Peynir ve sarımsaklı havuç salatası. Sarımsaklı ve peynirli havuç salatası

Sarımsaklı ve Peynirli Havuç Salatası basit ve lezzetli bir tariftir. Bu salatayı yapmak bir zevk. Her şeyi bir mutfak robotunda doğrayabilir ve sadece mayonezle baharatlayabilirsiniz. Üstelik böyle bir salata da çok faydalıdır. İlk olarak, havuç, cildi ve görüşü iyileştiren karoten açısından çok zengindir. İkincisi, soğuk algınlığı sırasında çok faydalı olan sarımsak. Peynir, bu yemeğin lezzet aralığını süslüyor.

Tavuğu buzdolabından çıkarın. Turtayı ısıtın ve avokadoyu soyun, sonra ikiye bölün ve ardından dilimler halinde kesin. Tavuklu salata ile doldurulmuş pideyi ikiye bölün, üzerine avokadonun yarısını koyun ve sandviç hazır! Yaz sezonunda açılış yemekleri için ideal olan Hindi Salata Sepetleri, açık büfe çalışmaları için idealdir. Hardal sosuna alternatif olarak topsuz sahte mayonez sepetleri de koyabilirsiniz. Dairede ve çatal bıçak kullanmadan deneyebilir, başka bir sosa eklerseniz bir lokmada yersiniz!

Elbette havuç, peynir ve sarımsak lezzetli bir salata olur ama takviye edilebilir. İÇİNDE bu durum tavuk eti, sebze ve yeşillikler uygun olacaktır. Bu arada, deney için şunları da kullanabilirsiniz: farklı çeşitler peynir. Ayrıca yengeç çubukları ve mısır da bu durumda çok uygundur.

Ancak bu salatanın faydalı özelliklerini zararlı mayonezle yok etmemek için yoğurt veya ekşi krema kullanabilirsiniz.

Hindi salatası ile salata sepetleri nasıl hazırlanır

Tatlı hardal 20g Mile millefiori. . Taze bir acı biberi ortadan ikiye kesip ikiye ayırın ve içindeki çekirdeklerini çıkarın. Hindi lokmaları pişince etler iyice kesilene kadar birkaç saniye miksere aktarın ve ardından karışımı geniş bir kaba aktarın.

Küçük dadalara ayırın. Şimdi hardal sosunu hazırlayın: mayonezi bir kaseye aktarın ve hardalı birleştirin, tatlı hardal ve tatlım Onları başka bir yere koy Hardal sosu onları daha da lezzetli hale getirmek için! Klasik yayılmayı biliyorsun rendelenmiş peynir, ağırlıklı olarak Yılbaşı gecesi ve diğer ev yapımı ev yapımı atıştırmalıklarda bulunan mayonez ve sarımsak? Üç derecenin daha iyileştiğini hayal edin.

Bu çok basit ve çok lezzetli salata hazırlanması çok az zaman alır.

İçindekiler:

  • havuç - 2 adet.
  • Sarımsak - 2 diş.
  • Peynir - 100 gr

Yemek pişirmek:

İyice açıp havuçları soyun. Sarımsakları soyun ve ince bir rende üzerine sürün. peyniri rendeleyelim kaba rende.

Bu salatası hazırlamak için Korece nozülü kullanabilirsiniz.

Pişmiş sprey neden işe yarar?

Onlarca yıldır olup bitenleri ve Çek hane halkının yüzde 90'ının bildiklerini geliştirerek kulağa cesurca geliyor. Rendelenmiş havuçları yayın, kurabiyeleri fırçalayın ve fırında mühürleyin ve küçük kızartmaları unutun, ama sadece yayılmışları ortak pişirme parçalarına yayın, aynı hafta içinde yalnızca birkaç tekrar alırsınız ve elinizi içeri sokarsınız. yemek tarifi. Her şey soğukla ​​karıştırıldığında tadı harikadır.

Mayonez, ayrılabilir parçaları bağlama ve temelde her şeyi yenilebilir ezmeler veya ekmek salatası yapma yeteneğine sahiptir. Ve fırında yayılacak. Sürülebilir peynirler - ilk büyük faydası Hafifçe rendelenmiş havuçlar yumuşar - mayonezin bir diğer büyük faydası, çoğunlukla yumurta sarısı ve yağ ve bazı asitli sıvılar. Yumurta sarısı, sürülebilir ürünler, yağ ayrıştırıcıları ve diğer ham maddelerle ilgisi olmayan ısı ile çarpışır, sıvılar meyve suyuna katkıda bulunur ve hızlı kurumayı önler. Gördüğünüz gibi bu baharat bozulmaz.

Tüm malzemeleri ekşi krema ile karıştırın. Salatayı soğumaya bırakalım.

Afiyet olsun.

Tabii böyle bir salata herkese göre değil, sarımsak ayrı bir tat veriyor ama sevenler için tuzlu yemekler- bu korkutucu değil.

Fırında sürmenin bir faydasına daha işaret edeyim. Basit hammaddeler sayesinde hafızada takılmak kolaydır: soyulmuş havuç, sert peynir ve mayonez aynı kısmı kaplar. Bunu örnek olarak almayın, ancak bu sayı muhtemelen yeterli olmayacaktır.

Ama en iyisi henüz gelmedi. Tüm malzemelerin ağırlıklarını aynı parçada tutarsanız, havucu maydanoz veya pancarın, sert peynirin, sarımsağın yerine iri kıyılmış fındıkların yerine kolayca koyabilirsiniz. Davada nasıl olduğunu hatırla. Fantezi sınır tanımıyor ve bu tablo yok bile.

İçindekiler:

  • Sarımsak - 4 diş.
  • Peynir - 100 gr
  • havuç - 2 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.

Yemek pişirmek:

Havuç iyice kesilir ve kaba bir rende üzerine rendelenir. Peyniri kabaca doğrayın. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsağı bir presten geçirin.

Afiyet olsun.

Böyle bir salata sadece birkaç dakikada hazırlanabilir, tüm malzemeleri rendelemek yeterlidir.

havuçlu peynir salatası

Pişmiş yemeklerde, tüm hammaddeler fırında yumuşatılmasına gerek kalmayacak, ancak ısı ile yumuşatılabilecek şekilde pişirilmelidir. Bu nedenle pancarı önceden pişirilmiş olarak almak daha iyidir, fırında kısa bir süre kalması çiğ yeşillikleri çok gurme yapmazken, havuçlar ısıda o birkaç dakika yeterince zengindir. Bu yüzden pişmiş spreyinizin tüm lezzetleriyle yayılmasına izin verin.

