Pirinç lapası kendisi olabilir tam bir yemek, ama çok sıkıcı ondan çok daha ilginç ve lezzetli köfteler.
Yemek lezzetli ve sıradışı, birçok seçenek ve tarif var, en iyileri burada toplanıyor.
Pirinç topları - genel hazırlama prensipleri
Genellikle pirinç lapası köfteler için hazırlanır, ancak çok kalın ve sıvı değildir. Ucuz pirinç çeşitleri onun için en uygun olanıdır, hatta onları kesebilirsiniz. Votka veya sütlü karışımı üzerine yulaf lapası hazırlayın, tabanı tuzladığınızdan emin olun. Tatlı seçeneklerine şeker eklenir. Tarifi takip edebilir veya zevkinize göre yapabilirsiniz.
Köftelere başka ne konur:
Kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler;
mantar ve sebzeler;
Lor peyniri.
Katkı maddelerinin serilme yöntemi türlerine bağlıdır, bazı ürünler önceden ısı tedavisiörneğin mantarlar. Diğer bileşenler ham formda konur.
Yarasaları elleriyle şekillendirirler. Pirincin yapışmaması ve yüzeyinin kolayca pürüzsüz olması için avuç içlerinizi suyla nemlendirebilirsiniz. soğuk su. Genellikle isteka topları bir disk şeklindedir. Bunu yapmak için önce topu elinizde yuvarlayın, ardından düzleştirin. Hemen hemen her zaman, çanak un veya ekmek kırıntıları içinde pişirilir. Ardından bir tavada kızartın.
Sade pirinç topları
Bu yemek kendi başına farklı soslarla veya çay için pişirmek yerine servis edilebilir. Köftelerin tadı doğrudan baharatlara bağlı olacaktır, güvenle deneyebilirsiniz.
İçindekiler
1.5 st. pilav
tuz ve diğer baharatlar;
4 bardak su;
Galeta unu;
Kızartmalık yağ.
Yemek pişirme
1. Pirinci birkaç kez yıkar, kaynar, mutlaka tuzlu suda uyuyakalır, pişiririz. yapışkan yulaf lapası. İstenilen kıvama ulaşır ulaşmaz, ısıdan, soğutmadan çıkarmanız gerekir, ancak tam olarak değil. Kütle kalınlaşmamalı ve soğumamalıdır.
2. Yulaf lapasına bir tane ekleyin çiğ yumurta, baharatları damak zevkinize sunuyoruz: kırmızı biber, zerdeçal, karabiber, taze veya kurutulmuş sarımsak. İyice karıştırın.
3. Kıyma etinden küçük köfteler yapıyoruz. Boyut yaklaşık 70-80 gramdır. Pirincin yapışmaması ve topların pürüzsüz hale gelmesi için ellerinizi periyodik olarak suyla ıslatın.
4. Düzleştirin. Ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Yönetim kuruluna aktarıyoruz. Hızlı bir şekilde kızartıldıkları için tüm ürünlerin bir kerede kalıplanması tavsiye edilir.
5. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, oluşan pirinç ürünlerini her iki taraftan da kızartın. altın kahve. Bunları kapağın altında buharlamanıza gerek yoktur.
6. Köfteleri ekşi krema, ketçap, yumuşak peynir veya Sarımsaklı sos. Ayrıca taze olarak servis edebilirsiniz. konserve sebzeler, yeşillikler.
Haşlanmış etli pirinç topları
Bu tür pirinç toplarının hazırlanması için herhangi bir et veya kümes hayvanı alabilirsiniz. Örneğin, suyu pişirdikten sonra kalanlar. Belirtilen ağırlık tamamlanmış ürünçekirdeksiz.
İçindekiler
200 gr pirinç;
200 gr et;
1 baş soğan;
1 büyük yumurta;
2 yemek kaşığı un;
Ekmek için peksimet veya un;
Yağ, baharatlar.
Yemek pişirme
1. Yulaf lapası pişirin. Bu pirinç miktarı 550 ml su gerektirecektir. Daha fazlasına ihtiyacınız varsa, kaynar su ekleyebilirsiniz. Yulaf lapasını tuzlayın.
