Gürcü Korece kırmızı pancar. Kore haşlanmış pancar salatası - en lezzetli adım adım tarif

Sık sık Kore usulü havuçları kendimiz alır veya pişiririz, ancak diğerlerinden daha az salata pişirebilirsiniz. lezzetli sebzeler. Örneğin pancardan lezzetli ve hoş kokulu birçok Kore salatası yapılabilir.

Baharatlar ve çeşitli soslar bu sebzeyi daha da lezzetli ve sulu yapacaktır. Ayrıca diğer sebzeler ve çeşitli soslarla desteklenebilir ve tadı ancak daha iyi hale gelir. Peki Korece pancar nasıl yapılır?

Muhtemelen, çok az insan bu mezeyi yapmaya çalıştı, çünkü bu oldukça yeni bir yemek. Bu nedenle, not almalısınız aşağıdaki yollar yemek pişirmek.

Evde Kore pancar tarifi

İçindekiler	Miktar
pancar -	2-3 kök sebze
ampuller -	1 kafa
sarımsak -	3-4 büyük diş
şeker -	1-1,5 çay kaşığı
tuz -	Tutam
için baharatlar Kore havucu -	1 tatlı kaşığı
öğütülmüş kırmızı biber -	beğeninize
siyah ve kırmızı acı biber karışımı -	isteğe bağlı
umami (toz) -	Biraz
sofra sirkesi -	½ büyük kaşık
kaynamış su -	yarım bardak
sebze yağı -	2 büyük kaşık
Pişirme süresi: 60 dakika	100 gram başına kalori: 130 kalori

Nasıl pişirilir:

1. Pancar iyice yıkanmalı, soyulmalı ve tekrar durulanmalıdır;
2. Ardından, için tasarlanmış özel bir rende Kore havuçları, sebzeyi öğütün. Hiçbiri yoksa, pancarlar büyük dişli bir rende üzerine sürülebilir;

1. 1. Rendelenmiş pancarları derin bir kaba alıp üzerine şeker ve tuzu ekliyoruz;
   2. Yarım yemek kaşığı sofra sirkesini yarım bardak kaynamış suya dökün, seyreltin ve sebzeye dökün;
   3. Her şeyi elimizle iyice karıştırıp suyunu sıkmaya çalışıyoruz. Karıştırdıktan sonra bir süre bekletin;
   4. Ardından pansumanı yapıyoruz. Soğanı deriden temizleyip küçük kareler halinde kesiyoruz;

1. 1. Tavayı ocağa koyup bitkisel yağı döküp ısıtıyoruz;
   2. Umami hariç tüm çeşnileri kızgın yağa dökün;
   3. Baharatlarla uykuya dalıyoruz, her şeyi iyice karıştırıyoruz ve birkaç dakika kızartmaya bırakıyoruz;

1. 1. Ardından sarımsağı kabuğundan soyup sarımsak yapıcı ile sıkıyoruz. Soğanları ve baharatları kızartıyoruz;
   2. Her şeyi karıştırın ve 2-3 dakika daha kızartmaya bırakın;
   3. Sosu ocaktan alın ve hemen pancarlı bir kaseye aktarın, tüm malzemeleri iyice karıştırın;

1. Sonunda umami ekleyin.

Kişnişli Kore pancarı: yemek tarifi

Salata için ihtiyacınız olacak:

• Bir kilogram pancar;
• Yeşil kişniş - 20-30 gram;
• Siyah öğütülmüş biber- 1 çay kaşığı;
• bir tutam öğütülmüş kırmızı biber;
• Sarımsak - 1 kafa;
• bir tutam kişniş;
• Beyaz sirke- 50 mi;
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi;
• Zeytinyağı - 80 mi;
• Tuz - zevkinize göre;
• 1,5 çay kaşığı şeker.

Pişirme süresi 2 saat 30 dakikadır.

Kaç kalori - 128.

Nasıl hazırlanır:

1. Pancar kökleri kirden iyice yıkanmalıdır. Tüm cildi onlardan temizliyoruz;
2. Pancarları metal bir kaba yayıyoruz, su ekleyip gaza koyuyoruz;
3. Suyu kaynattıktan sonra altını kısın ve 15 dakika kaynatın;
4. Sebzeyi sudan çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğutulmuş kök bitkileri ince şeritler halinde kesin;
5. Şeritleri bir kaseye yayıyoruz, tuz ve şeker döküyoruz;
6. Ardından kişniş hariç tüm baharatları ekleyin;
7. Sarımsakları kabuklarından temizleyip sarımsak yapıcı ile sıkıyoruz. Pancarlara koydum;
8. Bir kasede iki çeşit sirkeyi karıştırın ve ekleyin. zeytin yağı. Salatayı bu karışımla süsleyin, iyice karıştırın. 2-3 saat demlenmeye bırakıyoruz;
9. Yeşil kişnişi durulayın ve doğrayın küçük parçalar;
10. Servis yapmadan önce doğranmış kişnişi salataya ekleyin ve karıştırın.

Pancarlı Kore lahanası

Bileşen bileşenleri:

• 1 çatal beyaz lahana;
• 3 pancar kökü;
• 4 diş sarımsak;
• Yarım bardak sofra sirkesi %9;
• şeker - 130 gram;
• 2 büyük kaşık tuz;
• Bezelyede 10 adet yenibahar;
• 4 adet defne yaprağı;
• 2 büyük kaşık bitkisel yağ.

Pişirme süresi - 1 saat hazırlık ve bir gün dekapaj.

Kalori içeriği - 135.

Nasıl pişirilir:

1. İlk önce lahanayı kesin. Çatallar eski yapraklardan temizlenmelidir. Daha sonra 3x3 cm boyutlarında orta boy kareler halinde kesin;
2. Çok yoğun ve sert damarlar çıkarılmalıdır;
3. Pancar, Kore havuçları için rende ile ovulmalı veya ince şeritler halinde kesilmelidir. Büyük dişli normal bir rende kullanabilirsiniz;
4. Sarımsak karanfillerini kabuğundan soyun ve ince dilimler halinde kesin;
5. Ardından lahanayı, pancarı, sarımsağı derin bir kaba alıp elinizle iyice karıştırın. Herhangi bir büyük kavanoza veya şişeye aktarın;
6. Dökmek için bir turşusu yapıyoruz. Metal bir tabağa bir litre su dökün ve ocağa koyun;
7. Suyu kaynattıktan sonra şeker ekleyin, tuz ekleyin, koyun Defne yaprağı, yenibahar ve bitkisel yağ ekleyin;
8. Yaklaşık 10 dakika kaynamaya bırakın. Sonra ocaktan alın, tüm baharatları çıkarın, sirke ekleyin, karıştırın;
9. Marine edilmiş pancarlı lahana dökün;
10. Sonra, turşunun lahananın biraz üzerine çıkması için her şeyi bir tabakla bastırıyoruz;
11. Marine soğuduktan sonra bir gün soğuk bir yerde temizliyoruz.

