Bu tarif “” adında yeni bir bölüm açar. Bu bölümde, doğru beslenmeye atfedilebilecek yemek tarifleri görünecektir. Her ne kadar sağa değil de diyete demek daha doğru olsa da. Aynı zamanda, mesele şu ki sınırlamanız gereken kaloriler. Ama gerçekten lezzetli yemekler yemek istiyorum. Ayrıca, tüm kaloriler aynı değildir. İşte bir hack. Aramızda kim sürekli olarak daha az ama daha lezzetli yememizi sağlıyor? Tabii ki kızlar. Bu nedenle bu bölüm yazara aittir. Ve yazarı Odessa'dan güzel Alla Biryukova. Zaten bir yerlerde ve orada yemek hakkında çok şey biliyorlar ... ve her türlü numara! Alla her zaman tariflerin yazarı değildir. Burada daha çok bir editör. Ancak bulaşıkların (ve bulaşıkların) fotoğraflarını kendisi çekiyor. Şimdi ona söz veriyorum.
“Vücut herhangi bir çöpü yakmak için bir fırın değildir. Çöp, bildiğiniz gibi, sadece sigara içiyor. Bir anlam kazanabileceğiniz güzel, temiz bir ateş için - yüksek kaliteli yakıta ve iyi çalışan bir sobaya ihtiyacınız var.
Marina Rymar
Herkes bilir ki, güzel bir vücudun başarısının anahtarının %80'i beslenmedir. Bu nedenle ilk etapta herkes vücudunu kısa sürede değiştirecek devrim niteliğinde bir diyet arıyor. Ne yazık ki, amaç atletik bir form ise hiçbir diyet yardımcı olmaz. Doğru beslenme yardımcı olacaktır. Çoğu kişi için bu kelimelerin sudaki yumuşak ve tatsız yulaf ezmesiyle ilişkili olduğunu biliyorum. Ama bu bizim için değil. Lezzetli yemek istiyoruz, değil mi?
Charlotte'u seviyorum. sulu hamur, hangi tatlı elmalar tarçın serpilir ... bir fincan sıcak çay ... sence bu bizim için değil mi? Yanlış!
Charlotte en français (Fransızca Charlotte)
İçindekiler:
- 4 yumurta
- 200 gr yulaf ezmesi (1 su bardağı) (bir blender ile öğütün)
- sahzam tadında. En güvenli tatlandırıcı olarak kabul edildiği için stevia tozu kullanıyorum. Oranlar: 1/10 çay kaşığı stevia, 1 çay kaşığı şekere eşittir.
- Elma 300 gr (4 orta boy elma)
- Bir tutam vanilya (yani vanilya, vanilya şekeri değil)
- Bıçağın ucundaki soda (1 çay kaşığı Sirke ile geri ödeyin)
- Tarçın
Yumurtaları sahzam ile köpük köpük olana kadar çırpın. Yaklaşık 5 dakikanızı alacak Yulaf ezmesini dökün. Vanilya ve söndürülmüş soda ekleyin. karıştırıyoruz. Hamur çok kalınsa, biraz su ekleyebilirsiniz.
Elmaları dilimler halinde kesin. Forma biraz hamur koyun, üstüne bir elma tabakası koyun, tarçın serpin. Ve böylece bir daire içinde. Prensip olarak, karmaşık bir şey yok.
Kalan elmalarla süsleyin, biraz tarçın serpin ve yaklaşık 40 dakika 180 derecede fırına koyun.
Kalori içeriği ve BJU
- 100 g başına: 171 kcal, proteinler - 8, yağlar - 6, karbonhidratlar - 21
- Tüm ürün için: 1236 kcal, proteinler - 56, yağlar - 42, karbonhidratlar - 154
Soğuyana kadar bekleriz, kendimize çay koyarız ve sağlıklı iştah!
