Kuchen mit Marshmallow-Creme. Rezepte für Marshmallow-Kuchen

Dies leichter Kuchen mit nassen Biskuitkuchen, Marshmallow-Creme mit Apfelgeschmack und mit natur Schokoladenglasur wird absolut alle Naschkatzen ansprechen. Besonders Liebhaber von Marshmallows werden es mögen - eine luftige, sehr zarte und mäßig süße Delikatesse. Zart und luftig ist außerdem nicht nur eine Marshmallow-Schicht, sondern auch die Basis des Kuchens - ein Keks. Kürzlich habe ich bereits das Rezept für Marshmallows zu Hause beschrieben, Marshmallow-Creme wird nach dem gleichen Prinzip zubereitet. Im Internet finden Sie Rezepte zur Herstellung von Creme aus gekauften Marshmallows, aber ich möchte vorschlagen, daraus eine natürliche Creme herzustellen frische Äpfel auf Agar-Agar. Im Gegensatz zu hausgemachten Marshmallows muss die Creme nicht so stark aushärten, bleibt leicht feucht und der Geschmack ist noch intensiver mit einem charakteristischen Apfelaroma. Das Verhältnis von Marshmallow-Schicht und Keks im Kuchen ist eins zu eins, auf Wunsch kann die Menge an Marshmallow-Salz verdoppelt werden. Es ist eine Freude, mit dieser Creme zu arbeiten: Sie behält ihre Form sehr gut und setzt sich nicht ab. Dadurch können Marshmallow-Schichten hoch und gleichmäßig gemacht werden. Der einzige Nachteil der Creme ist, dass sie bei Raumtemperatur fest wird, sodass Sie schnell damit arbeiten müssen. Und von der Konsistenz ist die Marshmallow-Schicht dem Vogelmilchsoufflé sehr ähnlich, siehe das Rezept für selbstgemachten Vogelmilchkuchen unter dem Link. Die Kuchen selbst sind ähnlich: Sie basieren auf Kekskuchen, die Schicht wird auf Agar-Agar zubereitet und sie sind mit Schokoladenglasur überzogen. Kuchen mit Marshmallow-Creme erweist sich als saftiger und mit einem charakteristischen Apfelgeschmack.

Zutaten:

für den Keks:

  • 5 Eier;
  • 1. Sahara;
  • 1. Mehl;
  • 1 Teelöffel ohne Soda-Folie;
  • 1 EL Essig.

für Marshmallow-Creme:

  • 200 ml Apfelsaft;
  • 1 EL Sahara.

für Schokoladenglasur:

  • 100 g (1 Tafel) Zartbitterschokolade;
  • 50 g Butter.

Rezept für Marshmallow-Kuchen.

Einen Keks für einen Kuchen zubereiten.

1. Gießen Sie Zucker in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie die Eier auf.

2. Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit zu einem starken Schaum schlagen.

3. Gießen Sie das gesiebte Mehl hinein. Fügen Sie Soda hinzu und gießen Sie Essig darüber. Sie können das Soda mit Essig in einem separaten Behälter löschen und die schaumige Masse dann in eine Schüssel mit gießen Biskuitteig. Dank Soda und Eiern wird der Keks luftig, während Essig das Soda löscht und sein Geruch nicht wahrgenommen wird fertigen Kuchen.

4. Mischen Sie alles vorsichtig mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit, damit das Mehl nicht in verschiedene Richtungen streut. Keksteig sollte flüssig sein, mit große Menge Blasen, die sich beim Schlagen mit einem Mixer bilden. Durch Konsistenz Biskuitteigähnelt flüssiger saurer Sahne.

5. Gießen Sie den Teig in eine Auflaufform mit einem Durchmesser von 25-30 cm, die ich verwende Silikonform. Es muss nicht mit Öl geschmiert werden, aber fertigen Keks springt förmlich heraus. Ich rate davon ab, eine abnehmbare Metallform zu nehmen, da der Keksteig auslaufen kann.

Wir füllen die Form bis zur Hälfte der Höhe, da der Teig beim Backen stark aufgeht. Wir schicken es für 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

6. Überprüfen Sie nach 20 Minuten, ob der Keks bereit ist, indem Sie ihn mit einem Zahnstocher durchstechen. Wenn auf dem Zahnstocher keine Teigspuren zurückbleiben, nehmen wir den Keks aus dem Ofen. Auf Raumtemperatur abkühlen. Der Keks nach dem Ofen setzt sich sofort ab, aber keine Sorge, der Teig bleibt luftig und zart.

7. Wir nehmen den vollständig abgekühlten Keks aus der Form. Und damit die Kuchen noch zarter werden, wickeln wir den Keks ein Frischhaltefolie und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dank dieses kniffligen Schachzugs bekommen wir einen unglaublichen Luftkuchen mit nasser Haut.

Marshmallowcreme für den Kuchen kochen.

8. Wir waschen die Äpfel, schälen und schneiden sie in mehrere Stücke. Im Ofen backen, bis sie weich sind. Fertige Äpfel sollte leicht mit einer Gabel durchstochen werden. Wir lassen den ganzen Apfelsaft ab, wir brauchen ihn nicht.

9. Bereiten Sie mit einem Mixer Apfelmus zu.

10. Kochen Sie das fertige Apfelmus auf dem Herd oder trocknen Sie es im Ofen bei 120-140 Grad.

11. Trocknen, um das Püree dick zu machen, fast die gesamte Flüssigkeit sollte verdunsten. Kühlen Sie das fertige Apfelmus zuerst auf Raumtemperatur ab und stellen Sie es dann für 3-4 Stunden in den Kühlschrank.

12. Da Marshmallow-Creme bei Raumtemperatur schnell fest wird, müssen wir alles im Voraus zubereiten. Den Keks in 2 Kuchen schneiden.

13. Legen Sie 1 Kuchen auf einen Teller oder Tortenständer. Wir tränken die Kuchen mit fertigem Apfelsaft, der 200 ml benötigt. Auf Wunsch können Sie natürlich zubereiten Apfel frisch.

14. Oft werden Kekskuchen in Zuckersirup getränkt, und für diesen Kuchen verdünnen wir 1 EL. Zucker hinein Apfelsaft.

15. Beide Kuchen einweichen.

16. Gießen Sie Agar-Agar in einen 2-Liter-Topf und gießen Sie es ein kaltes Wasser(150 ml). Lassen Sie uns ein wenig brauen.

17. 300 g Apfelmus abmessen und in eine tiefe Schüssel umfüllen. Gekühlt hinzufügen Eiweiß.

18. Mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Die Masse sollte weiß werden und um das 1,5- bis 2-fache an Volumen zunehmen.

19. Agar mit Wasser aufsetzen langsames Feuer. Die Mischung beginnt direkt vor Ihren Augen zu verdicken, sie muss ständig gerührt werden.

20. Sobald wir sehen, dass der Agar zu kochen beginnt, fügen Sie Zucker hinzu. Mischen Sie hier mit einem Löffel.

22. Der Zucker sollte vollständig geschmolzen sein, bevor die Mischung zu kochen beginnt.

23. Der Sirup beginnt zu kochen und nimmt an Volumen zu. Hören Sie nicht auf, ihn zu rühren.

24. Kochen, bis eine Probe eines dünnen Fadens entsteht. Wenn Sie einen dünnen Faden hinter dem Löffel sehen, kann der Sirup von der Hitze genommen werden. Die Temperatur des fertigen Sirups beträgt 105 Grad. Von dem Moment an, in dem wir den Agar auf den Herd stellen, dauert es etwa 5 Minuten bis zum Zustand eines dünnen Fadens.

25. Gießen Sie heißen Sirup in einem dünnen Strahl in die Apfel-Eiweiß-Mischung. Sofort mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen. Gießen Sie also allmählich, ohne aufzuhören zu schlagen, das Ganze aus Zuckersirup.

26. Marshmallow-Creme sollte an Volumen zunehmen, dick und locker werden und ihre Form gut behalten.

27. Wir teilen die ganze Creme in 3 Teile: den ersten, den zweiten Kuchen und die Seiten des Kuchens. Schmieren Sie den Kuchenboden mit 1/3 der Marshmallow-Masse.

28. Legen Sie den zweiten Kekskuchen darauf. Wir imprägnieren es von der zweiten Seite mit süßem Saft.

29. Verteilen Sie einen weiteren Teil der Creme und verteilen Sie ihn auf der Oberfläche.

30. Schmieren Sie die Seiten des Kuchens mit der restlichen Sahne. Während wir die Glasur machen, stellen wir den Kuchen in den Kühlschrank.

Schokoladenglasur für den Kuchen kochen.

31. Die Butter in einem Dampf- oder Wasserbad schmelzen.

32. Fügen Sie Stücke dunkler dunkler Schokolade hinzu. Wenn du nimmst Milchschokolade, es muss ohne Öl geschmolzen werden.

33. Rühren, Schokolade schmilzt gut bei 40 Grad Celsius.

34. Schokoladenglasur ist fertig.

35. Gießen Sie die Glasur über den Kuchen.

36. Glätten Sie die Glasur über die Oberfläche des gesamten Kuchens. Für 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit das Frosting fest wird.

37. Es ist Zeit, den Kuchen anzuschneiden und Tee in Tassen zu gießen!

Fertig ist ein köstlicher, zarter und luftiger Kuchen mit Marshmallow-Creme, Keks und Schokoladenglasur! Guten Appetit!

Vorbereitet selbstgemachter Marshmallow in in großen Zahlen(es ist einfach so passiert), dachte ich unwillkürlich: Wo soll ich es hinstellen? Obwohl es sehr lecker geworden ist, können selbst wir, die eingefleischten Naschkatzen, nicht so viel essen. Ohne viel nachzudenken, fand ich einen Ausweg und beschloss, ein einfaches, aber sehr leckeres Hausgemachtes zu kochen Biskuitkuchen mit Marshmallow-Creme. Ich habe diesmal nicht nach Rezepten gesucht, aber auf Grund meiner bereits beträchtlichen kulinarischen Erfahrung (oft fragen Kinder nach Süßigkeiten aller Art) habe ich mir erlaubt, zu träumen. Sozusagen im Handumdrehen fand ich heraus, was was war, angesichts der Verfügbarkeit von Produkten und des Geschmacks ihrer Esser. Ehrlich gesagt stellte sich heraus, dass der Kuchen sehr lecker und nicht süßlich war (im Gegensatz zu Ladenprodukten).

Zutaten:

für den Keks:

  • 110 g Zuckersand;
  • 3 g Backpulverteig (ich habe meine eigene Zubereitung);
  • 3 Eier;
  • 70 g Weizenmehl;
  • 2 g Vanillezucker.

für Sahne:

  • 350 g Marshmallows;
  • 150 Gramm Butter;
  • 80 g dicke saure Sahne.

zusätzlich:

  • 150 g Erdnüsse;
  • ein paar Scheiben Milchschokolade.
  • Für den Kuchen habe ich etwas mehr als eine Stunde gebraucht.

Wie man Marshmallow-Creme-Torte macht:

Zuerst habe ich einen Keks gemacht. Die Eier mit einem Mixer schaumig schlagen. Sie goss Vanillin und Zuckersand ein und setzte den Schlagvorgang fort, bis die Masse weiß wurde und an Volumen zunahm.

Mit Mehl vermischtes Backpulver zugeben, mit einem Silikonspatel gründlich mischen. Ich goss den resultierenden Teig (nicht dicker als 15% Sauerrahm in der Konsistenz) in eine Form und schickte ihn zum Backen bei 180 ° C für 35 Minuten in den Ofen.

Während der Keks backte, goss ich die Erdnüsse in eine trockene Bratpfanne und kalzinierte sie einige Minuten lang bei starker Hitze.

Ich ließ die Nüsse leicht abkühlen, schälte sie von der Schale und zerkleinerte sie mit einem Mixer zu mittelgroßen Krümeln.

Jetzt ist es Zeit für die Creme. Nachdem Sie den Marshmallow in Stücke gebrochen haben, geben Sie ihn in einen hitzebeständigen Behälter und schmelzen Sie ihn mit einem Dampfbad.

Wenn es einen geleeartigen Zustand erreicht hat, schlagen Sie es mit einem Mixer, um eine homogene Masse zu erhalten. Dann warf sie weiche Butter in die flüssige Marshmallow-Masse, fügte dann saure Sahne hinzu (notwendigerweise kalt) und schlug sie mit hoher Geschwindigkeit gut auf.

Es stellte sich als nicht sehr dicke Marshmallow-Creme heraus. Ich stelle es eine Weile in den Kühlschrank, damit es etwas eindickt (immerhin ist Gelatine in Marshmallows enthalten).

Ich mache einen Kuchen. Während ich Sahne und Nüsse gemacht habe, wurde auch der Keks gebacken. Nehmen Sie es aus der Form und schneiden Sie es in zwei Kuchen.

