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Tee mit Fenchel - Erweiterung des Anwendungsbereichs

In letzter Zeit ist Fencheltee nicht nur bei stillenden Müttern und ihren Babys beliebt, sondern auch bei Menschen, denen die Gesundheit am Herzen liegt. Es enthält viele nützliche Bestandteile, die sich bei vielen Beschwerden positiv auswirken. Tee hilft auch im Kampf um eine schlanke Figur.

Sicherlich wird Fencheltee für viele mit Babykoliken, Stillen oder Schwangerschaft in Verbindung gebracht. Menschen bezeichnen Fenchel oft fälschlicherweise als Dill, aber das stimmt nicht.

Fenchel ist eine kleine Gattung krautiger Pflanzen aus der Familie der Doldenblütler, zu der auch duftender Dill (Garten) gehört. Wie Abhilfe seine Samen werden als verwendet Lebensmittelzusatzstoff- Stiele. Der zweite Name dieser Pflanze ist "Marathon", was ihre reiche Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung widerspiegelt, die dem Körper zugute kommt.

Auch in Antikes Griechenland Fenchel wurde als Heilmittel für viele Beschwerden verwendet.

Die Pflanze enthält folgende wichtige Nährstoffe:

• B-Vitamine;
• Vitamin A;
• Vitamin C;
• Mineralien:
  • Natrium,
  • Magnesium,
  • Kalium,
  • Eisen;
• essentielle Öle.

Die Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung der Pflanze bestimmt ihre medizinische Wirkung:

• krampflösend - das Getränk hilft, die Muskeln der glatten Muskulatur des Magen-Darm-Trakts zu entspannen und Schmerzen zu lindern;
• Vasodilatator - Tee mit Fenchel hilft, die Milchdrüsengänge bei stillenden Frauen zu erweitern und die Laktation zu verbessern;
• harntreibend - entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
• allgemeine Stärkung - aufgrund der reichhaltigen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung hilft es, die Immunität sowohl allgemein als auch lokal (insbesondere der oberen Atemwege);
• schleimlösend - zusammen mit der Verwendung von Anis bei der Zubereitung von Tee - trägt wesentlich zur Entfernung von Auswurf aus den Bronchien bei;
• Beruhigungsmittel - hilft, sich zu entspannen, Schlafmuster zu normalisieren, die Stimmung zu verbessern.

Nehmen Sie so lecker und gesundes Getränk lohnt sich auf jeden Fall. Es muss jedoch daran erinnert werden, dass Sie bei schwerwiegenden Erkrankungen und Gesundheitsproblemen einen Arzt aufsuchen sollten.

Fenchel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Anwendung bei verschiedenen Erkrankungen

Dillwasser hat eine heilende Wirkung und hilft Ihnen, Ihre Gesundheit schneller zu verbessern, wenn:

• Blähungen, Gastritis, Colitis, Dyspepsie, krampfartige Schmerzen im Magen-Darm-Trakt;
  • Um Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt loszuwerden, benötigen Sie 1 EL. l. Fenchelsamen Sud 1 EL. kochendes Wasser. 15-20 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie 3 mal täglich 1/3 EL. vor oder nach den Mahlzeiten.
• SARS, Grippe, Erkältungen;
  • Um die Immunität gegen Erkältungen zu erhöhen, benötigen Sie 1 EL. l. Fenchelsamen Sud 1 EL. kochendes Wasser. 15-20 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie 3 mal täglich 1/3 EL. vor oder nach den Mahlzeiten. Sie können dem Tee Honig hinzufügen.
• Laryngitis, Tracheitis, Bronchitis, andere Erkrankungen der oberen Atemwege;
  • Zur Behandlung von Erkrankungen der oberen Atemwege 1 EL. l. Fenchelsamen + Anissamen oder etwas Ingwerwurzelsud 1 EL. Wasser. 15-20 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie 3 mal täglich 1/3 EL. vor oder nach den Mahlzeiten.
• Stress, Schlaflosigkeit, Nervenzusammenbrüche;
  • Zur Stärkung der nervöses System und Schlaf verbessern, 1 EL. l. Fenchelsamen Sud 1 EL. kochendes Wasser, wenn möglich, Minze oder Baldrian hinzufügen. 15-20 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie 3 mal täglich 1/3 EL. vor oder nach den Mahlzeiten. Die Dauer der Verwendung von Tee mit Fenchel beträgt 10-14 Tage. Wiederholter Kurs ist in 2-3 Wochen möglich.

Im Mittelalter wurden Fenchelsamen gekaut, um den Atem zu erfrischen, und heute werden sie in Indien verwendet, um den Atem zu erfrischen und die Verdauung zu verbessern.

Video: Ernährungsberaterin über die wohltuenden Eigenschaften von Fenchel

Abnehmen mit Dillwasser

Fencheltee wird oft als eines der Mittel zur Gewichtsreduktion verwendet. Der Kaloriengehalt eines solchen Schlankheitsgetränks ist vernachlässigbar (etwa 30 Kalorien), während es Durst und Appetit perfekt stillt und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt. Es gibt zwei Möglichkeiten, es zuzubereiten, sie werden unten beschrieben.

Bei der Verwendung von Fencheltee zur Gewichtsabnahme ist es wichtig, die Grundregeln für den Einkauf zu beachten schlanke Figur. Körperformungsprozess: Abnehmen, Fettverbrennung, Zunahme Muskelmasse und so weiter, sollten sich immer in einem Komplex aufreihen; Es gibt keine magische Pille, mit der Sie diese überflüssigen Pfunde sofort verlieren. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie die folgenden Prinzipien befolgen:

• richtige ausgewogene Ernährung, reich an Gemüse, Obst, Getreide;
• Ausschluss von fettigen, mehligen, salzigen, geräucherten Lebensmitteln, Konservierungsmitteln, Halbfertigprodukten;
• ausreichend Ruhe und Schlaf (Schlafdauer mindestens 7-8 Stunden);
• körperliche Aktivität, aktiver Lebensstil.

Fencheltee stillt gut den Hunger und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper.

Nur die Einhaltung der oben genannten Bedingungen in der Summe hilft, loszuwerden zusätzliche Pfunde, und Fencheltee ergänzen und diversifizieren die Ernährung perfekt.

