Salat mit Huhn und Käse. Hausgemachte Rezepte für köstliche Hähnchen-Käse-Salate

Ein Freund war irgendwie fasziniert von dem Namen des Hühnersalats und nannte ihn "Tosca", was sich überhaupt als solcher herausstellte. Sehr angenehm, lecker, befriedigend und schön Blätterteigsalat mit Huhn, Käse und Eiern kann einfach keine Langeweile aufkommen lassen! Wir kochen zwar zu Hause eine Salatversion, die etwas an unsere Essgewohnheiten angepasst ist - ohne Kartoffeln, aber ich werde die Klassiker davon geben Kochrezept und entscheide dann selbst.

Salat mit Huhn, Käse und Eiern wird aus Filet zubereitet, das in dieser Vorspeise wunderbar saftig und weich ist.

Rezeptzutaten:

Hähnchen (Filet) - wir brauchen zweihundert Gramm,
Hartkäse - einhundert Gramm,
drei Eier,
paar Kartoffeln
Mayonnaise (nach Geschmack und Bedarf).

Salat mit Huhn, Käse und Eiern

Wir waschen das Hähnchenfilet und kochen bis es gar ist (etwa eine Stunde), wobei wir nicht vergessen, die Brühe zu salzen. Kartoffeln und Eier waschen und ebenfalls kochen. Wir kühlen alles ab, putzen es und fangen an über Blättersalat zu zaubern.

BEI Originalrezept erste Schicht - gekochte Kartoffeln, in kleine dünne Streifen gehackt oder gerieben für Koreanische Karotten. In einer gleichmäßigen Schicht auf einer Platte verteilen. Mit Mayonnaise toppen.

Die zweite Schicht ist Huhn. Hähnchenfiletstücke werden in dünne Fasern zerlegt - Haare und in einer Richtung auf einer gefetteten Kartoffelschicht verteilt. Auf die gleiche Weise beschichten wir mit Mayonnaise.

Die nächste Schicht unseres Puffs Hühnchensalat- Ei. Wir reiben die Eier auf einer Reibe oder hacken sie mit einem Messer fein. Wir schlafen die ersten beiden Schichten ein und fetten auch Mayonnaise ein.

Die letzte Schicht ist Käse. Wir reiben Hartkäse auf einer feinen Reibe und schlafen ein leckerer Imbiss, nicht zu vergessen, mit Mayonnaise einzufetten.

Alle Salatschichten sollten wie Kuchen auf der gesamten Oberfläche des Gerichts die gleiche Dicke haben, ohne Höhen und Tiefen. Richten Sie die Kanten mit einem Messer aus und fetten Sie die Seiten mit Mayonnaise ein.

Im Finale dekorieren wir den Salat mit Hühnchen, Käse und Eiern mit Oliven, gekochtem Gemüse und Kräutern. Lassen Sie den Salat ein oder zwei Stunden ziehen und machen Sie sich bereit, die Köstlichkeit aufzunehmen.

Ich denke du wirst es mögen! Das Geflügelgericht ist wunderschön, lecker, passt sehr gut zum ersten und im Ofen gebackene Pilze mit Sauerrahm zum zweiten! Guten Appetit!

Salat mit Huhn und Käse ist das häufigste Gericht für jeden Urlaub. Es gibt so viele Variationen bei der Zubereitung eines solchen Salats, dass es unmöglich ist, sie zu zählen. Sie sind jedoch alle so unterschiedlich, dass es scheint, als hätten sie nichts gemeinsam. Zum Beispiel Caesar Salad und Malachit-Armband. Sie sind sowohl im Geschmack als auch im Aussehen so unterschiedlich, dass sie auf den ersten Blick völlig unterschiedlich erscheinen.

Käse und Hühnchen passen gut zu allem Gemüse, sowohl frisch als auch gekocht und sogar gebraten. Gleichzeitig können Sie den Hähnchen-Käse-Salat mit jeder Sauce füllen, sei es Mayonnaise oder Butter. Darüber hinaus kann der Hähnchen-Käse-Salat geschichtet oder gestapelt werden, und er kann auch garniert werden, um auf dem Tisch im Mittelpunkt zu stehen. Feiertagstisch.

Und damit der Salat mit Hühnchen und Käse nicht trocken wird, sollten Sie das Fleisch nicht verdauen und das Dressing bedauern.

Wie man einen Salat mit Hühnchen und Käse kocht - 15 Sorten

Die Kombination von Fleisch und Obst ist in unserem Land sehr beliebt. Hier ist ein weiteres anschauliches Beispiel für diese unglaublich leckere Kombination.

Zutaten:

Ananas in Dosen - 1 Dose
Dosenmais - 1 Dose
Eier - 3 Stk.
Hartkäse - 100 g
Hühnerbrust - 300 g

Kochen:

Das Huhn kochen, abkühlen und in Fasern zerlegen. Legen Sie das Huhn in die erste Schicht. Lassen Sie uns mit Mayonnaise bestreichen. Bereiten wir den Mais im Voraus zu, er muss in ein Sieb geworfen werden, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Mais wird die zweite Schicht sein, wir beschichten es auch mit Mayonnaise. Dann die fein gehackten Ananas darauf verteilen. Wir fetten sie auch mit Mayonnaise ein. Eier kochen und reiben. Die Eier auf die Ananas legen und mit Mayonnaise bestreichen. Es folgen drei Käsesorten.

Lassen wir den Salat ziehen. Wir dekorieren.

Einfach und sehr leckerer Salat an jeden Tag.

Zutaten:

Chinakohl - 200 g
Hühnerfilet - 200 g
Pilze - 200 g
Apfel - 1 Stck.
Mandel
Käse - 100 g
BOGEN - 1 Stck.

Zutaten:

Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Schneiden Sie das Huhn hinein kleine Teile oder in Fasern zerlegen. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Chinakohl fein mahlen. Pilze grob hacken. Wir schneiden die Zwiebel in Würfel. Champignons und Zwiebeln anschwitzen eine kleine SummeÖle. Drei Äpfel auf einer feinen Reibe. Mandeln hacken. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Mit Mandeln und Wachteleiern garnieren.