Einer lag auf dem Boden abnehmbare Form, den zweiten in kleine Würfel schneiden. Das heißt, mein Kuchen besteht aus einem ganzen und gehackten Keks.

Ich habe den zerkleinerten Kuchen mit Nussbröseln (ich habe nicht alles verwendet - ich habe es zum Dekorieren des Kuchens gelassen) und einem Drittel der ganzen Creme gemischt.

Das zweite Drittel der Sahne verfehlt der Keks, der sich in der Form befindet.

Darauf legte sie leicht stampfend eine Mischung aus gehacktem Kuchen mit Erdnüssen, bedeckt mit den Resten der Sahne.

Jetzt muss ich die Oberseite des Kuchens mit Nussbröseln und geriebener Schokolade dekorieren und ihn mindestens eine Stunde zum Einweichen in den Kühlschrank stellen.

Der verzehrfertige Marshmallow-Kuchen, nachdem er aus der Form genommen wurde, brachte ihn in die Schüssel. Noch ein paar Berührungen und ... Wer will die erste Probe nehmen?

Fröhlichen Tee!!!

Ich habe dieses Rezept in einer Zeitschrift gefunden und beschlossen, es zu machen. Die aufgeführten Zutaten sind die dort aufgeführten. Dabei beschreibe ich meine Gefühle in den Notizen, basierend auf dem Endergebnis.
Die Produkte werden für einen kleinen und nicht sehr hohen Kuchen mit einem Durchmesser von etwa 20 cm serviert.

Zuerst 50 g Butter schmelzen (150 g Zutaten: 50 g für Teig und 100 g für Sahne). Ich mache es drin Mikrowelle. Ich schneide es in Stücke und lege es in eine Schüssel.

Ich heize etwa eine Minute lang bei einer Leistung von 850 W

Öl beiseite stellen, etwas abkühlen.

In der Zwischenzeit das Ei mit Zucker schaumig schlagen.

Geschmolzene Butter in die Eimischung gießen.

Schütteln und Kefir hinzufügen.

Nochmals verquirlen.

Wir teilen das Mehl in zwei Teile, in unserem Fall jeweils etwa 0,5 Tassen.
Soda zu einem Teil hinzufügen, mischen.

Und fügen Sie Mehl zu der Kefir-Ei-Mischung hinzu.

Gut mischen und mit einem Schneebesen schlagen.

Fügen Sie dem zweiten Teil des Mehls Kakao hinzu.

Wir schicken zum Teig.

Im Allgemeinen können Sie das gesamte Mehl mit Kakao und Soda mischen und dem Teig hinzufügen. Aber erfahrungsgemäß lassen sich bei einer solchen portionierten Mehlzugabe leichter Klümpchen im Teig vermeiden.

Notiz.
Persönlich kann der Teig meiner Meinung nach auch ohne Kakao zubereitet werden, dann gibt es einen Kontrast zu brauner Sahne und hellem Kuchen. Oder fügen Sie etwas mehr Kakao hinzu - 2-3 Esslöffel, damit der Teig dunkler wird, Schokolade. Bei dieser Menge wird der Teig mittelhell - hellbraun.

Gießen Sie den Teig in eine Form und schicken Sie ihn in einen vorgeheizten Ofen.

Ich habe bei einer Temperatur von 180 Grad etwa 40-45 Minuten gebacken (Kuchen mit größerem Durchmesser können länger dauern). Bereitschaft zur Streichholzkontrolle (der Keks ist fertig, wenn keine Teigstücke am Streichholz haften bleiben).

Wir nehmen den Kuchen heraus und lassen ihn abkühlen.

In der Zwischenzeit könnt ihr die Creme zubereiten.

Notiz.
Für diejenigen, die die Torten gerne großzügig bestreichen, würde ich die angegebenen Zutaten für die Creme etwas erhöhen. Ich mag es sehr, wenn es viel Sahne gibt, also war nicht genug Sahne da, um die Seiten des Kuchens normal zu bedecken.

Nehmen Sie das Öl zuerst aus dem Kühlschrank, damit es ist Zimmertemperatur. Dann ist alles einfach: Butter in die Kondensmilch geben, gründlich mischen und glatt schlagen.


Wir sammeln den Kuchen.
Den abgekühlten Kuchen in zwei Teile schneiden.

Die „Oberseite“ schneiden wir etwas ab, da der Biskuitkuchen in der Regel beim Backen in der Mitte buckelig wird, dieser Hügel muss abgeschnitten werden, damit der Kuchen gleichmäßig wird.

Die Krümel können dann zur Dekoration verwendet werden, oder Sie können sie auf Wunsch nicht verwenden.

Notiz.
Ich werde eine kleine Bemerkung über die Dichte des Kekses machen. Der Kuchen selbst erwies sich als nicht trocken, und als er auch mit Sahne getränkt wurde, wurde er mäßig weich. Trotzdem mag ich mehr „nasse“ Kuchen, daher werde ich sie das nächste Mal mit Sirup sättigen, wenn ich eine so dichte Creme wie Kondensmilch + Butter verwende. Wenn es eine andere Sahne gäbe (Pudding oder Sauerrahm, die den Kuchen von alleine besser einweichen), dann würde ich das nicht machen.
Aber hier für einen Amateur wurde der Kuchen nicht trocken, aber für mich nicht nass genug.
Sie können mit jedem Sirup einweichen, ich verwende normalerweise Wasser + Zucker gleichen Anteil erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.

Die Schale, in der unser Kuchen zur Geltung kommt, wird leicht mit Sahne eingefettet. Buchstäblich einen halben Teelöffel, damit der Kuchen nicht verrutscht.

Wir legen die obere (!) Hälfte des Kuchens ab, die Seite, an der die Oberseite abgeschnitten wurde. Dies geschieht, damit der Kuchen gleichmäßig und schön wird.

Wir schmieren den Kuchen mit Sahne.


Jetzt das Marshmallow. Wir teilen es in zwei Hälften.

Dann schneiden wir diese Hälften wieder in zwei Hälften))


Notiz.
Ich habe den Jaco Marshmallow gekauft, er ist dicht und voluminös, es ist einfacher, ihn gleichmäßig zu schneiden. Ganz zufällig stellte sich heraus, dass der Marshmallow mit Marmelade war, was den Geschmack jedoch überhaupt nicht beeinträchtigte, im Gegenteil, es stellte sich als sehr interessant heraus.

Wir haben Marshmallows auf die Creme gelegt, so eine schöne Blume. Es ist besser, die Spitzen der Marshmallows für die Oberseite des Kuchens zu lassen und flache Stücke in die Mitte zu legen.

