Kaffee mit Ingwer zum Abnehmen

3 kunst. l. gemahlene Körner werden in 3 Liter Wasser zum Kochen gebracht und nicht länger als 15 Minuten geköchelt. Ingwerwurzel wird mit einem Mixer zu einem Püree gemahlen und mit heißem Kaffee übergossen.

Wie nimmt man solchen grünen Kaffee zur Gewichtsreduktion? Täglich 1 EL trinken. morgens. In Ermangelung von Pathologien im Körper und guter Gesundheit ab Beginn des Trinkens des Getränks darf 1 kleine Tasse nicht nur morgens, sondern nachmittags und abends 30 Minuten vor den Mahlzeiten getrunken werden. Diese Grenze kann nicht überschritten werden.

Grüner Kaffee besteht aus normalen Kaffeebohnen vor dem Rösten und wird ganz, gemahlen oder in Tablettenform verkauft. Dieses Produkt hat sich aufgrund der Tatsache, dass es laut Hersteller hilft, schnell Gewicht zu verlieren, weit verbreitet. Wie nützlich ist grüner Kaffee und wie verwendet man ihn? Analysieren wir das Thema genauer.

Vorteile für den menschlichen Körper

Dieses Getränk hat in letzter Zeit an Popularität gewonnen, und die Sensation um es herum ist eher wie ein Werbegag für Profit. Laut Hersteller enthält grüner Kaffee viel Chlorogensäure, die zur schnellen Fettverbrennung beiträgt, den Stoffwechsel im Körper verbessert und die Zellen verjüngt.

Chlorogensäure kommt tatsächlich in grünen Kaffeebohnen, Äpfeln, Heidelbeeren, Preiselbeeren und Pfirsichen vor - es ist ein Antioxidans, das für den Körper von Vorteil ist. Der Gehalt dieses Stoffes im Rohkaffee beträgt nur 4 bis 8 %, während er in Äpfeln etwa 50 % beträgt. Bei der Wärmebehandlung wird Chlorogensäure zerstört, die zur Herstellung von Rohkaffee benötigt wird, gemahlene Bohnen werden mit kochendem Wasser aufgebrüht.

Das zweite Argument für Rohkaffee ist, dass sein regelmäßiger Konsum die Aufnahme von Fetten verhindert und zu Gewichtsverlust führt. Die darin enthaltenen Alkaloide, Purinstoffe und Koffein stimulieren körperliche und geistige Aktivität.

Koffein bekämpft erfolgreich Kopfschmerzen, die durch Vasospasmus verursacht werden. Es ist vorteilhaft für den Körper Kleinmengen- verbessert die Funktion des Nervensystems, verbessert das Gedächtnis, regt die Lymphdrainage an, stärkt Herz-Kreislauf-System, reduziert den Appetit. Aber geröstete Bohnen haben mehr Koffein als grüne Bohnen und schmecken viel besser.

Sorten und Hersteller des Getränks

Grüner Kaffee ist nicht geröstete Kaffeebohnen. Je nach Getreidequalität, Anbauort und Erzeuger wird er in Sorten eingeteilt. Die beste Sorte ist Arabica. Robusta ist ihr in Geschmack und Aroma unterlegen.

Zu den beliebtesten Produzenten von Rohkaffee gehören:

  1. Die Firma Leovit stellt Rohkaffee her, der keine Stabilisatoren, Farbstoffe und Aromen enthält. Es wird in Form von Nahrungsergänzungsmitteln verkauft, die neben Kaffeebohnen auch Zimt und Garcinia enthalten. Die Wirkung äußert sich in einem gedämpften Appetit und einer Verbesserung der Darmmotilität.
  2. Die Firma "Evalar" produziert grünen Kaffee "Tropikanka Slim" zur Gewichtsreduktion. Es kommt in einer praktischen Tablettenform.
  3. Nescafe stellt ein Produkt namens Nescafe Green Blend her. Das Pulverkaffee in Granulat, das aus einer Mischung aus grünen und gerösteten Körnern hergestellt wird. Das Produkt wird als schmackhaft und beworben sinnvolle Alternative regulärer Kaffee.

