Dondurma karıştırıcısına ne konur? Karamelli süt. Nutellalı milkshake hazırlanışı.

Merhaba blogumun okuyucuları. Bugün sizlerle blenderda nasıl milkshake hazırlayabileceğinizi paylaşmak istiyorum. Farklı yollar. Size lezzetli milkshake'ler için yemek tariflerimi ve favori tariflerimi açıklayacağım. daha fazlasını biliyorsan ilginç seçenekler, geri bildiriminizi bu makalede paylaşın.

Milkshake harika sağlıklı ikramlarÇocuklar için. Genellikle sütü sevmeyen bebekler milkshake'i keyifle içerler. Çok fazla kalsiyum ve diğer eser elementler içerdiğinden diğer birçok tatlıdan çok daha sağlıklıdır. formdaki dolgu taze meyve ve meyveler - vitamin ve mikro elementlerin bir kısmı.

Bu ferahlatıcı içeceğin hazırlanması çok kolaydır. En kolay yol bir blender kullanmaktır. Sadece 5 dakika sürecek. Klasik varyant iki ana bileşen içerir - süt ve dondurma. Süt, başka bir süt ürünü ile tamamen değiştirilebilir. Örneğin, krema, yoğurt, kefir. Temel versiyon, çeşitli şuruplar, taze veya dondurulmuş meyveler, meyveler, otlar ile desteklenebilir. doğal bal, çikolata. Çok fazla seçenek var, sadece zevkinize göre seçmeniz gerekiyor.


Tabii ki, böyle bir tatlıyı kötüye kullanmamalısınız. Milkshake'lerin kalorisi oldukça yüksektir, çok fazla şeker ve yağ içerir. Bu nedenle, fazla kiloluysanız sık sık içmeniz önerilmez.

Pişirme özellikleri

Kokteylleri doğru ve lezzetli yapmanızı sağlayacak birkaç sır var.

  • sadece soğutulmuş süt kullanın. Sıcaklığı 5-6 derece olmalıdır. Ilık süt daha kötü kırbaçlanır ve çok soğuk süt tadını kaybeder.
  • sütün optimal yağ içeriği - %2,5;
  • dondurmadan çıkmak daha iyidir dondurucu. Yumuşak olmalı;
  • tohumlu meyveler veya meyveler önce bir elekten geçer. O zaman kemikler bitmiş içeceğe düşmeyecek;
  • hazırlandıktan hemen sonra içeceği servis edin. Zamanla havadar kıvamını kaybeder. Ve meyveler ve meyveler sütle reaksiyona girebilir. Böyle bir ürünün kullanımı çok iyi sonuçlara yol açabilir. Bu özellikle çocuklar için geçerlidir.
  • çocuklara içecek verilmemelidir. egzotik meyveler basit tarifler kullanın. Burada muz yapabilirsiniz, genellikle istenmeyen reaksiyonlara neden olmaz.
  • kilo gözlemcileri bir milkshake'i reddetmemelidir. kefir veya kullanabilirsiniz yağsız süt. Antrenmanın mükemmel bir sonu olacak.

Bir karıştırıcıda milkshake nasıl yapılır

Milkshake yapmak için daha uygun. Böyle bir cihaz, büyük bir baloncuk başlığı oluşturması ve büyük bir hacmi tutması açısından uygundur. İşte mükemmel uyum

Ancak yalnızca bir denizaltınız varsa, cesaretiniz kırılmasın. Ben de lezzetli kokteyller yaparım. Tutarlılık çok havadar değil. Ama yine de çok ama çok lezzetli 🙂

Malzemeleri ekleme sırası önemli değil. Ancak, meyve veya çilek kullanıyorsanız, önce onları çırpın. Daha sonra küçük kemikleri çıkarmak için elde edilen püreyi bir elek ile süzün. Ardından püreyi 30 saniyeye kadar çırpın. Böylece hava karışımın içine girecek ve yapı havadar olacaktır.

Daha sonra sütü dökün ve kütle pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda orta veya yüksek hızda çırpın. Yoğun bir köpük oluşmalıdır. Bir dakikadan fazla sürmez.

Meyveler, meyve parçaları, nane yaprakları, rendelenmiş çikolata, krem ​​şanti dekorasyon olarak çok uygundur. Her şey bileşenlere bağlıdır.

