Elbette her birimiz hamur gülleri şeklinde pişirmeye aşinayız. Ancak pek çok kişiye bu kadar lezzetli ve orijinal bir tatlı hazırlamak hiç de kolay değilmiş gibi geliyor. Bugün bu efsaneyi ortadan kaldırmaya ve bu ilginç yemek için bazı kolay tarifleri dikkatinize sunmaya karar verdik.
Sosis dolgulu hamurdan güller nasıl pişirilir
Bu yemeğin temeli, satın alabileceğiniz veya kendiniz yoğurabileceğiniz puf böreği olacaktır. Bu tür hamur işleri sadece çok lezzetli ve güzel kokulu değil, aynı zamanda çok etkileyici görünüyor, bu da sofralarda bile hak ettiği yeri almasını sağlıyor. tatil masası. Bu yemeğin ek bir avantajı, en çok kullanma olasılığıdır. çeşitli dolgular: yani sosis yerine örneğin elma, kırmızı balık veya istediğiniz diğer ürünleri alabilirsiniz.
İçindekiler
Bu tarife göre hamur gülleri pişirmeye karar verirseniz, önce hazırlayın aşağıdaki ürünler: yarım kilo hazır yufka, 500 gram haşlanmış sucuk, 100 gram şeker. Ayrıca pişirme sırasında devam etmesi için kürdanlara ihtiyacınız olacak.
Pişirme işlemi
Sosisleri ince dilimler halinde kesin. Puf böreği güller için buzunu çözün ve iki ila üç milimetre genişliğe kadar açın. Sonra yaklaşık 30 santimetre uzunluğunda ve 5 santimetre genişliğinde şeritler halinde kesiyoruz. Her hamur şeridine 4-5 adet sosis yerleştiriyoruz, böylece dolgunun üst kısmı hamurun biraz üzerine çıkacak ve hamurun uzun kenarı serbest kalacak. Hamurun alt kenarını sucuğa kadar çeviriyoruz. Sonra hamuru dolgulu bir tomurcuk haline getiriyoruz. Ortaya çıkan çöreğin tabanının, fırın tepsisine sabit bir şekilde yerleştirilebilmesi için düzleştirilmesi gerekir. Hamur güllerimizi kürdan ile tutturuyoruz. Bu, yerlerinde kalmalarına ve pişirme sırasında şekillerini korumalarına yardımcı olacaktır. biz bizim transfer mutfak ürünleri bir fırın tepsisine. Ayrıca pişirme işlemi sırasında yanlara düşmemeleri için bunları kürdan ile birbirine bağlayabilirsiniz. Yenilebilir tomurcuklarımızı önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz ve kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Bitmiş çörekleri fırın tepsisinden çıkarın ve üzerine yerleştirin. güzel yemek. Gördüğünüz gibi, hamur gülleri için bu tarifi hazırlamak çok kolaydır. Bitmiş tatlı çok lezzetli, yumuşak, hoş kokulu ve orijinaldir. Afiyet olsun!
Maya hamurundan gül pişirme
Birçok ev hanımı, mayalı hamurun oldukça kaprisli olduğunu düşünür ve onunla uğraşmamayı tercih eder. Bununla birlikte, zaman içinde test edilmiş bu tarifi kullanırsanız, yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda hem ev halkı hem de misafirler tarafından beğenilecek çok orijinal bir tatlı alacağınız garanti edilir.
Hamur gülleri hazırlamak için mutfakta şu malzemelere dikkat etmeniz gerekecek: üç tavuk yumurtaları, 20 gr kuru maya, bir su bardağı süt, bir su bardağı toz şeker, bir poşet vanilya, 100 gr tereyağ, biraz tuz ve ayrıca un.