Guten Appetit.

Dieser Salat wird auf Ihrem Feiertagstisch im Mittelpunkt stehen. Saftig, bunt und sehr lecker.

Zutaten:

Hühnerbrust - 300 g
Käse - 100 g
Walnuss - 100 g
Trauben - 100 g
Apfel - 1 Stck.
Eier - 2 Stk.
Hartkäse - 100 g

Kochen:

Hühnerfleisch und Eier kochen. Den Apfel schälen und reiben.

Es ist kein Geheimnis, dass ein Apfel dunkler wird, wenn er mit Sauerstoff in Kontakt kommt. Um Verfärbungen zu vermeiden, beträufeln Sie das Fruchtfleisch eines Apfels mit Zitronensaft.

Walnuss hacken. Hartkäse reiben. Drei Eier grobe Reibe. Hähnchenbrust zerkleinern.

Den Salat in Schichten auslegen.

Huhn
Mayonnaise
Walnuss
Apfel
Mayonnaise
Mayonnaise
Walnuss
Traube

Guten Appetit

Salat mit Huhn und Pflaumen war schon immer berühmt delikater Geschmack und einfache Zubereitung.

Zutaten:

Gekochtes Hühnerfilet - 300 g
Pflaumen - 100g
Kartoffeln - 2 Stk.
Karotte - 1 Stck.
Eier - 1 Stck.
Hartkäse - 100 g

Kochen:

Zunächst müssen Sie alle Zutaten vorbereiten. Karotten, Kartoffeln, Eier und Hähnchen müssen gekocht werden. Nach dem vollständigen Abkühlen reinigen wir alles und drei auf einer groben Reibe, schneiden das Huhn in kleine Würfel und zerlegen es in Fasern. Pflaumen in kochendem Wasser dämpfen und in dünne Stücke schneiden. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Den Salat in Schichten auslegen. Denken Sie daran, dass jede Schicht mit Mayonnaise bestrichen werden muss.

Huhn
Karotte
Kartoffel + Salz
Pflaumen.
Mit Gemüse und Pflaumen dekorieren.

Guten Appetit.

Lecker u saftiger Salat zum leckeres Mittagessen und gute Laune.

Zutaten:

Gekochte Eier - 4 Stk.
Hühnerfilet - 250 g
Karotten auf Koreanisch - 150 g
Hartkäse - 100 g

Kochen:

Das Hähnchenfilet kochen, abkühlen und in kleine Stücke schneiden. Wir verteilen das Huhn in der ersten Schicht und bestreichen es mit Mayonnaise. Als nächstes legen Sie die Karotten auf Koreanisch aus. Es muss auch mit Mayonnaise eingefettet werden.

Dann drei Käse auf einer feinen Reibe und mit Mayonnaise bestreichen. Eier hart kochen, in Eiweiß und Eigelb trennen. Drei Proteine auf einer feinen Reibe und mit Mayonnaise bestreichen. Die letzte Schicht ist geriebenes Eigelb.

Den Salat nach Belieben dekorieren.

Guten Appetit.

Den Lieblingssalat aller zu Hause zuzubereiten ist nicht schwierig. Machen wir es zusammen.

Zutaten:

Hühnerbrust - 1 Stck.
Kirsche - 200 g
Salatblätter- 1 Bund
Parmesankäse-100 g
Hartkäse - 100g
Cracker
Caesar-Sauce

Kochen:

Hähnchenbrust in Salzwasser kochen. Wir zerlegen das Huhn in Fasern oder schneiden es in Würfel. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Salatblätter auf einem flachen Teller anrichten. Kirschtomaten darauf geben, dann Hähnchen, Käse und Cracker, die Sauce am besten separat servieren.

Guten Appetit.

Was brauchen Sie, um den Urlaub glücklich zu machen? Großer Tisch, viele Gäste und Licht u Fastfood. Hier ist eines dieser Gerichte.

Zutaten:

Mais - 1 Dose
Zwieback - 100 g
Salatblätter
Hühnerbrust -100 g
Hartkäse - 100 g

Kochen:

Lassen Sie uns kochen Hühnerbrust in Salzwasser. Nach dem vollständigen Abkühlen das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Käse in Würfel geschnitten. Lassen Sie den Mais in einem Sieb ab und geben Sie ihn nach dem Abtropfen zum Salat. Salatblätter in kleine Stücke zupfen. Den Salat mit Mayonnaise anmachen und vor dem Servieren mit Paniermehl bestreuen.

Natürlich werden Salate meistens für einen Urlaub zubereitet, aber Sie können Ihre Familie an einem Wochentag verwöhnen.

Zutaten:

Sellerie - 3 Stiele
Avocado - 1 Stck.
Hühnerbrust - 200 g
Käse - 100 g
Apfel - 1 Stck.

Kochen:

Lassen Sie uns zuerst die Hähnchenbrust zum Kochen schicken. Avocado und Apfel schälen. Käse in Würfel geschnitten. Apfel und Avocado in Würfel schneiden. Sellerie in halbe Ringe schneiden. Nach dem Abkühlen zerlegen wir die Hähnchenbrust in Fasern. Alles mischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Sonniger, heller, saftiger und sehr leckerer Hähnchen-Schichtsalat.

Zutaten:

Hühnerfilet - 200 g
Chips - 1 Packung
Champignons
Hühnereier- 3 Stk.
Hartkäse - 100 g
Oliven

Kochen:

Kochen Sie zuerst das Hähnchenfilet und die Eier. Schneiden Sie das Huhn nach dem Abkühlen und legen Sie die erste Schicht aus. Lassen Sie uns mit Mayonnaise bestreichen.

Die Pilze grob hacken und in Öl anbraten, die nächste Schicht auslegen. Lassen Sie uns mit Mayonnaise bestreichen.

