Birçok kişi, süzme peyniri sistemin bir parçası olan zorunlu bir ürün olarak algılar. sağlıklı beslenme. Tatta meçhul ve kompozisyonda mükemmel, ancak özellikle iştah açıcı değil Orijinal form insanların çoğunluğu için. Bununla birlikte, süzme peynir, diğer bileşenlerin yardımıyla ihtiyacınız olan tadı verilebildiği için belirgin bir özelliği olmadığı için dikkat çekicidir. Bu, mezelerden tatlılara kadar tüm yemekler için geçerlidir. Bu yazıda, bisküviler için lor kreması yapmayı öğreneceğiniz tariflere bakacağız. Günlük ve bayram menülerinde daha çok lezzet, daha çok fayda!
Bisküvili dondurma, tarçın tozu, çikolata ve beze karıştırıldığı için farklıdır.
Şampanyalı Bisküvi: Bu kurabiye çeşidini sevenler tarifi çok seveceksiniz. Malzemeler şunları içerir: krem peynir, bitter çikolata ve kakaolu fındık. Başka seçenek - Çilekli Pasta dondurmayla. Pratik yapın, bu tarif krem şanti alır ve 30 dakikada hazırdır.
Waffle Bisküvi: Çikolatalı waffle ve çilekleri karıştırmaya ne dersiniz? Üç tatlı karışık Hindistan cevizi, yoğunlaştırılmış süt, karamel, waffle bisküvi ve çikolata. Bir başka şaşmaz tarif ise Sıcak Dondurma. Bir iç çekişle bitti meyve salatası, kek, dilediğiniz dondurma ve vanilyalı gofret, bu farklı tatlı fırında servis edilir. Tarif bir blender ile hazırlanır ve hazırlanması çok kolaydır. Bir diğer olmazsa olmazımız ise dondurmalı kurabiyeler.
Genel Hükümler
Sonucun sizi memnun etmesi için aşağıdaki kurallara uymalısınız:
En iyisi
Mutfak uzmanları arasında en yaygın dolgu, bisküviler için lor kremasıdır, çünkü herhangi bir dolgu maddesiyle iyi gider, çok ince bir asitliğe ve sıradan çırpılmış kremadan daha zengin bir tada sahiptir. 
Bisküvi ve diğer şekerlemeler için lor kreması için evrensel bir tarif düşünün:
Bu tatlı, ortasında dondurma pulları ile doldurulmuş ve beze ile doldurulmuş iki çikolatalı kurabiyeden oluşan gerçek bir sandviçtir. Dondurma ve köpüğü karıştırmak için gerçek bir cazibe. çok güzel olmuş bu tarif vanilyalı krema ve krem şanti çikolatalı krema ile karıştırılır.
Narin ve lezzetli olan bu geleneksel Portekiz tatlısı, harika bir dekoratif seçenek olmasının yanı sıra tek başına da tüketilebilir. Bunu hazırlamak için lezzetli tat, 36 yumurta sarısına ve çok fazla şekere ihtiyacınız olacak. Dondurma dokulu dondurma. Katmanlarla yapılmıştır Beyaz çikolata, sütlü çikolata ve lezzetli soslar ve seçtiğiniz donlar.
- mantı süzme peynir - 250 gram;
- pudra şekeri - 150 gram;
- vanilya özü veya vanilya şekeri - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- en az% 33 - 500 ml yağ içeriğine sahip krem.
Süzme peyniri pudra şekeri ve vanilya özü ile pürüzsüz havadar kütleye kadar çırpın. Şeker tamamen dağılmalı, yemek yerken dişlerde gıcırdatması kabul edilemez!
Üzüm ve nane şurubu ile lor köpüğü. Sağlıklı ve lezzetli bu tarif, dondurma, bal, jelatin ve üzüm ile yapılır. Nane şurubu, nane likörü ile özel bir renk alır. Yılbaşı yemeğinde sansasyon yaratacak bir dondurma daha. Pirinç, yumurta, ekşi krema ve şekerle yapılır. Eşlik etmek için, seçtiğiniz şurupla servis yapın.
Pratik olarak 1 saatte hazırlanır ve herkesi sulandıran bir gargara ile bırakır. Yoğunlaştırılmış süt, bal, tarçın, kahve ve lezzetli bir çikolata kaplama ile yapılan bu kek iyi gider. Yapması çok kolay olan bu dondurma tarifi, bir karıştırıcıda yapılır ve herhangi bir aromada yapılabilir, yoğunlaştırılmış süt ve ekşi kremaya tercih ettiğiniz jelatini eklemeniz yeterlidir.
