Rezept aus Bananen in einem Slow Cooker. Rezept: Bananenkuchen in einem langsamen Kocher

Heute Bananenkuchen In einem Multikocher können Sie sicher anrufen neue Charlotte- ist außerdem schnell zubereitet, sehr aromatisch und perfekt für den Abend Familie Tee. Bananen sind heute unabhängig von der Saison in jedem Geschäft erhältlich und manchmal auch günstiger. gute Äpfel. Außerdem können überreife Bananen auf den Kuchen geschickt werden, die niemand essen möchte. Im Gegenteil, sie verleihen dem Kuchen viel Süße.

Mit Bananen lassen sich viele köstliche Desserts zubereiten, aber sie nehmen beim Backen einen besonderen Geschmack an. Muffins, Cupcakes, Kekse, Pfannkuchen, süßes Brot- All diese Gebäcksorten eignen sich hervorragend für Bananen. Der Kuchen hilft jedoch der Gastgeberin, die kochen muss Leckeres Dessert sehr schnell. Und der Multikocher wird dazu beitragen, die Aufgabe noch weiter zu vereinfachen - ein unprätentiöser Bananenkuchen brennt nicht an und wird in der Multikocherschale perfekt gebacken.

Der Teig für einen solchen Kuchen kann sehr unterschiedlich sein - Hüttenkäse, Keks oder Cupcake oder wie für Manna. Auch Bananen können mit Erdbeeren, Schokolade, Nüssen oder Karamell ergänzt werden. Sie können diese Zutaten in die Füllung geben oder den fertigen Kuchen darüber dekorieren.

Köstlicher Bananenkuchen in einem langsamen Kocher

Zutaten:

  • 3 Bananen von guter Reife;
  • 2 Tassen Weizenmehl;
  • Ein Glas Kristallzucker;
  • 2 Eier;
  • 100 Milliliter Pflanzenöl;
  • Eine Tüte Backpulver;
  • 80 Gramm Sauerrahm.

Wie man kocht:

1 Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken, sodass kleine Stückchen übrig bleiben – schön, wenn sie im fertigen Kuchen hervorkommen. Sie können Bananen jedoch mit einem Mixer zerkleinern, dann werden sie vollständig im Teig verteilt.

2 Zucker, saure Sahne und Butter zu den Bananen geben und die Eier schlagen. Alles mit einem Schneebesen verrühren, ohne zu schlagen.

3 Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Sie müssen das Mehl sieben, um es mit Sauerstoff zu sättigen, damit das Backen luftiger wird.

4 Kneten Sie den Teig mit einer ähnlichen Konsistenz wie dicke Sauerrahm und geben Sie ihn in eine Multicooker-Schüssel, die Sie mit Öl vorgeschmiert und mit Grieß oder Mehl bestreut haben.

5 Backen Sie den Kuchen im Backmodus etwa eine Stunde lang.
Wenn Ihr Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn mit Hilfe eines Dämpfers aus der Schüssel und legen Sie ihn verkehrt herum auf einen Teller, sodass die geröstete Kruste oben liegt – so sieht der Kuchen eleganter aus.

Fertige Torte Sie können leicht streuen Puderzucker, über Schokolade oder Kondensmilch gießen, mit zerstoßenen Nüssen bestreuen, eine Kugel Vanilleeis hinzugeben oder ohne Zusatzstoffe servieren - es schmeckt pur. Der Kuchen kann warm oder kalt gegessen werden. Das perfekter Nachtisch zum Abendessen bzw gutes Frühstück in Gesellschaft duftender Tee oder belebender Kaffee.

Bananen-Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

Unglaublich süß, lecker, duftend und gleichzeitig leicht Diät-Dessert. Es kann auch als eigenständiges Gericht verwendet werden, das sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Sie können ein ähnliches Dessert ziemlich oft ohne Angst essen Übergewicht und ohne Schaden für den Körper. Hüttenkäse ist ein einfaches und praktisches Gericht, da es keine besonderen Fähigkeiten und Anstrengungen erfordert. Perfekt als Dessert für unerwarteten Besuch. Heute werden wir uns ansehen, wie man einen solchen Hüttenkäse in einem Slow Cooker kocht.

