Kışın ve erken ilkbaharda yeterli değil sebzeler ve yaz aylarında bol bol bulunan meyveler sofralarımızda. Ve böylece taze ve lezzetli bir şey istiyorsun. ama yemek yapabilirsin lezzetli salata kışın buzdolabımızda bulunan birkaç sebzeden biri. Bu ışık, lahana turşusunun varyantlarından biri olarak adlandırılabilir.
8 kişilik porsiyon ölçüsü.
Hazırlamak salamura lahana ve dolmalık biber salatası aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:
- beyaz lahana - 2 kilogram;
- havuç - 3, 4 adet;
- Sarımsak - 2 diş;
- Bulgar biberi - trafik ışığı - 2 adet;
- Bitkisel yağ - 0,5 su bardağı;
- İçme suyu - 2 bardak;
- Tuz - kaydıraklı 1 yemek kaşığı;
- Yeşiller (maydanoz, dereotu) - 1 demet;
- şeker - 0,5 su bardağı;
- Sofra sirkesi - 0,5 su bardağı.
Salamura lahana ve biber salatası - yemek tarifi
Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ardından lahanayı orta büyüklükte doğrayın. Lahanayı yumuşatmak için biraz bastırın.
2 tane alalım diş sarımsak ve özel bir aparatla salatanın içine sıkın.
Bulgar biberi 4 parçaya bölün ve ince şeritler halinde doğrayın.
Yeşillikleri her zamanki gibi oldukça ince kesiyoruz.
Sonra salamurayı hazırlıyoruz: 2 su bardağı su, 0,5 su bardağı tereyağı, 0,5 su bardağı şeker ve tuzu küçük bir kapta kaynatın. Bu solüsyonu biraz soğumaya bırakın ve üzerine sirke ekleyin. Karışık sebzelerin üzerine ılık bir solüsyon dökün. Ve onları biraz sıkıştıralım.
Bir kapakla örtün ve serin bir yere koyun. Salatayı ertesi gün yiyebilirsiniz. Salamura lahana ve dolmalık biber salatası biraz geliştirebilir, özel olarak hazırlanmış bir kapta katmanlar halinde döşeyebilirsiniz. Ve ortasına dilimler halinde kesilmiş taze bir salatalık koyun. Salata oldukça büyük. Kapaklı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. Bu tarif, oldukça çabuk yendiği için sofranızın değişmez bir arkadaşı olacak.
Ve sezon dışında, sadece vitamin stoklamanız gerekiyor. Örneğin lahana, karoten, folik asit, fosfor, potasyum ve kalsiyum tuzları içerir. Bulgar biberi, bileşiminde benzersizdir, listelemenin bir anlamı olmayan sağlık için gerekli bileşenler ve vitaminler içeren gerçek bir "hazine sandığı" dır.
Lahana, neşeyi ve neşeli, sakin bir ruh halini destekleyen bir sebzedir.
Rusya'da lahana uzun zamandır sevgi ve saygıyla muamele görüyor. Lahana her performansta iyidir, ancak lahana turşusu Fast food, elbette, herhangi bir rekabet olmadan. Baharatlı ve gevrek veya yumuşak ve sulu - hemen hemen herkes tarafından sevilir.
Hazır lahana turşusu, herhangi bir masada hoş bir misafirdir. Et, balık ve diğer birçok yemeğe harika bir ektir. Her türlü lahana turşusu yapabilirsiniz - hem basitçe turşuluk için yaratılmış beyaz lahana hem de kırmızı lahana. Kızıl saçlı daha serttir, ancak uygun şekilde marine edilirse yumuşak ve hassas hale gelir. için iyi hızlı dekapaj ayrıca karnabahar, Brüksel lahanası ve brokoli.
Asitleme, asitlemeden farklı olarak hızlı bir sonuç almanızı sağlar. Kural olarak, lahana turşusu için önce ince kıyılmış veya doğranmış bir turşusu hazırlanır. büyük parçalar lahana ve beraberindeki malzemeler. Hazır Lahana Turşusu tüm özelliklerini korur. faydalı özellikler ve vitamin kaybetmez. Ve hızlı lahana turşusu için tarifler görünüşe göre görünmez! İşte sunduğumuz sayısız seçenekten sadece birkaçı.
Lahana turşusu "Hızlı"
İçindekiler:
1,5-2 kg beyaz lahana,
1 havuç
2-3 diş sarımsak,
1 litre su
200 ml bitkisel yağ,
200 ml sofra sirkesi,
3 yemek kaşığı bir tuz tepesi ile
8 yemek kaşığı sahra,
5 defne yaprağı.
Yemek pişirmek:
Lahanayı büyük parçalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları soyun, doğrayın ve havuçla karıştırın. Hazırlanan sebzeleri, lahana ve havuçları sarımsakla değiştirerek katmanlar halinde bir tencereye koyun. Turşuyu hazırlamak için suya tuz, şeker, sirke, bitkisel yağ ve defne yapraklarını ekleyip kaynatın. Lahanayı elde edilen turşuyla dökün, üstüne baskı yapın. 2-3 saat sonra lahana hazır, yiyebilirsiniz.
Kuru üzümlü lahana turşusu "Masaya doğru"
İçindekiler:
1 orta boy lahana
3 havuç
2 ampul
1 baş sarımsak
100 gr yıkanmış kuru üzüm,
1 yemek kaşığı tuz,
500 ml su
1 yığın sahra,
1 yığın sebze yağı,
100 gr %6 sirke.
Yemek pişirmek:
Lahanayı ince ince doğrayın, üzerine tuz serpin ve suyu çıkana kadar ellerinizle öğütün. Kalan sebzeleri soyun ve yıkayın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı ince bir rende üzerine rendeleyin, sarımsağı preste geçirin. Hazırlanan sebzeleri kuru üzümle birlikte lahanaya ekleyin ve karıştırın. Turşuyu hazırlayın: şekeri kaynar suya dökün, bitkisel yağı dökün ve tekrar kaynatın. Sirke ekleyin, karıştırın ve küçük porsiyonlar halinde lahanaya dökün. İyice karıştırın. Bu tarife göre hazırlanan lahana hemen servis edilebilir.