Der erste Weg, Tee zur Gewichtsreduktion zuzubereiten

Zutaten:

• Löwenzahnfrüchte - 15 g;
• Minzblätter - 15 g;
• petersilie - 15 g;
• Fenchelsamen - 15 g;
• Sanddornrinde - 45 g.

Kochmethode:

1. Alle Zutaten in einem Mörser gründlich zermahlen.
2. Brauen Sie sie 1 EL. kochendes Wasser.
3. 30 Minuten ziehen lassen.

Tee ist fertig. 8 Wochen lang 3-mal täglich auf nüchternen Magen eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken.

Das zweite Schlankheitsgetränk-Rezept

Zutaten:

• kamille - 25 g;
• Linde - 25 g;
• Pfefferminze - 25 g;
• Fenchel - 25 g.

Kochmethode:

1. Alle Zutaten in einem Mörser zermahlen.
2. Brauen Sie 1 EL. kochendes Wasser.
3. 30 Minuten ziehen lassen.

Nehmen Sie 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten, 3 mal täglich, Kursdauer - 8 Wochen.

Video: Wie man Fencheltee für eine stillende Mutter zubereitet

Fencheltee für die Gesundheit von Frauen

Ein ausgezeichnetes Getränk für eine gute Gesundheit und einen gesunden Schlaf ist Tee mit Fenchel. Sein weicher, süßer Geschmack lässt viele Frauen nicht gleichgültig, und die Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung erhöht die natürliche Schönheit. Dabei wenig Kalorien und die harntreibende Wirkung werden zuverlässige Helfer bei der Aufrechterhaltung einer schlanken Figur sein. Darüber hinaus kann und sollte Fencheltee zu besonders wichtigen und bedeutenden Ereignissen im Leben einer Frau, wie Schwangerschaft und Stillzeit, getrunken werden.

Während der Schwangerschaft entspannt Fencheltee zukünftige Mutter, verbessern die Stimmung, bereichern den Körper, der nützliche Substanzen benötigt. Während der Fütterungsperiode hilft es, eine stabile Laktation aufzubauen. Viele Frauen in den ersten Monaten des Stillens haben oft ein Problem nicht genug Milch. Viele Menschen empfehlen, Dillwasser zu trinken, um die Laktation zu verbessern. Fenchel hilft auch bei Koliken beim Baby.

Die Bewertungen in Stillforen sind gemischt. Fenchel hat jemandem buchstäblich von den ersten Anwendungen an geholfen: Die Laktation wurde etabliert und verbessert; für jemanden stellte sich heraus, dass es völlig nutzlos war - und es gab keine Milch und nein. Jemand hat eine negative Reaktion verursacht - einen Ausschlag. Alles ist individuell.

Laut westlichen Forschern des Laktationsprozesses hat Tee mit Fenchel, sowie andere Kräutertees, die die Laktation fördern, keinen Einfluss auf die Volumenzunahme der Milch. Es hilft, die Gefäße zu erweitern und die Kanäle der Milchdrüsen zu vergrößern, damit die Milch ungehindert durch den Kanal fließen kann, beeinflusst jedoch nicht ihre Menge. Kompatibilitätsleitfaden Medikamente und Stillen besagt, dass Fenchel unsicher ist und begrenzt oder vermieden werden sollte.

Es ist notwendig, zusammen mit Ihrem Arzt oder Stillberater eine Entscheidung über den Nutzen oder Schaden von Fencheltee während des Stillens zu treffen, Ihr Wohlbefinden und die Reaktion des Babys sorgfältig zu überwachen.

Um Tee mit Fenchel zuzubereiten, um die Laktation zu Hause zu verbessern, benötigen Sie 1 EL. l. Fenchelsamen gießen 1 EL. kochendes Wasser. 20-30 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie 1/3 EL. 3 mal täglich. Die Aufnahmedauer beträgt 10-14 Tage.

Fenchel beeinflusst das Milchvolumen nicht, erweitert die Blutgefäße und vergrößert die Milchdrüsengänge

Anwendungsmerkmale bei Neugeborenen

So sehr Dillwasser bei stillenden Müttern beliebt ist, so ist es doch auch als beruhigendes, schmerzlinderndes Mittel für Babys bekannt. Unsere Großmütter und Mütter haben auch die Kinder getränkt Dillwasser zur Linderung von Koliken in der prägenden Phase Verdauungstrakt in den ersten Lebensmonaten. Jetzt können Sie eine fertige Option wie Hipp, Humana und andere Marken verwenden, da sie in Hülle und Fülle präsentiert werden. Die Dosierung von fertigem Tee mit Fenchel ist in der Gebrauchsanweisung sowie in der Zubereitungsart des Getränks angegeben.

Um Dillwasser zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie 1 EL. l. Fenchelsamen gießen 1 EL. kochendes Wasser. 20-30 Minuten ziehen lassen. Zuerst müssen Sie 1 TL geben. und beobachten Sie die Reaktion des Kindes für mehrere Stunden. Wenn alles in Ordnung ist und keine Reizung, Hautausschlag oder Verschlechterung der Gesundheit auftritt, geben Sie 1 TL. 3 mal täglich vor dem Füttern. Die Aufnahmedauer beträgt 10-14 Tage.

Und wieder kommen wir unter Berufung auf die mittlerweile populären und massenhaften Quellen - Internetforen - zu dem Schluss, dass Tee mit Fenchel für Kinder in den meisten Fällen immer noch eine positive Wirkung hat. Für viele ist dieses Getränk fertig bzw Hausmannskost, hilft, Koliken zu lindern und das Baby zu beruhigen, aber gleichzeitig gibt es Bewertungen über die absolute Nutzlosigkeit von Tee. In beiden Fällen sprechen Experten nicht nur von der krampflösenden Wirkung des Fenchels, sondern auch vom Einfluss der Selbsthypnose, dem Placebo-Effekt. Gibt man dem Baby ein Mittel, das Koliken lindert, beruhigt sich die Mutter, entspannt sich, infolgedessen beruhigt sich das Baby, da der Einfluss des emotionalen Zustands der Mutter auf das Verhalten des Säuglings wissenschaftlich belegt ist.

Bei Neugeborenen treten häufig Koliken aufgrund der ungeformten Mikroflora des Magen-Darm-Trakts auf. Da Lebensmittel nicht verarbeitet werden, treten Gase auf. Es sind Luftblasen, die durch Dehnung des Darms dem Baby unerträgliche Schmerzen bereiten. Koliken treten normalerweise bei Kindern unter sechs Monaten auf.