Kış için Korece pancar

Hangi bileşenlere ihtiyaç duyulacak:

• pancar - yarım kilo;
• Bir orta boy ekşi elma;
• 2-3 küçük soğan başı;
• Bir bardak sofra veya elma sirkesi;
• 100 gram toz şeker;
• Yarım limon;
• 3-4 diş sarımsak;
• Bir tutam tuz;
• 1 çay kaşığı kimyon;
• Tutam tahıl hardalı;
• Birkaç parça karanfil;
• Birkaç defne.

Pişirme süresi - 1 saat 30 dakika.

Besin değeri - 152.

Nasıl hazırlanır:

1. Pancar iyice durulanmalı, bir tencereye konulmalı, su dökülmeli ve kaynatılmalıdır;
2. Fırında da pişirilebilir, bunun için derisini soymanız gerekir. Küçük parçalar halinde kesin, tuzla ovalayın, bir fırın tepsisine koyun ve üzerine yağ dökün. Yaklaşık 20-30 dakika pişirilmelidir.
3. Pancarlar pişerken. Elmayı yıkarız, küpler halinde keseriz, tüm kemikleri çıkarırız;
4. Sirkeyi metal bir kaseye dökün, elmaları koyun ve ateşe verin. 15 dakika kaynatıyoruz;
5. Daha sonra soğanları soyun, kareler halinde kesin ve elmalı bir kaba aktarın;
6. İçine tuz ve toz şeker dökün;
7. Haşlanmış veya fırınlanmış pancarları küpler halinde kesin;
8. Limonun bir kısmından elma ve soğana kadar suyu sıkın;
9. Pancar parçalarını elmalı bir kaba yayıyoruz;
10. Bir tutam tahıl hardalı ve kimyonla uykuya dalıyoruz;
11. Sarımsak karanfillerini deriden soyun, dilimler halinde kesin ve geri kalan malzemelerle birlikte bir kaba koyun;
12. Ardından defne yaprağını ve karanfilleri koyun. Her şeyi yaklaşık 20 dakika kaynatıyoruz;
13. Kavanozların kapaklarla birlikte kaynatılması gerekir;
14. Daha sonra, küçük bir kepçe kullanarak salatayı kavanozların üzerine yayın, kapakları bir anahtarla çevirerek kapakları kıvırın;
15. Kavanozları karanlık bir yere çıkarıp ılık bir battaniyeyle örtüyoruz. 7 gün bu şekilde bırakın.

sebzeli Kore pancarı

Neye ihtiyacın var:

• 2 taze salatalık;
• pancar - 1 adet;
• Bir tatlı biber;
• 3-4 diş sarımsak;
• 1 küçük kaşık kişniş tohumu;
• Kabuktan küçük bir parça acı biberŞili;
• Bitkisel yağ - 50 mi;
• balzamik sirke - 1 büyük kaşık;
• Biraz tuz.

Ne kadar hazırlanmalı - 3 saat.

Kalori içeriği - 145.

Pişirmeye başlayalım:

1. Pancarları yıkar, kabuğunu soyar ve ince şeritler halinde keseriz;
2. Salatalıkları durulayın, kabuğunu çıkarın ve payetleri doğrayın;
3. Tatlı biberi yıkar, tohumları sapla birlikte temizler ve şeritler halinde keseriz;
4. Gönderme sebze kesme bir kaseye tuz ve kişniş ekleyin;
5. Sarımsak karanfillerini deriden temizleyip küçük parçalar halinde doğrayıp sebzelere yayıyoruz;
6. Balzamik sirke ile tatlandırın;
7. Yağı bir tavaya dökün ve ısıtın;
8. Sıcak yağı sebze dilimlerine dökün;
9. Bir parça acı biberi küçük parçalar halinde doğrayın ve salatayı baharatlayın;
10. Her şeyi karıştırıp 2-3 saat ısrar ediyoruz.

Kore havuç ve pancar salatası

Neye ihtiyacın var:

• 2 pancar kökü;
• 2 havuç;
• 2-3 diş sarımsak;
• Korece havuç baharatları - 2-3 küçük kaşık;
• Bir tutam tuz;
• Sofra sirkesi - 80 ml;
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
• 30-40 gram şeker.

Pişirme süresi - 1 saat.

Pişirmeye başlayalım:

1. Pancarları ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz;
2. Daha sonra kök bitkileri Kore salataları için özel bir rende ile ovulmalı, yoksa normal olanı kullanabilirsiniz;
3. Sebzeleri derin bir kaseye yayıyoruz, biraz tuz ekleyip toz şeker ekliyoruz. Ellerle karıştırın;
4. Sarımsakları temizleyip kıyma makinesinden geçirip sebze dilimlerinin üzerine koyuyoruz;
5. Sonra baharatlarla tatlandırın
6. Küçük bir kapta bitkisel yağ ve sirkeyi karıştırın. Sosu salatanın üzerine dökün.

• Salata için genç pancar kullanılması arzu edilir. Yaşlıysa veya biraz uyuşuksa, birkaç saat soğuk suya konulmalı;
• Yağ, yabancı koku ve tatlar olmadan yüksek kalitede olmalıdır;
• salataya eklenebilir Susam taneleri, ceviz ve kuru üzüm;
• Kore usulü pancar salatasına da ekleyebilirsiniz. pancar üstleri, küçük parçalar halinde doğranmalıdır;
• Pancar, Kore salataları için özel bir rende ile ovulabileceği gibi, iri dişli normal bir rende ile de ovulabilir. Bu rendeler mevcut değilse, bir bıçakla ince şeritler halinde kesilebilir.

Kore pancarı menünüzü çeşitlendirir. Balık veya et yemeklerine harika bir katkı olacaktır. Ayrıca, için kullanılabilir tatil menüsü, kök mahsulün parlak rengi şenlikli masayı süsleyecek ve onun en önemli özelliği olacak.

