Salate für eine Geburtstagsfeier. Klassischer griechischer Salat mit Feta-Käse

Geburtstag ist für jeden Menschen ein besonderer Tag. An diesem Feiertag möchte ich mich und meine Lieben mit guter Laune, einem Lächeln und freundschaftlichen Treffen erfreuen. Ich mache Sie auf köstliche Geburtstagssalate mit Fotos und Rezepten aus meiner persönlichen Sammlung aufmerksam.

Salatpilzlichtung oder tödliche Zahl

Ich erkannte diesen Salat als Mushroom Glade, und meine Freundin nannte ihn Deadly Number, als sie mir das Rezept für ihren Lieblingssalat gab. Ich denke, beide Namen haben ihre Berechtigung, zumal der Sinn des Wortes überhaupt nicht im Namen liegt. Ich habe noch nie in meinem Leben etwas Leckereres gegessen!

Dies ist ein sehr leckerer und einfach zuzubereitender Salat. Er bereitet sich vor Wechselbalg Legen Sie zunächst alle Schichten aus und drehen Sie dann den Salat um. Voila – und Pilzbeseitigung bereit!

Salatzusammensetzung:

  • ganze Champignons (in Dosen);
  • Hühnerfleisch;
  • Zwiebel;
  • Eier;
  • gekochte Karotten;
  • eingelegte Gurken (vorzugsweise Gewürzgurken);
  • gekochte Kartoffeln.

Die Salatschüssel wird mit Pflanzenöl eingefettet, die Schichten werden von oben beginnend ausgelegt, d.h. Pilze Wir legen die Pilze mit der Kappe nach unten, damit beim Umdrehen unseres Salats alles schön wird. Die Reihenfolge der Salatschichten ist auf dem Foto dargestellt:

Ananassalat mit Hühnchen und Nüssen

Ein sehr eindrucksvoller Salat für eine festliche Tafel. Ich habe es zum Geburtstag meines Mannes zubereitet, alle geladenen Gäste waren begeistert, auch meine Arbeitskollegen. Die Kombination von geräuchertem Hähnchen mit eingelegten Gurken ist sehr gelungen.

Zutatenliste:

  • 100g Walnüsse Hälften;
  • 2 mittelgroße Kartoffeln;
  • 3 hartgekochte Eier;
  • eingelegte Gurken (vorzugsweise Gewürzgurken);
  • Hartkäse 150 g;
  • 200 g geräuchertes Hähnchen;
  • Salz nach Geschmack;
  • ein Bund Frühlingszwiebeln zur Dekoration;
  • Dressing - Mayonnaise.

Smaragdgrüner Salat mit Hühnchen und Kiwi

Sehr köstliche Kombination gekochtes Hühnchen und saftige reife Kiwi mit einer leichten Säure! Ein origineller und einfach zuzubereitender Salat, der den festlichen Tisch nicht nur an einem Geburtstag, sondern auch an jedem anderen Feiertag schmückt.

  • 3-4 hartgekochte Eier;
  • Zwiebeln 1 Stk. (kann durch junge Frühlingszwiebeln ersetzt werden);
  • 150 Gramm Käse;
  • Mayonnaise;
  • 2-3 Kiwis (reif, nicht hart);
  • 2-3 Tomaten;
  • Hühnerfleisch 250 Gramm (kochen).

Rotmeersalat

Sehr einfach und leckerer Salat mit Krabbenstäbchen und Gemüse. Sie können es für einen festlichen Tisch für Gäste vorbereiten oder es mit zur Arbeit nehmen, um Ihre Kollegen an Ihrem Geburtstag zu verwöhnen. Ich empfehle, diesen Salat im Sommer zuzubereiten, wenn er im Angebot ist. frische Tomaten neue Ernte! Eine sehr ungewöhnliche Interpretation von Krabbenstäbchensalat, Sie werden es lieben!

Produkte:

  • 3 reife Tomaten;
  • Verpackung von Krabbenstäbchen;
  • Hartkäse 150 g;
  • 1 Süße Paprika rot (Sie können darauf verzichten);
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack;
  • Mayonnaise;
  • ein paar Knoblauchzehen.

Caesar-Salat mit geräuchertem Hühnchen

Ich schlage außerdem vor, einen sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Caesar-Salat zuzubereiten geräuchertes Huhn. Um das Rezept anzusehen, klicken Sie auf das Foto unten:

Sommersalate zum Geburtstag

Die Wahl des einen oder anderen Salats kann von der Jahreszeit abhängen, in der der Geburtstag gefeiert wird. Im Sommer sind Outdoor-Ausflüge und Picknicks mit mehr Grün beliebt.

Diese Salate lassen sich ganz einfach in 5 Minuten zubereiten (Sie müssen nur alles mitnehmen). das richtige Gemüse mit dir auf der Reise. Gemüsesalat mit Kräutern passt gut zu aromatischem Döner oder gegrilltem Fisch.

Unten habe ich ausgewählt interessante Rezepte Salate mit Fotos, die Sie im Sommer für Ihren Geburtstag zubereiten können. Der Hauptbestandteil der Zutaten ist saftiges Gemüse und Grüns. Köstlich, appetitlich, hell, sie werden Ihnen an diesem Feiertag geschmackliche Freude bereiten!

Rezept Nummer 1 – Griechischer Salat

Dieser Salat ist perfekt für einen festlichen Anlass. Sommertisch! Keine Mayonnaise und kein Fleisch leichter Salat zur Absorption und Ernährung. Gleichzeitig ist Griechisch ruhig herzhafter Salat, nach dem Verzehr bleibt garantiert kein Hunger mehr!

Zutaten für griechischen Salat (für 4 Portionen):

  • Feta-Käse (eingelegt) 200 Gramm;
  • 1 Glas entkernte Oliven;
  • 1 Zitrone (zum Dressing);
  • 1-2 reife Tomaten;
  • Salatblätter;
  • Schalotte 1 Stück;
  • 1 Paprika;
  • Salz und Schwarz gemahlener Pfeffer schmecken.

Beratung. Manchmal füge ich dem griechischen Salat frische Gurken hinzu, damit der Salat saftiger und pflanzlicher wird! Anstelle normaler Tomaten können Sie auch kleine Kirschtomaten verwenden, schneiden Sie diese einfach in zwei Hälften. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen!

