Kendi elleriyle kanepeler için takılar. kokulu jambon ruloları

Arkadaşlar siteye ruhumuzu koyduk. bunun için teşekkürler
bu güzelliği keşfettiğim için İlham ve tüyler ürpertici için teşekkürler.
Bize katılın Facebook ve Temas halinde

Kanepeler (Fransız kanepesinden - “minik”), çok çeşitli malzemelerle herhangi bir ekmek veya bisküvi üzerinde pişirilen 0,5–0,8 cm kalınlığında, 3-4 cm genişliğinde veya 3-4 cm çapında küçük sandviçlerdir. Kanepeler genellikle şişlere çakılan mini sandviçlerdir. Hazırlanması kolaydır ve diğer yemeklerin arasında her zaman güzel görünürler.

İçerideyiz İnternet sitesi arkadaşlarınızı ve sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak kanepelerin nasıl pişirileceğine dair bazı fikirler sunuyoruz.

peynirli kanepe

Peynirsiz kanepeler hayal etmek zor, neredeyse ekmek tabanı olmadan aynı. Ve hepsi birleştirilebilir çünkü çok sayıdaçeşitli maddeler.

  • En basit ve lezzetli seçenek . Peynir, sebze veya meyveler. Yapması kolay ve harika görünüyor! En iyi kombinasyonlar- peynir, üzüm; zeytin, maydanoz, sert peynir; çeri domates, fesleğen, peynir.
  • Kızarmış peynir. Sıra dışı ve çok lezzetli. Peynir (tercihen suluguni), 2-2,5 cm'lik küpler halinde kesilmiş, yuvarlanmış buğday unu. Ayrı olarak, 2 yumurtayı 2 yemek kaşığı ile çırpın. ben. Süt. Peynir küpünü yumurta karışımına batırın ve yuvarlayın. mısır unu. Bir tencerede peynir kızartın büyük miktar güzel bir kahverengi kabuk oluşana kadar tereyağı. Çıkarın ve bir kağıt havlu üzerinde kurutun. Ortaya çıkan küpler şişlere dizilebilir.
  • Peynir ruloları.İnce dilimlenmiş peynir sarılabilir çeşitli dolgular ve rulonun üst kısmını bir şiş ile delin.
  • Peynir kreması. Bir veya iki çeşit peyniri yoğurtla (tatlı değil) krema haline gelene kadar çırpın, herhangi bir yeşillik, sarımsak veya fındık ekleyebilirsiniz. Elde edilen makarnayı kanepeler için bir dilim ekmeğin üzerine koyun.
  • Peynir topları.Çok şenlikli görünüyor ve göründüğü kadar zor değil. yağsız peynir 1: 2 oranında yumuşak peynirle karıştırın. Topları yuvarlarız, sert peynirde yuvarlarız, ince bir rende üzerine rendeleyin veya kıyılmış dereotu veya yumurta sarısı püresi (yumurtayı kaynatın!). Başka seçenek: 100 gr herhangi sert peynir ve 1 haşlanmış yumurta rendeleyin, 1 yemek kaşığı mayonez ile birleştirin. Topları yuvarlayın. İlk seçenekteki gibi yuvarlayın.

Karidesli kanepe

Karides kanepeleri çok şenlikli, parlak görünüyor ve daha az lezzetli değiller. Ayrıca, hayal gücünüzü birleştirirseniz çok ilginç oldukları ortaya çıkıyor.

  • Marine edilmiş karides. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı karıştırın. ben. bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı. ben. şarap sirkesi, bir diş sarımsağı doğrayın, tuz ekleyin, siyah öğütülmüş biber. Bu karışımda haşlanmış karides 30 - 40 dakika yatmalıdır. Bir dilim salatalık veya kereviz için bir şiş ile tutturuyoruz.
  • Karides, domuz pastırması ve biber turşusu ile kanepe. Kanepeleri şu sırayla katlıyoruz: bir dilim Beyaz ekmek, pastırma, bir parça kızarmış biber turşusu, ince bir parça peynir, karides. Servis yapmadan önce önceden ısıtılmış fırında 3 dakika bekletin.
  • Krema yastığında karidesli kanepe. Krem seçeneği: Ayrı bir kapta 200 gr'lık bir karışım yapın doğal yoğurt, 1 taze salatalık ve 1 diş sarımsak (her şeyi çok ince doğrayın), tadına göre tuz.
  • Ördek göğüslü kanepe.Ördek göğsünü tuz ve karabiber serpin ve yumuşayana kadar fırında pişirin. Sadece tamamen soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin. Bir dilim sarma olgun hurmaördek etinde. Çilek (yaban mersini, kızılcık, ahududu) ve nane yaprağı ile süsleyin. Bütün bunları bir şişle deliyoruz.
  • Somon salatalık ve zeytin kanepeler için malzemeler:

    • Üç dilim çavdar ekmeği
    • 1 BİLGİSAYAR. - taze salatalık
    • 6 adet - zeytin
    • 50 gr. – somon (diğer kırmızı balıklar)
    • 30 gr. - yumuşak süzme peynir
    • Yeşiller - tatmak
    • şiş

    Somon, salatalık ve zeytinli kanepe - lezzetli, orijinal ve çok güzel şiş üzerinde meze herhangi bir süsleyecek şenlikli masa. Bunlar küçük, parlak mini sandviçler Misafirleriniz kesinlikle sevecek!

