Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker für Kinder. Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Kräutern

Bei einer Diät können Sie sich Zucchini-Auflauf leisten, denn dieses Gemüse hat einen angenehmen und leichten Geschmack, enthält die Vitamine C, B1 und B3 sowie Mineralien - Kalium, Eisen und Magnesium. Dies trägt dazu bei, dass das Gemüse hervorragend auf Stoffwechselvorgänge einwirkt und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt. Sie sollten also unbedingt einfache Rezepte für dieses wunderbare Gericht nehmen.

Backregeln

Dank der großen Vielfalt diät rezepte Jeder, der abnimmt, kann einen Auflauf nach Ihrem Geschmack kochen. Aber unabhängig vom konkreten Rezept bleiben die Backregeln gleich:

  1. Bevor die Speisen auf ein Backblech gelegt werden, muss das Geschirr großzügig mit Öl eingefettet werden.
  2. Wir heizen den Ofen auf 180-190 Grad auf und legen erst dann die Zucchini zum Backen.
  3. Garzeit - von 40 bis 60 Minuten. Wenn das Rezept Kartoffeln enthält, ist die Garzeit maximal.

Wenn Sie sich an diese Regeln halten, werden Sie ausgezeichnet kochen Diätgericht in deinem Ofen.

Klassisches Rezept

Der Kaloriengehalt von 100 g eines solchen Gerichts beträgt 100 kcal, sodass Sie sich sicher eindecken können notwendige Produkte und fang an zu kochen.

Auf den Tisch legen:

  • Zucchini (junge Zucchini) - 1-2 Einheiten;
  • Mozzarella-Käse (oder Käse) - 100 g;
  • Hartkäse (zum Beispiel Parmesan) - 2 EL. L.;
  • Vollkornmehl - 3-4 EL. L.;
  • Hühnereier- 2 Einheiten;
  • Milch mit niedrigem Prozentsatz - 1 Glas;
  • Zwiebeln - 1 Einheit;
  • backpulver - 1 TL;
  • Pflanzenöl - 1 TL;
  • Salz Pfeffer.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Wir schneiden die Zwiebel in Ringe, aber wir geben die Zucchini und den Mozzarella durch eine grobe Reibe.
  2. Gekochtes Gemüse mit Käse mischen. Nehmen Sie nun ein Backblech, fetten Sie es mit Öl ein und verteilen Sie die resultierende Mischung.
  3. Wir bereiten den Teig vor: Mehl mit Backpulver mischen, Milch einfüllen und mischen, damit keine Klumpen zurückbleiben. Als nächstes die Eier in den Teig schlagen, salzen, pfeffern und das Pflanzenöl einfüllen. Wir mischen alles gründlich.
  4. Den Teig über das Gemüse gießen und mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Zum Kochen schicken, bis sie goldbraun sind.

Zum Backen können Sie kleine Förmchen für Cupcakes verwenden.

Wenn Sie ein Minimum an Kochzeit haben, achten Sie auf ein einfaches Rezept aus dem Video:

4 mehlfreie Zucchini-Auflauf-Rezepte

Bei diesen Rezepten benötigen Sie kein Mehl, daher liegt der Kaloriengehalt eines 100-g-Auflaufs unter 100 kcal.

Nr. 1: Mit geschmolzenem Käse

Auf den Tisch legen:

  • junge Zucchini - 1 kg;
  • Zwiebeln - 2 Einheiten;
  • Hühnereier - 4 Einheiten;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Schmelzkäse- 3 Stück;
  • Pflanzenöl - 3 EL. L.;
  • Salz Pfeffer.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Wir putzen die Zucchini und schneiden sie in halbe Ringe. Es ist zu beachten, dass Sie die Schale auf Wunsch nicht schälen können.
  2. Die Zwiebel fein hacken und in Öl goldbraun braten.
  3. Wir schneiden den Käse in kleine Würfel und passieren eine grobe Reibe.
  4. Buchung Endprodukte In einem Backblech mit gehacktem Knoblauch einfetten und dann salzen, pfeffern und mischen.
  5. Feinschliff- Die fertige Masse mit geschlagenen Eiern gießen und zum Kochen bringen.

Eine hervorragende Ergänzung zu einem solchen Auflauf ist fettarme Sauerrahm, Tomatensauce und selbst Gemüsesalat. Das Gericht kann nach Belieben kalt oder warm serviert werden.

Wenn Sie eingeschaltet sind strenge Diät Verwenden Sie das Rezept aus dem Video:

Nr. 2: Mit Kartoffeln

Ein nach diesem Rezept zubereiteter Auflauf kann bedenkenlos darauf serviert werden.
Aber das ist ihr wichtig anzumerken Die beste Option- Jung Sommer Zucchini, die eine weiche Struktur und einen feinen Geschmack haben.

Auf den Tisch legen:

  • Zucchini - 1 Einheit;
  • Kartoffeln - 2 Einheiten;
  • Hühnerei - 1 Einheit;
  • Adyghe-Käse- 1/3 der Zucchinimasse;
  • Gewürze, Kräuter.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Wir waschen und reiben das Gemüse und dann einen wichtigen Punkt - nach 10 Minuten drücken wir die Flüssigkeit mit unseren Händen aus.
  2. Mahlen Sie zum Beispiel Adyghe-Käse durch eine mittlere Reibe.
  3. Ei, Gewürze zum Gemüse geben und mischen.
  4. Wir hacken das Gemüse, fügen es dem Käse und dann dem Gemüse hinzu. Alles gründlich mischen und zum Kochen schicken.

Dieser Auflauf sollte mit niedrigprozentiger saurer Sahne serviert werden.

Nr. 3: Mit Feta

Um einen solchen Auflauf zuzubereiten, können Sie jede Zucchini verwenden - sowohl jung als auch reif, aber im zweiten Fall sollten Sie beim Kochen das Gemüse unbedingt von groben Samen schälen und schälen.