Wir putzen die Eier und trennen das Eiweiß vom Eigelb. Wir verteilen die Eichhörnchen mit der nächsten Schicht und bedecken sie mit Mayonnaise. Dann drei Eigelb und die nächste Schicht auslegen. Mit Mayonnaise bestreichen und den Salat zum Imprägnieren in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren um den Salat legen Kartoffelchips, und die Oberseite mit Oliven dekorieren.

Guten Appetit.

Der Salat ist schön und lecker, tatsächlich ist er sehr einfach zuzubereiten. Trotz der Tatsache, dass es Puff ist, dauert es nur ein paar Minuten, um es zu kochen.

Zutaten:

Gurke - 2 Stk.
Huhn - 400 g
Hartkäse - 100 g
Eier - 4 Stk.
Mayonnaise

Kochen:

Zuerst bereiten wir die Produkte vor. Kochen Sie das Huhn 30 Minuten lang in kochendem Salzwasser. Dann nehmen wir das Fleisch heraus und nachdem es vollständig abgekühlt ist, zerlegen wir es in Fasern. Drei Käse auf einer groben Reibe. Gurke in Würfel schneiden. Die Eier hart kochen. Nach dem Kochen schicken wir die Eier zu einem kalten, aber besser Eiswasser, sauber und drei auf einer groben Reibe. Den Salat in eine Salatschüssel schichten.

Die erste Schicht ist Käse, dann die Hälfte der Eier. Wir schmieren mit saurer Sahne und verteilen die Gurke darauf, wir schmieren auch mit saurer Sahne. Weiter Huhn, Sauerrahm, Eier, Sauerrahm, Gurke, Sauerrahm, Hähnchen. Zwischen den Schichten salzen und pfeffern. Den Salat mit Käse und Kräutern dekorieren.

Den Salat 2 Stunden ziehen lassen und wenden.

Guten Appetit.

Ein einfacher Salat für eins, zwei, drei.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchen - 300 g
Eier - 4 Stk.
Schmelzkäse ok freundschaft - 2 stk.
Kartoffeln - 3 Stk.

Kochen:

In diesem Salat verwenden wir frische Zwiebel, was bedeutet, dass seine Bitterkeit die Schönheit des Salats überschattet. Um dies zu verhindern, legen Sie die Zwiebel hinein heißes Wasser mit einem Löffel Essig.

Wir schneiden geräuchertes Huhn und die erste Schicht auslegen und mit Mayonnaise bestreichen. Die Kartoffeln vorkochen und auf einer feinen Reibe reiben. Legen Sie die Zwiebel in die zweite Schicht. Nochmals mit Mayonnaise bestreichen. Gefolgt von Kartoffeln und Mayonnaise. Die Eier kochen und in Eiweiß und Eigelb trennen. Drei Eigelb auf eine feine Reibe und die nächste Schicht auslegen. Drei geschmolzener Käse auf einer feinen Reibe, als nächstes verteilen. Mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Protein bedecken.

Den Salat dekorieren und einige Stunden ziehen lassen.

Guten Appetit.

Der Name dieses Salats hat nichts mit der Schnelligkeit der Zubereitung dieses Salats zu tun, es geht nur darum Aussehen. Es kann sowohl in Form einer Schildkröte als auch in der traditionellen Form eines Kreises ausgelegt werden.

Zutaten:

Hühnerfilet - 300 g
Käse - 100 g
Walnuss - 100 g
Pflaumen - 100 g
Apfel - 1 Stck.
Zwiebel - 1 Stck.
Eier - 3 Stk.

Kochen:

Hühnerfleisch in Folie mit Kräutern und Gewürzen backen, bis es weich ist. Drei Käse auf einer Reibe. Die Hälfte der Nüsse hacken, die Hälfte für die Dekoration aufbewahren. Eier kochen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben.

Pflaumen in kochendem Wasser einweichen, dann trocknen und hacken. Drei Äpfel auf einer feinen Reibe. Die Zwiebel fein hacken.

Wir verteilen den Salat in Schichten, von denen jede mit Mayonnaise bestrichen ist.

Hähnchen
Walnuss
Apfel
Pflaumen

Den Salat mit Walnüssen dekorieren.

Guten Appetit.

Dieser Salat kann für einen Feiertag oder einen Wochentag zubereitet werden.

Zutaten:

Hühnerbrust - 300 g
Walnuss - 80 g
Eier - 3 Stk.
Hartkäse - 150 g
Oliven - 1 Bank

Kochen:

Das Hähnchenfilet kochen und nach dem Abkühlen fein hacken. Eier kochen, abkühlen und reiben. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Nüsse hacken. Die Oliven halbieren. Salat in Schichten stapeln

Huhn
Mayonnaise
Nüsse
Oliven
Mayonnaise
Mayonnaise
Mit Oliven dekorieren.

Höchst interessante Kombination eingelegte Gurken und süße Pflaumen, was zu einem unglaublichen Geschmack führt.

Zutaten:

Hühnerfilet - 300 g
Eingelegte Gurken - 2 Stk.
Zwiebel - 1 Stck.
Grüne Erbsen - 1 Bank
Hartkäse - 100 g
Karotte - 1 Stck.

Kochen:

Das Hähnchen in Salzwasser weich kochen. Eier hart kochen.

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Wenn er sehr „weinerlich“ ist, dann Gurke.

Eingelegte Gurken auf einer groben Reibe reiben. Pflaumen eine halbe Stunde in kochendem Wasser einweichen. Dann herausnehmen, trocknen und schneiden.

Drei Käse auf einer groben Reibe.

Karotten auf einer feinen Reibe reiben.

Wir sammeln den Salat in Schichten in der folgenden Reihenfolge:

Salzgurken
Mayonnaise
Mayonnaise
Karotte
Mainz
Punktmuster
Mayonnaise
Pflaumen

Jedermanns Lieblingssalat mit Kiwi, Hähnchen und Käse.

Zutaten:

Hühnerfleisch - 400 g
Zwiebel - 1 Stck.
Käse - 100 g
Tomaten - 2 Stk.
Eier - 4 Stk.
Kiwi - 3 Stk.