Pişirme talimatları
Sütü ısıtıyoruz ve içine bir çay kaşığı şeker ve maya ekliyoruz. Karıştırın ve üzerinde şapka oluşana kadar hamuru birkaç dakika bekletin. Bu sırada üç yumurta yarım bardak şekerle karıştırılır. Daha sonra maya, vanilin, tuz ile süt ekleyin ve yavaş yavaş unu tanıtmaya başlayın. Hamuru yoğuruyoruz. Kalın olmamalı, sıvı da olmamalıdır. İyice karıştırın ve bir süre ılık bir yerde bırakın. Hamur üç katına çıktıktan sonra bol un serpilmiş bir çalışma yüzeyine alın ve ellerinize yapışmayı bırakana kadar yoğurun. Daha sonra dikdörtgen şeklini vermeye çalışarak ince bir şekilde yuvarlıyoruz. biz eririz Tereyağı ve hamur tabakasını bununla yağlayın. Ayrıca şekerin geri kalanıyla serpin. Hamuru rulo haline getiriyoruz. Bunu yapmak zor değil, ancak çok gevşek çıkmamasına dikkat edilmelidir. Ardından, ruloyu yaklaşık iki santimetre genişliğinde parçalar halinde kesin. Bunlar bizim güllerimiz olacak. Onları önceden yağlanmış bir fırın tepsisine yayıyoruz ve yumurta sarısı ile kaplıyoruz. Hamurun biraz dağılması için ılık bir yerde bir süre bekletin. Fırını 200 dereceye ısıtıyoruz ve çörekler boyut kazandıktan sonra pişirmeye gönderiyoruz. Yaklaşık yarım saat sonra güller hazır olacaktır. Onları fırından çıkarın, bir tabağa koyun, serpin toz şeker ve harika tat ve aromanın tadını çıkarın.
Puf böreğinden elmalı güller nasıl yapılır?
Evinizi veya misafirlerinizi sadece lezzetli değil, aynı zamanda şımartmaya karar verirseniz orijinal tatlı bu tarifi mutlaka deneyin. Elmalı hamurdan gül yapmak için ihtiyacımız var aşağıdaki bileşenler: 250 gram milföy, iki elma (yemeğinizin daha çekici görünmesi için kırmızı meyveleri tercih etmeniz en doğrusu), üç yemek kaşığı şeker ve pudra şekeri. Belirtilen ürün miktarından yaklaşık 12 çörek elde edilir.
Tatlı hazırlama sürecine geçiyoruz
Elmaları dörde bölün, çekirdeği çıkarın ve ince dilimler halinde (yaklaşık 2 mm) kesin. Küçük bir tencerede 200 ml su kaynatın. Şeker ekleyin ve elma dilimlerini yayın. Birkaç dakika pişirin, ardından suyu boşaltın. Hamuru çözün ve ince bir şekilde açın. Sonra 3-4 cm genişliğinde uzun (yaklaşık 25-30 cm) şeritler halinde kesiyoruz, her şeridin üzerine hafifçe üst üste binen beş elma dilimi yerleştiriyoruz. Hamuru dikkatlice bir tüpe sarın, alt kenarını katlayın ve gelecekteki gülümüzü bir fırın tepsisine koyun. Fırını 200 dereceye ısıtın ve yenilebilir çiçeklerimizi yaklaşık yarım saat pişirin. Bitmiş mutfak ürünlerini soğutup pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Gördüğünüz gibi, hamur gülleri için bu tarifin hazırlanması son derece kolaydır. Bitmiş yemek sadece çok güzel değil, aynı zamanda lezzetlidir.
Sizleri ağırlamaktan mutluluk duyuyorum sevgili okurlarım!
Eğer seversen ev yapımı kekler o zaman doğru yere geldik çünkü ona bayılıyorum! Ve ev yapımı tariflerimin sayfalarında her zevke uygun hamur işleri seçebilirsiniz. unlu mamuller var hamur mayası(turtalar, peynirli kekler), evet bisküvi kekleri, var . Temelde kalbinizin arzu ettiği her şey! Ayrıca tüm tarifler çok basit ve yapılması kolaydır.
Süslü unlu mamuller yapmak ister misiniz? Hamur gülleri sunuyorum. güzel kokulu lezzetli maya çörekler güller Maliyetler minimumdur, uygulama kolaydır.
her şeyi ona göre yapacaksın adım adım fotoğraf tarifi ve sonuç size garanti edilir. Bu yüzden tereddüt etmeyin, işe koyulun!
İçindekiler
- Buğday unu - 300 gram
- Süt peynir altı suyu (süt veya su yapabilirsiniz) - 125 ml
- taze maya - 12 gram
- Toz şeker - 4 yemek kaşığı
- tavuk yumurtası - 1 adet
- Tereyağı - 30-40 gram
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- Vanilin - ½ poşet
- elma - 2 adet
Bu miktardaki üründen yaklaşık 15 adet güzel kokulu çörek alacağız.