Zayıflığının "düşmanını" pişirmeyi düşünen herkes, öğrenmenin zamanı geldi. basit tarif unsuz diyet elmalı turta. Yulaf ezmeli Charlotte - bu, kazanmayacağınız eşsiz tatlıdır. fazla ağırlık ve bu nedenle olağanüstü bir şekilde tadını çıkarabileceksiniz. hassas tat pişirme. Yulaf ezmesi ile elmalı turtanın avantajı, hamur olmamasıdır, bu nedenle tatlıda tahıl gevreği ile değiştirilir ve meyve ve baharatlarla tamamlanır.
Tabii ki, elmalı charlotte'yi yalnızca elmalarla pişirebilirsiniz, ancak yumuşak ev yapımı süzme peynirle çok daha lezzetli olacaktır. Lezzetli bir tatlının piştikten sonra muhteşem formunu koruması için ince öğütülmüş yulaf ezmesi alınması tavsiye edilir.
İçindekiler
- Yulaf gevreği - 150 gr + -
- Yeşil elma - 2 adet. + -
- Lor - 100 gr + -
- - 30 gr + -
- - 2 adet. + -
- - 50 gram + -
- - 10 gr + -
- - 1 çay kaşığı + -
- Süslemek için pudra şekeri- 10 gr + -
Lezzetli ev yapımı charlotte nasıl pişirilir
Yulaf ezmeli charlotte'un kalori içeriği (100 g ürün başına) 176.5 kcal'dir. En sevdiğimiz tatlının kalori içeriğinin mümkün olduğunca düşük olması için yumurta sarısını kullanmayı reddedecek ve sadece protein kullanacağız.
- Elmaları yukarıdan ve içeriden temizliyoruz, bir hamur bırakıyoruz. Orta parçalara kesin.
- Pişirme kabını yağla yağlayın, kenarlarından normal unla ezin (irmik kullanabilirsiniz) ve altını şekerle serpin.
Yulaf ezmesi ve irmikli Charlotte (kalıbın altını ve duvarlarını yumuşatacağınız) pişirmek daha kolay olacaktır, çünkü böyle bir kek kalıba “yapışmaz”, içinde yanmaz ve kolayca alabilirsiniz. piştikten sonra bütün.
- Yağlanmış kalıbın tabanına elma dilimlerini koyun.
- Meyveleri limon suyuyla gezdirin.
- Şekeri proteinlerle kalın bir köpük olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
- Onlara un (elenmiş) ekleyin, “hamuru” karıştırın.
- Yulaf ezmesini ürünlerle birlikte bir kaseye dökün, süzme peynir ekleyin, üzerine doğranmış elmaları koyun.
- Her şeyi eşit olarak dağıtın, kalıbı önceden ısıtılmış bir fırına (t180 ° C) yerleştirin, charlotte pişirin. yulaf ezmesi 20 dakika.
- Ev yapımı pişirdikten sonra Elmalı turta nereden alıyoruz fırın, formu dikkatlice ters çevirin ve yulaf ezmesi charlotte'ı çıkarın. serpin lezzetli tatlı toz şeker, biraz soğuması için zaman verin, kesin, masaya servis yapın.
Bu pastayı herkes yiyebilir. Yasaklanmış tatlılar olan emziren anneler bile bu böreği neredeyse sınırsız miktarda tüketebilir.
Fransız yulaf ezmesi charlotte
Fransız charlotte hazırlanması biraz farklıdır. klasik teknoloji. Enfes Tarif Fransızca elmalı turta pişirme, zorunlu vanilya, tarçın ve tatlandırıcı - stevia ilavesini içerir.
Mevcut tüm tatlandırıcılar arasında stevia sağlık için en güvenli olanıdır, ancak küçük miktarlarda kullanılmalıdır. 1/10 çay kaşığı stevia 1 çay kaşığına karşılık gelir. normal şeker.
İçindekiler
- Elmalar - 4 adet;
- Yumurtalar - 4 adet;
- Stevia (toz halinde) - tatmak;
- Tarçın - tatmak;
- Yulaf ezmesi (ince öğütülmüş) - 1 yemek kaşığı. (200 gr);
- Vanilya - 1 tutam;
- Sirke (söndürmek için) - 1 çay kaşığı;
- Soda bıçağın ucunda.
