Jeder liebt Fladenbrot mit Füllung! Rezepte mit Fotos, einfache und frittierte Versionen des Gerichts für jedermann zugänglich, da die zu seiner Zubereitung verwendeten Produkte in fast jedem Kühlschrank vorhanden oder leicht austauschbar sind.
Lavash ist ideal für Junggesellenabschiede, Hauptsache man kennt die Proportionen und befolgt die Anleitung genau.
Life Reactor hat eine große Auswahl für Sie vorbereitet. Probieren Sie es aus und sehen Sie, dass alles Geniale einfach ist!
Lavash mit Füllung – einfache und einzigartige Rezepte mit Fotos (im Ofen mit Käse)
Tragen Sie eine dünne Schicht Öl auf die Oberfläche auf, und wenn Sie wie ich eine knusprige Kruste mögen, vernachlässigen Sie diese Regel manchmal.
- Hartkäse - 60 Gramm
- Champignons - 400 Gramm
- Mayonnaise - 2 Esslöffel
- Zwiebel - Kopf
- Lavash – 1–2 Stück
- Öl zum braten
- Salz
- Pfeffer
- Champignons und Zwiebeln in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer anbraten, bis sie weich sind. Den Käse in kleinere Stücke reiben und in zwei Teile teilen.
- Den Teig auf dem Tisch verteilen und mit Mayonnaise bestreichen, mit der ersten Hälfte des Käses bestreuen.
- Als nächstes die Pilze dazugeben und vorsichtig mit einem Löffel verteilen. Mit der restlichen Hälfte des Käses belegen.
- Vorsichtig einwickeln. Wenn das Fladenbrot zu dünn ist, verwenden Sie zwei. Bei schwacher Hitze von jeder Seite 3 Minuten backen.
- Lavash mit Füllung – leckere Rezepte mit Fotos, wie das mit Pilzen Ihre Familie wird sich daran erinnern und Sie bitten, es noch einmal zu machen.
„Shaurma“
- Gurke – 1 mittelgroß
- Ryazhenka - 150 Milliliter
- Hausgemachte Adjika (nicht scharf) – 130 Milliliter
- Chinakohl - 3 Blätter
- Tomate - 1 groß
- Lavash - 3 Stück
- Adyghe-Käse - 250 Gramm
- Pflanzenfett
- Gewürze
Vegetarisches Döner - Die Gurke waschen und, ohne sie zu schälen, in lange Streifen schneiden. Wenn möglich, die Tomate ebenfalls hacken.
- Den Kohl so fein wie möglich hacken. Bereiten Sie die Sauce vor: Adjika + fermentierte Backmilch + Gewürze.
- Ich füge wirklich gerne Curry hinzu, aber nur ein wenig, um den Geschmack nicht zu überfordern.
- Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und in Öl unter ständigem Rühren leicht anbraten.
- Legen Sie Lavash auf den Tisch; ich hatte ein rundes Blatt mit einem Durchmesser von 35 Zentimetern.
- Tragen Sie die Soße auf und platzieren Sie ein Drittel des Gemüses und des Käses näher am linken Rand.
- Wickeln Sie das Döner in der folgenden Reihenfolge ein: Kante oben-unten-links, und drehen Sie es dann nach rechts.
- Legen Sie die Rolle in eine Bratpfanne (mit oder ohne Öl) und erhitzen Sie sie buchstäblich 5 Sekunden lang auf jeder Seite. Essen Sie es sofort, bevor die Soße das Fladenbrot durchtränkt.
- Dieses gefüllte Fladenbrot und andere einfache Rezepte mit Fotos und verständlich, nicht wahr?
- Wir reden über sie Schritt für Schritt, damit Sie keine Schwierigkeiten haben. Sie können auch problemlos im Freien auf dem Grill zubereitet werden.
„Burrito“
- Paprika – 1 mittelgroß
- Rote bunte Bohnen - 150 Gramm
- Holländischer Käse - 150 Gramm
- Lavash - 1 Blatt
- Reis - ein halbes Glas
- Grüns - 1 Bund
- Tomate - 1 Stück
- Pflanzenfett
- Gewürze
„Burrito“ - Die Bohnen über Nacht einweichen und kochen in gewohnter Weise. Koch es. Den Käse darauf reiben grobe Reibe und mit Öl in die Pfanne geben.
- Hier Reis und Bohnen, Paprika und Tomate hinzufügen, leicht anbraten, mit Gewürzen würzen.
- Ich habe Olivenöl verwendet – das Aroma ist unglaublich!
- Den Teig verteilen und den Inhalt der Form sowie die gehackten Kräuter in die Mitte geben.
- Eine kleine Schicht Käse darüber streuen. In einen Umschlag falten und in einer Bratpfanne auf jeder Seite einige Minuten braten.
Tipp: Wenn Sie möchten, können Sie statt normalem schwarzen Pfeffer auch Cayennepfeffer hinzufügen.
Kalte Brötchen – kein zusätzlicher Aufwand
Es ist sehr schön, nach Hause zu kommen und ein saftiges, eingeweichtes Brötchen aus dem Kühlschrank zu holen.
Sie können es mitnehmen, in Portionen schneiden und Freunden schenken, die unerwartet zu Besuch kamen.
Schnell, sättigend und unglaublich lecker – genau das, was wir in unserer hektischen Zeit brauchen!