MAYA HAMURUNDAN GÜL TARİFİ
Bazı ev hanımları, tabiri caizse hayatı kolaylaştırmak için satın alıyorlar. hazır hamur mağazada ve genellikle bu hamur işi için puf almayı tercih ederim, bu seçeneğe karşı hiçbir şeyim yok. Yine de mayalı hamurdan gül yapmayı denemeyi öneriyorum, lezzetli çörekler güller Ve tabii ki, tüm olumlu yönlerinizi içine koyarak hamuru kendiniz pişirin.
Hamuru yoğurmak çok kolay! Tüm malzemeler stokta varsa, o zaman başlayalım.
Öncelikle bir hamur yoğuracağız yani mayamızı daha da kuvvetlendireceğiz. Bunu yapmak için daha derin bir kase alın ve mayayı orada ufalayın, bir çorba kaşığı şeker ekleyin ve her şeyi bir çatalla ovalayın. Bir dakikalığına bırakalım.
Maya şekerle birleşecekken vakit kaybetmeden kalan kum şekerini yumurta ile karıştırın. Bir çatalla iyice çırpın ve bırakın, şekerin çözülmesine izin verin.
Şimdi mayaya dönelim, gördüğünüz gibi çoktan yayılmış ve homojen bir kütleye dönüşmüşler.
Şimdi görevimiz onları ısıtılmış peynir altı suyu (süt veya sadece su) ile birleştirmek, ılık olmalı ama sıcak olmamalıdır. Ve birkaç yemek kaşığı elenmiş un ekleyin. Her şeyi karıştırın ve hamurumuzun çıkması (yükselmesi) için ılık bir yere koyun.
Bu işlem devam ederken elmalı hamurdan güller elde edeceğimiz için elmaları hazırlayacağız. Ten rengini zevkinize göre seçtiğinizi belirtmek isterim. Kırmızı ve yeşili karıştırabilir, mayalı çöreklerden aynı renkte güller yapabilirsiniz. Genel olarak, istediğiniz gibi.
Her durumda elma iyice yıkanmalı, önce ikiye kesilmeli, çekirdeği dikkatlice çıkarılmalıdır.
Sonra yarımları tekrar ikiye bölün ve ince dilimler halinde kesin.
Daha sonra şerbeti kaynatın, su ve şeker oranını göz önünde bulundurun, asıl mesele yeterince tatlı olmasıdır. Kaynayan şuruba küçük porsiyonlar halinde daldırın elma dilimleri, kelimenin tam anlamıyla bir dakikalığına (bakın, sindirmeyin) böylece topallarlar.
Haşlanan dilimleri tabaklara alın, soğumaya bırakın.
Demlememize geri dönüyoruz. O çoktan yükseldi ve düşmeye başladı.
Geri kalan malzemeleri içine ekleyip hamuru yoğurmanın zamanı geldi. Önce yumurta-şeker karışımını dökün (şeker tamamen çözülmediyse sorun değil). Gülleri yağlamak için biraz karışım bırakmanızı tavsiye ederim. Sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin (margarin yapabilirsiniz) ve sebze yağı.
Önceden elenmiş unu yavaş yavaş dökün ve mayalı rozet çörekler için hamuru yoğurmaya başlayın.
Hamur toparlanır toparlanmaz unlu bir zemine yayarak un ekleyerek elinizle yoğurmaya devam edebilirsiniz.
Biraz çalıştıktan sonra, böyle bir mayalı hamur elde ediyoruz.
Hamuru unlanmış bir kaseye koyun ve kabarması için ılık bir yere koyun. İşlemi hızlandırmak için, genellikle kaseyi bir tencerenin üstüne koyarım. ılık su(alt kısım suya temas etmemelidir).
Yaklaşık 30-40 dakika sonra hamur kabaracaktır (yükselecektir).
Şimdi ellerinizle iyice yoğurmanız gerekiyor ve vanilya ekleyebilirsiniz, böylece hamur güllerimiz sadece çekici değil, aynı zamanda hoş kokulu da olur. Bunu sadece hamuru düzleştirip üzerine vanilya serperek yapıyoruz. Ve sonra tekrar iyice yoğurun.
Hazırlama işlemi tamamlandı ve sıra maya rozet çöreklerini oluşturmaya geldi. Hamurdan bir parça ayırıp sosis yapıyoruz, ardından sosisi yaklaşık 2-2,5 mm kalınlığında bir şerit halinde yuvarlıyoruz, ardından şeridin üzerine elma dilimlerini (gül başına 5 parça) üst üste koyuyoruz, fazla hamuru kesip bırakarak küçük bir kuyruk
Şeridin alt kenarını elmayı hafifçe kaplayacak şekilde büküyoruz ve şeridi dikkatlice bir rulo halinde katlıyoruz.
