Was Sie brauchen, um die Natur zu nehmen. Was Sie zu einem Picknick mitnehmen sollten: eine nützliche Liste der notwendigen Dinge

Was Sie mit in die Natur nehmen sollten - Tipps und eine notwendige Liste

Eine Wanderung oder ein Picknick in der Natur ist vielleicht die günstigste Form der Erholung. Ein Ausflug in den Wald, an einen Fluss oder See ermöglicht es Ihnen, sich zu entspannen und sich ohne besondere Kosten vom Trubel der Stadt zu erholen. Damit Ihr Urlaub jedoch wirklich erfolgreich wird und nicht von irgendeiner lästigen Kleinigkeit überschattet wird, lohnt es sich, jedes Detail zu bedenken, sich nicht zu viel anzueignen und nichts zu vergessen.

Dinge, Produkte und Gegenstände, die für ein Picknick oder eine Wanderung notwendig sind, können leicht abweichen und hängen von ihrer Art ab. Schließlich kann man für kurze Zeit raus in die Natur gehen, nur für einen Spaziergang, für einen ganzen Tag oder auch für mehrere. Der Hauptzweck des Urlaubs kann darin bestehen, die Umgebung zu erkunden, zu angeln, zu grillen, Kinder zu unterhalten usw.

Picknick in der Natur

Wenn Sie beispielsweise ein kurzes Picknick in einem Park oder nur einen kurzen Spaziergang durch den nächsten Wald oder am Fluss planen, brauchen Sie nicht viele Lebensmittel und Dinge. Sie brauchen auf jeden Fall eine Decke, auf der Sie sich entspannen und essen können, sowie Essen und Trinken. Bei den Produkten können Sie sich auf hausgemachte Sandwiches und Obst beschränken, Wasser und Getränke wie Saft oder Tee in einer Thermoskanne mitnehmen. Das Mittagessen kann abwechslungsreicher gestaltet werden, zum Beispiel gebackenes Hähnchen oder Fleisch mitnehmen, frisches Gemüse, Käse, Snacks. Aber denken Sie daran, dass Sie in diesem Fall auch ein Messer, Geschirr und Servietten benötigen.

Wenn Sie vorhaben, den ganzen Tag in die Natur zu gehen, benötigen Sie viel mehr Nahrung und zusätzliche Dinge.

Was für ein Picknick kochen

Lebensmittel für einen Ausflug in die Natur können sehr unterschiedlich ausgewählt werden, Hauptsache sie sind nicht verderblich (Salate mit Mayonnaise, Milchprodukte, Pasteten, Kuchen usw.). Mehr über Gerichte, die für ein Picknick zubereitet werden können, erfahren Sie in einer unserer Publikationen. Jetzt betrachten wir nur die wichtigsten Produkte, die Sie möglicherweise benötigen:

Lebensmittel transportieren Sie am besten in einem Korb, das sieht nicht nur ästhetischer aus als eine Fülle von Verpackungen, sondern schützt Ihre Lebensmittel auch vor Beschädigungen. Eine Thermotasche eignet sich gut zum Transportieren von Lebensmitteln, sie schützt sie vor dem Verderben.

Neben Lebensmitteln für ein Picknick benötigen Sie auch einige Dinge und Gegenstände.

Was für ein Picknick mitnehmen



Wenn Sie einen mehrtägigen Urlaub planen, benötigen Sie zusätzlich zu all dem oben Genannten Zelte, alles, was Sie zum Schlafen brauchen - Kissen, Decken, Laken, Decken (all dies ersetzt perfekt Schlafsäcke), Touristenschäume oder Luftmatratzen (sie ersetzen gewöhnliche). Vielleicht brauchen Sie noch ein paar andere Kleinigkeiten: Regenmäntel, ein Seil (daran können Sie Kleidung trocknen oder einen Baldachin bauen), Baufolie (es wird sich als nützlich erweisen, um den gleichen Baldachin zu bauen), wechselbare und warme Kleidung, a Laterne (vorzugsweise kräftig und gewöhnlich), Zahnbürste, Rasierer, Zahnpasta, Faden und Nadel. Sie können die Liste der oben vorgeschlagenen Produkte auch mit Konserven diversifizieren.

Was Sie auf eine Wanderung mitnehmen sollten

Wenn Sie keine lange Wanderung unternehmen, sollten Sie sich auf ein Minimum an Dingen beschränken, da Sie diese tragen müssen. Kümmern Sie sich zunächst um das Essen. Für einen Kurztrip Die beste Option- Sandwiches. Es lohnt sich, sie mit Gemüse zu ergänzen, Obst und Kekse eignen sich zum Nachtisch. Außerdem brauchst du auf jeden Fall Rucksäcke, bequeme Schuhe und Mützen sowie Trinkwasser.

Für eine lange Reise müssen Sie sich sorgfältig vorbereiten. Beim Sammeln sollten Sie die Dauer, die Komplexität der Route und die Wetterbedingungen berücksichtigen. Es hängt davon ab, ob es sich lohnt, sich mit warmer Kleidung einzudecken, oder ob Sie mit leichtem Gepäck reisen können. Besprechen Sie unbedingt mit den Teilnehmern der Kampagne, wer was nimmt, um nicht dasselbe zu nehmen. In jedem Fall von den Dingen, die Sie benötigen:

  • Rucksack. Geräumig und bequem sollte es sein. Als optimal gilt ein Rucksack mit einem Volumen von 50 bis 70 Litern, für kräftige Männer bis 100 Liter. Es sollte aus dichtem, starkem Stoff bestehen und seine Riemen sollten sicher befestigt sein.
  • Zelt, Schlafsack, Matte. Sie werden sie benötigen, wenn Sie eine Nachtreise planen. Diese Dinge machen Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich.
  • Messer, Axt, Feuerzeuge oder Streichhölzer. Streichhölzer sollten hermetisch verschlossen sein, zum Beispiel in eine Tüte gewickelt und mit Klebeband umwickelt werden.
  • Taschenlampe. Es ist besser, eine Stirn zu nehmen.
  • Tuch. Sie benötigen möglicherweise ein Paar Unterwäsche (Thermounterwäsche), drei bis vier Paar Socken, einen warmen Pullover, ein Paar T-Shirts, Shorts, einen Hoodie, eine Mütze, eine Windjacke, Jeans, Turnschuhe, Sandalen, Nachtwäsche usw Badeanzug oder Badehose (wenn Ihre Route auf Gewässer führt, die zum Schwimmen geeignet sind).
  • Regenjacke .
  • HygieneartikelKlopapier, Feuchttücher, Seife, Zahnpasta, Bürste, hygienischer Lippenstift.
  • Spiegel, Kamm.
  • Handtuch.
  • Angelrute.
  • Insektenschutzmittel, Sonnencreme .
  • Geld und Pass. Achten Sie darauf, sie in einem versiegelten Beutel zu verpacken.

Campingutensilien

Bei einer mehrtägigen Reise sollte man kein Einweggeschirr mitnehmen, besser Metall oder Plastik. Sie benötigen auf jeden Fall einen Löffel, eine Schüssel und eine Tasse für jede Person. Darüber hinaus benötigen Sie möglicherweise ein oder zwei (je nach Personenzahl) große gemeinsame Schüsseln, z. B. für Salate, eine Melone oder Melone (wählen Sie deren Volumen und Anzahl je nach Größe der Gruppe), eine Bratpfanne . Außerdem sollte jeder einen Zweiliter haben Plastikflasche, so können Sie den Wasservorrat jederzeit wieder auffüllen.

Was Sie auf einer Wanderung vom Essen mitnehmen sollten

Bevor Sie sich entscheiden, was Sie auf einer Wanderung aus Essen mitnehmen möchten, lohnt es sich, die Route zu studieren und herauszufinden, ob Sie unterwegs auf Geschäfte stoßen werden. In diesem Fall können Sie weniger Nahrung zu sich nehmen. Findet die Kampagne fernab von Siedlungen statt, müssen die Lebensmittel gründlich aufgefüllt werden, damit sie für die gesamte Reise ausreichen.

