Yazın tadı ya da çekirdeksiz kayısı reçeli. Çekirdeksiz kayısı reçeli - beş dakika

ailem çok düşkün çeşitli reçeller ve reçeller. Ama bizim favorimiz kayısı reçeli. Çok çabuk piştiği için ben buna "Beş Dakika" diyorum, bu da biz çalışan ev hanımları için çok uygun. Tarif çok basit, ancak birkaç fotoğraf çektim ve süreç acemi bir aşçı için bile net olacak.

Kayısılar yazın, daha doğrusu en sıcak aylarda hasat edilir: Temmuz ve Ağustos. Kayısı toplamak gerçek bir zevktir, ancak hasat ve Uzun süreli depolama kullanmak gerekiyor taze meyveler, yakın zamanda ağaçtan koparıldı. Bu tür meyveler uzun süre saklanır ve hasat için en uygun olanıdır.

Kayısı hem komposto hem de reçel için iyidir. Ne diyeyim kayısılı börekler ne kadar lezzetli. Fırında pişen börekler mis gibi kokuyor mayalı turtalar kayısı dolgulu.

Gerekli ürünler:

  • 800 gram kayısı,
  • 700 gram toz şeker.

Kayısı reçeli nasıl pişirilir, fotoğraflı tarif

Tüm kayısıları yıkayın, dikkatlice ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Taşın kolayca ayrılması iyidir, bu nedenle bu niteliklere sahip kayısı çeşitlerini seçin. Kemik hamurdan zayıf bir şekilde ayrılırsa, problemler ortaya çıkacaktır - sadece posayı kemikten kesmeniz gerekecektir.


Kayısının yarısını reçel pişirmek için bir tencereye kaydırıyoruz, meyveyi şekerle döküyoruz. Meyveleri 5-6 saat unutuyoruz ve geceleri en uygunudur. Sabah kayısılar suyunu salacak ve reçel yapmaya başlamak moda olacak.


Kayısıları kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Köpük belirirse, sıkışma yüzeyinden çıkarın. Sıcak kayısı reçeli ile yan taraftaki köpüğü ocaktan alıp reçeli bekletin, bu süre zarfında kayısılar şerbeti çeker. Pişirme ve tam soğutma işlemini 3 kez tekrarlıyoruz ve molalar arasında tamamen soğuduk. Reçeli sindirmiyoruz ama kayısı dilimlerinin kaynamaması için süreye dikkat ediyoruz.


Kavanozları önceden buharda haşlıyoruz, soğumaya bırakıyoruz ve reçeli döküyoruz. kayısı dilimleri. Dilimlere bir kez daha dokunmamak için dökmek daha iyidir, çok hassas hale geldiler. Kısa pişme süresi sayesinde şeklini koruduk.


Sıcak reçeli hemen kapatıyoruz, kapakları vidalıyoruz ve herhangi bir battaniyeden “sıcak bir kürk manto” ile sarıyoruz.


Lezzetli kayısı reçeli hazır! Sadece lezzetini değil, prezentabl görünümünü de beğeniyoruz.

Adı - "Beş Dakika" oldukça aldatıcıdır, çünkü bu tarife göre reçel beş dakikadan çok uzakta hazırlanır. Pişirme işlemi normalden biraz daha uzun sürüyor, ancak bu zamanı tam ve yoğun meyvelerle muhafaza hazırlamak için ayırmaya hazırsanız, berrak şurup ve zengin tadı, aşağıda birkaç ayrıntılı tarif anlatacağız.

Kayısı reçeli "Beş dakika" - tarif

Tarif, adını, meyvelerin önce şekerle demlendiği, meyve suyunun çıkmasını beklediği ve daha sonra her biri arasında üçer saatlik bir mola ile beş dakika boyunca üç kez kaynatıldığı birkaç pişirme aşamasının varlığından dolayı almıştır. kaynar.

Bu reçel, biraz olgunlaşmamış kayısılardan (yeşil olanlar değil!) yapılır, çünkü bu durumda şurubun maksimum saflığı ve meyvenin bütünlüğü sağlanır. Ayrıca, bu tarifin bir parçası olarak tek ihtiyacınız olan şeker ve eşit oranlarda kayısı.