Der Kuchen, der oben sein wird, ist innen leicht mit Sahne eingefettet, die mit dem Marshmallow in Kontakt kommt. Dies geschieht, damit der Kuchen irgendwie am Marshmallow haftet.

Dann bedecken wir unseren Kuchen mit diesem Kuchen oben drauf.

Schmieren Sie die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Sahne.

Wir legen Marshmallows darauf, es ist wünschenswert, dass dies aus Schönheitsgründen die oberen Hälften sind.

Wenn Marshmallows übrig bleiben, können Sie den Kuchenrand mit kleinen Stücken dekorieren.

Oder vielleicht ist es ein Krümel mit einem von uns abgeschnittenen Oberteil, Schokolade, Kekse, Süßigkeiten ... Der Fantasieflug ist unbegrenzt)))

Der ist fertig.

Lassen Sie den Kuchen einige Stunden bei Raumtemperatur einweichen und stellen Sie ihn dann über Nacht in den Kühlschrank.

Ich mochte den Kuchen, mäßig süß, nicht trocken. Zephyr übersüßt den Kuchen nicht, sondern fügt nur Schwung hinzu. Aber trotzdem war mir als Liebhaber von nassen Kuchen genau dieser Feuchtigkeitsgehalt des Kekses nicht genug. Deshalb werde ich beim nächsten Mal versuchen, es zusätzlich mit einer Art Sirup zu tränken, möglicherweise mit Alkoholzusatz, um es pikanter zu machen.

Zeit für die Vorbereitung: PT01H40M 1 Std. 40 Min

Eine echte Dekoration für jeden Tisch für den Urlaub ist ein Kuchen mit Marshmallow-Creme. Es ist ziemlich einfach zuzubereiten, aber es ist einfach hervorragend, sowohl im Geschmack als auch im Aussehen.

Schauen Sie sich diesen luftigen Kuchen auf dem Foto an. Und wenn Sie Lust haben, so eine köstliche Leckerei zu kochen, beginnen Sie sofort, nachdem Sie das Rezept aus meinem Artikel ausgewählt haben.

Köstlicher Kuchen mit zarter Marshmallow-Füllung

Sie müssen Kekskuchen backen. Damit der Keks besser schneidet und auf ein Minimum bröckelt, lohnt es sich, ihn abends zu backen und morgens bereits für eine Schicht zu verwenden.

Ich rate Ihnen, die Auflaufform mit Mehl, Kekskrümeln oder gehackten Nüssen, Semmelbröseln zu bestreuen.

Wir bereiten die Creme mit der Zugabe von Marshmallows zu. Es ist wirklich sehr Original Creme, weich und leicht.

Komponenten für den Test: 3 Stck. Hühner. Eier; 1 EL sl. Öle; um halbe st. Mehl, Stärke, Zucker; Vanille (nur ein bisschen)

Komponenten für Sahne mit Marshmallow: 100 gr. sl. Öle; 150 gr. Kondensmilch; 300 gr. Mäusespeck.

Zutaten zum Einweichen von Kuchen: 50 ml Orangensaft.

Komponenten für die Dekoration: 100 gr. Zucker Pulver; 2 Stk. Hühner. Proteine.

Kochalgorithmus mit Foto:

  1. Kur. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Ich führe Stärke und Mehl, Backpulver und Vanillin ein. Ich mache einen Test.
  2. Ich decke den unteren Teil des ausgewählten Formulars ab Pergamentpapier dann mit Mehl bestäuben. Ich gieße den Teig aus.
  3. Ich backe einen Keks für 15 Minuten im Ofen bei 200 Grad, dann senke ich die Temperatur auf 180 Grad. und weitere 5 Minuten backen. Ich lasse dem Keks Zeit zum Abkühlen, nehme ihn aus der Form und schneide ihn in mehrere Kuchen.
  4. Ich tränke jeden resultierenden Kuchen mit Orangensaft.
  5. Ich mache Sahne. Ich mahle die Marshmallows kleiner. Ich importiere sl. Öl, muss es zuerst aufgeweicht werden, damit es weich ist. Ich bringe Kondensmilch herein und unterbreche.
  6. Marshmallows zur Sahne geben und gut verrühren.
  7. Ich nehme den Kuchen und bedecke ihn mit der Füllung, die Schicht sollte gleichmäßig sein.
  8. Ich trenne die Hühner. Eiweiß, mit Zucker aufschlagen. Pulver und mit Hilfe eines Spritzbeutels lege ich auf den oberen Kuchen und forme Kegel.
  9. Ich backe einen Kuchen mit Füllung bei 250 gr. 3 Minuten im Ofen. Wenn das Baiser abgekühlt ist, müssen Sie es mit der Füllung auf den Kuchen legen und den Kuchen mindestens 20 Minuten im Kühlschrank stehen lassen.

Köstlicher Kuchen mit einer Marshmallow-Schicht zum Teetrinken

Marshmallow-Creme für den Kuchen wird sehr zart sein. Die Creme passt sehr gut zu Schoko-Biskuit-Teig. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt in der Praxis aus, ich bin sicher, dass die Naschkatzen begeistert sein werden.

Da die Zusammensetzung echte Schokolade und kein Kakaopulver enthält, wird der Kuchen nicht trocken. Der Kuchen ist nicht sehr süß, alles drin ist in Maßen.

Dank der Imprägnierung Erdbeermarmelade es stellt sich sehr heraus interessanter Geschmack. Natürlich bin ich ein Unterstützer hausgemachte Marmelade, aber wenn Sie keinen in Ihrem Arsenal haben, können Sie ihn verwenden Erdbeermarmelade aus dem Laden.

Zutaten für Kuchen:

120 gr. halbbittere Schokolade; 120 ml kochendes Wasser; 4 Dinge. Hühner. Eier; 100 gr. Sahara; etwas Vanille; 75 gr. Mehl; eine Prise Salz

Zutaten Marshmallow-Creme:

150 gr. Mäusespeck; 100 gr. sl. Butter (Raumtemperatur; 2 Stück Hühnereier (nur Proteine ​​werden benötigt); ein wenig Zitronensäure; 70 gr. Sahara; Vanille; 150 gr. Erdbeermarmelade.

Als Dekoration schlägt das Rezept vor, Schokolade und Mandelblätter zu verwenden.