    Somon ve avokado ile şiş üzerinde kanepe

    Somon ve Avokado Kanepe İçindekiler:

    • Füme Somon
    • Avokado
    • Limon kabuğu rendesi
    • Ekşi krema
    • Beyaz ekmek
    • Frenk soğanı
    • Öğütülmüş karabiber, bitkisel yağ

    Somonlu şişlerde kanepeler pişirmek:

    Ekmeği 3 cm kenarlı küpler halinde kesin. altın kahve. Somonu ince, kısa dilimler halinde kesin. Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın. Hamuru çıkarın ve bir çatalla ezin. Avokado kasesine ekşi krema ekleyin limon kabuğu ve öğütülmüş biber. Soğanı yıkayıp doğrayın. Ekşi kremaya 2/3 ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Avokado çekirdeğini de oraya koyun. Kaseyi streç film ile kaplayın. Ekmek soğuduktan sonra üzerine 1 tatlı kaşığı koyun. karışım ve üstte - uzun bir somon şeridi. Biber tekrar, bir dilim soğanla süsleyin ve bir şişin üzerine batırın.

    Jambon ve zeytin ile şiş üzerinde kanepe

    Jambon ve Zeytin Kanepeleri için Malzemeler

    • 150 gr. - puf böreği
    • 200 gr. - füme haşlanmış jambon
    • 15 adet - çekirdeksiz zeytin
    • Bir yumurta beyazı
    • Yarım demet maydanoz
    • Şiş veya kürdan

    Bir şiş üzerinde aperatif jambon ve zeytinden olacak orijinal yemek Ailenizi ve misafirlerinizi memnun edecek ve şaşırtacak şenlikli masanızda.

    Kırmızı balıklı kanepeler, herhangi bir ev veya ofis, tatil masası, büfe için mükemmeldir. Bu küçük sandviçlerin yapımı kolay ve herkesi memnun edecek, şişler misafirlerinizin ellerini kirletmemesine yardımcı olacak.

    Kırmızı Balıklı Kanepe için Malzemeler:

    • buğday ekmeği
    • Kırmızı balık (alabalık veya somon)
    • Mozzarella peyniri
    • Tereyağı
    • Kuru veya taze dereotu

    Yemek pişirme:

    Ekmeği kare şeklinde kesiyoruz, kuru bir tavada biraz kurutuyoruz, yağlıyoruz. Tereyağı ve dereotu ile cömertçe serpin.

    Bu kanepe için Mozzarella peyniri küçük bir top büyüklüğünde olmalıdır, ancak büyük bir tane alırsanız, sorun değil, sadece küçük parçalara ayırın.

    Dilimlenmiş balıkları satın alabilir ve yuvarlanması gereken ince şeritler halinde kendiniz kesebilirsiniz. Balık rulosunu tereyağlı bir parça ekmeğin üzerine koyun, üstüne bir top mozzarella koyun, tüm malzemeleri bir şiş veya kürdan ile delin. Kırmızı balıklı ve mozzarellalı kanepeler hazır, büyük bir tabakta servis yapın.

    Karides ve jambon ile kanepe


    Şiş üzerinde kanepeler için malzemeler:

    • Esmer ekmek - 4 dilim (kare şeklinde)
    • jambon - 250 gr.
    • Karides - 8 adet. (küçük değil, soyulmuş)
    • bıldırcın yumurtası - 8 adet
    • Çekirdeksiz zeytin - 8 adet.
    • şiş

    Bir şiş üzerinde karides ve jambonlu şenlikli bir meze, et ve deniz ürünlerinin orijinal bir kombinasyonudur. Bu tür kanepeler, şenlikli masayı dekore etmenize ve sevdiklerinizi özgün bir tada sahip bir atıştırmalıkla beslemenize olanak tanıyan görünüşte çok güzel.

    Salatalık ve bıldırcın yumurtası ile kanepe

    Salatalık, bıldırcın yumurtası ve kırmızı havyarlı kanepe, diğer yemekler arasında çok avantajlı görünecek. Nazik bıldırcın yumurtası lor peyniri ile mükemmel kombine tatlar.

    İçindekiler:

    • Taze bıldırcın yumurtası
    • taze salatalık
    • lor krem ​​peynir
    • kırmızı havyar
    • Kanepe şişleri veya kürdanlar.

    Yemek pişirme:

    Salatalık ve bıldırcın yumurtası ile kanepe hazırlamak için önce her şeyi hazırlamamız gerekiyor. gerekli malzemeler. Her şeyden önce, haşlanmış bıldırcın yumurtasını kaynatmanız gerekir. Önce onları nazikçe yıkayın. soğuk su, küçük bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın, su yumurtaları iyice örtmeli ve ateşe vermelidir. Su kaynadığında, ısıyı azaltın ve yumurtaları 5 dakika pişirin. Haşlanmış yumurtaların soğutulması gerekir, bunun için tavayı altına koymanız gerekir. soğuk su. Soğutulmuş yumurtaları temizliyoruz, soğuk su altında durulayıp bir kağıt havluya koyuyoruz. Biz kesiyoruz Keskin bıçak yarısında.

    Taze salatalığı kalın halkalar halinde kestik, kenarlarına yerleştirilebilmesi için her birini kestik.

    Her yumurtanın kesimine biraz krema koyun. lor peyniri. Peynirin yumurta üzerinde güzel görünmesi için rozet ağızlı bir pasta şırıngasına yerleştirilip sıkılmalıdır. Güzel, iştah açıcı bir lor peyniri rozeti ortaya çıkacak. Sonra yumurtayı bir şiş veya kürdan üzerine delip salatalığa tutturuyoruz. Kanepeyi kırmızı havyarla bitirin.

    Yumuşak ve sağlıklı bıldırcın yumurtalı kanepe, kokulu salatalık servise hazır.

    Peynir, jambon ve zeytin ile şenlikli kanepeler


    Peynir Jambon ve Zeytin Kanape için Malzemeler:

    • 4 dilim ekmek (tost için)
    • 50 gr. - Tereyağı
    • 50 gr. - sert peynir (dilimlenmiş, kare şeklinde)
    • 50 gr. - jambon
    • 2 yemek kaşığı - mayonez
    • yeşil ve siyah zeytin - birkaç parça
    • Kurabiye kalıbı
    • şiş

    peynirli kanepe Muhtemelen en popüler olanıdır, çabuk pişerler ve inanılmaz derecede fazla türe sahiptirler. Çok peynirli şişlerde atıştırmalık Tatil masanızı tamamlamak için mükemmel.

