Diät-Rezepte schnell. Diätsalat mit Fisch und Bohnen

Frauen auf der Suche nach Wespentaillen, schlanken Beinen versuchen regelmäßig alle Arten von Diäten, verweigern sich nicht nur Süßigkeiten, sondern auch Nahrung im Allgemeinen, experimentieren, arrangieren wochenlange Hungersnöte, in deren Folge sie Verdauungsprobleme bekommen, die verdorren Haut, Apathie für Nahrung und Depressionen, weil Diäten eine kolossale Belastung für den weiblichen Körper darstellen.

Aber der Schlüssel zu Harmonie, Leichtigkeit und guter Laune liegt nicht darin, sich beim Essen zu beschränken, sich mit Hungerstreiks zu erschöpfen, sondern richtig zu essen, Produkte mit unterschiedlicher Zusammensetzung, Komplexität und Energiewert zu trennen und Mahlzeiten richtig zuzubereiten.

Fangen wir mit der Tatsache an, dass richtiges, gesundes Essen nicht bedeutet, es zu tun, wann man will, insbesondere nachts.

Ernährungswissenschaftler glauben, dass diese optimale Ernährung 5 Mahlzeiten am Tag mit einer Abstufung von einem herzhaften Frühstück bis zu einem leichten Abendessen sind:

• Das Frühstück sollte die meisten Kalorien ausmachen, und wer gerne eine Tasse Tee zum Frühstück trinkt, muss sich daran gewöhnen, morgens voll zu essen. Idealerweise essen Sie morgen Brei, insbesondere die gesündesten Cerealien - Reis, Buchweizen und Haferflocken;
• ein paar Stunden nach dem Frühstück ist es nicht überflüssig, Obst zu essen;
• Mittags sind fetthaltige Speisen sowie Fleischgerichte erlaubt. Schließen Sie Suppen nach Möglichkeit nicht von der Ernährung aus, und Sie werden nicht von den üblichen Verdauungsproblemen zum Abnehmen überholt.
• Das Abendessen sollte leicht und für den Körper schnell verdaulich sein. Idealerweise sollte das Abendessen Gemüsegerichte oder mageren Fisch beinhalten. Denken Sie daran, dass Sie umso gesünder und schöner sein werden, je mehr Gemüse und Obst Sie pro Tag essen.
• Wenn das Abendessen ziemlich früh stattgefunden hat, erlauben Sie sich, einige Stunden vor dem Schlafengehen Kefir zu trinken oder fettarmen Joghurt oder Hüttenkäse zu essen.

Natürlich muss der Körper alle Nährstoffe erhalten, die er benötigt. Es wird angenommen, dass eine Person mindestens 2500 Kalorien pro Tag benötigt. Aber für diejenigen, die abnehmen wollen, muss diese Norm reduziert werden, wenn nicht um die Hälfte, dann sicher um das Eineinhalbfache. Gleichzeitig ist es jedoch notwendig, eine ausgewogene Zufuhr von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen aufrechtzuerhalten.

Nachfolgend finden Sie ausgewählte Rezepte für diätetische Gerichte zur richtigen und effektiven Gewichtsabnahme, die auf das Endergebnis abzielen.

Diät-Rezepte zum Abnehmen

Die ausgewählten Rezepturen sind hinsichtlich Energiewert, Protein-Kohlenhydrat-Zusammensetzung, Fettgehalt und Vitamin-Mineralstoff-Zusammensetzung optimal ausbalanciert. Sie sind einfach zuzubereiten, belasten selbst die faulste Hausfrau nicht und sind gleichzeitig budgetfreundlich.

Allgemeine Kochregeln für alle Gerichte:

• Zutaten müssen frisch und gut gewaschen sein;
• möglichst natürlich, weniger GVO und Ersatzstoffe;
• Speisen nicht übersalzen, es ist besser, kein Salz hinzuzufügen, Salz nach dem Kochen hinzuzufügen, anstatt dass überschüssiges Salz in den Gelenken und Knochen abgelagert wird und auch Schwellungen verursacht;
• auf Zucker verzichten, wenn nicht ganz, dann natürlichen Zuckern wie Fruktose den Vorzug geben;
• bevorzugen Sie gekochte oder gedünstete Speisen;
• Vermeiden Sie scharfe Gewürze.

Das perfekte Frühstücksrezept

Rezept für das perfekte Mittagessen

Das perfekte Dinner-Rezept

Richtige Ernährung kann nicht nur gesund, sondern auch lecker sein, wenn man sich an die einfachen, unkomplizierten Kochregeln hält, die von Ernährungswissenschaftlern entwickelt und von Millionen von Frauen getestet wurden. Dank der richtigen Ernährung werden Sie nicht nur überschüssige Pfunde los, sondern spüren auch eine unglaubliche Leichtigkeit sowie Ihre eigene Attraktivität.

Video - Diätkost, Rezepte zum Abnehmen

Nachdem sich ein Mädchen entschieden hat, zusätzliche Pfunde zu verlieren, kann es sein, dass es sich nicht mit Diäten erschöpft. Für eine schnelle Gewichtsabnahme reicht es aus, auf eine Diät umzusteigen, mit der Sie die Körpergröße effektiv kontrollieren können. Heute gibt es viele Rezepte für Gerichte, die den anspruchsvollsten Geschmack befriedigen können. Koch diätfutter zur gewichtsreduktion zu hause wird nicht schwierig. Unter den Einwohnern hat sich die Meinung durchgesetzt, dass kalorienarme Lebensmittel keinen besonderen Geschmack haben. Es ist schwierig, Essen von der Speisekarte zu essen. Darüber hinaus verspürt eine Person ständig ein Hungergefühl. Die Meinung ist falsch.

Die Ernährung basiert auf kalorienarmen Lebensmitteln. Sie sind vielfältig und helfen nicht nur dabei, überflüssige Pfunde loszuwerden, sondern sorgen auch für gastronomischen Genuss. Diätetische Lebensmittel zur Gewichtsreduktion ermöglichen es Ihnen, die Taillengröße zu reduzieren, da beim Verzehr mehr Energie verbraucht wird, als in den Körper gelangt. Um überschüssige Pfunde schneller loszuwerden, muss ein Mädchen beim Essen rechnen und anfangen, Kalorien zu zählen.

Die Anwendung der Methode ermöglicht es einer Frau, sich selbst ausgewogen zu ernähren. Lassen Sie uns über Rezepte sprechen, mit denen Sie schnell abnehmen und Ihr eigenes Menü für die richtige Ernährung entwickeln können.

Rezepte für das Erste

Das Essen von Diätsuppen ermöglicht es Ihnen, zusätzliche Pfunde schnell loszuwerden. Menüpunkte sind fast kalorienfrei. Die Zusammensetzung von Suppen umfasst viele nützliche Produkte, die zur Verbesserung des Körpers und zur Verbesserung des Stoffwechsels nach dem Essen beitragen. Rezepte von Diätgerichten zur Gewichtsreduktion für jeden Tag helfen der Fashionista, köstlich zu essen und Übergewicht schnell loszuwerden.

Bei der Zubereitung erster Gänge aus einem kalorienarmen Menü sollten einige Regeln beachtet werden:

• Produkte müssen frisch sein,
• Gewürze, die zur Verbesserung des Geschmacks hinzugefügt werden, sollten aus natürlichen Zutaten bestehen,
• dem Gericht sollte mindestens Salz hinzugefügt werden,
• verwenden Sie die Suppe sofort nach der Zubereitung,
• Gerichte sollten auf Gemüsebrühe gekocht werden.

Wenn Sie die Regeln für die Zubereitung von Gerichten aus der Speisekarte einhalten, erhalten Sie ein köstliches Lebensmittelprodukt, ohne an Gewicht zuzunehmen.

