Wie man Salat in Eile macht. Salat "Für ein geliebtes Mädchen"

Wenn Sie einen schnellen Snack für z Neujahr oder unprätentiös Familienessen, dann Salate an hastig aus einfache Produkte wird werden tolle Möglichkeit. Es gibt viele Rezepte für solche Gerichte. Sie haben eine sehr einfache Kochtechnik, sodass sie auch für Kochanfänger geeignet sind.

Einfache Salatrezepte

Um schnell lecker zu machen, herzhafter Imbiss Sie können eine Vielzahl von Rezepten mit Fotos verwenden. Einfache Salate werden mit Fleisch, Gemüse, Fisch, Käse, Eiern, Krabbenstäbchen, Mais und Bohnen, Reis, Nudeln usw. zubereitet. Als Dressings für solche Gerichte werden Mayonnaise, Senf, Pflanzenöl, Essig, Zitronensaft, Sauerrahm, Sojasauce verwendet. Lecker u einfache Salate werden nicht weniger duftend und appetitlich als "komplex" erhalten kulinarische Meisterwerke. Unten sind die meisten beliebte Rezepte billiges Fastfood.

Einfacher Hühnersalat

Einfache Salate in Eile, deren Hauptbestandteil Hühnerfleisch (gekocht, geräuchert, gebraten) ist, sind immer gefragt. Der Vogel gehört zu den diätetischen, billigen, aber herzhaftes Produkt. Es lässt sich gut mit verschiedenen verfügbaren Komponenten kombinieren. Drunter ist interessantes Rezept – lecker einfach Hühnchensalat. Zum Auftanken ist es besser zu verwenden fettarme Mayonnaise oder saure Sahne.

geräucherte Brust - 400 g;
eier - 3 Stück;
Zwiebel - 1 Kopf;
Sonnenblumenöl - 2 EL. Löffel;
Mayonnaise - 1 EL. L.;
Grüns.

Die Zwiebel wird in halbe Ringe geschnitten. In Wasser mit Essig einweichen (einen halben Teelöffel pro Glas). Das Gemüse wird 10-15 Minuten mariniert.
Das Fleisch wird in große Würfel geschnitten.
Zwei Pfannkuchen werden aus geschlagenen Eiern in Pflanzenöl gebacken.
Sie lassen sich leicht in Streifen oder Quadrate schneiden.
Alle Komponenten werden in einem tiefen Teller ausgelegt, mit Mayonnaise angemacht und gemischt.
Den Salat mit Gemüse garnieren.

Schneller Grünkohlsalat

Saftiger, vitaminreicher Krautsalat mit Gurke ist kalorienarm u heller Geschmack. Familientreffen auf dem Land oder ein sommerlicher Ausflug mit Freunden in die Natur kommen selten ohne dieses Gericht aus. Ein solcher schneller Snack ist aufgrund der günstigen Produkte sehr beliebt. Klassische Variante Das Kochen von Kraut-Leckereien wird idealerweise mit Fleischgerichten oder Fisch kombiniert.

Gabeln Weißkohl(mittel) - 1 Stk.;
gurke - 2 Stk .;
Dill - 1 Bund;
salz - nach Geschmack;
Zucker - 1 EL. L.;
Essig - 30 g;
Sonnenblumenöl - 3 EL. Löffel.

Kohl wird in dünne Streifen geschreddert. Salzen, mit den Händen kneten, bis Saft entsteht.
Gurken werden in Kreise geschnitten.
Der Dill wird mit einem Messer fein gehackt.
Die Komponenten werden in einem Behälter gemischt.
Nach dem Dressing-Rezept werden Öl, Essig und Zucker kombiniert.
Der Salat wird mit der resultierenden Flüssigkeit gegossen und gründlich gemischt.
Kühle die Mischung. Sie können eine köstliche, gesunde Mahlzeit genießen.

Einfacher Salat mit Pilzen

Nächste Möglichkeit preiswerte Snacks- ein einfacher Salat mit Pilzen. Dieses Gericht verwendet Gemüse und Champignons aus der Dose. Das Befüllen ist ebenfalls unkompliziert, aber perfekt betont Geschmacksqualitäten Kopfsalat. Ein unprätentiöses Gericht wird oft in das Tagesmenü aufgenommen oder wird zu einer gelungenen Ergänzung des festlichen Tisches. Nachdem Sie alle notwendigen Komponenten vorbereitet haben, können Sie mit der Erstellung von Leckereien beginnen.