    Basit ringa kanepeleri, taze salatalıklı patatesler

    Ringa kanapeleri için malzemeler:

    • Üniformalı haşlanmış patates
    • Hafif tuzlu ringa balığı
    • taze salatalık

    Haşlanmış patatesleri eşit şekilde soyun ve salatalık ve ringa balığı boyutuna uyacak şekilde küçük parçalar halinde kesin. Kemiksiz ringa balığı küçük parçalar halinde kesin. Salatalıklarım ve 2 cm kalınlığa kadar daireler halinde kesilmiş Malzemeler sırayla şekildeki gibi bir bambu şiş üzerine dizilir, hazır!

    Ringa balığı ve pancar ile meze kanepe

    Pancar ve ringa balığı kanepeleri için malzemeler

    • haşlanmış pancar - 1-2 adet.
    • sarımsak - 1 diş (isteğe bağlı)
    • ekmek kızartma makinesinde veya kuru bir tavada kızartılmış siyah ekmek, kruton veya beyaz ekmek parçaları,
    • ringa balığı filetosu parçaları,
    • dereotu, tuz,
    • biraz mayonez
    • yeşil soğan.

    kanepeler pişirme pancar ve ringa balığı ile

    Pancarları ince bir rende üzerine rendeleyin, doğranmış dereotu, ezilmiş sarımsak ve mayonez ekleyin. Siyah ekmek kareler halinde kesilir.
    Parçalara pancar, üstüne bir parça ringa balığı koyuyoruz. yeşil soğanlar. Şiş üzerinde atıştırmalık hazır.

    Peynir ve zeytin ile şenlikli kanepeler

    Mozzarella ve Zeytinli Kanepe için Malzemeler:

    • Mozzarella peyniri - 150-200g
    • Zeytin
    • çeri domatesler
    • Kekik yaprağı (kekik)

    Zeytinli peynirli kanepe gerçek gurmeler buna bayılacak. Mozzarella peyniri ve zeytinin birleşimi kanepelere eşsiz bir tat verir.

    Üzüm ve peynir ile şiş üzerinde kanepe


    Peynirli ve üzümlü kanepe için malzemeler:

    • Farklı renklerde (mavi, beyaz) 2 gronk olgun çekirdeksiz üzüm
    • Beyaz peynir veya peynir - 100 gr
    • Edam peyniri - 100 gr
    • Maasdam peyniri - 100 gr
    • Camembert veya brie peyniri - 100 gr
    • şiş

    Peynir ve üzüm ile kanepe Hafif bir büfe veya şenlikli bir masa için idealdir. Tadı ekşi-tatlı ve çok orijinal. Bu tür kanepeler, benzersiz olan her şeyi sevenlere hitap edecek ve bu yemek, inan bana, tam olarak bu.

    Ananas peynirli ve zeytinli kanepe


    meze Malzemeler:

    • 250 gr. - sert peynir
    • 1 kutu ananas halkası veya parçaları
    • 1 kavanoz çekirdeksiz zeytin
    • şiş

    Peynir, zeytin ve ananas, birbirinin tadını mükemmel bir şekilde tamamlar ve vurgular. Bu tür kanepeler, tatil masanızı çeşitlendirecek ve sıra dışı ve lezzetli bir atıştırmalıkla misafirlerinizi şaşırtacak.

    Kanepe beyaz peynir, tatlı biber ve zeytin


    Kanepe Malzemeler:

    • 200 gr. - peynir (beyaz peynir, peynir)
    • 200 gr. - taze olgun domates
    • 200 gr. - taze salatalık
    • 150 gr. - tatlı dolmalık biber
    • 1 kutu zeytin
    • Zeytinyağı yaklaşık bir yemek kaşığı
    • Öğütülmüş karabiber
    • şiş

    Bazen bir meze için hafif ve sıra dışı bir şey yapmalısın. Beyaz Peynirli Kanepe, tatlı biberler ve zeytinler - sadece bu lezzetli ve sıradışı yemek. Bir kez hazırladıktan sonra sonsuza kadar seveceksiniz.

    Çilek, kivi ve ananaslı meyve kanepeleri

    Kanepe hazırlamak için meyvelere ihtiyacınız olacak: çilek, kivi, ananas (taze veya konserve), kavun. Bağlantı için şişler.

    Kivi, ananas ve kavunu soyup küpler halinde kesin, çilekleri ikiye bölün. Şu sırayla diziyoruz: kavun-ananas-kavun-kivi-çilek.

    Muz, çilek, kivi ve mandalina ile meyve kanepesi

    Meyve kanepeleri hazırlamak için ihtiyacımız olan: olgun çilek, muz, kivi ve mandalina (portakal ile değiştirilebilir).

    Büyük çilekler varsa çilekleri yıkayın - ikiye bölün. Muzu soyun, 1,5 cm'lik halkalar halinde kesin, kivi yumuşak değil olgun alınmalıdır. Soyup uzunlamasına kesin ve her dilimi üç parçaya bölün.

    Mandalinayı güzelce soyun. Dilimlere ayırın. Bir portakal alırsanız, onu da soymanız, dilimlere ayırmanız ve dilerseniz filmi her dilimden çıkarmanız gerekir. Bütün bir dilimi kullanabilir veya ikiye bölebilirsiniz. Uzun şişler alın ve tüm malzemeleri toplayın.

    Ahududu, mandalina, ananas, kivi, yaban mersini ve üzüm ile meyve ve dut kanepe.

    Hazırlamak meyve kanepeleri taze kokulu ahududu alın. Meyvelerin daha büyük ve daha yoğun olması arzu edilir. Çilekleri yıkayın, bir kağıt havluya koyun ve kurumasını bekleyin.

