Feijoa – wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen der Herbstbeere. Bei welchen Beschwerden hilft es?

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Der Name der Frucht geht auf den Namen einer bestimmten Wissenschaftlerin Joanie de Silva Feijo zurück, die früher das Museum für Naturwissenschaften in Brasilien leitete. Er leistete einen wesentlichen Beitrag zur Auswahl und Verbreitung vieler in der modernen Welt bekannter Pflanzen. Die Geschichte des Feijoa-Anbaus reicht etwas mehr als hundert Jahre zurück. In Europa und insbesondere im Mittelmeerraum tauchte diese Frucht erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf. Später verbreitete sich Feijoa im gesamten Kaukasus und Zentralasien. Ursprünglich wurde Feijoa ausschließlich zu Dekorationszwecken verwendet, da es besonders während der Blütezeit sehr schön ist.

Feijoa. Der Nährwert

In 100 Gramm	enthält:
Kalorien	55 kcal
Eichhörnchen	1 g
Lipide (Fette)	0,6 g
Gesättigte Fette	0,1 g
Mehrfach ungesättigt Fettsäure	0,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	13 g
Ballaststoffe	6 g
Zucker	8 g
Natrium	3 mg
Kalium	172 mg
Kalzium	17 mg
Eisen	0,1 mg
Magnesium	9 mg
Vitamin A (Retinol)	0,883 mg
Vitamin B6	0,1 mg
Vitamin C	9 mg

Feijoa ist ein immergrüner Baum aus der Gattung Akka. Dieser Baum ist nicht höher als 4 Meter. Feijoa-Früchte haben eine ovale Form und eine grüne Farbe. Sie wiegen 25-50 Gramm und ähneln im Aussehen kleinen Zucchini. Reife Früchte sollten sich weich anfühlen. Die historische Heimat dieser Pflanze ist Brasilien. Aber auch in zentralasiatischen Ländern wird Feijoa angebaut. Und in unserem Land - auf dem Territorium der Region Krasnodar.

Erst mit der Zeit schätzten die Menschen das Erstaunliche Geschmacksqualitäten Feijoa-Frucht. Sie werden normalerweise roh gegessen. Aber oft werden aus Feijoa verschiedene Getränke und Marmeladen zubereitet. Viele Menschen fügen Feijoa gerne zu allen Arten von Früchten hinzu Gemüsesalate Dies verleiht den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein exquisites Aroma. Feijoa-Sauce ist gut, besonders in Kombination mit Fleischgerichte. Reife Beeren schmecken pur, enthalten aber gleichzeitig ätherisches Öl (bestehend aus 93 spezifischen Substanzen), dessen Geschmack auch an Erdbeeren und Ananas zusammen erinnert. Eis (in der Kammer) wird bis zu sechs Monate haltbar gemacht vorteilhafte Eigenschaften Getrocknete Feijoas sind ebenfalls sehr lecker und aromatisch, und Marmelade oder Konfitüre aus diesen Beeren ist im Allgemeinen ein Traum für Feinschmecker, da sie die Immunität stärkt. Feijoa wird auch als Aromastoff in in Neuseeland hergestelltem Wodka verwendet.

Wie ist ein solches Produkt nützlich?

Energiewert pro 100 g. Feijoa-Produkt (lat. Acca sellowiana):

Das Fruchtfleisch der Feijoa-Früchte enthält Saccharose. Der Säuregehalt der Frucht ist recht hoch. Sie enthalten recht viel Pektin und Ballaststoffe. Ein bisschen Protein. Die Aminosäurezusammensetzung der Frucht ist nicht reichhaltig, sie besteht hauptsächlich aus 5 Aminosäuren (Asparagin, Arginin, Glutamin, Alanin, Tyrosin).

Die Früchte enthalten außerdem Catechine und Leukoanthocyane, lösliche Tannine, die hauptsächlich in der Schale vorkommen und der Frucht einen adstringierenden Geschmack verleihen, der sich auf die „gastronomischen Eigenschaften“ des Produkts auswirkt. Das geht ganz einfach: Schale entfernen, trocknen und mit Tee aufbrühen. Darüber hinaus können Feijoa-Blätter in der Küche verwendet werden, da sie in ihren zahlreichen Drüsen ätherische Öle enthalten und beim Aufbrühen den Duft von Myrte verströmen.

Feijoa ist auch ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und seinen entzündlichen Prozessen. Interessante Tatsache liegt daran, dass die wohltuenden Eigenschaften von Feijoa nicht nur im Fruchtfleisch, sondern auch in der Schale der Beere enthalten sind – hier ist eine große Menge Pektin konzentriert, dessen Gehalt das Produkt den meisten Früchten übersteigt und verschiedene nützliche Eigenschaften aufweist antioxidative Substanzen, die die Entstehung von Arteriosklerose verhindern. Der einfachste Weg, Beeren für den Winter zuzubereiten, besteht darin, das Fruchtfleisch durch einen Fleischwolf zu geben und im Verhältnis 1:1 mit Zucker zu vermischen. Das leckere Süßigkeit Es stärkt perfekt das Immunsystem und stoppt bakterielle Angriffe im Anfangsstadium. Für Liebhaber von Süßigkeiten ist das einfach ein Geschenk des Himmels – die Kombination aus lecker und gesund kommt nicht oft vor.

IN medizinische Zwecke Feijoa wird nicht nur bei Krankheiten eingesetzt Schilddrüse, aber auch bei hypoazider Gastritis, Pyelonephritis. Aber immer noch ist dies kein Heilmittel, aber sinnvolle Ergänzung zur Diät.

Darüber hinaus enthält Feijoa einzigartige Substanzen, die zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs beitragen. Feijoa-Schale ist in dieser Hinsicht besonders nützlich, ihr einziger Nachteil ist jedoch ihr säuerlicher und leicht adstringierender Geschmack, weshalb viele Menschen lieber geschälte Feijoa essen.

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Feijoa sind in der Kosmetik seit langem bekannt.

Feijoa ist unter anderem ein wunderbares Vorbeugungsmittel gegen Viren und Erkältungen. Feijoa hilft bei der Stärkung Immunsystem Körper. Eine sehr wertvolle Eigenschaft von Feijoa ist, dass seine Früchte keine allergischen Reaktionen hervorrufen.

Schaden von Feijoa

Es sei daran erinnert, dass Feijoa Schaden nehmen kann, wenn eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt besteht. Aufgrund des leicht verdaulichen Zuckers in Feijoa kann diese Frucht außerdem für Menschen mit Fettleibigkeit und Diabetes kontraindiziert sein. Auf jeden Fall vor dem Verzehr Exotische Frucht Sie sollten einen Spezialisten konsultieren.

Bei der Auswahl und dem Kauf von Beeren müssen wir bedenken, dass sie zwar hart und noch nicht ganz reif sind (schließlich handelt es sich um eine importierte Frucht), aber das Wichtigste ist, dass die Unversehrtheit der Frucht und der Schale nicht beeinträchtigt werden darf. Nach einer Weile des Stehens reifen die Früchte von selbst, wenn auch künstlich, nach, ihre wohltuenden Eigenschaften werden jedoch nicht beeinträchtigt.

Wie isst man Feijoa richtig?

Leider wissen nicht alle Menschen, wie man Feijoa richtig isst, und sogar Rezepte für Gerichte aus diesen leckeren und nützliche Früchte nicht jeder kennt jeden. Zunächst müssen Sie beim Kauf die richtige Frucht auswählen – reife Feijoa-Früchte fühlen sich weich an und haben transparentes und saftiges Fruchtfleisch. Ist das Fruchtfleisch braun, handelt es sich um eine verdorbene Frucht, ist es weiß, handelt es sich um eine unreife Frucht. Feijoa-Fruchtfleisch zeichnet sich durch ein starkes Aroma und einen angenehmen, süßen, zarten Geschmack aus, der an den Geschmack von Erdbeeren oder Ananas erinnert. Die Schale der Frucht ist dicht und säuerlich, aber auch essbar. Manche Menschen verzehren Feijoa im Ganzen und schneiden dabei die Schwänze ab; eine ebenso verbreitete Methode besteht darin, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauszulöffeln.

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Meine lieben Leser, heute wird unser Thema etwas exotisch sein. Zunächst möchte ich Sie nur fragen: Haben Sie schon einmal von Feijoa gehört? Hast du es versucht? Wenn nicht, rate ich Ihnen dringend, darauf zu achten. Ich möchte Sie nur ein wenig belustigen: Falls jemand Feijoa noch nicht kennt, das Leben ist vergangen oder vergeht. Heute lade ich Sie zu einem Gespräch über diese Beere ein. Wir werden über die wohltuenden und medizinischen Eigenschaften von Feijoa und Kontraindikationen sprechen.