Auf den Tisch legen:

  • zucchini - 1 kg;
  • Hühnerei - 4 Einheiten;
  • Feta-Käse - 300 g;
  • Hartkäse - 50 g;
  • Zwiebeln - 2 Einheiten;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Kräuter, Salz.

Fangen wir an zu kochen:

  1. zerquetscht grobe Reibe Die Zucchini in Öl leicht anbraten, in ein Sieb geben und 10 Minuten ruhen lassen, um überschüssige Flüssigkeit freizusetzen.
  2. Die Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten, in eine separate Schüssel mit Zucchini geben, wo wir auch die Eier schlagen.
  3. Fügen Sie der resultierenden Masse gehackten Knoblauch, Kräuter und Feta-Käse hinzu. Wir salzen und rühren alles um und schicken es dann zum Backen.

Das folgende Video bietet ein Rezept mit Sojasauce:

Nr. 4: Mit Tomate

Der Auflauf mit Tomate ist besonders saftig, zudem ergänzt er geschmacklich perfekt den Geschmack von Zucchini.

Auf den Tisch legen:

  • junge Zucchini - 1 Einheit;
  • Tomate - 1 Einheit;
  • roter Pfeffer - 1 Einheit;
  • fettarmer Kefir - 130 ml;
  • Hühnereier - 3 Einheiten;
  • Hartkäse - 50 g;
  • Kräuter Gewürze.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Die in Ringe geschnittenen Zucchini salzen und 10 Minuten ruhen lassen, um die Flüssigkeit freizusetzen.
  2. Wir geben die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel in Öl, was wir auch mit in kleine Würfel geschnittenem Pfeffer tun.
  3. Eier in Kefir schlagen, Kräuter und Gewürze hinzufügen.
  4. Legen Sie alle vorbereiteten Zutaten auf ein Backblech, legen Sie die in Scheiben geschnittene Tomate aus und gießen Sie Kefir ein.
  5. 10 Minuten vor der Zubereitung nehmen wir den Auflauf heraus, bestreuen ihn mit Hartkäse und schicken ihn zurück in den Ofen.

So, Zucchini-Auflauf mit Tomate ist fertig!

Luftiger Hüttenkäse-Zucchini-Auflauf

Hüttenkäse ist die Hauptzutat in vielen Rezepten, einschließlich kann in diesem Rezept verwendet werden.

Auf den Tisch legen:

  • junge Zucchini - 5 Einheiten;
  • fettarmer Hüttenkäse - 400 g;
  • Hühnereier - 5 Einheiten;
  • Vollkornmehl - eine halbe Tasse;
  • Salz.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Ohne Schälen geben wir die Zucchini durch eine Reibe, salzen und lassen sie ziehen. Den Saft nach ein paar Minuten auspressen.
  2. Wir verteilen den Hüttenkäse in einer separaten Schüssel, fügen Mehl, Eier und Salz hinzu. Mischen Sie alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Fügen Sie dem Hüttenkäse Zucchini hinzu und Sie können ihn in den Ofen schicken.

Sie können dieses Gericht ohne Mehl zubereiten, wenn Sie eine strenge Diät nach dem Rezept aus dem Video einhalten:

Rezepte für Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Wenn Ihre Ernährung die Verwendung von Fleisch beinhaltet, achten Sie auf Zucchini-Aufläufe mit Hackfleisch, die zum Mittagessen serviert werden können volle Mahlzeit.

Option Nummer 1

Auf den Tisch legen:

  • junge Zucchini - 3 Einheiten;
  • Hackfleisch (Hackfleisch ist perfekt Hähnchenfilet) - 400g;
  • geriebener Käse - 50;
  • fettarme Sauerrahm - 150 g;
  • Tomate - 2 Einheiten;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Pflanzenöl - 2 EL. L.;
  • Salz Pfeffer.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Zucchini in Ringe schneiden, salzen.
  2. Knoblauch mahlen, mit Gewürzen nach Belieben zu Pflanzenöl geben. Gießen Sie das Öl in die Zucchini.
  3. Das Hackfleisch salzen und pfeffern und dann durchkneten.
  4. Wir verteilen die Hälfte der Zucchini auf einem Backblech und darauf eine dünne Schicht Hackfleisch, die wir mit Sauerrahm einfetten. Als nächstes die restlichen Zucchini auslegen und zum Kochen schicken.
  5. Wir nehmen den Auflauf 10 Minuten vor dem Garen heraus, bestreuen ihn mit geriebenem Käse und schicken ihn in den Ofen.

Wie so ein Auflauf zubereitet wird, sehen Sie auch im Video:

Option Nummer 2

Wir ergänzen Zucchini mit zwei Hauptzutaten – gehacktes Hähnchen und weißer Reis.

Auf den Tisch legen:

  • Zucchini - 300 g;
  • Tomate - 2 Einheiten;
  • gehacktem Hühnerfleisch- 150g;
  • weißer Reis - 50 g;
  • Hühnerei - 1 Einheit;
  • geriebener Käse - 100 g;
  • Knoblauch - 2 Nelken.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Reis mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ziehen lassen.
  2. Wir geben die Zucchini durch eine grobe Reibe, salzen und lassen sie 10 Minuten einwirken, danach pressen wir den Saft aus.
  3. Die Tomate in dünne Ringe schneiden.
  4. Knoblauch und Käse mahlen, mischen und mit dem Ei verquirlen.
  5. Das Wasser vom Reis abgießen, mit Hackfleisch und Salz mischen.
  6. Auf einem Backblech Auflaufschichten auslegen: Zucchini, Hackfleisch, Tomaten, Eier-Käse-Mischung. Nachdem wir zum Backen geschickt haben.

Fertiges Essen mit Gehacktem bestreuen grüne Zwiebel.

Rezepte für Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker

Kürbisauflauf, der in einem langsamen Kocher gekocht wird, ist köstlich gesundes Gericht die alles behalten vorteilhafte Eigenschaften Produkte verwendet.

