Sadece çocuklar değil, birçok yetişkin de modern uzun metrajlı animasyon filmlerini gizlenmemiş bir zevkle izliyor. Özellikle çizgi film, en saygın Walt Disney stüdyosunun buluşuysa ve aynı zamanda iki Oscar da dahil olmak üzere birçok prestijli sinema ödülünün sahibiyse. Elbette animasyon filmi “Frozen” hakkında konuştuğumuzu tahmin etmişsinizdir.
Çizgi filmin yayınlanmasından sonra Donmuş pasta, küçük prenseslere adanan tatillerde en çok talep edilen tatlılardan biri haline geldi, çünkü pek çok kız bu filmin cesaretine ve romantizmine kapıldı. Bu olayın kahramanınız da büyülü bir buz hikayesinin heyecan verici planı konusunda tutkuluysa, sipariş vermek için bir Dondurulmuş pasta alarak onu ve tüm davetli kız arkadaşlarını mutlu ettiğinizden emin olun. nasıl olacak böyle sıradışı tatlı kataloğumuzdan seçim yapabilir veya kendi eskizlerinizi veya açıklamalarınızı da sağlayabilirsiniz. Lezzetlerin dekorasyonu için ustalarımız tüm isteklerinizi yerine getirecektir. Örneğin, şunları seçebilirsiniz:
- Buzdan kale şeklinde pasta. Her kız kendini hayal etmeyi sever gerçek prenses ve her prensesin kendi şatosuna ihtiyacı vardır. Ve elbette, kale basit değil, büyülü olmalı! Ana karakterin buzdan kalesi şeklinde yapılan Frozen çocuk pastası, doğum günü kızını ve tüm davetli kız arkadaşlarını muhteşem bir sihir ve arzuların yerine getirilmesi atmosferine sokacak.
- Kahraman figürleri ile pasta. Cesur Prenses Anna ve sadık arkadaşı Kristoff, komik ren geyiği Sven ile birlikte birçok çocuğun favorisi haline geldi. Tatlı kahramanları gördüklerinde erkeklerin zevkini hayal edin. doğumgünü pastası! Ancak Frozen pastasını süsleyen en popüler karakter olan Elsa, sıra dışı büyülü güçlere sahip güzel bir prenses. Elbette birçok kız genç, mantıklı ve çekici bir çizgi film karakteri gibi olmayı hayal ediyor ve elbette onun yenilebilir heykelcikini bir doğum günü pastasında görmekten mutluluk duyacak.
- Olof'lu pasta. Ayrı olarak, kasetin en nazik ve en esnek karakterinden - canlanan kardan adam Olof'tan bahsetmeye değer. Ve tamamen soğuk kardan yapılmış olmasına rağmen, çekiciliği her izleyicinin kalbini eritebilir ve dokunabilir. Harika bir kardan adam şeklinde "Karlar Ülkesi" çizgi filminden pasta - rehin iyi ruh hali tatilde!
- Fotoğraf pastası. Sakızlarının figürinlerine ek olarak, yüzeyinde en sevdiğiniz karikatürden renkli bir poster bulunan bir pasta sipariş edebilirsiniz. Bunu yapmak için internette bir resim bulup sipariş formuna eklemeniz yeterlidir.
Lezzetin dış tasarım seçimi ne olursa olsun, istediğiniz gibi ayarlamalar yapabileceğiniz gibi, kişiselleştirilmiş yazılar, dilekler vb. kanıtlanmış bir tarife göre taze, seçilmiş ürünlerden tüm teknolojik gerekliliklere titizlikle uyularak yapılmıştır. Ayrıca siparişiniz, buzdolabı ile donatılmış özel bir nakliye aracıyla belirtilen süre içinde teslim edildiğinden, tatlının lezzetli ve taze olacağından emin olabilirsiniz!