Vorbereitung

In einer großen Schüssel das Gehackte vermengen große Scheiben Tomaten (besser selbstgemacht) mit Ringen Paprika und Schalotten. Den Saft der Zitrone auspressen, mit Olivenöl vermischen und den Salat mit diesem Dressing würzen.

Halbierte Oliven, Käsewürfel und in kleine Stücke gerissene Oliven dazugeben Salatblätter. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren und fertig! Den Salat lieber gleich essen :)

Rezept Nummer 2 – Niçoise-Salat mit Gemüse, Thunfisch und Eiern

Dieser köstliche Sommersalat kam aus dem fernen Frankreich, genauer gesagt aus der sonnigen Provence, zu uns. Das Rezept ist einfach und unglaublich lecker. Nach Griechisch ist Niçoise mein Favorit Gemüsesalat! Neben Gemüse gibt es natürlich auch Thunfisch in der Dose und Eier, so dass das Gericht sättigend ist, obwohl es keine zusätzlichen Kalorien enthält.

Beratung. Geben Sie es statt Hühnchen in einen Salat. Wachteleier. Dadurch wird der Geschmack verfeinert!

Zutaten (für 4 Portionen):

  • 1 große Paprika;
  • 3-4 reife Tomaten;
  • eine Dose Thunfisch im eigenen Saft;
  • Olivenöl 3-4 EL. Löffel;
  • trocken oder frisch Gewürze(Rosmarin, Thymian, Basilikum);
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Zitronensaft;
  • 1 EL. Löffel Zucker;
  • Wachteleier 6-8 Stück;
  • Salatblätter;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochen Sie zunächst die Wachteleier in Salzwasser hart. Kühlen Sie die Eier ab. In einer großen Salatschüssel Tomaten in Scheiben schneiden (kein Hacken nötig), Paprika in Scheiben und Salatblätter. Öffnen Sie den Thunfisch, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und geben Sie den mit einer Gabel leicht zerdrückten Fisch zum Salat.

Würzige Kräuter mit vermischen Zitronensaft, zerdrückten Knoblauch und Zucker hinzufügen, Olivenöl hinzufügen und mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen. Den vorbereiteten Salat mit würzigem Dressing übergießen. Guten Appetit!

Rezept Nummer 3 – Gourmet-Salat mit Birne und Dor-Blauschimmelkäse

Die Kombination aus süßer frischer Birne mit würzigem, edlem Dor-Blauschimmelkäse (mit Blauschimmel) ist die Wahl wahrer Feinschmecker! Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Salat, der auch als Vorspeise zu edlen Weißweinen, Champagner und Martinis gut passt.

Was Sie zum Kochen benötigen (für 2 Portionen):

  • 3-4 Salatblätter oder eine Handvoll Rucola;
  • 2 Birnen;
  • eine Handvoll Walnüsse(oder Pekannuss);
  • Blauschimmelkäse 150 Gramm;
  • ein paar Minzblätter;
  • Honig 2 EL. Löffel;
  • Olivenöl und Zitronensaft zum Dressing.
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Hallo liebe Leser. Wenn Sie heute auf diesen Artikel gestoßen sind, bedeutet das, dass für Sie oder Ihre Lieben ein schöner Feiertag, ein Geburtstag, bevorsteht. Heute sprechen wir nicht über den Feiertag selbst, sondern über seinen vorbereitenden Teil, also über Salate, die man schnell und einfach zubereiten kann. Ich habe meiner Meinung nach die leckersten und am einfachsten zuzubereitenden Salate ausgewählt, die man zum Geburtstag zubereiten kann. Ich erzähle Ihnen ein wenig Geschichte und dann legen wir los.

Geburtstage werden seit jeher gefeiert. Diese Tradition erschien zuerst in Europa und wurde dann in allen Ländern der Welt populär. Früher glaubte man, dass sich am Geburtstag einer Person viel negative Energie ansammelt und böse Mächte zum Vorschein kommen. Deshalb versammelten sich an diesem wunderschönen Feiertag alle Freunde und Verwandten unter einem Dach, um die Geburtstagsperson mit ihrem Guten vor bösen Geistern zu schützen und zu retten Gedanken und Wünsche.

Bevor ich mit dem Artikel beginne, wollte ich noch sagen, dass es eine der Zutaten für die heutigen Salate sein wird Krabbenstäbchen. Über diesen Salat habe ich aber noch nicht so ausführlich geschrieben und möchte daher diese Seite empfehlen: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html – sehr leckere Salate aus Krabbenstäbchen. Auf eine Anmerkung!

Also, TOP 10 Geburtstagssalate:

Salat mit Croutons „Royal“

Dies ist eines der schnellsten und leckere Salate, die Sie für den Urlaub vorbereiten können.

Notwendige Produkte zum Kochen:

  • Eier - 4 Stück
  • Käse (hart) – 300-350 Gramm
  • Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) – 1 Packung (240g.)
  • Cracker – 100 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Mayonnaise nach Geschmack

1. Wir bereiten die von Ihnen benötigten Produkte auf dem Tisch vor.



2. Schneiden Sie Krabbenstäbchen in Ringe, wenn Sie daraus kochen möchten Krabbenfleisch, fein hacken.


3. Eier hart kochen, abkühlen lassen kaltes Wasser und schneide es.


4. Nehmen grobe Reibe und Käse darüber reiben.



6. Alle Cracker in einen tiefen Teller geben. Vorsichtig mit Zitronensaft beträufeln. Gut vermischen und Mayonnaise hinzufügen.


7. Das war's im Grunde, der Krabbensalat mit Croutons ist fertig. Sie können den Tisch decken und Ihre Gäste verwöhnen.


„Obzhorka“ mit Hühnchen

Meiner Meinung nach wird „Obzhorka“ gut zu Ihrem Tisch passen. Ich empfehle Ihnen diesen einfachen und sättigenden Salat. Es gibt mehrere Varianten, aber da es heute um das Thema „schnell und einfach“ geht, verrate ich euch das klassische Rezept.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch – 350 Gramm
  • Boden einer großen Zwiebel
  • eine große Karotte
  • eingelegte Gurken – 3-4 Stück
  • Mayonnaise – 3 EL. Löffel
  • Pflanzenfett
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauch optional – 3-4 Zehen

1. Stellen Sie das Essen auf den Tisch.

2. Unter kaltes Wasser das Huhn waschen


3. Legen Sie das Fleisch in einen Topf und kochen Sie es etwa zwanzig Minuten lang, bis es gar ist. Salzen Sie das Wasser.


