Gebackene Bananen in einem langsamen Kocher. Bananenkuchen in einem langsamen Kocher zum Frühstück oder Familientee

Jeder von Ihnen liebt Kuchen und Bananen, seit Sie hier sind. Dann lassen Sie uns diese beiden Zutaten kombinieren, um etwas Einzigartiges zu erhalten. Sie haben es erraten, wir machen Bananenkuchen. Und der Multikocher wird uns dabei definitiv helfen.

Alle Prozesse sind so einfach, dass sowohl ein Anfänger als auch ein Schüler damit umgehen können. Die Komponenten müssen vorbereitet, gemischt, gegossen, der Modus eingestellt und gewartet werden. Dann können Sie währenddessen Ihren Geschäften nachgehen Leckeres Dessert kommt in Bereitschaft.

Allgemeine Grundsätze der Zubereitung

Gleichmäßigkeit ist für die Zubereitung von Teigen sehr wichtig, daher empfehlen wir dringend, einen Mixer oder einen elektrischen Schneebesen zu verwenden. Mit dieser Technik erzielen Sie das bestmögliche Ergebnis.

Mehl ist auch sehr wichtig, oder besser gesagt seine Einheitlichkeit. Dazu muss es durch ein Sieb passiert werden. Nur in diesem Fall bekommt sie genug Sauerstoff, den sie dann in den Teig gibt. Dadurch wird der Kuchen üppig, luftig und leicht.

Leckeres Bananenkuchen-Rezept für langsamen Kocher

Kochzeit

Kalorien pro 100 Gramm


Ein einfaches Rezept, dessen Zubereitung etwas mehr als eine Stunde dauert. Tolle Option für Familienfeiern mit einer Tasse Tee oder Kakao.

Wie man kocht:


Tipp: Für einen milderen Geschmack statt Sauerrahm Joghurt verwenden.

Bananenkuchen mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

Dieser Kuchen hat durch den Quark einen feineren Geschmack. Probieren Sie es aus und Sie werden die Bedeutung des Satzes "es ist so lecker, dass es unmöglich ist, damit aufzuhören" verstehen.

Wie viel Zeit ist 1 Stunde und 10 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 211 kcal.

Wie man kocht:

  1. Bananen schälen, in kleine Würfel schneiden.
  2. Übertragen Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie Hüttenkäse, Honig, Eier und Grieß hinzu.
  3. Schlagen Sie alles mit einem Mixer oder Mixer glatt.
  4. Grieß in flüssigen Zutaten 30 Minuten quellen lassen.
  5. Fetten Sie die Schüssel ein Butter. Achten Sie darauf, sowohl den Boden als auch die Seiten zu fetten.
  6. Gießen Sie den ausgeruhten Teig in den Slow Cooker und verteilen Sie ihn gleichmäßig mit einem Spatel.
  7. Deckel schließen und im Backmodus eine Stunde garen.

Tipp: Um den Kuchen leichter und luftiger zu machen, streichen Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb. Außerdem kann es mit einem Pürierstab cremig aufgeschlagen werden.

Backen mit Schokolade

Das Rezept ist perfekt für Schokoladenliebhaber. Jeder weiß bereits, dass Bananen und Schokolade eine der beliebtesten Kombinationen sind? Lass es uns gemeinsam versuchen!

Wie viel Zeit ist 1 Stunde und 15 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 297 kcal.

Wie man kocht:

  1. Bananen schälen und schräg in Scheiben schneiden.
  2. Die Butter in Würfel schneiden und in einen Topf geben.
  3. Stellen Sie es auf den Herd, machen Sie das Feuer an und warten Sie, bis das Öl flüssig wird.
  4. In dieser Zeit die Schokolade aus der Hülle lösen, mit einem scharfen Messer zerbröseln.
  5. Gießen Sie es in einen nahe gelegenen Topf und vergessen Sie nicht, mit einem Spatel umzurühren. Zur Einheitlichkeit bringen.
  6. Wenn die Butter geschmolzen ist und Raumtemperatur erreicht hat, gießen Sie sie über die Bananen.
  7. Gießen Sie Backpulver hinein, gießen Sie Schokolade und Honig hinein.
  8. Mehl nach und nach zugeben, dabei jeweils ein Sieb verwenden.
  9. Die Eier auf zwei Schüsseln verteilen, die Eigelbe sofort zu den Bananen geben.
  10. Das Eiweiß salzen und mit einem Schneebesen oder einem Mixer schlagen, bis sich stabile Spitzen bilden.
  11. Geben Sie sie in die Masse und mischen Sie sie vorsichtig mit einem Spatel, um die zarte, leichte Struktur nicht zu beschädigen.
  12. Decken Sie den Boden des Multikochers mit einem Blatt Pergamentpapier ab.
  13. Gießen Sie den Teig und backen Sie ihn für 45-50 Minuten im Backmodus.
  14. Entnehmen Sie den fertigen Kuchen mit einem Dampfkörbchen.

Tipp: Für ein hervorragendes Ergebnis muss Mehl gesiebt werden.

