Backen in Form von Teigrosen kennt sicherlich jeder von uns. Vielen scheint es jedoch gar nicht so einfach zu sein, ein so leckeres und originelles Dessert zuzubereiten. Heute haben wir beschlossen, diesen Mythos zu zerstreuen und Sie auf einige einfache Rezepte für dieses höchst interessante Gericht aufmerksam zu machen.
Wie man Rosen aus Teig mit Wurstfüllung kocht
Die Basis dieses Gerichts wird Blätterteig sein, den Sie entweder kaufen oder selbst kneten können. Solches Gebäck ist nicht nur sehr schmackhaft und duftend, sondern sieht auch sehr beeindruckend aus, wodurch es sogar seinen rechtmäßigen Platz einnehmen kann festlich gedeckter Tisch. Ein zusätzlicher Vorteil dieses Gerichts ist die Möglichkeit, das meiste zu verwenden verschiedene Füllungen: Anstelle von Wurst können Sie also zum Beispiel Äpfel, roten Fisch oder andere Produkte Ihrer Wahl nehmen.
Zutaten
Wenn Sie sich entscheiden, Teigrosen nach diesem Rezept zu kochen, dann bereiten Sie zuerst vor folgende Produkte: ein halbes Kilo fertiger Blätterteig, 500 Gramm Brühwurst, 100 Gramm Zucker. Sie benötigen auch Zahnstocher, um es beim Backen am Laufen zu halten.
Kochvorgang
Die Wurst in dünne Scheiben schneiden. Blätterteig für Rosen auftauen und auf eine Breite von zwei bis drei Millimetern ausrollen. Dann schneiden wir es in etwa 30 Zentimeter lange und 5 Zentimeter breite Streifen. Auf jedem Teigstreifen legen wir 4-5 Wurststücke so aus, dass die Oberseite der Füllung leicht über den Teig ragt und die lange Teigkante frei ist. Wir drehen den unteren Rand des Teigs bis zur Wurst. Dann rollen wir den Teig mit der Füllung zu einer Knospe. Der Boden des resultierenden Brötchens muss nivelliert werden, damit es stabil auf dem Backblech platziert werden kann. Wir befestigen unsere Teigrosen mit Zahnstochern. Dadurch bleiben sie an Ort und Stelle und behalten beim Backen ihre Form. Wir übertragen unsere kulinarische Produkte auf einem Backblech. Sie können sie zusätzlich mit Zahnstochern aneinander befestigen, damit sie während des Garvorgangs nicht seitlich herunterfallen. Wir schicken unsere essbaren Knospen in einen vorgeheizten Ofen und backen sie etwa eine halbe Stunde lang, bis sie gebräunt sind. Die fertigen Buns vom Backblech nehmen und auflegen schönes Gericht. Wie Sie sehen, ist dieses Rezept für Teigrosen sehr einfach zuzubereiten. Das fertige Dessert ist sehr lecker, zart, duftend und originell. Guten Appetit!
Rosen aus Hefeteig kochen
Viele Hausfrauen halten Hefeteig für ziemlich launisch und beschäftigen sich lieber nicht damit. Wenn Sie jedoch dieses bewährte Rezept verwenden, erhalten Sie garantiert nicht nur ein köstliches, sondern auch ein sehr originelles Dessert, das sowohl Ihr Haushalt als auch Ihre Gäste zu schätzen wissen.
Um Teigrosen zuzubereiten, müssen Sie sich in der Küche um folgende Zutaten kümmern: drei Hühnereier, 20 Gramm Trockenhefe, ein Glas Milch, ein Glas Kristallzucker, eine Tüte Vanille, 100 Gramm Butter, etwas Salz und auch Mehl.