„Koreanischer Snack“
- Lavash - 3 Blätter
- Ketchup – 8 Esslöffel
- Koreanische Karotten - 300 Gramm
- Mais (in Dosen) – 6 Esslöffel
- Grüns - 1 Bund
- Rote Bete (eingelegt) – 300 Gramm
- Mayonnaise - 6 Esslöffel
- Gewürze
„Koreanischer Snack“ - Dieses Rezept ist fast im Handumdrehen zubereitet und wird zu Ihrem Lebensretter in Momenten, in denen Sie sich schnell und sofort etwas einfallen lassen müssen.
- Die Produkte sind für 3 volle Portionen ausgelegt.
- Ich selbst ärgere mich über die „Mikrodosen“ von Lebensmitteln, die auf kulinarischen Websites oft angegeben werden, aber hier ist alles anders.
- Mischen Sie in einer Schüssel Mayonnaise mit Ketchup und fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu. Anschließend den Teig auf dem Tisch verteilen und einen mitteldicken Boden auftragen.
- Erst und dann Karotten darüber streuen.
- Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie den Saft abtropfen und geben Sie ein paar Löffel davon auf die Oberfläche. Zerreißen Sie das Grün mit den Händen und legen Sie es hinein.
- Wickeln Sie all diese Schönheit in eine Rolle und schneiden Sie sie in Portionen. Achten Sie beim Verdrehen darauf, dass die Rolle fest sitzt. Wiederholen Sie dasselbe mit den restlichen Blättern.
„Spargelbrötchen“
- Paprika - 1 klein
- Grüne Bohnen – 400 Gramm
- Quark - 130 Gramm
- Eingelegte Gurke - 1 Stück
- Walnuss - 60 Gramm
- Koriander – 1 Bund
- Lavash - 1 Stück
- Sesam – 15 Gramm
- Khmeli-Suneli - 1,5 Teelöffel
- Salz
„Spargelbrötchen“ - Entfernen Sie die Enden und kochen Sie den Spargel etwa 5 Minuten lang. In separaten Pfannen die Nüsse und Sesamkörner leicht rösten.
- Als nächstes kombinieren Sie diese drei Zutaten und schlagen Sie, bis sie fertig sind homogene Masse.
- Das Grün waschen, fein hacken, dazugeben und mit Gewürzen bestreuen.
- Alles miteinander vermischen. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile und bestreichen Sie jeden mit dieser grünen Substanz.
- Mit restlichen Sesamkörnern und Frischkäse bestreuen.
- Auf einen Teil eine in dünne Scheiben geschnittene Gurke legen und auf den anderen Süße Paprika in der gleichen Form. Rollen Sie sie auf und schneiden Sie sie in Stücke.
„Mit Käse und Kapern“
- Schmelzkäse - 2 Stück
- Kapern - 20 Stück
- Champignons - 200 Gramm
- Grüne – ein Haufen
- Lavash - 1 großes Quadrat
- Rote Zwiebel - 2 Stück
- Pflanzenfett
Lavash mit Kapern - Gründlich waschen, in Würfel schneiden und die Pilze mit Butter anbraten. Den Frischkäse für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- Mit diesem Trick können Sie es gleichmäßig über die Oberfläche reiben. Schneiden Sie die „Leinwand“ in zwei Teile, anschließend werden daraus zwei Rollen, verteilen Sie die Zutaten entsprechend.
- Pilze darauf verteilen, Käse und Kapern (je 10 Stück) darüber reiben. Die Petersilie hacken und dorthin schicken.
- Die Zwiebel schälen, in dünne halbe Ringe schneiden und mit kochendem Wasser überbrühen. Dies wird dazu beitragen, die Bitterkeit zu beseitigen.
- Tragen Sie es als letzte Schicht auf. Aufrollen , in Scheiben schneiden und servieren.
Beratung: Hüttenkäse kann sicher durch Adyghe ersetzt werden.
Süßes Lavash als unglaubliche Dessertoption
Sie können auf dieser Basis auch ohne Bedarf kochen große Menge Kochzeit.
Darüber hinaus können sie sehr vielfältig sein.
Diese Brötchen gibt es nicht in der Bäckerei zu kaufen, sie haben eine besonders heimelige Atmosphäre. Wir hoffen, dass etwas davon sanft eingearbeitet wird!
„Kürbisbacken“
- Kürbis - 800 Gramm
- Zucker - 120 Gramm
- Lavash - 5 Blätter
- Olivenöl
- Waschen, schälen, auf einer mittleren Reibe hacken. In einer tiefen Schüssel gründlich mit Zucker vermischen.
- Schneiden Sie die große „Leinwand“ in zwei Teile und fetten Sie sie jeweils mit Öl ein.
- Legen Sie etwa 4 Esslöffel Kürbis in die Mitte und wickeln Sie diesen und alle weiteren Teile mit einem Umschlag ein.
- Den Backofen vorheizen, Papier auf ein Backblech legen, Brötchen darauf legen, die Oberseite mit Öl einfetten.
- Es reicht aus, sie 20 Minuten lang hineinzulegen.
"Strudel"
- Zucker - 4 Esslöffel
- Lavash - 1 Blatt
- Zimt – ein halber Teelöffel
- Walnüsse – 60 Gramm
- Apfel – 3 große Früchte
- Hausgemachte Sauerrahm – 2–3 Esslöffel
- Puderzucker zur Dekoration
"Strudel" - Die Früchte vom Kerngehäuse befreien, die Haut entfernen, in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Zucker etwas köcheln lassen.
- Decken Sie sie nicht ab, sonst werden sie zu weich. Etwas später mit Zimt bestreuen und noch einmal verrühren.
- Warten Sie, bis der Saft teilweise verdampft ist. Den Boden mit Sauerrahm bestreichen, damit er weich wird. Schälen Sie die Nüsse, stecken Sie sie in eine Plastiktüte und schlagen Sie sie mit einem Hammer.
