Brüksel lahanası çok hassas tat. Beyaz lahanadan farklı olarak her zaman yumuşak olur, pişirildiğinde hızla altın rengine döner ve çeşitli soslarla iyi gider. Aşağıdaki tarifler için hem taze hem de dondurulmuş sebzeleri kullanabilirsiniz.
Malzemeler: 420 gr donmuş lahana, 3-4 diş sarımsak, kalıbı yağlamak için zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. l. beyaz şarap sirkesi, aynı sayıda soyulmuş ayçiçeği çekirdeği ve 2 yemek kaşığı. l. soya sosu, tuz, kuru İtalyan otları.
- Doğrudan donmuş bir sebze birkaç dakika kaynar suya batırılır, ardından sıvı boşaltılır ve lahana başları ikiye bölünür.
- Lahana hazırlanmış bir biçimde ortaya konur. Kap yağlanmalıdır zeytin yağı.
- Ayrı bir kapta, kalan tüm bileşenleri birleştirin. Sarımsak önceden soyulur ve havanda ezilir.
- Elde edilen karışım sebzelere dökülür ve çiğ tohumlarla serpilir.
pişmiş Brüksel lahanası 180 derecede 15-17 dakika fırında pişirin.
Malzemeler: 320 gr lahana, tuz tatmak, 70 gr tereyağı, 90 ml ekşi krema, 2-3 büyük kaşık kırıntısı.
- Ekşi krema ile Brüksel lahanası nasıl pişirilir ve galeta unu, aşağıda ayrıntılı olarak tartışılacaktır.
- Sebzeler suya konur ve 20-25 dakika kısık ateşte kaynatılır. Sonra yıkanırlar soğuk su ve fazla sıvı tamamen boşalana kadar bir kevgir içinde bırakılır.
- Krakerler ısıtılmış bir tavaya dökülür ve sık sık karıştırarak birkaç dakika kızarır.
- Sebze başları, parşömenle kaplı ateşe dayanıklı bir kaba aktarılır. Tereyağı parçaları yemeğin tüm yüzeyine dağıtılır. Üzerine tuzlu ekşi krema dökülür.
Tedaviyi kırmızı ekmek kırıntıları ile serpmek ve yüksek sıcaklıkta 20-25 dakika pişirmek için kalır.
Malzemeler: 820 gr sebze, 2 büyük kaşık tereyağı, 220 gr pastırma, 3-4 diş sarımsak, biber karışımı, 2 büyük kaşık misket limonu veya limon suyu, tuz.
- Taze lahana pişirmeden önce halsiz ve şımarık yapraklar kesilir. Daha sonra sebze akan su ile iyice yıkanır, lahana başları ikiye bölünerek 10-12 dakika kaynar suda kaynamaya gönderilir. Tuz hemen suya eklenir ve taze sıkılır. limon suyu. İkincisi, sebzeyi acıdan kurtaracaktır.
- İnce domuz pastırması dilimleri kuru bir tavada kızarana kadar kızartılır ve ardından bir tabağa konur.
- Kalan yağda pişmiş lahana başlarının yarısı hazırlanır. sebzelere eklendi tereyağı, biber, ezilmiş sarımsak ve gerekirse tuz karışımı.
- Bacon kırmızı lahanaya döner. Birlikte, malzemeler 3-4 dakika daha kızartılır.
Tedavi, herhangi bir sarımsak sosuyla servis edilen lezzetlidir.
Tavuk suyunda haşlanmış lahana
Ayrıca okuyun: kızarmış lahana sosisli
Malzemeler: 330 gr Brüksel lahanası, her bir büyük soğan ve havuç, tuz, biber karışımı, bir bardak tavuk suyu.
- Lahana yıkanır, her baş ikiye bölünür. Sert güdüklü alt kısım yarılardan kesilir.
- Önce soğan iyice kızdırılmış yağda kavrulur. Kızarınca rendelenmiş havuçlar tavaya dökülür. Sebzeler birlikte 3-4 dakika daha pişirilir.
- Tavaya lahana eklenir.