2. Kesiyoruz küçük küpler bir büyük soğan. Bir yemek kaşığı sıvı yağ ile tavaya alıp orta ateşte yumuşayana kadar soteliyoruz, fazla kavurmaya gerek yok. Ayrıca köftelerin yağlı olmaması için daha fazla yağ eklemeye değmez.
3. Eti küçük küpler halinde kesin. Sotelenmiş soğana geçiyoruz, karıştırıyoruz ve her şeyi pişmiş, hala ılık bir yulaf lapasına koyuyoruz, unu döküyoruz. karıştırıyoruz.
4. Tat vermek için baharat ekleyin, yumurtayı ekleyin ve yoğurun. Yulaf lapasının soğuması ve kütlenin kalınlaşması için bir süre ayrılıyoruz.
5. Şimdi küçük köfteleri bir yıkayıcı şeklinde şekillendiriyoruz, ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Veya ekmek için normal un kullanın.
6. Geriye sadece köfteleri yağda kızartmak kalıyor. Önceki tarifte olduğu gibi devam ediyoruz. Altın kahverengi görünene kadar her iki tarafta iki dakika pişirin.
7. Köfteleri taze veya etli olarak servis edin. haşlanmış sebzeler, olarak kullanılabilir kendi kendine yemek.
Kuru üzüm ile tatlı pirinç topları
Sadece kuru üzümle değil, diğer kuru meyvelerle de hazırlanabilen harika bir tatlı çeşidi. Yulaf lapası sütte pişirilir, ancak sadece su kullanabilirsiniz.
İçindekiler
300 gr pirinç;
250 ml su;
2 bardak süt;
80 gr kuru üzüm;
60 gr şeker;
1 poşet vanilya;
Ekmek için biraz un;
Kızartmak için tereyağı ve bitkisel yağ;
Servis için pudra şekeri.
Yemek pişirme
1. Suyu sütle birleştirin, ocağa koyun.
2. Pirinci birkaç aşamada yıkayın, kaynar sıvıya ekleyin, tuz, püresi pişirin. Sonunda, erimesi için şeker ekleyin, ocaktan alın.
3. Kuru üzümleri ayırın, gerekirse suda bekletin. Ancak yumuşaksa, yeterince durulayın. Pirinç ekleyin.
4. Yulaf lapasını soğutun, ancak fazla değil. Yumurtayı çatalla çırpın ve ekleyin. Lezzet için vanilin veya vanilya şekeri.
5. Bir kaşıkla bir kaşık yulaf lapası topluyoruz, nemli bir el üzerine koyuyoruz, önce bir top oluşturuyoruz, sonra düzleştiriyoruz, un içinde yuvarlanıyoruz, ama çok değil ve sadece iki ana tarafta.
6. Tavaya biraz koyun Tereyağı ve aynı miktarda dökün sebze yağı. Isıtmak.
7. Oluşan köfteleri yayarız, kızarana kadar kızartır ve bir tabağa aktarırız.
8. Soğumaya bırakın, toz serpin, çay, kahve ile servis yapın, ayrıca ekşi krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya herhangi bir şey sunun. muhallebi.
Şekerlenmiş meyveler ile pirinç topları "Portakal"
Sadece şekerlenmiş meyvelerin eklenmesinde değil, aynı zamanda şaşırtıcı aromada da farklılık gösteren tatlı pirinç toplarının başka bir versiyonu. Portakala ihtiyacın yok, sadece kabuğuna ihtiyacın var. Benzer şekilde, bir limon alabilirsin, o da lezzetli olur.
İçindekiler
200 gr pirinç;
600 ml su;
Tuz, şeker;
60 gr şekerlenmiş meyve;
1 portakal;
Un ve tereyağı.
Yemek pişirme
1. Ocakta viskoz yulaf lapası pişirme her zamanki gibi. Pişirdikten sonra tadına toz şeker ekleyin, ancak şekerli meyvelerin çok tatlı olduğunu unutmayın. Bu miktarda yulaf lapası için 2-3 yemek kaşığı şeker yeterlidir.
2. Yulaf lapasını soğutun, yumurtayı ekleyin, karıştırın.
3. Narenciyeyi iyice yıkarız, rende veya sebze bıçağı alırız, kabuğunu bütün portakaldan çıkarırız. Öğütün, yulaf lapasına ekleyin.