- Die Äpfel auf den Teig legen und mit den Nüssen zerdrücken.
- Alles fest in eine Tube wickeln und nochmals mit Sauerrahm bestreichen. Ich habe übrigens normale Butter verwendet und es war auch köstlich. Auf ein Backblech legen und knusprig bräunen.
- Wenn Sie einen speziellen Strudelteig zubereiten und dieses Rezept ausprobieren, werden Sie überrascht sein, dass sie sich nicht voneinander unterscheiden.
- Warum also wertvolle Zeit verschwenden?
„Schnelles Brötchen mit Kondensmilch“
- Kondensmilch - 200 Gramm
- Lavash - 2 Blätter
- Walnüsse - ein halbes Glas
« Schnelle Rolle mit Kondensmilch“ - Nüsse hacken. Abwechselnd Kondensmilch und Nüsse auf beide Bleche geben und fest zu einer Röhre rollen.
- Schneiden Sie es in zwei Teile. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Blatt. Verflechten Sie sie und bestreuen Sie sie mit Pulver.
- Etwa 20 Minuten backen.
In dem Ihnen präsentierten Artikel erfahren Sie, wie Sie eine Lavash-Rolle richtig und nahezu professionell zubereiten. Fotos, Schritt-für-Schritt-Kochrezepte und Tipps zum Kombinieren von Speisen und Gewürzen helfen Ihnen, dieses vielseitige Gericht schnell zu meistern.
Armenisches Lavash
Supermärkte verkaufen fertige Pakete Weizenmehl. Es handelt sich um große, sehr dünne und elastische Blätter ungesäuerter Teig. Bei ihrer Herstellung werden keine Konservierungsstoffe verwendet, sondern nur Mehl, Wasser und Salz. Daher ist ihre Haltbarkeit sehr begrenzt. Zwei bis vier Packungen reichen aus, um eine kleine Familie mit einem guten Abendessen zu versorgen. Sie können Lavash selbst backen Heimofen, aber es wird nie so dünn ausfallen wie fertiges armenisches Lavash aus dem Laden. Tatsache ist, dass der Teig für sie durch spezielle Walzen gerollt wird. Zu Hause mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen ungesäuerter Teig Das kann nur ein großer Profi. Und das Backblech schränkt aufgrund seiner relativ geringen Größe die Möglichkeiten ziemlich ein. Es kann einen halben Tag dauern, den Teig vorzubereiten, auszurollen und zu backen. Für eine berufstätige Frau ist das nicht sehr praktisch. Es ist viel einfacher, ein fertiges zu verwenden.
Hausgemachtes Lavash
Wenn Sie den Teig trotzdem selbst machen möchten, nehmen Sie 5 Tassen Mehl, sieben Sie es durch ein feines Sieb, mischen Sie es mit Salz und kneten Sie den Teig mit einem Glas Wasser. Es sollte weich genug sein, dass man es zu einer Kugel zusammenrollen kann, aber nicht an den Händen kleben bleibt. Bei Bedarf Mehl hinzufügen. Um den Teig elastischer zu machen, schlagen Sie ihn fünfzehn Mal auf dem Tisch und stellen Sie ihn dann für eine halbe Stunde in den Kühlschrank auf der obersten Schiene. Mit einem Nudelholz so dünn wie möglich ausrollen. Einbacken heisser Ofen etwa fünf Minuten. Zunächst wird das Fladenbrot brüchig sein. Zum Erweichen mit einem feuchten Handtuch abdecken. Nach 30 Minuten kann es für Brötchen verwendet werden.
Schnelle Leckerei für verschiedene Anlässe
Die in diesem Artikel vorgeschlagenen Rezepte für Lavash-Rollen mit unterschiedlichen Füllungen helfen Ihnen dabei, sich die Mühe zu ersparen, auszuwählen, womit Sie sie füllen und wie Sie sie einwickeln möchten. Sie müssen sich nur noch für eine Variante entscheiden – Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Jede hier beschriebene Lavash-Rolle ist köstlich. Auch die Füllungen, von denen Sie Fotos sehen, sind nicht schwer zuzubereiten. Zum Kochen einfache Rolle es dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Wenn Sie die Rezepte für Lavash-Rollen mit verschiedenen Füllungen beherrschen, werden Sie das Problem, welches Essen Sie zum Picknick mitnehmen und was Sie unerwartete Gäste füttern sollen, für immer lösen.
Vorspeise mit geräuchertem Lachs und Avocado
Es werden zwei geschmolzene Fladenbrotblätter benötigt Frischkäse, Lachsfilet, Avocado und frischer Dill.
Tragen Sie den Käse mit einem Silikonpinsel im Abstand von 5 cm von einer Kante auf und bestreuen Sie ihn gleichmäßig mit fein gehacktem Dill. Avocado- und Lachsstücke auf den Dill legen. Wenn Sie möchten, können Sie weitere Ringe hinzufügen. Zwiebeln. In feste Rollen rollen.
Wenn Sie beim Falten das Gefühl haben, dass die Füllung nicht ganz gleichmäßig verteilt ist, füllen Sie den Hohlraum mit Lachsstücken. Packen Sie die Brötchen ein Kunststofffolie und in den Kühlschrank stellen. Es ist einfacher, verschiedene Lavash-Rollen zu schneiden, wenn sie leicht gefroren sind.
Darüber hinaus schützt die Folie vor dem Austrocknen, wenn Sie die Brötchen nicht am Stück verzehren möchten. Sie können jedoch nicht über einen längeren Zeitraum gelagert werden. Optimal ist es, sie innerhalb von 3-4 Stunden nach der Zubereitung zu verzehren.