Kochalgorithmus:

  1. Ich zerdrücke die Schokolade und gebe sie in einen Topf.
  2. Ich fülle es mit kochendem Wasser. Ich bringe die Zusammensetzung zum Kochen und koche unter ständigem Rühren. Es muss ein langsames Feuer sein. Es ist notwendig, die Konsistenz von Pudding zu erreichen. 5-7 Minuten reichen aus.
  3. Ich nehme die Masse vom Herd und lasse sie auf Raumtemperatur abkühlen.
  4. Kur. Eier mit Zucker und Vanille schlagen. Für 3 Minuten lohnt es sich, mit einem Mixer zu arbeiten. Ich schalte die Durchschnittsgeschwindigkeit am Gerät ein und schlage weiter. 10 Minuten reichen aus, damit die Zusammensetzung dicht und dick wird.
  5. Ich säe Mehl, Salz. Ich gebe 1/3 des Mehls in die Zusammensetzung von geschlagenen Hühnern. Eier. Ich mische gut.
  6. Ich füge den Rest des Mehls hinzu, es ist wichtig, dass die Mischung nicht ausfällt, seien Sie sehr vorsichtig damit.
  7. Ich führe Schokolade ein, ich greife ein, damit die Zusammensetzung homogen ist. Ich lege das Formular mit Pergamentpapier aus. Ich gieße die Masse aus und egalisiere sie auf der Oberfläche.
  8. Ich backe mit 180 gr. 35 Minuten in den Ofen. Mit Hilfe eines Holzstabes überprüfe ich den Keks auf Reife. Wenn Sie damit Gebäck in der Mitte durchstechen und herausnehmen, sollte der Stick trocken bleiben.
  9. Ich nehme es aus dem Ofen. Der Keks wird sehr zart und muss daher so schnell wie möglich aus der Form genommen werden, indem die Ränder geöffnet werden. Ich lasse es auf einem Kuchengitter abkühlen und schneide es in Kuchen, aber erst wenn es abgekühlt ist.
  10. Ich mache Marshmallow-Creme in einer sauberen Schüssel. Sie müssen Hühner hineinlegen. Eier (nur Eiweiß), Vanille, Zucker und Zitronensäure.
  11. Sahne schicken Dampfbad. Der Boden darf das Wasser nicht berühren.
  12. Ich schlage die Weißen 10 Minuten lang mit einem Schneebesen, damit sie eine dichte Masse werden.
  13. Ich schneide sl. Butter und Marshmallows auf Würfeln. Ich erwärme den Marshmallow eine Minute lang in der Mikrowelle, damit er zu quellen beginnt. Ich mahle es mit einem Mixer und mische es mit dem nächsten. Öl.
  14. Ich führe die Masse in die Proteine ​​​​ein und versuche sicherzustellen, dass sie sich nicht absetzen. Das ist alles, die Sahne zum Nachtisch ist fertig.
  15. Ich mache Marshmallow-Kuchen. Ich lege 1/3 der Kuchen und ziehe mich 2 cm von den Rändern zurück. Ich lege es auf den zweiten Kuchen und drücke es mit meiner Hand. Dann trage ich die Sahne darauf und fette die Seiten des Kuchens ein. Ich gleiche aus.
  16. Die Dekoration kann alles sein, hier erlaubt das Rezept den Hausfrauen zu experimentieren. Ich dekoriere den Kuchen an den Seiten mit Mandelblättern und gieße geschmolzene Schokolade darüber. Es stellt sich als sehr effektiv heraus!
  17. Ich lasse den Kuchen 2 Stunden im Kühlschrank stehen und serviere ihn zum Tisch.

Rufen Sie alle Haushaltsmitglieder zum Teetrinken auf! Toller Tee!

Original Kuchen "Catherine" und Marshmallow-Schicht

Kuchenzutaten:

250 gr. Sahara; 300 gr. Sauerrahm; 3 Stk. Hühner. Eier; 300 gr. Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; Haselnuss; Mohn; Kakaopulver + Schokolade.

Creme Zutaten:

4 Dinge. Marshmallow-Charme; 100 gr. sl. Öle; 1 PC. Banane; ein wenig Marmelade; 100 gr. Sauerrahm; Nüsse.

Kochalgorithmus:

  1. Kur. Eier und Zucker unterbreche ich zusammen, ich führe Sauerrahm ein. Ich füge dem Mehl Backpulver hinzu. Seyu-Komposition.
  2. Ich mische 2 Massen zusammen, ich mache eine homogene Masse. Ich teile in 3 gleiche Teile. Ich füge jeweils Haselnüsse, Mohn und Kakao mit Schokoladenstückchen hinzu.
  3. Jeder Kuchen wird mit 180 gr gebacken. Temperatur im Backofen 15 Minuten.
  4. Ich lasse die Stücke abkühlen.
  5. Ich schneide Marshmallows in Würfel und füge weiche sl ein. Butter in Würfel schneiden
  6. Ich schicke es für 1,5 Minuten in die Mikrowelle. Ich schlage die Komposition mit einem Mixer. Stück für Stück füge ich hinzu. Öle.
  7. Ich bedecke eine homogene Masse von Lebensmitteln. Frischhaltefolie und zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank legen.
  8. Ich mache eine Füllung aus Bananen und Marmelade. Ich bringe gehackte Nüsse mit.
  9. Ich mische die abgekühlte Sahne mit saurer Sahne. Ich schlage mit einem Mixer.
  10. Ich mache einen Kuchen. Ich nehme einen der Kuchen, bedecke ihn mit Bananen, Nüssen und fette ihn mit Sahne ein. Ich bedecke sie mit dem zweiten Kuchen, fette sie mit der Füllung ein und bestreue sie mit Marmelade. Den Kuchen verschließe ich mit dem dritten Kuchenboden und fette ihn mit der restlichen cremigen Masse ein.

Wenn keine Creme mehr übrig ist, können Sie aus Charlotte eine Dekoration machen.

Charlotte für die Dekoration eines Kuchens mit Marshmallow-Füllung

Zutaten: 150 ml Milch; 1 PC. Hühner. Eier; 200 gr. Sahara; 250 gr. sl. Öle.

Kochalgorithmus

  1. Kur. Eier, Milch und Zucker miteinander verrühren.
  2. Ich schicke die Masse zu einem langsamen Feuer, damit sie dick wird. Holen Sie sich eine viskose Konsistenz, wie dicke Kondensmilch. Ich lasse die Masse abkühlen.
  3. Ich stelle weiche sl vor. Öl, unterbreche ich aus dem Lieferwagen. Zucker zu einer schaumigen weißen Masse.
  4. Ich schlage und füge die Eimilchmasse hinzu. Die Creme wird luftig und zart. Ich fette unsere Catherine-Torte großzügig mit Charlotte-Creme an den Seiten und oben ein. Mit Walnussbröseln an den Seiten bestreuen. Tatsächlich liegt die Dekoration bei Ihnen.

