Garnet bilezik katmanları. Nar bilezik salatası - malzemeler


Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş


Salatalar tatil masasının ana dekorasyonudur. Sadece menüyü çeşitlendirmenize değil, aynı zamanda ziyafete biraz bireysellik katmanıza da olanak tanıyan çok çeşitli tarifler var.
Bayram sofranıza salata ikram etmenizi öneririm Garnet bilezik pancarsız tavuklu. Fotoğraflı bir tarif, onu hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Salata alışılmadık bir görünüme sahip, bu da onu masada farkediyor. Nar taneleri ile süslenmiş kırmızı bir yüzük hemen dikkat çekebilir. En önemlisi salata hazırlamak için sıradan mutfak becerilerine sahip olmak yeterlidir, her ev hanımı hazırlayabilir.
Salatayı şekillendirmek için bir bardağa ihtiyacınız olacak. Etrafında katmanlar oluşturmanız gerekecek.



- nar – 1 adet;
- yumurtalar - 2 adet;
- tavuk filetosu – 500 gram;
- havuç – 1 adet;
- patates – 2 adet;
- mayonez – 200 gram.


Fotoğraflarla adım adım yemek nasıl yapılır





Öncelikle süreçte ihtiyaç duyulacak ürünleri hazırlamanız gerekiyor.
O zaman salatanın olacağı yemeği seçmelisiniz. Üzerine yavaş yavaş katmanlar yerleştirmeniz gereken bir bardak yerleştirmeniz gerekiyor.
İçinde hazır salata olacak bir daire oluşturmak için nar taneleri kullanın.
İlk katman tavuktur. Önceden kaynatılmalı ve küçük parçalar halinde doğranmalıdır.




Pişirebilirsin.
Tavuğa bir kat mayonez uygulayın.




O zaman bir yumurta tabakası yapmalısın. Bunu yapmak için haşlanmaları, kabukları soyulmaları ve doğranmaları gerekir.






Üstüne mayonez de eklemelisiniz.




Salatadaki bir sonraki katman havuçtur. Yıkanmalı, kaynatılmalı ve rendelenmelidir.




Havuçlara bir kat mayonez uygulayın.






O zaman patatesleri halletmen gerekiyor. İyice yıkanması, haşlanması ve soyulması gerekiyor. Bundan sonra patatesler rendelenmeli ve bir tabağa konulmalıdır.




Bir sonraki katman mayonezdir. Her sebze katmanını da tuzlamayı unutmayın. Geriye kalan tek şey salatayı süslemek. Bunu yapmak için bir nar almanız, çekirdeklerini seçmeniz ve dikkatlice üstüne koymanız gerekir. Sonuç parlak kırmızı bir tabaktır.




O zaman bir bardak almalısın. Zarar vermemek için bu dikkatlice yapılmalıdır. dış görünüş bulaşıklar. Marul katmanları sağlam kalmalıdır.
Nar Bileklik Salatası hazır, geriye sadece tadına bakmak kalıyor. Malzemelerin muhteşem kombinasyonu, gerçek gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacak. Salatanın hem sıradışı hem de tat nitelikleri ve hoş bir görünüm. Herkes denemek isteyecektir.

Afiyet olsun.
Aynı derecede parlak ve şenlikli çıkıyor

Bugün Nar Bileklik Salatasını aşağıdaki tariflere göre nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz. klasik tarif. Her ev hanımı periyodik olarak misafirleri, birçok özenli eşi ve şefkatli anneler evlerini yeni mutfak lezzetleriyle memnun etmeye çalışıyoruz. Salatalar bunun için idealdir çünkü çeşitli lezzet zevkleri sunabilirler.

Günlük sofra için salata, buzdolabında bulunan herhangi bir üründen hazırlanır. Tabii ki için bayram şöleni geleneksel tarifler uygun değildir. Bu durumda görünüş olarak çekici ve son derece lezzetli salata"Garnet bilezik".

Kuru erik ve fındık ile nar bilezik

Ustalaşmaya çalışan insanlar mutfak Sanatları, deneylerden korkmazlar. Kuru erik ve fındıklı salata tarifini pratikte test ettikten sonra son derece başarılı olduğu sonucuna vardım. Mezedeki pancar, kuru eriklerin tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Et için tavuk veya jambon uygundur.

İçindekiler:

  • Haşlanmış pancar – 2 adet.
  • Haşlanmış et – 300 gr.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Kuru erik – 100 gr.
  • Ceviz – 100 gr.
  • Yumurtalar – 3 adet.
  • Nar – 1 adet.
  • Mayonez – 200 ml.
  • Tuz ve biber.

Hazırlık:

  1. Sarımsak dişlerini soyun ve bastırın, elde edilen posayı mayoneze ekleyin ve karıştırın. Kuru eriklerin üzerine dökün sıcak su, biraz bekleyin, sıvıyı ayırın, doğrayın ve "sarımsak aromalı" mayoneze ekleyin.
  2. Haşlanmış pancarları ve yumurtaları soyup rendeleyin. Haşlanmış eti küpler halinde kesin. Fındık çekirdeklerini hafifçe ezin. Önemli olan, ufalanan bir şekilde ortaya çıkmamasıdır.
  3. Yemeğin ortasına temiz bir bardak yerleştirin ve hazırlanan yiyecekleri şu sırayla etrafına yerleştirin: pancar, et, yumurta. Katmanlara fındık serpin ve mayonezle baharatlayın. Sırayı takip ederek katmanları tekrarlayın.
  4. Daha fazlasını elde etmek istiyorsanız doyurucu atıştırmalık, bileşime biraz havuç ve patates eklemeyi deneyin. Bu sebzeleri de haşlayıp rendeleyin. Önce patatesleri koymak, havuçları et ile yumurta arasına koymak daha iyidir. Son olarak mezeyi nar taneleri ile kaplayın.