Salzkartoffeln - 3 Stk .;
Zwiebel - Kopf;
eingelegte Pilze - 100 Gramm;
Olivenöl - 1 EL. L.;
Essig - ½ EL. Löffel;
Zucker;
Salz.

Gekochte, abgekühlte Kartoffeln werden in Kreise geschnitten. In einem tiefen Teller anrichten.
Die Zwiebel wird fein gehackt und auf die Kartoffeln gegossen.
In Scheiben geschnittene Pilze werden hinzugefügt.
Mit einer Mischung aus Öl, Essig, Salz und Zucker wird ein köstlicher Salat gezaubert.
Die Produkte werden gemischt.
Es wird empfohlen, das Gericht vor dem Servieren einige Zeit an einem kalten Ort aufzubewahren.

Einfacher Caesar-Salat

Fans von einfachen und leichten Gerichten kennen einen Caesar Salad. Dieser beliebte Snack kann mit einem vereinfachten Rezept und minimalen Zutaten zu Hause zubereitet werden. Damit ein selbstgemachter einfacher Caesar Salad luftig, appetitlich und schmackhaft bleibt, muss er kurz vor dem Servieren zubereitet werden. schön, berühmtes Gericht kann zur unvergesslichen "Visitenkarte" jeder Gastgeberin werden.

hähnchenfilet (gekocht) - 100 g;
Knoblauch - 2 Nelken;
Weißbrot - ein paar Scheiben;
Parmesankäse - 30 g;
saure Sahne - 2 EL. L.;
olivenöl - 20 g;
Sojasauce - 1 EL. L.;
Französischer Senf - 10 g;
Rucola - ein Haufen.

Gekochtes Hühnerfleisch abkühlen, in Fasern zerlegen.
Der Knoblauch wird eingeschnitten kleine Teile, in Öl gebraten.
Kleine Stücke werden hinzugefügt. Weißbrot, die goldbraun gebraten werden.
Zum Dressing werden Senf, Sauce und Sauerrahm in einer tiefen Schüssel gemischt.
Rucolablätter werden mit Wasser gewaschen, getrocknet, von Hand zerrissen. Dann werden sie auf einem Teller ausgelegt.
Darauf liegen Fleischstücke, die großzügig mit Dressing übergossen werden.
Der Käse wird mit einer groben Reibe zerkleinert und auf das Huhn gegossen.
Der letzte Schliff - Knoblauchkroutons+ übrig gebliebenes Salatdressing.
Das Gericht wird direkt nach der Zubereitung am Tisch serviert.

Schneller Wurstsalat

Einfache Salate für jeden Tag sind eine echte Erlösung für diejenigen, die dringend herausfinden müssen herzhaftes Abendessen für Gäste oder als Snack für die Mittagspause bei der Arbeit. Die Hauptbestandteile solcher Gerichte können beispielsweise Wurst sein, Krabbenstäbchen, Eier und Mais. Eine Vorspeise namens "Beloved" enthält die oben genannten Produkte, sie ist unglaublich lecker und erfordert nicht viel Zeit zum Kochen.

geräucherte Wurst - 200 g;
frische Gurken - 3 Stk .;
eier - 3 Stk .;
Krabbenstäbchen - 250 g;
Dosenmais - 1 Dose;
Frühlingszwiebelfedern;
Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
Mayonnaise.

Gekochte Eier werden gekühlt, von der Schale befreit und fein zerbröselt.
Wurst und Gurken werden in Streifen geschnitten.
Krabbenstäbchen werden in Würfel geschnitten, die Zwiebel wird mit einem Messer gehackt.
Dem Mais wird Flüssigkeit entzogen.
Alle Produkte werden in einem tiefen Teller kombiniert, gesalzen, gepfeffert und mit Mayonnaise angerichtet.
Die Komponenten werden gründlich gemischt.
Schneller Salat mit Wurst ist fertig.

einfacher Gemüsesalat

Ein heller einfacher Gemüsesalat gehört in die Kategorie der preiswerten und sehr gesunde Mahlzeiten. In kurzer Zeit können Sie eine Vitamin-"Bombe" zubereiten, deren Geschmack lange in Erinnerung bleiben wird. Gemüsevorspeise wird serviert tolle Ergänzung zu knusprigen Bratkartoffeln, kräftigem Pilaf oder im Ofen gebackenem Fisch. Verwenden Sie zum Dressing Pflanzenöl, gemischt mit Essig und Zucker.