Yulaf ezmesi ile diyet charlotte pişirme
- Yumurtaları köpürene kadar tatlandırıcı ile çırpın.
- Çırpılmış karışıma yulaf ezmesi, vanilin, söndürülmüş soda ekleyin.
- Hamuru iyice karıştırın. Çok kalın olursa, biraz su ekleyin.
- Soyulmuş elmalar dilimler halinde kesilir.
- Yağlanmış bir biçimde pastayı katmanlar halinde yayın: biraz hamur, elma dilimleri, tarçın. Bu sırayla, malzemeleri tamamen forma girene kadar koyun.
- 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 40 dakika elmalı charlotte pişiriyoruz.
Hamura bir yedek koymayın doğal vanilya- vanilin, ayrıca eklemekten kaçının vanilya şekeri. Evinizde bir torba vanilya yoksa, charlotte'a narenciye kabuğu rendesi (limon veya portakal), bal, kakule, karanfil ekleyin, küçük hindistan cevizi veya diğer baharatlar. Ancak, bu tür katkı maddelerinin pişirmenin tadını çok orijinal hale getireceğini unutmayın.
Buna hazır değilseniz, o zaman “vanilya fikrinden” vazgeçin ve yulaf ezmesinden tanıdık tarçınla elmalı turta yapın.
İşte, belki de, tüm sırlar. Artık evde yulaf ezmesi ile charlotte nasıl hazırlanacağını tam olarak biliyorsunuz. Karmaşık teknolojiler aramanıza ve icat etmenize gerek yok karmaşık kararlar basit sorun: yemek yemek ve kilo almamak ne kadar lezzetli.
Zevk almak diyet tarifleri, birlikte basit tavsiye en sevdiğiniz turtaları pişirmek - ve sonra sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda aşırı kilo ile mücadelede de baş döndürücü bir başarıya sahip olacaksınız.
Şeften klasik elma charlotte, video tarifi
Sadece yarım saat içinde alacaksınız mükemmel tatlıçay, elma kompostosu ve sıra dışı için alkollü kokteyl. Şefimiz sizi sadece yarım saat içinde beklenmedik misafirler için neredeyse elmalı bir ev partisi hazırlamaya davet ediyor.
Videolu tarifin yanı sıra çeşitli seçeneklerle de sizleri memnun etmek istiyoruz. beklenmedik tarifler Charlotte.
Afiyet olsun!
Merhaba sevgili okuyucularım. Bugün gündemimizde uyum için pişirme var. elmalı diyet charlotte , muhtemelen figürünü izleyen herkes için en popüler ve en sevilen yemeklerden biri. Nasıl doğru pişirileceğini ve hangi seçeneklerin mevcut olduğunu bugün öğreneceğiz.
tatlı zayıflama
Bu meyvelerin ne kadar faydalı olduğunu ve onlarla nasıl kilo verebileceğinizi yazımda detaylı olarak anlattım. .
Charlotte, diyet yapanlar ve kendilerini tatlılarla sınırlayanlar arasında ve gerçekten de figürlerini izleyen herkes için bile her zaman talep görüyor.
hazırlamak çok kolay , en yaygın ürünler gereklidir, süreç minimum zaman ve çaba gerektirir. Ayrıca bu hamur işi düşük kalorili olarak kolayca yapılabilir. Ana şey basit kuralları bilmek.
Terimlerdeki değişiklikler toplamı değiştirir
Turtanın kalori kaybetmesi ve diyetten çıkması için, reçete kalori içeriğini artıran her şey kaldırılmalıdır. Yani:
- Şekeri tamamen veya en azından kısmen bir tatlandırıcı ile değiştirin (burada kalorileri de unutmayın, özellikle fruktoz veya sorbitol kalorilerde oldukça yüksektir. Stevia veya siklam bazlı bir ikame kullanmak daha iyidir). Veya bal koyun. Yine de yüksek kalorili ürün, ama yine de kıyaslanamaz şekerden daha sağlıklı ve daha tatlı, bu da onsuz yapabileceğiniz anlamına gelir küçük bir miktar bal.