Kuchenrezept "Paradies für Naschkatzen" mit Marshmallow-Füllung im Slow Cooker

Komponenten für den Test:

150 gr. Sahara; 250 ml Milch; 3 Stk. Hühner. Eier; 400 gr. Mehl; 3 EL Kakaopulver; 20 ml frisch starker Kaffee; 80 ml Lösung Öle; 1 Teelöffel Backpulver; 1/3 TL Salz.

Sahnezutaten: 100 gr. saure Sahne mit einem Fettgehalt von 25%; 50 gr. sl. Öle; 300 gr. Mäusespeck.

Kochalgorithmus:

  1. Diesmal beginne ich mit einer Cremeschicht. Ich schlage diese Komponenten mit einem Mixer, um eine homogene Masse zu erhalten. Ich habe es für ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt. Ich rate Ihnen, hochwertige und bewährte Marshmallows zu kaufen, da die Textur und Textur davon abhängen. Geschmacksqualitäten Creme.
  2. Ich schlachte Hühner. Eier und Zucker, damit die Masse üppig wird, wenn sie leichter und mit Blasen gefüllt ist, müssen Sie den Rast einfüllen. Butter, Milch und Kaffee.
  3. Ich mische Kakaopulver, Backpulver, Salz und Mehl. Ich mische und füge sie der flüssigen Masse hinzu. Der Teig wird homogen und dick wie Sauerrahm.
  4. Ich schmiere die Schüssel des Geräts mit sl. Öl. Ich gieße den Teig hinein und backe 1 Stunde lang im entsprechenden Modus. Die Bereitschaft sollte mit einem hölzernen Zahnstocher überprüft werden. Wenn Sie den Stick in den Kuchen tauchen, sollte er trocken sein. Wenn noch Teig auf dem Zahnstocher ist, müssen Sie den Kuchen bereit stellen.
  5. Ich lasse den Kuchen etwa 10 Minuten in einem langsamen Kocher abkühlen, nehme ihn heraus und schneide ihn in 3 Teile. Das geht am besten mit Schnur. Ich mache eine Furche von mehreren cm entlang des Umfangs, dann tauche ich den Faden ein, kreuze beide Enden und strecke ihn durch den Keks.
  6. Ich sammle Nachtisch, indem ich die Kuchen mit Marshmallow-Creme beschmiere. Ich mache Schokoladenglasur. Wenn Sie eine dicke Masse erhalten möchten, muss die Milchmenge reduziert werden. Ich decke das Dessert darüber. Ich lasse es trocknen und serviere es auf dem Tisch.

Erdbeerkuchen mit leichter Marshmallow-Creme

Das Rezept ist eine einfache Art, den Sommer zuzubereiten leichtes Backen. Die Zusammensetzung des Desserts ist wirklich einfach.

Der Teig sollte mit einem einfachen Keks zubereitet werden, wir nehmen heiße Milch als Basis. Es wird köstlich und köstlich sein. Die Schale kann in 2 Teile geteilt werden

Die Creme wird aus Marshmallows sein. Das Ergebnis ist einfach verblüffend. Die Creme ist sanft, glänzend, breitet sich nicht aus. Es scheint, dass die Creme speziell zum Schichten von Sommerdesserts erfunden wurde.

Ich rate Ihnen, weiße Marshmallows für den Kuchen zu nehmen, damit das Dessert schneeweiß und sehr effektiv wird.

Komponenten für den Test:

6 Stk. Hühner. Eier; 240 ml Milch; 250 gr. Sahara; 120 gr. sl. Öle (nehmen Sie ein Qualitätsprodukt, keinen Brotaufstrich); 330 gr. Mehl; 14 gr. Backpulver; Salz.

Sahnezutaten: 100 ml Sauerrahm; 200 gr. sl. Öle; 300 gr. Marshmallow (vorzugsweise weiß).

Bestandteile für die Schicht: 500 gr. Erdbeeren.

Kochalgorithmus:

  1. Die Erdbeeren waschen, die Schwänze entfernen und trocknen lassen.
  2. Sl. Die Butter nehme ich vorher aus dem Kühlschrank, damit sie weich wird. Ich schneide in Würfel.
  3. Ich mische Mehl und Backpulver, füge Salz, Vanillin hinzu, säe.
  4. In Töpfen mische ich sl. Butter und Milch. Ich bringe die Zusammensetzung zum Kochen.
  5. Kur. Ich mische Eier mit Zucker. Sand. Ich schlage die Zusammensetzung mit einem Mixer, damit die Masse 5-6 mal größer wird. Ich füge Mehl hinzu, mische mit einem Spatel. Der Teig wird dick sein, wie ein einfacher Keks.
  6. Ich gieße heiße Milch ein usw. Butter 2 mal aufschlagen und schnell unter den Teig mischen. Die Konsistenz wird flüssig sein, so wie es sein sollte. Ich mische und gieße in die Form, schmiere sie unbedingt vorher mit der nächsten ein. Öl. Ich backe mit 180 gr. bis es im Ofen fertig ist.
  7. Ich schneide Marshmallows in Würfel, mische mit den nächsten. Öl, aber nur die Hälfte. Ich schicke für 2 Minuten in den Mikrowellenherd bei maximaler Leistung. Ich schlage die Masse mit einem Mixer, ich führe den zweiten Teil der sl ein. Öle. Die Creme sollte auf Zimmertemperatur abkühlen.
  8. Ich füge der Sahne gekühlte saure Sahne hinzu. Ich schlage die Sahne auf, um eine fluffige Masse zu bekommen. Ich schicke die Creme zum Abkühlen in den Kühlschrank.
  9. Ich nehme den Kuchen aus der Form, schneide ihn der Länge nach auf, um mehrere Kuchen zu machen. Ich lasse es abkühlen und teile die Erdbeeren in mehrere Teile. Eine für die Dekoration, die zweite für die Schicht. Dekorieren Sie nach Ihrem Geschmack.
  10. Erdbeeren schneide ich in dünne Scheiben. Ich fette den Kuchen mit einer dünnen Schicht Sahne ein, lege Erdbeeren darauf und lege eine weitere Schicht Kuchen darauf. Ich trage Sahne auf und lege Beeren. Ich schicke die gesammelten Leckereien in den Kühlschrank und dekoriere sie nach persönlichem Geschmack. Für 6-8 Stunden ist das Dessert perfekt eingeweicht.

