So zählen Sie Kalorien richtig. Wie Sie Ihren Grundkalorienspiegel selbst herausfinden? Telefonanwendungen

Nicht alle Mädchen, die ihr Gewicht überwachen, kennen eine Methode zum Abnehmen wie das Zählen von Kalorien. Wir können sagen, dass dies Gewichtsverlust ohne Diät ist. Sie können absolut alle Lebensmittel essen, aber achten Sie darauf, ihren Kaloriengehalt zu zählen. Viele mögen denken, dass dies zu schwer ist und diese Art des Abnehmens definitiv nichts für sie ist. Am Anfang ist es natürlich ungewohnt. Schließlich müssen Sie das Gewicht jeder Portion Essen kennen, die Kalorien jedes gegessenen Stücks Brot berücksichtigen und ständig ein Ernährungstagebuch führen. Aber dann wird diese Art des Essens zur Gewohnheit und Sie können leicht sagen, wie viele Kalorien in einer Schüssel Borschtsch stecken. Um Anfängern zu helfen, gibt es viele verschiedene Programme für Mobiltelefone, die den Kaloriengehalt eines bestimmten Gerichts berechnen und zählen können, wie viel Sie an einem Tag gegessen haben. In diesem Artikel beantworten wir die spannendsten Fragen: „Wie viele Kalorien sollte ich pro Tag essen?“, „Wie viele Kalorien brauche ich pro Tag, um abzunehmen?“, „Wie kann ich ohne Diät abnehmen?“.

Wie man Kalorien zählt, um Gewicht zu verlieren. Was sind kalorien

Was ist eine Kalorie? Dieses Wort hört der moderne Mensch überall. Jedes Produkt im Geschäft hat auf dem Etikett Informationen über die Kalorien, die es enthält. Trotz der Tatsache, dass die meisten Menschen dieses Wort in Bezug auf Essen verwenden, haben Kalorien eine viel größere Bedeutung.

  • eine Kalorie ist eine Energieeinheit, die aufgewendet werden muss, um 1 Gramm Wasser um 1 Grad zu erwärmen;
  • die Energiemenge in Lebensmitteln ist die Anzahl der darin enthaltenen Kalorien;
  • 1000 Kalorien entsprechen 1 Kilokalorie;
  • Das Wort „Kalorie“ wird nicht nur in Bezug auf Lebensmittel verwendet, sondern auch für alles, was Energie enthält.

Wie viele kalorien pro tag sollte ein mensch zu sich nehmen

Jede Person, die tagsüber eine Aktion ausführt, verbraucht Energie. Diese Energie sind Kalorien. Aber je nachdem, wie viel Energie jeder einzelne Mensch aufwendet, errechnet sich die tägliche Anzahl an Kalorien, die er verbrauchen sollte. Daher gibt es eine solche Unterteilung in der Kaloriennorm für verschiedene Personengruppen. Beispielsweise verbrauchen junge Menschen tendenziell viel mehr Energie als ältere Menschen. Und dementsprechend müssen sie mehr Kalorien zu sich nehmen. Auch bei der täglichen Kalorienaufnahme gibt es Unterschiede zwischen Männern und Frauen. Im Folgenden betrachten wir die tägliche Kalorienzufuhr für Männer und Frauen mit unterschiedlichem Aktivitätsgrad genauer. Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass diese Zahlen nur für Personen gelten, die sich nicht über ihr Gewicht beschweren. Wenn Sie abnehmen möchten, wird die Berechnung der Kalorien für Sie anders sein.

Kalorien pro tag für frauen

Je nach Art der Lebenstätigkeit werden bei Frauen folgende Gruppen unterschieden:

  • sitzende Frauen. Es wird empfohlen, 2000 Kalorien für Frauen im Alter von 19 bis 25, 1800 Kalorien - von 26 bis 50 Jahren, 1600 Kalorien - für Frauen über 50 zu konsumieren;
  • Frauen mit einem mäßig aktiven Lebensstil. Es wird empfohlen, 2200 Kalorien für Frauen im Alter von 19 bis 25 Jahren zu konsumieren, 2200 Kalorien - von 25 bis 50 Jahren, 1800 Kalorien - für Frauen über 50;
  • Frauen mit einem aktiven Lebensstil. Es wird empfohlen, 2400 Kalorien für Frauen im Alter von 19 bis 30 Jahren, 2200 Kalorien für Frauen im Alter von 31 bis 60 Jahren und 2000 Kalorien für Frauen über 60 Jahren zu sich zu nehmen.

Kalorien pro tag für männer

  • Männer mit sitzender Lebensweise. Es wird empfohlen, 2400 Kalorien für Männer im Alter von 19 bis 30 Jahren, 2200 Kalorien - von 31 bis 50 Jahren, 2000 Kalorien - für Männer über 50 Jahren zu konsumieren.
  • Männer mit einem mäßig aktiven Lebensstil. Es wird empfohlen, 2600-2800 Kalorien für Männer im Alter von 19 bis 30 Jahren, 2400-2600 für 31- bis 50-Jährige und 2200-2400 Kalorien für Männer über 51 Jahren zu konsumieren.
  • Ein Mann mit einem aktiven Lebensstil. Es wird empfohlen, 3000 Kalorien für Männer im Alter von 19 bis 30 Jahren, 2800-3000 - von 31 bis 50 Jahren, 2400-2800 - für Männer über 50 Jahren zu konsumieren.

Wie man Kalorien zählt, um Gewicht zu verlieren

Abnehmen mit der Methode des täglichen Kalorienzählens ist die einzige wissenschaftlich fundierte Methode zum Abnehmen. Um 1 kg Gewicht zu verlieren, müssen Sie 7700 Kalorien verbrennen. Um Gewicht zu verlieren, ist es unpraktisch, nur die Diät zu reduzieren. Sie müssen sicherlich Ihre erhöhen physische Aktivität. So beschleunigen Sie Ihren Stoffwechsel schneller und die Kilogramm werden schneller verschwinden. Wie berechnet man, wie viele Kalorien man essen muss, um abzunehmen? Moderne Ernährungswissenschaftler geben folgende Empfehlungen:

  • Wenn Sie leicht übergewichtig sind und sich außerdem mindestens 3 Mal pro Woche dem Training widmen, dann reicht es Ihnen, 10% der Kalorien zu „minus“. Tagesgeld zum gesunde Person. Dieser Wille perfekte Wahl um systematisch überschüssige Pfunde zu verlieren und den Körper nicht zu belasten;
  • wenn Sie leicht übergewichtig sind und keinen Sport treiben, dann sollten Sie 20 % der Kalorien aus der Tagesration eines gesunden Menschen „abziehen“. Diese. Sie müssen 20 % weniger pro Tag essen, als Sie sollten, wenn Sie nicht überschüssiges Gewicht verlieren möchten.
  • Wenn Sie fettleibig sind, müssen Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr um 40 % reduzieren. Menschen mit solch starkem Übergewicht können in der Regel aufgrund medizinischer Kontraindikationen kein Sporttraining betreiben. Aber für yb[ sind Gehen und leichte Gymnastik immer verfügbar.

Eine solche "Diät" wird von einer Person sehr leicht toleriert, weil. Es gibt keine strengen Beschränkungen in den Produkten. Sie können Ihre Kalorienzufuhr im Laufe der Woche leicht variieren. Erhöhen Sie beispielsweise an einem der Tage die Anzahl der Kalorien pro Tag um 10-20%. Aber dann sollten Sie unter der Woche einen Fastentag einplanen und die Kalorienzahl um 40% reduzieren. Es gibt auch eine genauere Formel zur Berechnung der Kalorien zum Abnehmen. Diese Formel basiert auf Größe, Gewicht, Alter und Lebensstil. Basierend auf dieser Methode des Kalorienzählens für eine einzelne Person werden von modernen Ernährungswissenschaftlern individuelle Abnehmprogramme zusammengestellt. Das ist die Mifflin-San-Geor-Formel.

