8 Mart salatası basit ve lezzetlidir. Şenlikli salata "Sevgili Güller"

8 Mart için ne pişirileceği sorunu giderek daha acil hale geliyor. Özellikle erkekler genellikle bu gün yemek yaptıkları için ve bu, daha güçlü cinsiyetin tüm temsilcileri için ortak bir faaliyet olmaktan uzaktır. Ama o kadar korkutucu değil. Ana şey, 8 Mart'a sevgiyle yemek hazırlamak, o zaman özellikle lezzetli olacaklar.

8 Mart salatası "lale buketi" menüsüne ideal olarak uyar. Şenlikli bir "romantik" salata hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • Yumuşak Mozzarella Peyniri
  • Marul veya diğer yeşillikler
  • Karidesler
  • Sarımsak
  • mayonez
  • Domates
  • Bir taze salatalık(kabuğu yok)
  • Tuz, tatmak için diğer baharatlar

Domatesleri çapraz olarak kesin, bir çay kaşığı ile çekirdeği çıkarın, kaynar suyla haşlayın. haşlanmış yumurta, mozzarella ve salatalık küpler halinde kesin. Karides 2 parçaya kesilir. Sarımsakları ezin, mayonezle karıştırın, diğer malzemelere ekleyin. Elde edilen karışımla domatesleri doldurun.


"Laleleri" bir tabağa koyun, otlar ile süsleyin. Biraz hayal gücünüzü gösterirseniz, salata gerçekten bir buket laleden ayırt edilemez.

Tarif 2. Salata "gül buketi"

8 Mart için bir başka "çiçek" salatasına "gül buketi" denir. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak aşağıdaki ürünler:

  • ½ kg tavuk fileto
  • 1/5 kg havuç
  • ½ kg mantar veya düğün çiçeği
  • 4 haşlanmış yumurta
  • 1/3 kg yumuşak peynir
  • 1/5 kg ceviz
  • 2 pancar
  • gözleme hamuru
  • Sarımsak
  • Tuz, otlar, tatmak için baharatlar

Tavuk fileto ve havuç kaynatın, küçük dilimler halinde kesin. Mantarları ve soğanları ayrı ayrı kızartın. Peyniri küpler halinde kesin, rendelenmiş fındıkla karıştırın, mayonez ekleyin, elde edilen karışımı fileto, havuç, mantar ve soğan ile karıştırın.

2 krep kızartın, ince bir rende üzerine sürün haşlanmış pancar ve sarımsak, mayonez ekleyin. Bu karışımla krepleri karakteristik bir kırmızı renk olacak şekilde yayın, gül şeklinde katlayın.

İlk önce bir tabağa önceden hazırlanmış bir salata koyun, üstüne “güller” koyun, bir daire içinde yeşilliklerle süsleyin. "Gül Buketi" hazır!

Tarif 3. Salata "8 Mart'tan itibaren!"

  • Yumurtalar - 4 adet.
  • patates - 5 adet.
  • haşlanmış sosis - 100 gr.
  • taze salatalık - 1 adet.
  • yeşil soğan - 50 gr.
  • konserve bezelye - 1 kutu
  • mayonez - 250 gr.

Patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Büyük bir rende üzerine rendeleyin.
Sosis ve salatalık şeritler halinde kesin.
Yeşil soğanı ince ince doğrayın, birazını süslemek için ayırın.
Üzerinde büyük tabak 2 bardak koyun ve etraflarına ürünler koyun, her kata mayonez sürün.
Katmanlar: patates, yeşil soğan, sosis, salatalık, yumurta, patates.
Bardakları çıkarın, üstünü mayonezle kaplayın.
Üstünü bezelye ile döşeyin. Yeşil soğan tüyleriyle süsleyin.

Tarif 4. Tavuk salatası numarası 8

  • tavuk fileto haşlanmış - 300 gr
  • konserve petrol - 200 gr
  • taze salatalık - 1-2 adet.
  • peynir durum çeşitleri– 150 gr
  • lekeli
  • Mısır
  • mayonez
  • yeşillik

Pişirme süresi: 20 dakika

1. Tüm malzemeleri kesin, peyniri rendeleyin.
2. Her şeyi bir salata kasesinde bezelye, mısır ve mayonez ile karıştırın.
3. Yeşilliklerle süsleyin. İsteğe bağlı olarak, salatanın üzerine mısır merkezli bezelye çiçekleri koyabilirsiniz. Salatayı sekiz rakamı şeklinde düzenlerseniz güzel olur - bunun için tabağa iki bardak yerleştirilir ve zaten hazır olan salata etraflarına konur. Gözlükler çıkarılır, orijinal 8 rakamı elde edilir.

Tarif 5. Salata "8 Mart"

Salata, özellikle emprenye edildikten sonra çok lezzetli çıkıyor. 8 Mart'ta bayram masanızda harika bir dekorasyon olacak.

  • Tavuk filetosu - 200 gr;
  • havuç (çiğ) - 1 adet;
  • Kuru erik - 4-5 adet;
  • kırmızı soğan - 0,5 adet;
  • İşlenmiş peynir (isteğe bağlı - füme) - 100 gr;
  • Sarımsak - 1 diş;
  • salatalık turşusu - 2 adet;
  • haşlanmış pancar - 1-2 adet;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • Elma (ekşi) - 1-2 adet;
  • Tuz, karabiber (et için);
  • Mayonez (hafif - %30) - 200 gr;
  • Ceviz - 3-4 adet;
  • Bitkisel yağ (et kızartmak için);
  • Yeşiller (dereotu, maydanoz);


havuç rendeleyin kaba rende, kuru erik buharla, kesin. Her şeyi karıştırın ve ilk katı bir salata kasesine koyun. Mayonez ile yağlayın.

Tavuk filetoyu ince uzun tabaklar halinde kesin ve bir tavada kızartın, tuz ve karabiber serpin. Sakin ol.

Soğuyan et parçalarını havuçların üzerine koyun, üzerlerine ince dilimlenmiş kırmızı soğan.

