Acai-Beeren sind köstliche Früchte einer tropischen Palme. Was wächst auf einer Palme? Familie Palm

Palmfrucht "Milch".
Frucht der Nusspalme
Palmenfrucht
saftige Palmfrucht
m. Haselnuss, Kokosnuss, Baum und Frucht (Nuss) Cocos nucifera, eine Palmengattung. Ein Klick oder ein Schlag auf den Kopf, Tukman. Kokosnuss oder Kokosnuss, verwandt mit Kokosnuss. Es gibt zum Beispiel andere Arten dieses Baumes. Kokosnussöl
Frucht der Palme
Früchte, die von einer Palme gefallen sind
Palmnuss
Walnuss von einer Palme
die meisten große Nuss von einer Palme
gefallene Nuss von einer Palme
Palmen
Walnuss auf einer Palme
von einer Palme gefallen
Spanische Seefahrer, die zum ersten Mal die Früchte einer unbekannten Pflanze sahen, hielten sie für ein bemaltes Gesicht und nannten dieses Wort, das auf Spanisch "hässliches Gesicht" bedeutet.
Palmenfrucht
Frucht auf der Insel ChungaChangega
Welches Obst sollte mit einem Messer, einem Korkenzieher oder einem Schraubenzieher und einem Hammer geöffnet werden?
Obst aus der Ernährung auf der Insel Chunga Changa

DATUM OBST

Palmenfrucht
essbare Palmfrucht
m. Phoenix dactylifera-Baum und seine Früchte; Dattelpalme. Armenische Datteln, Elegnus hortegnis. Datum, in Kirchensiegel, seitlich, Längsspritzer, aus dem Feld
Früchte, die von einer Palme gefallen sind
Früchte, die von einer Palme gefallen sind
Art von Obstbaum
einer der Obstbäume
Süße von der Palme
Palmen
von der Palme gefallen
Art der Palmfrucht
Trockenobst
essbare Palmfrucht
Tropische Frucht
welche Frucht bringt ein Drittel der Deviseneinnahmen nach Tunesien
Kamels Lieblingsfrucht
essbare Palmfrucht orange und oval

GEVAN

m. Baum Buxus sempervirens, Grünbaum, Buxus, Buchsbaum; bekannt in Drechselhandwerk namens Palmen, die uns unter Peter von den Holländern gebracht wurden, die daraus zusammenklappbare Arshins oder Füße machen, Palmen

BANANE

Die Pikang-Pflanze kann als "Negerbrot" bezeichnet werden: Ihre Früchte werden gebraten, Suppen und Soßen werden daraus zubereitet und die grünen Früchte dieser Pflanze werden zu Mehl gemahlen, aus dem viele Gerichte zubereitet werden, und unter welchem Namen ist Pikang besser bekannt
Haarnadel oder Obst
Obst aus Übersee
m. Baum und Frucht der Adamsfeige, Musa paradislaca. Banannik m.-Pflanze, Bananenbaum; gesammelt Bananenhain
Frucht in einer Schale, auf der sie rutschen
eine Frucht, die auf dem größten uns bekannten Kraut wächst
süße mehlige Frucht
süße mehlige tropische Frucht
süße Frucht
subtropische essbare Frucht
tropisch. Fötus
tropische Palmenfrucht
Tropische Frucht
tropische Früchte in Trauben
tropische Frucht, die Modedesigner zu Hosen inspirierte
tropische Fruchtpflanze mit süßen Früchten

Palmen in den Tropen sind weit verbreitet. Es gibt viele Arten von Palmen. Sie unterscheiden sich nicht nur Aussehen aber auch Früchte. Welche Art von Früchten haben keine Palmen. Es gibt Früchte in Palmen groß, mittel, klein.

Es gibt Palmen, auf denen es eine Frucht gibt, aber sehr groß. Häufiger gibt es Früchte, die auf Palmen sehr zahlreich sind.

Sie werden in Bürsten gesammelt. Bürsten mit Früchten hängen an Palmen, ohne die Stämme zu berühren.
Einige Früchte findet man neben Palmenstämmen.
Im botanischen Garten auf dem Gelände bildet eine Pflanze, die wie eine Palme aussieht, einen sehr große Frucht. Obwohl nicht schwer, sind die Abmessungen beeindruckend.
Ich habe keinen Platz, um irgendeine Art von Palme anzubauen. Deshalb versuche ich nicht, sie zu züchten. Also pflanze ich zum Spaß ein paar Früchte von Palmen.
Nur um zu sehen, wie sie keimen und wie Palmensetzlinge aussehen. Aus den Früchten der in der Nähe wachsenden Palmen, die zu Boden fallen, erscheinen ständig kleine Pflanzen auf dem Boden. Diese Pflanzen werden einfach entfernt, wenn das Gras geschnitten wird. Ich entferne diese Pflanzen auch als unnötiges Unkraut. Irgendwie habe ich gleich zu Beginn meines Aufenthaltes hier eine Kokosnuss auf den Boden gelegt. Es hat sich ein Spross gebildet. Blätter sind erschienen. Aber es gibt kein weiteres Wachstum. Der Boden an diesem Ort ist für Pflanzen völlig ungeeignet. Das ist Bausand mit Zement, der verwendet wurde, um den Bereich in der Nähe des Hauses zu ebnen. Die Kokospalme stirbt nicht, aber sie wächst auch nicht. Das kommt mir entgegen, da es den ohnehin engen Durchgang an dieser Stelle schließen würde. Es scheint schade, es wegzuwerfen - schließlich lebt die Pflanze. Zweimal habe ich auch kleine Früchte von Palmen gepflanzt, die von anderen Orten mitgebracht wurden. Die Früchte waren ansprechend anzusehen. Es gab kein schnelles Wachstum. Vielleicht war mehr Zeit nötig. Wenn diese Früchte keimen, dann werde ich es sehen. Da die Sprossen von Palmen sehr stark sind, ist es unmöglich, sie nicht zu bemerken.