En lezzetli 10 milkshake

Bir sürü milkshake tarifi var. Bu içecek, tatları sonsuza kadar denemenizi ve hayal kurmanızı sağlar. Bence en iyi milkshake tariflerini blenderda sunuyorum. Düzgün pişirin Çeşitli seçeneklerİçki videosu ve fotoğraflı yemek tarifleri size yardımcı olacaktır.

Dondurmalı milkshake

Herhangi bir ekleme olmadan içeceğin en basit versiyonu. Tek ihtiyacınız olan süt ve dondurma. Malzemelerin oranı tercihinize göre değişebilir. Dondurma ne kadar fazla olursa, içecek o kadar tatlı ve yoğun olur. Standart olarak, litre süt başına yaklaşık 250 gr dondurma tüketilir.


Kokteyl serinlik ve ferahlık verir. Küçük yudumlarda için ve dondurmanın tadını çıkarın. 🙂

muzlu

Böyle bir milkshake dondurma olmadan hazırlanabilir. Bunu yapmak için yarım litre süte, birkaç tatlı muza ihtiyacınız var. Dilerseniz şeker veya tarçın da ekleyebilirsiniz. Muzlu süt içeceği favorilerimden biridir. Oldukça besleyicidir, bu nedenle kahvaltı veya atıştırmalık ile değiştirmek oldukça mümkündür. 100 gramda kalori olarak yaklaşık 72,5 kcal çıkmaktadır. Kokteyl tarifim.

Bu arada, muzlu bir milkshake'in akşamdan kalma semptomlarını mükemmel şekilde giderdiğini duydum. Açıkçası, kişisel olarak test etmedim. peki sen? 🙂

Muz ve dondurma ile

Dondurma ile içmek daha yüksek kalorili ve daha kalındır. 100 gramında 93 kalori vardır. Çocuklar bu seçeneği bir öncekinden daha çok sevecekler. Daha tatlı ve daha havadar. Yine malzeme miktarı size kalmış. Bir bardak süt genellikle yüz gram dondurma, bir muz alır.

Muzlu kahveli milkshake denemenizi tavsiye ederim. Süt, biraz sert kahve, vanilyalı dondurma, muz ve çikolata parçalarına ihtiyacınız olacak. Her zaman olduğu gibi - çırpın, dökün ve keyfini çıkarın 🙂

çilek ile

Çilekli milkshake için, bir bardak süt için 200 gr çilek, birkaç top vanilyalı dondurma gerekir. Çilekler ekşi ise ekleyin. toz şeker. Meyveler uygundur ve dondurulur. Ancak blendera zarar vermemek için önceden çözdürdüğünüzden emin olun. en iyi dekorasyon böyle bir tatlı krem ​​şanti ve çilek olacak.


Mmm-mm-m.. aşırı yemek. Özellikle yaz aylarında, ülkede. Detaylı tarif milkshakeçilek ile.

Kakaolu milkshake

400 gram süt için 200 gram dondurma, 2-3 çay kaşığı kakao tozu alın. şeker ekleyin veya vanilya şekeri tatmak. Her şeyi bir karıştırıcıda çırpın. Servis yapmadan önce çikolata parçaları serpin. Bu içeceğe biraz çilek de ekleyebilirsiniz. Kızılcık ile kombinasyonu seviyorum. Biraz asit verir. Sadece üzerine çok fazla koymayın.

Çikolata ile

Çikolatalı milkshake en popüler olanlardan biridir. Herkesin çikolatayı sevmesine şaşmamalı. Bir bardak süt için birkaç yemek kaşığı vanilyalı dondurma, yaklaşık 50 gr çikolata gerekir.


Çikolatanın tadını seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz, daha yoğun olacaktır. Sütlü çikolata almak daha iyidir, ancak siyah da uygundur, bu herkes için değildir.

Çikolatayı eritmek için sütü bir tencerede ısıtın ve içine çikolata parçalarını ekleyin. Çikolata parçaları tamamen eriyene kadar karıştırın. Daha sonra karışımı soğumaya bırakın ve bir karıştırıcıda dondurma ve sütle karıştırın.

proteinli

Aktif olarak spor yapıyorsanız, muhtemelen kilo vermek veya inşa etmek için protein karışımları kullanıyorsunuzdur. kas kütlesi. Bu içecek evde yapılabilir.

Bunu yapmak için 200 ml kefir, 60 gr süt tozu veya bir çay kaşığı şeker, bir kaşık reçel gerekir. Kokteyl 60 gr'a kadar protein içerir. Şeker enerji verir.

Tüm süzme peynirli milkshake'ler de proteine ​​atfedilebilir. Protein içeriği diğer içecek türlerinden daha yüksektir. Kilo vermek için proteinli içecekler kullanıyorsanız, bu seçenek tam size göre.