12 dilim tost ekmeği için: 2 adet havuç 150 gr. sert peynir 150 gr mayonez 1-2 diş sarımsak 12 dilim beyaz ekmek. Gelecekte pişirme miktarını artırmaya karar verdiğinizde bu muhtemelen sizi çok üzecektir. Peyniri ovalayıp bastırın veya önce bıçakla kesin sonra bıçakla ezin. Sadece parmaklarına dikkat et. Peyniri çok küçük kesin. Havuç, sarımsak, peynir ve mayonezi bir kapta karıştırıp çok güzel bir sos yapın. Olduğu gibi kullanabilir, beyaz ekmek üzerine boyayabilir ve hemen servis edebilirsiniz. Ama ekmekle tost dilimlerinin üzerine, kenarlarına dikkatlice koyacaksınız.

  • Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
  • İnce bir rende üzerinde soyun, temizleyin ve rendeleyin.
İnce kıyılmış yaprak veya soğanı koyu renkli bir şişenin ağzına kadar gevşek bir şekilde doldurun, acil durumlarda %38-40 oranında votka veya alkol ekleyin ve 14 gün güneşte veya ılık bir yerde bekletin.


İçindekiler:

  • Havuç - 3 adet.
  • İşlenmiş peynir - 3 adet.
  • Sarımsak
  • mayonez

Yemek pişirmek:

Kaba bir rende üzerinde üç havuç. İnce bir rende üzerinde üç eritilmiş peynir.

Eritilmiş peynir yapmak için kolayca ovalayın ve göndermeniz yeterli. dondurucu 30 dakika için.

Ayı sarımsaklı peynir tabağı

Günlük kullanım suya 10 ila 15 damla şeklindedir. Peyniri tereyağı ve sütle karıştırın ve pürüzsüz bir maddeye sürün. Baharat ekleyin: tatmak için biber, tuz ve karabiber. Son olarak ince kıyılmış sarımsakları ekleyin.

Sarımsaklı havuç salatası

Havuç ve doğranmış soğan ve doğranmış sarımsak ile karıştırın. Krema, mayonez ve zeytinyağını karıştırın. Tuz ve karabiberle karıştırın ve baharatlayın. Soğutun ve öğle yemeği için ayı sarımsaklı bu harika salatayı servis edin.

French Charm mayonezli havuç salatası

Taze sarımsak yapraklarını ince ince yerleştirin ve rendelenmiş sert peyniri ekleyin. Limon, zeytinyağı, tuz, karabiber serpin ve karıştırın. Birkaç doğranmış ayı yaprağı, birkaç kart tıbbi krema, marul, turp, pırasa, karpuz ve bir tane karıştırın. domates elma. Eklemek deniz tuzu, limon suyu ve üç yemek kaşığı zeytinyağı. Etin yanında veya tam buğday ekmeğinin yanında tüketiyoruz.

Sarımsağı bir presten geçirin.

Afiyet olsun.

salatalar Birkaç dakika içinde hazırlananlar - ağırlıkları altın değerindedir ve tarifleri yazılmalıdır, ancak onları hatırlamak daha iyidir.


Çin lahanasını, sarımsağı ve balkan peynirini koyup birkaç damla sıvı yağ ekleyin. Yıkanmış ve kurutulmuş sarımsağı tuzla birlikte blenderdan geçirin. Ezip hava almayacak şişelere koyun ve karanlık ve serin bir yerde saklayın.

Şarkı sözü ayı sarımsağı ekle

Sarımsaklı ayı tuzu, aromalı tatlı çorbası için harikadır. haşlanmış patatesler ve diğer birçok uygulama. Sarımsak, tuz ve yağı birleştirin ve bardaklara koyun. Kapalı makarna buzdolabında bir yıl dayanır. Makarna, taze sarımsak ayısı olmadığında tatlandırmak için iyidir. Sarımsağı sevenler bu harika makarna baharatını çorba ve sosların yanı sıra kümes hayvanları, balık, sebze, mantar ve makarnalarda kullanabilirler. Zencefilli sarımsaklı ayıcık her zaman elinizin altındadır ve kullanıma hazırdır.

İçindekiler:

  • Yengeç çubukları - 200 gr
  • havuç - 2 adet.
  • Peynir - 100 gr
  • Sarımsak - 3 diş.
  • mayonez

Yemek pişirmek:

Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Kaba bir rende üzerinde üç havuç. Sarımsağı bir presten geçirin.

Afiyet olsun.

Bu salata sarımsak içerir, bu da akşam yemeğinde masaya servis edilmesi gerektiği anlamına gelir.

İnsanlar uzak bir Asya ülkesinin geleneklerini öğrenme fırsatı buldu. Pazartesi günü Svitavy Fabrika'ya gelen herkes geleneksel Moğol yemeklerini tadabilir. Moğolistan'a adanan gecede Svitava Fabrika'nın konukları da fırtınaya yakalandı. Her iki yemek de sığır eti ile doldurulmuştu.

Moğollar ayrıca havuç ve soğanla kıyılmış lahana, sarımsak ve krema ile ikinci bir havuç olan salatalar da pişirdiler ve ayrıca karamelli kekler ve çikolatalı şekerlemeler masanın üstünde. Tadım bardakları herkes için çalıştı. Moğolların nasıl yaşadıklarını ve ne yediklerini merak ediyorum.


İçindekiler:

  • havuç - 1 adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • yeşil soğan- 50 gram
  • Sarımsak - 3 diş.
  • Maydanoz

Yemek pişirmek:

Havuçları iyice durulayın ve soyun, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kaba rende üzerinde üç peynir. Salatalığı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları ve üçünü ince bir rende üzerinde temizliyoruz. Soğanı ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve mayonezle baharatlayın.

Tarihi arabayı kutlayan ziyaretçiler

Öğretmenler de izlemeye geldi. Coğrafya öğretiyorum, bu yüzden müfredatı bazı ilginç bilgilerle zenginleştirmek istedim. Mianganbayar Bazarev'e göre Moğolistan, Çek Cumhuriyeti'nden on sekiz kat daha büyük, ancak Moğolistan'da sadece 2,7 milyon insan yaşıyor. göçebe ren geyiği sürüsünü besleyin. Cumartesi günü programın öne çıkan özelliği, tarihi araçlardan oluşan özel trenlerin kullanılmasıdır.