Bei Koliken kann einem Kind auf zwei Arten geholfen werden: Karminativa und Massage. Fenchel ist ein Karminativum. Es repräsentiert krautige Pflanze(wie Dill). Fenchel hat einen angenehmen Geruch und ist zum Verzehr bestimmt.

Vorteilhafte Eigenschaften

Die Pflanze enthält so wichtige Vitamine wie: PP, E, K, C, A. Auch in der Zusammensetzung gibt es verschiedene mineralische Bestandteile, Glykoside und ätherisches Öl. Die Pflanze wirkt sich positiv auf gestillte Kinder aus. Es hat die folgenden Eigenschaften:

• wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus;
• bekämpft übermäßige Gasbildung;
• wirkt beruhigend;
• gute Wirkung auf die Verdauung des Kindes;
• lindert Krämpfe im Darm.

Wird verwendet, um Koliken zu beseitigen verschiedene Tees und Abkochungen aus den Samen, Wurzeln oder Kräutern des Fenchels. Und wenn Ihr Kind Windelausschlag hat oder unruhig wird, dann können Sie auch Fenchelbäder machen.

Grundlegende Fenchelrezepte

1. Rezept für Tee. Tee auf Fenchelbasis zur Behandlung eines Kindes ist nicht schwer zuzubereiten. Dazu müssen Sie einige Gramm seiner Samen (nicht mehr als drei) zerkleinern und mit gekochtem Wasser (ca. 190-210 ml) gießen. Nach einer halben Stunde das Getränk mit improvisierten Mitteln abseihen und etwas gekochtes Wasser (leicht gekühlt) hineingießen.
2. Dekokt-Rezept. Aus den Wurzeln der Pflanze wird traditionell ein Sud hergestellt. Zur Vorbereitung müssen Sie mahlen Hauptzutat und gießen Sie es mit kochendem Wasser (ca. 190-210 ml.). Die zerdrückten Wurzeln sollten zwei Minuten lang gekocht und dann ziehen gelassen werden. Nach 10 Minuten mit improvisierten Mitteln abseihen und auf die gewünschte Temperatur abkühlen.
3. Rezept für Tinktur. Die Tinktur wird aus Fenchelkraut hergestellt. Die Grüns müssen zerkleinert und mit kochendem Wasser gegossen werden. Nach einer Stunde abseihen.
4. Rezept für Dillwasser. Es wird angenommen, dass „Dillwasser“ auf der Basis von ätherischem Fenchelöl für Kinder am effektivsten ist. Um dieses Wasser zuzubereiten, müssen Sie das ätherische Öl der Pflanze (0,05 Gramm) in einem Liter gekochtem Wasser auflösen ( Zimmertemperatur). Dieses Arzneimittel muss im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor Gebrauch unbedingt schütteln.

Im Allgemeinen war „Dillwasser“ früher weit verbreitet, es konnte problemlos in jeder Apotheke gekauft werden. Jetzt ist es jedoch schwierig, es irgendwo zu finden, und selbst wenn Sie es finden, wird Ihnen der Preis nicht gefallen.

Denken Sie daran, dass diese Rezepte unmittelbar vor dem Gebrauch zubereitet werden sollten!

Die Dosierung dieses Hausmittels sollte beachtet werden, damit die Behandlung sicher ist. Allergie in Form von Juckreiz oder Hautausschlag ist möglich. Wenn Ihr Baby Probleme mit dem Magen hat, können Sie nach Rücksprache mit Ihrem Kinderarzt ab dem siebten Lebenstag mit diesem Mittel beginnen. Am 1. Tag - 1/2 TL. Wenn keine allergische Reaktion auftritt, dürfen drei Teelöffel verwendet werden. pro Tag (eine vor der Fütterung). Nachdem das Kind einen Monat alt ist, können Sie die Dosis auf 6 TL erhöhen. am Tag.

Wenn es hausgemacht ist Volksmedizin eine allergische Reaktion verursacht hat, sollte die Anwendung sofort eingestellt werden.

Es gibt auch viele fenchelhaltige Präparate, die man in der Apotheke kaufen kann. Dort werden sie auch in Form von Tees und „Dillwasser“ hergestellt. Aber zusätzlich zu den Medikamenten, die Sie zu Hause zubereiten können, gibt es Pulver, die für die Zubereitung von Lösungen bestimmt sind. Lesen Sie beim Kauf von Medikamenten in einer Apotheke sorgfältig die Anweisungen, da die Konzentration überall unterschiedlich ist.

"Plantex". Das beliebteste Arzneimittel, das Fenchel enthält, ist Plantex. Es wird in Form eines Pulvers aus Fenchelfrüchten angeboten. Es enthält auch ätherisches Öl, Glukose, Laktose und Duftstoffe. Die Anweisungen besagen, dass zum Kochen ein Beutel Pulver in hundert Millilitern Milch oder gekochtem Wasser verdünnt und dann diese Mischung gemischt werden sollte.

"Hipp". Hipp ist auch ein beliebter Tee. Dieser Tee erfreut sich in vielen Ländern großer Beliebtheit. Es wird in Deutschland aus Bio-Rohstoffen hergestellt. Dieses Unternehmen führt eine separate Linie von Fencheltees für Babys ab einem Alter von einer Woche ein. Dieser Tee ist der beliebteste und hochwertigste. Bei der Verwendung dieses Produkts sollten die folgenden Anwendungsempfehlungen beachtet werden:

1. Erste Woche: Verbrauchen Sie nicht mehr als 1 TL. Erhöhen Sie die Dosis im Laufe des Tages allmählich auf 50-100 Milliliter pro Tag.
2. In der Zeit vom vierten bis zum sechsten Monat: Die Portion sollte auf 150 Milliliter pro Tag gebracht werden;
3. Vom siebten bis zum zwölften Monat: Die Portionsgröße sollte innerhalb der akzeptablen Norm liegen (150-200 ml pro Tag).

Wasserverfahren

Für unruhige Kinder werden spezielle Wasserverfahren mit Fenchel hergestellt. Rezepte für Wasserverfahren mit Fenchel:

1. Beruhigende Wirkung. Verwenden Sie Fenchel- und Kamillenkräuter (jeweils einen EL) und fügen Sie Quecke und Süßholzwurzel (jeweils zwei EL) hinzu.
2. Bei Hautproblemen. Verwenden Sie Fenchelsamen, Oregano und Thymian (jeweils zwei Esslöffel).