4. Kütleden bir kaşık alıp avucumuzun içinde yassılaştırıyoruz, içine şekerlenmiş meyve koyuyoruz, bir top halinde kapatıyoruz. Düzleştirin, köfteleri un serpin.
5. Tereyağı ile bir tavada kızartın.
6. Servis yapmak için tabağa toz serpin veya erimiş bal, herhangi bir reçel veya şurup dökün.
Mantarlı pirinç topları
Bir yumurta eklemezseniz bu yemek yağsız hale getirilebilir. Pirinç topları için kullanın basit petrol.
İçindekiler
1 inci. pilav
200 gr mantar;
1 baş soğan;
1 kaşık un;
Ekmek kırıntıları ve tereyağı;
Çeşitli baharatlar.
Yemek pişirme
1. Pişirilene kadar pirinci pişirin, ancak yulaf lapası değil. Fazla sıvıyı bir kevgir ile boşaltın.
2. Petrolleri veya diğer mantarları kesin küçük parçalar, bir tavaya koyun ve biraz kızartın.
3. Soğan başını küpler halinde kesin, mantarlarla birlikte kızartın. Biber ve tuz, ocaktan alın.
4. Mantarları pilavla birleştirin.
5. Onlara bir yumurta ekleyin, karıştırın, bir kaşık un koyun ve köfteleri şekillendirebilirsiniz.
6. Kraker veya un içinde ekmek, yumuşayana kadar yağda bir tavada kızartın.
7. Bu tür köfteler farklı şekillerde servis edilir. sebzeli garnitürler Ya da sadece ekşi krema.
Süzme peynirli pirinç topları
Bu yemek için hazır pirinç kullanılır, garnitür artıklarını alabilirsiniz, her durumda lezzetli olur. Tarif evrenseldir, yemek tuzlu veya tatlı yapılabilir.
İçindekiler
2 bardak haşlanmış pirinç;
1 paket süzme peynir (0.18-0.2 kg);
Manka gerekirse;
Tuz, şeker;
Un ve tereyağı.
Yemek pişirme
1. Süzme peynirini içermeyecek şekilde öğütün büyük parçalar. Tatlı bir seçenek için tuz veya şeker ekleyin. Bu durumda vanilya, tarçın, kuru üzüm dökebilirsiniz. Karıştırmak.
2. Süzme peyniri pilavla birleştirin, bir yumurta ekleyin. Tekrar karıştırıyoruz.
3. Aniden kütle sıvı hale gelirse, 1-3 yemek kaşığı irmik dökün, karıştırın ve mısır gevreğini şişmeye bırakın.
4. Köfteleri şekillendiriyoruz, ürünleri normal beyaz unla ekmek, bir kesme tahtası üzerine koyuyoruz.
5. Yağı ısıtıyoruz, içinde oluşan ürünleri kızartıyoruz.
Çiğ etli pirinç topları
Pirinç köftesi hazırlamak için sadece haşlanmış değil çiğ et de kullanabilirsiniz. Doğal olarak, tarif kızartma gibi farklı olacaktır.
İçindekiler
1 inci. pilav
300 gr et;
1 diş sarımsak;
1 baş soğan;
1 inci. kraker;
Baharatlar, yağ.
Yemek pişirme
1. Pirinci bol suda kaynatın, bir kevgir içine boşaltın, soğumaya bırakın.
2. Çiğ eti soğan ve sarımsak karanfiliyle birlikte büküyoruz. Pirinçle birleştirin.
3. Baharat ekleyin: tuz, karabiber, et veya kıyma için hazır baharat karışımları.
4. Sonunda yumurtayı kırın, kütleyi iyice yoğurun.
5. Topları şekillendiririz, ekmek kırıntılarında yuvarlarız, küçük pullara düzleştiririz.
6. Sıcak yağda yayın. Bir tarafta altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
7. Köfteleri ters çevirip tencerenin kapağını kapatıp, ürünlerin buharlaşması için zaman kalması için kapağın altında pişiriyoruz.
8. Dosyalama için köfteler pirinçle de kullanılabilir farklı soslar, soslar, sebzeler, taze otlar.
Un için ve galeta unu ki yanmadı ve duman çıkarmadı, köfteleri tavaya koymadan önce fazlalığı silkelemeniz gerekiyor.