Tadından bahsetmişken. Sitede sunulan dolgu kataloğundan, gelecekteki pastanızın tadını kendi takdirinize göre seçebilir ve ayrıca dilerseniz fındık veya kuru meyvelerle tamamlayabilirsiniz. Lezzetin tat bileşeninin seçimine karar vermeniz zorsa veya davetli misafirlerin farklı tercihleri olduğunu biliyorsanız, sipariş verebilirsiniz. farklı dolgular pastanın tüm katmanları için ve hiçbir şey tatilinizde kötü bir ruh haline neden olmaz!
Küçük bir prenses için bulunamaz en iyi hediye bir doğum günü için bir Dondurulmuş pastadan daha fazla ve Moskova Pekar şekerleme bu pastanın evcil hayvanınızı memnun etmesini sağlayacaktır!
Kız doğum günleri için anneler her zaman rengarenk ve renkli şeyler hazırlamaya çalışırlar. lezzetli kekler. Sipariş edilebilir hazır tatlılık profesyonel şekercilerden. Ama çocuğu kendi yaptığı bir pastayla memnun etmek daha iyidir. "Karlar Ülkesi" karikatürünün genç hayranları aynı isimli tatlıya bayılacaklar. "Dondurulmuş" kek yaz tatilleri için uygun olacak, sıcağında soğumaya yardımcı olacaktır.
Kek ve krema
Pastanın temeli bisküvi olabilir veya ballı kek. Fındıklı ve kuru meyveli çikolatalı kekler de uygundur.
İçin ballı hamur aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekir:
- 0,6 kg un;
- 1 su bardağı toz şeker;
- 3 yumurta;
- bir paket margarin;
- 4-5 st. l. sıvı bal;
- soda.
Bal kalın dipli bir kaseye dökülmeli, şeker, soda ve margarin eklenmelidir. Tencereyi küçük bir ateşe koyun ve sürekli karıştırarak pişirin. Kütle kalınlaşmalı ve altın rengine ulaşmalıdır. Ayrı olarak, yumurtaları dövmeniz, ballı bir kaba dökmeniz ve yavaş yavaş un ekleyerek kalın bir hamur yoğurmanız gerekir. Fırını önceden 190 dereceye ısıtın. Yuvarlak bir form parşömen kağıdı ile kaplanır, margarin ile yağlanır ve hamurun bir kısmı dökülür. Toplamda 3-4 kek çıkmalı, her biri yarım saat pişirilir.
Dondurmalı kek için iki krema yapmanız gerekir - krema ve muhallebi. İlk seçenek, yarım kutu yoğunlaştırılmış sütle çırpılmış bir paket tereyağıdır. Ayrıca 150 gr Mascarpone peyniri ve 150 ml yoğunlaştırılmış süt de alabilirsiniz. Protein muhallebi aşağıdaki ürünlerden hazırlanır:
- 1 inci. sahra;
- 6 yumurta akı;
- vanilin ve gıda boyası.
İlk önce şeker şurubunu kaynatmanız gerekir. Proteinler, bir karıştırıcı ile güçlü bir köpüğe çırpılır ve ince bir akışla şurup içine dökülür. Kütleyi tekrar çırpın, vanilin ve boya ekleyin, tahta kaşıkla hafifçe karıştırın.
Karakter figürleri
Sakızdan "Dondurulmuş" kek, çizgi film karakterlerinin figürinleriyle süslenmiştir. Her biri bir rol oynayan toplam dokuz tane var. Çocuğa en çok hangisini sevdiğini sorabilirsiniz. Ancak ebeveynlerin kendileri en uygun figürü seçebilir.
4 adet bisküvili kek hazırlamanız yeterli, 200-250 gr. tereyağı kremi ve 1 kilo şeker sakızı farklı renkler.
Dondurulmuş pastanın ana karakterleri Anna ve Elsa'dır. Diğer kahramanlar da bilinmektedir:
- Hans, kurnazlıkla Anna'yı kendisine aşık eden bir prenstir;
- Olaf, yazın hayalini kuran bir kardan adamdır;
- Kristoff, dağlara koşan bir kıpır kıpır.