Rezepte für Lavash-Rollen mit verschiedenen Füllungen basierend auf Schmelzkäse Sie können noch einen hinzufügen.
Brötchen mit frischen Gurken
Zur Zubereitung benötigen Sie Fladenbrot, frische Gurken und Salz.
Mach es stark Kochsalzlösung und in dünne Scheiben geschnittene Gurken hineintunken. Nach 10 Minuten herausnehmen, abspülen und auf einer Serviette trocknen. Das Fladenbrot mit Käse bestreichen. Vergessen Sie nicht, die Kanten einzudrücken, um Unannehmlichkeiten beim Falten zu vermeiden. Die Gurken gleichmäßig auf dem Käse verteilen.
Rollen Sie das Fladenbrot zu einer festen Rolle und frieren Sie es im Kühlschrank leicht ein, damit der Käse härter wird und sich das Produkt leichter schneiden lässt. Die Rolle in Rollen schneiden und mit Zahnstochern feststecken. Die Bilder zeigen, wie die Lavash-Rolle nacheinander zusammengebaut wird. Schritt-für-Schritt-Foto veranschaulicht, wie dieses Gericht auf den Tisch serviert wird.
Schinkenbrötchen
Für die Rolle benötigen Sie:
- 4 Blätter Fladenbrot;
- 8 dünne Scheiben Schinken;
- 1 lang frische Gurke(in lange schmale Streifen schneiden);
- 2 Avocados (geschält und in Scheiben geschnitten);
- 250 g Fetakäse, Hüttenkäse oder Schmelzkäse;
- Salat (mit den Händen zerreißen);
- Salz und gemahlener Pfeffer schmecken.
Teilen Sie alle Zutaten in vier gleiche Teile und verteilen Sie sie gleichmäßig auf jedem Fladenbrotblatt, wobei Sie sie nahe der Unterkante platzieren. Treten Sie vom Schnitt auf der rechten Seite 7-8 cm zurück. Legen Sie diesen Seitenrand über die Füllung. Als nächstes wickeln Sie die Rolle fest ein und positionieren die Füllung so, dass sie fest anliegt, aber nicht über den linken offenen Rand des Fladenbrots hinausragt. Beim ersten Mal wird es möglicherweise nicht sehr schön und ordentlich. Nicht verzweifeln. Ein paar Experimente – und Sie werden anfangen, sie perfekt zu drehen.
Lavash-Rolle mit Karotten
Für sechs Rollen mit drei großen Lavash-Blättern aus Weizenmehl (vorzugsweise Vollkorn) benötigen Sie folgende Produkte.
Für Nudeln:
- getrocknete Aprikosen - 6 Stück;
- Knoblauch - 2 Zehen;
- Kerne Walnüsse- 1/3 Tasse;
- frisch gehackter Koriander – 3 Esslöffel;
- Olivenöl - 6 Esslöffel;
- natürlicher Fruchtessig – 1 Teelöffel (kann durch Wein, Sherry oder Apfelwein ersetzt werden);
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
Für die Marinade:
- Aleppo-Pfeffer – ¼ bis ½ Teelöffel (oder Chilipulver nach Geschmack);
- frische Karotten - 1 kg;
- fein gehackter frischer Dill – 3 Esslöffel (oder gehackte frische Minzblätter – 2 Esslöffel);
- Frisch gepresst Zitronensaft- 1 Esslöffel.
für die Soße:
- Naturjoghurt - 3 Tassen;
- frisch gepresster Saft einer ganzen Zitrone;
- Püree aus 1 Knoblauchzehe;
- 1/3 Tasse Olivenöl.
Gießen Sie ein halbes Glas kochendes Wasser über die getrockneten Aprikosen. Nach 5-10 Minuten, wenn es weich ist, aus dem Wasser nehmen, trocknen und in kleine Würfel schneiden. Mittels Küchengeräte oder den Knoblauch von Hand hacken und Walnuss, in eine Schüssel geben, Koriander und getrocknete Aprikosen hineingeben, gut umrühren. Eine viertel Tasse Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit einem Mixer zu einer Paste verarbeiten. Wenn es zu dick wird, verdünnen Sie es mit Wasser aus dem Einweichen der Aprikosen. Die Paste sollte sich leicht auf das Fladenbrot auftragen lassen.
Die Karotten schälen und in kochendem Wasser ca. 5 Minuten, nicht länger, blanchieren. Etwas abkühlen lassen und wie bei koreanischen Karotten in sehr dünne und lange Streifen schneiden. Aus Zitronensaft, restlichem Olivenöl, Dill oder Minze, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten, Karotten hineingeben, umrühren, ziehen lassen und 15-20 Minuten einweichen. Wenn Sie längere Zeit keine Pita-Rolle kochen möchten oder haben, sind koreanische Karotten aus dem Supermarkt eine gute Alternative.
Aus dem fertigen Fladenbrot drei 25 cm lange Stücke schneiden. Nuss-Knoblauch-Paste vollflächig auf das Fladenbrot auftragen. Teilen Sie die Karotten ebenfalls in drei gleiche Teile und legen Sie sie auf einer Seite, 5 cm vom Rand entfernt, aus. Rollen Sie die Fladenbrote von dieser Seite aus zu festen Rollen. Rollen Sie die Enden wie bei einem Burrito auf. Quer in zwei Teile schneiden. Du hast sechs Brötchen. Sie sind angenehm warm zu essen. Jede Rolle aus oder in einer Bratpfanne ohne Öl bei mittlerer Temperatur erhitzen, bis sie leicht dunkel wird. Mit Soße servieren. Dafür Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl in einem Mixer vermischen.