Ayrı olarak, soğutulmuş kremayı sert zirvelere kadar çırpın.
Her iki kütleyi de aşağıdan yukarıya doğru yoğurarak bir spatula ile karıştırın - bu sayede kendi takdirinize bağlı olarak kullanabileceğiniz yumuşak, havadar, güçlü bir krem elde edeceksiniz.
Baz + seçenekler
Birkaç çeşit katkı maddesi vardır evrensel reçete, tadı tamamen farklı olan lor dolguları elde etmenizi sağlayacak:
Karşı koymanın imkansız olduğu bir tatlı. Hamur ballı ekmek ve yoğunlaştırılmış sütten oluşur ve içi çok lezzetlidir. çikolata kreması. Bu ferahlatıcı ve renkli tatlı, açık jelatin, meyve, tercihen doğranmış, tatlı beyaz şarap, portakal likörü ve elma suyu ile yapılır.
Sıcak yemekler için mükemmel seçim yaz günleri. Bu tatlı lazanyanın kütlesi ananas, çilek, kivi, mango, süzme peynirden yapılır. Portakal likörü ve nane. Patlatma karamel şurubu. Geleneksel ve lezzetli olan bu kurabiyeler her türlü fırsat için uygundur. Atıştırmalık seviyorsanız, onları Yılbaşı yemeğinize ekleyin.
- Berry veya meyve püresi. 100 gram çilek / meyveyi yoğun bir tada (ahududu, kuş üzümü) öğütün, bir elekle ovalayın ve ana kremaya ekleyin.
- Beyaz çikolata. 100 gram beyaz çikolatayı 20 gram krema ile bir su banyosunda eritin, soğutun ve kremaya karıştırın. Böylece tamamlanmış ürün hassas kremsi bir tat alır.
- Sütlü veya bitter çikolata. Bisküvi için bitmiş lor kreması sert bir tada sahip olacağından, sıvı halde eklenmesi önerilmez. Gerçekten karakteristik bir acılık istiyorsanız, 50 gram çikolatayı rende üzerine rendeleyebilir, ardından bu formda lor kremalı kütleye karıştırabilirsiniz.
itibaren ve için
Çikolata ve vişne kombinasyonu haklı olarak en başarılı ve kazan-kazan olarak kabul edilir. Klasik! Ve onlara lor kreması eklerseniz, zafer tamamlanacaktır. Buna dayanarak, size efsanevi Kara Orman'a dayanan bir pasta tarifi sunuyoruz. 
Patates samanı, domates, zeytin, biber, bezelye bu pirincin içindeki malzemelerden bazıları. Morina çoğalır ve yemeğe özel bir tat verir. Kesim her zaman iyidir, değil mi? Bu tatlıda tavsiye edilen çeşitli meyve türleri vardır. Bayram. Vermek bitirici dokunuş, güzel karamel şurubu.
Bu vuruşu yapmak için şarap, şampanya ve likör kullanıyorsunuz. Son tat şeftali, çilek ve taze üzüm. Kurutulmuş et, bir brigadeiro şeklinde başka bir doku alır. Akşam yemeğiniz için harika bir seçim olabilir. Yerine geleneksel çorba, yenilik yapıp mercimekleri eşlik edecek lezzetli bir pastaya dönüştürmeye ne dersiniz?
- yumurtalar - 6 adet;
- kakao - 30 gram;
- un - 150 gram;
- şeker - 180 gram;
- tuz - bir tutam.
Dolgu:
- çekirdeksiz kiraz - 600 gram;
- su - 250 ml;
- şeker - 300 gram;
- tarçın - 1 çubuk;
- kirsch veya konyak - 50 ml.
lor kreması bisküvi için:
- yumuşak süzme peynir - 150 gram;
- en az %33 - 600 ml yağ içeriğine sahip krem;
- vanilya şekeri - 1 poşet;
- pudra şekeri - 50 gram.
- çikolata - 100 gram;
- kokteyl kirazı - 1 küçük kavanoz.
Tüm ürünler 22-24 cm çapında bir forma göre verilmektedir.