Gießen Sie zur Zubereitung den Inhalt des Rezepts in ein Glas und füllen Sie es mit gekochtem Wasser. Nach einigen Stunden muss die resultierende Mischung filtriert und in kleinen Dosen für Wasserverfahren verwendet werden.

Verdauungsprobleme bei Babys sind keine Seltenheit. Es kommt oft vor, dass verschriebene Medikamente nicht helfen. In diesen Fällen kommen liebevolle Mütter zur Rettung volkstümliche Methoden Behandlung. Schließlich haben sie vorher nur Kamille und Fenchel verwendet - und es hat immer geholfen! Nicht weniger wichtig ist die Tatsache, dass dieses Arzneimittel schnell zubereitet werden kann und die wohltuende Wirkung nicht lange auf sich warten lässt.

Video: medizinische Eigenschaften von Fenchel

Es gibt zwei Arten von Fenchel. Einer von ihnen ist Gemüse, dessen Wurzeln beim Kochen am meisten verwendet werden verschiedene Gerichte. Gewöhnliche Fenchelsamen werden zum Brauen verwendet. Dieser Aufguss hilft bei Erkrankungen des Darms, des Nervensystems und der Gallenblase. Seine vorteilhafte Eigenschaften seit der Zeit von Avicenna bekannt und verlieren ihre Aktualität auch in Gegenwart einer breiten Palette von Modernen nicht Medikamente. Um das Beste aus diesem natürlichen Heilmittel herauszuholen, ist es wichtig zu verstehen, wie man Fenchel braut. Es gibt einige Unterschiede bei der Zubereitung der Infusion für Erwachsene und Kinder.

Nützliche Eigenschaften von Fenchel

Der Unterschied zwischen Fenchel und den meisten anderen Arzneimitteln ist das Minimum an Kontraindikationen. Es sollte nicht bei Epilepsie und schweren Herzrhythmusstörungen angewendet werden. Während der Schwangerschaft wird es auch nicht empfohlen, da es zu einer Erhöhung des Uterustonus führen kann, was wiederum zu einer Fehlgeburt führen kann. Bei Durchfall kann Fenchel die Situation verschlimmern. Außerdem sind allergische Reaktionen und individuelle Unverträglichkeiten nicht ausgeschlossen.

Was den Nutzen betrifft, besteht er hauptsächlich darin positiver Einfluss für die Darmfunktion. Aus diesem Grund wird Fenchel häufig zur Behandlung von Koliken bei Säuglingen und zur Beseitigung verschiedener Probleme bei Erwachsenen eingesetzt.

Auch die beruhigende Wirkung der Samen dieser Pflanze ist bekannt. Ihr Aufguss wird bei Schlaflosigkeit und zum Stressabbau in schwierigen Lebenssituationen empfohlen.

Gallenblasenprobleme können mit Hilfe von Fenchel beseitigt werden. Es wird auch während der Laktation verwendet, um die Produktion zu verbessern Muttermilch. Wenn Sie abnehmen möchten, ist es für Sie hilfreich zu lernen, wie man Fenchel braut. Es hilft, den Appetit zu reduzieren und den Stoffwechsel zu steigern. Beide Maßnahmen tragen zu einem schnellen Gewichtsverlust ohne große Beschwerden bei.

Unter anderem ist der Fenchelaufguss eine hervorragende Prophylaxe. Es kann verwendet werden, um den Mangel an nützlichen Verbindungen zu füllen, da es reich an Mineralien und Vitaminen ist. So vermeiden Sie am meisten verschiedene Krankheiten und Stärkung der Immunität.

Fenchel: Aus den Samen dieser Pflanze lässt sich leicht ein gesunder Aufguss für Erwachsene oder Kinder zubereiten

Kochmethoden

Tee für Neugeborene

Fenchel wird oft für die jüngsten Kinder empfohlen, um die Darmfunktion zu normalisieren und eine Reihe von Problemen zu beseitigen. Es gibt fertige Kindertarife und Medikamente, aber Sie können sich auch selbst einen einfachen Aufguss zubereiten. Sie müssen nur 1 Teelöffel Fenchelsamen pro Tasse kochendem Wasser einnehmen. Dieses Mittel wird etwa eine Stunde lang infundiert. Sie müssen ziemlich viel davon geben - nicht mehr als 3 Esslöffel pro Tag, aufgeteilt in 2 - 5 Dosen.

Außerdem können spezielle Kinderkollektionen mit Fenchel in der Apotheke gekauft werden. Sie sind bequem in Teebeuteln verpackt und die Packung enthält alle notwendigen Informationen über die vorteilhaften Eigenschaften und die Zubereitungsmethode des Getränks. Die beliebtesten Marken sind Hipp und Babushkino Basket.

Wenn Sie Fenchel verwenden möchten, dann lassen Sie sich am besten vorab von Ihrem Kinderarzt beraten, um Kontraindikationen auszuschließen. Verfolgen Sie außerdem bei der ersten Verwendung die Reaktion. Das Auftreten eines Hautausschlags auf der Haut des Babys weist auf eine Allergie hin.

Klassischer Aufguss

Es ist sehr einfach, einen universellen Aufguss aus Fenchelsamen zuzubereiten. Sie müssen in einer Menge von 1 Esslöffel eingenommen werden und ein Glas kochendes Wasser gießen. Dann gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder 1 Stunde oder 15 Minuten und dann 5 Minuten in einem Wasserbad bestehen. Als Ergebnis erhalten Sie nützliches Werkzeug was bei der Gewichtsabnahme, Normalisierung des Blutdrucks und der Verdauung hilft. Es kann auch zur Vorbeugung eingesetzt werden. In der Regel wird empfohlen, 7 bis 30 Tage lang 1 Glas Aufguss pro Tag zu trinken. Wenn Sie schwerwiegende Erkrankungen haben, die Sie mit Fenchel bekämpfen wollen, sollten Sie sich zunächst mit Ihrem Arzt über Behandlungsdauer und Dosierung beraten.

