Karottensalat mit Käse und Mayonnaise. Rezepte für einfache Salate aus Karotten und Käse mit Knoblauch

Guten Tag an alle, hallo!

Tatsache ist, dass ich mich jetzt aktiv auf die Feier von Olegs Geburtstag vorbereite - der Typ wird 4 Jahre alt! Gefeiert wird im Kinderzentrum mit euren Lieblingszeichentrickfiguren, und da ist natürlich für Leckereien gesorgt Buffettisch. Und ich habe noch nie einen Tisch gedeckt, der nur aus bestand portionierte Snacks. Also versuche ich es jetzt verschiedene Rezepte Ich trainiere, ich bereite mich vor

Das Rezept stieß auf Vkontakte. Ich habe mich entschieden, es aus reiner Neugier zu probieren - wie schmeckt es? Und der Salat ist sooo lecker geworden, also teile ich ihn dringend!

Zutaten für Karotten-Käse-Salat:

- 1 große Karotte (ca. 150 g);

- 100 g Hartkäse;

***Zum Tanken:

- eine Prise Salz;

- 1 EL. l. Mayonnaise;

- 2 EL. l. natürlicher weißer Joghurt;

- 1 Knoblauchzehe.

Käsesalat mit Karotten kochen:

Wie Sie sehen können, ist die Hauptzusammensetzung des Snacks jedem bekannt: Käse, Knoblauch und Mayonnaise. Dazu Karotten. Es gibt hier eine saftige und knusprige Textur. Aus irgendeinem Grund fühlt es sich nicht genau so an rohe Karotte, und fügt sich sehr harmonisch in den Geschmack ein und schmückt ihn. Auch dies ist überraschend lecker im Vergleich zu dem, was man von einer solchen Komposition erwarten würde.

Meine Karotten, schälen, drei auf einer groben Reibe.

Drei Käse ist auch auf einer groben Reibe.

Wir verteilen den Käse und die Karotten in einer großen Salatschüssel, fügen Mayonnaise und Naturjoghurt hinzu, eine Prise Salz. Eine Knoblauchzehe auspressen.

Wir mischen.

Sehr leckerer Snack für Erwachsene! Es hat mir sehr gut gefallen und mein Mann ist im Allgemeinen begeistert)) Jetzt erfreue ich ihn regelmäßig mit dieser Köstlichkeit. Wir essen wie einen Salat.

Und auf dem Buffettisch kann als Vorspeise in Törtchen ausgelegt werden.

Die Qualität der Produkte ist von großer Bedeutung: Karotten holt man besser aus dem eigenen Garten oder von der Großmutter auf dem Markt oder vom Bauern. Möhren sollen lecker sein, wenn man sie einfach roh beißt. Auch Käse nimm einen echten, kein „Käseprodukt“.
Wenn Sie es als Salat essen oder Törtchen füllen möchten, dann "ertränken" Sie den Käse und die Karotten nicht im Dressing. Nach diesem Rezept sind im Salat schön hervorstehende Käse- und Karottenstücke sichtbar.
Wenn Sie auf Sandwiches streichen möchten, können Sie den Käse und die Karotten auf einer mittleren Reibe reiben und mehr Dressing hinzufügen, um das Streichen zu erleichtern.

Mit Genuss essen!

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Anfrage!

Mama-Mädels, bitte helft! Auch wenn ich ein großer Fan des Kochens bin, gibt es für alles ein erstes Mal. Und ich werde auch zum ersten Mal den Buffettisch decken. Sowohl für Kinder als auch für Erwachsene. Erzählen Sie mir von Ihrer erfolgreichen Erfahrung, was wäre das Leckere Gäste füttern? Etwas, das für Sie immer „mit einem Knall“ geht. Und um ehrlich zu sein, bin ich ein wenig verloren verschiedene Optionen portionierte Snacks, und ich habe nur wenige bewährte Optionen. Ich freue mich sehr auf eure Ratschläge! Ich habe noch 2 Wochen vor mir!

Mit Liebe, Elena Nasarenko

Karottensalat mit Knoblauch und Käse ist ein einfaches und leckeres Rezept. Dieser Salat macht Freude. Du kannst alles in einer Küchenmaschine zerkleinern und einfach mit Mayonnaise würzen. Darüber hinaus ist ein solcher Salat auch sehr nützlich. Erstens sind Karotten sehr reich an Carotin, das den Teint und die Sehkraft verbessert. Zweitens Knoblauch, der bei Erkältungen so nützlich ist. Nun, der Käse schmückt nur die Geschmackspalette dieses Gerichts.

Hähnchen aus dem Kühlschrank nehmen. Den Kuchen erhitzen und die Avocado schälen, dann halbieren und dann in Scheiben schneiden. Das mit Hühnersalat gefüllte Fladenbrot halbieren, die Hälfte der Avocado darauf geben und fertig ist das Sandwich! Putensalatkörbe eignen sich perfekt für die Eröffnung von Mahlzeiten in der Sommersaison und sind perfekt für die Arbeit am Buffet. Als Alternative zur Senfsauce können Sie auch Körbe mit gefälschter Mayonnaise ohne Kanonen stellen. Sie können sie in der Wohnung und ohne Besteck probieren, und wenn Sie sie zu einer anderen Sauce hinzufügen, werden Sie sie in einem Bissen essen!

Karotten, Käse und Knoblauch ergeben natürlich einen leckeren Salat, der aber ergänzt werden kann. IN dieser Fall Hühnerfleisch, Gemüse und Gemüse sind angemessen. Übrigens, für das Experiment können Sie auch verwenden verschiedene Sorten Käse. Außerdem eignen sich in diesem Fall auch Krabbenstäbchen und Mais sehr gut.

Aber um die wohltuenden Eigenschaften dieses Salats nicht mit schädlicher Mayonnaise zu zerstören, können Sie Joghurt oder Sauerrahm verwenden.

Zubereitung So bereiten Sie Salatkörbchen mit Putensalat zu

Süßer Senf 20g Mile Millefiori. . Schneide eine frische Chilischote in zwei Hälften, trenne sie in zwei Teile und entferne die Samen darin. Wenn die Putenhappen gar sind, gib sie für ein paar Sekunden in den Mixer, bis das Fleisch gut geschnitten ist, dann gib die Mischung in eine große Schüssel.

Schneiden Sie es in kleine Dadas. Bereiten Sie nun die Senfsauce zu: Geben Sie die Mayonnaise in eine Schüssel und mischen Sie den Senf zusammen, süßer Senf und Honig. Setzen Sie sie mit einem anderen Senfsoße um sie noch leckerer zu machen! Sie kennen den klassischen Spread geriebener Käse, Mayonnaise und Knoblauch, die man vor allem an Silvester findet und andere selbstgemachte Snacks? Stellen Sie sich drei weitere Grade besser vor.

Dies ist ein sehr einfacher und sehr leckerer Salat, der sehr wenig Zeit für die Zubereitung benötigt.

Zutaten:

Karotten - 2 Stk.
Knoblauch - 2 Zähne.
Käse - 100 g

Kochen:

Karotten gut öffnen und schälen. Den Knoblauch schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Reiben wir den Käse grobe Reibe.

Um diesen Salat zuzubereiten, können Sie die Düse auf Koreanisch verwenden.
Warum funktioniert Backspray?
Es klingt mutig, das zu verbessern, was seit Jahrzehnten läuft und was 90 Prozent der tschechischen Haushalte kennen. Verteilen Sie die zerkleinerten Karotten, bestreichen Sie die Kekse und versiegeln Sie sie im Ofen, und vergessen Sie die kleinen Pommes, aber verteilen Sie die Aufstriche einfach auf gewöhnliche Backstücke, Sie erhalten nur ein paar Wiederholungen in derselben Woche und Sie legen Ihre Hand hinein das Rezept. Wenn alles kalt gemischt wird, ist der Geschmack wunderbar.