Das beste Essen für eine Wanderung ist natürlich Konserven. Helfen Sie, die Kraft wiederherzustellen verschiedene Cerealien, zusätzlich zu ihnen können Sie Nudeln mitnehmen, eine kleine rohe Kartoffeln, Gemüse, getrocknetes oder gepökeltes Fleisch, getrocknete Pilze, Milchpulver, Bohnen, Müsli, Kaffee, Teeblätter, Nüsse, Trockenfrüchte, Kekse, Cracker. Achten Sie darauf, Salz, Gewürze, Pflanzenfett. Brot sollte durch Semmelbrösel oder Semmelbrösel ersetzt werden. Wenn die Reise nicht bei heißem Wetter stattfindet, können Sie auch Schokolade mitnehmen. Damit Nudeln und Müsli nicht feucht werden, füllen Sie sie in Plastikflaschen.

Reisen mit Kindern ist unerlässlich

Für Kinder wird die Wanderung zu einem spannenden Abenteuer. Damit es für die Kids keine Belastung darstellt, lohnt es sich, die Route sorgfältig auszuwählen und die Dauer der Fahrt festzulegen. Kleine Kinder sollten nicht auf lange Reisen mitgenommen werden. Wenn Sie zum ersten Mal wandern, beschränken Sie sich auf einen, maximal zwei Tage und wählen Sie die einfachsten Routen. Mit der Zeit können Dauer und Komplexität der Wanderungen gesteigert werden.

Was nehmen Sie mit auf eine Wanderung mit Kindern?

Im Prinzip braucht ein Kind ungefähr so ​​viel wie ein Erwachsener. Er muss einen separaten Schlafsack, eine Decke und Geschirr haben. Nehmen Sie für sehr kleine Kinder Windeln mit, für größere Kinder verwenden Sie ein Töpfchen. Achten Sie darauf, Ihrem Kind einen kleinen Rucksack zu besorgen, damit es sich als Teil des Teams fühlt. Es lohnt sich, sich um die Freizeit der Kinder zu kümmern. Dazu ist mindestens ein minimales Spielzeugset erforderlich - Bleistifte, ein Notizbuch, ein Ball, eine Frisbeescheibe, ein Fernglas, ein Sandkasten usw.

Essen für ein Kind auf einer Wanderung

Seit an frische Luft Normalerweise haben Kinder einen ausgezeichneten Appetit, für sie lohnt es sich, zusätzliche Produkte mitzunehmen, die sie unterwegs essen können. Es sollte leicht und ausreichend sein kalorienreiche Nahrung, von denen man schnell genug bekommt, zum Beispiel Datteln, Nüsse, Rosinen, Bagels, Strohhalme, getrocknete Aprikosen, Gozinaki usw. Solche Produkte können durch die Anzahl der Reisetage geteilt werden und geben dem Kind täglich eine Tüte davon.

Erste-Hilfe-Set für Camping und Picknick

In der Natur kann vieles passieren, niemand ist gefeit vor Verletzungen, Magenproblemen, Kopfschmerzen etc. Stellen Sie daher bei einer Wanderung oder einem Picknick sicher, dass Sie ein Erste-Hilfe-Set dabei haben. Es wird empfohlen, es mit Folgendem zu vervollständigen :

  • Panthenol- das ist die beste Erste Hilfe im Sommer bei Verbrennungen.
  • Schmerzmittel .
  • Magen-Darm-Heilmittel- von Vergiftungen, Durchfall, Sodbrennen etc.
  • Verband, Pflaster, Peroxid, Watte, Jod, Alkohol, Brillantgrün, Tourniquet.
  • Antipyretikum.
  • Erkältungsmittel(wenn der Rest länger als einen Tag dauert), Tropfen in Nase, Ohren, antivirale Medikamente.
  • Mittel, die Juckreiz und Entzündungen nach Insektenstichen lindern.

Bei einer Wanderung oder einem Picknick können Sie andere Medikamente mitnehmen, insbesondere wenn sich unter den Urlaubern Menschen befinden, die an irgendwelchen Krankheiten leiden. Wenn Sie mit Kind in den Urlaub fahren, ergänzen Sie die Reiseapotheke zusätzlich mit Kinderprodukten.

Der angenehmste und erschwinglichste Zeitvertreib, der Ihnen hilft, dem Trubel der Stadt zu entfliehen, ist in die Natur zu gehen. Der Geruch von Schaschlik und die warme Sonne verbinden die meisten mit einem Ausflug in den Wald, an den Fluss oder mit einer Rast im Stadtpark und lädt zu einem Picknick mit Familie oder Freunden ein. Eine solche Reise wird immer von leckerem Essen und einer angenehmen Gesellschaft begleitet, und ein nicht standardmäßiges Menü hinterlässt einen angenehmen Eindruck vom Rest. Indem Sie sich im Vorfeld sorgfältig vorbereiten und selbst bestimmen, was Sie zu einem Picknick an Essen mitnehmen, können Sie sich nicht nur mit leckeren Speisen in ausreichender Menge eindecken, sondern auch absichern Lebensmittelvergiftung durch verderbliche Produkte verursacht.

Verpflegung in der Natur

Bevor Sie entscheiden, welches Gericht zubereitet wird, müssen Sie das Format des Picknicks und den Ort bestimmen, an dem es stattfinden soll. Besteck, Besteck und andere Utensilien sollten Sie der Situation entsprechend mitnehmen. Zu Hause versehentlich vergessene Kohlen zum Grillen oder das Fehlen notwendiger Geräte können eine gemütliche Reise zu einer echten Enttäuschung machen. Zu wissen, was Sie von der Ausrüstung zu einem Picknick mitnehmen müssen, kann den Prozess der Organisation eines Picknicks erheblich vereinfachen.

  1. Lagerfeuerausrüstung. Es gibt nichts Romantischeres, als Zeit am Lagerfeuer zu verbringen, zu reden, zu singen und Geschichten zu erzählen – wahre oder erfundene. Zum Feuermachen benötigen Sie: Streichhölzer (Feuerzeug), Kohlen, Papier oder Brennholz, falls das Fällen von Bäumen auf dem Picknickplatz verboten ist. Um sich im wilden Urlaub mit Totholz einzudecken und Holz zu hacken, können Sie sowohl eine Axt als auch eine Bandsäge mitnehmen. Letztere Option eignet sich für diejenigen, die wenig Platz im Auto haben und nicht allzu viel mitnehmen können.
  2. Geräte zum Kochen. Wenn Sie sich entschieden haben, in der Natur zu kochen, sollten Sie einen Grill mit Spießen oder einen Gasbrenner mitnehmen. Von den Geräten sollten Sie ein paar Messer, ein Schneidebrett, einen Korkenzieher mitnehmen. Müllsäcke gehören zu den Must-haves für ein Picknick.
  3. Teller. Bei einem Picknick braucht man auf jeden Fall Teller, Gläser, Gabeln und Löffel sowie Schüsseln für Salate. Einweggeschirr ist bei einem Picknick sehr relevant, da es nicht gewaschen werden muss und dementsprechend Zeit und Wasser verschwendet.

Produkte, auf die Sie nicht verzichten können

Ohne einige Produkte ist kein Urlaub vollständig, und wenn Sie entscheiden, was Sie zu einem Picknick mitnehmen, sollten Sie diese nicht vergessen. Dazu gehört natürlich auch Wasser in großen Zahlen, Salz, Gewürze, Butter und Brot.

Gemüse und Obst sind tolle Snacks, besonders für Familien. Sie bringen beim Kochen keine großen Probleme: Gemüse kann geschnitten werden große Stücke oder machen Sie einen Salat daraus und waschen Sie einfach die Früchte.

Darüber hinaus sind Getränke, Säfte und auf Wunsch Alkohol praktisch.

In glimmenden Kohlen gebackene Kartoffeln verleihen einem Picknick einen besonderen Charme, das zu den beliebtesten Speisen gehört, die man bei einem Picknick aus dem Essen mitnehmen kann.

Eine Vielzahl von geräuchertem Fleisch und Käse wird sein und tolle Möglichkeit als Zwischenmahlzeit und Ergänzung zur Hauptmahlzeit. Vergessen Sie auch nicht das Fleisch zum Grillen.