Kochen:

Huhn und Eier kochen. Das Fleisch abkühlen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Drei Käse auf einer feinen Reibe. Tomaten schneiden kleiner Würfel. Gekühlte Eier, schälen und drei auf einer groben Reibe. Kiwi sauber und geschnitten.

Den Salat in Schichten auslegen.

Tomate

Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

Guten Appetit.

Neben Hähnchen und Käse enthält der Salat weitere Zutaten, die ihm Würze und Sättigung verleihen. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihre Gäste zufriedenstellen sollen, wählen Sie dieses spezielle Gericht.
Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch für jedermann zugänglich. Huhn und Käse ergeben mit Gemüse, Gewürzen und Saucen originelle Geschmackskompositionen.

Sie können einigen Rezepten Ihre eigenen Markenzutaten hinzufügen. Gleichzeitig verschlechtert sich die Qualität des Gerichts selbst überhaupt nicht. Sparen Sie nicht an den Dressings, um den Salat weich und schmackhaft zu halten.

Salat mit Hühnerkäse und Walnüssen

Hühnersalat mit Käse und Nüssen wird zu Recht als „königlich“ bezeichnet und die Zubereitung dauert nicht länger als 1 Stunde, aber gleichzeitig schützt das Gericht Ihre Figur und erfreut Sie mit seinem hervorragenden Geschmack!

Zutaten:

Huhn - 150-200 g

Walnüsse - 50-80 g

Käse - 100 g

Champignons - 100 g

Hühnereier - 1-2 Stk.

Zwiebel - 1 Stck.

Karotte - 1 Stck.

Grüns - 1 Bund.

Mayonnaise, Salz

Rezept:

1. Kochen Sie das Huhn und schneiden Sie es dann in Stücke.

2. Eier und Karotten ebenfalls kochen.

3. Die Pilze halbieren.

4. Die Zwiebel hacken und dann zusammen mit den Pilzen anbraten.

5. Die Walnüsse hacken.

6. Käse reiben.

7. Karotten ebenfalls reiben.

8. Mahlen Sie die Eier - getrennt von Proteinen und Eigelb.

9. Legen Sie alle Produkte in Schichten auf den vorbereiteten Teller: Hähnchen, Walnüsse, Zwiebel mit Pilzen, Eiweiß, Karotten, Käse und gehacktes Eigelb.

10. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

11. Um einen Salat mit Huhn, Käse und zu dekorieren Walnüsse Sie können frische Kräuter verwenden.

Das Gericht kann am Tisch serviert werden. Guten Appetit!

Hühnersalat mit Käse, Eiern und Tomaten

Zutaten:

Huhn - 500 g

Tomaten - 2-3 Stk.

Käse - 50-80 g

Zwiebel - 1 Stck.

Grüns - 1 Bund

Olivenöl, Salz

Rezept:

1. Kochen Sie das Huhn und braten Sie es leicht an, damit das Fleisch seine Saftigkeit nicht verliert.

2. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Scheiben.

3. Zwiebel in Ringe schneiden und dann wieder halbieren.

4. Käse reiben.

5. Alle Produkte in eine Salatschüssel geben, leicht mischen, salzen und mit Olivenöl würzen.

6. Petersilie und Dill können als Dekoration verwendet werden.

Guten Appetit!

Radieschen Rezept

Es ist kein Geheimnis, dass jeder Salat mit Käsezusatz sehr lecker ist. Wir freuen uns, Ihnen ein Hähnchen-, Käse- und Radieschensalat-Rezept anbieten zu können, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch sehr nahrhaft ist.

Zutaten:

Huhn - 250-300 g

Eier - 1-2 Stk.

Gurken - 1 Stck.

Käse - 80-100 g

Rettich - 1 Stck.

Grüns - 1 Bund

Mayonnaise

Kochmethode:

1. Kochen Sie das Hühnerfleisch mit der Zugabe duftende Gewürze und dann schneiden.

2. Reiben Sie den Käse.

3. Eier kochen. Das Eiweiß in Würfel schneiden und das Eigelb zu Krümeln mahlen.

4. Gurken schneiden.

5. Grüns mahlen.

6. Den Rettich in Ringe schneiden.

7. Jetzt können Sie mit dem Formen der Schichten beginnen: Huhn, Käse, Gurken und Eiweiß.

8. Jede neue Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

9. Sie können das Gericht mit geriebenem Eigelb, gehackten Kräutern und Radieschenringen dekorieren.

Das Gericht kann am Tisch serviert werden. Guten Appetit!

Rezept mit Gurken und Eiern

Zutaten:

Hähnchenfilet

Gurke - 1 Stck.

Eier - 2 Stk

Käse - 150 gr

Gemüse (Salat, Schnittlauch, Petersilie)

Mayonnaise

Rezept:

1. Hähnchenfilet kochen, Wasser salzen. Als nächstes muss das Huhn, wie in solchen Fällen üblich, für Salat gehackt werden.

2. Wir reiben den Käse auf einer mittleren oder groben Reibe - es geht schneller.

3. Wenn die Eier bereits gekocht wurden, teilen wir sie in Eigelb und Eiweiß (zerkleinern Sie das erste, hacken Sie das zweite mit einem Messer).

4. Schneiden Sie die Gurke.

5. Dann haben Sie zwei Möglichkeiten:

6.1 Oder alle Zutaten mischen, vorher mit Mayonnaise würzen und dann mit Kräutern garnieren (hier werden eventuell keine Salatblätter benötigt).

6.2 Nun, oder schön die Salatblätter auf einem Teller verteilen und schichtweise darauf legen:

- Protein mit Gurke;

- Eigelb.

7. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

8. Mit Petersilie und Zwiebeln garnieren für einen gekochten Salat mit Hähnchen, Käse und Eiern.

Salat mit Hühnerkäse und Knoblauch

Salat mit Huhn, Knoblauch und Käse ist ein großartiges Diätgericht. Außerdem lieben es nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder sehr.

Zutaten:

Huhn - 100 g

Käse - 30 - 50 g

Tomate - ein Stck.