Afiyet olsun!

Kore mutfağı lezzetli ve basittir. En yaygın kök mahsulden yemek yapabilirsiniz. baharatlı salataİle sıradışı tat, uygun şekilde marine edilmiş ve baharatlarla tatlandırılmışsa. Bu yazıda, Korece pancarın nasıl pişirileceğine dair fotoğraflı tarifler için size çeşitli seçenekler sunacağız.

Korece pancar pişirmek: lezzetli bir hazırlık yapmanın sırrı nedir?

Asya teknolojisine göre pişirilen pancar, ev hanımları için gerçek bir keşif çünkü çabuk pişerler, ucuzdurlar ve her zaman herhangi bir mağazada veya pazarda sınırsız miktarda bulunabilirler. Ayrıca pancar, aynı zamanda çok lezzetli olan bir vitamin deposudur.

Kore pancarı pişirilebilir Farklı yollar Bununla birlikte, herhangi bir tarifte dikkate alınması gereken birkaç genel özellik vardır:

• Pancarın doğru kesimini yapmak için, kök mahsulün ince ve uzun bir saman haline gelmesi için özel bir rende kullanmanız gerekir. Bu formda pancar, kendisine eklenecek tüm baharatları ve çeşnileri emecektir.
• Kore çeşnileri, Asya mutfağında sıklıkla kullanılan çeşitli lezzetli baharatlardır. Sarımsaklı yulaf ezmesi, sirke, bitkisel yağ karışımı hazırlayabilmeniz gerekir; farklı şekiller kişniş ile öğütülmüş biber. Bazen ev hanımları suneli şerbetçiotu ekler.
• Pancarların kaynatılması veya fırınlanması gerekmez. Çiğ olarak marine edebilirsiniz. Önemli olan, sebzenin arka arkaya 4-5 saat marine edilmiş olmasıdır.
• Kore pancarı pişirildikten hemen sonra yenilebilir veya kışa hazırlık yapabilirsiniz.
• Pancarı kaynatmaya karar verirseniz, sizin için çok yumuşak olmaması gerektiğini unutmayın. Pancarların biraz çıtır çıtır olacak ama aynı zamanda çiğ olmayacakları bir etki elde etmek gerekir.
• İçin bir pansuman hazırlamak Asya salatası pancardan, ısıtılmış aromalı rafine bitkisel yağ kullanmanız gerekir. Bunu yapmak için, ısıtılmış yağda tatmak için soğan ve baharatlarla birlikte sarımsaklı yulaf ezmesi ekleyin. Sadece sebzelerin yağda kızartılmadığından emin olun. İçinde 5 saniye kalmaları yeterlidir.
• Dengeli bir tat elde etmek için pancarlara baharatların yanı sıra şeker eklemek gerekir.
• Kışa hazırlık yapıyorsanız, turşuya sirke (kural olarak en yaygın sofra sirkesi kullanılır) veya limon suyu eklediğinizden emin olun.
• Asya pancarı otlar, fındık veya tohumlarla süslenebilir.
• Bu tür pancar şu şekilde yenebilir: kendine yemek veya et yemekleri için meze, garnitür olarak kullanın.
• Kore teknolojisine göre hazırlanmış pancarı bodrumdaki buzdolabında saklayabilirsiniz. Tadını dert etmeyin olacak olandandır uzun zaman buzdolabında olması pancarı bozmaz.

Kore pancarı: ev yemekleri için tarifler

Baharatlı pancar pişirebileceğiniz birçok teknoloji var. Bu, herkes için oldukça uygun fiyatlı bir ürün olduğu için, kişisel olarak hangi tür Kore pancarını sevdiğinize karar vermek için tarifleri deneyebilir ve aynı anda birkaç tane pişirebilirsiniz. Bu salatanın hazırlanması fazla zaman almayacak - 15 dakika yeterli olacaktır.

Sizi tarifler için çeşitli seçeneklerle tanıştıracağız. İçlerinde belirtilen baharat ve diğer katkı maddelerinin miktarı öznel bir konudur, ihtiyacınız olduğu kadar ekleyebilirsiniz. Ancak Kore pancarının toplam kalori içeriğinin kullanılan bileşenlerin miktarına bağlı olacağını unutmayın. Böyle bir yemeğin yaklaşık 100 gramı 125 kalori içerir.

Kore pancarı: atıştırmalık hazırlamanın hızlı bir yolu

İlk olarak, sizi en çok tanıştıralım basit tarifler Korece pancar çok hızlı nasıl pişirilir:

1. 1 numaralı tarif:

• 500 g kök mahsulü alın, yıkayın ve soyun. Özel bir rende üzerine rendeleyin. Eğer böyle bir mutfak aparatınız yoksa manuel olarak da kesebilirsiniz fakat bu size çok daha fazla zaman kazandıracaktır.
• Pancar samanını derin bir kaseye dökün ve suyunu biraz salması için elinizle ezin.
• Borakslı karışıma 10 gr toz kırmızıbiber, kuru sarımsak, kişniş ve susam ekleyin. Ardından 2 gr öğütülmüş karabiber ve aynı miktarda tuz serpin. Pancarları karıştırın ve içine yarım bardak bitkisel yağ ve 2 yemek kaşığı dökün. sofra sirkesi. Bu 2 malzemenin önceden ısıtılması gerekir.
• Pancar dilimleri hazır olduktan sonra üzerini kapatıp buzdolabına koyun ki orada 4 saat marine etsin.Bu tür pancarlar etli veya patatesli olarak servis edilebilir.

1. Tarif #2:

• 1 kg pancarı yukarıda anlattığımız şekilde hazırlayın (bu nokta aşağıdaki tüm tariflerde tekrarlanacağı için artık değinmeyeceğiz).
• Rendelenmiş pancarları alın, üzerine Kore usulü havuç pişirmek için özel bir baharat ekleyin - 2 yemek kaşığı 6 diş sarımsağı öğütün ve ekleyin. 20 gr sirke ile karıştırılmış yarım bardak bitkisel yağı ısıtın ve her şeyi pancarın içine dökün. Ayrıca buzdolabında saklayabilir ve et için garnitür olarak servis edebilirsiniz.

Korece pancar: kışa hazırlık nasıl yapılır?

