Kilo kaybı için diyet pizza - düşük kalorili hamur tarifleri ve fotoğraflarla sağlıklı soslar. pp pizza tarifleri

bu pizza doğru beslenme Irina'yı gördüm culina_life geçen yaz ve hemen aynısını yapmak istedim. Ve bunu bir yıldan az bir süre yaptım, evet, tam bir süper kısa mesafe koşucusuyum! :))


Puanlara ve pizzaya sarılı sadece ringa balığı değil, evet.

Taban için et seçme açısından tarifi biraz değiştirdim, Irisha tabanda daha fazla sululuk istediğimi söyledi, bu yüzden tembellikten tavuk fileto almadım, sonra bir kıyma makinesinde öğüttüm, ama sadece kıyılmış tavuk budu aldı, çok sulu çıktı, hatta fırınım güçlü olmasına rağmen pişirme süresini uzatmak zorunda kaldım ve genellikle tam tersine pişirme süresini kısaltırım.

Orijinal tarifi görebilirsiniz ama pizzayı nasıl yaptığımı yazacağım.

İçindekiler:
bacaklardan kıyılmış tavuk - 700 gr
yumurta - 2 adet.
tuz, karabiber, baharatlar - tatmak
ekşi krema - 3 yemek kaşığı
hardal - 1 çay kaşığı kaydıraklı
çeri domatesler
zeytin
sert peynir - 100 gr (ancak genellikle tadı)
yeşil soğan

Kıyılmış tavuğa tuz, karabiber, baharat ekleyin (ben ekledim) hazır karışım baharatlar "Otlar İtalyan mutfağı"), yumurta, iyice karıştırın.

Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun, üzerine kütleyi yayın ve bir kaşıkla düzleştirerek yuvarlak bir şekil verin.
Önceden 175C'ye ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.

Fırından çıkarın, ekşi krema ve hardal karışımı (veya istenirse ketçap veya yoğurt) ile fırçalayın, domates, zeytin, doğranmış yeşil soğan düzenleyin, rendelenmiş sert peynir serpin. Ve tekrar 7-10 dakika fırına koyun.


Pizza çok sulu, lezzetli ve sıradışı çıkıyor. Bence güzel ve sıkıcı seçenek piknik için. Tarif için teşekkürler İris!
Ve bugün yeni bir "Piknik" etiketi tanıtıyorum, altında yayınlayacağım basit tarifler kır gezisinde veya açık havada dinlenmek için yanınıza alabileceğiniz yemekler, bana öyle geliyor ki baharın ve sıcaklığın gelişiyle bu çok önemli.

Ve hangisi sıradışı pizza denedin mi?

Çok ince olsa bile hamuru sevmediğiniz için pizzayı sevmiyor musunuz? Ardından bu katmanı tamamen kaldırın - bunun tadı yalnızca daha iyi yönde etkileyeceğini garanti ederiz!

Hamursuz orijinal pizza, daha az tatmin edici ve lezzetli değildir. Gurmeler, daha az karbonhidrat içerdikleri için bu tür yemekleri takdir ederler. İlk bakışta, standart olmayan bir pişirme şekli imkansız gibi görünüyor, çünkü dolguyu bir yere koymanız ve kalın bir peynir tabakası - popüler olanın ana işareti italyan gıda Ancak okuyucularımız tarafından gönderilen çeşitli tarifler bunun tersini doğrulamaktadır.

Yumuşak tavuklu pizza

Bu yemek tarifi Tavuklu Pizza Fırında hamursuz sevenlere özellikle hitap edecek. et dolguları. Burada, geleneksel unlu gözleme yerine, Kıyılmış tavuk.

Pizza için ihtiyacınız olacak:

  • 250 gram tavuk fileto;
  • 2 yemek kaşığı un;
  • çiğ yumurta;
  • küçük ampul;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı;
  • domates;
  • yarım dolmalık biber (tercihen kırmızı);
  • 2 taze petrol(onlar olmadan mümkündür);
  • 150 gram sert peynir;
  • tatmak için baharatlar, otlar.

Pişirme metodu:

  1. Tavuk filetoyu bir karıştırıcıda veya kıyma makinesinde öğütün, kıymaya un, tuz, baharatlar, tuz ekleyin, iyice karıştırın.
  2. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın veya bir fırın tepsisiyle örtün, bir daire oluşturun. Fırın tepsisi yoksa, dairenin tüm alt alanı kaplamaması için daha büyük bir tava alın - bitmiş ürünü çıkarmak daha kolay olacaktır.
  3. Biber dilimlerini, mantarları ve domates dilimlerini yerleştirin. İsterseniz zeytin ekleyin. Rendelenmiş peynir serpin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 200 dakika pişirin. Hemen otlar serpin ve servis yapın!

