Ev yapımı limonata (limonlu içecek tarifi). Kendi lezzetli gazlı limonatanızı nasıl yaparsınız?

Limonata hepimizin bildiği çok lezzetli bir içecektir. Susuzluk hissini mükemmel bir şekilde giderir. Ancak son zamanlarda vitrinler kimyasal maddelerden yapılmış limonatalarla dolduruldu. çok sayıda Gıda katkı maddeleri, boyalar ve koruyucular. Bu nedenle, çoğu insan evde limonata nasıl yapılır sorusunu giderek daha fazla düşünüyor.

Bu makale evde on adede kadar limonata tarifi içeriyor! Bunların arasından damak zevkinize uygun olanı mutlaka bulacaksınız!

Evde klasik limonata tarifi

Birleştirmek:

• Limonlar - 6 adet
• Kaynar su - 1,5 l
• şeker - 1 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek:

1. Limonlar iyice yıkanır ve üzerine kaynar su dökülür. Limon kabuğunu ince bir rende üzerine sileriz, böylece beyaz kabuk limon üzerinde kalır. Beyaz cildi bir bıçakla kesin.
2. Limonata hazırlayacağımız bir tencereye limonlar ve rendelenmiş kabuğu rendelenir. Tüm suyu limonlardan sıkın, hepsini sıkmaya çalışın.
3. Sonra şeker ve bir buçuk litre kaynar su ekleyin.
4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, bir kapakla örtün ve gece boyunca buzdolabında bırakın. Karışımı sabahları süzün.
5. Limonata ekşi ise tadına bakmak için daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.
6. Bitmiş limonatayı şişelere dökün ve buzdolabında saklayın.

evde naneli limonata tarifi

Birleştirmek:

• Limon suyu - 100 ml
• Maden suyu - 350 ml
• bal veya şeker şurubu- 50 mi
• Nane yaprakları - 3-4 adet
• Limon dilimleri - 2-3 adet

Yemek pişirmek:

1. Su ve şurubu limon suyuna dökün.
2. Her şeyi iyice karıştırıyoruz.
3. Limon dilimleri ve nane dallarıyla süsleyin.

Ev yapımı limonlu portakallı limonata tarifi

Birleştirmek:

• şeker - 3-4 yemek kaşığı. l.
• Limonlar - 3 adet
• Turuncu - 1 adet.
• Kaynar su - 700 ml
• gazlı maden suyu- Bitmiş limonatanın toplam hacminin 1/3'ü

Yemek pişirmek:

1. Portakal ve limonların kabuklarını dikkatlice kesin ve bir kaseye koyun.
2. Meyvenin suyunu dikkatlice sıkın, kabuğuna ekleyin, şeker ekleyin ve 700 mililitre kaynar su dökün.
3. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, üzerini kapatın ve bir gece buzdolabında bekletin.
4. Sabah her şeyi tekrar karıştırın, bir çorba kaşığı şeker ekleyin ve ardından her şeyi süzün.
5. Limonatayı şişelere dökün, soğutun.
6. Servis yapmadan önce limonatayı 1: 3 oranında maden suyu ile seyreltin.

evde sıcak limonata tarifi

Birleştirmek:

• Sıcak çay - 1 l
• Limon şurubu - 10 gr
• Bal - 20 gr
• böğürtlen şurubu - 10 gr

Yemek pişirmek:

İÇİNDE sıcak çayşurupları dökün, bal ekleyin, bal eriyene kadar her şeyi iyice karıştırın.

ev yapımı çilekli limonata tarifi

Birleştirmek:

• çilek suyu - 4 yemek kaşığı. l. (veya birkaç çilek)
• Limonlar - 2 adet
• Yumurta akı - 2 adet
• Gazlı maden suyu - 1 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek:

1. Bir meyve sıkacağı ile limonların suyunu sıkın, ekleyin Çilek suyu veya çilek. Ardından yumurta akı ve buzu ekleyin.
2. Kütleyi bir mikser ile iki dakika çırpın. Limonata iyice köpürmeli ve içindeki buz ezilmeli. küçük parçalar.
3. Sonra her şeyi filtreliyoruz ve karbonatlı maden suyu ekliyoruz.
4. Limonata hazırlandıktan hemen sonra köpük çökene kadar içilmelidir.

ev yapımı ananaslı limonata tarifi

Birleştirmek:

• şeker - 2 yemek kaşığı.
• Su - 2 yemek kaşığı.
• ananas suyu - 2 yemek kaşığı.
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı.
• Limon dilimleri - 8 adet
• nane dalları - 8 adet

Yemek pişirmek:

1. Bir tencereye su dökün ve şeker ekleyin. Şurubu kaynatın, ısıyı azaltın ve on dakika daha pişirin.
2. Şurup soğurken ananas, limon suyu ve maden suyunu karıştırın.
3. Soğutulmuş şurubu meyve suları karışımına dökün, buz ekleyin, bardaklardaki limonatayı limon dilimleri ve nane dallarıyla süsleyin.

ev yapımı şeftalili limonata tarifi

Birleştirmek:

• şeftali - 2 adet
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Su - 4 yemek kaşığı.
• Limon suyu - ¾ yemek kaşığı.

Yemek pişirmek:

1. Şeftalileri soyun, küçük küpler halinde kesin, şeker ve su ekleyin.
2. Her şeyi kaynatın, ısıyı azaltın ve on dakika pişirin.
3. Et suyunu hazırlanan kaba boşaltın ve meyveyi olabildiğince sıkın.
4. Et suyuna limon suyu ekleyin, karıştırın ve dört saat buzdolabına koyun.

Evde karpuz-ahududu limonata tarifi

Birleştirmek:

• Karpuz (Kavun) - 8 yemek kaşığı. kesilmiş parçalar
• Ahududu - 1 yemek kaşığı.
• limon suyu - ½ yemek kaşığı.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Su - 2 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek:

1. İnce kıyılmış karpuz (kavun) ve ahududu püre haline getirilir. Bunu bir blender ile yapmak en iyisidir, ancak yoksa bir kaşıkla malzemeleri dikkatlice yoğurabilirsiniz.
2. Daha sonra meyve ve dut püresine limon suyu, şeker ve su ekleyin.
3. Bitmiş limonatayı bardaklara dökün ve her bardağa buz küpleri ekleyin.

Ev Yapımı Ballı Nane Limonata Tarifi

Birleştirmek:

• Su - 2 yemek kaşığı.
• Bal - ½ yemek kaşığı.
• taze nane - 4 veteriner.
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı.
• Tadımlık şeker

Yemek pişirmek:

1. Balı suya koyun, karışımı ateşe verin. Karışım kaynadıktan sonra ocaktan alın. Nane ekleyin ve soğutun.
2. Sıvı soğuduğunda naneyi çıkarın, limon suyunu, şekeri dökün, her şeyi iyice karıştırın ve soğutun.
3. Limonata yeterince soğuduğunda bardaklara dökün ve her bardağa buz ekleyin.