  1. Bei der Berechnung der idealen Kalorienzahl für Ihren Gewichtsverlust gemäß der obigen Formel ist es wichtig, die Art Ihrer körperlichen Aktivität angemessen einzuschätzen. Laut Statistik überschätzen viele Menschen ihren „sportlichen Erfolg“ unter der Woche. Jemand macht 5 mal die Woche richtig intensives Training und setzt sich einen Faktor von 1,55, und jemand stemmt 2 kg Hanteln und macht einen kleinen Lauf und setzt sich ebenfalls einen Faktor von 1,55. Denken Sie daran, dass es besser ist, die Art Ihres Trainings etwas zu unterschätzen, als zu überschätzen.
  2. Achten Sie darauf, Ihre Portionen zu wiegen. Einige Leute haben die Anzahl der Kalorien in einer 100-g-Portion richtig gezählt, sich aber auf ihr „Auge“ verlassen, sich eine viel größere Portion zugelegt und sich dann darüber beschwert, dass das Kalorienzähl-Gewichtsabnahmesystem nicht funktioniert.
  3. Kalorienzählen über den Tag hinweg ist mühsame und akribische Arbeit. Vergessen Sie nicht, die Kalorien aus Mayonnaise, gezuckertem Saft, gezuckertem Kaffee usw. zu Ihren Gesamtkalorien für den Tag hinzuzufügen. Manche Menschen vergessen solche „Kleinigkeiten“ zu berücksichtigen und sehen auch keine Verschiebung beim Abnehmen. Absolut alles, was Sie in den Mund nehmen, sollte streng gezählt werden.

Wie viele kalorien muss man am tag essen um gewicht zu verlieren. So verteilen Sie Kalorien über den Tag

In modernen Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern zur Gewichtsreduktion wird viel Wert auf die Verteilung der Kalorien über den Tag gelegt. Nach wie vielen Stunden sollten die Mahlzeiten arrangiert werden? Wie viel am Tag essen um abzunehmen? Oder ist es ganz unwichtig, dass Sie alle Ihre 1.700 Kalorien in einer Mahlzeit essen können? Das raten Ernährungswissenschaftler:

  • Es wird empfohlen, etwa 5-6 Mahlzeiten pro Tag zu arrangieren.
  • der Abstand zwischen den Mahlzeiten sollte mindestens 2-3 Stunden betragen;
  • Wenn Sie aufgrund Ihrer Geschäftigkeit keine gebrochenen und häufigen Portionen essen können, können Sie sehr gut einen Essensplan erstellen, der für Sie bequem ist. Die Hauptsache ist, dass die Anzahl der Kalorien die für Sie festgelegte Norm nicht überschreitet.
  • es ist besser, dass die meisten kalorienreiche Lebensmittel pro Tag wurden in der 1. Tageshälfte verzehrt;
  • bevorzugen Sie abends die „leichtesten“ kalorienreichen Lebensmittel aus Ihrer täglichen Ernährung.

Wie viele kalorien muss man am tag essen um gewicht zu verlieren. Lifehacks zum Abnehmen mit der Kalorienzählmethode

Viele Menschen, die gerade dabei sind, mit der Kalorienzählmethode abzunehmen, sind von der Komplexität dieses ganzen Prozesses eingeschüchtert. Vielleicht tauchen endlose Kalorientabellen vor Ihren Augen auf. Um derzeit Gewicht zu verlieren, sind solche Tabellen nicht erforderlich, Sie müssen nicht ständig nachsehen, Kalorien in einer Spalte zählen und lange nach dem Produkt suchen, das Sie in der Liste benötigen. Heute ist alles viel einfacher. Zu den beliebtesten Lifehacks in der Kalorienzählmethode gehören:

Wie man Kalorien in einem komplexen Gericht zählt, um Gewicht zu verlieren

Um die Kalorien in einem Gericht genau zu berechnen, müssen Sie den Kaloriengehalt jeder Zutat in diesem Gericht berücksichtigen. Je weniger Zutaten in einem Gericht sind, desto einfacher wird natürlich das Kalorienzählen. Aber was ist, wenn das Gericht komplex ist? Während des Kochvorgangs müssen Sie beispielsweise jedes Produkt, das Sie in die Pfanne geben, wiegen und mit den restlichen Produkten zusammenfassen. Auf so einfache Weise können Sie den Kaloriengehalt von Pasteten, Koteletts, Gurken usw. ganz einfach berechnen. Vergessen Sie nicht, das Öl zu berücksichtigen, in dem Sie etwas braten möchten. Gewürze, Tee, Kaffee haben keinen Einfluss auf den Gesamtkaloriengehalt der Ernährung.

Kalorien essen um abzunehmen. Ist es möglich, die tägliche Kalorienzufuhr zu reduzieren, ohne sie zu zählen?

Wenn Sie immer noch Zweifel haben, dass Sie eine so detaillierte Kalorienberechnung ständig durchführen können, können Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, ohne sie zu zählen. Und es ist durchaus möglich:

  • Reduzieren Sie den Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln, Zucker und Mehlprodukten auf ein Minimum. Aus diesem Grund ist der Kaloriengehalt Ihrer Tagesration kann um 20 % reduziert werden;
  • Machen Sie Ihre Mahlzeiten fraktioniert. Essen Sie wenig, aber oft. Ja, Sie erhalten eine Ermäßigung. Täglicher Verbrauch Kalorien für weitere 5-10%

Wie man Kalorien isst, um Gewicht zu verlieren. Varianten einer täglichen Ernährung mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Menüoption für 1800 kcal

  1. Frühstück. Mageres gekochtes Fleisch 90 gr, grüne Erbse 250 g, 1 gekochtes Ei, Kaffee mit Milch.
  2. Mittagessen. Apfel.
  3. Abendessen. Gemüsesuppe 200 gr Dampfkoteletts aus 120 g rohem Magerfleisch, geschmorter Rote-Bete-Salat 150 g, Gelee mit Zuckerersatz 50 g.
  4. Nachmittagstee. Magerer Käse 100 gr, ungesüßtes Kompott 200-250 gr.
  5. Abendessen. Gekochter Fisch 100 gr, Salat ab frisches Gemüse 150 gr.
  6. Vor dem Schlaf. fettarmer Kefir 200-250 gr.

Menüoption für 1200 kcal

  1. Frühstück. Gekochter Fisch 100 gr, frischer Gemüsesalat 200 gr, Kaffee mit Milch.
  2. Mittagessen. Apfel.
  3. Abendessen. Gemüsesuppe 200 gr, Hühnerfleisch 100 gr, frischer Gemüsesalat 40 gr, ungesüßtes Kompott.
  4. Nachmittagstee. Fettfreie Milch 250 gr.
  5. Abendessen. Mageres gekochtes Fleisch 90 gr, Gemüseeintopf 200 gr.
  6. Vor dem Schlaf. Ein Glas fettarmer Kefir.

Menüoption für 800 kcal

  1. Frühstück. Fettfreier Hüttenkäse 100 gr, Kaffee ohne Zucker.
  2. Mittagessen. Apfel.
  3. Abendessen. Suppe an Gemüsebrühe 200 gr, mageres gekochtes Fleisch 90 gr, Kompott ohne Zucker 200 gr.
  4. Nachmittagstee. Kompott ohne Zucker 200 gr.
  5. Abendessen. Hühnerbrust gekocht 90 gr, grüne Erbsen 50 gr.
  6. Vor dem Schlaf. Fettfreier Kefir 200 gr.