Asya pancarını hazırlarken zaman kaybetmemek için kış zamanı, kış için birkaç kutu boşluk yapabilirsiniz. konserve pancar tuzlu baharatlar tazeden daha az lezzetli değil. İşte pancar konservesi için birkaç tarif:

1. 1 numaralı tarif:

• 1 kg sebzeyi haşlayıp konserveye hazırlayın (rendeleyin).
• Pancara 10 gr tuz ve 20 gr şeker ekleyin, her şeyi karıştırın ve ardından 60 ml sofra sirkesi ekleyin.
• 40 ml bitkisel yağı ısıtın, üzerine 10 gr kırmızı ve karabiber ekleyin.
• Sarımsak başını doğrayın ve elde edilen karışımı pancarlara ekleyin.
• Pancarı önce sterilize edilmesi gereken kavanozlara sıkıştırın (boşlukları bodrumda uzun süre saklayacaksanız sterilizasyon gereklidir).

1. Tarif #2:

• 1 kg pancar alın (ayrıca kaynatmanıza gerek yoktur).
• Özel bir rende üzerine rendeleyin ve hemen sterilize edilmesi gereken kavanozlara koyun.
• Tuzlu suyu hazırlayın - 500 ml su kaynatın, ½ çay kaşığı ekleyin. kırmızı ve karabiber, 1 çay kaşığı kişniş, aynı miktarda tuz, 1 yemek kaşığı. şeker ve 4 yemek kaşığı. bitkisel yağ ile sirke. Kıyılmış sarımsak da eklenir. Bu tarif için 6 karanfile ihtiyacınız olacak.
• Pancarları tuzlu suyla doldurun, kavanozları sarın ve bir battaniyeye sarın.

Marine edilmiş Kore usulü pancar: evde yemek pişirme sırası

Asya pancarının geleneksel tarifi, çiğ olarak salamura edilmesini içerir. Klasik bir meze elde etmek için yapmanız gerekenler:

1. Turşu için 500 gr pancar hazırlayın.
2. Rendelenmiş pancarları derin bir kaseye dökün, üzerine 5 gr tuz ve 10 gr şeker ekleyin. Her şeyi karıştırın ve ardından 1 yemek kaşığı dökün. sirke, doğranmış sarımsak dökün (3 dişe ihtiyacınız olacak) Kore havuçlarını pişirmek için tasarlanmış 20 gr özel baharat.
3. Pancara ½ bardak ısıtılmış bitkisel yağ ekleyin ve her şeyi karıştırın.
4. Bitmiş atıştırmayı, orada demlenmesi için buzdolabına gönderin.

Kore usulü haşlanmış pancar: basit bir kök mahsulden gurme bir yemek nasıl yapılır?

Çıtır çıtır, baharatlı pancar sevmiyorsanız, yumuşayana kadar kaynatabilirsiniz, böylece ağzınızda eriyip ağızda baharatlı bir tat bırakırlar. Bunu yapmak için şunlara ihtiyacınız var:

1. 1 kg pancarı yumuşayana kadar kaynattıktan sonra pişirmeye hazırlayın.
2. Pancar çubuklarına 5 biber, 10 gr tuz ve öğütülmüş kişniş ekleyin (pancarları güzel kokulu yapmak için kişnişi kendiniz öğütmek daha iyidir), 20 gr şeker ve doğranmış 6 diş sarımsaktan yulaf ezmesi.
3. Her şeyi karıştırın ve ardından pancarın içine 10 ml sirke ve 60 ml ısıtılmış ayçiçek yağı dökün.
4. Pancarı doğranmış kişniş ile serpin ve demlenmesi için buzdolabına koyun.

Beyaz lahana ilavesiyle Korece pancar?

Geleneksel turşulardan sıkıldıysanız pancarı lahana ile Kore teknolojisine göre pişirebilirsiniz. Zengin bir tada ve sıra dışı bir renge sahip baharatlı bir salata ortaya çıkıyor.

Böyle bir meze yapmak için ihtiyacınız olan:

1. 1 baş lahanayı kare kare kesin.
2. 2 adet çiğ pancarı özel bir rende üzerine rendeleyin.
3. 1 soğanı yarım halkalar halinde kesin, 6 diş sarımsağı mümkün olduğu kadar ince doğrayın.
4. Turşuyu hazırlayın - 1 litre suyu kaynatın, üzerine 20 gr tuz, bir bardak şeker, 2 defne yaprağı, 5 karabiber ekleyin. Her şeyin 10 dakika kaynamasına izin verin ve ardından 2 yemek kaşığı eklemeniz gerekir. sirke ve aynı miktarda bitkisel yağ.
5. Turşuyu pancar lahanasının üzerine dökün ve salatayı 8 saat bekletin.Meze, buzdolabında değil oda sıcaklığında saklanabilir.

Havuçlu Kore usulü pancar: ne yapılmalı ve neden?

Korece'de pancarları havuçla karıştırabilirsiniz. ile bir salata alın baharatlı tat, aynı zamanda orta derecede tatlı ve baharatlıdır. Böyle bir meze hazırlamak için ihtiyacınız olan:

1. 2 adet havuç ve pancarı rendeleyin.
2. Kore havuç çeşnisinden (3 yemek kaşığı), 5 diş sarımsak, ½ yemek kaşığı sebzeler için bir turşusu yapın. tuz ve şeker, ½ su bardağı bitkisel yağ, 1 su bardağı normal sirke.
3. Turşuyu buzdolabına dökün ve üstü kapalı olarak birkaç saat demlenmesine izin verin.

Kore pancarı: şenlikli sofra için lezzetli bir meze

Baharatlı bir aroma, ağızda tatlı tat ve ağızda baharatlı tat ile lezzetli Kore teknolojisi pancarları bu tarife göre hazırlanabilir:

1. İçine 1 baş sarımsak sıkın.
2. 1 çay kaşığı eklemeniz gereken bir tavada 100 ml bitkisel yağı ısıtın. tuz ve kırmızı biber dahil olmak üzere çeşitli biberler. Ayrıca tat için 2 çay kaşığı ekleyin. kişniş ve 3 çay kaşığı. Sahra.
3. Turşuyu pancarlara dökün, her şeyi karıştırın ve 2 yemek kaşığı ekleyin. sirke.
4. Pancarları 2 saat demlenmesi için buzdolabına gönderin.

Kore pancarı: Baharatlı ama lezzetli bir atıştırmalık nasıl yapılır?