Ev yapımı Elma Suyu Limonata Tarifi

Birleştirmek:

• elma suyu - 2 yemek kaşığı.
• Turuncu - 1 adet.
• Erik kompostosu - 1,5 l
• Limon - ½ adet
• maden suyu - 2 yemek kaşığı.
• Pudra şekeri - 1 yemek kaşığı. l.
• Tadımlık şeker
• Tarçın - bir bıçağın ucunda

Yemek pişirmek:

1. Tüm sıvıları ayrı ayrı soğutun. Sonra hepsini karıştırın.
2. Portakalı ince ince doğrayın, üzerine serpin. toz şeker ve tarçın.
3. Hazırlanan bardaklara kompostodan bir erik, iki dilim portakal ve bir parça buz koyun.
4. Ardından hazırlanan limonatayı bu bardaklara dökün.

Gördüğünüz gibi evde pek çok limonata tarifi var. Tek sabit malzemeler limon ve şekerdir. Bunu bilerek, gelip herhangi bir malzemeden evde limonata yapabilirsiniz! A hoş tat Bu içecek, sıcak bir günde ferahlamak için mükemmel!

Mutlu içme!

Yardımcı ipuçları

"Limonata" kelimesi Fransızca "limonata" dan gelir ve orijinal olarak bu ferahlatıcı içmek su ve şeker ilave edilen limon suyu kullanılarak yapılır.

Limonatanın ülkemizde üretilmeye başlanan ilk içeceklerden biri olduğunu belirtmekte fayda var. endüstriyel ölçekli.

Limonata yapmanın birçok yolu var. Bu içeceği evde yapmak istiyorsanız, çok fazla malzemeye ve mutfak becerisine ihtiyacınız olmayacak.

Çok basit ve daha karmaşık tarifler var ama herkes en zoru bile halledebilir. karmaşık tarif limonata.

İşte en çok ilginç yollar limonata yapımı:

Ev yapımı basit limonata

İhtiyacın olacak:

• 1 limon
• 1 dal nane
• 3-5 yemek kaşığı şeker
• 1,5 litre soğuk su (karbonatlı olabilir)
• ince rende
• tencere
• gazlı bez

1. Limonları iyice yıkayın ve ince bir rende üzerinde ince bir kabuk kabuğu çıkarın.

2. Kabuğu tavaya dökün, nane (şeritler halinde kesilebilir) ve şekeri ekleyin. Bütün karışımı dökün sıcak su(1 su bardağı), şekeri eritmek ve kabuğunu salmak için karıştırın. 10 dakika demlenmesini sağlayın.

3. Bir tencereye soğuk su dökün. Limonun suyunu sıkın ve tavaya dökün. İyice karıştırın. Lezzet ve naneden kurtulmak için tüm içeceği tülbentten geçirin.

seçenek 1

seçenek 2

elmalı limonata tarifi

İhtiyacın olacak:

• 3 limon
• yeşil fesleğen yaprağı (yaklaşık 10 adet)
• 1 büyük sulu elma
• 2 kivi
• soda (250 mi).

1. Limonları dilimleyin ve bardaklara dizin.

2. Fesleğen yapraklarını ekleyin ve iyice yoğurun.

3. Elma ve kivinin suyunu sıkın ve bardaklara dökün.

4. Soda ekleyin.

ev yapımı lavanta limonata tarifi

İhtiyacın olacak:

• 1 su bardağı şeker
• 5 bardak su
• 1 çay kaşığı kuru lavanta çiçeği
• 1 bardak taze sıkılmış limon suyu
• buz.

1. Şeker ve 1 su bardağı suyu orta boy bir tencerede birleştirin. Şekeri seyreltmek için düzenli olarak karıştırarak orta ateşte kaynatın.

2. Ortaya çıkan şeker şurubuna lavanta ekleyin, üzerini kapatın ve ocaktan alın. Demlenmesine izin verin (yaklaşık 1 saat).

3. Karışımı süzün ve lavantayı çıkarın. Karışımı bir cam sürahiye dökün, üzerine limon suyu ve 4 su bardağı su ekleyin. Karıştırmak.

4. Suyu bardaklara dökün, buz ekleyin veya soğutun. Lavanta ile süsleyin.

Klasik limonata nasıl yapılır?

İhtiyacın olacak:

• 9 limon
• 1 - 1,5 su bardağı şeker
• 9 bardak mineral Durgun su
• tencere
• sürahi.

1. Sert bir yüzeye temiz bir limon koyun ve biraz bastırarak birkaç saniye yuvarlayın. Aynısını diğer 8 limonla tekrarlayın.

2. Limonları ikiye bölün ve suyunu sıkın. Yaklaşık 1,5 su bardağı limon suyunuz olmalıdır.

3. Bir tencere hazırlayın ve içine 1 - 1,5 su bardağı şeker dökün ve ayrıca 1 su bardağı su ekleyin.

4. Tavayı ateşe koyun ve suyu kaynatın, ardından şekeri tamamen eritmek için 3 dakika pişirin. Ardından, şurup tavasını ocaktan alın.

5. Bir sürahi alın ve içine limon suyu ve kalan suyu dökün (8 bardak). Şurubu ekleyin ve iyice karıştırın.

Şimdi içeceği buzdolabına koymaya devam ediyor. Kullanmadan önce limonu dilimler halinde kesip bir sürahiye atabilirsiniz.

portakallı limonata

Seçenek 1.

İhtiyacın olacak:

• portakal suyu (satın alabilir veya sıkabilirsiniz) - 250 ml
• maden suyu (750 mi)
• 1 limon
• 4-5 portakal dilimi.

1. Limon kabuğunu bardaklara dökün.

2. Limonun suyunu sıkın ve üzerine portakal suyunu ekleyin.

3. Soğuk soda dökün.

Ev yapımı portakallı limonata

Seçenek 2.

İhtiyacın olacak:

• 1,5 kilo portakal
• 4 limon
• maden suyu (2 litre veya 7 bardak)
• 1/4 su bardağı bal
• nane yaprakları
• buz.

1. Maden suyunu soğutun ve meyveleri ılık suda yıkayın.

2. Limonları ve portakalları ikiye bölün ve suyunu sıkın.

3. Bir sürahi hazırlayın ve içine taze sıkılmış portakal ve limon suyunu dökün ve bal ekleyin. Şimdi limonata hazırlığının soğutulması gerekiyor.

4. İş parçası soğuduğunda üzerine maden suyu ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Buz ekleyin ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Limon, karpuz ve ahududu limonata

İhtiyacın olacak:

• karpuz suyu 150 mi
• öğütülmüş ahududu (püre) 40 ml
• limon suyu 15ml
• şeker (ondan şurup hazırlanmalıdır (15 mi)
• soda
• buz.

Sadece yukarıdaki tüm malzemeleri karıştırın, soğutun ve servis yapın.

ev yapımı vişneli limonata tarifi

İhtiyacın olacak:

• vişne suyu (tercihen taze sıkılmış) - 500 ml
• limon suyu (1/2 su bardağı)
• şeker
• soğuk maden suyu (sade veya soda).

1. Bir kapta limon suyunu, vişne suyunu ve şekeri (isteğe bağlı) karıştırın.

2. Bir bardağın 1/3'ünü meyve suyuyla doldurun ve su ekleyin. buz ekleyin.

3. Kirazlarla süsleyebilirsiniz.

* Vişne suyu yerine kuş üzümü suyu kullanabilirsiniz.