Şeritler halinde kesilmiş salatalıkları soğanın üzerine koyun ve mayonezle yağlayın. işlenmiş peynir rendeleyin, sarımsağı sıkın ve mayonezle karıştırın. Bu kütleyi salatalıkların üzerine koyun.

Pancar ayrıca kaba bir rende üzerine rendeleyin, ezilmiş fındık ve mayonezle karıştırın. Bir sonraki katmanı yerleştirin.

Şimdi katman: rendelenmiş yumurta akı + rendelenmiş elma. Mayonez ile yağlayın.

Sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin, salatanın üzerine serpin. Yeşillikleri doğrayın ve salatanın kenarlarını serpin. Kırmızı dolmalık biber, pancar ve biber gülleri, otlar ile süsleyin. 3-4 saat buzdolabında demlenmesine izin verin. Afiyet olsun!

Tarif 6. Salata keki "8 Mart"


Bu lezzetli puf salatası seninkini dekore et şenlikli masa 8 Mart!

  • Pirinç - 100 gr;
  • tavuk göğsü (pişmiş fileto) - 1 adet;
  • Tavuk yumurtası (haşlanmış) - 4 adet;
  • Peynir - 50-60 gr;
  • Sarımsak - 1-2 diş;
  • Kuru erik - 60 gr;
  • Mayonez;
  • Dereotu yeşillikleri (taze ve kurutulmuş (2 çay kaşığı) dekorasyon için);
  • yeşil soğan (dekorasyon için);
  • Çin lahanası (veya sarı dolmalık biber; dekorasyon için) - bir parça;
  • Ketçap (için) - bir damla;

Pirinç kaynatın, soğutun. Birinci kat: Pirinci mayonezle hafifçe yağlanmış bir tabağa koyun. Mayonez ile yağlayın.

İkinci kat: Pişmiş tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin. Mayonez ile yağlayın.

Üçüncü katman: Kaynar suyla 15 dakika önceden doldurulmuş kuru erik, küçük parçalar halinde kesilir. Sarımsakları orta rende üzerine sürün. Mayonez ile yağlayın.

Dördüncü katman: Peyniri orta rende üzerine sürün. Mayonez ile yağlayın.

Beşinci katman: Orta rende üzerine rendelenmiş yumurta sarısı. Yumurtanın beyazını bıçakla ya da küçük kurabiyeler için uygun bir kalıpla kesin, taç yapraklarını kesin. Salatanın kenarlarını süslemek için kalan yumurta beyazı, orta rende üzerine rendeleyin ve kuru dereotu ile karıştırın.

Salatayı çiçeklerle süsleyin. Çiçeklerin merkezleri Pekin lahanasından veya sarıdan yapılır. dolmalık biber, ketçap, bir kibrit kullanarak çiçeğin ortasının kenarı boyunca bir kenarlık “çizin”. Dereotu ile süsleyin ve yeşil soğanlar. Afiyet olsun!

8 Mart'ta harika bir bahar tatili yaklaşıyor. Bu gün, kadınlar sevgi ve dikkatle çevrilidir ve dahil olmak üzere güzel tebrikler alırlar. En iyilerinden biri en iyi hediyeler anne, eş veya kız arkadaşı için el yapımı veya bayram salatası olacak. Ayrıca şenlik masasında toplanan tüm aile de keyif alacak.

8 Mart için hazırlanan salatalar, sebzelerden çiçekler şeklinde çok güzel bir şekilde dekore edilebilir. Çok güzel bir tasarımla böyle bir bayram salataları hazırladım ve umarım beğenirsiniz. Salatalarda bile kadınlara çiçek verin.

Sevgili "Papatya tarlası" için güzel salata

Herhangi bir salatayı güzel papatyalarla süsleyebilirsiniz. Sevdiklerinizi baharatlı bir füme tavuk göğsü salatası ile tedavi etmeyi öneriyorum.

İçindekiler:

  • füme tavuk budu - 1 adet.
  • yumurtalar - 5 adet.
  • patates - 3 adet.
  • salatalık turşusu - 5 adet.
  • sert peynir - 200 gr.
  • sarımsak - 2 diş
  • dekorasyon için dereotu
  • mayonez - 250 gr.

salata hazırlığı

Salatanın yapımı oldukça kolaydır. Önce patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Sarımsakları mayoneze sıkın, karıştırın. bunun sayesinde Sarımsaklı sos salata özel bir titizlik alır.

  1. Patatesleri rendeleyin ve bir tabağa koyun. Biraz tuzlayabilirsiniz. İlk katı mayonezle yağlayın.

Salata için sebzeler için genellikle büyük değil orta rende kullanırım. Sonra salata daha yumuşak ve lezzetli çıkıyor.

2. konserve salatalık Biz kesiyoruz küçük küpler ve ayrıca hafifçe mayonezle kaplayın.

3. Tavuk göğsünü ince şeritler veya küpler halinde kesin. Bu salatanın üçüncü tabakası olacak. Ve yine mayonezle kaplıyoruz.

4. Salata için 5 yumurtadan 3 tanesine ihtiyacımız var. Onları rendeleyin ve tekrar ince bir mayonez tabakası koyun.

5. Son kat rendelenmiş peynir olacaktır. Üzerine yayın ve mayonez ile yağlayın. Salata hazır ve süslemeye başlayalım.

Salatayı süsleyin:

Dekorasyon için 2 yumurtaya ve dereotuna ihtiyacımız var. Proteinler sarılardan ayrılır ve ince şeritler halinde kesilir. Bunlar papatya yaprakları olacak. Onları papatya şeklinde salata yüzeyine koyuyoruz.

Sarısı ince bir rende üzerine sürüyoruz ve sarı bir papatya salkımı oluşturuyoruz. Dereotu ile süsleyin.

Şenlikli salata "Sevgili Güller"

Görünüşe göre şık bir gül buketi yenebilir, ancak önce misafirleriniz onlara hayran kalacak.