Mayonnaise hat die Fähigkeit, lösbare Bestandteile zu binden und essbare Brotaufstriche oder Brotsalat im Grunde alles zu machen. Und es breitet sich im Ofen aus. Streichkäse – der erste große Vorteil Schonend geriebene Karotten machen weich – ein weiterer großer Vorteil von Mayonnaise, hauptsächlich Eigelb und Fett und einige säurehaltige Flüssigkeiten. Eigelb kollidiert mit Hitze, die in Aufstrichen keine Rolle spielt, Fett trennt sich und andere Rohstoffe, Flüssigkeiten tragen zum Saft bei und verhindern ein schnelles Trocknen. Wie Sie sehen können, kann dieses Gewürz nicht verdorben werden.

Alle Zutaten mit Sauerrahm verrühren. Lassen wir den Salat abkühlen.

Guten Appetit.

Natürlich ist so ein Salat nicht jedermanns Sache, Knoblauch gibt einen bestimmten Geschmack, aber für Liebhaber herzhafte Gerichte- das ist nicht schlimm.

Lassen Sie mich auf einen weiteren Vorteil von gebackenem Brotaufstrich hinweisen. Dank der einfachen Rohstoffe bleibt man leicht in Erinnerung: geschälte Karotten, Hartkäse und Mayonnaise nehmen den gleichen Platz ein. Nehmen Sie dies nicht als Beispiel, aber diese Zahl wird wahrscheinlich nicht ausreichen.

Aber das Beste kommt noch. Wenn Sie die Gewichte aller Zutaten im selben Stück halten, können Sie Petersilie oder Rote Beete leicht durch Karotten ersetzen, durch Hartkäse, durch Knoblauch durch einige grob gehackte Nüsse. Denken Sie daran, wie es in dem Fall war. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und dieser Tisch existiert gar nicht.

Zutaten:

Knoblauch - 4 Zähne.
Käse - 100 g
Karotten - 2 Stk.
Eier - 3 Stk.

Kochen:

Karotten werden gut geschnitten und auf einer groben Reibe gerieben. Den Käse grob hacken. Die Eier hart kochen und auf einer groben Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Guten Appetit.

Ein solcher Salat lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, es reicht aus, alle Zutaten zu reiben.

Käsesalat mit Karotten

Bei gekochten Gerichten müssen alle Rohstoffe so gegart werden, dass sie nicht im Ofen aufgeweicht werden müssen, sondern nur durch Hitze aufgeweicht werden können. Daher ist es besser, die Rote Bete vorgekocht zu nehmen, ein kurzer Aufenthalt im Ofen wird das rohe Grün nicht zu vielen Gourmets machen, während die Karotten diese wenigen Minuten in der Hitze reichhaltig genug sind. Lassen Sie also Ihr gebackenes Spray in all seinen Aromen verteilen.

Für 12 Scheiben Toastbrot: 2 Karotten 150 g Hartkäse 150 g Mayonnaise 1-2 Knoblauchzehen 12 Scheiben Weißtoast. Das wird es Ihnen höchstwahrscheinlich so leid tun, wenn Sie sich das nächste Mal entscheiden, die Kochmenge in Zukunft zu erhöhen. Reiben Sie den Käse und drücken Sie ihn, oder schneiden Sie ihn zuerst mit einem Messer und zerdrücken Sie ihn dann mit einem Messer. Achte nur auf deine Finger. Den Käse zu klein schneiden. Möhren, Knoblauch, Käse und Mayonnaise in einer Schüssel mischen und einen sehr schönen Aufstrich machen. Sie können es so verwenden, wie es ist, auf Weißbrot streichen und sofort servieren. Aber Sie werden es auf Toastscheiben mit Brot legen, vorsichtig bis zum Rand.

Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Backofens auf 180 Grad.
Schälen, putzen und auf einer feinen Reibe reiben.

Fein gehackte Blätter oder Zwiebeln locker bis zum Hals in eine dunkle Flasche füllen, 38-40% im Notfall mit Wodka oder Alkohol aufgießen und 14 Tage in der Sonne oder an einem warmen Ort stehen lassen.

Zutaten:

Karotte - 3 Stk.
Schmelzkäse - 3 Stk.
Knoblauch
Mayonnaise

Kochen:

Drei Karotten auf einer groben Reibe. Drei geschmolzener Käse auf einer feinen Reibe.

Um geschmolzenen Käse zu machen, reiben Sie ihn einfach und senden Sie ihn einfach an Gefrierschrank für 30 Minuten.
Käseplatte mit Bärlauch
Die tägliche Anwendung beträgt 10 bis 15 Tropfen in Wasser. Käse mit Butter und Milch verrühren und zu einer glatten Masse verreiben. Gewürze hinzufügen: Pfeffer, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Zum Schluss fein gehackten Knoblauch hinzufügen.
Karottensalat mit Knoblauchbär
Karotten und mit gehackter Zwiebel und gehacktem Knoblauch mischen. Sahne, Mayonnaise und Olivenöl verrühren. Mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kühlen Sie sich ab und servieren Sie dann diesen wunderbaren Salat mit Bärlauch zum Mittagessen.
Karottensalat mit French Charm Mayonnaise
Junge Knoblauchblätter fein auflegen und geriebenen Hartkäse dazugeben. Mit Zitrone bestreuen Olivenöl, salzen, pfeffern und mischen. Mischen Sie ein paar gehackte Bärenblätter, ein paar Karten medizinische Creme, Salat, Rettich, Lauch, Wassermelone und eine Tomaten Apfel. Hinzufügen Meersalz, Zitronensaft und drei Esslöffel Olivenöl. Wir konsumieren es als Beilage zu Fleisch oder Vollkornbrot.

Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Guten Appetit.

Salate. Die sind in wenigen Minuten zubereitet - sie sind Gold wert und ihre Rezepte sollte man aufschreiben, aber man merkt sie sich besser.

Chinakohl, Knoblauch und Balkankäse dazugeben und ein paar Tropfen Öl hinzugeben. Gewaschenen und getrockneten Knoblauchbären zusammen mit Salz in einen Mixer geben. Zerkleinern Sie es, füllen Sie es in luftdichte Flaschen und lagern Sie es an einem dunklen und kühlen Ort.

Lyrischen Bärlauch einsetzen

Bärlauchsalz eignet sich hervorragend für Dessertsuppen aromatisiert gekochte Kartoffeln und viele andere Anwendungen. Knoblauch, Salz und Öl mischen und in Gläser füllen. Geschlossene Nudeln halten ein Jahr im Kühlschrank. Nudeln eignen sich gut zum Würzen, wenn es kein frischer Knoblauchbär ist. Wer Knoblauch liebt, kann dieses wunderbare Nudelgewürz für Suppen und Saucen, aber auch für Geflügel, Fisch, Gemüse, Pilze und Nudeln verwenden. Lebkuchen-Knoblauchbär ist immer griffbereit und einsatzbereit.

Zutaten:

Krabbenstäbchen - 200 g
Karotten - 2 Stk.
Käse - 100 g
Knoblauch - 3 Zähne.
Mayonnaise

Kochen:

Krabbenstäbchen fein hacken. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Drei Karotten auf einer groben Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Guten Appetit.

Dieser Salat enthält Knoblauch, was bedeutet, dass er zum Abendessen am Tisch serviert werden soll.

Die Menschen hatten die Möglichkeit, die Traditionen eines fernen asiatischen Landes kennenzulernen. Traditionelle mongolische Gerichte können von allen probiert werden, die am Montag in der Svitavy Fabrika angekommen sind. An dem der Mongolei gewidmeten Abend gerieten auch die Gäste der Svitava Fabrika in einen Sturm. Beide Gerichte waren mit Rindfleisch gefüllt.

Die Mongolen kochten auch Salate, einen aus zerkleinertem Kohl mit Karotten und Zwiebeln, einen zweiten aus Karotten mit Knoblauch und Sahne, und es gab auch Karamellkuchen und Schokoladenbonbons auf dem Tisch. Verkostungstassen funktionierten für alle. Ich frage mich, wie die Mongolen leben und was sie essen.