- Beyaz buğday unu kullanmamak daha iyidir. Bu yoğun işlenmiş yüksek kalorili ürün yokluğu ile faydalı maddeler. Tam tahıllar, yulaf, karabuğday, çavdar veya pirinç ile değiştirebilir veya yulaf veya diğer tahılları kullanabilirsiniz.
- Yumurtalar da pek arzu edilmez, ancak onlarsız pişirebileceğiniz için kabarık turta zor, o zaman genellikle bir bütün yumurta bırakırlar ve geri kalanı - sarısı olmadan beyazlar. Hatta bazı proteinlerle geçin.
- Kefir, yoğurt ve ekşi krema gibi (tarifte varsa) yağ oranı düşük alınır, tereyağı veya margarin koyulmaz.
charlotte dünyasında
Charlotte çok farklı ve onu fırın , hem de bir multicooker'de. Özellikle senin için en çok topladım popüler tarifler bu pasta.
hafif tatlı
100 g başına 75 kcal
HAZIRLAMA:
- 50 gr yulaf ezmesi
- 50 gr yulaf ezmesi
- 3 yumurta (bir tam ve 2 beyaz)
- 1 su bardağı az yağlı kefir (yapılabilir ekşi krema üzerinde)
- bal - bir çay kaşığı
- 2 elma
- soda ve tarçın tadı
Tahıl, un, yumurta, bal ve kefiri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Meyve dilimler halinde kesilmiş
Hamura soda ve tarçın ekleyin, ardından elmalar, her şeyi iyice karıştırın.
Her şeyi bir kalıba katlayın, önceden birkaç parça elma ile üstünü süsleyebilir ve ardından fırında 40 dakika pişirebilirsiniz.
Nasıl pişirilir böyle bir pasta bu videoyu da anlatır:
Geleneksel
100 g - 91 kcal başına kalori
gerekir
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 5 yumurta (beş yumurtadan sadece 2 tanesini alabilirsiniz, gerisi beyaz)
- 5-7 orta boy elma
- tatlandırıcı
- tarçın
- yarım çay kaşığı kabartma tozu
Soyulmuş meyveleri ince dilimler halinde kesin.
Unu eleyin ve soda ile karıştırın, yumurta sarısı, bal (sakhzam), tarçın ekleyin.
Yumurta aklarını çırpın ve elde edilen karışıma ekleyin. İyice karıştırın.
Hamurun yarısını bir kalıba dökün, üstüne bir kat meyve koyun, ardından kalan kütleyi dökün.
Kek önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
süzme peynir ile
100 g - 97 kcal'de
Yukarıdaki tarifle tamamen aynı malzemeye ihtiyacınız olacak, sadece 300 gr az yağlı yumuşak süzme peynir ekleyin.
Hamur, önceki tarifte olduğu gibi hazırlanır.
Elmaları soyun ve ince doğrayın.
Süzme peyniri tarçın ve bal ile karıştırın.
Hamurun bir kısmını kalıba dökün (yarısından biraz daha az), ardından meyve dilimlerini yerleştirin. Sonra tekrar ince bir hamur tabakası ve lor yayılır. Kalan kütleyi üstüne dökün.
Kek 40-45 dakika pişirilir.
spor Charlotte
Bu seçeneğe ne dersiniz? Lavaş ile.
100 gr porsiyon başına - 127 kcal
Alman gerekiyor:
- İnce lavaş parçası
- 300 gr yumuşak süzme peynir
- 2 elma
- 1 yumurta sarısı
- bir çay kaşığı bal
- Fındık ve tarçın bir dekorasyon (serpme) olarak uygundur.
Hazırlanması çok kolaydır.
Meyve rendeleyin.
Süzme peynire bal ekleyin, iyice karıştırın.
Üzerine pide ekmeği üzerine bir kat süzme peynir koyuyoruz - bir kat elma.