Damage Salamander yarışan bir canavardı. Sadece birkaç hafta yaşadı

Geçen yüzyılın otuzlu yıllarının atmosferi, dönemin formda yetişmiş kadrolarından da ilham alıyor. Ne yazık ki, hayatı uzun sürmedi. Fas'ta, sebzelerin oynadığı Arap ve Afrika yemek karışımları geleneği önemli rol. Domates, havuç, kabak, biber ve soğan bu ülkenin en meşhur yiyecekleridir. Ayrıca birçok yerel yemeğin temelini oluştururlar ve herhangi bir yerel pazardan satın alınabilirler. Bu klasik Fas havuç salatasını deneyin.

Afiyet olsun.

Bu salatanın tarifi o kadar basit ki bir çocuk bile pişirebilir. Ve zeytinler bu salataya sadece standart olmayan bir görünüm vermekle kalmaz, aynı zamanda keskin bir lezzet verir.


Kimyon tohumlarını ve kişniş tohumlarını yüksek bir tavada 30 saniye pişirin. Sonra havana koyun ve iyice öğütün. İçin şarap sirkesi, zeytinyağı, kimyon ve kişniş tohumları, harissa, sarımsak ve portakal çiçeği suyu ile sos oluşturun. Son malzemeleri çok azar azar ekleyin, çok parlak oluyor.

Antep fıstığının kabuklarını soyup soğumaya bırakın. Havuçları kaynar suda 5 dakika, yüzeyleri kuru ama içleri hala sert olana kadar kaynatın. Soğuk suda durulayın, süzün ve kuruması için birkaç dakika bekleyin. Ardından havuçların üzerine sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

İçindekiler:

  • havuç - 2 adet.
  • Zeytin - 10 adet.
  • Sarımsak - 3 diş.
  • sosisli peynir.

Yemek pişirmek:

Üçü kaba rendelenmiş havuçları yiyoruz ve temizliyoruz. Kaba bir rende üzerinde üç sosis peynir. Sarımsağı bir presten geçirin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonezle baharatlayın. Salatayı zeytinle süsleyin. Ve uğur böceği şeklinde bir salata yapabilirsiniz.

Servis yapmadan önce taze kişniş, nane ve antep fıstığı serpin. Bu harika bir eşlik kızarmış tavuk veya kuskuslu kızarmış kuzu! Bu 4 kişi için yeterli. "Kous" muhtemelen Fas'ın en ünlü yemeğidir. Bu arkadaşlarla bir toplantıda iyi bir yemek. Kuskus, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ana maddesi irmik buğdayıdır. Farklı türde et ve sebzeler ve hatta kuru üzüm ve badem.

Harira, Ramazan ayının ana yemeğidir. Domates Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek Ekmek

Afiyet olsun.

Geleneksel salatalardan sıkıldıysanız, bu mezeyi pişirin.


İçindekiler:

  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Peynir - 150 gr
  • havuç - 2 adet.
  • İşlenmiş peynir - 2 adet.
  • Sarımsak - 5 diş.

Yemek pişirmek:

Haşlanmış yumurtaları ve havuçları tamamen pişene kadar kaynatın. Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve fazla suyu sıkın. taze ve işlenmiş peynir ince bir rende üzerine sürün. Sarımsağı bir presten geçirin. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin. Havuç hariç tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Ayranın birçok olumlu yönü vardır: Sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, düşük içerik yağ, çok fazla kalsiyum ve protein içerir, ayrıca yemek pişirmede harika bir yardımcıdır! Güzelce kırılgan olan ancak sulu salatalar yumuşaklık ve kabarıklık katan tatlı hamur için bir temel olarak ekşi tadı ve kremsi dokusu için.

Haşlanmış havuç, peynir ve sarımsak salatası

Başarısız olmak için: 3 yemek kaşığı mayonez, bir kaşık acı sos. İşin püf noktası, tavuğun ayran ve una iki kez batırılmasıdır - sadece hamur gerçekten çıtır çıtır ve et inanılmaz derecede sulu olduğu için. Prosedür: En az iki saat iyi tuzlanmış ve opak ayran koyun. Kanatları sökün ve et ve yanık içermeyen son küpü çıkarın. Kemikler, ama onları atmayın, et suyuna göre kullanabilirsiniz!

Peynir karışımından mandalina şeklinde yuvarlaklar yapıyoruz. Mandalinaları havuçla kaplayın. Dal maydanozdan yapılabilir.

Afiyet olsun.

Bu salata garnitür olarak servis edilebilir, çok doyurucu ve basittir.


İçindekiler:

  • Havuç - 1 (büyük)
  • Peynir - 150 gr
  • fındık - 100 gr
  • sarımsak - tatmak.

Yemek pişirmek:

Kaba bir rende üzerinde üç havuç. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Sarımsağı bir presten geçirin. Fındıkları ince bir şekilde kırıntılara doğrayın.

Sarımsak miktarı beğeninize göre ayarlanabilir. İstemek baharatlı salata daha fazla sarımsak ekleyin.

Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Salatayı fındıkla süsleyelim.

Afiyet olsun.

Her gün için basit bir salata.


İçindekiler:

  • pancar - 4 adet.
  • havuç - 2 adet.
  • Kuru erik - 100 gr
  • Peynir - 150 gr
  • Tavuk eti - 400 gr
  • Sarımsak - 3 diş.
  • Ceviz - 100 gr

Yemek pişirmek:

Pancar, havuç ve tavuğu kaynatın. Kuru erikleri sıcak suda buharlayın.

Pancarları ince bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ve sarımsakla karıştırın. Pancar yarımlarını ilk katmana yayın.

İkinci kat için tavuğu lif haline getireceğiz. ceviz kırıntılara ezmek. Tavuk, fındık ve mayonezi karıştırın. Tavuğun yarısını ikinci bir tabakaya koyun.

Havuç ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, mayonez ile karıştırın ve 3 kat halinde yayın.

Dördüncü katman - ince kıyılmış kuru erik ve mayonez

Ara tekrar.

Afiyet olsun

Tavuk yerine hindi eti veya diğer düşük kalorili etleri kullanabilirsiniz.


İçindekiler:

  • Tavuk - 300 gr
  • Havuç - 3 adet.
  • Peynir - 150 gr
  • Sarımsak
  • mayonez
  • Yeşillik

Yemek pişirmek:

Tavuk etini haşlayıp lif haline getirin. Havuçları ince rendeleyin. Sarımsağı bir presten geçirin. Yeşillikleri ince ince doğrayın. İnce bir rende üzerine rendelenmiş peynir. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Afiyet olsun.