Bir damla hamur olmadan doyurucu etli pizza

Hamursuz etli pizza için başka bir tarif, yeni şeyler denemeyi seven gurmeleri memnun edecek. Bu meze tam bir akşam yemeği için idealdir.

Hazırlamak için hazırlayın:

  • 0,5 kilo karışık kıyma(domuz eti + sığır eti);
  • 1 çiğ yumurta;
  • 20 gr Mozzarella peyniri;
  • 50 gr galeta unu;
  • küçük bir soğan;
  • sarımsak dişi;
  • bir çay kaşığı domates salçası;
  • 2 sert domates;
  • tuz, baharatlar.

Kıymayı yumurta, doğranmış soğan ile birleştirin, galeta unu. Tuzlayın ve iyice süpürün. İnce bir pizza tabanı oluşturun - yuvarlak veya dikdörtgen. Kalıbı fırına koyun ve pişirin et köftesi yaklaşık 15 dakika.

Bitmiş pastayı yağlayın salça, domatesleri tabana ve Mozzarella parçalarını üstüne koyun. Güzelce kızarana kadar pişirin.

Mikrodalgada veya fırında basit yumurtalı pizza

Hamursuz pizza yapmak için fırına ihtiyacınız yok. Bu görevle bile başa çık. Bu tarife hakim olduktan sonra kendinizi şımartabilirsiniz. lezzetli öğle yemeği işte bile.

Yumurtalı pizza için ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 5 çiğ yumurta;
  • 2 küçük soğan başı;
  • 2 kırmızı etli biber;
  • 75 gr sert peynir;
  • 3 yemek kaşığı sebze yağı kokusuz;
  • 2 yoğun domates;
  • 4 petrol (isteğe bağlı);
  • et katkı maddeleri (sosisler, sosisler, füme etler).

Bu tarife ekleyebilirsiniz yengeç çubukları, parça haşlanmış veya kızarmış tavuk, farklı şekiller peynir ve ne istersen!

Pişirme yöntemi basittir:

  1. İnce doğranmış soğan ve mantarları kızartın, yarım halka biber ekleyin. Biberi yumuşayana kadar getirin.
  2. Kızaran sebzeleri ince bir tabaka halinde kalıba koyun, buraya et bileşenini koyun. Bu miktardaki ürünler için 25-30 cm çapında bir kalıp uygundur.
  3. Yumurtaları çırpın ama çok güçlü değil, çatal kullanabilirsiniz. Kütleye tuz ve baharatlar, kuru otlar ekleyin.
  4. Yumurtalı karışımı biberlerin üzerine dökün.
  5. Domatesleri üstüne koyun ve rendelenmiş peynir serpin.

Mikrodalga-ızgara modunda mikrodalgada pizza pişirin veya fırında pişirin geleneksel fırın.

Bir tavada hızlı patates pizzası

Bu tarif hazırlanışından biraz farklı normal pizza ancak özgünlük, denemek için iyi bir nedendir!

Bir mutfak deneyimi için şunları hazırlayın:

  • 4 orta boy patates;
  • 100 gram tütsülenmiş sosis, jambon veya sosis;
  • 100 taze petrol;
  • 2 domates;
  • 50 gr sert peynir;
  • 1 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı un (slaytsız);
  • kızartma için bitkisel yağ;
  • tuz, baharatlar, otlar.

Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin, yumurta, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Kızartma tavasını yağla ısıtın, patates kütlesini bütün ince bir kek yapmak için yayın, üstünü düzleştirin. Bir tarafta orta ateşte kızartın, ardından dikkatlice ters çevirin.

Üzerine biraz ketçap sürün ve soteleyin - soğan, sosis veya et ürünleri ile kızartılmış mantarlar. Sebzeleri, balıkları - ne istersen kullanabilirsiniz.

Dekorasyonu domates ve rendelenmiş peynirle bitirin, tavayı bir kapakla kapatın ve kısık ateşte pişirin. On dakika içinde deneyebilirsiniz.