Zutaten:

Karotte - 1 Stck.
Gurke - 1 Stck.
Schnittlauch- 50 g
Knoblauch - 3 Zähne.
Petersilie

Kochen:

Karotten waschen und gut schälen, Karotten auf einer groben Reibe reiben. Drei Käse auf einer groben Reibe. Die Gurke auf einer groben Reibe reiben. Wir putzen den Knoblauch und drei auf einer feinen Reibe. Die Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise würzen.

Besucher feiern historisches Auto

Auch die Lehrer kamen, um zuzuschauen. Ich unterrichte Erdkunde, deshalb wollte ich den Lehrplan mit einigen interessanten Informationen bereichern. Die Mongolei ist laut Mianganbayar Bazarev achtzehn Mal größer als die Tschechische Republik, aber nur 2,7 Millionen Menschen leben in der Mongolei. nomadische Rentierzucht füttern. Höhepunkt des Programms am Samstag ist das Fahren von Sonderzügen aus historischen Fahrzeugen.

Der Damage Salamander war ein Rennmonster. Sie lebte nur wenige Wochen

Die Atmosphäre der dreißiger Jahre des letzten Jahrhunderts ist auch durch das in Form der Zeit geschulte Personal inspiriert. Leider dauerte ihr Leben nicht lange. In Marokko ist die Tradition arabischer und afrikanischer Lebensmittelmischungen, in denen Gemüse eine Rolle spielt wichtige Rolle. Tomaten, Karotten, Zucchini, Paprika und Zwiebeln sind hierzulande die bekanntesten Lebensmittel. Sie sind auch die Grundlage vieler lokaler Gerichte und können auf jedem lokalen Markt gekauft werden. Probieren Sie diesen klassischen marokkanischen Karottensalat.

Guten Appetit.

Das Rezept für diesen Salat ist so einfach, dass sogar ein Kind es kochen kann. Und Oliven verleihen diesem Salat nicht nur ein ungewöhnliches Aussehen, sondern auch eine pikante Würze.

Kreuzkümmel und Koriandersamen in einer hohen Pfanne 30 Sekunden backen. Dann in einen Mörser geben und gründlich zermahlen. Für Weinessig, Olivenöl, Kreuzkümmel und Koriandersamen, Harissa, Knoblauch und Orangenblütenwasser zu einem Dressing. Fügen Sie die letzten Zutaten sehr sparsam hinzu, es ist sehr hell.

Pistazien schälen und dann abkühlen lassen. Die Karotten 5 Minuten in kochendem Wasser kochen, bis sie an der Oberfläche trocken, aber innen noch fest sind. In kaltem Wasser abspülen, abseihen und einige Minuten trocknen lassen. Dann ein Dressing über die Karotten geben und gründlich mischen.

Zutaten:

Karotten - 2 Stk.
Oliven - 10 Stk.
Knoblauch - 3 Zähne.
Wurst Käse.

Kochen:

Wir essen und putzen Karotten, drei auf einer groben Reibe. Drei Wurstkäse auf einer groben Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, mit Mayonnaise würzen. Den Salat mit Oliven dekorieren. Und Sie können einen Salat in Form eines Marienkäfers zubereiten.

Einfach vor dem Servieren mit frischem Koriander, Minze und Pistazien bestreuen. Dies ist eine großartige Begleitung für gebratenes Huhn oder geschmortes Lamm mit Couscous! Das reicht für 4 Personen. "Kous" ist wahrscheinlich das berühmteste marokkanische Essen. Dies ist ein gutes Essen bei einem Treffen mit Freunden. Couscous kann je nach verwendeten Zutaten variieren. Sein Hauptbestandteil ist Weizengrieß, dem zugesetzt wird Verschiedene Arten Fleisch und Gemüse oder sogar Rosinen und Mandeln.

Harira ist das Hauptessen im Ramadan. Tomaten Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Brot Mit Hühnerschinken.

Guten Appetit.

Wenn Sie die traditionellen Salate satt haben, kochen Sie diese Vorspeise.

Zutaten:

Eier - 3 Stk.
Käse - 150 g
Karotten - 2 Stk.
Schmelzkäse - 2 Stk.
Knoblauch - 5 Zähne.

Kochen:

Kochen Sie hart gekochte Eier und Karotten, bis sie vollständig gekocht sind. Karotten auf einer feinen Reibe reiben und überschüssigen Saft auspressen. frisch u Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Eier auf einer feinen Reibe reiben. Alle Zutaten außer Karotten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Buttermilch hat mehrere positive Eigenschaften: Sie wirkt sich positiv auf die Verdauung aus geringer Inhalt Fett, enthält viel Kalzium und Eiweiß, außerdem ist es eine große Hilfe beim Kochen! Ideal zum Verladen von Massen, die aber schön zerbrechlich sind saftige Salate für ihren säuerlichen Geschmack und ihre cremige Textur als Basis für süßen Teig, der Weichheit und Lockerheit verleiht.

Salat aus gekochten Karotten, Käse und Knoblauch

Zum Scheitern: 3 Esslöffel Mayonnaise, ein Löffel Chilisauce. Der Clou ist, dass das Hähnchen zweimal in Buttermilch und Mehl getaucht wird – nur weil der Teig richtig knusprig und das Fleisch unglaublich saftig ist. Verfahren: Mindestens zwei Stunden in gut gesalzene und milchige Buttermilch legen. Schrauben Sie die Flügel ab und entfernen Sie den letzten Würfel, der frei von Fleisch und Verbrennungen ist. Knochen, aber werfen Sie sie nicht weg, Sie können sie basierend auf der Brühe verwenden!

Wir blind aus der Käsemischung runden in Form einer Mandarine ab. Mandarinen mit Karotten bedecken. Zweige können aus Petersilie hergestellt werden.

Guten Appetit.

Dieser Salat kann als Beilage serviert werden, er ist sehr sättigend und einfach.

Zutaten:

Karotte - 1 (groß)
Käse - 150 g
Nüsse - 100 g
Knoblauch - nach Geschmack.

Kochen:

Drei Karotten auf einer groben Reibe. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Nüsse fein zu Bröseln hacken.

Die Knoblauchmenge kann nach Belieben angepasst werden. Möchte würziger Salat fügen Sie mehr Knoblauch hinzu.

Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Lassen Sie uns den Salat mit Nüssen dekorieren.

Guten Appetit.

Ein einfacher Salat für jeden Tag.

Zutaten:

Rüben - 4 Stk.
Karotten - 2 Stk.
Pflaumen - 100 g
Käse - 150 g
Hühnerfleisch - 400 g
Knoblauch - 3 Zähne.
Walnuss - 100 g

Kochen:

Rüben, Karotten und Hähnchen kochen. Pflaumen in heißem Wasser dämpfen.

Die Rüben auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise und Knoblauch mischen. Die Rübenhälften in der ersten Schicht verteilen.

Für die zweite Schicht zerlegen wir das Huhn in Fasern. Walnüsse zu Bröseln zerbröseln. Hähnchen, Nüsse und Mayonnaise mischen. Legen Sie die Hälfte des Hähnchens in eine zweite Schicht.

Karotten und Käse auf einer groben Reibe reiben, mit Mayonnaise mischen und in 3 Schichten auslegen.

Vierte Schicht - fein gehackte Pflaumen und Mayonnaise

Wiederholung unterbrechen.

Guten Appetit

Anstelle von Hähnchen können Sie auch Putenfleisch oder anderes kalorienarmes Fleisch verwenden.

Zutaten:

Huhn - 300 g
Karotte - 3 Stk.
Käse - 150 g
Knoblauch
Mayonnaise
Grün

Kochen:

Hühnerfleisch kochen und in Fasern zerlegen. Möhren fein raspeln. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Das Grün fein hacken. Käsereibe auf einer feinen Reibe. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Warum das Rad in der Küche neu erfinden, etwas kochen komplexe Salate die viel Vorbereitungszeit erfordern? Es ist besser, Ihre Zeit mit der Familie zu verbringen und sie mit einem Vitamin und einem sehr leckeren Salat zu füttern.