Koch Anleitung
Wir erhitzen die Milch und fügen einen Teelöffel Zucker und Hefe hinzu. Mischen Sie den Teig und lassen Sie ihn einige Minuten stehen, bis sich ein Hut bildet. Zu diesem Zeitpunkt werden drei Eier mit einem halben Glas Zucker gemischt. Fügen Sie dann Milch mit Hefe, Vanillin und Salz hinzu und beginnen Sie, Mehl allmählich einzuführen. Wir kneten den Teig. Es sollte nicht dick, aber auch nicht flüssig sein. Mischen Sie es gründlich und lassen Sie es eine Weile an einem warmen Ort stehen. Nachdem sich der Teig verdreifacht hat, stürzen Sie ihn auf eine großzügig mit Mehl bestreute Arbeitsfläche und kneten Sie ihn, bis er nicht mehr an Ihren Händen klebt. Dann rollen wir es dünn und versuchen, ihm die Form eines Rechtecks zu geben. Wir schmelzen Butter und die Teigplatte damit einfetten. Auch mit dem restlichen Zucker bestreuen. Wir rollen den Teig zu einer Rolle. Dies ist nicht schwierig, es muss jedoch darauf geachtet werden, dass es nicht zu locker wird. Anschließend die Rolle in etwa zwei Zentimeter breite Stücke schneiden. Das werden unsere Rosen. Wir verteilen sie auf einem vorgeölten Backblech und bestreichen sie mit Eigelb. An einem warmen Ort kurz gehen lassen, damit sich der Teig etwas auflöst. Wir heizen den Ofen auf 200 Grad auf und nachdem die Brötchen größer geworden sind, schicken wir sie zum Backen. In etwa einer halben Stunde sind die Rosen fertig. Aus dem Ofen nehmen, auf eine Schüssel legen, bestreuen Puderzucker und genießen Sie den großartigen Geschmack und das Aroma.
Wie man Rosen mit Äpfeln aus Blätterteig macht
Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Haushalt oder Ihre Gäste nicht nur mit Köstlichem zu verwöhnen, sondern auch origineller Nachtisch unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Um Rosen aus Teig mit Äpfeln zu machen, brauchen wir die folgenden Zutaten: 250 Gramm Blätterteig, zwei Äpfel (wählen Sie am besten rote Früchte, damit Ihr Gericht noch attraktiver aussieht), drei Esslöffel Zucker und Puderzucker. Aus der angegebenen Produktmenge werden ca. 12 Brötchen erhalten.
Wir fahren mit der Zubereitung des Desserts fort
Die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben (ca. 2 mm) schneiden. 200 ml Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Zucker zugeben und Apfelspalten darauf verteilen. Kochen Sie sie ein paar Minuten lang und lassen Sie dann das Wasser ab. Den Teig auftauen und dünn ausrollen. Dann schneiden wir es in lange (ca. 25-30 cm) Streifen von 3-4 cm Breite und legen fünf Apfelscheiben leicht überlappend auf jeden Streifen. Wickeln Sie den Teig vorsichtig in eine Tube, falten Sie den unteren Rand und legen Sie unsere zukünftige Rose auf ein Backblech. Backofen auf 200 Grad vorheizen und unsere essbaren Blüten etwa eine halbe Stunde backen. Wir kühlen die fertigen kulinarischen Produkte ab, bestreuen sie mit Puderzucker und servieren sie. Wie Sie sehen, ist dieses Rezept für Teigrosen denkbar einfach zuzubereiten. Das fertige Gericht ist nicht nur sehr schön, sondern auch lecker.
Ich freue mich, Sie, liebe Leserinnen und Leser, begrüßen zu dürfen!
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Zutaten
- Weizenmehl - 300 Gramm
- Milchmolke (Sie können Milch oder Wasser trinken) - 125 ml
- Frische Hefe - 12 Gramm
- Kristallzucker - 4 Esslöffel
- Hühnerei - 1 Stück
- Butter - 30-40 Gramm
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
- Vanillin - ½ Beutel
- Apfel - 2 Stück
Aus dieser Menge an Produkten erhalten wir etwa 15 Stück schöne duftende Brötchen.
REZEPT FÜR ROSEN AUS HEFETEIG
Manche Hausfrauen kaufen, um sich sozusagen das Leben zu erleichtern fertiger Teig im Laden stehen und für dieses Gebäck meistens lieber Puff nehmen, habe ich nichts gegen diese Option. Und doch schlage ich vor, Rosen aus Hefeteig zu machen, leckere Brötchen Rosen. Und natürlich kochen Sie den Teig selbst und stecken all Ihr Positives hinein.
Es ist einfach, den Teig zu kneten! Wenn Sie alle Zutaten auf Lager haben, dann fangen wir an.
Zuerst machen wir einen Teig, d.h. wir geben unserer Hefe mehr Kraft. Dazu eine tiefere Schüssel nehmen und dort die Hefe zerbröckeln, einen Esslöffel Zucker hinzugeben und alles mit einer Gabel verreiben. Lassen wir es für eine Minute.
Während sich die Hefe mit dem Zucker verbindet, mischen Sie ohne Zeitverlust den restlichen Sandzucker mit dem Ei. Mit einer Gabel gut schlagen und stehen lassen, den Zucker auflösen lassen.