Lahana turşusu "Artı iki havuç"
İçindekiler:
3 kilo lahana
2 havuç
1 baş sarımsak.
Marine için (1 litre su için):
1 yığın sahra,
2 yemek kaşığı tuz,
½ yığın sebze yağı
¾ yığın. sofra sirkesi,
2-3 defne yaprağı.
Yemek pişirmek:
Lahanayı kabaca doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, her bir diş sarımsağı kesin. Her şeyi bir tencereye koyun, üzerine sıcak turşuyu dökün ve baskı altına alın. Her şey soğuduğunda, baskıyı kaldırın ve bitmiş lahanayı buzdolabında saklayın.
Havuç ve tatlı biber ile lahana turşusu
İçindekiler:
1 kg beyaz lahana,
1 havuç
1 dolmalık biber,
10 adet karabiber,
2 adet defne yaprağı,
1 yemek kaşığı tuz,
2 yemek kaşığı sahra,
5 yemek kaşığı %6 sirke,
¼ yığın. sebze yağı,
½ yığın su.
Yemek pişirmek:
Lahanayı ince ince doğrayın, havuç ve biberleri şeritler halinde kesin. Sebzeleri karıştırın, karabiber ekleyin, Defne yaprağı, kavanozlara veya bir tencereye koyun ve kaynar turşuyu dökün. Lahanayı akşam pişirmeye karar verirseniz, gece boyunca oda sıcaklığında bırakın, sabah buzdolabına koyun ve akşam yemeğine kadar lahana hazır olacaktır.
Soğanla marine edilmiş lahana
İçindekiler:
2 kg beyaz lahana,
3 ampul
Karabiber,
Defne yaprağı.
Marine için:
1 litre su
1 yemek kaşığı tuz,
2 yemek kaşığı sahra,
1 tamamlanmamış yığın. %6 sirke
Yemek pişirmek:
Lahanayı ince ince doğrayın, soğanı ince (neredeyse şeffaf) yarım halkalar halinde kesin. Sebzeleri bir kavanoza veya tavaya koyun (altta - biber ve defne yaprağı) ve turşuyu dökün. Turşuyu hazırlamak için suyu tuz ve şekerle birlikte kaynatın, sirkeyi dikkatlice ekleyin. Lahana ertesi gün hazır olacak.
Zerdeçal "Solnechnaya" ile lahana
İçindekiler:
1 baş beyaz lahana,
1 havuç
1 çay kaşığı zerdeçal,
3 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı tuz,
½ yığın su,
½ yığın sahra,
½ yığın sebze yağı,
½ yığın %6 sirke
Yemek pişirmek:
Bir baş lahana doğrayın. Sarımsakları kıyın ve havuçları rendeleyin. Her şeyi bir tencereye koyun, zerdeçal serpin ve karıştırın. Marine için suyu sirke, yağ, şeker ve tuzla kaynatın. Hala sıcak turşuyu lahananın üzerine dökün ve baskıyı ayarlayın. Bir gün sonra güzel bir "güneşli" lahana hazır olacak.
Pancar ve sarımsaklı lahana turşusu
İçindekiler:
3 kg beyaz lahana,
1 pancar,
1 havuç
7 diş sarımsak.
Marine için (1 litre su için):
1 yığın tablo %6 sirke (belki biraz daha az),
½ yığın sebze yağı,
1 yığın sahra,
2 yemek kaşığı bir tuz tepesi ile
karabiber - tatmak.
Yemek pişirmek:
Lahanayı kabaca doğrayın veya kareler halinde kesin. Pancar ve havuçları parçalar halinde kesin. Lahanayı uygun büyüklükte bir tavaya koyun, üzerine pancar ve havuç serpin. Marine için suya sirke, bitkisel yağ, şeker, tuz, sarımsak ve karabiber dökün. Turşuyu kaynatın, hafifçe soğutun ve üzerine lahana dökün. Sonra lahanayı bir tabakla örtün ve baskıyı ayarlayın. Lahana soğuduğunda birkaç gün buzdolabına koyun, ancak ertesi gün kullanıma hazır olacaktır.
Yaban turpu ile lahana
İçindekiler:
2 kg beyaz veya kırmızı lahana
30 gr yaban turpu kökü,
10 gr frenk üzümü yaprağı,
5 gr kırmızı acı biber,
20 gr sarımsak.
maydanoz,
kereviz,
tarhun,
Dereotu tohumu.
Marine için (1 litre su için):
20 gr tuz
20 gr şeker
1 su bardağı %6 sirke.
Yemek pişirmek:
Tuz ve şekeri kaynar suda eritin, soğutun ve sirke dökün. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın, yaban turpu kökünü bir kıyma makinesinden geçirin. Sarımsakları dilimler halinde kesin. Kavanozun dibini frenk üzümü yaprağı ve otlarla kaplayın, dereotu tohumlarını ekleyin ve lahanayı yayın. Her şeyi turşuyla dökün ve birkaç gün içinde yaban turpu ile harika lahana turşusu hazır olacak.
Biber ve limonla marine edilmiş lahana
İçindekiler:
3 kilo lahana
1 kilo tatlı biber
1 limon
Marine için (1 litre su için):
½ yığın Bal,
2 çay kaşığı tuz.
Yemek pişirmek:
Lahanayı şeritler halinde, tatlı biberi ince şeritler halinde, limonu dilimler halinde kesin. Hazırlanan sebzeleri ve limon dilimlerini temiz kavanozlara koyun, üzerlerine kaynar tuzlu su dökün. Kavanozları plastik kapaklarla doldurun ve bir gün soğuk bir yere koyun.
Lahana turşusu "Provence"
İçindekiler:
1 kg beyaz lahana,
2 havuç
500 gr üzüm
300 gr elma.
Marine için:
1 litre su
1 yemek kaşığı tuz,
70 gr şeker
100 ml bitkisel yağ,
½ yığın %5 sirke
Defne yaprağı,
öğütülmüş tarçın,
siyah ve yenibahar bezelye.