4. Zwiebeln waschen und fein hacken.


5. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden, man kann sie auch auf einer Reibe (groß) reiben.


6. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und in Stücke schneiden.


7. Öl in eine Bratpfanne gießen, anzünden und die gehackten Karotten 5 Minuten braten.


8. Zwiebeln und Karotten getrennt in einer Pfanne anbraten. Cool.


9. Den Knoblauch fein hacken.


10. Die eingelegten Gurken in Streifen schneiden.

11. Alle gekochten und gehackten Produkte in einen tiefen Teller geben und Mayonnaise hinzufügen.


12. Alles gründlich vermischen.


„Obzhorka“ ist essfertig.

Salat „Geburtstag“

Dieses Meisterwerk ist wie „Obzhorka“ aus Hühnchen einfach und originell. Bereiten Sie sich auf eins, zwei, drei vor und es wird sich sehr gut für einen Kinderurlaub eignen.

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 350 gr.
  • Äpfel – 100 gr.
  • Eier - 3 Stück
  • frische Gurken – 300 gr.
  • Tomaten (Tomaten) – 100 gr.
  • Grünzeug – 25 gr.
  • Mayonnaise
  • Zitronensaft – 15 gr.

1. Eier und Hühnerfleisch vorher kochen, Äpfel und Gurken schälen.


2. Das Huhn zerkleinern.


3. Anschließend die Eier fein hacken.


4. Den Apfel in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.


5. Wir schneiden auch die Gurken in Streifen oder in Würfel (optional).


6. In einem tiefen Teller die gehackten Zutaten vermischen.


7. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen.


8. Tomaten sollten in Scheiben geschnitten werden.



Salat „Venedig“ – Schritt-für-Schritt-Rezept

Der ungewöhnlich zarte und köstliche Salat „Venedig“ passt gut zu Fleisch und Kartoffeln auf Ihrem Feiertags- oder Neujahrstisch.


Zutaten:

  • geräucherte Wurst – 120 gr.
  • Käse ( Hartweizensorten) – 150 gr.
  • eine Karotte
  • eine Gurke
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise.

1. Wir haben es verstanden notwendige Produkte


2. Ich schneide alle Produkte gleichmäßig in Streifen. Die Hauptsache ist, kein Salz hinzuzufügen, das ist der Clou. Zuerst die Wurst


3. Dann Hartkäse


4. Gurken.


5. Karotten, vergessen Sie nicht, sie zu waschen.


6. Nehmen Sie eine Dose Mais und lassen Sie den Saft abtropfen. In eine Schüssel geben.


7. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.


8. Mayonnaise hinzufügen.


9. Und lässt sich gut mischen.


Der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Cäsar zu Hause

„Caesar“ hat viele Zubereitungsvarianten. Ich verrate dir das Rezept für Caesar mit Hühnchen.


Zutaten:

  • Hühnerbrust(gekocht) – 350 Gramm
  • Käse (hart) – 200 Gramm
  • Eier (gekocht) – 4-5 Stück
  • eine Packung Cracker mit Käse
  • Tomaten (Kirsche) – 200 Gramm
  • Salat – 200 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl – 100 ml.
  • Senf – 2 EL. Löffel
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Die Brust sollte gut in kaltem Wasser gewaschen, in Salzwasser angezündet und gekocht werden.
  2. Die Salatblätter waschen und trocknen.
  3. Eier kochen, abkühlen lassen und in halbe Ringe schneiden.
  4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  5. Tomaten waschen.

Caesar sollte in fünf Schichten angelegt werden:

  • Cracker
  • Tomaten

Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, auf dem wir alle Schichten auslegen. Gewürze darüber streuen.

Snack „Tulpentomate“

Ganz einfach und origineller Snack für Ihren Tisch, wird Ihre Gäste zum Geburtstag und mehr begeistern. Es kann darauf gekocht werden Neues Jahr und andere Feiertage.


Erforderliche Produkte:

  • Tomaten (nicht groß) – 30 Stück
  • Bund Frühlingszwiebeln
  • Käse – 200 Gramm
  • Krabbenstäbchen – 1 Packung (240 gr.)
  • drei Knoblauchzehen
  • frische Gurke
  • Mayonnaise




Wie man Tomaten kocht und mit Käse und Krabbenstäbchen füllt, sehen Sie im Video unten.

Tiffany-Salat mit Hühnchen und Weintrauben

Kein Geburtstag wäre komplett ohne solch eine wunderbare Leckerei. Salat „Tiffany“ wird Ihren Feiertagstisch perfekt schmücken. Jetzt erkläre ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie es zubereiten.


Produkte zum Kochen:

  • Hähnchenbrust – 2 Stück
  • Käse (hart) – 180 Gramm
  • Eier – 5 Stück
  • ein halbes Kilogramm große Trauben
  • Currygewürz – 0,5 Teelöffel
  • Mandeln bzw Walnuss- ein halbes Glas
  • Pflanzenöl – 3 EL. Löffel
  • Mayonnaise, Salz, Petersilie - nach Geschmack

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte


2. Das Fleisch waschen und kochen, dann in Fasern schneiden.


3. Butter in eine erhitzte Bratpfanne gießen, zerbröckelte Hähnchenbrust darauf legen und mit Currygewürz bestreuen. Fünf Minuten braten.


4. Kochen Sie die Eier hart und kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab.


5. Mahlen Sie die Eier auf einer Reibe.


6. Die Nüsse anbraten und hacken.


7. Die Weintrauben halbieren und alle Kerne entfernen. Sie können „Kishmish“ verwenden, es ist kernlos.


8. Öffnen Sie die Mayonnaise und zeichnen Sie die Form einer Weintraube auf den Teller.


9. Legen Sie die erste Schicht, Hähnchenbrust, aus und bestreuen Sie sie mit Nüssen oder Mandeln. Mit Mayonnaise einfetten.


10. Die Eier darauf legen und ebenfalls mit Nüssen bestreuen und mit Mayonnaise bestreichen.



12. Die Weintraubenhälften darauf legen und in Mayonnaise tauchen.


In den Kühlschrank stellen und eine Weile ruhen lassen, normalerweise etwa zwei Stunden. Wir nehmen den Salat heraus, überraschen und verwöhnen die Gäste.