Kehren wir zur Hefe zurück, wie Sie sehen können, haben sie sich bereits ausgebreitet und sind zu einer homogenen Masse geworden.
Jetzt ist es unsere Aufgabe, sie mit erhitzter Molke (Milch oder nur Wasser) zu kombinieren, es sollte warm, aber nicht heiß sein. Und fügen Sie ein paar Esslöffel gesiebtes Mehl hinzu. Alles mischen und an einen warmen Ort stellen, damit unser Teig aufgeht (aufgeht).
Während dieser Vorgang abläuft, bereiten wir die Äpfel vor, da wir Rosen aus dem Teig mit Äpfeln haben werden. Ich möchte darauf hinweisen, dass Sie die Farbe der Haut nach Ihrem Geschmack auswählen. Sie können Rot und Grün mischen, Sie können Hefebrötchen Rosen der gleichen Farbe machen. Im Allgemeinen, wie Sie möchten.
In jedem Fall sollte der Apfel gut gewaschen werden, zuerst halbieren, das Kerngehäuse vorsichtig entfernen.
Anschließend die Hälften nochmals halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Als nächstes kochen Sie den Sirup, das Verhältnis von Wasser und Zucker nach Augenmaß, Hauptsache, er ist süß genug. In kleinen Portionen in kochenden Sirup eintauchen Apfelstücke, buchstäblich für eine Minute (schau, verdau nicht), damit sie schlaff werden.
Gekochte Scheiben auf Tellern anrichten, auskühlen.
Wir kehren zu unserem Gebräu zurück. Sie ist bereits gestiegen und hat begonnen zu fallen.
Es ist Zeit, die restlichen Zutaten hinzuzufügen und den Teig zu kneten. Gießen Sie zuerst die Eier-Zucker-Mischung ein (wenn sich der Zucker nicht vollständig aufgelöst hat, ist es in Ordnung). Ich rate Ihnen, eine kleine Mischung zu lassen, um die Rosen zu schmieren. Fügen Sie dann weiche Butter hinzu (Sie können Margarine) und Pflanzenfett.
Das vorher gesiebte Mehl nach und nach einfüllen und den Teig für Hefe-Rosettenbrötchen zu kneten beginnen.
Sobald der Teig zusammenkommt, können Sie ihn auf einer bemehlten Fläche verteilen und mit den Händen weiterkneten, Mehl hinzufügen.
Nach ein wenig Arbeit bekommen wir so einen Klumpen Hefeteig.
Den Teig in eine bemehlte Schüssel geben und an einem warmen Ort gehen lassen. Um den Prozess zu beschleunigen, stelle ich die Schüssel normalerweise auf einen Topf mit genug warmes Wasser(der Boden darf das Wasser nicht berühren).
Nach ca. 30-40 Minuten geht der Teig auf (geht auf).
Jetzt müssen Sie es gut mit den Händen kneten und können Vanillin hinzufügen, damit unsere Teigrosen nicht nur schön, sondern auch duftend werden. Wir machen es einfach, indem wir den Teig flach drücken und mit Vanille bestreuen. Und dann nochmal gut durchkneten.
Der Zubereitungsprozess ist abgeschlossen und es ist an der Zeit, Hefe-Rosettenbrötchen zu formen. Wir trennen ein Stück Teig und machen daraus eine Wurst, dann rollen wir die Wurst zu einem etwa 2-2,5 Millimeter dicken Streifen, legen dann Apfelscheiben überlappend auf den Streifen (5 Stück pro Rose), schneiden den überschüssigen Teig ab und lassen ihn stehen ein kleiner Schwanz.
Wir biegen die Unterkante des Streifens, bedecken den Apfel leicht und falten den Streifen vorsichtig zu einer Rolle.
Wir verbinden den unteren Rand der Rolle sozusagen zu einem Pferdeschwanz und erhalten so eine Rosette aus Teig mit Äpfeln. Wir pflanzen die Brötchen auf ein mit Backpapier bedecktes Blech.
10-15 Minuten ruhen lassen. Normalerweise lege ich ein Blech auf den Herd und schalte den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad aufzuheizen. Dann schicken wir die Brötchen zum Backen.
Nach 15-20 Minuten den Backofen öffnen und die Rosettenbrötchen mit den Resten der leicht mit Milch oder Wasser verdünnten Ei-Zucker-Mischung einfetten.
Schließen Sie den Ofen wieder und warten Sie weitere 5-7 Minuten bis zum Ende des Backvorgangs.
