Salat aus gekochtem Hähnchen und roten Bohnen. Wie man den leckersten und ungewöhnlichsten Hähnchen-Bohnen-Salat kocht

Salatrezepte mit geräuchertem Fleisch, besonders mit geräuchertes Huhn beliebig dekorieren festliches fest. Geräuchertes Geflügelfleisch kann mit verschiedenen Gemüse- und Obstsorten kombiniert werden. Sehr nahrhafter und schmackhafter Salat mit Bohnen mit geräuchertes Huhn. Es gibt viele Varianten dieses Gerichts. Wählen Sie also ein Rezept mit Ihren Lieblingszutaten und genießen Sie den herzhaften Geschmack.

Salat aus roten Bohnen und geräuchertem Hähnchen mit Gurke

Benötigte Produkte:

  • Rote Bohnen in Dosen - 1 Dose (400 g);
  • Geräuchertes Hähnchen (Filet) - 350 g;
  • Käse (jeder harte) - 150 g;
  • Cracker - 80 g Packung mit Gewürzen;
  • Gurke (frisch) - 2 mittel;
  • Mayonnaise 67% - 2 EL. Löffel;
  • Dill, Petersilie - je 2 Zweige;
  • Salz - nach Geschmack.

Kochen:

  • Die Bohnen gut durch ein Sieb passieren, damit keine überschüssige Flüssigkeit zurückbleibt.
  • Das Filet in kleine Stücke schneiden.
  • Käse in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.
  • Gurke wird auch in Streifen geschnitten.
  • Mayonnaise, Kräuter, Croutons, ggf. Salz hinzufügen und mischen.

Cracker müssen unmittelbar vor dem Servieren hinzugefügt werden, da sie sonst mit Flüssigkeit gesättigt sind und ihren Geschmack verlieren. Sie können ein solches Gericht mit einem Zweig Basilikum oder Petersilie dekorieren.

  • Weiße Bohnen in Dosen - 450 g;
  • Geräucherte Hähnchenbrust - 300-350 g;
  • Rote Paprika - 2 große;
  • Roggencracker oder Croutons mit Gewürzen - 1 Packung;
  • Mayonnaise (kann kalorienarm sein) - 3 EL. Löffel.

Bohnen abseihen, Brust und Paprika in Würfel schneiden. Semmelbrösel, Mayonnaise hinzufügen, alles mischen. Sofort servieren. Cracker in diesem Gericht können nicht nur im Laden gekauft, sondern auch verwendet werden Hausmannskost. Dazu das Brot in Würfel schneiden und für 30-40 Minuten zum Bräunen in den Ofen geben. Vorgebackene Brotwürfel können gesalzen und mit Ihren Lieblingsgewürzen versetzt werden.

Salat aus Huhn, Bohnen und Champignons

Zutaten:

  • Geräuchertes oder gekochtes Hühnerfleisch - 250 g;
  • Karotte - 1 Stck. (groß);
  • Zwiebel - 1 Stck. (groß);
  • Bohnen weiß oder rot gekocht - 300 g;
  • Pilze oder so frische Pilze- 400g;
  • Jeder Hartkäse - 120 g;
  • Mayonnaise.

Kochen:

  • Karotten und Zwiebeln schälen. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe, schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe. Eine Bratpfanne erhitzen und das Gemüse in Sonnenblumenöl anbraten.
  • Champignons waschen, klein schneiden (groß), unter Zugabe von Öl weich braten.
  • Den Käse hacken grobe Reibe.
  • Das Huhn in Würfel schneiden, die Bohnen weich kochen.
  • Alle Zutaten mischen, Gewürze nach Geschmack hinzufügen, mit Mayonnaise würzen.

Salat mit geräuchertem Hähnchenfilet und Kirschtomaten

  • Schwarze Bohnen in Dosen - 200 g;
  • Geräuchertes Filet - 200 g;
  • Kirschtomaten - 7-8 Stück;
  • Rote Zwiebel oder normale Zwiebel - 1 Stck. (Mittel);
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Zitronensaft - 2 EL. Löffel;
  • Rucola - 1 kleines Bündel (30 g);
  • Olive oder so Pflanzenfett- 2-3 EL. Löffel;
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz abschmecken.

Kochen:

Filet in große Würfel schneiden, Zwiebel in halbe Ringe, Kirschtomaten in 3-4 Teile schneiden. Bohnen abgießen und mit Wasser abspülen. Rucola kann in mehrere Stücke gerissen werden.

Dann den Salat in folgender Reihenfolge schichtweise auf einen Teller geben: Rucola, Zwiebeln, den Großteil der Bohnen, Hähnchen, Tomaten und die restlichen Bohnen darüber streuen.

In einer separaten Schüssel das Dressing zubereiten. Öl, Zitronensaft, Gewürze und zerdrückten Knoblauch durch eine Presse mischen. Würzen Sie das Gericht mit der resultierenden Mischung und beginnen Sie mit der Verkostung.

Salate mit geräuchertem Hühnerfleisch und Bohnen - es ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern auch sehr gesund. Diese Mahlzeiten sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können sie ohne besondere Einschränkungen in die Ernährung aufnehmen, insbesondere für Menschen mit körperliche übung und Sportler. Aber wenn Sie übergewichtig sind, essen Sie Salate in kleinen Portionen und versuchen Sie, Mayonnaise durch Ihr Lieblingspflanzenöl zu ersetzen. Guten Appetit!