Hamurun yarısına zarar vermemek için tohumları meyvelerden mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde çıkarın. Kesilen meyvelerin bir kısmını alta gelecek şekilde yerleştirin. emaye tava. İlk katmanı şekerle serpin, ardından ikinciyi ve tekrar şekeri yayın. Malzemeler bitene kadar katmanları arka arkaya tekrarlayın. Kabı kapatın ve meyvenin suyunu salması için bir güne kadar (ancak 4 saatten az olmamak üzere) bir süre bırakın. Daha sonra tercih ederseniz sıvı reçel, kayısıların içine yarım litre su dökün, yoksa hemen tavayı ocağa koyun ve reçeli kaynamaya bırakın. 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Prosedürü üç kez tekrarlayın, her seferinde Pyatiminitka kayısı reçelini kaynatın ve arada soğutun. Kaynama dönemlerinde yüzeydeki köpüğü çıkarın ve son beş dakikanın sonunda daha fazla köpüren şurubu kavanozlara dökün ve haşlanmış kapaklarla sarın. Depolamadan önce kayısı Reçel "Beş Dakika" dilimleri tam olarak soğutulmalıdır. oda sıcaklığı.

Kayısı reçelinin benzer bir teknikle hızlı bir şekilde hazırlanması da mümkündür, bunun için çekirdeksiz meyve yarımları 4: 1 oranında şekerle kaplanmalıdır. Toz şekere ek olarak, gelecekteki reçelin bileşimi şunları içerebilir: öğütülmüş tarçın veya karanfil. Kayısıları 12 saat bekletin, ardından reçeli kaynatın, 5 dakika kaynatın, ocaktan alın ve hemen dökün.

reçel benim favorim ev yapımı yaz ve çocukluk kokuyor. Ancak, her hostes tedavi edemez lezzetli ikram: Reçel ya hoş olmayan bir yanmış şeker tadı ile çok kalın ya da sıvı ve hızla ekşi hale geliyor. Ara sıra tatlı muhafaza kalıpla kaplanmış veya şekerlenmiş. Lezzetli reçellerin tüm sırlarını öğrenmenin ve yemek yapmayı öğrenmenin zamanı geldi mükemmel reçel kayısıdan.



  • kuru kayısı - 0,5 kg
  • su - 200 ml
  • toz şeker - 1 kg
  • 1 limon kabuğu rendesi ve

Nasıl pişirilir:

  1. Kuru kayısıları iyice yıkayın ve 2 litre suda bekletin. soğuk su. 1 saat sonra suyu boşaltın ve taze su ile doldurun. 2-3 saat serin bir yerde bekletin. Suyu boşaltın, fazla nemi gidermek için kuru kayısıları bir kevgir içine koyun.
  2. Limon kabuğu rendesi hazırlayın
  3. Kalın duvarlı bir tencerede şeker ve suyu karıştırın ve şurubu “kalın iplik” örneğine kadar kaynatın (makalenin başına bakın)
  4. Yumuşamış kuru kayısıları ve kabuğunu şuruba koyun, iyice karıştırın. kaynatmak
  5. Ateşten alın ve tamamen soğumaya bırakın

Dondurulmuş kayısı reçeli

Önemli: Bu reçel, düşük şeker içeriği nedeniyle çok uzun süre saklanamaz.

  • dondurulmuş çekirdeksiz kayısı - 1 kg
  • toz şeker - 300 gr

Nasıl pişirilir:

  1. Kayısıları uygun bir kaba koyun ve çözülmeye bırakın. Kayısılar yeterince yavaş çözülmelidir, bu nedenle buzdolabına çilek içeren bir kap koymak daha iyidir.
  2. Çözülmüş meyveleri şekerle hafifçe karıştırın ve ateşe verin. kaynatmak
  3. Reçel kaynar kaynamaz, ısıyı azaltın ve 20-30 dakika pişirin.
  4. Bitmiş reçeli soğutun, temiz, kuru bir kavanoza koyun, buzdolabında saklayın

Kayısı reçeli pişirmeden

  • kayısı - 1 kg
  • toz şeker - 2 kg
  • sitrik asit - 25 gr

Nasıl pişirilir:

  1. Çilekleri yıkayın, kurutun (gerekli!), Tohumsuz
  2. Kayısıları ince doğrayın (bir blender veya kıyma makinesi kullanarak). Aslında, bir püre kütlesi almalısınız.
  3. Rendelenmiş kayısılara şeker ekleyin ve sitrik asit iyice karıştırın
  4. Kabı kayısı püresi ile örtün ve 2-3 gün buzdolabında saklayın. Şekerin erimesini hızlandırmak için reçeli ara sıra karıştırın.
  5. Kayısı püresini "omuz derinliğinde" kuru steril kavanozlara yerleştirin. şeker ile üst
  6. Kavanozları steril naylon kapaklarla kapatın.
  7. Stokları buzdolabında saklayın

Yavaş bir tencerede kayısı reçeli

Kayısı reçelini yavaş bir tencerede pişirecekseniz birkaç önemli noktayı göz önünde bulundurun.

  • meyveler şekerle birlikte kasenin hacminin ½'sini işgal etmelidir
  • reçel hazırlanırken yavaş pişirici gözetimsiz bırakılmamalıdır
  • fazla sıvının buharlaşmasını önlemek için multicooker'ın kapağı aralık olmalıdır


fotoğraf 22 adım adım fotoğraf Yavaş bir tencerede kayısı reçeli yapmak
  • çekirdeksiz kayısı - 0,5 kg
  • toz şeker - 0,5 kg
  • limon suyu- 1-2 yemek kaşığı. ben.

Nasıl pişirilir:

  1. Hazırlanan meyveleri bir multicooker kasesine koyun ve üzerine şeker serpin.
  2. "Pişirme" modunu ayarlayın. Süre: 60 dakika
  3. Programın sonunda limon suyunu dökün ve “Buharlama” modunu ayarlayın ve reçeli 2-3 dakika kaynatın.
  4. Sıcak reçeli kuru steril kavanozlara yayın, kapatın teneke kapaklar, kapakları hemen yuvarlayın/sıkıştırın
  5. Soğutulmuş reçel kavanozlarını karanlık ve serin bir yere koyun.

Video: ÇOK PİŞİRİCİDE LEZZET KAYISI REÇELİ, REÇEL HAZIRLANMASI # KAYISI REÇELİ TARİFİ

Video: Mikrodalga Kayısı Reçeli Tarifi

Kayısı reçelini seviyorsanız, Temmuz yemek pişirme zamanıdır. beş dakika kayısı. Onu çok seviyorum - hassas aroma, kehribar kadar şeffaftır ve her zaman çay için uygundur ve onunla birlikte yapılan hamur işleri çok lezzetli olur. Kayısı çekirdekler için çok faydalıdır, yüksek içerik potasyum. Genel olarak, bu meyve faydalı maddelerin gerçek bir kileridir. Ek olarak, çeşitlerde tohumlar bile yenilebilir ve çok miktarda içerir. sağlıklı yağ, karoten ve B vitaminleri Size lezzetli ve lezzetli yapmak için birkaç tariften bahsedeceğim. sağlıklı ikramlar bu harika meyvelerden.

Çekirdeksiz Kayısı Reçeli: Beş Dakikalık Tarif

Nasıl pişirileceğini zaten anlattık. Şimdi pişirmeye çalışalım beş dakikalık kayısı reçeli. Tüm bunları mümkün olduğunca korumak istiyoruz. faydalı malzeme içerdikleri için iş parçasını ocakta uzun süre tutmaya gerek yoktur. Halk arasında calirovka olarak adlandırılan her iki çeşit ve yarı kültivatör olan zherdel yemek pişirmek için uygundur. Sadece çok küçük dereceli olmayan meyveler çok uygun değildir, bunlar iyi tazedir, ancak kaynatıldığında ciltten gelen acı bir tat ile her şeyi mahvedebilirler. Meyveleri teknik olgunlukta almak daha iyidir, oldukça sağlam, ancak zaten oldukça olgundur. Peki, bir nüans daha - kemik, hamurdan iyi ayrılmalıdır, böylece sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda güzel oluruz.


İlk önce kayısıları yıkayın ve bir havlu üzerinde kurumaya bırakın. Çilekleri yarıya bölme çizgisi boyunca keseriz (düz bir çizgi elde etmek için kesmek yerine kesmek daha iyidir) ve kemiği çıkarırız. Biz onu atmıyoruz.