Bu hamur kuvvetlendirildiğinde özel bir lezzet kazanır. Beyaz sos ve morina. Akşam yemeği misafirlerinizi rahatlatın! Beyaz kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler ve damla çikolatalar bunu oluşturur. farklı pasta. Hala merakları ve batıl inançları var. Burada iki kokteyl tarifi bulacaksınız: "Rusya'dan Ayçiçekleri" ve "Tanrıların Nektarı". Farklı ve lezzetli, servis için harika seçenekler!
Pratik ve ucuz refakat. Pirinç, seçilmiş sebzeler, konserve sosis ve Tavuk bulyonu. Bu et, Yılbaşı yemeklerinde de servis edilebilir. Şarapla tatlandırılmış kertenkele, onu almak için biraz pastırma alır. 40 dakika sonra bu tatlıyı yapıyorsunuz. Kahve, beyaz kuru üzüm, kıyılmış fındık ve bal alıyor. Bittiğinde ağzınızda eriyor.
Yemek pişirmek
Fırını önceden 180 C'ye ısıtın. Kalıbı yağlı kağıtla kaplayın. Beyazları sarılardan ayırın.
Yumurta aklarını bir tutam tuzla yumuşak tepeciklere kadar çırpın. Çırpmayı durdurmadan şeker eklemeye başlayın. Güçlü, parlak bir protein kütlesi elde etmelisiniz. Mikserin düşük hızında çırparak yumurta sarılarını teker teker ekleyin. Un ve kakao karışımını çırpılmış yumurtalara eleyin, bir kaşıkla alttan yukarıya doğru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çalışmalı hafif hava ağırlık.
Soda, şurup, köpüklü su ve buzun tadına göre karıştırılmasından oluşur. Ana malzemelerin çilek, kivi ve beyaz çikolata olduğu eskitilmiş bir tatlı. Sütlü çikolata Ayrıca geliri daha da artırmak için kullanılır. Bu mucize ailenizi ve misafirlerinizi kazanacak.
Bu tarif bir varyasyondur fransız tatlısı, bu da her gün daha fazla Brezilyalı hayran kazanıyor. Geleneksel bir şey gibi, ama haber getiriyor. Beyaz çikolataya ek olarak, tarif, doğranmış bitter çikolata ve bal gerektirir. Tadı iyileştirmek için bir ipucu, tarçın veya safranlı dondurma ile denemek.
Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve 30-40 dakika pişirin. Odaklan görünüm bisküvi. Merkeze basıldığında yaylanmalıdır. Kek kalıbını bir tel ızgara üzerinde ters çevirerek soğutun. Bu önlem sayesinde, taban düşmeyecek ve havadar bir sonuçla karşılaşacaksınız. çikolatalı bisküvi lor kreması ve kiraz ile. Tamamen soğuyan bisküviyi kalıptan çıkarın, sarın. sarılmak film ve 8-10 saat demlenmesine izin verin.
En iyi malzemelerden fındık, muz, beyaz çikolata, taze ekşi krema ve kahve likörü ile hazırlanan bu enfes ve çeşitli tatlı, herkesi kendine aşık edecek. Çikolatalı Pul Şurup, bu cazibeyi daha da lezzetli hale getirmek için mükemmeldir.
Bu tarif, beyaz çikolatayı yarım bitter çikolata ile karıştırıyor. Portakal likörü, hazırlanması yaklaşık bir saat süren özel bir incelik katıyor. Bardakta hala malzemeler arasında vanilya var ve bir lezzet karışımı oluşturuyor. Eksantrik bir karışım da unutulmaz bir tat uyandırabilir. Bu tatlıyı hazırlayın ve misafirlerinizi etkileyin. Meyveli beyaz çikolata kreması, porselen şeker ve kaju fıstığı ile zenginleştirilmiştir.
Bisküvinin hazırlanmasına paralel olarak vişneye dikkat edin. Bunu yapmak için bir şeker, su ve tarçın şurubu kaynatın, alkol ekleyin ve elde edilen sıvıyla vişneyi dökün.
Krema için süzme peyniri pudra şekeri ile ovun ve vanilya şekeri. Ayrı olarak, kremayı güçlü zirvelere çırpın, havadarlığı koruyarak iki kütleyi hafifçe karıştırın.
Bisküviyi uzunlamasına üç eşit parçaya kesin.
Hiç beyazı karıştıran bir tatlı hayal ettiniz mi? çikolatalı şekerler papayanın eşsiz tadıyla? Ana Maria Braga'nın tavsiyesiyle, bu cazibenin nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz. farklı tat, ayrıca mükemmel bir sunumu var. Torron, her yaş grubuna hitap eden bir lezzet. Bu tarifte kuru meyve ve badem ile nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz. olmanın yanı sıra harika seçenek misafirler için bu tarif satışa da hazırlanabilir.