Jeder kennt die Vorteile von grünem Kaffee. Dank an eine riesige Zahl Vitamine, Antioxidantien, Chlorogensäure und andere essentielle Substanzen, Rohkaffee hilft, die Leistungsfähigkeit zu steigern, das Wohlbefinden zu verbessern, die Gehirnaktivität zu steigern, außerdem der systematische Einsatz dieser gesundes Getränk bringt eine Verbesserung des Hautzustandes mit sich - sie wird samtig, matt, unangenehmer Glanz wird beseitigt. Sie können normalen Kaffee durch grünen Kaffee ersetzen und ihn morgens trinken, um einen hervorragenden Schub an Energie und Lebhaftigkeit zu erhalten. Übrigens wird dieses wunderbare Getränk auch zum Abnehmen verwendet, das Ergebnis ist eine schnelle und effektive Gewichtsabnahme ohne anschließende Rückkehr.

Wie macht man grüne Kaffeebohnen?

Nützliche Eigenschaften von grünem Kaffee sind nur mit verfügbar richtige Vorbereitung Getränk.

Zuerst müssen grüne Kaffeebohnen gemahlen werden, dazu eine gewöhnliche Kaffeemühle verwenden, in einen Türken stellen, gießen heißes Wasser. Für eine Tasse Kaffee benötigen Sie etwa zwei Teelöffel gemahlenen Rohkaffee. Kochen Sie den Kaffee bei schwacher Hitze, ohne ihn zum Kochen zu bringen.

Wie macht man grüne Kaffeebohnen ohne Türke? Das Mahlen von Kaffeebohnen ist ebenfalls erforderlich. Gießen Sie jetzt einfach ein paar Löffel ein gemahlenen Kaffee Gießen Sie in einen Becher kochendes Wasser und warten Sie einige Minuten.

Muss ich Rohkaffee pressen?

Wenn Sie Grün verwenden, müssen Sie die Körner nicht frittieren, da die für den Fettabbau notwendigen Spurenelemente während des Frittierens eliminiert werden. Aber wenn Sie ein „Abnehm-Anfänger“ sind, dann empfiehlt es sich zunächst noch, grüne Kaffeebohnen zu rösten, um sich an den spezifischen Geschmack des Getränks zu gewöhnen.

Das Rösten von Kaffeebohnen ist eine heikle Angelegenheit, wenn Sie sich mit grünem Kaffee befassen und ihn mit Rösten straffen, dann unterscheidet sich das resultierende Getränk möglicherweise nicht von schwarzem Kaffee. Zu Beginn die Körner gut spülen und trocknen, hineinlegen eine normale Bratpfanne und anfangen zu braten. Es muss kein Öl hinzugefügt werden. Verwenden Sie ein niedriges Feuer auf einem kleinen Brenner. Die ungefähre Dauer des Eingriffs beträgt 5-15 Minuten, während dieser Zeit sollte es erscheinen. Denken Sie jedoch daran, je weniger Sie die Bohnen rösten, desto mehr nützliche Eigenschaften bleibt in ihnen. Denken Sie daran, die Körner ständig umzurühren. Bohnen nach dem Rösten abkühlen lassen.

Was das Mahlen von Rohkaffee betrifft, so ist zu beachten, dass dieser Vorgang etwas komplizierter ist als das Mahlen von schwarzen Kaffeebohnen. Wenn Sie nicht zuerst grüne Kaffeebohnen rösten, ähnelt der Kaffee nach dem Mahlen möglicherweise nicht dem Pulver, an das wir gewöhnt sind, sondern Krümel mit einigen großen Elementen. Wenn die Kaffeemühle diese so schwierige Aufgabe nicht bewältigt, verwenden Sie einen elektrischen Fleischwolf oder einen Mixer.