Patates püresi yeni bir rolde

eğer ayrıldıysan patates püresi, yemeyi bitirmediğiniz için evde homurdanmak için acele etmeyin - pizza hamuru yerine kullanın. Püreye bir kaşık un ekleyin ve bir tava veya fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın. Yine, katmanın tüm çapı kaplamaması için daha büyük bir şekil seçmenizi öneririz.

Püreyi ketçap veya mayonezle yağlayın ve ardından hayal gücünüzü serbest bırakın. Herhangi bir dolgu burada uygundur - ezilmiş parçalar konserve balık, sosisler, kızarmış veya haşlanmış tavuk kalıntıları, kızarmış sebzeler ve mantarlar. İnanılmaz bir pizza elde etmek için domates dilimlerini yerleştirin ve rendelenmiş peynirle cömertçe serpin.

Tüm ürünlerin hazır olduğu göz önüne alındığında, pişmesi çok az zaman alacaktır - tavayı içine koyun. sıcak fırın ve peynirin erimesine izin verin, kek - biraz kızardı. Olağandışı atıştırmalık hazır!

Hamur yerine pirinç keki

Hamursuz pizza nasıl doyurucu ve güzel yapılır? Normal pirinç kullanmayı deneyin. Süslemek için pirinci haşlayın. Tüm suyun taneler tarafından emilmesi için bir süre bekletin. eğer ayrıldıysan haşlanmış pirinç dünden beri, onu elden çıkarmakta özgürsünüz.

Bir bardak haşlanmış pirince bir yumurta ve biraz ekleyin. rendelenmiş peynir. Tuz ve baharatlarla tatlandırın, kuru otlar ekleyebilirsiniz. Ortaya çıkan kütleyi, pişirme kağıdı ile kaplı bir formda ince bir tabaka halinde koyun. Pirinç miktarını aşırıya kaçmayın, aksi takdirde soslu garnitür öğrenecektir!

Diyet lahana pizzası

Hamursuz lahana pizzası, diyetlerine mümkün olduğunca çok sebze eklemeye çalışanları cezbedecek.

  1. Kaynamak karnabahar, suyu boşaltın ve kalan sıvıyı bir kağıt havluyla emdirin.
  2. Çiçek salkımını bir karıştırıcıda öğütün, kütleyi krep hamuru kıvamına getirmek için biraz kalınlaştırmak için un ekleyin. Tuz ve biber.
  3. Sebze kütlesini pişirme kağıdıyla kaplı bir forma koyun. Sebze ekmeği tabakasının kalınlığı yaklaşık 1 cm olmalıdır.
  4. Tavayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve kenarları kızarana kadar pişirin.
  5. Sonra ters çevirin, sosla önceden yağlanmış dolguyu kırmızı tarafa koyun, domatesle süsleyin ve peynir serpin. Peyniri iyice eritmek için fırına dönün.

tavuklu kabak pizza

Sebze temasına devam ederek, kabağa dayalı hamursuz pizza yapmayı öneriyoruz.

Ürünleri hazırlayın:

  • bir kilogram genç kabak;
  • küçük havuçlar;
  • 50 gr un;
  • küçük tavuk göğsü (veya 2 parça fileto);
  • 2 yumurta;
  • ampul;
  • 50 gr sert peynir;
  • çeyrek bardak süt;
  • 3 yoğun domates;
  • 3 diş sarımsak, otlar, tuz, baharatlar.

Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı yarım halka, kabağı halka, domatesi halka, sarımsağı doğrayın. Göğsü kaynatın ve ince şeritler halinde kesin. Tütsülenmiş veya diğer yemeye hazır et ürünlerini alabilirsiniz.

Yemek tarifi:

  1. Tatmak için bir yumurta, tuz ve karabiberi çırpın.
  2. Kabağı kızartın, her daireyi yumurta kütlesine, ardından una batırın.
  3. Yağlanmış bir tavaya iki kat kızarmış kabak boşluk kalmayacak şekilde koyun.
  4. Tavuk filetoyu üstüne koyun.
  5. Sonra havuç ve soğan ekleyin.
  6. Domates halkalarıyla süsleyin, üzerlerine sarımsaklı salça sürün ve rendelenmiş peynir serpin.
  7. Tüm güzelliği sütle çırpılmış ikinci yumurta ile dökün. Otları serpin.
  8. Fırına gönderin ve hafif bir allık oluşana kadar orada bırakın.