    Mandalinanın kabuklarını soyun ve dilimler halinde kesin. Taze ananası soyun, küpler halinde kesin, küçük değil. Üzümlerin çekirdeksiz olması, yıkanması, meyvelerin toplanması arzu edilir. Yaban mersini yıkayın, bütün ve yoğun olmalıdır.
    Uzun şişler alın ve tüm malzemeleri toplayın. Ahududu, mandalina, ananas, kivi, yaban mersini, üzüm.

    Bugün sıradan sandviçlerle kimseyi şaşırtmayacaksınız, ancak orijinal olarak tasarlanmış küçük kanepeler, mutfak yaratıcılığı için büyük bir alandır. Kanepe tarifleri çok çeşitli olabilir ama tercih etmenizi tavsiye ederim. basit tarifler fotoğraflı kanepe. Şişli kanepeler de büfe masasında ilginç görünüyor, özellikle çocuklar bu kanepeleri sevecek.

    İnternette binlerce kanepe tarifi bulabilirsiniz ama bu meze yemeklerin dekorasyonunda bir unsur içerdiğinden mutlaka “fotoğraflı kanepe tarifleri” aramalısınız.

    Değerli arkadaşlar dikkatinize sunuyorum ilginç seçim fotoğraflı kanepe tarifleri, nasıl yapıldığını bulacağınız yer klasik kanepeler küçük sandviçler ve şişlerdeki kanepeler, fotoğraflı tarifler, şişlerin nasıl düzgün bir şekilde toplanıp bıçaklanacağını görebileceğiniz.

    Ailemizdeki en sevilen kanepeler uğur böcekleridir, bu nedenle aşağıda bu lezzetli ve güzel kanepeleri bir kerede hazırlamak için çeşitli seçenekler bulacaksınız.

    Siyah ekmek ve jambon ile şiş üzerinde kanepe

    Siyah ekmek ve jambonlu şişlerde kanepelerin nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

    Avokado ve salatalık ile şenlikli masada kanepe

    Avokado püresi ve taze salatalık temelinde oluşturulan şenlikli masa için çok basit, güzel ve parlak kanepeler herhangi bir ziyafeti süsleyecek. Ayrıca kanepeler, iş yerindeki büfe masasında veya herhangi bir açık hava etkinliğinde meze olarak servis edilebilir. ile tarifi adım adım fotoğraflar görmek .

    Kırmızı balık, domates ve peynir ile şiş üzerinde kanepe

    Kırmızı balık, domates ve peynir... Bu kombinasyon çok başarılı, içinde gereksiz hiçbir şey yok, tüm malzemeler birbirine damak tadına uygun ve birlikte mezenizi mükemmel hale getiriyor. Tarif görüntülenebilir.

    şiş üzerinde ringa balığı ile kanepe

    Ringa ile şenlikli bir masada şişlerde lezzetli kanepelerin nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.

    Jambon ruloları ile şiş üzerinde kanepe

    Jambonlu rulo şişlerde kanepeler nasıl pişirilir, yazdım.

    Kırmızı havyar ve peynir salatası ile kanepe

    Kırmızı havyar ile kanepe nasıl pişirilir ve peynir salatası, Yazdım.

    Kırmızı balık "Gemiler" ile şiş üzerinde şenlikli kanepeler

    İçindekiler:

    • siyah ekmek
    • hafif tuzlu somon
    • yumuşak krem ​​peynir
    • soğan
    • konserve Bezelye

    Yemek pişirme:

    Siyah ekmeği küçük kareler halinde kesip her birine krem ​​peynir sürüyoruz. Üzerine bir parça hafif tuzlu somon koyun.

    Küçük boy soğanı temizliyoruz ve 4 parçaya kesiyoruz. Soğanı yapraklara ayırıyoruz, bunlar teknelerimizin yelkenleri olacak.

    Fotoğrafta gösterildiği gibi kürdanların üzerine soğan yaprakları diker ve konserve bezelye ile süsleriz.

    İçindekiler:

    • patates 400 gram
    • yumurta 1 adet
    • un 1 yemek kaşığı. ben.
    • kızartma için bitkisel yağ
    • hafif tuzlu somon veya alabalık
    • mayonez veya ekşi krema
    • dereotu yeşillikleri

    Yemek pişirme:

    Patatesleri ve üçünü çok değil temizliyoruz kaba rende. Patateslere yumurta, un, tuz, karabiber ekleyin ve küçük patates kreplerini kızartın.

    Krepler soğuyunca, her birinin üzerine biraz mayonez veya ekşi krema koyun ve üstüne gül şeklinde katlanmış bir parça kırmızı balık koyun. Her kanepeyi bir dereotu sapı ile süsleyin ve servis yapın.

    Somon ile şenlikli kanepeler "Uğur böceği"

    İçindekiler

    • Beyaz ekmek
    • Tereyağı
    • çeri domatesler
    • çekirdeksiz siyah zeytin
    • hafif tuzlu somon
    • maydanoz
    • mayonez

    Yemek pişirme

    Beyaz ekmeği parçalara ayırın ve tereyağı ile yayın. Üzerine bir parça balık koyun. Domatesleri alın, ikiye bölün. Bir uğur böceğinin kanatlarını elde etmek için her bir yarıyı tamamen kesmeyin.

    Yarım kesilmiş zeytin ile bir uğur böceği kafası yapın ve mayonezli beyaz noktalar (gözler) koyun. İnce doğranmış zeytin parçalarını kullanarak uğur böceği için noktalar yapın. Uğur böceğini kırmızı balığın üzerine koyun ve bir dal maydanozla süsleyin!

    İçindekiler:

    • siyah ekmek
    • Tereyağı
    • hafif tuzlu kırmızı balık (alabalık, somon)
    • marul
    • sert peynir (Rusça, Gouda)
    • öğütülmüş tatlı kırmızı biber
    • siyah zeytinler

    Yemek pişirme:

    Siyah ekmeği tereyağı ile yayın.