Acai-Beeren sind die Früchte der Euterpe-Palme und werden häufig zur Behandlung von Viruserkrankungen und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt. Darüber hinaus können Sie durch ihre Verwendung die Schutzeigenschaften des Körpers stärken und den Alterungsprozess der Haut verlangsamen. Natürlich darf man das nicht aus den Augen verlieren möglichen Schaden aus der Beere, über die Sie sich auch weiter informieren können.

Was sind das für Früchte?

Euterpe, Acai oder Cabbage Palm ist eine Gattung tropischer Palmen, die in Süd- und Mittelamerika wachsen. Es sind hohe Pflanzen (ca. 30 m), die eine Baumform, glatte und dünne Stämme haben. Die Blätter sind groß und sattgrün, die Blüten sind weiß und in Blütenständen gesammelt, aber die Früchte sind rund und dunkelviolett und ähneln großen Weintrauben. Sie haben einen Knochen im Inneren.

Acai-Beeren sind essbar und haben einen leicht herben Geschmack, der gleichzeitig an Apfelbeere, Heidelbeere, Schokolade und Walnuss erinnert. Jedes Bündel kann bis zu 5 kg kleine Früchte enthalten. Während des Jahres gibt der Baum 2 Ernten. Eine junge Palme gibt in der Regel bis zu 8 kg Beeren ab. Das Produkt selbst ist auf dem brasilianischen Markt sehr gefragt.

Zusammensetzung und Nährwert

Acai-Beeren enthalten ein wahres Bouquet an Nährstoffen:

Vitamine: A, Gruppen B, C, D, K, E;
Spurenelemente: Aluminium, Calcium, Kalium, Magnesium, Natrium, Kupfer, Zink, Eisen, Chlor, Jod usw.;
nicht ersetzbare und teilweise ersetzbare Aminosäuren: Arginin, Valin, Histidin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan und Phenylalanin;
austauschbare Aminosäuren: Alanin, Asparagin- und Glutaminsäure, Glycin, Prolin, Serin, Tyrosin, Cystein;
Fettsäuren: Omega-3, Omega-9;
pflanzliche Glykoside: Anthocyane, die den Beeren die entsprechende Farbe und antioxidative Eigenschaften verleihen.

Hinsichtlich Nährwert Beeren, dann sieht es so aus (alle Angaben sind pro 100 g):

Proteine - 3,8%;
Kohlenhydrate - 36,6 %;
Fette - 0,5%;
Kaloriengehalt - 247 kcal.

Was sind die Vorteile von Beeren?

Acai-Beeren haben eine Reihe von nützliche Eigenschaften, die es wert sind, einzeln betrachtet zu werden:

Stärken Herz-Kreislauf-System . Dank des Inhalts eine große Anzahl Antioxidantien Früchte verhindern Schäden am Herzmuskel, helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und die Durchblutung zu verbessern. Darüber hinaus sind sie wirksames Werkzeug bekämpfen vaskuläre Plaques, da sie Beta-Sitosterin, Öl- und Linolsäure enthalten, die den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins senken und die Konzentration des „guten“ Cholesterins erhöhen.
Sie haben eine Antitumorwirkung. Die Beeren enthalten Vitamin C und pflanzliche Antioxidantien – Komponenten, die krebshemmende Eigenschaften haben. Wissenschaftler aus Florida führten eine Reihe von Studien durch, deren Ergebnisse im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlicht wurden. Nach diesen Daten provozieren Acai-Früchte in 86% der Fälle die Selbstzerstörung von Krebs.
Verbessern Sie die Sehschärfe und erhalten Sie die Augengesundheit. Aufgrund des Gehalts an Anthocyanen und dem gleichen Vitamin C verhindern Beeren die Entstehung von Glaukom, Nachtblindheit und Makuladegeneration. Sie sind besonders nützlich für Diabetiker, die häufig an Sehstörungen leiden, einschließlich Retinopathie, die zu einem vollständigen Verlust des Sehvermögens führen kann. Lesen Sie mehr darüber, wie Sie das Sehvermögen zu Hause verbessern können -.
Die Unterstützung. In Beeren enthaltene Aminosäuren, Vitamine und Fettsäuren aktivieren die Produktion von Serotonin und Dopamin. Das sind Neurotransmitter, die für einen erholsamen und gesunden Schlaf verantwortlich sind. Sie helfen auch, die Muskeln des Körpers zu entspannen, was für eine wirklich hochwertige Erholung notwendig ist.
Erhöhen Sie den Sexualtrieb. "Tropical Viagra" ist ein anderer Name für Palmbeeren. Aus wissenschaftlichen Studien geht hervor, dass sie eine aphrodisische Wirkung haben und die sexuelle Ausdauer steigern. Laut Ärzten liegt dies daran, dass die Früchte die Gehirnaktivität aktivieren und die Konzentration von Sexualhormonen im Körper beeinflussen.
Kosmetische Eigenschaften haben. Hersteller Kosmetika enthalten oft Acai-Beeren in Hautpflegecremes und Lotionen. Tatsache ist, dass die äußerliche Anwendung von Beerenextrakt zur Stärkung der Hautimmunität beiträgt, sodass die Haut glatt und sauber wird (ohne Hautausschläge). Darüber hinaus hilft es, frühen Falten und Altersflecken vorzubeugen. Beerenextrakte sind auch in Shampoos und Haarbalsamen enthalten, da sie helfen, diese zu stärken und ihnen einen gesunden Glanz zu verleihen.
Gewichtsverlust fördern. Beeren helfen, den Hormongehalt im Körper zu normalisieren und den Stoffwechsel zu beschleunigen, was auch die Funktion der Verdauungsorgane verbessert, nämlich: Es hilft, Verstopfung und Blähungen vorzubeugen. All dies trägt zur Gewichtsabnahme bei, da die Nahrung verarbeitet wird und sich nicht als Körperfett im Körper ansammelt. Darüber hinaus wird dies dazu beitragen, das Fortpflanzungssystem zu stärken, da überschüssiges Fett im Körper den normalen Eisprung beeinträchtigen kann.