- Önce orta ateşte bir iki dakika daha kızartmaya devam edilir, ardından ocağın ısınması azalır ve et suyu kaba boşaltılır, tuz ve karabiber ilave edilir. Tedavi kapağın altında 15-17 dakika pişirilir.
Bu yemek lezzetli olacak. doyurucu garnitür et veya balık için.
Bir çift için çok pişiricide
İçindekiler: 340 gr lahana, 1 litre filtrelenmiş su.
- Smart Pot kasesine su dökülür.
- Üstüne özel bir konteyner vapuru yerleştirilmiştir.
- Taze veya donmuş Brüksel lahanası ile süsleyin.
- "Buhar" programında yemek 15-17 dakika pişirilir.
Sonuç, düşük kalorili bir diyet tedavisidir.
Çıtır bir kabuğun altında kremada
Malzemeler: 420 gr lahana, 2 yemek kaşığı. Çok yoğun krema, 120 g yarı katı veya sert peynir, 2 yemek kaşığı. l. mısır nişastası, 30 gr tereyağı, tuz, küçük hindistan cevizi.
- Dondurulmuş lahana önceden çözülmeden kaynar tuzlu suya daldırılır ve 2-2,5 dakika kaynatılır.
- Kremanın yarısı kaynatılır.
- geri kalanında günlük ürün boşanmak Mısır nişastası. Sıcak krema burada devreye giriyor.
- Gelecekteki sosa tereyağı, hindistan cevizi ve tuz eklenir.
- Lahana başları hazırlanan formda dizilir ve üzerine krema sosu dökülür.
Yemeğe cömertçe rendelenmiş peynir serpilir ve 210-220 derecede 16-18 dakika pişirilir.
Tavuk kalpleri ile lezzetli basit çorba
Ürün bileşimi: 230 gr tavuk kalpleri, iri havuç, 60 gr kereviz kökü, beyaz soğan, 3-4 orta boy patates, 230 gr Brüksel lahanası, tuz, bir demet çeşitli yeşillik.
- Sakatat gereksiz olan her şeyden kurtulun ve tuzlu kaynar suda 15-17 dakika kaynatın.
- Daha sonra kaynayan et suyuna rendelenmiş havuç ve kereviz ile doğranmış soğan ve patates eklenir.
- 8-9 dakika sonra lahana çorbaya konur. Çanak tuzlanır ve tekrar kaynatıldıktan sonra 6-7 dakika pişirilir.
İÇİNDE hazır çorba ince kıyılmış yeşillikler dökülür, ardından bir kapakla kapatılır ve 12-15 dakika demlenmeye bırakılır.
Brüksel lahanası salatası
İçindekiler: büyük limon, 260 gr Brüksel lahanası, 160 gr taze petrol, 4 yemek kaşığı. l. zeytinyağı, tuz, bir avuç çam fıstığı, 1 çay kaşığı. soya sosu, tatlı dolmalık biber, diş sarımsak, biber karışımı.
- Lahananın baş kısımlarından saplar kesilerek yerlerine haç şeklinde bir kesi yapılır. Daha sonra sebze kaynar suda 3-4 dakika kaynamaya gönderilir.
- Sıvı boşaltılır, yenisi çekilir ve üzerine tuz eklenir. Bu suda lahana 20 dakika kaynatılır. Pişirmeden yaklaşık 5 dakika önce yarım limonun suyu tavaya gönderilir.
- Mantarlar ayrı ayrı haşlanır.
- Biberlere bir damla zeytinyağı gezdirilir ve çok kızgın fırında pişmeye gönderilir. sıcak fırın Her iki tarafta 10 dakika. Daha sonra dönüşür streç film ve 7-8 dakika daha ayrıldı.
- Soğuyan sebzenin derisi alınır, çekirdekleri ve sapı çıkarılır.
- Altın kahverengi olana kadar herhangi bir yağda kızartın haşlanmış mantar ve lahana.
- Sos için, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber, soya sosu, kalan zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı. bir kaşık limon suyu.
- Hazırlanan tüm malzemeler derin bir kapta birleştirilir.