Salata, bir buket için temel olarak herhangi birini pişirebilirsiniz. Ve kreplerden çok kolay ve basit bir şekilde güller yapacağız.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk göğsü - 200 gr.
  • mantar (turşu yapılabilir) - 250 gr.
  • soğan - 1 adet.
  • Korece havuç - 150 gr.
  • pancar - 2 adet.
  • sert peynir - 100 gr.
  • ceviz- 80 gr.
  • un krepleri - 4-5 adet.
  • mayonez - 50 gr.
  • kişniş veya maydanoz

Salatanın Hazırlanışı:

önce kaynatmalıyız tavuk göğsü ve sakin ol.

Mantarlar hem taze hem de salamura olarak kullanılabilir. Turşu yıkanmalıdır. Mantarları ezin ve bitkisel yağda soğanla kızartın.

Pancarları da haşlayın ve soğumaya bırakın.

Ayrıca dekorasyon için 4-5 gözleme ihtiyacımız var. İster kendi tarifinize göre pişirebilirsiniz, isterseniz de blog sayfamda ya da sayfamda yayınlanan tarifleri kullanabilirsiniz.

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.

Tavuk göğsü oldukça kuru olduğundan ve salatamızın ilk katı olacağından tabağa biraz mayonez sürmemiz gerekiyor.

Göğsü yayarız ve üstüne bir mayonez ağı yaparız.

Torbalarda şekerleme şırıngası veya mayonez kullanarak mayonez ağı yapmak uygundur.

İkinci katmana Korece havuç gidecek. Hazır havuçlar bıçakla biraz daha doğranabilir. Tüm yüzeye eşit olarak dağıtıyoruz ve ayrıca mayonezle yağlıyoruz.

Soğanla kızartılmış mantarlar üçüncü katmana girecek. Biraz tuzlayabilirsiniz. Bu katmanı mayonezle kaplamıyoruz.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve mantarların üzerine koyun. Şimdi mayonez ekleyebilirsiniz.

Son katın üzerine kıyılmış ceviz serpin.

Cevizler tavada biraz kavrulursa salata daha lezzetli olur.

Salata hazır.

salata dekorasyonu

Pankeklerimiz hazır.

Pancarları kaba veya orta rende üzerine sürüyoruz ve mayonezle karıştırıyoruz.

Her gözleme bir tarafa bulaşır pancar salatası. Pancake'in tüm yüzeyine eşit şekilde yayın.

Her krepi bir rulo ile sarın ve yaklaşık 5 özdeş parçaya kesin.

Şimdi her parçadan gül yapıyoruz. Bunu yapmak için bir bıçakla iki yerde üstte kesimler yapıyoruz. Yaklaşık 1 cm derinliğinde kesin.

Her rulonun tabanına parmaklarımızla bastırıyoruz, ardından rozet üstte açılıyor. Tüm gülleri salatanın üzerine daire şeklinde yerleştirip güzel bir buket oluşturduk.

Tüm güller toplandıktan sonra geriye kişniş, maydanoz veya dereotu ile üst ve yanlarını süslemek kalır.

Katılıyorum, güzel?

Kuru erik ile sekiz rakamlı tavuk göğsü şeklinde salata (video)

Tavuk göğsü ile başka bir salata. Bu salatanın tasarımını çok beğendim, bu yüzden videoyu izlemenizi öneririm.

Lezzetli yenilik "Menekşe Sepeti"

Hasır peynir sepetinde servis edilen şık bir salata. Herhangi bir salatayı çok sulu olmayan böyle bir sepete koyabilirsiniz. Birisi için karmaşık görünebilir, ancak aslında her şey oldukça basittir, ancak biraz beceri gereklidir.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk göğsü - 150 gr.
  • çekirdeksiz siyah zeytin
  • salamura petrol - 200 gr.
  • sert peynir - 100 gr.
  • domuz kuyruğu peyniri - 1 adet.
  • haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • turp - 6 adet.
  • çiğ pancar - 1 adet.
  • aperatif saman

Salata için tavuk göğsü ve yumurtaları önceden kaynatın.

Tavuk göğsünü küpler, mantarları ince dilimler halinde kesin.

Haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin, salatayı süslemek için 1 yumurta sarısı bırakın.

ovuyoruz sert peynir büyük bir rende üzerinde. Tüm malzemeleri mayonezli bir salata kasesinde karıştırın.

Şimdi eğlence başlıyor - salatayı süslemek.

Turpları ince dilimler halinde kesin. Pancarları rendeliyoruz, yulaf ezmesini gazlı bezle sarıyoruz ve suyunu sıkıyoruz. Turp halkalarını renklendirmek için meyve suyuna batırın.

Geriye kalan en ilginç şey bir sepet örmek.

2 dilimin bağlanması Beyaz ekmek ve kenarlarında onlara çerez çubukları yapıştırıyoruz (bazen bunu bira için alıyoruz). Bu sepetin tabanı olacak.

Bir peynir örgüsünü ayrı ipliklere ayırıyoruz. Bir iplik alıyoruz, ikiye katlıyoruz ve bir pipete bir ilmek koyuyoruz. Sırayla önce ve sonra pipetlerin arkasına bir iplik peynir çiziyoruz. Aynı işlemi ikinci ip ile de yapıyoruz.

Samanın kenarlarını kapatmak için üstünü ve altını zeytinlerle süsleyin. Aynı zamanda, sepetin tabanı olarak hizmet eden ekmeğe artık ihtiyacımız yok.

Hazırladığımız salatayı sepete koyuyoruz. Sepeti çiçeklerle süslemek için kalır.

Küçük marul yaprakları yaprak görevi görecektir. Üzerlerine menekşe şeklinde turp halkaları koyduk ve çiçeklerin ortasını rendelenmiş sarılarla süsledik.

Festival masası "Kardelen" için orijinal salata

Bir diğer ihale salatası bahar çiçekleri şeklinde güzel bir sunumla. Hazırlanması kolay ve basittir.