Ich habe zum ersten Mal von Feijoa gehört, als meine Tochter und ich in der Onko-Hämatologie behandelt wurden. Die Diagnose war sehr ernst. Ich habe unsere Geschichte bereits geschrieben. Und so oft erinnere ich mich an die Oberschwester. Sie riet uns, sie unbedingt während der Beerenverkaufssaison zu kaufen und unseren Kindern zu schenken. Sie hemmen das Wachstum von Krebszellen, sind gut für das Blut und stärken den Körper. Seitdem fing ich an, während der Saison immer Feijoa zu kaufen. Man kann Feijoas in einem großen Supermarkt kaufen, aber ich kaufe sie lieber auf dem Markt, wo es frischere Beeren gibt und es immer mehr Auswahl gibt.

Der Geruch und Geschmack von Feijoa

Für mich schmeckt diese Beere wie eine Mischung aus Kiwi-, Erdbeer- und Ananasaromen. Glauben Sie mir, sehr köstliche Beere, obwohl es vielleicht auf den ersten Blick nicht sehr attraktiv erscheint. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig. Bitten Sie den Verkäufer gerne, die Frucht anzuschneiden und das Fruchtfleisch zu zeigen. Hier gibt es so viele Feinheiten. Wenn Sie weißes Fruchtfleisch sehen, ist die Frucht unreif. An ihm ist nichts Gutes. Ist das Fruchtfleisch braun, bedeutet das, dass die Frucht nicht mehr zum Verzehr geeignet ist. Die reifste Feijoa-Frucht hat absolut transparentes Fruchtfleisch.

Man isst es am besten, indem man das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzt. Ich persönlich mag keine Haut. Das ist nicht jedermanns Sache. Sie können leicht unreife Früchte kaufen und sie einige Tage zu Hause ruhen lassen.

Feijoa. Verbindung. Kaloriengehalt

Das ungewöhnliche Aussehen tropischer Früchte verbirgt den duftenden, delikater Geschmack und viele nützliche Substanzen. Zu den tropischen Hülsen gehören:

• Mikro- und Makroelemente: Jod, Eisen, Mangan, Zink, Silizium, Magnesium, Phosphor, Kalium und Kalzium und andere;
• Vitamine – B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
• Säuren – Folsäure und Äpfelsäure;
• Aminosäuren – Arginin, Asparagin, Glutamin, Tyrosin, Alanin;
• Pektin;
• Tannine;
• essentielle Öle;
• biologisch aktive Substanzen – Tannin, Leukoanthocin und Kachetin;
• Enzyme;

Der Nährwert von 100 g Feijoa-Frucht beträgt 1,24 g Protein, 0,78 g Fett und 10,63 g Kohlenhydrate.

Feijoa-Kalorien

Der Kaloriengehalt von 100 g exotischen Früchten beträgt 49 kcal pro 100 g Beeren.

Feijoa. Foto

So sieht diese Beere aus:

Feijoa. Nützliche und medizinische Eigenschaften. Nutzen und Schaden

Aufgrund des Gehalts an hochkonzentriertem organischem Jod erfreuen sich die Früchte großer Beliebtheit. Daher gilt Feijoa als ideales Mittel zur Vorbeugung von Jodmangel. Ärzte empfehlen Patienten mit Schilddrüsenerkrankungen und Geistesarbeitern tropische Früchte. Zusammen mit dem Vitaminkomplex verbessert Jod die Funktion des endokrinen Systems und normalisiert den Stoffwechsel.

Der hohe Gehalt an Pektinen ermöglicht die Verwendung von Feijoa-Früchten zur Herstellung von Marmelade und Gelee. Pektin ist ein löslicher Ballaststoff, der hilft, den Appetit zu reduzieren und die Verdauungsprozesse zu verbessern.

Reduziert den Cholesterinspiegel.

Diese Beere ist sehr gut für das Herz.

Natürliche Medizin für alle Bluthochdruckpatienten.

Reinigt das Blut, sehr nützlich bei Anämie.

Die Schale exotischer Früchte enthält Tannine, die einen herben Geschmack verleihen, und die biologisch aktiven Substanzen Leukoanthocin und Kachetin gelten als starke Antioxidantien. Die Schale wird fast nie als Nahrung verwendet; sie lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen, dann trocknen und dem Tee hinzufügen.

Aufgrund seiner Vitaminzusammensetzung hat die Frucht eine immunmodulatorische Wirkung, daher wird der Verzehr von Feijoa bei einer Verschlimmerung von Erkältungen, in der postoperativen Phase und nach schweren Erkrankungen empfohlen.

Viele Ernährungswissenschaftler raten dazu, Feijoa in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn der Magen-Darm-Trakt instabil ist, Verstopfung auftritt, verschiedene Krankheiten Darm, Bauchspeicheldrüse, Leber, Magen.

Wenn Sie Feijoa-Blätter bekommen können, empfehle ich Ihnen, diese zu trocknen und im Winter zu kochen leckerer Tee. Die Blätter enthalten viel essentielle Öle mit dem Duft von Myrte.

Der zubereitete Aufguss und Sud aus Feijoa-Früchten, Rinde und Blättern wirkt antiseptisch und desinfizierend. Es kann zur Behandlung von Nierenentzündungen, zur Behandlung von Wunden, Schürfwunden und Schnittwunden sowie zum Spülen des Mundes bei Parodontitis eingesetzt werden.

Dank Antioxidantien, ätherischen Ölen und anderen nützlichen Substanzen wirkt Feijoa aktiv auf pathogene Mikroorganismen und hat eine starke antibakterielle und antimykotische Wirkung.

Ich möchte Sie darauf aufmerksam machen, dass der Jodgehalt in Früchten von der Region abhängt, in der Feijoa wächst. In Gebieten, in denen der Boden wenig Jod enthält, oder unter Innenbedingungen können die Früchte einem Jodmangel nicht vorbeugen.

Feijoa. Schaden. Kontraindikationen

Wir haben die wohltuenden Eigenschaften von Feijoa kennengelernt, aber ich möchte Sie warnen, dass Sie auf Ihre Gesundheit achten und alle Kontraindikationen berücksichtigen sollten, bevor Sie Feijoa essen.

Wenn Sie auf dem Markt auf unreife Feijoas stoßen, lassen Sie diese besser mehrere Tage neben Bananen liegen. Zimmertemperatur. Dies beschleunigt die Reifung der Früchte und lindert Verdauungsstörungen, da unreife tropische Früchte zu Vergiftungen führen können.

Feijoa sollte nicht mit Milchprodukten gemischt oder mit Milch heruntergespült werden, um Störungen des Magen-Darm-Trakts zu vermeiden. Der Grund liegt darin, dass die in den Früchten enthaltenen Pektine nicht mit Milch verträglich sind.

Sie sollten im Voraus Ihren Arzt konsultieren, wenn Diabetes Mellitus. Große Mengen Zucker können erheblichen Schaden anrichten.

Stillende und schwangere Frauen können Feijoa-Beeren verzehren Nicht große Mengen. Berücksichtigen Sie, ob Ärzte zuvor Jodpräparate verschrieben haben, um eine Überdosierung von Jod und einen schlechten Gesundheitszustand auszuschließen.

Um allen Konsequenzen vorzubeugen, können wir allen noch einmal eines sagen: „Anlehnen“ Sie sich niemals an irgendwelchen Produkten. Und wenn Sie etwas zum ersten Mal ausprobieren, versuchen Sie es immer ein wenig nach dem anderen. Wir sind alle verschieden. Und Ihre Reaktion auf selbst die einfachsten, gebräuchlichsten und für viele Produkte nützlichsten Produkte kann individuell sein.

Die Verwendung von Feijoa für medizinische Zwecke

Am meisten gesundes Rezept, meiner Meinung nach, das ich selbst zubereite und Ihnen wärmstens empfehlen kann. Dieses Rezept ist meiner Meinung nach universell und sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet. Ich habe es meiner Tochter geschenkt und selbst immer benutzt.

Ein universelles Rezept für die Verwendung von Feijoa mit gesundheitlichen Vorteilen

Es ist sehr einfach zuzubereiten. Waschen Sie die Früchte und trocknen Sie sie. Schneiden Sie die Stiele der Beeren ab. Ich entferne nie die Schale. Und dann entweder einen Fleischwolf oder einen Mixer verwenden. Das Ergebnis ist eine Masse angenehmer Smaragdfarbe. Fügen Sie Kristallzucker hinzu. Die Krankenschwester riet uns, die Proportionen 1:1 beizubehalten. Aber ich füge oft weniger Kristallzucker hinzu. Für 1 kg Beeren 600 Gramm Kristallzucker. Sie können hier Orangen und Nüsse hinzufügen (es ist besonders gut, sie hinzuzufügen). Walnuss). Alles gründlich vermischen. In ein Glas geben. In den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie dreimal täglich einen Teelöffel ein.

Wenn Sie dieses Rezept mit einer Orange zubereiten, müssen Sie diese schälen und ebenfalls entweder in einem Fleischwolf oder in einem Mixer zerkleinern.