Vorteile des Abnehmens mit Kalorienzählen

Vielleicht werden Sie, nachdem Sie die Hauptvorteile einer solchen Gewichtsabnahmemethode wie dem Zählen von Kalorien gelesen haben, alle Ihre Zweifel verwerfen. Wenn Sie immer noch Zweifel haben, dann lesen Sie über die Vorteile dieser Methode, die von den meisten Ernährungswissenschaftlern und bestätigt wurden große Menge Frauen, die auf diese Weise abgenommen haben:

  • Erstens müssen Sie auf keine Produkte verzichten. Es gibt keine Einschränkungen bei der Ernährungsvielfalt. Sie können alles essen, was Sie vorher gegessen haben, passen Sie einfach in Ihre tägliche Kalorienzufuhr ein. Natürlich wird der Konsum von "schädlichen" Produkten abnehmen, aber niemand zwingt Sie, sie ganz auszuschließen. Liebe Schokolade? Wunderbar. Geben Sie einfach die Kalorien aus 2 Würfeln in Ihre Ernährung ein;
  • Zweitens können Sie Ihre Lieblingscafés wie bisher besuchen. Fast alle Betriebe schreiben die Zusammensetzung des Gerichts und seinen Kaloriengehalt in der Speisekarte vor. Dies ist ein riesiges psychologisches Plus beim Abnehmen;
  • Drittens, sobald Sie die Fähigkeit des Kalorienzählens beherrschen, werden Sie es zu einer solchen Automatisierung bringen, dass Sie unterbewusst weiter Kalorien zählen, „in Gedanken“, auch wenn der Gewichtsverlust vorbei ist. Und das bedeutet, dass Sie nach einer Diät nicht zunehmen werden, richtige Ernährung Innerhalb eines bestimmten täglichen Kaloriengehalts von Gerichten wird Ihre Lebensweise. Sie werden wissen, wie Sie sich jeden Tag richtig ernähren, um Gewicht zu verlieren.

Nachteile des Abnehmens mit der Kalorienzählmethode

  • Gegner der Kalorienzählmethode stellen eine Theorie der Gewichtsabnahme auf, die nicht auf Kalorienreduktion basiert, sondern auf das richtige Verhältnis Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Einige Ernährungswissenschaftler glauben, dass zusätzliche Pfunde nicht durch übermäßiges Essen zu uns kommen, sondern durch das falsche Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Und es wäre logischer, beispielsweise die aufgenommene Menge an Kohlenhydraten nicht zu reduzieren, sondern ganz aus der Ernährung auszuschließen oder auf ein akzeptables Minimum zu bringen.
  • Ein anderer Gegner des Kalorienzählens schlägt vor, zwischen Hunger- und Appetitgefühl unterscheiden zu lernen. Dementsprechend müssen Sie nur dann essen, wenn Sie tatsächlich Hunger verspüren. Und das Appetitgefühl muss gelernt werden, zu kontrollieren und zu unterdrücken. Der Hauptnachteil des Gewichtsverlustsystems mit der Kalorienzählmethode besteht darin, dass Sie nicht auf Ihren Körper „hören“.
  • Einige Ernährungswissenschaftler bieten eine andere Alternative zum Zählen von Kalorien an - ein Hinweis nicht auf den Kaloriengehalt des Gerichts, sondern auf sein Volumen. Meistens schlagen sie vor, die Portionsgröße mit einer Art Bezugspunkt zu vergleichen: einer Faust, einer Handfläche, einem Glas, einem Dessertteller usw. Ihrer Meinung nach kann man ständige mathematische Berechnungen vermeiden, aber sparen wenig Kalorien Tagesration und fraktionierte Ernährung.

Ein Gewichtsabnahmesystem, das auf täglichem Kalorienzählen basiert, ist keine Neuheit in der Ernährung. Die Methode wurde bereits in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts erfunden. Ob Sie sich an diese Methode halten oder nicht, ist allein Ihre Entscheidung. Aber es ist auf jeden Fall einen Versuch wert, wenn Sie ein nachhaltiges Ergebnis beim Abnehmen erzielen und Ihren Körper von Stress befreien möchten. Glatt und natürlich richtige Gewichtsabnahme mit der Normalisierung des täglichen Kaloriengehalts von Gerichten ist seit langem bewährt und von vielen Menschen erprobt. Erfolg beim Abnehmen!

Kalorien werden als Energie bezeichnet, die der Körper aus der Nahrung erhält und dann für jede Aktivität aufwendet. Eine Person isst Lebensmittel, und der Körper verwendet sie, um Energie zu erzeugen, die dann die Organe für lebenswichtige Aktivitäten bereitstellt. Energie wird für den Betrieb aller lebenswichtigen Prozesse benötigt: geistige Arbeit, Atmung, Wärmeaustausch, Herzschlag und sogar für Bewegungen. Jedes Produkt hat eine Besonderheit chemische Zusammensetzung, sie bestehen jedoch alle aus denselben Substanzen, aber in unterschiedlichen Anteilen. Die Zutaten sind also:

  • Kohlenhydrate;
  • Spurenelemente;
  • Proteine;
  • Wasser;
  • Vitamine;
  • Fette.

Warum du Kalorien zählen musst

Wenn eine Person die Diät nicht einhält, neigt sie dazu, die tägliche Kalorienzufuhr zu überschreiten, und selbst wenn sie nicht zu viel isst, da der Kaloriengehalt aller Produkte unterschiedlich ist. Snacks, die nicht als vollständige Mahlzeit gelten, werden geschluckt und vergessen. Außerdem werden Kalorien in „schädlich“ und „nützlich“ eingeteilt. Frauen, die sie in unbegrenzter Menge verwenden, haben den Wunsch, mit Hilfe von Diäten abzunehmen, deren Essenz dieselbe ist - eine Verringerung der täglichen Kalorienaufnahme.

Alle Diäten haben einen gemeinsamen signifikanten Nachteil - eine begrenzte Liste von Produkten. Auch wenn du es ausgehalten hast strenge Diät zum Abnehmen und haben das gewünschte Ergebnis erzielt, dann haben Sie Ihre bisherigen Essgewohnheiten immer noch nicht aufgegeben, sodass diese Ihre Harmonie schnell „verderben“ werden. Die Berechnung des Energiewerts von Lebensmitteln und der Menge der von Ihnen verzehrten Lebensmittel sollte für Sie keine vorübergehende Diät sein, sondern eine Lebenseinstellung - nur eine ständige Überwachung und eine Tabelle helfen Ihnen, immer eine schöne Figur zu haben und gesund zu sein.

Wie man zählt

Entscheidung zu PP zu wechseln und rein Alltagsleben Verwenden Sie eine Kalorienzähltabelle zum Abnehmen, besorgen Sie sich ein Tagebuch, in dem Sie Ihre Erfolge festhalten. Wenn Sie die tägliche Kalorienaufnahme beobachten, notieren Sie jedes Produkt, das Sie pro Tag gegessen haben, und nehmen Sie auch einen Platz ein, an dem Sie Aufzeichnungen über Ihre körperliche Aktivität führen. Die dritte Spalte der Tabelle zeigt die Veränderungen Ihres Gewichts - im Gewichtsverlustjournal müssen Sie das Morgengewicht aufzeichnen.