Picknick-Essen, das Sie zu Hause zubereiten können

Es ist nicht immer möglich, Essen auf dem Feld zu kochen. Die Gründe können ganz unterschiedlich sein und reichen vom Fehlen der nötigen Ausrüstung bis hin zum Verbot des Feuermachens an einem Picknickplatz.

Wenn entschieden wurde, dass Sie Fertiggerichte zu einem Picknick mitnehmen müssen, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Gerichte auswählen, die den Vorlieben der Urlauber am besten entsprechen. Aus Fleischgerichten zu Hause können Sie einen gebackenen Vogel kochen, in Folie einwickeln und abkühlen lassen. Bei der Entscheidung, was Sie zu einem Picknick aus dem Essen mitnehmen, sollten Sie im Sommer hausgemachtes Gebäck nicht vergessen, das ein großartiger Snack in der Natur sein wird. leckere Kekse oder flauschige Brötchen werden allen gefallen und werden wahrscheinlich nicht nach Hause zurückkehren. Desserttyp hausgemachte Torte werden auch sehr beliebt sein, und wenn Sie auswählen, was Sie zu einem Picknick mitnehmen möchten, sollten Sie sie nicht ablehnen.

Hausgemachte Käsebrötchen

Wenn Sie planen, was Sie zu einem Picknick mitnehmen, vergessen Sie nicht die hausgemachten Brötchen. Sie sind ein toller Snack vor der Hauptmahlzeit in der Natur und lassen dich unterwegs nicht verhungern.

In Mehl bestimmt für Käsebrötchen, fügen Sie Salz, Soda und Kurkuma hinzu und mahlen Sie die resultierende Mischung mit Pflanzenöl. Auch Kefir und gehackter Parmesan werden hier hinzugefügt. Jetzt wird der Teig gründlich gemischt und 15 Minuten im Kühlschrank gelassen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie den Ofen einschalten. Dann wird der Teig geformt (er sollte nicht dicker als 1,5 cm sein) und nach Belieben mit Sesam bestreut. Die Brötchen bis zu 40 Minuten im Ofen backen.

Würzige süße Flügel

Es gibt Situationen, in denen es nicht möglich ist, an einem Ort der Ruhe ein Feuer zu machen, und es gibt einfach kein Grillen. In diesem Fall ist es besser, ein solches Fleischgericht zu Hause zu kochen, das auch kalt schmeckt.

Die Flügel sollten vor dem Kochen gewaschen und mit einem Papiertuch getrocknet oder von selbst trocknen gelassen werden, während die Sauce für sie zubereitet wird. Ingwer wird gerieben, der mit Honig, Salz und einer Prise gemischt wird gemahlener Pfeffer Chili und Teriyaki-Sauce. Sauce kann durch Sojasauce ersetzt werden Reisessig. Die Mischung wird etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Als nächstes wird die Hälfte der Sauce mit Flügeln gemischt und in einem auf 200 0 C vorgeheizten Ofen gebacken.

Die Flügel werden 15 Minuten lang gekocht, danach wird die zweite Hälfte der Sauce hinzugefügt und weitere 15 Minuten gebacken.

Im Freien zubereitete Gerichte

In der Natur gekochtes oder gebackenes Essen hat einen besonderen Geschmack, und die Zubereitung bereitet mehr Freude, als in vier Wänden am Herd zu stehen. Da sind viele leckere Rezepte was Sie zu einem Picknick mitnehmen und einfach auf dem Grill, Feuer oder Brenner außerhalb der Stadt zubereiten können. Alle in der Natur zubereiteten Leckereien sind herzlich willkommen, da man an der frischen Luft sehr schnell hungrig wird.

Hähnchen-Schaschlik mit Honig

Der Grill ist schon geworden traditionelles Essen für Fahrten außerhalb der Stadt. Es sieht aus, als wäre es für ein Picknick gemacht. Bei der riesigen Vielfalt an Garmethoden laufen einem schon die Augen zu. Heute werden Kebabs aus Schweine-, Geflügel-, Lamm- und Fischfleisch hergestellt.

Marinade für Hähnchenspieße sollte im Voraus erfolgen. Sie können am meisten verwenden normales Rezept, aber mit der Zugabe von Honig, der ungefähr ein Drittel der Gesamtzusammensetzung ausmacht. Bevor das Huhn mariniert wird, sollte ein Teil der Mischung gegossen werden, um den Kebab während des Garvorgangs weicher zu machen. Mariniertes Hähnchen sollte etwa zwei Stunden im Kühlschrank bleiben.

So sind mariniertes Hähnchen, ein Teil der Marinade und Gemüse alles, was Sie zu einem Picknick mitnehmen können. Als nächstes wird Hähnchen-Schaschlik mit Honig auf die gleiche Weise wie ein normaler Schaschlik hergestellt: Die Produkte werden abwechselnd auf Spieße gestochen, auf dem Grill oder über den Kohlen eines Feuers belassen, oft umgedreht und gebraten, bis der Saft transparent wird.

Mit Speck umwickelte Pflaumenbrötchen

Pflaumen im Speck sind ein ausgezeichneter Ersatz für das übliche Grillen. Das Rezept für die Zubereitung ist sehr einfach und schnell, aber auf Grillen kann man nicht verzichten.

Zu den Dingen, die man in diesem Fall zu einem Picknick mitnehmen sollte, gehören Pflaumen, gehackter Speck, Soße und Zahnstocher. In Sauce getränkte Pflaumen werden in Speck gewickelt und mit einem Zahnstocher befestigt. Die Soße muss Schmackhaftigkeit Sowohl für Speck als auch Pflaumen geeignet. Die Brötchen werden 2-4 Minuten gegrillt und dann gewendet. saftig leckeres Gericht aus Pflaumen passen gut zu Kartoffeln und Salat.

Gegrillte Makrele

Frische Makrelen, im Freien gekocht, werden nicht nur wunderbares Gericht sondern auch eine sehr sinnvolle Ergänzung zur täglichen Ernährung. Frischer Fisch wird gereinigt, das Innere herausgenommen und mariniert. Dann wird marinierte Makrele gefüllt mit Basilikumblättern und Zitrone auf den Grill gelegt und 15 Minuten auf jeder Seite gebraten. Der Rost muss vor Gebrauch geölt werden. Die Metamorphose, die während dieser halben Stunde mit dem Fisch stattfindet, ist spürbar, sodass immer klar ist, wann der Fisch fertig ist. Servieren Sie es rötlich und duftendes Gericht mit Gemüse. Anstelle von Basilikum und Zitrone können Sie Orangen und Ingwer verwenden, wodurch die Makrele würziger und ungewöhnlicher wird.

Tomaten-Avocado-Salat

Ein saftiger Salat ist bei heißem Sommerwetter unverzichtbar. Für einen Salat aus Tomaten und Avocados braucht man Tomaten, Olivenöl und Öl Nussbaum, Avocado, Mozzarella, gehackte Kräuter, Zitronensaft. Geschnittene Avocado wird mit Saft beträufelt und mit gewaschenen und gehackten Tomaten, Mozzarella und Kräutern vermischt. All dies wird mit Ölen gewürzt und auf dem Tisch serviert. Dieser Salat passt gut zu Croutons. Es wird eine großartige Ergänzung zu Fleischgerichten sein.

Gegrillte Aubergine

Es ist beliebt italienisches Gericht sehr einfach zuzubereiten, passt aber gut zu gegrilltem Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Geschnittene Auberginen werden auf beiden Seiten gebraten. Nach dem Kochen wird das Gericht gesalzen, mit Olivenöl gegossen und eine kleine Menge Essig. Gehackter Knoblauch und Minze werden hier hinzugefügt. Das Gericht ist auch bei sehr heißem Wetter lecker und angenehm.

Jede Familie, jedes Unternehmen hat seine eigenen Geschmacksvorlieben und entscheidet selbst, was man zum Picknick mitnimmt. Rezepte und Menüs können so vielfältig sein, wie es Ihre Vorstellungskraft zulässt.