Artikelbewertung:

Sehr leicht u leckerer Salat was als Vorspeise serviert werden kann. Es ist perfekt für jeden Tag, da es in 20 Minuten zubereitet wird und die in der Zusammensetzung verwendeten Produkte kostengünstig sind. Wenn Sie möchten, können Sie das Rezept mit geräucherter Brust nach Ihrem Geschmack ändern.

Zutaten:

  • geräucherte Hähnchenbrust - 200-250 Gramm;
  • Hühnereier - 2-3 Stück;
  • Dosenbohnen - 1 Glas;
  • gurken - 2 Stück;
  • lila Zwiebel - 1 Kopf;
  • Mayonnaise, Sauerrahm, Kräuter, Gewürze.

Salat mit Bohnen und Sie müssen mit dem Kochen beginnen Hühnereier. Sie müssen in einen Topf mit Wasser gegeben und bei mittlerer Hitze gekocht werden. Sie sind in etwa 15 Minuten fertig. Zu diesem Zeitpunkt können Sie geräuchert tun Hühnerbrust. Es sollte klein sein. Es ist wichtig, die Haut davon zu entfernen und das Fett, falls vorhanden, zu entfernen. Andernfalls wird der Salat nicht so lecker wie beabsichtigt.

Danach müssen Sie das Fleisch vorsichtig in Streifen oder Würfel schneiden und auf einen gemeinsamen Teller legen. Jetzt ist es Zeit, eine kleine Zwiebel zu hacken. Es ist wünschenswert, dass es rot oder lila ist - diese Sorten sind süßer. Diese Zutat muss in halbe Ringe geschnitten und anschließend bestreut werden Zitronensaft und das Hähnchen anziehen.

Wenn die Eier zu diesem Zeitpunkt gekocht sind, müssen sie abgekühlt werden Eiswasser, dann schälen und zu einem Salat mit geräucherter Brust zerbröseln. Danach können Sie zu Gurken übergehen. Sie sollten gesalzen oder eingelegt sein. Am besten geschnitten kleine Würfel, da die Zutat im Salat nicht zu stark auffallen soll.

Da das Rezept Bohnen enthält, kommt das Gericht nicht ohne sie aus. Es ist ratsam, Dosen zu kaufen, denn wenn Sie es nur kochen, ist der Geschmack nicht derselbe. Es ist notwendig, die gesamte Flüssigkeit mit der Zutat aus dem Glas abzulassen und die Bohnen dann in einen gemeinsamen Teller zu geben. Jetzt bleibt nur noch der Dill fein zu hacken und mit allen anderen Produkten zu bestreuen.

Wie viele Salate ist auch dieser ohne Mayonnaise nicht komplett. Aber in dieser Fall es muss mit saurer Sahne gemischt werden. Sie müssen jeweils 2 Esslöffel einnehmen, falls gewünscht, können Sie Salz und Gewürze hinzufügen. Dressing sollte dem Gericht hinzugefügt und gründlich mit anderen Zutaten gemischt werden.

Der Salat muss etwa 30-60 Minuten gekühlt werden. Es muss aufgegossen werden, damit der Geschmack gesättigter wird. Danach muss ein Gericht mit geräucherter Brust und Bohnen mit frischen Kräutern dekoriert werden. Dazu eignen sich Petersilie, Dill, Basilikum und Chinakohl. Danach kann der Salat auf dem Tisch serviert werden.

Salat "Frühlingsensemble"

Ein ziemlich leichter und angenehmer Salat, dessen Zubereitung im Frühling empfohlen wird. Es ist dann so natürlich und gesundes Gemüse, die im Rezept verwendet werden müssen. Du kannst es zum Beispiel zum Frühstück zubereiten, um Kraft für den ganzen Tag zu tanken.

Zutaten:

  • geräuchertes Hähnchen - 420-500 Gramm;
  • Hartkäse - etwa 130 Gramm;
  • Tomaten - 2-3 Stück;
  • Dosenbohnen - 1 Dose;
  • Salatblätter;
  • Cracker;
  • Mayonnaise und Salz.

Salat mit geräuchertem Hühnchen ist sehr einfach und schnell zubereitet. Zuerst müssen Sie schneiden frische Tomaten. Sie sollten nicht zu weich und reif sein. Perfekt sind fleischige Sorten, die beim Anschneiden nicht viel Saft abgeben. Sie sollten kleine Würfel erhalten, die Sie in einen großen Teller geben müssen.

Unmittelbar danach sollten Sie mit der geräucherten Hähnchenbrust fortfahren, die frisch und saftig sein sollte. Es muss von der Haut gereinigt und die Knochen, falls vorhanden, entfernt werden. Danach muss es in Würfel geschnitten und zu den Tomaten gegeben werden.

Jetzt ist es an der Zeit, das Bohnenglas zu öffnen. Es empfiehlt sich, die rote Sorte zu wählen, da sie als die leckerste gilt und sich perfekt für dieses Gericht eignet. Die Bohnen sollten übrigens drin sein eigenen Saft, ohne Tomatensauce. Es kann in jedem Geschäft gekauft werden. Alle Flüssigkeit aus dem Glas muss zuerst abgelassen werden, damit sie nicht versehentlich in den Salat gelangt. Danach muss der Inhalt auf einen gemeinsamen Teller gelegt werden.