Wenn Sie die Ergebnisse des Abnehmens vergleichen, können Sie Ihre Ernährung anpassen. Konzentrieren Sie sich gleichzeitig auf das für den Körper notwendige Minimum und denken Sie daran, dass er brennen muss, um Gewicht zu verlieren mehr Kalorien als erhalten. Die erforderliche Menge wird für jeden individuell berechnet, da sie den Zustand des Körpers, das Alter der abnehmenden Person und ihre körperliche Aktivität berücksichtigt. Beispielsweise kann eine Frau, die sich nicht viel bewegt, 2200 kcal pro Tag zu sich nehmen, bei Männern, deren Aktivitäten nicht mit körperlicher Aktivität zusammenhängen, steigt die Zahl auf 2800 kcal / Tag.

Für die Gewichtsabnahme muss die Berechnung etwas anders durchgeführt werden, indem die zulässige tägliche Kalorienzufuhr reduziert wird:

  • Frauen, die keinen Sport treiben, brauchen 1000-1200 kcal/Tag zum Abnehmen, Männer 500-600 kcal mehr;
  • Frauen, die am Training teilnehmen, sollten 2000-2200 kcal pro Tag zu sich nehmen, Männer müssen dieser Zahl 500 kcal hinzufügen.

Wie man Kalorien zählt, um Gewicht zu verlieren - Tabelle

Wenn Sie sich entscheiden, Ihr Körpergewicht zu reduzieren, müssen Sie Ihre Einnahme kontrollieren kalorienreiche Mahlzeiten. Die Tabelle des Kaloriengehalts von Produkten zur Gewichtsreduktion wird Ihr treuer Helfer bei der Zusammenstellung des Menüs, aber andere Punkte müssen berücksichtigt werden:

  1. Der Kaloriengehalt von Wasser, Tee und Kaffee ist Null, aber Zucker, Honig, Milch oder andere sind darin nicht enthalten. zusätzliche Zutaten die Sie dem Getränk hinzufügen möchten.
  2. Beim Kochen kompliziertes Gericht Denken Sie daran, dass Sie zur Berechnung des Energiewerts benötigen der Energiewert Produkte, die in der Zusammensetzung enthalten sind.
  3. Fügen Sie beim Frittieren den Kaloriengehalt des Öls, in dem es frittiert wird, zum Kaloriengehalt des Produkts hinzu.

Kalorientabelle für Lebensmittel

Wenn Sie Ihre zulässige tägliche Kalorienaufnahme zum Abnehmen kennen, können Sie Ihr Menü anpassen und eine Diät richtig zusammenstellen. Eine Kalorienzähltabelle zur Gewichtsabnahme hilft Ihnen dabei - dank ihr erfahren Sie die Zusammensetzung von BJU und den Kaloriengehalt von Lebensmitteln, die als die beliebtesten und erschwinglichsten für alle gelten. In der Tabelle werden Daten zum Kaloriengehalt und zur Zusammensetzung pro 100 g des Produkts angezeigt.

Produktname

Kalorien (kcal)

Kohlenhydrate

Beeren, Früchte

Orange

Preiselbeere

Traube

Grapefruit

Erdbeeren

Stachelbeere

Mandarin

Johannisbeere

Gemüse, Gemüse

Aubergine

Grüne Erbsen

Weißkohl

Brokkoli

Rosenkohl

Blumenkohl

Rotkohl

Sauerkraut

Gekochte Kartoffeln

Kartoffel

Gebratene Kartoffel

Zwiebel

Grüne Zwiebel

rote Zwiebel

Gewürzgurken

frische Gurke

Petersilie

Süßer Pfeffer

Sellerie

rote Bohnen

weiße Bohnen

Nussbaum

Pinienkern

Pistazien

Straußenei

Wachtelei

Hühnerei

getrocknete Pilze

weißer Pilz

frittierte Pilze

Regenmäntel

Espenpilze

Steinpilze

getrocknete Lebensmittel

Pflaumen

getrocknete Äpfel

Käse, Milchprodukte

Brynza-Kuh

Joghurt 1,5 %

Vollmilch

Milch 3,2 %

Rjaschenka 6%

Geronnene Milch

Sahne 20%

Sahne 10%

Sauerrahm 20%

Sauerrahm 10%

Parmesan

Holländischer Käse

Käse-Lambert

Käse russisch

Schmelzkäse

Wurstkäse

Quark

Quark 18%

Fettarmer Hüttenkäse

Bäckereiprodukte

Roggen-Fladenbrot

Süßes Gebäck

Weizenbrot

Brot Darnitsky

Roggenbrot

Getreide, Hülsenfrüchte, Mehl

Grüne Erbsen (Konserve)

Grüne Erbsen (frisch)

Grüne Erbsen getrocknet

Roggenmehl

Weizenmehl

Perlgerste

Weizengrütze

Gerstengrütze

Cornflakes

Pasta

Haferflocken

Linsen

Gerstenflocken

Meeresfrüchte

Kaviar Kaviar

Kaviar körnig

Seelachskaviar

Gebratener Karpfen

Dosenfisch in eigenen Saft

Fischkonserven in Öl

Garnelen

Räucherlachs

Lachs gebraten

Meerkohl

Atlantischer Hering

Sprotten in Öl

Fleischprodukte

Bruststück

Roastbeef

Rinderragout

Geräucherte Wurst

Brühwurst

Kaninchenfleisch

gekochtes Huhn

Gebratenes Huhn

Rinderleber

Schweinekotelett

Eintopf mit Schweinefleisch

Würste

Kalbfleisch

Fette, Saucen

Fett geschmolzen

Mayonnaise cremig

Margarine-Sandwich

Margarine zum Backen

Sahnemargarine

Mayonnaise leicht

Ghee-Butter

Maisöl

Sonnenblumenöl

Butter

Sojaöl

Olivenöl

Taschenrechner

Die Kalorientabelle hilft, aber viele finden es möglicherweise mühsam, sie zu verwenden. Aus diesem Grund sollten Abnehmende den Kalorienratgeber genauer unter die Lupe nehmen. Fertiggerichte, oder beliebte Online-Rechner. Elektronische Zähler können nicht nur zum Zählen von Kalorien, sondern auch von BJU, Vitaminen und Mineralstoffen in einem bestimmten Gericht verwendet werden. Das Online-Programm hilft zu berechnen, wie viele nützliche Bestandteile Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst bei der Wärmebehandlung verlieren.

Berechnung der täglichen Kalorienzufuhr zum Abnehmen

Wie viele Kalorien Sie pro Tag zu sich nehmen können, lässt sich leicht berechnen. Sie müssen nur den Wert Ihres Gewichts in kg mit 24 multiplizieren - die resultierende Zahl ist die Kalorienverbrauchsrate des Körpers im Ruhezustand (aufgrund dieser Energiemenge wird die Arbeit der für das menschliche Leben notwendigen Prozesse sichergestellt ). Auch bei der Berechnung des täglichen Kaloriengehalts zur Gewichtsabnahme müssen Sie die empfohlene Dosis von BJU berücksichtigen: Das Tagesmenü sollte aus 20 % Fett, 40 % Kohlenhydraten und 40 % Eiweiß bestehen.

Koeffizient der körperlichen Aktivität

Die Menge der täglichen Kalorien hängt davon ab, wie aktiv eine Person ist. In diesem Fall muss die Anzahl der akzeptablen Normen mit einem Koeffizienten multipliziert werden, der die motorische körperliche Aktivität ausdrückt. Dieser Indikator hat einen Durchschnittswert:

  • 1.2 - für Menschen, die übergewichtig sind oder einen völlig inaktiven Lebensstil führen;
  • 1.4 - für diejenigen, die mindestens dreimal pro Woche Sport treiben;
  • 1.6 - für Menschen, die im Büro arbeiten und sich selten mit körperlicher Arbeit belasten;
  • 1.5 - für diejenigen, die täglich trainieren und körperlich arbeiten.