Mozzarellalı Diyet Pizza

Bu tarif sevenlerin ilgisini çekecek soya peyniri, hamur ondan hazırlanır.

Hazırlanmak:

  • Tofu peyniri - 150 gr;
  • bir çiğ yumurtadan elde edilen protein;
  • 50 gr Mozzarella peyniri;
  • bir domates;
  • tuz, kuru otlar.

Tofu peynirini proteinle bir karıştırıcıda birleştirin. düzgün tutarlılık. Tuz, en sevdiğiniz baharatları ve fesleğen gibi aromatik bitkileri ekleyin. Kütle, kalın ekşi kremaya benzer hale gelecektir - ideal olarak silikon olan yapışmaz bir pişirme kabına dökün. Böyle bir form yoksa pişirme kağıdı kullanın.

Tabanı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 10-15 dakika gönderin. Bu arada peynire dikkat edin - kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ve domatesler - onları halkalar halinde kesin. Yarı bitmiş bir pastanın üzerine domates koyun, her şeyi peynirle serpin.

daha fazlasını istiyorsan doyurucu yemek, mantarları, diğer peynir türlerini, parçalara ayırın ve diğer sebzeleri ekleyin. Bu tarif vejeteryandır, bu nedenle et dolguları dikkate alınmaz.

Farklı bir şekilde hamursuz pizza yapmayı biliyorsanız tariflerinizi yorumlarda paylaşın! Ve hala denemekten korkuyorsanız, geleneksel bir test veya hazırlayın.

Sizi "Kadın Hobileri" sitesinde görmekten her zaman mutluluk duyuyoruz, sizi gruplarımıza davet ediyoruz. sosyal ağlarda. Yeni yayınlardan ilk siz haberdar olun.

İyi gün dostları! Hamur işlerini, unları ve diğer unlu yemekleri sevmeyen yoktur herhalde. Bu nedenle, sağlıklı olmayan yiyecekleri yemeyi hemen unutmak oldukça zordur.

Bugün size herkesin en sevdiği pizzayı düşük karbonhidratlı, unsuz bir şekilde nasıl pişireceğinizi anlatacağım. Geleneksel bir İtalyan yemeği gibi görünmese de çok doyurucu ve lezzetli çıkıyor.

Hem yetişkinlerin hem de çocukların bu pizzayı seveceğine eminim.

Klasik bir pizzanın temeli tahıl unu hamuru iken, tabanımız tavuk göğsü veya daha doğrusu kıymadan. Öyleyse başlayalım...

PP unsuz pizza için malzemeler

"hamur"

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 orta boy soğan
  • tuz biber
  • baharat
  • 1 Yumurta

Alışılmadık bir protein pizzası için doldurma

  • çeri domatesler
  • salatalık turşusu
  • taze petrol
  • salça
  • mozzarella peyniri ne kadar çoksa o kadar lezzetli

İlk önce pastayı hazırlamamız gerekiyor. Göğüsleri parçalara ayırın ve tüm malzemeleri bir mutfak robotuna atın ve kıyma haline getirin. sonra yemek yaparız parşömen kağıdı, masaya yayın ve yağlayın zeytin yağı kızartma için. Daha sonra kıymanın ellere yapışmaması için ıslak ellerle kaptan çıkarıp top haline getiriyoruz.

Bu topu kağıdın ortasına koyuyoruz ve üzerini yemek poşeti ile kapatıyoruz. Şimdi doldurmayı bir oklava ile açmamız gerekiyor. Bu yüzden etin oklavaya yapışmaması için plastik poşet kullandım. Gözlemeyi 1-1,5 cm kalınlığında açın ve 15 dakika fırına koyun. Bu arada, dolguyu hazırlayın.

Öncelikle mantarları doğrayıp tavada kızartmanızı tavsiye ederim. Kızartılırken salatalıkları, domatesleri doğrayın ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. "Hamurumuz" biraz piştiğinde, sadece doldurma ile baharatlamamız gerekiyor.


Bunu yapmak için önce yüzeyi yağlayın tavuk gözleme salça ile karıştırın, ardından salatalıkları, domatesleri ve mantarları rastgele düzenleyin ve üzerine bolca peynir serpin. En lezzetli olduğunu unutmayın klasik pizza- peynir. Yemeğimiz bir istisna değildir.


Peynir eriyene ve neredeyse kızarana kadar fırın tepsisini tekrar fırına yerleştirin. Çıkarın, üzerine taze otlar serpin ve hemen servis yapın. Geleneksel pizza gibi, pizzamız da sıcakken lezzetlidir. Afiyet olsun!