Nar bilezikli salatanın bu çeşidini özetleyerek, modern yemek pişirmede çok az şey olduğunu not ediyorum. lezzetli yemeklerçok çabuk pişen ve karşı konulmaz bir görünüme sahip olan. Bu şaheser, ailemizin Yeni Yıl menüsünün ve diğer tatillerin bir parçasıdır.

Sığır eti ile nar bilezik

Tatil yaklaştığında her ev hanımı, sevgili misafirlerini nasıl memnun edeceğini ve sevgili ev halkını nasıl memnun edeceğini düşünür. Standart olmayan şekilli bir salata - nar bileziği - bu amaç için uygundur. Özel bir pişirme bilgisi gerektirmeden birkaç dakika içinde hazırlanabilir.

İçindekiler:

  • Sığır eti – 250 gr.
  • Pancar – 1 adet.
  • Nar – 1 adet.
  • Patates – 2 adet.
  • Yumurtalar – 2 adet.
  • Soğan – 1 kafa.
  • Havuç – 1 adet.
  • Tuz ve mayonez.

Hazırlık:

  1. Et, sebze ve yumurtaları pişene kadar kaynatın. Sebzeleri ve yumurtaları rendeleyin, dana etini küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış soğanı kızartın ve narı tek tek tanelere bölün.
  2. Daha sonra yemeğin montajı geliyor. Düz tabanlı bir tabağın ortasına, alt kısmı yukarı gelecek şekilde bir bardak yerleştirin. Yiyecekleri etrafına yerleştirin. Önce et, sonra havuç, patates, pancar ve kızarmış soğan.
  3. Sırayı koruyarak katmanları tekrarlayın. Her katman mayonez ile yağlanmalıdır. Son anda bardağı çıkarın, mezeyi nar taneleri ile süsleyin ve 120 dakika serin bir yere koyun.

Pancarsız nar bilezik

Pancarın olmaması nar bilezikli salatanın sıradışı ve etkileyici görünmesine engel olmayacaktır. Hayal gücünüzden yoksun değilseniz, tarifi deneme için temel olarak kullanabilir ve ürün listesini kendi takdirinize göre genişletebilirsiniz.

İçindekiler:

  • Et – 300 gr.
  • Patates – 3 adet.
  • Yumurtalar – 2 adet.
  • Havuç – 2 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Nar – 2 adet.
  • Lahana Yaprakları.
  • Sarımsak, tuz, mayonez, ceviz, karabiber.

Hazırlık:

  1. Yumurtaları, sebzeleri ve eti kaynatın. Malzemeleri küçük küpler veya şeritler halinde öğütün. Sebzeleri çok ince kesmeyin, aksi halde meyve suyu akacak ve salata parçalanacaktır.
  2. Sarımsakları ezin ve cevizleri bir karıştırıcıda öğütün. Sarımsakları mayonezle birleştirin, soğanı doğrayın ve yağda kızartın.
  3. Açık büyük tabak Marul yapraklarını güzelce yerleştirin ve ortasına mayonezle yağlanmış bir bardak yerleştirin.
  4. Malzemeleri katmanlar halinde sıralayarak mezeyi oluşturuyoruz. Ürünlerin hangi sıraya gireceğine kendiniz karar verin. Önemli olan her malzemeden en az iki ince katman elde etmenizdir. Sebze katmanlarını tuzlamayı ve biberle tatlandırmayı unutmayın.
  5. İÇİNDE son aşama Bardağı dikkatlice çıkarın ve salatanın yüzeyini nar taneleri ile kaplayın. Sonuç sözde "bilezik".

Artık harika yemek pişirmek için 5 popüler adım adım tarifi biliyorsunuz soğuk atıştırmalık evde. Granat bilezik yeterli değilse portalımıza bakın

Pancarsız klasik nar bileziği salatası çok sıradışı baharatlı tat ve birçok kişi yeniliği nedeniyle onu beğeniyor. Yemek pişirmek için her türlü et, tavuk, karaciğer, sosis ve hatta kullanabilirsiniz. konserve balık, her şey neyi sevdiğinize ve neyin mevcut olduğuna bağlıdır. Diğer ürünlerin varyasyonları da değiştirilebilir, yalnızca tasarım değişmeden kalacaktır. En çok seçtik en iyi tarifler Ailenizi yeni, orijinal bir salata ile memnun edebilmeniz için dikkatinize sunuyoruz.

İçindekiler:

  • füme tavuk – 300 gr
  • patates – 3 adet.
  • tavuk yumurtası – 4 adet.
  • soğan – 1 adet.
  • havuç – 2 adet.
  • elma – 2 adet.
  • ceviz – 100 gr
  • nar – 1 adet.
  • bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • sarımsak – 2 diş
  • mayonez – 50-70 gr
  • limon suyu – 1 yemek kaşığı. kaşık

Ürünleri ayrı kaplarda hazırlıyoruz: haşlanmış yumurta, patates rendeleyin, ham havuçlar, elmalar. Sonuncuları sulamak limon suyu siyaha dönmemek için. Soğan küçük küpler halinde kesin, yumuşayana kadar yağda kızartın, fındıkları bir kıyma makinesi veya karıştırıcıda öğütün.

