Neuer einfacher Hühnersalat. Hühnersalate

Ich glaube, Sie lieben es, wie ich, Salate nicht nur an Feiertagen, sondern auch an Wochentagen zuzubereiten. Außerdem gibt es nichts Besseres als einen herzhaften und leckeren Hühnersalat. Es kann einfach zu bedienen sein frisches Gemüse und ein komplettes Mittagsgericht, wenn man etwas Sättigendes hineingibt, wie Kartoffeln oder Hülsenfrüchte. Das einfachste und leckere Salate Bei Hühnchen fangen wir an zu suchen, wenn unser eigene Rezepte Wir langweilen uns ein wenig und wollen etwas Neues, aber auch Leckeres und Preiswertes. Wenn Sie einen Familienurlaub planen oder einfach nur einen leckeren Salat möchten, dann ist eine kleine Auswahl interessanter und einfacher Hähnchensalate genau das Richtige für Sie.

Wir werden jedes Rezept Schritt für Schritt analysieren und der Übersichtlichkeit halber habe ich ein Foto des fertigen Hühnersalats beigefügt.

Einfacher und köstlicher Olivier-Salat mit Hühnchen

Wenn Sie an einen einfachen Hühnersalat denken, fallen Ihnen dann klassische Feiertagssalate aus unserer heimischen Küche ein? Wenn das plötzlich nicht mehr der Fall ist, dann werfen Sie einen neuen Blick auf den Olivier-Salat, denn er kann mit Hühnchen zubereitet werden und nicht mit Wurst, wie die meisten von uns es gewohnt sind. Dadurch entsteht gleichzeitig ein bekannter Geschmack und mit neuen Noten. Dennoch verleiht Hühnerfleisch dem Salat seinen eigenen „Sound“. Darüber hinaus ist es das Huhn, das Oliviers Originalrezept für Haselhuhn am nächsten kommt.

Wir haben kein Haselhuhn, aber wir haben alles, was Sie brauchen, um einen köstlichen Hähnchen-Olivier-Salat zuzubereiten.

Du wirst brauchen:

Hühnerfleisch (Brust oder Oberschenkel ohne Knochen) - 500 Gramm,
Kartoffeln - 4-5 mittelgroße Stücke,
grüne Erbsen - 1 Dose,
Eier - 4-5 Stück,
Karotten - 2 Stück,
frische (oder gesalzene) Gurken – 4 mittelgroße Stücke oder 2 große.
Mayonnaise - 100 Gramm,
Salz und Pfeffer nach Geschmack,
Grüns optional.

Vorbereitung:

1. Das Huhn muss im Voraus gekocht werden, bis es gar ist. Wenn Sie kein Brustfleisch verwenden, sondern beispielsweise Fleisch von Oberschenkeln oder Beinen, dann trennen Sie das Fleisch von Knochen und Haut. Schneide es auf kleine Würfel.

2. Kartoffeln für den Salat kochen. Es kann entweder in seiner Uniform oder bereits geschält gekocht werden. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack, lassen Sie es jedoch unbedingt abkühlen, bevor Sie es zum Salat hinzufügen.

3. Die Eier hart kochen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel oder einen Topf mit Kartoffeln und Hühnchen geben.

4. Grüne Erbseöffnen und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Die Erbsen ebenfalls in die Salatschüssel geben.

5. Auch Karotten müssen vorher gekocht werden. Wenn Sie Kartoffeln in der Schale kochen, können Sie die Karotten in die gleiche Pfanne geben, müssen sie aber etwas früher herausnehmen, damit sie nicht zu lange kochen. Schließlich garen Karotten schneller als Kartoffeln. Die Karotten abkühlen lassen, in Würfel schneiden und zum Salat geben.

6. Gurken müssen in Würfel geschnitten werden. Für diesen Salat können Sie sowohl frische als auch eingelegte Gurken verwenden. Olive mit eingelegten Gurken; Sie müssen kein zusätzliches Salz hinzufügen, denken Sie daran.

7. Alle Zutaten des Olivier-Salats mit Hühnchen, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen, mit Mayonnaise würzen. Sie können es mit frischen Kräutern bestreuen oder sogar zu einem Salat hinzufügen. Zum Beispiel mit grüne Zwiebeln es wird sehr lecker sein.

Guten Appetit!

Einfacher Salat mit Hühnchen, Ananas und Mandarinen

Dieser Salat ist ziemlich exotisch, aber der Geschmack ist einfach unglaublich. Neben Ananas können Sie auch frische Mandarinen hinzufügen. An Neues Jahr Dieser Salat wird einfach eine Rettung für die Gastgeberin sein, die Gäste überraschen möchte, denen die eintönige Küche langweilig ist.

Für diesen Salat benötigen Sie:

Hähnchenfilet - 500 Gramm,
Dosenananas - 1 Dose,
frische Mandarinen - 3-4 Stück,
Hartkäse - 150 Gramm,
Grünpflanzen zur Dekoration,
Salz, Pfeffer und Mayonnaise.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie das Huhn. Kochen Sie es nicht länger als eine halbe Stunde und vergessen Sie nicht, das Wasser zu salzen; während des Kochens gesalzenes Hühnerfleisch schmeckt in einem Salat besser. Wenn Sie andere Teile des Hähnchenkadavers als die Brust verwenden, entfernen Sie die Knochen und geben Sie die Haut nicht in den Salat.

Das Hähnchen in mittelgroße Stücke schneiden. Achten Sie am besten darauf, dass die Stücke aller Zutaten gleich groß sind.

2. Nehmen Sie die Ananas aus dem Glas und hacken Sie sie in kleinere Stücke. Ananasringe perfekt in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie die Ananas in Stücke geschnitten haben, können Sie diese Stücke reduzieren, indem Sie sie halbieren, oder Sie können sie in ihrer Originalgröße belassen.

Übrigens! Sie können beides in diesem einfachen Hühnersalat verwenden. frische ananas. In diesem Fall muss es gereinigt, in Kreise und dann in kleinere Stücke geschnitten werden. Dieser Salat wird etwas weniger süß sein, da beim Einmachen von Ananas viel Zucker hinzugefügt wird.

3. Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden. Entfernen Sie die dünne Haut von jeder Scheibe, wenn sie zu dick und auffällig ist. Wenn die Mandarinen klein sind und einen dünnen Film haben, müssen Sie dies nicht tun. Jede Scheibe halbieren und zum Salat geben.