İçindekiler:

  • tavuk karaciğeri - 200 gr.
  • taze petrol- 200 gr.
  • patates - 2 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • yumurtalar - 2 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • yeşil İngiltere
  • dekorasyon için küçük soğan
  • mayonez

Salatanın Hazırlanışı:

ön kaynatma tavuk ciğeri 15 dakika içinde. Aşırı pişirmemeye çalışın yoksa karaciğer sertleşir. Karaciğeri ince bir rende üzerine sürüyoruz.

Patates, havuç ve yumurtaları da haşlıyoruz. Patates ve havuç da ince bir rende üzerine sürülür.

Soğan küpler halinde kesilir ve bitkisel yağda kızartılır. Soğan ve haşlanmış havuçları karıştırın.

Mantarları temizliyoruz, küpler halinde kesiyoruz ve bitkisel yağda kızartıyoruz. Mantarları karaciğer ile karıştırın. Dekorasyon için biraz karaciğer bırakılmalıdır.

Beyazları ve sarıları ayırın. Ayrı ayrı rendelenmeleri gerekir. Proteinin 2/3'ünü doğranmış dereotu ile karıştırın ve 1/3'ünü dekorasyon için bırakın.

Tüm malzemeler hazır, sadece salatası katmanlar halinde döşemek ve süslemek için kalır.

Salatayı toplamaya başlamadan önce soğanları hazırlayacağız. Kökü bir bıçakla keseriz, sonra üstüne bir kesi yaparız ve cildin birkaç katmanını çıkarırız, sadece soğanın ortasını bırakırız. Bir bıçakla üstünden biraz kesip tomurcuğun açılması için parmaklarınızla bastırın.

Çiçeklerin tam olarak açıklanması için onları gönderiyoruz soğuk su 10 dakika.

Salatayı katmanlar halinde toplamaya başlıyoruz.

Alt tabaka patates olacak. Mayonez ile üst.

İkinci katman, karaciğeri mantarlı olarak düzenler.

Üçüncü katman, kızarmış soğanlı havuçlara gidecek.

Rendelenmiş sarıları bir sonraki katmana koyun.

Hadi süslemeye başlayalım. Salata kenarları boyunca, merkeze ulaşmadan, dereotu ile karıştırılmış proteinleri yerleştirin.

Salatanın tam ortasını rendelenmiş sincaplarla süslüyoruz ve kalan ciğerleri ortasına döküyoruz.

Tahta şişlere ihtiyacımız var. İstenilen yüksekliği ölçün, gerekirse şişleri kırın. Yeşil soğan tüylerini şişlere geçirin ve soğan tomurcuklarını üstüne yapıştırın.

Hazırlanan çiçekleri salatanın ortasına koyun ve bir bahar çayırı verebilirsiniz.

Yengeç çubukları "Laleler" ile 8 Mart Salatası

Lezzetli ve basit puf salatası "Kadınların mutluluğu"

Herhangi bir kadın, güzelce dekore edilmiş bir salata şeklinde böyle bir hediyeden memnun olacaktır. Geriye kollarını sıvamak erkeklere kalıyor.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • Mozzarella peyniri - 100 gr.
  • yumurtalar - 3 adet.
  • domates - 1 adet.
  • havuç - 3 adet.
  • ceviz - 1 yemek kaşığı. ben.
  • kuru üzüm - 1 yemek kaşığı. ben.
  • mayonez

Tavuk göğsü, yumurta ve havuçları haşlayın. kuru üzüm dökün sıcak su 10 dakika boyunca.

Domatesi 4 parçaya böldük ve tohum odalarını çıkardık, sadece domatesin duvarlarını bıraktık. Onları küçük küpler halinde kestik.

Dilimlenmiş tavuk göğsü küçük parçalar ve domateslere gönderin. 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. mayonez ve karıştırın. İlk katmanı koyun.

Haşlanmış havuçları kaba bir rende üzerine sürüyoruz, kuru üzümle karıştırıyoruz, mayonez ekleyip karıştırıyoruz. İkinci katı bir salata kasesine koyun.

Salatayı süslemek için 1 yumurta sarısı bırakırken yumurtaları ve peyniri rendeleyin. Yumurtaları peynir ve mayonez ile karıştırın, karıştırın ve 3. katı koyun.

Salatayı çok basit bir şekilde süslüyoruz - üstüne rendelenmiş yumurta sarısı ve yanlara kıyılmış ceviz serpin. Üzerine birkaç roka yaprağı koyun.

Mayonezsiz hafif bahar salatası

Bu hafif salatayı şenlikli masanın bir dekorasyonu ve sadece hayat olarak görüyorum. Mayonezli salataları sevmiyorsanız, tarif tam size göre.

Bu tarifte karışık farklı çeşitler marul, ancak evde sahip olduğunuz herhangi bir salatayı kullanın. Salataya filizlenmiş ayçiçeği filizi ekledim, özellikle bahar aylarında çok işe yarıyor. Bahar salatasını çiçeklerle süsledim, 8 Mart için bir buket aldım.

İçindekiler:

  • somon - 100 gr.
  • farklı marul çeşitlerinin yaprakları - 200 gr.
  • kiraz domates - 6 adet.
  • salatalık - 2 adet.
  • ayçiçeği filizi - 50 gr.
  • buğday ekmeği - 1 dilim
  • yumurta - 2 adet.
  • balzamik sirke - 1 yemek kaşığı. ben.
  • bal - 1 yemek kaşığı. ben.
  • zeytin veya herhangi bir bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben.
  • tuz, karabiber - tatmak
  1. Marul yapraklarını yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Salatayı servis tabaklarına alın.

2. Filizlenen ayçiçeği filizlerini yıkayıp marul yapraklarının üzerine koyuyoruz.

3. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin ve salataya ekleyin.

4. Salatalığı şeritler halinde kesin ve porsiyonlu tabaklara gönderin.

5. Kes tuzlu somon ince dilimler halinde dilimleyin ve salatanın üzerine gelişigüzel yerleştirin.

6. Dilim buğday ekmeği küçük küpler halinde kesin ve bitkisel yağda hafifçe kızartın. Ekmek kırıntıları soğuduktan sonra bir tabağa koyun.