Genç şaraplar, oksijenlenmeleri için servis edilmeden bir veya iki saat önce açılmalıdır. Bu, zevkinizi büyük ölçüde artıracaktır. Eski bir şarap, yıllar boyunca oksijenlendiği için servis sırasında açılmalıdır. Punch veya Sangria olabilir iyi seçenek akşam yemeğine de eşlik eder.
Şurubu boşaltmak için kirazı bir elek üzerine boşaltın.
Toplantı
Adım adım işlem:
- bisküvi tabakasını bir tabağa koyun;
- şurup içinde ıslatın;
- bisküvi için lor kremasını üstüne yayın;
- meyvelerin yarısını kremaya koyun;
- meyveleri ikinci bisküvi ile bastırın;
- şurup içinde ıslatın;
- kremin bir kısmını eşit olarak yeniden dağıtın;
- kalan meyveleri yerleştirin;
- son kat bisküvi ile bastırın;
- pastayı kalan kremanın yarısı ile kaplayın, üstünü ve yanlarını düzeltin;
- dekorasyon için rendelenmiş çikolata kaba rende(daha büyük bukleler için sebze soyucu kullanabilirsiniz);
- kekin kenarlarına çikolata serpin;
- ürünün çevresinin üstüne, bir pasta poşetinden güller dikin. Her birini bir kokteyl kirazıyla süsleyin;
- Dilerseniz ortasına çikolata koyun.
- pastayı en az 3 saat soğutun (süzme peynir kremalı bisküvi ve kiraz, tadın tam olarak ortaya çıkması için demlenmelidir);
- sert.
İçindekiler:
Soyut bir içecek tatlıya alternatif olabilir. Dondurma, sıcak kahve, çikolata şurubu ve Portakal suyuçocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilebilir. Ve hazırlanmak sadece beş dakika sürer. İyi hafıza suyu olarak bilinen mandalinadan yapılır. Hindistan cevizi suyu, çilek ve armut. A, Kompleks B, C vitaminleri ile kalsiyum, fosfor ve potasyum gibi besinleri içerir. Hafifliği nedeniyle merkezi beslenmeyi düzenleyen ve güçlendiren beslenme faktörlerine sahip olması tavsiye edilir. gergin sistem, besinlerin emilimini kolaylaştırmanın yanı sıra enfeksiyonlara karşı da etki eder.
- Süzme peynir - 400 gram.
- Tereyağı - 200 gram.
- Şeker - 150 gram.
- Vanilya veya tarçın.
Yumuşak bisküviler için ideal
Bisküvi keki için süzme peynir kreması mükemmeldir. En hassası var kremsi tat yumuşak bir bisküvinin tatlılığını hoş bir şekilde tamamlayan hafif bir ekşilik ile ve hep birlikte şaşırtıcı derecede uyumlu ve kesinlikle rahatsız edici değil.
Bu cazibe, kavrulmuş fıstık, çekirdeksiz kuru üzüm, rendelenmiş zencefil, tarçın tozu, esmer şeker ve yumurtaya yol açar. Bu pastanın hazırlanması 40 dakika sürüyor. Gösteride bir seyirci başarısı, bu pastayı yapmak kolaydır. Yumurta, un ve şekerle hamuru hazırlıyorsunuz. Sonra ince bir şurup içine daldırın.
İyi hazırlanmış bu pasta, ılık süt, porto şarabı, şekerlenmiş meyve, kıyılmış fındık ve kuru üzüm içerir. Yumurtalar, çikolata tozu, tereyağı, margarin, şeker, rendelenmiş hindistan cevizi ve kabartma tozu bu turtanın kütlesinde kullanılan malzemelerdir. Erişim de karşı konulmaz.
pasta bisküvi kekleri süzme peynir kremalı herhangi bir aile kutlamasında veya bir gala resepsiyonunda harika bir muamele olacaktır. Tatlıya düşkün olanlara ve hatta genellikle tatlıları reddedenlere bile hitap edecek, çünkü bisküvi için lor kreması inanılmaz lezzetli, havadar ve yağlı veya ağır görünmüyor.