Zucchinisuppe-Püree

Wenn Sie mit der Zubereitung eines kalorienarmen Gerichts beginnen, sollten Sie ein Glas Wasser nehmen und es in einen Topf gießen. Flüssigkeit zum Kochen bringen. Dann müssen Sie die Haut von der Zucchini schneiden und den Blumenkohl in Blütenstände teilen. Gemüse sollte in Würfel geschnitten, in kochendes Wasser gegeben und gekocht werden, bis es weich ist. Parallel dazu müssen Sie die Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anbraten. Die Tomaten würfeln und in die Pfanne geben.

Gemüse, das zuvor gekocht wurde, sollte aus der Pfanne genommen und in einen Behälter gegeben werden. Sie müssen dort auch Zwiebeln und Tomaten legen. Die Masse sollte zu einem Püree zerkleinert werden. Auf einen Teller geben und mit Kräutern bestreuen. Die Suppe ist fertig.

Diät-Borschtsch

Nachdem eine Frau zum Abendessen ein leichtes Gericht aus einem kalorienarmen Menü zubereitet hat, sollte sie Bohnen, Kohl und Kartoffeln kochen. Wenn die Flüssigkeit in der Pfanne kocht, sollte laut Rezept das Feuer reduziert und das Gericht köcheln gelassen werden.

Während des Kochens in die Pfanne geben:

• Rüben,
• Karotte,
• Pfeffer,
• Knoblauch.

Gemüse muss fein gehackt werden und bei schwacher Hitze zu braten beginnen.

Beachten Sie! Während des Frittiervorgangs darf kein Öl verwendet werden. Alternativ können Sie etwas Wasser in die Pfanne geben.

Wenn die Mischung fertig ist, muss sie in die Pfanne gegeben werden, in der das Gemüse gekocht wurde. Ein Diätgericht muss etwas abgedunkelt werden, etwas Grün hinzufügen und servieren.

Suppe mit Basilikum

Basilikumsuppe ist ein einfaches, preiswertes Gericht. Es sollte auf dem Speiseplan jeder Fashionista stehen. Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie eine Zwiebel nehmen, fein hacken und in einer Pfanne in Butter anbraten. Grüne Erbsen und etwas Gemüsebrühe zum Gemüse geben. Das Gericht sollte 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden. Wenn die Zeit abgelaufen ist, müssen Sie die grünen Erbsen mahlen und in einen Behälter mit Brühe geben. Die resultierende Masse muss zum Kochen gebracht werden. Dann müssen Sie dem Gericht Basilikum und Sahne hinzufügen.

Die zweiten Diätgerichte aus dem Menü zum Abnehmen

Die zweiten Diätgerichte sind einfach zuzubereiten. Dies sind einfache und köstliche Rezepte für die richtige Ernährung. Das Essen sollte in das übliche Menü aufgenommen werden. In einem Schongarer können Sie zum Mittag- und Abendessen Diätgerichte aus einem kalorienarmen Menü zubereiten. Gemüsegerichte aus dem kalorienarmen Menü sollten sich nahtlos in die Speisekarte der Fashionista einfügen. Die systemische Anwendung von diätetischen Lebensmitteln wirkt sich positiv auf die Figur des Mädchens und den Allgemeinzustand des Körpers aus.

Zucchini mit Gemüse

Um ein Diätgericht zuzubereiten, müssen Sie eine Zucchini nehmen, schälen und entkernen und schneiden. Dann sollten Sie Karotten und Paprika nehmen und auch hacken.

Beachten Sie! Gemüse wird am besten in Würfel geschnitten.

Gemüse, das für ein Diätgericht zubereitet wird, sollte in eine Pfanne gegeben und bei schwacher Hitze leicht gebraten werden. Sie können Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Legen Sie die vorbereitete Füllung in den Kern der Zucchini und schicken Sie das Gemüse selbst auf ein Backblech. Legen Sie das Diätgericht in den Ofen und garen Sie es 20 Minuten lang.

Bohnen mit Pilzen

Die Gastgeberin muss nicht länger als 30 Minuten mit dem Kochen verbringen. Um das Rezept richtig zum Leben zu erwecken, muss das Mädchen das Foto des fertigen Gerichts studieren. Sie müssen eine Zwiebel nehmen, fein hacken und braten.

Beachten Sie! Um das Gericht aufzupeppen, fügen Sie dem Gemüse etwas Knoblauch hinzu.

Dann sollten der Nahrungsmasse laut Rezept Pilze und grüne Bohnen zugesetzt werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann müssen Sie rote Bohnen nehmen, die Flüssigkeit abtropfen lassen und in die Schüssel geben. Diätkost 5-7 Minuten bei schwacher Hitze garen. Am Ende müssen Sie dem Gemüse Petersilie hinzufügen. Kann auf dem Tisch serviert werden. Diätkost variiert das übliche Menü einer Fashionista und hilft Ihnen, schnell abzunehmen.

Schnitzel mit Truthahn und Zwiebeln

Wenn ein Mädchen eine herzhafte Diätmahlzeit zubereiten möchte, sind leichte Putenkoteletts die einfachste Option. Nach dem Rezept sollte die Gastgeberin das Fleisch in große Stücke schneiden. Dann sollten Sie das Grün hacken und die Zwiebel in 2 Hälften teilen. Parallel dazu sollten Sie eine Scheibe Brot nehmen und in Milch einweichen. Die Komponenten mahlen und miteinander vermischen.

Beachten Sie! Um das Verfahren durchzuführen, können Sie einen Mixer oder Fleischwolf verwenden.

Um mit dem Kochen eines Diätgerichts fortzufahren, erhitzen Sie die Pfanne und legen Sie vorgefertigte Koteletts aus. Wenn sie auf beiden Seiten gebräunt sind, müssen die Schnitzel 5 Minuten lang gedünstet werden, bis sie gar sind.

Diät-Süßigkeiten aus der Speisekarte

Wenn ein Mädchen überschüssige Pfunde loswerden möchte, bedeutet dies nicht, dass es sich keine Leckereien gönnen kann. Es gibt viele Diätgerichte, die gastronomisches Vergnügen bereiten und nicht zum Auftreten von Übergewicht beitragen. Nach dem Rezept kann das Mädchen schnell ein leichtes Dessert zubereiten.

Quarkdessert mit Früchten

Um das leckere Diätrezept zum Leben zu erwecken, müssen Sie 2 Arten von Hüttenkäse nehmen und miteinander mischen, bis eine Luftmasse entsteht. Nehmen Sie einen zusätzlichen Behälter, gießen Sie Gelatine hinein, gießen Sie sie mit heißem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten einwirken. Wasser sollte in den Quark gegossen und die resultierende Masse gut gemischt werden.

Beachten Sie! Wenn das Produkt zu dickflüssig ist, sollte es mit Diätjoghurt verdünnt werden.

Schneiden Sie die zuvor geschälten Früchte in Scheiben und legen Sie sie auf den Boden der Schüssel. Über die Quarkmischung gießen und über Nacht kalt stellen. Dekorieren Sie ein Diätdessert mit Beeren und Früchten. Das Gericht kann auf dem Tisch serviert werden.

Pafre

Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie verschiedene Obstsorten zu sich nehmen. Die Haut abziehen und fein hacken. Pistazien hacken. Müsli sollte auf den Boden des Glases gelegt und Joghurt darüber gegossen werden.

Dann musst du posten:

• Fruchtschicht,
• Müslischicht,
• Schicht Joghurt
• Schicht Beeren.

Diät-Dessert mit Honig gießen und mit Pistazien bestreuen.

Quark-Eis

Um ein Diätgericht zuzubereiten, müssen Sie Hüttenkäse nehmen und Joghurt hinzufügen. Das Produkt macht die Masse weicher und weicher. Zutaten mischen und zu einer Paste bringen. Zubereitetes Obst schneiden. Fügen Sie sie zusammen mit einem Löffel Kakao der Masse hinzu. Das Produkt muss noch einmal gut gemischt und geschlagen werden und dann in den Kühlschrank gestellt werden.

Beachten Sie! Kühlen Sie die Masse sollte nicht länger als 3 Stunden sein. Um das Dessert locker zu machen, muss es alle 30 Minuten umgerührt werden, bis es fertig ist.

Nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums kann das Diätprodukt aus dem Kühlschrank genommen und mit Früchten vordekoriert auf dem Tisch serviert werden.

Salate zum Abnehmen

Salate sind ein klassisches Gericht, mit dem Sie den Körper mit Vitaminen sättigen und zusätzliche Pfunde loswerden können. Diätrezepte beinhalten die Verwendung eines Minimums an Gewürzen und Geschmacksverstärkern. Trotzdem sind die Gerichte saftig und nahrhaft.

Frischer Zucchinisalat

Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie dann die Zucchini und Paprika in kleine Stücke. Karotten und Kohl sollten ebenfalls gehackt werden. Diese Produkte sollten in Streifen geschnitten werden. Tomaten müssen in Viertel und gehackte Grüns geteilt werden. Alle Produkte sollten miteinander gemischt werden und dann mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken.

Beachten Sie! Als Dressing können Sie Olivenöl mit Knoblauch verwenden.

Das fertige Diätgericht sollte 10 Minuten stehen gelassen werden. Während dieser Zeit hat der Salat Zeit zum Ziehen. Kann auf dem Tisch serviert werden.

Salat mit Kohlrabi und koreanischen Karotten

Zum Kochen müssen Sie Weinessig mit einem Löffel gereinigtem Wasser und Gewürzen mischen. Dann müssen Sie Pekingkohl nehmen und ihn fein hacken. Kohlrabi muss geschält und zu Stroh zerkleinert werden. Karotten müssen auf einer Reibe gehackt und dann zum restlichen Gemüse gegeben werden. Wenn die Produkte zusammen sind, sollten sie mit einem vorbereiteten Dressing gegossen, die Zutaten gemischt und serviert werden.

junger Kohlsalat

Jungkohlsalat ist ein Diätlebensmittel zur Gewichtsreduktion. Um das Rezept zum Leben zu erwecken, müssen Sie jungen Kohl nehmen und ihn fein hacken.

Beachten Sie! Um das Produkt weicher zu machen, sollten Sie etwas Salz nehmen und das Gemüse damit pürieren.

Dann müssen Sie die Datteln fein hacken und die Sesamsamen braten. Öl darf während des Prozesses nicht verwendet werden. Als nächstes müssen Sie warten, bis das Produkt abgekühlt ist, und alle Zutaten miteinander vermischen. Das Diätgericht mit Feta belegen. Als Dressing müssen Sie eine Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft verwenden. Um das Gericht zu dekorieren, können Sie mit Sesam bestreuen. Diätsalat kann auf dem Tisch serviert werden.

Diätgetränke

Richtig zubereitete Diätgetränke können eine Alternative zum Naschen sein. Sie sind reich an Nährstoffen und stillen das Hungergefühl effektiv, ohne zusätzliche Pfunde zuzunehmen. Sie müssen nicht viel Zeit damit verbringen, ein Getränk zuzubereiten.

Grüner Tee mit Zitrone und Ingwer

Um ein Rezept für ein Diätgetränk zuzubereiten, müssen Sie Ingwer und Zitronenschale in einen Behälter mit Wasser geben. Setzen Sie das zukünftige Getränk auf das Feuer und bringen Sie es zum Kochen. Nach Abschluss des Vorgangs sollte das Getränk weitere 10 Minuten ohne Deckel gekocht werden.

Beachten Sie! Wenn ein Mädchen ein Diätgetränk ohne Zucker nicht trinken kann, kann es seinen Ersatz verwenden.

Dann sollten Sie grüne Teebeutel in eine Teekanne geben und mit der entstandenen Brühe übergießen. Vor dem Gebrauch ist es notwendig, die Mischung 1-3 Minuten ziehen zu lassen.

Kompott

Fügen Sie für 2 Liter Wasser beliebige Früchte oder Beeren hinzu. Honig kann als Süßstoff verwendet werden. Stellen Sie das Getränk auf das Feuer und kochen Sie es bis es weich ist.

Wasser mit Zitrone

Um ein Getränk zuzubereiten, müssen Sie einen Krug Wasser nehmen und den Saft von 1-2 Zitronen hinzufügen. Zucker sollte nicht hinzugefügt werden.

Expertenmeinung

Egorova Natalja Sergejewna
Ernährungswissenschaftler, Nischni Nowgorod

Der im Artikel beschriebene Ansatz zur Gewichtsabnahme halte ich für einen der optimalsten. Erstens erfordert es kein Fasten, was äußerst schädlich ist, wenn man versucht, Gewicht zu verlieren. Zweitens erhält der Körper mit einem gut gestalteten Menü alle notwendigen Vitamine, Mineralien und Nährstoffe. Das bedeutet, dass er nicht den Stress erfährt, den er bei strengen Diäten erleiden muss.

Wenn Sie über Diätmahlzeiten nachdenken, lernen Sie unbedingt die Prinzipien einer gesunden Ernährung kennen. Finden Sie heraus, welche Lebensmittel die meisten Kalorien enthalten und den höchsten glykämischen Index haben. Sie verhindern Gewichtsverlust und tragen zur Gewichtszunahme bei. Beseitigen Sie solche Lebensmittel aus der Ernährung und essen Sie stattdessen mehr Diätlebensmittel.

Vergessen Sie jedoch nicht, dass die verzehrten Lebensmittel alle für den Körper notwendigen biologisch aktiven Substanzen enthalten sollten. In den meisten Diätgerichten reichen sie nicht oder gar nicht aus. Essen Sie daher zusätzlich Lebensmittel, die mit Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind. Besser noch, gehen Sie zu einem Ernährungsberater, damit er Ihnen ein individuelles Abnehmprogramm zusammenstellt. Der Arzt stellt ein Menü zusammen und sagt Ihnen auch, was Sie essen können und was nicht. Glauben Sie mir, das wird am effektivsten sein.

Die Ergebnisse des Verzehrs von Diätkost

Das Mädchen ersetzt die üblichen Diätgerichte und wird bald bemerken, dass das Übergewicht nachlässt. Der Stoffwechsel normalisiert sich nach dem Essen und im Körper tritt Leichtigkeit auf. Um schneller abzunehmen, können Sie eine kalorienarme Ernährung mit körperlicher Aktivität kombinieren. Dies erhöht den täglichen Energieverbrauch und beschleunigt den Verlust zusätzlicher Pfunde.

Beachten Sie! Nehmen Sie täglich nicht mehr als 1100 Kalorien zu sich. Wissenschaftler haben festgestellt, dass so viel für das Funktionieren des Körpers ausgegeben wird. Ein Überschreiten dieser Marke, auch bei diätetischer Ernährung, kann zu einer Gewichtszunahme führen.

Diätetische Ernährung sollte zur üblichen Ernährung einer Fashionista werden. Es wirkt sich nicht nur positiv auf den Zustand der Figur aus, sondern verbessert auch den Allgemeinzustand des Körpers. Die Gesundheit einer Frau wird normalisiert, die meisten Probleme mit dem Darm werden verschwinden. Das Essen von Diätkost zwingt Sie nicht, auf Süßigkeiten zu verzichten oder zu hungern. Eine Fashionista kann leicht leckeres gesundes Essen essen, ohne ihrer Figur zu schaden.

Abnehmen bedeutet nicht, nur Kohl zu essen oder auf langweiligen gekochten Brüsten zu kauen. Es gibt viele interessante Diätgerichte, die dazu beitragen, die Ernährung zu diversifizieren, schmackhaft und gesund zu machen. Die interessantesten, aber einfach zuzubereitenden Rezepte für Suppen, Getränke, Salate und Desserts machen das Abnehmen interessant und machen Sie nicht hungrig. Mit ihnen wird die Gewichtsabnahme viel einfacher, die Diät wird reibungslos von einem Test zu einem Lebensstil übergehen.