Sonnenblumensalat

Dieses Meisterwerk in Form einer Blume erfreut sich seit langem großer Beliebtheit bei Hausfrauen. Es wird oft für das neue Jahr vorbereitet.


Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 250 Gramm
  • Kartoffeln - 2 Stück
  • Gurkengurken – 5 Stück
  • Eier - 3 Stück
  • Oliven – 10 Stück
  • eine Karotte
  • Chips (groß) und Mayonnaise

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte. Fleisch, Kartoffeln und Karotten in Salzwasser kochen. Kartoffeln in der Schale kochen.


2. Die Kartoffeln reiben und die erste Schicht in eine tiefe Schüssel geben, mit Mayonnaise bestreuen.


3. Die Gewürzgurken in die zweite Schicht legen.


4. Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und in eine dritte Schicht legen.


5. Die vierte Schicht besteht aus geriebenen Karotten.


6. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, reiben Sie es und legen Sie es in die fünfte Schicht.


7. Schmieren Sie die resultierenden Schichten mit Mayonnaise.


8. Das Eigelb reiben und über die Mayonnaise streuen.


9. Die Oliven in vier Teile schneiden und den Salat damit dekorieren.


10. Späne entlang der Kanten einbringen.

Etwas ziehen lassen, fertig ist die „Sonnenblume“. festlicher Tisch.

Vorspeise „Mushroom Glade“ – Schritt-für-Schritt-Rezept

Eine sehr originelle und schnell zubereitete Vorspeise, die Ihren Gästen gefallen und Ihren Feiertagstisch schmücken soll.


Benötigte Zutaten:

  • marinierte Champignons – 300 Gramm
  • frische Gurke – 300 Gramm
  • Käse (harte Sorte) – 120 Gramm
  • Eier (gekocht) – 3 Stück
  • Oliven, Mayonnaise, Salz, Pfeffer
  • Holzspieße

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte.


2. Käse und Eier reiben und mit Mayonnaise und Pfeffer vermischen. Salz.


3. In einem tiefen Teller vermischen.


4. Frische Gurken in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden.


5. Nehmen Sie die entstandene Käsemasse mit einem Löffel und verteilen Sie sie auf der Gurke.


6. Die Gurke mit einem Spieß einstechen und den Pilz und die Olive darauflegen.


Guten Appetit!

Festlicher Salat „Die drei kleinen Schweinchen“ für Kinder

Wenn es kommt Kinderparty, dann darf der „Three Little Pigs“-Salat auf Ihrem Tisch nicht fehlen. Weil es lecker, originell im Design und einfach zuzubereiten ist.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch (Brust) – die Hälfte
  • eine frische Gurke
  • ein Ei (Huhn)
  • Wachteleier - 3 Stück
  • ein Apfel
  • Hartkäse – 80 Gramm
  • mehrere Preiselbeeren
  • ein Rettich
  • Sauerrahm und Dill

1. Legen Sie alle zum Kochen notwendigen Zutaten bereit


2. Kochen Sie die Brust und schneiden oder reißen Sie sie in Fasern.


3. Reiben Sie das gekochte Ei auf einer groben Reibe


4. Ei und Brust auf einen Teller legen


5. Frische Gurke auf einer groben Reibe reiben


6. Der Apfel sollte ebenfalls gerieben werden


7. Alle Produkte auf einem Teller vermischen.


8. Den Käse reiben.


9. Und auf den gemeinsamen Teller geben.


10. Mischen Sie die resultierende Mischung mit Sauerrahm.


11. Machen Sie einen Hügel aus dem Salat.


12. Mit gehacktem Dill bestreuen. Es kam zu einer sogenannten Rodung.


13. Wachteleier kochen (5 Minuten in kochendes Wasser werfen).


14. Wir putzen die Eier und machen daraus lustige Ferkel. Schneiden Sie die Ohren und Schwänze der Radieschen aus. Um sie zu verbinden, bohren wir Löcher mit einem Zahnstocher. Wir setzen Mayonnaise auf die Fersen. Machen wir Augen. Aus den Radieschen (dem Milchteil) schneiden wir auch die Arme und Beine aus. Wir machen Hufe aus jeder dunklen Beere und kleben sie auf Mayonnaise.

Wenn sich die ganze Familie auf den nächsten Urlaub freut und sich die Hausfrau jedes Mal den Kopf zerbrechen muss, welche Gerichte sie zubereiten soll, damit es einfach, schnell und lecker ist? Um sich selbst eine Freude zu machen und Ihre Gäste und Lieben zu überraschen.

Alle Signature-Salate wie „Hering unter einem Pelzmantel“, „Olivier“, „Mimosa“ sind langweilig geworden, und Kochbücher bieten so viel verschiedene Rezepte dass einem von ihrer Vielfalt schwindelig wird. Schließlich möchte man für den Feiertagstisch etwas Neues, Besonderes und Ungewöhnliches und gleichzeitig einfach Zubereitendes zubereiten. Wir haben bewährte und vorgefertigte Optionen ausgewählt, die Ihnen helfen, Zeit zu sparen. Es entfällt die Notwendigkeit, viele unbekannte Rezepte im Internet zu suchen und noch einmal zu lesen Kochbücher, aber nimm es einfach und tu es.

  • Salat mit Tintenfisch für eine Geburtstagsfeier
  • Caesar Salat
  • Einfacher und leckerer Salat mit Croutons
  • Geburtstagssalat mit Champignons
  • Festlicher Hühnersalat
  • Köstlicher und einfacher Salat ohne Mayonnaise
  • Sonnenblume

Welche Salate lassen sich zum Geburtstag schnell und lecker zubereiten?

Unsere Auswahl an Salaten wird Ihnen nicht gefallen Nicht nur eine Tischdekoration, sondern auch ein „Bestseller“ bei den Gästen.

Salat mit Tintenfisch für eine Geburtstagsfeier

Dieses Salatrezept wird eine angenehme Überraschung für Gäste und Lieben sein.

Benötigte Zutaten:

  • Tintenfisch - 300 gr
  • Mittelgroße Tomate – 3-4 Stück.
  • Hartkäse - 250 gr
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Petersilie
  • Mayonnaise

Kochvorgang:

1. Waschen Sie den Tintenfisch unter fließendem Wasser. Zur besseren Reinigung ist es notwendig, den Tintenfisch mit kochendem Wasser zu überbrühen und ihn dann 2 Minuten lang in kaltes Wasser zu tauchen. Nach diesen Manipulationen ist der Film gut gereinigt. Also entfernen wir die Haut und den Akkord.