Du wirst brauchen

  • - Fleisch;
  • - Fleischprodukte;
  • - Fisch und Meeresfrüchte;
  • - Leerzeichen;
  • - Saucen;
  • - Gemüse;
  • - Grün;
  • - Käse;
  • - Früchte;
  • - brot;
  • - Salz;
  • - Bier oder Wein.

Anweisung

Am meisten beliebtes Gericht beim Picknick - Grillen. Wenn Sie sich in der Natur entspannen möchten, ist es wichtig, Fleisch zum Braten vorzubereiten, d.h. Marinieren Sie es in Essig oder Wein, fügen Sie Gewürze hinzu oder Gewürze. Zum Grillen eignet sich Schweinefleisch, nämlich Hals, Brust, Lende oder Rücken des Schlachtkörpers, Rindfleisch: Filet, Roastbeef, dicker Rand, Hüfte, Innenseite der Hinterkeule. lecker grillen aus dem Fleisch eines jungen Lammes gewonnen, kann auch gegrillt werden Hühnerbeine oder Flügel.

Auch Fleischprodukte wie Bratwürste, Bratwürste oder Bratwürste eignen sich zum Braten am Spieß oder auf dem Grill. Wenn es nicht möglich ist, Fleisch in der Natur zu braten, können Sie Fertiggerichte nehmen Fleischprodukte: Roastbeef, gekochtes Schweinefleisch, gebraten oder geräuchertes Huhn, schneiden.

Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten können sie in der Natur genießen. Das Grillen wird sie mitnehmen überschüssiges Fett und alles speichern vorteilhafte Eigenschaften. Für ein Picknick eignet sich fetter Fisch mit dichtem Fleisch: Lachs, Forelle, Lachs, Wels, Makrele oder Karpfen. Weißwein kann als Marinade dienen, Sojasauce oder Zitronensaft.

Ein Picknick, das ohne Barbecue komplett ist, ist nicht komplett ohne Fleischsauce. Es kann im Voraus zubereitet oder im Laden gekauft werden. Es gibt viele Arten von Saucen: Tkemali, Knoblauch, Soja, Satsebeli, Preiselbeere.

Zu den Must-Have-Produkten für ein Picknick gehört meistens Gemüse. Kannst du mitnehmen rohe Kartoffeln es in den Kohlen in der Natur zu backen. Auch nützliche Tomaten, Gurken, Radieschen, Kohl zum Kochen frische Salate oder Schnitte. Um sich gegrilltes Gemüse zu gönnen, können Sie Zucchini, Süße Paprika, Mais oder Auberginen. Pickles eignen sich auch hervorragend für ein Picknick. Es können eingelegte Gurken, Tomaten oder Paprika sein.

Grüns schmücken ein Picknick und werden zu einer unverzichtbaren Ergänzung zu Fleisch: Spinat, Dill, Petersilie, Salat, Zwiebel, Basilikum, Rucola. Gemüse sollte vorher gewaschen, dann getrocknet und sorgfältig verpackt werden, damit es frisch bleibt. Auf Tellern angerichtet ergänzt er perfekt Hauptgerichte und Vorspeisen.

Sie können ein Picknick machen verschiedene Früchte oder Beeren, die vorgewaschen und in Plastikbehälter gelegt werden sollten, um sie nicht zu beschädigen.

Verschiedene Arten Käse kann eine Käseplatte ergeben, die sich auch für ein Picknick eignet. harte Sorten, Feta oder Mozzarella, blau, geräucherter Käse- so viele Käsesorten ermöglichen es Ihnen, einen Snack nach Ihrem Geschmack zu wählen. Dieses Produkt ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl als eigenständiger Snack als auch für Salate oder Sandwiches.

Zwei Produkte, die bei einem Picknick nicht fehlen dürfen, sind Salz und Brot. In der Natur können Sie ein vorgeschnittenes Brot oder verschiedene Kuchen nehmen, die Sie einfach mit den Händen zerreißen können.

Trinkwasser bei einem Picknick sollte ausreichen, sodass Sie auch mehr als nötig mitnehmen können. Neben Tee, Kaffee oder Säften für ein Picknick können Sie solche mitnehmen alkoholische Getränke wie Wein oder Bier.

beachten Sie

Verderbliche Produkte nicht geeignet für Erholung im Freien, besonders an heißen Tagen. Verzichten Sie besser auf Milchprodukte, Brühwürste. Es lohnt sich auch, Produkte zu wählen, die den Transport gut vertragen.

Sie können überall ein Picknick veranstalten: auf der Lichtung in der Nähe des Hauses, am Fluss und auf der Wiese - da wäre ein Wunsch vorhanden! Wenn die Veranstaltung nicht spontan durchgeführt wird, können Sie sich im Voraus darauf vorbereiten. Es gibt wahrscheinlich 2-3 Weidenkörbe im Haus, die mit Hilfe von Decoupage ein ganz anderes Aussehen erhalten können. Mit solchen Gerichten werden Sie bestimmt zum Helden des Tages!

Du wirst brauchen

  • - Weidenkörbe in verschiedenen Größen;
  • - ein quadratisches Stück Waffelstoff mit einer Seitenlänge von 50 cm;
  • - Servietten zum Mischen;
  • - Kleber für Decoupage Mod Podge;
  • - Kleber für Decoupage auf Stoff;
  • - Acrylfarbe (weiß, blau, orange);
  • - synthetische Flachpinsel Nr. 8 und Nr. 20;
  • - Schere;
  • - Bleistift;
  • - Kopierpapier;
  • - feines Sandpapier;
  • - Baumwollgarn;
  • - Schnur;
  • - Nadel;
  • - Zellophanfolie;
  • - Eisen;
  • - Schaumstofftupfer

Anweisung

Korb und Korb. Bemalen Sie die Körbe innen und außen mit weißer Acrylfarbe mithilfe eines Schaumstoffstäbchens. Trocknen lassen.

Trennen Sie das Papier von der farbigen Oberfläche der Serviette. Tragen Sie Mod Podge Decoupage-Kleber in den Korb auf.

Befestigen und kleben Sie die Serviette, indem Sie die Ränder schließen. Alle Falten glätten. Glätten Sie die Oberfläche der Serviette mit Zellophan mit den Fingern.

Tragen Sie Mod Podge auf die Decoupage auf, bürsten Sie über die Falten und lassen Sie sie trocknen. Entfernen Sie die überstehenden Ränder der Serviette mit feinem Sandpapier.

Beschichten Sie die Außenseiten des Korbs mit Mod Podge. Servietten anbringen und aufkleben, Oberfläche mit Cellophan glätten.

Tragen Sie zum Fixieren Decoupage-Kleber mit einem Pinsel auf die gesamte Fläche auf. Trocknen lassen. Befestigen Sie eine Kordel am Rand des Korbes und nähen Sie sie mit farbigem Faden.

In die Natur gehen, für Proviant sorgen. In der Regel weckt die frische Luft den Appetit und macht sofort Lust auf etwas Essbares. Finden Sie heraus, was Sie zu einem Picknick mit Lebensmitteln mitnehmen sollten, die angemessen sind und nicht verderben.

Was Sie zu einem Picknick mitnehmen sollten

Die Produktpalette hängt davon ab, wie lange Sie ein Picknick machen und ob Sie vorhaben, ein Feuer zu machen. Wenn Sie für einen Tag in den Urlaub fahren, brauchen Sie nicht nur Essen für ein Picknick, sondern auch Wasser und andere Getränke.

Was man auf keinen Fall mitnehmen sollte:

  • Salate mit Mayonnaise;
  • Milchprodukte;
  • Kuchen;
  • Pastete;
  • alles was ohne Kühlschrank nicht lange gelagert werden kann und schnell verdirbt.

Finden Sie heraus, was Sie für ein Picknick von Produkten mitnehmen sollten:

  • Getränke (Mineralwasser, Säfte, Tee/Kaffee in einer Thermoskanne);
  • Soßen, Salz, Pflanzenöl, Zucker, Gewürze;
  • Grünzeug, Obst und Gemüse. Sie können darin gegessen werden frisch, gegrillt, in Salate geschnitten;
  • Backwaren, Fladenbrot, Kekse;
  • Käse, Wurst, geräuchertes Fleisch, Butter, Käsepaste, Sprotten - für Snacks, Sandwiches, Würstchen zum Backen auf Kohlen;
  • Fleisch, Fisch - mariniert, damit es auf dem Feuer gekocht werden kann, oder bereits gekocht und gekühlt.