Und hier sind sie, unsere Teigrosen sind bereit, nicht nur das Auge, sondern auch unseren Magen zu erfreuen und Geschmacksvergnügen zu bereiten.
In Liebe zu dir, Ljudmila.
Ein altes Rezept zur Herstellung von Rosen aus Teig ... meine Großmutter hat sie gebacken, als ich noch sehr jung war ... als ich mich daran erinnerte, beschloss ich, meine Familie zu überraschen, und es gelang mir.
Zutaten:
Mehl - 1 Tasse
Zucker - 1 Tasse
Ei - 4 Stk
Vanillezucker- 10 gr (1 Packung)
süßes Stroh - 1 Packung
Pflanzenöl zum Backen
Kochen:
Eier mit Zucker mit einem Mixer oder Schneebesen schlagen, Vanillezucker und Mehl dazugeben, kneten Teig. In einer gefetteten Pfanne mit Pflanzenöl backen dünne Pfannkuchen verschiedene Größen (~ 3,5,7 cm) - welche werden sich herausstellen. Sobald Sie die Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen, kleben Sie sofort die Strohhalme in Form einer Rose um, 4-5 Stück pro Rose (wenn sie abkühlen, können sie nicht mehr geformt werden).
Es ist besser, Rosen in sauberen Baumwollhandschuhen zu machen (da Sie sich die Finger verbrennen können). Die fertigen Rosen in eine Vase oder ein Glas stellen und abkühlen lassen. Die Oberseite kann mit Puderzucker oder anderen Süßwarenpulvern bestreut werden. Sie können dem Teig auch ~ 50 ml hinzufügen Rote-Bete-Saft und backen rosa Rosen. Du kannst natürlich auch andere verwenden Lebensmittelfarben. Sie können mit solchen Rosen einen Kuchen oder anderes Gebäck dekorieren, alles hängt von Ihrer Vorstellungskraft und Ihren Möglichkeiten ab.
Das ist nicht nur ein Zitat, das ist der Name eines Tagebuchs, in dem ich viele interessante Dinge für mich gefunden habe, auch ästhetische und kulinarische.
Autor des Tagebuchs: Assa99
Eines der Rezepte hat mich mit seiner Einfachheit und Originalität angezogen.
Blätterteig 250 gr
Wurst 300 gr
Teig dünn ausrollen, in 3x30 cm breite Streifen schneiden, Wurst in dünne Scheiben schneiden, Streifen auflegen und aufrollen, Teigende unter die fertige Rose biegen, auf einem gefetteten Backblech bei 190 Grad backen, bis die Teig ist fertig (15-20 Minuten).
Sie können ein wenig geriebenen Käse auf die Wurst legen.
Rosen können aus allem gemacht werden: aus Käse, Fisch, Obst und Gemüse, wie das geht, wird im Abschnitt ausführlich beschrieben und gezeigt "geschirr dekorationen".Er verdient besondere Aufmerksamkeit.Schauen Sie sich das an.Sehr zu empfehlen.
Im Internet ist dieses Rezept sehr beliebt, aber das interessanteste Design gehört dazu Jeanette Mit Li.ru.Ich mache Sie darauf aufmerksam.
Sie nannte ihr Rezept.
Das Rezept stammt aus dem Kulin. Wie immer ist der Kopf voller Löcher, ich weiß nicht mehr, wessen, aber vielen Dank für ihn!
Wir brauchen:
Blätterteig ohne Hefe;
Brühwurst.
Teig auftauen, etwas ausrollen. In Streifen schneiden (ca. 2 cm). Wir schneiden die Wurst dünn und legen die Hälften der Wurstrunden aus.
Wickeln Sie die Enden des Teigs um die Rosen. Dabei stellte sich heraus:
Und jetzt für 20 Minuten in den Ofen.
Wie gesagt, Teigrosen schlagen nicht nur Wurst vor © 2006-2011, "Saechka.Ru" statt einer zünftigen Brotzeit passend angeboten Kinderferien oder Picknick, originell süßes Gebäck für Tee Die gleiche Idee wird zugrunde gelegt.
Zutaten:
Blätterteig
Beilagen nach Wahl: Wurst, geräucherter Käse
oder Früchte: Konserven oder frisch
Kochmethode:
Das einfachste schnelle und schöne Gebäck.
Den Teig in Streifen schneiden. Wenn Sie einen Snack zubereiten, fetten Sie ihn mit Mayonnaise und Ketchup ein.