Tropische Früchte können von schwangeren Frauen in Ihre Ernährung aufgenommen werden, da sie sowohl den Körper der Frau als auch den Fötus mit nützlichen Elementen sättigen. Darüber hinaus verhindern die darin enthaltenen pflanzlichen Antioxidantien Embryomutationen.

Im Allgemeinen helfen Acai-Beeren, das Immunsystem zu stärken, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu verbessern, indem sie den Stoffwechsel beschleunigen, und die Entwicklung von zu verhindern Diabetes Verbesserung der Gehirnfunktion und nervöses System, geben Energie, erhöhen die Ausdauer des Körpers und verlangsamen den Alterungsprozess.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Acai-Beeren können dem menschlichen Körper Schaden zufügen, wenn sie missbraucht werden. Nebenwirkungen kann wie folgt sein:

Bausatz Übergewicht . Beeren sind ziemlich kalorienreich - mehr als 200 kcal pro 100 g. Bei unkontrolliertem Essen können Sie nicht nur zur Gewichtsabnahme beitragen, sondern aufgrund einer deutlichen Erhöhung des täglichen Kaloriengehalts sogar zusätzliche Pfunde gewinnen. Fettleibigkeit wird auch durch einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels gefördert, der nach übermäßigem Verzehr von Beeren auftritt.
Hypervitaminose. Viele Menschen nehmen Nahrungsergänzungsmittel (BAA) auf Basis von Acai ein. Wenn Sie gleichzeitig noch Vitamine trinken, können Sie eine Überdosierung von Vitamin C provozieren. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, Antioxidantien im Abstand von 2 Wochen einzunehmen, nach Rücksprache mit einem Ernährungsberater über die Verwendung bestimmter exotischer Lebensmittel.
Verletzung des Nervensystems, des Herzens, der Nieren und der Leber. Bei erhöhtem Verzehr von tropischen Beeren gelangt eine überschüssige Menge an Protein in den Körper, was zu Fehlfunktionen des Nervensystems und der inneren Organe führt.
Störung des Säure-Basen-Gleichgewichts. Dies wird auch auf die erhöhte Aufnahme von Protein im Körper zurückzuführen sein.

Zu den Nachteilen des Verzehrs von Palmbeeren gehört, dass sie möglicherweise nicht die erwarteten Vorteile bringen. Es gibt Meinungen, dass die Früchte innerhalb von zwei Stunden nach der Ernte am nützlichsten sind. Wenn sie zu diesem Zeitpunkt nicht zu Nahrungsergänzungsmitteln oder Säften verarbeitet werden, nimmt ihr Nutzen allmählich ab. Hinsichtlich frisches Obst, die im Supermarkt gekauft werden können, können sie ausgezeichnet haben Geschmacksqualitäten, haben aber keine nützlichen Eigenschaften, da sie zur Speicherung der Präsentation verarbeitet werden große Menge Chemikalien.

Acai-Beeren haben keine separaten Kontraindikationen, aber Sie müssen verstehen, dass dies ein exotisches tropisches Produkt ist, das Allergien auslösen kann. Um also die Reaktion Ihres Körpers auf die Früchte zu verfolgen und die Tatsache der individuellen Unverträglichkeit festzustellen, müssen sie in kleinen Portionen und schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden. Dies gilt insbesondere für schwangere Frauen.