Hühnchenrolle
Das Schritt-für-Schritt-Rezept für Lavash Roll ist auf den Fotos festgehalten.
Hähnchen in Öl bei starker Hitze anbraten. Die Stücke in einen Bräter geben, ein Glas Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
In die kochende Brühe Salz, Pfefferkörner, Selleriestangen, Petersilie, Oregano, geviertelte Zitrone und eine ganze Knoblauchzehe nach Geschmack geben.
Den Bräter mit einem Deckel abdecken und für 40 Minuten möglichst heiß in den Ofen stellen. Schalten Sie nach dieser Zeit den Ofen aus, aber öffnen Sie den Grill erst, wenn er abgekühlt ist.
Legen Sie das Hähnchen auf eine Hälfte des Lavash-Blechs und teilen Sie das Fleisch leicht entlang der Faserrichtung. Drücken Sie den Knoblauch mit den Händen aus der Schale und geben Sie ihn zum Fleisch. Legen Sie dort Artischockenblätter, gehackte Oliven und Feta-Käse darauf. Rollen Sie die Rolle wie auf dem Foto gezeigt.
Für eine knusprige Kruste die Pita-Rolle im Ofen erhitzen. Es funktioniert besser, wenn es wie ein Burrito verpackt ist.
Süße Rollen
Auf den kulinarischen Seiten finden Sie Rezepte für Lavash-Brötchen mit verschiedenen Füllungen, auch süßen. Süße Brötchen sind ein wunderbares Dessert. Mini-Brötchen sehen sehr elegant aus. Sie werden bestreut Puderzucker und Zimt. Zimt passt besonders gut zu Äpfeln.
Erdbeerdessert
Zutaten zum Füllen einer Rolle aus einem Lavash-Blatt:
- Armenisches Lavash- 1 Stück;
- Erdbeerkonfitüre- 1 Glas.
Creme:
- Mascarpone-Käse - 100 g;
- weiche Butter - 2 Esslöffel;
- - 1 Teelöffel.
Dekoration: frische Erdbeeren.
Verbreiten Butter die gesamte Oberfläche des Fladenbrotes. Danach mit einem Silikonspatel die Marmelade darauf verteilen, dabei 5 cm vom Rand zurücktreten. Rollen Sie sie zu einer festen Rolle, wickeln Sie sie in Zellophanfolie ein und legen Sie sie für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Wenn die Rolle etwas fester wird, sollte sie in 8-10 Rollen geschnitten werden. Verwenden Sie einen Rollschneider oder Zahnseide. Dadurch wird verhindert, dass es abgeflacht wird. Ein flaches Backblech mit Backpapier auslegen und die Brötchen hineinlegen. 20 Minuten in einem sehr heißen Ofen backen. Es ist wichtig, nicht zu stark zu trocknen. Sie sollten saftig, weich und leicht gebräunt sein.
Während die Brötchen backen, bereiten Sie die Sahne zu. Dazu Käse, Butter und Vanille mit einem Mixer verrühren.
Die fertigen Brötchen etwas abkühlen lassen und auflegen große Schüssel. Jede Rolle mit Sahne und Erdbeeren dekorieren. Dieses Gericht kann warm gegessen werden.
Als Füllung eignet sich nicht nur Erdbeermarmelade, sondern jede andere Marmelade. Sie können ein Brötchen mit Schokolade oder Nusscreme zubereiten.
Sommerrollen
Im Sommer sollten Sie versuchen, ein solches Brötchen mit frischen Beeren der Saison zuzubereiten – Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Geißblatt, Maulbeeren oder andere. Um ein Auslaufen der Füllung zu verhindern, brauen Sie Stärke auf und geben Sie Beeren und Zucker hinein.
Auch sehr lecker süßes Brötchen Mit Quarkfüllung. Hüttenkäse sollte durch ein Sieb gerieben und gemischt werden rohes Ei, Zucker und frische Beeren oder Marmelade. Für ein besseres Aroma Vanillin oder Zimt hinzufügen.
Die im Artikel vorgestellten Möglichkeiten zur Verwendung von Lavash sind nur ein kleiner Teil dessen, was daraus zubereitet werden kann. Sehr interessant sind neben den oben beschriebenen auch Lavash-Brötchen aus Buchweizen oder aus Mini-Brötchen lassen sich leckere Kuchen backen. Generell ist die Gestaltung von Brötchen, das Servieren am Tisch und die Getränkeauswahl ein Thema für ein gesondertes großes Gespräch.
Unsere Hostessen haben vor kurzem damit begonnen, eine solche Vorspeise wie eine Lavash-Rolle zuzubereiten, und im Home Restaurant habe ich bereits geschrieben, wie man eine Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Pilzen zubereitet, und erklärt, wie man Lavash-Rollen mit Käse und Rucola macht.
Beide Rezepte sind sehr gut, aber ein Brötchen im Fladenbrot ist ein riesiges Feld für kulinarische Experimente und warum sollte man angesichts der bevorstehenden Feiertage seiner Fantasie nicht freien Lauf lassen? Aus diesem Grund habe ich beschlossen, meine Lieblingsrezepte für Fladenbrot mit verschiedenen Füllungen in einem Artikel zu sammeln, und wenn Sie auch ein eigenes haben originelle Ideen Wie man Lavash-Rolle zubereitet, teilen Sie uns bitte in den Kommentaren mit. Köstliche Lavash-Rolle perfekter Snack für den Feiertag, daher wird meine Sammlung ständig mit leckeren Füllungen für Lavash aufgefüllt.