Yemek pişirmek:
Marine etmek için tuzu ve şekeri kaynar suda eritin, kalan baharatları ekleyin. Turşuyu soğutun, ardından sirke ve yağı dökün. Lahana ve havuçları doğrayın, dilimlenmiş elmaları, üzümleri ekleyin, her şeyi karıştırın. Karışımı sıkıca bir kaseye koyun ve turşunun üzerine dökün. Lahanayı bir gün oda sıcaklığında bekletin, ardından - soğukta bir gün.
marine edilmiş kırmızı lâhana"hızlıca"
İçindekiler:
1,5 kilo kırmızı lahana
1 havuç
2-3 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı tuz.
Marine için (500 ml su için):
2 yemek kaşığı sahra,
1 yemek kaşığı Kişniş tohumu,
½ yemek kaşığı kimyon,
½ yemek kaşığı karabiber,
150 ml elma sirkesi
Defne yaprağı.
Yemek pişirmek:
Lahanayı ince ince doğrayın, sarımsağı doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, bir tencereye koyun ve sebzeleri tuzla karıştırın. Turşu işini yapacağı ve lahana sulu ve gevrek kalacağı için meyve suyu oluşturmak için öğütme gerekli değildir. Turşuyu hazırlamak için suyu kaynatın, şeker, defne yaprağı, kişniş, kimyon ve karabiber ekleyin, turşuyu baharatlarla 2-3 dakika kaynatın, ardından dökün elma sirkesi, kaynatın ve ocaktan alın. Baharatları süzmek için sıcak turşuyu bir elekten lahananın üzerine dökün. Soğumaya bırakın, ardından tabağı bir kapakla örtün ve soğutun. 4 saat sonra lahana hazır olacak.
Kızılcıklı Lahana Turşusu
İçindekiler:
2 kg beyaz lahana,
400 gr havuç
350 gr kızılcık.
Marine için:
1 litre su
50 gr tuz
100 gr bal
100 ml %6 elma sirkesi.
Yemek pişirmek:
Kızılcıkları dikkatlice ayırın ve iyice yıkayın. Lahanayı doğrayın, havuçları rendeleyin ve bir kasede kıyılmış lahana ve seçilmiş kızılcıklarla karıştırın. Marine için bir tencereye su dökün, bal, tuz ve elma sirkesi ekleyin, ateşe verin ve kaynatın. Soğumaya bırakın, ardından kızılcıklı sebzelerin üzerine dökün. Lahana turşusunu üzerine baskı uyguladığınız bir tabakla kapatın ve 2-3 gün serin bir yerde bu şekilde bırakın. Pişmiş lahanayı buzdolabında saklayın.
"Akut"
İçindekiler:
2 küçük lahana başı
1 küçük pancar
3 diş sarımsak,
½ kuru acı biber,
1 litre su
200 gr şeker
5 yemek kaşığı sebze yağı,
3 yemek kaşığı üstsüz tuz,
1 yığın %6 sirke,
2-3 defne yaprağı,
5-6 bezelye yenibahar.
Yemek pişirmek:
Lahananın üst yapraklarını çıkarın, başlarını dörde bölün, sapını kesin ve sonra kareler halinde kesin. Sarımsağı ince ince doğrayın. temiz içine üç litrelik kavanoz doğranmış lahanayı periyodik olarak sarımsak ekleyerek koyun. Zaman zaman lahanayı kavanoza bastırın (lahana kavanozun omuzlarına kadar olmalıdır). Bir tencereye su dökün, şeker, bitkisel yağ, tuz ekleyin, ince kıyılmış kuru acı biber, soyulmuş ve doğranmış pancar, defne yaprağı, yenibahar. Tavayı ateşe koyun, turşuyu kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 3-4 dakika daha kaynatın, ardından ocağı kapatın, defne yaprağını çıkarın ve sirkeyi dökün. Lahanayı sıcak turşuyla dökün ve soğumaya bırakın. Soğutulmuş lahana kavanozunu bir kapakla kapatın ve buzdolabına gönderin. 12 saat sonra lahana hazır olacak.
Karnabahar "Kokulu"
İçindekiler:
1,5 kilo karnabahar,
2 büyük tatlı biber
2 havuç
4 diş sarımsak,
1 demet maydanoz
tuz, karabiber, defne yaprağı - tatmak.
Marine için:
1 litre su
3 yemek kaşığı sahra,
2 yemek kaşığı bir tuz tepesi ile
3 yemek kaşığı %9 sirke,
⅔ yığın. sebze yağı.
Yemek pişirmek:
Biberleri şeritler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve karnabahar küçük çiçek salkımına ayırın. Tuzu suyla seyreltin ve çözeltiyi kaynatın. Karnabaharı bu salamuraya koyun ve kapalı bir kapak altında yaklaşık 10 dakika bekletin ama kaynatmayın. Daha sonra çiçek salkımlarını çıkarın, salamurayı süzün ve kalan malzemeleri karıştırıp kaynatmak için turşuyu hazırlamaya bırakın. Sebzeleri karıştırın ve bir kavanoza koyun, üzerine maydanoz ve diş sarımsak ekleyin, turşuyu dökün ve kapağı kapatın. Kavanozu yün veya pamuklu bir battaniyeye sarın ve yaklaşık 6-8 saat ılık bırakın. Ardından, bir gün boyunca buzdolabına salamura sebze kavanozu koyun.
Turşu Brüksel lahanası
İçindekiler:
1 kilo brüksel lahanası
2 ampul
6 adet defne yaprağı,
3 yığın. %9 sirke,
3 yığın. su,
2 yemek kaşığı sahra,
2,5 çay kaşığı tuz.
Yemek pişirmek:
Brüksel lahanalarını durulayın, eski yaprakları çıkarın, bir tencereye koyun, üzerini suyla kapatın, üzerini kapatın ve ateşe verin. 2 dakika kaynatın, ardından hızlıca aktarın buzlu su. Bir süre sonra suyu boşaltın ve lahanayı her birine defne yaprağı ekleyerek kavanozlara koyun. Soğanı ince ince doğrayın ve lahana kavanozlarına ekleyin. Sonra tavaya sirke ve su dökün, şeker, tuz ekleyin, karıştırın ve ateşe verin. Çözeltiyi kaynatın, ardından 2 dakika pişirin ve hazırlanan turşuyu biraz boşluk bırakarak kavanozlara dökün. Kavanozları kapaklarla sıkıca kapatın, soğumaya bırakın ve bir gün buzdolabında bekletin.