Inhalt:

Allgemeine Grundsätze für die Zubereitung von Diätgerichten

Diätetische kalorienarme Gerichte zum Abnehmen bestehen hauptsächlich aus Gemüse, Milchprodukten, magerem Fleisch, Geflügel und Fisch. Zum Kochen werden schonende Methoden der Wärmebehandlung angewendet: Grillen, Kochen, Schmoren, Backen. Ein Multikocher, der mehrere Funktionen vereint, wird auf dem Bauernhof eine gute Hilfe sein. Backbeutel, einfache Folie, verschiedene Formen, Antihaftpfannen werden nicht überflüssig.

Grundprinzipien:

1. Minimales Fett. Ein Löffel Öl enthält etwa 120 kcal, das sind 12-15 % des durchschnittlichen Tagesenergiewerts einer abnehmenden Frau. Fette müssen streng über die Waage hinzugefügt werden.
2. Minimaler Zucker. Süßigkeiten haben nicht nur einen hohen Kaloriengehalt, sondern beeinflussen auch Schwankungen des Blutzuckerspiegels, provozieren starken und plötzlichen Hunger. Als Süßungsmittel in diätetischen Gerichten verwendet man besser frische und getrocknete Früchte, Beeren oder natürliche Zuckerersatzstoffe.
3. Ein Minimum an Weizenmehl, Stärke. In der Diät zur Gewichtsreduktion ist das Backen aus Vollkorn, Roggenmehl, Kleie und Haferflocken erlaubt. Aber es ist besser, andere Diätgerichte zu kochen.

Es ist wichtig, gekaufte Saucen abzulehnen. Auch kalorienarme Mayonnaise enthält viel Fett, Ketchups sind mit Zucker und Stärke gefüllt. Und die in der Zusammensetzung enthaltenen Geschmacksverstärker wecken das Hungergefühl und reduzieren die Vorteile von Diätgerichten. Eine Person, die sich an die Figur hält, sollte diese unbedingt aus ihrer Ernährung streichen.

Rezepte für die ersten Diätgerichte

Die ersten Diätgerichte zur Gewichtsreduktion sollten in der Ernährung vorhanden sein, sie füllen den Magen, erzeugen ein Sättigungsgefühl, enthalten aber gleichzeitig wenig Kalorien. Es gibt sogar spezielle Suppendiäten. Kalte Speisen erfrischen im heißen Sommer, voller Vitamine. Heiße Suppen helfen Ihnen im Winter beim Aufwärmen, erfreuen Sie mit einem Sortiment und machen den Speiseplan abwechslungsreich.

In Schlankheitsgerichten ist es unerwünscht, Kartoffeln mit Getreide, Nudeln oder Hülsenfrüchten zu kombinieren. Wenn die Suppe Fadennudeln oder Bohnen enthält, ist es besser, keine stärkehaltige Knolle hinzuzufügen. In Rezepten für Gemüsesuppe, Borschtsch und Kartoffeln können Sie sicher verwendet werden.

Zwiebelsuppe mit Kohl

Verbindung:
Zwiebel - 6 Stk.
Kohl - 800 g
Pfeffer - 2 Stk.
Selleriestangen - 4 Stk.
Tomaten - 2 Stk.
Gemüse, Gewürze nach Geschmack

Kochen:
2,5 Liter Wasser abmessen, in einen Topf gießen, zum Kochen bringen. Zwiebel in Würfel schneiden, in die Pfanne geben, 5 Minuten kochen. Kohl hacken, Paprika schneiden, Selleriestangen schneiden und alles zur Zwiebel geben, Suppe leicht salzen. 5 Minuten kochen, gehackte Tomaten hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das gesamte Gemüse gar ist. Zum Schluss Pfeffer, frische Kräuter, Lorbeer und andere Gewürze nach Belieben hinzufügen.

Diät-Okroschka

Verbindung:
Frische Gurken - 3 Stk.
Gekochte Eier - 2 Stk.
Radieschen - 10 Stk.
Gekochtes Huhn - 200 g
Frühlingszwiebel - 1 Bund
Dill - 1 Bund
Fettfreier Kefir - 600 ml
Einfaches oder Mineralwasser - 400 ml
Zitrone - 0,5 Stk.

Kochen:
Eier schälen, in Würfel schneiden, in einen Topf geben. Das Huhn in Stücke schneiden oder ebenfalls in Stücke schneiden. Es ist ratsam, die Haut und Fettstücke zu entfernen. Alles Gemüse und Kräuter klein schneiden, mischen. Mischen Sie Kefir und Wasser, Sie können Mineralwasser mit Gas nehmen, Salz, Pfeffer hinzufügen, Zitronensaft auspressen, umrühren. Fügen Sie den Hauptprodukten eines Diätgerichts Füllung hinzu. Gekühlt servieren, im Kühlschrank bis zu einem Tag aufbewahren.

Grüner Borschtsch "Sommer"

Verbindung:
Huhn (Filet) - 250 g
Kartoffeln - 2 Stk.
Karotte - 1 Stck.
Zwiebel - 1 Stck.
Sauerampfer - 2 Trauben
Dill - 0,5 Bund
Eier - 3 Stk.

Kochen:
Hähnchenfilet abspülen, in Stücke schneiden, in einen Topf geben, 1,5 Liter Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen. Entfernen Sie den entstandenen Schaum, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie die Brühe 15 Minuten lang. Zwiebeln und Karotten schälen, in Würfel schneiden, in einen Topf geben. Füge Salz hinzu. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, nach dem Kochen das erste Gemüse dazugeben. Kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Sauerampfer und Dill abspülen, in Stücke schneiden, in eine fast fertige Suppe gießen. Nach Salz abschmecken, ggf. zugeben, mit Pfeffer, Lorbeer würzen, aufkochen, abstellen. Decken Sie die Pfanne ab und bestehen Sie 10 Minuten lang auf einem Diätgericht. Beim Servieren gehacktes gekochtes Ei auf den Teller geben.

Rezepte für den zweiten Gang

Diätetische Hauptgerichte werden nicht aus Kartoffeln, fettem Fleisch, Nudeln aus Weichweizensorten zubereitet. Meist bestehen sie aus Gemüse, magerem Fleisch oder Geflügel, Hülsenfrüchte sind willkommen.

Hähnchen-Diät-Koteletts

Verbindung:
Filet - 500 g
Ei - 1 Stck.
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
Karotte - 1 Stck.
Zwiebel - 1 Stck.
Knoblauch - 2 Nelken
Salz Pfeffer

Kochen:
Paprikaschoten entkernen, Gemüse in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Drehen Sie den Knoblauch, die Zwiebel und das Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf. Fügen Sie gewürfelte Karotten und ein rohes Ei hinzu. Hackfleisch mit Gewürzen würzen, umrühren. Blinde kleine runde Koteletts von 50-70 g, in eine Auflaufform geben, die Form 25 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. Oder auf ein Wasserbad legen und nach dem Kochen von Wasser 20-25 Minuten kochen.

Diät gedünsteter Kohl mit Leber

Verbindung:
Leber - 300 g
Kohl - 800 g
Zwiebel - 100 g
Karotten - 100 g
Öl 1 EL. l.
Gewürze, Kräuter, Knoblauch nach Geschmack

Kochen:
Gießen Sie einen Löffel Öl in eine große Bratpfanne, in einen Kessel oder in eine Schmorpfanne, damit die Oberfläche leicht geschmiert wird, und stellen Sie sie auf den Herd. Zwiebel hacken, Karotte grob raspeln, leicht anbraten. Leber spülen. Wenn es sich bei dem Produkt um Rindfleisch handelt, schneiden Sie es in Streifen. Wenn die Leber Hühnchen ist, dann nur in Stücken, wie sich herausstellt. Zum Gemüse geben, 1-2 Minuten braten. Weißkohl zerkleinern. Sie können eine spezielle Reibe oder ein Messer verwenden, leicht salzen und mit den Händen zerdrücken. Das Gemüse in die Gesamtmasse geben, umrühren, abdecken und in seinem Saft köcheln lassen, bis es weich ist. Zwei Minuten vor Ende das Gericht mit Pfeffer, Knoblauch, Kräutern würzen, salzen.

