Portakaldan ne hazırlanabilir. Portakaldan ne pişirilir: evde şekerlenmiş meyveler

Lezzetli ilaçların olmadığını düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz.

portakal ne içerir

Portakallar narenciye ailesine aittir. Tüm turunçgiller gibi C vitamini içerirler. antioksidan . Güçlendirir ve uyarır bağışıklık sistemi vücudumuzun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır, diğer vücut süreçlerine (örneğin karbonhidrat metabolizmasında) katılır. Portakallar bu vitaminin mükemmel bir kaynağıdır. kış dönemi ve ilkbaharda, vücudumuz çeşitli hastalıklara karşı en savunmasız olduğunda.

Portakal ayrıca B ve A vitaminleri içerir. Ayrıca potasyum ve sodyum içerir. Sindirimimiz için iyi olan lif bakımından zengindirler.

Yaklaşık 200 gram ağırlığındaki bir portakal sadece yaklaşık 60 kcal içerir, bu nedenle diyet ürünü .

portakal yemekleri

En faydalı yemek, portakalın kendisi ve suyu ile bu meyvenin özellikle taze olduğu yemeklerdir.

Portakal suyu mükemmel bir şekilde susuzluğu giderir, bize enerji verir. Portakallı jöle de çok faydalıdır çünkü Düşük kalorili ve vitaminler, eser elementler ve karbonhidratlar içerir.

Vitamin suyu

sağlıklı yemekler portakallardan

İçindekiler:

  • Portakallar (büyük) - 5 adet,
  • elma - 2 adet,
  • Havuç - 2 adet,
  • kereviz (sapları) - 5 adet.

Yemek pişirmek:
Portakal, havuç, elma ve kerevizin suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın. Karışım. Bardaklara dökün. Her bardağa otlarla birlikte ince bir kereviz sapı koyabilirsiniz.

Kokteyl "Turuncu Lokum"

İçindekiler:

  • Dondurma - 250 gr,
  • Portakal suyu - 500 ml,
  • Kayısı - 5 adet,
  • Bal - 1 yemek kaşığı. kaşık.

Yemek pişirmek:
Kokteyl yapmak çok kolaydır. Bunun için kayısıları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve portakal suyu, dondurma, kayısı yarısını ve Bal , pürüzsüz olana kadar her şeyi orta hızda çırpın. Kokteyl hazır.

tarçınlı portakal

İçindekiler:

  • Turuncu - 1 adet,
  • Tadımlık şeker
  • Tarçın (öğütülmüş) - tatmak.

Yemek pişirmek:
Tatlı olarak yenebilecek bir yemek için en kolay ve en basit tarif bu, kahvaltı için sağlıklı bir atıştırmalık için çalışmak için yanınıza alın. Portakalı yıkayın, kurutun, dilimler halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın. Tepsiye tek sıra olacak şekilde dizin. Şekeri, tarçını birleştirin, karıştırın ve bu karışımla portakal dilimlerini serpin. Tatlı hazır.

portakaldan jöle

sağlıklı portakal yemekleri

İçindekiler:

  • Turuncu - 2 adet,
  • şeker - 4 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • Su - 1 bardak,
  • Jelatin - 1 yemek kaşığı. kaşık,
  • Bir limonun kabuğu.

Yemek pişirmek:
Portakalları ikiye bölün ve suyunu sıkın. Jelatini 0,5 su bardağı soğukta ıslatın kaynamış su. Şişmiş jelatini bir su banyosunda ısıtın, 0,5 su bardağı ile birleştirin sıcak su, şeker, limon kabuğu rendesi, limon suyu, portakal suyu. Her şeyi iyice karıştırın. Karışımı bir jöle kalıbına dökün ve soğutun. Süslemek için neredeyse donmuş jölenin üzerine portakal dilimleri koyup tekrar buzdolabına koyabilirsiniz.

Kahvaltı "Sonbahar"

İçindekiler:

  • Turuncu - 2 adet,
  • kivi - 2 adet,
  • üzüm - 1 avuç,
  • Süzme peynir - 150 gr,
  • Tadımlık şeker
  • fındık - 1 avuç,
  • Nane (yapraklar) - bir avuç.