Gesunde Rezepte mit Acai-Beeren

In der Küche werden die Früchte der amerikanischen Palme zur Zubereitung von Eiscreme, Gebäck, Saucen, verschiedenen Diätgerichten und Getränken verwendet. Mit etwas diät rezepte finden Sie unten:

Bananen-Smoothie. Es ist erforderlich, 4 TL zu erhalten. gefriergetrocknetes Fruchtfleisch von Beeren, für das Sie trockene Acai-Beeren in einer Kaffeemühle mahlen oder in Kapseln kaufen können. Streuen Sie 1 mit diesem Pulver in einen Mixer und gießen Sie dann 1 Glas Milch hinein und fügen Sie 1 TL hinzu. Honig oder 1 EL. l. jeder süße Sirup. Alles in einem Mixer pürieren, in ein Glas füllen, mit einem Minzblatt garnieren und servieren. Auf Wunsch können dem Getränk Nüsse oder Trockenfrüchte zugesetzt werden.
Eis. 2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden, in einen Beutel geben und 3-4 Stunden in den Gefrierschrank stellen. 4-5 große entkernte Pflaumen 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Drücken Sie die geschwollenen Trockenfrüchte aus, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, zerkleinern Sie sie in einem Mixer und mischen Sie sie mit einer gefrorenen Banane. Mahlen Sie alles erneut und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, nämlich: 1 EL. l. Acai- und Kakaopulver, 3 EL. l. jeder Sirup, 0,5 TL. Zitronensaft, zerdrückte Vanilleschote oder 1 Beutel Vanillezucker, Salz auf der Spitze eines Messers. Dann schlagen Sie die Mischung erneut in einem Mixer. Die entstandene Masse in eine emaillierte Schüssel geben, in den Gefrierschrank stellen und alle 20 Minuten umrühren, bis sie gar ist, was für eine gleichmäßige Dessertkonsistenz notwendig ist.
Brei zum Frühstück. Nachts 2 EL. l. "Hercules" gießen 3 EL. l. kaltes Wasser. Morgens 2 TL zu den aufgeweichten Haferflocken geben. Acai-Pulver, 1 TL. Honig und ein geriebener Apfel. Alles mischen und frühstücken.

Acai-Beeren sind keine magische Pille zum Abnehmen. Sie tragen nur bei mäßigem Gebrauch im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung und Bewegung zur Gewichtsabnahme bei.

Video: Acai - Vorteile und Anwendungen

Im folgenden Video erfahren Sie, warum Acai-Beeren so beliebt geworden sind, welche Vorteile sie haben und wie sie verwendet werden können:

Acai-Beeren sind exotische Früchte der amerikanischen Palme. In Maßen angewendet wirken sie sich positiv auf den Körper aus, unter anderem stärken sie das Herz-Kreislauf-System, normalisieren den Stoffwechsel, stärken die Sehschärfe und wirken sich positiv auf die Gesundheit von Haut und Haaren aus. Gleichzeitig ist es wichtig, ihre Portionen zu kontrollieren, da Sie sonst Allergien und andere negative Reaktionen hervorrufen können.

Seltsamerweise können aber nicht alle Menschen die Frage, was auf einer Palme wächst, richtig beantworten. Einige glauben, dass sie nicht nur Datteln und Kokosnüsse anbauen können, sondern auch Bananen und Ananas, was ziemlich unglaublich ist.

Arten von Palmenpflanzen

Palme ist eine südliche Gehölzpflanze, die ausschließlich in tropischen und subtropischen Klimazonen wächst. Die Palmengewächse gehören zu den Blütenpflanzen und haben etwa 185 Gattungen und 3400 Arten. Besonders viele dieser Pflanzen gibt es in den Zonen Südostasiens und in den tropischen Ländern Südamerikas.

In kälteren Regionen sind Palmenvertreter im Mittelmeerraum und in Nordafrika, Kreta, Japan und China, Nordaustralien usw. zu sehen.

Palmen sind an ganz unterschiedlichen Orten zu finden, von der Meeresküste bis zu den Hängen des Hochlandes, in der Nähe von Sümpfen und Wäldern sowie in heißen Wüstenoasen. Am meisten bevorzugen sie jedoch feuchte und schattige Gebiete mit tropischem Klima und bilden durchgehende Dickichte. Palmen sind auch in den afrikanischen Savannen weit verbreitet, wo sie Trockenheit und heiße Winde problemlos vertragen.

Formen und Strukturmerkmale von Palmen

Palmen zeichnen sich durch eine Vielzahl von Wuchsformen aus:

baumartig: kubanisch, königlich, corypha schirmtragend; Washingtonia Thread-Lager; barrigona, thebanische Hyphena (Dum-Palme);
strauchartig: lanzettlich chamedorea, acelorafa;
stammlos: Strauchpalme, Wallicher Hering, Kriechende Serenoa;
Kletterpflanze: Kalmus.

Die ursprünglichen Strukturmerkmale von Palmen bestehen darin, dass die Pflanze nicht die üblichen botanischen Elemente wie Stamm und Zweige aufweist:

Sein "Stamm" wird aus den Überresten veralteter Blätter gebildet, die sich verhärten und eine Säule bilden; es kann nur nach oben wachsen, aber nicht in die Breite, und dieser Prozess ist ziemlich lang (1 m wächst in 10 Jahren);
die Wurzeln an der Basis bilden eine Zwiebel, von der sich kleine Wurzeln erstrecken;
nahrhafte Säfte zirkulieren nur in der Mitte des "Stammes", weshalb Palmen als feuerfest gelten;
Aufgrund der Fähigkeit, Blätter aus dem eigenen Stamm zu sprießen, wird diese Pflanze "Phönixbaum" genannt.