Mein Videorezept

No-Bake-Marshmallow-Kuchen ist eine elegante Alternative zu im Ofen gebackenen Desserts. Es geht nicht nur um die Geschwindigkeit des Kochens, sondern auch um die Vielfalt der Rezepte, bei denen die schneeweiße Luftmasse neben Früchten, Nüssen und Schokolade, Buttercremes und Keksen liegt und diese Produkte daher begeistern werden ursprünglicher Geschmack und ungewöhnliche Kombinationen.

Wie macht man einen Marshmallow-Kuchen ohne Backen?

Marshmallow-Kuchen bezieht sich auf "kalt" Süßwaren, ohne schnelles Backen und Vorbereiten. Marshmallows werden halbiert und flache Stücke bilden die Grundlage des Kuchens - sie werden in einer gleichmäßigen Schicht ausgelegt, mit Sahne bestrichen und mit Obst, Kekskrümeln und anderen Komponenten versetzt. Beenden Sie den Kuchen mit der oberen Hälfte des Marshmallows.

  1. Ein köstlicher Marshmallow-Kuchen wird nur aus hochwertigen Produkten hergestellt. Es ist besser, weiße Marshmallows ohne Verwendung von künstlichen Farbstoffen zu kaufen und mit Schokolade, Trockenfrüchten und Nüssen einen attraktiven dekorativen Effekt zu erzielen.
  2. Befeuchten Sie das Messer, bevor Sie den Marshmallow schneiden heißes Wasser. Der Marshmallow klebt nicht und kann leicht in gleichmäßige und saubere Hälften geschnitten werden, perfekt als Basis für Leckereien.

Marshmallow-Kuchen ohne Backen mit Keksen


Ein Marshmallow-Keks-Kuchen ist eine Versuchung für Liebhaber des köstlichen, „faulen“ Backens. Dieses Rezept ist perfekte Kombination Butterkekse dient als Grundlage des Kuchens mit Marshmallows, Bananen und Buttercreme. Obwohl alle Komponenten saftig und zart sind, werden die Kekse in Milch eingeweicht, um die Zubereitung des Desserts zu beschleunigen.

Zutaten:

  • Eibisch - 350 g;
  • Kekse - 550 g;
  • Banane - Stück;
  • orange - 1 Stk .;
  • milch - 80 ml;
  • Sahne 33% - 300 ml;
  • Zucker - 120 g.

Kochen

  1. Sahne mit Zucker schlagen.
  2. Den Marshmallow halbieren und die Banane in Spalten schneiden.
  3. Tauchen Sie die Kekse in die Milch und legen Sie die erste Schicht darauf.
  4. Machen Sie die nächsten Schichten mit Marshmallows und Bananen.
  5. Alles mit Sahne bedecken.
  6. Mit Krümeln bestreuen, mit Marshmallows, Orangenscheiben dekorieren und Marshmallow-Kuchen mit Keksen in den Kühlschrank stellen.

Biskuitkuchen mit Marshmallows


Der No-Bake-Marshmallow-Kuchen ist gut, weil er in 5 Minuten zusammengebaut werden kann, indem man die notwendigen Komponenten im Laden kauft. Dies gilt auch Kekskuchen, deren Erwerb Sie davon abhält, in der Nähe des Ofens zu stehen. Als nächstes bleibt es zu schlagen Buttercreme, die Kekse abwechselnd mit Marshmallow-Schichten bestreichen und den Kuchen für drei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zutaten:

  • Kekskuchen - 3 Stk .;
  • Eibisch - 450 g;
  • Waffelröllchen - 30 Stück;
  • Sahne 33% - 500 ml;
  • Puderzucker - 50 g;
  • kandierte Früchte - 100 g.

Kochen

  1. Sahne mit schlagen Puderzucker.
  2. Den Keks mit Sahne schmieren, Marshmallowhälften darauf legen. Schichten wiederholen.
  3. Bestreuen Sie den Kuchen mit kandierten Früchten, kleben Sie Röhrchen an die Seiten des Produkts und binden Sie den Kuchen mit einem Band.
  4. Marshmallows ohne Backen 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Marshmallow-Kuchen ohne Backen mit Kondensmilch


Marshmallow-Kuchen ohne Backen mit Kondensmilch bestätigt, dass Sie auch aus einem Minimum an Produkten ein festliches Dessert kreieren können. Weißer Marshmallow wird dazu beitragen, die Feierlichkeit zu betonen, deren Glanz Eleganz verleiht und der Farbe der kondensierten Creme entspricht. Um ein Versäuern zu vermeiden, wird der Sahne Zitronensaft zugesetzt und der Kuchen mit Beeren dekoriert.

Zutaten:

  • weißer Marshmallow - 900 g;
  • kondensmilch - 380 g;
  • Öl - 200 g;
  • Zitronensaft - 60 ml;
  • Erdbeeren - 150 g.

Kochen

  1. Butter mit Kondensmilch und Zitronensaft schaumig schlagen.
  2. Den Marshmallow längs halbieren.
  3. Legen Sie die untere Schicht flache Marshmallow-Scheiben und schließen Sie die Hohlräume mit „Kappen“.
  4. Den No-Bake-Marshmallow-Kuchen mit Sahne füllen und mit Beeren dekorieren.

Kuchen mit Marshmallows und Früchten ohne Backen ist das beliebteste Dessert. Zephyr zeichnet sich als eigenständiges Produkt durch ausgeprägte Süße aus und Kombinationen mit Früchten geben es neuer Geschmack. Es harmoniert besonders gut mit Kiwi und Bananen, die sehr schnell Saft abgeben und das Einweichen beschleunigen. Dieser Kuchen kann nur eine Stunde gekühlt werden.

Zutaten:

  • Marshmallow - 20 Stück;
  • banane - 3 Stk .;
  • kiwi - 2 Stk .;
  • Erdbeeren - 10 Stück;
  • Sahne - 400 ml;
  • Puderzucker - 80 g.

Kochen

  1. Sahne mit Puderzucker schaumig schlagen.
  2. Marshmallows und Obst schneiden.
  3. Schmieren Sie die erste Schicht Marshmallow mit Sahne.
  4. Marshmallows mit Bananen und Kiwi abwechseln und die Schichten mit Sahne bestreichen.
  5. Dekorieren Sie einen Marshmallow-Obstkuchen ohne Backen mit Erdbeeren, Kiwi und Banane.

Und Marshmallows ohne Backen helfen Hausfrauen, die mit dem Teig nicht zurechtkommen. Sie müssen nicht mehr in Erwartung einer guten und reichhaltigen Leckerei in der Nähe des Herdes stehen, denn dichte Lebkuchen verleihen dem Dessert Glanz und Höhe, Marshmallows - Leichtigkeit und Luftigkeit, Kiwischeiben - ein erfrischender Geschmack und Sauerrahm - gründlich einweichen alle Schichten.