Hazır Brüksel lahanası salatası, ortaya çıkan sosla tatlandırılır ve masada sıcak olarak servis edilir. Tepesi çam fıstığı serpilir.
Lezzetli omlet tarifi
Ürünlerin bileşimi: 2 büyük yumurtalar, 70 ml tam yağlı süt, 270 gr Brüksel lahanası, biraz zeytinyağı, tuz, İtalyan otları.
- Lahana, şımarık üst yapraklardan temizlenir, su ile yıkanır ve kağıt havlu ile hafifçe kurutulur.
- Daha sonra iyi ısıtılmış zeytinyağı ile bir tavaya konur ve üzerine İtalyan otları serpilir.
- ayrı çırpılmış tavuk yumurtaları yağsız süt ve tuz ile. Sonuç olarak, dolgu homojen olmalıdır.
- Süt-yumurta karışımı lahananın üzerine dökülür.
Omlet kapağın altında minimum ateşte 10-12 dakika pişirilir.
Buharlı diyet rulosu
İçindekiler: büyük tavuk göğsü, 4-5 baş Brüksel lahanası, tuz, baharatlar.
- Tavuk göğsü ortadan ve yanlardan dikkatlice kesilir. Ardından, bir "cep" ile açmanız gerekir.
- Et, özel bir çekiçle iyice dövülür ve ardından içine konur. çiğ lahana. Hem tavuk hem de dolma serpiştirilmez büyük miktar tuz.
- Çanak benmaride yaklaşık yarım saat pişirilir.
ışıkla servis edilir sebze salatası. İlk olarak, rulo küçük parçalar halinde kesilmelidir.
Dondurulmuş Brüksel lahanası ne kadar pişirilir?
Tartışılan sebzeyi mutfak deneylerinde kullanan ev hanımları şu soruyla ilgileniyor: Dondurulmuş Brüksel lahanası ne kadar pişirilir? Tam zamanı hazırlanması kafaların boyutuna bağlıdır. Ortalama olarak, bir sebze 12-17 dakika pişirilir. Lahana çorbaya eklenirse veya fırına gönderilirse ön haşlama isteğe bağlıdır.
Brüksel lahanası çok sağlıklı sebze . Et proteinine benzer zengin bir amino asit bileşimine sahiptir. C vitamini 3 kat fazladır Beyaz lahana, Orada PP vitamini(nikotinik asit) ve ayrıca B1 vitaminleri,2'DE Ve A. Riboflavin içeriği pratik olarak süt ve süt ürünlerindeki ile aynıdır. Hamile annelerin diyetlerine Brüksel lahanasını dahil etmeleri tavsiye edilir, çünkü folik asit kaynağı. Gurmeler, Brüksel lahanasını yalnızca besleyici nitelikleri nedeniyle değil, aynı zamanda sıra dışı tatlı ve cevizli tadı için de takdir eder. Bu küçük lahanalardan güveç yapmayı deneyin - çok kolay.
İhtiyacın olacak:
- soğan 2 adet
- bitkisel yağ 50 ml
- ekşi krema 200gr
- peynir 100gr
- krema veya süt 2-4 yemek kaşığı.
- kurutulmuş İtalyan otları
- siyah öğütülmüş biber
Bu güvece bir et bileşeni ekleyebilirsiniz: sosis, jambon, domuz pastırması. ekledim haşlanmış tavuk(1 meme)
Bu miktarda ürün için ihtiyacınız olacak fırın tepsisi boyut 31x19 santimetre jant derinliği ile 4.5cm
Adım adım fotoğraf tarifi:
kullandım dondurulmuş Brüksel lahanası(400 gr) - bu formda genellikle Rusya'da satılmaktadır. Taze lahana da hazırlanır.
Lahananın üzerine kaynar su dökün, tuz, kaynatın ve kısık ateşte pişirin 5 dakika.
Bir kevgir içine atın.
Soğanı doğra.
içinde soğanı kavurun sebze yağı. Hafifçe kızarmasına izin verin.
Haşlanmış tavuk göğsünü dilimleyin.