Neden mutfakta tekerleği yeniden icat et, biraz pişir karmaşık salatalarçok fazla hazırlık süresi gerektiren? Zamanınızı ailenize harcamak ve onları vitamin ve çok lezzetli bir salata ile beslemek daha iyidir.


İçindekiler:

  • turp - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • Peynir - 150 gr
  • Sarımsak - 3 diş.

Yemek pişirmek:

Sebzeleri ve sarımsağı soyun. Turp ve havuçları rendeleyin.

Turpun acı tadı olmaması için suyla doldurun, 15-20 dakika bekletin.

Kaba rende üzerinde üç peynir. Sarımsağı bir presten geçirin.

Turpu bir kevgir içine koyup fazla sıvı çıkana kadar bekleriz.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Afiyet olsun.

Beklenmedik bir şekilde misafirler size geldi ve evde "fare kendini astı" mı? Hiçbir şey, basit tarifler kurtarmaya gelecek, işte onlardan sadece biri.


İçindekiler:

  • Havuç - 3 adet.
  • sarımsak - tatmak
  • Sert peynir - 100 gr
  • Kruton - 1 paket.

Yemek pişirmek:

Kaba bir rende üzerinde üç havuç. Sarımsağı bir presten geçirin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Krutonları salatanın üzerine koyun veya ayrı olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Mayonezi ekşi krema ile değiştirin, salata diyet haline gelecektir.


İçindekiler:

  • pancar - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • yeşil soğan
  • Sarımsak - 2 diş.
  • Sert peynir - 150 gr

Yemek pişirmek:

Pancar ve havuçları haşlayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Peynir ayrıca kaba bir rende üzerine rendelenir. Soğanı ince ince doğrayın.

Marulu katmanlar halinde yerleştirin.

Pancarları ilk kata yayın, biraz tuzlayın. Mayonezle kaplayalım. Sonra doğranmış soğanı koyun. Havuçları doğranmış sarımsakla karıştırın, mayonez ile karıştırın. Bir sonraki havuç tabakasını yerleştirin. İnce ince üç peynir serpin, salata serpin.

Salatayı masaya servis ediyoruz, afiyet olsun.

Çok ilginç ve basit bir salata.


İçindekiler:

  • havuç - 2 adet.
  • mısır bankası - 1 adet.
  • Peynir - 100 gr
  • Sarımsak - 3 adet.
  • mayonez
  • Yeşillik

Yemek pişirmek:

Fazla suyu boşaltmak için mısırı bir kevgir içinde boşaltın. Kaba bir rende üzerinde üç havuç. Peyniri ince ince doğrayın. Sarımsağı bir presten geçirin. Sosisleri şeritler halinde kesin. Yeşillikleri ince ince doğrayın.

Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Yoğurt soslarını sevenler için yoğurt ve hardalı karıştırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu salata, bir peri masalındaki gibi hızlı ve kolay bir şekilde hazırlandığı için adını tamamen haklı çıkarır.


İçindekiler:

  • Tavuk - 300 gr
  • havuç - 1 adet.
  • Sarımsak - 4 diş.
  • Domates - 3 adet.
  • Peynir - 100 gr
  • Korece Havuç - 100 gr

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsü tamamen pişene kadar kaynatın. Et tamamen soğuduğunda lif haline getireceğiz.

Cildi domatesten çıkarın. Bunu yapmak için tabanda bir kesi yapıp kaynar suya indiriyoruz. Domatesleri kaynar suda en fazla 3 dakika bekletin, ardından çıkarın ve indirin soğuk su, cilt kendi kendine soyulmaya başlayacak, keskin bir bıçakla ona yardım edeceğiz.

Kaba rende üzerinde üç peynir.

Peyniri daha kolay ovmak için rendeyi yağlayın sebze yağı.

Sarımsağı bir presten geçirin. Taze havuçları iyice ve üçünü kaba bir rende üzerinde yıkarız. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, karabiber ve mayonezle baharatlayın.

Belki de bu salatanın SAĞLIK kelimesinden daha iyi bir tanımı yoktur. Bu salata çok fazla vitamin ve faydalı mikroorganizma içerir, sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı bir yemekle şaşırtın.

Bu basit, lezzetli ve doyurucu salata, çeşitli yemekler. Baharatlı ve hafif atıştırmalıkların tüm sevenlerine kesinlikle hitap edecek. Salata inanılmaz derecede sulu ve aynı zamanda vitaminli çıkıyor.

Sarımsaklı, peynirli ve mayonezli havuç salatası

İçindekiler:

  • havuç - 200 gr;
  • Parmesan peyniri - 100 gr;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • sarımsak - 1 adet;
  • tuz - tatmak;
  • mayonez - giyinmek için.

Yemek pişirmek

Yani, peyniri al, en iyisi durum çeşitleri ve büyük veya orta rende üzerine sürün. Çiğ havuçları yıkayın, soyun ve Kore havuçlarını küçük bir parça ile pişirmek için özel bir rende kullanarak şeritler halinde doğrayın.

Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve bir çatalla doğrayın veya ayrıca orta rende üzerine sürün. Sarımsağı bir presten geçirin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde iyice karıştırın, tadına bakmak için tuz ekleyin ve salatayı mayonez ile süsleyin. Üzerine rendelenmiş peynir koyun, doğranmış otlar ile süsleyin ve bitmiş rendelenmiş havuç salatasını mayonez ile masaya servis edin.

Mayonezli ve cevizli havuç salatası

İçindekiler:

  • havuç - 2 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • soyulmuş ceviz taneleri - 0,5 yemek kaşığı;
  • mayonez - tatmak;
  • tuz - tatmak;
  • maydanoz - dekorasyon için.

Yemek pişirmek

Havuçları temizler, yıkar ve çok ince bir rende üzerine ovalarız. Sarımsakları temizliyoruz ve bir sarımsak presi yardımıyla doğrudan havuçlu bir tabağa sıkıyoruz. Soyulmuş cevizleri kırıntı oluşana kadar bir blender ile ince ince doğrayın ve havuçlara aktarın. Tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Her şeyi iyice karıştırın, bir salata kasesine aktarın ve ince kıyılmış maydanozla süsleyin.