Torte mit Bananen und Äpfeln

Wenn Sie Bananen und Äpfel kombinieren, wird es sehr lecker. Vor allem, wenn es in einer Torte kombiniert wird. Mäßig süß, appetitlich und was für ein Geschmack!

ZUTATEN NUMMER
Whiskey 50 ml
Eier 2 Stk.
Backpulver 5 gr
Nüsse 40 gr
leichte Rosine 50 g
Puderzucker 15 gr
Apfel 1 PC.
Zimt 2 Prisen
Zucker 100 gr
dunkle Rosinen 50 g
Bananen 2 Stk.
Pflanzenfett 40 ml
Mehl 0,3 kg
Butter 100 gr

Wie viel Zeit ist 1 Stunde und 35 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 287 kcal.

Wie man kocht:

  1. Rosinen gründlich unter fließendem Wasser waschen, mit trockenen Servietten trocknen.
  2. Whiskey in eine Schüssel geben, Rosinen dazugeben und alles mit Wasser übergießen, sodass die Trockenfrüchte komplett bedeckt sind.
  3. Zum Einweichen beiseite stellen.
  4. Das Mehl in eine Schüssel geben, aber durch ein Sieb passieren. Hier kann man nicht darauf verzichten.
  5. Gießen Sie Zucker hinein, schlagen Sie zwei Eier hinein und fügen Sie Backpulver hinzu.
  6. Entfernen Sie zuerst das Öl, damit es Zeit hat, weich zu werden.
  7. Schneiden Sie es auf und schicken Sie es auch zum Mehl.
  8. All dies wird mit einem Mixer oder Mixer gut geschlagen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
  9. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl und gießen Sie die Hälfte des Teigs hinein.
  10. Bananen schälen, in Ringe schneiden.
  11. Über die gesamte Oberfläche des Teigs auslegen, es ist in zwei Schichten möglich.
  12. Rosinen aus der Schüssel nehmen, auf die Bananenringe verteilen.
  13. Restlichen Teig darüber giessen, mit einem Spachtel gleichmässig verteilen.
  14. Den Apfel waschen, schälen und in halbe Ringe schneiden.
  15. Auf den Teig geben, mit Zimt bestreuen.
  16. Die Nüsse in eine trockene Pfanne geben, auf den Herd stellen und das Feuer anmachen.
  17. Goldbraun erwärmen lassen, dann abkühlen und mit einem scharfen Messer zerkrümeln.
  18. Legen Sie die Nüsse darauf und Sie können den Deckel schließen.
  19. Im Backmodus ist der Kuchen in 45-50 Minuten fertig.

Tipp: Damit die Äpfel nicht dunkel werden, behandeln Sie sie als letzten Ausweg.

Ein einfaches Rezept für Bananenkekse in einem langsamen Kocher

Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein einfacher Bananenkuchen, aber in Wirklichkeit ist alles viel besser! Zarter, luftiger, saftiger Keks, duftende und knackige Nüsse. Zum vollkommenen Glück fehlt nur noch eine Tasse Kaffee.

Wie viel Zeit ist 1 Stunde und 25 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 316 kcal.

Wie man kocht:

  1. Bananen schälen, hacken und mit einer Gabel zerdrücken. Um die Masse so homogen wie möglich zu machen, verwenden Sie einen Pürierstab und eine hohe Schüssel. In einer Schüssel ist es unpraktisch zu schlagen.
  2. Butter aus dem Kühlschrank nehmen, auspacken und in Würfel schneiden.
  3. In einen Topf geben, auf den Herd stellen und das Feuer anmachen.
  4. Lassen Sie das Öl zu einer flüssigen Masse auflösen und gießen Sie es in eine Schüssel.
  5. Zucker hinzufügen und umrühren. Die heiße Butter sollte den Zucker sofort schmelzen.
  6. Wenn süße Butter reicht Zimmertemperatur Eier dazu geben Vanillezucker.
  7. Mit einem Mixer oder Mixer glatt schlagen.
  8. Sauerrahm einfüllen, Backpulver, Salz und Mehl hinzufügen.
  9. Wichtig ist, das Mehl portionsweise und immer durch ein Sieb einzubringen, damit sich keine Klümpchen bilden.
  10. Nüsse in einer Pfanne goldbraun trocknen, hacken.
  11. Zum Teig geben und mischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
  12. Ganz zum Schluss die Bananenmasse beigeben, vermengen.
  13. Den Teig in den Slow Cooker geben und eine Stunde im Backmodus garen.

Tipp: Sehr lecker wird es, wenn Sie Cashewnüsse, Pinienkerne oder Macadamia hinzufügen. Aber Sie können etwas Einfacheres tun, es wird nicht weniger gut sein!

Unsere Kuchen sind einfach und müssen daher mit etwas serviert werden. Es kann Eis, Sahne oder Schokoladensoße, Sahne, Glasur, Ganache. Sie können Nüsse, kandierte Früchte und getrocknete Früchte hinzufügen, um denjenigen, der es versucht, völlig verrückt zu machen.