Auf Rezepte mit Feijoa werde ich in einem separaten Artikel ausführlicher eingehen. Hier werde ich nur das Wichtigste und geben kurze Rezepte, wie Sie Feijoa für Ihre Gesundheit nutzen können.

Bei Stress, Depressionen Essen Sie 5-6 Früchte pro Tag. Belebend, lecker und gesund.

Zur Vorbeugung Herzkrankheiten Gefäßsystem 1 Esslöffel Saft auspressen und mit ¼ Glas Wasser vermischen. Einmal täglich und jederzeit trinken.

Zur Behandlung und Vorbeugung Arteriosklerose Machen Sie Marmelade aus Feijoa und Orangen.

Sehr gut bei Probleme mit Blutgefäßen benutze mein universelles Rezept. Und hier ist noch ein Rezept. 0,5 kg blanchieren. Feijoa. Schälen Sie die Früchte nicht, mahlen Sie sie dann in einem Mixer und fügen Sie 1 kg hinzu. Zucker, bis Saft erscheint. 5-10 Minuten kochen lassen, den Saft einer Orange hinzufügen und kochen, bis er weich ist. Doch beim Kochen von Marmelade werden dennoch viele nützliche Stoffe zerstört. Aber es ist sehr lecker geworden.

Zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten Schilddrüse Bei Jodmangel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 1 Esslöffel Feijoa-Püree einnehmen.

Bei Hypertonie Mahlen Sie Feijoa-Früchte in einem Mixer, mischen Sie sie im Verhältnis 1:1 mit Zucker und nehmen Sie zweimal täglich einen Esslöffel ein.

Bei Hepatitis A(Gelbsucht) Tee aus einer Mischung aus Feijoa-Blüten und -Blättern (zu gleichen Teilen) trinken. Gießen Sie einen Esslöffel der Mischung in ein Glas kochendes Wasser und lassen Sie es eine halbe Stunde lang stehen. Zweimal täglich trinken. Tee aus den Blättern hilft auch bei Kropf.

Ein paar Früchte in Ihrer Ernährung helfen Ihnen in folgenden Fällen:

• rheumatische Schmerzen;
• Anämie;
• Malaria und Skorbut;
• schmerzhafte Menstruation;
• Bronchitis;
• hoher Cholesterinspiegel;
• Gicht;
• Morbus Basedow;
• Akne;
• atonische Verstopfung;
• verminderte Immunität.

Ich schlage vor, dass Sie sich ein interessantes Video über die wohltuenden Eigenschaften von Feijoa ansehen. Ich empfehle dringend, sich das Video anzuschauen. Es wird der Markt gezeigt, auf dem diese Beeren verkauft werden, und es werden Ratschläge gegeben, wie man Feijoa wählt und warum es nützlich ist.

Und wenn Sie Feijoa auf dem Markt kaufen, empfehle ich Ihnen dringend, sich auch etwas zu gönnen. Bereiten wir etwas Leckeres zu und vergessen Sie dabei nicht den Gesichts- und Dekolletébereich.

Die Verwendung von Feijoa in der Kosmetik

Dank ihm heilende Zusammensetzung, Fruchtfleisch aus Feijoa-Früchten wird verwendet für kosmetische Zwecke. Sie bietet:

• entzündungshemmend;
• verjüngend;
• nahrhaft;
• Verbesserung der Durchblutung
• Erweichung
• erfrischende Wirkung.

Auf tropischen Früchten basierende Masken helfen, Rosacea, Akne und Altersflecken im Gesicht loszuwerden, verleihen der Haut Elastizität und verbessern das Erscheinungsbild des Gesichts. Für die gleichen Zwecke können Sie eine Abkochung aus Feijoa-Blättern verwenden.

Rezept für eine Feijoa-Kosmetikmaske:

• Eigelb von einem Ei;
• Esslöffel Olivenöl;
• 2 EL. Löffel Hüttenkäse;
• Fruchtfleisch einer halben Feijoa-Frucht.

Mahlen Sie die Feijoa in einem Mixer und vermischen Sie sie mit den anderen Zutaten. Anwenden fertige Mischung auf der Haut von Gesicht und Hals. Wasch dein Gesicht warmes Wasser in 20 Minuten. Schmieren Sie Ihr Gesicht mit Feuchtigkeitscreme.

Sie können das Fruchtfleisch der Beere auch einfach für eine Maske verwenden. Auch ein sehr guter Effekt. Mir gefällt es am besten. Vor allem, wenn keine Zeit ist, dort etwas zu mischen, ist einfach keine Zeit, aber man möchte Stimmung und Frische im Gesicht haben. Denken Sie daran, an Ihrem Handgelenk zu testen, ob diese Maske für Sie geeignet ist.

Die Verwendung von Feijoa beim Kochen

Dazu passen tropische Früchte verschiedene Produkte. Sie können öliges hinzufügen und Zitrusfrucht, frisch oder gekochte Rüben, Karotten, Äpfel. Am besten mit Joghurt oder fettarmer Sauerrahm würzen.

Feijoa mit Rüben. Salat

400 gr kochen. Rüben, reiben. 200 gr waschen und schneiden. Feijoa-Herde, mit Rüben mischen und zerkleinerte Kerne hinzufügen Walnüsse. Nehmen Sie für diese Futtermenge ca. 5-7 Walnüsse, geben Sie nach Belieben Salz hinzu und würzen Sie Pflanzenöl. Sie können Feta-Käse und Sesam hinzufügen.

Ursprünglich wurden Feijoas in der Landschaftsgestaltung eingesetzt und Parkflächen mit immergrünen blühenden Sträuchern geschmückt. heute ist es exotische Pflanze mit erstaunlich schmeckenden Früchten.

Feijoa erfreut sich nicht so sehr wegen seines Geschmacks, sondern wegen seiner Vorteile zunehmender Beliebtheit. Auswahl Faszinierende Fakten ermöglicht Ihnen einen neuen Blick auf diese tropische Frucht.

Gemäß der Klassifizierung gehören sie zur Familie der Myrtengewächse. Die Höhe der Büsche erreicht 3 Meter. Besonders schön sieht es während der Blütezeit aus. Feijoa blüht mit leuchtend purpurroten Blütenständen mit weißen und rosa Spritzern.

Die Blätter sind dicht und dunkelgrün. Die Früchte ähneln im Aussehen unreifen Walnüssen. Im Inneren der Beeren befindet sich saftiges Fruchtfleisch. Es schmeckt wie die Süße von Erdbeeren und die Säure von Kiwi.

Die erstaunlichen Eigenschaften des Strauchs machen ihn immergrün. Die Pflanze verträgt Fröste bis -14°C. Die Ernte hat die Fähigkeit, lange Zeit nicht zu verderben. Lässt sich gut transportieren.

Feijoa wächst in Russland – auf der Krim, in Krasnodar, Georgien, Aserbaidschan und in der Ukraine

Aufgrund unzureichender Informationen hat die Überseefrucht in unserem Land keine breite Verwendung gefunden. Diejenigen, die mit Feijoa vertraut sind, Essen Sie Früchte roh, bereiten Sie Marmeladen und Konserven zu. Sie können Feijoa auf Märkten und in großen Supermärkten kaufen.

Dank der Arbeit der Züchter hat sich die tropische Pflanze in Russland verbreitet – auf der Krim, in Krasnodar, Georgien, Aserbaidschan und der Ukraine.

Abhängig von den Wachstumsbedingungen, Es gibt kleine, mittlere und große Früchte. Sie essen ganze Früchte oder kratzen das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus.

Aufgrund seiner Zusammensetzung wird die tropische Pflanze zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt. Die medizinischen Eigenschaften von Früchten werden besonders in der Zeit des Vitaminmangels für einen geschwächten Körper geschätzt.

So wählen Sie Feijoa aus:

Vorteile von Früchten, wohltuende und medizinische Eigenschaften von Früchten und Blättern

Die chemische Zusammensetzung von Feijoa weist auf seine Vorteile hin. Diese Frucht kann zu Recht nicht nur als „Wunder der Tropen“ bezeichnet werden, sondern auch als Allheilmittel für viele Probleme.

Zu einer Zeit erfreuten sich Beeren bei den Europäern großer Beliebtheit Sie fanden eine hohe Jodkonzentration.

Der Anbau von Feijoa in Töpfen garantiert keinen hohen Jodgehalt; er kommt nur in Früchten vor, die an der Küste wachsen. Nutzen:

• Feijoa hat einen hohen Gehalt an Nährstoffen, Vitamin C, P und B;
• die Früchte enthalten ätherische Öle mit entzündungshemmender Wirkung;
• Feijoa-Extrakte und -Öle werden häufig in der Dermatologie und Kosmetik verwendet.
• enthalten Eisen, Zink, Mangan, Kupfer und organische Jodverbindungen;
• wertmäßig sind die Früchte jodhaltigen Meeresfrüchten ebenbürtig;
• ätherische Öle fördern die Verjüngung;
• Saft und Fruchtfleisch helfen bei der Bekämpfung von Rosacea; nach der Verwendung von Masken verschwinden die Kapillarnetze im Gesicht;
• bei depressiven Störungen werden Fruchtsamen verwendet;
• Aus den Blättern wird ein wohltuender Tee für den Körper zubereitet.