Füme tavuk etini çok iyi kesmiyoruz büyük parçalar. Salatayı camın etrafına katmanlar halinde yayıyoruz ve her birini mayonez ağıyla kaplıyoruz. Bu yemeği bir tatil için hazırlıyorsanız, örneğin kalp şeklinde veya 8 rakamı şeklinde düzenleyebilirsiniz. İlk katman tütsülenmiş tavuk, kızarmış soğan, yumurta, havuç, doğranmış sarımsak, ezilmiş fındık. Salatanın üstünü tamamen nar taneleriyle kaplıyoruz, çekirdeksiz olanı almak daha iyi.

Kuru erik ve etli “Nar Bilekliği”

İçindekiler:

  • sığır eti veya dana eti – 500 gr
  • kuru erik – 100 gr
  • taze salatalık – 3-4 adet.
  • havuç – 2 adet.
  • yumurta – 4 adet.
  • patates – 3 adet.
  • nar taneleri - 5-7 yemek kaşığı. kaşıklar
  • tuz - bir tutam
  • mayonez – 70 gr

İstediğiniz büyüklükte güzel bir tabak alın ve salatayı katmanlar halinde yayın. Önce tuzla rendelenmiş patatesleri, sonra sığır eti veya dana etini, ardından şeritler halinde kesilmiş salatalıkları, rendelenmiş yumurtaları, havuçları gidin. Sondan bir önceki katman kuru erik olacak, kaynar suda buharda pişirilecek ve küpler halinde kesilecek. En sonunda olgun nar tanelerini ekleyin.

Mantarlı “Nar Bilekliği”

İçindekiler:

  • petrol – 250-300 gr
  • tavuk fileto – 200 gr
  • Kore havuçları- 300 gram
  • patates – 3 adet.
  • soğan – 2 adet.
  • tereyağı- 50 gram
  • yeşil salata – 50 gr
  • sert peynir – 200g
  • ceviz – 30-50 gr
  • nar taneleri - 4-5 yemek kaşığı. kaşıklar
  • mayonez - tatmak
  • sarımsak – 3 diş

Bir tavada tereyağını eritin, doğranmış soğanları ve petrolleri kızartın, ince dilimler halinde kesin. Kabuklarındaki haşlanmış patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin, cevizleri ezin veya bir blenderde doğrayın. Sağlam Yumuşak peynir kaba bir rende üzerinde üç. Mayonezi ince kıyılmış sarımsakla karıştırıp karıştırın, sos hazır.

Bütün olanları düz bir tabağa koyun Lahana Yaprakları, üstüne patates, yağ mayonez sosu. Daha sonra tavuk ve Kore havuçları geliyor. Sonrasında - Kızarmış mantarlar mayonez ile bulaşmış soğan ile. Bu katmanın üstünde fındık ve rendelenmiş peynir bulunur. Üstünü dikkatlice sosla kaplayın ve salatanın yüzeyini güzel nar taneleri ile süsleyin.

  • İçindekiler:
  • havuç – 2 adet.
  • yumurta – 2 adet.
  • nar – 1 adet.
  • tavuk fileto- 2 adet.
  • patates – 3 adet.
  • ekşi krema – 4-5 yemek kaşığı. kaşıklar
  • ezilmiş fındık – ? gözlük
  • sarımsak – 4 diş
  • Şili - ? PC.
  • maydanoz – 2 dal
  • su – 50 ml
  • sirke koyu – 1 yemek kaşığı. kaşık
  • domates – 2 adet.
  • soğan - ? PC.
  • deniz tuzu - ? çay kaşığı
  • zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. kaşık
  • şeker - bir tutam

Tabasco sosunu hazırlayarak başlayalım. Bunu yapmak için kestik acı biber biber çok ince, yarım saat kaynar su dökün. Domates, biber, soğan, sarımsak ve maydanoz parçalarını blendera koyun ve püre haline gelinceye kadar öğütün. Bir tencerede zeytin yağı Püreyi şarap sirkesi ve bir tutam şeker ekleyerek pişirin. Sos sıvı ve homojen olmalıdır. Daha sonra üzerine ekşi krema ekleyin ve her şeyi birlikte çırpın.

Salatayı katmanlar halinde yayıyoruz ve her katmanı elde edilen baharatlı sosla kaplıyoruz. Önce kızarmış tavuk fileto parçaları gelir, ardından rendelenmiş haşlanmış havuç ve ezilmiş fındık gelir. Daha sonra rendelenmiş patates ve yumurta geliyor. Üstüne nar serpin.

Ton balıklı “Nar Bilekliği”

İçindekiler:

  • konserve ton balığı – 1 kutu
  • yumurta – 3 adet.
  • yeşil soğan – 1 demet
  • peynir – 100 gr
  • ekşi elma – 2 adet.
  • ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • nar - ? PC.
  • limon suyu – 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Ekşi kremayı mayonezle karıştırın. Yumurtaları ve peyniri öğütün, soğanı halkalar halinde kesin ve balığı çatalla ezin. Elmaları rendeleyin, üzerine limon suyu serpin ve 2 yemek kaşığı sosla karıştırın. Aşağıdaki sırayla katmanlayın: yumurta, sos, soğan, ton balığı, elma, peynir, sos ve nar.