Yemek pişirmek:
kivi cildi soyun ve dilimler halinde kesin. Portakalı soyun ve dilimlere bölün. Temizlik sırasında oluşan meyve suyu portakal dilimleri, şeker ve yarım fındık (örneğin çam fıstığı) ile birlikte pıhtıya ekleyin, karıştırın. Süzme peyniri porsiyonlu tabaklara koyun, süzme peynirin üzerine portakal dilimleri, kivi koyun. Üzümleri ve kalan fındıkları ekleyin. Çanağı nane yapraklarıyla süsleyin.

Kahvaltı "Hafiflik"

İçindekiler:

  • müsli - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • Doğal yoğurt - 1 su bardağı,
  • Yarım portakalın eti
  • Bal - isteğe bağlı.

Yemek pişirmek:
Bu kahvaltı oldukça çok yönlüdür. Hızlı hazırlanır ve çok faydalıdır. Hazırlanması sadece birkaç dakika sürer. salata kasesine koyun yoğurt , müsli ekleyin ve karıştırın. 5-10 dakika bekletin. Portakal posası ve istenirse bir çay kaşığı bal ekleyin.

Portakal Salatası Tarifleri

Salata "Vitamin"

sağlıklı portakal yemekleri

İçindekiler:

  • Beyaz lahana - 1/4 baş,
  • Havuç - 2 adet,
  • Turuncu - 3 adet,
  • kereviz - 2 sap,
  • balzamik sirke - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • Yağ ceviz- 4 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • maydanoz (yeşillikler) - biraz,
  • Baharat.

Yemek pişirmek:
Lahanayı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin, kerevizi ince dilimler halinde kesin. Portakalı soyun, dilimlere bölün. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, baharatları ekleyin. Ceviz yağını sirke ile çırpın, salatanın üzerine dökün, karıştırın. Salatayı kıyılmış maydanoz serpin.

Salata "Kapris"

İçindekiler:

  • Portakal (dilimler) - 100 gr,
  • Elmalar (dilimler) - 100 gr,
  • Mandalina (dilimler) - 100 gr,
  • Kuru erik (çekirdekleri çıkarılmış) - 50 gr,
  • kuru üzüm - 50 gr,
  • fındık - 50 gr,
  • Yoğurt (doğal) - 1 su bardağı,
  • 1 limon kabuğu rendesi ve,
  • 1 limon suyu
  • Pudra şekeri - tatmak.

Yemek pişirmek:
Portakal, elma ve mandalina dilimleri birkaç parçaya bölünür. Kuru erikleri ikiye bölün. Meyveleri, kuru meyveleri, kuruyemişleri, limon kabuğu rendesini bir salata kasesinde birleştirin. Yoğurda limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Bunu dökün gaz istasyonu salata ve pudra şekeri serpin.

portakal ve greyfurt ile salsa

İçindekiler:

  • Turuncu - 2 adet,
  • greyfurt (kırmızı) - 1 adet,
  • Yeşil soğan - 2 sap,
  • Yeşil fesleğen - 1 dal
  • limon suyu - 2 çay kaşığı,
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • Tuz,
  • Kaba karabiber.

Yemek pişirmek:
Portakal ve greyfurtu soyun, parçalara ayırın. Yeşil soğanı doğrayın, fesleğen yapraklarını dallardan ayırın ve doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, tuz, karabiber, dökün limon suyu, zeytin yağı ve karıştırın.

Hatırlamak: lezzetli ilaç Suistimal edilmemelidir, çünkü portakallar alerjiye neden olabilir.

Portakallı en sevdiğiniz yemekler nelerdir?