Ganz wichtig: Tintenfische dürfen insgesamt nicht länger als 5 Minuten gegart werden, sonst wird das Fleisch zäh und fest wie Gummi!

2. Das Tintenfischfleisch 3 Minuten in kochendem Wasser kochen, abkühlen lassen und nach Belieben in kleine halbe Ringe oder Streifen schneiden.
3. Tomaten und Kräuter waschen, trocknen und fein hacken.
4. Schälen Sie den Knoblauch und drücken Sie ihn durch eine spezielle Knoblauchpresse oder hacken Sie ihn mit einem Messer fein – Sie haben die Wahl.
5. Alle vorbereiteten Salatkomponenten in einer tiefen Schüssel vermischen, mit Pfeffer und Salz würzen, mit Mayonnaise übergießen, dann auf einen schönen Teller geben und servieren.


Guten Appetit!

Caesar Salat

Zutaten:

  • Hähnchenbrust - 300 gr
  • Weißbrot - 200 gr
  • Parmesan - 50 gr
  • Salat - 1 Bund
  • Knoblauch - 1 Zehe

Zum Auftanken:

  • Gekochtes Eigelb - 2 Stk.
  • Senf - 2 TL
  • Zitronensaft – 2 EL. l
  • Essig 6 % – 1 TL
  • Olivenöl - 100 ml
  • Pfeffer

Vorbereitung:

1. In einer tiefen Schüssel Öl (5 Esslöffel) mit 1 Knoblauchzehe vermischen und durch eine Knoblauchpresse geben. 15 Minuten einwirken lassen.

2. Den Laib in mittelgroße Würfel schneiden und dann in Öl mit Knoblauch goldbraun braten.

3. Das Filet in kleine Stücke schneiden, in Öl anbraten, bis es weich ist, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Füllung zubereiten:

  • Das Eigelb mit Senf vermahlen
  • Den Knoblauch durch eine Presse pressen und vermischen
  • Fügen Sie der Mischung Zitronensaft, Essig, Öl sowie Salz und Pfeffer hinzu und schmecken Sie ab.

4 . Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
5. Die Salatblätter mit den Händen zupfen und auf den Tellerboden legen.
6. Hähnchen und Croutons auf den Salat legen und mit der vorbereiteten Soße übergießen. Parmesankäse darüberstreuen.

Preiswerte Salate zum Geburtstag

Festlicher Hühnersalat

Ein unglaublich leckeres Salatrezept mit preiswerten Zutaten. Minimaler Zeit- und Geldaufwand – maximaler Geschmack!

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 500 gr
  • Hartkäse – 200 gr
  • Gekochte Eier – 4 Stk.
  • Zwiebel – 1 Stk.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Mayonnaise zum Dressing.

Vorbereitung:

1. In Salzwasser kochen und das Hähnchenfilet (ohne Haut) fein hacken.

2. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und dann fein hacken oder auf einer groben Reibe reiben.

3. Den Käse grob reiben.

4. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden

Damit die Zwiebel nicht bitter wird, müssen Sie sie mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen, dann das Wasser abgießen und mit kaltem Wasser abspülen – die gesamte Bitterkeit verschwindet.

5. Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Mayonnaise darübergießen und gründlich vermischen.

7. Fertiger Salat In eine Salatschüssel geben und auf der festlichen Tafel servieren.
Wenn Sie möchten, können Sie es wunderschön dekorieren.

Köstlicher und einfacher Salat ohne Mayonnaise

Wir müssen:

  • Chinakohl – mittelgroß
  • Dosenmais – 100 g
  • Tomate – 1 Stk.
  • Schnittlauch
  • Sauerrahm 10 % - 4 EL. l.
  • Eine Prise Salz.


Vorbereitung:

1. Kohl waschen, trocknen, in Blütenstände teilen und fein in dünne Streifen schneiden.

2. Die Tomate in kleine Würfel schneiden.

3. Die Zwiebel fein hacken.

4. Geben Sie alle erhaltenen Produkte in eine tiefe Schüssel.

5. Gießen Sie den Sirup aus der Maisdose. Fügen Sie Mais zu den restlichen Produkten hinzu, mischen Sie den Salat gründlich und fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu.

6. Den Salat für 25 Minuten in den Kühlschrank stellen, nach dieser Zeit den Salat mit Sauerrahm würzen.

Dieser Salat würdige Dekoration Zeremonientisch. Sehr einfach zuzubereiten.

Einfache Feiertagssalate im Handumdrehen

Einfacher und leckerer Salat mit Croutons

Benötigte Zutaten:

  • Weißbrot - 200 gr
  • Hähnchenbrust - 200 gr
  • Hartkäse - 150 gr
  • Frische Gurke - 1 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Grüner Salat - 1 Bund

Zutaten für das Dressing:

  • Pflanzenöl - 3-4 EL. l.
  • Essig 6% - 1 EL. l.
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Pfeffer.

Vorbereitung:

1.Das Hähnchenfilet bei schwacher Hitze kochen, ich habe die Brust verwendet (ca. 20 Minuten), dann abkühlen lassen.

2. Die Hähnchenbrust in Fasern teilen

  1. Den Laib in Würfel schneiden.
  2. Den geschnittenen Laib braten, bis goldene Kruste An Pflanzenöl.

  1. Gurken in Streifen schneiden

6. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Wenn die Zwiebel sehr bitter ist, übergießen Sie sie zunächst 10 Minuten lang mit kochendem Wasser, lassen Sie das Wasser ab und spülen Sie es in kaltem Wasser ab.

7. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

8. Machen Sie das Auftanken. Pflanzenöl und Essig im erforderlichen Verhältnis in einem tiefen Behälter mischen, den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken

9. Zerreißen Sie die Salatblätter mit den Händen.

10. Filet, Käse, Gurken, Zwiebeln, Dressing und Croutons hinzufügen.

Es empfiehlt sich, vor dem Servieren des Salats Croutons hinzuzufügen, damit dieser knusprig wird.

Guten Appetit!

Geburtstagssalat mit Champignons

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 300 gr
  • Hartkäse - 200 gr
  • Eingelegte Gurken - 300 gr
  • Tomate - 1 Stück
  • Mayonnaise.