Der Kaloriengehalt beträgt nur 49-50 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Der säuerliche Geschmack von Feijoa hat seinen Grund: Er hängt mit dem Gehalt an Antioxidantien zusammen. Sie werden berücksichtigt wertvolles Produkt zur Vorbeugung von Krebs.

Endokrinologen waren sich einig tropische Beeren wird für die Schilddrüse benötigt.

Bei Regelmäßiger Gebrauch Aufgrund des niedrigeren Cholesterinspiegels wird eine Verbesserung der Blutzusammensetzung beobachtet. Aufgrund des Gehalts an phenolischen Verbindungen in der Haut werden sie zur Anregung von Stoffwechselvorgängen in den Verdauungsorganen eingesetzt.

Die wohltuenden Eigenschaften von Feijoa für Männer sind unbezahlbar. Urologen empfehlen die Anwendung bei Prostataproblemen..

Dank dieser exotischen Frucht können Frauen ihre Figur und Jugend bewahren. Durch den Ersatz von Feijoa-Süßwaren können Sie zusätzliche Pfunde verlieren.

Wichtig: Pro 100 Gramm Feijoa sind 0,5 mg Jodverbindungen enthalten, die im Körper schnell löslich sind.

Was sind die Vorteile der Feijoa-Beere:

Schaden und Kontraindikationen für die Verwendung

Reife Feijoas rendern positiver Einfluss am Körper, hier unreife Früchte wirken sich negativ aus Verdauungssystem . Sie können sogar Vergiftungen verursachen.

Wenn Sie unreife Früchte gekauft haben, ist es besser, diese bei Zimmertemperatur reifen zu lassen.

Tropische Pflanze ist kontraindiziert:

• direkte Kontraindikation – bei überschüssigem Jod im Körper;
• Bei Diabetes mit Vorsicht anwenden;
• Es wird nicht empfohlen, es mit Milch zu mischen (kann Magenbeschwerden verursachen);
• Aufgrund der schlechten Verdaulichkeit sollte Feijoa nicht an Kinder unter einem Jahr verabreicht werden.
• Schwangere und stillende Mütter sollten nur minimale Mengen zu sich nehmen.

Der Verzehr einer großen Menge Obst kann schädlich sein und nervöse Erregbarkeit und Angstzustände verursachen.

Vergessen Sie nicht, dass Früchte aus Übersee zu allergischen Reaktionen führen können. Machen Sie sich mit den Früchten in kleinen Portionen vertraut.

Wichtige Information: Um Konsequenzen zu vermeiden, Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Kindern Feijoa geben.

Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit

Die reichhaltigste natürliche Nährstoffquelle wird schwangeren und stillenden Frauen mit Vorsicht empfohlen. Um nicht zu verursachen Nebenwirkungen Aufgrund eines Jodüberschusses sollten Sie den Verzehr nicht übertreiben.

Über die exotische Frucht sind sich die Experten uneinig. Manche empfehlen sie während der Schwangerschaft, andere bringen sie mit Risiken in Verbindung. Bei allem müssen Sie wissen, wann Sie aufhören müssen.

Besonders nützlich ist Feijoa in der 12. Schwangerschaftswoche, da sich in dieser Zeit die Schilddrüse des Kindes entwickelt.

Es ist schwer vorherzusagen, wie sich der Körper einer schwangeren Frau verhält, wenn Sie die Beere zum ersten Mal probieren. Das Gleiche lässt sich auch darüber sagen Stillen. Im Zweifelsfall ist es besser Konsultieren Sie einen Arzt und überwachen Sie die Reaktion Ihres Körpers.

Kulinarische und kosmetische Rezepte

Das Thema des folgenden Materials ist Rezepten aus exotischen Früchten gewidmet. Daraus werden Marmeladen, Mousse und Gelees zubereitet. Die Beliebtheit dieser Rezepte ist auf ihren hohen Pektingehalt zurückzuführen.

Auf die Behandlung vorbereitet gesunde Abkochungen, gemahlen mit Honig, Nüssen. Als geschmacklicher Zusatz zu Salaten hinzufügen. Gesichtsmasken herstellen.

Mit Zucker gemahlene Früchte

Proportionen: Für 1 kg Feijoa nehmen Sie 1 kg Zucker. Nehmen Sie reife Früchte. Waschen Sie sie gut und trocknen Sie sie auf einem Handtuch.

Mit einem Messer fein hacken, Zucker hinzufügen. Mit einem Holzspatel verreiben. Tiefgekühlt lagern. Bewerben Sie sich nach Bedarf. Kandierte Früchte - ausgezeichnetes Mittel um das Immunsystem zu schützen.

Feijoa-Marmelade ohne Kochen für den Winter:

Diätsalat

Proportionen: Für 5 Früchte nehmen Sie eine Handvoll Walnüsse und 1 gekochte Rote Bete. Feijoa und Rüben in Streifen schneiden. Die Nüsse im Ofen leicht trocknen und zerdrücken. Den Salat mit Olivenöl würzen.

Um den Geschmack zu verstärken, fügen Sie Gewürze, Kräuter oder Knoblauch hinzu. Ein einfach zuzubereitender Salat hilft Ihnen beim Abnehmen.

Vitamincocktail

Proportionen: 4 Feijoas, Kiwi, Apfel, Zimt, 150 ml fettarmer Kefir oder Joghurt. Geben Sie exotische Früchte, Kiwi und Äpfel in eine Mixerschüssel. Alles vorwaschen, schälen und schneiden.

Einfüllen fermentiertes Milchprodukt, eine Prise Zimt hinzufügen. In einem Mixer mahlen, bis homogene Masse. Ein angereicherter Smoothie ist anstelle des Frühstücks ein idealer Start in den Tag.

Feijoa mit Honig

Proportionen: Honig mit Feijoa im Verhältnis 1:1. Das Fruchtfleisch reifer Früchte mit Honig zermahlen und in sterilisierte Gläser füllen. Mit Deckeln oder Papier abdecken. Tiefgekühlt lagern.

1 EL morgens auf nüchternen Magen einnehmen. Löffel. Die Zusammensetzung ermöglicht eine schnelle Genesung von Krankheiten. Der verbleibende äußere Teil kann eingefroren oder getrocknet werden.

Kompott mit Zitronenmelisse

Proportionen: für 1 Glas Zucker 180 gr. Feijoa, Zitronenmelissenzweige. Die Früchte waschen und mit einem Zahnstocher einstechen. Wasser aufgießen, Zucker hinzufügen. Zum Kochen bringen, Hitze im Ofen reduzieren. 3-5 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen, abseihen, Zitronenmelisse hinzufügen. Übergießen Gläser. Im Kühlschrank aufbewahren. Ein gekühltes Getränk stärkt und beruhigt das Nervensystem.

Blatttee

Proportionen: 1 TL. Trocknen Sie die Blätter mit 250-300 ml kochendem Wasser. Lassen Sie die Blätter im Halbschatten welken. Führen Sie die Gärung durch frische Luft oder an einem trockenen, belüfteten Ort, bis daraus ein Teeblatt wird.

Brauen Sie ihn wie normalen Tee, Sie können Zucker oder Honig hinzufügen. Der Tee schmeckt sehr ungewöhnlich, mit einem leicht säuerlichen Nachgeschmack.

Fruchtfleischmarmelade mit Zitrone

Proportionen: Für 1 kg reifes Obst benötigen Sie 1 kg Zucker und eine halbe Zitrone. Feijoa waschen und mit einem Zahnstocher einstechen. Sirup aus Zucker und 200 ml Wasser aufkochen. Die Früchte darüber gießen.

In 3 Schritten kochen, wobei die Marmelade nach dem Kochen 5 Minuten lang vollständig abgekühlt ist. Zum Schluss Zitronenscheiben hinzufügen.

In saubere, trockene Gläser füllen. Verschließen und kühl stellen. Marmelade stärkt die Immunität bei Atemwegserkrankungen.

Aus Feijoa kann man Marmelade machen – mit Zitrone oder Nüssen

Maske für das Gesicht

Proportionen: 2 Stk. Feijoa, Eigelb eines Eies, 5 gr. Honig und 5 ml. Olivenöl. Die Zutaten verquirlen und im Wasserbad leicht erhitzen. Die Temperatur der Maske sollte 36-37 Grad betragen.

Auf das gereinigte Gesicht auftragen. Eine halbe Stunde einwirken lassen. Abspülen. Die Vitaminzusammensetzung spendet Feuchtigkeit, macht die Haut weich und strafft sie. Kann bei Rosacea eingesetzt werden.

In Großstädten mit verschmutzter Atmosphäre ist die Nutzung einer natürlichen Jodquelle besonders wichtig.