Weißkohl - ½ Gabel;
Paprika (mehrfarbig) - 1 Stk .;
gurken - 2 Stk .;
Petersilie - ein Bündel;
Sonnenblumenöl - 50 g;
Zucker - 1 TL;
Essig - 1 EL. ein Löffel;
Salz.

Kohl wird in dünne Streifen geschreddert. Mit Salz bestreut, gerieben, bis Saft freigesetzt wird.
Paprika und Gurken werden in halbe Ringe geschnitten.
Die Petersilie wird mit einem Messer fein gehackt.
Gemüse und Gemüse werden in einem Behälter kombiniert.
Eine Marinade wird hergestellt: Essig + Pflanzenöl + Zucker.
Tanken Gemüsesnack, gut mischen.
Einfach billiger salat in Eile bereit.
Es wird empfohlen, sofort nach der Zubereitung zu verwenden.

Salat in Eile mit Bohnen

Manchmal kommt es vor, dass ein Glas im Kühlschrank altbacken ist Dosenbohnen und Sprotten. Wenn Sie Mais, Croutons und Käse hinzufügen, erhalten Sie ein sehr leckeres Gericht. Salat in Eile mit Bohnen wird nach zubereitet einfaches Rezept und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Originelle Vorspeise erweist sich als nahrhaft, appetitlich. Es kann als eigenständige Leckerei oder als Beilage zu Kartoffeln serviert werden.

Dosenbohnen - eine halbe Dose;
Sprotten - 250 g;
Mais - ½ Dose;
Knoblauch - 2 Nelken;
Croûtons aus Roggenbrot- 100g;
entkernte Oliven - zur Dekoration;
käse - 100 g;
Mayonnaise - 3 EL. L.;
Grüns.

Roggencracker werden auf einem Teller ausgelegt.
Aus Sprotten wird Öl abgelassen, sie müssen Cracker einweichen.
Der Fisch wird mit einer Gabel geknetet.
Mais und Bohnen werden von Flüssigkeit befreit, getrocknet.
Knoblauch u Hartkäse hineingequetscht grobe Reibe.
Die Produkte werden kombiniert, mit Mayonnaise gewürzt und gut gemischt.
Der Salat ist mit fein gehacktem Gemüse und ganzen Oliven dekoriert.

Alle Hausfrauen sollten wissen, wie man schnell Salate in Eile macht. Schließlich lässt sich längst nicht immer vorhersagen, wann unerwartet Gäste zu Ihnen kommen. Es sollte beachtet werden, dass es heute viele Möglichkeiten gibt, Snackgerichte zuzubereiten. Einige von ihnen erfordern die Verwendung von Meeresfrüchten, andere - Fleisch und wieder andere - Gemüse oder Obst. Auf jeden Fall entpuppen sich selbstgemachte Salate immer als sehr lecker und nahrhaft.

Tipps: So machen Sie schnelle Salate zu Hause

Wenn Sie nicht wissen, wie Sie unerwartete Gäste füttern sollen, empfehlen wir Ihnen, die unten beschriebenen Rezepte zu verwenden. Dank ihnen können Sie schnell und lecker Salate zubereiten, die alle Ihre Freunde und Ihr Haushalt zu schätzen wissen.

Die Hauptbedingung für solche Gerichte ist die Verwendung von Produkten, die keiner langen Wärmebehandlung bedürfen. Auch für Fastfood Bei Salaten wird empfohlen, spezielle manuelle oder elektrische Geräte zu verwenden, die zum schnellen Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Zutaten bestimmt sind. Ein solches Gerät ist die Küchenmaschine. Damit können Sie alle vorbereiteten Komponenten in wenigen Minuten zerkleinern.

Einen einfachen griechischen Sommersalat zubereiten

Normalerweise sind schnelle Salate in Eile (preisgünstig) enthalten frisches Gemüse oder Obst. Um solche Gerichte zuzubereiten, müssen Hausfrauen tatsächlich nur die Zutaten hacken und in einer Schüssel mischen.

In diesem Abschnitt des Artikels erklären wir Ihnen, wie es geht Sommer Salat„Griechisch“ genannt. Es sei darauf hingewiesen, dass wir für die Zubereitung nur frisches Gemüse und Weichkäse benötigen. Aber der Reihe nach.