Käse ist eine wichtige Zutat, da er den Geschmack des Salats zarter macht. Es muss auf einer Reibe gerieben oder in kleine Stücke geschnitten werden. Es ist sehr wünschenswert, dass es nicht zu salzig ist. Eine leicht fettige Version reicht aus.

Der letzte Kochschritt ist der einfachste. Sie müssen die Salatblätter schneiden oder zerreißen und in den Salat legen. Danach müssen Sie nach Belieben Mayonnaise, Salz und Gewürze hinzufügen. Alles gut vermischen und für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren muss der Salat mit frischen Kräutern dekoriert und mit Crackern bestreut werden (Sie können sie selbst kochen oder in einer Packung kaufen). Jetzt ist das Rezept mit Bohnen komplett fertig. Es kann als serviert werden eigenständiges Gericht oder als Ergänzung zum Main.

Salat "leicht"

Sehr angenehm u leckeres Rezept das ist sogar für eine festliche Veranstaltung perfekt. Alle Gäste mögen es, weil es so ist delikater Geschmack. Es kann auch für Fälle zubereitet werden, in denen es dringend erforderlich ist, aus verfügbaren Produkten eine Leckerei zuzubereiten.

Zutaten:

  • geräuchertes Hühnchen - 280-300 Gramm;
  • Mais im Glas - etwa 400 Gramm;
  • Dosenbohnen - 180 Gramm;
  • Hartkäse - 150 Gramm;
  • Naturjoghurt (ohne Zucker) - 200 Gramm;
  • eingelegte Gurken - 2-3 Stück;
  • Knoblauch - 5 Nelken;
  • Roggenbrot - 3 Scheiben;
  • Grüns.

Salat mit geräuchertem Hühnchen ist sehr einfach zuzubereiten. Zuerst müssen Sie den Knoblauch schälen und durch eine Presse (in letzter Ausweg kann auf einer feinen Reibe gerieben oder einfach geschnitten werden). Danach müssen Sie Brotscheiben nehmen, mit Knoblauch und Salz einreiben und dann in Würfel schneiden. Jetzt müssen Sie Croutons daraus machen, indem Sie sie in einer Pfanne oder im Ofen trocknen. Dies kann etwa 10 Minuten dauern, manchmal auch weniger.

In der Zwischenzeit können Sie nehmen Hähnchenfilet, schälen Sie es von Haut und Fett und schneiden Sie es dann in kleine Stücke. Auf Wunsch können Sie das Fleisch einfach mit den Händen pflücken. Danach müssen Sie ein Glas eingelegte Gurken öffnen, abspülen und fein hacken. Die Zutaten müssen in einen Teller gegeben und miteinander vermischt werden.

Danach müssen Sie Dosenbohnen nehmen, die Flüssigkeit aus dem Behälter abtropfen lassen und das Produkt zum Huhn geben. Das gleiche muss mit Mais gemacht werden. Zu den Zutaten müssen Sie Käse hinzufügen, der auf einer Reibe gerieben wird.

Jetzt bleibt nur noch, den Salat mit Joghurt zu füllen. Es sollte natürlich sein, ohne Zucker und jegliche Zusatzstoffe. Sie können auch Gewürze und Salz hinzufügen, wenn dies wirklich erforderlich ist. Danach müssen alle Zutaten gründlich gemischt und für 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden.

Sie müssen servieren, nachdem Sie mit Kräutern dekoriert und Croutons hinzugefügt haben. Der Salat wird sowohl der Familie als auch den Gästen gefallen. Er wird werden toller Imbiss, da es einen würzigen und delikaten Geschmack hat.

Hühnerbrust und Bohnen halten den Rekord für ihren Proteingehalt. Und Protein ist, wie Sie wissen, der wichtigste Bestandteil beim Aufbau der Zellen unseres Körpers. Und der neutrale Geschmack von Huhn und Bohnen passt gut zu einer Vielzahl von Zutaten.

Von den vorgeschlagenen Salaten werden Sie sicher fündig passendes Rezept und Sie können einen Salat mit einem reichhaltigeren, originellen oder traditionellen Geschmack wählen.

Wie man einen Salat aus Bohnen und Hähnchenbrust kocht - 15 Sorten

Die Sauce verleiht diesem Salat eine besondere Würze - sie macht das Gericht aromatischer und attraktiver.

Bohnen in diesem Salat können gekocht werden oder, um Zeit zu sparen, Dosen verwenden.

Der Kochvorgang dauert weniger lange, wenn Sie die Bohnen vorher einweichen kaltes Wasser für 6-8 Stunden. Wenn Sie keine Zeit hatten, die Bohnen beim Kochen vorzubereiten, salzen Sie sie ein letzte Runde- dadurch verkürzt sich die Garzeit etwas

Zutaten:

  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Bohnen (gekocht oder aus der Dose)
  • 300 g Mais in Dosen
  • 150 g Käse
  • 2 eingelegte Gurken
  • Knoblauchzehe
  • etwas Mayonnaise zum Dressing

Kochen:

Wir kochen das Huhn vor, schneiden es in kleine Stücke und schicken es in eine Tasse. Käse ist besser Hartweizensorten- Es muss auf einer feinen Reibe gerieben und dem Huhn hinzugefügt werden. Gurken in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Tasse geben. Dann Bohnen und Mais dazugeben.

Wir pressen den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse und mischen ihn gründlich mit Mayonnaise, damit der Knoblauch gleichmäßig verteilt wird. Mit dieser Sauce abschmecken und Sie können einen angenehmen und angenehmen Genuss genießen duftender Salat. Guten Appetit!