Nane kahve kokteyli

Bu içecek 150 gram süt, 400 gram vanilyalı dondurma gerektirecektir. Bir çorba kaşığı nane ve yarım bardak mocha ekleyin. Her şeyi bir blender ile karıştırın. Bitmiş kokteyli uzun bardaklara dökün ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Bu tazeliğin kendisi!


Umarım bir blenderde nasıl milkshake yapılacağına dair seçeneklerimi beğenmişsinizdir. Bize nasıl milkshake yaptığınızı anlatın. Ve favori milkshake tarifleriniz var mı? Sosyal medyada paylaşmayı unutmayın. blog ilginç olacak. Afiyet olsun.

Çocukluğu neyle ilişkilendirirsiniz? En sevdiğin ayı mı, bir uyku vakti hikayesi mi, ağır bir okul çantası mı yoksa bir akıl hocasının gözetimi altında işkence edilmesi gereken bir keman mı? Ve ayrıca bir milkshake.

Evet, evet, yazın en seçkin lezzeti olarak kabul edilen, alınabilecek en büyük ödül olarak kabul edilen, dondurma tadında bu yoğun, tatlı içecek oydu. Şimdi yavaş yavaş soda, enerji içecekleri ve diğer kimyasal analogları ile değiştirildi ve çocuklarınıza sağlık açısından büyük faydalar sağlayan bir nefis göstermenin zamanı geldi. Bu nedenle, tadı sizi geçici olarak uzak çocukluğunuza geri döndürecek olan evde gerçek bir milkshake yapmanın tüm inceliklerinde ustalaşmayı öneriyoruz.

bazı sırlar

Evde dondurma ile milkshake yapmaya karar vermeden önce, yaklaşan işin aşağıdaki nüanslarını göz önünde bulundurun:

  • Süt her zaman önceden soğutulmalıdır;
  • Blender maksimum hıza ayarlanmalıdır;
  • Meyvelerden veya meyvelerden (tatlıda varsa), cildi önceden çıkarmaya ve kemikleri çıkarmaya değer;
  • İçeceği daha az kalorili yapmak için, içindeki çırpılmış kremayı şekersiz az yağlı yoğurtla değiştirmek mümkündür;
  • Deneylerden korkmanıza gerek yok: kokteyle çikolata, komposto, şurup, reçel ve diğer malzemeleri ekleyin;
  • Meyvelerin önceden püre haline getirilmesi tavsiye edilir, böylece daha sonra hazır içecek onların parçaları yüzmedi.

Ürünler kendi kendine pişirme milkshake'ler neredeyse her zaman buzdolabındadır. Bu konuda karmaşık bir şey olmamasına rağmen, uygun şekilde karıştırılmaları gerekir.

En basit tarifler

Temel, aşağıdakilerden oluşan tek bir ürün setidir:

  • litre süt;
  • dört porsiyon dondurma, her biri 50 gr;
  • st.l. çiftleri herhangi bir reçel: kiraz, çilek veya erik. Taze meyveler ile değiştirilebilir.

Yukarıdakilerin hepsinden, bir kokteyl birkaç şekilde hazırlanabilir, yani:

  • Her şeyi bir blender kasesine koyun, en yüksek hızda karıştırın. Bardaklara dökün ve dondurma, çilek veya çikolata parçaları ile süsleyin;
  • Çilek ve dondurmayı karıştırın. Sütü karışıma dökün, her şeyi dalgıç bir karıştırıcı ile çırpın. İçeceği yüksek servis kaplarına dökün ve servis yapın;
  • Elektrikli mutfak aletleri olmadan da sütlü tatlı yapmak mümkün. Reçel, eritilmiş dondurma veya meyve püresi ile önceden birleştirmek yeterlidir. küçük bir miktar temel bilgiler. Daha sonra iş parçası bir el çırpma teli veya hatta bir çatal kullanarak sütün geri kalanıyla karıştırılır.

Gelelim evde soğuk dondurma olmadan, sadece krema kullanarak sağlıklı bir milkshake nasıl yapılır.

Şunları gerektirecektir:

  • süt - 0,5 l;
  • taze ve yoğun krema- 2 yemek kaşığı;
  • bir bardak çilek;
  • kırılmış buz - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

  • Süt normunun yarısı ile krema ve meyveleri karıştırmanız gerekir;
  • Kalan tüm bileşenler karışıma eklenir;
  • Sıvı çırpılır, uzun bardaklara dağıtılır.