Bevor Sie also schnell einen Salat zubereiten, müssen Sie Folgendes kaufen:

frische rote Tomaten - 2 große Stücke;
grüne Salatblätter - 4-5 Stück;
süße lila Zwiebel - 1 mittlerer Kopf;
frische Gurke - 2 kleine Stücke;
süßer gelber Paprika - 1 Stk .;
Oliven - ein kleines Glas;
Schafskäse oder Käse - ca. 120 g (in Würfeln gekauft);
frische Petersilie und Dill - in einem kleinen Bündel;
Salz, Pfeffer - jeweils eine Prise (für Sauce verwenden);
nicht aromatisiertes Olivenöl - 2 große Löffel (für Sauce verwenden);
nasser Senf - ½ kleiner Löffel (für Sauce verwenden);
jede Art von frischem Honig - 5 Gramm (für Sauce verwenden).

Bauteilbearbeitung

Schnelle Salate in Eile sollten in Etappen gemacht werden. Zuerst müssen Sie das gesamte Gemüse waschen und gegebenenfalls schälen. Als nächstes sollten Tomaten, süße gelbe Paprika und Gurken in Würfel oder kleine Scheiben geschnitten werden. Die lila Zwiebel muss in dünne halbe Ringe geschnitten werden.

Nach der Zubereitung des Gemüses sollten Sie mit der Verarbeitung des Grüns beginnen. Es muss gespült werden warmes Wasser und kräftig schütteln. Salatblätter müssen mit den Händen zerrissen und Dill und Petersilie mit einem Messer gehackt werden.

Süße Olivensauce zubereiten

Schnelle Salate in Eile können durchaus dazugehören verschiedene Zutaten. Darüber hinaus ist es zulässig, sie nicht nur mit Sauerrahm oder Mayonnaise zu füllen, sondern auch Pflanzenöl. sommerlicher Snack Wir haben uns entschieden, es mit einer speziell zubereiteten Sauce aufzupeppen. Um es zuzubereiten, müssen Sie frischen Honig, Pfeffer, Salz, feuchten Senf und nicht aromatisiertes Olivenöl in einer Schüssel mischen.

Ein Sommergericht formen

Schnelle Salate in Eile können geschichtet oder gemischt werden. Unsere Vorspeise gehört zur zweiten Option. Um es zu formen, sollten Sie Tomaten, süße gelbe Paprika, Gurken, Salat und anderes Gemüse in einer Schüssel kombinieren. Danach müssen alle Zutaten mit Olivensauce aromatisiert und gut gemischt werden. Des Weiteren fertiger Salat Es ist notwendig, es in einen tiefen Teller zu legen und mit ganzen Oliven sowie Weichkäse- oder Käsewürfeln zu dekorieren.

Servieren Sie den richtigen griechischen Salat

Normalerweise müssen einfache Salate in Eile nicht lange im Kühlschrank aufbewahrt werden. Und Griechisch ist keine Ausnahme. Es sollte sofort nach der Formung in einem tiefen Teller serviert werden. Wenn Sie dieses Gericht lange beiseite legen, „fließt“ es: Es wird wässrig und geschmacklos.

Pilzsalat kochen

Leckere Salate müssen in Eile nicht enthalten sein große Menge Vielfalt an Zutaten. Denn je weniger Produkte verwendet werden, desto einfacher und schneller ist die Vorspeise zubereitet.

So für Pilzsalat wir brauchen:

frische große Eier - 4 Stück;
eingelegte Pilze (Champignons) - etwa 200 g;
Holländischer Hartkäse - ca. 200 g;
Mais - Dosenglas;
Schnittlauch frisch - mittlerer Bund;
mittelfette Olivenmayonnaise - Verwendung nach Belieben.

Wir verarbeiten die Zutaten

Bevor Sie es tun leckere Salate in Eile sollten alle Produkte verarbeitet werden. Hühnereier müssen gekocht, abgekühlt und geschält werden. Als nächstes müssen sie in Würfel geschnitten werden. Eingelegte Pilze sollten aus der Salzlake genommen und in Scheiben oder Streifen geschnitten werden. Holländischer Hartkäse muss auf einer großen Reibe gerieben werden. Was das Grün angeht frische Zwiebel, dann muss es gespült und mit einem Messer fein gehackt werden.