Beruhigender Tee

Wenn in Ihrem Leben eine schwierige Zeit eingetreten ist, sowie bei Schlaflosigkeit oder vor einem verantwortungsvollen Ereignis, kann Fenchel für Sie nützlich sein. Es kann gem klassisches Rezept oder getrocknete Kräuter von Zitronenmelisse, Kamillenblüten und Baldrianwurzeln beim Aufbrühen hinzufügen. Alles, was Sie aufnehmen müssen gleiche Anteile, mischen und 1 EL. Zusammensetzung kochendes Wasser gießen. In diesem Fall reicht es aus, den Aufguss etwa 15 Minuten lang unter dem Deckel auszuhalten. Mit einem Glas dieses Tees können Sie Ihren Tag beginnen oder umgekehrt beenden. In der Regel anderthalb Wochen Regelmäßiger Gebrauch Dies nützlicher Aufguss reduziert Angst und verbessert die Schlafqualität.

Fenchel bei Erkältung

Wenn Sie erkältet sind, hilft Ihnen eine Infusion, schneller mit dem Virus fertig zu werden Heilkräuter mit Fenchel. Es ist am effektivsten ganz am Anfang der Krankheit. Auf Medikamente kann oft ganz verzichtet werden. Um die Infusion vorzubereiten, nehmen Sie:

1. Lindenblüten - 2 Teile;
2. Johanniskraut - 2 Teile;
3. Himbeerblätter - 1 Teil;
4. Kamillenblüten - 1 Teil;
5. Fenchelsamen - 1 Teil.

Kombinieren Sie alle Kräuter, nehmen Sie 1 EL. mischen und 15 Minuten lang ein Glas kochendes Wasser aufbrühen. Danach abseihen und trinken. Wiederholen Sie den Empfang am besten dreimal täglich und verzichten Sie darauf, nach draußen zu gehen. Sie können die Wirksamkeit der Behandlung mit Hilfe von Honig verbessern. Wenn Sie es jedoch dem Aufguss hinzufügen, müssen Sie es zunächst etwas abkühlen (bis etwa 60 Grad), damit es seine wohltuenden Eigenschaften nicht verliert.

Wenn Sie verstehen, wie man Fenchel braut, können Sie einer Vielzahl von Krankheiten leicht vorbeugen und Ihre Immunität stärken. Ein solches natürliches Heilmittel wird auch für Säuglinge und ihre Mütter nützlich sein. Die Hauptsache, auf die Sie bei der ersten Anwendung achten sollten, ist die Reaktion des Körpers. Wenn Hautausschläge auftreten oder sich die Gesundheit verschlechtert, ist es besser, ein anderes Mittel zu finden.

Fenchel ist so gut darin, mit einer Reihe von Kindheitsproblemen umzugehen, dass er sicher, natürlich und nach altersspezifischen Anweisungen und Dosierungen verwendet werden kann.

neugeboren

Nutzen

Fenchel ist eine wahre Speisekammer nützlicher Substanzen. Die Liste ist beeindruckend: Vitamine A, B1, B2, B6, B9 und PP, Antioxidans - Vitamin E, Ascorbinsäure (bis zu 90%).

Zusätzlich zu den oben genannten: Calcium und Kalium, Magnesium und Kupfer, Phosphor und Natrium, Eisen und Mangan. Fenchelsamen enthalten essentielle (bis zu 6%) u fette Öle, die ihnen einen charakteristischen Geschmack und Aroma verleihen, Flavonoide und Carotin.

Der Nährwert von Fenchel ist wie folgt (Gehalt pro 100 Gramm Produkt):

• Kohlenhydrate - 52.3.
• Proteine ​​- 15.8.
• Fette - 14.9.
• Omega-9 - 9,91.
• Omega-6 - 1,69.
• Sterole - 0,066.
• Gesättigt Fettsäure – 0,48.

Schaden und Kontraindikationen

Das Trinken von Fenchelgetränken ist nicht schädlich Kinderkörper. Die einzige Kontraindikation kann eine individuelle Unverträglichkeit sein,äußern sich als Darmbeschwerden oder allergische Reaktionen (Hautausschlag, Ausschlag, Juckreiz).

Vor der Einführung eines Krümels eines neuen Produkts in die Ernährung ist eine vorläufige Konsultation mit dem Kinderarzt des Kindes erforderlich!

Wie und wofür bewerben?

Für vorbeugende Zwecke oder für den routinemäßigen Gebrauch

Zur Vorbeugung raten Experten zur Verwendung von frischem Obst. Ein kleiner Löffel fein gehackter Fenchel wird eine halbe Stunde lang in gekochtes Wasser (200 ml) hineingegossen, dann abgekühlt und dem Baby in einem Volumen von 10-15 ml gegossen.

Mit Koliken

Das sogenannte „Dillwasser“, das sich tatsächlich als mit Wasser vermischtes ätherisches Fenchelöl entpuppt, hilft, die Koliken des Kindes zu bewältigen. In einem Liter Kälte Gekochtes Wasser 0,05 Öl löst sich auf, es muss vor Gebrauch leicht erwärmt werden.

Diese Zusammensetzung kann 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. In allen anderen Fällen sollten Getränke unmittelbar vor dem Gebrauch zubereitet werden.

Zum Sehen

Die Hilfe der Pflanze bei der Behandlung des Glaukoms ist seit langem bewiesen. Außerdem kann es in die Augen getropft oder als Kompressen aufgetragen werden – die in der Pflanze enthaltenen Antioxidantien lindern Entzündungen.

Die frischen Blätter gut abspülen, fein hacken, mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und 15-20 Minuten unter dem Deckel stehen lassen. Wattepads mit der abgekühlten Lösung befeuchten und einige Minuten auf die Augen auftragen.

Zur Verbesserung der Verdauung

Um die Verdauung anzuregen und die Leberfunktion zu verbessern, sollten Sie kochen nächstes Getränk: Kamillenblüten und Fenchelsamen zu gleichen Teilen mischen, ein Glas einschenken heißes Wasser, bestehen Sie 15-20 Minuten. Zuvor sollten die Samen in einem Mörser zerkleinert werden, um die äußere Schale zu entfernen.

Für Immunität

5 Gramm frische oder getrocknete Früchte werden 30 Minuten lang bei schwacher Hitze gekocht, die Brühe wird gefiltert, gekühlt und dem Kind 3-4 mal täglich (10 ml) gegeben.

Mit der Grippe

Um die Grippe bei einem Kind zu überwinden, kann Mama Folgendes tun: zerkleinerte Samen (5 g) mit Wasser gießen, mit einer Untertasse bedecken und 10 Minuten ziehen lassen. Gießen Sie das Kind mehrere Tage lang und achten Sie dabei auf die altersgerechten Verhältnisse.