Elma sirkesini baharat olarak kullanmayı seviyorsanız, bu Kore pancar tarifine bayılacaksınız:

1. 2 pancar kökünden bir saman hazırlayın.
2. 1 çay kaşığı pancar serpin. şeker, tuz ve hemen 2 yemek kaşığı dökün. elma sirkesi.
3. Pancarların biraz meyve suyu salması için her şeyi karıştırın. Bunu yapmak için biraz ezebilirsiniz.
4. 2 yemek kaşığı ısıtın. bitkisel yağ, içine doğranmış sarımsak (6 diş), 1/2 çay kaşığı dökün. kişniş, çeşitli öğütülmüş biber.
5. Yağı pancarın içine dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
6. Salatayı demlemek için buzdolabına koyun.

Susamlı Kore usulü pancar

Asya pancarı, susamın eklendiği çok sağlıklı ve lezzetlidir:

1. 1 kg pancardan payet hazırlayın.
2. 1 çay kaşığı ekleyin. şekerli tuz ve 1 yemek kaşığı. sirke.
3. Her şeyi karıştırın ve ardından kıyılmış sarımsağı daldırdığınız ½ bardak bitkisel yağı ısıtın (6 dişe ihtiyacınız olacak).
4. Yağı pancarlara dökün, her şeyi karıştırın ve 50 gr susam ekleyin.
5. Pancarların aroma ve baharatlarla doyurulması için bitmiş atıştırmayı bir gün buzdolabına gönderin.

Susam ve kızarmış soğan ile Kore usulü pancar

Birkaç tane bırakmaya karar verirsen ekstra kilo, sonra pancarı soğan ve susamla pişirebilirsiniz (ortaya çıkıyor) doyurucu yemek, hiçbir şey olmadan yenebilir):

1. 1 kg pancar hazırlayın.
2. Ortaya çıkan samanı 1 yemek kaşığı serpin. tuz ve her şeyi karıştırın. Salatayı 1 saat demlenmeye bırakın.
3. 2 soğanı yarım halkalar halinde kesin ve 100 gr bitkisel yağda kızartın.
4. Hepsini pancarlara dökün, her birine 2 çay kaşığı ekleyin. kişniş, susam ve kırmızı biber. Buraya 1,5 su bardağı şeker dökün, 100 gr ezilmiş ceviz. Her şeyi karıştırın ve ½ bardak elma sirkesi ekleyin. Bazı insanlar bunun yerine soya sosu ekler.

Pancarın gurme ve lezzetli olması için herhangi bir bileşen eklenebilir. Her şey hayal gücünüze ve tat tercihlerinize bağlıdır.

Video: "Korece Pancar"

Bu yemek tamamen Korece değil, Sovyet Koreliler tarafından chae (cha, chyae) salata ailesinden icat edilen ve genellikle Kore salataları olarak adlandırılan başka bir meze.

İnternette değil klasik tarif Korece pancar. Tüm tariflerde aynı malzemeler kullanılsa da miktarları değişkenlik göstermekte ve bazen çok fazla olmaktadır. Örneğin 1 kg pancar için farklı tarifler hem yarım bardak hem de 2 yemek kaşığı bitkisel yağ alınması tavsiye edilir. Doğal olarak, sorular ortaya çıkıyor - hangi tarife göre pişirilecek? Hangisi doğru?

Artık seçim ile mücadele etmek zorunda değilsiniz. Bu salatayı hazırlamanın 10 yolunu inceledikten sonra, pişirmesi en kolay ve dengeli Kore pancarı tarifini yaptım.

Kore Pancar Salatası Malzemeler:

pancar - 500 gr
Sarımsak - 3 diş
Kişniş, tahıllar - 0,5-1 çay kaşığı
Kırmızı toz biber - 1/3-1/2 çay kaşığı
Karabiber - 1/3-1/2 çay kaşığı
Tuz - 1/2 çay kaşığı
şeker - 1 çay kaşığı
Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
Sirke - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar

Malzemeler hakkında veya daha doğrusu oranları hakkında:
Pancar- bu miktarda pancar (500 gr) çoğu durumda salata yapmak için yeterlidir. Malzemelerin geri kalanının oranları esas olarak zevkinize bağlıdır. Ve neyin ne olduğunu ayrıntılı olarak yazacağım.
Sarımsak- Kızgın yağ ile işlendiği için yemeğin müstehcenliğini çok fazla etkilemez. Diğer sarımsaklı pancar salatalarında olduğu gibi, esas olarak daha lezzetli hale getirmeye hizmet eder.
Kişniş- Bu baharatın miktarı tamamen tercihlerinize bağlıdır ve genellikle 0,3 ila 1 yemek kaşığı tam tohum arasında değişir. Bu baharatlı bitkinin tadına ve kokusuna dayanamıyorsanız, onu tamamen dışlamak mümkündür.
İLE biberler aynı durum - tadına bakın. Bu oranlar Kore salatasını çok baharatlı yapar. aktarma acı biber, bu baharatların tamamen reddedilmesine kadar daha az koyun.
tuz Yarım kilo pancar için yarım kaşık yeterlidir, ancak tadına bakmak için biraz ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz.
Şeker sertliği nötralize eder sıcak baharatlar, sirke ve biber ve kişniş ve sarımsak aromasını vurgular. Kategorik olarak tatlıları kabul etmeyin - daha az koyun, ancak bu miktarda şeker pratikte hissedilmez.
Sebze yağı- normal, rafine ayçiçeği (belirgin bir tat olmadan başka bir şey yapabilirsiniz), yazıldığı kadar koyun - 2-3 yemek kaşığı. Bu optimal miktar.
Oran sirke konsantrasyonuna bağlıdır. Daha yumuşak, doğal, pirinç veya elma,% 3-4 - 3 yemek kaşığı almak daha iyidir. kaşıklar. Daha keskin, üzüm veya sofralık yüzde 6-9 daha az dökün.

Korece pancar salatası lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir (bir fotoğrafla adım adım):

1. İncelediğim tariflerde hem çiğ hem de yarı pişmiş pancar kullanılıyor. Ve yemek pişirmek için zamandan tasarruf etmek istemesem de pancarları yarı pişene kadar kaynatmak daha doğru olur. Birincisi, bu Asya sebze pişirme yöntemine karşılık gelir ve ikincisi, yalnızca yarı haşlanmış pancar güçlü ve aynı zamanda esnek çubuklar yapar. Ve yemek pişirmekle fazla uğraşmamak için yıkanmış kök sebzeleri mikrodalgaya koyun ve 3-5 dakika pişirin. Kontrol ettim - bir tencerede yarı pişmiş sudan hiçbir farkı yok.