Dieses Rezept verwendet Honig, um dem Gericht Süße zu verleihen. Sie können absolut jede nehmen - je nach Ihren eigenen Vorlieben. Zum Beispiel ist Lindenhonig weniger süß, aber aromatischer als andere. Auch die Honigmenge kann verändert werden – wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie ein oder zwei Löffel mehr hinzu. Wenn Zucker aus gesundheitlichen Gründen kontraindiziert ist oder ggf strenge Diät Du kannst Fruktose verwenden. In diesem Fall müssen Sie anstelle von Honig 2 Esslöffel Fructose hinzufügen.

Gleiches gilt für Hüttenkäse: Sie können fettfrei wählen oder umgekehrt fetter Hüttenkäse. Die Quarkqualität wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt.

Das Gericht enthält auch Eier. Wenn Sie allergisch gegen Hühnereier sind, können Sie diese durch Wachteleier ersetzen, aber dann muss die Anzahl der Eier verdoppelt werden.

Zutaten:

  • Grieß - ½ Tasse
  • Hüttenkäse - 200 gr.
  • Honig - 3 TL
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Bananen - 2 Stk.
  • Butter - 20 gr.

Wie man kocht:

1 Bananen von der Schale schälen, mit den Händen in mehrere Stücke brechen.

2 Hüttenkäse, Eier, Honig und Bananenstücke in eine große Schüssel geben. Mit einem Mixer, Mixer oder einfach mit einer Gabel rühren, bis ein homogener Brei entsteht. Im letzteren Fall sollten Bananen zuerst püriert werden.

3 Schmieren Sie das Innere des Multicooker-Kochtopfs mit Butter.

4 Gießen Sie die homogene Masse ohne Klumpen vorsichtig in das Dickicht des Multikochers.

5 Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Funktion „Backen“ auf eine Stunde ein. Den Zustand des Hüttenkäses am besten nach 40 Minuten prüfen, denn aufgrund von Unterschieden beim verwendeten Hüttenkäse kann das Dessert etwas früher gekocht werden.

6 Lassen Sie den Hüttenkäse nach dem Ausschalten des Multikochers unter dem Deckel, bis er vollständig abgekühlt ist. Dies hilft, ein schnelles Absetzen des Gerichts zu vermeiden.

Sie können Bananenhüttenkäse sowohl in seiner üblichen Form als auch mit saurer Sahne, Fruchtpüree oder Marmelade nach Geschmack essen.

Apfel-Bananen-Kuchen in einem langsamen Kocher

Apfel-Bananen-Kuchen ist ein herzhaftes Gericht, aber gleichzeitig kalorienarm und einfach zuzubereiten. Besonders einfach lässt es sich in einem Slow Cooker zubereiten – schnell und unkompliziert. Ein solcher Kuchen wird eine großartige Ergänzung in Form eines saftigen und duftender Nachtisch, und werden können ein eigenständiges Gericht zum Frühstück.

Bei der Zubereitung dieses Kuchens können Sie alle Äpfel verwenden - sauer und süß. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab. Wer es sauer mag, greift besser zu grünen Äpfeln Granny Smith, Idared, Weiße Füllung, Jonagold, Semerenko. Fuji, Gala, Gloucester, Jonagold verleihen dem Dessert einen süßen Geschmack. Sie können auch Ihre eigenen Gartenäpfel verwenden.

Zucker kann durch Fruchtzucker (im Verhältnis 1:1) ersetzt werden, wenn Sie Angst um Ihre Figur haben oder nicht zu viel Zucker zu sich nehmen können.

Hühnereier können auch durch Wachteleier ersetzt werden, Sie müssen jedoch viel mehr davon nehmen - anstelle von drei Hühnereiern benötigen Sie fast ein Dutzend Wachteleier.

Zutaten:

  • Mittlere Äpfel - 4 Stk.
  • Zucker - 1 Tasse
  • Mehl - 1 Tasse
  • Banane - 1 Stck.
  • Joghurt (jeder trinkbare) - ½ Tasse
  • Soda - 1 TL
  • Zitronensaft oder Essig - ¼ TL
  • Ei (Huhn) - 3 Stk.

Wie man kocht:

1 Äpfel essen. Äpfel und Bananen schälen und entsteinen.