Das Material über die Vorteile von Feijoa wird sowohl für Männer als auch für Frauen von Interesse sein. Mit Empfehlungen zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten können Sie Ihre Gesundheit lange erhalten!

In den Supermarktregalen finden Sie ungewöhnliche grüne und ovale Früchte. Der Preis des vorgestellten Produkts ist durchaus angemessen und die Leute können sich diesen Kauf leisten, aber warum? Was tun mit dieser „überirdischen“ Frucht? Es geht um Feijoa.

Diese Beere wird zur Herstellung von Kosmetikprodukten verwendet und auch als eigenständiges Produkt verzehrt. Wohltuende Eigenschaften von Feijoa helfen bei der Heilung schwerer Krankheiten, die teilweise eine langfristige medikamentöse Therapie erfordern. Wir können lange über die Vorteile eines interessanten „Übersee“-Produkts sprechen.

Was ist Feijoa? Sein Lebensraum

Viele russische Bürger wissen es immer noch nicht Was ist Feijoa?, obwohl sie es jedes Jahr im Angebot sehen.

Feijoa ist eine Art kleiner immergrüner Bäume, die Ende des 19. Jahrhunderts bekannt wurde. Der vorgestellte Baum wurde von Europäern entdeckt, allerdings auf dem Territorium Brasiliens.

Der Entdecker von Feijoa war der Direktor des Naturhistorischen Museums, João da Silva Feijo. Zum Zeitpunkt der Entdeckung wuchs der Baum in Südamerika. Da es sich bei diesem Baum um eine subtropische Pflanze handelt, gedeiht er in tropischen Klimazonen nicht gut. Wo wächst dann Feijoa?

Heute sind diese Früchte auf dem Territorium Russlands zu finden, jedoch in Schutzgebieten subtropischer Zonen, beispielsweise im Kaukasus, in der Region Krasnodar und auf der Krim. Feijoas kamen aus Europa nach Russland.

Diese Früchte überquerten 1890 die Grenze zu Frankreich. Und bereits im Jahr 1900 kamen sie in Jalta an und verbreiteten sich über die gesamte Schwarzmeerküste des Kaukasus. Wo man anfing, Früchte anzubauen und in großen Mengen anzubauen. Aufgrund des Klimawandels wächst Feijoa jedoch nur noch in geringen Mengen und nur in Schutzgebieten des Reservats.

Nutzen und Schaden von Feijoa für den menschlichen Körper

Nutzen und Schaden von Feijoa vor mehreren Jahrzehnten von Wissenschaftlern entdeckt. Doch aus Unwissenheit erhalten die Früchte nicht die Popularität, die sie verdienen.

Wie einige Ärzte sagen, könnte eine Verschlimmerung seiner Krankheiten vermieden werden, wenn eine Person diese smaragdgrüne Frucht regelmäßig in kleinen Mengen verzehrt.

Welchen Nutzen hat Feijoa für den Körper?

Die Vorteile von Feijoa bei der Behandlung von Krankheiten

Wie Feijoa nützlich ist und bei welchen Krankheiten es eingesetzt wird, können nur Spezialisten beantworten. Um die wohltuenden Eigenschaften der Beeren zu ermitteln, wurden eine Reihe von Studien durchgeführt, in denen die folgenden medizinischen Eigenschaften von Feijoa festgestellt wurden:

Die Früchte des präsentierten Baumes enthalten große Mengen Jod. Seine Konzentration übertrifft sogar die Spitzenreiter unter allen Nahrungsmitteln – Meeresfrüchte und roter Fisch. Ein Kilogramm Beeren kann das 15-fache des Tagesbedarfs des menschlichen Körpers an Jod ausmachen. Aus diesem Grund sollte Feijoa von Menschen konsumiert werden, bei denen eine Schilddrüsenstörung diagnostiziert wurde, die mit einem Mangel dieses nützlichen Enzyms im menschlichen Körper zusammenhängt.

Es ist jedoch zu beachten, dass das Produkt zur Behandlung der Schilddrüse nur nach Rücksprache mit einem Endokrinologen eingenommen werden sollte.

Feijoa enthält große Menge Vitamine Hier gibt es Vertreter, deren Einnahme die Verschlimmerung schwerwiegender Krankheiten verhindern und eine bestehende Krankheit beseitigen kann. Die Früchte enthalten:

• Vitamin C – wird prophylaktisch zur Vorbeugung von Erkältungen eingesetzt;
• Vitamin B1 – hilft, die Stoffwechselprozesse des Körpers zu normalisieren, was die Funktion des Gehirns und des Herz-Kreislauf-Systems verbessert;
• B2 – trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Hormonspiegels bei und beeinflusst auch die Gewebeerneuerung;
• B3 – wird verwendet, um das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen im menschlichen Körper zu verhindern und hilft auch, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren;
• B5 – wird zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen verwendet, um die weitere Entwicklung von Atemwegserkrankungen – Tuberkulose und anderen Krankheiten – zu verhindern;
• B6 – wird verwendet, um Muskelkrämpfe und Taubheitsgefühle in den Gliedmaßen zu beseitigen;
• PP – wirkt sich positiv auf die Funktion des Nervensystems aus.

Feijoa enthält leicht verdauliche Proteine ​​und Fette, was es zu einem Diätprodukte. In der Regel können 5-6 Früchte den Körper sättigen nützliche Vitamine und Mikroelemente sowie Enzyme, die am Aufbau von Muskelgewebe und an der Energieproduktion für das normale Funktionieren des Körpers beteiligt sind. Daher werden sie von Ernährungswissenschaftlern häufig zur Anwendung empfohlen, wenn sich der Patient in einem schweren Stadium der Fettleibigkeit befindet.

Feijoa kann zur Vorbeugung von Erkältungen eingesetzt werden, was besonders während der Quarantänezeit wichtig ist. Die in den Früchten enthaltenen ätherischen Öle helfen dem Körper, mit dem eingedrungenen Virus umzugehen.

Die Früchte sind aufgrund der Zusammensetzung der Schale von besonderem Wert. Es enthält Kakhetin und Leukoanthocin – zwei Enzyme, die aktiv die Vermehrung und Ausbreitung von Krebszellen im Körper bekämpfen.

Daher raten russische Onkologen Menschen, die sich im Stadium einer vollständigen Untersuchung mit Verdacht auf Krebs befinden, Beeren nicht zu vernachlässigen.

Selbst wenn bei einer Person eine gutartige Neubildung diagnostiziert wird und diese sich zu einer bösartigen Form entwickeln kann, hilft Feijoa, einen solchen Prozess zu verhindern.

Dazu wohltuende Eigenschaften der Feijoa-Frucht nicht enden. Experten forschen noch, da einige Aspekte erst jetzt bekannt werden.

Nützliche Eigenschaften von Feijoa, Video:

Wohltuende Eigenschaften von Feijoa für Männer

Die Vorteile von Feijoa für Männer sind manchmal unbezahlbar. Gut die Hälfte der Männer mittleren Alters kennt eine so unangenehme Krankheit wie Prostatitis aus erster Hand. Das stärkere Geschlecht hat einfach nicht die Zeit, manchmal auch den Wunsch, bei jeder Verschlimmerung zum Arzt zu rennen ( Zurückhaltung kann auf Scham zurückzuführen sein).

Urologen sagen, dass mehrere Früchte pro Tag einer erneuten Entzündung der Prostata vorbeugen können und daher zur Vorbeugung und zu medizinischen Zwecken verzehrt werden sollten.

Feijoa wirkt auch hervorragend als Hormontherapie und wird daher sowohl für Männer als auch für Frauen bei Problemen mit dem anderen Geschlecht empfohlen.

Welche Vorteile hat Feijoa für Frauen?

Wie oben erwähnt, ist Feijoa ein diätetisches Produkt, daher wird der Verzehr während einer Diät von Frauen empfohlen, die abnehmen möchten. Die Früchte der Beeren enthalten Substanzen, die den Stoffwechsel beschleunigen können, was sich positiv auf die Figur einer Frau auswirkt und während der Diät von Vorteil ist.

Essen Sie Obst statt Süßigkeiten Süßwaren, und ersetzen Sie auch das Abendessen durch 300 g leckere und reife Beeren.

Darüber hinaus kommt Feijoa gut mit schmerzhafter Menstruation zurecht, da es aufgrund des beschleunigten Stoffwechselprozesses eine schnelle Erweiterung des Gebärmutterhalses fördert.

Die Früchte der Beeren werden häufig in der Kosmetik verwendet. Eine Frau kann fertige Formulierungen kaufen oder selbst herstellen. Das Produkt verlangsamt die Zellalterung und ist besonders als Anti-Aging-Mittel beliebt. Aus den Beeren werden Masken zur Verjüngung der Haut und zur Beseitigung von Altersfalten hergestellt.