Zutaten:

Rettich - 1 Stck.
Karotte - 1 Stck.
Käse - 150 g
Knoblauch - 3 Zähne.

Kochen:

Gemüse und Knoblauch schälen. Radieschen und Karotten reiben.

Damit der Rettich nicht bitter schmeckt, mit Wasser auffüllen, 15-20 Minuten ziehen lassen.

Drei Käse auf einer groben Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Wir geben den Rettich in ein Sieb und warten, bis die überschüssige Flüssigkeit austritt.

Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Unerwartet kamen Gäste zu Ihnen, und zu Hause hat sich die „Maus aufgehängt“? Nichts, einfache Rezepte werden zur Rettung kommen, hier ist nur eines davon.

Zutaten:

Karotte - 3 Stk.
Knoblauch - nach Geschmack
Hartkäse - 100 g
Croutons - 1 Packung.

Kochen:

Drei Karotten auf einer groben Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Croutons auf den Salat geben oder separat servieren.

Guten Appetit.

Ersetzen Sie Mayonnaise durch saure Sahne und der Salat wird diätetisch.

Zutaten:

Rüben - 1 Stck.
Karotte - 1 Stck.
Schnittlauch
Knoblauch - 2 Zähne.
Hartkäse- 150 gr

Kochen:

Rüben und Karotten kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Käse wird auch auf einer groben Reibe gerieben. Die Zwiebel fein hacken.

Den Salat in Schichten auslegen.

Die Rüben in der ersten Schicht verteilen, etwas salzen. Lassen Sie uns mit Mayonnaise bestreichen. Dann die gehackte Zwiebel auslegen. Karotten mit gehacktem Knoblauch mischen, mit Mayonnaise mischen. Legen Sie die nächste Karottenschicht aus. Käse fein drei, Salat darüberstreuen.

Wir servieren den Salat an den Tisch. Guten Appetit.

Sehr interessanter und einfacher Salat.

Zutaten:

Karotte - 2 Stk.
Maisbank - 1 Stck.
Käse - 100 g
Knoblauch - 3 Stk.
Mayonnaise
Grün

Kochen:

Lassen Sie den Mais in einem Sieb abtropfen, um überschüssigen Saft abzulassen. Drei Karotten auf einer groben Reibe. Den Käse fein hacken. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Wurst in Streifen schneiden. Das Grün fein hacken.

Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Und für Liebhaber von Joghurtdressings können Sie Joghurt und Senf mischen.

Guten Appetit.

Dieser Salat macht seinem Namen alle Ehre, denn er ist schnell und einfach zubereitet, wie im Märchen.

Zutaten:

Huhn - 300 g
Karotte - 1 Stck.
Knoblauch - 4 Zähne.
Tomaten - 3 Stk.
Käse - 100 g
Karotten auf Koreanisch - 100 g

Kochen:

Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis sie vollständig gekocht ist. Wenn das Fleisch vollständig kalt ist, zerlegen wir es in Fasern.

Entfernen Sie die Haut von der Tomate. Dazu machen wir einen Einschnitt in die Basis und senken sie in kochendes Wasser. Die Tomaten nicht länger als 3 Minuten in kochendem Wasser lassen, dann herausnehmen und absenken kaltes Wasser, die Haut beginnt sich von selbst abzuschälen, wir helfen ihr mit einem scharfen Messer.

Drei Käse auf einer groben Reibe.

Um den Käse leichter reiben zu können, fetten Sie die Reibe mit Pflanzenöl ein.

Den Knoblauch durch eine Presse geben. Wir waschen frische Karotten gut und drei auf einer groben Reibe. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.

Vielleicht gibt es für diesen Salat keine bessere Beschreibung als nur das Wort GESUNDHEIT. Dieser Salat enthält viele Vitamine und nützliche Mikroorganismen, überraschen Sie Ihre Lieben mit einem leckeren und gesunden Gericht.

Dieser einfache, herzhafte und herzhafte Salat passt hervorragend dazu verschiedene Gerichte. Es wird sicherlich alle Liebhaber von würzigen und leichten Snacks ansprechen. Der Salat wird unglaublich saftig und auch noch vitaminreich.

Karottensalat mit Knoblauch, Käse und Mayonnaise

Zutaten:

Karotten - 200 g;
Parmesankäse - 100 g;
hühnerei - 2 Stk .;
Knoblauch - 1 Stück;
salz - nach Geschmack;
Mayonnaise - zum Ankleiden.

Kochen

Also nehmen wir Käse, am besten harte Sorten, und reiben ihn auf einer großen oder mittleren Reibe. Rohe Karotten waschen, schälen und mit einer speziellen Reibe zum Kochen koreanischer Karotten mit einem kleinen Abschnitt in Streifen schneiden.

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und entweder mit einer Gabel hacken oder auch auf einer mittleren Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alle Zutaten in einer Salatschüssel gut vermischen, mit Salz abschmecken und den Salat mit Mayonnaise anmachen. Reibkäse darauf verteilen, mit gehackten Kräutern dekorieren und servieren fertiger Salat von geraspelten Karotten mit Mayonnaise auf den Tisch.

Karottensalat mit Mayonnaise und Walnüssen

Zutaten:

karotten - 2 Stk .;
Knoblauch - 2 Nelken;
geschälte Walnusskerne - 0,5 EL;
Mayonnaise - nach Geschmack;
salz - nach Geschmack;
Petersilie - zur Dekoration.

Kochen

Wir putzen die Karotten, waschen und reiben auf einer sehr kleinen Reibe. Wir putzen den Knoblauch und pressen ihn mit Hilfe einer Knoblauchpresse direkt in eine Schüssel mit Karotten. Die geschälten Walnüsse mit einem Mixer fein hacken, bis sich Krümel bilden, und zu den Karotten geben. Salzen und mit Mayonnaise würzen. Alles gut vermischen, in eine Salatschüssel geben und mit fein gehackter Petersilie dekorieren.

Karottensalat mit Mayonnaise und Knoblauch

Zutaten:

karotten - 4 Stk .;
käse - 100 g;
Knoblauch - 3 Nelken;
grüne Salatblätter - nach Geschmack;
petersilie - nach Geschmack;
Mayonnaise - nach Geschmack;
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen

Karotten schälen, waschen und auf einer mittleren Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse pressen oder fein hacken. Hartkäse ist gleich drei auf einer Reibe. In einer separaten Schüssel die geriebenen Karotten, den Käse und den Knoblauch mischen. Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken, salzen und den Salat anmachen. Nochmals alles mischen und den Salat in einer Folie auf einem mit Salatblättern belegten Teller verteilen. Das Gericht mit Zweigen frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Wenn Sie Gerichte mit Knoblauch mögen, dann empfehlen wir Ihnen, es zu versuchen.

Karotten, Käse und Knoblauch ergeben natürlich einen leckeren Salat, der aber ergänzt werden kann. In diesem Fall wären Hühnerfleisch, Gemüse und Gemüse angemessen. Für das Experiment kannst du übrigens verschiedene Käsesorten verwenden. Außerdem Krabbenstäbchen und auch Mais ist in diesem Fall sehr gut geeignet.

Aber um die wohltuenden Eigenschaften dieses Salats nicht mit schädlicher Mayonnaise zu zerstören, können Sie Joghurt oder Sauerrahm verwenden.

Wie man Karottensalat mit Knoblauch und Käse kocht - 16 Sorten

Dies ist ein sehr einfacher und sehr leckerer Salat, der sehr wenig Zeit für die Zubereitung benötigt.

Zutaten:

Karotten - 2 Stk.
Knoblauch - 2 Zähne.
Käse - 100 g

Kochen:

Karotten gut öffnen und schälen. Den Knoblauch schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe.

Um diesen Salat zuzubereiten, können Sie die Düse auf Koreanisch verwenden.

Alle Zutaten mit Sauerrahm verrühren. Lassen wir den Salat abkühlen.

Guten Appetit.

Natürlich ist ein solcher Salat nicht jedermanns Sache, Knoblauch gibt einen bestimmten Geschmack, aber für Liebhaber herzhafter Gerichte ist dies nicht beängstigend.