Für eine Erkältung

Das folgende Rezept hilft bei der Bewältigung der Erkältungssymptome: 2-3 Gramm zerkleinerte Samen mit einem Glas heißem Wasser übergießen und 25-30 Minuten ziehen lassen. Wenn Sie ein ätherisches Öl zur Hand haben, können Sie es auch verwenden, aber die Dosis sollte sorgfältig bemessen werden - 0,5 g pro Liter.

Wo bekommt man?

Sie können die Pflanze in der Gewürzabteilung eines großen Lebensmittelgeschäfts oder in einer Apotheke kaufen.. Letztere Option ist vorzuziehen: Sie können sicher sein, dass die Sammlung und Aufbereitung der Rohstoffe in Übereinstimmung mit allen Regeln erfolgt und die Verfallsdaten streng kontrolliert werden. Die Stängel der Pflanze sollten widerstandsfähig sein und sich hart anfühlen, die Samen sollten braun sein, mit glatten, nicht getrockneten Rändern, und das Aroma sollte frisch sein, mit einer deutlich wahrnehmbaren Anisnote.

Eine Packung gewöhnlicher Fenchel mit einem Gewicht von 100 Gramm kostet 140-150 Rubel. Bewahren Sie die Pflanze in einer Glas- oder Porzellanschale an einem trockenen, dunklen Ort auf. Polyethylen sollte hierfür nicht verwendet werden!

Kaufen

Verpackter Kräuterhipp (Hipp) für ein Kind

Tee der Marke Hipp enthält ausschließlich Fenchelfrüchte. Es enthält keinen Zucker, Aromen oder Konservierungsstoffe. Es kann auch Neugeborenen verabreicht werden, aber es ist wichtig, die vorgeschriebenen Dosierungen einzuhalten:

• Für Neugeborene wurde abgepackter Kräutertee entwickelt (30 Beutel in einer Packung). Ein Kind kann nicht mehr als 100 ml Getränk pro Tag erhalten.
• Ab 1 Monat können Sie ein Getränk aus Fenchelextrakt (100 gr. in einer Packung) trinken. Empfohlen Tagesdosis- 150 ml pro Tag.
• Nach 4 Monaten und bis zu einem Jahr - granulierter Tee mit eine kleine Summe Saccharose, die bequem in Wasser gelöst wird. Ausreichendes Volumen - 200 Gramm.
• Einjährige Kleinkinder dürfen 2-4 Teetassen pro Tag geben.

Das Getränk ist leicht verdaulich und aus Produkten mit geringen allergenen Eigenschaften hergestellt, jedoch Nach den Bewertungen zu urteilen, hat es in der Hälfte der Fälle nicht die gewünschte Wirkung und Eltern müssen auf zusätzliche Maßnahmen zurückgreifen. Der Durchschnittspreis in Moskau und St. Petersburg beträgt 230-250 Rubel.

"Omas Korb"

Die Zusammensetzung des Tees "Babushkino lukoshko" ähnelt dem oben beschriebenen Produkt und enthält keine Zusatzstoffe. Stark zerkleinerte Rohstoffe werden in praktischen Beuteln (jeweils 1 g Pulver) verpackt und lassen sich leicht brauen.

Verbraucher mögen "Grandmother's Basket" wegen seiner Wirksamkeit, Verfügbarkeit und natürlichen Zusammensetzung. Die Verpackungskosten in den Geschäften liegen zwischen 90 und 110 Rubel.

Humana (Mensch)

Hervorragende Qualität - das können wir über dieses Produkt aus Deutschland sagen. Hersteller spezialisiert auf die Entwicklung Babynahrung stellen seit über 60 Jahren eine Mischung aus hochwertigen Materialien her - Kümmelextrakte, Fenchelöl und Maltodextrin.

Das Getränk hat eine milde angenehmer Geschmack hilft Darmkrämpfe und Koliken zu reduzieren, reduziert die Gasbildung im Darm. Eine Einschränkung – es kann nur ab dem ersten Lebensmonat eines Kindes verwendet werden.

Wichtig! Da auch Laktose in der Zusammensetzung enthalten ist - Babys mit Unverträglichkeit gegenüber dieser Substanz Tee gegeben absolut kontraindiziert.

Zur Zubereitung ist es notwendig, 1 Teelöffel der trockenen Mischung in 100 ml warmem kochendem Wasser (bis zu 37 Grad) aufzulösen und gut umzurühren.

Bebivita (Bebivita)

Instant-Tee, der in hellgelbem Granulat erhältlich ist, oder in Beuteln. Enthält einen geringen Anteil an Dextrose. Es hat einen angenehmen Geschmack und Geruch, aber die Haltbarkeit einer offenen Tube ist begrenzt (2-3 Monate). Laut Anleitung sind die Proportionen wie folgt:

• Babys bis zu einem Jahr müssen 3,75 gr auflösen. (1 TL) in 100 ml warmem Wasser.
• Bei älteren Kindern erhöht sich die Menge: 2 Esslöffel pro 200 ml Flüssigkeit.

Der Durchschnittspreis in Apotheken in St. Petersburg und Moskau beträgt 150 Rubel pro Packung.

Fleur Alpine Bio

Ein weiterer leckerer Helfer im Kampf gegen Koliken. Ein Filterbeutel enthält 1,5 g Fenchelfrüchte, in der Packung solcher Beutel sind 20 Stück. Zucker und andere Hilfsstoffe fehlen. Dieser Tee kann einem Kind ab einem Monat gegeben werden.

Zubereitung für Neugeborene: 1 Filterbeutel Fencheltee mit einem Glas heißem Wasser (200 ml) aufgießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Es wird nicht empfohlen, Krümel bis zu 5 Monate täglich mehr als 50 ml Tee zu geben, in Zukunft sollte die Menge auf 200 ml erhöht werden.

Aufmerksamkeit! Fenchelhaltige Getränke, ein Kind bis zu einem Jahr, können 2-3 Wochen lang täglich getrunken werden, danach ist eine Pause für den gleichen Zeitraum erforderlich.

Die durchschnittlichen Kosten pro Paket betragen 200 Rubel.