4. Reiben Sie den Käse darüber grobe Reibe und mit allen anderen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.

5. Den entstandenen Salat salzen und pfeffern, mit Mayonnaise würzen und mit frischen Kräutern bestreuen. Als Dekoration eignen sich grüne Salatblätter auf einem Teller.

Dieser Hühnersalat hat einen sehr ungewöhnlichen süßen und salzigen Geschmack, aber wenn Sie ein Fan von Salaten mit Hühnchen und Ananas sind, wird er Ihnen bestimmt gefallen.

Köstlicher Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischem Karotten

Für einen leckeren und einfachen Salat muss Hühnchen nicht gekocht werden. Wenn Sie ein Liebhaber von geräuchertem Hühnchen sind, dann ist dieses Rezept buchstäblich wie für Sie gemacht. Natürlich können Sie gekochtes Hühnchen nehmen, aber es schmeckt völlig anders.

Für diesen Salat benötigen Sie:

geräuchert Hühnerbrust- 2 Stück,
Karotten - 200 Gramm,
Hartkäse - 150 Gramm,
frische Tomaten - 2 Stück,
Mayonnaise zum Dressing,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Schauen Sie sich zur Vorbereitung das ausführliche Video an:

Ein köstlicher und sättigender Hühnersalat für jeden Tag – mit Pilzen, Kartoffeln und eingelegten Gurken

So lecker und herzhafter Salat mit Hühnchen kann problemlos ein ganzes Mittag- oder Abendessen ersetzen. Aber es ist keine Schande, es auf den Feiertagstisch zu legen, vor allem, wenn Sie Ihre Gäste gut verköstigen und gleichzeitig teure Produkte sparen möchten.

Für diesen Salat können Sie im Sommer gesammelte gefrorene Pilze und im Laden gekaufte frische Champignons verwenden. Champignons aus der Dose V eigener Saft Sind auch geeignet, dann müssen sie nicht weiter verarbeitet werden, sondern einfach in den Salat gegeben werden.

Am besten gefällt mir aber die Variante mit frischen Champignons, da ist etwas in diesen Pilzen, das perfekt zu Hühnchen passt.

Hähnchenfilet - 400 Gramm,
Kartoffeln - 3 Stück,
Pilze (Champignons) - 200 Gramm,
eingelegte Gurken - 150 Gramm,
Mayonnaise - 100 Gramm,
Salz und Pfeffer nach Geschmack,
Schnittlauch.

Vorbereitung:

1. Das Hähnchen in Salzwasser kochen. Eine halbe Stunde wird ausreichen. Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

2. Die Kartoffeln weich kochen und in Würfel schneiden.

3. Die Gurken aus der Marinade nehmen, etwas abtropfen lassen und ebenfalls fein in Würfel oder geviertelte Ringe schneiden.

4. Frische Champignons In Stücke schneiden, die größer als die restlichen Zutaten sind, da sie beim Braten schrumpfen. Geben Sie etwas Öl in eine vorgeheizte Pfanne und braten Sie die Champignons an, bis der Saft verdampft ist und eine leicht goldbraune Kruste entsteht.

5. Die Frühlingszwiebeln fein hacken.

6. Alle Produkte in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise würzen. Probieren Sie die Salzigkeit und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Schließlich sind eingelegte Gurken bereits gesalzen, und wenn das Hähnchen mit Salz gekocht wurde, dann war es das auch. Den Salat nicht zu stark salzen.

Dieser einfache und leckere Salat wird einer der ersten sein, der gegessen wird, und Familienmittagessen Der Haushalt wird auf jeden Fall mehr verlangen. Versuch es!

Leichter, leckerer Salat mit Hühnchen und grünen Oliven

Wenn Sie einen leichten Salat mit Hühnchen zubereiten möchten, der den kleinen Hunger stillt, aber Ihrer Figur nicht schadet, dann ist die Variante mit Hühnchen und grünen Oliven ideal. Ihre Gäste werden auch seine Einfachheit und Originalität zu schätzen wissen, denn dies ist zwar nicht die offensichtlichste Produktkombination, aber gleichzeitig sehr lecker. Ein weiterer wichtiger Pluspunkt ist, dass ein so leckerer und haltbarer Hühnersalat Ihren Geldbeutel nicht leert.

Die darin enthaltenen Zutaten sind denkbar einfach und die Zubereitung dauert etwas mehr als eine halbe Stunde, und das nur, weil das Hähnchen vorher gekocht oder gebraten werden muss.

Für den Salat mit Hühnchen und Oliven benötigen Sie (für 2 Portionen):

Hähnchenbrust - 2 Stück,
Dosenoliven - 1 Glas,
Selleriestange - 3 Stück,
Frühlingszwiebeln - 2-3 Pfeile,
Mayonnaise - 100 Gramm,
Zitronensaft - 1 Teelöffel,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Hähnchenbrust muss vorher gekocht und abgekühlt werden. Sie können es auch in einer Pfanne oder auf dem Grill braten. Schneiden Sie es in Stücke.

2. Schneiden Sie eine frische und knusprige Selleriestange in dünne Scheiben.

3. Nehmen Sie die Oliven aus dem Glas und lassen Sie die Marinade übrig. Schneiden Sie jede Olive in Kreise. Übrigens können Sie auch Oliven mit Füllung verwenden. Wählen Sie Ihren Lieblingsgeschmack. Ich empfehle, nur grüne Oliven zu verwenden, keine schwarzen, die wir Oliven nennen.

4. Die Frühlingszwiebeln sehr fein hacken.

5. Alle Zutaten für den Hühnersalat in einer Schüssel vermischen.

6. Bereiten Sie eine Sauce aus Mayonnaise, einem Teelöffel Zitronensaft und zwei Teelöffel Olivenmarinade zu.

7. Den Salat salzen und pfeffern, dabei den Salzgehalt der marinierten Oliven berücksichtigen. Es ist besser, den Salat vorher abzuschmecken, um festzustellen, ob er salzig ist. Mit vorbereiteter Soße würzen. Kann serviert werden.