Ortaya çıkan köpük dekore edilmelidir çikolata parçaları, rendelenmiş fındık veya krem ​​şanti ile taçlandırılmış bir taze dut.

çikolata ziyafeti

Ev yapımı kokteyl tarifleri arasında özellikle rağbet gören çikolatalardır.

Şunlardan yapılırlar:

  • birkaç bardak süt;
  • iki porsiyon çikolatalı dondurma;
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata;
  • bir dekorasyon görevi görecek krem.

Bu prensibe göre bir içecek yapabilirsiniz:

  • Her şey, kalın bir köpük oluşana kadar bir kap veya karıştırıcı kasesinde karıştırılır;
  • Tatlı güzel bardaklara dökülür;
  • Krema toz şeker ile çırpılır ve bir çay kaşığı dikkatli bir şekilde bardaklara konur.

protein varyantı

İçeceğinize vanilyalı dondurma eklemek istemiyorsanız, evde aşağıdaki tariflerden birine göre eksiksiz bir protein içeceği hazırlamaya çalışın:

  • Blender kabında karıştırılır: üç parçalı protein haşlanmış yumurta, 100 gr süzme peynir, birkaç yemek kaşığı reçel ve 300 gr süt;
  • Bir kapta misafir dövülmüş fındık, bir kaşık bal ve bir çiğ yumurta. Bütün bunlar kefir ile 200 g miktarında dökülür ve çırpılır;
  • Dondurmalı içecek hazırlama seçenekleri, artan kullanışlılık yönünde ayarlanabilir. Örneğin, bir muz, bir bardak süt ve 100 gram yağsız süzme peyniri bir blender ile karıştırın.

Böyle bir içecek, uzun bir antrenmandan sonra açlığı mükemmel bir şekilde giderir, güç, enerji verir ve karbonhidrat diyetinin etkinliğini artırır.

Özel ekipman alımı: ne kadar gerekli?

Mikseriniz uzun süre önce öldüyse ve ev yapımı milkshake'lerin tadı geldiyse, daldırma blenderi veya çırpma için büyük bir kase ile eşdeğerini satın almayı düşünmek mantıklıdır. Sızdırmaz kapaklı ve çeşitli çalışma modlarına sahip etkileyici bir cama sahip olacak sabit bir model seçmenizi öneririz.

Kasenin malzemesine dikkat etmeyi unutmayın: ev yapımı tatlılar ve milkshake'ler için kaliteli bir blender, uzun döngülere dayanabilen yüksek mukavemetli gıda sınıfı plastikten yapılmalıdır.

Ev için bir mikserin sahip olması gereken güç sağlıklı içecekler ve milkshake'ler 500 watt'tan az olamaz. Seçenek olması arzu edilir "Duraklat", yedek ataşmanlar, büyük yeniden kapatılabilir cam/kase ve çoklu çırpıcı/bıçak hızları.

Prensip olarak, bir sütlü tatlı, sıradan bir el çırpma teli veya aynı çatal kullanılarak eski usulde de hazırlanabilir. Ancak yüksek bir köpük elde edemezsiniz ve meyve ve dondurma parçaları kesinlikle içeceğin içinde yüzer.

Aileniz “çocukluğa düşmeyi” seviyorsa, uygun mutfak aletlerini satın almak için aile bütçesinden miktarı bulun.

Daldırma blenderini çok kullanırım, özellikle de küçük çocuğum tatlılar dışında hiçbir şey yemeyi reddettiğinde. Sonra süt bazlı kokteyller kurtarmaya gelir - tarifler buzdolabındaki ürünlere ve çocuğun açlık derecesine göre değişir. Şunlar. - bu karmaşık yolla nehochuha'yı doyurma problemini çözüyorum. öneriyorum lezzetli yemek tarifleri bir karıştırıcıda milkshake - bir dakika içinde hazırlanır ve zevk - deniz.

Milkshake içmenin klasik zamanı yaz. Ve gerçekten yemek yemek istemiyorsunuz, ancak besleyici bir içecek hem susuzluğunuzu hem de açlığınızı giderecek ve hatta soğutulmuş malzemelerle hazırlanmak sizi hoş bir şekilde ferahlatacaktır. Ama ben kokteyl yaparım tüm yıl boyunca, meyve takviyesi olarak yıl boyunca muz ve yaz dondurma kullanarak.