Knoblauch - eine Nelke

Mayonnaise, Kräuter, Salz

Rezept:

1. Kochen Sie das Huhn und schneiden Sie es dann.

2. Schneiden Sie auch die Tomate.

3. Reiben Sie den Käse.

4. Den Knoblauch hacken.

5. Alle Produkte auf einen Teller geben, Mayonnaise hinzufügen, salzen und gründlich mischen.

6. Dekorieren Sie das Gericht hübsch mit verschiedenen Grüntönen.

Hähnchen-, Käse- und Knoblauchsalat ist bereit, am Esstisch serviert zu werden. Guten Appetit!

Rezept mit oliven

Zu einem der leckersten und gesunde Rezepte Sie können einen Salat mit Hähnchen, Käse und Oliven hinzufügen und diesen zubereiten Diätgericht absolut nicht schwer!

Zutaten:

Huhn - 150 gr.

Käse -50 gr.

Eier - 2 Stk.

Kartoffeln - 2 Stk.

Oliven (entkernt) - 1/2 Dose

Grüns - 1 Bund

Mayonnaise, Salz

Kochmethode:

1. Hähnchen mit Gewürzen kochen.

2. Kartoffeln und Eier kochen.

3. gekochtes Huhn abkühlen und dann schneiden.

4. Hacken Sie auch die gekochten Kartoffeln und Eier.

5. Jetzt können Sie mit dem Schichten beginnen: Kartoffeln, Hühnerfleisch, Eier, Käse.

6. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

7. Abschließend können Sie das Gericht mit Oliven und Kräutern dekorieren.

Das Gericht ist fertig zum Verzehr. Guten Appetit.

Salate sind ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährung. Sie ergänzen die Hauptgerichte perfekt, helfen, ihren Geschmack zu offenbaren, können es aber auch sein Volle Mahlzeiten was perfekt oder sogar das Mittagessen ersetzen wird. Es gibt einfach unglaublich viele Möglichkeiten, Salate zuzubereiten. Es gibt Salate, die ausschließlich nach eigenem Rezept zubereitet werden, aber auch solche, bei denen Kreativität überhaupt nicht schadet. Zu diesen Salaten gehört der Hühnchen-Eier-Käse-Salat, der perfekt zu beiden passt Urlaubsmenü, und im Alltag, und gleichzeitig wird keine der Hostessen beim Kochen Schwierigkeiten bereiten. Inhalt:

Ungewöhnlicher Geschmack von Tosca-Salat

Im Original heißt ein Salat aus einem Zutatenset bestehend aus gekochtem Käse, Hähnchen und Eiern „Tosca“. Es zeichnet sich durch seine Saftigkeit und Weichheit im Geschmack aus, Sie können keine Kartoffeln hinzufügen, um einen Salat mit größerer Zartheit und geringerem Kaloriengehalt zu erhalten, und dieser Salat kann wirklich als leicht und feminin bezeichnet werden, weil das schöne Geschlecht ihn so sehr liebt und ist einfach oft auf die unterschiedlichsten Frauenferien vorbereitet.

Salat "Tosca" wird aus folgenden Zutaten zubereitet:

200 g gekochtes Hähnchenfilet;
100 gr Hartkäse;
3 Hühnereier;
2 Stück Salzkartoffeln mit Schale;
Mayonnaise;
Salz und Pfeffer nach Geschmack;
Petersilie, Dill, Basilikum.

Kochmethode:

Hühnchen muss in Salzwasser unter Zusatz von Pimenterbsen sowie Lorbeerblättern gekocht werden, die Kartoffeln werden einfach gekocht, bis sie in der Haut gekocht und geschält sind. Eier werden gekocht, bis sie vollständig gekocht und geschält sind.

Salat wird in Schichten ausgelegt, von denen jede mit Mayonnaise bestrichen ist. Am besten schneidest du die Zutaten in Streifen, aber sehr dünn, damit sie sehr schnell mit Mayonnaise getränkt werden und im fertigen Gericht saftig werden.

Die erste Schicht besteht aus Salzkartoffeln, die leicht gesalzen, gepfeffert und dann mit Mayonnaise bestrichen werden sollten.

Die zweite Schicht ist Huhn, das nicht in dünne Streifen oder Strohhalme geschnitten, sondern einfach in Fasern gerissen werden kann.

Die dritte Schicht besteht aus gekochten Eiern, die mit einem Messer gehackt oder gerieben werden, während es ratsam ist, nur Proteine zu verwenden. Eier werden auch mit Mayonnaise bestrichen. Als nächstes kommt eine Schicht geriebener Hartkäse. Sie können eine gröbere Reibe verwenden, damit es wie ein Strohhalm aussieht. Der Käse wird auch mit einer Schicht Mayonnaise bedeckt. und mit geriebenem Eigelb belegt.

„Tosca“ wird oben mit fein gehacktem Grün sowie blauen Oliven dekoriert, in Ringe geschnitten und schön auf der Oberfläche der Schale ausgelegt.

Tosca-Salat wird auf dem Tisch serviert, nachdem er leicht eingeweicht wurde, wofür anderthalb Stunden ausreichen. Es wird auf jedem Feiertagstisch perfekt aussehen.

Salatoptionen mit Käse, Huhn und Eiern

Das obige Salatrezept lässt sich auch in anderer Form zubereiten, zum Beispiel einfach alle Zutaten in Streifen schneiden und mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer mischen. Mit speziellen Schneideformen können Sie die Zutaten in Würfel oder jede andere Form schneiden. Hier hat jede Gastgeberin das Recht, ihre Kreativität zu zeigen.
Für ein leichteres Geschmackserlebnis und Zartheit können Sie Salzkartoffeln getrost aus den sehr kalorienreichen Zutaten herausnehmen und Mayonnaise beispielsweise durch Sauerrahm mit fettarmer Sahne aufgeschlagen ersetzen gleiche Anteile zu einer homogenen Masse.