Sonuçta, kutupların acı kemikleri bile - mükemmel araç B17 vitamini olarak da adlandırılan amigdalin içeriği nedeniyle kanseri önleme. Bir yetişkin günde yaklaşık 10 nükleoli tüketebilir, bir çocuk - 5 parçaya kadar.

Ve ekili kayısı çekirdeklerinin tatlı çekirdekleri, daha sonra tartışacağım reçel pişirmede kullanılabilir veya tatlı badem yerine salatalara veya diğer yemeklere eklenebilir. Amigdalin de içlerinde bulunur, ancak çok daha küçük miktarlarda.


pişirmeye devam ediyoruz kayısı reçeli tarifi beş dakika meyvelerin yarıya bölünmesi gerektiğini ve eğer meyve büyükse ortadan ikiye kesip ilerde pişireceğimiz kaseye şekeri ekleyip hafifçe sallayarak karıştırıyoruz. Bu arada kavanozları hazırlayın.

Bunları soda ile iyice yıkayın ve ardından buharda ısıtın veya başka bir şekilde sterilize edin: fırında veya mikrodalgada. Kapaklar kısa bir süre kaynatılabilir veya temiz bir kapta kaynar su ile basitçe dökülebilir. Meyve suyunun görünmesi 3-4 saat sürer. Bulaşıkları ocağa alıp, toz şeker eriyene kadar, kaynayana kadar karıştırarak ısıtıyoruz. 5-7 dakika yavaş yavaş kaynamaya bırakın.

Nasıl daha büyük parçalar kayısı, daha uzun, ama bu sefer yeterli. Elde edilen ürünü sıcak olarak kavanozlara, mantarlara dökün, kapağı kapatın ve sarın. Tamamen soğuduktan sonra, iş parçasını saklamak için çıkarabilirsiniz. Şimdi şeker miktarı hakkında: Bir kilogram soyulmuş çilek başına 400 ila 800 gr arası alabilirsiniz.

İnan bana, hatta küçük bir miktar Her şey çok dikkatli yapılırsa şeker kütüğü oda sıcaklığında saklanabilir. Ana şey, kavanozların ve kapakların sterilitesidir. Şüpheniz varsa, belirtilen miktarda toz şekerden daha fazlasını alın. İçindekiler:

    çekirdeksiz kayısı 1000g;

    beyaz şeker kumu 400-800g.

Kayısı reçeli "Beş dakika"

Çukurlu kayısı reçeli "Beş dakika" tamamen aynı şekilde pişirilir. Yani: meyveleri yıkayın, kesin, tohumları çıkarın, önceki versiyonda olduğu gibi şeker ekleyin.

Ekili çeşitlerin çıkarılan tohumlarını kırar ve nükleolleri çıkarırız. Kabuğu çekirdeklerden çıkarmak gerekli değildir, ayrıca faydalı maddeler içerir. Ekleme doğru miktarşeker serpilmiş dilimler halinde çukurlar.

Kemik tatlıysa, ortaya çıkan her şeyi ekleyebilirsiniz, ancak acı ise, hoş bir aroma hissetmek için kilogram soyulmuş çilek başına 5-6 parça yeterli olacaktır. Ardından, üç ila dört saatlik bir provadan sonra, önceki tarifteki gibi ilerliyoruz - 5-7 dakika pişirin ve steril kavanozlara paketleyin. Gördüğünüz gibi, bu pişirme yöntemi sizi çok uzun sürmeyecek.

Ve şimdi oldukça zahmetli, ancak çok güzel ve tabii ki elde etmenizi sağlayan başka bir pişirme yönteminden bahsedeceğim. lezzetli reçel. Ve süreç oldukça uzun olmasına rağmen, meyvelerin ısıl işlemi de minimum düzeydedir, bu nedenle faydalı maddeler böyle bir preparatta yeterli ölçüde tutulur. Genel olarak da beş dakikalık kayısı tarifi size vereceğim, kendi takdirinize bağlı olarak nükleollü veya çekirdeksiz hazırlanır. İçindekiler:

    kayısı 1 kg;

    şeker beyaz kum 1000g;

    su 200ml.

Her zamanki gibi, önce kayısıları yıkayın ve iyice süzülmesine izin verin. Sonra bir suşi çubuğu veya sıradan bir kalem alıyoruz ve kemiği meyvenin sapından dışarı doğru itiyoruz. Bu pişirme yöntemi, bütün meyveyi bırakmamızı sağlar.