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für einen leckeren Salat mit Hühnchen, Pflaumen, Gurken und Nüssen

Wenn Sie einfache und köstliche Hähnchensalate durchstöbert haben und noch nicht auf Salate mit Pflaumen gestoßen sind, dann ist das einfach ein Wunder. Diese Trockenfrucht hat sich längst ihren rechtmäßigen Platz unter den beliebten Zutaten für Hühnersalate erobert. Es kommt darauf an, wie es sich perfekt kombinieren lässt und den Geschmack verstärkt. Hühnerfleisch. Wenn man sich viele Rezepte genau anschaut, ist eine leicht süßliche Note in Salaten sehr häufig. Ein Salat mit Hühnchen und Pflaumen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Anders als bei einem exotischen Salat mit Hühnchen und Ananas kommt die süße Note nicht so stark zum Vorschein und der nussige Geschmack ergänzt ihn perfekt.

Um einen Salat mit Hühnchen und Pflaumen zuzubereiten, benötigen Sie:

Hähnchenfilet - 400 Gramm,
Pflaumen - 300 Gramm,
Gurken - 1-2 Stück (je nach Größe),
Walnüsse - 150 Gramm,
Hühnereier - 2 Stück,
Schmelzkäse - 1 Stück,
saure Sahne - 100 Gramm,
Salz, Pfeffer nach Geschmack,
Grünzeug zur Dekoration.

Vorbereitung:

1. Das Hähnchenfleisch für den Salat kochen, abkühlen lassen und in mittelgroße Stücke schneiden. Benutzen Sie keine Schale oder andere Teile im Salat, sie schmecken sonst nicht besonders gut.

2. Hartgekochte Eier gründlich abkühlen lassen und schälen. Anschließend in Würfel schneiden, zum Beispiel mit einem Eierschneider. Oder Sie schneiden ihn in Streifen, wenn die restlichen Salatzutaten größer sind.

3. Pflaumen einweichen heißes Wasser bis es weich wird. Anschließend abkühlen lassen und fein hacken.

4. Gurken waschen, den Schwanz abschneiden und in Streifen schneiden.

5. Den gekühlten Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben.

6. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Anschließend mit Sauerrahm würzen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, damit der Salat mit Hühnchen und Pflaumen durchzieht. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern dekorieren.

Guten Appetit!

Ein einfacher Salat mit Hühnchen, Mais und Käse für den Feiertag und für jeden Tag

Ein weiterer einfacher und köstlicher Hühnersalat, der fast universell einsetzbar ist. Perfekt für das Mittag- oder Abendessen, aber auch für eine festliche Tafel und das plötzliche Eintreffen von Gästen. Denn die Zutaten für einen solchen Salat sind recht einfach und liegen sehr oft in den Regalen und im Kühlschrank zu Hause.

Ein Glas Dosenmais und ein Stück Brot für Cracker findet man in fast jedem Haushalt, Hauptsache Hühnchen, am besten Filet.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Hähnchenbrust (oder Filet eines anderen Körperteils) – 300 Gramm (2 Stück),
Hartkäse - 200 Gramm,
Weißbrot - 200 Gramm,
Dosenmais - 1 Dose,
Mayonnaise - 100 Gramm,
Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Das gekochte und abgekühlte Hähnchenfilet in Würfel oder kleine Stücke schneiden. Filet kann auch gedünstet oder gebraten verwendet werden, was den Geschmack des gesamten Salats interessanterweise verändert.

2. Machen Sie Cracker aus Brot. Schneiden Sie dazu das Brot in Würfel und trocknen Sie es in einer Bratpfanne oder im Ofen bei niedriger Temperatur, bis es braun wird und knusprig wird.

3. Schneiden Sie den Käse in Würfel, deren Größe mit der des Hähnchens und der Croutons vergleichbar ist.

4. Den Mais abtropfen lassen. Anschließend alle Zutaten des Salats vermischen, mit Mayonnaise würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Salat mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Sehr leckerer und festlicher Salat mit Hühnchen, Tomaten und Gurken

Alle einfachen und leckeren Hähnchensalate enthalten unsere Lieblingsprodukte, die wir täglich auf den Tisch stellen und auch an Feiertagen Leckereien für Gäste zubereiten. Tomaten und Gurken sind klassische Salatgemüse, die wir dank Gewächshäusern und Gewächshäusern das ganze Jahr über essen können.

Das Hühnchen für diesen Salat kann gekocht, gebraten oder geräuchert werden. Der Geschmack bleibt ausgezeichnet und ich empfehle Ihnen dringend, dieses Rezept auszuprobieren.

Mit diesem Rezept möchte ich meine kleine Sammlung einfacher und leckerer Hühnersalate vervollständigen. Aber ich verspreche, dass ich auf jeden Fall ähnliche Gerichte mit unseren anderen Lieblingsgerichten zubereiten werde.

Alle Hähnchensalate können als eigenständige herzhafte Gerichte serviert werden. Sie können entweder gekocht, gebraten oder hinzufügen geräucherte Brust. Und als zusätzliche Produkte können Sie hinzufügen: Pilze, Pflaumen, Granatapfel, Ananas, Bulgare Süße Paprika, Mais, Käse – vereinfacht gesagt ein riesiges Sortiment verschiedene Produkte, die den Geschmack dieses Fleisches richtig hervorheben.

Am besten verzehrt man diese Salate frisch, da sie nach längerem Stehen ihren einzigartigen Geschmack und Charme verlieren. Der wichtigste Vorteil dieser Salate ist jedoch, dass sie sowohl die festliche Tafel als auch das Alltagsmenü ergänzen.

Zutaten:

Hähnchenbrust - 1 Stück
Ananas aus der Dose - 1 Dose
Hühnerei - 1 Stk.
Hartkäse - 150 gr
Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode:

Kochen Sie zunächst die Hähnchenbrust und das Ei, bis sie weich sind. Anschließend das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und die erste Schicht in eine tiefe Schüssel geben. Und mit Mayonnaise einfetten.

Dann fügen Sie dünn geschnittene Ananas hinzu.

Und auf einer groben Reibe geriebenen Hartkäse darüber streuen.

Und nochmals mit einer dünnen Schicht Mayonnaise einfetten.

Dann wiederholen wir alles Schicht für Schicht in der gleichen Reihenfolge und platzieren ganz oben in der Mitte einen ganzen Kreis Ananas und bestreuen ihn leicht mit geriebenem Ei. Das Gericht ist fertig, essen Sie gesund.