Limon, greyfurt ve baldan ev yapımı limonata

İhtiyacın olacak:

• 2,5 litre maden suyu veya içme suyu
• 4 limon
• 2 greyfurt
• 1 - 2 su bardağı şeker
• biraz nane yaprağı
• bal (isteğe bağlı)
• karıştırıcı
• tencere

1. Limonları güzelce yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

2. Limon dilimlerini bir karıştırıcıya koyun ve biraz öğütün.

3. Şurup yapmak: içinde normal bir tencere 2 su bardağı içme suyu dökün, 1,5 su bardağı şeker dökün ve kısık ateşe verin. Şurup elde edilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Tüm şekerin çözülmesi için düzenli olarak karıştırmaya çalışın.

4. Kalan suyu blenderdan geçirdiğiniz limonlara ekleyin ve şerbetin üzerine gezdirin.

5. İçeceği 8-10 saat buzdolabına koyun.

6. İçeceği buzdolabından çıkarın, iyice karıştırın ve süzmek için ince bir elek kullanın.

7. İki greyfurtun suyunu sıkın ve içeceğinize ekleyin. Tadına bakın ve gerekirse daha fazla şeker veya bal ekleyin. Tekrar buzdolabına koyun.

* Biraz nane ekleyebilirsiniz.

ev yapımı jalapeno limonata nasıl yapılır

İhtiyacın olacak:

• 1 kg çilek (soyulmuş, yıkanmış ve uzunlamasına 4 parçaya bölünmüş)
• 1/2 jalapeno biberi (çekirdekleri alınmış ve dörde bölünmüş)
• 3/4 su bardağı şeker
• biraz tuz
• 10-12 limon
• 3 bardak soğuk içme suyu
• Tas.

1. 1 su bardağı ıslatılmış çileği bir kenara ayırın.

2. Bir kase hazırlayın ve içine çilekleri karıştırın, jalapeno biberi, şeker ve tuz. Örtün ve 30 dakika bekletin.

3. Biber parçalarını çıkarın.

4. 10-12 limonun suyunu sıkın.

5. Kasenin içindekileri bir karıştırıcıya aktarın, limon suyunu ekleyin ve yüksek hızda (1 dakika) karıştırın.

6. İçeceği bir elekle süzün.

7. Ayrılmış çilekleri, soğuk suyu içeceğe ekleyin ve karıştırın. Buz ekleyebilirsiniz.

Armut suyu ve adaçayı ile limonata tarifi (fotoğraf)

İhtiyacın olacak:

• 5 gram taze adaçayı
• kireç
• armut suyu(100 mi)
• karbonatlı maden suyu (50 ml)
• uzun dar cam.

1. Kireci 4 parçaya kesin. Bir parçasını dilimler halinde kesin ve bir bardağa koyun.

2. Adaçayı yapraklarını bir bardağa koyun.

3. Buzu kırın. Bu, bir karıştırıcıda veya buz küplerini bir havluya sararak ve bir tokmakla (tercihen et için) döverek yapılabilir.

4. Kırılmış buzu bir bardağa dökün ve içindekileri yoğurun bir çorba kaşığı ile.

5. Armut suyu ekleyin - taze sıkılmış veya normal bir torbada olabilir.

6. 1/2 çay kaşığı şeker şurubu ekleyin ve karıştırın. Şurup maden suyu ile değiştirilebilir.

ebegümeci limonata nasıl yapılır

İhtiyacın olacak:

Zencefil çayı için:

• 1/2 su bardağı kurutulmuş ebegümeci çiçeği
• bir avuç ezilmiş nane yaprağı
• 4 bardak su

Limon suyu için:

• 1 bardak taze limon suyu
• 4,5 su bardağı su
• 1/2 su bardağı mentol şurubu (isteğe bağlı)

Mentol şurubu için:

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı su
• 1/4 su bardağı nane yaprağı.

Yemek pişirmek:

Çay

1. Büyük bir sürahiye kurutulmuş ebegümeci çiçekleri ve ezilmiş nane yapraklarını koyun. 4 bardak su dökün. Kavanozu bir kapakla örtün ve gece boyunca buzdolabına koyun.

2. Çayı süzün ve ebegümeci çiçeklerini ve nane yapraklarını çıkarın. Çayı istediğiniz gibi tatlandırın (1/3 fincan mentol şurubu kullanabilirsiniz) ve tekrar soğutun.

Limonata

Limon suyu, su ve şekeri (veya mentol şurubunu) karıştırın. İçeceğinizi soğutun.

mentol şurubu

Küçük bir tencerede şeker, su ve nane yapraklarını birleştirin. Şeker tamamen eriyene kadar kaynatın.

Tencereyi ocaktan alın, bir kapakla kapatın ve nanenin 10-15 dakika demlenmesine izin verin.

Şurubun güçlü bir nane aroması varsa, nane yapraklarını şuruptan çıkarın. Değilse, 5 dakika daha bekleyin.

Şurubu oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Kapaklı bir kaba dökün ve soğutun.

Hepsini bir araya koy

Bardaklara buz, eşit oranlarda limonata ve ebegümeci ekleyin. Nane yaprakları ve limon dilimleri ile süsleyin.

Evde kekikli limonata nasıl yapılır?

İhtiyacın olacak:

• 15 adet taze kekik dalı
• 2 bardak su
• 1 su bardağı şeker
• 9 limon (ikiye bölünmüş)
• 1/4 su bardağı bal
• 1/4 çay kaşığı badem özü (isteğe bağlı)
• 5 bardak soğutulmuş su
• Tas

1. 1 su bardağı suyu bir kaseye dökün ve kekik dallarını suya atın. Çeyrek bardak şekeri bir tabağa dökün, her bir limonu ikiye bölün ve her bir yarısını şekere batırın.

2. Yarım limonları ızgaraya (kesik tarafı aşağı gelecek şekilde) 1-2 dakika veya kesik altın rengi kahverengi olana kadar yerleştirin. Kekiği çıkarın, ancak elde edilen özü bırakın. Kekiği hafifçe kavurun.

3. Küçük bir tencerede 1 su bardağı su, bal ve kalan şekeri birleştirin. Tüm karışımı, şeker eriyene kadar düzenli olarak karıştırarak kaynatın. Ateşten alın ve kızarmış kekik dallarını ekleyin ve özütleyin.

Demlenmesi için 1 saat bekletin. Kekiği çıkarın.

4. 1,5 bardak meyve suyu elde etmek için limonları sıkın. Büyük bir sürahide 5 su bardağı soğuk su, kekik şurubu ve limon suyunu birleştirin.

Evde Kolay Karpuzlu Limonata Tarifi

İhtiyacın olacak:

• 1 kg karpuz posası (çekirdekleri çıkarılmalı)
• 3 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
• 2 limon
• 1 litre soda.

1. Karpuzun özünü küçük parçalar halinde kesin ve bir karıştırıcıya koyun. Bir püre oluşturmak için öğütün.

2. Limonların suyunu sıkın ve blender kasesine dökün. Şeker ekleyebilirsiniz. Ayrıca soda ekleyin ve iyice çırpın.

Limonatayı dökerken bardaklara buz ekleyin.

Evde böğürtlenli karpuz limonata nasıl yapılır?