Grundumsatz

Die Kalorienzähltabelle hilft Ihnen beim Abnehmen, aber um die täglichen Kalorien zu berechnen, müssen Sie andere Werte berücksichtigen. Um also das Gewicht zu halten, muss Ihr Grundumsatz mit Ihrem Aktivitätsfaktor multipliziert werden. Zur Gewichtsreduktion sollte der Tagessatz reduziert werden: für Frauen bis zu 1200 kcal, für Männer bis zu 1800 kcal. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie entweder Ihre Kalorienaufnahme reduzieren, indem Sie die Menge der Nahrung reduzieren, die Sie essen, oder Ihre körperliche Aktivität erhöhen. Es ist erwähnenswert, dass Sie vor dem Erhöhen der Belastung beim Abnehmen berechnen müssen, wie viele Kalorien Sie vor dem Training zu sich nehmen können.

Kalorien Diät

Für diejenigen, die Gewichtsprobleme haben, haben Ernährungswissenschaftler ein spezielles System entwickelt - das Zählen des Kaloriengehalts von Lebensmitteln, die gemäß der Tabelle verzehrt werden. Bei dieser Diät müssen Sie nicht auf Ihren Favoriten verzichten köstliche Mahlzeiten, weil das Schema des Systems so einfach wie möglich ist - Sie müssen nur die Anzahl der Portionen und deren Volumen reduzieren. Bewertungen einer solchen Diät deuten darauf hin, dass Sie in einem Monat leicht 4 kg Übergewicht verlieren können (abhängig von der Anfangsmasse). Die Diät ist absolut gesundheitlich unbedenklich, sofern Sie den täglichen Kaloriengehalt nicht unter die Mindestschwelle von 1200 kcal reduzieren.

Eine Diät, die auf Kalorienzählen basiert, macht nicht hungrig. Sie werden davon überzeugt sein, wenn Sie sie ansehen Beispielmenü:

  • Frühstück - 200 g Salat ( frischer Kohl und Karotten), gewürzt mit 0,5 TL. Pflanzenöl, ein Stück Brühwurst (50 g) oder Hühnerschnitzel, Brot und ungesüßter Tee;
  • Snack - 100 g Zitrusgelee, ein Glas Zitronengelee;
  • Mittagessen - 150 g Suppe mit Bohnen, 150 g Gemüsebraten mit Schweinefleisch, eine Tasse Vogelbeertee, 100 g Kartoffelkekse;
  • Nachmittagsjause - ein Glas Kwas aus dem Extrakt, 2 Laibe mit einer dünnen Schicht bedeckt Aprikosenmarmelade;
  • Abendessen - 100 g Buchweizen, 100 g gekocht Hähnchenfilet, Tasse Tee mit Apfel;
  • nachts - ein Glas fettfreier Kefir.

So wählen Sie Diätrezepte mit Kalorien aus

Eine Kalorientabelle zum Abnehmen hilft Ihnen möglicherweise nicht, Ihr Ziel zu erreichen, wenn Sie systematisch gegen die Regeln verstoßen. Also, wenn Sie Kalorien zählen wollen, sollten Sie:

  1. Begrenzen Sie die Fettaufnahme. Tierisches Fett ist doppelt so kalorienreich wie Kohlenhydrate. Wenn das Menü nicht mehr als 30% Fett enthält, benötigt der Körper keine Erhöhung der Kohlenhydrat- und Proteindosis, wodurch der Kaloriengehalt der Diät um 10% geringer wird.
  2. Zuckeraufnahme minimieren. Jede Art von Zucker oder sein Ersatz erhöht den Appetit, weshalb eine Person zu viel isst, was beim Abnehmen nicht akzeptabel ist. Ein gesundes Menü sollte nicht mehr als 20 g Zucker/Tag enthalten.
  3. Erhöhen Sie die Aufnahme von Ballaststoffen (sie sind in Getreide, Obst und Gemüse enthalten) und Pektine. Diese Art von Nahrung eignet sich am besten zum Abnehmen – sie wird langsamer aufgenommen und sättigt schneller.

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Hallo meine lieben Leser! Um schön und gesund auszusehen, eine schlanke und fitte Figur zu haben, muss man sich gesund ernähren und es nicht übertreiben. Jeder weiß wahrscheinlich, welche das Risiko einer Ablagerung garantiert reduzieren überschüssiges Fett auf den Seiten. Dazu gehören die Einhaltung des Tagesplans, die Anzahl der Mahlzeiten und die Anzahl der Portionen. Viele Menschen fangen an, nicht nur diesen Punkten zu folgen, sondern auch Kalorien zu zählen. Was das ist und wie man den Energiewert jeder Mahlzeit richtig und individuell berechnet, verrate ich euch heute.

Ich persönlich mache das ehrlich gesagt nicht. Früher habe ich Kalorien in meinen Portionen gezählt, aber jetzt tue ich es nicht und ich werde es kein bisschen bereuen. Ich denke, dass ich es nicht brauche - zusätzliche Bewegungen, zusätzliche Kopfschmerzen. Ich habe meine Portion einfach auf 200-250 Gramm reduziert und manchmal schaue ich auf die Etiketten der Produkte, die in den Verbraucherkorb fallen. Ich würde nicht sagen, dass mich dieses Thema überhaupt nicht interessiert. Ich muss zum Beispiel wissen, wie viele Kalorien Ziegen haben, die ich liebe und als Snacks esse. Aber hier hört mein ganzes Interesse auf, ich ziehe meine Schlüsse und berechne meinen Tarif grob. Aber für einige ist das eine Frage des Prinzips. Höchstwahrscheinlich beschäftigen sich Profisportler oder Menschen, die intensiv abnehmen, mit dem Zählen von Kalorien. Wie das Sprichwort sagt, jedem das Seine. Ich sehe nichts Falsches daran.

Es gibt jedoch einige Nuancen, die dennoch berücksichtigt werden müssen, wenn Sie abnehmen möchten. Schließlich gehört jeder von uns verschiedenen Gewichtsklassen an, führt einen anderen Lebensstil und so weiter. Es stellt sich heraus, dass die tägliche Portion Kalorien nicht für alle absolut gleich sein kann.

Ich habe mehr als einmal gehört, dass man zum Abnehmen 1200 Kalorien pro Tag zu sich nehmen muss, aber wenn Sie ein Mann sind und auch Sport treiben, dann wird Ihnen das nicht ausreichen. Infolgedessen bekommen Sie, anstatt Gewicht zu verlieren und das Gewicht zu normalisieren, Kopfschmerzen, Schwindel, Schwäche und schlechte Gesundheit. Und wer braucht es?

Wenn Sie sich also entscheiden, den Weg des Kalorienzählens zu gehen, dann lesen Sie den Artikel darüber, wie Sie den individuellen Energiegehalt aus der Nahrung selbst bestimmen können.


Was sind Kalorien und wozu dienen sie?

Eine Kalorie ist eine Maßeinheit für die Energiemenge, die wir verbrauchen und die mit der Nahrung in unseren Körper gelangt. Mit anderen Worten, es kann mit Kraftstoff verglichen werden, wie Benzin für ein Auto. Dank Energie haben wir die Fähigkeit, uns zu bewegen, zu rennen, zu springen und was da ist - zu leben! Auch die Aufrechterhaltung unseres Lebens benötigt Kalorien, beispielsweise für Atmung, Herztätigkeit, Verdauung oder die Funktion des Lymphsystems.