Üzerine tarçın serpin.
Pide ekmeğini bir tüpe sarıyoruz.
Sarısı çırpın ve charlotte'ımızı pide ekmeğine bulayın.
Alıcı sıcak fırın tamamen pişene kadar - 10-15 dakika.
Pişirme işlemi hakkında daha fazla bilgi bu videoda sunulmaktadır:
lor elma
ile başka bir seçenek süzme peynir . Ne demişler - daha fazla tarif iyi ve farklı!
Bu sefer kalori içeriği hakkında bir şey söyleyemem, ancak kompozisyona bakılırsa, rakam hakkında çok fazla endişelenmenize gerek yok.
almak zorunda
- 500 gr yağsız süzme peynir
- birkaç elma
- iki yumurta (bir sarısı ve iki beyazı bırakın)
- 160 gr az yağlı süt
- 25 gr keten unu(veya Fitparad püresi)
- tatlandırıcı
- soda
- tarçın
Elmaları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Süzme peyniri yumurta sarısı ve proteinlerle karıştırıyoruz, homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırarak yavaş yavaş oraya süt veriyoruz (hepsi değil, yaklaşık üçte biri bırakın).
Şimdi kütleye soda ve sakhzam koyuyoruz, karışımımızı tekrar homojen bir kıvama getiriyoruz.
Bir kaseye dökün ve elmalarla süsleyin.
Yarım saat önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz.
Ayrıntılar videodan çıkarılabilir:
Yulaf ezmesi ve kefir ile
Bu tarif unsuzdur. , 100 g başına 100 kcal olarak tahmin edilmektedir
Pişirme için gerekli
- 2 su bardağı küçük yulaf ezmesi
- sıfır yağ içeriğine sahip bir bardak yoğurt
- 3 yumurta (sarı + 3 protein)
- 5 tatlı elma
- bir çay kaşığı soda
- tatlandırıcı
Kabuğu soyun ve meyveleri dilimler halinde kesin.
Yoğurt ve yumurtayı çırpın, karışımı mısır gevreği, soda ve sahzam ile karıştırın. Pulların şişmesi için bir süre bekletin.
Bir kalıba dökün, elmaları üstüne koyun.
Önceden ısıtılmış fırında tamamen pişene kadar kek yaklaşık 40 dakikaya mal olur.
Yavaş bir tencerede
100 gr porsiyon başına - 124 kcal
Burada da her şey çok basit,çabuk ve kolay.
İlk önce malzemeleri hazırlayın
Bardak Çavdar unu(veya yulaf ezmesi)
- 5 yumurta (2 tam ve 3 yumurta akı kullanılacak)
- 5 paket fitparad tatlandırıcı (tatlandırıcı seçeneğinizi kendiniz belirleyebilirsiniz)
- 3 elma
- bir paket kabartma tozu
Yumurtalar şeker (veya alternatifi) ile çırpılır, ardından oraya beyazlar eklenir ve çırpma işlemi devam eder.
Şimdi her şeyi yoğuruyoruz - karışıma un dökün (önce elemek ve kabartma tozu ile karıştırmak daha iyidir). Bunun yerine tahıl kullanıyorsanız karıştırdıktan sonra 5-10 dakika bekletin.
Demlenirken, dolguyu yapabilirsiniz. Elmalar küpler veya dikdörtgen dilimler halinde kesilir, tohumlar çıkarılır.
Onları tarçın serpin ve yavaş bir tencereye koyun. Hamurla doldurun ve "pişirme" modunu ayarlayın. Pişirme işlemi yaklaşık 60 dakika sürer.
Hatırlanması gerekenler:
Gördüğünüz gibi herhangi bir komplikasyon yok. Ve temel kurallar:
- Minimum ürün, tatlınızı malzemelerle aşırı yüklemeyin.
- Zararlı bileşenleri faydalı olanlarla değiştirin, özellikle şekeri en aza indirin.
- Düşük yağ içeriğine sahip süt ürünleri alın.