Meyveler soyulur, eğer reçeldeki kemikleri kullanmak istiyorsanız, çekirdekçikleri çıkarın. Onları soyup soymamak size kalmış. Ekstra çalışmaktan korkmuyorsanız, temizleyebilirsiniz. Sonuçta, bu reçel genellikle misafirlere servis edilir. Ancak kabuk kalırsa, korkunç bir şey olmayacak. Ardından, aynı çubuğu kullanarak nükleolleri fetüse yerleştirin.

Su ile şekeri karıştırıp şerbeti kaynatarak kaynatıyoruz. 4-5 dakika kaynatabilirsiniz. Kaseyi ocaktan alın ve hazırlanan kayısıları dikkatlice içine dökün.

Çilekleri oluklu bir kaşıkla temiz bir kaseye alıp şerbetli tencereyi veya kaseyi ocağa alıp kaynatıyoruz, 3-4 dakika pişirip ocaktan alıp tekrar kayısıları dikkatlice batırıyoruz. sıcak şurup.

İçerik tamamen soğuduktan sonra prosedür bir veya iki kez tekrarlanabilir. AT son kezönce sterilize edilmiş kavanozları ve kapaklarını hazırlıyoruz sonra kayısı şerbetini kaynatıp yaklaşık 5-6 dakika kaynatıp kavanozlara koyuyoruz. Sonra her şey her zamanki gibi: onları kapaklara çeviririz, sararız ve tamamen soğuyana kadar bırakırız. Böyle bir hazırlık lezzetli ve çok güzel çıkıyor, meyveler şeffaf bir şekilde yüzüyor. kehribar şurubu ama çok zaman alıyor.


Kayısı Beş Dakika: Tarif

Tüm kayısıların, özellikle ithal olanlar için belirgin bir tadı ve aroması yoktur. Her zaman güzel kokar. Taze ve çok kokulu olmayan meyveler için seçenek uygundur Kayısıdan "beş dakika" narenciye ile. 1 kg çekirdeksiz kayısıya ihtiyacımız var:

    beyaz şeker kumu 1 kg;

    ince kabuklu limon veya portakal 1/2 adet.

Böylece çekirdekçikleri kuruturuz ve başka amaçlar için kullanmak üzere sıkıca kapatılmış bir kaba koyarız.

Limonu veya portakalı iyice yıkayın, ikiye bölün ve yarısını daha fazla parçaya bölün. küçük parçalar ve bir blender ile öğütün. Reçel pişirmek için bir kaseye hazırlanmış kayısı, narenciye kütlesi koyun ve şeker dökün.

Karıştırın, sallayın ve meyve suyu yapmak için üç ila dört saat yalnız bırakın. Ardından, kabı ısıtın ve kaynatın. 5-7 dakika yavaşça kaynatılmalı ve ardından her şeyi önceden hazırlanmış sterilize edilmiş kavanozlara dökün.

Ayrıca kütleyi kaynatın, bir kenara koyun ve tamamen soğuyana kadar bekletin ve ardından tekrar kaynatın, 5 dakika kaynatın ve paketleyin. Portakalın ezilmesine gerek yoktur.

Çeyrek portakal halkalı kayısı yarımları da gayet iyi çalışır.

Narenciye ilavesi ile yemek yapabilirsiniz. kayısı reçeli "Beş dakika", kayısılarınız standartların altında olsa bile. Acı bir cilt veya ekşi et ile çok yumuşak veya kalitesiz olabilirler.

Malzemelerin sayısı önceki tarifle aynıdır. Çekirdekleri çıkarılmış kayısı meyvelerini birkaç yemek kaşığı şekerle dökün ve 2-3 saat bekletin. Sonra onları ateşte neredeyse kaynama noktasına kadar ısıtıyoruz ve kayısılı bulaşıkları bir kaba koyuyoruz. soğuk suçabuk soğumak için. Bir lavabo olabilir veya lavaboya su çekebilir ve bir mantarla kapatabilirsiniz.

Su ısınır ısınmaz birkaç kez değiştirilebilir.


Ilık ama sıcak olmayan kütleyi bir elekten geçirin. Elde edilen püreye narenciye kütlesini ve şekerin geri kalanını ekleyin, iyice karıştırın ve ateşe verin.