Es ist besser, Sandwiches und Salate direkt in der Natur zu schneiden, damit sie nicht länger verderben. Entweder jede der Zutaten zu Hause schneiden und separat in Folie einwickeln oder Frischhaltefolie. Ein Korb und eine Thermotasche eignen sich besser für den Transport von Produkten.

Was zum Grillpicknick mitnehmen? Stellen Sie neben eingelegtem Fleisch sicher, dass es etwas zum Kochen gibt. Nehmen Sie ein Kohlenbecken, Spieße oder einen Grillrost. Sie benötigen auch Holzkohle und Feuerzeugbenzin.

Wenn Sie im Freien ein Lagerfeuer machen, schnappen Sie sich etwas Holz, einen Pfannenwender (um ein Loch für das Feuer zu graben und es dann zu vergraben), Reisig/Brennholz, Spieße oder Grillroste (feuerfeste Steine ​​reichen aus). Seien Sie vorsichtig mit dem Feuer, machen Sie kein Feuer und verbrennen Sie sich nicht.

Was dürfen Kinder auf ein Picknick mitnehmen?

Wenn Kinder auf einem Ausflug in die Natur sind, sollte mit mehr Verantwortung angegangen werden, was für ein Picknick gekocht werden soll. Kinderkörper reagiert schneller und viel schärfer auf verdorbene Produkte, daher sollte alles Verderbliche sofort ausgeschlossen werden. Darüber hinaus können einige Lebensmittel für Kinder aufgrund der Unvollkommenheit ihres Verdauungstrakts, Allergien, kontraindiziert sein.

Lassen Sie uns herausfinden, was Sie für ein Kinderpicknick mitnehmen sollten, um die Gesundheit nicht zu schädigen und den Appetit des Kindes mit einem schönen Design zu wecken:

  • Törtchen - Körbe aus ungesäuerter Teig gefüllt mit Salat. Machen Sie einen Salat frische Gurke, gekochte Eier und Avocado, Grünzeug hinzufügen, Mais in Dosen. Mit Mayonnaise würzen und leicht salzen. Für einen weiteren Salat Tomaten und gelbe Salatpaprika würfeln, Käse und Oliven hacken, Kräuter zugeben, mit Olivenöl und Salz würzen. Der dritte Füllstoff für Törtchen wird einfach zubereitet - mischen Hüttenkäse und gehackter Dill.

  • Hühnerspieße. Filet mit Zwiebelringe in einer Mischung aus Olivenöl vormarinieren, Zitronensaft und Honig. Beim Picknick selbst Holz- oder Bambusstöcke in Wasser einweichen. Dann Fleischstücke darauf fädeln, abwechselnd mit Salatstücken, Tomaten, Zucchini. Spieße über dem Feuer braten, mit Fladenbrot und Salat servieren.

  • Würstchen im Teig. Das Gericht wird auf Feuer zubereitet, der Teig macht das Gericht interessanter und befriedigender. Um den Teig zuzubereiten, mischen Sie einen Teelöffel Zucker und Trockenhefe in einem Glas Wasser. Fünf Minuten einwirken lassen, damit sich die Zutaten auflösen. In eine Schüssel gießen, zwei Tassen Mehl einfüllen und 1 EL einfüllen. ein Löffel Pflanzenöl. Den Teig gut mischen, mit einem Handtuch abdecken und eine halbe Stunde in die Sonne legen. Dann die Würstchen auf Bambusspieße stecken, in den Teig tauchen und über dem Feuer braten.

  • Bratäpfel - sie sind sehr einfach zuzubereiten. Jeden Apfel halbieren, das Kerngehäuse herausschneiden, eine Nuss und ein Stück hineinlegen Butter mit Zucker bestreuen. Wickeln Sie jede Apfelhälfte in Folie und rösten Sie sie 20 Minuten lang auf einem Rost.

Neben diesen Gerichten, die Sie beim Picknick zubereiten, nehmen Sie ausreichend Getränke von zu Hause mit verschiedene Snacks. Lebkuchen Kekse, hausgemachtes backen, Obst und Süßigkeiten.

Achten Sie bei einem Picknick auf die Auswahl der Produkte. Sie sollen nicht schnell verderben, sondern nach dem Transport appetitlich bleiben.

Stellen Sie ein Menü zusammen, wenn sich eine große Gesellschaft versammelt und Sie den ganzen Tag im Freien verbringen. Fügen Sie Kebabs hinzu und verschiedene Gerichte die im Freien zubereitet werden können. Verbringen Sie einen Tag mit Genuss!

Inhaltsverzeichnis [Anzeigen]

Sanfte Sonne, blühende Bäume, fröhliche Gesellschaft und natürlich leckeres Essen – das sind noch lange nicht alle Bestandteile einer guten Erholung im Freien. Ein unbeschwerter und angenehmer Zeitvertreib ist garantiert, wenn Sie alles Nötige mitnehmen. Damit Sie nichts vergessen, haben wir bereits eine Liste zusammengestellt!

1. Bevor Sie das Picknick-Menü durchdenken, müssen Sie wählen ein guter Ort für Standort. Wenn Sie bereits einen bevorzugten und vertrauenswürdigen Ort haben, ist das in Ordnung, und Sie können mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Wenn es keinen solchen Ort gibt, bevorzugen Sie bei der Auswahl das Flussufer neben dem Wald. Der einzige Nachteil ist, dass Sie viel Zeit auf der Straße verbringen können. Eine andere Möglichkeit ist ein Stadtpark, in dem es bereits Plätze zum Grillen oder einfach nur zum Zusammensein gibt.

2. Berücksichtigen Sie die Zusammensetzung des Unternehmens, in dem Sie Ihren freien Tag verbringen möchten. Nachdem Sie Freunde zu einem Picknick eingeladen haben, verteilen Sie sofort „Pflichten“ unter ihnen - was genau für wen zu nehmen, zu kaufen oder zuzubereiten ist.


3. Vor den interessantesten und leckere liste Es lohnt sich, eine weitere, nicht weniger wichtige Liste der notwendigen Dinge für einen angenehmen Aufenthalt zusammenzustellen. Es variiert je nach gewähltem Ort, Wetter und Anzahl der Personen, aber im Allgemeinen werden die folgenden Dinge für Sie nützlich sein:

  • Klappstühle und ein Tisch;
  • Sonnenliegen oder Liegestühle;
  • Regenschirm;
  • Pads;
  • Tagesdecken oder Decken;
  • Handtuch;
  • Insektenschutzmittel;
  • Sonnencreme.

Wenn Sie mit einer Übernachtung reisen, dann kommt ein Zelt hinzu.

Vergessen Sie nicht bequeme Schuhe, Kleidung und einen Hut. Nehmen Sie unbedingt einen Erste-Hilfe-Kasten mit dem Nötigsten mit.

Denken Sie an Ihre Unterhaltung: Musik, Brettspiele, Badminton usw. Eine Kamera oder Videokamera wird höchstwahrscheinlich auch nützlich sein.

4. Kommen wir also zu den Produkten. Überlege dir, wie, wo und worauf du Essen zubereiten wirst. Wenn Sie Fleisch braten, nehmen Sie unbedingt Folgendes mit:

  • Kohlenbecken oder Grill;
  • Spieße oder Grill;
  • Streichhölzer, Feuerzeug;
  • Kohlen oder Brennholz;
  • Zündmittel;
  • mehrere Zeitungen;
  • Axt;
  • Spachtel zum Aufblasen;
  • Wasserflasche.

Passend für jeden Anlass:

  • 1-2 Schneidebretter;
  • 2-3 scharfe Messer;
  • Tischdecke oder Wachstuch;
  • Trocken- und Feuchttücher;
  • Einweggeschirr (flache und tiefe Teller, Gabeln, Messer, Tassen);
  • Zahnstocher;
  • Korkenzieher oder Öffner;
  • Müllbeutel.