Anna ve Elsa figürlü pastalar bir kıza yakışır ve erkekler bir kardan adam veya Kristoff görüntüsünden daha çok memnun kalır. Ana karakter Elsa'nın heykelciği sakızdan yapılmıştır. Bunu yapmak kolaydır:
Bitmiş heykelcik pastanın üzerine yerleştirilir ve soğutulur.
sakızsız kek
Frozen keki sakızsız yapabilirsiniz. Ev hanımları yemek yapabilir bisküvi kekleri ve birkaç çeşit krem. İçindekiler:
Hamuru için unu eleyin, yumurtaları çırpın. Ghee ve şeker, karıştırın. Bu kütleye vanilin, soda ve kefir eklenmeli, mikser ile çırpılmalıdır. Kurutulmuş meyveler ve kuruyemişler karışımın içine dökülür, tahta bir spatula ile hafifçe karıştırılır. Bisküviler önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. Bir krema türü, 150 gr yoğunlaştırılmış süt ile çırpılmış Mascarpone peyniridir. İkinci emprenye, karıştırılmış yoğunlaştırılmış süt kalıntılarıdır. tereyağı.
Alt kekler dönüşümlü olarak krema ile sürülür ve üst kısım bir protein kütlesi ile kaplanır - şeker şurubu çırpılmış proteinlerle karıştırılır. Çikolatalı parşömen üzerinde, pasta poşeti kullanılarak Prenses Elsa'nın silueti tasvir edilmiştir. Eller, yüz ve boyun beyaz kremle, saçlar sarıyla, elbise mavi ve maviyle boyanır. Gözler, burun ve dudaklar çikolata ve şekerleme renkli sır ile izole edilmiştir.
Pastanın kenarlarını mavi krema ile kaplayabilir, beyaz ile yıldız ve kar taneleri yapabilirsiniz. kremalı pasta“Krizhane'nin Kalbi” servis edilmeden önce soğutulmalıdır.
pişirme sırları
Pişmek lezzetli bisküvi pişirmeye aşina herhangi bir hostes olabilir. Ancak belirli özellikleri gözlemleyerek pastayı lezzetli ve güzel yapabilirsiniz:
Fotoğraf şeklinde bir kaplama yapmak için basılı görüntüye yarı saydam bir kaplama uygulanır. parşömen kağıdı veya streç film ve erimiş renkli sır, fotoğrafın konturlarını takip eder. Pastanın çikolata dekoru buzdolabında soğutulur, film veya kağıttan ayrılır ve kek bununla kaplanır. Ürünün kenarları krema veya krem şanti ile süslenir.
elle pişirilir soğuk kek"Kalp" çocukları memnun edecek, herhangi birini süsleyecek tatlı masa. Pasta ve pastaları en sevdiği çizgi film karakterleriyle süsleyen anne, çocuğunun gözünde gerçek bir zanaatkar olacaktır.
Dikkat, sadece BUGÜN!
Fotoğraf ve video ile adım adım tarif
Masadaki pasta her zaman parlak ve şenliklidir. Ve mağazada duran yetişkinler, çocuklar gibi, tam da böyle düşünmekten mutlular: parlak, güzel ve boyalı tatlılar. Tabii ki çekiciler. İşte bugün ve soframızda böyle bir pasta. Çocuklar, özellikle daha büyükler, Karlar Ülkesi çizgi filmini defalarca izledikleri, kitabı aynı sayıda okudukları ve yapboz parçalarını aynı sayıda resme yaptıkları için sevdiler.
"Soğuk Kalp" pastasını hazırlamak için, göre hazırlanmış bir bisküviye ihtiyacınız olacak. klasik tarif, iki çeşit krema (muhallebi ve protein-muhallebi), çikolata, elma suyu emprenye için, en sevdiğiniz kahramanların kağıda basılmış bir resmi, aşk ve bir buçuk saatlik boş zaman. Servis yapmadan önce pastanın birkaç saat demlenmesine izin verilmeli ve güzel kokulu çay demlenmelidir.