Zutaten:

Knoblauch - 4 Zähne.
Käse - 100 g
Karotten - 2 Stk.
Eier - 3 Stk.

Kochen:

Karotten werden gut geschnitten und auf einer groben Reibe gerieben. Den Käse grob hacken. Die Eier hart kochen und auf einer groben Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Guten Appetit.

Ein solcher Salat lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, es reicht aus, alle Zutaten zu reiben.

Zutaten:

Karotte - 3 Stk.
Schmelzkäse - 3 Stk.
Knoblauch
Mayonnaise

Kochen:

Drei Karotten auf einer groben Reibe. Drei geschmolzener Käse auf einer feinen Reibe.

Um geschmolzenen Käse herzustellen, reiben Sie ihn einfach und schicken Sie ihn einfach für 30 Minuten in den Gefrierschrank.

Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Salate. Die sind in wenigen Minuten zubereitet - sie sind Gold wert und ihre Rezepte sollte man aufschreiben, aber man merkt sie sich besser.

Zutaten:

Krabbenstäbchen - 200 g
Karotten - 2 Stk.
Käse - 100 g
Knoblauch - 3 Zähne.
Mayonnaise

Kochen:

Krabbenstäbchen fein hacken. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Drei Karotten auf einer groben Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Guten Appetit.

Dieser Salat enthält Knoblauch, was bedeutet, dass er zum Abendessen am Tisch serviert werden soll.

Zutaten:

Hartkäse - 100 g
Karotte - 1 Stck.
Gurke - 1 Stck.
Frühlingszwiebeln - 50 g
Knoblauch - 3 Zähne.
Petersilie

Kochen:

Guten Appetit.

Das Rezept für diesen Salat ist so einfach, dass sogar ein Kind es kochen kann. Und Oliven verleihen diesem Salat nicht nur ein ungewöhnliches Aussehen, sondern auch eine pikante Würze.

Zutaten:

Karotten - 2 Stk.
Oliven - 10 Stk.
Knoblauch - 3 Zähne.
Wurstkäse.

Kochen:

Guten Appetit.

Wenn Sie die traditionellen Salate satt haben, kochen Sie diese Vorspeise.

Zutaten:

Eier - 3 Stk.
Käse - 150 g
Karotten - 2 Stk.
Schmelzkäse - 2 Stk.
Knoblauch - 5 Zähne.

Kochen:

Kochen Sie hart gekochte Eier und Karotten, bis sie vollständig gekocht sind. Karotten auf einer feinen Reibe reiben und überschüssigen Saft auspressen. Frisch- und Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Eier auf einer feinen Reibe reiben. Alle Zutaten außer Karotten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Wir blind aus der Käsemischung runden in Form einer Mandarine ab. Mandarinen mit Karotten bedecken. Zweige können aus Petersilie hergestellt werden.

Guten Appetit.

Dieser Salat kann als Beilage serviert werden, er ist sehr sättigend und einfach.

Zutaten:

Karotte - 1 (groß)
Käse - 150 g
Nüsse - 100 g
Knoblauch - nach Geschmack.

Kochen:

Drei Karotten auf einer groben Reibe. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Nüsse fein zu Bröseln hacken.

Die Knoblauchmenge kann nach Belieben angepasst werden. Wenn Sie einen würzigen Salat möchten, fügen Sie mehr Knoblauch hinzu.

Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Lassen Sie uns den Salat mit Nüssen dekorieren.

Guten Appetit.

Ein einfacher Salat für jeden Tag.

Zutaten:

Rüben - 4 Stk.
Karotten - 2 Stk.
Pflaumen - 100 g
Käse - 150 g
Hühnerfleisch - 400 g
Knoblauch - 3 Zähne.
Walnuss - 100 g

Kochen:

Rüben, Karotten und Hähnchen kochen. Pflaumen in heißem Wasser dämpfen.

Die Rüben auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise und Knoblauch mischen. Die Rübenhälften in der ersten Schicht verteilen.

Für die zweite Schicht zerlegen wir das Huhn in Fasern. Walnüsse zu Bröseln mahlen. Hähnchen, Nüsse und Mayonnaise mischen. Legen Sie die Hälfte des Hähnchens in eine zweite Schicht.

Karotten und Käse auf einer groben Reibe reiben, mit Mayonnaise mischen und in 3 Schichten auslegen.

Vierte Schicht - fein gehackte Pflaumen und Mayonnaise

Wiederholung unterbrechen.

Guten Appetit

Anstelle von Hähnchen können Sie auch Putenfleisch oder anderes kalorienarmes Fleisch verwenden.

Zutaten:

Huhn - 300 g
Karotte - 3 Stk.
Käse - 150 g
Knoblauch
Mayonnaise
Grün

Kochen:

Guten Appetit.

Warum das Rad in der Küche neu erfinden, komplizierte Salate zubereiten, deren Zubereitung viel Zeit in Anspruch nimmt? Es ist besser, Ihre Zeit mit der Familie zu verbringen und sie mit einem Vitamin und einem sehr leckeren Salat zu füttern.

Zutaten:

Rettich - 1 Stck.
Karotte - 1 Stck.
Käse - 150 g
Knoblauch - 3 Zähne.

Kochen:

Gemüse und Knoblauch schälen. Radieschen und Karotten reiben.

Damit der Rettich nicht bitter schmeckt, mit Wasser auffüllen, 15-20 Minuten ziehen lassen.

Drei Käse auf einer groben Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

Wir geben den Rettich in ein Sieb und warten, bis die überschüssige Flüssigkeit austritt.

Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Unerwartet kamen Gäste zu Ihnen, und zu Hause hat sich die „Maus aufgehängt“? Nichts, sie werden helfen einfache Rezepte, hier ist nur einer davon.

Zutaten:

Karotte - 3 Stk.
Knoblauch - nach Geschmack
Hartkäse - 100 g
Croutons - 1 Packung.

Kochen:

Guten Appetit.

Ersetzen Sie Mayonnaise durch saure Sahne und der Salat wird diätetisch.

Zutaten:

Rüben - 1 Stck.
Karotte - 1 Stck.
Schnittlauch
Knoblauch - 2 Zähne.
Hartkäse - 150 g

Kochen:

Rüben und Karotten kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Käse wird auch auf einer groben Reibe gerieben. Die Zwiebel fein hacken.

Den Salat in Schichten auslegen.

Wir servieren den Salat an den Tisch. Guten Appetit.

Sehr interessanter und einfacher Salat.

Zutaten:

Karotte - 2 Stk.
Maisbank - 1 Stck.
Käse - 100 g
Knoblauch - 3 Stk.
Mayonnaise
Geräucherte Wurst- 100 gr
Grün

Kochen:

Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Und für Liebhaber von Joghurtdressings können Sie Joghurt und Senf mischen.

Guten Appetit.

Dieser Salat macht seinem Namen alle Ehre, denn er ist schnell und einfach zubereitet, wie im Märchen.

Zutaten:

Huhn - 300 g
Karotte - 1 Stck.
Knoblauch - 4 Zähne.
Tomaten - 3 Stk.
Käse - 100 g
Karotten auf Koreanisch - 100 g

Kochen:

Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis sie vollständig gekocht ist. Wenn das Fleisch vollständig kalt ist, zerlegen wir es in Fasern.

Entfernen Sie die Haut von der Tomate. Dazu machen wir einen Einschnitt in die Basis und senken sie in kochendes Wasser. Wir lassen die Tomaten nicht länger als 3 Minuten in kochendem Wasser, nehmen dann das kalte Wasser heraus und senken es ab, die Haut beginnt sich von selbst zu lösen, wir helfen ihr mit einem scharfen Messer.

Drei Käse auf einer groben Reibe.

Um den Käse leichter reiben zu können, fetten Sie die Reibe mit Pflanzenöl ein.

Den Knoblauch durch eine Presse geben. Wir waschen frische Karotten gut und drei auf einer groben Reibe. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.