Mayonezli ve sarımsaklı havuç salatası

İçindekiler:

  • havuç - 4 adet;
  • peynir - 100 gr;
  • sarımsak - 3 diş;
  • yeşil marul yaprakları - tatmak;
  • maydanoz - tatmak;
  • mayonez - tatmak;
  • tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek

Havuçları soyun, yıkayın ve orta rende üzerine sürün. Sarımsakları bir preste sıkın veya ince doğrayın. Sert peynir rende üzerinde aynı üçtür. Ayrı bir kapta rendelenmiş havuç, peynir ve sarımsağı karıştırın. Salatayı tatlandırmak, tuzlamak ve süslemek için taze çekilmiş karabiber ekleyin. Bir kez daha her şeyi karıştırın ve salatayı marul yapraklarıyla kaplı bir tabağa kaydırarak yayın. Çanağı taze maydanoz dallarıyla süsleyin ve hemen servis yapın.

Sarımsaklı yemekleri seviyorsanız denemenizi öneririz.

Sarımsakla birleştirilen havuçlar sadece lezzetli yemek ama aynı zamanda çok kullanışlı. Herhangi bir bitkisel yağ veya başka bir sosla tatlandırılmış bu ürünlerden yapılan salata, böyle bir salatada vitaminler, eser elementler, fitositler, özellikle de çok miktarda A vitamini kaynağıdır.

Sarımsaklı Havuç Salatası - Genel Pişirme İlkeleri

Sarımsak sayesinde havuç suyu dışarı çıkar ve bu da mezeyi çok yumuşak hale getirir. Peynir bu kombinasyonu mükemmel bir şekilde tamamlar. Üstelik hem sosis hem de asil suluguni olmak üzere kesinlikle herhangi bir peynir olabilir.

Sarımsaklı, peynirli ve mayonezli havuç salatası, Sovyet döneminden beri çok popüler. Acemi bir hostes bile pişirebilir. Havuç ve peynir rendelenir, ezilmiş sarımsak eklenir, tuzlanır ve baharatlanır. Salataya ceviz içi, susam, kuru üzüm veya taze otlar ekleyebilirsiniz. Bu, tadını daha da ilginç ve zengin hale getirecek.

Bu salatayı dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri ince bir rende üzerinde öğütebilir, küçük payet veya küp şeklinde doğrayabilirsiniz. Malzemeler karıştırılır ve mayonez, ekşi krema veya yoğurt ile tatlandırılır veya üst üste dizebilirsiniz. geniş tabak.

Tarif 1. Sarımsaklı havuç salatası

İçindekiler

4 havuç;

4 diş sarımsak;

mayonez - 5 yemek kaşığı;

Bir tutam tuz;

Yeşil soğan.

Pişirme metodu

1. Havuçları ve diş sarımsakları soyun. Havuçları ince bir rende üzerine öğütün. Sarımsağı bir presle ezin veya rendeleyin.

2. Tüm malzemeleri ve tuzu birleştirin.

3. Salatayı mayonez veya ekşi krema ile süsleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Hazır yemek yeşil soğan ile süsleyin.

4. Salatayı 10 dakika bekletin. Havuç suyunu çekmeye başlayınca tekrar iyice karıştırın.

Tarif 2. Sarımsaklı ve kuru üzümlü havuç salatası

İçindekiler

3 orta boy havuç;

tamamlanmamış bir bardak kuru üzüm;

Sarımsak - 3 diş;

Mayonez - 70 gr;

Bir tutam tuz.

Pişirme metodu

1. Öncelikle kuru üzümleri ıslatmanız gerekiyor. Bunu yapmak için bir kaseye koyun, durulayın ve dökün. ılık su. Kuru üzümleri 15 dakika bu şekilde bırakın.

2. Havuçları güzelce yıkayın ve soyun. Salatayı masaya servis etmeyi planladığınız tabağa iri rendelenmiş havuçları koyun.

3. Sarımsakları bir sarımsak presi ile sıkın veya ince bir rende ile doğrayın. Onu havucuna gönder.

4. Kuru üzümleri süzün ve havuç ve sarımsağa ekleyin. Tuz ve salatanın tüm bileşenlerini iyice karıştırın.

5. Mayonezi sos olarak kullanın ve tekrar karıştırın. Servis yapmadan önce salatayı bir süre dinlendirin.

Tarif 3. Sarımsaklı ve fındıklı havuç salatası

İçindekiler

3 küçük havuç;

birkaç diş sarımsak;

Yarım su bardağı ceviz içi;

Mayonez - 70 gr;

Pişirme metodu

1. Çiğ havuçları güzelce yıkayıp soyun. Soyulmuş havuçları ince bir rende ile öğütün. Sarımsak dişlerini bir sarımsak presinden geçirin. Sarımsak ve havuçları birleştirin ve iyice karıştırın.

2. Ceviz tanelerini fırında kurutun. Onları bir kahve değirmeni içinde öğütün veya havanda ezin. Yer fıstığını havuç-sarımsak karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, tuz ekleyin.

3. Pansuman olarak mayonez kullanın. hazır salata bütün fındık çekirdekleri ve otlar ile süsleyin.

Tarif 4. Sarımsaklı ve elmalı havuç salatası

İçindekiler

orta boy havuç - 4 adet;

1-2 elma;

birkaç diş sarımsak;

Mayonez - 70 gr;

Tuz ve baharatlar.

Pişirme metodu

1. Havuçları güzelce yıkayıp temizleyin.

2. Elmaları soyun ve ince bir rende üzerine doğrayın. Buna iri rendelenmiş havuç ekleyin. Bu tarif için tatlı ve ekşi bir tada sahip elmaları almak daha iyidir.

3. Sarımsağı soyun ve bir sarımsak presi ile havuç-elma kütlesine sıkın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Tarif 5. Sarımsaklı ve Mozhaysky peynirli havuç salatası

İçindekiler

3-4 orta boy havuç;

Rus peyniri- 200 gr;

5 diş sarımsak;

Mayonez.

Pişirme metodu

1. Havuçları soyun. Sarımsağı kabuğundan temizliyoruz. Havuç, sarımsak ve peyniri ince bir rende ile öğütün.

2. Hazırlanan ürünleri birleştiriyoruz. Mayonez ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce soğutulmalıdır.

Tarif 6. Sarımsaklı, yumurtalı ve peynirli havuç salatası

İçindekiler

havuç - 300 gr;

Parmesan peyniri - 150 gr;

Bir çift diş sarımsak.