Sağlıklı olun ve blogumla kalın - güncellemeleri kaçırmamak için güncellemelere abone olun. Yeni yazılarda görüşmek üzere!
Kalori: Belirtilmemiş
Hazırlanma zamanı: Belirtilmemiş
Bana öyle geliyor ki herkes gibi harika hamur işleri biliyor. Sonuçta bu o kadar basit bir tatlı ki yapmayı okul çağında öğrendim. Peki, aslında teknolojide ne zor olabilir? Hazırlanan elmalar genellikle bir kalıba konur, dökülür bisküvi hamuru ve fırında pişirin son zaman. Bu tür hamur işlerinin asla lezzetli ve kokulu çıkmadığı bir durum bile bilmiyorum. Bu nedenle, benim için charlotte her zaman hızlı ve kolay bir kazan-kazan seçeneği olmuştur. lezzetli tatlı. Çoğu zaman, kız arkadaşlarla konuşurken, çay demlenirken, sofra kurulurken, hamur işlerim tüm daireyi aromalarla dolduruyordu.
Ancak son zamanlarda tarifi değiştirdim (iyi tavsiyesi için arkadaşıma teşekkürler) ve buğday ve yulaf ezmesi karışımından bir incelik hazırlamaya başladım. Fotoğrafını sunduğum tarifi elmalı yulaf ezmesinden Charlotte, zengin ve hoş kokulu bir tada sahip, tek kelimeyle harika. Yulaf ezmesi çok lezzetli olduğu için Charlotte daha diyet tatlısı haline geldi. kullanışlı ürün ve birçok beslenme uzmanı, yemeklerinin hazırlanmasında mümkün olduğunca sık kullanılmasını tavsiye eder.
Pişirme için almamız gerekiyor iyi elmalar sulu hamurlu tatlı ve ekşi çeşitler. Dilerseniz üzerlerine tarçın ve dövülmüş fındık serperek tatlandırabilirsiniz. Hamura vanilya veya limon kabuğu rendesi eklenebilir. tatlı kuru üzümçekirdeksiz.
Charlotte herhangi bir şekilde pişirilebilir, ancak geleneksel olarak bir metal alıyorum ayrılabilir form 23 cm çapında elbette önceden hazırlanmalı, aksi takdirde hamur pişirme sırasında duvarlara yapışacak ve daha sonra bütünlüğü bozulmadan hamur işleri elde etmek zor olacaktır.
- tavuk yumurtası (masa, büyük) - 4 adet,
- şeker (beyaz) - 2/3 yemek kaşığı.,
- un (buğday, w.s.) - 60 gr,
- un (yulaf ezmesi) - 100 gr,
- kabartma tozu - 1.5 çay kaşığı,
- elma (tatlı ve ekşi) - 3-4 adet,
- tarçın (öğütülmüş) - 1 çay kaşığı,
- kuru üzüm (çekirdeksiz, isteğe bağlı) - 100 gr,
- pudra şekeri (üzerine serpmek için)
- tereyağı (kalıbı yağlamak için tereyağı) - 15 gr,
- ekmek kırıntıları (serpme formları için irmik) - 2 yemek kaşığı.
Adım adım fotoğraflı tarif:
Yemek pişirme:
İlk önce formu hazırlıyoruz: iyice yağla (alt ve duvarlar) kaplıyoruz, sonra galeta unu veya irmik serpiyoruz. 
Şimdi elmaları kabuğundan temizliyoruz, tohum kutularını kesiyoruz. Elmaları ince, düzgün dilimler halinde kesiyoruz ve birkaç sıra halinde kalıbın dibine yerleştiriyoruz.
Elmaların üstünü öğütülmüş tarçınla serpin. 
Yumurtaları kabın içine sürüyoruz, şeker ekliyoruz ve bir karıştırıcı ile iyi bir yemyeşil kütleyi dövüyoruz. Önce birkaç dakika düşük devirde çalışıyoruz, sonra çırpma esnasında hız katıyoruz ve işlemi en yüksek devirde bitiriyoruz. 