Unter Palmen gibt es ein- und zweihäusige Pflanzen, bei der zweiten Variante gibt es männliche Pflanzen, die weibliche bestäuben, bzw. Früchte stehen nur auf letzteren. In der Natur erfolgt die Bestäubung mit Hilfe des Windes, und in Kulturpflanzungen erfolgt dies manuell. Die Fruchtreife dauert etwa 200 Tage.

Palmenfrüchte

Palm ist einer der meisten nützliche Pflanzen für eine Person, weil viele seiner Sorten sehr schmackhafte und sogar medizinische Früchte liefern: Datteln, Kokosnüsse usw. Sie machen Mehl, Butter, alkoholische Getränke, auch in industrieller Maßstab Fasern, aus denen Taschen und andere Textilprodukte hergestellt werden.

Die nützlichsten Früchte für Menschen, die auf einer Palme wachsen, sind Datteln und Kokosnüsse.

Eine Dattel ist eine zylindrische Beere mit einer dünnen Schale, ihr durchschnittliches Gewicht beträgt 7 g, von denen 2 g auf den Knochen fallen. Der darin enthaltene Zuckergehalt erreicht 70%, der Kaloriengehalt - 30 kcal / Stück. 10 Datteln pro Tag decken den Tagesbedarf des menschlichen Körpers an Magnesium, Schwefel, Kupfer, Eisen und einem Viertel Calcium.

Aus Kokosnuss viele schmackhafte und nützliche Komponenten werden extrahiert:

Saft oder Wasser - eine klare Flüssigkeit, das Endosperm einer Kokosnuss, die in der Frucht enthalten ist, wenn sie reift, sich mit Öl vermischt und hart wird;
Kokosmilch - wird nach dem Auspressen von geriebener Kopra gewonnen, ist weiß und ziemlich fettig, nach Zugabe von Zucker ist sie sehr schmackhaft;
Öl - extrahiert aus Kokosnuss-Kopra, ist wertvolles Produkt, aufgrund des hohen Gehalts an Fettsäuren, wird in der Kosmetik und Behandlung verwendet.

Kokusnuss-Palme

Nicht umsonst wird diese Pflanze in den Tropen als „Baum des Lebens“ bezeichnet, denn die Einheimischen nutzen fast alle ihre Teile für Lebensmittel und die Herstellung verschiedener Produkte, Blätter und Holz werden zum Bauen verwendet.

Für Pechvögel kann diese Palme jedoch zum „Baum des Todes“ werden, denn laut Statistik sterben jedes Jahr 150 Menschen, weil sie solche Nüsse auf den Kopf schlagen. Das Gewicht einer durchschnittlichen Kokosnuss beträgt etwa 1-3 kg. Selbst wenn sie auf das Dach eines Autos fällt, hinterlässt sie eine Delle und ist tödlich für den Kopf.

Kokospalmenfrüchte wachsen in Gruppen von 15-20 Stück. und reifen in 8-10 Monaten. Die Fruchtbildung in Bäumen dauert bis zu 50 Jahre, während dieser Zeit bringt jede Palme jährlich 60-120 Nüsse.

Außen ist die Kokosnuss mit einer harten Schale bedeckt, innen befindet sich Fruchtfleisch und Flüssigkeit, die mit zunehmender Fruchtreife süßlich wird. Sie können es mit einem Messer oder einer Machete reinigen.

Dattelpalme

Dattelpalmen werden seit dem 4. Jahrhundert v. Chr. in Mesopotamien (dem heutigen Irak) angebaut. e. Der Baum trägt 60-80 Jahre lang Früchte und kann bis zu 150 Jahre alt werden.

Es gibt Legenden über die Vorteile und den Kaloriengehalt von Dattelpalmenfrüchten. Die Araber glauben also, dass jeder Krieger 3 Tage in der Wüste leben kann, 1 Dattel isst und am 3. Tag zuerst das Fruchtfleisch, dann die Haut isst - den zerkleinerten Knochen. Regelmäßiger Gebrauch Diese Früchte in Lebensmitteln reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verlangsamen den Alterungsprozess.

Einer der Ferienorte Elche in Spanien ist berühmt für seinen Park mit Dattelpalmen (seit 2000 wurde der Park in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen), von denen hier etwa 300.000 gepflanzt sind und regelmäßig Datteln geerntet werden.

Roystone-Palme

Königspalme ( Roystonea) - hat ein schickes Aussehen, das dem Namen entspricht und sich von seiner Umgebung und Landschaft abhebt. Die Höhe des Baumes kann 40 m erreichen, der Stamm ist glatt graue Farbe An der Spitze befindet sich eine Krone aus riesigen gefiederten Blättern mit einer Länge von bis zu 8 m und einer Breite von 2 m. Die Pflanze ist einhäusig: Männliche und weibliche Blüten befinden sich am selben Baum unterhalb der Krone.

Roystone hat 17 Arten, die in den Südstaaten der Vereinigten Staaten, in Mittel- und Südamerika und auf den Westindischen Inseln verbreitet sind. Die beliebteste Art ist die kubanische Palme ( Roystonea regia) und die königliche Gemüsepalme, von der die essbaren saftigen apikalen Knospen geerntet werden, genannt "Palmkohl".