Ich denke nicht bessere Beschreibung dieser Salat als nur das Wort GESUNDHEIT. Dieser Salat enthält viele Vitamine und nützliche Mikroorganismen, überraschen Sie Ihre Lieben mit einem leckeren und gesunden Gericht.

Zutaten:

Karotten - 3 Stk.
Kohl - 300 g
Käse - 100 g
Knoblauch - 3 Zähne.
Rote Zwiebel - 1 Stck.
Rettich - 1 Stck.

Kochen:

Karotten und Radieschen schälen und auf einer groben Reibe reiben. Käsereibe auf einer feinen Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Den Kohl fein hacken, mit den Händen auspressen und salzen. Mische alle Zutaten. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Getoppt mit Sauerrahm oder Mayonnaise.

Alternativ können Sie auch ein Dressing mit Joghurt und Senf zubereiten. Mischen Sie 2 Esslöffel normalen Joghurt mit einem Teelöffel Senf und fügen Sie etwas Zitronenschale hinzu.

Auch in diesem Salat sind Gemüse wie Koriander, Petersilie und Dill angebracht.

Ein Beispiel für ein Fünf-Minuten-Menü ist ein Salat mit Karotten und Käse. Für die Geschmacksfülle wird diesen Hauptzutaten oft Knoblauch zugesetzt. Alle drei Komponenten sind im Kühlschrank von Hausfrauen-Köchen leicht zu finden. Der Salat zeichnet sich durch nahrhafte Eigenschaften von Käse und nützliche Eigenschaften aus: Karotten sind reich an Carotin, das das Sehvermögen und die Hautfarbe verbessert. Die Zugabe von Knoblauch hilft, das Immunsystem zu stärken, insbesondere bei Erkältungen.

Merkmale des Kochens von Käsesalat mit Karotten

Salat aus Karotten und Käse mit Knoblauch wird in Betracht gezogen der klassische Weg Kochen. Dies ist die einfachste und billigste Option. leckeres Gericht. Auf Wunsch können Salate mit Karotten und Käse ergänzt werden Räucherfleisch, Schinken, Obst (z. B. Apfel oder Orange) und Gemüse (Gurken, Paprika, Mais, Bohnen). Sie können Salate mit Mayonnaise oder Sauerrahm füllen, ungesüßter Joghurt speichern nützliche Eigenschaften. Je nach Rezept können Sie die Kombination der Produkte variieren oder unterschiedliche Käsesorten verwenden.

Welche Art von Käse für das Gericht zu wählen

Verarbeitete, feste oder halbfeste Sauermilchprodukte werden je nach Rezept in einem Salat mit Karotten und Käse verwendet. Für richtige Wahl Sie müssen die Kompatibilität von Produkten kennen:

Weichkäse mit zarter Textur (Smolensky, Camembert, Brie), Halbhartkäse (Edamer, Russisch, Gouda, Poshekhonsky, Holländer, Kostroma) werden mit getrockneten Früchten und Früchten kombiniert: Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Trauben;
Produkt aus Ziegenmilch(Chevre, President Rondele, Soignon) eignen sich für Pilze, Gemüse, Wurst, Fleischwaren, Krabbenfleisch;
blau mit Schimmel (Danablu, Roquefort, Gorgonzola) passen gut zu allen Zutaten in Salaten, besonders zu Früchten;
geschmolzene sind für jedes Produkt geeignet, insbesondere für Cracker oder wenn die Produkte in einer Pfanne gebraten werden;
Alle Arten von Käseprodukten lassen sich nicht mit Zitrusfrüchten kombinieren.

Karottensalat Rezept mit Käse

Karottensalat mit Käse kann mit anderen Produkten variiert werden. Das Rezept suggeriert Verschiedene Optionen zusätzliche Zutaten. Sie können einen Salat in fünf Minuten zubereiten, indem Sie den Boden skizzieren und mit Mayonnaise würzen, oder es mit der Ankunft der Gäste versuchen: Produkte hinzufügen, Produkte in Schichten legen und darauf anrichten, z. B. ein Bild oder eine Torte darin die Form einer Mandarine, aufrollen.

Zeit: 20 Minuten.
Portionen: 7 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 180 kcal.
Zweck: Mittagessen, Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Die klassische Version der Zubereitung eines Fünf-Minuten-Salats auf Käse-Knoblauch-Karotten-Basis wird Ihr Zuhause mit seinem ungewöhnlichen und pikanten Geschmack begeistern. Käse ist besser, harte oder halbharte Sorten zu wählen: Russisch, Holländisch, Poshekhonsky usw. Die Knoblauchmenge richtet sich nach dem Geschmack, je nach bevorzugter Schärfe.

Zutaten:

Karotten - 350 gr.;
Russischer Käse- 200 g;
Knoblauch - 1 Nelke;
Dressing - nach Geschmack.

Kochmethode:

Gemüse mit einer Reibe schälen und hacken und pressen.
Käsereibe auf einer groben Reibe.
Zutaten mischen, Mayonnaise hinzufügen, mischen.

Karotte, Apfel, Käse und Ei

Zeit: 20 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 143 kcal.
Zweck: Mittagessen, Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Salat mit Karotten und Käse passt gut dazu grüner Apfel. Zutaten beigefügt frischer Duft, während das Gericht saftig und zart ist. Die Produkte werden in einer bestimmten Reihenfolge in Schichten angeordnet, sodass der Salat ästhetisch ansprechend ist. Es kann an Feiertagen auf dem Tisch serviert werden. Oben drauf können Sie mit geriebenen Nüssen dekorieren, die gut zu Käse passen.

Zutaten:

frische Karotten - 200 g;
grüner Apfel - 300 g;
Käsechips ( harte Note) - 140 g;
ei - 4 Stk .;
Mayonnaise - 60 g;
Zwiebel- 90g;
Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Eier kochen, abkühlen, schälen.
Schneiden Sie die Zwiebel in Würfel, gießen Sie 2-3 Minuten kochendes Wasser und lassen Sie das Wasser durch ein Sieb ab.
Geschälte Karotten, Eier reiben.
Äpfel werden zuletzt zubereitet. Sie müssen geschält, der Kern herausgeschnitten und auf einer groben Reibe gerieben werden.
Ordnen Sie die Zutaten: Zwiebeln, Äpfel, Eier, Salz, Karotten. Alle Schichten sind mit Mayonnaise bestrichen.
Bestreut mit Käsechips, dekoriert mit Kräutern, Nüssen nach Belieben. Sie können Koriander für den Geschmack hinzufügen.

Klassisch

Zeit: 25 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 280 kcal.
Zweck: Mittagessen, Urlaub.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Salat mit Karotten und Käse wird als eigenständiges Produkt oder als Dressing für Sandwiches oder Törtchen verwendet. Sie können ein Gericht sowohl für eine tägliche Mahlzeit als auch am Tisch servieren Galadinner. Gäste und Familie werden von einer so einfachen Zeit angenehm überrascht sein leckere Kombination Produkte. Das Rezept erfordert kein zusätzliches Salz oder Gewürze, aber wenn Sie möchten, können Sie Gemüse für den Geschmack hinzufügen.

Zutaten:

käse - 200 g;
Karotten - 2 mittlere Stücke;
Knoblauch - 1 Nelke;
Mayonnaise - 200 g.
Sandwich-Brot.

Kochmethode:

Gemüse schälen, raspeln.
Den Käse reiben.
Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen.
Eine mittlere Schicht der Mischung auf Sandwichbrot streichen. Auf einem Teller anrichten.

Mit rohen Rüben

Zeit: 45 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 145 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Käse-Karotten-Gericht kann mit frischen Rüben ergänzt werden. Um dem Salat Säure zu verleihen, wird Kiwi hinzugefügt. Die Kombination aus Käse und Mayonnaise macht den Genuss zufriedenstellend, und um ihn nicht nur nahrhaft, sondern auch gesund zu machen, kann Mayonnaise durch ungesüßten Joghurt ersetzt werden. Käse für Salat ist besser scharf zu wählen, Cheddar ist gut.