Zubereitung des Salats:

1. Schicht: in Salzwasser kochen Fleischfilet. Abkühlen lassen und fein hacken, eine tiefe Salatschüssel nehmen und das Fleisch auf den Boden legen. Decken Sie die Oberseite mit einem Mayonnaisenetz ab.

2. Schicht: Das Wasser von den Champignons abgießen. In kleine Stücke schneiden und darauf legen Hähnchenfilet, die Pilze mit Mayonnaisenetz bedecken.

3. Schicht: Gurken in kleine Würfel schneiden und mit einem Gitter Mayonnaise bedecken

4. Schicht: Drei Käse auf einer groben Reibe und mit Mayonnaise übergießen

5. Schicht: Tomaten in Würfel schneiden.


Salatrezepte für Kindergeburtstage

Jeder Elternteil weiß wie, manchmal ist es schwierig, ein Kind zu ernähren, deshalb sollte das Essen nicht nur lecker und gesund sein, sondern auch schön dekoriert, um das Kind zunächst zu interessieren Aussehen, und dann Geschmacksqualitäten. Nachfolgend schauen wir uns das Rezept für einen sehr schönen, appetitlichen, aber auch schön dekorierten Salat an, der zu einer echten Dekoration für die festliche Tafel wird.

Sonnenblumensalat

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 300 gr
  • Marinierte Champignons - 200 gr
  • Dosenmais - 400 gr
  • Karotten - 200 gr
  • Eier - 3 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Ovale Chips
  • Oliven (optional)
  • Mayonnaise
  • Pflanzenfett

Zubereitung des Salats:

1. Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und in Pflanzenöl braten, bis es gar ist, Salz hinzufügen

2. Eier und Karotten kochen, abkühlen lassen, schälen, fein reiben

3. Die Pilze fein hacken und zuerst die Marinade abtropfen lassen

4. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

5. Filet auf den Boden des Tellers legen und mit Mayonnaise einfetten

Da dieser Salat für Kinder gedacht ist, bereiten wir die Mayonnaise selbst zu.

6. Dann kommt eine Schicht gekochte Karotten, erneut Mayonnaise auftragen

7. Eine dritte Schicht fein gehackte Champignons auf die Karotten legen und eine dünne Schicht Mayonnaise darübergießen.

8. Die Zwiebeln in einer vierten Schicht auf die Pilze legen und mit Mayonnaise bestreichen

9. Die nächste Schicht besteht aus mit Mayonnaise überzogenen Eiern

10. Die letzte Schicht besteht aus Mais, den Sie über den Salat streuen.

11. Chips entlang der Ränder des Tellers platzieren (ich verwende Pringles)

Der Salat kann auch mit halbierten Oliven dekoriert werden.

Salat „Schildkröte“

Zutaten:

  • Hähnchenfilet (Brust) - 200 gr
  • Eier - 4 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Hartkäse - 100 gr
  • Apfel - 1 Stück
  • Walnüsse - 100 gr
  • Mayonnaise (hausgemacht) oder Sauerrahm.

Vorbereitung:

1. Die Hähnchenbrust in Salzwasser gar kochen. Abkühlen lassen und dann in kleine Stücke schneiden.

2. Die Zwiebel mit einem Messer fein hacken. Gießen Sie 10 Minuten lang kochendes Wasser darüber, um die gesamte Bitterkeit zu entfernen. Nach Ablauf der Zeit spülen Sie es mit kaltem Wasser ab.

3. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und drei davon getrennt auf einer feinen Reibe.

4. Den Käse ebenfalls fein reiben.

5. Aber der Apfel ist groß für drei

6. Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer und legen Sie einige ganze Nüsse zur Seite, um den Salat zu dekorieren.

Auf eine flache ovale Schüssel legen:

1. Schicht: Hühnereiweiß, Salz, ein Gitter aus Mayonnaise herstellen

2. Schicht: Hähnchenbrust, Mayonnaise darübergießen

3. Schicht: Zwiebel

4. Schicht: Apfel, ein Gitter aus Mayonnaise formen

5. Schicht: Mayonnaise über den Käse gießen, dabei einen EL übrig lassen. l zur Dekoration.

6. Schicht: Eigelb, Mayonnaise einschenken

Schicht 7: Den Salat mit Nüssen bestreuen

Dann dekorieren wir den Salat. Wir formen den Kopf einer Schildkröte aus Käse und die Augen werden schwarze Erbsen sein. Ganze Nüsse werden Pfoten sein. Legen Sie Gemüse um die Schildkröte herum und formen Sie Blumen aus Käse und Eiweiß.

Das sind die leckeren Salate, die wir für den Feiertagstisch bekommen haben.

Guten Appetit!

Der Jahrestag ist ein sehr symbolisches Datum. Es bedeutet, dass eine Person eine bestimmte Lebensphase durchlaufen hat. Deshalb ist es üblich, Jubiläen in besonderem Rahmen zu feiern. Heute ist es üblich, einen solchen Tag in Restaurants und Cafés zu feiern professionelle Köche bereit, jede Fantasie wahr werden zu lassen. Bei begrenzten Mitteln kann die Feier auch zu Hause im engen Kreis stattfinden. In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie ein Menü für Ihr Jubiläum zusammenstellen und zu Hause festliche Leckereien zubereiten.

Das Jubiläumsmenü sollte so zusammengestellt sein, dass die darauf enthaltenen Gerichte Folgendes umfassen:
Original,
hell,
passende,
vielfältig,
lecker.


Dann werden sich Ihre Gäste bestimmt noch lange an Ihren Urlaub erinnern und wahrscheinlich wird Ihre Hilfe später bei der Zusammenstellung eines Menüs für das Jubiläum gefragt sein.

Wir bieten Feiertagsmenü mit kreativen und einfachen Leckereien.


Snacks


Vorbereitung:

Schneiden Sie die Spitzen von 8-10 Tomaten schön mit einem Messer mit dünner Klinge ab. Das Fruchtfleisch entfernen. Reiben Sie die Innenwände der Tomaten mit Salz ein und legen Sie sie für eine halbe Stunde mit den Löchern nach unten auf eine Papierserviette. 200 g, ein Favorit vieler Adyghe-Käse Mit einer Gabel zerdrücken. Einen Bund duftender Frühlingszwiebeln, einen Bund Dill und einen Bund Petersilie waschen und fein hacken. Anschließend mit Käse vermischen. Drücken Sie 1 Knoblauchzehe in die Mischung und fügen Sie ein paar Esslöffel Sauerrahm/Mayonnaise hinzu. Gewürze nach Geschmack. Füllen Sie die Tomaten mit der resultierenden Füllung. Auf einen breiten Teller legen.