Essen und Trinken ist der letzte und angenehmste Teil der Liste. Zum Grillen benötigen Sie:


  • Fleisch (es ist wichtig, leckeres Fleisch zu wählen: ein weicher, zarter Teil mit einer angenehmen Farbe und einem angenehmen Geruch, nicht wässrig, nicht klebrig, elastisch. Aus köstlichem Kebab wird gewonnen Schweinenacken, Lamm, Rind – vor allem vom inneren Filet, Kaninchenfleisch, Huhn, Fisch. Wenn Sie auch nur den geringsten Zweifel an Fleisch haben, ist es besser, in ein anderes Geschäft oder auf den Markt zu gehen.
  • Gewürze;
  • Marinadenprodukte (je nach Vorlieben): Zitrone, Kefir, Olivenöl, Mayonnaise, Essig. Bei zäherem Fleisch kann der Marinade Alkohol (aber kein Wein, sondern Cognac, Wodka oder Bier) oder Obst (z. B. Kiwi) zugesetzt werden. Lassen Sie die Marinade nicht aus - jedes im Laden gekaufte Fleisch erfordert sie, da sie in erster Linie ein Konservierungsmittel ist, das dazu beiträgt, das Fleisch frisch und sicher zu halten.

Lesen Sie hier weitere Grilltipps.

Grillen ist nicht alles, was bei einem Picknick gekocht werden kann. Ideal zum Grillen:

  • Spieße;
  • Würste;
  • Würste;
  • Jagdwürste.

Als Snack auf jeden Fall geeignet:

  • brot;
  • Rohwurst oder Brühwurst;
  • Gemüse (Petersilie, Dill, Koriander, Zwiebel, Basilikum);
  • Salatblätter;
  • Gemüse (Tomaten, Gurken, Oliven, bulgarische Paprika, Sauerkraut, Koreanische Karotte, Sellerie, Kartoffeln - es kann in Folie eingewickelt und in Asche gebacken werden);
  • Früchte (Äpfel, Birnen, Bananen, Trauben, Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, Orangen, Melonen, Wassermelonen);
  • Gewürze und Saucen (Salz, Pfeffer, Ketchup, Mayonnaise oder andere Saucen);
  • portionierte Cupcakes oder Muffins;
  • Kekse oder Cracker.
  • Säfte;
  • Limonade;
  • Fruchtsaft;
  • Mineralwasser;
  • guter Wein ( starker alkohol nicht empfohlen - es verbrennt die Rezeptoren der Zunge und macht es unmöglich, alle Aromen von Speisen zu genießen).

Schönen Urlaub in der Natur!

Eine Wanderung oder ein Picknick in der Natur ist vielleicht die günstigste Form der Erholung. Ein Ausflug in den Wald, an einen Fluss oder See ermöglicht es Ihnen, sich zu entspannen und sich ohne besondere Kosten vom Trubel der Stadt zu erholen. Damit der Rest jedoch gelingt und nicht von einer lästigen Kleinigkeit überschattet wird, jedes Detail durchdenken, nicht zu viel gewinnen und nichts vergessen.

Dinge, Produkte und Gegenstände, die für ein Picknick oder eine Wanderung benötigt werden, können variieren und hängen von ihrer Art ab. Schließlich kann man für kurze Zeit raus in die Natur gehen, nur für einen Spaziergang, für einen ganzen Tag oder auch für mehrere. Der Hauptzweck des Urlaubs kann die Erkundung der Umgebung, Angeln, Kochen, Grillen und die Unterhaltung von Kindern sein.

Wenn Sie beispielsweise ein kurzes Picknick in einem Park oder einen kurzen Spaziergang durch den Wald oder am Fluss planen, brauchen Sie nicht viele Lebensmittel und Dinge. Sie benötigen eine Decke, auf der Sie sich ausruhen und essen können, sowie Essen und Getränke. Bei den Produkten können Sie sich auf zu Hause zubereitete Sandwiches und Obst beschränken. Nehmen Sie unbedingt Wasser und Getränke wie Saft oder Tee in einer Thermoskanne mit. Das Mittagessen kann abwechslungsreicher gestaltet werden, z. B. gebackenes Hähnchen oder Fleisch, frisches Gemüse, Käse, leichte Snacks. Aber denken Sie daran, dass Sie in diesem Fall auch ein Messer, Geschirr und Servietten benötigen.

Wenn Sie vorhaben, den ganzen Tag in die Natur zu gehen, benötigen Sie mehr Nahrung und zusätzliche Dinge.

Lebensmittel für einen Ausflug in die Natur können unterschiedlich ausgewählt werden. Hauptsache nicht verderblich: Salate mit Mayonnaise, Sauermilchprodukte, Pasteten, Kuchen etc. Erfahren Sie mehr über Gerichte, die Sie für ein Picknick in einem unserer zubereiten können Veröffentlichungen. Jetzt betrachten wir nur die wichtigsten Produkte, die Sie möglicherweise benötigen:


  • Trinkwasser, Getränke. Es kann Mineralwasser, Säfte, Kompotte sein. Es ist gut, solche Getränke einzufrieren und mit Lebensmitteln zu mischen: Dadurch bleibt die Frische lange erhalten. Sie können auch eine Thermoskanne mit kochendem Wasser und Tee- oder Kaffeebeutel in Aufklebern mitnehmen.
  • Salz, Saucen, Gewürze, Pflanzenöl, Essig, Zucker. Salz ist auf jeden Fall notwendig, Saucen und Gewürze werden für Grill, Gemüse, Fleisch, Salate benötigt. Essig und Öl eignen sich zum Anrichten von Salaten und zum Kochen von Gemüse, Zucker - für Tee.
  • Gemüse, Gemüse. Sie können frisch gegessen, in Salaten und Sandwiches verwendet und über Holzkohle gegrillt werden.
  • Früchte. Sie dienen als Dessert oder als leichter Snack.
  • Brot, Lavash, Kuchen. Zum Nachtisch Kekse.
  • Fleisch, Geflügel, Fisch. Sie können mariniert nehmen und an Ort und Stelle kochen. Wenn Sie nicht vorhaben, ein Feuer zu machen - fertig, gebraten oder gebacken.
  • Käse, Wurst, Wurst, geräuchertes Fleisch. Würste und Würste eignen sich zum Kochen auf Kohlen, Käse und Würste für Sandwiches.
  • Produkte für Sandwiches. Es kann in Scheiben geschnitten werden: Lachs, gekochtes Schweinefleisch; Sprotten, Käsepaste, Butter.

Lebensmittel transportiert man besser in einem Korb: Das sieht nicht nur ästhetischer aus als eine Fülle von Tüten, sondern schützt Lebensmittel auch vor Beschädigungen. Eine Thermotasche eignet sich gut für den Transport von Lebensmitteln: Sie schützt sie vor dem Verderben.

Neben Lebensmitteln für ein Picknick benötigen Sie noch einige weitere Dinge und Gegenstände.

Wenn Sie einen mehrtägigen Urlaub planen, benötigen Sie zusätzlich zu den oben genannten Punkten:

  • Zelte,
  • alles, was Sie zum Schlafen brauchen - Kissen, Decken, Laken, Decken - das ersetzt Schlafsäcke,
  • Touristenschäume oder Luftmatratzen - sie werden die üblichen ersetzen.

Möglicherweise benötigen Sie auch ein paar Dinge:

  • Regenmäntel,
  • Seil - Sie können Kleidung darauf trocknen oder daraus einen Baldachin machen,
  • Baufolie - nützlich für den Bau der gleichen Überdachung,
  • wechselbare und warme Kleidung,
  • Taschenlampe - vorzugsweise leistungsstark und gewöhnlich,
  • Zahnbürste,
  • Rasierer,
  • Zahnpasta,
  • Faden und Nadel.

Sie können die vorgeschlagene Produktliste auch mit Konserven diversifizieren.