Lahana turşusu "Lezzetli düet"
İçindekiler:
300 gr brokoli lahana,
1 çatal karnabahar,
1 havuç
6 diş sarımsak,
1,5 litre su,
8 yemek kaşığı sahra,
4 yemek kaşığı tuz,
5-6 adet defne yaprağı,
1 yığın %9 sirke,
10 adet karabiber,
1 yığın sebze yağı.
Yemek pişirmek:
Suyu kaynatın, tuz ve şeker ekleyin, bitkisel yağ ve sirke dökün. Karabiber, defne yaprağını ekleyip kaynatın. Brokoli ve karnabaharı yıkayıp çiçeklerine ayırın. Yıkanmış ve soyulmuş havuçları dilimler halinde, sarımsakları dilimler halinde kesin. Hazırlanan tüm sebzeleri karıştırın ve bir marine kasesine koyun, üzerine sıcak turşuyu dökün, ardından soğutun ve bir gün bekletin.
Afiyet olsun ve yeni mutfak keşifleri!
Larisa Shuftaykina
Merhaba.
Bugün lahana salataları pişireceğiz. Unutmadıysanız, blog adanmıştır doğru beslenme ve kilo kontrolü. Ve lahanayı bu açıdan ele alırsak, o zaman bu en sağlıklı sebzeler. Lahanada vücut için önemli olan her şeyin ne kadar olduğunu listelemeyeceğim çünkü ne içermediğini söylemek daha kolay. Örneğin, çok miktarda U vitamini içerdiğini biliyor muydunuz? Bu vitaminin ne olduğunu biliyor musun?
U vitamini (metilmetiyonin) oynar önemli rolülserleri iyileştirme sürecinde (histamini nötralize eder), midenin asitliğini normalleştirir ve vücutta kolin (B4 vitamini) sentezine katılır
Aynı zamanda diğer vitaminler gibi U vitamini de ısıl işlem sırasında yok olur. Bu nedenle, çiğ lahana yemek, gastrointestinal sistem sorunları için her derde deva olmasa da, en azından tedavi ve korunmada büyük bir yardımcıdır.
Bu nedenle, kişisel olarak fikrimi ifade edeceğim - menüde lahana sürekli bulunmalıdır. Ve ana unsur olarak kullanılabileceği göz önüne alındığında çok sayıda salatalar, sadece kolay değil, aynı zamanda keyifli hale getirir.
Yani, lahana salataları.
Kantinde olduğu gibi havuç, sirke ve şekerli lahana salatası
İle başlayalım klasik tarif hala çok sık "vitamin" olarak adlandırılan marul. Yine de bana gelince, taze sebze veya meyvelerden oluşan herhangi bir salata buna denilebilir.
İçindekiler:
Herkesin kendi porsiyon ölçüsü vardır, bu yüzden belirli bir ürün sayısı vermeyeceğim, sadece oranlarını not edeceğim.
Her 0,5 kg lahana için bir orta boy havuç eklemeniz gerekir.
Ayrıca bu miktarda ürünün hazırlanması için 2 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı tuz ve 4 yemek kaşığı %9 sirke alıyoruz. Pansuman için bitkisel yağ kullanılır.
Yemek pişirmek:
Lahanayı doğrayıp havuçları kaba bir rende üzerine sürüp emaye kapta tuz ve şekerle karıştırıyoruz.
Bundan sonra salatanın üzerine tamamen su altında kalacak şekilde kaynar su dökülmesi gerekir. Evet, bu salatadaki vitamin içeriğini azaltacaktır, ancak yalnızca bu işlem vitamin salatasının tadını yemek odasındakiyle aynı kılar. Bu ana sırdır.
Bundan sonra sirkeyi dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Sadece bir dakika bekleyin ve suyu boşaltın. Bu süre tuz, şeker ve sirkenin emilmesi ve lahananın yumuşaması için yeterli olacaktır.
Genelde yemek pişirmenin bittiği yer burasıdır, artık salatayı buzdolabına koymanız gerekir çünkü. soğuk servis edilir.
yakıt ikmali yapmak sebze yağı vitamin salatası kullanımdan hemen önce gereklidir.
Kelimenin tam anlamıyla yakıt ikmali için bir çorba kaşığı yağ yeterli olacaktır.
Taze salatalık, lahana ve domates salatası
Bu lahana salatası, görünüşe göre salatalık ve domateslerin ilkbaharda olgunlaşan ilk sebzelerden biri olması nedeniyle "bahar" salatası olarak adlandırılıyor. Ayrıca çok hızlı, sadece birkaç dakika içinde hazır.
İçindekiler:
- Lahana 300-500 gr
- 3 salatalık
- 1 domates
- Ayçiçek yağı
- tatmak için tuz
Yemek pişirmek:
Lahanayı şeritler halinde kesin, bir kaseye koyun ve suyunu salması ve yumuşaması için 1-2 dakika yoğurun.
Salatalık ve havuçları küçük küpler halinde kesin ve lahanaya ekleyin.
Salataya tuz ve ayçiçek yağı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Biber, havuç ve hazır soğan ile lahana salatası
Sadece başka bir salata tarifi taze sebzeler. Ve ayrıca çok hızlı.
İçindekiler:
Bu tarife göre salatanın bir süre demlenmesi gerekiyor. Bunu bir kavanozda yapmak en iyisidir, bu nedenle bileşenlerin miktarı 3 litrelik bir kavanoza konulabilecek miktarda belirtilir.
- lahana - 2 kg
- havuç - 2 adet
- soğan - 1 adet.
- Bulgar biberi - 2 adet
- Tuz - 1 yemek kaşığı
- şeker - 5 yemek kaşığı
- Sirke - 4 yemek kaşığı
- Bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı
Yemek pişirmek:
Lahanayı doğrayın, soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, biberi tohumlardan ve bölmelerden soyup ince şeritler halinde kesin.
Tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın.
Çok fazla sebze var, bu yüzden her şeyi masanın üzerinde karıştırmaktan çekinmeyin.