Wir sollten das Schöne nicht vergessen antimykotische Eigenschaften von Feijoa. Diese Früchte werden häufig zur Behandlung von Nagel- und Hautpilz eingesetzt, jedoch nur nach Untersuchung und Feststellung der Art der Krankheit. Natürlich wird die Beere, die Sie verwenden, keinen weiteren Schaden anrichten, aber es wird auch kein Nutzen aus ihrer Verwendung resultieren. Infolgedessen werden Geld und Zeit für die Behandlung aufgewendet.

Wohltuende Eigenschaften von Feijoa für schwangere Frauen

Schwangere Frauen sollten Feijoa regelmäßig konsumieren, da es während der Schwangerschaft zu einem Jodmangel im Körper kommt. Hier sollten wir über die Vorteile des beschriebenen Produkts für den Magen-Darm-Trakt sprechen, nämlich die Beseitigung von Verstopfung. Nur 3-4 Föten pro Tag und dieses pikante Problem aller werdenden Mütter wird sofort verschwinden.

Welche Vorteile hat Feijoa für Kinder?

Feijoa sollte Kindern während der Quarantänezeit und bei weit verbreiteten Erkältungen verabreicht werden. Die Vorteile von Vitamin C verhindern Infektionen und verbessern die Immunität des Kindes erheblich.

Sie können währenddessen auch über die Vorteile von Beeren sprechen Lebensmittelvergiftung, was beim Kind häufiges Erbrechen und Durchfall verursacht. Natürlich können Sie sich in solchen Situationen voll und ganz darauf verlassen medizinische Eigenschaft Feijoa ist nicht notwendig, aber die im Produkt enthaltenen ätherischen Öle beruhigen die Schleimhäute von Magen und Darm, was zu einer deutlichen Verbesserung der Gesundheit des Babys führt.

Teenagern wird auch empfohlen, Masken mit Feijoa herzustellen, um Akne loszuwerden. Wie oben erwähnt, hat diese Frucht entzündungshemmende Eigenschaften, was bedeutet, dass sie die Rötung von Akne deutlich beseitigen und das Kind vom Juckreiz befreien kann. Hier reicht es aus, das Beerenmark zur Gesichtsreinigung in normale Milch zu geben. Die Mischung wird auf Gesicht, Hals und Ohren aufgetragen und nach 15 Minuten das Gesicht mit fließendem Wasser gewaschen.

Positive Eigenschaften und Kontraindikationen von Feijoa

Nutzen und Schaden von Feijoa– Von den beiden Aspekten wurden nur die positiven Aspekte der präsentierten Beere genannt. Doch diese Frucht hat auch eine Kehrseite – Kontraindikationen. Diese beinhalten individuelle Intoleranz.

Oft Menschen mit erhöhter Inhalt Wenn sich nach dem Verzehr des Produkts Jod im Körper befindet, kommt es zu einer gewissen Verschlechterung ihres Zustands – Schwindel, Übelkeit und in seltenen Fällen Fieberanfälle. Wenn Sie dieses Gefühl haben, hören Sie auf, das Produkt zu konsumieren.

Wir dürfen allergische Reaktionen nicht vergessen. Schließlich ist Feijoa in erster Linie eine Beere, und wie jeder Vertreter der Frucht kann auch das beschriebene Produkt als Allergen eingestuft werden. Nach dem Verzehr angemessener Mengen kann es zu einer Verschlechterung des Zustands in Form von Hautausschlägen, Husten und Erstickungsanfällen kommen. Wenn Sie das Produkt zum ersten Mal ausprobieren möchten, beschränken Sie sich daher auf den Verzehr von 1-2 Beeren.

Überwachen Sie Ihren Zustand einige Zeit lang ( mindestens 2 Stunden), und dann können Sie, wenn keine allergischen Manifestationen vorliegen, mit der präsentierten „Übersee“-Früchte zufrieden sein.

Richtige Verwendung von Feijoa

Wie wählt man Feijoa? Eine Frage, die die meisten russischen Bürger interessiert. Der Baum beginnt Ende Oktober bis Anfang November Früchte zu tragen. Bereits im November ist Feijoa in allen Teilen Russlands im Angebot. Da reife Früchte und Beeren jedoch nicht transportiert werden können, können ihre Früchte zäh sein.

Wie Experten sagen, erinnert der Geschmack dieser Beeren an Erdbeeren, Walderdbeeren, Ananas oder an alle diese Geschmacksrichtungen zusammen. Käufer kaufen unwissentlich unreife Früchte und schmecken harte Früchte mit einem unklaren und sehr sauren Geschmack.

Dadurch verschwindet in Zukunft der Wunsch, Feijoa zu konsumieren. Es ist ihre Unreife. Feijoa ist nur im reifen Zustand zum Verzehr geeignet, wenn sich die Früchte weich anfühlen.

Wie ist Feijoa aufzubewahren?

Beerenobst findet man in den Regalen der Geschäfte nicht, daher muss man „nehmen, was sie hergeben“, es aber reifen lassen. Nach ein paar Tagen können Sie mit den Früchten zufrieden sein. Achten Sie bei der Auswahl auf die Schale – sie sollte fest sein, ohne Dellen oder dunkle Flecken. Bitten Sie den Verkäufer, die Beere anzuschneiden, um ihre Reife zu überprüfen.

Das Fruchtfleisch der Beere sollte transparent sein. Wenn Sie weißes Fruchtfleisch sehen, müssen Sie einige Tage warten, bis es vollständig ausgereift ist.

Beeren sollten in einem gut belüfteten Raum bei einer Temperatur von 21–24 °C reifen. Es ist besser, das unreife Produkt auf die Fensterbank zu legen. Überprüfen Sie die Reife von Feijoas anhand ihrer Weichheit. Reife Beeren sofort nach dem Kauf in den Kühlschrank stellen.

Wenn die Früchte unreif sind und im Kühlschrank aufbewahrt werden, sind sie vom Herbst bis zum Frühling haltbar, ohne dass sie ihren Geschmack und ihre medizinischen Eigenschaften verlieren.

Wie wählt man Feijoa? Video:

Wie isst man Feijoa richtig?

Ein weiteres wichtiges Thema betrifft den richtigen Verzehr. Hier unter den Führern gibt es eine Frage: Wie isst man Feijoa – mit oder ohne Schale?

Erstens wird Feijoa schnell gegessen, da sich seine Reifung schnell zu einer überreifen Zusammensetzung entwickeln kann, die zum Verzehr ungeeignet ist.

Zweitens werden die Früchte gegessen frisch oder zur Zubereitung kulinarischer Meisterwerke verwendet werden.

Drittens liegt es an Ihnen, wie Sie Feijoa essen – mit oder ohne Schale.

Die Schale ist zäher und säuerlicher im Geschmack, daher ist es nicht empfehlenswert, sie im Inneren zu essen reiner Form. Normalerweise wird die Beere in zwei Hälften geschnitten und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausgeschöpft. Aber hier stimmen Wunsch und Geschmack möglicherweise nicht überein, daher liegt die Entscheidung bei Ihnen.

Eine weitere Frage im Abschnitt zum Verzehr von Feijoa betrifft die tägliche Einnahme. Immerhin übermäßiger Konsum Tropische Frucht ist mit der Entwicklung von Beschwerden wie Darmstörungen und einem Vitaminüberschuss im Körper behaftet, der sich in Form eines Hautausschlags äußern kann.

Die tägliche Aufnahme dieser Frucht wird unter Berücksichtigung der täglich benötigten Jodmenge im Körper berechnet. Wenn eine Person nicht an einem Jodmangel im Körper leidet, dann ist er tägliche Norm Feijoa-Konsum basierend auf zwei Früchten pro Tag.

Ein Kind über einem Jahr kann bis zu 1 Frucht pro Tag verzehren. Natürlich kann eine solche Menge reifer Früchte den Körper nicht sättigen, aber man sollte sie nicht missbrauchen.

Überwachen Sie Ihren Zustand sorgfältig. Verwenden Sie Feijoa in Gerichten als Zutat.

Füllen Sie beispielsweise einen Kuchen mit Früchten und wenden Sie zusätzliche Wärmebehandlungen an. So reduzieren Sie das Risiko einer Reizung der Magen- und Darmschleimhaut deutlich.

Wie isst man Feijoa? Video:

Rezepte für Feijoa-Gerichte, Marmelade für den Winter

Rezept für Feijoa-Marmelade ohne Kochen

Ein ziemlich berühmtes Rezept Feijoa-Marmelade ohne Kochen, weil es die Aufgabe für junge Hausfrauen erheblich vereinfacht. Hier benötigen Sie:

• Kilogramm Beeren;
• 700 Gramm Zucker.

Die Beeren sollten nicht geschält werden, denn die meisten davon nützliche Mikroelemente ist genau in der Außenhülle enthalten. Gut gewaschene Früchte werden gerieben oder zum Zerkleinern in einen Mixer gegeben. Gießen Sie die fertige Mischung mit Zucker und vermischen Sie alles gründlich.