Der in einem Schongarer zubereitete Auflauf kann in einen Lebensmittelbehälter gegeben und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

#1: Schlank

Auf den Tisch legen:

  • junge Zucchini - 4 Einheiten;
  • Hühnereier - 4 Einheiten;
  • Schmelzkäse - 3-4 Packungen;
  • Zwiebel - 1 Einheit;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Salz, Pfeffer, Kräuter.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Wir reinigen die Zucchini von der Schale, trocknen sie und reiben sie auf einer Reibe und drücken dann die überschüssige Flüssigkeit aus.
  2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  3. Geschmolzenen Käse reiben.
  4. Den Knoblauch mit einem Messer oder einer Presse zerkleinern.
  5. Eier schlagen und mit Mehl mischen, zu einer homogenen Masse bringen.
  6. Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl, legen Sie die Schichten des Auflaufs aus: Zucchini, Käse, Zwiebel, Knoblauch. Nach Salz und Pfeffer mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Als nächstes alles gründlich mischen.
  7. Gießen Sie die fertige Masse mit Teig.
  8. Wir schließen den Deckel des Geräts, wählen den Modus "Cassel" oder "Backen" und die Garzeit beträgt 50-60 Minuten.

Es dauert also ungefähr eine Stunde, um ein gesundes Gericht zuzubereiten. Sie können dies auch sehen, indem Sie sich das folgende Video ansehen:

Nr. 2: Mit Fleisch

Dieses Rezept sollten Sie unbedingt beachten, wenn Sie ein Gericht mit Fleisch zubereiten möchten.

Auf den Tisch legen:

  • junge Zucchini - 2 Einheiten;
  • Kartoffeln - 4 Einheiten;
  • Tomate - 2 Einheiten;
  • Hackfleisch - 500 g;
  • hartkäse - 100 g;
  • Vollkornmehl - 3 EL. L.;
  • Hühnereier - 3 Einheiten;
  • fettarme Sauerrahm - 200 g;
  • Pflanzenöl - 1 EL. L.;
  • Frühlingszwiebeln - 1 kleiner Bund;
  • Salz, Gewürze.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Zucchini, Kartoffeln und Tomaten waschen und in Ringe schneiden.
  2. Zubereitung der Füllung: Eier, Sauerrahm, Mehl, Salz und Gewürze mischen und dann alles gründlich aufschlagen homogene Masse.
  3. Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers Pflanzenöl, Zucchini, fein gehackte Zwiebeln, Kartoffeln verteilen und jede Schicht salzen, pfeffern und über die Füllung gießen.
  4. Wir verteilen das Hackfleisch auf den Kartoffeln und wiederholen die Schichten, falls gewünscht.
  5. Die Tomatenringe auf die letzte Schicht legen, die restliche Sauce darübergießen und mit Hartkäse bestreuen.
  6. Wir stellen den Slow Cooker auf den "Back" -Modus und kochen ungefähr 60 Minuten lang (bis die Kartoffeln gekocht sind).
  7. Wenn sich das Gerät ausschaltet, lassen Sie den Schmortopf 15 Minuten stehen, damit der Käse fest werden kann.
  8. Den Auflauf mit einem Pfannenwender portionieren und zum Servieren auf Tellern anrichten.

Also, Zucchini-Auflauf ist ausgezeichnetes Gericht, die Sie auch bei der strengsten kalorienarmen Diät essen können. Sie können die obigen Rezepte verwenden und, wenn Sie möchten, durch Kochen im Ofen oder in einem langsamen Kocher modifizieren.

Portionen: 4
Kochzeit: 40 Minuten

Rezeptbeschreibung

Dieses Jahr eine gute Zucchini-Ernte. Ich habe keinen eigenen Garten, aber großzügige Freunde, die nicht müde werden, mich mit dieser Kürbis-Unterart zu versorgen. In der Speisekammer gibt es bereits Reihen von Gläsern mit Konservierung, im Kühlschrank - Eintopf, aber die Zucchini hat es nicht eilig zu enden und bietet die Gelegenheit, meine kulinarische Fantasie zu entfalten.

Heute habe ich nach einigem Nachdenken beschlossen, einen Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker zu backen. Mal sehen, ob meine Familie dieses Gericht zu schätzen weiß.

Um einen Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker zu kochen, benötigen Sie:

  • Zucchini - 1-2 mittelgroße Stücke;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Hackfleisch - 3 Esslöffel;
  • Dillgrüns - 1 Bund;
  • Grieß oder Mehl - 1-2 EL. Löffel;
  • Hühnerei - 2 Stück;
  • Mayonnaise oder Sauerrahm - 2-3 Esslöffel;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Tomate - 1 Stück;
  • Pflanzenöl - 1 Esslöffel.

Kochen Schritt für Schritt:

Zuerst müssen Sie die Zucchini von der Haut schälen und auf einer groben Reibe reiben. Alles etwas salzen und umrühren. Wir lassen es stehen, damit der Saft herauskommt, den wir dann auspressen und überschüssige Flüssigkeit entfernen.

Beginnen wir in der Zwischenzeit mit dem Schneiden von Zwiebeln und Kräutern. Drei Karotten auf einer feinen oder mittleren Reibe.

Wir nehmen zwei Eier, ein paar Esslöffel Mayonnaise und schlagen gut. Sie können auch Schwarz hinzufügen gemahlener Pfeffer.

Wir kehren zu den Zucchini zurück, die bereits den Saft ausgelassen haben, und drücken sie mit der Handfläche in kleinen Portionen aus. Wir kombinieren Zwiebeln, Karotten, Zucchini, Gemüse, ein Ei mit Mayonnaise und Pfeffer, Hackfleisch, etwas Salz und mischen.
Fügen Sie ein wenig Grieß oder Mehl zu unserem hinzu Kürbiskuchen zusammenklebten, gleichzeitig nahm der Grieß überschüssige Flüssigkeit auf.

Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit raffiniertem Öl und gießen Sie die Zucchinimischung hinein. Schließen Sie den Deckel und backen Sie 40 Minuten lang im Modus „Backen“.
Die Oberseite eines solchen Auflaufs kann mit Hart- oder Schmelzkäse bestreut werden, aber wenn keiner vorhanden ist, eignen sich auch geschnittene Tomaten.

Einer von beste Produkte zum Kochen ist eine Zucchini. Erstens ist es ziemlich kalorienarm. Zweitens ist Zucchini preiswert und wird vor allem im Sommer an fast jeder Gemüsetheke verkauft. Drittens kann es verwendet werden, um zu machen große Menge die meisten verschiedene Gerichte. Aber aus dem ganzen Arsenal an Rezepten lohnt es sich zu lernen, wie man kocht, vielleicht das interessanteste - Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher. Und Sie müssen sich absolut keine Sorgen darüber machen, was nicht funktionieren wird, denn die Zubereitung eines solchen Gerichts ist unglaublich einfach.

Geheimnisse des Kochens von Zucchini-Auflauf

Vor Beginn der Arbeit mit Zucchini sollte jede Hausfrau die folgenden Regeln verstehen:

  1. Junge Zucchini kleiner Größe eignen sich am besten für Aufläufe. Es wird angenommen, dass das Gericht umso angenehmer und zarter wird, je jünger das Gemüse ist.
  2. Wenn es laut Rezept notwendig ist, die Zucchini zu reiben, ist es sehr wichtig, überschüssigen Saft zu entfernen. In diesem Fall wird Ihr Auflauf dichter und fällt nicht auseinander. Stellen Sie sich darauf ein, dass die Zucchini mehrmals gepresst werden müssen.
  3. Wenn Sie die Zucchini zum Kochen in Scheiben schneiden müssen, sollten Sie sie vor dem Weiterkochen braten goldbraun in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten anbraten. Für ein attraktives Aussehen Aufläufe ist dieser Tipp dringend nötig.

Was sind die besten Zucchini-Aufläufe?

Das Hauptplus des Zucchini-Auflaufs ist, dass er mit der Zugabe von Zutaten köstlich sein wird. Zucchini passt gut zu anderen Produkten. Die beliebtesten und dementsprechend leckersten gelten jedoch als Aufläufe mit Zucchini und:

  • Käse;
  • Hackfleisch;
  • Hüttenkäse;
  • Kartoffeln;
  • Hähnchen
  • Blumenkohl.

Jede Zutat fügt auf natürliche Weise ihren eigenen Geschmack hinzu. Mit Fleisch zum Beispiel wird der Auflauf reichhaltiger und sättigender. Erwirbt mit Gemüse delikater Geschmack. Gemüseauflauf enthält übrigens die wenigsten Kalorien und hat mehr Fans, weil er diätetisch ist. Käse und Hüttenkäse verleihen dem Gericht eine gewisse Würze und eine knusprige Kruste, die von vielen Feinschmeckern geliebt wird.

Ein einfacher und leckerer Auflauf mit Zucchini in einem Slow Cooker

Lassen Sie uns von der Theorie zur Praxis übergehen! Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen wir uns mit folgenden Produkten eindecken:

  • zucchini - 2 Stück (mittelgroß, wenn sehr klein, dann müssen Sie 3-4 nehmen);
  • Schmelzkäse - 200 Gramm;
  • Eier - 2 Stück;
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
  • Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer und Gewürze - nach Geschmack.
  1. Beginnen wir also mit Zucchini, sie müssen gründlich gewaschen werden, wenn sie nicht sehr jung sind, dann schälen, aber wie oben erwähnt, ist es am besten, die jüngsten zu verwenden, dann wird der Auflauf zarter.
  2. Jetzt schneiden wir die Zucchini in Kreise, sie sollten nicht zu dünn, aber auch nicht dick sein.
  3. Danach sollten Sie den Schmelzkäse wie Zucchini schneiden.
  4. Dann nehmen Sie die Multicooker-Schüssel und gießen Öl hinein, dann schicken wir Zucchini und Käse dorthin. Salzen und Gewürze hinzufügen (am besten geeignet Kräuter der Provence, getrockneter Knoblauch, Koriander).
  5. Alle Zutaten gründlich mischen. Wählen Sie dann den Modus „Frittieren“. Rühren Sie unser Werkstück regelmäßig um und schalten Sie den Multikocher aus, wenn der Käse vollständig geschmolzen ist.
  6. In der Zwischenzeit die Eier mit einem Schneebesen schlagen. Wir gießen sie auf Gemüse mit Käse, wenn sie den gewünschten Zustand erreicht haben. Dann schalten wir unseren unersetzlichen Assistenten wieder ein. Dieses Mal wählen wir den Modus "Backen", die Garzeit beträgt 30-40 Minuten (alles hängt von der Leistung ab).
  7. Öffnen Sie nach dem letzten Signal den Deckel des Multikochers, aber beeilen Sie sich nicht, den Auflauf zu holen, lassen Sie ihn abkühlen und stellen Sie ihn dann auf einen Hotelteller.
  8. Beim Servieren kann das Gericht mit Kräutern oder Käse bestreut werden. Ein solcher Auflauf wird sehr harmonisch mit Tomaten oder Tomatensauce kombiniert.

Sie werden andere Möglichkeiten lernen, Aufläufe mit Zucchini in einem langsamen Kocher zu kochen, wenn Sie etwas tiefer lesen Schritt für Schritt Rezepte mit Foto. Guten Appetit!

Zeit: 70 Minuten.

Portionen: 6

Schwierigkeit: 2 von 5

So kochen Sie einen saftigen Zucchini-Auflauf in einem Redmond Slow Cooker

Zucchini Auflauf, hergestellt aus jungem Gemüse, wird jedem gefallen, der sich entscheidet, dieses Gericht zu probieren.

Und das ist nicht verwunderlich, denn Auflaufrezepte sind heutzutage berühmt für ihre Einfachheit, Leichtigkeit und Billigkeit.