Vorbereitung:

Hähnchenfilet (3 Stück), jeweils in dünne Scheiben schneiden, schlagen. Salz und Gewürze hinzufügen. Eine halbe Stunde einwirken lassen. Auf das Filet legen Hüttenkäse(100 Gramm), 1 Tomate und jedes der Mini-Röllchen fest mit Speck umwickeln. In einer gusseisernen Pfanne 30 Minuten bei 200 Grad backen.



Vorbereitung:

1 französisches Baguette in Scheiben schneiden und ohne Zugabe von Öl in einer Bratpfanne anbraten. Dann 3 Stück reiben gekochte Eier. Als nächstes zerdrücken Sie 1 Dorschleber aus der Dose, vermengen es mit Ihrem Lieblingskäse (Menge nach Wunsch) und fein gehackten Kräutern (Dill/Petersilie). 5 EL hinzufügen Mayonnaise-Sauce. Die Mischung auf die Baguettescheiben verteilen. Auf dem Tisch servieren, zuerst mit Kräutern bestreut.


1) „Geschenk“

Vorbereitung:

Der Salat besteht aus folgenden Schichten, die jeweils mit Mayonnaise bestrichen sind:

Hähnchenfiletwürfel;
grob gerieben gekochte Karotten;
gebraten mit Zwiebeln mit Pfeffer und Salz gewürzte Champignons;
geriebener Apfel;
gehackte Walnüsse;
zerdrücktes Eigelb;
fein gehacktes Eiweiß.


Salat „Geschenk“

Zum Dekorieren eines „Geschenks“ aus wunderschön geschnittenen Bändern rohe Karotten mach eine Verbeugung. Zusätzlich mit gehacktem Dill und Tomaten garnieren.

2) „Fischkuchen“

Vorbereitung:

Basis: 5 EL gekochter Reis, eine Packung Krabbenstäbchen, ein halbes Kilo gesalzener Lachs, 4 gekochte Eier.

Sahne: 100 Gramm Philadelphia-Käse, 4 EL Sauerrahm, die gleiche Menge Mayonnaise, 8 Gramm Gelatine.

Stäbchen, Eiweiß und Eigelb getrennt reiben. Legen Sie die Lachsstreifen ganz unten in die mit Zellophan bedeckte Form. Schichten Sie Reis, Eigelb, Eiweiß und Stäbchen auf den Fisch und bestreichen Sie ihn mit Sahne. Mehrere Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. Herausnehmen und auf einen Teller stürzen. Mit Gemüse und rotem Kaviar dekorieren.


Fischkuchensalat

Heiß

Vorbereitung:

Spülen Sie ein halbes Glas Reis ab. Anschließend für ca. 20 Minuten in kochendes Wasser legen und dabei eine kleine Kohlgabel hineinhalten heißes Wasser 3 Minuten. Herausnehmen und in Blätter teilen. Eine Zwiebel, Karotten, 5 Champignons und eine Knoblauchzehe in 2 EL Öl anbraten. Anschließend 300 Gramm Hähnchenfilet in einem Fleischwolf zerkleinern. Dann mit Salz vermischen, gebratenes Gemüse, Reis und Gewürze.

Für Tomatensauce: 3 Tomaten reiben, durch ein Sieb passieren. Dann 300 Gramm Sauerrahm hinzufügen.

In Törtchenformen, mit etwas eingefettet Butter, sich hinlegen Kohlblatt, und Hackfleisch obendrauf. 2 Esslöffel Soße darübergießen und mit den freien Rändern des Blechs umwickeln. Anschließend die restliche Soße über alle Kohlrouladen gießen.


Nachtisch

Holzstapelkuchen

Vorbereitung:

Kochen Sie 1 Tasse fließendes Wasser mit einer kleinen Prise Salz. Dann 100 Gramm Butter hinzufügen. Als nächstes 1 Esslöffel Zucker, 150 gr. Weizenmehl und kräftig umrühren. Abkühlen lassen und jeweils 3 Eier unterrühren. Mischen Sie die Mischung mit einem Mixer. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech einen Spritzbeutel in einen „Block“ der gewünschten Größe spritzen.

Etwas mehr als einen halben Liter Milch aufkochen. Als nächstes fügen Sie ein paar Eier, 2 EL Mehl und 1 EL weißen Zucker hinzu. Alles verquirlen. Zum Siedepunkt bringen. Cool. Die Schale einer Zitrone abreiben. Mit Butter schlagen. Anschließend für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Eine Schicht Puddingkuchen auf den Boden einer rechteckigen Form legen und großzügig mit Sahne bestreichen. Alle anderen Schichten werden auf die gleiche Weise verlegt. Lassen Sie den entstandenen „Holzstapel“ im Kühlschrank, bis die Gäste eintreffen.


Holzstapelkuchen

Luftiges Dessert- ein perfekter Abschluss eines festlichen Essens

Ausführliche Beschreibung: Salate zum 55-jährigen Jubiläum, Rezepte mit Fotos Schritt für Schritt vom Küchenchef für Feinschmecker und Hausfrauen aus verschiedenen Quellen.

Hallo liebe Leser. Wenn Sie heute auf diesen Artikel gestoßen sind, bedeutet das, dass für Sie oder Ihre Lieben ein schöner Feiertag, ein Geburtstag, bevorsteht. Heute sprechen wir nicht über den Feiertag selbst, sondern über seinen vorbereitenden Teil, also über Salate, die man schnell und einfach zubereiten kann. Ich habe meiner Meinung nach die leckersten und am einfachsten zuzubereitenden Salate ausgewählt, die man zum Geburtstag zubereiten kann. Ich erzähle Ihnen ein wenig Geschichte und dann legen wir los.

Geburtstage werden seit jeher gefeiert. Diese Tradition erschien zuerst in Europa und wurde dann in allen Ländern der Welt populär. Früher glaubte man, dass sich am Geburtstag einer Person viel negative Energie ansammelt und böse Mächte zum Vorschein kommen. Deshalb versammelten sich an diesem wunderschönen Feiertag alle Freunde und Verwandten unter einem Dach, um die Geburtstagsperson mit ihrem Guten vor bösen Geistern zu schützen und zu retten Gedanken und Wünsche.