Elenmiş buğday ununu yulaf ezmesi ile karıştırın, kabartma tozunu ekleyin. 
Daha sonra kuru karışımı çırpılmış yumurta kütlesine dökün, ancak dikkatlice, parçalar halinde, kütleyi aşağıdan yukarıya doğru bir kaşıkla karıştırın. 
Daha sonra elde edilen hamuru elmaların üzerine bir kalıba dökün. 
Üzerine yıkanmış kuru üzümleri (isteğe bağlı) koyuyoruz ve keki önceden ısıtılmış 180°C fırına yaklaşık 30-40 dakika koyuyoruz. 
Bu süre genellikle hamurun iyi pişmesi için yeterlidir. Charlotte'un hazır olup olmadığını tahta bir kürdan ile kontrol ediyoruz: pastadan çıkardıktan sonra kuru kalmalıdır. 
Keki biraz soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın, üzerine toz serpin. 
ve taze demlenmiş kokulu elmalı iştah açıcı bir yulaf ezmesi charlotte servis edin
Her ailede bilinen ve hazırlanan bir börek charlotte'dur. Buğday unu yulaf ezmesi ile değiştirilirse, diyet yapanlar bile hamur işlerinin tadını çıkarabilir. Böyle bir tatlı, şekle zarar vermeden günlük olarak tüketilebilir ve yumurtasız bir tarife göre hazırlanırsa, Lent'teki turtanın tadını çıkarın.
Yulaf ezmesi ile diyet charlotte
Yemek pişirmek için herhangi bir tahıl veya yulaf unu. Tatlıyı tatlı yapmak için bileşime kuru stevia veya herhangi bir şeker ikamesi eklenir.
İçindekiler
- kabartma tozu - 5 gr;
- stevia - 1 çay kaşığı;
- yulaf ezmesi - 120 gr;
- sebze yağı;
- yumurta akı - 4 adet;
- galeta unu;
- elma - 600 gr.
Yemek pişirme
Yulaf ezmesi charlotte yumurtasız
Pastanın yalın versiyonu, sağlıklı bir yaşam tarzı izleyen insanları memnun edecek. Yumurtalar meyve suyu veya çay ile değiştirilir. Yemek oruç tutmak için uygundur.
İçindekiler
- yulaf ezmesi - 200 gr;
- bitkisel yağ - 70 mi;
- deniz tuzu - 0,5 çay kaşığı;
- un - 100 gr;
- portakal suyu - 150 ml;
- meyve sirkesi - 30 ml;
- fruktoz - 160 gr;
- soda - 1 çay kaşığı;
- elmalar - 650 gr.
Yemek pişirme
- Fruktozu meyve suyunda eritin. Sirkeyi dökün. Yağ ekle. Tuz. Sodaya dökün. Çırpmak. Fruktoz yerine normal şeker kullanabilirsiniz. Bu durumda, tatlı daha yüksek kalorili olacaktır.
- Yulaf ezmesini bir karıştırıcıda öğütün. Sıvı karışıma dökün. Un ekle. Çırpmak.
- Elmaları kesin. Ortaya çıkan dilimleri bir kalıba yerleştirin ve hamuru dökün.
- Charlotte'u 180 ° fırına taşıyın. 50 dakika dayan.
Unsuz Yulaf Ezmesi Charlotte
Yulaf ezmesinden yapılan Charlotte mükemmel seçenek taraftarlar için doğru beslenme. Sütün %1,5 yağ kullanılması tavsiye edilir. tam olarak takip edersen adım adım açıklama, tatlı acemi aşçılar için bile ortaya çıkacak.
İçindekiler
- yulaf ezmesi - 1 su bardağı;
- tarçın;
- protein - 2 adet;
- şeker - 40 gr;
- elmalar - 650 gr;
- süt - 1 su bardağı;
- yumurta - 1 adet.
Yemek pişirme
- Tahılları sütün içine dökün. Yarım saat bir kenara koyun. Yulaf ezmesi kabarmalı.
- Yumurta beyazlarını karıştırın. Şekere dökün. Çırpmak. Yoğun bir köpük almalısınız.