Bir blenderde en lezzetli milkshake tarifleri


Milkshake'lerdeki dondurma sadece ince bir tat notu eklemekle kalmaz, aynı zamanda dokuyu kalınlaştırır. Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız, dikkat ettiğinizden emin olun: kokteyl dondurması özel bir simgeye sahip bir pakette olmalıdır - çapraz bir spikelet. Ya bu dondurma laboratuvarda test edilmelidir (test edilmiş ve onaylanmış ürünlerin listesine bakın).

Bir karıştırıcıda dondurmalı iki porsiyon milkshake için ihtiyacınız olacak:

1 bardak çilek;

1 bardak süt;

70 gr vanilyalı dondurma;

1 çay kaşığı Sahra.


Dondurulmuş çilekli smoothie yapıyorsanız, içeceği yapmak için meyveleri çözmeniz gerekmez. Sıcak havalarda taze çileklere birkaç buz küpü eklenebilir.

Tüm bileşenleri çırpmak için bir kaseye koyduk, yer iminin sırası önemli değil.


Pürüzsüz olana kadar parçalayın.


Bu kokteyl servis edilmeden hemen önce hazırlanır.




Muzlu milkshake (bir karıştırıcıda)


Bu belki de tüm yıl boyunca hazırlanabilen favori tariflerimizden biridir. Muzlu milkshake, kararmış, olgunlaşmış meyveleri atmanın mükemmel bir yoludur.

Hazırlamak için şunları alın:

600-800 ml süt;

şeker - muzun olgunluğuna bağlı olarak 2 ila 4 çay kaşığı tatmak

Muzu temizliyoruz rastgele parçalara ayırıyoruz ve blender kasesine alıyoruz. Şekerle uykuya dalıyoruz. doldurma değil çok sayıda süt ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Ardından sütün kalanını ekleyip tekrar çırpın.






İki küçük porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

kiraz - 100 gr;

süt veya kefir - 300 ml;

şeker - 1 yemek kaşığı.

Bu sefer kefir kullandım. Kirazlar herhangi bir şekilde alınabilir: taze, konserve veya dondurulmuş. Bunun için tek bir şart var: Kirazın çekirdeksiz olması, aksi takdirde onu temizlemek için zaman harcamanız gerekecek.

Kirazları bir blender kasesine yaydık, kefir veya süt döktük, şeker ekledik ve milkshake pürüzsüz olana kadar karıştırdık. Bardaklara dökün ve kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.









Bir karıştırıcıda ahududu ile milkshake


Kiraz kokteyli ile aynı prensibe göre hazırlanır.

bir avuç taze veya donmuş ahududu;

süt - 500 ml;

şeker - 2 yemek kaşığı. ya da tatmak.

Bir kaşık dondurma ekleyebilirsiniz, daha da lezzetli olacaktır. Tüm malzemeleri bir blender kasesine koyun ve iyice karıştırın.

böğürtlenli milkshake


bir avuç böğürtlen;

süt - 500 ml;

şeker - 1-1.5 yemek kaşığı. ya da tatmak.

Böğürtlenleri biraz sütle şekerle dökün. Pürüzsüz olana kadar bir blender ile karıştırın. Ardından kalan sütü dökün ve blenderi tekrar açın. İçki almadık ama yerine bir tatlı- Oldukça kalın ve lezzetli. Bu nedenle tüple değil kaşıkla masaya servis etmenizi öneririm.





yaban mersinli milkshake


Milkshake yaban mersini kesinlikle harika! Ve benim için asıl değeri, kokteyle şeker ekleyememenizdi - yaban mersini çok tatlı ve hoş çıktı, kokteyle başlangıçta planlanandan çok daha az çilek girdi.

100 gr taze veya dondurulmuş yaban mersini;

süt - 500 ml.

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyuyoruz ve neşeli bir bekleyişle dövüyoruz.

Çilekleri biraz sütle dökün.



Bir blender ile parçalayın.


Tüm sütü ekleyin ve tekrar iyice çırpın. Köpük oluşur.




Burada denemek güzel. Hemen kendime bir bardak doldurdum ama çocuk için biraz tatlandırmaya karar verdim ve bir çay kaşığı şeker ekledim.





Bir karıştırıcıda milkshake nasıl yapılır

Her blender, meyve ve meyve dolgusu olarak donma yapmaz. Tekniğinizin gücünden ve gücünden emin değilseniz, kokteyl malzemesini biraz sütle 5-10 dakika bekletin ve ancak o zaman çırpın.