Ein einfaches Rezept für Hähnchenbrustsalat

Zutaten:

Chinakohl – 300 gr
rote Paprika - 1 Stk.
Äpfel - 2 Stk
Hähnchenfilet – 200 gr
Knoblauch - 2 Zehen
Naturjoghurt – 130 ml
Dijon-Senf – 2 TL
Zitronensaft - 2 EL. l
Senfhonig - 15 g
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Wir waschen das gesamte Gemüse und Obst in Wasser und hacken anschließend die Kohlblätter in dünne Streifen

Dann schälen wir den Knoblauch, zerdrücken ihn mit einem Messer und braten ihn in einer Pfanne in Pflanzenöl an. Nehmen Sie nun diesen Knoblauch aus der Pfanne und geben Sie die gehackten kleinen Stücke hinein Hähnchenfilet und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren leicht goldbraun erhitzen.

Nachdem das Hähnchen nun fertig ist, geben Sie es zu den restlichen Produkten, fügen Sie Joghurt, Senf, Honig, Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles gründlich.

Der Salat ist fertig, servieren!

Salat mit Hähnchenbrust und Champignons

Zutaten:

Champignons – 0,5 kg
Zwiebel - 1 Stück
Hähnchenbrust - 1 Stück
Gurke - 2 Stk
Eier - 2 Stk
eingelegter Mais - 1 Glas
Pflanzenöl - zum Braten
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Kochen Sie zunächst das Huhn und die Eier. Während sie kochen, müssen wir die Champignons putzen, hacken und sie dann in einer Pfanne in Pflanzenöl braten. Die Zwiebel schälen und goldbraun braten.

Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Wir schneiden auch das gekochte Hühnerfleisch und das Ei in kleine Quadrate.

Dann kombinieren wir alle gehackten Produkte in einer Salatschüssel, fügen eine Dose Dosenmais ohne Flüssigkeit hinzu, vergessen nicht, Salz und Pfeffer hinzuzufügen und mit Mayonnaise zu würzen. Alles gut vermischen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Origineller Salat mit Hähnchenbrust und Pflaumen

Zutaten:

Hähnchenfilet – 200 gr
Pflaumen - 8-10 Stk.
Walnüsse – 50 gr
Petersilie - Bund
Knoblauch - 2 Zehen
Zitrone - 1/2 Stk
Mayonnaise - 2-3 EL. l
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Das Hähnchenfilet kochen, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.

Pflaumen einwaschen warmes Wasser und in Streifen schneiden.

Anschließend Walnüsse, Kräuter und Knoblauch hacken. Alle gehackten Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und bestreuen Zitronensaft, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles mit Mayonnaise würzen.

Gut vermischen und fertig ist unser Gericht. Essen Sie für Ihre Gesundheit!

Salat mit Hähnchenbrust, frischen Gurken und Ei

Zutaten:

Geräucherte Hähnchenbrust – 200 gr
Hühnereier - 4 Stk
Dosenmais - 1 Dose
frische Gurken - 2 Stk.
Zwiebel - 1 Stück
Essig - 4 EL. l
Mayonnaise - nach Geschmack
Petersilie - ein Haufen.

Kochmethode:

Wir bereiten alles vor notwendige Produkte, die wir zum Kochen brauchen werden. Eier kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Gurken zusammen mit den Zwiebeln waschen und schälen.

Zuerst die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, auf einen Teller geben, Essig hinzufügen und mit kochendem Wasser aufgießen, sodass sie vollständig mit Wasser bedeckt ist.

Öffnen Sie nun die Maisdose, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und geben Sie sie in eine tiefe Schüssel. Das Hühnerfleisch in kleine Stücke zerkleinern und zum Mais geben.

Als nächstes schneiden Sie die Gurke in kleine Würfel und legen gleich große Eier darauf. Die eingelegten Zwiebeln darin waschen kaltes Wasser und alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Mit Mayonnaise würzen, bei Bedarf salzen und gründlich vermischen.

In den Kühlschrank stellen und eine Stunde ziehen lassen. Danach verwöhnen wir unsere Familie und Freunde.

Wie man einen Salat mit Hähnchenbrust und Mais macht

Zutaten:

Hähnchenbrust – 250 gr
Eier - 3 Stk
frische Gurke - 1 Stk.
Dosenmais - 1 Dose
Mayonnaise - 3 EL. l
Petersilie - 1 Zweig
Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Kochen Sie das Huhn und die Eier und lassen Sie sie dann etwas abkühlen. Das Hähnchen fein hacken und beiseite stellen.

Wir putzen die Eier und hacken zwei der drei Eier mit einem speziellen Eierschneider oder einem Messer fein. Zuerst die Gurke waschen und dann in dünne Streifen schneiden.

Öffnung Dosenmais Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen und geben Sie den Mais selbst in eine Schüssel. Dort alle gehackten Zutaten hinzufügen, mit Salz abschmecken und Mayonnaise hinzufügen.

Alles gründlich vermischen, in eine Salatschüssel geben, mit einem längs in drei Teile geschnittenen Ei und Petersilienblättern dekorieren und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Dann servieren wir es an den Tisch.

Salat mit Hühnchen und Pilzen

Zutaten:

Hähnchenbrust - 1 Stück
Kartoffeln - 2 Stk
Karotten - 1 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Ei - 3 Stk
marinierte Champignons – 250 gr
Hartkäse - 300 gr
Mayonnaise - 200 gr
Pflanzenöl - 1 EL. l
Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Lassen Sie zunächst das Hähnchen und die Kartoffeln garen. Währenddessen die Karotten waschen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. In einer Pfanne in Pflanzenöl leicht anbraten.

Nun die Zwiebel schälen, in dünne halbe Ringe schneiden, mit den Karotten in eine Pfanne geben und anbraten, bis sie weich ist.

Dann danach gekochtes Huhn Abgekühlt in kleine Quadrate schneiden.

Beginnen wir nun mit dem Zusammenstellen des Salats. Dazu müssen wir eine Salatschüssel oder eine tiefe Schüssel nehmen und die erste Schicht auslegen Hänchenstücke, die wir mit Mayonnaise einfetten.

Legen Sie die nächste Schicht geröstetes Gemüse darauf.