Dieser einfache Salat ist die perfekte Ergänzung für Ihren Esstisch. Es ist ratsam, die Zutaten in kleine Würfel zu schneiden, dann wird der Salat sehr zart und zergeht förmlich auf der Zunge.

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrust
  • 400 gr Dosenbohnen
  • handvoll zerdrückt Walnüsse
  • 3-4 Essiggurken
  • ein paar Esslöffel Sojasauce
  • ein wenig Olivenöl zum Tanken
  • Grüns

Kochen:

Gekochte Brust fein schneiden oder in Fasern zerreißen und Sojasauce gießen. Fügen Sie Dosenbohnen, gehackte Gurken und gehackte Nüsse hinzu. Das Gemüse hacken und zum Salat geben. Mit Olivenöl beträufeln und umrühren.

Dieser Salat ist warm und kalt gleichermaßen lecker. Bei eine kleine Summe Pfeffer bekommt der Salat eine mäßig angenehme Note. Für Liebhaber der reichen Schärfe von Pfeffer müssen Sie mehr hinzufügen.

Zutaten:

  • 300g Hähnchenfilet
  • 300 g gefrorene grüne Bohnen
  • 1 rote Paprika
  • 1 scharfer Pfeffer Chile
  • 1 kleiner Zwiebelkopf
  • Knoblauchzehe
  • etwas Sojasauce
  • rot gemahlener Pfeffer Chili - nach Geschmack

Kochen:

Die Bohnen in eine Pfanne geben (Sie können direkt einfrieren), ein Glas Wasser einschenken und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist - 10-15 Minuten. Das Filet in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl in einer Pfanne anbraten, damit es braun wird.

Wir verteilen das Hähnchen auf den Bohnen und braten die Zwiebel und die rote Paprika in derselben Pfanne an, schalten die Hitze aus, fügen das Hähnchen mit den Bohnen hinzu und mischen.

Gießen Sie den Salat mit Sojasauce, fügen Sie gehackten Knoblauch und Pfeffer hinzu. Lassen Sie den Salat 5 Minuten stehen - damit alle Zutaten mit Pfeffer und dem Aroma von Knoblauch gesättigt sind.

Dieser Salat ist perfekt für jeden Tag. Hn ist ganz einfach und besteht aus einem Minimum an Zutaten, aber sehr lecker und nahrhaft. Sanft cremiger Geschmack Die ganze Familie wird diesen Salat lieben.

Dieser Salat ist ideal für Mädchen, die auf ihre Figur achten, und sein Nährwert ist ziemlich hoch, damit sie das Abendessen vollständig ersetzen können, sich satt fühlen und nicht unter Schwere im Magen leiden. Wenn Sie also etwas Leichtes möchten, aber keine Zeit mit langen Vorbereitungen verbringen möchten, sollten Sie diesen Salat unbedingt probieren.

Zutaten:

  • 200g Hähnchenfilet
  • 200 g grüne Bohnen
  • 2 Eier
  • 2 Esslöffel saure Sahne
  • Grüns nach Geschmack

Kochen:

Eier, Hühnchen und Bohnen müssen gekocht werden, bis sie weich sind. Schneiden Sie das Huhn und die Eier in kleine Würfel und die Bohnen in lange Streifen. Gehacktes Gemüse zum Salat geben und mit saurer Sahne würzen. Das ist alles! Ein einfacher und sehr delikater Salat ist fertig zum Probieren.

Wenn Sie eine Feier planen und die üblichen Salate schon müde sind und Sie etwas nicht nur Leckeres, sondern auch Schönes zubereiten möchten, achten Sie auf dieses Rezept. Der Salat ist sehr zart, aber hell und schön. Sie können es nach Ihren Wünschen und Vorstellungen dekorieren.

Ein weiterer Vorteil ist, dass das Kochen nicht viel Zeit in Anspruch nimmt – und Sie Ihre Freizeit sich selbst widmen oder vor dem Urlaub einfach nur entspannen können.

Zutaten:

  • 200 g gekochte Hähnchenbrust
  • Paar frische Gurken
  • 225 g rote Bohnen aus der Dose
  • 150 g Mozzarella-Käse oder andere nach Wahl
  • Glas Dosenmais
  • 1 Bund Zwiebel und Dill
  • ein paar Knoblauchzehen
  • 3-4 Esslöffel Mayonnaise
  • Teelöffel Dijon-Senf
  • Gewürze nach Geschmack (Pfeffer, Majoran, getrocknete Petersilie)

Kochen:

Hähnchenbrust, Gurke und Käse in kleine Würfel schneiden. Wir lassen etwa 50 Gramm Käse zur Dekoration stehen – drei davon auf einer feinen Reibe und legen sie erst einmal beiseite. Wir hacken Dill und Zwiebel, geben den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse. In einer Schüssel Gurken, Hühnchen, Käse, Bohnen, Mais und Kräuter mischen.

Knoblauch, Senf und Gewürze zur Mayonnaise geben und mischen. Wir füllen den Salat mit dem entstandenen Dressing und legen ihn in eine abnehmbare Form. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen und nach Belieben garnieren.

Dieser Salat ist sehr hell und hat würziger Geschmack orientalische Kräuter. Sie werden Ihre Gäste sicher mit einem nicht traditionellen, duftenden und würzigen Salat überraschen.