Pişirme metodu

1. çiğ havuç Kore usulü havuç rendesi üzerinde ince bir kesit ile soyun ve doğrayın.

2. Peyniri rende üzerinde öğütün, talaşların uzun bir görünüme sahip olması için hareketler sadece bir yönde olmalıdır.

3. Yumurtaları ince bir rende kullanarak kaynatın ve doğrayın.

4. Sarımsağı kabuğundan soyun ve sarımsak presinden geçirin.

5. Tüm malzemeleri tuzlayın, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Bitmiş salatayı derin bir salata kasesine aktarın. Çanağı rendelenmiş peynir ve otlar ile süsleyin.

Tarif 7. Sarımsaklı, peynirli ve krutonlu havuç salatası

İçindekiler

250 gr havuç;

Hollanda peyniri - 300 gr;

birkaç diş sarımsak;

300 gr ekmek Beyaz ekmek;

Mayonez veya ekşi krema.

Pişirme metodu

1. Ekmeği küçük küpler halinde kesin. Zeytinyağını ısıtın ve krutonları kızarana kadar kızartın. altın kahve.

2. Çiğ havuçları soyun ve ince bir rende ile doğrayın. Aynı şeyi peynirle de yapın.

3. Krutonları, havuçları ve peyniri bir kaba koyun. Sarımsakları soyun ve sarımsak presinden ürünlerin geri kalanına geçirin. Salata sosu için mayonez kullanın. Her şeyi iyice karıştırın. Bitmiş salatayı hemen servis edin.

Tarif 8. Sarımsaklı, peynirli ve tavuklu havuç salatası

İçindekiler

Kore havuçları - 200 gr;

tavuk fileto - 350 gr;

250 gr Rus veya Hollanda peyniri;

Yumurtalar - 2 adet;

birkaç diş sarımsak;

Pişirme metodu

1. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun.

2. Eti yumuşayana kadar kaynatın. Küçük küpler halinde doğrayın.

3. Yumurtaları ve sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün.

4. Kore havuçlarını bir kaseye koyun ve geri kalan malzemeleri ona ekleyin. Soyulmuş sarımsakları burada bir pres yardımıyla sıkın.

5. Giyinmek için mayonez kullanın. Bitmiş yemeği derin bir tabağa koyun ve otlar ile süsleyin.

Tarif 9. Sarımsaklı, peynirli, mısırlı ve sosisli havuç salatası

İçindekiler

Büyük havuç - 1 adet;

Kavanoz konserve mısır;

Rus peyniri - 150 gr;

Herhangi bir sosis - 100 gr;

Mayonez;

birkaç diş sarımsak;

Tuz, baharatlar;

Pişirme metodu

1. Havuçları kaba bir rende üzerinde soyun ve doğrayın. Aynı şeyi peynirle de yapın.

2. Sosisleri küçük şeritler halinde doğrayın.

3. Havuç, peynir ve sosisi karıştırın, mısır ve yeşillikleri ekleyin. Burada soyulmuş sarımsakları bir sarımsak presi ile sıkın. Mayonez, tuz ekleyin ve baharat ekleyin.

Tarif 10. Sarımsaklı ve jambonlu havuç salatası

İçindekiler

200 gr jambon;

3 orta boy havuç;

sert peynir - 150 gr;

Büyük ampul;

Bir kavanoz mısır;

Soya sosu;

birkaç diş sarımsak;

Baharatlar, tuz.

Pişirme metodu

1. Jambonu küçük şeritler halinde doğrayın.

2. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Ayçiçeğinde kızartın veya zeytin yağı en sevdiğiniz baharatlarla. Doğranmış jambona kızarmış soğan ekleyin.

3. Mısırı soğan ve jambonun içine dökün. Buna iri rendelenmiş sert peynir ekleyin.

4. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine doğrayın. Bu durumda hareketler sadece bir yönde olmalı ki uzun bir çip elde edilsin. Rendelenmiş havuçları, daha önce soğanların kızartıldığı tavada kızartın. Ardından salataya ekleyin.

5. Tüm malzemeleri karıştırın. salatayı giydir soya sosu. biraz ekler misin limon suyu.

Tarif 11. Sarımsaklı, peynirli ve elmalı havuç salatası

İçindekiler

3 büyük havuç;

Tatlı ve ekşi elmalar- 2 adet;

Yarım su bardağı kırılmış tane ceviz;

sert peynir - 50 gr;

birkaç diş sarımsak;

Pişirme metodu

1. Elmaları ve havuçları rendenin büyük bir bölümünde soyun ve doğrayın.

2. Havuç-elma kütlesine ince rendelenmiş peynir ve fındık ekleyin, salatayı tuzlayın. Ekşi krema veya mayonez ile tatlandırın. Malzemeleri iyice karıştırın.

3. Salatayı fındık ve taze otlarla süsleyin.

Sarımsaklı havuç salatası - püf noktaları ve sırlar

  • Bir salatadaki sarımsağın tadının belirgin olmasını seviyorsanız, bir bıçakla ince ince doğramanız önerilir. Sadece bir salata verilmesi gerektiğinde hafif sarımsak not, sarımsak presi ile sıkılmalı veya ince bir rende üzerine rendelenmelidir.
  • Salatadaki bazı malzemelerin miktarını değiştirebilir, örneğin peynir seviyorsanız tarifte belirtilenden daha fazla ekleyebilirsiniz. Prensip olarak, havuç ve sarımsak salatası için buzdolabında bulunan herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz. Mantar turşusu, sosis olabilir, konserve Bezelye veya mısır, yumurta vb. Havuç hemen hemen tüm yiyeceklerle iyi gider.
  • Kilonuzu izliyorsanız mayonezi ekşi krema, yoğurt ve hatta kefir ile değiştirebilirsiniz. Salatayı bitkisel yağ veya soya sosu ile süsleyebilirsiniz, hepsi tercihlerinize bağlıdır. Mayonez ve ekşi kremayı eşit oranlarda karıştırıp salatayı bu sosla tatlandırırsanız tadı çok daha yumuşak olur.
  • Krutonlu salata hazırlama sürecinde, krutonların yemeği masaya servis etmeden hemen önce eklenmesi gerektiği unutulmamalıdır, aksi takdirde yumuşarlar ve yemek lezzetini kaybeder. tat nitelikleri.
  • Sarımsaklı havuç salatası ısrar ettikten sonra oldukça fazla meyve suyu verir, bu nedenle derin bir kapta pişirmek daha iyidir.