Gerekli malzemeleri hazırlayın.
ile pişirmeye başlayalım muhallebi: şekeri bir tutam vanilya ve bir tane ile birleştirmeniz gerekir tavuk yumurtası. Bir mikser ile çırpın homojen kütle ve çırptıktan bir veya iki dakika sonra sütün bir kısmını dökün. Sütün ikinci kısmını un ile ayrı ayrı birleştirin. İki kütleyi birleştirin, tekrar bir karıştırıcı ile çırpın ve orta ateşte koyun. Sürekli karıştırarak, kalın bir homojen duruma getirin. Bununla birlikte, krema topaklarla çıktıysa - önemli değil - ince bir elekten geçirin.
Soğutulmuş bisküviyi iki kek halinde kesin, elma suyuyla ıslatın ve krema ile bolca yağlayın.
Kenara alıp bitter çikolatayı eritin. Dosyanın köşesinden bir kornet yapın, eritilmiş çikolata ile doldurun ve köşesini kesin. Basılı bir çizim içeren bir sayfayı bir dosyaya ekleyin ve çizimin ana hatlarını çikolata ile daire içine alın, hatta küçük ayrıntıları çizin. Dosyayı desenle birlikte tamamen katılaşana kadar buzdolabına gönderin.
Protein muhallebisini hazırlamaya başlayalım. Bunu yapmak için şeker şurubu hazırlamanız gerekir: şekeri bir tencereye dökün ve suyu dökün. Ateşe verin, ilk dakikalarda karıştırın ve ateşi azaltın. 7-8 dakika karıştırmadan kaynatın. Şurubun hazır olup olmadığını kontrol etmek için biraz damlatmanız gerekir. soğuk su: top kolayca yuvarlanıyorsa - hazırdır.
Şeker şurubu pişerken, iki tavuk proteinini kalıcı zirvelere kadar çırpmaya başlamanız gerekir. Ve sonra hızı düşürmeden sıcak şurubu ince bir akıntıya dökün. Tamamen soğuyana kadar 7-8 dakika çırpmaya devam edin. Pastanın en üst katına ince ve eşit bir tabaka halinde krema sürün.
Çikolata desenini hafifçe bastırarak üstüne yerleştirin.
İnce bir ağızlıklı bir şekerleme şırıngasını krema ile doldurun ve kardan adamı beyaza "boya", çikolata konturları arasındaki tüm yüzeyi doldurun.
Kremanın geri kalanını gök mavisi bir renge boyayın ve pastanın kalan tüm yüzeyini renklendirin, kremanın küçük parçalarını bir kar tanesi, yıldız veya yuvarlak orta şekil ile kaplayın. Kenarlara da kremayı sürün ve bir spatula ile düzeltin. Kardan adam için gözler çizin.
Kalan kremaya 1-2 damla daha boya ekleyin ve mavi ladinleri pastanın kenarı boyunca "damla". Renkli şeker parçacıkları ile süsleyin. Kek "Soğuk Kalp" hazır.
Pastayı servis etmeden önce en az 1 saat dinlendirin.
Afiyet olsun. Aşkla pişirin.
Çocuğunuz soğuk kalbin hayranı mı? Yani sadece onun doğum günü için buzlu bir pasta yapmalısın.
Neyse ki, günümüzde herhangi bir tema ve karmaşıklığa sahip bir pasta sipariş edebilirsiniz ve soğuk kalp tarzı bir istisna değildir, tek soru fiyattır. Çok tasarruf edebilir, kendi pastanızı yapabilir ve bazı ustalardan, özellikle Elsa, Olaf, vb.'den hazır sakız heykelciği sipariş edebilirsiniz.
Ancak, her zaman kendi ellerinizle sakızdan bir heykelcik yapabilirsiniz. Bugün Elsa'nın nasıl kalıplanacağına dair fotoğraflarla ayrıntılı ustalık sınıflarını ele alacağız.
Adım adım sakızdan Elsa heykelciği nasıl yapılır?
Hepimiz çocuklukta hamuru yonttuk, o yüzden çocukluğa geri dönelim - sakız neredeyse aynı (sadece yenilebilir).
Talimatların fotoğrafını ayrıntılı olarak açıklamayacağım çünkü fotoğrafta her şey çok net.
Lütfen işi basitleştirmek için elbise kalıplarını kağıttan kesebileceğinizi unutmayın.