Kochtipp: Diesen bereitet man am besten im Voraus zu, denn wenn er eine Stunde im Kühlschrank steht, mit Gewürzen getränkt, wird er noch schmackhafter!

Zutaten:

  • 300 g Hähnchenbrust gekocht oder gebraten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 große rote Paprika
  • 1 scharf Paprika
  • Knoblauchzehe
  • kleiner Bund Koriander
  • 1 Esslöffel Weinessig
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 50 g Walnüsse
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochen:

Wir verteilen die Bohnen in einer Salatschüssel, fügen die in kleine Stücke geschnittene Hähnchenbrust hinzu. Danach die Zwiebel fein hacken, mit Essig beträufeln und zum Salat geben. Als nächstes die scharfe und süße rote Paprika, den Koriander und den Knoblauch fein hacken. Salz, Pfeffer, gehackt hinzufügen Walnuss und den Salat mit Pflanzenöl anmachen.

Eine andere Version des Salats, deren Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und deren Geschmack definitiv alle Ihre Erwartungen übertreffen wird. Wenn Sie noch nie einen solchen Salat gekocht haben, probieren Sie ihn unbedingt aus und wir versprechen Ihnen, dass Sie damit auf jeden Fall zufrieden sein werden.

Zutaten:

  • 1 Hühnerbrust
  • 100 g rote Bohnen aus der Dose
  • 2-3 Karotten
  • 1 kleiner Zwiebelkopf
  • Knoblauchzehe
  • 50 g Hartkäse
  • 1 Kartoffel
  • Frittieröl
  • Mayonnaise auf Anfrage

Kochen:

Die Brust kochen und in kleine Stücke schneiden. Wir putzen die Kartoffeln, schneiden sie in sehr kleine Streifen und braten sie in heißem Pflanzenöl goldbraun.

Drei Karotten auf einer Reibe, fein gehackte Zwiebel anbraten, anbraten und zusammen mit Butter zu den Karotten geben. Bohnen aus der Dose abspülen und zum Salat geben. Drei Käse auf einer groben Reibe und in eine Salatschüssel geben. Knoblauch muss durch eine Knoblauchpresse gegeben und zum Salat gegeben werden. Salzen und mit Gewürzen abschmecken. Gebratene Kartoffelchips zugeben.

Das Salatdressing ist Öl, das wir zusammen mit Zwiebeln und Kartoffeln zum Salat gegeben haben. Aber wenn Sie möchten, können Sie zusätzlich etwas Mayonnaise hinzufügen, wenn Sie einen reichhaltigeren Geschmack wünschen.

Ein ungewöhnlich schöner, aber einfach zuzubereitender Salat, der sowohl für die festliche Tafel als auch für jeden Tag geeignet ist. Die leuchtenden Farben, die sich in diesem Salat verflechten, erfreuen das Auge, und das kaum wahrnehmbare Knoblaucharoma von Crackern macht Appetit und verleiht ihm eine pikante Note.

Um Käse leicht zu reiben und zu vermeiden, dass überschüssiges Produkt auf der Reibe verbleibt, fetten Sie die Reibe mit Pflanzenöl, Wasser ein oder besprühen Sie sie mit Antihaftspray.

Zutaten:

  • 2 geräucherte Hähnchenbrust
  • 1 Dose rote Bohnen aus der Dose
  • 1 Dose Dosenmais
  • 3-4 Blätter Chinakohl
  • 1 süße rote Paprika
  • 1 gelb Süße Paprika
  • 3 gekochte Eier
  • 150 g Käse
  • 2 Handvoll Knoblauchbrösel
  • Salz, Gewürze - nach Geschmack
  • Mayonnaise oder Butter optional

Kochen:

Mais und Bohnen in eine Salatschüssel geben. Eier und Käse grob reiben und zu den Bohnen und dem Mais geben. Hähnchenbrust in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen, hacken Sie den Kohl und geben Sie alles in die Salatschüssel. Gewürze hinzugeben und mit Olivenöl oder Mayonnaise würzen. Cracker vor dem Servieren hinzufügen.

Cracker können im Voraus zubereitet werden - Brot schneiden, gepressten Knoblauch und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen, alles gut mischen und im Ofen bei niedriger Temperatur oder in der Mikrowelle backen.

Trotz der Einfachheit dieses Salats ist er aufgrund seines Dressings besonders. Ingwernote gibt würzig und angenehmer Geschmack, und Senf und Knoblauch eine angenehme Schärfe.

Kochtipp: Wenn Sie diesen Salat servieren und sich über die Vorlieben Ihrer Gäste nicht sicher sind, geben Sie das Salatdressing in eine separate Schüssel und servieren Sie alternativ auch das traditionelle Dressing - Butter, Sauerrahm oder Mayonnaise.

Zutaten:

Für den Salat:

  • 1 Dose weiße Bohnen
  • 1 gekochte Hähnchenbrust
  • 1 Bund Salat
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Die Hähnchenbrust mit den Händen zerkleinern und in eine Schüssel geben. Die Salatblätter schneiden, die roten fein hacken und Schnittlauch. Bohnen hinzufügen, salzen, Gewürze hinzufügen und mischen.

Zum Tanken:

  • kleines Stück Ingwerwurzel (2 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Eigelb
  • halber Teelöffel Dijon-Senf
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Reisessig
  • 2/3 Tasse Erdnussbutter (unraffiniert)
  • Cayennepfeffer nach Geschmack

Kochen:

Ingwer und Knoblauch fein reiben. Sojasauce, Reisessig und Senf mischen und das Eigelb dazu geben. Mit einem Schneebesen gründlich schlagen und etwas Öl hinzufügen. In der resultierenden Masse Ingwer, Knoblauch, Pfeffer hinzufügen und mischen. Tanken ist fertig!