Tavuk ciğeri ile “nar bilezik”

İçindekiler:

  • tavuk karaciğeri – 0,5 kg
  • patates – 4 adet.
  • havuç – 1 adet.
  • salatalık turşusu – 3 adet.
  • soğan – 1 adet.
  • sirke - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • kaynar su – 50 ml
  • tuz ve şeker - neye göre? çay kaşığı
  • nar – 5 yemek kaşığı. kaşıklar
  • mayonez – 70-100 gr
  • biber veya diğer baharatların karışımı - tatmak

Karaciğeri, havuçları ve patatesleri ayrı ayrı haşlayın. Soğanı doğrayın ve kaynar suda sirke, şeker ve tuzla marine edin. En az 15-20 dakika marine edilmelidir. Üstteki hariç tüm katmanlar mayonezle cömertçe yağlanmalıdır. Öncelikle rendelenmiş patatesleri, rendelenmiş veya ince doğranmış turşuları, ardından havuçları ve doğranmış karaciğeri bir karıştırıcıya koyacağız. Tadına biber veya başka baharat karışımı ekliyoruz. Daha sonra soğan ve rendelenmiş yumurta gelir. Son katman nar taneleridir.

Salatayı olgunlaşmamış meyvelerle bozmamak için size nasıl doğru seçeceğinizi anlatacağım. Dikkat etmeniz gereken ilk şey, hafifçe kurutulması ve nar tanelerinin etrafına sığması gereken kabuktur. Yeşil kuyruk (çiçek), narın çok erken toplandığını ve olgunlaşmaya vakti olmadığını gösterir. Olgunlaşmış bir meyvenin derisinde çatlaklar ve koyu lekeler olacaktır - böyle bir nar da bize uymayacaktır. Mümkünse, yaklaşık olarak aynı büyüklükte birkaç meyve alın ve tek tek tartın; olgun bir nar diğerlerinden daha ağır olacaktır çünkü taneleri çok fazla meyve suyu içerir ve bu da meyvenin ağırlığını önemli ölçüde artırır.

Mutfak tavsiyesi

Asla pürüzsüz, kurutulmuş nar satın almayın. Pürüzsüz olması meyvenin olgunlaşmadığını ve kesinlikle tatlı olmayacağını gösterir.

Çoğu zaman yemek pişiririm şenlikli masa Aynen öyle, “Nar Bileklik” salatası da tavukla yapılıyor ama etli ve sucuklu seçenekleri de bulmak mümkün. Ama diğer malzemelerle mükemmel uyum sağlayan tavuk eti kullanmayı seviyorum. Küçük bir seçim yapmaya karar verdim ve kesinlikle kendiniz için en iyi seçeneği bulacağınızı düşünüyorum.

Klasik, cevizli

En fazlasını gerektirecek basit ürünler herhangi bir mağazadan satın alınabilir veya ev malzemelerini kullanabilir.

İçindekiler

  • orta boy nar – 2 adet;
  • tavuk göğsü – 360 gr;
  • sofra pancarı – 2 adet;
  • patates – 4 adet;
  • orta boy havuç – 3 adet;
  • soğan – 2 adet;
  • büyük yumurtalar – 4 adet;
  • çekirdekçik ceviz– 90 gram;
  • mayonez – 350 gr;
  • sirke – 1 ½ çay kaşığı;
  • toz şeker – 1 çay kaşığı;
  • baharatlar - tatmak (tuz ve karabiber).

Hazırlık

1. İyice yıkanmış sebzeleri (havuç, pancar ve patates) derin, ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve yumuşayana kadar pişirin.

Mutfak tavsiyesi

Tercihlerinize göre ürün miktarını azaltabilir veya artırabilirsiniz.

2. Ayrı bir kapta göğsü suya biraz tuz ekleyerek kaynatın.

3. Yumurtaları da tuzlu suda sertleşinceye kadar kaynatıyoruz.

4. Her şey pişerken soğanları marine edeceğiz. Bunu yapmak için soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin, şeker, tuz ekleyin ve sirkeyi dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve 17-20 dakika bekletin.

5. Narı kesin, çekirdeklerini bir tabağa toplayın.

6. Cevizleri havanda öğütün.

7. Her şey pişince uygun bir kaba aktarın ve soğutun.

8. Şimdi tavuk etini kemiklerden ayırın ve küçük kareler halinde kesin, kalan sebzelerin derisini çıkarın ve kaba rende, ovalayın (yumurtalar dahil).

9. Halkayı oluşturmaya başlıyoruz ve her katmana ince bir mayonez ağı yapmayı unutmuyoruz. Düz kabın ortasına yönlü bir bardak yerleştirin ve bir daire şeklinde patates tabakasını yerleştirmeye başlayın.

10. Rendelenmiş pancarları ikiye bölün, ilk kısmını patateslerin üzerine yerleştirin.

13. Daha sonra soğan turşusu ve yumurta geliyor.

14. Kalan tavuğu yerleştirin ve pancarın ikinci kısmını serpin.

15. Geriye kalan tek şey yemeğimizi nar taneleri ile süslemek ve ıslanmasını bekleyip buzdolabına koymak. Servis yapmadan önce dereotu veya başka otlarla süsleyin.

Tavuk ve pancarlı “nar bileziği” – fotoğraflı adım adım tarif

Biraz çeşitlendirelim klasik versiyon salata ve bazı ürünleri listeden çıkarın.


İçindekiler

  • büyük pancar kafası;
  • haşlanmış tavuk filetosu – 320 gr;
  • orta boy havuç – 1 adet;
  • bir yumurta;
  • patates – 2 adet;
  • beyaz soğan başı;
  • büyük nar;
  • mayonez - tüp.