Roystones werden als dekoratives Ornament entlang der Boulevards und Alleen in den Städten der Tropenregion gepflanzt, entlang der Ränder der Strände werden sie oft zur Dekoration in der Landschaftsgestaltung verwendet.

Alles, was auf der Roystone-Palme wächst, wird erfolgreich vom Menschen genutzt: Die Stämme werden zum Bauen verwendet, die Blätter und Fasern werden zu Dach- und Korbwaren verarbeitet, die Früchte werden von Nutztieren gerne gefressen und aus Samen wird Palmöl gewonnen.

Bismarckia edel

Rod Bismarck ( Bismarckia nobilis) umfasst als einzige Art auch die nach dem 1. Bundeskanzler Deutschlands benannte Bismarckpalme. Dieser dürreresistente Baum zeichnet sich durch sein ursprüngliches Aussehen und seine Farbe aus und ist auf der Insel Madagaskar weit verbreitet.

Die Blattstiele wachsen aus einem einzigen grau-gelb-braunen Stamm, der ringförmige Vertiefungen hat (45 bis 80 cm Durchmesser an der Basis). In der Natur werden Palmen bis zu 12-25 m hoch. Schöne silberblaue, abgerundete Blätter erreichen 3 m und teilen sich an den Enden in Segmente. Blattstiele sind 2-3 m lang, durch Stacheln geschützt und mit weißem Wachs bedeckt.

Die Pflanze ist zweihäusig, Blüten wachsen auf dunkelvioletten Stielen, Früchte sind braun eiförmig bis zu einer Länge von 48 cm, im Inneren befindet sich eine Steinfrucht mit einem Samen. Bismarckia-Blätter werden zur Herstellung von Dächern und Korbwaren verwendet, und aus dem Kern wird Sago mit bitterem Nachgeschmack hergestellt.

Eine solche Palme kann erfolgreich zu Hause angebaut werden, sie sieht im Innenraum spektakulär aus und ist unprätentiös in der Pflege.

Dekorative und Indoor-Palmen

Für Liebhaber exotischer Pflanzen sind Palmen großartig, da der Anbau zu Hause keine Schwierigkeiten bei der Pflege darstellt. In den Ländern des europäischen Raums und Russlands wurzeln Zierpalmen am besten in Wintergärten und Gewächshäusern, wo sie ein geeignetes Mikroklima schaffen können, denn die Pflanze ist noch südländisch und wärmeliebend.

Die Pflanze vermehrt sich durch Samen, die in spezialisierten Blumengeschäften erhältlich sind. Die häufigsten Arten, die in Wohnungen und Häusern angebaut werden können:

Dattelpalme, oft aus Samen gezogen, kann zu Hause bis zu 2 m hoch werden und eine üppige Krone über einem zotteligen Stamm bilden.
Dracaena wird seit mehreren 10 Jahren in der Landschaftsgestaltung von Häusern und Wohnungen verwendet, vermehrt durch Samen und Stecklinge, die Blätter haben eine hell- oder dunkelgrüne Farbe, sind seltener gestreift und können mehrere Stämme bilden.
Areca - hat einen flexiblen Stamm, der mit meterlangen gefiederten Blättern verziert ist.
Trachycarpus ist eine dekorative Palmenart mit einem ursprünglichen flaschenförmigen Stamm und Fächerblättern, blüht mit weißen und gelben Blüten mit angenehmem Geruch, blauschwarzen Früchten.
Hovea Foster ist eine beliebte Art, pflegeleicht, wenig anfällig für Schädlinge und Krankheiten, Blätter sind dunkelgrün usw.

Palmenpflege in einer Wohnung

Die wichtigste Regel beim Anbau einer Zierpalme zu Hause ist die Schaffung einer hohen Luftfeuchtigkeit und der richtigen Beleuchtung. Bei trockener Luft in der Wohnung durch Winterheizung müssen die Pflanzen häufig besprüht und mit destilliertem oder gefiltertem Wasser gegossen werden: in den Sommermonaten - 2-3 mal pro Woche, im Winter - täglich.

Jedes Jahr muss eine junge Palme neu gepflanzt werden, wobei ein größerer Topf, ältere Bäume seltener aufgenommen werden. Pflanzen und ihre Wurzeln haben Angst vor Zugluft, daher wird empfohlen, Kübel nicht auf eine Fensterbank oder einen Boden zu stellen. Viele Palmenarten vertragen kein direktes Sonnenlicht und bevorzugen eine helle und diffuse Beleuchtung.

Zu Hause blühen jedoch alle Pflanzen nur, und die seltenen Früchte, die sich setzen, reifen nie. So wird es nicht möglich sein herauszufinden, was auf einer Palme wächst, aber eine exotische grüne Schönheit in einer Wanne mitten im Haus schafft eine gemütliche tropische Ecke und eine positive emotionale Atmosphäre.

Sein Stamm neigt dazu, sich zu erheben, und die immergrüne Krone ist wie ein Gruß. Traditionell ist die schöne Palme der Baum der Sieger, die Verkörperung von Freude und Jubel. Aber nicht nur. Es symbolisiert Wohlbefinden und Langlebigkeit, denn es trägt das ganze Leben lang Früchte. Von dem, was auf einer Palme wächst, sind Kokosnüsse und Datteln die bekanntesten, und die Geschichte beginnt mit ihnen.