Auf eine Anmerkung: Es ist besser, Lebensmittel für diätetische Gerichte in Kokosöl zu braten. Es ist viel nützlicher und gibt beim Erhitzen weniger Schadstoffe ab.

Ratatouille (Ofenrezept)

Verbindung:
Aubergine - 250 g
Zucchini (Zucchini) - 250 g
Zwiebel - 170 g
Olivenöl - 10 g
Bulgarischer Pfeffer - 100 g
Tomaten - 800 g
Petersilie, Gewürze, Essig nach Geschmack

Kochen:
Die Zwiebel in Würfel schneiden, in eine Pfanne mit verschreibungspflichtigem Öl geben. Leicht anbraten. Paprika von den Kernen befreien. In Würfel schneiden, zur Zwiebel geben. Zwei Tomaten halbieren, das Fruchtfleisch reiben, die Haut entfernen. Die Tomatenmasse in die Pfanne geben, das Gemüse zugedeckt dünsten, bis die Paprika weich ist. Aubergine, Zucchini und die restlichen Tomaten in Kreise schneiden. Gewürze zum Gemüse in die Pfanne geben, salzen. Nach Belieben Knoblauch auspressen, mit Essig pikant abschmecken. Die Hälfte in eine Auflaufform geben, die Schicht glatt streichen. Legen Sie die Gemüsestücke abwechselnd Auberginen mit Tomaten, Zucchini auf den Rand. Restliche Paprika-Gemüsemischung darauf verteilen, glatt streichen. Backen Sie das Gericht für 35-40 Minuten bei 180°C.

Diät-Desserts

Um Süße hinzuzufügen und den Geschmack von Diät-Dessertgerichten zur Gewichtsreduktion zu verbessern, werden Früchte, Beeren verwendet, Zuckerersatzstoffe können hinzugefügt werden. Sie sind natürlich und synthetisch. Von den natürlichen Arten sind Stevia-basierte Produkte am weitesten verbreitet. Es ist wichtig, Honig sorgfältig zu verwenden. Er ist natürlich gesünder als weißer raffinierter Zucker, hat aber auch einen hohen Kaloriengehalt.

Wichtig! Was auch immer das kalorienarme Fruchtdessert ist, es wird empfohlen, es morgens oder mindestens bis 16.00 Uhr zu verzehren. Andernfalls verlangsamt das Gericht den Gewichtsverlust.

Bratäpfel mit Zimt

Verbindung:
Äpfel - 3 Stk.
Zimt - 1 TL
Honig - 1,5 TL.

Kochen:
Äpfel waschen, es ist ratsam, dichte Früchte gleicher Größe zu wählen. Den Stumpf von hinten mit einem Messer zu einem Trichter abschneiden, aber nicht durchstechen. In jeden Apfel 0,5 TL geben. Honig, Scheiben mit gemahlenem Zimt bestreuen. Auf Wunsch können Sie die Löcher größer machen, mit Hüttenkäse oder fettarmem Frischkäse füllen. Ein Stück Alufolie auf den Boden der Form legen, Äpfel darauflegen, Dessertteller im Ofen weich backen. Temperatur 200 °C.

Beereneis

Verbindung:
Joghurt - 100 g
Alle Beeren - 100 g
Honig - 1 TL

Kochen:
Die gewaschenen Beeren in eine Mixerschüssel geben. Wenn sie zum Beispiel Kirschen mit Kernen haben, entfernen Sie die Kerne. Mixen, bis ein glattes Püree entsteht. Joghurt, Honig hinzufügen, erneut schlagen. 40 Minuten ins Gefrierfach stellen. Herausnehmen, schnell umrühren, in Eisformen füllen, einfrieren.

Quarkdessert mit Banane

Verbindung:
Quark - 300 g
Banane - 2 Stk.
Zitronensaft - 10 ml
Milch - 100 ml
Gelatine - 8 g

Kochen:
Milch mit Gelatine mischen, umrühren. Quellen lassen, die Zeit ist auf der Packung angegeben. Es gibt Instant-Gelatine, es reicht aus, 5-10 Minuten in der Flüssigkeit zu stehen. Wenn das Produkt normal ist, erhöht sich die Zeit auf eine halbe Stunde. Die Bananen schälen, die Stücke brechen, mit Zitronensaft bestreuen, damit die Früchte nicht dunkler werden. Mit einer Gabel gut zerdrücken oder mit einem Mixer schlagen. Mit Hüttenkäse mischen, gründlich mischen. Schmelzen Sie Gelatine in Milch zu einem flüssigen Zustand, Sie können dies in einer Mikrowelle oder in einem Wasserbad tun. Mit Hüttenkäse mischen, für Glanz gut schlagen, die Masse in kleine Förmchen, Gläser oder Schalen verteilen. 2,5-3 Stunden kühl stellen, bis sie fest ist.

Diät-Salat-Rezepte

Aus irgendeinem Grund ist es beim Abnehmen üblich, frische Salate in unglaublichen Mengen zu verzehren. Gemüse ist unbestreitbar gesund, aber es ist besser, es mit proteinhaltigen Lebensmitteln zu kombinieren. Nur so sättigen sie, dehnen den Magen nicht und ersetzen vollwertige Mahlzeiten zum Mittag- oder Abendessen vollständig. Die besten Ergänzungsmöglichkeiten sind Eier, Hühnchen, Fisch und Milchprodukte.

Diät Caesar Salat Rezept

Verbindung:
Gekochtes Huhn oder Truthahn - 100 g
Kirsche - 6 Stk.
Salatblätter - 80 g
Gekochte Wachteleier - 4 Stk.
Gekochtes Eigelb - 1 Stck.
Knoblauch - 1 Stck.
Zitronensaft - 1 TL
Senf - 1 TL
Naturjoghurt - 30 g

Kochen:
Die gewaschenen Salatblätter auf einem flachen Teller verteilen. Hähnchen- oder Putenfilet schneiden, darauf legen. Kirschtomaten und Wachteleier beigeben, vierteln, schön anrichten. Für die Sauce den Senf mit Zitronensaft, gehacktem Knoblauch und Eigelb mahlen, alles mit Naturjoghurt verdünnen, mit Salz abschmecken. Mit einem Diätsalat füllen, sofort servieren.

Salatrezept "Lady"

Verbindung:
Gekochtes Hühnerfilet - 200 g
Frische Gurken - 250 g
Grüns - 1 Bund
Grüne Erbsen in Dosen - 150 g
Saure Sahne 10% - 100 g

Kochen:
Tafelspitz, Gurken und Gemüse schneiden, in eine Schüssel geben. Grüne Erbsen dazugeben, salzen, mit Sauerrahm würzen. Kann durch Naturjoghurt ersetzt werden, umrühren.

Salat "Cipollino" (einfaches Rezept)

Verbindung:
Gekochte Eier - 4 Stk.
Frühlingszwiebel - 1 Bund
Sauerrahm - 70 g
Salz Pfeffer

Kochen:
Frühlingszwiebeln und gekochte Eier hacken, in eine Schüssel gießen, zusätzlich Dill oder Petersilie hinzufügen. Salzen, pfeffern, mit Sauerrahm würzen, umrühren.

Video: Diätsalat in 15 Minuten

Diätgetränke

Wasser ist einer der Hauptbestandteile einer kompetenten Gewichtsabnahme. Aber Sie wollen es nicht immer benutzen. Der Ausweg sind kalorienarme, schmackhafte und fettverbrennende Getränke. Üblicherweise werden sie unter Zugabe von Zitrusfrüchten, Kräutern, verschiedenen Teesorten oder fettarmen fermentierten Milchgetränken zubereitet.