Wenn die Kartoffeln nun noch nicht geschält sind, schälen Sie sie, reiben Sie sie auf einer groben Reibe, legen Sie sie auf den Braten und gießen Sie Mayonnaise darüber.

Die nächste Schicht mit eingelegten Pilzen bestreichen, mit geriebenen Eiern bestreuen und mit Mayonnaise einfetten.

Jetzt muss nur noch geriebener Käse darüber gestreut und herausgenommen werden fertiger Salat drei Stunden lang in den Kühlschrank stellen, damit es richtig durchziehen kann.

Leichter Salat mit Hähnchenbrust und Bohnen

Zutaten:

Hähnchenbrust – 300 gr
Bohnenkonserven - 1 Dose
Eier - 2 Stk
Mayonnaise - 2-3 EL. l
Roggenbrot.

Kochmethode:

Öffnen Sie die Dose Bohnen und geben Sie sie zusammen mit der Flüssigkeit in eine tiefe Schüssel.

Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, bis sie weich ist, dann abkühlen lassen, in kleine Stücke schneiden und zu den Bohnen geben.

Nun Mayonnaise dazugeben, vermischen und in eine passende Salatschüssel geben.

Die Eier kochen, schälen und Eiweiß und Eigelb getrennt in Quadrate schneiden. Den Salat zuerst mit dem Eiweiß und dann mit dem Eigelb bestreuen und servieren.

Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten (Video)

Guten Appetit!!!

Hühnersalat ist einer der beliebtesten Fleischsalate. Viele Menschen lieben Hühnersalat, weil Hühnerfleisch schnell gar ist, sehr erschwinglich ist und auch zu vielen Speisen passt. Aus diesem Grund wird ein Rezept für Hühnersalat immer begehrenswert und relevant sein. Und viele leckere Hähnchensalate schädigen unter anderem die weibliche Figur nur minimal. Ein leichter Hühnersalat ist in diesem Sinne einfach unersetzlich.

Es ist schwer zu sagen, was man nicht für die Zubereitung von Hühnersalat verwenden kann. Ein Hühnersalatrezept in der Zutatenliste kann Gemüse, Obst, Pilze, Brot, Croutons, verschiedene Dressings und Saucen enthalten. Sie können beispielsweise Hühnchen zubereiten Obstsalate, Wie

Salat mit Hühnchen und Ananas, Salat mit Pflaumen und Hühnchen, Salat mit Weintrauben und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Orangen, Salat mit Avocado und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Äpfeln. Hühnersalat mit Ananas ist ein Rezept, das allgemein als Klassiker des Genres gelten kann. Hähnchensalat mit Ananas, Hähnchensalat mit Ananas, Ananassalat mit Hähnchen – wie auch immer Sie es nennen, es wird immer noch köstlich sein. Rezepte für Hühnchen- und Gemüsesalate sind nicht weniger zahlreich: Salat mit Hühnchen und Gurke, Salat mit Hühnchen und Bohnen, Salat mit Hühnchenpaprika, Salat mit Hühnchen mit Koreanische Karotten, Salat mit Rucola und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Sellerie, Salat mit Hühnchen und Kohl, Salat mit Hühnchen und Tomaten, Salat mit Hühnchen und Mais. Hühnersalat kann auch Pilze enthalten. Pilzsalat mit Hühnchen wird mit zubereitet verschiedene Pilze. Wenn Sie Pilze lieben, bereiten Sie unbedingt einen Salat mit Hühnchen und Pilzen zu, z. B. das Rezept „Hühner-Champignon-Salat, Hähnchenbrust und marinierter Pilzsalat“.

Um Hühnersalate zuzubereiten, werden in Hühnerrezepten verschiedene Arten von Hühnerfleisch verwendet. Hühnernebenprodukte. Sie haben also wirklich eine große Auswahl an Hähnchensalat-Rezepten – Hähnchenbrustsalat-Rezept, Hähnchenlebersalat, Hähnchensalat Hühnerherzen, Hühnersalat, Hühnermagensalat. Hähnchenfiletsalate und Salate mit Hähnchenbrust sind die beliebtesten Rezepte. Mit Hühnersalaten können Sie auch Ihrer Fantasie, Originalität und sogar Ihrem Sinn für Humor freien Lauf lassen. Wie man so schön sagt: Um das Herz Ihrer Liebsten zu gewinnen, machen Sie einen Salat aus einem Hühnerherz! Außerdem müssen Sie vor der Zubereitung von Hühnersalat ein Rezept auswählen, je nachdem, ob Sie warmen oder kalten Hühnersalat bevorzugen Hühnchensalat. Wenn es warm ist, können Sie daraus einen warmen Salat machen Hühnerleber, manche warmer Salat Hähnchenfilet, Salat Hühnerherzen, Hähnchenbrustsalat. Fleisch für Hühnchensalat auf fast jede Art und Weise zubereitet. Sehr oft wird ein Salat mit gekochtem Hühnchen zubereitet. Gekochter Hühnersalat ist nicht das Einzige; Hühnerfleisch kann auch gegrillt werden. Dazu Salat mit geräuchertes Huhn. Das Rezept für Salat mit geräuchertem Hähnchen besticht auch deshalb, weil das Hähnchenfleisch bereits dafür vorbereitet ist. Daher können Sie ganz schnell einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen mit Pflaumen, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas, einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Pilzen, einen Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hähnchen zubereiten.

Es gibt einfache Salate mit Hühnchen, wie Salat mit gekochtem Hühnchen, Salat mit Kirieshki und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Croutons, Salat mit Hühnchen und Käse, Hühnchensalat mit Pflaumen. Das Rezept für Hühnersalat kann komplexer sein, dies ist ein geschichteter Hühnersalat, Salat Pilzlichtung mit Hühnchen, Blätterteigsalat mit geräuchertem Hühnchen, Pfannkuchensalat mit Hühnchen, zarter Salat mit Hühnchen oder zarter Salat mit Hühnchen, Schildkrötensalat mit Hühnchen, Vielfraßsalat mit Hühnchen. Komplexer Salat Es ist besser, mit Hühnchen zu kochen und Rezepte zu verwenden, die als „Hühnersalat-Rezepte mit Fotos“ oder „Hühnersalat mit Fotos“ gekennzeichnet sind.