Parlak, lezzetli bir salata pişirmenizi öneririm. ham havuçlar peynir, yumurta ve sarımsak ile. Bu basit yemek herhangi bir garnitür ile servis edilebilir. Salatada çiğ havuç kullanılır ve sarımsak miktarı arttırılıp azaltılabilir. Böyle bir salatayı ekşi krema veya mayonez ile doldurabilirsiniz. Ekşi kremayı tercih ederim ama ekşi krema ve mayonezi ikiye bölebilirsiniz.

İçindekiler

Peynirli ve yumurtalı havuç salatası hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

büyük havuç - 1 adet;

haşlanmış yumurta - 2 adet;

sert peynir - 60 gr;

maydanoz - 3-4 dal;

sarımsak - 3 diş;

tuz, karabiber - tatmak;

ekşi krema (veya mayonez) - 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme adımları

Soyulmuş çiğ havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları da soyun ve rendeleyin.Çiğ havuç ve yumurtadan oluşan salataya rendelenmiş sert peynir ekleyin.

Maydanozu ve soyulmuş sarımsağı ince ince doğrayın, salataya ekleyin.

Havuç, peynir, yumurta, maydanoz ve sarımsak salatası, ekşi krema ile baharatlayın (mayonez veya mayonez ve ekşi krema karışımı ile baharatlayabilirsiniz), tuz ve karabiber.

Ardından salatayı karıştırıp salata kaselerine alın ve servis yapın. Peynirli ve yumurtalı bu basit havuç salatası, pek çok kişiyi memnun edecektir. Dene!

İçindekiler:

  • Havuç - 3 adet,
  • İşlenmiş peynir - 1 adet,
  • Sarımsak - 1 kafa,
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Peynir ve sarımsaklı havuç salatası - yemek tarifi

İçindekiler:

  • Havuç - 2 adet,
  • Sert peynir - 50-70 gr.,
  • Yumurtalar - 3 adet,
  • Sarımsak - 2 diş,
  • Konserve mısır - 50 gr.,
  • Mayonez,
  • dekorasyon için maydanoz.

Marine için:

  • Su - 1 bardak,
  • Tuz - 1 yemek kaşığı. kaşık,
  • şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık,
  • Sirke - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yumurtalı Katmanlı Havuç Salatası - Tarif

Bunu hazırlamak için puf salatası yumurtalar önceden havuçtan kaynatılmalıdır. Onları soğutun ve temizleyin. Havuçları soyun. Su (soğuk kaynatılmış), tuz, sirke ve şekerden turşusu hazırlayın. Kıyılmış sarımsağı marine ete ekleyin.

için havuç rendeleyin Kore havuçları. havuç dökün tatlı ve ekşi turşusu. 30 dakika bekletin. Yumurta ve sert peynir ince bir rende üzerine sürülür. Kavanozdan alıp Gerekli miktar konserve mısır. Tüm malzemeler hazır ve yumurtalı havuç salatası oluşturmaya başlayabilirsiniz. Her katmanı mayonez ile yayın.

Mayonezli peynir ilaveli havuç ve sarımsaklı salata, uzun yıllardır yerli ev hanımları arasında çok popüler olmuştur. Bu süre zarfında ortaya çıktı çok sayıda bu yemeğin çeşitleri farklı malzemeler isteklerinize bağlı olarak.

Peynir salatası sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır çünkü A vitamini, makrobesinler ve fitokitler içerir. Tarif ne olursa olsun çok basit bir şekilde hazırlanır ve herhangi bir ev hanımının gücü dahilinde olacaktır.

Sarımsaklı salata pişirmenin sırları

Yemeğin ana malzemeleri havuç, sarımsak, peynir ve mayonezdir. Tarifler, küçük bileşenlere ve oranlarına bağlı olarak farklılık gösterir. Salata ek olarak içerebilir:

  • mantarlar;
  • fındık veya kuru üzüm;
  • sosis;
  • Mısır;
  • yumurta ve daha fazlası.

Havucun özelliği, onunla birleştirilebilmesidir. büyük miktar farklı ürünler

Ayrıca peyniri gerçekten seviyorsanız, tarifte belirtilenden daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Ve yemeğin belirgin bir sarımsak tadı almasını istediğinizde, sarımsağın bir bıçakla ince ince doğranması gerekir. Diğer durumlarda sarımsak ince bir rende üzerine sürülür veya özel bir kırıcı ile ezilir.

İÇİNDE klasik versiyon mayonezli sarımsaklı taze havuç salatası. Ama bu ürün size uymuyorsa alternatifleri var. yakıt doldurma yöntemleri:

Kraker ile pişirme seçeneğini seçerseniz, servis yapmadan hemen önce eklemeniz gerektiğini unutmayın, aksi takdirde yumuşarlar ve salata olması gerektiği kadar lezzetli olmaz.

Sarımsaklı klasik peynir salatası

Yemek tarifi peynir salatası basit. Bunun için malzemeler arasında:

  • üç havuç;
  • bir işlenmiş peynir;
  • bir baş sarımsak;
  • 2 yemek kaşığı mayonez;
  • tuz ve karabiber.

Öncelikle Korece doğramak için havuçları ve peyniri - orta rende üzerine rendelemeniz gerekir. Bunları bir kapta birleştirin. Sarımsakları soyun ve kalan malzemelere kadar bir preste sıkın.

Tabağı ve karabiberi tuzlayın, mayonezle baharatlayın. Yemeği daha kullanışlı hale getirmek için kendiniz pişirebilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırın. Ayrıca salatayı 30 dakika buzdolabına koyabilir, yemeği bir salata kasesinde veya düz bir tabakta servis edebilirsiniz.

Fındık ve kuru üzüm ile tarifler

Sarımsaklı ve peynirli taze havuç salatası eklerseniz ceviz, onu faydalı maddelerle önemli ölçüde zenginleştireceksiniz. Bir meze hazırlamak için üç havuç, 100 gr sert peynir, 50 gr ceviz, birkaç dal dereotu, 2-3 yemek kaşığı ekşi krema, birkaç diş sarımsak ve biraz tuz hazırlamanız gerekiyor.

yemek böyle hazırlanır:

Salatanın bir başka versiyonu da vitamin ve faydalı maddeler açısından zengin olan kuru üzümlü. İçinde üç orta boy havuç için eksik bir bardak kuru üzüm, üç diş sarımsak, 70 gr mayonez ve biraz tuz alıyorlar.