Wenn wir essen, bekommen wir Treibstoff, wenn wir Kalorien verarbeiten, bekommen wir die Energie, die wir zum Leben brauchen. Aber wenn zu viel Energie erzeugt wird und der Körper sie nirgendwo ausgeben kann, dann wird sie abgelagert, das heißt, unser Körper speichert sie. So erscheinen zusätzliche Pfunde in Form von Fett an den Seiten und anderen Körperteilen.

Und um sie loszuwerden, den Körper in einen guten Zustand zu bringen und nicht an Gewicht zuzunehmen, lohnt es sich, die Aufnahme von Kalorien im Körper zu kontrollieren.

Überraschende Tatsache Beim Studium dieses Themas stellte sich heraus, dass es unter Ernährungswissenschaftlern keinen Konsens über die Wirksamkeit der Methode gibt. Einige argumentieren, dass dies nicht hilft, andere, dass sie sich schlecht auf die Gesundheit auswirken, und wieder andere halten nur an dieser Methode zum Abnehmen fest. Schauen wir uns jedoch die Vor- und Nachteile des Kalorienzählens an.

Vorteil:

  • Viele beobachten, dass bei richtiger Berechnung und Kalorienverbrauch das Gewicht wirklich abnimmt.
  • Sie müssen beim Essen nicht wählerisch sein, Sie können alles essen, aber achten Sie auf den Energiewert des Gerichts.
  • Das Ergebnis der Gewichtsabnahme wird lange genug anhalten, wenn Sie im gleichen Geist weitermachen. Das Risiko verlorener Kilogramm wird auf ein Minimum reduziert.

Mängel:

  • Da Sie alles essen können, was Sie wollen, können Sie Ihrer Gesundheit schaden.
  • Die Komplexität der Methode.
  • Rückfälle - bei dieser Methode der Gewichtskontrolle werden Rückfälle am häufigsten beobachtet, wenn die Ernährung nicht richtig zusammengesetzt ist.


Wie zählt man Kalorien?

Und so beginnen wir, die Hauptfrage zu betrachten. Zunächst müssen Sie Ihren Gesamtstoffwechsel beurteilen. Das heißt, wie viel Energie Sie verbrauchen müssen, um Ihre Vitalfunktionen im Ruhezustand ohne körperliche Anstrengung sicherzustellen.

1 Weg

Dazu verwenden wir die Harris-Benedict-Formel. Es ist sehr beliebt bei Ernährungswissenschaftlern, die die Methode der halben Kalorien fördern.

Der Grundstoffwechsel hängt übrigens nicht nur vom Körpergewicht ab, sondern auch von Lebensstil, Alter und Geschlecht. Wenn Sie sich für diese Methode entscheiden, dann sollten Sie nicht auf die genaue Kalorienzahl achten, sondern am besten aufrunden.

Hier ist die Formel:


Schauen wir uns ein Beispiel an. Ich werde den Basisaustausch für mich selbst berechnen.

Ich bin eine Frau, ich bin 28 Jahre alt, 162 groß, 56 schwer.

Mein Stoffwechsel ist BOO = 655 + (9,6 * 56) + (1,8 * 162) - (4,7 * 28) = 655 + 537,6 + 291, 6 - 131,6 = 1352,6.

  1. Sie treiben keinen Sport, bewegen sich wenig und haben eine sitzende Tätigkeit BOO * 1.2.
  2. Training 1-3 mal die Woche, SBI* 1.375.
  3. Training 3-4 mal die Woche, SBI * 1,55.
  4. Sport 5-7 mal pro Woche SBI * 1.725.
  5. Sehr aktiv, tägliches Training, Wettkämpfe, VOO-Olympiaden * 1.9.

Wie Sie sehen können, beträgt die Anzahl der Kalorien, die pro Tag aufgenommen werden sollten, nicht nur 1200. Alles ist sehr individuell.

Jetzt meine Daten. Wenn ich beispielsweise keinen Sport machen würde, wäre mein Aktivitätsfaktor 1350 (aufgerundet) * 1,2 = 1620. Da ich zu Hause trainiere, beträgt er derzeit 1350 * 1,375 = 1860 Kalorien pro Tag.

2-Wege

Aber es gibt zur Freude vieler noch ein zweites, weniger verwirrendes System, das beim Abnehmen beliebt ist. Es wird sehr einfach berechnet und hängt nur von Kilogramm ab.

  • Gruppe 1 (siehe oben) - sitzende Lebensweise, geringe Aktivität 26-30 Kalorien pro 1 Kilogramm Körpergewicht pro Tag.
  • Gruppe 2 - 31-37 kcal pro 1 kg.
  • Gruppe 3 - 38-40 kcal pro 1 kg.
  • Gruppe 4 - 41-50 kcal pro 1 kg.
  • Gruppe 5 - 50 oder mehr pro 1 kg.

Nach diesem Berechnungssystem ist mein Aktivitätskoeffizient also: 2. Gruppe - 2100.

Es stellt sich heraus, dass ich etwa 1800 Kalorien pro Tag zu mir nehmen muss, um meinen aktuellen Zustand zu halten. Ich werde also nicht besser. Aber wenn ich etwas mehr Gewicht verlieren möchte, dann lohnt es sich, die übertragene Energiemenge um 500 kcal zu reduzieren. Sobald ich das gewünschte Ergebnis erreiche, kehre ich zu meiner normalen Dosis zurück.


Wie Sie sehen können, ist alles sehr einfach. Es bleibt der Kaloriengehalt der Portion zu berechnen und vorbereitetes Essen. Damit ist alles viel komplizierter. Lassen Sie mich Ihnen gleich sagen, dass Sie niemals in der Lage sein werden, die genaue Energiemenge in Ihrer Platte genau zu bestimmen. Muss berücksichtigt werden große Menge Faktoren. Auf den ersten Blick wäre dies einfach unmöglich. Deshalb verzichte ich aufs Kalorienzählen, sondern, wenn ich so sagen darf, intuitiv nach Augenmaß. Allerdings habe ich noch Ergebnisse.

Aber was genau muss getan werden, um die Zahlen so realistisch wie möglich zu machen? Sehen Sie sich erstens die Kalorientabelle der Produkte an und zweitens wiegen Sie sie einzeln ab. Nur so können Sie mit hoher Wahrscheinlichkeit eine eindeutige Kalorienzahl im Produkt feststellen.

Und mobile Anwendungen mit Barcodes und Fahren in Ihrem Menü sind meiner Meinung nach Unsinn. Es kann nicht sein. Dies sind nur ungefähre Berechnungen, aber nicht exakt. Und was ist dort der Unterschied - oder + ist niemandem bekannt. Aber für manche Leute passen sie. Es ist jedoch besser, als viel Zeit und Mühe in Ihrer Küche darauf zu verwenden, jedes Stück Essen zu wiegen.)))

Und zum Schluss möchte ich noch ein paar geben nützliche Tipps, die Ihnen helfen, die Anzahl der Kalorien so genau wie möglich zu zählen:

  • Achten Sie beim Frittieren nicht nur auf den Kaloriengehalt des Produkts selbst, sondern auch des Öls.
  • Getränke wie Tees, Kaffee ohne Zucker und Milch enthalten 0 Kalorien.
  • Wie leichteres Gericht, je weniger Zutaten es enthält, desto einfacher lässt sich sein Energiewert berechnen.
  • Lesen Sie immer Etiketten. Es gibt die Anzahl der Kalorien pro 100 Gramm des Produkts an. Daher können Sie die Energieaufnahme in Ihrem Körper kontrollieren, indem Sie die Dosierung berechnen.
  • Führen Sie, damit Sie alle Informationen systematisieren und für sich einen individuellen Ernährungsplan für ein bestimmtes Ziel (Gewichtsabnahme, Gewichtserhaltung, Muskelaufbau) entwickeln können.