Tatiana ÇEKRİGİNA

Sebze veya meyvelerin tam olarak kullanılabilmesi her zaman güzeldir. Bir nevi israfsız üretim. Bu meyve türü portakal içerir. Evet evet evet, Portakal kabuklarıödev yapıyorsanız da kullanışlıdır. Onlardan mükemmel reçel alabilir, kompostoya ekleyebilir veya kış için şekerlenmiş meyve tedarik edebilirsiniz. Portakalların kendisi (kabuğu olmadan) kompostoları, meyve sularını yuvarlamak ve reçel, reçel pişirmek ve jöle yapmak için de kullanılır. Yukarıdakilerden herhangi birini henüz denediniz mi? O zaman buradasın. Ve eğer denediysen, o zaman burada daha da fazlası. En İyi Tarifler konserve ve ileride kullanmak üzere portakal hasadı için sizleri bekliyor.

Fotoğraflarla en iyi tarifler

son notlar

Taze portakallardan yapılan zengin kehribar rengi ve eşsiz aromanın parlak reçeli, ev hanımlarının kalbini giderek daha fazla kazanıyor. Bu inceliği hazırlamak hiç de zor değil. Bu yazıda tüm incelikleri ele almaya çalışacağız. kendi kendine pişirme tatlı tabağı portakallardan.


İstisnasız herkes meyveleri sever, özellikle onlardan tatlı reçel yaparsanız. Ahududu, kiraz veya elma ikramı her evde bulunan ve yemek pişiren egzotik reçel portakallardan, bu fotoğraf tarifleri seçimi yardımcı olacaktır.

Portakal reçeli sadece lezzetli ve sıradışı değil, aynı zamanda iyi bilinen C vitamini ve çok daha fazlasını içerdiği için kışın da çok faydalıdır. yararlı maddeler. Ve içine başka meyveler eklerseniz, gerçek bir vitamin kokteyli elde edersiniz.

Pişirme sırasında reçelin yanmasını önlemek için, emaye tava veya paslanmaz çelik kazan.

Reçel için sadece tohumların çıkarılması gereken tatlı olgun portakallar seçilir (acılık içerirler). Tarif, kabuğuyla birlikte portakal kullanımını gerektiriyorsa, birkaç dakika önceden beyazlatılır. Bu, cildin acı tadından kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Ve kurutulmuş portakal kabukları yumuşatmak için önce yarım saat su ile dökülür (bkz.).


İnceliğe daha hoş kokulu bir aroma vermek için, soyulmuş portakal posasına ezilmiş kabuğundan birkaç çay kaşığı eklenir.

Güzel kokulu bir portakal tatlısı için basit bir tarif

En lezzetli reçel Portakal yapmak çok kolaydır. İki litrelik kavanozlar için tamamlanmış ürün almalı:

  • 4-5 büyük portakal;
  • şeker - 5 bardak;
  • su - 400 mi.

İstenirse tarçın veya karanfil de eklenir.

Pişirme talimatları:



Bu reçel, dolgu olarak idealdir. ince krep. Ayrıca sterilize edilmiş kavanozlara sıcak olarak yerleştirip rulo yapabilirsiniz.

turta portakal tatlısı

Kabuklu portakallardan yapılan reçel özellikle lezzetlidir çünkü hafif ekşi bir notaya sahiptir. Su eksikliği nedeniyle, böyle bir tatlı oldukça kalın çıkıyor ve turta dolgusu olarak ideal. Reçel için 1: 1 oranında portakal ve şekere ihtiyacınız olacak.

Portakalları iyice yıkayın ve kabukları yumuşayıncaya kadar 15 dakika kaynatın.

Meyveyi soğutun ve rastgele orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Onları bir tencereye koyun, üzerini şekerle örtün ve suyunun akması için 30 dakika bekletin.

Reçel koyulaşana kadar 1,5-2 saat pişirin. hazır reçel kapaklı plastik kaplara konur ve buzdolabında saklanır veya kavanozlara sarılıp mahzene indirilir.

Portakallar çok tatlıysa limon suyu ekleyebilirsiniz.

Yetişkinler için brendi ile turuncu "atıştırmalık"

İçine biraz brendi ve baharat eklenerek kış için lezzetli portakal reçeli elde edilir. Bu tür reçeller, pişirme işlemi sırasında alkol buharlaştığı için sadece yetişkinler tarafından değil çocuklar tarafından da tüketilebilir.