Rulonun alt kenarını olduğu gibi at kuyruğuna bağlıyoruz ve sonuç olarak elmalı hamurdan bir rozet alıyoruz. Çörekleri pişirme kağıdıyla kaplı bir tabakaya yerleştiriyoruz.
10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Genelde ocağın üstüne bir çarşaf koyarım ve fırını 180 dereceye kadar ısınması için açarım. Sonra çörekler pişirme için göndeririz.
15-20 dakika sonra fırını açın ve rozet çöreklerini süt veya suyla hafifçe seyreltilmiş yumurta-şeker karışımının kalıntılarıyla yağlayın.
Fırını tekrar kapatın ve pişirme bitene kadar 5-7 dakika daha bekleyin.
Ve işte buradalar, sadece göze değil midemize de tat katan hamur güllerimiz hazır.
Sana sevgilerle, Lyudmila.
Hamurdan gül yapmak için eski bir tarif ... ben çok küçükken büyükannem onları pişirirdi ... bunu hatırlayarak aileme sürpriz yapmaya karar verdim ve başardım.
İçindekiler:
un - 1 su bardağı
şeker - 1 su bardağı
yumurta - 4 adet
vanilya şekeri- 10 gr (1 paket)
tatlı saman - 1 paket
pişirme için bitkisel yağ
Yemek pişirme:
Mikser veya çırpma teli ile yumurtaları şekerle çırpın, vanilya şekeri ve unu ekleyin, yoğurun meyilli. Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavada pişirin ince krep farklı boyutlar (~ 3,5,7 cm) - hangileri ortaya çıkacak. Pankekleri tavadan çıkarır çıkarmaz hemen her güle 4-5 adet olacak şekilde payetlerin etrafına gül şeklinde yapıştırın (soğurlarsa şekil verilemezler).
Temiz pamuklu eldivenlerde gül yapmak daha iyidir (çünkü parmaklarınızı yakabilirsiniz). Bitmiş gülleri bir vazoya veya bardağa koyun ve soğumaya bırakın. Üstüne pudra şekeri veya herhangi bir şekerleme tozu serpilebilir. Ayrıca hamura ~ 50 ml ekleyebilirsiniz. Pancar suyu ve fırında pembe güller. Tabii ki, farklı kullanabilirsiniz gıda boyaları. Bir pastayı veya diğer hamur işlerini bu tür güllerle süsleyebilirsiniz, hepsi sizin hayal gücünüze ve imkanlarınıza bağlıdır.
Bu sadece bir alıntı değil, estetik ve mutfak dahil kendim için pek çok ilginç şey bulduğum bir günlüğün adı.
Günlük Yazarı: assa99
Tariflerden biri sadeliği ve özgünlüğü ile beni cezbetti.
Puf böreği 250 gr
Sosis 300 gr
Hamuru ince açın, 3x30 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, sucukları ince dilimler halinde kesin, şeritler üzerine koyun ve rulo yapın.Hamurun ucunu bitmiş gülün altında bükün.Yağlanmış tepside 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. hamur hazır (15-20 dakika).
Sosis üzerine biraz rendelenmiş peynir koyabilirsiniz.
Güller her şeyden yapılabilir: peynirden, balıktan, meyve ve sebzelerden Bunun nasıl yapıldığı bölümde ayrıntılı olarak anlatılmış ve gösterilmiştir. "Bulaşık süslemeleri".O özel bir ilgiyi hak ediyor.Bir göz atın.Şiddetle tavsiye ederim.
İnternette bu tarif oldukça popüler ama en ilginç tasarım Jeanetteİle birlikte li.ru.dikkatinize sunuyorum.
Tarifine isim verdi.
Tarif kulinden alınmıştır. Her zaman olduğu gibi kafa deliklerle dolu, kimin olduğunu hatırlamıyorum ama onun için çok teşekkür ederim!
İhtiyacımız olacak:
mayasız puf böreği;
Haşlanmış sosis.
Hamuru çözün, biraz açın. Şeritler halinde kesin (yaklaşık 2 cm). Sosisleri ince ince kesiyoruz ve sosis halkalarının yarısını yerleştiriyoruz.