Wenn Sie keine lange Wanderung unternehmen, sollten Sie sich auf ein Minimum an Dingen beschränken, da Sie diese tragen müssen. Kümmern Sie sich zunächst um das Essen. Für eine kurze Wanderung sind Sandwiches die beste Option. Es lohnt sich, sie mit Gemüse zu ergänzen, Obst und Kekse eignen sich zum Nachtisch. Außerdem brauchst du auf jeden Fall Rucksäcke, bequeme Schuhe und Mützen sowie Trinkwasser.

Für eine lange Reise müssen Sie sich sorgfältig vorbereiten. Berücksichtigen Sie beim Packen die Dauer, die Schwierigkeit der Route und die Wetterbedingungen: Es hängt davon ab, ob Sie sich mit warmer Kleidung eindecken oder mit leichtem Gepäck reisen können. Besprechen Sie mit den Teilnehmern der Kampagne, wer was nimmt, um nicht dasselbe zu nehmen. In jedem Fall von den Dingen, die Sie benötigen:

  • Rucksack. Geräumig und bequem sollte es sein. Als optimal gilt ein Rucksack mit einem Volumen von 50 bis 70 Litern, für kräftige Männer bis 100 Liter. Es sollte aus dichtem, starkem Stoff bestehen und seine Riemen sollten sicher befestigt sein.
  • Zelt, Schlafsack, Matte. Sie werden sie benötigen, wenn Sie eine Nachtreise planen. Diese Dinge machen Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich.
  • Messer, Axt, Feuerzeuge oder Streichhölzer. Streichhölzer sollten versiegelt werden. Wickeln Sie es beispielsweise in eine Tasche und wickeln Sie es mit Klebeband ein.
  • Taschenlampe. Nimm lieber eine Stirn.
  • Tuch. Sie benötigen möglicherweise ein Paar Unterwäsche oder Thermounterwäsche, drei bis vier Paar Socken, einen warmen Pullover, ein Paar T-Shirts, Shorts, einen Hoodie, eine Mütze, eine Windjacke, Jeans, Turnschuhe, Sandalen, Nachtwäsche, einen Badeanzug oder Badehose - wenn Sie unterwegs sind, kommen Sie an Teichen vorbei, die zum Schwimmen geeignet sind.
  • Regenjacke.
  • Hygieneartikel- Toilettenpapier, Feuchttücher, Seife, Zahnpasta, Bürste, hygienischer Lippenstift.
  • Spiegel, Kamm.
  • Handtuch.
  • Angelrute.
  • Insektenschutzmittel, Sonnencreme.
  • Geld und Pass. Achten Sie darauf, sie in einem versiegelten Beutel zu verpacken.

Bei einer mehrtägigen Reise sollten Sie kein Einweggeschirr mitnehmen. Es ist besser, Metall oder Kunststoff zu nehmen. Sie benötigen für jede Person einen Löffel, eine Schüssel und eine Tasse. Außerdem können ein oder zwei große gemeinsame Schüsseln, zum Beispiel für Salate, ein Topf oder Töpfe, eine Bratpfanne, nützlich sein. Wählen Sie das Volumen und die Menge solcher Gerichte entsprechend der Gruppengröße aus. Außerdem sollte jeder eine Zwei-Liter-Plastikflasche dabei haben: So kann man seinen Wasservorrat jederzeit auffüllen.

Bevor Sie entscheiden, welche Lebensmittel Sie auf einer Wanderung mitnehmen möchten, studieren Sie die Route und finden Sie heraus, ob Sie unterwegs auf Geschäfte stoßen werden. In diesem Fall können Sie weniger Nahrung zu sich nehmen. Findet die Kampagne fernab von Siedlungen statt, müssen die Lebensmittel gründlich aufgefüllt werden, damit sie für die gesamte Reise ausreichen.


Das beste Essen für eine Wanderung ist Konserven. Getreide hilft, die Kraft wiederherzustellen. Darüber hinaus können Sie Nudeln, kleine rohe Kartoffeln, Gemüse, getrocknetes oder getrocknetes Fleisch, getrocknete Pilze, Milchpulver, Bohnen, Müsli, Kaffee, Teeblätter, Nüsse, getrocknete Früchte, Kekse, Cracker mitnehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie Salz, Gewürze und Pflanzenöl in Ihren Rucksack packen. Brot durch Semmelbrösel oder Semmelbrösel ersetzen. Wenn die Reise nicht bei heißem Wetter stattfindet, können Sie auch Schokolade mitnehmen. Damit Nudeln und Müsli nicht feucht werden, füllen Sie sie in Plastikflaschen.

Für Kinder wird die Wanderung zu einem spannenden Abenteuer. Damit es für die Kids keine Belastung ist, wählen Sie die Route sorgfältig aus und entscheiden Sie über die Dauer der Fahrt. Kleine Kinder sollten nicht auf lange Reisen mitgenommen werden. Wenn Sie zum ersten Mal wandern, beschränken Sie sich auf einen, maximal zwei Tage und wählen Sie einfache Routen. Mit der Zeit können Dauer und Komplexität der Wanderungen gesteigert werden.

Im Allgemeinen braucht ein Kind ungefähr so ​​viel wie ein Erwachsener. Er muss einen separaten Schlafsack, eine Decke und Geschirr haben. Nehmen Sie für sehr kleine Kinder Windeln mit, für ältere Kinder - ein Töpfchen. Besorgen Sie Ihrem Kind einen kleinen Rucksack: So fühlt es sich als Teil des Teams. Kümmern Sie sich um die Freizeit der Kinder. Dazu ist mindestens ein Mindestsatz an Spielzeug erforderlich - Bleistifte, ein Notizbuch, ein Ball, ein Frisbee, ein Fernglas, ein Sandkasten.

Da Kinder im Freien einen ausgezeichneten Appetit haben, nehmen Sie zusätzliche Lebensmittel mit, die sie unterwegs essen können. Es sollte ein leichtes und kalorienreiches Essen sein, von dem man schnell genug bekommt, zum Beispiel Datteln, Nüsse, Rosinen, Bagels, Strohhalme, getrocknete Aprikosen, Gozinaki. Solche Produkte können durch die Anzahl der Reisetage geteilt werden und geben dem Kind täglich eine Tüte mit solchen Lebensmitteln.

In der Natur können verschiedene Dinge passieren, niemand ist vor Verletzungen, Magenproblemen, Kopfschmerzen gefeit. Stellen Sie also sicher, dass Sie bei einer Wanderung oder einem Picknick einen Erste-Hilfe-Kasten mitnehmen.

  • Panthenol- das ist die beste Erste Hilfe im Sommer bei Verbrennungen.
  • Schmerzmittel.
  • Magen-Darm-Heilmittel- von Vergiftung, Durchfall, Sodbrennen.
  • Verband, Pflaster, Peroxid, Watte, Jod, Alkohol, Brillantgrün, Tourniquet.
  • Antipyretikum.
  • Erkältungsmittel- wenn der Rest länger als einen Tag dauert; Tropfen in Nase, Ohren, antivirale Medikamente.
  • Mittel, die Juckreiz und Entzündungen nach Insektenstichen lindern.

Bei einer Wanderung oder einem Picknick können Sie andere Medikamente mitnehmen, insbesondere wenn sich unter den Urlaubern Menschen befinden, die an irgendwelchen Krankheiten leiden. Wenn Sie mit einem Kind in den Urlaub fahren, vervollständigen Sie den Erste-Hilfe-Kasten mit Produkten für Kinder.

Der Abschluss am Samstag war ein voller Erfolg. Alle waren satt und glücklich, von allem war genug da, Durst quälte niemanden.

Ich denke, dass die Berechnung von Produkten in Zukunft mehr als einmal nützlich sein wird, wie viel Grill Sie benötigen, wie viel Fleisch Sie zum Grillen kaufen müssen und so weiter.

So behalte ich vielleicht das Menü für ein Picknick in der Natur, das sich als erfolgreich erwiesen hat.