Bitmiş gövde üzerindeki elbise, gıda boyası ile renklendirildi ve sonunda parıltılarla kaplandı.
Görüntünün canlılığı için gözler, başın yapıldığı sakızdan daha açık renkte kesildi. Sonra gözleri boyalarla boyadık, gördüğünüz gibi şema basit.
Genel olarak sıradaki saç da karmaşık bir şey değildir. Ana şey tutarlılık ve acele etmemek. Küçük teller yapın, saçın dokusunu bıçak, kürdan veya başka herhangi bir ince keskin nesneyle taklit etmek kolaydır.
Güzel bir küçük Elsa heykelciği çıktı.
Çizgi film türüne göre Elsa figürü yapabilirsiniz. Sonuçta, Elsa'nın tam bir kopyasını yapmak gerekli değildir. Yine de tam bir eşleşme elde edemeyeceksiniz, o yüzden rahatlayın, hayal gücünüzün çılgına dönmesine izin verin ve yaratıcılığınızı konuşturun.
Hatta görevi basitleştirin ve Elsa'yı tam boyuna göre kör etmeyin.
Tel ekleyin, böylece ellerinize herhangi bir pozisyon verebilirsiniz.
Zaman daralıyorsa, üzerinde bir heykelcik oluşturabilirsiniz. aceleyle.
Bu arada, çok güzel bir vücudu aceleyle kamçılayabilirsiniz (aşağıdaki video eğitimine bakın), ancak yüzle biraz daha uğraşmak daha iyidir (sonraki bölümde ayrıntılı bir seçim bulacaksınız).
Elsa'nın yüzünü soğuk bir kalpten şekillendiren ve boyayan Mk
Bu koleksiyona bir video ile başlayalım.
Ve ikinci seçenek (yakın çekim).
Ve birkaç güzel örnekler yüzlerin yakın çekimleri ve bir bütün olarak görüntü.
Biraz sabır ve inanılmaz derecede güzel bir figür elde edebilirsiniz. Sakızdan raketle ve kıvrım yapmak zor değil ama gıda boyası ve parıltılarla birlikte gerçek sihir elde edersiniz!
Bir kafa şeklinde bir topper oluşturabilirsiniz. ortaya çıktı güzel kek bir doğum günü için soğuk bir kalp tarzında.
Bir pasta video eğitiminde Elsa'yı nasıl şekillendirirsiniz?
Bir dizi eğitim videosu izlemenizi öneririm:
Ve burada bebek Elsa'nın nasıl yapılacağına dair bir video var. Sadece sevimli çıkıyor! Lütfen bu Elsa'nın tamamen sakız olmadığını unutmayın. Baş, lezzetli bir bisküvi veya kek karışımından bir top şeklinde yapılmıştır. yağ kremiçikolata kaplı. Bu arada tadı iyileştirmek için sakızdan değil modelleme için çikolatadan figürler yapılabilir.
Ve son olarak, farklı örneklerden oluşan küçük bir seçki.
Ona alışılmadık bir poz verebilirsiniz.
Veya basitleştirilmiş bir versiyonu kör: oturan figürler.
Küçük veya genç Elsa'yı kör etmek için tekrar ediyorum.
Ve son olarak, sakızla hiçbir şekilde baş edemeyenler için "harika" bir fikir. Güzel bir oyuncak bebek satın alın ve yapabileceğiniz bir seçenek olarak onu pastanızın bir parçası yapın.
Bence kızınız bu seçeneği daha çok sevecek çünkü sonunda yepyeni bir oyuncak bebek alacak.
Sonuç olarak, en çok olan bir videoyu izlemenizi öneririm basit bir şekilde Elsa şeklinde bir kaban yapın. Doğru, yenilebilir kağıda basmanız gerekecek. Beyaz sakızı yuvarlıyoruz, kesilen görüntüyü şeker şurubu üzerine yapıştırıyoruz, ardından fazla sakızı kesip çubuğu yapıştırıyoruz. Ayrıca figürün canlılığı için karamelden bir pelerin yapabilirsiniz. Bununla birlikte, rakam ek stabilite alacaktır.