Öyleyse hazırlanın:

  • portakal ve şeker - her biri 1 kg;
  • su - 3 l;
  • 1 çay kaşığı zemin , küçük hindistan cevizi ve tarçın;
  • 2 karanfil;
  • kakule - 4 tohum;
  • brendi - 50 ml.

Brendi yoksa rom veya konyak alabilirsiniz.

Pişirme adımları:


Hazırlık şu şekilde kontrol edilir: bir tabağa biraz reçel koyun ve eğin. Damla akmazsa, reçel hazırdır.

Kahve aromalı portakal "Shesterochka"

Kahve aromalı portakal reçeli yapmayı her ev hanımı bilmez. İstenilen kıvama getirmek için iki saat pişirmeniz gerekmesi dışında bunda zor bir şey yok. Kahve çekirdekleri ve karanfil tomurcukları, meyvemsi aromaya eşsiz notalar katacak!

Ürünler:

  • 6 büyük portakal:
  • 6 bardak su;
  • 6 bardak şeker;
  • 6 kahve çekirdeği;
  • 6 karanfil

Fotoğraflı portakal reçeli tarifi:


Hazır reçel buzdolabında 1 ay saklanır.

Şeker şurubunda portakal kabuğu

sonra evde ise yeni yıl tatilleriçok fazla "portakal atığı" birikmiştir, onu atmamalısınız. Ne de olsa portakal kabuklarından lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Bunun için 1 kg kabuğu (taze) bir gün boyunca ıslatın. soğuk su, bu süre zarfında su üç kez değiştirilmelidir.

Islatılmış derileri ince şeritler halinde kesin ve 5 dakika haşlayın.

1,5 kg şeker ve 2,5 bardak sudan şurubu kaynatın.

Kabukları içine daldırın ve kısık ateşte yumuşayana kadar kaynatın. Sonunda 30 gr ezilmiş taze portakal kabuğu (ıslatılmamış) ve 3 gr limon suyu ekleyin.

Zest'ten güzel bukleler

Portakal kabuklarından sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel reçeller de yapılır. Tuhaflığı, kabuğun bir salyangoz veya kıvrılma şeklinde güzelce katlanmış olması gerçeğinde yatmaktadır. Böyle bir inceliğin tek olumsuz yanı, kabuk hazırlama ve reçel pişirme işleminin birkaç gün sürmesidir. Ancak sonuç tüm beklentileri aşacak! Bu arada, reçel portakal kabuğu buklelerçeşitli tatlılarda (kek, jöle) dekorasyon olarak harika görünüyor.

Gerekli ürünler:

  • (tercihen ince derili) - 3 adet;
  • şeker - 300 gr;
  • su - 400 mi.
  • limon suyu (veya sitrik asit) - 0,5 çay kaşığı

Üç portakal 200 gr kabuk yapmalıdır. Eğer kullanırsan büyük miktar portakal, o zaman iki kat daha fazla su ve bir buçuk kat şeker almanız gerekir.

Adım adım portakal reçeli için fotoğraf tarifi:


Yavaş bir tencereden portakal tatlısı

Yavaş bir tencerede portakal reçeli yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • ince kabuklu portakallar - 1 kg;
  • şeker - 1 yemek kaşığı;
  • su - 1 yemek kaşığı.

Meyveleri akşamdan soyun, dilimlere bölün ve filmi çıkarın. Portakal parçalarını çok pişirici bir kaseye koyun, şekeri dökün ve suyunun akmasına izin vermek için 12 saat bekletin.

Ertesi gün, çok pişiricide "Buharlama" modunu seçin ve kaseyi kapakla kapatmadan koyun. Sıkışmayı ara sıra karıştırarak kaynatın ve 5 dakika kaynatın. İş parçasının tamamen soğumasını bekleyin ve bu işlemi iki kez daha tekrarlayın. Hazır reçel yemek için kullanılabilir veya kış için sarılabilir.