Tuz ve şeker ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Karıştırırken lahananın üzerine baskı uygulamayın, henüz suyunun girmesine gerek yok. Salata havadar olmalı, buruşuk olmamalıdır.
Bitkisel yağ ve sirkeyi ekleyip üçüncü kez karıştırın.
Salata hazır ve bir tokmak kullanarak hafifçe ezip kurcalayarak bir kavanoza koymanız gerekiyor.
Sebzelerin sirke ile doyurulması için yarım saat buzdolabına koyun ve biraz soğur. Artık hepsi kesin. Afiyet olsun!
Elmalı taze lahana salatası tarifi
Bu salatada elmanın verdiği ekşiliği seviyorum. Ve Batı Sibirya'yı iş için ziyaret ettiğimde, çoğu zaman kafelerde ve restoranlarda bu salataya birkaç kızılcık eklenmiş bir varyantla karşılaşıyorum. Bu sadece harika. Orta Rusya'da gerçek sulu kızılcık bulmanın oldukça sorunlu olması üzücü. Ve mağazada donmuş halde satılanlar ne yazık ki hiç de aynı değil.
İçindekiler:
- Lahana - 300-500 gr
- havuç - 1 adet.
- Semerenko elması (veya herhangi bir ekşi) - 1 adet.
Yakıt ikmali için:
- Su - 100 gr
- Tuz - 1 çay kaşığı
- şeker - 1/2 çay kaşığı
- Sirke %9 - 2-3 çay kaşığı
- Ayçiçek yağı
Yemek pişirmek:
Lahanayı doğrayın, havuçları ve elmayı (kabuklu) kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Sebzeleri bir kaseye koyun ve karıştırın.
Küçük bir kaseye su dökün oda sıcaklığı, tuz, şeker ve sirke ekleyin, karıştırın ve salataya dökün.
Sadece bitkisel yağ eklemek, karıştırmak ve salata hazır olmak için kalır. Afiyet olsun!
Kavanozlarda kış için Korece lahana salatası - parmaklarınızı yalayacaksınız
Pekala, bu tamamen sebze seçiminde sonuncusu, ancak bugünün sonuncusu değil, şu anda yemek için ve istenirse kış için küçük bir tedarik hazırlamak için bir Kore salatası.
İçindekiler:
- lahana - 1 kg
- Sarımsak - 3-5 diş
- Bulgar tatlı biberi - 2-3 adet
- havuç - 2 adet
- soğan - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı
- şeker - 5 yemek kaşığı
- Tuz - 2 yemek kaşığı
- Asetik asit (%70) - 1,5 yemek kaşığı
- Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
- Öğütülmüş kırmızı biber - 0.5-1 çay kaşığı (tatmak için)
Adından da anlaşılacağı gibi salata baharatlı olacak.
Yemek pişirmek:
Havuçlar bir mutfak robotundan geçirilir veya Korece havuç pişirmek için özel bir rende ile ovulur. Havuçlar uzun ince bir saman şeklinde çıkmalıdır.
Lahananın içine döküyoruz. Ayrıca iri kıyılmış olarak da gönderiyoruz. dolmalık biber.
Üzerine biber, tuz, şeker karışımı dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Geç lahananız varsa, yumuşatmak için sıkın ve buruşturun. Lahana erken çeşitlerden ise, bu gerekli değildir.
Sonra Ekle asetik asit ve sebzeleri tekrar karıştırın.
Şimdi soğanı hazırlayalım. Oldukça büyük parçalar halinde (dolmalık biber gibi) kesilmeli ve bitkisel yağda bir tavada şeffaf olana kadar yüksek ateşte kaynatılmalıdır. 6 yemek kaşığı kızartma yağının hepsini tavaya dökün.
Soğan şeffaflaşınca sarımsak presinden geçirilen sarımsağı ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
Elde edilen karışımı yağ ile lahananın içine dökün ve iyice karıştırın. Daha sonra demlenmesi için bir saat bekletiyoruz ve ardından Kore lahanası salatası yemeye hazır.
Eğer onu hazırlamadıysan büyük şirket, ama kendim için onu uzun süreli depolama için bankalara ayırmayı öneriyorum.
Belirtilen miktarda malzemeden 2 adet üç litrelik kavanoz için bir salata alacaksınız.
Önümüzdeki birkaç ay salata yemeyi planlıyorsanız, sterilize etmeden sadece temiz kavanozlara koyabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Ve kilerde depolamanın altı aya kadar veya daha fazla olması gerekiyorsa, önce bankaların sterilize edilmesi gerekir.
Tavuklu lahana salatası
Ve bu salata tarifleri, onları meze olarak değil, aperatif olarak yiyeceğinizi öneriyor. tam yemek. Bu yüzden etleri var. Seçeneklerden bahsettiğimiz için hızlı salatalar, o zaman en hızlı piştiği için tavuğu kullanacağız.
İzninizle, benim ve sizin zamanınızı aynı türden açıklamalarla harcamayacağım. Ön eğitim sebzeler ve hemen malzemelerin özü ve miktarı hakkında konuşacağım.
Tavuk, kruton ve peynirli lahana salatası
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- haşlanmış tavuk fileto— 300 gram
- taze lahana - 400 gr
- Peynir 50-100 gr
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Kraker
- tatmak için tuz
Krakerleri kendin yapmak daha iyidir ama ben her zaman mağazadan alırım ve pastırma aromalı alırım. Sebebini bilmiyorum. en çok bunu beğendim
1. Lahanayı şeritler halinde kesin ve tuzlayın.
2. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve lahanaya ekleyin.
3. Aynı tabakta kaba bir rende üzerinde üç peynir.
3. Üzerine mayonez koyun ve her şeyi iyice karıştırın.
5. Salatayı kraker serpin.
Güzel ve çok lezzetli lahana, tavuk ve yumurta salatası
Çok havalı, ancak haksız yere nadiren hazırlanan salata.
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 300 gr
- Haşlanmış tavuk fileto - 1 adet.