Schnelle Snacks aus Lavash ist der Trumpf moderner Hausfrauen und Köche leckeres Lavash Mit der Füllung ist das im wahrsten Sinne des Wortes in wenigen Minuten erledigt. Ich hoffe wirklich, meine Freunde, dass meine Ideen für die Füllung von Fladenbrot Ihnen die Planung Ihres Feiertagsmenüs erleichtern. Gefülltes Fladenbrot ist nicht nur eine Dekoration für jeden festlicher Tisch, sondern ein leckerer, sättigender und vielseitiger Snack, der in der Regel ausnahmslos allen Gästen schmeckt.
1. Lavash gefüllt mit „Käsemischung“
Eine solche Vorspeise wie ein Lavash-Brötchen mit Käse wird nur wenige überraschen, aber ich empfehle Ihnen dennoch, ein Rezept für Lavash mit Käse zuzubereiten, das selbst die anspruchsvollsten Käse-Feinschmecker ansprechen wird. Das Rezept verwendet verschiedene Sorten Käse, den Sie nach Ihrem Geschmack ändern können, sodass Sie jedes Mal neue Pita-Käse-Brötchen erhalten.
Das Ergebnis ist eine Art Käsemischung – sehr lecker und interessant, ungewöhnlich und appetitlich! Daher empfehle ich auf jeden Fall, ein Lavash-Brötchen mit drei Käsesorten zu probieren – mit einer solchen Vorspeise können Sie auch die wählerischsten Gäste überraschen. Ich habe geschrieben, wie man Fladenbrot mit Käse macht.
2. Lavash mit „Holiday Fantasy“-Füllung
Köstliche Lavash-Snacks überraschen durch ihre Vielfalt und die Lavash-Rolle mit rotem Fisch gilt zu Recht als königlicher Snack. Es gibt jedoch viele verschiedene Interpretationen zum kulinarischen Thema, was Fischbrötchen sein können, und heute mache ich Sie auf ein Lavash-Brötchen mit Lachs aufmerksam. grüner Salat und Käse.
Sie sind sehr lecker und Feiertagsbrötchen aus armenischem Lavash. Leicht gesalzener Lachs passt gut zu zartem Wurstkäse und Schnittlauch und knackiger Salat verleihen dem Pita-Snack Frische. Ein solches Fischbrötchen aus Lavash schmückt jeden Feiertagstisch und verleiht dem Traditionellen eine Neuheit Feiertagsmenü. Rezept .
3. Lavash gefüllt mit „Crab Paradise“
Krabben-Lavash-Rolle war mein allererstes armenisches Lavash mit Füllung, das ich in meiner Küche zubereitet habe. Dieses Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen stieß bei meinen Freunden und Bekannten auf große Resonanz und seitdem sind verschiedene Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen regelmäßig zu Gast auf meinem Feiertagstisch.
Krabbenstäbchen passen gut zu eingelegten Champignons und sind zart Schmelzkäse in Begleitung von Knoblauch und aromatischen Kräutern geben Sie dies leichter Snack Pikanterie. Diese armenische Lavash-Rolle ist sehr einfach zuzubereiten und der arbeitsintensivste Teil ist die Zubereitung der Zutaten. Sie können sehen, wie man eine Pita-Rolle „Crab Paradise“ zubereitet.
4. Lavash mit „Nostalgie“-Füllung
Es ist schwer, anspruchsvolle Liebhaber verschiedener kalter Lavash-Snacks zu überraschen, aber ich werde es trotzdem versuchen. Rezepte für Gerichte aus armenischem Lavash überraschen mit ihrer Vielfalt an Möglichkeiten, und wenn Sie auf der Suche nach einer neuen und interessanten Füllung für Lavash sind, mache ich Sie auf köstliches, mit Sprotten und Käse gefülltes Lavash „Nostalgia“ aufmerksam.
Dies ist genau dann der Fall, wenn die für uns gewöhnlichsten und traditionellsten Produkte einen unglaublichen Feiertagssnack mit dem Geschmack unserer Lieblingssprotten und einer zarten Käsefüllung mit Knoblauchgeschmack ergeben. Lavash-Brötchen mit Sprotten werden bestimmt allen Ihren Gästen gefallen, und das auch Snackbrötchen Lavash kann zu Recht als universeller Snack angesehen werden. Wenn Sie Ihre Meinung zum Sprottenbrötchen noch nicht geändert haben, fügen Sie das Rezept zu Ihren Lesezeichen hinzu oder drucken Sie es direkt von der Website aus. Rezept .
5. Lavash mit „Kumushka“-Füllung
Am bequemsten ist es, bewährte Rezepte vor den Feiertagen zu verwenden leckere Füllungen Lavash ist Gold wert, aber wenn Sie Ihre Gäste mit einer neuen und interessanten Vorspeise überraschen möchten, dann biete ich Ihnen eine Lavash-Rolle mit Pilzen und geräuchertes Huhn. Lavash-Rolle mit Hühnchen und Pilzen ist unglaublich! Alle Zutaten dieser Füllung passen perfekt zusammen. Frittierte Pilze mit Zwiebeln in Begleitung von Geräuchertem Hühnerbrust ergänzt weich geschmolzenen Käse.
Diese dünne Lavash-Füllung eignet sich perfekt für eine Veranstaltung im Freien oder für ein Festessen im Büro, denn... Pilz-Lavash-Rolle mit Hühnchen kann im Voraus zubereitet werden, sie läuft nicht aus und schwimmt nicht Langzeitlagerung. Ich habe geschrieben, wie man eine Vorspeise aus Fladenbrot mit Hühnchen und Pilzen zubereitet.