Narin bir portakal reçeli elde etmek için, ilk pişirme işleminden sonra kütle bir karıştırıcıda ezilmelidir.

Hiç denememiş olanlar için portakallı tatlıçok şey kaybettik Reçelin lezzetli aroması ve parlak güneşli rengi kimseyi kayıtsız bırakmayacak. İlhamın size gelmesine izin verin ve bu fotoğraflı portakal reçeli tarifleri planınızı gerçekleştirmenize yardımcı olacak! Afiyet olsun!


Portakal sever misin? O zaman bilmelisiniz ki, meyvelerin kendilerine ek olarak kabukları da daha az yararlı değildir). Bu ürün çeşitli alanlarda kullanılmaktadır. Güzel kokulu kabuklar kozmetoloji, tıp ve yemek pişirmede kullanılır. Bu yazıda, nasıl oluşturulacağı hakkında konuşacağız. portakal kabuğu lezzetli ve çok sağlıklı yemek.

Ürünün faydalı özellikleri

Portakal kabuğunun faydaları antik çağlardan beri iyi çalışılmıştır. Lezzet, yaraları tedavi etmek için kullanılan fitocidleri içerir. Günümüzde bu ürünün gıdada kullanılmasının tüm organizmanın durumu üzerinde olumlu bir etkisi olduğu bilinmektedir. Portakal kabukları kandaki kolesterol seviyesini normalleştirir, ödemden kurtarır, kalbi ve damarları iyileştirir, ağrılı dönemlerde kadınların durumunu giderir ve rahatlatır. Bütün bunlar, lezzetin birçok yararlı madde içermesi nedeniyle olur: kalsiyum, fosfor, C, A, P, B1, B2 vitaminleri ve beta-keratinler.

portakal çeşitleri

Korok, birçok ev hanımı tarafından nesilden nesile aktarılır. ana sır yemek yapmak doğru meyveyi seçmektir. Reçel için sadece kalın kabuklu portakallar uygundur, çünkü içerdikleri çok sayıda lezzet. Orta büyüklükte ve kırmızımsı bir kabuğa sahip bir çeşit olan İtalyan krallarını kullanabilirsiniz. Ne yazık ki bu meyveler ülkemizde pek sevilmiyor. Yafa portakalları da övülür. Ancak sadece Filistin ve İsrail'de yetiştirilirler, Rusya'da bulunmaları oldukça zordur. Daha iyi bir seçenek olmadığı için, diğer kalın kabuklu portakalları tercih edebilirsiniz. lezzetli tarifler bir fotoğrafla, onlardan kokulu reçel yapmanıza yardımcı olacaktır.

Portakal kabuğu reçeli. İçindekiler

Bu inceliği pişirmek çok basit. Bunu yapmak için sadece üç malzemeye ihtiyacınız var:

  • toz şeker - 1 kilogram;
  • portakal kabuğu - 1 kilogram;
  • sitrik asit (tatmak için).

Portakal Kabuğu Reçelinin Hazırlanışı

  1. Öncelikle biriken portakal kabuklarını toplamanız gerekiyor. Her çalışkan ev hanımı bu ürünün mutfakta kullanımını kolaylıkla bulacaktır.
  2. Daha sonra kabuklar büyük bir kaba konulmalı, su dökülmeli ve ateşe verilmelidir.
  3. Daha sonra ürünü kaynatmanız, on ila on beş dakika kaynatmanız ve suyu boşaltmanız gerekir. Portakal kabuklarındaki acılıktan kurtulmak için bu işlem üç kez daha tekrarlanmalıdır.
  4. Şimdi lezzetin soğutulması ve tartılması gerekiyor. Gerçek şu ki, reçele konması gereken şeker miktarı portakal kabuklarının ağırlığına bağlıdır. Genellikle ürünler 1:1 oranında alınır.
  5. Bundan sonra kabuklar bir kıyma makinesinden geçirilmeli, elde edilen kütleye şeker eklenmeli ve yaklaşık kırk dakika pişirilmelidir. Pişirmenin sonunda ekleyebilirsiniz. sitrik asit.
  6. Daha sonra, bitmiş inceliği steril kavanozlara ayırmanız ve kapakları açmanız gerekir.