İhtiyacın olacak:

• karpuz posası (yaklaşık 2,5 kg)
• böğürtlen (yaklaşık 200 gr)
• biberiye (6 dal)
• 1 su bardağı şeker
• 12 limon suyu (1,5 bardaktan biraz fazla)
• 2 bardak su
• 1 litre soğuk soda.

1. Küçük bir tencereye şeker ve biberiye dallarını koyun. 1 bardak su dökün, ateşe verin ve şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Ortaya çıkan şurubu süzün.

2. Karpuzun tüm etini kesin, çekirdeklerini çıkarın, posayı küçük parçalar halinde kesin. Karpuz parçalarını bir karıştırıcıya yerleştirin ve püre haline getirin. Ortaya çıkan püreyi ince bir elek ile süzerek posadan kurtulun.

3. Büyük bir sürahi hazırlayın ve böğürtlenleri içine dökün. Böğürtlenleri ezmek için tahta kaşık kullanın.

4. 12 limonun suyunu sıkın. Bir sürahiye dökün, karpuz suyu ve şurubu ekleyin ve iyice karıştırın. 2 saat buzdolabında soğutun.

5. Bardakları 2/3 oranında meyve suyuyla doldurun ve soda ekleyin. Böğürtlen ve biberiye dallarıyla süsleyebilirsiniz.

Limonata Bombay (kimyon ve nane ile)

İhtiyacın olacak:

• 1/2 çay kaşığı kimyon tohumu
• 2 limon (yarım su bardağı limon suyu için)
• zencefil kökü (5-6 cm)
• 900 ml soğutulmuş su
• 3-4 yemek kaşığı pekmez veya şeker şurubu
• 8-10 taze yapraklar nane
• 8 ince dilim limon
• buz.

1. Kimyon tohumlarını küçük bir tencerede orta ateşte yaklaşık 15 saniye (kahverengi olana kadar) kızartın. Bundan hemen sonra tohumları bir havan veya kaseye dökün ve hafifçe ezin.

* Kavurma sırasında çekirdekleri yanarsa atın ve tekrar deneyin.

2. Ezilmiş tohumları ve limon suyunu (2 limondan sıkılmış) büyük bir sürahiye dökün.

3. Şimdi zencefil kökünü 1/4 su bardağı soğuk su ile havanda döverek ezin. Böylece, meyve suyu elde etmek için filtrelenmesi gereken sıvı bir kütle elde edersiniz. Ortaya çıkan suyu pekmezle birlikte bir sürahiye dökün.

Kireç ile ev yapımı limonata

İhtiyacın olacak:

• çilek şurubu(satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz) - 150 ml
• çilek püresi (7-8 çilek ve ½ su bardağı şekeri bir karıştırıcıda satın alabilir veya karıştırabilirsiniz) - 50 ml
• kireç
• zencefil
• limon
• köpüklü su 0,5 l
• nane yaprakları.

İlk önce taze zencefil hazırlamanız gerekir:

1. Limonu yıkayın ve ince bir kabuk kabuğu tabakasını çıkarın. Kabuğu saman haline getirin. Kıyılmış kabuğu bir kaseye dökün.

2. Lezzet ile kaseye zencefil ekleyin. Karışımı biraz yoğurun.

3. Bir limonun suyunu sıkın ve üzerine biraz tatlı soda (portakal, misket limonu veya limon aromalı) ekleyin.

4. Şimdi zencefili ve kabuğu rendesini karışımla (nokta 3) dökmeniz ve 10 dakika demlenmesine izin vermeniz gerekiyor.

karıştırıyoruz:

1. Kireci dilimler halinde kesin, suyunu sürahiye sıkın ve ardından dilimleri içine atın.

2. Sürahiye çilek şurubu, çilek püresi, zencefil suyu, soda ekleyin ve iyice karıştırın. Nane yapraklarıyla süsleyin.

Yoğunlaştırılmış süt ile ev yapımı limonata tarifi (Brezilya içeceği)

İhtiyacın olacak:

• su (0,8 - 1 l)
• misket limonu (2 parça, dörde bölünmüş)
• şeker (1/2 su bardağı, ama isterseniz ekleyebilir veya azaltabilirsiniz)
• yoğunlaştırılmış süt (1/2 su bardağı)
• karıştırıcı
• Elek

Giderek daha sık olarak her ailede veya çok sayıda insanın veya çocuğun toplandığı başka herhangi bir yerde, gerçekten canlandırıcı, tazeleyici, susuzluğu gideren bir içecek hazırlıyorlar ve sadece limonata değil ev yemeği.

Bu içeceğin hazırlanması kolay, hızlı ve basittir, ancak bir mağazadan satın alınan benzer amaçlı diğer herhangi bir sıvıdan çok daha fazla fayda sağlayacaktır. Küçük çocuklar için bile maksimum fayda ve sağlık riski olmaması - ev yapımı limonata seçerken genç ev hanımlarının yönlendirdiği şey budur.

limonata nasıl yapılır

Özellikle ne yararlı olabilir böyle lezzetli Ev Yapımı Limonata:

• Evde limonata hazırladıktan sonra çocuklara ve yetişkinlere hızlıca içecek verebilirsiniz;
• Limon bazlı limonata, vücudun sıvı ile doygunluğu olarak soğuk algınlığı için yararlı olabilir ve yararlıdır;
• Ev yapımı limonata, sigara içen kadınlara büyük ölçüde yardımcı olacaktır. erken tarihler hamilelik, toksikozdan kurtulun;
• Vücuttaki metabolizmayı geliştirebilir.

Her ev hanımının evde limonata nasıl yapılır sorusuna kendi cevabı vardır. Kesinlikle herkes ev yapımı limonatadan hoşlanmayacaktır, o yüzden aşağıdaki klasik limonata tarifini temel alıp dilerseniz oradan malzeme ekleyip çıkarabilirsiniz.

Gerekli ürünler:

• Limon - 1 büyük veya birkaç küçük;
• Tadımlık şeker;
• Su.

Pişirme yöntemi basittir:

1. Başlangıç ​​olarak, uygun bir kap (içinde içecek servis edeceğiniz derin bir kap) bulmak sıkıcıdır.
2. Limonu durulayın ve dilimler halinde kesin (tercih ettiğiniz gibi).
3. dilimlenmiş limon gönder dondurucu.
4. Suyu kaynatın (böyle bir limon miktarı için su hacmi yaklaşık 1,5-2 litredir).
5. Dondurulmuş limonları uygun bir derin kaba (veya kaba) koyun ve üzerlerine sıcak su dökün.
6. Tüm prosedürün en sonunda, yalnızca tat tercihlerinize göre şeker eklenebilir.
7. karıştırmak hazır içecek ve biraz demlenmesine izin verin.

Limonların dökülebileceğine ayrıca dikkat edilmelidir. sade su sıcak havalarda buz ekleyerek. Ancak limonlar kaynar su ile döküldüğünde limonatayı daha doygun ve hoş kokulu hale getirir.

Ayrıca evde limondan hızlı, basit ve sorunsuz bir şekilde limonata yapabilirsiniz. İçecek hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından takdir edilecektir.