Hazırlık

1. Önceden pişirilmiş tavuk etini orta büyüklükte küpler halinde kesin ve ortasına uzun, dar bir bardak koyduğumuz bir tabağa koyun. Her salata katmanını bu "kulenin" etrafına yerleştirip gerçek bir bileziğe benzer bir şekil oluşturacağız.


Mutfak tavsiyesi

Tarifim haşlanmış tavuk filetosu gerektiriyor ancak tütsülenmiş veya çiğ tavuk eti alıp farklı baharatlarla bir tavada kızartabilirsiniz. Genel olarak bu bir zevk meselesidir, bu nedenle salata yapmak için "mükemmel" malzemenizi deneyebilir ve bulabilirsiniz.

2. Her katmanı mayonezle kaplayın, ancak çok fazla değil ki salata tabağa yayılmasın.


3. Elbette soğan hariç, kök sebzeleri kabuklarıyla hazır olana kadar kaynatın. Biraz soğuduktan sonra temizliyoruz. Havuçları rendeleyin ve salatanın üzerine koyun.


4. Katmanı mayonezle kaplayın.


5. Önceden haşlanmış yumurtayı soyun ve ince bir rende ile rendeleyin, salataya koyun.


6. Acının gitmesi için soğanları bir tutam şeker ilavesiyle ılık suyla dökün.


7. 5 dakika sonra sıvıyı boşaltın ve soğanı salataya ekleyin.


8. Üstüne sürün haşlanmış patatesler ve üzerine bir kat mayonez dökün. Arzu edildiği takdirde haşlanmış sebzeler biraz tuz ekleyin.


9. Soğutulmuş haşlanmış pancarları rendeyle ovalayın ve salatanın hazırlanışı tamamlanmak üzeredir.


10. Pancar katmanını mayonezle kaplayın ve nar taneleri ile süsleyin. Ayrıca dekorasyon için taze otlar kullanıyoruz.


11. Salatayı ve bardağı bir saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra bardağı yavaşça çıkarıyoruz ve güzel bir “granat bileklik” elde ediyoruz.


12. Böyle bir salatayla sofranız gerçekten şenlikli olacak ve moraliniz hemen düzelecek.

Pişirme işleminin kendisi o kadar da karmaşık değil, bu nedenle her ev hanımı böyle bir mutfak şaheseri hazırlayabilecektir.

Pancarsız (elmalı)

Salata yapmayı planlıyorsanız ama evde pancar bulamıyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın, bu sebze olmadan da “Nar Bileklik” hazırlanabilir. Tadı orjinalinden biraz farklı ama eminim siz de beğeneceksiniz.


İçindekiler

  • taze tavuk filetosu – 200 gr;
  • nar – 1 adet;
  • patates – 5 adet;
  • havuç – 1 adet;
  • yeşil elma “yedi” – 2 adet;
  • yumurtalar – 2 adet;
  • bir avuç fındık;
  • mayonez – 220 gr;
  • soğan başı;
  • 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşıkları;
  • baharatlar - tatmak.

Hazırlık

1. Tavuk filetoyu ince ince doğrayın, bitkisel yağ ilavesiyle bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, tuz ekleyin ve en sevdiğiniz et baharatlarını ekleyin.

Mutfak tavsiyesi

Soğanları etle kızartırsanız yemek daha da lezzetli olur.

2. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın. Soğutun, soyun ve ince küpler halinde kesin.

3. Fındıkları doğrayın ve soğanı küpler halinde kesin.

4. Yumurtaları bir tutam tuz ilave edilmiş suda 10 dakika kadar kaynatın. Doldurun buzlu su. Soyup rendeleyin.

5. Taze havuç ve yeşil Elma rende üzerine sürün.

6. Narın sulu çekirdeklerini çıkarıyoruz.

Mutfak tavsiyesi

Bu salataya tatlı çekirdeksiz nar uygundur.

7. Uygun bir düz kap ve yönlü bir bardak alın. Camı sarıyoruz streç film, onu konteynerin çekirdeğine yerleştiriyoruz.

8. Salatanın hazırlanması. Patatesleri ilk katmana yerleştirin ve mayonezle kaplayın.

9. Havuç serpin, biraz bastırın, tekrar mayonez dökün.

10. Tavuğu havuçların üzerine ve tekrar mayoneze koyun.

12. Mayonezle kapladığımız bir kat yumurta serpin.

14. Rendelenmiş elmaları hafifçe sıkıştırın ve üzerine mayonez dökün.

15. Ve son katman nar taneleridir.

16. Yemeği bir saat boyunca serin bir yere koyun.

Füme tavuk ve mantarlı “nar bilezik”

Bu salatanın sayısız çeşidi var ama ben bir çeşit daha sunmak istiyorum.


İçindekiler

  • Eden peyniri – 260 gr;
  • füme tavuk – 370 gr;
  • taze petrol – 210 g;
  • soğan – 1 adet;
  • tuz - tatmak;
  • pancar – 2 adet;
  • yumurtalar – 5 adet;
  • nar – 1 adet;
  • mayonez – 220 gr.

Hazırlık

1. Yumurtaları ve pancarları kaynatın, soğanı doğrayın, üzerine kaynar su dökün.

2. Mantarları küpler halinde kesin ve kızartın.

Mutfak tavsiyesi

Konserve mantarları alabilirsin, o zaman kızartmana gerek kalmaz.

3. Tütsülenmiş tavuk Kemiklerinden çıkarıp ince ince doğrayın.

4. Peyniri, yumurtayı ve pancarı rendeleyin.

5. Narı soyun ve çekirdeklerini bir tabağa koyun.

6. Salata katmanlarını düz bir salata kasesine şu şekilde yerleştirin: et, soğan, kızarmış petrol, peynir, yumurta, pancar, nar. Tüm katmanları mayonezle yağlayın. İstenirse yemek tuzlanabilir.