Die Liste der Produkte und anderer notwendiger Dinge ist für 30 Personen angegeben. Alkoholfreies Bankett 🙂

Kategorie Position Notwendig
nicht Nahrungsmittel Einweggabeln 50 PC
nicht Nahrungsmittel Einwegbecher 200 PC
nicht Nahrungsmittel Einwegteller 70 PC
nicht Nahrungsmittel Papiertücher 4 Ruder
nicht Nahrungsmittel Salatschüssel Einweg 20 PC
nicht Nahrungsmittel Salz 1 Pack
nicht Nahrungsmittel Kohle 10 kg
nicht Nahrungsmittel Feuerzeugbenzin 1000 ml
nicht Nahrungsmittel Müllsäcke groß 1 Pack
nicht Nahrungsmittel Tischdecken 5 PC
nicht Nahrungsmittel Salatschüsseln aus Kunststoff 3 PC
nicht Nahrungsmittel Feuchttücher 100 PC
nicht Nahrungsmittel Vereiteln 1 Pack
nicht Nahrungsmittel Lebensmittelfilm 1 Pack
Getränke Süße kohlensäurehaltige Getränke 15 l
Getränke Kalter Tee 3 l
Getränke Säfte 5 l
Getränke Wasser für Tee und Trinken, Waschen 10 l
Kalte Vorspeisen Chips 6 Packung 150gr
Kalte Vorspeisen Salzige Stöcke 4 Packung 75gr
Kalte Vorspeisen Salzige Brezeln 7 Packung 75gr
Kalte Vorspeisen Geschnittener Käse 700 G
Kalte Vorspeisen Roh geräucherte Wurst 800 G
Kalte Vorspeisen eingelegte Gurken 2 Banken
Kalte Vorspeisen frische Gurken 1,2 kg
Kalte Vorspeisen frische Tomaten 2,8 kg
Kalte Vorspeisen Paprika frisch 1,2 kg
Saucen Ketchup ist anders, Satsibeli usw. 800 G
Schaschlik Schweineschinken 8 kg
Schaschlik Hähnchenkeule 8 kg
Schaschlik Zwiebel 2,5 kg
Schaschlik Pflanzenöl 1 l
Schaschlik Scharfer roter Pfeffer 20 G
Schaschlik Suneli Hopfen 60 G
Schaschlik rote Paprika 40 G
Schaschlik Knoblauch in Granulat 2 Pack
Schaschlik Eimer 5 l 20 l
Schaschlik Mineralwasser Essentuki 1,5 l
Kartoffel Kartoffel 3 kg
Brot Das übliche "Gewehr" 600 G
Brot Pita-Brot 4 PC
Brot Borodinsky 2 PC
Früchte Traube 5 kg
Früchte Äpfel 4 kg
Tee trinken Zucker 0,5 kg
Tee trinken Tee anders 3 Packungen
Tee trinken Milch 1 l
Tee trinken Zitronen 0,3 kg
Tee trinken Verschiedene Kekse, Süßigkeiten 2 kg
Tee trinken Pulverkaffee 100 G

150 ml Pflanzenöl

2 Esslöffel Suneli-Hopfen

Zwiebelzwiebel 700 g

150 ml Pflanzenöl

2 Esslöffel Salz (keine Spitze!!!)

250 ml Mineralwasser Typ "Essentuki", "Narzan"

15 g rot scharfer Pfeffer getrocknet

30 g gemahlener Paprika

15 g Knoblauchgranulat

In den wärmeren Monaten ist ein Picknick eine der häufigsten Arten, Zeit mit Freunden oder der Familie zu verbringen. Einer der Hauptbestandteile einer solchen Erholung im Freien sind Speisen und Getränke. Daher ist es wichtig, im Voraus zu wissen, was Sie für einen angenehmen Zeitvertreib kaufen müssen.

Du wirst brauchen

  • - Fleisch;
  • - Fleischprodukte;
  • - Fisch und Meeresfrüchte;
  • - Leerzeichen;
  • - Saucen;
  • - Gemüse;
  • - Grün;
  • - Käse;
  • - Früchte;
  • - brot;
  • - Salz;
  • - Bier oder Wein.

Anweisung

Das beliebteste Picknickgericht ist Barbecue. Wenn Sie sich in der Natur entspannen möchten, ist es wichtig, Fleisch zum Braten vorzubereiten, d.h. Marinieren Sie es in Essig oder Wein und fügen Sie Gewürze oder Kräuter hinzu. Zum Grillen eignet sich Schweinefleisch, nämlich Hals, Brust, Lende oder Rücken des Schlachtkörpers, Rindfleisch: Filet, Roastbeef, dicker Rand, Hüfte, Innenseite der Hinterkeule. Aus dem Fleisch eines jungen Lamms wird ein köstliches Barbecue, Sie können auch Hähnchenschenkel oder -flügel grillen.

Auch Fleischprodukte wie Bratwürste, Bratwürste oder Bratwürste eignen sich zum Braten am Spieß oder auf dem Grill. Wenn es nicht möglich ist, Fleisch in der Natur zu braten, können Sie fertige Fleischprodukte mitnehmen: Roastbeef, gekochtes Schweinefleisch, gebratenes oder geräuchertes Huhn, Schneiden.

Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten können sie in der Natur genießen. Durch das Garen auf dem Grill wird überschüssiges Fett entfernt und alle vorteilhaften Eigenschaften bleiben erhalten. Für ein Picknick eignet sich fetter Fisch mit dichtem Fleisch: Lachs, Forelle, Lachs, Wels, Makrele oder Karpfen. Die Marinade kann Weißwein, Sojasauce oder Zitronensaft sein.

Ein Picknick, das ohne Barbecue komplett ist, ist nicht komplett ohne Fleischsauce. Es kann im Voraus zubereitet oder im Laden gekauft werden. Es gibt viele Arten von Saucen: Tkemali, Knoblauch, Soja, Satsebeli, Preiselbeere.

Zu den Must-Have-Produkten für ein Picknick gehört meistens Gemüse. Sie können rohe Kartoffeln mitnehmen, um sie in der Natur in den Kohlen zu backen. Tomaten, Gurken, Radieschen, Kohl eignen sich auch zum Zubereiten frischer Salate oder zum Schneiden. Um sich Grillgemüse zu gönnen, können Sie Zucchini, Paprika, Mais oder Auberginen nehmen und auch Essiggurken eignen sich hervorragend für ein Picknick. Es können eingelegte Gurken, Tomaten oder Paprika sein.

Grüns schmücken ein Picknick und werden zu einer unverzichtbaren Ergänzung zu Fleisch: Spinat, Dill, Petersilie, Salat, Zwiebel, Basilikum, Rucola. Gemüse sollte vorher gewaschen, dann getrocknet und sorgfältig verpackt werden, damit es frisch bleibt. Auf Tellern angerichtet ergänzt er perfekt Hauptgerichte und Vorspeisen.

Bei einem Picknick können Sie verschiedene Früchte oder Beeren mitnehmen, die vorgewaschen und in Plastikbehälter gelegt werden sollten, um sie nicht zu beschädigen.

Aus verschiedenen Käsesorten lässt sich eine Käseplatte herstellen, die sich auch für ein Picknick eignet. Harte Sorten, Feta oder Mozzarella, Blauschimmelkäse, geräucherter Käse - so viele Käsesorten ermöglichen es Ihnen, einen Snack nach Ihrem Geschmack zu wählen. Dieses Produkt ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl als eigenständiger Snack als auch für Salate oder Sandwiches.

Zwei Produkte, die bei einem Picknick nicht fehlen dürfen, sind Salz und Brot. In der Natur können Sie ein vorgeschnittenes Brot oder verschiedene Kuchen nehmen, die Sie einfach mit den Händen zerreißen können.

Trinkwasser bei einem Picknick sollte ausreichen, sodass Sie auch mehr als nötig mitnehmen können. Neben Tee, Kaffee oder Säften dürfen auch alkoholische Getränke wie Wein oder Bier zum Picknick mitgenommen werden.

beachten Sie

Verderbliche Lebensmittel sind nicht für die Erholung im Freien geeignet, insbesondere an heißen Tagen. Es ist besser, auf Milchprodukte, Brühwürste zu verzichten. Es lohnt sich auch, Produkte zu wählen, die den Transport gut vertragen.

Welche Lebensmittel für ein Picknick kaufen