İçindekiler:

• limon - 5-6 adet;
• Tadımlık şeker;
• nane - birkaç yaprak;
• Su - kaynatılır ve soğutulur;

Pişirme metodu:

1. Limonları yıkayıp kuruladıktan sonra suyunu sıkın.
2. Naneyi kesin.
3. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve iyice karıştırın
4. Masada buzla servis yapın.

Tavsiye. Malzemelerin miktarı istenildiği gibi ayarlanabilir: birisi koymak ister daha fazla şeker Veya daha az limon suyu. Limonata yapma sürecinde miktarı aştığınız ve çok fazla içecek yaptığınız ortaya çıkarsa, bu durumu düzeltmek de oldukça basit olacaktır - ev yapımı limonata limonata gibi bir içecek buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Veya alternatif olarak içeceğin artıklarından dondurma yapın.

Ev yapımı portakallı limonata

Mağazadan satın alınan içeceklerle karşılaştırıldığında, ev yapımı portakal limonata, perakende zincirlerinde (Fanta) satılan portakal aroması temalı birçok varyasyondan yalnızca biriyle karşılaştırılabilir. Limonataya portakal eklemek içeceğe yenilik, tazelik ve tatlılık verir. Ev yapımı portakallı limonata için bu tarif, büyük şirket, sonuç olarak içecek çok çıkıyor, kimse lezzetli bir ikram olmadan kalmayacak.

Portakallı Limonata Malzemeler:

• Portakal - meyvenin boyutuna bağlı olarak birkaç parça, ideal olarak yaklaşık 5;
• Şeker - sadece tatmak için, ancak gözle ortalama dozu belirleyebilirsiniz - 600-700 g;
• Limon - bir meyve;
• Su - 10 litre.

İçecek hazırlama:

Portakalları önceden yıkayın, kuru bir bezle silin ve dondurmak için gece boyunca dondurucuya koyun. Bu prosedür, hoş olmayan ekşi tattan kurtulmanıza yardımcı olacaktır, bu limonlarla da yapılabilir.

Nasıl pişirilir:

1. Dondurucudan portakalları çıkarıyoruz, buzunu çözüyoruz;
2. Çözülmüş meyve uygun şekilde kesilir;
3. Doğranmış tüm portakalları bir kıyma makinesinde veya karıştırıcıda çevirin;
4. Elde edilen portakal kütlesini üç litre suyla dökün ve iyice demlenmesine izin verin (yaklaşık yarım saat);
5. Portakal kütlesi demlendikten sonra her şeyi dikkatlice süzün;
6. Ayrıca içeceğin tadının doygunluğuna göre kalan suyu ekleyin, miktarı istediğiniz gibi azaltılabilir;
7. Bir limonun suyunu sıkın;
8. Bitmiş limonataya şeker ve limon suyu ekleyin;
9. İçecek hazır, sadece buzdolabında soğutulabilir.

Zencefil bazlı bir içeceğin narenciye limonatadan çok daha fazla faydası vardır. Zencefil çok fazla vitamin içerir. Zencefilden yapılan limonata hem soğuk hem de sıcak olarak içilebilir.

Sıcak zencefil içeceği, soğuk mevsimde ısınma ve tonik olarak tüketilebilir. Yaz aylarında evde pişirilen zencefilli limonata tazelenir ve vücuda güç ve canlılık verir. Ev yapımı zencefilli limonata yapmak diğer içecekler kadar kolaydır.

• Zencefil kökü - 1 adet;
• şeker - 1-2 yemek kaşığı;
• Su - 1,5-2 litre;
• Limon - 1 büyük veya 2 küçük;
• Nane - isteğe bağlı, birkaç yaprak.

Pişirme metodu:

1. Zencefil kabuğundan kurtulun ve rende üzerinde küçük veya üç parça halinde kesin.
2. Limonu dilimler halinde kesin ve üzerlerine şeker serpin.
3. Zencefilin üzerine kaynar su dökün ve demlenmeye bırakın (ideal olarak 30 dakikadan bir saate kadar).
4. Zencefilli su demlenip soğuyunca limon ve şekerle karıştırın, karıştırın ve bir süre (birkaç dakika) bekletin.
5. Bitmiş limonatayı süzün ve nane ekleyin.
6. Servis yapmadan önce limonatayı soğutun.

Tavsiye. İstenirse kaynar suyla doldurulmuş zencefil normal bir kapta değil termosta saklanabilir, böylece içecek daha baharatlı ve aromatik hale gelir.

Evde gazlı limonata nasıl yapılır?

Bu gibi birçok insan sıradan limonatadan çok daha fazlasını içer. Pekala, evde gazlı limonata yapmak, normal bir yaz içeceği yapmak kadar kolay, sadece birkaç numara bilmeniz yeterli.

Gazlı içeceğin bileşimi:

• bir avuç çilek (herhangi biri);
• birkaç limon;
• 2-3 adet turuncu;
• Şeker - tatmak için, ideal olarak bir bardak kadar;
• 3 litre katkısız maden suyu.

Pişirme özellikleri:

1. Meyveleri ve turunçgilleri meyve suyuna çevirin, ayrı ayrı yapın ve her şeyi süzün.
2. Berry suyunu şekerle karıştırın ve kaynatın.
3. Berry kütlesini soğutun ve oraya narenciye suyu ekleyin.
4. Hazırlanan suyu bir derin kaba dökün ve soğutun.
5. Limonatayı masaya servis etmeden önce, suyu maden suyu ile dökün.

Tavsiye. Hazır köpüklü su, sıradan bir sifonla kolayca değiştirilebilir, bu da sade su karbonatlı Bu mevcut değilse, bu tarif tüm ev yapımı limonata severleri memnun edecektir.

• Kuru kvastan kvas nasıl yapılır?
• Evde dondurma ile milkshake nasıl yapılır?

20 Nisan 2016 2026

17. yüzyılda "Limonata" adlı bir içecek ortaya çıktı. Başlangıçta limon tentürü ve limon suyundan yapılmıştır. "Limonize" adı buradan geldi.

Limonata tatlı, alkolsüz, genellikle gazlı bir içecektir. İdeal olarak, soğutma özelliğine sahip olmalıdır. Bu arada limonata, endüstriyel ölçekte üretilen ilk içeceklerden biriydi. Üstelik yemek pişirmek için sadece limonları değil, diğer meyveleri ve meyveleri de aldılar.

Evde limonata yapmak o kadar da zor değil. Onlarca pişirme yöntemi var. En popüler olanları aşağıda listelenmiştir.

Evde limonata nasıl yapılır?

Ev yapımı limonata gazlı değildir. İçeceğin tarifini hatırlamak zor değil. Sadece ihtiyaç duyulan bileşenlerden limon kabuğu, (kurallara göre) alkol, limon suyu, şeker, su ve ayrıca safran veya zerdeçal (istenirse boya olarak) üzerinde ısrar etmeniz gerekir. Tüm bileşenler karıştırılmalı ve içeceği gece koymalıdır. Sabah limonata hazır olacak - buzla servis edilmelidir.