6. Lavash mit Santorini-Füllung
Krabben-Pita-Brötchen gelten vielleicht zu Recht als klassische Feiertagsvorspeise, aber heute möchte ich Ihnen Krabben-Pita-Brötchen aus einem ganz anderen Licht vorstellen. Treffen: leckeres Brötchen aus Lavash mit Krabbenstäbchen, Fetakäse, Dill und Sauerrahm!
Die Ausgabe ist sehr interessante Option Füllungen für Lavash mit traditionelle Zutaten und griechische Noten im Geschmack. Außerdem sind diese Krabbenstäbchenröllchen eine tolle Idee für einen Picknick-Snack. Interessant? Hier finden Sie das Rezept für die Zubereitung von Santorini-Pita-Rollen.
7. Lavash mit Deja Vu-Füllung
Bereiten wir gefüllte Brötchen zu, deren Grundlage der vergessene Salat mit Krabbenstäbchen in einer leicht aktualisierten kulinarischen Interpretation sein wird. Solch Krabbenbrötchen aus Fladenbrot wird ein willkommener Snack auf Ihrem Feiertagstisch sein und sicherlich Ihre Fladenbrot-Snack-Rezepte ergänzen.
Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen werden dank Salat und Mayonnaise saftig, und Eier und Schmelzkäse machen diesen Lavash-Snack sättigend und perfekt für starke alkoholische Getränke. Es wird köstlich sein, glauben Sie mir! Sie können sehen, wie man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen „Deja Vu“ zubereitet.
8. Lavash mit „Five Minutes“-Füllung
Meine neueste Entdeckung ist ein Lavash-Brötchen mit Schinken und Koreanische Karotten. Es stellt sich ein sehr leckeres Brötchen heraus dünnes Fladenbrot, Ehrenwort! Und wie schön – hell und sonnig! Und genau das ist der Fall, wenn ein Lavash-Snackbrötchen in wenigen Minuten zubereitet ist. Trotz der Einfachheit der Zutaten erhalten Sie ein leckeres und leckeres Gericht preiswerter Snack in den Ferien. So bereiten Sie eine Lavash-Rolle zu Koreanische Karotten und Schinken, schrieb ich.
9. Lavash gefüllt mit „Fish Fantasy“
Ein Fischbrötchen aus Fladenbrot bedeutet nicht, dass Sie eine Vorspeise aus teurem rotem Fisch zubereiten müssen. Wenn Sie eine Lavash-Rolle mit zubereiten Dosenfisch, es wird nicht weniger lecker und festlich und Ihr Geldbeutel wird bestimmt nicht darunter leiden.
Damit es Ihnen wirklich gelingt leckerer Snack Von Fladenbrot mit Konserven empfehle ich die Verwendung Thunfisch in der Dose Und Hartkäse. Passt zu unseren Lavash-Fischbrötchen und schafft einen visuellen Kontrast. frische Blätter Salat und Mayonnaise. Sie können sehen, wie man aus Konserven eine Lavash-Rolle macht.
10. Lavash mit „Aquarium“-Füllung
Wenn Sie ein Feiertagsmenü planen und suchen universeller Snack Dann ist ein Pita-Brötchen mit rotem Fisch und Garnelen genau das Richtige für Sie! Fischbrötchen aus Lavash, begleitet von Garnelen, weichem Schmelzkäse und frischer Salat zusammen ergeben den perfekten Snack.
Das Ergebnis sind sehr leckere rote Fischbrötchen mit ausgeprägtem Meeresfrüchtegeschmack und zart geschmolzenem Käse. Selbst Feinschmecker werden es nicht ablehnen, Ihre Lavash-Rolle mit Lachs und Garnelen zu probieren! Ich habe geschrieben, wie man Fladenbrot mit rotem Fisch, Käse und Garnelen kocht.
11. Lavash mit Kardinalfüllung
Suchen Sie etwas, das Sie aus dünnem Lavash herstellen können, um es interessant und originell zu machen? Ich habe die besten Füllungen für Lavash an einer Stelle für Sie zusammengestellt und empfehle Ihnen, eine Lavash-Rolle mit Heringsfilet und Avocado zuzubereiten. Auf den ersten Blick scheint es: Was hat die Avocado aus Übersee mit unserem russischen Hering zu tun?
Aber die Kombination würziger Hering Mit einem weichen, nussigen Geschmack ist die Avocado einfach hervorragend! Pitabrot wird ergänzt mit Heringsgurke, Ei, Senfbohnen und Mayonnaise – tolle Option um armenische Lavash-Rezepte zu Ihrem Kochbuch hinzuzufügen. Sie können das Rezept sehen.
12. Lavash mit „Diät“-Füllung
Wenn Sie nach einem Rezept für Lavash-Rollen suchen, das Ihre Taille nicht um weitere Zentimeter vergrößert, dann ist Lavash mit Kräutern und Feta-Käse genau das Richtige für Sie. Leckere Brötchen gefüllt mit Fetakäse, Gurke, Sauerrahm und Kräutern eignen sich nicht nur als Picknick-Snack zum Grillen, sondern auch als Snack für die Feiertage.
Der wichtigste Vorteil dieses Pita-Brötchens mit Käse ist seine Saftigkeit. Allerdings kann diese Qualität auch durch die Einfachheit und Verfügbarkeit der Zutaten mithalten. Einfache Zubereitung und minimale Kalorien beanspruchen ebenfalls die Palme. Hier sehen Sie das Rezept für Lavash mit Feta-Käse, Gurke und Sauerrahm.