7. 2 yumurta kaynatın, güzel dilimler halinde kesin ve salatamızı bunlarla süsleyin.

8. Salata sosu hazırlayın - tuz, bal, balzamik sirke (limon suyu ile değiştirilebilir), bitkisel yağ (ceviz yağım var) karıştırın. Salatayı giydiriyoruz.

9. Üzerini taze çiçeklerle süsleyin mümkünse tabii.

Umarım 8 Mart tatil salataları seçimini beğenmişsinizdir ve kendinize bir tarif seçmişsinizdir. Ve kimin pişireceği önemli değil - karı koca veya her ikisi. Ana şey, bir bahar şenliği havasının ruhta hüküm sürmesi ve sevdiklerinin masada toplanmasıdır.

Güzel ve lezzetli bayramlar dilerim!

Bu bayramda kadınlar erkeklerden özel ilgi ve ilgi beklerler. Lezzetli ve özgün bir şekilde dekore edilmiş salatalar hazırlayarak sevdiklerinizi veya misafirlerinizi şaşırtın.

8 Mart'ta Salata "Bahar buketi"

Salata, süslenmiş yenilebilir çiçekler leylaklar şenlikli bir bahar atmosferi yaratmaya yardımcı olacaktır.

İçindekiler:

  • 1 kutu konserve pembe somon
  • 300 gr pirinç
  • 1 havuç
  • 1 salatalık
  • mayonez

Dekorasyon için:

  • 4 haşlanmış yumurta
  • 1 küçük pancarın suyu
  • dereotu veya maydanoz

Yemek pişirme:

Pirinç hafif tuzlu suda haşlanır.

Kaba bir rende üzerine çiğ havuç rendeleyin ve bir tavada yağda kızartın.

Balıkları çatalla ezin. Salatalığı ince doğrayın. Marul yaprakları yırtılabilir veya doğranmış olabilir.

Tüm malzemeleri katmanlara koyuyoruz: marul, pirinç, pembe somon, havuç ve salatalık. Her katmanı mayonezle kaplayın.

Salatayı süslemek için yumurta aklarını sarılarından ayırın ve kaba bir rende üzerine ayrı ayrı rendeleyin.

Pancarları ince bir rende üzerine sürüyoruz ve suyunu sıkıyoruz. Bu meyve suyu ile proteinlerin üçte birini leylak rengine boyarız.

Şimdi salatası süslemeye başlıyoruz: ortasını yumurta sarısı ve konturu proteinle döşeyin. Yeşillikleri bir buket şeklinde örtüyoruz. Kalan çok renkli proteinden leylak çiçekleri oluştururuz.

Servis yapmadan önce salatası buzdolabında soğutun.

8 Mart'ta Salata "Sekiz Kutlama"

Parlak bir altın sekiz, şenlikli masayı mükemmel bir şekilde süsleyecektir. Bu salatayı yapmak zor değil, asıl şey sayıyı oluştururken dikkatli olmak, o zaman salata çok etkileyici görünecek.

İçindekiler:

  • 200 gr tavuk fileto
  • 1 kutu konserve mısır
  • 100 gr peynir
  • 100 gr füme sosis
  • 2 patates
  • 3 yumurta
  • Dereotu

Yemek pişirme:

Filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun. Patatesleri ve yumurtaları kaynatın.

Tüm ürünleri küpler halinde kesip mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz.

Büyük bir yuvarlak tabak alıp üzerine iki bardak koyuyoruz - daha küçük ve daha büyük çaplar. Marulu bardakların etrafına sekiz şeklinde yerleştirin.

Üst tabakayı mısırla serpin ve dereotu dallarıyla süsleyin. Gözlükleri çıkarıyoruz - “Sekizli Şenlik” hazır.

8 Mart için tatlı meyve salatası

Bütün kadınlar tatlıları sever. Karın veya annen için yemek yap meyve salatası Bu lezzetli, tatlı, hafif ve sağlıklı bir tatlıdır. Ve bunu yapmak çok kolay.

İçindekiler:

  • 2 portakal
  • 2 muz
  • 2 kivi
  • üzüm (miktar isteğe bağlı)
  • nar taneleri (miktar isteğe bağlı)
  • limon suyu

Yemek pişirme:

Bütün meyveleri yıkıyoruz. Portakal, muz, nar ve kivileri soyuyoruz.

Portakalları dilimler halinde kesin ve kabaca doğrayın.

Muzları dilimler halinde, kivileri dilimler halinde, üzümleri ikiye bölün.

Tüm meyveleri bir salata kasesine dökün, orada 1/4 limonun suyunu sıkın ve bal ile tatlandırın. Her şeyi iyice karıştırın.

Süslemek için salatanın üzerine nar taneleri serpin.

Meyve salatası hazırlandıktan hemen sonra masaya servis edilir.

8 Mart'ta Salata "Gökkuşağı"

Bu salata çok çabuk hazırlanır ve en önemlisi hiçbir şeyin pişirilmesi gerekmez, bu nedenle tüm sebzeler vitaminleri koruyacaktır.

İçindekiler:

  • 2 tatlı kırmızı biber
  • 1 tatlı sarı biber
  • 1 demet marul yaprağı
  • 1 ampul
  • 200 gr konserve mısır
  • 200 gr konserve kırmızı fasulye
  • 5 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Yemek pişirme:

İlk olarak, bu karışım için soğan için bir turşusu yapın. üzüm sirkesi ve soya sosu.

Soğanı soyun ve doğrayın, turşuyu dökün.

Biber tohumları çıkarın ve şeritler halinde kesin. Marul yapraklarını elinizle yırtın. Mısır ve yıkanmış fasulyeleri ekleyin.

Her şeye yakıt ikmali yapıyoruz sebze yağı, tatmak için baharat ekleyin, karıştırın.

Salata hazır, hemen masaya servis ediyoruz.