Zutaten:

  • Marshmallow - 6 Stück;
  • Schokoladenlebkuchen - 12 Stück;
  • kiwi - 2 Stk .;
  • saure Sahne - 500 g;
  • Zucker - 200 g;
  • dunkle Schokolade - 100 g;
  • Öl - 60 g.

Kochen

  1. Marshmallows, Lebkuchen und Kiwi schneiden.
  2. Saure Sahne mit Zucker verquirlen.
  3. Legen Sie die Komponenten in Schichten: Lebkuchen, Marshmallows, Kiwi. Jede Schicht mit Sahne bestreichen.
  4. Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen.
  5. Über No-Bake-Marshmallow-Kuchen gießen Sauerrahm und Schokoladenglasur.

Schokoladen-Marshmallow-Kuchen ist ein einfaches und elegantes Dessert, das trotz einer Fülle süßer Zutaten perfekt ausbalanciert ist. Kakaopulver, das Teil der Sahne ist, entfernt die übermäßige Zuckerhaltigkeit der Kondensmilch, wodurch die Marshmallow-Schichten ein leichtes Kaffeearoma und eine besonders würzige, spezifische Bitterkeit erhalten.

Zutaten:

  • Eibisch - 450 g;
  • Öl - 250 g;
  • kondensmilch - 380 g;
  • Kakao - 80 g.

Zutaten:

  1. Kondensmilch mit Butter und 60 g Kakao aufschlagen.
  2. Den Marshmallow halbieren.
  3. In Schichten auslegen: Marshmallow - Sahne - Marshmallow - Sahne.
  4. Mit Kakao bestreuen und mit Marshmallows garnieren.

Marshmallow-Kuchen ohne Backen mit Sauerrahm


Ein Marshmallow-Kuchen mit Obst und Sauerrahm kann sicher zarten, femininen Desserts zugeschrieben werden. Bei aller Süße sind Marshmallows nicht zu kalorienreich, Beeren und Obst sind auch an Diättagen zu empfehlen und Sauerrahm steht auf der Liste der gesunden Lebensmittel. fermentierte Milchprodukte. Alles zusammen ergibt eine leichte Delikatesse, von der eine kleine Portion Ihrer Gesundheit nicht schadet.

Zutaten:

  • Eibisch - 350 g;
  • Erdbeeren und Blaubeeren - jeweils 150 g;
  • Zucker - 100 g;
  • saure Sahne - 270 g.

Kochen

  1. Den Marshmallow in dünne Scheiben schneiden.
  2. Saure Sahne mit Zucker verquirlen.
  3. Legen Sie Marshmallows und Beeren in Schichten und schmieren Sie die Komponenten mit Sahne.
  4. Den Kuchen mit frischen Beeren dekorieren.

Marshmallow-Kuchen ohne Backen mit Sahne


Sahne und Marshmallow vereinten alles, was eine klassische Delikatesse braucht. Jede Komponente dieses süßen Trios arbeitet füreinander. Zarte Marshmallow-Schichten werden perfekt mit Sahne kombiniert (befestigen die Dessertschichten aneinander, verleihen den Komponenten Saftigkeit) und verleihen Charme und Raffinesse.

Zutaten:

  • Eibisch - 750 g;
  • Sahne - 600 ml;
  • Zucker - 120 g;
  • Öl - 250 g;
  • dunkle Schokolade - 140 g;
  • Kakao - 60 g;
  • kekse - 250 g;
  • Nüsse - 80 g.

Kochen

  1. Kekse, Nüsse und 200 g Butter in einem Mixer pürieren.
  2. 550 ml Sahne mit 60 g Kakao und Zucker aufschlagen.
  3. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, 50 ml Sahne und 50 g Butter zugeben.
  4. Kekse und Marshmallows in Schichten legen und jeweils mit Sahne bestreichen.
  5. Mit Marshmallows garnieren und mit Schokoladenganache toppen.

Das traditionelle No-Bake-Marshmallow-Kuchen-Rezept beinhaltet frische Beeren und Früchte. Leider sind viele davon nicht käuflich zu erwerben. Winterzeit Jahre, daher bevorzugen Hausfrauen immer verfügbare Nüsse und Pflaumen. Darüber hinaus erhält das Dessert mit ihnen die nötige Säure, angenehme Textur und nussigen Geschmack.

Zutaten:

  • Eibisch - 800 g;
  • Pflaumen - 250 g;
  • walnüsse - 150 g;
  • Öl - 250 g;
  • kondensmilch - 380 g;
  • Zitronensaft - 60 ml.

Kochen

  1. Butter, Kondensmilch und Zitronensaft schaumig schlagen.
  2. Pflaumen und Marshmallows halbieren, Nüsse hacken.
  3. Legen Sie die Schichten aus: Marshmallows-Nüsse-Pflaumen.
  4. Jede Schicht mit Sahne bestreichen, darauf verteilen und mit Nüssen dekorieren.

Das Marshmallow-Kuchen-Rezept ist berühmt für seine Auswahl an Cremes. Unter der großen Vielfalt ist es jedoch am seltensten. Dies liegt daran, dass viele keine Zeit hatten, sich über seine Vorteile zu informieren. Buttercreme Besteht aus preiswerten Zutaten, lässt sich leicht und schnell aufschlagen, lässt sich leicht auf die Oberfläche auftragen und hält die Schichten perfekt.

Zutaten:

  • Öl - 350 g;
  • Puderzucker - 200 g;
  • milch - 80 ml;
  • Salz - 10 g;
  • Marshmallow - 12 Stück;
  • pfirsich - 2 Stk .;
  • Erdbeeren - 10 Stk.

Kochen

  1. Butter mit Puderzucker, Salz und Milch schaumig schlagen.
  2. Schmieren Sie die Marshmallow-Schichten mit Sahne.
  3. Den Kuchen mit Beeren und Pfirsichen dekorieren.

Viele Popstars haben das Rezept beigefügt Marshmallow-Kuchen in deine Ernährung. Ein anschauliches Beispiel dafür ist die Sängerin Laima Vaikule, die empfiehlt, eine Delikatesse aus sauren Beeren zuzubereiten, die Schatten spenden können süßer Marshmallow. Sie rät zu Erdbeeren, Preiselbeeren und Johannisbeeren in Zucker. Diese Beeren fließen nicht, aber weil das Dessert lange in der Kälte aufbewahrt werden kann.