Köfteleri kızartmak için sebze ve tereyağı karışımı kullanmak daha iyidir, daha lezzetli olur.
Yulaf lapasında çok su varsa ve pirinç zaten pişmişse, kapak açıkken fazla sıvıyı buharlaştırmanız gerekir, aksi takdirde köfte kütlesi çalışmaz.
Mantarlar toplam kütleye eklenemez, ancak pilavlı köfteleri dolgulu pişirebilirsiniz.
Bir hafta sonu oğlum, anaokulunda kendilerine verilen tatlı pirinç halkalarını pişirmemi istedi. Ne olduğunu anlamadan önce uzun bir süre kafam karıştı. Ve sonra annem bizi önerdi çocuk Yuvası verilmiş pirinç topları tatlı sos ile. Onları nasıl yapacağını bile hatırladı. ilkini dosyaladım normal reçel ve sonra hem sos hem de katkı maddeleri ile deneyler yapmaya başladı.
Vanilya sosu ve jöle ile oğlum daha çok beğendi. Ve kocam mantar sosunu takdir etti. Bu arada, bu harika yol artıkları kullan pirinç lapası buzdolabında raftan rafa yeniden düzenlemek yerine.
teklif ediyorum klasik tarif Bu yemeğin tarifi ve hazırlanması ve sunumu için seçenekler. Umarım aralarından ailenizin en sevdiği yemeklerden biri olacak bir tane bulursunuz.
Tatlı pirinç topları, "anaokulundaki gibi"
Mutfak aletleri: küçük tencere; Bir kaşık; çorba tabağı; tava; kürek kemiği.
İçindekiler
Adım adım pişirme
Çok basit yemek kesinlikle herhangi bir yulaf lapasından hazırlanabilir. Hemen hemen tüm çocukların her iki yanağına da ezmekten mutlu olduğu yemek yapmaya çalışın.
video tarifi
Çocukları başka ne besleyeceğinizi bilmiyor musunuz, yoksa çocukluğu hatırlamak mı istiyorsunuz? Ardından lezzetli pirinç topları pişirmenin ne kadar kolay olduğunu anlatan videoyu izleyin.
ne ile servis edilir
Pirinç lapası köfteleri sıvı bal, herhangi bir reçel veya yoğunlaştırılmış süt üzerine dökülerek servis edilebilir. Ancak çok tembel değilseniz ve onlar için vanilya sosu veya jöle pişirirseniz daha lezzetli olur. Bu arada, sadece tatlı değil, aynı zamanda mantar sosu. Size üç seçenekten bir seçenek sunuyorum.
vanilya sosu
meyveli jöle
En kolay yol, bir briket kuru jöle satın almak ve paketin üzerindeki talimatlara göre seyreltmektir. Ancak daha kalın bir kıvama ihtiyacımız olduğu için suyun belirtilenden üçte bir oranında daha az alınması gerekiyor. Kaliteye güvenmiyorsanız hazır karışım, sahip olduğun meyve ve meyvelerden kendin pişir.
- Bir avuç meyveyi bir tencereye koyuyoruz, 1-1.5 bardak içme suyu döküp ocağa koyuyoruz.
- Kaynattıktan sonra bir yemek kaşığı şeker ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Bir elekten süzülür ve kalınlaşmadan sobaya geri döneriz. Hemen bir bardak bitmiş komposto alabilirsin.
- Ayrı olarak, 1 çay kaşığı nişastayı 1/4 su bardağı suda seyreltin.
- Kompostoyu bir elinizle karıştırarak, diğer elinizle nişastayı küçük bir dereye dökün ve karıştırmaya devam ederek, istenen kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirin.
Kuru üzüm ve fındık ile mantar sosu
- 300-350 gram petrolü tabaklara veya küçük parçalara ayırdık.
- Küçük bir tencereye koyun, eksik bir bardak su ile doldurun ve bir kapakla kapatarak 10 dakika kaynatın.
- Bir soğanı yarım halkalarda doğrayın ve şeffaf olana kadar sıvı yağ ile bir tavada kızartın.
- Ocağı kapatmadan tavaya yarım yemek kaşığı unu soğanın üzerine ilave edip iyice karıştırın.
- Mantarları et suyuyla dökün ve tekrar karıştırın.