Bildungsprozess von Pilzsalaten

Einfache Salate in Eile sind einfach und schnell geformt. Um einen Pilzsnack zuzubereiten, müssen Sie ihn in einem Behälter kombinieren die folgenden Zutaten: gekochte Eier, marinierte Champignons, gerieben Holländischer Käse und Frühlingszwiebeln. Danach sollten alle Produkte aromatisiert werden Oliven-Mayonnaise und gründlich mischen.

Servieren von Vorspeisen für geladene Gäste

Damit die leckeren Salate auf dem Tisch besonders schön aussehen, empfiehlt es sich, sie in portionierte Glasschalen zu geben. AUS Pilz-Snack machen wir das gleiche. Sie können es darüber streuen eine kleine Summe Dosenmais, legen Sie einen Dillzweig. In dieser Form sollte der Salat den Gästen sofort präsentiert werden.

Ein Wurstgericht zubereiten

Leckere schnelle Salate müssen keine Zutaten enthalten, die lange auf dem Herd garen müssen. Aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, Ihnen zu erzählen, wie man duftend und kocht herzhafter Snack mit normalen Würstchen.

Wir brauchen also Produkte:

rote Bohnen in Dosen - Standardglas;
Dosenpilze (Champignons) - 200 g;
Milchwürste ohne Füllstoffe - 300 g;
hartkäse - 200 g;
Knoblauchzehen - 3 Stück;
Pflanzenöl ohne Aroma - etwa 30 ml;
kalorienarme Mayonnaise - nach Geschmack hinzufügen.

Vorbereitung der Zutaten

Salate in Eile können nur dann lecker und schnell sein, wenn Sie alle Anforderungen des Rezepts strikt befolgen.

Zuerst müssen Sie Würste verarbeiten. Sie müssen von der Schale befreit und dann in Halbkreise geschnitten werden. Des Weiteren Würste in eine Pfanne geben und in Pflanzenöl braten, bis sie gebräunt sind. Danach müssen sie entfernt werden, um Fett so weit wie möglich zu entziehen und abzukühlen.

unterworfen Wärmebehandlung Würstchen, müssen Sie mit der Zubereitung der restlichen Zutaten beginnen. Zuerst müssen Sie ein Glas mit roten Bohnen öffnen und die gesamte Salzlake ausschütten. Nachdem das Produkt in ein Sieb gegeben wurde, muss es ausgespült werden kaltes Wasser und dann kräftig schütteln. Als nächstes müssen Sie die eingelegten Pilze in dünne Streifen schneiden. Für russischen Hartkäse wird empfohlen, ihn auf einer großen Reibe zu reiben.

Wie formt man ein Gericht mit Würstchen richtig?

Nachdem Sie die Zutaten wie oben beschrieben verarbeitet haben, sollten Sie mit der Bildung des Salats fortfahren. Dazu müssen Sie auf einem gemeinsamen Teller rote Bohnen, Bratwürste, eingelegte Pilze und Hartkäse kombinieren. Als nächstes müssen alle Zutaten mit zerdrückten Knoblauchzehen und kalorienarmer Mayonnaise aromatisiert werden.

Servieren Sie eine köstliche und würzige Vorspeise

Wie sollten schnelle Salate den Gästen serviert werden? Salate werden in der Regel schnell in tiefen Tellern angerichtet und sofort auf den Esstisch gestellt. Unsere Vorspeise mit Würstchen wird auf die gleiche Weise serviert. Es ist wünschenswert, es zusammen mit Brot und Beilagen zu verwenden.

Einen leckeren Apfelsalat mit Konserven zubereiten (saury)

Jetzt kennen Sie die beliebtesten Rezepte für schnelle und einfache Salate in Eile. Aber das ist nur ein Tropfen auf den heißen Stein. Immerhin gibt es noch große Menge verschiedene Snacks, für deren Zubereitung ganz unterschiedliche Komponenten benötigt werden.

In diesem Abschnitt des Artikels haben wir uns entschieden, Ihnen zu erzählen, wie Sie schnell und sehr lecker einen Salat aus Äpfeln und Saury in Dosen zubereiten können. Trotz der Tatsache, dass in der präsentierten Vorspeise scheinbar unvereinbare Komponenten kombiniert werden, wie z Blätterteiggericht es wird unglaublich saftig und zart.