Meyveyi önce biraz sütle çırpmanızı tavsiye ederim - bu şekilde dolguyu daha hızlı ve daha iyi ezeceksiniz. Çok miktarda sıvı dökerseniz, meyve parçaları veya meyvelerin kalması muhtemeldir.

Bitmiş kokteylde buz parçaları veya buz küpleri, taze nane yaprakları ve limon balsamı ekleyebilirsiniz.

Kokteyl yoğurt içeriyorsa, onun dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve ardından yoğurdu bir kaşıkla karıştırın. Aksi takdirde yoğurdun yoğunluğunu kaybetmesi olasıdır.

Milkshake'lere başka ne eklenebilir?

Dondurma. Bir karıştırıcıda bir milkshake bileşenlerine eklenen bir kaşık dolusu dondurma, bitmiş içeceğin tadını hoş bir şekilde zenginleştirecektir. Beyaz dondurma idealdir, ancak glütensiz bir diyet yapıyorsanız, glütensiz (özel olarak etiketlenmiş veya laboratuvar glüten test listelerinde listelenmiş) dondurmayı seçmeye dikkat edin.

soyulmuş fındık- milkshake'lere harika bir katkı ve bir blender ile mükemmel bir şekilde öğütülürler. Bazıları fındıkları önceden ıslatmayı tercih eder - bu durumda, bitmiş içecekte elbette sert taneler bulunmasına rağmen, neredeyse ezilirler. Ancak kokteylin kendisi daha kalın çıkıyor. Ya da dilimleyip üzerine serpebilirsiniz. Bugün çocuğum süt içermeyen bir diyet yaptığında, ona fındık sütü veya fındık kütlesi ile içecekler yapıyorum.

Hindistan cevizi parçaları Bir milkshake'in bileşenleri ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Eğer pişirirsem içeceği talaşla serpiştirdiğinizden emin olun.

çikolata parçaları - üstüne serpilebilir veya bir kokteylle karıştırabilirsiniz: erimiş damlacıklar elde edersiniz. Lezzetli ve ilginç.

Süzme peynir. Evet, evet, o! Kahvaltı için mükemmel bir seçim. Sadece böyle bir kokteyli veya tatlıyı bir kamışla içmenin çıkması pek mümkün değil.

Site için özel olarak Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya ve Evgenia Honovets

Selamlar!

Dünyada birçok milkshake çeşidi vardır. Şahsen, onları pişirmeyi seviyorum. Çok fazla kullanımları var. Basit zevkten açlığın tatminine kadar. Sporda kullanıyorum. Özellikle vücut geliştirmede, çünkü kokteyller yüksek besin değeri. Büyük protein içeriği.

Onları çocuklar için iyi pişirin. Sonuçta, kokteyller çoğunlukla tatlı yapılır. Bileşime çeşitli bileşenler dahil edilebilir: meyveler, kuruyemişler, kuru meyveler vb. Bu, çok çeşitli tatlar ile sonuçlanır.

Tüm türleri analiz ederseniz, çok çok büyük bir makale elde edersiniz. Bu nedenle, bugün birkaç tarifi analiz edeceğiz, yani:

Muzlu milkshake

Bu seçenek en yaygın olanıdır. Muz mükemmel. Nispeten ucuzdurlar ve herhangi bir markette bulunurlar. Ve ayrıca çok tatmin edici. İlk kokteylimiz dondurmasız olacak.

Birleştirmek:

  • Süt - 300 ml
  • bir muz
  • Tadımlık şeker. Böylece 2 yemek kaşığı koyacağız.

Yemek pişirme:

1. Muzları hazırlayın. Soyulmaları ve parçalara ayrılmaları gerekir. her zaman seç taze meyveler. Çürük ve siyah noktalar olmamalıdır. Sonra bir karıştırıcıya ihtiyacımız var. İçine tüm malzemelerimizi koyuyoruz: doğranmış muz, süt ve şeker.

Süt yerine başka süt ürünleri de kullanılabilir. Örneğin yoğurt veya ryazhenka.

2. Blenderi kapatın. Maksimum hıza getiriyoruz. 2-3 dakika karıştırın.

Şeker en iyi tada göre ayarlanır. Çocuklar hala daha tatlı seviyor.

3. Şimdi ortaya çıkan içeceği bardaklara dökün ve servis yapın. Tüp ekleyebilirsiniz. Havadar ve tatlı olduğu ortaya çıktı. Peki açlığı tatmin eder. Yüksek bir enerji değerine sahiptir.