Wasser "Sassi"

Verbindung:
Gurke - 1 Stck.
Wasser - 1,5 l
Zitrone - 0,5 Stk.
Minze - 5-10 Blätter
Ingwer - 10 g

Kochen:
Gurke und Zitrone abspülen, in Scheiben schneiden, in ein 2-Liter-Glas oder eine Karaffe füllen. Fügen Sie geriebene frische Ingwerwurzel hinzu. Minze abspülen, zerreißen, in ein Glas geben. Gießen Sie kaltes gereinigtes oder Quellwasser ein, schließen Sie es und kühlen Sie es 10-12 Stunden lang. Bereiten Sie das Sassi-Wasser besser abends zu, damit Sie es den ganzen Tag über zwischen den Mahlzeiten trinken können.

Ingwer grüner tee

Verbindung:
Ingwer - 15 g
Zitrone - 2 Scheiben
Grüner Tee - 1 TL.
Kochendes Wasser - 500 ml

Kochen:
Sie können Ingwertee in einer Thermoskanne, einer French Press (für Kaffee) oder einfach in einem Glas aufbrühen. Ingwer reiben, zwei Zitronenscheiben mit Schale abschneiden, in ein gebrauchtes Gefäß geben, mit kochendem Wasser übergießen. Abdecken, 5 Minuten ziehen lassen. Grüne Teeblätter hinzufügen, umrühren. Weitere 20-30 Minuten einwirken lassen. Grüner Tee sollte nicht mit kochendem Wasser aufgebrüht werden, er zerstört Nährstoffe und gibt Bitterkeit. Trinken Sie morgens kalt oder warm, Sie können einen Teelöffel Honig hinzufügen.

Fettverbrennender Kefir-Cocktail

Verbindung:
Kefir - 200 ml
Zimt - 0,3 TL
Trockener gemahlener Ingwer - 0,3 TL.
Prise roter Pfeffer

Kochen:
Alle Zutaten des Kefir-Cocktails mischen, umrühren, 10-15 Minuten einwirken lassen, damit die Gewürze Ester und Aroma freisetzen. Umrühren, trinken statt Snacks oder um ein plötzliches Hungergefühl zu stillen. Es ist sinnvoll, nachts einen fettverbrennenden Cocktail zu verwenden.

Übrigens! Nicht immer in gekauften Zimttüten. Oft ist der Hersteller schlau und verwendet ein billigeres Analogon - Cassia. Es ist nicht schädlich, es gibt auch ein angenehmes Aroma, aber es hat nicht viele nützliche Eigenschaften und eine fettverbrennende Wirkung wie natürliche Zimtrinde.

Video: Smoothie zur Fettverbrennung

Diätsaucen für verschiedene Gerichte

Ketchups, Mayonnaisen, Öl sind die Hauptfeinde einer schlanken Figur. Es ist sehr wichtig, einen würdigen Ersatz für sie zu finden. Das richtige Dressing für Salate, Nudeln und Fleisch macht selbst das bescheidenste Gericht schmackhafter, erhöht den Kaloriengehalt nicht und verhindert einen Zusammenbruch.

Joghurtdressing für Salate, Fleisch, Geflügel, Fischgerichte

Verbindung:
Naturjoghurt - 100 g
Zitronensaft - 10 ml
Senf - 5-10 g
Salz, Pfeffer, Knoblauch nach Geschmack

Kochen:
Für eine Diätsauce ist es ratsam, griechischen Naturjoghurt zu verwenden. Zitronensaft und Senf dazu geben, umrühren. Salz, Pfeffer nach Geschmack, je nach Zusammensetzung des Gerichts, zu dem das Dressing hinzugefügt wird, können Sie Gemüse und gehackten Knoblauch hinzufügen.

Tomatensoße rezept

Verbindung:
Tomaten - 400 g
Bulgarischer Pfeffer - 100 g
Zwiebel - 50 g
Apfel - 100 g
Olivenöl - 1 TL.
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochen:
Zwiebel hacken, in einem Teelöffel Olivenöl anbraten. Tomaten überbrühen, Haut abziehen, in Scheiben schneiden, zu den Zwiebeln geben. Apfel und Paprika ebenfalls hacken, über das Gemüse gießen, aufkochen und im abgetrennten Saft weich kochen. Das Gemüse mit einem Mixer zerkleinern und erneut zum Kochen bringen. Mit Salz abschmecken, für Schärfe Pfeffer hinzufügen.

Kalorienarme Pesto-Sauce für alle Gerichte

Verbindung:
Basilikum - 50 g
Parmesan - 50 g
Knoblauch - 3 Nelken
Pinienkerne - 1 EL. l.
Olivenöl - 3 EL. l.

Kochen:
Bei der Pesto-Diät-Sauce wurde der Ölanteil reduziert. Daher ist es wichtig, das saftige Basilikumgrün und den Knoblauch vorsichtig zu hacken. Alles in eine Mixerschüssel geben und schlagen, bis eine homogene Aufschlämmung entsteht. Parmesan, Butter und Pinienkerne zugeben. 10-15 Sekunden schütteln. Servieren Sie "Pesto" mit diätetischen Gerichten aus Getreide, Fleisch, Geflügel, Fisch.

Sie können ein kalorienarmes Menü auf verschiedene Arten erstellen. Perfekt für eine Diät sind Gerichte, die im Ofen gebacken, in einem Slow Cooker gedünstet, gedünstet und in einer trockenen Pfanne ohne Öl gebraten werden. Das Hauptgeheimnis bei der Zubereitung von Diätgerichten zur Gewichtsreduktion liegt nicht nur in der Kontrolle des Fettgehalts von Lebensmitteln, sondern auch im richtigen Gleichgewicht von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten.

Diätgerichte zum Abnehmen für jeden Tag mit Kalorien

Wer auf Diät ist, sollte bei der Zusammenstellung eines Tagesmenüs am besten auf Gerichte achten, die im Ofen gebacken oder gedünstet werden. Beide Methoden der Wärmebehandlung ermöglichen es, die Wertstoffe in den verwendeten Produkten maximal zu erhalten und deren Kaloriengehalt nur unwesentlich zu erhöhen.

Ofenrezepte

Das Braten im Ofen ist die perfekte Art, Fleisch oder Gemüse so zu garen, dass sie schmackhaft, aromatisch, aber nicht fettig sind. Im Ofen mit Alufolie oder einem speziellen Backbeutel garen, damit alle Säfte in der Form bleiben.

Gefüllte Zucchini - 70 kcal

In einer vollwertigen Ernährung muss Fleisch als Quelle für tierisches Eiweiß, Eisen und Kalium vorhanden sein.

Bevorzugen Sie bei der Auswahl von Fleisch eines, das mehr Eiweiß, aber weniger Fett enthält. Die ideale Option ist ein Truthahn, er enthält 22% Protein.

Sie können auch mageres Rind, Kalb, Kaninchen oder Hühnerbrust nehmen. Fleisch mit verschiedenem Gemüse kochen. Zum Beispiel mit Zucchini.

Für mit Fleisch gefüllte Zucchini bereiten Sie vor:

• 500 Gramm junge Zucchini;
• 250 Gramm mageres Rindfleisch;
• 200 Gramm Tomaten;
• 100 Gramm Salatpfeffer;
• 75 Gramm Zwiebel;
• 75 Gramm Karotten;
• Dill;
• Knoblauchzehe.

Bereiten Sie zuerst das Hackfleisch zu. Rollen Sie Fleisch, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in einem Fleischwolf. Salzen, pfeffern und umrühren. Zucchini waschen und längs aufschneiden, Kerne mit einem Löffel entfernen. Legen Sie das Hackfleisch in die entstandenen "Boote" und schicken Sie die Zucchini für 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.

Lasagne mit Zucchini - 53 Kcal

Ein weiteres Geheimnis, das Ihnen bei der Zubereitung köstlicher Diätgerichte zur Gewichtsabnahme helfen wird, sind die üblichen Rezepte, die von allen geliebt werden und in denen kalorienreiche Zutaten durch diätetischere Gegenstücke ersetzt werden können. Machen Sie zum Beispiel Lasagne mit Zucchini als Nudelblätter.