Sie möchten auf Ihrem Feiertagstisch immer nur das Interessanteste sehen. leckere Snacks. Ein würdiger Gast darauf wird Hähnchenbrustsalat sein. Einfach und leckere Rezepte es wird im Folgenden in verschiedenen Variationen dargestellt.

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust

Geräuchertes Fleisch verleiht der Vorspeise eine pikante Note. Zutaten: 230 g geräucherte Hähnchenbrust, eine Dose Rotwein Dosenbohnen, große frische Gurke, Karotten, Knoblauch, Salz, Mayonnaise, frischer Dill.

Die Karotten werden mit einer speziellen Reibe zerkleinert Koreanischer Snack. Das gleiche Gerät wird zum Reiben von Gurken verwendet.
Den Bohnen wird die Flüssigkeit aus der Dose entzogen.
Das Fleisch wird in kleine dünne Würfel geschnitten.
Alle zubereiteten Produkte werden gemischt und gesalzen.

Der Salat mit geräucherter Hähnchenbrust wird mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und gehacktem Dill angerichtet.

Mit Ananas

Dieses Rezept ist eines der beliebtesten Vorspeisen auf Hähnchenbrustbasis. Zutaten: 260 g Huhn, ausgewähltes Ei, eine halbe Dose Ananas in Sirup, 80 g Hartkäse, Mayonnaise.

Das Huhn wird gekocht, abgekühlt und fein gehackt.
Hartgekochte Eier werden auf einer groben Reibe gerieben.
Ananas werden in Würfel geschnitten.
Der Käse wird mit einer Reibe mittlerer Teilung gerieben.
Salat mit Ananas und Hähnchenbrust wird schichtweise in der folgenden Reihenfolge ausgelegt: Huhn – Eier – Obst – Käse.

Sie können den Salat dekorieren Walnüsse und Zwiebelfedern, die eine ganze Ananas darstellen.

Mit zusätzlichen Pilzen

Alle Pilze reichen aus. Es ist jedoch besser, eingelegte Honigpilze zu verwenden. Zutaten: ein halbes Kilo geräucherte Hähnchenbrust, 4 Stk. Eier, 2 eingelegte Gurken, 5 Kartoffeln, 380 g eingelegte Pilze, Zwiebeln, Salz, Mayonnaise.

Kartoffeln und Eier werden weich gekocht und dann in kleine Würfel geschnitten.
Die Zwiebel wird gehackt und goldbraun gebraten.
Pilze fein gehackt scharfes Messer. Gurken werden ebenfalls gehackt.
Alle Zutaten werden in einer Salatschüssel vermischt, gesalzen und mit Mayonnaise angemacht.

Anstelle von eingelegten Pilzen können Sie auch frische nehmen, indem Sie sie zusammen mit Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.

Das Hauptmerkmal dieses Gerichts ist sein Design in Form einer Wassermelonenscheibe. Zutaten: 230 g gekochtes Hähnchen, 1 Stck. rote Zwiebel, 70 g Hartkäse, 2 Stk. gekocht Hühnereier, 2 große Tomaten, ein paar Oliven, frische Gurke, Salz, Mayonnaise.

fein gehackt gekochte Brust Mit der ersten Schicht in Form einer Wassermelonenscheibe auslegen.
Als nächstes kommen gewürfelte rote Zwiebeln und geriebene Eier.
Zuletzt wird fein geriebener Käse eingefüllt. Leicht salzen und die ausgewählten Schichten mit Mayonnaise bestreichen.
Aus geriebene Gurke Die „Schale“ der Wassermelone wird ausgelegt. Fruchtfleisch aus Tomatenstücken. Und dünne Olivenwürfel imitieren Kerne.

Mit diesem Design wird der Snack zum Kinderspiel würdige Dekoration jeder Tisch.

Mit frischen Gurken

Diese Version des Salats hat einen eigenen Namen „Kaleidoskop“. Zutaten: eine halbe rote Paprika, 70 g Hartkäse, 2 Stk. Hühnereier, 2 frische Gurke, 320 g Hähnchenbrust, eine halbe Dose Dosenmais, 160 g Hühnerschinken, 5 Stücke. entkernte Pflaumen.

Die Brust wird gekocht und in Fasern gerissen. Gurken werden in lange, dünne Strohhalme gerieben.
Gekochte Eier werden gehackt kleine Teile. In kochendem Wasser getränkte Pflaumen werden auf ähnliche Weise zerkleinert.
Schinken und Paprika werden in dünne Scheiben geschnitten. Der Käse wird fein gerieben.
Der Salat ist in Schichten ausgelegt: Hühnchen – Mais – Gurken – Eier – Pflaumen – Schinken – Paprika – Käse.

Salat mit gekochtem Hühnchen ist ein herzhaftes Gericht, das viele Variationen bietet. Dieser Salat eignet sich auch für festlicher Tisch, und für jeden Tag - alles hängt nur von der Vorstellungskraft der Gastgeberin ab.

Wenn Sie hausgemachtes Hühnchen kochen müssen, kann dies, wie Sie wissen, lange dauern lange Zeit Um das Kochen zu beschleunigen, müssen Sie dem Wasser 1/5 Teelöffel Soda hinzufügen. Dann Fleisch Haushuhn Es wird viel besser und schneller garen.

Dieser Salat kann nicht nur diätetisch, sondern auch sehr gesund sein herzhaftes Gericht. Allgemein, kalorienarme Salate mit Hähnchenzugabe, gewürzt mit Oliven- oder Sonnenblumenöl, verschiedenen Dressings mit Kurkuma, gehackten Kräutern und Knoblauch. Wenn Sie sich um Ihre Figur keine Sorgen machen müssen, reicht auch einfache Mayonnaise.

Salate mit gekochtem Hähnchen sind sehr einfach und schnell zuzubereiten. Hühnerfleisch verleiht dem Salat Zartheit und Pikantheit.

Wie man einen Salat mit gekochtem Hühnchen kocht – 15 Sorten

Leichter und luftiger Diätsalat, reich an Vitaminen. Ideal für eine tägliche Mahlzeit.