Bananenkuchen sind auf der ganzen Welt sehr beliebt. Es ist duftend, mäßig süß, lecker und wahnsinnig appetitlich. Backen Sie an Wochenenden, Wochentagen und Feiertagen. Dieser Kuchen wird überall seine Fans finden!

1. Ausgezeichneter Bananenkuchen in einem langsamen Kocher.

Zutaten:

Banane - 2 Stück
Zucker - 1 Tasse
Hühnerei - 2 Stück
Pflanzenöl (Sonnenblume) - 100 ml
Teigbackpulver - 2 Teelöffel
Vanille - 5 Gramm
Milch 1,5 % - 1/3 Tasse
Salz - 1 Prise
Mehl - 2 Tassen

Kochen:

Bananenkuchen in einem langsamen Kocher - das ist ein echtes Meisterwerk. Er hat sehr angenehmer Geschmack und sieht sehr appetitlich aus. Bananenkuchen ist seit langem eines der beliebtesten Backrezepte. Probieren Sie es auch aus!

1. Mehl in eine große Schüssel geben, Backpulver, Vanille und Salz dazugeben.
2. 1 Banane fein hacken und mit Butter und Zucker mischen. 3. Fügen Sie dieser Bananenmischung Eier und Milch hinzu und mischen Sie. Wir fügen Mehl hinzu.
4. Geben Sie unsere Masse in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie den Modus "Backen" ein.
5. Wenn der Kuchen fertig ist, legen Sie ihn auf eine Schüssel und dekorieren Sie ihn mit der restlichen Banane. Sie können auch mit Schokolade dekorieren bzw Puderzucker.

Bananenkuchen im Slow Cooker ist fertig! Allen einen guten Appetit!

2. Haferflocken-Auflauf mit einer Banane in einem langsamen Kocher.

Haferflocken - 250 g
Milch - 150 ml
Quark - 100 g
Ei - 1 Stck
Banane - 2 Stk
Zimt - 3 g
Rohrzucker - 15 g

Um diesen Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie ein völlig unkompliziertes Produktset - Haferflocken, wir haben 4 Cerealien, Hüttenkäse, Milch, Banane und Ei. Zucker und Zimt - nach Geschmack :) Wenn die Banane reif ist, können Sie überhaupt keinen Zucker hinzufügen.

Machen wir ein Püree aus 1,5 Bananen. Ei und Hüttenkäse zugeben. Mischen Sie die Produkte weiter, fügen Sie Milch, Zimt und Zucker hinzu.
v Teig Die Flocken gießen und mischen, der Teig sollte dickflüssig sein, aber nicht gießen.

Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl, gießen Sie unseren Auflauf aus und legen Sie die Bananenkreise darauf.

Wir wählen den Modus Casserole 25 Minuten, wir bekommen fertiger Nachtisch etwas abkühlen lassen und servieren.

3. Nuss "Pancho" mit einer Banane in einem langsamen Kocher.

Der Hauptkuchen wurde in einem Panasonic Multicooker (ich habe 2,5 Liter) gebacken.
Keks:
5 große Eier
1 MB Glas Zucker
1 MB Glas Mehl
1 Teelöffel Backpulver
4 EL geschälte und gemahlene Mandeln
Zitronensaft
1 Teelöffel Vanillezucker

Die Eier mit ein paar Tropfen Zitronensaft ein wenig schlagen, weiter schlagen, Zucker und Vanillezucker hinzufügen, schlagen, bis eine weiße Schaumkrone entsteht. Nach Zugabe von Mandeln, Backpulver und Mehl vorsichtig mischen, in eine gefettete MB-Form geben und 65 Minuten backen. Herausgezogen, gekühlt.
Schneiden:
Den unteren Kuchen separat, den Rest in großen Würfeln, die Bananen schälen.

Creme:
350 ml. Saure Sahne (25% Fett) mit 1 MB Zucker (möglichst weniger) schlagen, 1 TL hinzufügen. Vanillezucker.

Montage:
Nach Belieben den unteren Kuchen mit Cognac (Rum usw.), Sahne, Bananen, Kekswürfeln in einer Folie darüber tränken und die Stücke darin eintauchen Sauerrahm und abwechselnd Bananenscheiben, Sahne darauf.

OK, jetzt ist alles vorbei! 2 Stunden in den Kühlschrank u ein leckerer Kuchen bereit.
Guten Appetit!

4. KÖSTLICHE TORTE IM MULTICOOKER!

Wir bieten ein Bananenkuchen-Rezept an, aber anstelle von Bananen können Sie Beeren, Ananas, andere Früchte oder Nüsse verwenden. In jedem Fall wird der Kuchen in Ihrem Mund schmelzen.

ZUTATEN:

100 Gramm Butter,
-1 Tasse Zucker,
-2 Eier,
- Vanillezucker nach Geschmack
-1,5 Tassen Mehl
-1 Teelöffel Backpulver
-0,5 Tasse saure Sahne,
-0,5 Tasse fein gehackte Walnüsse
-2 Bananen,
-Eine Prise Salz.

KOCHEN:

Die Bananen von der Schale schälen und zu einem Püree zermahlen. Geschmolzene Butter mit Zucker mischen, ein leicht geschlagenes Ei, Vanillezucker nach Geschmack, saure Sahne hinzufügen und gründlich schlagen.