Ancak soğukta bekletme gerektirmeyen bazı tarifler de var. Genellikle az miktarda suya şeker eklenir ve tamamen eriyene kadar kaynatılır. Daha sonra bu tatlı şerbet limon suyu ile karıştırılıp su ile seyreltilerek limonata elde edilir. İçin ekstra tat ekleyebilir baharat zencefil veya nane gibi.

limonata tarifleri

"Ev yapımı limonata" için ihtiyacınız olacak: 220 gr şeker (1 bardak), 250 ml limon suyu (1 bardak, yani yaklaşık 5 limon), 750 ml - 2 litre maden suyu ve 250 ml normal su.

Şeker ve suyu bir tencerede karıştırıp kenara alın. yavaş ateş. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ortaya çıkan şurubu soğutun ve limon suyu ekleyin. Limonatanızda limon posası istemiyorsanız, süzün. Aslında limonata şerbeti hazır. Servis yapmadan önce maden suyu ekleyin. Konsantre bir içeceği seviyorsanız, üç bardak soda eklemeniz yeterlidir, eğer istenen tat hala farkedilirse şurubu iki litre ile seyreltebilirsiniz.

Ev yapımı limonata nasıl yapılır?

Egzotik limonata türlerinin hayranları deneyebilir. Bir seçenek, Ev Yapımı Tarifte küçük ayarlamalar yapmaktır. Örneğin, limonataya ekleyin. ananas suyu, kayısı nektarı ve zencefilli gazoz önceki malzemeler). Sonuç, harika bir tropikal kokteyldir. Çilek gibi bahçe meyveleri ekleyebilirsiniz.

Limonata "Bayan Thalia" sadece lezzetli değil, aynı zamanda delicesine sağlıklı. Sonuçta, kompozisyon tamamen doğaldır. Ancak, tabiri caizse içki herkes için değil.

Limonata için 2 ihtiyacınız var yeşil Elma, 2 taze salatalık, 2 sap kereviz sapı, 1 limon, 1 portakal, 1 demet maydanoz, 1 demet dereotu ve 1 demet taze nane.

Elmaları dilimler halinde kesin, tohumları çıkarın, ancak kabuğu bırakın. küçük küpler kerevizi doğrayın. Salatalığı dilimler halinde doğrayın. Özellikle doğrudan bahçeden geliyorsa içeceğe lezzet katacaktır. Limonu soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Aksi takdirde limonata gereksiz yere acı olacaktır. Halkaları, halkaları sırayla dörde böldük. Benzer bir prosedür portakal ile yapılır.

Ardından dereotu ve maydanozu ince ince kıyın. Ancak naneyi elinizle kırmak daha iyidir. Malzemeleri bir kaba, örneğin limonatanın demleneceği bir sürahiye yerleştiriyoruz. Önerilen miktar yaklaşık 4 litre için yeterlidir. biz doldururuz soğuk su, buzdolabına koyun ve sadece bir gün sonra çıkarın. Limonata en iyi buzla servis edilir.

Ancak sözde "Türk Limonata", diğerleri gibi C vitamini açısından çok zengindir. Sıcakta mükemmel bir şekilde tazelenir ve susuzluğu giderir, ayrıca soğuk mevsimde solmamak için de işe yarar. Bu arada pişirilmesine gerek olmaması, yani içinde vitaminlerin korunması açısından değerlidir.

5 litre su için 7 limon, 500-700 gram şeker (tatmak için) ve birkaç nane yaprağı gerekir. Ancak, onsuz yapabilirsiniz.

Limonlar, kabuğu ile birlikte limonataya girecekleri için iyice yıkanmalıdır. Sonra küçük parçalar halinde kesin. Dilimlenmiş limonu bir kaseye koyun, serpin küçük bir miktarşeker ve nane yapraklarını ekleyin. Ortaya çıkan karışımı bir hamur haline getirin. Bundan sonra, öğütülmüş limonları soğuk suyla dökün ve tadına şeker ekleyin. Unutulmamalıdır ki burada şeker soğuk suÇözünmesi uzun zaman alır, bu yüzden aşırı tatlandırmamaya dikkat edin. Karışımı sıcak su ile dökmeyin, aksi takdirde acı bir içecek alırsınız.

Elde edilen karışımı su ile gece boyunca buzdolabına koyun. buzdolabında oda sıcaklığı Limonata da acı olabilir. Sabahları elde edilen içecek tülbentten süzülerek servis edilir.

Kolay Zencefilli Limonata Tarifi

Yaz sakinleri için, Frenk Üzümü Limonata adlı serinletici bir içecek için aşağıdaki tarif uygundur. Gerekenler: 4 litre veya 16 bardak frenk üzümü, 1 bardak şeker, 2 limon suyu ve sade veya maden suyu.

Kuş üzümü bir bardak su ile dökün. Çilekler yumuşayana kadar kaynatın. Bu durumda şeker ilave edilmemelidir. Kuş üzümü sert yapabilir ve meyveler lezzetinden vazgeçmez. Bundan sonra şurubu süzün, artık kuş üzümüne ihtiyacımız yok. Suyu şekerle karıştırın ve tamamen eriyene kadar ısıtın. Bundan sonra suyu şişeye dökün, kapatın ve soğumaya bırakın. Sonra, buzdolabına koyun. Elde edilen şurup 4 porsiyon limonata için yeterlidir. Elde edilen suyu 1: 1 oranında suyla karıştırın, suya limon suyu da ekleyebilirsiniz. Buzla masaya servis yapın. Limonata ve alkolsüz kokteyller için tarifler

Bu arada, bir limonu ikiye bölün ve ince dilimler halinde kesin. Daha sonra nane yapraklarıyla karıştırın ve bir sürahiye veya başka bir kaba koyun. Bütün bunları kahverengi şekerle serpin ve havaneli ile hafifçe ezin. Limonata yıllandırıldıktan sonra hazırlanan karışımın içine dökün ve suyla (2 ila 4 bardak) seyreltin. Bu arada, bu tarifte limon ve misket limonu miktarını biraz azaltırsanız ve ardından alkol eklerseniz, popüler Mojito içeceğinizi alırsınız.

Sitenin editörleri okuyucularına diler Afiyet olsun ve denemekten korkmamanızı tavsiye ediyor. Limonata, soğutucu olarak sıcak havalar için uygundur. Zencefil ve ahududu kullanılarak kışın da pişirilebilir.
Yandex.Zen'deki kanalımıza abone olun

Soğuk akşam. Ve şimdi sıcakta nasıl hayatta kalacağınızı düşünmeniz gerekiyor. Ateşli değil misin? Eh, yaz hala önde :) Biri kvası tercih ediyor, biri maden suyunu veya durgun suyu seviyor. Ama daha iyi bir yol var.

Eski nesil, her ailenin kendi elleriyle limonata yaptığı zamanı hatırlıyor. Mağazalarda satıldı, ancak sizinki daha iyi! aile tarifleri dededen toruna geçmiştir. İçeceğin bileşimi, oranları, tadı farklıydı, ancak ortak bir özelliği vardı.

İçecek anında susuzluğu giderdi, tek bir gram kimya içermiyordu. Ama çok fazla vitamin! Tartıştığımız blog sayfalarında farklı içecekler. Çoğunlukla alkollü. Sıcakta, hatta buzla içmek içimden gelmiyor :) Ve limonata tam da bu. birkaç tane sunuyoruz basit tarifler lezzetli ve sağlıklı içecek.