7. Her şey hazır, masaya servis edebilirsiniz.

Tavuk ve peynirli seçenek

Erkekler bu baharatlı yemeği gerçekten sevecek çünkü malzemeler sarımsak içeriyor. Neyse bu salatanın sağlıklı olduğundan bahsetmeyeceğiz çünkü zaten herkes biliyor, hemen hazırlanışına geçelim.


İçindekiler

  • patates – 2 adet;
  • havuç – 1 adet;
  • pancar – 1 adet;
  • Eden peyniri – 240 gr;
  • sarımsak – 4 diş;
  • çekirdeksiz nar – 1 adet;
  • tavuk göğsü – 1 adet;
  • ceviz – 90 gr;
  • mayonez – 220 gr;
  • salatalık turşusu – 3 adet;
  • büyük soğan – 1 adet.

İçindekiler

1. Soğan dışındaki tüm sebzeleri haşlayın. Soğutun ve rendeleyin. Peyniri de rendeliyoruz.

2. Göğsü tuzla pişirin. Soğutun, filetoyu 0,5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.

3. Sarımsakları bastırın, mayoneze ekleyin, iyice karıştırın.

4. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, soteleyin. sebze yağı yaklaşık 7 dakika.

5. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.

6. Fındıkları doğrayın.

7. Nar tanelerini ayırın.

8. Yiyeceklerin sergilenme sırası şu şekildedir: patates, tavuk eti, soğan, havuç, salatalık turşusu, peynir, ceviz, pancar, nar. Kızarmış soğanların yanı sıra yeni tabakayı mayonez sosu ve sarımsakla kaplayın.

9. Birkaç saat buzdolabına koyun.

Tavuk ve kuru erik ile tarif

Eklemek moda oldu et salataları meyveler. Yemeğimizde zaten nar var ama kuru erik de ekleyelim, “nar bileziğine” bambaşka bir tat verecekler - daha narin.


İçindekiler

  • pancar kafası;
  • orta boy havuç - 1 adet;
  • büyük patatesler – 2 adet;
  • tavuk filetosu – 220 gr;
  • çekirdeksiz kuru erik – 120 g;
  • soyulmuş ceviz - bir avuç;
  • nar – 1 adet;
  • mayonez - tatmak;
  • yumurtalar – 4 adet;
  • baharatlar - tatmak.

Hazırlık

1. Sebzeleri ve yumurtaları kaynatın. Herşeyi temizleyip parlatıyoruz.

Mutfak tavsiyesi

Sebzeler mikrodalgada daha hızlı pişer.

2. Filetoyu rastgele kesin, bitkisel yağda baharatlarla kızartın.

3. Fındıkları bıçakla ince ince doğrayın ve pancarla karıştırın.

4. Nar tanelerini şimdilik bir kenara bırakın.

5. Büyük düz bir kabın ortasına bir bardak yerleştirin. Salatayı oluşturmaya başlayalım. Burada, üst katman pancar ve ardından nar olduğu sürece malzemeleri istediğiniz sırayla yerleştirebilirsiniz. Mayonezle kaplayın.

6. 3 saat sonra salatayı deneyebilirsiniz.

Mutfak tavsiyesi

Yemeğin servis edilmesi için dereotu dallarını kullanabilir veya pancar gülleri yapabilirsiniz.

Nar Bileziği tavuklu ama patatessiz nasıl pişirilir

Yemeğin başka bir versiyonunu dikkatinize sunuyorum ama bu sefer patatesleri ürün listesinden çıkaracağız.


İçindekiler

  • büyük pancar – 1 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • Kore havuçları – 180 gr;
  • haşlanmış tavuk eti – 300 gr;
  • kıyılmış ceviz – 5 yemek kaşığı. slaytsız kaşıklar;
  • olgun nar – 1 adet;
  • mayonez – 180 gr.

Hazırlık

1. Pancarları iyice yıkayın, kabuğunu kesin, 4 parçaya bölün, kaynatın ve rendeleyin.

2. Tavuğu dikdörtgenler halinde kesin, ardından lifleri birbirinden ayırın.

3. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, narı kesin ve çekirdeklerini yıkayın.

4. Fındıkları havuçla karıştırın.

5. Çekirdeği cam olan bir tabağa tavuk eti, bir kat mayonez, soğan, fındıklı Kore havuçları, ince bir ağ mayonez, pancar, mayonez koyun ve narla süsleyin.

6. Islatmak için buzdolabına yerleştirin.

Tavuklu Nar Bileklik Salatasının en kolay tarifi

tarif işe yarayacak Zaten kapının eşiğinde misafirleri olanlar için ikram olarak hiçbir şey yok. Ürünlerin bileşimi çok küçüktür, bu nedenle salatayı halka şeklinde veya ortak bir tabağa yerleştirmeyeceğiz, bunun yerine kokteyl bardağı veya bardak gibi küçük cam bardaklar kullanacağız.


İçindekiler

  • nar taneleri - 0,6 su bardağı;
  • kıyılmış ceviz - 0,6 su bardağı;
  • Hollanda peyniri – 230 gr;
  • sarımsak – 2 diş;
  • füme tavuk eti – 330 gr;
  • mayonez – 220 gr.

Hazırlık

1. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, tavuğu küçük parçalar halinde kesin.