Dann fangen wir an, das gesiebte Mehl mit Soda und Salz in kleinen Portionen hinzuzufügen. Wir fügen auch fein gehackte Nüsse, zerdrückte Bananen hinzu und mischen gründlich, Sie können auch hinzufügen verschiedene Früchte Geschmack.
Schmieren Sie die Pfanne aus dem Multikocher mit Öl und gießen Sie den vorbereiteten Teig hinein. Wir stellen den Multicooker für 1 Stunde in den Modus „Backen“. Wir nehmen den fertigen Kuchen aus dem Multikocher und lassen ihn abkühlen.

GUTEN APPETIT!

5. Hüttenkäse-Bananen-Auflauf in einem Slow Cooker

Zutaten:
Hüttenkäse - 500 g
saure Sahne - 3 EL
Grieß - 3 EL.
Eier - 4 Stk.
Zucker nach Belieben
Bananen - 3 Stk.
Vanillin
eine Prise Salz

1. Grieß in eine Schüssel geben, saure Sahne hinzufügen und mischen. 30 Minuten quellen lassen (kann aber auch länger sein).
2. Hüttenkäse in eine andere Tasse geben (wenn der Hüttenkäse körnig ist, führen wir ihn durch einen Fleischwolf oder reiben ihn durch ein Sieb). Zucker, Vanille, Eier, eine Prise Salz dazugeben und gut verrühren.
3. Wir verteilen den gequollenen Grieß mit saurer Sahne.
4. Schlagen Sie mit einem Mixer. Gehackte Bananen hinzufügen.
5. Weiter schlagen, bis Sie erhalten homogene Masse. 6. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl und bestreuen Sie sie mit Grieß (um sie nach dem Backen besser herauszunehmen). Wir verteilen die Quark-Bananen-Masse und ebnen sie ein.
7. Wählen Sie den Modus „Backen“ für 45 Minuten. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie „Start“.
8. Drehen Sie nach dem Signalton vorsichtig unsere Hüttenkäse-Auflauf und stellen Sie den Modus "Backen" für weitere 15 Minuten ein.
9. Lassen Sie den Topf nach dem Garen mit geschlossenem Deckel 20 Minuten im Modus „Heizen“ stehen. Dann den Deckel öffnen und abkühlen lassen.
10. Wir nehmen den vollständig abgekühlten Hüttenkäseauflauf mit einer Banane mit einem Einsatz heraus - einem Wasserbad.

Bananen-Quark-Auflauf in einem Slow Cooker erweist sich als sehr zart und lecker, sehr ähnlich einem Soufflé.

Für diejenigen, die Äpfel und köstliche Desserts lieben, die ihrer Figur folgen und die richtige Ernährung lieben, kochen wir heute duftende Äpfel mit Banane. Die Vielfalt der Äpfel ist dabei wichtig, die Früchte sollten groß, saftig und fest sein, ohne Druckstellen oder Fäulniserscheinungen. Äpfel werden auf verschiedene Arten gebacken, den Kern herausschneiden, in Scheiben schneiden oder halbieren, aber wenn Sie möchten, dass die Füllung erhalten bleibt, ist es besser, den Kern zu entfernen und hineinzulegen. Die Füllungen können nach Ihrem Geschmack sein - Hüttenkäse, mit getrockneten Früchten, mit Honig, mit Beeren, mit Kondensmilch, nach Belieben. Wir backen in einem Slow Cooker erstens sehr schnell und zweitens müssen Sie danach nicht den ganzen Ofen spülen.

Um Bratäpfel mit einer Banane in einem Slow Cooker zu kochen, brauchen wir 25 Minuten, die Anzahl der Portionen beträgt 3.

Gebackene Äpfel mit Banane in einem langsamen Kocher- Zutaten:

Sortieren Sie Äpfel Glory to the Winner - 3 Stück

Reife Banane - 1/2 Stück

Mandeln - 3 Nüsse

Duftend - 3 Teelöffel

Gemahlener Zimt - 1/4 Teelöffel

Gereinigtes Wasser - 100 Milliliter.

Bratäpfel mit Banane in einem Slow Cooker - Rezept Kochen:

Äpfel gründlich waschen. Ich habe die Sorte Slava Winner, der Apfel ist sehr lecker, saftig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack.


Ich schneide aus Schönheitsgründen Streifen um den Umfang des Apfels aus, aber das ist nicht notwendig, damit der Apfel seine Form behält. Wir schneiden den Schwanz ab und bekommen einen Deckel auf den Apfel, schneiden den Kern mit Samen mit einem dünnen Messer aus.


Wir schneiden die Banane in halbe Ringe, geben die gleiche Mandelnuss und einen Teelöffel Honig in die Mitte des Apfels.


für Geschmack u raffinierter Geschmack Die Äpfel habe ich mit gemahlenem Zimt zerkleinert.