    Bir marul yaprağı, kırmızı balık (alabalık, somon), üçgenler halinde kesilmiş, sicim peyniri, zeytin veya zeytin, kırmızı biberle yuvarlanmış, kürdan üzerine koyun.

    Sandviçlere sıkışmış.


    İçindekiler:

    • sert peynir
    • İtalyan otlar
    • zeytin yağı
    • ezilmiş kuru domates
    • kırmızı balık
    • konserve lychee veya üzüm

    Yemek pişirme:

    Peyniri kareler halinde kesin, bir kaseye koyun, üzerine zeytinyağı gezdirin ve otlar ve kuru domates serpin.

    Bir şiş üzerine bir lychee veya üzüm, ardından serpantinli bir dilim kırmızı balık (fotoğrafta gösterildiği gibi) deliyoruz.

    Bir küp peynirin içine şiş koyuyoruz ve lezzetli kanepelerin tadını çıkarıyoruz.

    Şiş "Rosochki" üzerinde kırmızı balıklı şenlikli kanepeler

    Adım adım yemek fotoğrafları içeren tarif şiş "Rosochki" üzerinde kırmızı balıklı kanepe görebilirsin

    İçindekiler:

    • mayonez 1 yemek kaşığı,
    • salatalık (taze) - 1 adet,
    • karides 150 gr.

    Yemek pişirme:

    Karides alın, bir tencereye kaynar suya ekleyin; (orta ateşte) yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

    Karidesleri tavadan çıkarın, soğutun ve soyun.

    Ekmeği alın ve küçük parçalar halinde kesin; ekmek dilimlerini bir tabağa koyun.

    Her dilim ekmeğe az miktarda mayonez ekleyin.

    Taze salatalık yıkayın, dilimler halinde kesin.

    Her dilim ekmeğin üzerine bir dilim salatalık koyun.

    Şişlere dizilir, önce bir karides, sonra salatalık ve ekmek karışımı.

    Krakerlerde Kanepe "Uğur Böceği"

    İçindekiler:

    • tuzlu kraker
    • çeri domatesler
    • mayonez
    • çekirdeksiz siyah zeytin
    • kıvırcık maydanoz

    Yemek pişirme:

    Kiraz domatesleri ikiye bölün ve fotoğrafta gösterildiği gibi her bir yarıyı ortadan kesin.

    Mayonezli krakerleri yayın, yarım domates (uğur böceği) ve yarım siyah zeytin (uğur böceği başı) koyun. İnce kıyılmış zeytinlerden uğur böceği üzerine siyah noktalar yapıyoruz ve her kanepeyi küçük bir tutam kıvırcık maydanozla süslüyoruz.

    İçindekiler:

    • 6 dilim ekmek,
    • mayonez 50 gr.,
    • jambon 200 gr.,
    • marul yaprakları - 50 gr.,
    • salatalık - 2 adet.,
    • domates - 2 adet,
    • zeytin (çekirdeksiz) - 1 kutu.

    Yemek pişirme:

    Ekmeği alın, küçük parçalar halinde kesin.

    Jambonu küçük dilimler halinde, domates ve salatalığı dilimler halinde kesin.

    Her dilim ekmek üzerine mayonez sıkın.

    Şiş üzerine ip: zeytin, salatalık, ikinci kez zeytin, domates, jambon, marul, ekmek dilimleri.

    İçindekiler:

    • ekmek (siyah veya beyaz)
    • peynir 50 gr.,
    • jambon 100 gr.,
    • salamura mantar 50 gr.,
    • üzüm - 50 gr.

    Yemek pişirme:

    Ekmeği alın ve kesin (üçgenler).

    Peynir ve jambon alın, küçük parçalar halinde kesin; şiş ipi: üzüm, peynir, jambon, salamura mantar, ekmek.

    İçindekiler:

    • avokado (çok olgun ve yumuşak değil)
    • Çavdar ekmeği
    • hafif tuzlu somon
    • siyah zeytinler

    Yemek pişirme:

    Ekmek ve somon porsiyonlar halinde kesilir.

    Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve kabuğunu çıkarın. Ekmeğin üzerini örtmek için bir avokadoyu uzunlamasına ikiye bölün (fotoğrafta gösterildiği gibi). Avokadonun geri kalanını küpler halinde kesin.

    Bir dilim ekmeğin üzerine bir dilim avokado, ardından bir parça balık koyun ve bir kare avokado ve siyah zeytin ile süslenmiş kanepeyi bir şiş veya kürdan ile üstüne sabitleyin.

    Kraker üzerinde sosisli kanepe "Uğur böceği"

    İçindekiler:

    • tuzlu kraker
    • çeri domatesler
    • haşlanmış füme salam sosis
    • çekirdeksiz siyah zeytin
    • mayonez
    • maydanoz

    Yemek pişirme:

    Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve mayonez bulaşmış krakerlerin üzerine yerleştirin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin ve sosisin üzerine koyun.

    Yarım zeytinden baş yapın uğur böcekleri, ve mayonezli beyaz nokta-gözler koyun. İnce kıyılmış zeytinlerden kanatlarda noktalar yapın ve şeritler halinde kesilmiş zeytinlerden pençeleri yerleştirin. kanepeleri maydanozla boyayın ve servis yapın.

    İçindekiler:

    • siyah ekmek
    • kızartma yağı
    • Sarımsak
    • taze veya tuzlu domuz yağı oluklu
    • tuzlu salatalık

    Yemek pişirme:

    Ekmeği lokma büyüklüğünde kesin ve kızartın sebze yağı her taraftan. Ekmek soğuduğunda, her dilimi sarımsakla ovalayın.


    İçindekiler:

    • tuzlu kraker
    • taze domates (büyük değil)
    • yağda hamsi
    • mayonez
    • maydanoz

    Yemek pişirme:

    Domatesleri daireler halinde kesin. Her krakeri mayonezle yağlayın ve üstüne bir domates koyun.