2 Obst schneiden: Äpfel in kleine Stücke schneiden, Sie können Würfel 1x1 cm; Banane in Kreise schneiden (nicht unbedingt dünn, da die Banane beim Kochen ziemlich weich wird)

3 Legen Sie die Äpfel und die Banane auf den Boden der Multicooker-Schüssel.

4 Wir nehmen einen separaten Behälter, in dem wir den Teig mischen. Wir brechen Eier hinein, gießen Zucker hinein und schlagen gründlich, bis die Masse fast weiß wird. Dies kann mit einer Gabel oder einem Schneebesen von Hand mit einem Mixer oder Mixer erfolgen.

5 Joghurt zu Eiern und Zucker geben, erneut mischen.

6 Mehl hinzufügen, den resultierenden Teig mischen, bis homogene Masse bis alle Klumpen weg sind.

7 Wir löschen Soda Zitronensaft oder ein paar Tropfen Essig. Zum Teig geben, nochmals mischen.

8 Gießen Sie den entstandenen Teig in die Multicooker-Schüssel auf die zuvor gelegten Bananen und Äpfel.

9 Stellen Sie den Multicooker für 45 Minuten auf den Modus „Backen“. Sobald das Abschaltsignal ertönt, ist das Dessert fertig. Nehmen Sie es jedoch nicht sofort heraus. Es ist besser, es unter einem geschlossenen Deckel stehen zu lassen und einige Minuten leicht abzukühlen.

Sie können einen Kuchen mit Sauerrahm, Marmelade, Honig oder Fruchtpüree essen.

Schokoladen-Bananen-Torte in einem langsamen Kocher

Unglaublich weich, duftend u saftiger Kuchen mit delikater Geschmack Schokolade und Bananen lassen sich sehr einfach mit einem Slow Cooker zubereiten. Ein solches Dessert kann jede Woche gesagt werden, wobei das Rezept leicht geändert wird, sodass Sie jedes Mal vollkommen perfekt werden. andere Torte. Bananen können durch Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsichmark oder andere Früchte ersetzt werden. Verwenden Sie am besten süße und säuerlich-süße Früchte und Beeren, da sie gut zum Geschmack von Schokolade passen und dem Dessert eine besondere Note verleihen. Sie können auch versuchen, ein Dessert ohne Kakao oder Zimt zuzubereiten. Kreativität und Vorstellungskraft werden erreicht einzigartigen Geschmack Kuchen, sparen allgemeines Prinzip Kochen in einem Multikocher.

Für dieses Dessert verwendet man am besten überreife Bananen enthaltend große Menge Zucker und einen reichhaltigeren Geschmack. Um die richtigen Bananen auszuwählen, schauen Sie sich ihre Haut an - sie sollte eine satte gelbe Farbe mit dunkelbraunen Flecken haben. Bananen am besten einfach kaufen und eine Woche lang reifen lassen.
Hühnereier können durch Wachteleier ersetzt werden, wenn Sie allergisch sind oder den Geschmack einfach nicht mögen. Hühnereier. Du kannst Zucker auch durch Fruchtzucker ersetzen. Dies reduziert den Kaloriengehalt des Gerichts erheblich und macht es gesünder.

Ein wichtiger Punkt bei der Zubereitung von Schokoladen-Bananen-Kuchen - trockene und nasse Zutaten werden getrennt gemischt. Wenn beide Mischungen fertig sind, müssen Sie die trockene Mischung zu der nassen hinzufügen und vorsichtig mit schnellen und präzisen Bewegungen von oben nach unten mischen. Dadurch wird eine luftige Konsistenz des fertigen Kuchens erreicht.

Zutaten:

  • Banane - 3-4 Stk.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Pflanzenöl - ¼ Tasse
  • Mehl - 1 Tasse
  • Zucker - ½ Tasse
  • Vanillezucker - 1 TL
  • Kakao - 2 EL. l.
  • Backpulver - 1 TL

Wie man kocht:

1 Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie sie ein wenig.

2 Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und zu den Eiern geben.

3 Bananen zerdrücken (mit einem Löffel oder einer Gabel) - es ist wünschenswert, dass kleine Stücke übrig bleiben.

4 Zu Bananen und Eiern hinzufügen Pflanzenfett, gründlich mischen.

5 Mischen Sie in einem anderen Behälter Backpulver, Mehl (hochgradig), Vanillezucker und Kakaopulver.

6 Gießen Sie die trockene Mischung vorsichtig über die Bananen.

7 Rühren Sie leicht von unten nach oben. Hören Sie auf zu rühren, sobald das Mehl feucht genug ist.

8 Gießen Sie die resultierende Mischung in die Kochschüssel des Multikochers. Es muss nicht weiter geknetet werden, da der Teig bereits genug enthält große MengeÖl, damit nichts anbrennt.