Wir legen Äpfel mit Deckel in die Multicooker-Schüssel und gießen ein wenig sauberes Wasser ein, damit sie nicht verbrennen. Wir schalten den Backmodus ein, die Garzeit für Äpfel beträgt 15 Minuten.


Die Zeit verging wie im Flug und wir öffnen die Schale. Die Äpfel sind fertig, die Aromen sind unvergleichlich. Der Saft, der in der Schüssel geblieben ist, wird mit Honig und Wasser automatisch zu einer Sauce verarbeitet, die Sie vor dem Servieren über unsere Äpfel gießen können. Für Würze können Sie einen Löffel Orangen- oder Zitronensaft hinzufügen, es wird sehr lecker sein.


Buchung Bratäpfel mit Banane in einem langsamen Kocher auf einem Teller, mit Puderzucker bestreuen, können Sie verwenden geriebene Schokolade, Karamell, Kondensmilch oder, wie ich schon geschrieben habe, über die Sauce gießen. Das gesündeste Dessert ist fertig! Kinder sind alle begeistert von solchen Äpfeln, sie interessieren sich immer dafür, was in der Mitte unter dem Deckel ist, sie verschlingen beide Backen. Sie können sofort essen, warten Sie nicht, bis die Äpfel abgekühlt sind. Auf diese Weise können Sie im Ofen kochen, aber in einem Slow Cooker gart alles schneller und schmackhafter!

Banane ist eine erstaunliche Frucht! Lecker, gesund und vor allem eine unverzichtbare Zutat in vielen Rezepten. Bananen machen tolle Desserts. Sie werden überrascht sein, aber in unserem Lieblings-Küchenassistenten können Sie am meisten kochen Vielfalt an Gerichten mit diesem wunderbaren Produkt. Bananen im Slow Cooker gelten allgemein als Hit unserer Zeit!

Welche Gerichte können in einem Slow Cooker mit Bananen gekocht werden?

Wie oben erwähnt, gibt es viele verschiedene Bananen Rezepte, unter denen die vielleicht beliebteste Kategorie das Backen ist. Keiner der Teige kann mit dem verglichen werden, in dem Bananen hinzugefügt wurden. Diese Früchte verleihen dem Gericht eine besondere Würze, Zartheit und Süße. Was auch immer Sie sich entscheiden, in einem Slow Cooker zu backen - einen Kuchen, eine Torte oder einen Mannik - Sie werden einfach einen göttlichen Geschmack bekommen. Und wenn Sie dem Bananenteig saure grüne Äpfel hinzufügen, erhalten Sie eine köstliche Charlotte.

Auflauf - noch einer beliebtes Gericht Bananen-Menü. Hier hängt im Allgemeinen alles von Ihrer Vorstellungskraft ab, denn Sie können Hüttenkäse und Obst mit verschiedenen Joghurts, Toppings oder Schokoladenstückchen versehen.

Und natürlich wird der geschmackloseste und ungeliebteste Brei von Kindern zu einem kulinarischen Meisterwerk, wenn Sie ein wenig Banane hinzufügen.

Übrigens ist es in einigen Ländern üblich, gebratene Bananen zu essen. In Panama zum Beispiel ist dies ein gewöhnliches Gericht, wie Borschtsch oder Kartoffelpüree. Das Wichtigste: In einem Slow Cooker lassen sich sogar frittierte Bananen so lecker zubereiten, dass panamaische Feinschmecker sich nur die Finger ablecken.

Übrigens gibt es noch eine andere bekannte Methode, Bananen zuzubereiten - das Trocknen. Sie werden überrascht sein, aber der Slow Cooker ist ideal für diese Option.

Aber die oben genannten Rezepte sind bei weitem nicht alles, was es gibt. Vergessen Sie nicht, dass Sie auch in unserem Küchenassistenten ein Bananensoufflé zubereiten können, Milchshake, verschiedene Kuchen, sogar mit Basilikum und Bananen gebackenes Fleisch sowie echtes Obstbrot und Pfannkuchen. Es würde einen Wunsch geben ... Aber zuerst müssen Sie mehr beherrschen einfache Rezepte. Die sogenannten Grundgerichte, dank denen das Kochen des Rests wie am Schnürchen läuft.

Gebackene Bananen in einem Slow Cooker: ein leckeres und einfaches Rezept

Bevor Sie beginnen, ist es wichtig, einen Punkt klarzustellen: Beim Kauf von Früchten sollten Sie leicht grünliche bevorzugen. Unreife Bananen - der beste Weg zum Backen.

Also brauchen wir:

  • Bananen - 3 Stück;
  • Milch - 40 Milliliter;
  • mehl - 2 Esslöffel;
  • Butter - 1 Esslöffel.