Zum Beispiel ist Gemüse Redmond ein tolles Alltagsgericht, das als Frühstück, Nachmittagssnack oder Abendessen zubereitet werden kann.

Sie sind besonders bei Frauen beliebt, da sie ganz einfach zubereitet werden und das Ergebnis sicherlich jeden überraschen wird.

Darüber hinaus wird der Gemüse-Zucchini-Auflauf sicherlich diejenigen ansprechen, die es beobachten gesunde Ernährung und hat Angst, den Körper mit zusätzlichen Kalorien zu sättigen. Rezepte für ein solches Gericht enthalten oft nur Gemüse, Kräuter und Milchprodukte, die sowohl für Kinder als auch für Erwachsene gut sind. Und wenn Sie sich ansehen, dass das Gericht auch appetitlich ist, dann wird der im Redmond Slow Cooker gekochte Zucchini-Auflauf überhaupt nicht gleich sein.

Das Gemüse in diesem Gericht wird weich, rötlich und reichhaltig, und der Käse verleiht dem Auflauf eine besondere Würze und Ausdruckskraft. Es ist erwähnenswert, dass Sie ein solches Gericht mit jedem Gemüse zubereiten können, das Ihnen am besten gefällt:

  • wenn Sie Tomaten oder Gurken nehmen, werden die Rezepte weich und zart.
  • Kohl, Auberginen und Pfeffer verleihen der Zucchini einen besonderen Geschmack und ergänzen das Gericht perfekt.
  • Auf Wunsch können Sie Hülsenfrüchte nehmen, die für die Unterschicht empfohlen werden.

In einem Slow Cooker gekochter Zucchini-Auflauf wird mit beliebigen Zusätzen serviert - es kann saure Sahne, Mayonnaise, Ketchup, hausgemachte Gurken sein. Als Beilage können Sie auch beliebige Speisen zu sich nehmen, Kartoffeln sollten aber trotzdem bevorzugt werden, gedünstetes Gemüse, Nudeln und Müsli.

Besonders gerne die Rezepte für Gemüseaufläufe für Kinder, die nicht so gerne viel Gemüse darin essen frisch. Wenn Sie also für kleine Kochkenner kochen, können Sie dem Gericht mehr Gemüse und Milchprodukte hinzufügen, um es reichhaltiger und gesünder zu machen.

Das Kochen beliebiger Rezepte in einem Slow Cooker erleichtert nicht nur den Prozess, sondern hat auch viele Vorteile, auf die viele aktuelle Hausfrauen besonders achten. Zu diesen Vorteilen gehören:

  • Dank des Slow Cookers wird das Gemüse gleichmäßig gebacken und fällt nicht auseinander.
  • Das Küchengerät behält die ganze Saftigkeit der Zutaten.
  • Der Zucchini-Auflauf wird beim Kochen nicht auseinanderfallen, da die Multicooker-Schüssel ihm eine tolle Form verleiht.
  • Während das Essen kocht, kann es drin bleiben Küchengeräte heiß, bis Sie sich entscheiden, es auf dem Tisch zu servieren.
  • Alle Produkte behalten beim Kochen ihre wohltuenden Eigenschaften, was beim Kochen auf dem Herd oder im Ofen nicht gesagt werden kann.

Wie Sie sehen, hat das Kochen in einem Slow Cooker viele Vorteile - übrigens sind sie die Hauptkriterien bei der Auswahl einer Methode zur Zubereitung eines bestimmten Rezepts.

Wie man ein Gericht in Küchengeräten kocht

Es ist nicht schwierig, eine so duftende und köstliche Delikatesse für die ganze Familie zuzubereiten, da der größte Teil der Arbeit auf Küchengeräte entfällt. Dieses Rezept gilt als Klassiker und kann daher mit beliebigem Gemüse ergänzt werden.

Zutaten:

Es ist besser, fettarme saure Sahne zu sich zu nehmen, damit dem Gericht keine zusätzlichen Kalorien hinzugefügt werden.

Schritt 1

Wir putzen die Karotten, drei auf einer Reibe und braten sie bei schwacher Hitze mit etwas Öl. Anschließend den Braten auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

Schritt 2

Meine Tomaten und in dünne Kreise schneiden. Dann geben wir in ein Sieb und lassen den überschüssigen Saft abtropfen.

Schritt 3

Wir reinigen die Zucchini von der Schale, dann drei auf einer Reibe oder mit einem Mähdrescher.

Schritt 4

Fügen Sie Eier und gehackten Käse hinzu und mischen Sie die resultierende Masse gründlich.

Schritt 5

Sauerrahm, Mehl, Karotten, Backpulver und Kräuter zu der Mischung geben, dann die Stelle nochmals durchkneten. Wir legen Tomatenkreise in eine Schüssel und füllen sie dann mit Teig. Wir versetzen das Küchengerät für 60 Minuten in den Modus „Backen“.

Wie Sie sehen können, ist es ganz einfach und schnell. Wenn Sie sich strikt an die Rezepte halten, werden Sie Erfolg haben tolle Möglichkeit ein Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird.

Das Zubereiten von Gerichten mit diesem modernen Küchenhelfer wird bei Hausfrauen immer beliebter. Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker wird ganz einfach zubereitet: Gemüse wird zu gehackter Zucchini zerkleinert, optional mit Fleisch, Hühnchen oder Fisch ergänzt und dann fertig gestellt. Es gibt viele Möglichkeiten, sich vorzubereiten duftendes Gericht, und es ist nicht schwierig, eine gesunde, schmackhafte Leckerei für die ganze Familie zuzubereiten.

Wie man Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker kocht

Bevor Sie mit der Zubereitung eines Gerichts beginnen, lesen Sie unbedingt die Tipps erfahrene Köche- so wird Ihr Zucchini-Auflauf im Slow Cooker unglaublich zart und appetitlich:

Bevorzugen Sie junges Gemüse mit dünner Haut, ohne Beschädigungen und Kratzer.