Ein einfacher und sehr leckerer Salat, den Sie einfach zum Abendessen essen und am Esstisch servieren können. Es ist perfekt zum Verdünnen des Üblichen Feiertagssalate und bringen ein wenig Farbe an die Festtafel.

Zutaten:

  • 1 Hühnerbrust
  • 1 Gurke
  • 1 Dose Bohnen aus der Dose
  • 150 g Käse
  • eine halbe Zwiebel (weiß oder rot)
  • Mayonnaise bzw Naturjoghurt zum Tanken
  • Salatblätter zum Garnieren

Kochen:

Das Huhn kochen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Käsereibe auf einer groben Reibe. Die Gurke schälen - damit der Salat zarter wird und in Streifen schneiden. Bohnen waschen und in eine Salatschüssel geben. Gehackte Zwiebel, Huhn, Gurke und geriebenen Käse hinzufügen. Salat nach Belieben anmachen und auf Tellern anrichten, mit Salatblättern garnieren. Guten Appetit!

BEI Winterzeit Ich möchte traditionelle kalte Vorspeisen durch warme Salate ersetzen. Eine der Optionen für einen einfachen, aber sehr leckeren Salat ist warmer Salat mit Hühnerfleisch, Champignons und grünen Bohnen.

Bohnen können gefroren eingenommen werden und Champignons werden am besten frisch verwendet. Ein solcher Salat ist sehr diätetisch und proteinreich, also wenn Sie Ihrer Figur folgen, ist dies der Fall perfekte Wahl zum Abendessen!

Salat kann kalt gegessen werden - er wird nicht weniger lecker sein.

Zutaten:

  • 1 Hühnerbrust
  • 150 gr frische Champignons
  • 200 g grüne Bohnen
  • 40 g Schalotten
  • Knoblauchzehe
  • etwas Olivenöl

Kochen:

Das Huhn in mittelgroße Stücke schneiden, die Pilze halbieren (wenn groß, dann vierteln). Gießen Sie Olivenöl in eine Bratpfanne und drücken Sie das Hähnchen zusammen mit den Pilzen bei schwacher Hitze aus, bis das Hähnchen gar ist.

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in die Pfanne geben. Wenn die Zwiebel weich genug ist, die Bohnen hinzufügen und weitere 5-10 Minuten unter Rühren braten, bis die Bohnen gar sind.

Dieser Salat ist unglaublich lecker und sehr gesund. Und Salatdressing erweist sich als leicht und kalorienarm, sodass Sie es in jeder Menge und zu jeder Tageszeit essen können, ohne sich um Ihre Figur zu sorgen.

Zutaten:

  • 100 g Hähnchenfilet
  • 40 g grüne Bohnen
  • 50 g Salatblätter
  • 70 g Kirschtomaten
  • ein Teelöffel Senf
  • 5 g Zitronensaft
  • Olivenöl nach Geschmack
  • Balsamico Essig
  • ein Teelöffel Ingwer
  • Knoblauchzehe
  • etwas Salz
  • 0,5 Teelöffel weißer Sesam

Kochen:

Die Menge dieser Zutaten ist auf 2 Portionen Salat ausgelegt. Wenn Sie mehr brauchen - erhöhen Sie die Proportionen.

Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden, die Bohnen in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Braten Sie das Hähnchen in etwas Öl an, fügen Sie dann die Bohnen hinzu und bereiten Sie es vor.

Während das Huhn gart, den Ingwer schälen und zusammen mit dem Knoblauch reiben. In einer separaten Tasse den Ingwer mit Knoblauch, Senf, Olivenöl und Zitronensaft hinzugeben und alles gründlich mit einem Schneebesen vermischen.

Die Kirschtomaten halbieren, den Salat in kleine Streifen schneiden und in die Salatschüssel geben. Hähnchen und Bohnen hinzugeben und alles vermischen. Den Salat mit der vorbereiteten Soße anmachen, hinzufügen Balsamico Essig und mischen. Die Salate portionsweise auf Tellern anrichten, mit Sesam bestreuen und servieren!

Sehr origineller und leckerer Salat. Die perfekte Kombination der Zutaten macht diesen Salat nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund, reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Zutaten:

  • 200g Hähnchenfilet
  • 100 g rote Bohnen aus der Dose
  • 1 Avocado
  • 1 Tomate
  • 1 Bund Salatblätter
  • 1 Esslöffel Pinienkerne
  • Olivenöl zum Dressing
  • Salz nach Geschmack

Kochen:

Das ganze Hähnchenfilet in einer Pfanne anbraten, bis es gar ist, und in dünne Platten schneiden. Avocado schälen, Kern entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Salatblätter sehr fein hacken.

Tomaten in mittlere Würfel schneiden. Bohnen zum Salat geben. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne anrösten und zum Salat geben. Salzen und mit etwas Olivenöl würzen.

Für diejenigen, die gerne neue Kombinationen und originelle Geschmackserlebnisse finden, ist dieser Salat ideal. Die traditionelle Kombination aus Huhn und getrockneten Aprikosen in diesem Salat wird durch andere Zutaten ergänzt, die ihn zu etwas Besonderem machen. Der Salat ist perfekt für den Feiertagstisch.