Soğuk içmeyi seviyorsanız, içine birkaç buz küpü ekleyebilirsiniz.

Dondurma ile sütlü içecek

Şimdi iyileştirelim. Dondurmayı ekleyelim. Daha da lezzetli çıkıyor. Çocuklar sevinecek. Muz yerine başka meyveler de alabileceğinizi belirtmek isterim: çilek, elma, kivi vb.

İhtiyacımız olacak:

  • Süt - 1 su bardağı
  • Muz - 2 adet
  • Dondurma - 6-8 yemek kaşığı

Yemek pişirme:

1. Malzemeleri hazırlayın. Bunu yapmak için muzları soyun ve kesin. Daha sonra blenderdan geçiriyoruz.



3. kadar çırpın homojen kütle. Spreyin uçmaması için kapağı sıkıca kapatmak gerekir. Maksimum hızı açıyoruz. Süt kütlesi homojen olana kadar 3-4 dakika öğütün.


4. Sadece bir bardağa veya bardağa dökmek için kalır. Artık servis yapabilirsiniz. Mutlu eğlence.


çikolatalı kokteyl

başkasıyla paylaşmak lezzetli seçenek. Harika bir içecek ne çocukları ne de yetişkinleri kayıtsız bırakmaz. Kahvaltı için ideal çünkü hazırlaması çok hızlı. Ve özellikle çocukları kahvaltıda hiçbir şey yemek istemeyen annelere yardımcı olur.

Ayrıca misafirlerinizi şaşırtacak. Katmanlar halinde dökülüyor, bu yüzden çok güzel çıkıyor. Aşağıda süreci ayrıntılı olarak anlattım.

Birleştirmek:

  • Süt - 100 ml.
  • dondurmalı dondurma - 6 yemek kaşığı
  • iki muz
  • Bitter çikolata - 60 gram

Yemek pişirme:

1. Muzları soyun ve parçalara ayırın.


2. Sütü ve dondurmayı ikiye bölün. Önce muzları, sütün ve dondurmanın ilk yarısını pürüzsüz olana kadar 3-4 dakika çırpın. Bardaklara döküyoruz.


3. Çikolatayı ve sütün ikinci yarısını ve dondurmayı pürüzsüz olana kadar ikinci kez çırpın. Bu bizim ikinci katmanımız. Ortaya çıkan kütleyi bardaklara dökün.


4. Sütlü çikolata kokteyli hazır. Artık servis yapabilirsiniz.


Artık misafirlerinizi güzel ve hızlı bir şekilde şaşırtabilirsiniz. lezzetli içecek. Dikkatli olun, konuklar ek talep edebilir. Bu yüzden daha fazlasını hazırlasan iyi olur.

Evde bir kokteyl pişirmek: video

Nasıl pişirileceğiyle ilgili bir video izleyin sütlü içecek dondurma, muz ve kivi ile. Çok lezzetli çıkıyor. Bir zevk!

Bu yazıyı yazdığımda harika bir kokteyl yapmak için can atıyordum. Bu yüzden ara vermek zorunda kaldım. Üçüncü bir tarif yaptım.

Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz. Bu benim için çok önemli. En az bir tarifi beğendiyseniz, lütfen bir sınıf veya beğeni koyun. Böylece makalenin boşuna yazılmadığını bileceğim. Herşey gönlünce olsun!

Sütsüz krema olmaz. (Atasözü)

Peki, evde blender gibi kullanışlı bir cihaz varsa. Mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olarak, pahalı yoğurtlara göre tadı düşük olmayan lezzetli havadar kokteyller hazırlamanıza da olanak tanır. Dondurma ile milkshake yapmayı denediniz mi? Değilse, şimdi bu boşluğu doldurmanın zamanı geldi. hakkında bilgi edinelim basit tarifler onun hazırlanması.

Bir karıştırıcıda evde milkshake nasıl yapılır?

Yemek pişirmek için pahalı ürünler gerekmez. En sevdiğiniz meyveler, meyve suları gayet iyi olacak. İstediğiniz oranda başka ürünler ekleyebilirsiniz - bal, vanilya şekeri, kakao, reçel. Kokteyl için meyve dolgusuz sade dondurma kullanmak en iyisidir (tadı bozabilirler). İnceliği hazırlamak 5 dakikadan fazla sürmez.

Dondurma ve muz ile

Hadi tarifi öğrenelim klasik kokteyl dondurma ve muz ile. Zor bir şey yok - sadece iki dakika içinde yapılır. Ve onun hassas tat bütün aile bundan hoşlanacak. Daha önce yapmadıysanız, denemenizi öneririz. Bu bileşenlerden yaklaşık 750 ml içecek çıkıyor ki bu da 2-3 kişiye yetiyor.