Sakin ol. Pişirme eldivenleri giyiyoruz. Pancarla yapılan herhangi bir çalışma için başka bir nüans - parlak kırmızı ellerle yürümek istemiyorsanız, tek kullanımlık mutfak eldivenleri kullanın. Bir çift uzun süre dayanır.

2. Kök bitkileri deriden temizleriz. Bunu bıçakla değil sebze soyucuyla yapmak daha iyidir.

3. Pancarları bir parçalayıcıda saman haline getiriyoruz, bunlara genellikle "Kore havuçları için" denir. Varsa, havuçtan daha büyük bir rende kullanmak daha iyidir.

4. Bu salata metal, tercihen çelik kaplarda yapılmalıdır. Birincisi pancar kabı lekeleyebilir ve ikincisi yine de içine kaynar yağ dökeceğiz.
Doğranmış pancarlara tuz ve şeker dökün, sirke dökün.

5. İyice karıştırın. Yukarıdan, sıradan bir ince rende üzerine bir bezelye, üç sarımsak.

6. Yağı küçük bir tavada iyice ısıtın. Öğütülmüş biberlerin çoğunu sarımsakların üzerine pancarların içine döküyoruz ve küçük kısmını hafif ezilmiş kişniş tohumları ile birlikte kızgın yağa döküyoruz. Yağa bir kişniş de dökebilirsiniz.

7. Tavaları üç dairesel hareketle karıştırın. Üç dairesel hareket, baharat aromasının açılması için geçen üç saniyedir. Buna göre, sapsız bir kızartma tavanız varsa, onu uzun süre ateşte tutun. Ve salataya, sarımsak ve biber üzerine dökün.

8. Bu en etkili yöntem pancar ile baharat kombinasyonu. Diğer bazı tariflerde, ya her şeyi bir kerede pancarın içine koyarlar, bu da baharatların tam tadını ortaya çıkarmasına izin vermez ya da tüm baharatlarla birlikte, uygun beceri ve el becerisi olmadan aşırı pişirme ile dolu olan kaynar yağa sarımsak eklerler. baharatlar ve buna bağlı olarak tatlarını kaybetmek.
Her şeyi iyice karıştırın.

9. En az bir saat ve tercihen daha fazla birkaç saat demlenmeye bırakın. Ve masaya getiriyoruz. Salata doğranmış yeşil soğan ve kavrulmuş susam ile süslenebilir.

Meze iştah açıcı ve lezzetli çıkıyor, diğer Kore salatalarından daha kötü değil. Artık tembeller tarafından bile bir çanta yardımıyla yapılan Kore tarzı havuçların arka planına karşı hazır yakıt ikmali, Korece pancar taze ve sıradışı görünüyor.

Ve son olarak, birkaç ipucu. Kişnişin tadını sevmiyorsanız eklemeyin ama iri doğranmış soğanları yağda kavurun, kızaran halkaları çıkarın ve ayrıca ısıtılmış yağı salataya dökün. Baharata tahammülünüz yoksa, kırmızı biber koymayın ve tatmak için sadece bir tutam siyah ekleyin.

• Kuzu shurpa nasıl pişirilir - adım adım ...
• 
  Domuz eti ile Ukrayna borsch - adım adım klasik bir ...

Bu salatanın özü, inanılmaz derecede baharatlı olmasıdır! Sadece kök bitkilerden oluşur, gerisi katkı maddeleridir. Bu nedenle böyle bir meze hazırlamak kolaydır. denediğinizden emin olun!

Genel hazırlık ilkeleri

Kore salatası hazırlamak için pancar, bitkisel yağ ve çok fazla baharat, sarımsak gerekir. Bazen bileşim yeşillikler gibi katkı maddeleri içerecektir. Kök bitkileri temizlenmeli ve yıkanmalı, doğranmalıdır. Sadece iki durumda biraz kaynatacağız.

Yağın ısıtılması ve içine tüm baharatların dökülmesi gerekiyor - kişniş, kırmızı biber, karabiber ve kırmızı biber vb. Kıyılmış sarımsakları oraya gönderin ve hepsini birkaç dakika ısıtın. Ardından, her şeyi pancarlara dökmeniz, karıştırmanız ve servis yapana kadar demlenmesine izin vermeniz gerekir.

Kore klasik pancar

Pişirme süresi

100 gram başına kalori

Senden önce en basit ve en hızlı seçenek baharatlı salata. Tüm sevenlerin denemesini tavsiye ederiz. Beğenmeden edemiyor!

Nasıl pişirilir:

İpucu: Ekstra acılık için taze bir biber kabuğu ekleyin.

Hızlı Tarif

Sadece on beş dakika ve işiniz bitti! Israr etmek için dört saat daha. Ama bu sefer boşa harcamayın, sonuç buna değer!

Pişirmesi 15 dakika + 4 saat sürecektir.

Bir porsiyonu 157 kalori içerir.

Nasıl pişirilir:

1. Kök bitkileri soyun ve yıkayın, şeritler halinde kesin veya rendeleyin.
2. Kara ve kırmızı biber serpin, sarımsak ve kişniş ekleyin.
3. Orada, her şeyi tuzlayın ve karıştırın, ellerinizle yoğurun.
4. Bir tavaya yağ ve sirke dökün, her şeyi ısıtın, ancak hiçbir durumda kaynatmayın.
5. Pancarı dökün ve hemen bir kavanoza koyun.
6. Servis yapmadan önce susam serpin.

İpucu: Özgünlük için hem siyah hem de beyaz susam kullanabilirsiniz.

Kore usulü pişmiş haşlanmış pancar

Aşıklar için başka bir ilginç tarif. Burada kök mahsullerin biraz kaynatılması gerekecek, ancak bu şekilde salatanın daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkıyor.

Pişirmesi 45 dakika + 8 saat sürecektir.

1 porsiyonu 75 kaloridir.