Wurst- oder Käsescheiben leicht überlappend auslegen. Aufrollen.
Für süße „Rosetten“: Obst in dünne Scheiben schneiden.
Äpfel, Birnen darin kochen Zuckersirup(200 g Zucker, 200 g Wasser) weich rühren.
Früchte auf den Teig legen, aufrollen.
Teigrosen goldbraun backen. Süße "Rosen" mit Puderzucker bestreuen.
Mehr Rosen.
Und zum Schluss noch ein bisschen was dazu "Lebensmitteldekorationen".
Die Website enthält verschiedene Ideen drin einschließlich Ideen von Assa 99. Aber nicht nur.
Der Stil und die Rechtschreibung des Autors wurden beibehalten, ich denke, Sie werden es herausfinden.
Die Worte von Giedrius, mein Foto ... Ich habe es zum ersten Mal gemacht, natürlich ist es nicht perfekt geworden, während es mit der Kamera getragen wurde - die Rose ist ausgebrannt, obwohl, wie sie sagen, nichts mühsames ist. Meine Korrekturen in Kursivschrift.
Dies ist eine der Arten von Pommes Frites. Es braucht ein wenig Übung, um sie herzustellen. Normalerweise klärt sich die Entwicklung nach drei oder vier Versuchen auf und der Prozess wird sehr schnell.
Meine Kartoffeln und schneide daraus äußerst elegante Teller ab (wenn es ein elektrisches Filet gibt, ist es absolut einfach, diese Rosen zu kochen), ungefähr mm dick und vorzugsweise so gleichmäßig wie möglich im Plan, so dass die Mitte ist nicht sehr elegant, und die Ränder dick. Und auch einen kleinen „Stick“ abschneiden.
Wir wickeln einen Teller um den Stock.
Wir drehen uns in eine andere Richtung als das 1. und wickeln das 2. und 3. Blütenblatt auf. Es muss so gedreht werden, dass jedes zukünftige Blütenblatt das vorherige bedeckt und die Mitte nach innen eingetaucht bleibt, da die Rose sonst eher wie ein Kohl aussieht, aber nicht wie eine Blume.
Wir befestigen die Basis mit einem hölzernen Zahnstocher, damit sie sich nicht zerstreut (ich habe sie nicht befestigt, aber weitergemacht).
Die erste Grenze ist fertiggestellt. Dann werden wir schon drei oder vier weitere Blütenblätter anbringen und sie zurückfalten, weil auf den Bildern
Wir befestigen, damit alles zusammenklebt und sich nicht auflöst. Sobald Sie den Dreh raus haben, reichen 2-3 Holzstücke. Wenn es bricht - nichts Schlimmes, Rosen sind keine absolute Sache, und dies wird ihnen unter anderem Natürlichkeit verleihen.
Und dann kochen wir sie in Öl, bis sie gebräunt sind.
Es ist vorzuziehen, es „umgekehrt“ in das Öl zu legen, da die Kuchen manchmal jede Chance haben, sich aufzurichten.Wenn sie fertig sind, legen Sie sie auf ein sauberes Papiertuch, gießen Sie ein wenig Salz hinein und sobald sie fertig sind erkalten, Zahnstocher herausziehen, durch Herausziehen etwas um die Längsachse drehen Fertige „Rosen“ versuchen nicht mehr, in „Blütenblätter“ zu zerfallen, und sie können vorsichtig auf einen Teller übertragen werden. Für Burgunderrosen können Sie entweder das Gleiche aus Rüben machen oder Kartoffelteller mit Rote-Bete-Saft bemalen.
Für die Arbeit benötigen Sie folgende Materialien:
Weizenmehl ohne Zusatzstoffe - 2 Tassen;
- Salz Feinmahlen oder extra nicht jodiert - 1 Tasse;
- kaltes ungekochtes Wasser - 250 ml (ein Glas bis zum Rand);
- Pflanzenöl - 2 EL. für Elastizität;
- Tapetenkleber oder PVA - 1-2 EL. für bessere Teighaftung und Elastizität;
- Lebensmittelfarbe in Pulverform (geeignet für einfache Ostereier), rot, gelb und grün - jeweils 1 Beutel;
- Lebensmittelfilm.
Mehl, Salz und Wasser in einem Behälter (am besten aus Glas oder emailliert) mischen. Dann fügen Sie dort Leim und Pflanzenöl hinzu. Den Teig von Hand kneten. Es sollte sehr eng und plastisch sein und nicht an Ihren Händen kleben. Wenn der Teig auf den Handflächen bleibt, fügen Sie das gesiebte Mehl nach und nach hinzu, bis die Masse nicht mehr klebt.