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Yumurta - 2 adet
- Süt - 2 yemek kaşığı
- Tuz - 1/3 çay kaşığı
- Dereotu - 3 dal
Yemek pişirmek:
1. Yumurtaları bir kaseye ayırın, tuz, süt ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
2. Yumurtaları bir tavada kızartın. küçük bir miktar her iki tarafta yağ.
3. Ardından gözlemeyi akordeon ile katlayıp uzun şeritler halinde kesiyoruz. Salatayı süslemek için 3-4 şerit bırakın.
4. Doğranmış omleti bir kapta doğranmış lahana, haşlanmış haşlanmış tavuk, doğranmış dereotu ve mayonez ile birleştiriyoruz.
5. Her şeyi iyice karıştırın ve bir salata tabağına koyun. Önceden ayrılmış omlet şeritleri ile doldurun.
6. Bitti. Afiyet olsun!
tavuk ve salatalık ile lahana salatası
Sonuç olarak, çok basit ama daha az lezzetli bir salata değil.
Tum ihtiyacin olan sey:
- Haşlanmış tavuk fileto - 100 gr
- Beyaz lahana - 150 gr
- salatalık - 1 adet.
- Giyinmek için ekşi krema
Küçük şeritler halinde kesilmiş lahana, salatalık ve haşlanmış tavuk kesmek küçük küpler. Tüm malzemeleri karıştırıp ekşi krema ile baharatlıyoruz. Gerekirse tuz.
Hazır. Afiyet olsun!
Bir Rus insanının diyetindeki lahana son yerden uzaktır. Ve muhtemelen en az bir kez lahana tadına bakan birini bulamamak. Lahana hem çiğ hem de tuzlu lahana turşusu veya salamura iyidir.
Lahana turşusu pişirmek çok basit ve sizi buna ikna etmeye çalışacağım. Aşağıda birkaç basit tarifler bunu hazırlamak lezzetli atıştırmalık ve en sevdiğiniz seçeneği kendiniz seçebilir, ayrıca lahana turşusu tarifinizi yorumlara bırakabilirsiniz. Pekala, işe koyulalım.
İÇİNDEKİLER.
Lahana 2 kg.
havuç 2 adet.
Sarımsak 5-6 diş.
Marine hazırlamak için malzemeler.
2 büyük kaşık tuz.
Yarım bardak şeker.
litre su.
yenibahar bezelye
Öğütülmüş karabiber.
Lavrushka 3-4 yaprak.
Sirke %9 100 gram.
PİŞİRME SÜRECİ;
☑ Lahanadan birkaç üst yaprağı çıkarın ve bir bıçakla veya özel bir rende üzerinde şeritler halinde doğrayın. Bıçakla keserseniz, pipeti olabildiğince ince yapmaya çalışın.
☑ Havuçları Korece'de olduğu gibi yıkayıp işliyoruz. Ya da sadece bir saman. Ayrıca rendelenebilir.
☑ Doğranmış havuç ve lahanayı tencereye koyun. büyük tencere ve karıştırın.
☑ Sarımsakları soyun ve isteğe bağlı olarak doğrayın veya sarımsak presinden geçirin.
☑ Turşuyu hazırlamak için tavaya su dökmeniz, sirke hariç hemen hemen tüm malzemeleri içine dökmeniz, ateşe vermeniz ve 3-4 dakika kaynatmanız gerekecek.
☑ Marinata sirke ve sarımsağı ekleyin.
☑ Hazırlanan turşuyu lahanalı bir tencereye dökün.
☑ Biber ve maydanozu ekleyin ve lahanayı aşağıdan yukarıya doğru kaldırarak hafifçe karıştırın. Turşuyu soğumaya bırakın ve tüm lahanayı kavanozlara aktarın. Üç litrelik kavanozlar çıkıyor.
☑ Kavanozu buzdolabına koymanız ve lahanayı bir gece marine içinde bekletmeniz tavsiye edilir. Sabah lahana hazır ve masaya servis edebilirsiniz.
Bu formda yaklaşık 30 gün saklanabilir. Ama genellikle bir buçuk hafta içinde yeriz. Yani lahananın bu şekilde ne kadar dayanabileceğini kontrol etmek imkansız.
Bu tür lahanalardan, basitten karmaşığa tüm olası salataları pişirebilirsiniz. Sadece soğan ve yeşillik ekleyebilir, bitkisel yağ ile tatlandırabilir, salata sosu yapmak için veya turta dolgusu olarak kullanabilirsiniz.
Sadece 8 saatte pancarlı lahana turşusu tarifi
çok yemek yapabileceksin güzel atıştırmalık lahana ve pancardan. Tabii bunun için taze lahana ve taze pancar seçmeniz gerekiyor. Daha sonra pancar, lahanaya parlak rengini ve aromasını verebilecek.
İÇİNDEKİLER;
2 kg taze lahana.
2-3 orta boy havuç.
Yaklaşık 300-350 gram azaltıldı.
100 gram bitkisel yağ.
tatmak için sarımsak.
Bir yemek kaşığı tuz.
3 yemek kaşığı şeker
60-70 gram sofra sirkesi.
PİŞİRME SÜRECİ;
☑ Lahana mümkün olan her şekilde şeritler halinde kesilir.
☑ Havuçları yarım halkalar halinde kesin. Dilimlerin daha ince olması önemlidir.
☑ Pancarlarımı temizleyip rendeden geçirin. Hem lahananın hem de pancarın aynı şekilde rendelenmesini veya kesilmesini sağlamak gerekir.
☑ Sarımsak kullanılırken ince dilimler halinde kesilmelidir.
☑ Doğranmış tüm doğranmış ürünleri bir tencerede birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın.
☑ 400 gram suyu ateşe koyun, tuz, şeker ekleyin, kaynatın ve yağ ve sirkeyi dökün. Ateşten alın, karıştırın ve lahanayı salamura ile dökün.
☑ İyice karıştırın. Tuzlu su hala çok sıcak olduğundan dikkatli olun.
☑ Lahanayı daha küçük çaplı bir kapakla kapatıp üzerine bir yük koyup 8 saat ılık bırakıyoruz. Ayrılan sürenin sonunda lahana tamamen yemeye hazırdır, afiyet olsun.
Sirkesiz Lahana Turşusu Hızlı Tarif
Lahana turşusu pişirilir, böylece tarif herhangi biri için harika bir dekorasyon olur. tatil masası. Ve bu harikanın tadı ve faydaları hakkında ve basit bir yemek bahsetmeye bile değmez ve her şey hemen anlaşılır, sadece kompozisyona bakmanız gerekir.