Verwenden Sie zum Hacken von Gemüse eine grobe Reibe oder eine Küchenmaschine. Die Zucchinimischung muss ausgepresst werden, um überschüssigen Saft zu entfernen.

Ergänzen gehacktes Gemüse Gewürze: Knoblauch, gehackter Dill, Muskatnuss, weißer oder schwarzer Pfeffer.

Verwenden Sie den Modus "Backen", und für Kinder können Sie das Gericht dämpfen.

Essenszubereitung

Beginnen Sie mit der Herstellung von Leckereien, indem Sie Gemüse schälen, schälen, hacken und auspressen. Manchmal verwenden sie frittierte Ringe aus Zucchini oder Kartoffeln, die in Schichten ausgelegt und gebacken werden. Achten Sie darauf, frische Kräuter zuzubereiten: Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln. Wenn Getreide (Reis, Bulgur) unter den Zutaten vorhanden ist, müssen diese zuerst halbgar gekocht werden.

Rezept für Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker

Um diese Delikatesse zu einer leckeren und gesunden Beilage für Fleisch und Fisch zu machen, müssen Sie die Zucchini schälen und mit einer groben Reibe hacken. Eventuell anderes Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln) zum Hackfleisch geben, ein Ei unterschlagen, Mehl oder Grieß dazugeben, gut mischen. Lecker gehackter Kürbis Mit Gewürzen würzen, salzen und in einer geölten Multicooker-Schüssel verteilen. Die Leckerei wird im "Back"-Modus gekocht, bis sie gar ist.

Zucchini mit Hackfleisch

Zeit: 70 Minuten.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 77 kcal / 100 g.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Mitten in der Zucchini-Saison solltest du dieses leckere, gesunde Gericht unbedingt zubereiten. Zartes Gemüse passt sehr gut zu jedem Hackfleisch, und Sie können den Geschmack mit Tomaten und Käse ergänzen, was der fertigen Delikatesse eine sehr appetitliche Kruste verleiht. Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch in einem Slow Cooker wird oft mit würziger Sauerrahm oder am Tisch serviert Sahnesauce.

Zutaten:

  • Hackfleisch - 300 g;
  • Zucchini - 3-4 Stück;
  • käse - 60 g;
  • ei - 1 Stk .;
  • reis - 100 g;
  • Salz, Gewürze - eine Prise;
  • Butter- 30 J.

Kochmethode:

  1. Kochen Sie den Reis, bis er halb gar ist, und fügen Sie dem Wasser etwas Salz hinzu.
  2. Zucchini grob raspeln, Saft auspressen.
  3. Hartkäse mahlen, Ei hinzufügen, salzen, gut schlagen.
  4. Hackfleisch und Reis mischen.
  5. Die Schüssel mit Butter schmieren, die Zucchinimasse und dann das Hackfleisch hineingeben.
  6. Alles mit Eimasse aufgießen, würzen.
  7. 45 Minuten im Modus „Backen“ backen.

Aus Zucchini und Kartoffeln

Zeit: 70 Minuten.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 72 kcal / 100 g.
Zweck: zum Frühstück, Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Fans werden dieses Gericht besonders mögen. herzhafte Leckereien. Wählen Sie zum Kochen Kartoffeln mit hoher Inhalt Stärke, damit die Delikatesse ihre Form behält, saftig und appetitlich ist. Ein Auflauf mit Zucchini und Kartoffeln in einem Slow Cooker sieht noch beeindruckender aus, wenn Sie der Komposition Rot oder Orange hinzufügen. bulgarische Paprika, grün.

Zutaten:

  • Zucchini - 22 Stück;
  • kartoffeln - 5 Stk .;
  • ei - 1 Stk .;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Butter - 50 g;
  • Paprika - 1 Stk .;
  • Basilikum - eine Prise.

Kochmethode:

  1. Kartoffeln müssen gekocht und gekühlt werden.
  2. Zucchini sollte geschält und in Scheiben geschnitten werden.
  3. Legen Sie Zucchinischeiben auf den Boden der Multicooker-Schüssel (Sie müssen Butter zum Schmieren verwenden).
  4. Bogen und Süße Paprika in dünne Ringe schneiden. Legen Sie sie und Kartoffeln in die nächste Schicht.
  5. Sauce zubereiten: Ei mit Sauerrahm schlagen, salzen, mit Basilikum würzen.
  6. Decken Sie den zukünftigen Auflauf mit der Mischung ab.
  7. Kochen Sie das Gericht 40 Minuten lang im Modus "Backen". Warten Sie auf das Multicooker-Signal.

Zucchini-Auflauf mit Käse

Zeit: 70 Minuten.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 86 kcal / 100 g.
Zweck: zum Frühstück, Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Ein zarter, herzhafter Zucchini-Auflauf mit Käse in einem Slow Cooker ist einfach zuzubereiten. Es eignet sich perfekt als Mittag- oder Abendessen für ein kleines Kind, und wenn es mit Gewürzen, Knoblauch und aromatischen Kräutern bestreut wird, werden es auch Erwachsene zu schätzen wissen. Gemüsegericht. Zum Kochen müssen Sie die Haut von überreifen Früchten entfernen, dies ist bei jungen Zucchini nicht erforderlich.

Zutaten:

  • Hartkäse- 160g;
  • saure Sahne oder Kefir - 60 ml;
  • mehl - 100 g;
  • eier - 2 Stk .;
  • Soda - 2 Prisen;
  • zucchini - 2 Stk .;
  • Frühlingszwiebeln - 50 g;
  • Salz, Gewürze, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Zucchini waschen, mit großen Zellen raspeln.
  2. Die Frühlingszwiebel fein hacken.
  3. Hartkäse reiben.
  4. Sauerrahm und Soda in einer tiefen Schüssel mischen, Mehl und Eier hinzufügen.
  5. Als nächstes müssen Sie die Produkte mischen, den Kürbisteig kneten, Gewürze und Salz hinzufügen.
  6. Wir reiben den Multicooker-Becher mit Pflanzenöl ein.
  7. Legen Sie die Masse in den Multicooker-Behälter und schalten Sie den Backmodus ein. Der Auflauf ist für 50 Minuten fertig.