Kendin yap portakallı limonata - Fanta

"Fanta" nın tadı herkese tanıdık geliyor ama bir şekilde onu mağazadan satın almak istemiyorsunuz - fazladan koruyucuya gerek yok. Ama kesin bir çaresi var… Unutulmaz tadı kendiniz yaratın. Sence zor mu, yürümez mi? Hatalısınız. Tarif şaşırtıcı derecede basit.

Neye ihtiyacın var:

• iki büyük portakal;
• Üç mandalina;
• Limon;
• 600-700 mililitre normal su;
• 500 mililitre gazlı maden suyu;
• Tadımlık şeker.

Doğal olarak meyveyi iyice yıkayın. Tarif lezzet kullanır ve bakteri ve kire ihtiyacımız yoktur. Şimdi basit eylemler gerçekleştiriyoruz:

• İnce bir rende kullanarak limonun kabuğunu çıkarın. Dikkat olmak. Kabuğun sadece sarı kısmına ihtiyaç vardır. Beyaz artıklar acıdır, bu yüzden onları çıkarın ve atın;
• Limonun posasından suyu sıkın. Herhangi bir uygun şekilde;
• Şimdi portakalların sırası - önce kabuğunu çıkarıyoruz, sonra suyunu sıkıyoruz;
• Kabuğu 2-3 litre kapasiteli bir tencereye koyun, şeker ve meyve suyu ekleyin. Ateşe vermek, kaynar su dökün. 1-2 dakikadan fazla kaynatmayın;
• Şurubu soğumaya bırakın ve 3-4 saat demlendirin;
• Soğuyan şurubu süzün. 1'e 1 oranında maden suyu ile karışım hazırlıyoruz. Limonatayı hemen hazırlayabilirsiniz ama şurup gazozdan ayrı olarak kanatlarda rahatlıkla bekleyecektir.

Ev yapımı limonata zencefil tarifi

Tarihsel olarak, Ruslar komposto ve kvas yapar. Diğer ulusların kendi içkileri vardır. Örneğin, Amerikalılar limonatayı sever. Satın al ve kendin yap. Üstelik tarifler basit, içeceğin tadı güzel ve ferahlatıcı. Zencefil tarifi, Amerika'daki favorilerden biridir. Hazırlanması şaşırtıcı derecede kolaydır. Pişirme malzemeleri:

• Yarım litre su;
• İki yemek kaşığı bal, tercihen taze, şekersiz;
• İki yemek kaşığı taze çekilmiş zencefil;
• Yarım litre soğuk maden suyu;
• Beş limonun suyu.

İLGİNÇ. Başlangıçta limonata, her zaman karbonatlı olmayan limon suyu ve sudan yapılırdı. İçecek adını 17. yüzyılda aldı. Limonata popülerliği 19. yüzyılda geldi. O zaman sitrik asit sentezi geliştirildi ve bu da yapmayı mümkün kıldı. ucuz içki. İlk ticari marka 1833'te "Lemon's Superior Sparkling Ginger Ale" idi. Kelimenin tam anlamıyla - limon ve zencefilden yapılmış mükemmel bir köpüklü bira.

sıralama:

• 2-3 litrelik bir tencereye ihtiyacınız olacak. Su dökün, bal ve zencefil koyun;
• Ocağa koyun ve karışımı kaynatın. Ateşten alıyoruz. Demlenip soğumaya bırakıyoruz. Şimdi çözümü zencefil kalıntılarından süzmeniz gerekiyor. İnce bir süzgeç veya gazlı bez kullanabilirsiniz;
• içebilirsin "Pop" hayranları soda ve limon suyu ekler.

lavanta limonata

Diyelim ki herkes için değil. Lavanta çiçekleri, yiyecek veya içecekle çağrışım yapmayan özel bir aromaya sahiptir. Yine de, iyi çıkıyor. Adil seks özellikle bu limonatayı sever :) Aşağıdakileri hazırlıyoruz:

• Yarım litre su;
• 250 gram toz şeker;
• bir çorba kaşığı lavanta çiçeği;
• Soğuk su mililitre 300-400;
• beş limon;
• Buz küpleri.

Hazırlık önceki tarife benzer:

• İki litrelik bir tencereye su dökün, şeker ekleyin ve ateşe verin. Kum tamamen çözülmelidir;
• Tavayı ocaktan alın ve kuru çiçekleri ekleyin. Lavanta yaklaşık bir saat demlenir. Şimdi filtreliyoruz. Şurup, çiçek karışımı olmadan şeffaf olmalıdır;
• Limonatayı soğuk suyla seyreltin, taze sıkılmış limon suyu ve buz ekleyin.

EĞLENCELİ GERÇEK. Parfümcüler, lavanta dokunuşunun endişe, tahriş ve tatminsizlik duygularını hafifletmeye yardımcı olduğunu iddia ediyor. Lavanta çiçekleri oluşturmak için kullanılır tıbbi kaynatma. Her tarif, belirli bir hastalığa karşı savaşmayı amaçlamaktadır.

naneli limonata

Yemek pişirmede en popüler bitkilerden biri. Soslar, salatalar, garnitürler, et yemekleri ve birçok ülkede içecekler ilave edilerek hazırlanmaktadır. nane. Yapraklar limonata aromasını iyileştirir, içeceğin tadını tazeler. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Bir demet taze nane yaprağı. Daha fazlasını alırız, pişman olmayız;
• Altı limonun suyu;
• Üç limon kabuğu rendesi;
• Şeker şurubu - su ve şeker 1'e 1 oranında alınır;
• Yarım litre soda.

Bu şekilde tamamlandı:

• Nane yapraklarının ezilmesi gerekir. Bir oklava veya havan ve tokmak kullanabilirsiniz;
• Hazır şerbet yoksa yapıyoruz;
• Limonata bileşenlerini doğrudan bir sürahide karıştırabilirsiniz. Önce suyu, şurubu, kabuğu rendesini ve naneyi karıştırın. Sonra soda ekleyin;
• Limonatayı buzdolabına koyun.

KÜÇÜK TAVSİYE. 1. Limonata soğuk içilir, yani ya çok buz ya da derin dondurucu. Ama dişlerine ve boğazına odaklan. Susuzluğunuzu gidermek hastalık iznine değmez. 2. Birisi çok tatlı içecekleri sever, diğerleri pek sevmez, üçüncüye ekşi servis eder. Orta tatlı limonata yapın. Kimin ihtiyacı var, bir bardağa şeker ekleyin.

Limonata tarifleri düşünülürken, sözde tariflere özel dikkat gösterilmelidir. ulusal içecekler. Limonatalar birçok ülkede popülerdir. Tarif basit ve tadı harika. notlar ulusal lezzet Bu içecekleri lezzetli hale getirin.

Birçok durumda tarifler değişti, ancak mükemmel tat ve ısıya dayanma yeteneği değişmeden kaldı. Bu limonataya dikkat etmenizi öneririz.