    Kırmızı balık ve havyar ile krep kanepe

    Kırmızı balık ve havyar ile gözleme kanepenin nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.


    İçindekiler:

    • siyah ekmek
    • yağda ringa balığı filetosu
    • tuzlu salatalık
    • mayonez
    • mavi yay
    • çekirdeksiz siyah zeytin
    • yeşil soğan

    Yemek pişirme:

    Ekmeği parçalara ayırın ve mayonezle yayın. Sonra malzemeleri şu sırayla yerleştiriyoruz: mavi soğan, bir daire salatalık, bir parça ringa balığı ve siyah zeytinli bir şiş. Doğranmış yeşil soğan ile hazır kanepeler serpin.

    Somon ve siyah havyar ile kanepe

    Kanepeler, çoğunlukla büfe masalarında masaları süsleyen çok küçük sandviç çeşitleridir. Temel, küçük bir parça ekmek (veya kurabiye) ve bir "doldurma" dır.

    Tabii artık ekmek kullanmadan da kanepe yapıyorlar. Kolaylık sağlamak için, kanepeler bir şiş üzerine gerilir, ilk olarak, minyatür sandviçler almak daha uygundur ve ikincisi, kanepeler parçalanmaz ve güzel, orijinal şekillerini korumaz. Bugüne kadar, kanepe yapmak için pek çok tarif var. Bizce en başarılısını sunuyoruz.

    Peynir ve salatalık ile kanepe- Tarif

    Pişirmek için " Peynir ve salatalık ile kanepe" ihtiyacın olacak

    • 50 gr sert peynir
    • 1 salatalık
    • 100 gr füme-haşlanmış jambon
    • zeytin
    • zeytin
    • 2 domates
    • 1 limon
    • 6 dilim beyaz ekmek
    • Tereyağı

    Peynirli ve Salatalıklı Kanepe Tarifi

    Kabuğu ekmek dilimlerinden kesin, bir bardakla daireler kesin. Ekmeği bir fırın tepsisine koyun ve ardından fırında kurutun. Ruloları soğutun, ardından her birine tereyağı sürün, üstüne bir parça peynir, salatalık ve listelenen malzemelerden herhangi birini koyun. Kanepeleri şişlerle sabitleyin.

    "Dilli kanepe" - yemek tarifi

    "Dilli kanepe" hazırlamak için ihtiyacınız olacak

    • 300 gr siyah ekmek
    • 100 gr haşlanmış sığır dili
    • 100 gr tereyağı
    • 1 inci. ben. doğranmış yaban turpu
    • 2 adet haşlanmış tavuk yumurtası
    • 2 adet taze salatalık
    • 100 gr ekşi krema
    • 50 gr maydanoz
    • bir tutam tuz

    Dilli Kanepe Tarifi

    Ekmeği 1 cm genişliğinde küçük dilimler halinde kesin ve her iki tarafını da kızartın. küçük bir miktar her iki tarafta bitkisel yağ. Alınan krutonlardan daireler kesin. Tereyağı ve yaban turpu karışımı hazırlayın. Üzerine ekmek halkaları yayın ve dilden aynı çaptaki halkaları üstüne koyun. Üzerine tuzlu ekşi krema sürün ve bir daire salatalık koyun. Ortasına bir şiş yerleştirin. Yumurtaları ve yeşillikleri doğrayın, elde edilen kanepeleri karıştırın ve serpin.

    "Mantar Kanepe"- Tarif

    "Mantar Kanepe" hazırlamak için ihtiyacınız olacak

    • 200 gr marine edilmiş petrol
    • 100 gr jambon
    • 100 gr peynir durum çeşitleri
    • 50 gr yeşil soğan
    • 2 adet haşlanmış tavuk yumurtası
    • 200 gr mayonez
    • 1 diş sarımsak
    • tatmak için öğütülmüş biber

    mantarlı kanepe tarifi

    Mantar kapaklarını saplarından dikkatlice ayırın. Yumurta, peynir, jambon ve soğanı doğrayın. Her şeyi karıştırın ve mayonez ve biber ekleyin. Sarımsakları orada sıkın. Mantar kapaklarını karışımla doldurun. Sonunda, her kanepeye bir şiş sokun.

    "Lezzetli kanepeler" - Tarif

    "Tuzlu Kanepeler" hazırlamak için ihtiyacınız olacak

    • 300 gr herhangi bir ekmek
    • 100 gr tuzlu somon
    • 1 büyük oldukça sağlam hurma
    • 1 limon
    • 50 gr maydanoz
    • 50 gr yeşil salata
    • 50 gr yumuşak işlenmiş peynir

    Baharatlı kanepeler için reçete

    Ekmeği yaklaşık 1 cm kalınlığında kare şeklinde ince dilimler halinde kesin ve üzerine peynir serpin, üzerine bir marul yaprağı ve küçük bir parça hurma ve bir dilim limon koyun. Balıkları ince tabaklar halinde kesin ve her sandviç için bir tane güzelce yerleştirin. Üzerine bir tutam maydanozu nazikçe yerleştirin. Ortaya çıkan kanepeleri şişlerle delin.

    "Kabak ile kanepe"- Tarif

    "Kabaklı Kanepe" hazırlamak için ihtiyacınız olacak

    • 1 orta boy kabak
    • 100 gr tuzlu somon
    • 100 gr sert peynir
    • 5 parça. çeri domatesler
    • 1 orta boy domates
    • 50 gr dereotu ve soğan yeşillikleri
    • limon suyu
    • bir tutam tuz
    • kızartma için bitkisel yağ

    Kabaklı kanepe tarifi

    Kabakları 5 mm genişliğinde ince halkalar halinde kesin, tuzlayın ve 10 dakika bekletin. Daha sonra kağıt havlu ile fazla yağını alarak her iki tarafını da biraz kızartın. Peyniri ve domatesi dilimleyin. Balıkları ince dilimler halinde kesin. Şimdi bir kanepe yap. Bir tabağa kabak koyun, ardından bir dilim somon, bir kap peynir ve domates, yine kabak ve somon, yeşillik. Üzerine bir kiraz domates koyun ve her şeyi bir şiş ile delin. Limon suyunu kanepelerin üzerine gezdirin.