8 Mart'ta Salata "Lezzetli buket"

Masayı orijinal bir yenilebilir buketle süsleyin, normal peynirin yerini alacak ve soğuk etler. Bu salata oluşur basit malzemeler pişirilmesi gerekmez. Asıl zorluk, güzel "gülleri" bükmek ve yoğun bir buket katlamaktır.

İçindekiler:

  • 20 kiraz domates
  • 10 dilim salam
  • 8 dilim jambon
  • 7 dilim peynir
  • 3 demet marul
  • 1 salatalık
  • 1 pırasa
  • 1 büyük turp

Yemek pişirme:

Marul yapraklarını yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın.

Pırasayı yıkayıp her iki taraftan da açılı olarak şeritler halinde kesiyoruz.

Marul yapraklarını ve pırasayı sıkı bir topuz haline getirin. Geniş bir tabağa yayın.

Salatalığı uzun çubuklar halinde kestik, bir pırasa ile bağladık ve buketin dibine koyduk.

Domatesleri şişlere geçirip salataya ekleyin.

Turplardan çiçekleri kesip, şişlere koyup bukete ekliyoruz.

Jambon, salam ve peynir dilimlerini gül şeklinde büküp salataya yerleştiriyoruz. "Lezzetli buket" servise hazır!

Afiyet olsun!

Enternasyonal'in şenlik ve bahar temasına devam etmek istiyorum. Kadınlar Günü. Bu yüzden çocuklarla zaten hediyeler aldık ve kartpostallar yaptık, tatilin lezzetli bir bileşenini hazırlamak için kalıyor. Kadınlar bunu daha sık yaparlar, ancak belki de bu tarifler mutfakta rahat hisseden veya gerçekten sevdiklerini memnun etmek isteyen erkekler tarafından benimsenecektir.

zaten alınabilir ünlü tarifler kadın isimleri olan , .

Çoğu tatil salatalarının en önemli özelliği dekorasyondur. Ve kadınlar için hediyeler seçtiğimizde akla ne geliyor, doğru - çiçekler, mücevherler ve sekiz sayısının sembolü. Açıkçası dekorasyonda da aynı formlar kullanılıyor. Bugün lale, bilezik ve numara şeklinde bir salata yapacağız.

Hemen hemen her kadın, diyetle birlikte salataları sever. tavuk eti güzel açılıyorlar Ve taze salatalık tarifinde bulunan yumurtayı değiştirirseniz, çok lezzetli bir sonuç elde edersiniz. hafif tabak, geceleri bile yenebilir. Evet ve tadı çok zengin olacak.


İçindekiler:

  • 230 gr tavuk göğsü
  • 280 gr konserve ananas
  • 4 yumurta
  • 170 gr sert peynir
  • mayonez

1. Tavuğu ve ananasları küp şeklinde kesin. Tavuğu yumuşayana kadar haşladık, böylece lifler iyi çiğnendi. Herhangi bir ananas alın, parça halinde satın almış olsanız bile, yine de her dilimi kesmeniz gerekir, çünkü mağaza kesimleri salata için çok büyüktür.


2. Yumurta ve peyniri rendeleyin.

3. Şimdi sırayla katmanları toplamaya başlıyoruz.


İlk sıra: yağ ile reçete edilmesi gereken tavuk, mayonezimiz var.

4. Ananasları ikinci sıraya koyuyoruz, ancak onları hiçbir şeyle ıslatmıyoruz.

5. Ardından rendelenmiş yumurtaları yayın. Onları kaçırmayı kolaylaştırmak için, rendelenmiş yumurtaları mayonezle ayrı bir kapta karıştırmak ve ardından bu kütleyi ananasların üzerine yaymak daha iyidir.

6. Son sıra için peyniri yerleştirin.


Aynı rendelenmiş yumurta ve otlar ile süsleyebilirsiniz. Ve çiçeğin çekirdeği ananas olacak.

Mantarlı mezelerin güzel dekorasyonu

Ayrıca leylak çiçekli bir meze hazırlamanızı da teklif etmek istiyorum. Çok bahar gibi olacak ve misafirler ilk görüşte beğenecekler. Hemen aşağıda paylaştığım videoda çiçekler için protein boyasının pancar suyu olduğunu göreceksiniz.

Ama sadece alabilirsin doktor sosisi ve ince doğrayın ve ayrıca leylak salkımları gibi bir koni şeklinde yerleştirin. Veya alternatif sosis ve rendelenmiş yumurta sarısı, o zaman bir beyaz leylak sapı da alacaksınız. Ne kadar güzel göründüğünü görün.


Bu tarifin bileşimini herkes beğenecek çünkü oldukça yüksek kalorili ve besleyici. Herhangi bir yeşillik dekorasyon için uygundur - dereotu, maydanoz, fesleğen, kereviz ve hatta soğan tüyleri.

Domatesten laleler

Büyük ölçüde güzel meze lale şeklinde. İnanılmaz görünüyor ve uzaktan genellikle taze çiçeklerle karıştırabilirsiniz. Bence yılda bir kez kesinlikle çok deneyebilir ve böyle bir güzellik yapabilirsiniz.

Bu arada, düzgün bir adam bu dekoru kolayca tekrarlayabilir. Neden temiz? Çünkü tüm posası domatesin dışına alınır, böylece kenarları ve derisi sağlam kalır. Bu yüzden bozulmamaya çok dikkat etmelisin dış görünüş tomurcuklar.


İçindekiler:

  • Domates 10 adet
  • Yengeç çubukları - 400 gr
  • Peynir - 150 gr
  • Yumurta - 4 adet
  • 2 diş sarımsak
  • mayonez
  • yeşil soğan
  • salatalık - 2 adet

1. Domatesleri alıyoruz, salın ortasına çapraz olarak kesiyoruz ve ortasını dikkatlice çıkarıyoruz.


2. Şimdi dolguyu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için peyniri ince bir rende üzerine sürün.

3. Üzerine yumurtaları ve çözülmüş yengeç çubuklarını sürün. İçine sarımsak sıkarsak dolgunun çok daha aromatik olacağını düşünüyorum. Bu karışıma kohezyon kazandırmak için mayonezle karıştırın.