Das gelassene Lächeln Ihres Kindes zu sehen, ist das größte Glück für Eltern. Wenn Sie also mit Anpassungsproblemen unter neuen Bedingungen für das Baby konfrontiert sind, geraten Sie nicht in Panik. Achten Sie auf die Tools, die im Laufe der Zeit und von vielen Generationen von Vätern und Müttern getestet wurden. Fenchel ist ein unverzichtbares Medikament, erschwinglich und sicher, für Ihre Krümel.

Fenchel gewöhnlich- eine der ersten Pflanzen, hinter der der Ruhm des Heilmittels fixiert war.

Es wurde von Hippokrates, Avicenna und Plinius hoch geschätzt und zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt.

Aufgrund seines angenehm süßlichen Geschmacks hat Fenchel in der Küche Anwendung gefunden. heilende Getränke und vor allem Tee.

Fenchel - was ist das und wie sieht er aus?

Die krautige Pflanze Fenchel gehört zu den Schirmgewächsen. Zu seinen Verwandten gehören Dill, Anis und Kreuzkümmel.

Es ist Dill in seinen Eigenschaften am nächsten, es ist kein Zufall, dass ihm unter den Menschen andere Namen zugeordnet wurden: „Apotheken-Dill“ und „Woloshsky-Dill“. Was der Unterschied zwischen Fenchel und Dill ist, erfahren Sie bei uns.

Doch die alten Griechen gaben ihm den Namen „Marathonpflanze“ – dafür, dass er den Menschen Energie, Gesundheit, Kraft und Erfolgsgarant dort schenkte, wo es auf eine hervorragende körperliche Form ankam.

Fenchel kann eine Höhe von zwei Metern erreichen Stiel gerade, gerippt, mit leicht bläulicher Blüte. Kleine gelbe Blumen werden in Regenschirmen gesammelt.

Die Fruchtart (bis zu 1 cm lang, 4 mm breit) wird als „Kropf“ bezeichnet und teilt sich in zwei Hälften. Die Fenchelwurzel ist spindelförmig, etwa 40 cm lang.

Im oberirdischen Teil bildet sich aus den Blattstielen eine ziemlich große Zwiebel (übrigens ist es laut kulinarischen Experten der wertvollste Teil der Pflanze).

Leider reift es wirklich nur in den heißen Ländern des Mittelmeers - Italien, Griechenland, Türkei. Neuerdings wächst aber auch in Osteuropa, China und Indien „Zonen“-Fenchel.

Das folgende Video wird über Fenchel erzählen:

Die chemische Zusammensetzung der Früchte, Samen, Wurzeln dieser Pflanze

Alle Teile der Pflanze sind von medizinischem Interesse.

Seine Stängel sind eine Quelle der Vitamine A, C, B. Die Blätter enthalten viel Carotin, Ascorbinsäure und Rutin.

Ätherische Öle sind konzentriert in Fenchelfrüchten. Außerdem enthalten sie Zucker und Proteine. Die Samen enthalten viele Vitamine und verschiedene Spurenelemente (Kupfer, Eisen, Mangan, Calcium, Phosphor).

Reich wohltuende Substanzen und Wurzel (Kosmetikerinnen wissen es besonders zu schätzen). Im Allgemeinen zeichnet sich die Pflanze mit vielen Vorteilen auch durch einen niedrigen Kaloriengehalt (31 kcal pro 100 g) aus und wird daher als Mittel zur Gewichtsreduktion empfohlen.

Es ist am einfachsten, diese Pflanze sowohl für medizinische als auch für kulinarische Zwecke auf dem Markt oder in einem großen Supermarkt zu kaufen. Was kostet Fenchel? Im europäischen Teil Russlands beträgt der Durchschnittspreis 130 Rubel. pro kg.

Beim Kauf (insbesondere wenn es Ihnen wichtig ist heilenden Eigenschaften Pflanzen) ist es notwendig, Exemplare zu wählen, bei denen das Gras (Stängel, Blätter) grün, saftig, widerstandsfähig, aber keinesfalls träge ist.

Fenchel kannst du fünf Tage im Kühlschrank aufbewahren, danach verliert die Pflanze fast vollständig ihr Aroma.

Arten und Sorten

Es gibt zwei Arten von Pflanzen: Apotheke und Gemüse (Italienisch). In der ersten werden Samen und Grünzeug besonders geschätzt, in der zweiten - Zwiebeln (oder, wie sie auch genannt werden, Kohlköpfe), die bei den besten Exemplaren einen Durchmesser von 10 cm erreichen.

Züchter verschiedene Länder Sorten zu züchten, die am besten an das lokale Klima angepasst sind und die Bedürfnisse der Verbraucher besser erfüllen.

In den Staaten Europas sind dies Sorten der italienischen Selektion "Florentine", "Bologna", "Carmo". In Russland - "Udalets", "Casanova", "Rondo", "Corvette".

Historiker sagen: Avicenna besitzt den Aphorismus, dass 4,5 Gramm Fenchelsamen, die von einem Menschen zwischen Frühlingsanfang und Sommeranfang verzehrt werden, es ermöglichen, alle Krankheiten für das ganze kommende Jahr zu vergessen.

Aber welche nützlichen Eigenschaften von Tee mit Fenchel werden von der modernen Medizin besonders geschätzt. Dank dieser Pflanze:

Heilende Eigenschaften für Frauen

Fenchel ist sehr nützlich für den schönen Sex - wir haben bereits darüber gesprochen, wie Tee mit dieser Pflanze von stillenden Müttern verwendet wird und wie wichtig er für Babys ist.

Während der Menopause kann Tee für eine Frau nützlich sein, um innere Beschwerden zu überwinden und schmerzhafte Syndrome zu lindern.

Es gibt Hinweise darauf, dass Fenchel „für die Brust“ verwendet werden kann, dh um die Büste zu vergrößern, was sicherlich für Damen interessant sein wird, die das Problem ohne den Einsatz von „Chemie“ und chirurgischen Eingriffen lösen möchten.

Das Geheimnis des Fenchels ist, dass er die Produktion des weiblichen Hormons Östrogen fördert, was sich positiv auf die Entwicklung der Milchdrüsen auswirkt.

Jedoch während der Schwangerschaft (insbesondere in den späteren Stadien) einige Einschränkungen treten in Kraft: Sie lehnen Tee mit Fenchel entweder überhaupt ab oder trinken ihn nach und nach, da sonst die Gefahr besteht, eine Frühgeburt zu provozieren.