Haşlanmış kaseye koyun Brüksel lahanası, kızartılmış , parçalar tavuk göğsü . Eklemek tuz,biber, kuru otlar, krema Ve Ekşi krema.
Her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun.
Peyniri rendeleyin.
Peyniri güveç yüzeyine yayın ve kalıbı önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin. t 200° С Açık 25-30 dakika.
Bitmiş gibi görünen şey bu Ekşi krema ile pişmiş Brüksel lahanası- eritilmiş peynir ve yumuşak kırmızı kabuk, sulu lahana içeri.
Brüksel lahanası, ağzınızda patlayan ve unutulmaz bir tatla keyif veren küçük bombalardır! Afiyet olsun!
Ekşi kremada pişmiş Brüksel lahanası. Kısa tarif.
İhtiyacın olacak:
- Brüksel lahanası 400-500 gr
- soğan 2 adet
- bitkisel yağ 50 ml
- ekşi krema 200gr
- peynir 100gr
- krema veya süt 2-4 yemek kaşığı.
- kurutulmuş İtalyan otları
- öğütülmüş karabiber
Lahananın üzerine kaynar su dökün, tuzlayın, kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin, bir kevgir içinde süzün.
Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.
Haşlanmış tavuk göğsünü parçalara ayırın.
Haşlanmış brüksel lahanasını, kızarmış soğanı, tavuk göğsü parçalarını bir kaseye alın. Tuz, karabiber, kuru otlar, krema ve ekşi krema ekleyin. Her şeyi bir kaşıkla karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25-30 dakika pişirin.
Temas halinde
Brüksel lahanalarını yıkayın. Tabanı kesin, ikiye bölün.
Brüksel lahanalarını zeytinyağı ile yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tuz ve biber.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Brüksel lahanası fırında sıcak olarak servis edilir.
İçindekiler
- Brüksel Lahanası - 500 Gram
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Tuz - tatmak
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
Ana Malzemeler:
Sebzeler, Lahana, Brüksel lahanası
Not:
Bu yemeği evde kendiniz pişirirseniz fırında Brüksel lahanasının tadını çıkarabilirsiniz. Pişirmeye başlamadan önce her şeyi hazırlayın gerekli ürünler ve mutfak aletleri. Ardından, yemek tarifini dikkatlice okuyun ve belirli adımların fotoğraflarına bakın. Brüksel lahanasını fırında nasıl pişireceğinizi hatırladığınızda işe koyulun. Katılıyorum, işte oldukça basit bir tarif. Hayal gücünüz, ürüne kendi eşsiz tat ve aromanızı değiştirerek ürüne eklemenizi sağlayacaktır. klasik kompozisyon. Ancak sağlığınıza ve şeklinize zarar vermemek için tüm bileşenlerin kalori içeriğini hesaba katmayı unutmayın. İzlenimlerinizi ve fikirlerinizi yazarla paylaşın, yemek pişirmenin dünyanın her yerinden insanları birleştirmesine izin verin!
Tanım:
Sağlıklı hazırlayın ve lezzetli garnitür 30 dakika çok kolay. Brüksel lahanası bunun için harikadır. içinde pişiririm saf formu sadece biber ve tuz. sen de dene
Porsiyon:
3
Pişirme süresi:
30 dk
zaman_noktası:
PT30M
Bizi ziyaret edin, çok hoş karşılanacaksınız!
Kullanışlı diyet yemeği- pişmiş Brüksel lahanası, vejeteryanların menüsünü çeşitlendirir, oruç döneminde yemek pişirmeye uygundur ve orijinal bir garnitür haline gelir. Geleneksel yemekler. Fırında lahana pişirmek herhangi bir pişirme deneyimi gerektirmez. Lahananın tadı, hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklı çok sayıda ürünle birleşiyor.
Fırında lahana hem bağımsız hem de hindi, tavuk, mantar, et veya balıkla fırında pişmiş bir yemeğin bileşenlerinden biri olabilir. Brüksel lahanasının nötr tadı, yemeğin daha zengin içeriğini tamamlar.