İÇİNDEKİLER;
Lahana bir orta kafa.
Havuç 2-3 orta boy.
Yaban turpu 50 gram.
Sarımsak 3-4 diş.
2 litre su.
200 gram tuz.
200 gram şeker.
İsterseniz pancar ekleyebilirsiniz.
PİŞİRME SÜRECİ;
☑ Lahanayı eski yapraklardan soyun ve mevcut herhangi bir yöntemle doğrayın.
☑ Havuçları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
☑ Pancar kullanırken lahana ile aynı şekilde ovun.
☑ Küçük daireler halinde sarımsak modu.
☑ Tüm sebzeleri bir tencereye koyuyoruz, her şeyin eşit dağılması için karıştırıyoruz.
☑ Suyu bir tencereye dökün ve içine şeker ve tuzu dökün. Ateşe verdik. Kaynatın ve tuzlu suyla lahana dökün.
☑ Lahanayı yavaşça karıştırın ve üzerine bir yük koyun. Yük olarak üç litrelik bir kavanoz su kullanmak uygundur veya beş litrelik bir şişe su alabilirsiniz. Genel olarak, size uygun olan her şey.
8. Lahanayı iki gün bekletiyoruz ve masaya servis edilebilir. Şimdi kavanozlara ayrıştırılabilir ve buzdolabında veya balkonda saklanabilir.
Baharatlı Hazır Lahana Turşusu
Pişirmek için baharatlı lahana sıcak bir kırmızı biber bulmanız gerekecek. Biber zayıf bir boya olduğu ve yemeğin son rengini etkilemeyeceği için renk tercihi yoktur, ancak evet, keskinliği üzerinde. Yani bu tarifi yapacak baharatlı sevenler için.
İÇİNDEKİLER;
1,5-2 kg taze lahana.
200-300 gram havuç.
1-2 bakla acı biber.
200 gram bitkisel yağ.
100 gram sofra sirkesi.
Sarımsak 1 baş.
1 demet dereotu veya maydanoz.
1 litre su
Bir tepeleme yemek kaşığı tuz.
2 yemek kaşığı toz şeker.
PİŞİRME SÜRECİ;
☑ Havuçlarım, kabuğu, ince çubuklar için mod.
☑ Lahana modu yaklaşık 3-5 cm'lik parçalar halinde, lahananın kareler halinde kesilmesi tavsiye edilir. Lahananın başını ortadan ikiye kesip yaklaşık 3-5 yaprak ayırıp kare şeklinde kesiyoruz ve bu işlemi bütün lahana ile yapıyoruz.
☑ Sarımsakları ve rendesini temizliyoruz. Biberi yıkayın, tohumları ve kuyruğu çıkarın ve ayrıca halkalarla tedavi edin. Acı biber konusunda dikkatli olun.
☑ Maydanozu ince ince kıyın.
☑ Hazırlanan sebzeleri bir tencereye koyun ve salamurayı hazırlamaya başlayın.
☑ Tuz ve şekeri suyla karıştırın ve ateşe verin, kaynatın, üzerine yağ ve sirke dökün. Biraz soğuyalım. Lahanayı salamura dökün, tüm sebzeleri karıştırın.
☑ Lahana yaklaşık bir gün salamura edilir, ardından buzdolabında veya bodrumda serin bir yere çıkarılmalıdır.
Afiyet olsun.
Sadece 2 saatte en kolay ve en hızlı lahana turşusu tarifi
Ancak bunlar, lahana turşusu yapmak için tüm tariflerden çok uzak, lahananın sadece birkaç saat içinde pişirilip hemen servis edilebileceği başka bir tarif var.
İÇİNDEKİLER;
0,7 taze lahana.
1 tatlı veya dolmalık biber.
2 diş sarımsak.
1 havuç
3-5 bezelye yenibahar.
2 yaprak lavrushka.
1 litre su
2 yemek kaşığı tuz
50-60 gram toz şeker.
100 gram sofra sirkesi.
PİŞİRME SÜRECİ;
☑1.Biber ve havuç şeritler halinde kesilir.
☑ Lahanayı da şeritler halinde doğruyoruz.
☑İnce dilimler halinde sarımsak modu.
Tuz, şeker ve suyu karıştırın, kaynatın, sirke ve bitkisel yağ dökün. Ateşten çıkarıyoruz.
☑ Hazır salamura sebzelerin üzerine dökülür. Karıştırın ve bir saat bekletin.
☑ Salamurayı boşaltın veya lahanayı ellerinizle çıkarın ve bir kavanoza koyun. Ardından kavanozu bir saat buzdolabına koyun.
☑Bir saat sonra lahanayı buzdolabından çıkarıp masaya servis edebilirsiniz. Ama elbette ona biraz yeşillik ekleyip bitkisel yağla doldurmak daha iyidir. Afiyet olsun.
turşuluk için sadece taze lahana alın. Yavaş veya rüzgarlı çalışmaz. Yemek lezzetli olmayacak ve harcanan zamana yazık olacak.
lahana ile sadece havuç turşusu yapılamaz, elma, salatalık, biber, domates, kuş üzümü veya kızılcık da sıklıkla turşu yapılır.
lahana sadece beyaz değil, hemen hemen her türlü kullanılabilir. Renkli ve beyazı, kırmızı ve Pekin'i birleştirmeye çalışın. Kullanmaya çalışmak Farklı türde lahana.
defne yaprağını salamuraya veya doğrudan lahanaya eklemek daha iyidir. Salamurada defne yaprağı acılık verebilir.
Neredeyse tüm lahana turşusu tariflerinde sarımsak, nadiren soğan kullanılır. Soğan tadını lahanaya verebilir ve keskin bir soğan tadına sahip olur.
sirke, hemen hemen her elma üzüm sofrasını alabilir, özü kullanabilirsiniz, ancak sadece uygun şekilde seyreltmeniz gerekir.
En sevdiğim salatayı pişirmeyi öneriyorum: 12 saat içinde yenebilen lezzetli lahana turşusu. Ailemde bu vitamin salatası neredeyse her gün sofrada. İleride kullanılmak üzere hazırlanıp kavanozlarda saklanabilir veya hemen masaya servis edebilirsiniz.