Für Männer

Männer würden davon profitieren, wenn sie das wüssten Fenchel ist eines der starken Aphrodisiaka. Tees und Abkochungen dieser Pflanze enthalten Substanzen, die die sexuelle Aktivität des männlichen Körpers steigern.

Für Kinder

Fencheltee ist einer der ersten Kräutergetränke mit der das Kind vorgestellt wird. Es wird Babys verabreicht, um schmerzhafte Koliken zu lindern.(Wir haben darüber in einem separaten Artikel gesprochen).

Weiterverwendung der Pflanze im Kinder-Wellness-Menü hilft, die Immunität des Kindes, sein Nervensystem, zu stärken, normalisieren Verdauungsprozesse.

Kinder lehnen Medikamente oft ab, weil sie ihren Geschmack nicht mögen, im Gegenteil, das Kind wird Tee mit Fenchel definitiv mögen, weil er süß ist und einen „Süßwaren“ -Geschmack hat, der an Süßigkeiten und Karamellen erinnert.

Das Heilpflanze versorgt einen jungen Körper mit Vitamin C, nützlich bei Erkältung (Husten). Es hat antimikrobielle, desinfizierende Eigenschaften, es gibt ein Präbiotikum Inulin, das dem Darm hilft, sich von Problemen zu erholen.

Die Verwendung von Tee mit Fenchel wirkt sich positiv auf die Bildung des kindlichen Knochenapparates aus.

Hinweise zur Verwendung

Hier sind die Fälle, in denen die Wirksamkeit von Fenchel am deutlichsten wird:

• mit Pankreatitis;
• Blähung;
• Darmkrämpfe;
• langsamer Stoffwechsel;
• Schlaflosigkeit;
• Bronchitis;
• schwacher appetit.

Manchmal haben Patienten eine Frage: Schwächt oder stärkt Fenchel, weil er sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall empfohlen wird?

Experten sind sich häufiger einig, dass Fenchel selbst Durchfall nicht stoppen kann (die Pflanze hat eine leicht abführende Wirkung), aber Zur Wiederherstellung der Darmflora kann das Getränk sinnvoll sein.

Bei Verstopfung ist die Hilfe der Pflanze in diesem Fall offensichtlich - Sie können Tee mit Fenchel trinken und frische Zwiebeln der Pflanze essen.

Fencheltee zuzubereiten ist einfach. Wenn Sie die Samen oder den Extrakt in einer Apotheke kaufen, ist die Packung definitiv enthalten detaillierte Beschreibung oder Anweisungen, wie und was zu tun ist.

Wenn Sie das „Brauen“ selbst zubereiten, tun Sie dies: Gießen Sie einen Teelöffel medizinische Rohstoffe mit einem Glas kochendem Wasser und lassen Sie es zehn Minuten einwirken. Danach muss das Getränk gefiltert werden.

Um eine Erkältung zu besiegen, können Sie dieses Getränk etwa fünf Gläser pro Tag trinken. Honig passt gut zu Fenchel, Sie können ein wenig in Tee geben.

Und hier erfahren Sie, wie Sie einen Sud zubereiten: Gießen Sie ein paar Esslöffel Rohstoffe mit kochendem Wasser (200 ml) und halten Sie es dann zwei Minuten lang in einem Wasserbad. Bestehen Sie, genau wie Tee, 10 Minuten.

Wenn Sie eine schleimlösende Wirkung erzielen müssen, können Sie dem Fenchel andere Heilpflanzen hinzufügen - Minze, Huflattich, Anis.

Für das Verdauungssystem ist Tee mit Ingwerzusatz nützlich. Das Getränk wird wie folgt zubereitet: Ein Stück frischer Ingwer und eine Prise Fenchelsamen werden in ein Glas mit kochendem Wasser geworfen. Sie bestehen darauf. Sie müssen diesen Tee entweder direkt während der Mahlzeiten oder vor den Mahlzeiten trinken.

Für Männer mit Potenzproblemen kann eine Tinktur mit Fenchelsamen (100 g), Selleriegrün (100 g) hilfreich sein. Sie werden mit Alkohol oder Wodka übergossen und einen Monat lang an einen dunklen Ort gestellt, aber jeden Tag muss der Behälter mit der Tinktur geschüttelt werden.

Eigenschaften, Anweisungen zum richtigen Brauen und werden in dieser Veröffentlichung ebenfalls ausführlich besprochen.

In dem Artikel werden die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Zitronenmelissentee, die Vor- und Nachteile des Getränks sowie Braurezepte vorgestellt.

Anwendung in der Volksmedizin, Kosmetik

Die traditionelle Medizin verwendet Fenchel zur Behandlung von Pustelerkrankungen, Bindehautentzündung (ein Sud wird aus den Samen zum Waschen der Augen zubereitet), um Übelkeit loszuwerden.

Gurgeln hilft bei Halsschmerzen und Stimmverlust. Lotionen fördern die Wundheilung auf der Haut.

In der Kosmetik werden auf Fenchelbasis hergestellte Produkte für das Gesicht (um Schwellungen unter den Augen zu lindern, Pickel und schwarze Flecken zu entfernen) und für das Haar verwendet - um ihre Gesundheit, ihren Glanz und ihre Stärke wiederherzustellen.

Auch die Küche betrachtet Fenchel als „ihre“ Pflanze. Seine Samen werden als Gewürz in Fischsaucen verwendet und die Zwiebel produziert leckere würze zu Fleischgerichten.

Viele Menschen genießen Fenchelsuppen, Marinaden und Gurken.

Was kann es ersetzen

Wir können beim Kochen über den vollständigen Ersatz von Fenchel durch eine andere Pflanze sprechen (im Heilbereich hat Fenchel noch kein 100% iges Analogon).

Und hier in der Küche Anstelle einer Pflanzenzwiebel wird manchmal Blattsellerie und Kreuzkümmel anstelle von Samen verwendet. Auch Dill oder Anis werden als "Zweitbesetzung" genommen.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Fencheltee kontraindiziert ist:

• Schwangerschaft;
• Tachykardie;
• Epilepsie;
• Allergie.

Sogar Vorsicht ist geboten gesunde Menschen: wenn Sie zu viel trinken Fencheltee, kann eine Überdosierung auftreten, die Magenverstimmung oder eine allergische Reaktion hervorrufen kann.