Domatesleri bu kütle ile dolduruyoruz. Dikkatlice bir çay kaşığı üzerine alıp sebzeleri doldurun.


4. Şimdi salatası süslemeye başlıyoruz. Büyük bir düz tabak veya tabak alın. Ve üzerine domates koyuyoruz, tomurcuk rolünü oynuyorlar, güzel yeşil soğan tüyleri alıyoruz - bunlar bizim saplarımız.


5. Ancak dilimlenmiş salatalıklar, yaprakların rolünü mükemmel bir şekilde oynayacaktır.


Bu arada, doldurma için herhangi bir salata kullanabilirsiniz.

Özgün tasarım "Kadınların mutluluğu"

Ve bu tasarım çok zarif görünüyor, ancak yapması inanılmaz derecede kolay!

Bayanlarınız malzemelerin bileşimini gerçekten beğenecek, çünkü çok fazla sebze, protein içeriyor ve tadı kuru erik ve ceviz tarafından iyi bir şekilde gölgeleniyor. Biraz ihtiyaçları var, ancak bu kütle istenen tadı vermek için yeterli.

Somunlar ince kıyılmış veya bir torbaya katlanmış, bir oklava ile açılabilir. Kahve değirmeni kullanmaktan daha kolay ve hızlı olacaktır. Bu fındık ezmesini dekorasyon için kullanacaksınız.

Yaprak olarak, fesleğen deneyebilir ve düzenleyebilirsiniz veya Çin lâhanası. Ana şey, aşırıya kaçmamak ve boyutları tahmin etmektir. Nar çekirdeği muamelesinin çevresine bir çerçeve de ekleyebilirsiniz.

Salatayı daha yumuşak hale getirmek için, tüm malzemelerini orta rende üzerine rendelemek veya çok ince doğramak daha iyidir.

Mısır ve sekiz rakamlı balık ile katmanlı salata

Bu rakam şeklinde herhangi bir mükemmel şekilde döşenebilir. Ana şey, renginin ve parlaklığının görülebilmesi için en üst katman olmasıdır. Böyle bir salataya bakıyorsunuz ve sanki güneş hemen parlamaya başlıyor ve ruh hali yükseliyor.

Bu salatası sembolik bir sayı şeklinde yapacağız. İlk bakışta, her şey inanılmaz derecede karmaşık görünebilir, ancak tüm mesele, malzemeleri farklı çaplarda yuvarlak kapların etrafına katmanlar halinde yerleştirmek. Başlayalım!


İçindekiler:

  • Yağda ton balığı konservesi
  • kavanoz konserve mısır
  • Sert peynir - 150 gr
  • 1 taze salatalık
  • 1 haşlanmış havuç
  • mayonez

1. Bir kutu ton balığı açın ve bir çatal tereyağı ile iyice karıştırın.

2. Mısırdaki fazla sıvıyı boşaltın. Ürün ne kadar iyi olursa, salata o kadar lezzetli olur. seçiyoruz şeker mısır bu amaçlar için, üreticinin sizi etikette ne bilgilendirdiğini okuyun.

3. Salatalığı ovuyoruz veya ince kesiyoruz.

4. Ayrıca kaba bir rende üzerine havuç ve peynir sürüyoruz.

5. Şimdi salatayı hazırlamaya başlama zamanı. Düz bir tabağa farklı çaplarda iki bardak koyuyoruz veya birini ters çeviriyoruz. Gözlük, bardak veya kapak alabilirsiniz.


6. Ton balığını ilk katmana koyun. Şeklini iyi tutması için nazikçe alın.

7. Üzerine mayoneze batırıp güzelce alacağımız havuçları koyacağız.

9. Üstüne daha önce mayonezli bir tabakta karıştırdığımız rendelenmiş peyniri yerleştireceğiz.


10. Son kat ile mısır tanelerini diziyoruz. Festival masasına bakmak hemen hoş, çünkü bu parlak ve sulu sekiz rakamı sadece göze çarpıyor.

Ayrıca yeşillikler, nar taneleri veya havuç ve pancar çiçekleri ile dekorasyon ekleyebilirsiniz.

Kırmızı balıklı basit ve lezzetli tarif

Sevdiğinizi memnun etme arzusu varsa, ancak kesinlikle bir salata süsleme arzusu yoksa, onu bir ürün kombinasyonuyla şaşırtın. Üstelik bu tarifte denenecek bir şey var! Örneğin, somon havyarı ve ihale kırmızı bir balık kesinlikle kadınlarınıza hitap edecek. Evet, ne diyebiliriz, erkekler de onları takdir edecek.


İçindekiler:

  • 150 gr kırmızı havyar
  • 300 gr hafif tuzlu kırmızı balık
  • 1 avokado
  • 1 tatlı dolmalık biber
  • ¼ çin lahanası
  • Limon suyu
  • mayonez

1. Lahana Yaprakları bir havluyla durulayın ve fazla nemi alın. Şimdi derin bir salata kasesini alıp yaprakları ince ince yırtmaya başlıyoruz.


2. Biberleri ortasını ve çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde kesiyoruz.

3. Avokadoyu yıkayıp kabuğunu soyup kemiğini çıkarıyoruz. Daha kullanışlı hale getirmek için meyveyi ikiye kesmeniz yeterlidir. Ayrıca her iki yarıyı da parçalara ayırdık.

4. Balıkları kemiklerinden ayırıp ince ince kesiyoruz. Hepsi ortak bir kapta düzenlenmiştir.

5. Şimdi bir kavanoz havyar açmanız ve salataya eklemeniz gerekiyor.

6. Balığın tadını daha iyi ortaya çıkarmak için kütleye yarım limonun suyunu sıkıyoruz ve bir yemek kaşığı mayonezle tatlandırıyoruz.

Bu yemeği süslemeye gerek yok çünkü kırmızı havyarın kendisi zaten göze çarpıyor ve salataya şenlikli bir dokunuş veriyor.