Kochen:

  1. Der erste Schritt besteht darin, die Früchte zu schälen und in drei gleiche Teile zu schneiden.
  2. Dann bereiten wir die Milchmasse vor, in die wir unsere Bananen tunken. Dazu Mehl in die Milch geben und alles gründlich vermischen.
  3. Jetzt müssen Sie den Boden der Schüssel mit Butter einfetten, dann installieren und den Modus „Backen“ auswählen.
  4. Anschließend die Bananenscheiben vorsichtig in die vorbereitete Masse tunken und in die Schüssel geben, wenn sich das Öl erwärmt hat. Backen Sie die Stücke auf allen Seiten und verbringen Sie nicht länger als fünf Minuten damit. Drehen Sie die Bananen um, sobald sie beginnen, sich golden zu verfärben, setzen Sie sie nicht zu stark darunter Wärmebehandlung viel zu lange.
  5. Nachdem alle Scheiben gründlich gebacken sind, sollten Sie die Bananen auf ein Papiertuch geben, wo sie vollständig abkühlen.
  6. Vor dem Servieren kann das Gericht mit Schokolade, Joghurt oder Puderzucker übergossen werden.

Für diejenigen, die keine Angst um ihre Figur haben, gibt es eine kalorienreichere, aber auch ganz einfache Option - gebratene Bananen in einem Slow Cooker. Für ein solches Gericht benötigen Sie ein Vielfaches an Öl, aber Sie müssen keinen Teig kochen.

Diejenigen, die auf Diät sind, werden sich auch darüber freuen, dass es eine eigene Version von Bananen in einem Slow Cooker gibt - „Steamed“. Hier müssen Sie auch Geld für Folie ausgeben, aber die zusätzlichen Kalorien werden Sie in keiner Weise beeinträchtigen.

Im Allgemeinen sind die Möglichkeiten, Bananen in unserem unverzichtbaren Assistenten zu kochen, sogar die meisten einfache Wege viel, das einzige, was von Ihnen verlangt wird, ist zu entscheiden, welche Option Ihnen näher liegt. Das wird dir helfen Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos unten. Und der Multicooker kümmert sich wie immer um alle Schwierigkeiten beim Kochen!

Heute kann ein Bananenkuchen in einem Slow Cooker sicher aufgerufen werden neue Charlotte- ist außerdem schnell zubereitet, sehr aromatisch und perfekt für den Abend Familie Tee. Bananen sind heute unabhängig von der Saison in jedem Geschäft erhältlich und manchmal auch günstiger. gute Äpfel. Außerdem können überreife Bananen auf den Kuchen geschickt werden, die niemand essen möchte. Im Gegenteil, sie verleihen dem Kuchen viel Süße.

Mit Bananen lassen sich viele köstliche Desserts zubereiten, aber sie nehmen beim Backen einen besonderen Geschmack an. Muffins, Cupcakes, Kekse, Pfannkuchen, süßes Brot- All diese Gebäcksorten eignen sich hervorragend für Bananen. Der Kuchen hilft jedoch der Gastgeberin, die sehr schnell ein köstliches Dessert zubereiten muss. Und der Multikocher wird dazu beitragen, die Aufgabe noch weiter zu vereinfachen - ein unprätentiöser Bananenkuchen brennt nicht an und wird in der Multikocherschale perfekt gebacken.

Der Teig für einen solchen Kuchen kann sehr unterschiedlich sein - Hüttenkäse, Keks oder Cupcake oder wie für Manna. Auch Bananen können mit Erdbeeren, Schokolade, Nüssen oder Karamell ergänzt werden. Sie können diese Zutaten in die Füllung geben oder den fertigen Kuchen darüber dekorieren.

Köstlicher Bananenkuchen in einem langsamen Kocher

Zutaten:

  • 3 Bananen von guter Reife;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • Ein Glas Kristallzucker;
  • 2 Eier;
  • 100 Milliliter Pflanzenöl;
  • Eine Tüte Backpulver;
  • 80 Gramm Sauerrahm.

Wie man kocht:

1 Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken, sodass kleine Stücke übrig bleiben – es ist schön, wenn sie hineinkommen fertige Torte. Sie können Bananen jedoch mit einem Mixer zerkleinern, dann werden sie vollständig im Teig verteilt.

2 Zucker, saure Sahne und Butter zu den Bananen geben und die Eier schlagen. Alles mit einem Schneebesen verrühren, ohne zu schlagen.

3 Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Sie müssen das Mehl sieben, um es mit Sauerstoff zu sättigen, damit das Backen luftiger wird.

4 Kneten Sie den Teig mit einer ähnlichen Konsistenz wie dicke Sauerrahm und geben Sie ihn in eine Multicooker-Schüssel, die Sie mit Öl vorgeschmiert und mit Grieß oder Mehl bestreut haben.

5 Backen Sie den Kuchen im Backmodus etwa eine Stunde lang.
Wenn Ihr Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn mit Hilfe eines Dämpfers aus der Schüssel und legen Sie ihn verkehrt herum auf einen Teller, sodass die geröstete Kruste oben liegt – so sieht der Kuchen eleganter aus.

Der fertige Kuchen kann leicht mit Puderzucker bestreut, mit Schokolade oder Kondensmilch übergossen, mit zerstoßenen Nüssen bestreut, mit einer Kugel Vanilleeis getoppt oder ohne Zusatzstoffe serviert werden – er schmeckt pur. Der Kuchen kann warm oder kalt gegessen werden. Das perfekter Nachtisch zum Abendessen bzw gutes Frühstück in Gesellschaft duftender Tee oder belebender Kaffee.