Zaman daralıyorsa, sakızdan Elsa figürü yapacak veya yenilebilir kağıt satın alacak, düz kağıttan figür yapacak vaktiniz yok. Bu arada, kağıttan çok güzel bir 3D Elsa yapabilirsiniz.
Hangi seçeneği seçerseniz seçin, iyi şanslar!
Herhangi bir çocuk kutlaması beklentisiyle, her anne orijinal, lezzetli ve ilginç bir pasta hazırlayarak bebeğini memnun etmek ister. Son zamanlarda, "Karlar Ülkesi" karikatürü çok popüler oldu, birçok çocuk bundan çok memnun. Bu yüzden pasta yapabilir, krema veya sakızla süsleyebilir, harika çizgi film karakterleri yapabilirsiniz. İnsanlar bu pastaya karikatürün adından sonra "Dondurulmuş" adını verdiler.
Kek Dondurulmuş sakız
Çizgi film karakterlerinin figürlerinin ilk seferde ortaya çıkması için sabırlı olmanız ve sürece yaratıcı bir şekilde yaklaşmanız gerekiyor. Başarı el becerisine, el becerisine bağlıdır. Dondurulmuş kek yapmak için, mutfak sürecinin tüm ana aşamalarını izlemelisiniz:
- Bisküvi bazının tercih edilmesi tavsiye edilir. Çoğu zaman, mutfak uzmanları sıradan veya çikolatalı kek, bunlara fındık, kuru kayısı, haşhaş tohumu ve çeşitli kuru meyveler eklemek en iyisidir.
- Yapmak farklı kremler. Bu, birini kekleri emprenye etmek için ve ikincisini tüm keki düzleştirmek için kullanmak için gereklidir.
- Tarifte listelenen malzemeleri stoklayın. Sakız kullanılıyorsa, önceden yapılır veya özel bir mağazada hazırlanmış şeker kütlesi satın alınır.
Takip etme adım adım tarif, krema ve kekleri kolayca hazırlayabilirsiniz. Sahneye gelince, efsanevi çizgi filmin kahramanlarının karşılık gelen figürlerini şekillendirmek gerekiyor. Bunu yapmak çok kolaydır, sadece talimatları izleyin.
Tatlı için figürinler yapmanın sırları
"Frozen" filmi dokuz karakter içeriyordu. Çocuğa kimi daha çok sevdiğini sormak, hepsi oldukça ilginç, eğlenceli ve sevimli olduğu için doğru bilgi almak işe yaramayacaktır. Bu nedenle, karikatür figürleri kendi takdirinize göre şekillendirmek zorunda kalacaksınız. Buna rağmen, en popüler olan aşağıdaki karakterlere dikkat etmelisiniz:
- Olaf. Bu, tüm gücüyle sıcak yaza gitmeye çalışan bir kardan adam.
- Anna ve Elsa. Karakterler, ayrı kalmak zorunda olan iki kız kardeşi oynuyor.
- Hans. Bu, güzel Anna'ya aldatarak aşık olan oldukça kurnaz ve çevik bir prens.
- Kristoff. Dağlara ilgi duyan aktif bir kıpır kıpır.
Bitmiş pastayı sadece bir heykelcikle değil, aynı zamanda ana karakterlere küçük bir genel bakış da hazırlayabilirsiniz. Resim harika görünecek ve fevkalade heyecan verici bir çizgi filmin tüm kahramanları tek bir tatlıda olacağı için çocuk çok sevinecek.
Sonuç doğrudan şefin arzusuna ve sahip olduğu boş zamana bağlıdır. Pasta bir kız için tasarlandıysa, Anna ve Elsa figürlerini sakız kullanarak hazırlamak daha iyidir.
Oğlan kutlamasına gelince, tatlının ortası bir kardan adam veya Hans'ı tasvir eden krema ile boyanabilir. Süreç karmaşık ve zaman alıcı görünse de, çok denerseniz sorunlar ve zorluklar ortaya çıkmamalıdır.