Sıcaklık ve özenle, endokrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Kalori: 730
Proteinler/100g: 128
Karbonhidrat/100 gr: 14


Çok ilginç fotoğraf tarifi unsuz diyet pizza. Tek bir gram almayacak fazla ağırlık. Mesele şu ki, bunun yerine normal test, kıyılmış tavuktan kek yapıyoruz. Pişmiş tabakanın çok güçlü olduğu ortaya çıkıyor ve üzerine zaten herhangi bir katkı maddesi koyuyoruz. Ancak bunu yapmaya karar verdiğimiz için uygun dolguyu seçeceğiz. Mantarlı dolmalık biber, birkaç dilim domates ve tabii ki peynir! Sadece küçük bir yağ içeriği ile alınması gerekir. orijinal yemek Kendilerine et ısmarlamayı sevenler ve özellikle figürü umursamayanlar bile bundan hoşlanacak! Bu pizza hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. üzerinde bile yapılabilir bayram masası sürpriz misafirler



Kabuk için ihtiyacınız olacak:

500 gr tavuk fileto,
- 1 yumurta,
- tatmak için tuz,
Doldurmak için:
- 100 gr mantar,
- 1 tatlı biber,
- 2-3 domates,
- tatmak için peynir (düşük kalorili),
- tatmak için yoğurt (düşük kalorili),
- tatmak için tuz ve baharatlar ve isteğe bağlıdır.

evde yemek nasıl yapılır




Çiğ tavuk fileto veya göğsü alıyoruz. Bir karıştırıcıda yıkayın ve öğütün veya bir kıyma makinesinde (ince rendeleyin) kaydırın.
1 tavuk yumurtası ve baharatları ekleyin.
Biraz kurutulmuş kekik veya fesleğen koyabilirsiniz. Ama bu senin kendi işin. İsterseniz baharat eklemeden pastayı bırakın. Bir çimdik tuz ekle.




İyice karıştırın.




Bir fırın tepsisini parşömen veya folyo ile kaplayın. Kıyılmış tavuğu yüzeye eşit ince bir tabaka halinde yayın. Biraz kabul ediyoruz.






20 dakika veya kabuk altın kahverengi ve sert olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğuması için masanın üzerine bırakın.




Ve dolum için tüm ürünleri öğütmek için ellerimiz ve zamanımız serbest kalıyor. Her şeyi ince dilimler halinde kesiyoruz.




Pizza hamuru hafif ılıyınca, yoğurtla karıştırıp yağlayın. küçük bir miktar tuz. Bu bileşen ayrıca başarılı bir şekilde domates sosu ile değiştirilir.




Tavuk tortilla üzerine mantar, biber ve domatesleri yayın. Üzerine peynir rendeleyin.






Tekrar fırına atıp yüksek ısıda yaklaşık 20-30 dakika pişiriyoruz.
Sıcak servis yapın.




İpuçları: Pizza için az yağlı peynir almak daha iyidir. Yoğurdun da doğal ve ya yağsız ya da az miktarda yağ içeren olması gerekir.



Doldurma ile deney yapın. Sadece peynir ve domatesle bir margherita pizzası yapmayı deneyin.
Domatesler etli, yoğun seçer. Aksi takdirde yayılacaklardır.
Afiyet olsun.



Kümes hayvanlarını seviyorsanız, birkaç tarife daha bakmanızı öneririz.

Düşük kalorili içeriğe sahip kilo kaybı için PP pizza tarifleri.

PP pizza

Diyet yaparken bile faydalıdır

Pizzayı en az bir kez deneyen herkes, tadını ve aromasını sonsuza kadar hatırlayacaktır. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir, hem gurmeler hem de gurmeler tarafından kolayca yenir. basit insanlar. Ve tüm dünyada popüler.

Yine de bir dezavantajı var - kalorisi çok yüksek. Evet, keşke bu olsa! Nefes kesen tadı nedeniyle yiyenleri kölesi haline getiriyor. Kişinin yalnızca bir parça yemesi gerekir ve siz "kötüye düşersiniz": "Ah-ah, bu diyet cehenneme gitti!" Evet, elbette ondan sonra tövbe, pişmanlık, tövbe gelecek ... Ama hepsi SONRA olacak! Şimdilik…

Genel olarak pizza, şekli bile olsa bir tür düzensiz yemektir: kutu kare, pizzanın kendisi yuvarlak ve bölümleri üçgendir. Ve her şeyi yediğinizde, kendiniz küreselleşirsiniz.