Zucchini-Hähnchen-Auflauf

Zeit: 90 Minuten
Portionen: 4 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 83 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Wenn Sie plötzlich etwas gehacktes Hähnchen in Ihrem Kühlschrank haben, dann können Sie sehr lecker kochen, Luftschale. Es werden auch Tomaten, etwas Grieß und Knoblauch benötigt. Geben Sie Ihre Lieblingsgewürze in den Auflauf und garnieren Sie ihn nach Wunsch mit geriebenem Käse. Wenn kein Multikocher im Haus ist, legen Sie die Form mit dem Teig hinein heisser Ofen und etwa 30 Minuten backen. Mit Hilfe ähnlicher einfache Rezepte Sie können das Tagesmenü perfekt diversifizieren.

Zutaten:

  • Hackfleisch - 400 g;
  • zucchini - 3 Stk .;
  • Grieß - 100 g;
  • tomaten - 2 Stk .;
  • eier - 3 Stk .;
  • saure Sahne - 150 ml;
  • Knoblauch - 3 Nelken;
  • Gewürze, Salz.

Kochmethode:

  1. Zucchini waschen, auf einer groben Reibe reiben. Lassen Sie sie 10 Minuten lang, um den Saft freizusetzen. Die Flüssigkeit muss herausgedrückt werden.
  2. Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
  3. Mischen Sie die gehackte Zucchini gründlich mit dem Huhn.
  4. Sauerrahm, Ei, Grieß hinzufügen. Salzen, würzen, gründlich mischen.
  5. Der Behälter wird mit Öl geschmiert, mit Grieß bestreut und dann die Masse verteilt.
  6. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Modus "Backen" auf 45 Minuten ein.
  7. Den Auflauf 5-10 Minuten nach Ende der Garzeit herausnehmen.

Zucchini mit Tomaten

Zeit: 80 Minuten.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 64 kcal / 100 g.
Zweck: Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: mittel.

duftend, saftiges Gericht einfach mit einem Minimum an verfügbaren Zutaten zuzubereiten. Die Besonderheit der Leckerei besteht darin, dass sie schichtweise zubereitet und mit einer speziellen Milch-Ei-Mischung übergossen wird. Servieren Sie einen köstlichen Auflauf am Tisch eigenständiges Gericht oder als nahrhafte Beilage - es passt zu allen Fleisch- und Fischgerichten.

Zutaten:

  • hartkäse - 100 g;
  • tomaten - 3 Stk .;
  • Zucchini - 3-4 Stück;
  • Knoblauch - 2 Zähne;
  • eier - 2 Stk .;
  • Mehl oder Stärke - 50 g;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • milch - 200 ml;
  • Gewürze, Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Tomaten und Zucchini schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Die Zwiebel in der Multicooker-Schüssel im Backprogramm 10 Minuten anbraten.
  3. Bereiten Sie die Mischung zum Gießen vor: Kombinieren Sie Milch, Eier, Mehl und Gewürze, Salz.
  4. Käse reiben, zur Eimasse geben.
  5. Legen Sie die Hälfte der Zucchinikreise in einer Schicht auf den Boden der Schüssel, dann eine Schicht Tomaten und wieder Zucchini.
  6. Alles mit Eiermasse füllen. Sie können Käse darüber streuen.
  7. 50 Minuten im Backmodus backen.
  8. Nach dem Garen die Leckerei abkühlen lassen, dann den Auflauf herausnehmen, in Portionen schneiden.

Mit Hüttenkäse

Zeit: 80 Minuten
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 75 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Dieses Essen ist perfekt für Kindermenü, da es in seiner Zusammensetzung einen so nützlichen Hüttenkäse für den Körper gibt. Sie können im Laden gekauften oder hausgemachten Weichkäse verwenden oder durch einen anderen ersetzen (z. B. eingelegter Käse, Adyghe). Wenn Sie Erwachsenen einen Zucchini-Auflauf anbieten, ist es sehr gut, wenn Sie die Oberseite des Auflaufs mit Hartkäse bestreuen, Knoblauchscheiben und fein gehacktes Gemüse hinzufügen.

Zutaten:

  • eier - 2 Stk .;
  • saure Sahne - 100 ml;
  • Hüttenkäse -500 g;
  • zucchini - 3 Stk .;
  • Öl und Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Zucchini sollte geschält und in Scheiben geschnitten werden.
  2. Weichkäse gut kneten. Eier und Sauerrahm beigeben, würzen.
  3. Gießen Sie einen Löffel Pflanzenöl auf den Boden der Multikocherschüssel und fetten Sie die Oberfläche ein.
  4. Legen Sie eine Schicht Gemüse aus, dann Quark, gießen Sie die Füllung darüber.
  5. Schalten Sie den Multikocher in den "Back" -Modus (60 Minuten) und backen Sie ihn, bis er gar ist. Nach dem Kochen sollte das Gericht eine Weile stehen.

Zucchini-Kartoffel-Auflauf in einem Slow Cooker

Zeit: 80 Minuten
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 84 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Der luftig-leichte Auflauf steht sicher auf der Liste Ihrer kulinarischen Lieblingskreationen. Auch diejenigen, die Zucchini nicht so mögen, werden diesen Leckerbissen zu schätzen wissen. Ein Merkmal dieses Rezepts ist die Art der Zubereitung der Produkte: Sie müssen gerieben werden. Wenn Sie ein Liebhaber von Hartkäse sind, können Sie das Gericht damit ergänzen und geriebene Karotten oder andere Füllungen hinzufügen.