9 Schließen Sie den Deckel, schalten Sie die Funktion "Backen" für 60 Minuten ein. Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschaltsignal einige Minuten abkühlen, öffnen Sie jedoch nicht den Deckel, damit sich das Dessert nicht absetzt.

Sie können auch heißen Kuchen mit Eis servieren oder Fruchtpüree. Das kalte Dessert ist nicht weniger lecker. Es ist perfekt für Tee oder Kaffee. Es kann als gegessen werden reiner Form, und mit saurer Sahne oder Marmelade.

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Ein Bananenkuchen in einem Slow Cooker wurde heute von meinen Kindern zum Kochen bestellt. Ich habe das Rezept für einen Bananenkuchen in einer kulinarischen Fernsehsendung gesehen. Ich schrieb es in ein Notizbuch und beschloss, es in Aktion zu versuchen.

Meine Familie genehmigte den Kuchen, also ließen wir das Rezept in unserem Familienkochbuch leben. Jetzt ist es an der Zeit, es zu unserem Familienkochplatz zu verlegen, es hier leben zu lassen und anderen Liebhabern des Bananenbackens eine Freude zu machen.


Backen in einem Slow Cooker ist eine wunderbare Sache. Ich sage das für diejenigen, die sich noch keinen solchen Küchenhelfer zugelegt haben. Meine Liebe zu ihr begann mit dem ersten gebackenen Keks mit einer Höhe von 11 cm. Sie können Ihnen an diesem Tag meine Gefühle nicht vermitteln - Überraschung, Freude, Bewunderung und sogar Misstrauen! Ich schaute und traute meinen Augen nicht – wie, es ist so einfach, einen hohen Keks in einem Slow Cooker zu bekommen! Es kann leicht in drei Kuchen geschnitten werden, und wenn Sie es versuchen, dann in fünf! Und wenn Sie dem Teig Kakao hinzufügen, stellen Sie sich vor, wie luxuriös Schokoladenkuchen es wird klappen!

Bananen-Backwaren sind beliebter in Winterzeit. Draußen ist es kalt und matschig, aber in der Küche riecht es nach Glück hausgemachtes backen im Multikocher! Jetzt auf der Straße, obwohl es nicht Winter ist, sondern der Beginn der Erdbeersaison, hat niemand Bananengerichte abgesagt!

Ein Bananen- und Erdbeerunternehmen ist immer eine gewinnbringende Option. Mein Sohn liebt Erdbeerkuchen sehr, der eine Schicht hat Bananencreme. Und meine kleine Tochter liebt Bananen-Smoothie mit Erdbeeren. Sie ist bereit, es zumindest jeden Morgen mit großem Vergnügen zu essen!

Fügen Sie Ihrem Smoothie etwas Eiscreme für ein üppiges Gourmet-Menü hinzu!

Vergessen wir in der Zwischenzeit Erdbeeren für eine Weile und denken Sie daran, dass wir gerade backen lernen wollten Bananenkuchen in einem Multikocher. Kuchen oder Torte - Sie haben die Wahl. Bestreichen Sie die geschnittenen Kuchen mit einer beliebigen Sahne (z. B. Hüttenkäse mit Erdbeeren), Sie erhalten einen Kuchen.
Einfach mit Puderzucker bestreuen und fertig ist ein fluffiger Kuchen.

Ja, fast hätte ich das Wichtigste vergessen! Bananen für den Kuchen, wähle die am meisten überreife. Bei dunklen Flecken und dunkler Haut ist dies das, was Sie brauchen, perfekte Wahl!
Die Hauptsache ist, sie zu fühlen, damit keine Fäulnis mehr unter der Haut ist.

Überreife Exemplare werden zu einem niedrigeren Preis verkauft, fast die Hälfte des ursprünglichen Preises. Sie können selbst sehen, dass dies kein Rezept ist, sondern reine Einsparungen! Und noch ein Trick. Diese Bananen können püriert und eingefroren werden. Bei Bedarf herausnehmen und zum Teig geben. Richtig, du bekommst einen Kuchen - einen Neger, sehr dunkel. Aber das ist nicht die Hauptsache, wichtig ist, welches Aroma beim Backen durch die Küche schwebt!