2. Sarımsakları da ince bir rende üzerine rendeleyip mayonezle birleştirip karıştırıyoruz.

3. Şimdi doğranmış tavuğun ½'sini bir bardağa koyun ve mayonezle yağlayın.

5. Fındık tabakası, mayonez.

6. Artıkları düzenleyin tavuk etiüzerine mayonez dökün.

7. Tavuklar görünmeyecek şekilde nar taneleri ile süsleyin.

8. Bu salatanın ıslatılması yaklaşık 15 dakika sürecektir. İstenirse taze otlarla süsleyin.

Başkalarıyla birlikte tatil yemekleri ve Nar Bileklik mezelerin ön planda olacağına eminim. Böyle bir yaratımı masanın kenarına koymanın imkânı yok. Salata hem görünümü hem de tarifsiz tadıyla bu muameleyi hak ediyor. Evinize önemli misafirleri bekliyorsanız, önerilen yemek değerli bir ikram olacaktır!


Yandex.Zen'deki kanalımıza abone olun!

Bu şöhret sadece zarif sunumuyla değil, aynı zamanda basit hazırlığıyla da açıklanıyor. faydalı özellikler böyle bir yiyecek. Ve yemek, adını parlak bir dekorasyona benzerliğinden almıştır, her şey çok mantıklı ve öngörülebilirdir.

Tariflere bakmadan önce size bir tavsiyede bulunmak istiyorum: Her zaman olgun ve sulu narları alın, çünkü atıştırmalıkların tadı tamamen onlara bağlı olacaktır. Ve bu meyvenin hızlı ve doğru şekilde soyulması ve tüm tahılların ayrılmasıyla ilgili bir tüyo:

  • Öncelikle narı yıkayıp kurulayın. Yatay olarak iki parçaya kesin.
  • Etrafa sıçramayı önlemek için lavaboya derin bir kap koymak daha iyidir.
  • Yarısını elinize alın, tarafı aşağı bakacak şekilde kesin. Parmaklarımızı biraz ayırdık.
  • Şimdi meyvenin tepesine vurmak için büyük bir tahta kaşık kullanın.
  • Tohumlar kendiliğinden tabağa düşecek.


Bu yemeğin güzelliğinin sadece zarif tasarımında değil, aynı zamanda asil tadında da yattığını söylemek istiyorum: Havucun tatlılığının tavuğun keskinliği, sarımsağın keskinliği ve patatesin zenginliği ile birleşimi. Vurgu, bordo taneleri.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 400 gr.;
  • Soğan - 1 adet;
  • Yumurtalar - 2 adet;
  • Ceviz - 100 gr.;
  • Patates - 3 adet;
  • Pancar - 2 adet;
  • Havuç - 2 adet;
  • Nar - 2 adet;
  • Mayonez, karabiber, tuz - tadı.

Pişirme metodu:

1. Pancar ve patatesleri yumuşayana kadar kaynatın veya folyoda pişirin. Yumurtaları iyice kaynatın. Tavuk etini akan suyun altında yıkayıp tuzlu suda haşlıyoruz. Fındıkları iri kırıntılara öğütün. Soğanı ince ince doğrayın ve istenirse altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Meyveleri tahıllardan arındırın.


2. Sebzeleri ve yumurtaları soğutup soyun. Haşlanmış fileto parçalara ayırın. Şimdi büyük bir tabak alın ve ortasına düz bir çizgi yerleştirin. bardak, etrafına katmanlar yerleştireceğiz. İlk katman rendelenmiş patatestir. Biraz tuzlayın ve mayonezle fırçalayın.


3. Tavuğu soğanla karıştırın ve patateslerin üzerine koyun, tekrar mayoneze batırın.

Bir notta!! Yerine haşlanmış tavuk Füme kümes hayvanları veya kavrulmuş göğüs kullanabilirsiniz.

4. Şimdi eti serpin ceviz. Yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve fındıkların üzerine yerleştirin. Mayonezle yağlayın, istenirse katmana tuz ekleyebilirsiniz.


5. Pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin, yumurtaların üzerine koyun ve mayoneze batırın. O zaman nar taneleri tüm yüzeye yayılıyor, onları mayonezle yağlamıyoruz. Camı dikkatlice çıkarın ve iç deliği tanelerle hizalayın. Yemeğimiz hazır. Bir süre bekletip ıslatmayı unutmayın.


Tavuklu adım adım tarif

Şimdi sizi bir pişirme seçeneğiyle şaşırtmaya çalışacağım güzel atıştırmalıklar soğan turşusu ve taze salatalık ile. İnanılmaz derecede lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

  • Nar - 1 adet;
  • Taze salatalık - 1 adet;
  • haşlanmış patates – 3 adet;
  • Haşlanmış tavuk filetosu - 300 gr.;
  • haşlanmış pancar - 1 adet;
  • Soğan - 1 adet;
  • Sarımsak - 2 diş;
  • Mayonez – 250 – 300 gr.;
  • Sirke – 30 ml;
  • Şeker - 0,5 çay kaşığı;
  • Tuz – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

Tavsiye!! Her salata katmanına tuz eklediğinizden emin olun, aksi takdirde yumuşak olur.

1. Soğanların sosunu hazırlayın, bunun için sirkeyi suyla karıştırın, yarım çay kaşığı şeker ve bir tutam tuz ekleyin. Soğanı ince ince doğrayın ve turşunun içinde 30 dakika bekletin.