Neue Füllungen:
13. Lavash mit „Wurst“-Füllung
Ein Lavash-Brötchen mit Wurst und koreanischen Karotten wird sowohl Erwachsenen als auch Kindern auf jeden Fall gefallen. Diese dünne Lavash-Rolle kann man kaum als Urlaubssnack bezeichnen, aber sie eignet sich perfekt als Picknick-Snack! Saftige Tomaten, Weichkäse und leckere Wurst passt gut zu würzigen koreanischen Karotten und knusprige Salatblätter verleihen dieser Vorspeise ein appetitliches Aussehen. Sie können sehen, wie man eine Rolle armenisches Lavash mit Wurst zubereitet.
14. Lavash mit „Eichhörnchen“-Füllung
Lavash-Salate ersetzen traditionelle Präsentation Salate auf Tellern und ein Lavash-Brötchen mit Belochka-Käse, eine klare Bestätigung dafür. Das Zärtlichste Käse-Vorspeise Mit würziger Geschmack Knoblauch Probieren Sie es aus, Sie werden die köstliche Lavash-Rolle bestimmt lieben Käsefüllung! Es ist einfach zuzubereiten und Ihre Gäste werden es lieben! Sie können das Rezept für Fladenbrot mit Käse sehen.
Lavash-Rollen mit verschiedenen Füllungen: Rezepte mit Fotos
Liebe Gäste der 8 Spoons-Website! Für Ihre Bequemlichkeit habe ich verschiedene zusammengestellt Rezepte für Lavash-Rollen Und Rezepte für Lavash-Füllung in einem Abschnitt. Wenn Sie Lavash-Brötchen mit verschiedenen Füllungen für einen Feiertagstisch oder als Picknick-Snack zubereiten möchten, dann finden Sie auf dieser Seite viele Ideen wie man Lavash stopft, wie man einen Fladenbrot-Snack zubereitet und natürlich beste Füllungen für Fladenbrot.
Wählen Sie ein Rezept und kochen Sie mit Freude!
Die Kombination aus Krabbenstäbchen, Schmelzkäse und Mayonnaise wird niemanden überraschen – sie kommt häufig in vielen Vorspeisen vor: Salaten, Canapés, Törtchen. Aber all diese Zutaten kombiniert mit einer Tomate sind schon etwas Neues! Ich sage...
Oh, wie viele wunderbare Dinge kann man aus Fladenbrot zubereiten! Rezepte für Fladenbrot-Snacks und Füllungsrezepte für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen überraschen durch ihre Vielfalt an Füllungen. Verschiedene Snacks Krabbenstäbchen, Frühlingsrollen, gefüllt Krabbenstäbchen, Salate im Fladenbrot, und das ist weit...
Lachsröllchen in Lavash mit Kaviar, eine wahrhaft königliche Feiertagsvorspeise, die jeden Feiertagstisch schmückt und Ihre Gäste garantiert überraschen wird. Fischbrötchen aus Lavash sind unglaublich schön, festlich und natürlich lecker! Zu dieser Pita-Rolle wurde ich inspiriert von...
Vorbereiten für Neujahrsferien geht weiter in vollem Gange, und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf etwas anderes aufmerksam kulinarische Idee Für Neujahrssnacks. Ja, ja, genau die kulinarische Idee, denn Originalrezept Eine Lavash-Rolle mit Dorschleber kann man kaum nennen. Bis jetzt …
Ein Fladenbrotbrötchen mit Fischkonserven ist eine hervorragende Alternative zu teurem rotem Fisch, und so ein Fladenbrot-Snackbrötchen ist immer lecker und festlich. Das Rezept für Lavash-Rolle mit Fischkonserven ist einfach, günstig und schnell zubereitet. Lavash-Füllung...
Snackrolle Lavash mit Hühnchen und Chinakohl Ich würde es als „klassisch“ und „Win-Win“ einstufen. Wenn Sie den Geschmack und die Wünsche aller Gäste berücksichtigen müssen, dann sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige für Sie! Lavash mit Hühnchen und Chinakohl...
Die Vorbereitungen für die Neujahrsfeiertage gehen weiter und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf eine sehr interessante Option aufmerksam Urlaubssnack mit geräuchertem Loddekaviar. Wenn Sie etwas zum Füllen von Fladenbrot suchen, um einen schönen, leckeren und preiswerten Snack für den Urlaub zuzubereiten, dann sind Brötchen von ...
Schnelle Snacks aus Lavash sind seit langem fest im täglichen Speiseplan vieler Hausfrauen verankert, und heute mache ich Sie auf eine interessante kulinarische Idee aufmerksam, wie man armenisches Lavash mit Füllung zubereitet. Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten und Hühnchen ist perfekt für einen Urlaub ...
Machst du ein Picknick? Dann müssen Sie einfach dieses einfache Rezept zubereiten leckeres Gericht aus Lavash. Lula-Dönerwürste sind saftig und aromatisch. Und in Kombination mit frisches Gemüse wir bekommen volle Mahlzeit für ein Picknick. Lula-Kebab und Soße können zubereitet werden...
IN letzten Jahren Lavash-Snackbrötchen ist ein Hit auf dem Feiertagstisch. Ich koche gefülltes Fladenbrot für jeden Feiertag und jedes Mal, wenn ich versuche, ein Brötchen mit Fladenbrot zu machen mit verschiedenen Füllungen. Verschiedene Rezepte Rezepte für Lavash-Rollen und Lavash-Füllung...