Palmen sind fruchtbar

Für die Bewohner der Tropen ist eine Palme ungefähr so viel wie für uns Weizen. Die Palme ernährt sich dort, wo sonst nichts wächst. Sie wird den Saft ihrer Früchte trinken und ausgezeichnete Gerichte werden aus ihrer Schale kommen. In einigen Regionen kann ein Mensch nur dank dieser edlen Pflanzen leben.

Kokospalme (Cocos nucifera)

Diese Palme ist in den Tropen reichlich vorhanden, insbesondere an den Meeresküsten. Seine Früchte, Kokosnüsse, sind durch eine dicke raue Schale geschützt und ihr Gewicht kann 2,5 kg erreichen. Kokosmilch enthält viele Vitamine und gleicht den Feuchtigkeitsmangel im Körper gut aus. Nicht jeder wird das Fruchtfleisch mögen, aber es ist für Lebensmittel geeignet. Es ist ziemlich schwierig, Nüsse zu bekommen: Sie wachsen oben, es ist schwierig, sie niederzuschlagen, man muss auf eine Höhe von dreißig Metern klettern. Knacken Sie die Nuss mit einem Stein auf einer harten Oberfläche. Die Früchte der Kokospalme werden Tausende von Kilometern von Meeresströmungen getragen; so beherrschte die Pflanze viele pazifische Inseln. Es prangt auf dem Wappen der Malediven.

Dattelpalme (Phoenix dactylifera)

Sie wächst in Trockengebieten, den Tropen und Subtropen, wo sie oft die einzige Pflanze mit essbaren Früchten ist. Auf Plantagen werden untergroße Formen angebaut, aus denen bequem geerntet werden kann. Wilde Datteln sind klein, aber Sorten erreichen eine Länge von 8 cm. Lecker und gesund, enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Die Länge des Dattelbündels erreicht fast einen Meter. Nach Meinung des Laien sind Datteln fast alle gleich, aber Kenner unterscheiden mehr als fünfhundert Sorten.

Und das ist alles - Termine ...

Die Dattelpalme stand ohne Übertreibung an der Wiege der Zivilisation. In den Ruinen des Palastes von Herodes dem Großen haben Archäologen einen Topf mit Datteln gefunden, der mehr als zweitausend Jahre alt ist. Die Wissenschaftler wagten es, ein paar Samen zu pflanzen, einer davon keimte; jetzt erreicht die Palme „mit dem Namen“ Methusalem eine Höhe von zwei Metern und sieht großartig aus.

Seychellenpalme (Lodoicea maldivica)

Die Früchte dieser Palme sind riesig und wiegen jeweils 13-18 kg. Es können 70 oder mehr von ihnen auf einem Baum sein. Der Durchmesser eines solchen Riesen erreicht einen Meter und reift 6 Jahre. Die Nuss wird unreif gegessen, wenn sie ihre maximale Größe erreicht hat, und dies geschieht nach etwa einem Jahr. Sein Fruchtfleisch ist geleeartig, durchsichtig und fast geschmacklos, aber auf den Seychellen gilt es als Delikatesse.

Aufgrund ihres ungewöhnlichen Aussehens und ihrer Größe wurden solchen Nüssen in alten Zeiten magische, mystische Eigenschaften zugeschrieben, die ihnen zugeschrieben wurden Heilkraft. Nur einflussreiche Personen durften sie besitzen, den einfachen Leuten war es verboten. Sie zahlten sagenhaftes Geld für Früchte, einige Monarchen waren bereit, ein mit Getreide und Stoffen voll beladenes Schiff für eine Nuss zu geben.

Pfirsichpalme (Guilielma gasipaes)

Diese 18 Meter hohe Palme hat einen dicht mit handtellerlangen, scharfen Dornen bewachsenen Stamm; große Blätter sind mit denselben Nadeln bedeckt. Nicht jedes Tier wird einen solchen Schutz überwinden können, daher reift die Ernte auf der Palme ruhig. Von ovaler Form, etwa so groß wie ein Pfirsich, bilden seine Früchte riesige Trauben, hängen wie Trauben und sind gelb-orange bis rot gefärbt. Im Geschmack ähneln sie Kastanien mit einem hohen Stärkegehalt. Um zu bekommen herzhafte Mahlzeit, müssen die Früchte lange in Salzwasser gekocht werden.

Ingwerpalme (Hyphaene thebaica)

Keine einzige Palme auf der Erde kann sich verzweigen. Außer dieser. An seinem 10 Meter hohen Stamm befinden sich 3-4 oder mehr Äste, die in einem üppigen Blättersultan enden. Die Blätter sind fächerförmig und zwischen ihnen bilden sich männliche oder weibliche Blüten. Reife Trauben enthalten 200 oder mehr hell glänzende Früchte. Die Ägypter nennen diesen Baum die Doum-Palme. Die ärmsten Bevölkerungsschichten ernähren sich von den faserigen Schalen ihrer Früchte und glauben, dass sie wie getrocknete Lebkuchen schmecken.

Areca-Palme (Areca catechu L.)