2. Sebzeleri soyun ve patatesleri, pancarları ve salatalıkları kaba bir rende üzerine ayrı ayrı rendeleyin.


3. Sarımsakları ince bir rende üzerine doğrayın ve pancarla birleştirin.


4. Narı soyun ve tanelerini ayırın.


5. Tavuk etini küpler halinde kesin.


6. Düz bir tabak alın ve ortasına bir bardak koyun. Rendelenmiş patatesleri bir daireye yerleştirin ve mayonezle kaplayın.


7. Şimdi salamura soğanları ekleyin.


8. Üstünde bir sıra et ve mayonez var.


9. Salatalıklar gerekirse fazla nemi sıkın ve bir sonraki katmana koyun, mayoneze batırın.



11. Şimdi nar tanelerini serip bardağı çıkarın. Islatmak için yemeği buzdolabına yerleştirin.


Bileklik şeklinde peynirli en lezzetli seçenek

Yemeğin bir sonraki versiyonunu peynirli ama sebzesiz hazırlayacağız. Bazıları bu ikramı sever, bazıları ise sevmez. Yeni olan her şeyi seviyorum ve denemekten çekinmiyorum. Üstelik tarif çok basit ve kolay hale geliyor, hatta fotoğraflı resimlerle!

İçindekiler:

  • Sert peynir - 200 gr.;
  • Ceviz (kabuklu) - 1 yemek kaşığı;
  • Nar - 1 adet;
  • Sarımsak - 2-4 diş;
  • Tuz - tatmak;
  • Mayonez - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.


2. Soyulmuş cevizleri kuru bir tavada 5 dakika kızartın. Fındıklar soğuduktan sonra bıçakla doğrayın.


3. Narı yıkayıp soyun ve tanelerini ayırın.


4. Sarımsakları soyun ve bıçakla doğrayın.


5. Şimdi tüm ürünleri karıştıracağız: Peyniri derin bir tabağa dökün, mayonezle baharatlayın, ardından sarımsak ve ceviz serpin, karıştırın.


6. Hazır karışım Halka şeklinde servis tabağına dizin. Şimdi her şeye nar taneleri serpin. Afiyet olsun!


Tavuk ve mantarlı yemek pişirmek için video tarifi

Pancarsız “Bilezik” nasıl yapılır

Bu yazıyı yazdığımda şaşırdım nar salatası Pancarsız yapılabilir. Hiç denemedim ama yakın zamanda deneyeceğim sanırım. Bu yemeği denediniz mi?

İçindekiler:

  • Tütsülenmiş tavuk - 300 gram;
  • Patates - 3 adet;
  • Tavuk yumurtası - 4 adet;
  • Soğan - 1 adet;
  • Havuç - 2 adet;
  • Taze elmalar - 2 adet;
  • Ceviz - 100 gr.;
  • Nar - 1 adet;
  • Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
  • Mayonez - 50–70 gr.;
  • Limon suyu - 1 yemek kaşığı;
  • Tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, soğutun ve soyun. Rendeleyin.


2. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun soğuk su ve temiz. Onları kaba bir rende üzerinde öğütün. Tüm ürünleri farklı kaplarda, birbirine karıştırmadan hazırladığımızı unutmayın.


3. Havuçları yıkayın, soyun ve rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.


4. Eti kemiklerinden ve kıkırdaklarından ayırın ve parçalara ayırın.


5. Soğanı soyup ince ince doğrayın, bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.


6. Elmaları soyun ve üçe rendeleyin.


7. Soyulmuş fındıkları alın ve bir karıştırıcıda öğütün.


8. Narı tanelerinden ayırın.


9. Düz bir tabak alın ve ortasına bir cam bardak yerleştirin. Salatayı katmanlar halinde yerleştirmeye başlıyoruz:

  • patates, mayonez;
  • tavuk;
  • mayonez;
  • yumurtaları tuzlayın, mayonezle kaplayın;
  • elmalar;
  • havuç;
  • mayonez;
  • ezilmiş fındık, mayonez;
  • nar taneleri.


10. Mezeyi serin bir yerde ıslatıp servis yapın.


Salata tarifi Narlı cevizli bileklik

Aklınızda başka soru kalmasın diye gelin bu estetik yemeğe adım adım tekrar bakalım.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 250 gr;
  • Patates - 2 adet;
  • Pancar - 1 adet;
  • Havuç - 3-4 adet;
  • Soğan - 1 adet;
  • Yumurta - 3 adet;
  • Ceviz - 100 gr.;
  • Nar - 2 adet;
  • Yeşillik - dekorasyon için;
  • Mayonez, tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Tüm ürünleri hazırlayın: sebzeleri, yumurtaları, tavuk filetoyu kaynatın, soğutun. Patates, pancar, havuç ve yumurtaları soyup farklı tabaklara rendeleyin. Eti parçalara ayırın ve soğanı bir tavada kızartın. Narın tüm tanelerini çıkarın ve fındıkları oklava kullanarak doğrayın. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın.


2. Yiyecekleri katmanlar halinde birleştirin: soğanlı patates, mayonez; mayonezli tavuk; mayonezle ıslatılmış havuç; fındıklı yumurta + mayonez; pancar ve mayonez; nar taneleri.


3. Yemeği 30 dakika buzdolabında bekletin, ardından otlar ile süsleyin.


Bu salata çoğunlukla şenlik masasında servis edildiğinden, aşağıdaki dekorasyon türlerini tavsiye etmek isterim:




Bu arada “Nar Bileklik” sadece tavuktan değil dana etinden de yapılabiliyor. Öyleyse tarifinizi seçin ve sağlık için pişirin! Söylemek istediğim tek şey buydu. Güle güle.