Um diesen Salat aufzupeppen, können Sie ihn hinzufügen gesalzene Gurke oder sogar eingelegte Pilze wie Champignons. Und einige Frauen tragen auch gerne dazu bei frische Tomate, fein gehackter Apfel oder süß bulgarische Paprika. Die Hauptsache ist, sich nicht von der Zugabe von Zutaten mitreißen zu lassen, um ihren Geschmack nicht zu übersättigen.

Hähnchen, Ei und Käsesalat servieren

Es spielt keine Rolle, aus welchen Zutaten das Gericht zubereitet wird - je nach klassisches Rezept oder alleine, denn Hauptsache, der frische Geschmack dieses Gerichts bleibt erhalten, ebenso wie sein schönes Design.

Der Vorteil dieses Salats ist genau die Möglichkeit, eine Vielzahl von Zutaten mit einem Grundset zu kombinieren - Hühnchen, Eier und geriebenen Hartkäse.

Wenn der Salat in Streifen geschnitten wird, kann er auf Salatblätter gelegt werden, um das Gericht noch dekorativer zu machen, und gewürfelter Salat wird am besten mit grünen Zweigen und gekochtem Gemüse dekoriert. Kreativität kann in jeder Weise gezeigt werden.

Ein interessantes Video über die Zubereitung eines Salats zum Thema: „Festlich und Alltagssalat"Huhn, Eier, Käse":

In unserem Artikel werden wir über die perfekte Kombination von Hähnchen mit Gemüse und Obst sprechen. Dies ist ein universelles Produkt, dank dem Sie jeden Tag viele davon kochen und Gäste verwöhnen können. Kommen wir also zu den Rezepten. hilfreiche Ratschläge.

Was ist die klassische Kombination?

Bereiten Sie einen Salat aus Huhn, Eiern und Käse zu. Sie können einen Snack nur mit diesen Zutaten zubereiten oder beispielsweise Kartoffeln oder hinzufügen Mais in Dosen. Lassen Sie uns mit der Wahl der Wurzelfrucht aufhören. Wir brauchen also:

Hähnchenfilet - ein Stück.
Einhundert Gramm Käse.
Vier Eier.
Zwei Kartoffeln.
Mayonnaise oder andere Saucen.

Sie können einen Salat mit Huhn, Käse und Eiern schön in Schichten auf einem großen Teller anrichten oder Gästen in Schalen oder einer transparenten Schale servieren. Beachten Sie die Vorbereitungsschritte:

Fleisch, Kartoffeln und Eier kochen. Wir reinigen die Produkte, schleifen.
Wir reiben den Käse grob, Sie können Würfel machen.
Wir mischen alle Zutaten und würzen mit Mayonnaise, fügen Salz nach Geschmack hinzu.

Wenn wir den Salat in Schichten auslegen, muss jede Schicht nur mit einem dünnen Netz in Sauce eingeweicht werden, damit der Geschmack der Zutaten nicht verloren geht. Und jetzt betrachten Sie das Rezept für einen anderen Salat aus Huhn, Eiern und Käse.

"Lecker"

Dies ist wirklich ein unvergleichlicher Salat, sehr elegant. Für einen pikanten Geschmack ersetzen wir gekochtes Fleisch durch geräuchertes. Wir nehmen:

Geräuchertes Hühnerfleisch - ein Filet.
Einhundert Gramm Käse.
Vier Eier.
Zwei Kartoffeln.
Zwei mittelgroße Karotten.
Gurke.
Gemüse und Dressing-Sauce.

Der Kochvorgang ist einfach. Alle Gemüse müssen gründlich gewaschen und gekocht werden. Des Weiteren:

Wir schneiden alles in Würfel oder Strohhalme.
Wir reißen das Filet mit unseren Händen in kleine Federn.
Und wir legen den Salat in Schichten in der Reihenfolge: Gurke, Kartoffeln, Karotten, Eier und Hähnchen darauf. Vergessen Sie nicht die Mayonnaise und lassen Sie das Gericht ziehen.

Wie Sie sehen, ist das Rezept sehr einfach, vor dem Servieren dekorieren wir mit Käse und Kräutern, die übrigens hineingelegt werden können. Der Schichtsalat mit Hähnchen, Käse und Eiern ist einfach zuzubereiten und die Vorspeise unvergleichlich.

Geflügelsalate sind gesund und nahrhaft zugleich. Gemüse, Obst, Pilze, Nüsse, koreanische Karotten und sogar Beeren werden mit der Hauptzutat kombiniert. Solche Gerichte wie "Caesar", "Sunflower" mit Ananas sind sehr beliebt und berühmt. Also, bevor Sie kochen, müssen Sie:

Wählen Sie ein Rezept sorgfältig aus und entscheiden Sie, ob es kalt oder warm sein soll.
Überlegen Sie, welche Art von Hähnchen Sie verwenden möchten: geräuchertes, gekochtes oder gegrilltes Filet.
Wählen harte Sorten Käse.

Nehmen wir an, Sie haben sich für ein gekochtes Huhn entschieden.

Wie kocht man es richtig?

Um das Gericht saftig und schmackhaft zu machen, verwenden Sie das Fleisch eines jungen Vogels, Sie können filetieren, dann müssen Sie sich nicht mit dem Schneiden herumschlagen, aber jemand kocht das ganze Huhn. Unsere Aktionen sind also:

Das Huhn gut waschen. Haut abziehen und in eine Schüssel geben kaltes Wasser zum Kochen.
Wenn Sie vorhaben, die Suppenbrühe später zu verwenden, können Sie die Haut dran lassen, eine Zwiebel für die Transparenz hinzufügen, Lorbeerblätter und andere Gewürze, Salz.
Wenn der Salat angemacht werden soll Scharfe Sauce, nichts ins Wasser geben. Wir machen ein großes Feuer, bringen es zum Kochen und reduzieren die Flamme. Nehmen wir uns fünfzig Minuten Zeit.
Achten Sie darauf, den weißen Schaum zu entfernen. Dann mit einem Deckel abdecken. Die Brust wird etwa eine halbe Stunde gekocht.