- Elmaları kesin. Hazırladığınız dilimleri kalıba yerleştirin. Elmaların kararmaması için meyvelerin üzerine limon suyu serpebilirsiniz.
- Şişmiş yulaf ezmesini yumurta köpüğü ile karıştırın. Yemyeşil kütlenin düşmemesi için bir silikon spatula ile çok dikkatli bir şekilde karıştırmak gerekir. Elmaların üzerine dökün.
- 180 ° 'ye ısıtılmış sıcak bir fırına gönderin. 40 dakika pişirin.
- Bitmiş tatlıyı tarçın serpin.
Kefir üzerinde yulaf ezmesi charlotte
Tatlı, hassas bir tat ve zengin aroma ile sizi memnun edecek. Pişirme, okulda veya işte harika bir atıştırmalıktır. Pastanın hazırlanması kolaydır ve mutfakta fazla zaman geçirmeyi sevmeyenler için uygundur.
İçindekiler
- elmalar - 570 gr kırmızı;
- kabartma tozu - paket;
- kefir - 130 ml;
- yulaf ezmesi - 140 gr;
- bal - 45 ml;
- protein - 2 adet;
- yumurta - 1 adet;
- limon suyu - 20 ml.
Yemek pişirme
- Kabuğu meyveden çıkarın. Küpler halinde kesin. Bal ile karıştırın. Yarım saat bir kenara koyun. Meyve suyu vermelidir.
- Kabartma tozu kefir dökün.
- Suyu yumurta beyazlarına dökün. Yumurta ile karıştırın. Çırpmak.
- Yumurta karışımını kefir ile birleştirin. Yulaf ezmesi serpin. Karışım. Elma ekleyin. Karıştırmak. Forma dökün.
- Fırını 190°'ye ısıtın. Yarım saat pişirin.
- büyütmek için beslenme özellikleri turta, unun bir kısmının çavdar veya buğday kepeği ile değiştirilmesine izin verilir. Lif kilo kaybını teşvik eder, vücudu temizlemeye yardımcı olur ve cilt durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
- Hamur çok cıvıksa, biraz protein izolatı ekleyebilirsiniz. Suyu emecek ve etkilemeyecek tat nitelikleri tamamlanmış ürün.
- Bir tatil için herhangi bir pasta pastaya dönüştürülebilir. Bunu yapmak için, fruktoz ve kefir ile yağsız süzme peynir kremi hazırlayın. Kütleyi pürüzsüz olana kadar çırpın ve tatlıyı özel şekerleme memeleriyle süsleyin.
- elmalar kesilebilir küçük küpler ve hamura ekleyin. Katmanları yerleştirebilir ve her katmanı hamurla doldurabilirsiniz. Veya kalıbın tabanına yayın ve üzerini hamurla kapatın.
- Kabartma tozu ve soda aynı etkiye sahiptir, bu nedenle tariflerde birbirleriyle değiştirilebilirler. Soda, kabartma tozundan daha az miktarda eklenir.
- Tarifler yaklaşık pişirme süreleri verir. hazırlık derecesi kontrolü tahta şiş. Bunu yapmak için pastayı delin. Şiş kuru ise tatlımız hazırdır. Islaksa, fırında biraz daha tutun.
- Tatlının tadını çeşitlendirmek yardımcı olacaktır çeşitli katkı maddeleri: fındık, armut, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik. Elmalarla birlikte herhangi bir miktarda eklenirler veya hamur üzerine bir tabaka halinde yayılırlar.
- Charlotte'un sadece üstte değil, yanlarda da gevrek bir kabukla ortaya çıkması için, kalıba önce yağ sürülür ve irmik serpilir.
- Yemek pişirmek için rustik yumurta kullanırsanız, hamur güzel ve zengin bir sarı renk alacaktır.
- Tatlıyı sadece fırında değil, yavaş bir ocakta da pişirebilirsiniz. Yemek pişirmek için "Pişirme" modunu ayarlayın.