Bananenkuchen, Produkte:

  • Zwei große Bananen;
  • Zwei Eier;
  • 100 ml Kefir (Joghurt, Sauerrahm oder eine Mischung dieser Milchprodukte);
  • 100 ml Pflanzen- oder Olivenöl;
  • Zucker - 1/3 Tasse;
  • Vanillezucker;
  • Salz - ein halber Teelöffel;
  • Soda - 1 Teelöffel ohne Rutsche;
  • Mehl - anderthalb Gläser (ein Glas von 250 ml);
  • Optional alle Zusatzstoffe - Rosinen, kandierte Früchte, getrocknete Kirsche usw.

So backen Sie einen Bananenkuchen in einem Slow Cooker:


Der Bananenkuchen im Slow Cooker war ein voller Erfolg, oder?
Schau dir diese wunderbaren an leckere Fotos na, ist das nicht schön!

Schade, dass Sie diese Aromen, die durch die Wohnung geflogen und gewirbelt sind, nicht vermitteln können! Und um es nicht zu bereuen, dass Sie nicht so lecker sind, müssen Sie es sofort kochen. Schließlich heißt der Kuchen „Einfacher als einfach“, und das ist er wirklich!

Ich warte auf Sie für einen interessanten Dialog in den Kommentaren, ich werde mich freuen, mit jedem von Ihnen zu sprechen. In der Zwischenzeit suche ich für Sie, meine Lieben, köstliche interessante Rezepte!

Bis bald

Bananenkuchen - einfach und leckeres Rezept für Multikocher. Es fällt flauschig und sehr aromatisch aus.

Kochzeit - 2 Stunden.

Mit den meisten lassen sich lecker Torten backen verschiedene Früchte und Beeren. Am häufigsten werden natürlich Äpfel, Birnen und Erdbeeren als Füllungen verwendet. Aber das sind bei weitem nicht die einzigen Optionen. Wir möchten Ihnen ein sehr originelles und wahnsinnig leckeres Rezept anbieten - einen Bananenkuchen in einem Redmond Slow Cooker zuzubereiten.

An diesem Gericht ist nichts Kompliziertes. Sie können es in kurzer Zeit ohne unnötige Schwierigkeiten schaffen und sich und Ihre Lieben erfreuen.

Es ist wünschenswert, dass der Multikocher über ein "Back" -Programm verfügt. Glücklicherweise ist es in den meisten Modellen vorhanden. Redmond RMC-PM180 ist ein solches Küchengerät.

Zutaten für die Zubereitung eines Bananenkuchens in einem Redmond Slow Cooker

  • Banane - 3 Stück.
  • Hühnerei - 3 Stück.
  • Mehl - 300 Gramm.
  • Zucker - 250 Gramm.
  • Backpulver - 10 Gramm.
  • Butter - 120 Gramm.
  • Salz - nach Geschmack.
  • Schokoladenstückchen, Nüsse, Puderzucker - nach Geschmack (als Topping).

Wie man einen Bananenkuchen in einem Redmond Slow Cooker macht

1) Wir schälen die Bananen, gießen Zucker in eine Schüssel, schneiden die Bananen in kleine Scheiben und legen sie in Zucker. Danach müssen Sie alles mit einem Drücker kneten.

2) Schmelzen Butter, fügen Sie es Bananen und Zucker hinzu. Wir legen auch Eier, Mehl, Salz und Backpulver hier. Dann kneten wir den Teig.

3) Decken Sie die Schüssel des Multikochers mit Backpapier ab. Schmieren Sie es mit Öl. Dann legen wir den Teig und richten ihn sorgfältig aus.

4) Schalten Sie den „Back“-Modus mit der „Menü“-Taste ein. Wir stellen die Zeit auf ca. 2 Stunden ein (Sie müssen die Leistung des Multikochers berücksichtigen).

Es ist kein Geheimnis, dass Bananen aufgrund des Gehalts an sogenanntem Serotonin - dem Glückshormon - eine Quelle positiver Emotionen sind. Obwohl eine Banane ein südliches Produkt ist, ist sie in unseren Breiten aufgrund der enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoffe nicht minder beliebt. Auch Banane ist sehr herzhaftes Produkt und für Naschkatzen, die auf ihre Figur achten, ist das eine hektische Erlösung, denn bei „leerer“ Schokolade stellt sich das Sättigungsgefühl erst ein, wenn der Magen voll ist, aber bei Obst ist alles anders – nur ein Medium Banane reicht aus, um sich satt zu fühlen und den allgemeinen Zustand des Körpers zu verbessern.