- Yarım bardak kuru üzüm ve kıyılmış ceviz ekleyin.
- Karıştırın, tuzlayın ve kalınlaşana kadar üç dakika pişirin.
pişirme seçenekleri
Pirinç topları zaten yapılabilir hazır yulaf lapası Akşam yemeğinden veya başka yemeklerin pişirilmesinden sonra kullanılmayan ve ayrıca çeşitli katkı maddeleri ile yapılan .
süzme peynir ile
- Bir bardak pirinci 2,5 bardak suda pişene kadar kaynatın ve ılık hale gelene kadar soğutun.
- 100-150 gr süzme peynir ekleyin, bir Yumurta, bir tutam tuz ve 1-2 yemek kaşığı şeker ve ayrıca bir çay kaşığı koyun vanilya şekeri. Her şeyi birlikte iyi karıştırın.
- Ekmekleri masaya veya derin bir tabağa dökün. Kraker, un veya irmik olabilir.
- Kaşıkla bir parça pirinci topluyoruz, galeta ununa yayıyoruz, her tarafına serpiyoruz ve istediğimiz şekli veriyoruz.
- Bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavada her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
Kuru üzüm veya kuru kayısı ile
- Bir su bardağı pirinci 2,5 su bardağı suyla dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
- Pirinç ılık bir sıcaklığa soğuduğunda, bir avuç kuru üzüm veya doğranmış kuru kayısı ekleyin.
- Bir yumurtayı pirinci kırıyoruz, 1-2 yemek kaşığı şeker, bir tutam tuz ve bir çay kaşığı vanilya şekeri ile tatlandırıyoruz. Bir kaşık alın ve her şeyi iyice karıştırın.
- Pirinç kütlesinin bir kısmını topluyoruz, ekmek kırıntılarında yuvarlanıyoruz, mısır veya buğday unu, kepek veya irmik. Dikdörtgen veya yuvarlak köfte şekli veriyoruz.
- Bitkisel yağ ile bir tavada her iki tarafta kızartın.
fındık ile
- Bir bardak pirinç alıp 2,5 bardak su ile dolduruyoruz. Yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Pişene kadar kaynatılan ve tamamen soğumayan pirincin üzerine bir avuç kıyılmış fındık ekleyin. Bir oklava ile ezilebilir, bir bıçakla veya bir karıştırıcıda doğranabilirler.
- 1-2 yemek kaşığı şeker, bir tutam tuz dökün ve bir yumurtaya sürün. Her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın.
- Köfteler oluşturuyoruz ve her iki tarafta kızartıyoruz.
Peynirli
- İlk olarak 2,5 su bardağı suyu kaynatın ve içine bir su bardağı pirinci dökün. Yumuşak olana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika.
- Pirinç soğuyunca 80-100 gram ekleyin. rendelenmiş peynir ve bir çiğ yumurta. Bir tutam tuz serpin ve iyice karıştırın.
- Ellerinizi periyodik olarak ıslatın ve köfte yapın. İstenirse, içine küçük bir parça peynir veya peynir koyun.
- Kraker, irmik veya un içinde ekmek ve her iki tarafta kızartın.
Sitemizde tatlı köftelerin yanı sıra soslu köfte ve yumuşacık tavuk köfte tarifleri yer almaktadır.
Bir garnitür için ne pişirilir
pirinç topları
12-14
1 saat 10 dakika
165 kalori
5 /5 (1 )
Sanırım her ev hanımı, bir tabaktan çok az kaldığında duruma aşinadır: öğle veya akşam yemeği için yeterli değildir ve el atmak için kalkmaz. Bu bana en çok tahıllarda, özellikle de pirinçte olur. Bazen turta dolgusu olarak kullanıyorum, güveç yapıyorum ... Ama bu tür yemekler zaman alıyor ve onlarla yeterince yaygara var. Son zamanlarda, bir komşu pirinç lapası köftesi için harika bir tarif paylaştı - yemek çok tatmin edici, lezzetli ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor.
Test için yarım porsiyon hazırladım ve hemen yanıldığımı fark ettim: aile yeni lezzeti takdir etti. bunları denemeni öneririm lezzetli köfteÜstelik çok çabuk hazırlanırlar ve nadir veya pahalı malzemelere ihtiyacınız olmaz.