Ev yapımı Türk limonata nasıl yapılır

Bilenler ve sevenler Milli mutfak en iyi limonatayı türklerin yaptığını iddia ederler. Beğenin ya da beğenmeyin, herkes kendisi için karar verir. Ancak, özellikle tarif basit olduğu için denemeye değer. Lezzetli bir Türk içeceği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• bir bardak kaynamış su;
• 100-150 gram toz şeker;
• iki limon;
• Bir bardak nane. Dallar kurcalanmalıdır. Daha az nane alabilirsin, o zaman tadı o kadar zengin olmayacak.

Sürecin kendisi diğer tariflerden daha zor değil. Ana şey limonları ve naneyi iyice yıkamaktır. İthal meyveleri seçerseniz, yüzeyi yıkamanızı tavsiye ederiz. sıcak su bir fırça ile. Genellikle meyveler sadece kimyasallarla işlenmez, aynı zamanda bir balmumu tabakasıyla kaplanır. Eylemlerin sırası aşağıdaki gibidir:

• Soyulmuş kabuğu küçük bir tencereye koyun, şeker ve su ekleyin. Karışımı kaynatın, ocaktan alın;
• Şuruba nane ekleyin. Tavayı bir kapakla kapatın ve bir veya bir buçuk saat demlenmeye bırakın.
• Nihai ürün, eşit miktarda su, buz ve şurup karıştırılarak elde edilir. Tatmak için limon suyu ekleyebilirsiniz.

Mutfak deneylerinin hayranlarına naneyi tarhun ve limonu kireçle değiştirmeleri tavsiye edilebilir. İlginç, ekşi ve ferahlatıcı bir içecek ortaya çıkacak. Bu sadece tarhun naneden biraz daha az almaya değer :)

meksika limonata

Alkol içmiyor musunuz veya tekila sevmiyor musunuz? O zaman ihtiyacınız olan şey ev yapımı Meksika limonatasıdır. Bunun için gerekenler:

• 20-30 üzüm. Tercihen çukurlu.
• kivi - tek parça;
• Yarım litre elma suyu;
• Bardak kırık buz.

Bu tariften daha basit bir şey bulmak zor. Yıkanmış üzümler, soyulmuş kivi ve meyve suyu bir karıştırıcıya konur. Orta hızda iki dakika - limonata hazır. Yarım bardak buz topluyoruz ve elde edilen karışımı ekliyoruz.

İLGİNÇ. Limonata sadece meyve ve bitkilerden değil sebzelerden de hazırlanabilir. Kendi yataklarımızdan aldığımız sebzeleri kullanarak lezzetli ve sağlıklı içecek. Yemek pişirmek için şunları kullanabilirsiniz: kuzukulağı, salatalık, dolmalık biber, havuç. İlginç içecek arpadan elde edilir. İçeceğin ana avantajı, kullanma yeteneğidir. farklı malzemeler ve yaratıcılığı gösterin.

Yunan ev yapımı limonata tarifi

Yunanlılar ruh ve çevremizdeki dünyaya karşı tavır olarak bize yakınlar. Rus ev yapımı limonatanın Rusya sakinleri tarafından da beğenilmesi şaşırtıcı değil. almak:

• limon topuğu;
• Bir bardak toz şeker;
• Kaynamış su.

Limonları güzelce yıkamayı unutmayın ve devam edin:

• Limonları doğrudan kabuğu ile ince dilimler halinde kesin;
• Doğranmış meyvenin yarısını bir kaseye veya tencereye koyun. Şekerin yarısı ile uykuya dalın;
• Elimizden geldiğince limonları ezelim. Elde edilen meyve suyu bir şişeye veya kavanoza süzülür;
• Kalan limonları ve şekeri ekleyin. Suyu sıkmaya devam ediyoruz;
• Şişeyi üstüne kadar suyla doldurun ve buzdolabında soğutun.

İtalyan berry karışımı

İtalya sakinlerinin sıcak doğası yer bırakmıyor klasik tarifler, yani yerel şefler zanaatlarının gerçek ustalarıdır. Ve limonataları sizi "sallayacak"! İtalyanlar tatlı içecekleri diğer tüm içeceklere tercih ederler. Aşağıdaki ürünleri hazırlıyoruz:

• Bir bardak herhangi bir meyve şurubu;
• 100-150 gram meyve ve dut karışımı. Bir meyve veya çilek alabilirsiniz;
• Yarım limon kabuğu rendesi;
• litre kaynar su;
• Tadımlık şeker.

Bu tarifin güzelliği, sıra dışı tabanına rağmen hazırlamanın ne kadar kolay olmasıdır. Başlarken:

• Şurubu ve kabuğu birleştirin. İyice karıştırın;
• Kaynar su döküyoruz. Karışım;
• Meyve veya çilek ekleyin. Yarım saat mayalanması için veriyoruz;
• buzdolabında soğutun;
• Tüketildiğinde biraz kırılmış buz ekleyebilirsiniz.

Baharatlı ev yapımı limonata

Bu tarif gerçekten eşsiz - içinizi ısıtacak kış soğuğu ve yaz sıcağında tazelenin. İçeceğin evrenselliğine inanmak zor ama yine de bu doğru. Denemenizi ve kendiniz görmenizi öneririz. alıyoruz:

• Bir bıçağın ucunda hindistan cevizi ve tarçın;
• 5-7 bezelye yenibahar;
• 5-7 adet karanfil;
• bir yemek kaşığı kuru nane;
• bir çay kaşığı zencefil;
• birkaç limon;
• şeker ve limon asidi tatmak;
• 2 adet kakule;
• Dört litre su.

Suyu ateşe veriyoruz ve başlıyoruz:

• Yıkanmış limonları kesin ve suyunu bir tencereye sıkın. Posasını ve kabuğunu da oraya gönderiyoruz;
• Rendelenmiş zencefil ve ezilmiş karabiber ekleyin;
• Karanfilleri kırıp tavaya gönderiyoruz;
• Tarçın ve hindistan cevizi atıyoruz;
• Şimdi nane koymanın zamanı geldi;
• Şeker ve sitrik asit tatlandırılır. Ekşi veya daha tatlı yapılabilir;
• Karışımı kaynatın ve 7-10 dakika pişirin. Kapağı kapatıyoruz. Bir saat demlenmesine izin verin;
• Filtreliyoruz ve soğutuyoruz. Bekleyemezsin. Kırılmış buz ekleyin ve için.

Kışın soğutmamalısınız - çay gibi sıcak servis edin. Limonatanın tadı harika. Etki, sıcak şaraba veya sbiten'e benzer.

limonata nasıl içilir

Isı varlığı gerekli değildir :) İçecek kendi başına lezzetlidir, bu nedenle limonata yılın herhangi bir zamanında içilebilir. Sadece yazın soğutulması gerekir, ancak soğuk havalarda değil. Yer, zaman veya olaylar için kesin ve hızlı öneriler yoktur. Limonata, kırda yalnız başına ay tefekkürü, arkadaşlarla partiler veya geziler için uygundur.

Çiftlikte bir termos olmalı. HAYIR? Küçük bir modelde stok yapın, bir buçuk litre. Ve mutlu olacaksın! Bu arada, limonata baloncuklarla daha lezzetli oluyor. Efervesan büyü elde etmenin iki yolu vardır: onu soğuk maden suyuyla seyreltin veya bir ev sifonundan geçirin. Hangi yolu seçeceğiniz size kalmış.