Also brauchen wir:

Dosensaurier(Wählen Sie nur ein Qualitätsprodukt) - man kann;
Äpfel so saftig wie möglich süß-sauer - 2 große Stücke;
Holländischer Hartkäse - ca. 170 g.

Zubereitung der Zutaten

Vor dem Kochen schneller Salat, muss gewaschen werden süß-saure Äpfel, schälen Sie sie und entfernen Sie dann die Samenbox. Danach müssen alle Früchte auf einer großen Reibe gerieben werden. Realisieren dieser Prozess unmittelbar vor der Salatbildung empfohlen. Sonst werden die Äpfel schwarz.

Nach der Verarbeitung der Früchte muss harter holländischer Käse auf einer kleinen Reibe gerieben werden. Dosensaurier müssen Sie auf einen großen und flachen Teller legen und dann mit einem gewöhnlichen Löffel zu einem homogenen Brei kneten.

Wir bilden einen Blätterteigsalat mit Saury in Dosen

Ein solches Gericht sollte in derselben Schüssel geformt werden, in der Dosensaury püriert wurde. Die resultierende Aufschlämmung muss gleichmäßig auf einem Teller verteilt und dann mit geriebenem bedeckt werden saftige Äpfel. Als nächstes müssen beide Zutaten mit mittelfetter Mayonnaise übergossen und mit reichlich Hartkäse bestreut werden.

Servieren Sie geladenen Gästen

Nachdem der Blätterteigsalat vollständig geformt ist, muss er sofort auf den Esstisch gestellt werden. Auf Wunsch kann es zusätzlich im Kühlschrank aufbewahrt werden. In diesem Fall werden die Äpfel jedoch etwas schwarz.

Würziger Snack mit Croutons

Wenn Sie Gäste erwarten, mit denen Sie alkoholische Getränke trinken möchten, dann empfehlen wir Ihnen, ein sehr zu machen würziger Salat Cracker verwenden. Dazu benötigen wir:

geräucherte Wurst - etwa 100 g;
gekochte Hühnereier - 2 Stk .;
Dosenmais - eine kleine Dose;
Knoblauchzehen - ein paar Stücke;
Hartkäse - 70 g;
Mayonnaise mit mittlerem Fettgehalt - etwa 150 g;
gekaufte Croutons mit Meerrettich- oder Senfgeschmack - kleine Packung.

Salatzutaten verarbeiten

Um einen würzigen Salat zu machen alkoholische Getränke, ist es notwendig, die geräucherte Wurst von der Schale zu befreien und sie dann in Streifen zu schneiden. Als nächstes müssen Sie kochen Hühnereier und schneide sie in Würfel. Knoblauchzehen und Hartkäse sollten gerieben werden (fein bzw. grob).

Wir bilden einen würzigen Salat und servieren ihn den Gästen

Nach der Verarbeitung die Komponenten in eine Salatschüssel geben geräucherte Wurst, gekochte Eier, Hartkäse u Mais in Dosen ohne Sole. Als nächstes müssen Sie den Zutaten geriebene Knoblauchzehen, im Laden gekaufte Cracker und Mayonnaise hinzufügen. Nachdem alle Produkte gemischt wurden, müssen sie in eine tiefe Schüssel gegeben und sofort Freunden präsentiert werden. Wenn Sie den fertigen Salat beiseite legen, können die Croutons aufquellen und den Geschmack des gesamten Snacks verderben.

Leichter Salat . Leichter Salat - nahrhafter Salat aus leicht verdaulichen Speisen, abgeschmeckt mit Pflanzenöl, Joghurt, Sauce oder Magerdressing.

Essen hat einen direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden. Wenn Sie Leichtigkeit, Energie und Lebendigkeit spüren möchten, essen Sie gesunde, leichte Nahrung, die den Körper sättigt nützliche Substanzen, aber nicht anstrengend und hinterlässt nur einen Wunsch - auf der Couch zu liegen. Sie möchten essen und sich wohl und einfach fühlen? Vergessen Sie schwere Mehrkomponentensalate mit fetter Mayonnaise. Tatsächlich verdirbt Mayonnaise nur den Salat, seine Vorteile und positiver Einfluss Gesundheit. Muss sich mit gesünderen Tankstellen begnügen - Zitronensaft, Olivenöl, Qualität Sojasauce, Joghurt, fettarmer Sauerrahm usw.