Bu tarifte sadece şeker ve portakal kabuğu kullanılmıştır. Bu ürünün yemek pişirmede kullanımı neredeyse her zaman tatlıların hazırlanmasıyla ilişkilendirilir. Portakal kabuğundan harika şekerlenmiş meyveler yapabilirsiniz. Ayrıca, kompozisyon gerekli ürünler reçel imalatındaki ile aynı olacaktır. Şekerlenmiş meyveler yaratma tarifi aşağıda özetlenecektir.

Şekerlenmiş meyve yapmak için malzemeler

Kendimizi ve sevdiklerimizi bu incelikle memnun etmek için ihtiyacımız olacak:

  • sitrik asit - 2-3 gram;
  • portakal kabuğu - 1 kilogram;
  • su - 450 mililitre;
  • şeker (şurup için) - 1,8 kilogram;
  • şeker (dekorasyon için) - 1,5 su bardağı.

Şekerlenmiş meyve. Pişirme metodu

  1. Her şeyden önce, acıyı taze portakal kabuklarından çıkarmanız gerekir. Bunun için dört gün soğuk suda bekletilmeleri gerekir. Bu durumda, sıvı günde iki ila üç kez değiştirilmelidir.
  2. Daha sonra portakal kabukları orta ateşte on ila on beş dakika kaynatılmalıdır. Bundan sonra bir kevgir içine atılmalı, hafifçe kurutulmalı ve düzgün dilimler halinde kesilmelidir.
  3. Ardından, portakal kabuklarını emaye bir leğene veya başka bir geniş kaba koyun.
  4. Bundan sonra şurubu hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için şekeri suya koyun ve tamamen eriyene kadar pişirin. Daha sonra şurup süzülmeli ve portakal kabuklarının üzerine dökülmelidir.
  5. Şimdi yemek yapabilirsin şekerlenmiş portakallar. Tarif, üç adımda kaynatılması gerektiğini söylüyor. İlk ikisi on dakika uzunluğunda olmalıdır. Bu durumda kabuklar kaynayana kadar kısık ateşte tutulmalı, ardından on saat şurup içinde bekletilmelidir.
  6. Üçüncü pişirmenin en sonunda şekerlenmiş meyvelere sitrik asit ekleyip istenilen yoğunluğa kadar kaynatmanız gerekir. İşlem yaklaşık 20-25 dakika sürecektir.
  7. Şimdi tamamen pişene kadar kaynatılmış portakal kabuklarını bir kevgir içinde atmanız gerekiyor. Yakında kullanılmayacaklar: önce şekerlenmiş meyveleri şurup tamamen boşalana kadar bir saat bekletmeniz ve ardından bir gün kurutmanız gerekir. oda sıcaklığı.
  8. Bundan sonra kabuklar şekere bulanmalı ve bir gün daha açık havada bekletilmelidir.

Şekerlenmiş meyveler hazır! Oda sıcaklığında kapalı bir kapta saklanmalıdırlar. Bu tatlıyı yaratma süreci oldukça zahmetlidir. Ancak şekerlenmiş meyveleri mağazadan satın almaktansa evde yapmak daha iyidir. Fotoğraflı lezzetli tarifler, acemi bir aşçının bile pişirme sürecinde hızlı bir şekilde ustalaşmasına yardımcı olacaktır.

Tentür pişirme

Bu alkollü içeceği oluşturmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • su - 350 mililitre;
  • votka - 0,5 litre;
  • şeker - 120 gram;
  • bir portakalın kabuğu.