Teilen Sie den fertigen Teig in mehrere Teile und färben Sie jeden Teil in der gewünschten Farbe: rot, rosa, orange, grün. Die Wahl der Farbe hängt davon ab, welche Art von Rosen Sie herstellen möchten.
Um den Teig zu färben, ein kleines Brötchen flach drücken und farbige Farbe darüber streuen. Dann den Teig kneten, damit er gleichmäßig gefärbt wird. Wenn die Intensität der Farbe gering ist, wiederholen Sie den Vorgang erneut, bis Sie den gewünschten Farbton erreicht haben. Aber seien Sie sich dessen auch bewusst große Menge Farbstoff kann die Struktur Ihres Kunststoffs zerstören. Auf Wunsch kann Lebensmittelfarbe durch Gouache ersetzt werden.
Jetzt können Sie direkt mit dem Formen von Rosen fortfahren. Auf dem Tisch verteilen Frischhaltefolie. Dies ist für die Arbeitserleichterung erforderlich. Zuerst müssen Sie Rohlinge für die Blütenblätter vorbereiten. Es kann getan werden verschiedene Wege. Methode Nummer 1: Rollen Sie den Teig der gleichen Farbe zu einer dünnen Schicht von nicht mehr als 3 mm Dicke aus. Und mit einem gewöhnlichen Glas mit kleinem Durchmesser Kreise ausschneiden. Methode Nummer 2: Rollen Sie eine schmale Wurst aus dem Teig der gewählten Farbe und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Drücken Sie jeden Teil mit Ihren Fingern flach, um einen Kuchen zu machen.
Bilden Sie nun eine große Rosenblüte. Rollen Sie dazu einen Kuchen zu einer Kugel und geben Sie ihm eine Tropfenform. Sie sollten eine Form erhalten, die wie eine geschlossene Knospe aussieht. Nehmen Sie einen anderen Kuchen und bedecken Sie die "Knospe" damit - dies wird das erste Blütenblatt sein. Der Kegel des Tropfens sollte oben sein und der Kern der Rose sein. Als nächstes nehmen Sie einen anderen Kuchen und formen das zweite Rosenblatt. Drücken Sie die Spitzen der Blütenblätter sanft und sanft, um sie so dünn und wellig wie möglich zu machen. Biegen Sie sie leicht zurück, um der Rose ein natürliches Aussehen zu verleihen. Bringen Sie die Blütenblätter nacheinander im Kreis an, bis Sie eine vollwertige Blüte haben.
Für halbgeöffnete Rosenknospen den Teig dünn ausrollen und einen langen schmalen Streifen, so breit wie die Knospe, ausschneiden. Rollen Sie den Streifen so zu einer Rolle, dass jede nächste Windung etwas niedriger ist als die vorherige. Schneiden Sie den überschüssigen Teig einfach mit einem Messer oder einem Stapel ab. Am Ende können Sie noch ein paar große Blütenblätter an die Knospe kleben. Auf diese Weise blenden ein paar große Rosen und 5-6 Knospen in verschiedenen Größen und Formen. Aus allen Blumen auf Backpapier eine Komposition formen.
Aus dem grünen Teig eine dünne Schicht ausrollen und die Blätter ausstechen. Sie können dies mit einem Messer tun oder spezielle Formen verwenden, falls Sie welche haben. Den anderen Teil des grünen Teigs zu dünnen Würstchen rollen und Stiele daraus machen. Jetzt können Sie die Zusammensetzung des Blätterteig-Rosenbouquets fertig formen.
Das Produkt muss getrocknet werden Zimmertemperatur für mehrere Tage, bedeckt mit Pauspapier oder Pergament. Wenn Sie das Handwerk dringend benötigen, legen Sie es auf einem Backblech bei 80 Grad für 1-2 Stunden in den Ofen. Behalten Sie den Trocknungsprozess im Ofen und die Temperatur im Auge, da Wenn der Teig zu schnell trocknet, kann er reißen.
Nach dem Trocknen können die Blumen an den Rändern der Blütenblätter leicht mit Glitzer-Nagellack überzogen werden. Dies verleiht dem Produkt einen leicht glamourösen Look. Dies ist besonders geeignet, wenn Sie das Produkt an eine Ihnen nahestehende Person weitergeben möchten Neujahr oder andere Feiertage.