Bananen-Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

Unglaublich süß, lecker, duftend und gleichzeitig leicht Diät-Dessert. Es kann auch als eigenständiges Gericht verwendet werden, das sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Sie können ein ähnliches Dessert ziemlich oft ohne Angst essen Übergewicht und ohne Schaden für den Körper. Hüttenkäse ist ein einfaches und praktisches Gericht, da es keine besonderen Fähigkeiten und Anstrengungen erfordert. Perfekt als Dessert für unerwarteten Besuch. Heute werden wir uns ansehen, wie man einen solchen Hüttenkäse in einem Slow Cooker kocht.

Dieses Rezept verwendet Honig, um dem Gericht Süße zu verleihen. Sie können absolut jede nehmen - je nach Ihren eigenen Vorlieben. Zum Beispiel ist Lindenhonig weniger süß, aber aromatischer als andere. Auch die Honigmenge kann verändert werden – wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie ein oder zwei Löffel mehr hinzu. Wenn Zucker aus gesundheitlichen Gründen kontraindiziert ist oder ggf strenge Diät Du kannst Fruktose verwenden. In diesem Fall müssen Sie anstelle von Honig 2 Esslöffel Fructose hinzufügen.

Gleiches gilt für Hüttenkäse: Sie können fettfrei wählen oder umgekehrt fetter Hüttenkäse. Die Quarkqualität wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt.

Das Gericht enthält auch Eier. Wenn Sie allergisch gegen Hühnereier sind, können Sie diese durch Wachteleier ersetzen, aber dann muss die Anzahl der Eier verdoppelt werden.

Zutaten:

  • Grieß- ½ Tasse
  • Hüttenkäse - 200 gr.
  • Honig - 3 TL
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Bananen - 2 Stk.
  • Butter - 20 gr.

Wie man kocht:

1 Bananen von der Schale schälen, mit den Händen in mehrere Stücke brechen.

2 Hüttenkäse, Eier, Honig und Bananenstücke in eine große Schüssel geben. Mit einem Mixer, Mixer oder einfach mit einer Gabel rühren, bis ein homogener Brei entsteht. Im letzteren Fall sollten Bananen zuerst püriert werden.

3 Schmieren Sie das Innere des Multicooker-Kochtopfs mit Butter.

4 Gießen Sie die homogene Masse ohne Klumpen vorsichtig in das Dickicht des Multikochers.

5 Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Funktion „Backen“ auf eine Stunde ein. Den Zustand des Hüttenkäses am besten nach 40 Minuten prüfen, denn aufgrund von Unterschieden beim verwendeten Hüttenkäse kann das Dessert etwas früher gekocht werden.

6 Lassen Sie den Hüttenkäse nach dem Ausschalten des Multikochers unter dem Deckel, bis er vollständig abgekühlt ist. Dies hilft, ein schnelles Absetzen des Gerichts zu vermeiden.

Sie können Bananenhüttenkäse sowohl in seiner üblichen Form als auch mit saurer Sahne, Fruchtpüree oder Marmelade nach Geschmack essen.

Apfel-Bananen-Kuchen in einem langsamen Kocher

Apfel-Bananen-Kuchen ist ein herzhaftes Gericht, aber gleichzeitig kalorienarm und einfach zuzubereiten. Besonders einfach lässt es sich in einem Slow Cooker zubereiten – schnell und unkompliziert. Ein solcher Kuchen wird eine großartige Ergänzung in Form eines saftigen und duftender Nachtisch, und werden können ein eigenständiges Gericht zum Frühstück.

Bei der Zubereitung dieses Kuchens können Sie alle Äpfel verwenden - sauer und süß. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab. Wer es sauer mag, greift besser zu grünen Äpfeln Granny Smith, Idared, Weiße Füllung, Jonagold, Semerenko. Fuji, Gala, Gloucester, Jonagold verleihen dem Dessert einen süßen Geschmack. Sie können auch Ihre eigenen Gartenäpfel verwenden.

Zucker kann durch Fruchtzucker (im Verhältnis 1:1) ersetzt werden, wenn Sie Angst um Ihre Figur haben oder nicht zu viel Zucker zu sich nehmen können.

Hühnereier können auch durch Wachteleier ersetzt werden, aber Sie müssen viel mehr davon nehmen - statt drei Hühnereier benötigen Sie fast ein Dutzend Wachteleier.

Zutaten:

  • Mittlere Äpfel - 4 Stk.
  • Zucker - 1 Tasse
  • Mehl - 1 Tasse
  • Banane - 1 Stck.
  • Joghurt (jeder trinkbare) - ½ Tasse
  • Soda - 1 TL
  • Zitronensaft oder Essig - ¼ TL
  • Ei (Huhn) - 3 Stk.

Wie man kocht:

1 Äpfel essen. Äpfel und Bananen schälen und entsteinen.