Zutaten:

  • kartoffeln - 4 Stk .;
  • eier - 3 Stk .;
  • zucchini - 2 Stk .;
  • Frühlingszwiebeln - 50 g;
  • Mehl - 60 g;
  • Soda - eine Prise;
  • Knoblauch - 3 Zähne;
  • kefir - 80 ml;
  • Salz, schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

  1. Gemüse muss gewaschen, geschält und auf einer mittleren Reibe gerieben werden.
  2. Fügen Sie dieser Masse Eier, fein gehackte Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Kefir und Soda hinzu.
  3. Die Masse würzen, gründlich umrühren, damit keine Gemüsestücke vorhanden sind.
  4. Die Schüssel des Multikochers sollte mit Pflanzenöl eingefettet werden Gemüseteig.
  5. Kochen Sie den Zucchini-Auflauf in einem langsamen Kocher für 45 Minuten im Modus "Backen".

Aus Zucchini und Kohl

Zeit: 90 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 75 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Leichter, luftiger Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker, der einfach auf der Zunge zergeht, hat eine kleine Menge Kalorien und sehr lecker. Kochen Sie es für das Mittagessen eines Kindes oder fügen Sie Gewürze, Knoblauch und Leckereien für Erwachsene hinzu - jeder wird es mögen. Es ist zu bedenken, dass bei der Verwendung von überreifen Zucchini diese geschält und Samen entfernt werden sollten und junge Früchte nicht geschält werden können. Kohl kann auch durch Blumenkohl oder Rosenkohl ersetzt werden, alles hängt vom Geschmack ab.

Zutaten:

  • eier - 3 Stk .;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Knoblauch - 3 Zähne;
  • Zucchini - 500 g;
  • käse - 100 g;
  • kohl - 500 g;
  • Gewürze, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Die Zucchini waschen. Sie müssen in Würfel geschnitten werden.
  2. Kohl schälen, fein hacken.
  3. Die Zwiebel schälen und hacken kleiner Würfel.
  4. Eier in eine Schüssel schlagen, geriebenen Hartkäse, Gewürze und Salz hinzufügen. Gründlich mischen. Fügen Sie den durch die Presse passierten Knoblauch hinzu.
  5. Dill fein hacken (optional).
  6. Legen Sie eine Schicht Zucchini in eine vorgefettete Multicooker-Schüssel, dann Kohl.
  7. Mit Eiermasse füllen.
  8. 45 Minuten im Backprogramm backen.

Gemüseauflauf mit Zucchini

Zeit: 90 Minuten
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 86 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: mittel.

Der Vorteil dieses Rezepts ist, dass jedes Lieblingsgemüse in der Zusammensetzung enthalten sein kann (Auberginen, Kohlrabi, Karotten, Kohl, Tomaten, Hülsenfrüchte usw.). Leicht, luftig, aber gleichzeitig befriedigend und unglaublich gesunder Auflauf selbst ein Schuljunge kann kochen, wenn er ihn zur Hand hat einfaches Gemüse und ein Multikocher. Dieses Gadget ist sehr beliebt bei modernen Hausfrauen, um Zeit und Mühe zu sparen.

Zutaten:

  • Zucchini - 500 g;
  • Karotten - 200 g;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • jedes andere Gemüse - 300-400 g;
  • eier - 3 Stk .;
  • mehl - 100 g;
  • saure Sahne - 100 ml;
  • Salz, Gewürze, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Zucchini sollte gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten werden.
  2. Karotten und Zwiebeln schälen, Karotten raspeln und Zwiebeln hacken.
  3. Gemüse in Ringe schneiden.
  4. Eier, Sauerrahm, Mehl, Gewürze, Salz in einer Schüssel mischen. Gut verquirlen.
  5. Schmieren Sie den Boden des Multikochers mit Pflanzenöl. Layout Gemüsemischung. Schmieren Sie die Oberseite mit Eigelb oder bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse, aber Sie können auf diesen Schritt verzichten.
  6. Kochen Sie den Auflauf 50 Minuten lang im Modus "Backen". Mit Kräutern bestreuen und servieren.

Zucchini-Auflauf in einer Slow-Cooker-Diät

Zeit: 50 Minuten.
Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 47 kcal.
Zweck: Abendessen.
Küche: europäisch.
Schwierigkeit: leicht.

Leichter, zarter Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker ist in kürzester Zeit zubereitet. Charme diese Methode Kochen liegt auch darin, dass Sie die Mischung zubereiten, in die Multicooker-Schüssel geben und Ihrer Arbeit nachgehen können. Nach einer Weile wird ein gesundes Diätgericht die ganze Familie mit seinem Geschmack begeistern. Servieren Sie eine köstliche Molkerei oder Käsesoße- es wird seinen Geschmack bereichern.

Zutaten:

  • Wachteleier - 8 Stück;
  • junge Zucchini - 4 Stk .;
  • Grieß - 160 g;
  • saure Sahne - 150 ml;
  • käse - 100 g;
  • Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Zucchini und Käse in eine tiefe Schüssel reiben.
  2. Die gleichen Eier einschlagen, Sauerrahm gießen, Grieß gießen.
  3. Den Teig sehr gut verkneten.
  4. Nach Geschmack würzen.
  5. Schmieren Sie die Schüssel mit Öl, damit der zukünftige Auflauf nicht brennt, und backen Sie sie 40-45 Minuten lang, bis sie fertig sind.

Merkmale des Kochens von Aufläufen mit Zucchini in einem langsamen Kocher

Gemüseauflauf aus Zucchini in einem Slow Cooker - universelles Gericht die jeden ansprechen wird: Kinder und Erwachsene, Liebhaber herzhafte Gerichte und diätetisch. Bevor Sie Leckereien in einem Wundergerät zubereiten, sollten Sie sich mit einigen Nuancen vertraut machen:

  • im Redmond Slow Cooker kocht das Gericht schneller, in 35-40 Minuten bei einer Leistung von 850 W;
  • wenn Sie suchen, um zu bekommen Diät-Auflauf aus Zucchini in einem langsamen Kocher ohne gebratene Kruste, aber gleichzeitig saftig und duftend, verwenden Sie ein Gerät von Polaris;