Zutaten:

Hähnchenfilet - 300-400 g
Chinakohl- 1 PC.
Hartkäse (beliebig) – 200 g
Joghurt (klassisch ungesüßt) – zum Dressing
Frischer Dill – 3 Stiele
Salatdressing (oder Wahl)
Pfeffer, Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Tafelspitz in Stücke schneiden, Käse auf einer groben Reibe reiben, Chinakohl in dünne Scheiben schneiden, Dill fein hacken. In einer tiefen Schüssel geriebenen Käse, Kohl, Dill und Hühnchenstücke vermischen. Alles gut vermischen, Pfeffer und Salz sowie Salatdressing hinzufügen.

Den Salat vor dem Servieren anrichten ungesüßter Joghurt. Joghurt kann mit Sauerrahm markiert werden.

Wenn Sie diesen Salat im Kühlschrank aufbewahren möchten, würzen Sie ihn am besten nicht, sondern geben Sie das Dressing erst vor dem Verzehr hinzu – sonst gibt der Kohl Saft ab und Sie können ihn nicht längere Zeit im Kühlschrank aufbewahren.

Das Feiertagssalat-Dekorationen werden oft für das neue Jahr oder Geburtstage vorbereitet. Das Gericht ist sehr schön und hell und natürlich köstlich.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 2 Stk.
Tomate - 2 Stk.
Eingelegte Gurken - 100 g
Gelber und roter Pfeffer
Frühlingszwiebel - 50 g
Pfeffer, Salz
Mayonnaise

Vorbereitung:

Mayonnaise in die Mitte eines großen runden Tellers geben. Legen Sie die Filetwürfel in einen Kreis, daneben Tomaten, dann Gurken, Paprika und Zwiebeln. Alles leicht pfeffern und salzen.

Schön Feiertagsgericht mit aromatisch-saurem Dressing. Es ist schnell und ganz einfach zuzubereiten.

Zutaten:

Hähnchenbrust - 400 g
Pilze - 300-400 g
Zitrone - 1 Stk.
Zwiebel - 1 Stk.
Knoblauchzehe
Pflanzenfett
Naturjoghurt
Salz Pfeffer

Vorbereitung:

In einer Bratpfanne die Zwiebel und den Knoblauch in Pflanzenöl anbraten, dann die Pilze und eine Prise Salz dazugeben und umrühren, die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren und mit dem Würzen beginnen. Für das Dressing etwas reiben Zitronenschale, Zitronensaft und 50 Gramm Joghurt dazugeben. Anschließend die Röstzwiebeln und Champignons auf einen Teller geben. In derselben Bratpfanne das vorgeschnittene Filet (am besten in Würfel) anbraten. Das Filet zu den Pilzen geben und mit dem Joghurtdressing übergießen.

Ungewöhnlich im Aussehen, aber sehr gesunder Salat mit Nüssen. Es schmückt jeden Feiertagstisch.

Zutaten:

Zwiebel - 1 Stk.
Gekochte Eier- 2 Stk.
Hartkäse - 100 g
Süß-saurer Apfel - 1 Stk.
Pflaumen, Nüsse - je 100 g
Mayonnaise
Salz Pfeffer

Vorbereitung:

Sie müssen Eier, Äpfel und Käse reiben. Zwiebel hacken und marinieren. Das Filet in Würfel schneiden. In Schichten auf einen Teller legen: Zwiebel, Filet, Eier, Apfel, Käse und Nüsse. Jede Schicht muss gepfeffert und gesalzen und mit Mayonnaise eingefettet werden. Den Salat mit Pflaumen dekorieren.

Ein ziemlich einfach zuzubereitender Salat, der jeden Feiertagstisch schmückt.

Zutaten:

Gekochtes Hähnchenfilet - 200 g
Gekochtes Ei - 3 Stk.
Champignons - 200 g
Mais - 1 Dose
Gurke - 1 Stk.
Mayonnaise - 150-200 g
Knoblauchzehe
Dill
Butter zum Braten

Vorbereitung:

Etwa 30 g in einer Bratpfanne erhitzen Butter, geschälte und gehackte Champignons darauf anbraten, etwas salzen. Wenn die Pilze goldbraun werden, vom Herd nehmen und abkühlen lassen Zimmertemperatur in einer Schüssel.

Mais in eine tiefe Salatschüssel geben, fein gehacktes Filet sowie Gurken- und Eierwürfel sowie Dill dazugeben. Drücken Sie den Knoblauch, etwas Salz und Mayonnaise in die Salatschüssel (auf Wunsch kann diese mit Sauerrahm verdünnt werden).

Eine sanfte und duftende „Laune“, die jeder Frau gefallen kann.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 1 Stk.
Marinierte Champignons - 250 g
Ananas aus der Dose- 250 g
Zwiebel - 1 Stk.
Mayonnaise
Sonnenblumenöl (zum Anbraten von Zwiebeln)

Vorbereitung:

Zwiebel anbraten Sonnenblumenöl. In einer Schüssel die gewürfelte Brust, Ananas, Pilze und Zwiebeln vermischen. Salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.

Sehr leckeres Gericht mit einer „salzigen Note“ in Form von eingelegten Gurken.

Zutaten:

Hähnchenfilet - 2 Stk.
Champignons - 200 g
Ei - 2 Stk.
Eingelegte Gurken - 3-4 Stk.
Walnüsse - 50 g
Mayonnaise

Vorbereitung:

Das Filet kochen, die Pilze in einer Pfanne anbraten. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und anbraten dünne Pfannkuchen(Sie erhalten etwa drei dünne kleine Pfannkuchen). Die Gurken in kleine Würfel schneiden. Die Pfannkuchen in dünne Streifen schneiden, das Filet in Fasern teilen und die Nüsse hacken. Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, den Salat mit Mayonnaise würzen.

Ein sehr beliebtes und schmackhaftes Gericht. Dieser Salat sieht nicht nur sehr schön aus, sondern ist auch gesund.

Zutaten:

Rote Kirschtomate - 200 g
Gelbe Kirschtomate - 200 g
Gekochte Eier - 3 Stk.
Hartkäse - 150 g
Salatblätter - 100 g
Cracker
Olivenöl
Pfeffer, Salz

Vorbereitung:

Geben Sie die Cracker in eine breite Schüssel und legen Sie die Salatblätter darauf. Dann halbierte Tomaten und gewürfeltes Hähnchen hinzufügen. Den Käse mit einer groben Reibe darüber reiben. Mit Olivenöl beträufeln.