Kühlen Sie das Huhn nach dem Kochen ab und schneiden Sie es nach Bedarf. Die duftende Brühe kann zur Zubereitung von Suppe oder Borschtsch verwendet werden. Lassen Sie uns nun ein Salatrezept mit Pilzen, Hühnchen, Eiern und Käse geben.

"Klassisch"

Um einen Schichtsalat für zehn Portionen zuzubereiten, benötigen wir:

Hühnerbrust - zwei Stücke.
Eine Glühbirne.
Einhundert Gramm Käse.
Zwei Knoblauchzehen.
Fünf Eier.
Salz und Gewürze.
Sonnenblumenöl zum Braten von Gemüse.
Mehrere Kirschtomaten.
Dreihundert Gramm Pilze (Champignons).
Bulgarischer Pfeffer oder zwei kleine in verschiedenen Farben.
Gemüse und Mayonnaise.

Beginnen wir mit der Zubereitung des Snacks. Kochen Sie zuerst das Huhn und die Eier. Wir schneiden die Zutaten in Würfel und drei Käse auf einer groben Reibe, Zwiebeln in dünne Ringe. Braten Sie es mit Pilzen an.

Die Champignons in eine trockene Pfanne geben, nichts tun, bis das gesamte Wasser verdunstet ist. Gelegentlich umrühren. Und nur dann können Sie gießen Sonnenblumenöl.

Drei Knoblauch und fügen Sie der Mayonnaise hinzu, die die Schichten würzen wird.
Wir verteilen zuerst das Huhn, dann gehen die Zwiebeln und Pilze. Mit Mayonnaise abschmecken. Wir verteilen Pfeffer, Käse, Eier darauf und gießen das Dressing wieder darüber. Im letzten Schritt mit Kräutern und Tomaten dekorieren.

Salat mit Pilzen, Hühnchen, Eiern und Käse ist duftend und festlich, nahrhaft. Anstatt von frische Pilze Sie können eingelegte Champignons verwenden.

"Licht"

Einfach zuzubereiten. Benötigt für Salat: Hähnchen (100 Gramm), Ei (zwei Stück), Käse (50 Gramm). Sowie eine Tomate (ein Stück, Sie können mehrere Kirschtomaten verwenden), eine Knoblauchzehe und Kräuter mit Mayonnaise (nach Geschmack).

Der Garvorgang ist elementar, das Huhn kochen, dann alles hacken, Knoblauch und Käse hacken, in eine Salatschüssel geben und würzen. Am Esstisch servieren.

Ein weiteres einfaches Rezept

Machen wir einen Schichtsalat mit Hähnchen, Käse und Eiern. Wir brauchen also:

Hähnchenfilet.
Käse - 50 Gramm.
Zwei Eier.
Zwei Kartoffeln.
Ein halbes Glas Oliven muss entsteint werden.
Gewürze, Kräuter, Dressing.

Nach dem Kochen alle Zutaten mahlen und auf einen Teller geben:

Kartoffel.
Hühnerfleisch.
Eier und Käse darüber.

Wir tränken zum Beispiel jede Schicht mit Mayonnaise und dekorieren den Hut mit Oliven. Betrachten Sie als Nächstes Rezepte für Salate mit Pflaumen.

Was nützt eine erstaunliche Trockenfrucht?

Es enthält viele Vitamine, organische Säuren, Spurenelemente, Ballaststoffe. Denke darüber nach vorteilhafte Eigenschaften:

Füllt menschliche Energie auf.
Es wird zur Vorbeugung und Behandlung von Anämie und Beriberi bei Schwangeren eingesetzt.
Bekämpft Bakterien, besonders nützlich bei Zahnfleischentzündungen, beseitigt Karies.
Verbessert das Sehvermögen.
Hilft bei der Behandlung des Magen-Darm-Trakts, Urolithiasis.

Es hilft auch, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Kommen wir zurück zum Rezept für den Salat mit Hähnchen, Pflaumen, Ei und Käse.

"Zärtlichkeit"

Zuerst müssen Sie Pflaumen auswählen, es ist besser, nicht süß, sondern sauer und entsteint zu sein. Weiche Früchte können sofort hinzugefügt werden, während harte Früchte vorher 20 Minuten in heißem Wasser eingeweicht werden müssen. Bereiten wir also den Salat "Tenderness" zu.

Produktset:

Zwei Stücke Hähnchenfilet.
Einhundert Gramm Käse.
So viele Pflaumen und Walnüsse.
Drei Eier.
Ein Apfel.
Dressing-Sauce und Kräuter.

Also bereiten wir das Essen vor. Fleisch und Eier kochen. Die Pflaumen fünf Minuten einweichen. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Dann schneiden Sie die Zutaten, drei Käse auf einer groben Reibe und einen Apfel. Damit es nicht dunkler wird, machen wir es direkt auf dem Gericht und nicht im Voraus. Die Walnüsse mit einem Nudelholz zerkleinern oder mit einem Messer zerdrücken.

Ein Stück Fleisch.
Mit der gewählten Sauce (Sauerrahm oder Joghurt) abschmecken. Sie können jedes Dressing machen, das Sie wollen.
Wir legen das Protein und drei Äpfel darauf.
Pflaumen und Soße.
Walnuss, der zweite Teil des Huhns und Mayonnaise.

Wir dekorieren den Salat mit Eigelb und Kräutern. Es wird frühlingshaft frisch, zart und sehr appetitlich.

Rezept mit Pflaumen und Gurke

Also bereiten wir einen Salat mit Hühnchen, Pflaumen, Eiern, Käse und Gurken zu.

Wir brauchen:

Eine Hähnchenbrust oder zwei Filets.
Eine Handvoll Pflaumen.
Walnüsse 50 Gramm.
Drei Eier.
Zwei frische Gurken.
Und Dressing-Sauce.

Wir bereiteten die Produkte vor, schnitten sie und legten sie in Schichten auf die Schüssel. Das Eiweiß vom Eigelb trennen.

Zuerst kommt das Huhn, bestrichen mit Mayonnaise.
Dann Pflaumen in dünne Streifen schneiden.
Mit gehackten Walnüssen bestreuen.
Wir geben die Proteine und bestreichen sie mit Sauce.
Gurken und wieder mit Mayonnaise einweichen.