Bildiğiniz gibi mağazadan alınan çocuk pastaları çok renkli ve çekici görünüyor. Ancak, ayartmalara teslim olmayın ev yapımı pişirmeçok daha lezzetli ve sağlıklı. Böyle bir pasta için bir tarif inceledikten sonra, hazırlanmasında karmaşık ve doğaüstü hiçbir şeyin olmadığını görebilirsiniz. başlayarak tavsiye edilir kolay yol, yani yeterince yardımı ile bisküvi manzarası kalın krem yumurta beyazından.
Sakızdan Elsa nasıl yapılır?
En popüler dekorasyon bebek keki- Elsa heykelciğinin kullanımı. Gerçek şu ki, her yaştan çocuk arasında çok popüler olan ilan edilen çizgi filmin ana karakteridir. Elsa, iyi, güzel olan her şeyin vücut bulmuş hali olarak kabul edilir, inanılmaz derecede duyarlı ve tatlıdır.
Kek yapmak için satın alabilirsiniz. hazır kekler veya evde kendiniz pişirin. En avantajlı seçenek bisküvi kekleridir, çünkü en büyükleri bile birkaç kat halinde düzleştirilmesi ve döşenmesi daha kolaydır.
Bir Elsa heykelcikini kör etmek oldukça basittir, önerilen tarifi kullanmalı ve talimatlara göre tam adımları izlemelisiniz. Tedavinin kalori içeriği 355 kilokalori olacaktır. Hazırlanması en az iki saat sürecektir.
Gerekli bileşenlerin listesi:
- çok renkli sakız - 1 kilogram;
- yağlı krema - 200 gram;
- bisküvi kekleri - 4 adet.
Adım adım özellikler:
- Pastanın yüzeyini düzleştirmek için tereyağı krema kullanılmalı, daha sonra dekorasyon işlemine geçmeden önce soğutulmalıdır.
- Çalışma yüzeyini zımparalayın toz şeker, istenen çapta bir daire açın.
- Boyun, omuzlar ve büstün yanı sıra Elsa'nın belinin üretimi için soluk pembe renkte sakız kullanın.
- El yapmak için parmaklarınızı çizmeniz gerektiğini unutmadan mavi sakız uygulayabilirsiniz. Mavi sakız alın, bir tabaka açın, kolları kesin. Mavi karışımın, kahramanın elbisesini oluşturması amaçlanmıştır.
- Bir prensesin kafasını taklit etmek için küçük bir top yuvarlamalısın. Özel bir spatula kullanarak burun için bir kıvrım yapmak, dudakları kesmek ve ayrıca göze yönelik kol oyuklarını hafifçe düzleştirmek gerekir. beyaz sakız mükemmel bir göz proteini rolünü oynayacak, öğrencileri bir fırça ile çizecek.
- Ortaya çıkan parçalar gözler için hazırlanan deliklere takılır. O zaman dudaklar, siyah kirpikler ve kaşlar çizmeniz gerekir. İyice kuruması için boyayı birkaç dakika açık bırakın.
- Sarı tatlı kütleden güzel bir örgü yapın, saçtan kamçı yapın ve ayrıca patlamaları da unutmayın.
- "Karlar Ülkesi" çizgi filminden prenses figürü hazır. Tabanını tutkalla yağlamak ve pastanın yüzeyinde uygun bir yere yerleştirmek için kalır.
Bitmiş tatlı, parlak, sıradışı ve renkli olduğu için sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek.
Damla sakızsız donmuş kek
En popüler dekorasyon şekerleme farklı renkteki şeker kütlesi hizmet eder, ancak herkes bu tür lezzetleri sevmez. Bu nedenle, sakızla süslemeden Dondurulmuş bir pasta hazırlamaya değer. Öncelikle bisküviler standart bir tarife göre hazırlanır.
Çoğunlukla yağlı, kremsi veya muhallebi olmak üzere herhangi bir kremin kullanılması tavsiye edilir. Emprenye olarak kiraz veya elma suyu, şeker şurubu uygulayın. Sofraya tatlı servis etmeden önce ısrar etmek önemlidir. Tatlının kalori içeriği 485 kilokaloridir. Hazırlanması yaklaşık üç saat sürer.