Mit dem Aufkommen des Multikochers in unserem Alltagsleben hat sich das Kochen von einer zermürbenden Pflicht zu einem fesselnden Kurzzeitvergnügen entwickelt. Zusammen damit gehen die Grenzen der Vielfalt der in einem Slow Cooker gekochten Bananenkuchen weit über den Horizont hinaus. kulinarische Fantasie. Für dieses Gericht bemerken wir das Minimum - die unternommenen Anstrengungen, die Kochgeschwindigkeit und natürlich den göttlichen Geschmack, der werden wird tolle Ergänzung zum Familie Teeparty sowie für ein festliches Buffet.

Bananenkuchen in Eile

Zutaten:

  • Reife Bananen - 3 Stk.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Premium-Mehl - 1,5 EL.
  • Pflanzenöl - 100 ml.
  • Zucker - 1 EL.
  • Salz - eine Prise
  • Backpulver - 10 g

Bananen müssen geschält, mit einer Gabel zu Brei zerdrückt werden, Pflanzenöl und Eier, Zucker, Salz und gesiebtes Mehl hinzufügen. Den Teig kneten, bis eine homogene Masse entsteht, das Backpulver hinzugeben und alles nochmals gut vermischen.

Gießen Sie diesen Teig in eine mit Öl vorgeschmierte Multicooker-Schüssel und stellen Sie den "Back" -Modus auf eine Stunde ein. Der fertige Kuchen sollte mit Hilfe eines Behälters entfernt werden - ein Wasserbad, der die Griffe der Schüssel hält und den Behälter auf den Kopf stellt, dreht den Kuchen mit einer scharfen Bewegung um. Dann in die vorbereitete Schüssel geben. Den Bananenkuchen warm servieren.

Bananen-Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

Zutaten:

  • Reife Bananen - 2 Stk.
  • Grieß - 1/2 EL.
  • Fettfreier Hüttenkäse - 200 g
  • Honig (beliebig) - 3 TL
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Butter - 20 g

Bananen, Hüttenkäse, Eier, Honig schälen und in große Kreise schneiden, in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse mahlen. Dann fügen wir hinzu Grieß Lassen Sie die Mischung etwa 30 Minuten ziehen.

Gießen Sie den Teig in eine zuvor mit Butter gefettete Multicooker-Schüssel und stellen Sie den Backmodus auf 40 Minuten ein. Öffnen Sie nach dem Ausschalten des Multikochers nicht den Deckel, der Quark muss vollständig abkühlen, damit er nicht herunterfällt. Gekühlt servieren.

Schokoladen-Bananen-Torte "Pleasure"

Zutaten:

  • Reife Bananen - 4 Stk.
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Premium-Mehl - 1 EL.
  • Zucker - ½ EL.
  • Vanillin - auf der Spitze eines Messers
  • Pflanzenöl - 4 EL.
  • Kakao - 2 Esslöffel
  • Backpulver - 1 TL

Eier verquirlen bis gleichmäßige Konsistenz, fügen Sie Bananen hinzu, die zuvor geschält und in kleine Kreise geschnitten wurden, zerdrücken Sie sie mit einer Gabel und mischen Sie sie parallel mit Eiern. Fügen Sie der resultierenden Mischung Pflanzenöl hinzu und mischen Sie erneut gut.

Mischen Sie in einem separaten Behälter das gesiebte Mehl, Kakao, Vanille und Backpulver. Gießen Sie die trockenen Zutaten vorsichtig in die Bananenmischung und rühren Sie sie ständig um, bis sie glatt ist.

Gießen Sie den Teig in die mit Öl vorgeschmierte Multicooker-Schüssel und backen Sie den Kuchen eine Stunde lang im Backmodus. Den Deckel öffnen wir bereits nach anderthalb Stunden, wenn der Kuchen abgekühlt ist. Kann warm oder gekühlt serviert werden.