Tentür. Pişirme işlemi

  1. Öncelikle su ve şekeri karıştırmanız ve şurubu kısık ateşte on dakika kaynatmanız gerekir. Bundan sonra ürün soğutulmalıdır. Yaklaşık 250-300 gram viskoz bir sıvı almalısınız.
  2. Ardından portakal kabuklarını iyice durulayın. Lezzet kullanımı oldukça hızlı bir şekilde bulunabilir, ancak üreticilerin genellikle yüzeyine meyveyi artıran özel bir koruyucu uyguladıkları unutulmamalıdır. Kabukları akan sıcak su altında yıkayarak bu maddeden kurtulabilirsiniz.
  3. Şimdi karıştırmak için şeker şurubu ve votka ve elde edilen karışımı kabuklu bir kaba dökün.
  4. Bundan sonra kavanoz bir kapakla kapatılmalı ve yaklaşık beş gün ılık bir yere konulmalıdır. İlk önce lezzet, kavanozun tam boynunun altında üstte toplanacak. Ardından birkaç gün sonra şişecek ve yavaş yavaş dibe batmaya başlayacak ve kaptaki sıvı sararacaktır.
  5. Belirtilen süreden sonra kavanoz açılmalı, votka süzülmeli ve uzun süreli saklama için şişelenmelidir.
  6. Böylece portakal kabuğundaki kokulu tentür hazır. Karakteristik meyvemsi koku ve tat ile 27-32 derece güçte çıkmalıdır. Bodrumdaki içeceğin raf ömrü 12-15 aydır.

Gördüğünüz gibi, hiçbir durumda portakal kabuklarını atmamalısınız. Onlar için her zaman bir kullanım vardır. Biraz zaman harcadıktan sonra portakal kabuğundan gerçek portakal kabukları oluşturabilirsiniz. mutfak başyapıtları bu, ailenizin tüm üyeleri tarafından takdir edilecektir. Afiyet olsun!

Bu tarife göre yapılan dondurmalı milkshake, içecekten çok tatlı gibidir. Mango ve muz posası, kokteyl kalınlığını ve zengin meyvemsi tadı verir. Muzun çok olgun olması gerektiğini unutmayın! Buna bağlı olmayacak

bölüm: Milkshake'ler

- basit pişirme, ama aynı zamanda irmikli börek tarifinde pişirirken dikkate alınması gereken küçük püf noktaları var. Manna yapma prensibi basittir - un yerine kullanırlar irmik. Ve malzemelerin geri kalanı - normal bir tatlı gibi

bölüm: Kudret helvası

Uzun ve kötü bir havanın ardından pencereden sızan güneş gibi lezzetli ve mis kokulu portakallı kek. Keklerin temeli şu şekilde hazırlanır: ekşi krema hamuru, doldurma - şekerli bir kıyma makinesinden geçirilen bir portakaldan. Kekleri bir kapak çırpılmış şekerle doldurun

bölüm: Kekler

Olgun bir hamur sulu mango en çok hazırlayabileceğiniz temelinde kolayca püreye dönüşür farklı içecekler. en baştan başlayacağım basit tarifaromalı süt. Elbette kendinizi sadece sütle sınırlayabilirsiniz ama dondurma ile kesinlikle daha lezzetli olacaktır. A

bölüm: Milkshake'ler

Domuz eti için narenciye suyu ilaveli turşular uygundur. Örneğin, bu tarifte olduğu gibi, fileto dilimleri (veya kemiksiz boyun) içinde marine edilir. Portakal suyu ve lezzet. Baharat için et zencefil ve karabiber ile ovulur. kavrulduktan sonra

bölüm: domuz eti tarifleri

Yanında servis edilen domatesli mango salsa kızarmış et veya pişmiş balık. İdeal olarak, almalısınız taze meyve mango, ancak bu zorsa, konserve mango salsa yapmayı deneyebilirsiniz. Sıradan domatesler küçük çeri domateslerle değiştirilebilir.

bölüm: Meksika mutfağı

Düşük kalorili yiyeceklerle açlığı gidermenin zor olduğu yargısı amatörlere aittir. Kalori sayısı tokluğun derecesini ve süresini belirlemez. Bu tarife göre turp ve yumurtalı tuzlu mantar salatası hazırlamaya değer ve şüphe

bölüm: mantar salataları

Kırılgan tarifi kurabiye bisküvi en narin turunçgil dolgusu ile portakal lor pek çok kişinin beğenisini kazanacak. Aynı zamanda tatlı ama mide bulandırıcı değil, yağlı ama aynı zamanda hafif ekşi. Hem çay hem de kahve için uygundur. Deniyor muyuz?