2 Obst schneiden: Äpfel in kleine Stücke schneiden, Sie können Würfel 1x1 cm; Banane in Scheiben geschnitten (nicht unbedingt dünn, da die Banane beim Kochen ziemlich weich wird)

3 Legen Sie die Äpfel und die Banane auf den Boden der Multicooker-Schüssel.

4 Wir nehmen einen separaten Behälter, in dem wir den Teig mischen. Wir brechen Eier hinein, gießen Zucker hinein und schlagen gründlich, bis die Masse fast weiß wird. Dies kann mit einer Gabel oder einem Schneebesen von Hand mit einem Mixer oder Mixer erfolgen.

5 Joghurt zu Eiern und Zucker geben, erneut mischen.

6 Mehl hinzufügen, den entstandenen Teig glatt rühren, bis alle Klumpen verschwunden sind.

7 Wir löschen Soda Zitronensaft oder ein paar Tropfen Essig. Zum Teig geben, nochmals mischen.

8 Gießen Sie den entstandenen Teig in die Multicooker-Schüssel auf die zuvor gelegten Bananen und Äpfel.

9 Stellen Sie den Multicooker für 45 Minuten auf den Modus „Backen“. Sobald das Abschaltsignal ertönt, ist das Dessert fertig. Nehmen Sie es jedoch nicht sofort heraus. Es ist besser, es unter einem geschlossenen Deckel stehen zu lassen und einige Minuten leicht abzukühlen.

Sie können einen Kuchen mit Sauerrahm, Marmelade, Honig oder Fruchtpüree essen.

Schokoladen-Bananen-Torte in einem langsamen Kocher

Unglaublich weich, duftend u saftiger Kuchen Mit delikater Geschmack Schokolade und Bananen lassen sich sehr einfach mit einem Slow Cooker zubereiten. Ein solches Dessert kann jede Woche gesagt werden, wobei das Rezept leicht geändert wird, sodass Sie jedes Mal vollkommen perfekt werden. andere Torte. Bananen können durch Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsichmark oder andere Früchte ersetzt werden. Verwenden Sie am besten süße und säuerlich-süße Früchte und Beeren, da sie gut zum Geschmack von Schokolade passen und dem Dessert eine besondere Note verleihen. Sie können auch versuchen, ein Dessert ohne Kakao oder Zimt zuzubereiten. Kreativität und Vorstellungskraft werden erreicht einzigartigen Geschmack Kuchen, sparen allgemeines Prinzip Kochen in einem Multikocher.

Für dieses Dessert verwendet man am besten überreife Bananen enthaltend große Menge Zucker und einen reichhaltigeren Geschmack. Um die richtigen Bananen auszuwählen, schauen Sie sich ihre Haut an - sie sollte eine satte gelbe Farbe mit dunkelbraunen Flecken haben. Bananen am besten einfach kaufen und eine Woche lang reifen lassen.
Hühnereier können durch Wachteleier ersetzt werden, wenn Sie allergisch sind oder den Geschmack einfach nicht mögen. Hühnereier. Du kannst Zucker auch durch Fruchtzucker ersetzen. Dies reduziert den Kaloriengehalt des Gerichts erheblich und macht es gesünder.

Ein wichtiger Punkt bei der Zubereitung von Schokoladen-Bananen-Kuchen - trockene und nasse Zutaten werden getrennt gemischt. Wenn beide Mischungen fertig sind, müssen Sie die trockene Mischung zu der nassen hinzufügen und vorsichtig mit schnellen und präzisen Bewegungen von oben nach unten mischen. Dadurch wird eine luftige Konsistenz des fertigen Kuchens erreicht.

Zutaten:

  • Banane - 3-4 Stk.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Pflanzenöl - ¼ Tasse
  • Mehl - 1 Tasse
  • Zucker - ½ Tasse
  • Vanillezucker - 1 TL
  • Kakao - 2 EL. l.
  • Backpulver - 1 TL

Wie man kocht:

1 Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie sie ein wenig.

2 Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und zu den Eiern geben.

3 Bananen zerdrücken (mit einem Löffel oder einer Gabel) - es ist wünschenswert, dass kleine Stücke übrig bleiben.

4 Pflanzenöl zu Bananen und Eiern geben, alles gründlich mischen.

5 In einem anderen Behälter Backpulver, Mehl (hochgradig), Vanillezucker und Kakaopulver mischen.

6 Gießen Sie die trockene Mischung vorsichtig über die Bananen.

7 Rühren Sie leicht von unten nach oben. Hören Sie auf zu rühren, sobald das Mehl feucht genug ist.

8 Gießen Sie die resultierende Mischung in die Kochschüssel des Multikochers. Es muss nicht weiter geknetet werden, da der Teig bereits genug enthält große MengeÖl, damit nichts anbrennt.

9 Schließen Sie den Deckel, schalten Sie die Funktion "Backen" für 60 Minuten ein. Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschaltsignal einige Minuten abkühlen, öffnen Sie jedoch nicht den Deckel, damit sich das Dessert nicht absetzt.

Sie können auch heißen Kuchen mit Eis servieren oder Fruchtpüree. Das kalte Dessert ist nicht weniger lecker. Es ist perfekt für Tee oder Kaffee. Es kann als gegessen werden reiner Form, und mit saurer Sahne oder Marmelade.

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