Bisküvi keki için süzme peynir kreması tarifi, yeni başlayan ev şekerlemecileri tarafından bile kolayca öğrenilebilir, çünkü pişirmede karmaşık bir şey yoktur, en önemli şey ürün seçimine dikkat etmektir. Özellikle, süzme peynir oldukça yağlı ve pürüzsüz olmalı, çok ufalanan ve taneli olması daha zor olacaktır.
Adımı takip edin ve keyfini çıkarın! Bu yaratıcı pastayı yapmak için yoğunlaştırılmış süt, karanfil, tarçın tozu, bal, hazır kahve ve yarım bitter çikolata. Bu kekin farkı fırına girmeyip sadece buzdolabında ve 20 dakikada hazır olmasıdır. İki çeşit çikolata ve kesilmiş bir tatlı bisküvi alır.
Düşük kalorili malzemelerle hazırlanan bu pasta, tatlı sevenler için ama sırayı da atlamayanlar için harika bir seçim olabilir. Pancar, portakal ve havuçları karıştırır. Adım adım izleyin ve keyfini çıkarın! Bu tarif, limonun gerçek tadını yakalar. Hamur, yumurta, süt, un ve limon kabuğu. Tepesinde limon, kristalize şeker ve yoğunlaştırılmış süt.
Lor kreması asla sıkılmaz; temelinde, en çok pişirilenlerin çoğunu yapabilirsiniz. farklı tatlılar, kekleri yaymak, tartletleri veya profiterolleri doldurmak, kekleri süslemek için eşit derecede uygundur.
Bulabileceğiniz birçok tarif arasında klasik seçenekler bisküvi keki için lezzetli lor kreması ve orijinal olanlar. Süzme peynir her türlü katkı maddesi ile iyi gider: vanilya ve tarçın, çikolata, fındık, şurup, likör.
Bir kapta çiğ pirinci jambon, havuç, mısır, mantar, zeytin, soğan, Parmesan peyniri ve baharatlarla karıştırın. 10 dakika mikrodalgada pişirin, karıştırın, 10 dakika daha ekleyin. Biftek rulosunu monte ettikten sonra, sadece 20 dakika mikrodalgada pişirin. Hamur ve krema önce blenderdan, sonra mikrodalgadan geçer. Sternumdan yapılan hamur tavuk göğsü, hindi dolgusu ve lezzetli krem peynir eşliğinde. Bu tarif hemen sıcak çıkıyor mikrodalga fırın yemeye hazır!
Daha fazlasını vermek için hassas tat bisküvi keki için süzme peynir kreması, krema, yoğurt veya ekşi krema ile yapılır. Bazen tatlıyı daha yoğun hale getirmek ve şeklini iyi tutmak için bisküvi keki için lor kreması jelatin ile hazırlanır.
Kesinlikle en az bir kez pişirmeye değer. bisküvili kek süzme peynir kreması ve meyvelerle, süzme peynirin ekşi kremalı tadıyla iyi giderler. Tatlı meyveler almak daha iyidir: muz, armut, şeftali. Meyveler çok uygundur: çilek, ahududu, kiraz, siyah kuş üzümü. Süzme peynir kremalı ve ananaslı bisküvi keki tadı çok ilginç.
Bu tarifi adım adım öğrenin ve nasıl kolay ve ucuz hale getirileceğini görün. ev yemeği gastronomi pazarında daha fazla başarı sağlayan bu incelik. Bu oryantal yemek pratik bir versiyon alır ve mikrodalgada sadece 20 dakikada hazırdır. Erişte ile yapılan tarif Fast food, sebze ve otlar.
Bunun için hafif tatlı ihtiyacın olacak çikolata barı ve hatmi kareler. Sadece birkaç saniye mikrodalgada pişirin ve mini bir sandviç yapın! Bu keyifli çikolatalı kekşeftali, çikolata likörü, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema, çıtır çıtır börek ve aromasız jelatinden oluşur.
Bisküvi pastası için kremanın klasik versiyonları, lor-ekşi krema ve lor-kremsi olarak kabul edilebilir. Onlara dayanarak, tadı ve dokuyu değiştirerek katkı maddelerini güvenle deneyebilirsiniz. Fotoğraflı bir tarif, hiç şekerleme yapmayı denememiş olanlar için bile lor kremalı çarpıcı bir bisküvi pastası oluşturmaya yardımcı olacak ve sonuç herkesi şaşırtacak.