Für diese Lasagne nehmen Sie:

• ein paar Zucchini;
• 200 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
• 1 Ei;
• 4 Esslöffel Tomatensauce;
• 100 Gramm Mozzarella;
• 40 Gramm Parmesan;
• ein paar Basilikumblätter

Lasagne Light so zubereiten:

1. Schneiden Sie die Zucchini mit einem Gemüseschäler in dünne lange Streifen. Spülen Sie sie in Salzwasser ab und tupfen Sie sie auf Küchenpapier trocken.
2. Basilikum fein hacken, mit Hüttenkäse und einem rohen Ei mischen.
3. Fetten Sie eine kleine Auflaufform mit Olivenöl ein und legen Sie die erste Schicht Zucchiniblätter darauf. Etwas Quarkfüllung darauf verteilen, mit etwas Soße übergießen und Mozzarellastücke darauflegen.
4. Machen Sie 3 oder 4 weitere solcher Schichten (solange die Produkte reichen). Zum Schluss die Lasagne mit dem auf einer feinen Reibe geriebenen Parmesan bestreuen und das Gericht eine halbe Stunde bei 180 Grad backen.

Diätgerichte in einem langsamen Kocher

Ein treuer Assistent moderner vielbeschäftigter Hausfrauen ist ein Slow Cooker. Sie können darin eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, einschließlich Diätgerichten.

Tintenfische in Sauerrahm - 87 kcal

Meeresfrüchte sind ideal für einen Diättisch, da sie praktisch keine Kalorien haben, aber sehr schmackhaft und gesund sind.

Tintenfisch ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Ernährung Protein hinzuzufügen.

Nehmen:

• ein halbes Kilo Tintenfisch;
• Birne;
• 50 Gramm Dill;
• ein Esslöffel Pflanzenöl;
• 75 Gramm fettarme Sauerrahm;
• Salz.

Bereiten Sie sich so vor:

1. Tintenfisch putzen, in Streifen schneiden. Zwiebel und Dill hacken.
2. Stellen Sie im Multikocher den Modus „Eintopf“ ein und schwitzen Sie die Zwiebel in Pflanzenöl glasig an.
3. Legen Sie als nächstes den Tintenfisch auf die Zwiebel und kochen Sie das Essen weitere 5 Minuten lang, Sie müssen es nicht zu lange köcheln lassen, sonst werden die Meeresfrüchte zu „Gummi“.
4. 2 Minuten vor Ende des Garvorgangs saure Sahne in die Schüssel geben, den Inhalt salzen und mit Dill bestreuen. Mischen Sie alles und halten Sie es einige Minuten unter einem geschlossenen Deckel.

Tintenfisch mit pochiertem Reis oder Couscous servieren.

Faule Kohlrouladen - 112 kcal

Sie können gewöhnliche Kohlrouladen kochen, jedoch ohne Zugabe von saurer Sahne und mit magerem Fleisch. Und es wird ein ziemliches Diätgericht sein. Wir werden jedoch schnelle Kohlrouladen mit Hühnchen zubereiten.

Heute umfasst unsere Speisekarte Diätgerichte, Rezepte, die helfen, Ihren Körper in Form zu halten, das Abnehmen zu fördern und die zu Hause zubereitet werden können.

Viele, vor allem Frauen, die versucht haben abzunehmen, erschöpfen sich oft mit verschiedenen Diäten, manchmal verhungern sie einfach, und manchmal ist das Ergebnis gleich Null.

In letzter Zeit sind sich viele Ernährungswissenschaftler einig, dass man im Prinzip alles essen kann, was das Herz begehrt, aber oft in kleinen Portionen.

Über den Tag verteilt sollte es mindestens drei Mahlzeiten geben, wobei die Nahrung alle Nährstoffe enthalten sollte, die der Körper benötigt.

Die tägliche Kalorienaufnahme sollte auf Frühstück, Mittag- und Abendessen aufgeteilt werden, und zwar jeweils 40 %, 35 % und 25 %.

Trinken Sie mindestens 2 Liter Wasser.

Hauptsache natürlich, die Speisen sind nicht nur abwechslungsreich, sondern auch gesund.

Um Menschen zu helfen, die abnehmen möchten, sind dies Diätgerichte, die nicht nur helfen, zusätzliche Pfunde zu verlieren, sondern auch schmackhaft und gesund für den Körper sind.

Die Diätküche überrascht einfach mit ihrer Vielfalt, die von ersten Gängen bis zu verschiedenen Desserts reicht.

Daher dreht sich heute alles um Rezepte für zu Hause zubereitete Diätgerichte.

Diätsalat aus Kürbis und Apfel Schritt für Schritt mit Foto

Diätsalat, origineller Geschmack und sieht schön aus

Zusammensetzung von Salat und Dressing

Reiben Sie den Kürbis auf einer mittleren Reibe

Den Saft einer halben Orange in den Kürbis auspressen, 15-20 Minuten marinieren

Apfel entkernen, in Würfel schneiden

Zum Kürbis geben

Äpfel und Kürbis werden mit vorgewaschenen und getrockneten Rosinen versetzt

Drücken Sie den Saft einer halben Orange in das Öl

Zimt hinzufügen

Gründlich rühren

Den Salat in eine Servierschüssel geben

Hinzufügen einer Füllung

Mit geschälten Kürbiskernen bestreuen.

Pekingkohlsalat ist saftig und leicht zum Abnehmen

Der Salat ist kalorienarm, sehr lecker und schnell zubereitet.

Für diejenigen, die auf Diät sind, ein sehr geeignetes Gericht.

Chinakohlsalat mit Apfel und Orange

Salat mit einem hohen Gehalt an Vitamin C und A, der hilft, Falten zu reduzieren und eine glatte und schöne Haut zu erhalten.

Diätgerichte - Salate zur Erhaltung der Schönheit

Karotte mit Minze

Diese Zusammensetzung für 4 - 6 Portionen

• Geriebene Karotten - 300 g
• Gedämpfte gewaschene Rosinen (vorzugsweise entsteint) - ½ EL.
• Zitronensaft - 2 EL. l.
• Pflanzenöl - 3 EL. l.
• Gehackte Minzblätter - ¼ EL.

Kochen:

Alle Zutaten außer Minze mischen, 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, dabei Minze hinzugeben.

Gurkensalat mit Paprika

• Gurken - 3 Stk.
• Rote Paprika - 1 Stck.
• Zitronensaft - 3 EL. l.
• Olivenöl - 1 EL. l.

Kochen:

1. Gurken in Scheiben schneiden
2. Paprika schälen, in Ringe schneiden
3. Alles mischen, Saft und Öl gießen

brauner reissalat

• Gekochter brauner Reis - 1 EL.
• Sellerie - 3 Stiele
• Entkernte Oliven - 50 Stk.
• Frühlingszwiebeln - 3 Federn
• Gekochte Karotten - 2 Stk.
• Frische Gurke - 2 Stk.

Für die Sauce:

• Rapsöl - 1/3 EL. l.
• Petersilie, fein gehackt - 2 EL. l.
• Zitronensaft - 2 EL. l.
• Zucker - ½ TL

Kochen:

Reis mit gehackten Gurken, Karotten, Zwiebeln, Oliven mischen, mit der entstandenen Soße abschmecken.

Fettverbrennende Suppe zum Abnehmen

Das Prinzip der Suppe ist, dass der Körper für seine Verdauung mehr Energie benötigt, als er verbraucht.