Ama üzülme, kilo verme! Tabii ki, sizin için sadece figürünüze zarar vermekle kalmayacak, aksine vücuda fayda sağlayacak bir diyet PP pizzası buldular.

Hadi pişirelim.

Pizza dolgusu kelimenin tam anlamıyla eldeki her şeyden hazırlandığı için çok yüksek kalorili olduğu ortaya çıkıyor: et, sosis, jambon, sosis, peynir, yumurta vb. Evet ve un bazı ekstra kalori miktarına katkıda bulunur. Ancak sonuçta, tüm yüksek kalorili içerikler, tadı ve aroması korunurken çok daha az yüksek kalorili olanlarla değiştirilebilir. Yapacağımız şey bu.

Tavuk göğsüne dayalı diyet PP pizza tarifleri

Hamurdan değil tavuk göğsünden pizza pişiriyoruz.

  • 400 gr tavuk göğsü, dörde bölünmüş bir soğan ve üç diş sarımsağı bir blender kasesine koyup blender ile doğrayın. Hazır doldurma tuz (1 çay kaşığı) ve karıştırın. Ondan bir tavada bir pizza kabuğu oluşturuyoruz - ne kadar pürüzsüzse o kadar iyi. Tavayı önceden 180 derece ısıtılmış fırına 20 dakika koyuyoruz.
  • Tavayı kekle birlikte çıkarıyoruz, pastayı salça (2 çay kaşığı) ile yağlıyoruz, dolguyu üstüne koyuyoruz - bir domates daire şeklinde kesilmiş, her domates çemberi için petrol kesiyoruz (sadece iki petrol) ve rendelenmiş 50 gr serpiyoruz üstüne rendelenmiş az yağlı peynir. Pizzayı tekrar 15-20 dakika fırına koyun. hazır pizza kesip servis yapın.

İşte burada: hızlı, lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili!

100 g başına KBJU: proteinler - 14.48; yağlar - 2,7; karbonhidratlar - 1,95; kalori içeriği - 93.35.

Hamursuz pizza nasıl pişirilir: video tarifi

Diyet PP pizza kepeği tarifleri

Zaten anladığınız gibi, pizzada hem dolguyu hem de tabanı değiştirebilirsiniz - asıl mesele, bu iki bileşenin zararlı değil, yararlı olmasıdır. İlk tarifte taban yağsız, ancak yine de et ise ve dolgu sebze ve peynirden oluşuyorsa, şimdi rolleri değiştirmeye çalışacağız: tabanı biraz yağsız yapacağız ve dolgu da yağsız olacak, ancak pek değil. belirsiz mi? Tamam, hadi pişirelim.

Önce taban.

  • Bir kasede 70 gr yulaf kepeği, iki yumurta ve 150 gr %1 kefir karıştırın.
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu, yarım çay kaşığı tuz ve baharat ekleyin - bir çay kaşığı fesleğen ve kekik.
  • İyice karıştırın ve hamurun kalın ekşi krema haline gelmesi için çeyrek saat bekletin.

Şimdi sosu hazırlayalım.

  • 100 gr yumuşak süzme peynir, bir yemek kaşığı salça ve bir çay kaşığı hardalı bir kasede karıştırın.

Bitmiş hamuru içine dökün silikon kalıp, düzleştirin ve 20 dakika 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun.

Gelelim dolmaya.

  • 100 gr doğranmış çeri domates, 50 gr Adıge peyniri ve 50 gr yeşillik - roka ve fesleğen.
  • Her şeyi ayrı tutun, karıştırmayın.

Hamuru fırından çıkarıp hazırlanan sosla yağlayıp üzerine dolguyu koyuyoruz:

  • 200 gr ezilmiş konserve ton balığı, 7 adet doğranmış zeytin, doğranmış domates ve peynir.
  • Yine pizzayı fırına gönderiyoruz, 5 dakika orada tutuyoruz, sonunda doğranmış yeşillikleri ekliyoruz.

Harika bir diyet pizza olduğu ortaya çıktı!

100 g başına KBJU: proteinler - 10.03; yağlar - 3,36; karbonhidratlar - 6.41; kalori içeriği - 100.27.