Für heute werde ich fertig. Egal für welche Methode Sie sich zum Abnehmen entscheiden, vergessen Sie nicht die Qualität der Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen.

Bis bald! Tschüss!

Das Allerbeste u auf gesunde Weise Gewichtsverlust besteht darin, die Kalorien der verzehrten Lebensmittel zu zählen. Wie du Kalorien in Fertiggerichten richtig zählst und wie du deinen täglichen Kalorienbedarf zum Abnehmen am besten erkennst. Der Artikel enthält Beispiele für kalorienarme Diätrezepte.

Das Zählen des Kaloriengehalts der verzehrten Lebensmittel gilt als eine der zuverlässigsten Methoden, um verhasstes überschüssiges Fett loszuwerden. Gegner dieser Abnehmmethode halten das Zählen von Kalorien für eine undankbare Aufgabe. Ihrer Meinung nach helfen nur bestimmte Diäten, Übergewicht loszuwerden. Im letzten Artikel haben wir beispielsweise den Trend angesprochen, der immer beliebter wird – aber leider will nicht immer unsere Intuition, genau wie wir, unserem Körper beim Abnehmen helfen.

Wir zeigen die Berechnung des Energieverbrauchs (bzw. des im Ruhezustand ablaufenden Hauptstoffwechsels) am Beispiel eines jungen Mädchens mit einem Gewicht von 50 kg.

Grundstoffwechsel bei Frauen im Alter von 18-30 = (Körpergewicht (kg) x 0,0621 + 2,0357) x 240

Für ein Mädchen mit einem Gewicht von 50 kg beträgt der Grundaustausch 1233 kcal. Bei der Berechnung der Anzahl der Kalorien, die eine solche Person pro Tag verbraucht, sollte das Ausmaß der körperlichen Aktivität berücksichtigt werden. Dazu sollte der Grundaustausch (in unserem Fall 1233 kcal) mit dem erforderlichen Koeffizienten der körperlichen Aktivität multipliziert werden:

  1. niedrig - 1,1;
  2. mäßig - 1,3;
  3. hoch - 1,5.
Wenn ein Mädchen regelmäßig Sport treibt (z. B. Fitness ein paar Mal pro Woche), sollte die Zahl von 1233 kcal mit 1,3 multipliziert werden. Gleichzeitig wird der Kalorienverbrauch 1600 kcal pro Tag betragen. Sie müssen auch bedenken, dass etwa 10% der Energie für die Verdauung von Nahrung aufgewendet werden. Das Ergebnis ist ein Wert von 1760 kcal.

Für eine allmähliche und sichere Gewichtsabnahme sollte ein solches Mädchen seine Kalorienaufnahme aus der Nahrung um 300-500 kcal pro Tag reduzieren (um beispielsweise 1 kg Fett loszuwerden, müssen Sie etwa 7700 kcal verbrauchen). Um überschüssiges Körperfett effektiver loszuwerden, sollten Sie aktiven Sport verbinden.

Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung

Während der Gewichtsabnahme ist es sehr wichtig, ein Gleichgewicht von BJU (Proteine, Fette und Kohlenhydrate) aufrechtzuerhalten. Für die durchschnittliche Person sollte das Menü also nach folgendem Prinzip zusammengestellt werden:
  • Kohlenhydrate - 50-60%;
  • Proteine ​​​​- 20%;
  • Fette - 20%.
Viele Diäten beinhalten den fast vollständigen Verzicht auf Kohlenhydrate oder Fette. Eine solche Ernährung kann jedoch die Gesundheit beeinträchtigen. Beispielsweise können proteinreiche Diäten zu einer Beeinträchtigung der Nieren- und Harnfunktion führen. Ein starker Rückgang des Konsums "gesunder" Fette kann den hormonellen Hintergrund einer Frau beeinflussen.

Notiz. Um den Kaloriengehalt des Menüs um 10-15% zu reduzieren, reicht es aus, den Verzehr von süßen und fettigen Lebensmitteln zu begrenzen.

Wie zähle ich Kalorien in Fertiggerichten?

Um den Energiewert von Fertiggerichten zu berechnen, sollten Sie sich mit einer Küchenwaage, Lebensmittel-Kalorienplatten, einem Notizbuch (es wird ein Ernährungstagebuch sein) und einem Taschenrechner bewaffnen. Vor der Zubereitung eines Gerichts muss jede Zutat separat gewogen werden. Addieren Sie dann alle erhaltenen Zahlen und erhalten Sie den Gesamtkaloriengehalt des Gerichts. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass sich das Gewicht der Produkte während des Kochens erheblich ändern kann. Müsli und Nudeln nach dem Kochen wiegen also um ein Vielfaches mehr, daher Kaloriengehalt fertiges Produkt sinkt. Notieren Sie den Kaloriengehalt der pro Tag verzehrten Lebensmittel in einem Notizbuch.

Abnehmen durch Kalorienzählen: Beispiele

1. Schnitzel

Um Schnitzel zuzubereiten, benötigen Sie:
  • 1 Ei (74 kcal),
  • 0,5 kg Rindfleisch(935 kcal),
  • 100 ml Milch (64 kcal),
  • ein paar Knoblauchzehen (29 kcal),
  • 100 gr Weißbrot(242 kcal),
  • 0,05 kg Zwiebel (20 kcal),
  • 100 ml Pflanzenöl(899 kcal).
Das Gewicht der Produkte (roh) beträgt 917 g und der Kaloriengehalt beträgt ca. 2265 kcal.

Nach dem Kochen betrug das Gewicht der Koteletts 0,7 kg. Um den Kaloriengehalt von 1 Schnitzel zu bestimmen, müssen Sie die Zahl 2265 kcal durch 7 teilen (das sind 0,7 kg). Wir erhalten die Zahl 323 kcal. Das ist der Kaloriengehalt von 100 g fertige Schnitzel. Als nächstes wiegen Sie das Schnitzel. Wenn es 80 g wiegt, beträgt sein Energiewert etwa 258 kcal.

2. Suppe mit Gemüse

Um den Kaloriengehalt der ersten Gänge (z. B. Suppe) zu berechnen, sollten Sie das gesamte Gemüse separat wiegen und den Kaloriengehalt gemäß der Tabelle berechnen. Wenn Getreide und Fleisch verwendet werden, muss auch deren Kaloriengehalt berücksichtigt werden. Dann addiere alle Zahlen. Erhalten Sie den Gesamtkaloriengehalt von Suppenprodukten ohne Wasser. Messen Sie nach der Zubereitung der Suppe das resultierende Volumen und dividieren Sie es durch den Gesamtkaloriengehalt (z. B. 2000 ml Suppe geteilt durch 600 kcal) und multiplizieren Sie es dann mit 100. Dadurch erhalten Sie einen Kaloriengehalt von 100 ml fertige Suppe.

Auf den ersten Blick scheinen diese Berechnungen sehr kompliziert zu sein. Nach einigen Wochen regelmäßiger Anwendung dieser Zähltechnik können Sie dies jedoch leicht feststellen Nährwert Ihr Menü.

Wenn Sie selbst nicht die Möglichkeit (oder Lust und Zeit) haben, Kalorien und BJU zu zählen, dann können Sie das einfach tun

Wie man Kalorien zählt, um Gewicht zu verlieren? Natürlich weiß jeder, was Kalorien sind, aber vor allem diejenigen, die abnehmen wollen. Übergewicht sieht bei zusätzlichen Kalorien genauso aus, daher weiß jeder, der eine Diät macht, dass man am Ende das gewünschte Ergebnis erzielen kann, wenn man die Anzahl der mit der Nahrung aufgenommenen Kalorien deutlich reduziert. Nicht jeder weiß, wie man regelmäßig Kalorien zählt, aber dank einer solchen Diät, die im Gegensatz zu anderen einige Vorteile hat, ist die Effizienz höher.