İçindekiler:
- beyaz lahana - 1 kilogram (küçük çatallar);
- havuç - 1 adet;
- tatlı biber - 1 adet;
- su - 0,5 litre;
- sirke %9 - 6 yemek kaşığı;
- şeker - 7 yemek kaşığı;
- tuz - 1 yemek kaşığı;
- ayçiçek yağı - 80 mililitre.
Lezzetli lahana turşusu. adım adım tarif
- Lahana turşusu hazırlamak için almalıyız emaye tava ve içinde su kaynatın.
- İÇİNDE kaynamış su tuz, şeker ve bitkisel ayçiçek yağı ekleyin. Her şeyi, toplu bileşenlerin çözülmesi için karıştırıyoruz: ve ancak o zaman sirke ekliyoruz.
- Tencereyi ocaktan alın ve bırakın.
- Tavsiye. Sirke iyice ısıtıldığında turşunun içine dökülmeli, ancak kaynatma sırasında sirke buharlaştığı için ocaktan alınmalıdır.
- Ayrı olarak, havuçları kaba bir rende üzerine ovuyoruz: önceden yıkanmış ve soyulmuş. Şeritler halinde kesin tatlı dolmalık biber.
- Lahana çatalını kesin veya lahana rendesi üzerine rendeleyin. Bu salata için orta ve geç olgunlukta lahana almanız gerekir. erken lahanaçok yumuşak olacağı için dekapaj ve tuzlamaya uygun değildir.
- Sebzeleri karıştırıyoruz: ellerinizle yapabilirsiniz.
- Lahana salatasını kavanozlara dizin. Bu miktarda sebzeden bir litre kavanoz ve bir buçuk litre.
- Lahanamızı sıcak tuzlu suyla dolduruyoruz: Bu sayede lahana ve biber salatası ertesi gün hazır olacak.
- Kavanozlardaki lahana salatası soğuyunca buzdolabına koyun. Ve 12-16 saat bekletin.
- Servis yaparken lahana maydanozla ezilebilir. Lahana turşusu çok çıtır çıtır ve lezzetlidir.
Çok fazla lahananız varsa, size lahana turşusu için başka bir yol öneriyorum.
- Bunu yapmak için lahanayı şeritler halinde kesin. Saman ne kadar ince olursa, lahana o kadar hızlı fermente olur. Bir havuç rendeleyin kaba rende. Her şeyi büyük bir kapta iyice karıştırın. Lahana iyi tuzlanmalıdır: kilogram lahana başına 3 yemek kaşığı kaya tuzu hesaplanarak. Lahanayı fazla tuzlamaktan korkmayın.
Tavsiye. Sebze, lahana, salatalık, domates turşusu için sadece almanız gerekir Kaya tuzu: kesinlikle iyotlu değil!
- Sonraki: Dereotu tohumlarını tuzun üzerine serpin. Ve tekrar karıştırın. Lahanayı 5 dakika bekletip sıkıca bastırarak (kurcalayarak) kavanozlara koyuyoruz. Turşu hazırlamak için kavanozlar sterilize edilemez (kaynatmayın).
- Daha sonra lahanayı bir kavanozda bıçakla birkaç yerde en dibe kadar deliyoruz. Bu, fermantasyon işlemi sırasında oluşan gazların dışarı çıkması için gereklidir. Kavanozu lahana ile peçeteyle kapatıp ılık bir yere koyuyoruz. 3-4 gün sonra lahana yemeye hazır olacaktır. Buzdolabında veya bodrumda saklanabilir. Daha ekşi lahana turşusunu seviyorsanız - o zaman sıcak bir yerde bir gün daha bırakın.
- Çok lâhana turşusu soğan ve bitkisel yağ ile servis edilebilir. Ayrıca turta, köfte dolguları için de mükemmeldir. Ayrıca haşlanıp kızartılabilir. Lahana yemekleri özellikle Lent sırasında iyidir. -de ısı tedavisi lahana turşusunda biraz taze, rendelenmiş ekleyebilirsiniz. O zaman yemek çok ekşi olmayacak.
- Tavsiye. Taze lahananız yoksa ve lahana turşusu biraz perokside edilmişse, onu soğuk akan suda durulamanız yeterlidir: fazla asit gider ve lahana daha fazla pişirmek için uygun olur.
Sıcak tuzlu suyla lahana turşusu pişirmenin başka bir yolu var.
- bu salata için Lahana Yaprakları küçük küpler halinde kesin: yaklaşık 3-4 santimetre. Hepsini bir kerede değil, parçalar halinde tavaya koyuyoruz.
- Lahananın üzerine halkalar halinde doğranmış çiğ pancar koyarız: kilogram lahana başına üç küçük pancar almanız gerekir. Pancar üzerine dilimlenmiş havuç ve üstüne sarımsak dilimleri yayıyoruz (bu salata için bir baş sarımsağa ihtiyacınız var). Ve tekrarlıyoruz: lahana, sonra pancar, havuç ve sarımsak.
- Bütün sebzeler bir tencereye konulduğunda sıcak turşuyla tatlandırılmalıdır. Tuzlu su için bileşenlerin oranları, havuçlu hızlı lahana turşusu tarifinden alınabilir. Hazırlama teknolojisi aynıdır.
- Marine ile doldurulmuş sebzeler soğuduğunda, tüm sebzelerin marine ile doyurulması için lahanalı tencereyi soğuk bir yere kaldırıyoruz. 3-4 gün sonra lahana masaya servis edilebilir. Sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda prezentabl olacak. Kırmızı yaprakları olacak iyi dekorasyon herhangi bir masa ve tatlı ve ekşi tat için - büyük ek et veya balık yemekleri için.
Havuçlu lahana turşusu salatası yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilir, ancak özellikle tüm sebzelerin olgunlaştığı ve meyve sularıyla dolu olduğu sonbaharda iyidir - ve hiç de pahalı değildirler. "Süper Aşçı" sitesi ile her zaman yemek yapabilirsiniz. lezzetli yemeklerÖdeyebileceğinizden.