Bevor ich mit dem Artikel beginne, wollte ich noch sagen, dass eine der Zutaten für die heutigen Salate Krabbenstäbchen sein werden. Über diesen Salat habe ich aber noch nicht so ausführlich geschrieben und möchte daher diese Seite empfehlen: - sehr leckere Salate aus Krabbenstäbchen. Auf eine Anmerkung!

Also, TOP 10 Geburtstagssalate:

Salat mit Croutons „Royal“

Dies ist einer der schnellsten und leckersten Salate, die Sie für den Urlaub zubereiten können.

Notwendige Produkte zum Kochen:

  • Eier - 4 Stück
  • Käse (hart) – 300-350 Gramm
  • Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) – 1 Packung (240g.)
  • Cracker – 100 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Mayonnaise nach Geschmack

1. Wir bereiten die von Ihnen benötigten Produkte auf dem Tisch vor.

2. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in Ringe. Wenn Sie mit Krabbenfleisch kochen möchten, hacken Sie es fein.

3. Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen und hacken.

4. Nehmen Sie eine große Reibe und reiben Sie den Käse darauf.

6. Alle Cracker in einen tiefen Teller geben. Vorsichtig mit Zitronensaft beträufeln. Gut vermischen und Mayonnaise hinzufügen.

7. Das war's im Grunde, der Krabbensalat mit Croutons ist fertig. Sie können den Tisch decken und Ihre Gäste verwöhnen.

„Obzhorka“ mit Hühnchen

Meiner Meinung nach wird „Obzhorka“ gut zu Ihrem Tisch passen. Ich empfehle Ihnen diesen einfachen und sättigenden Salat. Es gibt mehrere Varianten, aber da es heute um das Thema „schnell und einfach“ geht, verrate ich euch das klassische Rezept.

Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch – 350 Gramm
  • Boden einer großen Zwiebel
  • eine große Karotte
  • eingelegte Gurken – 3-4 Stück
  • Mayonnaise – 3 EL. Löffel
  • Pflanzenfett
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauch optional – 3-4 Zehen

1. Stellen Sie das Essen auf den Tisch.

2. Waschen Sie das Huhn unter kaltem Wasser.

3. Legen Sie das Fleisch in einen Topf und kochen Sie es etwa zwanzig Minuten lang, bis es gar ist. Salzen Sie das Wasser.

4. Zwiebeln waschen und fein hacken.

5. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden, man kann sie auch auf einer Reibe (groß) reiben.

6. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und in Stücke schneiden.

7. Öl in eine Bratpfanne gießen, anzünden und die gehackten Karotten 5 Minuten braten.

8. Zwiebeln und Karotten getrennt in einer Pfanne anbraten. Cool.

9. Den Knoblauch fein hacken.

10. Die eingelegten Gurken in Streifen schneiden.

11. Alle gekochten und gehackten Produkte in einen tiefen Teller geben und Mayonnaise hinzufügen.

12. Alles gründlich vermischen.

„Obzhorka“ ist essfertig.

Salat „Geburtstag“

Dieses Meisterwerk ist wie „Obzhorka“ aus Hühnchen einfach und originell. Bereiten Sie sich auf eins, zwei, drei vor und es wird sich sehr gut für einen Kinderurlaub eignen.

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 350 gr.
  • Äpfel – 100 gr.
  • Eier - 3 Stück
  • frische Gurken – 300 gr.
  • Tomaten (Tomaten) – 100 gr.
  • Grünzeug – 25 gr.
  • Mayonnaise
  • Zitronensaft – 15 gr.

1. Eier und Hühnerfleisch vorher kochen, Äpfel und Gurken schälen.

2. Das Huhn zerkleinern.

3. Anschließend die Eier fein hacken.

4. Den Apfel in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

5. Wir schneiden auch die Gurken in Streifen oder in Würfel (optional).

6. In einem tiefen Teller die gehackten Zutaten vermischen.

7. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen.

8. Tomaten sollten in Scheiben geschnitten werden.

Salat „Venedig“ – Schritt-für-Schritt-Rezept

Der ungewöhnlich zarte und köstliche Salat „Venedig“ passt gut zu Fleisch und Kartoffeln auf Ihrem Feiertags- oder Neujahrstisch.

Zutaten:

  • geräucherte Wurst – 120 gr.
  • Käse (harte Sorten) – 150 gr.
  • eine Karotte
  • eine Gurke
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise.

1. Besorgen Sie sich die notwendigen Produkte

2. Ich schneide alle Produkte gleichmäßig in Streifen. Die Hauptsache ist, kein Salz hinzuzufügen, das ist der Clou. Zuerst die Wurst

3. Dann Hartkäse

4. Gurken.

5. Karotten, vergessen Sie nicht, sie zu waschen.

6. Nehmen Sie eine Dose Mais und lassen Sie den Saft abtropfen. In eine Schüssel geben.

7. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

8. Mayonnaise hinzufügen.

9. Und lässt sich gut mischen.

Der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Cäsar zu Hause

„Caesar“ hat viele Zubereitungsvarianten. Ich verrate dir das Rezept für Caesar mit Hühnchen.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust (gekocht) – 350 Gramm
  • Käse (hart) – 200 Gramm
  • Eier (gekocht) – 4-5 Stück
  • eine Packung Cracker mit Käse
  • Tomaten (Kirsche) – 200 Gramm
  • Salat – 200 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl – 100 ml.
  • Senf – 2 EL. Löffel
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Die Brust sollte gut in kaltem Wasser gewaschen, in Salzwasser angezündet und gekocht werden.
  2. Die Salatblätter waschen und trocknen.
  3. Eier kochen, abkühlen lassen und in halbe Ringe schneiden.
  4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  5. Tomaten waschen.

Caesar sollte in fünf Schichten angelegt werden:

  • Cracker
  • Tomaten

Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, auf dem wir alle Schichten auslegen. Gewürze darüber streuen.

Snack „Tulpentomate“

Eine sehr einfache und originelle Vorspeise für Ihren Tisch, die Ihre Gäste am Geburtstag und darüber hinaus begeistern wird. Es kann für das neue Jahr und andere Feiertage vorbereitet werden.