Zutaten:

Rüben - 1 groß;
karotte - 1 Stk .;
Cheddar - 100 g;
kiwi - 1 Stk.;
Knoblauch - 1 Nelke;
Rosinen - 1 EL;
Mayonnaise - 3 EL.

Kochmethode:

Rüben mit Karotten 25-30 Minuten in kochendem Wasser weich kochen. Wasser abgießen und Gemüse abkühlen lassen. Rüben reiben. Möhren in Streifen schneiden.
Gießen Sie kochendes Wasser über die Rosinen, lassen Sie das Wasser nach 15 Minuten ab, trocknen Sie die Früchte.
Mayonnaise und zerdrückten Knoblauch durch eine Presse mischen.
Mit einer Reibe Käsechips herstellen.
Kiwi schälen, in Halbkreise schneiden.
Legen Sie die Produkte in der folgenden Reihenfolge auf einen flachen Teller: Rüben, Karotten, Kiwi, Käsechips, Rosinen. Mayonnaise wird zwischen die Zutaten geschmiert. Mayonnaise-Knoblauch-Sauce wird zwischen der zweiten und dritten Schicht ausgelegt.

Mit frischer Gurke und Hähnchen

Zeit: 15 Minuten.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 141 kcal.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Ein leichtes Gericht, das Menschen auf Diät ansprechen wird. Ersatz geräuchertes Huhn Normal gekochtes oder gebackenes Rindfleisch und Mayonnaise mit kalorienarmem ungesüßtem Joghurt tragen dazu bei, dass der Salat für gesundheitsbewusste Menschen zur Gewichtsreduktion geeignet ist. Der Gehalt an Knoblauch deutet darauf hin, dass das Gericht zum Abendessen als Vorspeise oder Grundnahrungsmittel serviert wird. Liebhaber pikanter Geschmack Es wird empfohlen, Karotten auf Koreanisch zu nehmen.

Zutaten:

hartkäse - 100 g;
gekochtes oder geräuchertes Hähnchen - 100 g;
mittlere Karotte - 1 Stk .;
frische Gurke - 1 Stk .;
Frühlingszwiebel - 50 g;
Knoblauch - 1-3 Nelken;
Petersilie, Koriander, Lauch - zur Dekoration.

Kochmethode:

großes Gemüse sauber, auf einer Reibe reiben.
Den Käse auf einer Reibe mahlen, das Huhn in Fasern schneiden.
Den Knoblauch durch eine Presse geben.
Schneide die Zwiebel.
Zutaten in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise dazugeben, umrühren, mit Petersilie, Lauch, Koriander garnieren.

Mit Käse und koreanischen Karotten

Zeit: 35 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 175 kcal.
Zweck: Snack, Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Dieses Gericht wird "Märchen" genannt, weil es einfach zu kochen ist und der Geschmack überirdisch ist. Merkmal des Gerichts - Hinzufügen frische Tomaten. Karotte auf Koreanisch gleicht den Geschmack aus, gemischt mit Knoblauch gibt es einen Hauch von Würze. Auch bei Knoblauch ist Vorsicht geboten scharfes Gericht mag nicht jedem gefallen.

Zutaten:

Hähnchenbrust oder -filet - 300 g;
mittlere Karotte - 1 Stk .;
Knoblauch - 1-4 Zähne;
frische Tomaten - 3 Stk .;
Käsechips - 100 g;
Koreanische Karotte - 100 g.

Kochmethode:

Die Brust kochen, abkühlen lassen, das Fleisch mit den Händen in kleine Stücke schneiden.
Tomaten häuten, würfeln.
Karotten reiben.
Den Knoblauch durch eine Presse mahlen.
Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen.

Zeit: 10 Minuten.
Portionen: 7 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 180 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Einer der am einfachsten zuzubereitenden Salate. Bewaffnet mit einer Reibe, durch die Sie alle Zutaten passieren müssen, ist das Gericht in 10 Minuten zubereitet. Dieser kulinarische Genuss wird ein guter Helfer sein, wenn die Gastgeberin keine Zeit hatte, sich auf das Treffen der Gäste vorzubereiten. Eine zarte Textur kann auf Brot oder Laib gestrichen werden - es wird sich herausstellen herzhafter Imbiss zum Abendessen oder als gesunder Snack.

Zutaten:

karotten - 3 Stk .;
schmelzkäse - 3 Stk .;
Knoblauch - 1-2 Nelken;
Mayonnaise - zum Ankleiden.

Kochmethode:

Überspringen Sie alle Zutaten durch eine Reibe, nachdem Sie das Gemüse vorher gereinigt haben.
Mit Mayonnaise füllen.
Das Servieren erfolgt in einer Salatschüssel.

Mit Kartoffeln und Pilzen mit Mayonnaise

Zeit: 45 Minuten.
Anzahl der Portionen: 8 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 205 kcal.
Zweck: auf dem festlichen Tisch.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Karotten-Käse-Salat mit Pilzen und Kartoffeln wird ästhetisch und schmackhafte Ergänzung zum Festtisch Neues Jahr oder Geburtstag. herzhaftes Gericht erfreuen die Gäste mit seinem sanften und ungewöhnlicher Geschmack. Um beim Kochen Zeit zu sparen, können Sie die übliche Brust durch geräucherte und gewöhnliche Karotten durch koreanische Karotten ersetzen. Die Dekoration wird in Schichten hergestellt und oben dekoriert. Walnüsse oder Pflaumen.

Zutaten:

geräucherte Brust - 250 g;
hartkäse - 150 g;
marinierte Champignons - 250 g;
Karotte auf Koreanisch - 200 g;
gebackene oder gekochte Kartoffeln "in Uniform" mittel - 3 Stk .;
eier - 4 Stück;
Walnüsse - 50 g;
Mayonnaise, Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

Eier kochen, abkühlen, schälen.
Die Brust in Stücke schneiden.
Nüsse hacken
Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
Geben Sie die Produkte in der folgenden Reihenfolge in eine Salatschüssel: halbe Karotte, Käsechips, Eier, Kartoffeln, Mayonnaise, Fleisch, Pilze, Nüsse.
Wiederholen Sie die Schichten in umgekehrter Reihenfolge.
Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Zeit: 1 Stunde.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 228 kcal.
Zweck: für den Urlaub.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

"Mimosa" ist ein Gericht, das fester Bestandteil des russischen Feiertagsalltags geworden ist, insbesondere wenn es um Neujahrsfeiern geht. Der Salat, der wieder hereingekommen ist Sowjetische Zeit verliert nicht an Beliebtheit. Die auffälligste Zutat in dem Gericht ist Fisch (hauptsächlich Dosensaurier oder rosa Lachs), der mit den restlichen Zutaten harmoniert, besonders mit Zwiebeln.

Zutaten:

Sardinen, Konserven eigenen Saft- 1 Bank;
hühnereier - 4 Stk .;
leichte Mayonnaise - 200 g;
mittlere Kartoffeln - 3 Stk .;
karotten - 2 Stk .;
zwiebel - 2 Stk .;
Butter - 100 g;
Käsechips - 100 g;
petersilie - 1 Bund;

Kochmethode:

Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen, raspeln oder hacken.
Kartoffeln mit Karotten schälen, kochen, abkühlen, raspeln oder hacken.
Auf einen flachen Teller einen Teil der Kartoffeln geben, Sardinen mit einer Gabel zerdrücken (Öl abtropfen lassen). Mit Mayonnaise bedecken.
Gehackte Zwiebeln, Käsechips, Karotten und Mayonnaise darauf geben.
Die Schichten mit den restlichen Kartoffeln belegen, mit Kräutern bestreuen.
Reiben Sie über Butter, Eiweiß, mit Mayonnaise bedecken.
Eigelb darüber mahlen, mit Petersilie garnieren.
Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren mindestens zwei Stunden ruhen.