Zutaten:

  • 400 gr geräucherte Brust
  • 1 Dose rote Bohnen
  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 3 gekochte Karotten
  • 4 gekochte Eier
  • 1-2 frische Gurken
  • 350 g marinierte Champignons
  • 300 g Mayonnaise
  • 1/2 Tasse gehackte Walnuss

Kochen:

Um diesen Salat zuzubereiten, ist es besser, ihn zu verwenden abnehmbare Form, aber wenn es keine gibt, können Sie die Schichten vorsichtig auf der Schüssel auslegen. Die erste Schicht besteht aus geriebenen Karotten, mit Mayonnaise einfetten und die zweite Schicht auslegen - fein gehackte oder geriebene Eier.

Die dritte Schicht besteht aus getrockneten Aprikosen, die in kleine Würfel geschnitten und mit Mayonnaise eingefettet werden. Die nächste Schicht ist Hähnchenbrust, gießen Sie sie mit Mayonnaise. Gehackte eingelegte Pilze auf das Hähnchen legen, fein gehackte Gurke darauf legen und mit Mayonnaise einfetten.

Wir verteilen die Bohnen darauf - es ist ratsam, sie ein wenig zu mahlen und mit Mayonnaise zu übergießen. Den geriebenen Käse darauf verteilen, erneut Mayonnaise und den Salat mit gehackten Nüssen bestreuen.

Heller Bohnensalat mit Croutons

Dieser Salat ist perfekt für Feiertagstisch- Es hat einen sehr reichen Geschmack und sieht toll aus! Saftige, leuchtende Farben der Zutaten werden die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen, und ihre Zusammensetzung wird sogar den anspruchsvollsten Gast erfreuen!

Cracker sind besser zu verwenden eigene Küche. Immerhin sind die gekauften Cracker voll schädliche Zusatzstoffe. Nehmen Sie das Brot von gestern - damit die Stücke gleichmäßig werden und nicht zerbröckeln. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu und mischen Sie sie in einem Beutel zusammen mit geschnittenem Brot. Die zukünftigen Croûtons auf ein Backblech legen und bei niedriger Temperatur etwa 30 Minuten backen. Beeilen Sie sich nicht, Croutons bei hoher Temperatur zu backen, und versuchen Sie, Zeit zu sparen - es ist besser, sie gleichmäßig backen zu lassen - dann werden sie knusprig und brennen nicht!

Gekochtes Huhn mit weißer Soße mit Reis Hähnchen kochen. Separat in einer starken Brühe kochen weiße Soße oder weiße Soße mit Eigelb. Beim Servieren einer Portion heißes Huhn oder legen Sie das Huhn in eine tiefe Schüssel und neben den Vogel - krümeliger Reisbrei, gekocht ...Erforderlich: Hühnchen - 170 g, Sauce - 75 g, Beilage - 150 g, Gemüse

Salat mit Huhn und Ananas 1. Hähnchenfleisch und Ananas in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und über kochendes Wasser gießen, um die Bitterkeit zu entfernen. Bohnen von der Füllung trennen. 2. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten, fügen Sie Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu. 3. Beim Servieren eines Salats bei ...Sie benötigen: gekochtes Hühnerfleisch - 300 g, rote Bohnen aus der Dose - 150 g, rote Zwiebel - 1 Kopf, Ananas - 160 g, Mayonnaise - 3 EL. Löffel, gehacktes Basilikum - 2 EL. Löffel, gemahlener weißer Pfeffer, Salz

Salat "Inspiration" (2) Salat in Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Rettich in Kreise schneiden. Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Für das Dressing Essig, Senf, Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und Olivenöl verrühren. Gehacktes Gemüse hinzufügen. Salatstreifen, Tomaten, Radieschen und...Sie benötigen: Zucker - nach Geschmack, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack, Olivenöl - 4 EL. Löffel, fertiger Senf - 1 Teelöffel, Weinessig - 3 EL. Löffel, geräuchertes Hähnchen - 150 g Filet, Rettich - 100 g, kleine Tomaten - 2 Stk., Dosenbohnen - 100 g, Blätter ...

Salat mit Bohnen und Hühnchen in einem Zwiebelkorb Hähnchen in dünne Scheiben schneiden. Und in etwas Öl von beiden Seiten anbraten goldbraun. Etwas salzen. Den Lauch hacken und die Tomaten halbieren. Ich wasche die Bohnen lieber aus dem Saft, in dem sie in einem kühlen Ofen lagen...Du brauchst: Für den Salat: - eine Dose weiße Bohnen im eigenen Saft, - Hähnchenfilet 1 Stk., - Kirschtomaten ~ 10-12 Stk., - Lauch, - frischer Spinat, - Vinaigrette-Sauce (nach Rezept von Julia Child) http://www.edimdoma.ru/recipes/35261, Für ein Zwiebelkörbchen: - m...