Ürün listesi:
- tereyağı - 100 gram;
- tavuk yumurtası - 6 adet;
- vanilin - 5 gram;
- soda - ½ çay kaşığı;
- kefir - 200 mililitre;
- un - 4 su bardağı;
- ekşi krema - 320 mililitre;
- yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
- şeker - 200 gram;
- kuru meyveler ve - her biri 100 gram;
- mascarpone (krem peynir) - yaklaşık 300 gram;
- çikolata - 70 gram;
- krema yapmak için yumurta - 2 adet.
Mutfak sürecinin özellikleri:
- Tarifi dikkatlice inceleyin, çok fazla olan gerekli tüm bileşenleri hazırlayın. Nihai sonucu doğrudan etkilediği için her şeyin yüksek kaliteli ve taze olması önemlidir.
- Tereyağı, yumurta olmalı oda sıcaklığı. buğday unu bir elekten dikkatlice geçirmek gerekir, bu onu oksijenle zenginleştirmeye yardımcı olacaktır.
- Şekeri yumurta ve yumuşak tereyağı ile çırpın, ortaya çıkması gerekir düzgün tutarlılık. Bundan sonra, belirtilen miktarda şeker, biraz vanilin ve soda ile hazırlanmış un ekleyebilirsiniz. O zaman yeterli miktarda kefir dökmeli, bir blender ile çırpmalısınız. Ortaya çıkan hamurun içine fındık ve kuru meyveler konur.
- Bisküvileri önceden iki yüz dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirin.
- Keklerin alt kısmını yağlamak için 150 ml yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema bazında kremsi bir dolgu hazırlanır ve üst kısım için yoğunlaştırılmış sütün geri kalanıyla mascarpone karıştırılır.
- Eritilmiş çikolata kullanarak Elsa ve Anna'nın figürlerini çizebilirsiniz, tüm bunlar kalın kağıt üzerinde yapılır.
- O zaman şeker şurubu pişirmeniz gerekiyor, lezzetli bir protein kreması pişirmek için buna ihtiyacınız olacak. Önceden çırpılmış proteinlere eklenerek güçlü ve kararlı bir kütle elde edilir. şeker şurubu ince bir akış halinde nazikçe ve pürüzsüzce dökülür, iyice karıştırılır.
- Pastanın üstü protein bazlı krema ile bulaşır, ortasına yerleştirilir çikolata heykelcik ve ardından hafifçe bastırın. Bir hamur torbasına koyun protein kremi, prenseslerin ellerini ve yüzünü süslemek için kullanın. Toplayarak Gıda boyası kalan boşlukları doldurun.
- Kalan krema ise çok hassas bir mavi tonda boyanmalı, ardından yüzeyi ve yanları onunla kaplanmalıdır. bitmiş kek. Yıldız şeklinde bir meme kullanarak kenarların etrafına küçük toplar bırakın.
Anna ve Elsa tarafından dekore edilmiş bisküvi pastası "Frozen" hazır. Servis yapmadan önce buzdolabında biraz soğutulmalıdır.
Herhangi bir acemi ev hanımı sıradan bir bisküvi hazırlayabilir, ancak onu sadece lezzetli değil, aynı zamanda şaşırtıcı derecede güzel yapmak zaman ve arzu alacaktır. hazır tatlılarönerilen tariflere göre hazırlanan ilahi lezzetli, iştah açıcı ve olağanüstü. Tüm çocuklar ve hatta yetişkinler onları sevecek.
Profesyonel şekercilerin sakızla çalıştıkları göz önüne alındığında, bazı sırları ve püf noktalarını bilmek önemlidir. Elinize yapışmaması için periyodik olarak biraz dondurmanız gerekir. Tüm küçük parçalar dikkatlice karamel veya eritilmiş çikolata ile sürülür. Biraz zaman ve hayal gücü harcadıktan sonra, misafirlerinizi ve hane halkı üyelerinizi şaşırtmak ve şımartmak için bir fırsat var.