Kalorienrechner

Vorteile des Kalorienzählens:

  • die Menge an Essen pro Tag, die Sie selbst wählen;
  • Sie stellen Ihr eigenes Menü zusammen und haben keine Einschränkungen bei der Auswahl bestimmter Gerichte.
  • Indem Sie Ihr Gewicht selbst verfolgen, können Sie den Kaloriengehalt von Lebensmitteln anpassen (reduzieren oder unverändert lassen).

Regeln zum Zählen von Kalorien zum Abnehmen

  • um das Gewicht um ein Kilogramm zu reduzieren, müssen Sie 9000 Kalorien verbrauchen (die gleiche Anzahl an Kalorien wird benötigt, um 1 kg Gewicht zu erhöhen).
  • notieren Sie zur genauen Kontrolle der Ernährung alles, was pro Tag gegessen wird.
  • zusätzlich zu den verbrauchten Kalorien die gesamte Belastung (körperlich) für den Tag aufzeichnen;
  • Nehmen Sie in Ihren Aufzeichnungen eine Spalte auf, in der Sie das verlorene Gewicht notieren. Wiegen Sie sich dazu jeden Morgen gleich nach dem Aufwachen und Aufstehen. Basierend auf den Vergleichsergebnissen aller drei Daten können Sie Ihre Ernährung und die notwendige körperliche Aktivität auswählen, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Wie viele kalorien muss man an einem tag verbrennen

Eine unbestreitbare und bekannte Tatsache: Wer abnehmen will, verbraucht mehr Kalorien, als er zu sich nimmt. Wenn Sie einen inaktiven Lebensstil führen, treiben Sie wenig Sport - Sie brauchen eine Ernährung zwischen 1000 und 1200 Kalorien. Aber für eine Person mit einem aktiven Lebensstil, die mit Sport befreundet ist, beträgt die Kaloriengrenze für einen Tag 2200 Kalorien (der Kaloriengehalt wird streng individuell berechnet). Um Ihre minimalen und maximalen täglichen Kalorien zu ermitteln. Es ist ganz einfach, den Kalorienverbrauch für einen Tag zu berechnen. Ein Mann verbraucht bei schwerer körperlicher Arbeit etwa 3000 Kalorien, eine Frau 500 Kalorien weniger (also 2500). Ein Mann, der beispielsweise als Manager arbeitet, verbraucht etwa 2800 Kalorien und eine Frau in einem ähnlichen Job etwa 2200 Kalorien (der Kalorienverbrauch kann mit Online-Rechnern berechnet werden).

Wie man Kalorien zählt, um Gewicht zu verlieren

Obwohl die Methode des Kalorienzählens sowohl für die Gewichtserhaltung als auch für die Gewichtsabnahme sehr effektiv ist, ist das Zählen nicht sehr einfach, insbesondere für diejenigen, die oft außer Haus essen. Aber wenn Sie üben und einige Geheimnisse und Regeln kennen, können Sie lernen, wie man den Kaloriengehalt von Fertiggerichten berechnet.

Die Tabelle des Kaloriengehalts von Produkten wird zugrunde gelegt (in einigen Tabellen können die Zahlen abweichen - dies ist nicht problematisch, da Durchschnittsdaten verwendet werden). Aus den Kalorientabellen können Sie nur die Lebensmittel auswählen, die Sie hauptsächlich verzehren, denn obwohl wir uns bemühen, unsere Ernährung zu diversifizieren, ist es bei uns meistens ziemlich eintönig.

  • Nachdem Sie sich die Tabelle mehrmals angesehen haben, um den Kaloriengehalt von Lebensmitteln herauszufinden, können Sie sich leicht an deren ungefähren Kaloriengehalt erinnern. Gemüse hat beispielsweise einen durchschnittlichen Kaloriengehalt von 30-50 Kalorien, Getreide etwa 130 Kalorien, Zitrusfrüchte etwa 40 Kalorien, Geflügel und Fisch etwa 130 Kalorien, 1 Ei \u003d 80 Kalorien.
  • Machen Sie es sich zur Regel, den Kaloriengehalt von Lebensmitteln auf dem Etikett zu studieren - auf diese Weise können Sie Ihre Portion berechnen, die für eine einzelne Mahlzeit benötigt wird, die nicht über die von Ihnen gewählte Diät hinausgeht.
  • Denken Sie daran, dass es nach Beginn der Kalorienrestriktion für die ersten 5 Tage kein besonderes Ergebnis geben wird, also verzichten Sie für diese Zeit auf Gewichte und gehen Sie ganz klar nach Ihrem Plan vor.
  • Vergessen Sie nicht die Regel, nachts nicht zu essen. sollte spätestens 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen sein und sollte (vorzugsweise) aus bestehen fermentierte Milchprodukte, Salat oder Grapefruit. Wenn der Appetit vor dem Schlafengehen nachlässt, trinken Sie ein Glas Kefir oder essen Sie 100 Gramm Hüttenkäse.
  • , und voll, weil 1/3 der Kalorien der Tagesmenge sollte für das Frühstück ausgegeben werden. Am besten frühstücken Sie mit Brei, Gemüsesalat, Eiern (gekocht), Fleisch (gekocht und mager).
  • Um eine Kalorienreduktion zu erreichen, aber eine ausreichende Menge an Nahrung zu erhalten, müssen Sie auf Butter, Wurst, Zucker, Brot (weiß), Muffins und fettreiche Lebensmittel verzichten. Durch den Verzicht auf diese Lebensmittel wird der Kaloriengehalt der Nahrung um 15 Prozent reduziert. Sie müssen fraktioniert und nach und nach essen, aber oft (5-6 mal am Tag) und der Kaloriengehalt wird um weitere 5 Prozent sinken.
  • Jede Diät beinhaltet die Verwendung von reinem stilles Wasser. Es ist notwendig, tagsüber etwa zwei Liter Wasser zu trinken, damit das Harnsystem richtig funktioniert: Giftstoffe und Giftstoffe werden aus dem Körper entfernt. Ein Glas Wasser entfernt 40 Kalorien. Es ist auch sehr effektiv, verschiedene zu verwenden Chinesischer Tee zur Gewichtsabnahme, die manchmal effektiver hilft, Fettmasse loszuwerden.
  • Besorgen Sie sich eine Haushaltswaage (Küche), mit der Sie den Kaloriengehalt des Produkts anhand seines Gewichts ermitteln können.
  • Berücksichtigen Sie unbedingt den Kaloriengehalt der Produkte, der auf dem Etikett oder der Verpackung angegeben ist. Achten Sie darauf, was der Kaloriengehalt angibt - in trockener Form oder bereits fertig. Zum Beispiel 100gr. Getreide (trocken) hat einen Kaloriengehalt von ca. 350 Kalorien. Gekochter Brei hat mehr Gewicht, weil. absorbiertes Wasser, also in 100 gr. fertiger Brei Kaloriengehalt wird fast halbiert.

Auf Wunsch kann jeder lernen, Kalorien zu zählen und diese Diät in der täglichen Ernährung anzuwenden. Es hat viele positive Aspekte, Sie müssen nur herausfinden, wie viele Kilogramm Sie abnehmen möchten, und auch die Grundregeln kennen, nach denen Kalorien gezählt werden.