Bohnen mit Huhn für das Symposium (in einem Topf). Es ist besser, die Bohnen selbst zu kochen, aber dafür habe ich keine Zeit, also habe ich zwei 400-Gramm-Dosen weiße Bohnen aus der Dose genommen. Ich schneide das Fleisch von drei Hähnchenschenkeln und schneide es in kleine Stücke und lege die Haut und die Knochen in einem Glas Salzwasser zum Kochen. Eine Haut...Würde brauchen: Hühnerschenkel- 3 Stk., gekochte Bohnen- 800 Gramm, Zwiebel- 2 Köpfe, Zitrone - 1 Stück, Olivenöl, Thymian, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Salat mit Bohnen und geräuchertem Hähnchen Die Bohnen in ein Sieb abgießen und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Kräuter und Knoblauch hacken, Essig, Pflanzenöl dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bohnen mit der Sauce mischen und 30 Minuten ziehen lassen Paprika in Würfel schneiden, das Hähnchen in Scheiben schneiden ...Sie benötigen: 400 ml Dosenbohnen (1 Glas), 150 g geräuchertes Hähnchen, 1 rote Zwiebel (ich habe eine normale), 1 Knoblauchzehe, 1 EL. Löffel Dill oder Petersilie, 1 TL 9% Essig (mehr kann sein), Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, 2 große Paprika

Huhn Mu Shu Alle Zutaten müssen im Voraus vorbereitet werden, da das Gericht sehr schnell zubereitet ist und es nicht funktioniert, dabei zu schneiden. Die Brust muss sehr fein geschnitten werden, fast gehackt fast in Hackfleisch. Möhren in Streifen schneiden. Ingwer und Knoblauch fein hacken. Pilze...Du brauchst: - 2 Hähnchenfilets, - 1 Karotte, - 2 cm Ingwerwurzel, - 2 Knoblauchzehen, - Muer-Pilze Ich konnte es nicht finden, Sie können Shiitake ersetzen, aber Austernpilze sind genauso gut - Bohnensprossen aus der Dose können eine halbe Dose ersetzen grüne Bohnen,-Gurken 7-9 Stk...

Salat mit Bohnen u warmes Huhn! Und nur 293 kcal. in 1 Portion :-) 1. Tomate, Gurke, Schalotte in kleine Würfel schneiden. Basilikum fein hacken. 2. Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Basilikum mit Bohnen mischen, salzen, 5-7 gr hinzufügen. Olivenöl und Balsamico-Essig. 3. Schneiden Sie das Hähnchenfilet wie auf dem Foto in 2 dünne Teile. 4. Braten Sie das Filet ...Erforderlich: Für 1 Portion benötigen wir: * Hähnchenfilet (Brust) -100 gr., * Dosenbohnen - 100 gr., * Schalotte (oder andere rote Zwiebel) -20 gr., * Tomate - 180 gr., * Gurke - 120 gr., * Basilikum, frische Blätter-5 gr., * Balsamico-Essig-20 gr., * Olivenöl-10 gr., * ...

Hühnersalat mit Bohnen u frische Gurken Hühnerbrust kochen. Das Hühnerfleisch von den Knochen trennen und in Würfel schneiden. Gurken in kleine Streifen schneiden. Salatblätter werden auch in Streifen geschnitten. Petersiliengrün hacken. Gemüse, Fleisch und Gurken in eine tiefe Schüssel geben. Dose zum Salat geben ...Erforderlich: 300 g Hähnchenbrust, 1 große Gurke, 1 Dose rote Bohnen aus der Dose im eigenen Saft, Blätter Chinesischer Salat, 1 Zwiebel, Petersilienzweige, Dill, Mayonnaise, Salz

Salat zwei auf einer Platte 1 Salat: Gurken und Hähnchen in Streifen schneiden, Bohnen zugeben, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen! 2 Salat: Eier kochen, würfeln, Stangen ebenfalls würfeln, Käse auf einer groben Reibe reiben, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen! Salate auf einen legen...Du brauchst: 1 Salat: 1b Bohnen aus der Dose, Gurken 2-3 Stück, 150g. geräuchertes Hühnerfleisch, 2 Salate: 1 Stk. Krabbenstäbchen, 4 Eier, 100g. Käse, 1 St. Croutons "Kirieshki", Salz, Pfeffer, Mayonnaise zum Dressing

Die Kartoffeln gründlich mit einer Bürste oder einem Schwamm waschen, in eine Pfanne geeigneter Größe geben und darüber gießen kaltes Wasser. Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie 25-30 Minuten lang. Es kommt immer auf die Kartoffelsorte an. Um sicherzustellen, dass die Kartoffeln fertig sind, müssen Sie sie mit einem Messer oder einer Gabel durchstechen. Wenn die Kartoffel leicht durchstochen werden kann, ist sie fertig. Die fertigen Kartoffeln abkühlen, schälen und in kleine Würfel schneiden, die Hähnchenbrust gründlich waschen, mit kaltem Wasser übergießen, sodass das gesamte Wasser das Fleisch bedeckt. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze, fügen Sie Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Ich habe die Gewürzmischung verwendet Hühnersuppe. Kühlen Sie das fertige Hühnerfleisch ab und schneiden Sie es für den Salat in kleine Würfel.

Flüssigkeit aus roten Bohnen aus der Dose abgießen. Ich schütte die Bohnen in ein Sieb.

Eingelegte Gurken in mittlere Würfel schneiden.

Kombinieren Sie Hähnchenfilet, Kartoffeln, Gurken und rote Bohnen in einer Salatschüssel. Fügen Sie Mayonnaise oder Sauerrahm und fein gehacktes Gemüse hinzu. Salat, Salz und Pfeffer nach Geschmack gründlich mischen.

Fertig ist unser unglaublich leckerer, herzhafter und einfacher Salat mit Hähnchenbrust und roten Bohnen. Probieren Sie diesen Salat und ich bin sicher, Sie werden ihn lieben!