    "Klasik kanepeler"- Tarif

    "Klasik Kanepeler" hazırlamak için ihtiyacınız olacak
    100 gr ekmek

    • 1 turşu
    • 100 gr çekirdeksiz zeytin
    • 100 gr herhangi bir mavi peynir
    • 1 domates
    • 100 gr yengeç çubukları

    Klasik Kanepe tarifi

    Ekmek, peynir, domates ve yengeç çubuklarını 1 cm genişliğinde büyük küpler halinde kesin. Salatalığı uzunlamasına 4 parçaya kesin ve küpler halinde kesin. Şimdi kanepeleri bir şiş üzerinde şu sırayla toplayın: ekmek, peynir, domates, yengeç çubuğu, salatalık ve zeytin.

    Ringa balığı ile orijinal kanepe- Tarif

    "Orijinal Ringa Kanepeleri" hazırlamak için ihtiyacınız olacak

    • 100 gr siyah ekmek
    • 30 gr tereyağı
    • 10 gr doğranmış yaban turpu
    • 50 gr ringa balığı filetosu
    • ekşi elma

    "Ringli orijinal kanepeler" tarifi

    Ekmeği ince dikdörtgen dilimler halinde kesin. Tereyağı ve yaban turpu hamurunu yapın, ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Ringa balığını daha küçük parçalara ayırın ve sandviçlerin üzerine koyun. Üzerine küçük bir parça elma koyun. Kanepeyi bir şiş ile delin.

    "Mantar turşusu kanepe"- Tarif

    "Mantar turşusu kanepesi" hazırlamak için ihtiyacınız olacak

    • 200 gr ekmek
    • 30 gr tereyağı
    • 1 haşlanmış Yumurta
    • 30 gr herhangi bir salamura mantar
    • pansuman için tuz ve hazır hardal
    • 50 gr yeşil soğan
    • kızartma için bitkisel yağ

    Mantarlı kanepe turşusu tarifi

    Ekmeği küçük kare parçalar halinde kesin, her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Elde edilen krutonları tereyağı ile yağlayın. Yumurtayı daireler halinde kesin. Sarısını çıkarın ve ince doğranmış mantarlarla karıştırın. Elde edilen karışımı hardal, tuz ile baharatlayın. Yumurtaları ekmeğin üzerine koyun, mantar karışımını dikkatlice üstüne yerleştirin. Sandviçleri ince doğranmış soğanlarla süsleyin.
    Belki de tariflerimiz size yeni, yaratıcı fikirler için ilham verir!

    Kanepe - yemek tarifleri ve fikirler: fotoğraflar

    Sınıfı tıklayın

    VK'ya söyle


    Her etkinlikten sonra şenlikli bir sofra kurulur. Her masada kanepe adı verilen küçük sandviçler bulunur. Bu küçük sandviç Fransa'dan geliyor. Basit bir deyişle, birkaç kez ısırılması gerekiyorsa, bir kanepe tamamen ağza yerleştirilmelidir, o zaman bunun olağan adı vardır - bir sandviç. Günümüzde, yemek pişirmenin bağımsız bir bölümüdür, belirli durumlarda karmaşıklığı şekerlemelere benzer.

    Doğum günü için çocuklar için kanepe

    1. oldukça yaratıcı patates püresi, aynı kanepelerle dekore edilmiştir. Hep birlikte bir kirpi görüntüsü gibi görünüyor. Şişlerin üzerine bir zeytin koyun gerisi hayal gücünüze kalmış.
    2. Bu kanepe için ihtiyacınız olan: sosis, ekmek, peynir ve tereyağı. Peyniri yelkenler çıkacak şekilde kesin, malzemelerin geri kalanı geminin tabanında olacak. İçin çocuk tatili bu tür sandviçler en çok.
    3. Bu kanepe bir başyapıt olarak adlandırılabilir. Tüm malzemeler makul fiyatlıdır ve herhangi bir süpermarkette satılmaktadır. Sadece zeytini işlemeniz ve peynirle doldurmanız gerekiyor - bu penguenin göbeği olacak. Gaga ve bacaklar için haşlanmış havuç kullanılacaktır. Çocuklar için bu çok eğlenceli olacak.
    4. Çerezler için bir forma sahip olmanız yeterlidir ve böyle bir kanepeyi sorunsuz bir şekilde yapacaksınız. Malzemeleri saklamak için mayonezle bulaştırabilirsiniz. Her şeyi üst üste koyun ve ardından bir kalp şekli yapın. Masada oldukça sıradışı ve romantik görünecek.

    meyve kanepesi

    1. Üzüm çeşidi. Peynir parçalarının silindirik yapılması gerekiyor, herhangi biri bu konuda yardımcı olacaktır. plastik şişe veya diğer uygun öğe. Biraz kauçuk olan mağazadan satın alınan peynir, böyle bir kanepe için en uygunudur.
    2. Bir sonraki tür, içinde kuru erik olan pastırma ile.
    3. Karides var ama mango içeriyorlar. Onlar için turşusu kırmızı biberli zeytinyağıydı. Mango hafifçe kızartılır. Bunun yerine balkabağı alabilirsiniz - renk ve tatlılık aynıdır, sadece egzotizm kaybolur.
    4. Jambon ve elma içeren lezzetli ve kolay bir meze. Meyveler içine sarılır. Oldukça hafif ve taze atıştırmalık, çok doyurucu yiyeceklerin olduğu herhangi bir tatilde uygun olacak.
    5. Peynirli kivi basit ve güzel bir kombinasyon.
    6. Ve şimdi bazı son meyve tarifleri için. Bu tür kanepeler şenlikli masanızı yenileyecek. Elmaları mümkün olduğunca başa yakın kesmek daha iyidir, aksi takdirde kararırlar, limon suyu serpebilirsiniz.
    7. Güzel şişleri birleştirirseniz ve konserve ananas, sonra çok parlak bir kanepe elde edersiniz. Meyve kararmaz, merak etmeyin.