Hamurun uçlarını güllerin üzerine sarın. Bu ortaya çıktı:
Ve şimdi 20 dakika fırında.
Dediğim gibi hamur gülleri sadece sucuk önermez.Sitede © 2006-2011, "Saechka.Ru" uygun doyurucu bir atıştırmalık yerine sunulan çocuk tatili veya piknik, orijinal tatlı hamur işleriçay için Aynı fikir esas alınır.
İçindekiler:
puf böreği
seçim için soslar: sosis, füme peynir
veya meyveler: konserve veya taze
Pişirme metodu:
En basit hızlı ve güzel hamur işleri.
Hamuru şeritler halinde kesin. Atıştırmalık yapıyorsanız, mayonez ve ketçapla yağlayın.
Sosis veya peynir dilimlerini hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Topla.
Tatlı "rozetler" için: meyveyi ince dilimler halinde kesin.
Elmaları, armutları kaynatın şeker şurubu(200 gr şeker, 200 gr su) yumuşayana kadar.
Meyveyi hamurun üzerine koyun, yuvarlayın.
Hamur güllerini kızarana kadar pişirin. Pudra şekeri ile tatlı "güller" serpin.
Daha fazla Gül.
Ve son olarak, hakkında biraz daha "Yiyecek Süslemeleri".
site içerir içinde çeşitli fikirler Assa99'dan fikirler de dahil, ama sadece değil.
Yazarın üslubu ve imlası korunmuştur, sanırım anlayacaksınız.
Giedrius'un sözleri, fotoğrafım ... İlk kez yaptım, doğal olarak mükemmel olmadı, kamerayla takılırken - gül yandı, ancak dedikleri gibi zahmetli bir şey yok. İtalik olarak yaptığım düzeltmeler.
Bu pommes frite türlerinden biridir. Onları yapmak biraz pratik gerektirir. Genellikle üç veya dört denemeden sonra gelişme netleşir ve süreç çok hızlı hale gelir.
Patatesleri yıkayın ve son derece zarif tabakları kesin (elektrikli bir bonfile olduğunda, bu gülleri pişirmek kesinlikle kolay olacaktır), yaklaşık mm kalınlığında ve tercihen mümkün olduğunca eşit bir şekilde planlayın, böylece ortası çok zarif değil ve kenarları kalın. Ayrıca küçük bir "çubuk" kesin.
Çubuğun etrafına bir tabak sarıyoruz.
1.'den farklı bir yöne dönerek 2. ve 3. yaprakları sarıyoruz. Gelecekteki herhangi bir taç yaprağı bir öncekini kaplayacak ve orta kısım içe doğru daldırılacak şekilde bükülmelidir, aksi takdirde gül daha çok lahana gibi görünür, ancak bir çiçeğe benzemez.
Tabanı dağılmaması için tahta bir kürdan ile tutturuyoruz (sıkmadım ama devam ettim).
İlk sınır tamamlandı. O zaman zaten üç veya dört yaprak daha ekleyeceğiz ve onları geri katlayacağız çünkü resimlerde
Birbirine yapışan her şeyin dağılmaması için tutturuyoruz. Alıştığınız anda 2-3 parça odun yeterli olacaktır. Kırılırsa - korkunç bir şey yok, güller mutlak bir şey değildir ve bu, diğer şeylerin yanı sıra onlara doğallık verecektir.
Daha sonra kızgın yağda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yağa "ters" batırılması tercih edilir, çünkü bazen keklerin düzelme şansı vardır.Hazır olduklarında temiz bir kağıt havluya koyun, biraz tuz dökün ve pişer pişmez soğu, kürdanları çıkar, çekerek uzunlamasına eksen etrafında biraz döndür, hazır "güller" artık "yapraklara" ayrılmaya çalışmazlar ve dikkatlice bir tabağa aktarılabilirler. Bordo güller için aynısını pancardan yapabilir veya patates tabaklarını pancar suyuyla boyayabilirsiniz.
İş için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
Katkısız buğday unu - 2 su bardağı;
- tuz ince öğütme veya ekstra iyotsuz - 1 su bardağı;
- soğuk kaynatılmamış su - 250 ml (bir bardak ağzına kadar);
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. esneklik için;
- duvar kağıdı tutkalı veya PVA - 1-2 yemek kaşığı. daha iyi hamur yapışması ve elastikiyeti için;
- toz halinde gıda boyası (basit Paskalya yumurtaları), kırmızı, sarı ve yeşil - her biri 1 poşet;
- yemek filmi.