Tadına bakın - yeterli şeker var mı, varsa biraz daha ekleyebilirsiniz. Bu durumda kullanmayın emaye eşyaçünkü yanma ihtimali yüksek.

Kalın duvarlı bir kazan veya bakır bir leğen işinizi görecektir ama burada da dikkatli olun: reçelimizi sık sık karıştırmanız gerekiyor. Kaynatın ve karıştırarak 5-7 dakika pişirin.

Sıcak kütleyi hazırlanmış steril kavanozlara paketliyoruz. Bu püre, krepleri katlamak için mükemmeldir ve ayrıca pişirme için de kullanılabilir. Pişirmenin sonunda pektin ekleyerek, marmelat. Gerekli miktar pektin, paket üzerinde belirtilen koşullardan hesaplanır.


Çekirdeksiz Kayısı Beş Dakika

Tadı çok hoş çıkıyor ve unutulmaz bir aroması var. çekirdeksiz kayısı reçeli "Beş dakika" zencefil ilavesiyle. Hadi alalım:

    1 kg kayısı yarısı;

    toz şeker 1/2 kg;

    taze zencefil kökü 30-40g.

Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Meyveler çok iri ise istenirse çeyreklik alırız. Zencefil kökünü ince bir rende üzerine sürün, kayısılara ekleyin.

Karışımı toz şekerle dolduruyoruz, şekerin eşit dağılması için hafifçe sallıyoruz ve gece boyunca bırakıyoruz. Sabah reçelimizi kaynatıp kısık ateşte yaklaşık 5-7 dakika kaynatıyoruz.

Ev Tariflerime bakan herkese selamlar!

Tarif, en yoğun hostesler için bile uygundur!

Ve egzotik sevenler için bir tarif var portakallı kayısı reçeli.

BT kokulu incelik Rahatsız bir kış akşamında açıp en sevdiğiniz çayın eşliğinde keyifli yaz anılarına dalmak güzel olurdu.

İçindekiler

Kayısı - 1 kg

Toz şeker - 300-400 gram (kayısının tatlılığına bağlı olarak)

Pişirme işleminde bir daldırma blenderine ihtiyacımız var ve uygun mutfak eşyaları(paslanmaz çelik) içinde kayısı reçeli pişireceğiz.

Ve böylece, lezzetli bir hazırlık yapmak için yaklaşık yarım saat ayırmaya hazırsanız, bekliyoruz - harekete geçiyoruz!

KAYISI BEŞ DAKİKA REÇELİ NASIL YAPILIR

İlk olarak, çilek seçimine karar verelim. Bu reçel tarifi için her çeşit olgun yumuşak kayısı uygundur. Dikkat edilmesi gereken en önemli şey şudur: kemik kolayca çıkarılmalıdır. Sonuçta, çekirdeksiz kayısılardan beş dakikalık bir reçel pişireceğiz.

Ve kayısının hamurunda reçelleri bozabilecek sert damarlar olmadığından emin olmak için mutlaka denemelisiniz.

Bugün ananas kayısılarım var, çok sulu ve tatlı ve bu nedenle yatırım gerektirmez Büyük bir sayı Sahra. Kayısı çok değilse tatlı şeker tadına bakmalısın, ama yine de aşırıya kaçmamalısın. Beş dakikalık kayısı reçelimiz şeker değil kayısı tadında olmalı.

Her şeyden önce, elbette, meyveler iyice yıkanmalıdır. Ve sonra yardımı ile Keskin bıçak ortadan ikiye kesin ve kemiklerini çıkarın.

Bir sonraki adım, hazırlanan kayısıları şekerle doldurmaktır. Miktarının meyvenin tatlılığına bağlı olacağını hatırlatırım.

Şimdi olanları tencereye kaydırabilir ve ateşi açabilirsiniz. Pişirme işlemini başlatıyoruz. Yüzeyde şeker köpüğü görünmeye başlar başlamaz, bir kaşıkla dikkatlice bir bardağa toplayın.

Her evde çabucak bu lezzetli köpüğü hemen yiyecek biri olacağını düşünüyorum!

Köpüğü topladıktan sonra, reçeli tam anlamıyla 5-10 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Tencerenin dibine yapışmaması için karıştırmayı unutmayın. Bu kadar!