Ve bu meze çok sağlıklı ve hafif çıkıyor çünkü burada turşu yok, Kızarmış mantarlar ve hatta patates. Ve balıklar zengin yağ asitleri güzelliğin korunmasına yardımcı olan kadın vücudu tıpkı bir avokado gibi.

Kivi ile lezzetli tarif "Malakit bilezik"

Bunun hakkında zaten yazdım, sıra gezegenin kadın yarısını malakit mücevherlerinin zümrüt parıltısıyla memnun etmeye geldi. Bu süslemeye benzeyen şekli ve kivi'nin zengin bir zümrüt veya malakit rengi vermesi nedeniyle böyle adlandırılmıştır.

Tarifte sarımsak var, kivinin ekşiliği ile birleşmediğini veya kesmediğini düşünüyorsanız, bu salatayı yapmak için kullanmayın.


İçindekiler:

  • 2 haşlanmış patates
  • 300 gr füme tavuk
  • 2 turşu
  • 3 yumurta
  • 2 orta boy haşlanmış havuç
  • 100 gr sarımsaklı rendelenmiş peynir
  • süslemek için 2 kivi
  • mayonez

1. Patatesleri kaba bir rende üzerine sürüyoruz, bir tabağa koymayı kolaylaştırmak için ondan patates püresi de yapabilirsiniz. Şimdi tam ortasına düz bir yüzeye bir bardak koyuyoruz ve etrafına ilk katı koyuyoruz, patates olacak.


Patates dilimlerinin dışarı çıkmaması için kenarlarını iyice eziyoruz. Bir kat mayonez yapıyoruz.

2. İnce kıyılmış göğsü bir sonraki kat ile yayın ve tekrar mayonez ile yağlayın. Tavuk etinin diyet ve kuru olduğunu biliyoruz, bu yüzden ıslatılması gerekiyor.


3. Salatalık turşusu tavuğun üstüne gider, onları ıslatamazsınız çünkü biraz meyve suyu verirler.


4. Şimdi sıra rendelenmiş haşlanmış havuçta. Şeklini mükemmel tutar, böylece yayılması daha uygun olur, mayonezle ayrı bir kapta karıştırın.

5. Üst tabakaya mayonezli yumurtaları koyun.

6. Şimdi yumurtaları peynirle serpin. Hafif arka planı, dekorasyon için kullanacağımız kivi dilimlerini çok iyi vurgulayacaktır.



Ve bardağı dikkatlice çıkarın ve kivi dilimleri ile istediğimiz gibi süsleyin.

Dünya Kadınlar Günü için sepet şeklinde mantar salatası

Bu tasarım beni büyüledi, ancak yeni başlayanlar için pek uygun değil çünkü havuç gülleriyle süslenmiş. Bu senin için çok zorsa, sadece kes Keskin bıçak bir çiçek şeklinde bir havuç tabağından. Sonuçta onlar farklı, sadece güller değil, değil mi?


İçindekiler:

  • 250 gr petrol
  • 200 gr sert peynir
  • 200 gr Kore havuç
  • 300 gr haşlanmış tavuk fileto
  • 2 yemek kaşığı Ekşi krema
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 ampul
  • Kızartmak için ayçiçek yağı
  • Yeşillik
  • süslemek için taze havuç

1. Havuçları ince şeritler halinde kesin ve yuvarlak bir kaseye alın. Oraya bir bardak tuzlu su dökün, bu havuçların şekillenmesine yardımcı olacaktır. Ondan çiçek yapacağız.


2. Taze petrolleri kesin ve kızgın yağda kızartmaya başlayın, ancak orta ateşe düşürün.


Kızartmanın sonunda, petrolleri yumuşak olmayacak şekilde tuzlayacağız.

3. Filetoyu parçalara ayırın ve karıştırın. Kore havuç ve mantarlar.


4. Sosu ayrı ayrı hazırlıyoruz, bunun için mayonez, ekşi krema ve hardalı karıştırıyoruz.



6. Şimdi süslemeye başlıyoruz. Peyniri sepet olarak kullanacağız. Bunu yapmak için, 1 santimetre genişliğindeki plakaları kısa parçalara kesmemiz gerekiyor.

7. Bu şeritleri dama tahtası deseninde salatanın yarısına koyun. Sap daha ince peynir parçalarından yapılmıştır.
Salatanın ikinci yarısını ince doğranmış yeşillikler ile yayın.


8. Havuçların suyunu süzün ve her bir tabağı gül şeklinde yuvarlamaya başlayın. Ancak, bu sizin için zorsa, çiçek şeklini bir bıçakla kesin ve salatası süsleyin.


Canlarım, proteinden harika papatyalar, yumurta sarısından bir mimoza sapı ve bir somon şeridinden güzel bir gül elde edilir.

Sonuç olarak, size daha sıra dışı tasarım seçenekleri sunmak istiyorum.

Vadideki zambak çiçekleri güzelce proteinden kesildi.


Ve işte başka olağandışı seçenek havuç, zeytin ve mısır kullanarak.


Kraliyet dekoru! Bu hostesin elleri sadece altındır.


"Ayçiçeği" çiçek adıyla lezzetli salata. Onun için yüksek kaliteli cips alın, hemen ıslanmazlar ve her şey düzgün ve düzgündür.


Zahmet etmek istemeyenler için herhangi bir salata alabilir ve farklı çaplarda iki halka domatesten oluşan sekiz rakamı ile süsleyebilirsiniz.


Sembolik bir sayı şeklinde başka bir tasarım. Bu fikrin ne kadar basit ama estetik açıdan hoş olduğunu görün.


Bu sekiz rakamı bir salataya dayanmaktadır. yengeç çubukları ve yeşillikler, en bahar çiçeği gibi görünen ezilmiş sarısı ile toz haline getirildi - mimoza.


İlginiz için teşekkür ederiz, tasarım fikirlerinizi bize gönderin. Mucize işçilerimizin ve ev sahiplerimizin başka neler yaptığını görmek ilginç olacak!