bölüm: Kurabiye

Portakal reçeli tarifinin bazı özellikleri bulunmaktadır. Beyaz posayı ve tohumları çıkardığınızdan emin olun, aksi takdirde reçel acı olur. Her ne kadar öğrendiğim gibi, İspanya'da reçel yapmak için bütün meyveyi kullanıyorlar - tohumlar çok fazla pekt içeriyor

bölüm: Reçeller

Stollen, şekil ve içerik olarak Stollen Noel pastasına benzeyen küçük kurabiyelerdir. Ayrıca daha önce romla ıslatılmış çok sayıda fındık ve kuru meyve var. Dilerseniz herhangi bir şekerlenmiş meyveyi hamura yoğurun. kapalı

bölüm: Stollen

Sitenizde doğan ve şimdi bir köşede kaderini bekleyen balkabağınızı nasıl kullanacağınızı mı düşünüyorsunuz? Tam size göre lezzetli bir tarif kabak reçeli, Portekiz'de hazırlanmıştır. Küçük güzel düzenlenmiş

bölüm: Reçel

Kızılcık soslu hindi - lezzetli ve güzel popüler yemek, genellikle kış tatillerinde hazırlanır. Hazırlanma kolaylığı ve inanılmaz tadı, bu yemeği birçok tatil ikramı arasında favorilerden biri haline getirdi. Tsela

bölüm: hindi yemekleri

Fiadone turtasının Korsika kökenli olduğuna inanılıyor. Bu turtaya "Korsikalı cheesecake" de denir. Ancak yerel tariflerde ricotta değil, broccio peyniri kullanılır. İtalyanların da benzer bir yemeği var. Kesinlikle İtalyan tarifi piro

bölüm: Lor turtaları

İtalyanlar tatlılara pek düşkün değiller ama onları pişirmeye karar verirlerse kesinlikle orijinal bir şeyler yaratacaklar. Kavun, zencefil ve kuru portakallı elma reçeli tarifi de bunlardan biri. Yavan kelime "reçel" onları aramak zordur. Herhangi bir tarif,

bölüm: Reçeller

Yemek tarifi kızarmış hindi etin meyve ile kombinasyonunu seven herkese hitap edecek veya meyve suyu. portakal sosu ete, hindistan cevizi ve karabiber eklenmesi nedeniyle orta derecede baharatlı çıkıyor. Bu arada, daha az sirke ekleyebilirsiniz. f yerine ise

bölüm: Güveç

Frenk üzümü jölesini bu tarife göre pişirirseniz şeffaflaşacaktır. Bunun nedeni, pişirmeden önce meyve püresini metal bir elekten geçirmemdir. Daha fazla çekicilik için, onu lezzet ve taze sıkılmış portakal suyu ile tatlandırıyorum. P

bölüm: konserve

Birçokları için lezzetli sağlıklı yiyecek ocakta uzun süre beklemek ve bulunması zor pahalı ürünlerle ilişkilidir. Büyük yanılsama! Kuru kayısı, portakal, bal ve fındık ile tatlı bir kuskus lapası yapmayı deneyin. Popülerliğin sırrı

bölüm: kuskus

Limonlu veya portakallı ravent reçeli tarifi, kış için tatlı müstahzarları çeşitlendirmek için iyi bir seçenektir. Etli ravent sapları ilkbahar ve yaz aylarında hasat edilebilir. Sadece taze ve genç hammaddelerin seçilmesi (olmadan kaba lifler Ve

bölüm: Reçeller

Portakal ve limondan serinletici bir içecek yapmanın tarihi yüzlerce yıl öncesine dayanmaktadır. Bugün üreticiler çok çeşitli fabrika yapımı limonatalar sunmaktadır. Ama daha lezzetli ve daha sağlıklı bir şey yok Ev Yapımı Limonata. Pencerenin dışında ise