Mutfak aletleri. Tek ihtiyacınız olan bir soba. Pişirme işlemini hızlandırmak için bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
Malzemelerin tam listesi
Doğru malzemeler nasıl seçilir
- Pirinç uzun değil, yuvarlak almak daha iyidir. Buğulanmış veya soyulmamış seçmemelisiniz - iyi yapışmaz, köfte oluşturmak zor olacaktır. Varsa, suşi için pirinç kullanabilirsiniz.
- Sert peynir herhangi biri olabilir, örneğin, Hollandaca veya Rusça. Çok tuzlu olmayan bir ürün almak daha iyidir.
- Baharat olarak köri kullanmak en uygunudur., ancak tatmak için başka bir karışım alabilirsiniz.
Böyle bir yemek çok çabuk hazırlanır ve hostesten büyük mutfak yetenekleri gerektirmez. Kolaylık sağlamak için hazırlığı aşamalara ayırdım.
İlk aşama
Pirinç ve su hazırlayın.
İkinci aşama
Her iki peynir çeşidine, baharatlara ve tuza ihtiyacınız olacak.
Üçüncü sahne
Ekmek kırıntıları hazırlayın.
Bu yemek en iyi sıcak servis edilir.
Köfte ne ile servis edilir?
Bu yemek, örneğin pirzola ile ve kendi başına bir garnitür olarak kullanılabilir. Köfteleri soslarla servis etmek çok lezzetli. Tartar, otlar ve sarımsaklı ekşi krema sosu olabilir. Peynir severler yemeği tamamlayabilir peynir sosu. Ketçap tercih ederseniz, hafif bir tane alın, aksi takdirde köftelerin hassas tadı hissedilmez.
Bu köfteler çok lezzetli hafif servis ediliyor alkollü içeceklerörneğin, bira ile. Domates suyu ile daha az başarılı bir şekilde birleştirilmezler.
Pirinç topları için video tarifi
nasıl yapıldığını görmek isterseniz pirinç yemeği sonraki videoyu izleyin. Köftelerin nasıl daha lezzetli hale getirileceğine dair ipuçlarının yanı sıra hazırlamanın tüm aşamalarını gösterir.
mutfak pirinç topları
https://i.ytimg.com/vi/c9ek9KWeCds/sddefault.jpg
https://youtu.be/c9ek9KWeCds
2014-01-10T11:29:46.000Z
- Köfte için özel olarak pirinci pişirmiyorsanız, ancak benim yaptığım gibi artık yulaf lapası kullanıyorsanız, mikrodalgada ısıtın.
- Kendi ekmek kırıntılarınızı yapabilirsiniz: somunu fırında kurutun ve kıyma makinesinden geçirin.
- Köftelerin birbirine daha iyi yapışması için üzerlerine bir adet çiğ yumurta ekleyebilirsiniz.
- Köfte kızartmak için çok az zaman varsa, iki kızartma tavası kullanın böylece işi çok daha hızlı halledebilirsiniz.
- Köftelere güzel bir altın rengi vermek için, Pişirirken pirince biraz zerdeçal ekleyin.
- Ellerinizi ıslatırsanız köfte yapmak daha kolay ve hızlıdır. soğuk su . Avucunuzun içine de biraz koyabilirsiniz. sebze yağı- ve pirinç kütlesi ellerinize yapışmaz.
Diğer pişirme seçenekleri
Bu tür pirinç toplarını deneyen yeğen, anaokulunda olduğu gibi bir dahaki sefere onları yapmasını istedi. Bunun hakkında olduğunu düşündüm, ama ortaya çıktı - hala pirinçle ilgili. Sadece doldurmayı koymalarına gerek yok Adıge peyniri, ve yemeğin kendisini bir kapağın altında düşük ısıda haşlayın veya fırında çeyrek saat pişirin (sıcaklık yaklaşık 220 derece).
Görünüşe göre tatlı bir tada sahip pirinç topları da hazırlanıyor: peynir yerine bir yumurta ekleyin ve baharatları ve tuzu şekerle değiştirin. Ekmek kırıntılarında düzgün bir şekilde yuvarlanmaları gerekir ve reçel veya herhangi bir krema ile servis yapabilirsiniz.