Wählen Sie für Ihren Salat nur gesunde Lebensmittel. Verzichten Sie auf Wurst und geräuchertes Fleisch, die heute oft in Salate eingelegt werden. Nur frische Meeresfrüchte, Gemüse, zart fettarmer Käse, Obst. Übertreiben Sie es nicht mit Käse und Eiern. Denken Sie daran, dass Essensreste aus dem Kühlschrank keine gesunden Lebensmittel sind. Alle Produkte müssen frisch sein. Aus dem gleichen Grund müssen Sie nicht viel kochen – es ist immer besser, einen frischen Salat zuzubereiten und zu essen, als zu glauben, dass Vorgestern auch Ihrer Gesundheit zugute kommt. In einem solchen Salat gibt es keine Vitamine, keine Frische.

Auch die Verarbeitung der Lebensmittel ist wichtig. Wenn Sie einen Fischsalat zubereiten, müssen Sie ihn nicht braten - es ist besser, ihn zu schmoren oder zu kochen. Dasselbe gilt für Hühnchen, wenn Sie sich für einen Filetsalat entscheiden. Gemüse für leichte Salate wird aufgenommen frisch. Einfach waschen und schneiden. Daher sind leichte Salate schnelle Salate. Gesundes Essen kann Zeit sparen! Schade, dass Fast-Food-Liebhaber nichts davon wissen!

Unabhängig davon sollten wir über Salz sprechen, das Herzkrankheiten provoziert, die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper hemmt und den Appetit steigert. Salz dazu geben mindestens hinzufügen- nur ein solcher Salat ist leicht und diätetisch.

Verbessern Sie den Geschmack leichter Salat, was ein wenig fad erscheinen mag, kann mit den richtigen Gewürzen gemacht werden. Gute Optionen sind Koriander, Zimt, Ingwer und natürlich Schwarz gemahlener Pfeffer. Gewürze bereichern schließlich nicht nur den Geschmack, sondern verbrennen auch Fett. Das Gefühl der Leichtigkeit wird sich jeden Tag intensivieren! Viele geben den Gewürzen die Schuld, dass sie den Appetit anregen. Wenn Sie Hunger verspüren, essen Sie einfach ein paar zusätzliche Löffel Salat, da er sehr kalorienarm ist. Im Vergleich zu Salaten mit Mayonnaise, diät salat- eine Feder!

Salat ist ein vielseitiges Gericht. Es kann sowohl leicht als auch befriedigend sein, Sie können es fast immer aus allem und überall machen. Kein Urlaub ist komplett ohne dieses „Wunder“ des Kochens. Und nicht nur an einem Feiertag, an einem Wochentag ist ein Salat eine großartige Möglichkeit, sich und Ihre Familie mit etwas Leckerem und Interessantem zu erfreuen.

Preiswerte geburtstagssalate

Wie das Lied sagt: "Geburtstag, nur einmal im Jahr." Deshalb möchten Sie, dass alles oben ist. Dies gilt insbesondere für den Tisch und Leckereien. Wir präsentieren Ihnen mehrere Salate, die Sie mit Geschmack und Budget begeistern werden.

Idylle

Um also den Salat "Idyll" zuzubereiten, benötigen Sie:

Brechen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel, salzen Sie, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze (Pfeffer, Kräuter) hinzu. Peitsche sie ein bisschen auf. Eierpfannkuchen braten.
Kochen Sie das Fleisch, wenn es schon fertig ist, schneiden Sie es in Streifen. Versuchen Sie, nicht zu klein zu sein.
Das Fleisch wird in der ersten Schicht auf einer Salatschüssel ausgelegt und mit Mayonnaise bestrichen.
Dann wird die Gurke auf einer groben Reibe gerieben (oder in Streifen geschnitten) und in der nächsten Schicht auf das Fleisch gelegt und ebenfalls mit Mayonnaise bestrichen.
Jetzt ist der Apfel an der Reihe. Den Kern herausschneiden, abziehen. Auf einer groben Reibe raspeln oder in Streifen schneiden (nach Belieben). Die nächste Schicht auf die Gurke legen, etwas mit Mayonnaise bestreichen. Um zu verhindern, dass der Apfel dunkel wird, fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu.
Eierpfannkuchen, in Streifen geschnitten und mit der obersten Schicht auf dem Salat ausgelegt.
Als Dekoration für die Oberseite können Sie Knoblauch und Kräuter verwenden.