Yemek yapmak buna benziyor:

  • kuru üzüm ıslatılmalıdır. Bir kaseye koyun, durulayın ve ardından ılık suyla doldurun. 15 dakika bu şekilde bırakın;
  • havuçları yıkayın, kabuğunu çıkarın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir salata kasesine yerleştirin
  • sarımsağı ezin veya ince bir rende üzerine rendeleyin ve havuçlara ekleyin;
  • Kuru üzümlerin suyunu süzün ve diğer malzemelere ekleyin. Her şeyi tuzlayın ve karıştırın;
  • mayonez ekleyin ve tekrar karıştırın.

Salatayı masaya servis etmeden önce buzdolabında veya başka bir serin yerde bir süre bekletin. Şenlikli veya günlük bir masa için idealdir.

elmalı tarif

Bu tarif sevenlere hitap edecek. diyet yemekleri ve formda kalın. Eşsizliği, mayonezin katkı maddesi olmadan ekşi krema veya yoğurtla değiştirilmesinde yatmaktadır. Salata sadece birkaç dakika içinde yapılabilir.

Yemek pişirmek için malzemeler aşağıdaki gibidir:

Salata için bir elma soyulur ve havuçlar rendelenir. Soyulmuş elma şeritler halinde kesilir ve peynir de ya kesilir ya da ovulur. Sarımsak ve maydanoz ince ince kıyılır ve salata tuz ve ekşi krema (yoğurt) ile süslenir.

Havuç ve sarımsak bazlı katmanlı salata, diğerlerinden daha zordur. Ancak bu tarif çok orijinal ve tatmin edici. Ayrıca daha fazla içeriğe sahiptir:

  • 2 havuç;
  • 50 gr sert peynir;
  • 3 yumurta;
  • 2 diş sarımsak;
  • 50 gr konserve mısır;
  • mayonez;
  • maydanoz.

Ve tarif, bir turşunun kullanılmasını gerektirir. Hazırlamak için bir bardak suya, bir yemek kaşığı şeker ve tuza ve iki yemek kaşığı sirkeye ihtiyacınız var.

Pişirme adımları aşağıdaki gibidir:

Sonunda salata rendelenmiş peynir ve maydanozla süslenir. Bir tatil masası için mükemmeldir.

Kraker seçeneği

Havuçlu sarımsak ve peynir salatası, kraker ile başarılı bir şekilde desteklenebilir. Onu pişirmek çok kolay. 250 gr havuç, 300 gr peynir, birkaç diş sarımsak, yaklaşık 300 gr beyaz ekmek ve mayoneze ihtiyacınız olacak. İstenirse ekşi krema ile değiştirilebilir.

Tarif şudur:

  • muzu küçük küpler halinde kesin. Zeytinyağında kızarana kadar kızartın;
  • Taze havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri de aynı şekilde rendeleyin;
  • peynir, havuç ve krakerleri bir kaba koyun;
  • sarımsakları eziciden geçirin ve üzerlerine koyun;
  • salatayı mayonez veya ekşi krema ile süsleyin.

Yemek hazırlandıktan hemen sonra servis edilmelidir. Krakerler çıtır çıtır olmalıdır, aksi takdirde salatanın tadı uygun olmaz.

etli tarifler

Havuç ve sarımsak salataları sadece fındık, yumurta veya kraker ile değil, aynı zamanda farklı şekiller et ürünleri. Örneğin tavuklu böyle bir salata hazırlamak için 200 gr Kore havucu, 350 gr tavuk fileto, 250 gr sert peynir, 2 yumurta, 150 gr mayonez, birkaç diş sarımsak ve tuz.

Salata şu şekilde hazırlanır:

  • yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun;
  • tavuğu kaynatın ve küçük küpler halinde kesin;
  • kaba bir rende üzerine yumurta ve peynir rendeleyin;
  • havuçları ve diğerlerini bir kaseye koyun;
  • soyulmuş sarımsağı aynı yere bastırın;
  • mayonez ekleyin.

Bitmiş salata derin bir tabakta servis edilir ve otlar ile süslenir. Sucuklu pişirme seçeneği de var, bu tarif daha doyurucu.

İhtiyacın olacak:

  • bir çiğ havuç;
  • bir kutu konserve mısır;
  • 150 gr sert peynir;
  • 100 gr sosis;
  • mayonez;
  • sarımsak;
  • tuz, baharatlar ve otlar.

Öncelikle havuçların soyulması ve kaba bir rende üzerine rendelenmesi gerekir, peyniri de aynı şekilde rendeleyin. Sosisleri küçük şeritler halinde kesin. Bir kapta peynir, havuç ve sosisleri karıştırın, mısır ve yeşillikleri ekleyin. Sonra buraya soyulmuş sarımsakları sıkın, mayonez, tuz ekleyin ve baharat ekleyin.

Ve başka bir pişirme seçeneği - jambonla. Bu salata. Etli olmasına rağmen mayonez içermez. Bu tarif için üç havuç, 150 gr sert peynir, 200 gr jambon, bir kutu mısır, bir soğan, sarımsak, soya sosu, tuz ve baharatlar hazırlayın.

Jambon küçük şeritler halinde kesilmelidir. Soğanlar soyulmalı ve ayrıca ince kıyılmalıdır. Daha sonra baharatlarla kızartılmalıdır. Kızarmış soğan jambona eklenir. Kaba rende üzerine rendelenmiş mısır ve peynir de oraya dökülür. Havuç soyulur ve kaba bir rende üzerine sürülür, ardından soğanın daha önce kızartıldığı yağda kızartılır. Daha sonra salataya da eklenir. Her şeyi iyice karıştırın ve soya sosuyla baharatlayın. İsterseniz biraz limon suyu ekleyin.

Doğal olarak sunulan havuç, sarımsak ve peynir bazlı salata tarifleri sadece bunlar değil. Farklı malzemeler ve bunların farklı kombinasyonları ile hazırlanışlarında çok daha fazla varyasyon vardır. Yemek sadece tatmin edici değil, aynı zamanda sağlıklı çünkü havuç ve sarımsak doğal vitamin ve diğer madde kaynaklarıdır. Figürünüz ve kalorileriniz hakkında çok endişeleniyorsanız veya sağlıklı yiyecekleri tercih ediyorsanız, mayonezi ekşi krema veya az yağlı yoğurtla değiştirin.

Dikkat, sadece BUGÜN!