Nach 1 Stunde wird die Zusammensetzung in vorsterilisierte Gläser umgefüllt und aufgerollt Blechdeckel. Die abgekühlten gefüllten Gläser werden für einen Tag in den Kühlschrank gestellt. Mit der Zeit nimmt die Marmelade eine geleeartige Konsistenz an. Dies zeigt an, dass die Vorbereitungen für den Winter abgeschlossen sind. Feijoa-Marmelade wird für den Winter an einem kühlen Ort gelagert.

Diese Früchte sind nicht mit Milch und anderen Milchprodukten verträglich. flüssige Konsistenz. Ein solcher Verzehr kann zu Reizungen der Darmschleimhaut führen.

Aber wenn man das Fruchtfleisch mit Hüttenkäse oder sogar geriebenem Käse mischt, erhält man einen ganz tollen Geschmack.

Feijoa – zu Hause wachsen

Feijoa kann zu Hause angebaut werden. Hier sind keine besonderen Fähigkeiten oder Kenntnisse erforderlich. Es genügt, einen fertigen Pflanzenstrauch zu kaufen und die Regeln zu studieren, die für dessen Anbau und positive Fruchtbildung erforderlich sind:

Lassen Sie sich nicht von den kleinen grünen Früchten in den Regalen abschrecken. Wenn es auf dem Preisschild steht „Feijoa“, können Sie bedenkenlos Obst kaufen und sich und Ihre Lieben mit hervorragenden Gerichten und köstlichen Köstlichkeiten erfreuen.

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Die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Feijoa sind auf seine ungewöhnlich reichhaltige Vitaminzusammensetzung zurückzuführen. Diese exotische Frucht, die ursprünglich aus Brasilien stammt, ist nicht nur ein Teil davon Diätgerichte verschiedener Art, wird aber auch zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt: Diabetes, Krebs, Arteriosklerose, Gicht, chronische Kolitis und Pyelonephritis. Darüber hinaus sind die Vorteile des Fruchtfleisches und der Schale der Frucht in der Kosmetik nachgewiesen.

Feijoa: Frucht oder Beere

Feijoa (auch Akka Sellova oder Akka Feijoa) ist eine immergrüne Strauchart, die in tropischen und subtropischen Klimazonen kultiviert wird. In Russland wird diese Frucht im Transkaukasus, auf der Krim und im Krasnodar-Territorium angebaut.

Das sind große, fleischige Beeren mit klumpiger Schale. Ihr Gewicht variiert je nach Sorte zwischen 20 und 120 g. Der Durchmesser der Frucht beträgt 2-5 cm, die Länge 2-7 cm. Trotz ihrer recht großen Größe gelten Feijoa-Früchte als Beeren.

Diese Beeren haben die Form einer Kiwi. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist weich, säuerlich mit Noten von Erdbeere und Ananas. Die Samen sind klein und praktisch nicht wahrnehmbar. Die Farbe der Schale variiert je nach Unterart der Frucht: Sie kann entweder in hellen Gelbgrüntönen oder in dunkelgrünen Tönen gefärbt sein. Manchmal ist die Oberfläche der Beere mit einer dünnen Anthocyanschicht bedeckt.

Es wird empfohlen, die Früchte frisch zu verzehren, sie verlieren jedoch auch dann nicht ihre wohltuenden Eigenschaften Wärmebehandlung. Diese Qualität der Beere erklärt die Vielfalt der Feijoa-Rezepte. Sie dienen zur Zubereitung von:

• Kompotte und Säfte;
• saure oder süß-saure Soßen;
• Konserven, Konfitüre, Konfitüre und Marmelade;
• Gehacktes Obst zum Füllen von Fisch;
• Marshmallows;
• Liköre, Liköre und Wein.

Wie man Feijoa isst: mit oder ohne Schale

Die Vorteile von Früchten bleiben am besten erhalten, wenn sie frisch verzehrt werden. Dazu wird die Frucht halbiert und das weiche Fruchtfleisch mit einem Löffel herausgefressen, aber auch die Schale der Frucht kann gegessen werden – sie ist nicht weniger nützlich als das Fruchtfleisch dieser Frucht, da sie viele biologisch aktive Stoffe enthält Komponenten. Insbesondere aufgrund der hohen Konzentration an Antioxidantien in der Schale der Beeren wird Feijoa zur Behandlung und Vorbeugung von Krebs eingesetzt.

Allerdings wird die Schale der Beeren selten frisch gegessen, da sie recht unangenehm schmeckt. Normalerweise wird es getrocknet und zur Zubereitung von Tee verwendet. Darüber hinaus kann der herbe, adstringierende Geschmack der Früchte durch das Dressing bei der Zugabe von Beeren abgemildert werden Obstsalate. Mit anderen Worten: Ob man Feijoa mit oder ohne Schale isst, muss jeder selbst entscheiden.

Die Früchte bleiben je nach Lagerung 7 bis 20 Tage frisch.

So reinigen Sie Feijoa

Im herkömmlichen Sinne wird diese Frucht nicht geschält. Wenn Feijoa reift, werden die Früchte weich. Es wird vorsichtig in der Mitte durchgeschnitten und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel gegessen, ohne die Schale zu berühren.

Nährwert und Zusammensetzung von Feijoa

Feijoa ist die einzige Frucht der Welt, deren Jodgehalt höher ist als der aller Meeresfrüchte. Diese hohe Konzentration macht es nützlich bei der Behandlung von Schilddrüsenproblemen. Darüber hinaus liegt Jod in Früchten in wasserlöslichem Zustand vor, weshalb der Körper dieses Element schnell aufnimmt. frische Beeren sind eine reichhaltige Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe, aber diese Elemente Vitaminzusammensetzung Früchte sind nicht begrenzt. Sie beinhalten:

• B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothen- und Folsäure, Pyridoxin);
• Proteine, Fette, Kohlenhydrate;
• Saccharose;
• Pektinstoffe;
• essentielle Öle;
• Flavonoide – pflanzliche Polyphenole mit antitumoraler Wirkung;
• Saponine – biologisch aktive Komponenten, die den Wasser-Salz-Stoffwechsel im Körper regulieren;
• Antioxidantien (biologisch aktive Bestandteile Kachetin und Leukoanthocin);
• Mikro- und Makroelemente (Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor).

Der Kaloriengehalt von Feijoa beträgt 49 kcal.

Welche Vorteile hat Feijoa für den Körper?

Die hohe Konzentration an Vitamin B und C bestimmt die weit verbreitete Verwendung dieser Frucht zur Behandlung und Vorbeugung von Vitaminmangel. In Bezug auf den in seinen Früchten enthaltenen Jodgehalt übertrifft Feijoa sogar roten Fisch, sodass die Aufnahme der Früchte in die tägliche Ernährung erhebliche Vorteile bei der Wiederherstellung der Bauchspeicheldrüsenfunktion mit sich bringt.

Der regelmäßige mäßige Verzehr dieser Beeren hat folgende Auswirkungen auf den menschlichen Körper:

• die Funktion der Nervenenden verbessert sich;
• die Wahrscheinlichkeit, an Alzheimer zu erkranken, wird verringert;
• die Funktion der Schilddrüse wird wiederhergestellt;
• Kropfwachstum wird verhindert;
• Wunden heilen besser;
• das Risiko, an Osteoporose zu erkranken, wird verringert;
• das Gedächtnis verbessert sich;
• die Blutqualität verbessert sich;
• allgemeine Reizbarkeit und Schwäche, Depression nimmt ab;
• Es kommt zur Vorbeugung von Tumoren und Erkältungen;
• die Funktion der Lunge und des Gehirns verbessert sich.

Feijoa: wohltuende Eigenschaften für Männer

Zu den Vorteilen der Feijoa-Früchte für Männer gehört die Vorbeugung und Behandlung von Prostatitis. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der Verzehr von 2-3 Früchten pro Tag einer erneuten Entzündung der Prostata vorbeugt. Da die Liste der wohltuenden Eigenschaften der Beere außerdem die Normalisierung der Aktivität der endokrinen Drüse umfasst, werden kleine Portionen der Frucht zum Verzehr während der Hormontherapie empfohlen.

Welche Vorteile hat Feijoa für Frauen?

Die Vorteile von Feijoa für den Körper einer Frau sind vor allem: diätetische Eigenschaften seine Früchte. Frauen, die abnehmen möchten, wird der Verzehr von Feijoa während einer Diät empfohlen. Diese Beeren enthalten Substanzen, die den Stoffwechsel anregen, was sich positiv auf die Figur einer Frau auswirkt.

Wichtig! Beim Verzehr frisches Obst Anstelle von Süßwaren werden die ersten Ergebnisse innerhalb einer Woche sichtbar sein.

Die Früchte der Beeren haben auch in der Kosmetik Verwendung gefunden – ihre Vorteile bei der Stimulierung der Regenerationsprozesse der oberen Hautschichten sind unglaublich. Masken aus Feijoa-Fruchtfleisch wirken verjüngend auf die Haut und glätten tiefe Falten. Aus der zerkleinerten Schale werden lokale Anwendungen hergestellt, um Rötungen und Reizungen auf der Haut zu reduzieren.