  • Malzemeler: 2 adet orta boy muz, 2 adet waffle kaplarında normal dondurma ve 350 ml süt.
  • Muzları soyduktan sonra her birini 4-5 büyük parçaya bölün.
  • Dondurmayı kaplardan çıkarın, her birini 4 parçaya bölün. Muzla birlikte blenderdan geçirin.
  • Sütü dökün ve 10-15 saniye çırpın.

Tatlı seven biriyseniz, başka bir lezzet denemenizi öneririz. Önceki tariften biraz daha fazla malzemeye ihtiyacımız var. Karamel, içeceğimize tatlılık katacak (yoğunlaştırılmış süt ile değiştirilebilir). Belirtilen içerik miktarı 600 ml içecek için yeterlidir - 2 tam porsiyon. Adım adım gidelim.

  • İhtiyacınız olacak: 1 muz, 100 ml şeftali veya Portakal suyu, 1,5 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt (karamel), 250 ml süt ve 2 bardakta dondurma.
  • Muzu 4-5 parçaya bölün, bir karıştırıcıya aktarın.
  • Süt ve suyu dökün, şeker ekleyin. 15 saniyeden fazla atmayın.
  • İçeceği bardaklara dökmeden önce iç duvarlarına karamel veya yoğunlaştırılmış süt sürün (fotoğraftaki gibi). İçeriği karıştırmamaya dikkat ederek içeceği dikkatlice dökün. Her bardağı küçük bir muz dilimiyle süslemeyi deneyin.

Çilek ve dondurmadan

Vanilyalı dondurma ve çilekli milkshake, yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilen bir başka lezzettir. Lezzetli ve besleyici, sıcak bir yaz gününde susuzluğunuzu gidermek veya zor bir günün ardından dinlenmek için mükemmeldir. En basitine bakalım ve hızlı tarif yemek pişirme:

  • Malzemeler: 200 ml süt, 200 gram taze çilek, 2 adet gofret kabında vanilyalı dondurma, vanilya şekeri.
  • Dondurmadan kapları ayırın, küçük parçalara bölün, bir karıştırıcıya koyun. Üzerine çilekleri serpin.
  • Sütü dökün, 2-3 çay kaşığı ekleyin. vanilya şekeri. İstenirse, 100 ml şeftali suyu daha dökün.
  • Köpürene kadar çırpın, ardından sıvıyı soğutulmuş bardaklara dökün. Her bardağın üstü çilek veya portakal dilimi ile süslenebilir.

Tarif hakkında konuşalım Çilekli smoothie krema ve dondurma ile. Tatlı, doyurucu, vücuda faydalı, çocukluğumuzdan beri birçoğumuz tarafından sevilmiştir. Kalori içeriği, tatlı ihtiyacını karşılamaya yardımcı olacaktır - örneğin, şekerleme. Zarar, onlardan farklı olarak, tahammül etmez. Belirtilen sayıda bileşenden 3 porsiyon çıkacaktır.

  • İhtiyacınız olacak: 250 ml süt, 100 ml krema, bir bardakta 2 dondurma, 350 gram taze çilek (ahududu), 2 yemek kaşığı şeker.
  • Dondurmayı parçalara ayırın. Çileklerle birlikte blenderdan geçirin.
  • Şeker dökün, krema ekleyin, süt dökün. 15 saniye çırpın, servis yapın.

meyve suyu ile

En basit milkshake, meyve suyu ilavesiyle hazırlanır. Bir porsiyon hazırlamak için bir bardak soğuk süte, bir gofret kabında bir dondurmaya ve 50-60 ml en sevdiğiniz meyve veya meyve suyuna (örneğin kiraz) ihtiyacınız olacak. Dondurmayı süt, meyve suyu ile dökün ve çırpmaya başlayın.

Video: dondurma ve çikolatalı kokteyl

İçeceğin soğuk olmasını istiyorsanız, malzemelerle birlikte birkaç buz küpü koyun. Bir yumurta eklemek onu daha sağlıklı hale getirmeye yardımcı olacaktır. Başka bir küçük ipucu: Çok fazla baloncuk elde etmek için kokteyli maksimum hızda çırpın. Son olarak, serinletici bir çikolata kokteylinin nasıl hızlı bir şekilde hazırlanacağını görmenizi öneriyoruz.