Mit geräuchertem Käse und Hähnchen

Zeit: 15 Minuten.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 221 kcal.
Zweck: zum Abendessen, für einen Urlaub.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Ein Gericht mit geräucherten Produkten wird durch seinen ungewöhnlichen Geschmack überraschen und zum Stammgast werden Feiertagstische. Es ist besser, koreanische eingelegte Karotten zu wählen oder selbst zu machen. Dazu müssen Sie ein Kilogramm Gemüse nehmen, es hacken, Essig und ein spezielles Gewürz aus dem Laden hinzufügen, mischen und einen Tag lang unter Druck ziehen lassen. Für Schärfe können Sie Knoblauch und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten:

geräucherter Käse - 80 g;
Koreanische Karotte - 100 g;
Hühnereier - 3 Stk.
geräucherte Brust - 300 g;
Mayonnaise, Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

Flüssigkeit aus der Möhrenpackung abgießen, Gemüse nach Belieben klein schneiden.
Den Käse auf einer Reibe mahlen, das Fleisch in kleine Fasern zerlegen.
Die Eier kochen und reiben.
Die Produkte werden in Schichten ausgelegt, die reichlich mit Mayonnaise bestrichen sind. Schichtfolge: Eier, Huhn, Käse und Karotten.
Das Gericht mit Petersilie dekorieren.

Wie man Karottensalat würzt

Mayonnaise ist das gebräuchlichste Dressing-Produkt für Karotten-Käse-Kombinationen. Für diejenigen, die der Abbildung folgen, ist Joghurtsauce geeignet, ein Tropfen Zitronensaft mit Olivenöl. Die Option mit Sauerrahm-Dressing wird nicht jedermanns Geschmack sein. Wenn das Rezept Knoblauch enthält und der Salat in Schichten zubereitet wird, kann eine Schicht eingefettet werden Mayonnaise-Knoblauch-Sauce.

Video

Einen Salat zuzubereiten ist im Winter genauso einfach wie im Sommer. Dies erfordert nicht frisches Gemüse, aber Sie können immer verfügbare Hackfrüchte verwenden. Saftige Karotten stehen in den Regalen das ganze Jahr und sie - Hauptzutat leckere Salate. Und später erfährst du mehr.

Salatrezept von rohe Karotten mit Käse

Salat zusammenstellen:

Verschiedener Salat mit Karotten, Rettich und Käse

60 g Gouda-Käse;
1 Knoblauchzehe;
1 Rettich;
Joghurt.

Kochzeit - 25 min.

Kalorien - 98.

Kochprinzip:

Den Rettich schälen, waschen und fünfzehn Minuten in eine Schüssel mit Wasser legen. Das Wasser muss kalt sein. Dadurch wird der Geschmack des Wurzelgemüses weicher;
Entfernen Sie die Schale von der Karotte und raspeln Sie sie;
Genauso Käse reiben. Anstelle von Gouda kann jede andere harte Sorte verwendet werden;
Die geschälte Knoblauchzehe fein reiben;
Rettich aus dem Wasser ziehen und ebenfalls raspeln;
Alle Zutaten miteinander vermischen, leicht salzen und würzen Naturjoghurt. Sie können Griechisch oder saure Sahne verwenden. Fügen Sie nach Belieben Grün hinzu.

Wie man mit Beeren, Schokolade oder Saft kocht, lesen Sie unseren Artikel.

Wenn Sie etwas zum Tee kochen möchten, brauchen Sie leckere, knusprige Waffeln in einer Pfanne.

Torte "Schnecke" mit Kirschfüllung - Backen zu Hause. Überraschen Sie Ihre Lieben!

Karottensalat "Ryzhik" mit Käse

1 Zwiebel;
120 g Käse;
3 Karotten;
30 g Pistazien;
Mayonnaise.

Kochzeit - 20 min.

Kalorien - 157.

Wie zu montieren:

Nehmen Sie eine Reibe und reiben Sie geschälte Karotten und Käse mit langen Streifen darauf. Reiben Sie dazu diagonal;
Die Zwiebel in sehr dünne Streifen schneiden. Als nächstes sollte es mit kochendem Wasser verbrüht werden, alle Feuchtigkeit entfernen und zu den restlichen Produkten hinzufügen;
Mayonnaise und Salz hinzufügen, alles mischen;
Die geschälten Pistazien fein hacken. Wenn sie roh sind, sollten sie in einer Pfanne kalziniert werden, bis das Aroma zum Vorschein kommt, und erst dann zerkleinert werden. Streuen Sie sie über das Gericht.

Karottensalat mit Käse und Ei

3 Eier;
2 Karotten;
120 g Käse;
15 g Gemüse;
Sonnenblumenöl.

Kochzeit - 30 min.

Kalorien - 148.

Kochprinzip:

Der erste Schritt besteht darin, die Eier zu kochen. Dies kann auf zwei Arten erfolgen: hart gekocht und „in einer Tüte“. Wenn Sie den Salat leichter machen möchten, können Sie die Zutaten entfernen Pflanzenfett. Es wird durch Eier ersetzt, die in nur fünf Minuten gekocht werden. Sie sollten in kochendes Wasser getaucht und dort für eine bestimmte Zeit aufbewahrt werden, danach sollten sie übergossen werden kaltes Wasser und sofort auf einem Salat servieren. Aufgrund ihrer halbflüssigen Konsistenz ersetzen sie Dressings;
Und hart gekochte Eier sehen ästhetisch ansprechender aus. Dazu müssen sie zehn Minuten gekocht, dann abgekühlt, die Schale abgezogen und mit einem Messer in ordentliche Streifen oder Würfel geschnitten werden. Damit das Gericht nicht trocken wird, müssen Sie ein paar Tropfen Öl verwenden.
Geschälte Karotten fein raspeln;
Den Käse mit den Händen zerkrümeln oder mit einem Messer in große Würfel schneiden – ganz nach Belieben;
Alle Zutaten mischen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Von den Gewürzen reicht es aus, nur Pfeffer hinzuzufügen, da Salz in ausreichender Menge im Käse enthalten ist.

Salat mit geschmolzenem Käse und Karotten

1 Knoblauchzehe;
1 Schmelzkäse;
40 gr Walnüsse;
Mayonnaise;
4 Karotten;
20g Petersilie.

Kochzeit - 10 min.

Kalorien - 136.

Sequenzierung:

Geschälte Karotten sollten mit einer Reibe gerieben werden Koreanische Salate. Wenn es nicht da ist, reicht eine gewöhnliche grobe Reibe;
Verpackung entfernen Schmelzkäse und reiben Sie es auf einer normalen Reibe. Um es schneller zu machen, sollte der Käse vor der Verwendung zehn Minuten im Gefrierschrank bleiben. Dann fällt es beim Reiben nicht auseinander;
Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse und mischen Sie ihn mit allen oben genannten Zutaten;
Petersilie möglichst fein hacken und ebenfalls unter den Salat mischen, alles mit Mayonnaise würzen, mischen;
Die Walnüsse mit einem Messer in Krümel hacken, man darf sie nicht zu fein, ebenfalls in die Salatschüssel geben. Und wenn Sie möchten, können sie zehn Minuten lang im Ofen kalziniert und im Ganzen direkt darauf gelegt werden.

Karotten brauchen Zeit, um weich zu werden. Obwohl diese Salate ziemlich schnell zubereitet sind, sollte das Wurzelgemüse mit Dressing und Knoblauch gefüttert werden, damit es nicht mehr knirscht. Daher können Sie einen solchen Salat morgens zubereiten, in den Kühlschrank stellen und abends servieren. Wenn Sie Nüsse hinzufügen, müssen Sie dies unmittelbar vor dem Servieren tun, damit sie nicht matschig werden.

Anstelle von Sonnenblumenöl können Sie Sesam- oder Senföl nehmen. Im Allgemeinen ist fast jedes Pflanzenöl geeignet. Es wird den Salat schnell bereichern.

Saftige und helle Karotten können Sie sofort aufheitern, sie stillen gut den Hunger und erhalten die Gesundheit in der kalten Jahreszeit. Es hat so viele nützliche Dinge! Es lohnt sich, zehn Minuten damit zu verbringen, einen einfachen Salat zuzubereiten, für den der Körper dankbar sein wird.