Feijoa während der Schwangerschaft

Die Ernährung schwangerer Frauen sollte reichhaltig und ausgewogen sein, daher empfehlen Ärzte in dieser Zeit eine Abwechslung mit Feijoa. Täglicher Gebrauch Mindestens eine Frucht wirkt sich positiv auf den Körper des heranwachsenden Kindes aus:

1. Im Fruchtfleisch enthaltene Folate stimulieren hämatopoetische Prozesse.
2. Die in diesen Beeren enthaltenen Pflanzenfasern tragen dazu bei, häufiger Verstopfung während der Schwangerschaft und nach der Geburt vorzubeugen.
3. Während der Schwangerschaft wird empfohlen, jodhaltige Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, wobei Feijoa in diesem Parameter sogar Meeresfrüchten überlegen ist.

Feijoa kann von schwangeren Frauen entweder frisch oder nach der Verarbeitung verzehrt werden.

Wichtig! Besonders nützlich ist Feijoa in der 11. bis 12. Schwangerschaftswoche, wenn sich die Schilddrüse des Babys intensiv entwickelt.

Feijoa während der Stillzeit

Der hohe Eisengehalt in der Frucht lässt diese Beeren Granatäpfeln ähneln. Dieses Element ist notwendig, um das Immunsystem stillender Mütter und ihrer Kinder zu stärken. Daher ist der Konsum von Feijoa in Maßen beim Stillen obligatorisch, sollte jedoch mit Vorsicht angegangen werden. Beeren werden erst einen Monat nach der Geburt in die Ernährung aufgenommen. Ein intensiver Obstkonsum während der Schwangerschaft kann mehr schaden als nützen.

Ist Feijoa für Kinder geeignet?

Feijoa verursacht äußerst selten eine allergische Reaktion im Körper, wird jedoch kleinen Kindern mit großer Vorsicht verabreicht. Trotz der umfangreichen Liste wohltuender Eigenschaften kommen seine Vorteile am besten zum Tragen, wenn es von Erwachsenen konsumiert wird. Die Sache ist die Kinderkörper ist nicht in der Lage, einige der Bestandteile dieser Frucht gut aufzunehmen, sodass bei übermäßigem Verzehr der Beeren Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt auftreten können.

Die Verwendung von Feijoa in der Medizin

IN Volksmedizin Aus dem Fruchtfleisch und der Schale werden verschiedene Aufgüsse, Abkochungen und Lösungen zubereitet. Die Vielfalt der Heilmittel ist auf die umfangreiche Liste der wohltuenden Eigenschaften der Beere zurückzuführen, aber auch der Verzehr frischer Beeren bringt nicht weniger Vorteile.

Abkochungen aus Blättern, Rinde und Früchten der Pflanze werden als antiseptisches Desinfektionsmittel verwendet, das zur Behandlung kleiner Wunden, Schürfwunden und zum Spülen des Mundes bei Zahnfleischbluten eingesetzt wird. Solche Abkochungen lindern auch akute Zahnschmerzen.

Frische Beeren sind eine sinnvolle Nahrungsergänzung bei Gastritis und Pyelonephritis. Darüber hinaus diese Exotische Früchte stärken das Immunsystem, erhöhen die Widerstandskraft des Körpers gegen Erkältungen und haben ausgeprägte antidepressive Eigenschaften. Zur Behandlung der Grippe werden ein Spritzer ätherischer Öle aus Beeren und verschiedene Marmeladen verwendet.

Die Vorteile der Frucht sind bei Überlastung unbestreitbar – bei erhöhter psychischer Belastung nimmt die Wirkung der Frucht ab chronische Müdigkeit, Schläfrigkeit und Reizbarkeit. Beeren werden auch bei Schilddrüsenfunktionsstörungen verschrieben.

Der regelmäßige Verzehr von Feijoa ist ein wirksames medizinisches und vorbeugendes Mittel zur Normalisierung Blutdruck, da diese Beeren reich an Kalium sind. Schließlich lindern die Früchte die Symptome einer Toxikose.

Wohltuende Eigenschaften von Feijoa für die Schilddrüse

Feijoa speichert gut Jod, daher ist die Frucht äußerst nützlich Nahrungsergänzungsmittel wenn die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse gestört ist. Bereiten Sie zur Behandlung von Kropf die folgende Infusion vor:

• zerkleinert 1 EL. l. frische Blätter Beeren;
• die zerkleinerten Blätter werden in einen Glasbehälter gegossen und mit 1 Tasse kochendem Wasser übergossen;
• Die Mischung wird eine halbe Stunde lang infundiert, danach ist die Infusion gebrauchsfertig.

Dosierung: 2 mal täglich 1 Glas. Falls gewünscht, können Sie dem Aufguss Honig hinzufügen.

Wichtig! Nicht alle Sorten sind reich an Jod. In Beeren aus Batumi ist es praktisch nicht enthalten, daher ist es völlig sinnlos, solche Früchte zur Normalisierung der Schilddrüsenfunktion zu verwenden – ihr Nutzen ist in diesem Fall minimal.

Feijoa gegen Diabetes

Der Verzehr von Feijoa bei Diabetes mellitus Typ 1 und 2 ist nicht verboten. Darüber hinaus haben neuere wissenschaftliche Studien die Vorteile der Beere bei Pankreasfunktionsstörungen bestätigt, allerdings sollten Sie die Frucht nur in kleinen Mengen einnehmen. Sie sind reich an Saccharose. Um einen erhöhten Blutzuckerspiegel bei Diabetes zu vermeiden, wird Feijoa daher frisch oder als Teil eines Tees verzehrt. Dadurch kommt das Potenzial aller vorteilhaften Eigenschaften voll zur Geltung.

Wohltuende Eigenschaften von Feijoa-Marmelade

Der Vorteil von Feijoa-Marmelade besteht darin, dass dieses Dessert nicht nur während der Wärmebehandlung viele nützliche Substanzen behält, sondern auch zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose, Krebs und entzündlichen Prozessen des Magen-Darm-Trakts empfohlen wird. Außerdem wird das Immunsystem des menschlichen Körpers generell gestärkt, wenn das Produkt in die tägliche Ernährung aufgenommen wird. Schließlich sind seine Vorteile bei der Behandlung von Erkältungen und Viruserkrankungen seit langem bestätigt.

Marmelade wie folgt zubereiten:

• Saft aus 1 Orange auspressen;
• 500 g Beeren werden zerkleinert, ohne die Schale zu entfernen;
• die zerkleinerte Masse wird 10 Minuten gekocht;
• Nach dieser Zeit werden dem Wasser Zucker und Orangensaft zugesetzt.
• Anschließend werden die Früchte gekocht, bis die Masse eindickt, anschließend kann die Marmelade in Gläser abgefüllt werden.

Die Vorteile von Feijoa-Marmelade liegen in ihrer reichhaltigen Zusammensetzung frische Früchte, die zur Zubereitung dieses Desserts verwendet werden. Die wohltuenden Eigenschaften von Beeren werden insbesondere durch die hohe Konzentration an Vitamin C, Ballaststoffen, Saccharose, Pektin und Apfelsäure erklärt.

Weitere Informationen zur Herstellung von Marmelade finden Sie im folgenden Video:

Kontraindikationen für die Einnahme von Feijoa

Die Aufnahme von Feijoa in die Ernährung kann sowohl Vorteile als auch erheblichen Schaden mit sich bringen. Sie sind bei individueller Unverträglichkeit und Diabetes mellitus aufgrund von kontraindiziert hoher Inhalt Saccharose.

Außerdem stellt die hohe Jodkonzentration in dieser Frucht ein Gesundheitsrisiko für Menschen mit einer Schilddrüsenüberfunktion dar. Besonderer Schaden Kalorienreiche Früchte kommen Menschen mit Übergewicht zugute. Darüber hinaus ist eine Überdosis Jod gefährlich für die Funktion der Schilddrüse.

Wichtig! Sie können Beeren nicht mit Milch kombinieren, da sich die in den Früchten enthaltenen Pektinstoffe nicht mit Laktose verbinden und somit alle wohltuenden Eigenschaften des Produkts neutralisieren. Die Kombination von Milchprodukten mit dieser Frucht kann die Funktion des Verdauungssystems negativ beeinflussen.

Abschluss

Aufgrund der wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Feijoa ist beim Verzehr seiner Früchte Vorsicht geboten. Das Fruchtfleisch und die Schale von Früchten sind reich an Vitaminen und Nährstoffen und bringen dem Körper zweifellos große Vorteile, aber eine Übersättigung mit ihnen ist ebenso schädlich wie ihr Mangel. Darüber hinaus ist der Ort, an dem die Beeren wachsen, von erheblicher Bedeutung – Früchte, die beispielsweise in Gebieten mit jodarmen Böden wachsen, sind für die Stimulation der Schilddrüse praktisch unbrauchbar.

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