Un, tuz ve suyu bir kapta (tercihen cam veya emaye) karıştırın. Sonra oraya tutkal ve bitkisel yağ ekleyin. Hamuru elle yoğurun. Çok sıkı, plastik olmalı ve ellerinize yapışmamalıdır. Hamur avuç içinde kalırsa, elenmiş unu kütle yapışkan olmayana kadar azar azar ekleyin.
Bitmiş hamuru birkaç parçaya bölün ve her parçayı ihtiyacınız olan renge boyayın: kırmızı, pembe, turuncu, yeşil. Renk seçimi, ne tür güller yapmak istediğinize bağlı olacaktır.
Hamuru renklendirmek için küçük bir topuzu düzleştirin ve üstüne renkli boya serpin. Daha sonra hamurun rengi eşit olacak şekilde yoğurun. Rengin yoğunluğu düşükse, istediğiniz gölgeyi elde edene kadar işlemi tekrarlayın. Ama şunun da farkında ol çok sayıda boya, plastiğinizin yapısını bozabilir. İstenirse gıda boyası guaj ile değiştirilebilir.
Artık doğrudan gülleri şekillendirmeye geçebilirsiniz. masaya yayılmış streç film. Bu, işin rahatlığı için gereklidir. İlk önce yapraklar için boşluklar hazırlamanız gerekir. Yapılabilir Farklı yollar. 1 numaralı yöntem: aynı renkteki hamuru 3 mm'den kalın olmayan ince bir tabaka halinde açın. Ve küçük çaplı sıradan bir camla daireler kesin. Yöntem 2: seçilen renkteki hamurdan dar bir sosis açın ve küçük parçalar halinde kesin. Kek yapmak için her parçayı parmaklarınızla düzleştirin.
Şimdi büyük bir gül çiçeği oluşturun. Bunu yapmak için bir pastayı top haline getirin ve ona gözyaşı şekli verin. Kapalı bir tomurcuk gibi görünen bir şekil almalısınız. Başka bir pasta alın ve "tomurcuğu" onunla örtün - bu ilk taç yaprağı olacak. Damlanın konisi tepede olmalı ve gülün çekirdeği olmalıdır. Ardından, başka bir pasta alın ve ikinci gül yaprağını oluşturun. Mümkün olduğu kadar ince ve dalgalı hale getirmek için yaprakların uçlarına hafifçe ve nazikçe bastırın. Güle doğal bir görünüm vererek hafifçe geriye doğru bükün. Tam teşekküllü bir çiçeğe sahip olana kadar yaprakları bir daireye art arda tutturmaya devam edin.
Yarı açılmış gül goncası yapmak için, hamuru ince bir şekilde açın ve genişliği goncanın uzunluğuna eşit olan uzun ve dar bir şerit kesin. Şeridi, bir sonraki dönüş bir öncekinden biraz daha düşük olacak şekilde bir rulo halinde yuvarlayın. Fazla hamuru bir bıçak veya yığınla kesin. Sonunda, tomurcuğa birkaç büyük yaprak daha yapıştırabilirsiniz. Bu şekilde birkaç kör büyük güller ve farklı boyut ve şekillerde 5-6 tomurcuk. Pişirme kağıdı üzerinde tüm çiçeklerden bir kompozisyon oluşturun.
Yeşil hamurdan ince bir tabaka açın ve yaprakları kesin. Bunu bir bıçakla ya da varsa özel kalıplarla yapabilirsiniz. Yeşil hamurun diğer kısmını ince sosisler haline getirin ve onlardan saplar yapın. Artık puf böreği gül buketinin kompozisyonunu şekillendirmeyi bitirebilirsiniz.
Ürün kurutulmalıdır. oda sıcaklığı aydınger kağıdı veya parşömenle kaplı birkaç gün boyunca. Zanaata acilen ihtiyacınız varsa, fırın tepsisine 80 derecede 1-2 saat koyun. Fırında kurutma işlemine ve sıcaklığa dikkat edin. Hamur çok hızlı kurursa çatlayabilir.
Kuruduktan sonra çiçekler, yaprakların kenarları boyunca simli oje ile hafifçe kaplanabilir. Bu, ürüne biraz göz alıcı bir görünüm verecektir. Bu, özellikle ürünü size yakın birine verecekseniz uygun olacaktır. Yılbaşı veya başka bir tatil.