    Festival masasında kanepe

    1. Ekmek, sosis ve salatalık ile birleştirilebilir veya bir küp peynir ekleyebilirsiniz.
    2. Daha karmaşık bir sandviç: önce ince kesmeniz gerekir tütsülenmiş sosis ve halkayı yatay olarak takın. Üniformalara peynir veya patates ekleyin, üstüne otlar ile süsleyin.
    3. Ringa balığı tarifi basit ama çok popüler. Bu meze her zaman için bir klasik olmuştur. Daha önce, ringa balığı masaya cam kaplarda servis edildi, üstüne yağla dökülen bir soğan tabakası vardı. Şimdi bu daha az alakalı. Fotoğrafta çok orijinal tarifler görüyorsunuz. Ringa balığını incirle süsleyin veya kişniş serpin. Esmer ekmek ile kombinasyon çok sıradan olacak, Fransız tarzına benzeyecek.
    4. Şimdi başka bir kanepe çeşidine geçelim - rulolarla. Fotoğrafta, içinde pate bulunan kızarmış jambon görüyorsunuz. Topuzu şişin dibine yapıştırıyoruz.
      5. Pastırma ile tekrar tarifi. Kızartma işlemi sırasında etin üzerine yayılan kızarmış etin üzerine peynir konur. Çok iştah açıcı görünüyor, marul yapraklarıyla güzel görünüyor, dilerseniz içine susamdan çeşitli meyvelere kadar her şeyi ekleyebilirsiniz. 6. Basit ama orijinal tarif- jambonlu peynir. Eti, peyniri birkaç kez saracak şekilde kesin. Küçük bir maydanoz sapı ile süsleyin.

    7. Seçenek basit değil, orijinaldir. Peynir, ahududu, domates ve pide ekmeği kombinasyonu kanepeyi sıra dışı kılıyor. baharatlı tat. Malzemeler bir İtalyan kanepesini andırıyor.

    8. Önce kaynatmanız gerekir Lahana Yaprakları, sonra jambonu içlerine sarın. Lahana tatsız olacağından jambonu mayonezle yağladığınızdan emin olun.

    10. Son tarif de tatlıdır. Fotoğrafta bisküvi görebilirsiniz. İçine kesilmesi gerekiyor küçük küpler ve çikolataya batırın. Bu tatili bitirmek için harika bir yol olurdu!

    11. İşte daha yaratıcı tarifler. Ayrıca çok sıra dışılar - her biri çok lezzetli olacak. Lezzet kategorisindeki son 2 kanepe, herkes onları yapmayacak, ancak delicesine lezzetli ve harika görünüyorlar.



    Kolay Kanepe Tarifleri

    1. Bir ve iddiasız, sosis, zeytin ve peynirli bir kanepe olacak. Sosis yerine jambon dizebilirsiniz.
    2. Bir öncekine benzer bir görünüm: zeytinli birkaç çeşit peynir.
    3. İşte çeşitli mini sandviçler. Peynir her kanepenin temelidir, sadece dekorasyonda farklılık gösterirler. Peynire hem et parçaları hem de tatlı kuru meyveler ekleyebilirsiniz. Susam ile de oldukça orijinal olacaktır.
    4. Bu tarif "ucuz" değil, bu kadar az kanepe var. Masada çok fazla karides çalışmaz; onlardan alışılmadık bir şey yapmak armutları bombalamak kadar kolaydır. Karidesin içine bir halka salam koyun ve her şeyi bıçaklayın. Sandviçi rendelenmiş peynir veya otlar ile süsleyebilirsiniz.
    5. Oldukça basit bir fikir, ama çok orijinal. Mini kreplerin sosla doldurulması ve bir şişin üzerine konması gerekir. Onları küçültmek için, hamuru dökmek için bir kepçe değil, bir çay kaşığı kullanın.
    6. Bu fotoğrafa bir göz atın. Burada kanepe yok, ama herkes kesinlikle güzel kitleyi beğenecek. Jelatin kullanılarak tüm katmanlar birleştirilir, ardından kalıplar kullanılarak kareler yapılır. Bundan sonra küpü doğrayabilir ve şişlere koyabilirsiniz.
    7. Bir sonraki fikir basitlik ve iddiasızlıktır. Pırasa dallar için iyidir.
    8. Bu tip ayrıca biberiye çubuğuyla süslenmiş bir rulo ile yapılır. İsrail'den getiriyorlar. Artık süpermarkette kolayca yeşillik satın alabilirsiniz. Fiyatı oldukça küçük.
    9. deli güzel kanepe ve çok basit. Kiraz domates ikiye kesilmeli, bir şiş üzerine konulmalıdır. Bıldırcın yumurtası içerir. Domatesi mayonezle süsleyerek malzemeleri değiştirebilirsiniz. "Kirpi" gibi bir şey alacaksınız ..
    10. Bir tatil için hiçbir şey üzücü değildir. Bu nedenle, kızarmış ekmek ve küçük bir pirzoladan kanepe yapmak için biraz uğraşmaya değer. Kıymayı yumurta ile yapın - daha sağlıklı olacaktır.
    11. Kanepe pişirmek için birkaç ipucu. İlk fotoğrafta form için bir çocuğun formu kullanılmış, ikinci durumda ise en büyük şırınga çekilmiş. Bunlar hosteslerin ortaya çıkardığı fikirler.