Notwendige Zutaten für die Zubereitung von Suppe

Wir stellen die Brühe auf den Herd, hacken den Kohl fein und zerlegen den Blumenkohl in Blütenstände

Karotte in kleine Stücke geschnitten

Pfeffer in kleine Würfel schneiden

Wir geben beide Kohlsorten in eine gekochte Brühe, sodass das Wasser das Gemüse bedeckt

Möhren und Paprika zugeben, 10 Minuten garen

Sellerie längs halbieren und in Streifen schneiden

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Tomate ebenfalls in Würfel schneiden

Den Knoblauch mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken und fein hacken

Sellerie, Zwiebel, Tomate, Knoblauch in die Suppe geben, Deckel schließen und 5 Minuten garen

Fein gehackte getrocknete Tomaten

Eine Prise Basilikum, Kurkuma, Koriander, Pfeffer in die Suppe geben, die Tomaten abgießen

Den Zitronensaft auspressen, 2 Minuten kochen und vom Herd nehmen, die fertige Suppe 10 Minuten ziehen lassen

Das Grün fein hacken

Suppe in Schälchen füllen, mit Kräutern bestreuen

Diätsuppe zur Gewichtsreduktion, 5 Minuten ohne Kochen

Wir brauchen:

• 1 gekochtes Ei
• 1 Gurke
• 1 Bund grüner Dill
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 Packung Kefir 1% Fett

Das Ei in mittelgroße Würfel schneiden, optional kann ein Eiweiß für die Suppe verwendet werden

Gurke in mittlere Würfel schneiden, zum Ei geben

Zwiebel fein hacken, Dill

Wir fügen alles zu Ei und Gurken hinzu

Wir füllen alles mit Kefir

Fügen Sie eine Prise Salz hinzu

Pfeffer nach Geschmack

Suppen zur Erhaltung der Schönheit

Gemüsesuppe

• Sellerie - 3 Stiele
• Zwiebel - 1 Stck.
• Rübe - 1 Stck.
• Karotte - 1 Stck.
• Kleine Zucchini - 1 Stck.
• Süßkartoffel - 1 Stck.
• Petersilie - 1 Bund
• Pflanzenöl - 2 EL. l.
• Lorbeerblatt, Pfefferkörner

Kochen:

1. Gemüse waschen und in Würfel schneiden
2. In kochendes Wasser geben und 10 Minuten kochen
3. Lavrushka, Pfeffer hinzufügen

Spinatsuppe mit Tofu

• Tofu - 1 Packung
• Gehackter Spinat - 3 EL.
• Gemüsebrühe - 10 Tassen
• Zwiebel, gehackt - ¼ EL.

Kochen:

1. Die Brühe zum Kochen bringen
2. Geben Sie alle Zutaten hinein.
3. 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen

Krautsuppe

Notwendig:

• Kohlrabi - 1
• Blumenkohl - 0,5 Gabel
• Weißkohl - 300 g.
• Fettarme Milch - 1 EL.
• Wasser - 3 EL.
• Weißer Pfeffer

Kochen:

1. Kohl geschnitten (Kohlrabi, vorgeschält)
2. Milch mit Wasser verrühren
3. Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen
4. Kohl dazugeben, 20 Minuten kochen

Rezept für ein diätetisches Fischgericht, gedünstet

Notwendig:

• 3 Steaks von magerem Fisch
• 1 Karotte
• Gewürze für Fisch

Karotte in Streifen geschnitten

Gießen Sie ein halbes Glas Wasser in die Schüssel und gießen Sie Karotten in eine spezielle Form eines Multikochers

Fisch salzen, beidseitig würzen

Wir geben den Fisch in einen Wasserbad und kochen 30 Minuten lang

Notwendig:

• 3 große Karotten
• 1 Esslöffel Honig oder Zucker
• 1/2 Tasse Grieß
• Olivenöl zum Braten

Karotten in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.

Kühle Karotten, sauber

Karotten auf einer groben Reibe reiben

Honig, Grieß dazugeben, mischen

Aus der entstandenen Masse formen wir Schnitzel und rollen Grieß ein

In einer mit Öl erhitzten Pfanne die Koteletts von beiden Seiten goldbraun braten.

Gedämpfte Käsekuchen in einem langsamen Kocher

Diät-Hüttenkäsegericht

Zutaten des Gerichts

Hüttenkäse mit einer Gabel gerieben

Ei unterschlagen, umrühren

Süßstoff zugeben, umrühren

Kleie gießen

Mehl hinzufügen, umrühren

Gießen Sie ein halbes Glas Wasser in die Schüssel des Multikochers

Legen Sie eine spezielle Form auf die Schüssel

Wir formen Käsekuchen aus Hüttenkäse und legen sie in eine Form

Wir stellen den Behälter mit Käsekuchen in einen Slow Cooker und stellen ihn 30 Minuten lang auf eine Temperatur von 100 Grad ein

Wir nehmen das Formular aus dem Multikocher, lassen die Käsekuchen etwas abkühlen und nehmen sie erst dann heraus

Auf einem Teller anrichten, mit Nektarinenscheiben dekorieren

Hähnchen mit Apfelmus

Notwendig:

• Hühnerkadaver - 1
• Apfelessig - ½ EL.
• Wasser 1 EL.
• Pflanzenöl - 3 EL. l.

Kochen:

1. Hähnchen von innen säubern, Haut entfernen, Fett entfernen
2. Mit Apfelessig einreiben
3. Mit Pflanzenöl bestreichen
4. Legen Sie den Kadaver wieder auf ein Glas Wasser und stellen Sie ihn in den Ofen
5. 30-35 Minuten garen, bis das Fleisch gar ist

Fischrezept - Seelachs in Dillsauce

Notwendig:

• Seelachsfilet - 500 g.
• Frühlingszwiebeln - 1 Stiel
• Zitrone - ¼ Teil (in Scheiben geschnitten)

Für die Sauce:

• Dill - 1 Bund (fein gehackt)
• Zitronensaft - 2 EL. l.
• Fertiger Senf - ½ TL.
• Olivenöl 2 EL

Kochen:

1. Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie alle Zutaten für die Sauce mischen
2. Das Filet abspülen und mit Sauce bestreichen
3. Seelachsstücke auf ein Backblech legen
4. Zitronenscheiben darauf anrichten
5. Im Ofen bei 180 Grad backen, bis sie gar sind
6. Abkühlen lassen, mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen

Eine großartige Ergänzung zu einer Diät ist ein Smoothie, eine Mischung aus Saft und Püree.

Sie können aus jedem Obst und Gemüse kochen, alles wird in einem Mixer zerkleinert, die Hauptsache ist, die Komponenten des Cocktails richtig kombinieren zu können.

Grüner Smoothie. Schlankheitscocktail

Produkte:

• 1 Kiwi
• 1 grüner Apfel
• 1 Banane
• 5 grüne Spinatblätter
• 2 Zweige grüne Petersilie
• 1 Teelöffel Honig

Vorgeschälte Kiwi in Würfel schneiden

Apfel in halbe Scheiben schneiden, Kerngehäuse entfernen

Banane in Scheiben geschnitten

Wir reißen Spinatblätter und Petersilie mit unseren Händen

Honig hinzufügen

Alles in einem Mixer pürieren

Diät-Dessert - Bratäpfel mit Hüttenkäse

Notwendig:

• Äpfel - 7 Stk.
• Brauner Zucker - 2 EL. l.
• Zimt - 1 TL
• Muskatnuss - ¼ TL
• Fettfreier Hüttenkäse - 100 g.

Kochen:

1. Zucker, Zimt, Nüsse mit Hüttenkäse mahlen
2. Reinigen Sie bei Äpfeln den Kern und füllen Sie ihn mit einer Mischung aus Hüttenkäse
3. Im Ofen bei 160 Grad 5 - 7 Minuten backen

Diät-Lebkuchen zum Abnehmen

Ein köstliches Dessert, das Sie sich während Ihrer Abnehmtage gönnen können. Rezept lesen....

Haferkekse "Diät"

Diese Kekse bestehen aus Haferflocken, Früchten und Nüssen.

Diätkost bedeutet nicht, dass sie unbedingt frisch und nicht schmackhaft ist.

Zum Beispiel, wenn Sie ein gewöhnliches Eis in einem Waffelbecher gekauft haben und Eiscreme bekanntlich sehr kalorienreich ist, aber selbst wenn Sie es richtig essen, wird es Ihrer Figur nicht schaden.

Einfach ein Glas zur Seite stellen, Blaubeeren oder Preiselbeeren zum Eis geben und schon ist ein wunderbares Dessert fertig.

Das Diätmenü ist abwechslungsreich und Sie können Gerichte auswählen, die Ihnen schmecken und zu Ihnen passen