Yakın zamanda kumbaramı, akşam yemeği, kahvaltı veya öğle yemeği için de harika olan tariflerle doldurdum. Bu arada, onları pirinç lapası ile birleştirebilir ve ertesi gün kalıntılarından pirinç lapası yapabilirsiniz. Başka bir yararlı ve besleyici yemek- hangileri farklı hassas tat. İçi peynirle de pişirilir.
Pirinç topları en hızlı ve çok basit seçenekler kahvaltı veya akşam yemeği için ve öğle yemeği için bir saniye. Bu yemek çok tatmin edici, hem çocuklar hem de ebeveynler için uygundur. Umarım diyetinize dahil edersiniz. Pirinç topları yapmanın püf noktalarını ve sırlarını yorumlarda paylaşın.
köfte tarifleri
Çocukluğun tadını hatırlayın - tatlı ve sulu pirinç topları bunu kanıtlayacaktır. sağlıklı yiyecek lezzetli olabilir ve olmalıdır! İzliyoruz adım adım tarif fotoğraf ve videolarla.
40 dakika
162,4 kalori
4.38/5 (8)
Erken çocukluktan itibaren, en parlak anlar genellikle hafızaya kazınır: ilk Noel ağacı, bahçe arkadaşlarıyla oyunlar ve anaokulu pirinç toplarının sonsuz tatlı tadı, sulanmış kalın jöle. Öyleyse neden bu harika yemeği yanınıza almıyorsunuz?
Malzemeler ve hazırlık
Mutfak aletleri
Pirinç lapası köftesi pişirmek hiç de zor değil, özel bir şeye ihtiyacınız yok. mutfak aletleri- Bir pansiyondaki bir öğrenci bile bu basit ama ağız sulandıran yemekle kendilerini ve komşularını memnun etmek için ihtiyaç duydukları her şeyi bulacaktır.
Köfte için Malzemeler:
Tatlı Sos Malzemeler:
Doğru malzemeler nasıl seçilir?
- Köfte için yumuşak yuvarlak veya ezilmiş pirinç en iyisidir.: bu tür pirinçlerden elde edilen yulaf lapası daha viskoz olur ve ondan köfte oluşturmak daha kolay olacaktır.
- Sos için süt taze olmalı, sıcak, ancak kaynar su değil, aksi takdirde topak oluşumu önlenemez.
- Ekmek Kırıntılarınızı Dikkatlice Seçin: genellikle bugünkü tarifimize kesinlikle uymayan tuz ve baharatlarla gelirler.
köfteler
Tatlı vanilya sosu
Birçoğumuz için “anaokulundaki gibi” pirinç topları bu yemeğin hazırlanmasında standart olmaya devam edecek.Şahsen, anaokulunda bu köfteler bize tatlı olarak servis edildi, geleneksel jöle ile döküldü ama onlar için başka bir şey düşünebilirsiniz. lezzetli ek. Pirinç topları balla iyi gider, çikolata sosu, reçel veya yoğunlaştırılmış sütün yanı sıra taze meyveler.
Ve bu yemeği yemeğinizin ana menüsüne dahil etmek istiyorsanız, onun için soslardan birini hazırlayın: baharatlı soğan, kokulu mantar, yumuşak tartar veya nefis beşamel.
bitochkin sırları
- sadece sahipsen ufalanan pirinç Köfteleri şekillendirmenin çok başarılı olmadığı, cesaretiniz kırılmasın: bir blender yardımıyla, bu tür pirinçlerden bile viskoz bir kütle elde edebilirsiniz. hangi şeklini iyi tutar.
- Köfte oluşumu sırasında pirincin elinize yapışmasını önlemek için, parmaklarınızı soğuk suyla hafifçe ıslatın- ve "heykel yapma" süreci kolay ve zevkli hale gelecek.
Pirinç topları yapmak için video tarifi
Tatlı ve sulu pirinç topları kesinlikle masanızda sık sık misafir olacak. Bu videoyu izleyin ve sağlıklı ve sağlıklı yiyeceklerin lezzetli olabileceğini ve olması gerektiğini görün!
Köfte pişirme seçenekleri
Köfte yapmak için yüzlerce seçenek var ve bunların hiçbiri tek doğru olarak adlandırılamaz. Tabii ki, sadece pirinç bu yemeğin temeli olamaz. Daha kötü bir şey yok