Nasıl pişirilir:

1. Pancarı iyice yıkayın ve su ile bir tencereye koyun.
2. Ocağın üzerine alıp kaynamaya bırakın, yirmi dakika pişirin.
3. Bundan sonra suyu boşaltın ve kökleri soğutun.
4. Düzenli bir rende üzerinde soyun ve rendeleyin.
5. Şeker ve tuz serpin, sirke serpin.
6. Sarımsakları soyun ve saplarını kesin.
7. Çarpışmayı atla.
8. Tavaya yağı alıp üzerine sarımsak, kişniş, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin.
9. Her şeyi karıştırın ve yirmi saniye sonra kırmızı kök mahsullerin üzerine dökün.
10. Her şeyi bir spatula ile iyice karıştırın.
11. Biraz demlenmesine izin verin (birkaç saat) ve yiyebilirsiniz.

İpucu: İstediğiniz herhangi bir sirkeyi kullanabilirsiniz.

taze lahana ile meze

Her şeyi tarife göre pişirdikten sonra herkesin bayılacağı inanılmaz bir mezeniz olacak. Kök sebzelerin yanı sıra lahana ve baharatlardan dolayı bol lezzet olacak!

Pişirmek - 1 saat + 16 saat sürecektir.

1 porsiyonu 40 kaloridir.

Nasıl pişirilir:

1. Lahanayı durulayın, contaları çıkarın ve iri doğrayın.
2. Pancarları soyun, yıkayın ama şeritler halinde kesin veya rendeleyin.
3. Sarımsağı kabuğundan soyun, kuyruklarını kesin ve dilimleri şeritler halinde kesin.
4. Kabuğu soğandan çıkarın ve başını yıkayın, tüyler halinde kesin.
5. Tüm bileşenleri derin bir kapta birleştirin: lahana, soğan, pancar, sarımsak.
6. Marine için bir tencereye su, şeker, karabiber, tuz, sıvı yağ ve defne yapraklarını ekleyin.
7. Ocağa alın ve kaynamaya bırakın.
8. Çeyrek saat kaynatın, ardından sirkeyi dökün, karıştırın.
9. Ateşten alın ve sebzelerin üzerine dökün.
10. Örtün ve saklayın oda sıcaklığı 7-8 saat.
11. Süre dolduğunda, aynı süre için buzdolabındaki atıştırmalıkları çıkarın.
12. Bundan sonra, zaten hizmet edebilirsiniz.

İpucu: Tatmak için havuç ekleyebilirsiniz, ayrıca rendelemeniz gerekir.

Kızarmış soğanlı Kore pancar salatası nasıl pişirilir

Merak etmeyin burada soğan kömürü olmayacak sadece lezzet için kullanacağız. Alışılmadık ve çok iştah açıcı çıkıyor.

Pişirmesi gerekecek - 25 dakika + 2 saat + gece boyunca.

1 porsiyonu 145 kaloridir.

Nasıl pişirilir:

1. Pancarın kabuklarını soyup güzelce yıkayın, rendeleyin.
2. Şeker, tuz ve sirke ekleyin.
3. Her şeyi karıştırın ve iki saat demlenmesine izin verin.
4. Zaman geçtiğinde, sıvı boşaltılmalıdır.
5. Sarımsakları soyun ve rendeleyin veya ezmeden geçirin.
6. Tavaya yağı dökün ve ısınmasına izin verin.
7. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
8. Tavaya dökün ve kızarana kadar kızartın.
9. Çıkarın (artık işe yaramaz), sarımsak ve kişniş ekleyin.
10. Yirmi saniye sonra tüm bunları pancarlara dökün ve karıştırın.
11. Karabiber ve kırmızı biberi ekleyin, karıştırın ve soğutun.
12. Sabahları salata masaya servis edilebilir.

İpucu: İstenirse, soğanı doğrayabilir ve kök mahsulle birlikte turşu yapabilirsiniz.

Kore Geleneksel Pancar Salatası

Yine basit ve uygun fiyatlı bir şeyler pişirmeye karar verdik. Ana karakter, baharatlarla tamamlanan pancardır. Servis yaparken biraz kavrulmuş susam ekleyin ve bitirdiniz!

Pişirmek 35 dakika + bir gece sürecektir.

Bir porsiyonu 110 kalori içerir.

Nasıl pişirilir:

1. Kök bitkileri iyice yıkayın ve bir tencereye su koyun.
2. Sobaya gönderin ve kaynatın.
3. Bu hedefe ulaşıldığında, onları çeyrek saat kaynatın.
4. Ardından suyunu süzün ve pancarları soğumaya bırakın, kabuklarını soyun.
5. Elle rendeleyin veya şeritler halinde kesin.
6. Bir kaseye koyun, ezerek (iki diş) tuz, şeker, sirke ve soyulmuş sarımsak ekleyin.
7. Her şeyi karıştırın ve demlenmesine izin verin.
8. Biberleri yıkayın, içini çıkarın ve ince ince doğrayın. Belki yüzükler.
9. Kalan sarımsağı bir bıçakla doğrayın ve kabuğunu ondan çıkarın.
10. Yağı bir tavada ısıtın, kırmızı biber, kırmızı ve karabiber, kişniş ekleyin.
11. On saniye sonra tencerenin tüm içeriğini pancarların üzerine dökün.
12. Gece boyunca karıştırın ve soğutun.
13. Sabahları servis edebilirsiniz, ancak susam serpiştirdiğinizden emin olun.

İpucu: Biber sizin için çok baharatlıysa, bol miktarda sarımsak veya karabiber kullanın.

Özel bir keskinlik için, bu tür salataların bileşimine taze bir acı biber kabuğu eklenir. Tohumlarla birlikte ezilebilir - o zaman inanılmaz derecede keskinleşir. "Daha hafif" bir seçenek için, tohumları ve zarları çıkarmak daha iyidir.

Salataya herhangi bir yeşillik ekleyebilirsiniz. En yaygın olarak kullanılanlar maydanoz ve kişniştir, ancak kesinlikle sevdiğiniz her şeyi kullanabilirsiniz.

Kore salatası çocuk oyuncağı değil. İçinde acı biber olmasa bile sarımsak, kırmızı ve karabiber her zaman ve her zaman bulunur! Bu bileşenlerden dolayı salataya Korece denir, baharatlı olması gerekir. Bu nedenle baharatlı sevenlere şiddetle tavsiye ediyoruz, kesinlikle beğenecekler!

Korece pancar pişirmek: en çok lezzetli tarifİle adım adım fotoğraflar, ayrıntılı video pişirme talimatları ve servis ipuçları. Hadi bir test yapalım!