Kilo kaybı için doğru pizza: video

Süzme peynir bazlı PP pizza tarifleri

Pizza malzemelerini değiştirip pizzayı pişirmeye çalışalım. Yukarıda bu yemeğin her şeyden hazırlanabileceği söylendiği için, onu "eskiden" pişireceğiz. Diyetin ana kuralına bağlı kalalım: daha az kalori ve zararlı yiyecekler.

Önce iç harcını hazırlayalım.

  • Bir soğanı, dört petrolü parçalara ayırıp 250 gr kıyılmış tavuk ile biraz bitkisel yağ ile kızartıyoruz.

Hamur pişirme.

  • 300 gram az yağlı süzme peynir kadar üç sarısı ile karıştırın homojen kütle. Ayrı olarak, üç proteini yemyeşil bir köpük haline getirin ve süzme peynirle karıştırın.
  • Ortaya çıkan kütleye iki yemek kaşığı buğday kepeği ekleyin, karıştırın, silikon bir kalıba koyun, düzleştirin ve 20-25 dakika 180 derece ısıtılmış fırına koyun.

Süre dolduktan sonra formu fırından alıp hamurun üzerine dolguyu döküp düzleştirip üzerine rendelenmiş peynir (50 gr) serpip tekrar 8-10 dakika fırına veriyoruz. peynir eritilir.

Bitmiş diyet pizzayı kesip masaya servis ediyoruz.

100 g başına KBJU: proteinler - 14.06; yağlar - 3,55; karbonhidratlar - 1,92; kalori içeriği - 98.27.

Unsuz pizza için yumurta ve süzme peynir tabanı: video tarifi

Düşük kalorili kabak pizza

Esas, baz, temel:

  • kabağı soyun, üzerine sürün kaba rende, tuz (0.25 çay kaşığı), suyunu sıkın, kabağa bir yumurta, 50 gr doğranmış yeşillik (dereotu), yarım çay kaşığı kabartma tozu ve yarım bardak buğday unu ekleyin.
  • Her şeyi iyice karıştırın. Üs hazır.

Şimdi doldurma.

  • 200 gr doğranmış tavuk fileto küçük parçalar, iki domatesi halkalar halinde kesin ve 50 gr peynir rendeleyin.

Bir fırın tepsisine silikon bir paspas koyuyoruz, tabanını üzerine yayıyoruz, düzleştirip kek şekli veriyoruz, üstüne bir yumurta sarısı sürüyoruz, domatesleri dizip üstüne kapatıyoruz tavuk fileto. Tuz (0.25 çay kaşığı), karabiber (0.5 çay kaşığı) ve yarım saat 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Pizza ile fırın tepsisini çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş peynir serpin ve peynir eriyene kadar 8-10 dakika tekrar fırına gönderin. Bitmiş pizzayı kesip masaya servis ediyoruz.

100 g başına KBJU: proteinler - 5.1; yağlar - 2,06; karbonhidratlar - 6.48; kalori içeriği - 65.82.

Kabak pizzası nasıl pişirilir: video

Süzme peynirli hamur üzerinde domates ve zeytinli pizza

Ve her zamanki gibi baharatlı tarifimiz.

  • Bir kaseye bir briketten 200 gr süzme peynir koyun (aynen böyle), içine bir yumurta kırın ve pürüzsüz olana kadar bir çatalla karıştırın. 1/2 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı ekleyin yulaf unu ve 5 yemek kaşığı mısır unu ve hamuru yoğurun. Ellere çok yapışkan olmamalıdır. hamurun üzerini kapatalım streç film ve 15 dakika bekletin.
  • Bu arada 3 adet domatesi ve 5 adet zeytini halka halka doğrayın. 50 gr suluguni peynirini rendeleyin. Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kapatıp yulaf kepeği serpiyoruz. Hamuru bir fırın tepsisine daire şeklinde ince bir tabaka halinde yayın.
  • Hamurun üzerine domatesleri, üstüne zeytinleri koyun, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve fırın tepsisini 25-30 dakika 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin. Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın, pizzayı kesin ve tadın tadını çıkarın.

100 g başına KBJU: proteinler - 8.81; yağlar - 5,77; karbonhidratlar - 15.99; kalori içeriği - 153.73.

Süzme peynirden video PP pizza tarifleri:

- Fima, ben şişman mıyım?

- Nesin sen, Lucy? Tabii ki değil! Sadece çok dikkat çekicisin.