Torte "Obstparadies"

Zutaten:

  • Reife Banane - 1 Stck.
  • Rote Äpfel (mittelgroß) - 4 Stk.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Trinkjoghurt ohne Zusatzstoffe - ½ EL.
  • Premium-Mehl - 1 EL.
  • Zucker - 1 EL.
  • Essig - ¼ TL
  • Soda - 1 TL

Bananen und Äpfel werden geschält und entsteint. Schneiden Sie die Äpfel in kleine Würfel und die Banane in 4 mm dicke Kreise.

Mischen Sie in einem separaten Behälter Eier mit Zucker, bis sie weiß sind. Dann Joghurt hinzugeben und erneut mixen. Gießen Sie als nächstes das gesiebte Mehl in die Masse, während Sie die Mischung ständig umrühren, damit keine Klumpen entstehen. Wir löschen das Soda mit Essig und gießen es in den Teig, mischen erneut vorsichtig.

Wir geben Bananen in eine vorgeölte Schüssel eines Multikochers, verteilen dann Äpfel gleichmäßig auf dem Boden und gießen den Teig am Ende ein. 45 Minuten im Modus „Backen“ backen. Gekühlt servieren.

Bananenkuchen "Wolke"

Zutaten:

  • Reife Bananen - 2 Stk.
  • Sauerrahm - 150 g
  • Hühnereier - 2 Stk.
  • Butter - 400 g
  • Zucker - 1 EL.
  • Zerkleinerte Walnüsse - 150 g
  • Premium-Mehl - 2 EL.
  • Vanillin - auf der Spitze eines Messers
  • Salz - eine Prise
  • Soda - ½ TL

Bananen schälen und im Mixer oder mit einer Gabel zu Brei zermahlen. Eier, Zucker und geschmolzene Butter separat mischen und mahlen, bis sie weiß sind. Dann saure Sahne hinzufügen und glatt rühren.

Das gesiebte Mehl mit Soda in einer separaten Schüssel mischen und nach und nach zu den flüssigen Zutaten geben, ohne aufzuhören, sie umzurühren. Den Teig mit Bananenmasse verrühren und Walnüsse, gießen Sie es in eine mit Öl vorgeschmierte Multicooker-Schüssel und backen Sie es eine Stunde lang im Modus „Backen“. Gekühlt servieren.

Schokoladenkuchen mit Banane in einem langsamen Kocher

Zutaten:

  • Reife Bananen - 2 Stk.
  • Hühnereier - 3 Stk.
  • Premium-Mehl - 250 g
  • Zucker - 1 EL.
  • Kakao - Pulver - 1 EL.
  • Vanillin - auf der Spitze eines Messers
  • Soda - ½ TL

Bananen in dünne Ringe schneiden und beiseite stellen. In einer tiefen Schüssel Eier mit Zucker schlagen, bis sie weiß sind. Dann das gesiebte Mehl mit Kakao, Vanille und Soda zu der Mischung geben. Gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Einen Teil der Bananen in eine vorgeölte Multicooker-Schüssel geben, über den Teig gießen und die restlichen Bananen darauf legen. Backen Sie im Modus „Backen“ eine Stunde und zehn Minuten lang. Nachdem der Multicooker fertig ist, den Kuchen nicht herausnehmen, sondern abkühlen lassen. Gekühlt servieren.

Erdbeer-Bananen-Torte im Multikocher "Delicious"

Zutaten:

  • Reife Banane - 1 Stck.
  • Frische Erdbeeren - 300 g
  • Grieß - 1 EL.
  • Butter - 100 g
  • Zucker - 1 EL.
  • Pflanzenöl - 100 g
  • Backpulver - 1 TL
  • Puderzucker - 50 g
  • Vanillin - auf der Spitze eines Messers

Meine Erdbeeren von Schwänzen befreien und die Banane in mitteldicke Ringe schneiden. In einem separaten Behälter das vorgesiebte Mehl, Backpulver, Vanillin, Grieß und Zucker mischen.

Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl und gießen Sie 1/3 der trockenen Zutaten hinein. Dann legen wir ½ der Bananen und Erdbeeren aus, bestreuen sie mit ½ der restlichen Trockenmischung, verteilen dann das restliche Obst und bestreuen zum Schluss die letzte Schicht der Trockenmischung. Die Butter darüber reiben, am besten vorher etwas einfrieren. Wir backen 50 Minuten im Modus "Backen". Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen und servieren.