Etli Brüksel lahanası
Bu tarifin yapılması basit ve hızlıdır. orijinal yemeköğle veya akşam yemeği için servis edilebilir. Tarif domuz eti kullanır, ancak daha az pişirmek için yüksek kalorili yemek Diyet türü bir et alabilirsiniz.
Pişirme 50-60 dakika sürer.
İçindekiler:
- lahana - 450-500 gr;
- domuz eti - 500 gr;
- sebze yağı;
- salça - 3 yemek kaşığı. ben;
- tuz ve biber;
- Defne yaprağı;
- Karabiber.
Yemek pişirmek:
- Eti orta parçalara kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
- Lahanayı yıkayın, ete ekleyin ve malzemeleri 15 dakika kısık ateşte kızartın.
- Tava içeriğini bir kaseye aktarın.
- Tuz, karabiber, defne yaprağı ve karabiber ekleyin.
- Seyreltik salça su ve tencereye dökün.
- Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Çanağı 15-20 dakika pişirin.
Balıklı Brüksel lahanası
Öğle veya akşam yemeği için minyatür brüksel lahanası ve morina filetosundan oluşan iştah açıcı bir yemek. İhale balık eti, lahananın hafif tadıyla birleşiyor. Morina diğer balıklarla değiştirilebilir.
Pişirme süresi - 45-50 dakika.
İçindekiler:
- lahana - 500 gr;
- morina, fileto - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- domates - 2 adet;
- krema - 250 mi;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben;
- tuz;
- biber.
Yemek pişirmek:
- Lahana hazırlayın. Lahanayı çıtır çıtır yapmak için suyu, tuzu kaynatın ve bir kaşık sirke ekleyin. Lahanayı 3 dakika kaynar suya batırın. Suyu boşaltın ve soğuması için lahanayı bir elek veya kevgir içinde bırakın.
- Balıkları yıkayın, havluyla kurulayın ve küçük şeritler halinde kesin. Filetoları tuzlayın ve biberleyin.
- Domatesleri küp şeklinde kesin.
- Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın. Morina filetosunu kalıba aktarın.
- Balığın üzerine lahana ve domatesleri koyun.
- Yumurtaları krema ile çırpın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Peyniri rendeleyin ve çırpılmış yumurtalara ekleyin.
- Sosu kalıba dökün.
- Bir kat rendelenmiş peynir ile doldurun.
- 30 dakika pişirin.
İçindekiler:
- Brüksel lahanası - 650-700 gr;
- soğan - 2 adet;
- petrol - 350-400 gr;
- sarımsak - 2 diş;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
- un - 2 yemek kaşığı. l.;
- sebze veya et suyu - 2 su bardağı;
- tuz;
- biber;
- yeşillik;
- limon suyu - 2 çay kaşığı
Yemek pişirmek:
- Soğanı doğra. Bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
- Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin. Mantarları soğanın üzerine koyun. Tuz ve biber. Mantar suyu buharlaşana kadar soteleyin.
- Sarımsakları bir preste ezin veya bir bıçakla ince ince doğrayın ve tavaya koyun.
- Unu tavaya dökün, suyu ekleyin, malzemeleri karıştırın ve sos kıvamına gelene kadar pişirin.
- Bir tencerede su, tuz, karabiber kaynatın ve suyunu dökün. Lahanayı tencereye koyun. Lahanayı bütün olarak kullanın veya ikiye bölün. 10 dakika kaynatın ve bir kevgir içinde süzün.
- Bileşenleri bir fırın tepsisinde birleştirin ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun.
- Servis yapmadan önce yemeği ince kıyılmış otlar ile süsleyin.
Ekşi krema ve peynir ile Brüksel lahanası
Peynir dolgulu ekşi krema ile iştah açıcı yemek. Lahananın çok narin yapısı yumuşak bir yapıya sahiptir. kremsi tat. kırmızı kabuk peynir yemeğe baharat katar. Ekşi krema ve peynirli Brüksel lahanası öğle yemeği için pişirilebilir, bayram masası ve bir aperatif.