Eine der schönsten Palmen. Sie wird bis zu 30 Meter hoch und bis zu 100 Jahre alt. Areca-Palme wird auch Betelnuss genannt, ihre Samen werden als Hauptbestandteil von Betelgummi verwendet.

Dieser Kaugummi hat eine anthelmintische, stärkende, leicht narkotische Wirkung und ist, wie die Ureinwohner versichern, unbedenklich. Ärzte betrachten Betel oder Pan jedoch als Hauptursache für Krebs der Mundschleimhaut in den Völkern Thailands, Indiens, Myanmars und anderer Länder dieser Region. Der Mund einer Person, die Betel kaut, ähnelt dem Mund eines Vampirs, da die Arekanuss ein leuchtend rotes Pigment enthält.

Palmyrapalme (Borassus flabellifer)

Die Menschen in Kambodscha nennen diese Palme ihren Nationalbaum. In den ersten Lebensjahren wächst der Baum sehr langsam, nimmt aber mit der Zeit Fahrt auf und erreicht eine Höhe von etwa 30 Metern.

Die Früchte der Pflanze erinnern leicht an Kokosnuss, das Fruchtfleisch wird mitgegessen frisch, und Palmzucker wird aus süßem Saft hergestellt. Saft wird auch aus dem Stamm genommen. Früher wurde Papier aus Blättern hergestellt – ein Blatt reichte für 4 Seiten. Die Fasern wurden aus dem zentralen Kern des Blattes entfernt und auf Seile gelegt, und aus den getrockneten scharfen Stäben wurde ein beeindruckender Zaun erhalten. Wirklich eine vielseitige Pflanze!

Blütenstiele

Die meisten Palmen blühen auf die gleiche Weise, ihre Blütenstände sind traubig. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Größe, der Blütezeit und dem Standort der Knospen. Aber es gibt eine Palme, die separat erzählt werden muss, es ist einfach unmöglich, sie zu ignorieren.

Corypha-Palme (Corypha umbraculifera)

Die Tallipot-Palme (der zweite Name der Pflanze) ist der Nationalbaum Sri Lankas und wächst nur auf der Insel Ceylon. Es gilt als unübertroffener Rekordhalter in Bezug auf die Größe und Sperrigkeit des Blütenstandes sowie die Anzahl der darin enthaltenen Blüten.

Tallipot blüht nur einmal im Leben. Nachdem sie 40 bis 80 Jahre alt geworden ist, setzt sie an der Spitze eine riesige Wolke frei, die Hunderttausende von Blumen enthält. Ein voll erblühter Blütenstand erreicht eine Höhe von 14 Metern und eine Breite von 12 Metern. Die Blüten haben einen Geruch saure Milch und anziehen große Menge Fledermäuse. Dieselben Tiere fressen anschließend gerne saftige, fleischige Früchte. Coryphe-Samen gelten als Talisman, aus ihnen werden schöne Rosenkränze und Armbänder hergestellt.

Wenn die Blüte und Fruchtbildung endet, bricht eine riesige Palme mit weißem Stamm zusammen, als wäre sie gefällt worden.

Und noch einen Baum möchte ich nicht ignorieren.

Brennende Palme (Caryota mitis)

Caryota-Blätter sind mit Oxalsäure gesättigt, die die Haut reizt. Wegen des besonderen Geschmacks des Fruchtfleisches wird er auch Wein genannt. Die Blätter der Weinpalme haben eine charakteristische Form: Sie ähneln einem Fischschwanz. Sie kann sich keiner Höhe rühmen, sie wird nur bis zu 3 Meter groß, aber die Cariota hat ein weiteres Merkmal. Sie gilt als die am längsten blühende Palme der Welt. Sie lebt nur 20 Jahre und blüht am Ende ihres Lebens, aber die Blüte dauert mehrere Jahre ohne Unterbrechung. Wenn die letzten Früchte reifen, stirbt die Caryota.

Zahlreich und abwechslungsreich

Die Familie der Palmen (sie sind auch Arecaceae) umfasst fast dreieinhalbtausend Arten und umfasst 185 Gattungen, darunter Riesen-Ceroxylon und Kriechende Rattan-, Öl- und Sagopalmen. Auf jedem von ihnen finden Sie etwas Besonderes, ob es sich um Früchte, Blumen oder sogar Blätter handelt (für Bast erreichen sie eine Länge von 25 Metern). Und für die Früchte der Nipa-Palme müssen Sie ... schwimmen: Diese Pflanze lebt in Mangroven, „knietief“ im Wasser.

Die Welt der Palmen ist ungewöhnlich reich, und wir konnten unsere Aufmerksamkeit nur auf einige unserer Meinung nach interessantesten richten.

Über Palmen - in einer Zeile

Die kleinste Palme wird nicht höher als 10 cm, die höchste erreicht 60 m.
Krebspalmendieb, um eine Kokosnuss zu spalten, klettert mit einer Nuss auf einen Baum und wirft sie auf die Steine.
Im Niltal gibt es noch einen "Palmen"-Kalender: Die Dattelpalme trägt dort jeden Monat genau ein Blatt.

So wachsen Datteln

Doum-Palme - "Brot" der Armen

Betelpalme und Betelbündel

Blühende Koryphen in ihrer ganzen Pracht