Von oben bedecken wir alles mit sonnig geriebenem zartem Eigelb. Also machten wir einen Salat mit Hähnchen, Nüssen, Käse, Ei und Pflaumen.

Mit frischen Gurken

Sie können diesen Salat mit Huhn, Ei, Gurke und Käse in Schichten zubereiten. Zutaten:

Zwei Gurken.
Hähnchenfilet.
Ein Ei.
Fünfzig Gramm Käse.
Senf, Essig, Frühlingszwiebeln.
Eine Knoblauchzehe.
Roter Pfeffer in einer Schote.
Etwas Salz und Zucker.

Als Dressing verwenden wir Sonnenblumenöl. Für Gewürze können Sie Sesamsamen hinzufügen.

Fangen wir also an, einen Salat mit Hühnchen, Gurken, Eiern und Käse zu kochen:

Kochen Sie das Fleisch und reißen Sie es mit den Händen in kleine Stücke.
Das Ei schlagen und den Pfannkuchen in einer Pfanne braten, abkühlen lassen, in Streifen schneiden.
Die Gurken in Scheiben schneiden und dann wieder halbieren.
Wir schneiden die Zwiebel in kleine oder dünne Halbringe. Kann in Essig mariniert werden.

Wir hacken den Knoblauch.
Mischen Sie es mit Senf, Pflanzenöl.
Fügen Sie ein wenig Tafelessig hinzu, ein paar Tropfen.
Gründlich mischen.

Dann mischen wir alle Zutaten (außer dem Ei) und würzen mit der vorbereiteten Sauce. Eine Stunde in den Kühlschrank stellen, dann mit einem Ei und roten Pfefferkörnern dekorieren.

Das folgende Rezept hat viele Gute Rückmeldungen weil es jedermanns Liebling erinnert Volkssalat"Russischer Salat".

"Echte Marmelade"

Betrachten Sie ein Salatrezept mit Hähnchen, Ei, Käse und Gurke, in unserem Fall mit Eingelegtem. Wir werden in Schichten verlegen.

Die Zutaten sind also:

Hühnerbrust.
Drei Eier.
So viele eingelegte Gurken. Wenn Sie Gurken verwenden, dann zehn Stück.
Käse - 150 Gramm.
Bank von grünen Erbsen.
Eine Knoblauchzehe.
Salz, Mayonnaise.

Kochen, dann alle Produkte mahlen, aufsetzen großes Gericht in Schichten oder machen Sie einen Salat in Portionen, mit Aber vergessen Sie nicht, es mit Öl zu bestreichen, damit beim Entfernen die Pyramide nicht zerstört wird. Gehackten Knoblauch mit Mayonnaise vormischen. Fügen Sie dabei nach Geschmack Salz hinzu, also:

Hühnerbrust.
Soße.
Grüne Erbse.
Gewürzgurken.
Soße.
Eier.

Großzügig mit Käse bestreuen. Salat fertig. Als nächstes bereiten wir den Lieblingssnack aller mit Ananas zu.

"Paradies Ananas"

Dafür können Eier und Käse verwendet werden Dosenfrüchte, und frisch, wie Sie möchten. Was wir brauchen:

Huhn - ein halbes Kilo.
Ananas - 400 Gramm (Bank).
Mais - Bank.
Vier Eier.
Käse - 150 Gramm.
Mayonnaise und Gemüse.

Wir kochen das Huhn, wir haben oben beschrieben, wie es richtig gemacht wird, und hart gekochte Eier, nach dem Kochen erkennen wir sieben Minuten. Aber zuerst müssen sie gewaschen werden. Um es leicht zu reinigen, lassen Sie kochendes Wasser ab und tauchen Sie es in kaltes Wasser.

Salat mit Huhn, Ananas, Käse und Ei wird in Schichten ausgelegt, obwohl Sie alles mischen können, wenn Sie möchten. Auf eine große flache Schale, in eine durchsichtige Schüssel geben oder verwenden abnehmbare Form zum Backen von Torten und Kuchen ohne Boden, der dann entfernt wird.

Wir bereiten einen Salat zu. Legen Sie einfach etwas Mais und Ananas zum Garnieren beiseite, also:

Die erste Schicht ist Huhn.
Mayonnaise.
Den Maissaft abgießen und darüber geben. Wir tragen ein dünnes Mayonnaise-Netz auf.
Gewürfelte Ananas.
Mit Soße würzen.
Als nächstes kommen die Eier, gerieben auf einer groben Reibe, mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bedecken.

Das ist eigentlich alles. Großzügig mit Käse bestreuen. Sie können etwas Soße hinzufügen. Und mit den restlichen Ananas und Mais dekorieren. Es gibt noch einen tolles Rezept.

"Ananas Hühnchen"

Produkte für mehrere Portionen:

Wir nehmen Hühnerbrust.
Fünf Eier.
Ananas, wenn aus der Dose, dann ein Glas oder eine frische.
Käse - einhundert Gramm.
Mais - zwei Dosen.
Pilze - eine Dose Dosen oder fünfhundert Gramm frisch.
Zwei Knoblauchzehen.
Salz und Gewürze (schwarzer Pfeffer) optional.
Und natürlich Dressing-Sauce.

Es ist auch sehr einfach zuzubereiten. Mahlen Sie das Fleisch mit Ihren Händen, Käse und Eier können gehackt oder gerieben werden. Mit den restlichen Zutaten ebenso verfahren und in einem großen Behälter vermischen. Vor dem Servieren aufstreichen schönes Gericht oder portionsweise servieren frische Blätter Kopfsalat.

Also haben wir uns in unserem Artikel Rezepte für die Zubereitung von Salaten mit Hühnchen, Käse und Eiern angesehen. Auf Wunsch kann man vom Rezept ein wenig abweichen, experimentieren, andere Zutaten hinzufügen, Hauptsache das Koch Meisterwerk geschätzt von Ihrer Familie, Freunden und Verwandten.