Yemek pişirmek:
- Limon suyunu kaynar suda seyreltin ve lahanayı limon suyuyla 5-7 dakika dökün.
- Lahanayı kurutun.
- Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
- Peyniri rendeleyin.
- Kremaya ekşi krema ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
- Lahana, soğan ve karıştırın ekşi krema sosu. Tatmak için biber ve tuz. İtalyan otları ekleyin.
- Tüm malzemeleri bir fırın tepsisine aktarın.
- Üzerine peynir serpin.
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Çanağı fırında 25-30 dakika pişirin.
Çoğu zaman sevmemek sebze yemekleri yanlış hazırlık ile ilişkilidir. Uygunsuz bir ısıl işlem yöntemi, hatalı bir sıcaklık - ve taze çıtır sebzeler, sadece çocuklar tarafından değil yetişkinler tarafından bile denenmesi muhtemel olmayan, duygusal, iştah açıcı bir kütleye dönüşür. Brüksel lahanası, "termal işkenceye" tabi tutulan ve ardından tat ve doku eksikliğinden sorumlu tutulan sebzelerden biridir. Aslında, ona nasıl yaklaşacağınızı bilirseniz, kesinlikle aceleyle en sevdiğiniz garnitürlerden biri haline gelecektir.
- Zorluk nedir -
Lahana ailesinin diğer birçok üyesi gibi Brüksel lahanası da çok hassastır. ısı tedavisi. Pişirme teknolojisini takip etmezseniz veya çok uzun süre pişirmezseniz, çoğu kişinin son derece nahoş bulduğu güçlü bir sülfür aroması yaymaya başlayacaktır - bu nedenle bu sebzeden hoşlanmaz. Ancak bu kokudan kaçınabilir ve sebzenin içinde gizlenen doğal tatlılığını serbest bırakabilirseniz, en lezzetlilerinden biriyle ödüllendirileceksiniz. sebze garnitürleri, sadece lahanadan hazırlanabilir.
- Çözüm yöntemi -
Başarının anahtarı, fırınınızın tüm gücünü kullanmaktır. Bu genellikle hassas bir şekilde işlenen bir sebze olmasına rağmen, sıcaklık kontrol düğmesi maksimuma ayarlanmalıdır. Bu, filizlerin güzelce kahverengileşmesini ve karamelleşmesini sağlayacaktır. Ve yoğun ısı nedeniyle, her şey o kadar hızlı gerçekleşecek ki, kükürtlü aromaların yemeğin tadını geliştirmek ve bozmak için zamanları olmayacak.
- Pişirme ilkeleri -
Fırın ısınırken brüksel lahanalarını ortadan ikiye kesin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Pişirme sürecini olabildiğince hızlandırmak için lahananın pişirileceği tavayı ısıtmaktan zarar gelmez. Sebzeleri pişirirken karıştırmak daha eşit bir renk elde ederken, karışmadan kızartmak daha ilginç dokusal kontrastlar üretecektir. Hangi yöntemin tercih edileceği size kalmış. Brüksel lahanasının tadı pastırma, pancetta veya chorizo ile mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır. Bir yemeğe eklemek istiyorsanız, ayrı bir tavada kızartılmalı ve kavrulmuş brüksel lahanası ile karıştırılmalıdır.
- Kavrulmuş Brüksel Lahanası -
4-6 kişilik malzemeler:
675 gr Brüksel lahanası, üst yaprakları çıkarılmış ve ikiye bölünmüş 45 ml sızma zeytinyağı Sade kaba tuz ve öğütülmüş karabiber
Yemek pişirmek:
Fırın rafını en yüksek konuma ayarlayın. Üzerine folyo kaplı bir fırın tepsisi yerleştirin ve fırını 250-260 ° C'ye ısıtın.
Brüksel lahanalarını zeytinyağı ile tatlandırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Fırın tepsisini fırından çıkarın ve hızlı bir şekilde lahanayı üzerine koyun. Fırına geri dönün ve yumuşayana ve koyu kahverengi olana kadar toplamda yaklaşık 20 dakika pişirin. Hemen servis yapın.