Bir tarifte içine tereyağı, marshmallow koyuyorsun. küçük parçalar, pirinç gevreği ve dekorasyon için yenilebilir parıltı. Bu mucize ezilmiş bitter çikolataya dayanmaktadır. Ayrıca lokum, karamel mermi, süt taşır ve karşı konulmaz tıkırtılar vermek için tatlınızı eşsiz ve lezzetli bırakacak pirinç gevreği kullanacaksınız.
Hazırlanması 40 dakika süren bu tatlıyı yapmak için şerbette şeftali kullanın, portakallı jöle, şeftali likörü, tarçın tozu, un, şeker, tereyağı ve mısır gevreği, yemeğe özel bir dokunuş katacak. Portakal kabuğu rendesi ile bitirin.
Yemek pişirmek
Klasik pandispanya kreması tarifi, havadar bir doku ve hafif bir tat seven herkese hitap edecek.
- Süzme peynirin bir elek ile ovalanarak hazırlanması gerekir, bir blender ile dövebilirsiniz. Asıl amaç elde etmektir homojen kütle topaklar olmadan.
- Tereyağı yumuşatmak oda sıcaklığı, dilimler halinde kesin, şeker ekleyin veya toz şeker. Karışımı yaklaşık 5 dakika çırpın, gür, daha hafif olması gerekir ve tüm şeker kristalleri tamamen çözülür. Sonunda vanilya veya tarçın (isteğe bağlı, hepsini birlikte de yapabilirsiniz) ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yağ karışımı ile kaseye rendelenmiş süzme peyniri, çırpmayı durdurmadan porsiyonlar halinde ekleyin. Kütle pürüzsüz ve homojen hale geldiğinde krema hazırdır ve bununla kekleri kaplayabilirsiniz.
Bu arada, tereyağı yerine çırpılmış krema kullanabilirsiniz, daha sonra bisküvi keki için kremalı lor kreması daha yumuşak ve hafif olacaktır.
Bu tarife dayanarak, pandispanya için süzme peynir-muz veya süzme peynir-dut kreması yapabilirsiniz. Bunu yapmak için meyve püre haline getirilmeli ve çırpma işleminin sonunda kütleye eklenmelidir.
Seçenekler
Ekşi tatlı hayranları, bisküvi keki için ekşi krema ile lor kreması yapmayı kesinlikle denemelidir. Bunun için süzme peynir (az yağlı) ayrıca topaklardan kurtulmak için bir elek ile ovalanmalı, daha sonra şekerle birleştirilmeli ve yavaş yavaş yağlı ekşi krema ekleyerek yavaş hızlarda çırpmaya başlamalıdır. Karışım homojen hale gelince hızı artırın ve kremayı koyulaştırmak için yaklaşık 3 dakika daha çırpın.
Bisküvi pastasını daha da lezzetli hale getirmek için ekşi krema ile lor kremasında zevkinize göre bir şeyler ekleyebilirsiniz: kahve likörü, rendelenmiş meyveler, fındık veya baharatlar.
Kütle yeterince kalın görünmüyorsa, lor kreması ve jöle ile bisküvi keki yapılabilir. Jelatin önceden dökülmelidir soğuk su ve şiştiğinde, ısıtır ve çözülür. Soğutulmuş jelatini dikkatlice içine dökün. hazır krema, karıştırın ve hemen kekleri kaplamak için kütleyi kullanın, sertleştiğinde en narin sufleyi andıracaktır.
Bu arada, kullanılıyorsa yağlı süzme peynir, o zaman bir bisküvi keki için lor-yoğurt kreması hazırlamak daha iyidir, böylece tatlı çok “ağır” olmaz. Yoğurt aynı zamanda hem meyveli hem de katkı maddesiz olabilir.
En hevesli tatlı diş, bisküvi keki için yoğunlaştırılmış sütlü lor kremasından memnun kalacak. Artık ona şeker eklemenize gerek yok, rendelenmiş süzme peynir sadece yoğunlaştırılmış sütle birleştirilmeli ve iyice çırpılmalıdır. Lor kreması, hoş bir pişmiş lezzet elde etmek için kaynamış yoğunlaştırılmış sütle veya normal olarak yapılabilir. Bu durumda, kremanın yayılmaması için biraz jelatin eklemek daha iyidir.
Lor kremalı bisküvi pastasının misafirleri şaşırtması için, fotoğraftaki fikirlere bakarak süsleyebilir ve ayrıca kütlenin sertleşmesine izin vererek buzdolabında birkaç saat tuttuğunuzdan emin olun.