Jede Schicht muss gesalzen und gepfeffert werden. Sie können dem Olivenöl auch Kurkumasamen als Dressing hinzufügen – das schmeckt noch besser.

Ein wirklich zarter, leichter und luftiger Salat. Frauen mögen es wirklich.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 1-2 Stk.
Dosen- oder frische Ananas – 4 Tassen
Mais – ½ Tasse
Feste Oberfläche - 100 g
Alle Nüsse – ½ Tasse
Mayonnaise - 2 EL. Löffel mit Deckel
Petersilie, Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Brust in Fasern teilen und in eine tiefe Schüssel geben. Mais, Käse (auf einer groben Reibe gerieben), gehackte Nüsse, Ananas (in kleine Würfel geschnitten) und Mayonnaise hinzufügen. Alles gut vermischen und salzen. Sie können die Oberseite dekorieren große Stücke Nüsse und Petersilie.

Um den Geschmack gekochter Hähnchenbrust zu verbessern, empfiehlt es sich, dem Wasser Salz hinzuzufügen, Lorbeerblätter und Gewürze für Hühnchen. Das Fleisch wird sehr aromatisch sein.

Gurke verleiht diesem Gericht Frische und Leichtigkeit sowie ein starkes Aroma.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 300-400 g
Gekocht Wachteleier- 15 Stk.
Gurke - 3 Stk.
Mayonnaise
Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack

Vorbereitung:

Eier schälen und in 4 Scheiben schneiden. Die Gurke in Würfel schneiden und das Hähnchen in Fasern zerteilen. Alles vermischen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.

Ungewöhnlicher Salat mit frischen Karotten. Es hat eine tolle Balance aus salzigen und süßen Zutaten.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 300-400 g
Orange - 1 Stk.
Zwiebel - 2 Stk. (klein)
Walnüsse – 1 Tasse
Weiße Rosinen - 1 EL.
Karotten - 2 Stk.
Hartkäse - 50 g

Vorbereitung:

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und separat mit Essig und Salz marinieren. Hähnchenbrust fein hacken und in eine Salatschüssel geben. Mayonnaise darübergießen (ein Gitter formen). Verteilen Sie die eingelegten Zwiebeln gleichmäßig auf dem Hähnchen und formen Sie ein Mayonnaisenetz. Als nächstes verteilen Sie die Rosinen gleichmäßig und formen erneut ein Netz aus Mayonnaise. Die nächste Schicht besteht aus grob geriebenen Karotten, die wir ebenfalls mit Mayonnaise-Netz übergießen. Als nächstes fügen Sie geriebenen Käse in einer gleichmäßigen Schicht hinzu und gießen die Mayonnaise darüber. Den Salat mit Orangenwürfeln dekorieren. Geschichteter Salat " Französische Geliebte" bereit.

Es ist sehr saftig Blätterteigsalat. Schließlich ist jede Schicht mit einem „Mayonnaise-Netz“ imprägniert.

Zutaten:

Gekochtes Ei - 3 Stk.
Salzkartoffeln in Jacken - 2 Stk.
Zwiebel - 1 Stk.
Chinakohl - 1 Stk.
Hartkäse - 150 g
Mayonnaise
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

Dieser Salat ist geschichtet. Die erste Schicht besteht aus grob geriebenen Kartoffeln. Wir machen ein Mayonnaise-Gitter auf den Kartoffeln. Die Zwiebel fein hacken – das ist die zweite Schicht. Wieder machen wir ein Mayonnaisenetz darauf. Wir trennen die Hähnchenbrust in Fasern und verteilen sie gleichmäßig auf der Zwiebel. Mit Mayonnaise beträufeln. Die nächste Schicht besteht aus Eiweiß, das auf einer groben Reibe gerieben wird. Auf dem Eiweiß liegt ein Mayonnaisenetz. Reiben Sie separat drei Eigelb auf einer feinen Reibe und geben Sie sie in eine Salatschüssel. Feinschliff- Den Salat mit grünen Chinakohlblättern dekorieren.

Wenn Sie es in Salaten mögen frische Zwiebeln Sehr lecker wird es, wenn man die Zwiebel in dünne Ringe schneidet, salzt und mit den Fingern gut „verreibt“. Lassen Sie den Zwiebelsaft heraus und seine Schärfe und Bitterkeit nimmt ab.

Dieses Gericht verströmt einen sehr ungewöhnlichen, aber köstlichen Geruch. frische Kräuter Koriander. Mit einem Minimum an Zutaten wird der Salat sehr sättigend und Sie werden ihn auf jeden Fall noch einmal zubereiten wollen.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 300-400 g
Koriander - Bund
Gekochte rote Bohnen - 300 g
Paprika (groß) - 2 Stk.
Olivenöl
Salz Pfeffer

Vorbereitung:

Die gekochten Bohnen in eine tiefe Schüssel geben, das gehackte Filet und die gewürfelte Paprika hinzufügen. Dorthin schicken wir auch fein gehackten Koriander. Den Salat mit Salz, Pfeffer würzen und vermischen. Mit Olivenöl würzen.

Ein wunderbarer, sättigender und gesunder Salat, den Kinder lieben.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 1 Stk.
Feta-Käse, Feta-Käse oder andere – 100 g
Gekochte Eier - 3 Stk.
Kishmish-Trauben - 150 g
Paprika - 1 Stück
Mayonnaise
Salz, Pfeffer, Petersilie nach Geschmack

Vorbereitung:

Ei, Paprika, Käse in kleine Würfel schneiden. Wir zerlegen die Brust in Fasern. Die Weintrauben halbieren. Alle Zutaten mit Mayonnaise in einer Schüssel vermischen. Mit Petersilie und ganzen Weintrauben garnieren.

Das klassisches Rezept Salat, der aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Einfachheit von vielen Hausfrauen geliebt wird.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust - 300-400 g
Krabbenstäbchen - 240 g
Mais - 1 Dose
Paprika - 1 Stk.
Gekochte Kartoffeln- 4-5 Stk.
Mayonnaise
Salz, Pfeffer, Kräuter

Vorbereitung:

Wir zerlegen die Brust in Fasern, bulgarische Paprika und die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie gehackten Mais aus der Dose hinzu Krabbenstäbchen, Salz und Pfeffer. Petersilie oder Dill fein hacken und zum Salat geben. Alles mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.