Der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Mimose

Ein einfacher, herzhafter und von vielen geliebter Salat. Es ist seit langem bekannt und praktisch kein Urlaub ohne es.

Um einen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

1 Glas Fischkonserven;
2 Salzkartoffeln;
3 Eier;
Karotten 2 Stück;
1 Zwiebel;
Salz, Mayonnaise nach Geschmack.

Es wird wie folgt zubereitet:

Bereiten Sie zunächst alle Produkte vor. Gemüse und Eier kochen und abkühlen lassen.
Die erste Schicht auf dem Boden der Salatschüssel besteht aus Konserven. Der Einfachheit halber ist es am besten, sie mit einer Gabel zu kneten.
Dann werden die Kartoffeln auf einer groben Reibe gerieben und in eine zweite Schicht gelegt, die mit Mayonnaise bestrichen ist.
Die dritte Schicht sind Karotten (ebenfalls auf einer groben Reibe gerieben), die (reichlich) mit Mayonnaise bestrichen sind.
Die nächste Schicht Eier. Sie können das ganze Ei auf einmal reiben oder in Schichten aufteilen: Eiweiß, Eigelb. Obenauf wird der Salat mit Kräutern dekoriert.

Alya Furschet

Dieser Salat ist sehr lecker und schnell zubereitet. Es gibt wenige Zutaten, aber sie sind so kombiniert, dass mehr nicht benötigt werden. Neben allen geschmacklichen Vorteilen ist er auch universell im Servieren. Es kann sowohl in einer Salatschüssel als auch als Vorspeise in Törtchen serviert werden.

Um den Salat Alya Furshet zuzubereiten, benötigen Sie:

gekochte Hähnchenbrust 150 g;
Pilze (nach Ihrem Geschmack) 300 g;
Karotte auf Koreanisch 150 g;
Mayonnaise zum Dressing.

Die Salatzubereitung ist wie folgt:

Hähnchenfilet wird gekocht, abgekühlt, in Streifen geschnitten.
Pilze schneiden ein wenig große Stücke und in Pflanzenöl frittiert.
Die Karotte wird in mittelgroße Streifen geschnitten.
Alle Zutaten werden in einer Salatschüssel ausgelegt und mit Mayonnaise vermischt.

Der Salat ist fertig. Kann auf dem Tisch serviert werden.

Einfache Salate für jeden Tag

sommerlicher Geschmack

Sehr leckerer Obstsalat. Es kocht schnell und isst noch schneller. Geeignet für Erwachsene und Kinder. Mach es am besten in Sommerzeit wenn alle Früchte weit verbreitet sind. Die Zutaten müssen frisch sein.

Für die Zubereitung von Obst- und Beerensalat benötigen Sie:

Erdbeeren 100 g;
Banane 100 g;
Himbeeren 100 g;
Brombeere 100 g;
rote Johannisbeere 50 g;
für Dressing, Sirup oder Schlagsahne (je nach Belieben).

Der Salat wird wie folgt zubereitet:

Früchte und Beeren werden gut gewaschen und getrocknet.
Banane und Erdbeeren werden in kleine Stücke geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben.
Johannisbeeren werden von Zweigen befreit und zusammen mit Himbeeren und Brombeeren zu Banane und Erdbeeren gegeben.
Früchte und Beeren werden gemischt. Getoppt mit Sirup oder Sahne.

Salat fertig. Guten Appetit.

Vitaminka

Um den Salat "Vitaminka" zuzubereiten, benötigen Sie:

frischer Kohl 100 g;
Schmelzkäse "Friendship" 1 Brikett;
1 kleine Karotte;
saure Sahne (wenn nicht - Mayonnaise) zum Dressing;
1 mittelgroßer Apfel.

Der Salat wird nach folgendem Schema zubereitet:

Der Kohl wird fein gehackt und in eine tiefe Salatschüssel gegeben.
Apfel, Karotten und Käse werden auf einer groben Reibe gerieben und zum Kohl gegeben.
Alle Zutaten werden gut gemischt, mit Sauerrahm (Mayonnaise) angemacht und erneut gemischt.

Salat fertig. Jetzt können Sie mit dem Essen beginnen. Sehr leicht, buchstäblich luftig, perfekt für Kinder und Menschen, die der Figur folgen.

Salat "Amateur"

Dieser Salat hat nur zwei Zutaten. Es ist sehr kalorienreich und sättigend. Perfekt für die Fastenwoche.