5-6 porsiyon

15 dakika

125 kalori

5/5 (1)

Hasattan sonra evde hasat dönemi gelir. Gelecek için hazırlanan yemekler, uzun süreli ve kısa süreli depolama olmak üzere iki kategoriye ayrılır. Ancak bu arada, çok yararlı olan ve uzun süre buzdolabında saklanabilen özel güzellikler var.

Korece çok lezzetli bir pancar tarifi

Mutfak Gereçleri: sebze soyucu, parçalayıcı, bıçak, harç, mutfak kapları seti, çay kaşığı ve yemek kaşığı, sarımsak presi, kızartma tavası, spatula.

İçindekiler

Doğru malzemeler nasıl seçilir

• Salata için bütün olgun, sulu, koyu renkli orta boy kök sebzeleri seçmek daha iyidir.
• Kişnişi öğütmek yerine tohumlarla almak ve bir havanda kendiniz eritmek daha iyidir. Bu, kokuyu daha güçlü hale getirir.
• Salatada hem sofra sirkesi hem de balzamik sirke kullanabilirsiniz.
• Doğranmış pancarlara ayçiçek yağı değil zeytinyağı eklemek daha iyidir.

Adım adım Kore pancar salatası

Kore atıştırmalıkları sadece hoş görünmekle kalmaz, iştah açıcı kokar. Sessiz olarak servis edildiğinde harika görünüyorlar aile yemeği ve bayram masası. Bu lezzetli ve satın almamak için sağlıklı yiyecek marketlerde veya marketlerde sizlere evde hazırlaması çok kolay olan Kore pancarı tarifimi sunuyorum.

1. Özel bir parçalayıcı veya parçalayıcı kullanarak yarım kilo ham pancarı ince şeritler halinde eritin.
   
   
2. Orta büyüklükteki yarım büyük soğanı parçalar halinde kesin.
   
   
3. 70-75 ml bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve soğanı kızarana kadar iyice kızartın. Soğan kızartılırken tüm baharatları hazırlamanız ve düzenlemeniz gerekir.
   
   
4. Bir kase doğranmış pancarda bir slayt oluşturun.
   
   
5. 1½ yemek kaşığı üzerine uykuya dalın. l. toz şeker (tabakta esmer şeker kullanabilirsiniz) ve 1½ çay kaşığı. tuz.
   
   
6. ¼ çay kaşığı ekleyin. kırmızı öğütülmüş acı biber ve ½ çay kaşığı. acı biber pulları (kaba öğütme).
   
   
7. 2 diş sarımsağı kasenin içindekilere sıkın.
   
   
8. Bir çay kaşığı kişniş tohumunu havanda döverek kaseye ekleyin.
   
   
9. Soğan kavrulunca tavadan tamamen alın. Gelecekte - kullanmayın. Kasenin içeriğini kaynar yağ ile dökün ve iyice karıştırın.

   Önemli! Mezeye eklenen tüm baharatların ısınması, tat ve aromasının çıkması için hazırlanan yemeğin tam ortasına kızgın yağ dökülmelidir.

   
   
10. İÇİNDE hazır yemek bir çorba kaşığı veya bir çorba kaşığı ekleyin balzamik sirke ve tekrar karıştırın.
    
    
11. Salatanın en az 8-12 saat demlenmesine izin verin.
    
    
12. Servis yapmadan önce üzerine bir tutam susam serpebilirsiniz.
    
    

istek üzerine Kore pancarı eklenebilir ve soğan, çiğ veya kızarana kadar kızartılmış. Ama yapmıyorum.

videolu tarif

Görüntülemek için Korece pişirme teknolojisini en doğru şekilde gösteren bir video aldım. pancar yemeği. Burada karmaşık bir şey yok. Ana şey, malzemeleri yerleştirme sırasını kesinlikle takip etmektir.

Aynı şekilde pişirebilirsiniz. Bunların büyük avantajı sağlıklı salatalar, pancar ve havucun buzdolabında uzun süre saklandığına inanılıyor. Bu nedenle, Kore güzelliklerini hemen pişirebilirsiniz. Büyük miktarlar- her zaman işe yarayacaklar.

Nasıl ve ne ile servis edilir - servis ve dekorasyon

Kore salataları hem garnitür hem de meze olarak servis edilir. Onları farklı şekillerde dekore edin. Tabii ki, yeşillik dalları kullanırlar - maydanoz veya kereviz. hafif salatalar nar taneleri veya çilek ile süslenebilir dondurulmuş kızılcık. Karanlık olanlar genellikle susam tohumlarıdır. "Islak" salatalar sadece yeşilliklerle süslenir.

ortak gerçekler

• Doğru parçalamadan tat nitelikleri yemekler çok değişir Düzenli olarak hazırlanan salata kaba rende, bambaşka bir tada sahip olacak.
• Sindirim sorunu olan kişiler Kore yemeklerine dikkat etmeli ve kırmızı acı biberi salatadan tamamen çıkarmalıdır. Veya kırmızı biber ile değiştirin. Böbrek hastalığından muzdarip olanlar için, Kore aperatifleri kategorik olarak kontrendikedir.

Popüler oryantal atıştırmalıklar

kumbarada mutfak portalı birçok ilginç tarifler baharatlı ve tuzlu yemeklerin hazırlanmasında çok sayıda varyasyon ile.

• "Kore usulü kuşkonmaz"ın nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağına ilgi gösterin. Bu orijinal salatanın sırları neler?
• Ne hazırlanabilir Çin lâhanası? şaşırtıcı bir şekilde harika atıştırmalık başlıklı Hızlı değilse de çok basit bir şekilde yapılır. Nasıl olduğunu öğrenin.
• Deniz ürünlerinin faydaları inkar edilemez. Ve deniz ürünlerini pişirmek için birçok seçenek var. Kore usulü kalamarın nasıl hazırlandığıyla ilgilenin ve yeni bir yemekle herkesi şaşırtmaya çalışın.
• Geleneksel kürk mantoya ek olarak, bayram masası"Kore ringa balığı" servis edebilir ve hangi yemeklerin önce "süpürüleceğini" izleyebilirsiniz. Korece olduğunu garanti ederim.

Ne tür atıştırmalık yiyecekler tercih edersiniz? Ne sıklıkta Kore salataları mutfağınızda yemek pişirmek? Belki sende var kendi sırları hazırlıkları? Geri bildiriminizi makalenin altındaki "Yorumlar" bölümünde bırakarak izleyicilerimizle paylaşın.

Temas halinde