Rezept: Biskuitkuchen - mit einer Bananenschicht. Bananen-Desserts Rezept für Bananenkuchen

Bereiten Sie zu Hause einen zarten Bananenkuchen zu - mit und ohne Backen: Schokolade, Sauerrahm, Hüttenkäse. Wählen!

Mehl - 2 Tassen
Zucker - 2 Tassen
Backpulver - 1 Beutel
Butter - 50 gr

Butter - 200 gr
Kondensmilch - 1 Dose
Banane - 2 Stk
saure Sahne - 250 gr

Füllung und Dekoration:

Banane - 1-2 Stück
Kokosnussflocken

Die Banane in einer Küchenmaschine mit Messeraufsatz, einer Reibe und einem Fleischwolf zerkleinern.

Eiweiß und Eigelb trennen. In die Schüssel geben, Mehl, Zucker, Backpulver hinzufügen, Butter hinzufügen. Wenn Sie mit einem Mixer oder einem Löffel mischen, ist es besser, die Butter zu schmelzen.

Die Mischung sollte wie dicke saure Sahne sein.

Das Eiweiß zu einem starken Schaum schlagen.

Mit einem Spatel den Eiweißschaum unter den Teig heben.

In eine Auflaufform geben und für 50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.

Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Holzsplitter - er sollte trocken und sauber sein. Den Kuchen abkühlen lassen.

Butter bei Zimmertemperatur mit einem Mixer schaumig schlagen. Wir verschieben die Kondensmilch und drei Bananen.

Wir bekommen eine dicke und sehr leckere Creme.

Schneiden Sie den Keks in mehrere Kuchen. Schmieren Sie die untere Schicht mit Sauerrahm oder Sauerrahm.

Banane in Ringe schneiden.

Auf einer Sauerrahmschicht verteilen.

Wir tragen einen Keks auf, fetten ihn mit Bananencreme ein und wechseln dann die Kuchen ab: Keks, Sauerrahm, Bananen.

Der letzte Kuchen ist der Keksdeckel. Wir brechen es direkt in eine Bananencreme - Mischung.

Diese Mischung auf den Kuchen geben.

Den Kuchen mit Kokosflocken dekorieren.

Rezept 2: Bananenkuchen (Schritt für Schritt Fotos)

Ein solches Dessert eignet sich für ein Familienessen, ein romantisches Abendessen oder einen Empfang und wird auch Erwachsene und Kinder ansprechen.

Eier - 3 Stk
Banane - 2 Stk
Mehl - 300 g
saure Sahne - 200 g
Butter - 100 g
Zucker - 1 EL

Um einen Bananenkuchen zuzubereiten, müssen Sie die angegebenen Zutaten sammeln, das Mehl sieben und mit Luft sättigen.

Das Eiweiß von drei Eiern muss vom Eigelb getrennt und beiseite gelegt werden.

In einer separaten Schüssel die Butter schmelzen und beiseite stellen.

Eigelb, ein halbes Glas Zucker und geschmolzene Butter sollten mit einem Schneebesen zu einer gleichmäßigen Masse geschlagen werden.

Fügen Sie Mehl zu der Mischung hinzu und mischen Sie gründlich, um Klumpen aufzubrechen.

Aus der resultierenden Masse sollte ein relativ dichter Teig erhalten werden, der in den Kühlschrank geschickt werden muss.

Zwei Bananen müssen in etwa gleich große Stücke geschnitten werden.

Sauerrahm muss mit dem restlichen Zucker vermischt und mit einem Schneebesen schaumig geschlagen werden. Diese Mischung dient als Creme für den späteren Kuchen, muss also mit Hilfe von Zucker, Zitronensäure und Vanillin schmackhaft und nicht zu sauer gemacht werden.

Die abnehmbare Form muss gut mit Öl geschmiert werden, damit sich der fertige Kuchen leicht entnehmen lässt.

Der Teig muss aus dem Kühlschrank genommen, ausgerollt und dann gleichmäßig auf einer gefetteten Form verteilt werden.

Bananen müssen auf den Teig gelegt und über die entstandene Sauerrahm gegossen werden. Danach wird der Kuchen für 20-30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geschickt. Der Kuchen sollte regelmäßig mit einem Zahnstocher auf seine Bereitschaft überprüft werden - er sollte innen nicht roh sein.

Der fertige Kuchen muss aus dem Ofen genommen und vorsichtig aus der Form gelöst werden.

Danach kann das Gericht nach Belieben dekoriert werden – in diesem Fall wurden Orangenscheiben und geraspelte Schokolade als Dekoration verwendet. Es können auch beliebige andere Früchte, Beeren oder Nüsse sein.

Rezept 3: Schokoladen-Bananen-Kuchen

Hühnerei - 3 Stk
Zucker (+3-5 Esslöffel in Sahne) - 200 g
Weizenmehl / Mehl - 200 g
Milch - 100 ml
Butter - 90 g
Vanillezucker - 10 g
Salz - 1 Prise.
Instantkaffee - 1 TL.
Kakaopulver (ohne Folie) - 2 EL. l.
Backpulver - 1 Packung.
Sauerrahm (fett, für Sahne) - 500 g
Banane (groß) - 2 Stk

Die Milch auf kleiner Flamme erhitzen, den Kaffee hinzugeben und ständig umrühren, bis sich der Kaffee auflöst. Vom Feuer entfernen.
Butter schmelzen.

Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker 5 Minuten schaumig schlagen.

Milch und Butter zur Eiermasse geben, schlagen.

Mehl mit Kakao und Backpulver mischen, unter den Teig sieben. Mischen.

Die Form mit Butter einfetten und mit Kakao bestreuen. Ich habe eine Silikonform, ich schmiere sie noch, gehe auf Nummer sicher.
Den Teig in eine Form gießen, bei einer Temperatur von 170 Grad 30-50 Minuten backen. (Ich habe 35 Min.) Während der Keks backt, die Sahne zubereiten: Sauerrahm mit Zucker schlagen, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

Den abgekühlten Keks in 2-3 Kuchen schneiden.

Den Deckel von der Oberseite entfernen und in Würfel schneiden. (Auf dem Foto scheinen die Würfel groß zu sein, aber sie müssen weniger als 1,5 × 1,5 cm geschnitten werden).

Schneiden Sie Bananen in Ringe, Sie können dick oder dünn sein (wie Sie möchten, wenn sie dick sind, fühlen sie sich besser an).

Tipp: Verteilen Sie die Sahne auf dem Teller, auf dem der Kuchen sein wird, damit der untere Kuchen besser durchnässt wird.

Die untere und mittlere Schicht mit Sahne bestreichen und mit Bananen bestreichen, und die obere Schicht mit Sahne bestreichen, aber die Bananen nicht bestreichen. Ränder mit Sahne einfetten.

Mischen Sie die Würfel vorsichtig mit der restlichen Sahne.

Die Würfel auf den Kuchen legen.

Nach Belieben mit Frosting beträufeln. Und zur Imprägnierung länger als 3 Stunden in die Kälte legen. Bereit! Guten Appetit!!!
Und für den festlich gedeckten Tisch nehme ich von allen Zutaten das 1,5-fache.

Rezept 4: No Bake Banana Cookie Cake

Heute schlage ich vor, dass Sie einen No-Bake-Bananenkuchen mit Keksen, Sauerrahm und Gelatine backen. Bananen werden das ganze Jahr über verkauft, sodass Sie diese Komponente des Kuchens immer haben werden. Wenn Sie Lust haben, können Bananen durch jedes andere Obst ersetzt werden, aber nicht sehr wässrig, da der Gelatinekuchen durch die Flüssigkeit möglicherweise nicht hart wird. Wählen Sie eine Frucht mit festem und fleischigem Fruchtfleisch. Perfekt sind frische Erdbeeren (aber nicht gefroren), Kiwis oder kernlose Weintrauben. Äpfel oder Birnen würde ich nicht empfehlen, da sie hart sind und der Kuchen zart und weich werden soll.

350 Gramm Kekse,
200 Gramm Bananen
25 Gramm Gelatine,
180 Gramm Kristallzucker,
450-500 Gramm Sauerrahm.

Brechen Sie die Kekse mit sauberen Händen in mittelgroße Stücke. Sie können die gängigsten Shortbread-Kekse verwenden: gebackene Milch, cremig, Pinocchio oder Kuh. Dies sind Beispiele für geeignete Arten von Cookies.

Ich schneide die Bananen in dünne Ringe und gebe sie sofort zur Leber, mische leicht, um einen mehr oder weniger gleichmäßigen Boden für den Kuchen zu erhalten.

Ich verdünne Gelatine gemäß den Anweisungen mit Wasser: heißes Wasser gießen. Für 25 Gramm Gelatine - 150 Gramm Wasser. Das reicht aus, um ihn anschwellen zu lassen. Ich lasse Gelatine 10-15 Minuten in Wasser, bevor sie aufquillt.

Ich mische Zucker und fette Sauerrahm, schlage 3-5 Minuten mit einem Mixer, füge dann die gequollene Gelatine hinzu und schlage die Sahne weiter.

Ich gieße die geschlagene saure Sahne in die Kekse und mische, damit die saure Sahne alles gründlich einweicht.

Ich nehme eine große Form und lege sie mit Lebensmittelfolie aus. Ich fülle die Form mit Teig und lege ihn zum Aushärten in den Kühlschrank. Es ist praktisch, den Kuchen abends zuzubereiten, und morgens nehme ich ihn bereits fertig aus dem Kühlschrank.

Ich drehe die Form mit dem Kuchen und entferne die Folie. Es stellt sich ein wunderschöner Bananenkuchen mit Keksen heraus, er hat eine perfekte Form.

Fertiger Kuchen ohne Verzögerung auf den Tisch servieren.

So sieht ein fertiger Bananenkuchen ohne Backen mit Keksen, Sauerrahm und Gelatine im Schnitt aus.

Rezept 5, Schritt für Schritt: Bananen-Sauerrahm-Torte

Bananenkuchen mit Sauerrahm ist sehr aromatisch und saftig. Dieser Bananenkuchen ist eine hervorragende Ergänzung zum morgendlichen Tee oder Kaffee.

Für Kuchen:

2 große Bananen.
3 Eier.
5 EL Sauerrahm.
6 EL. Sahara.
100 g Butter oder Margarine.
2 TL Backpulver.
Ungefähr 1,5 Tassen Mehl.

Für Sahne:

zoog saure Sahne.
1 Banane.
4-5st.l. Sahara.

Wir kombinieren Eier, Zucker, Sauerrahm.

Wir schlagen.

Gießen Sie geschmolzene Butter oder Margarine hinein.

Wir schlagen.

Mehl und Backpulver hinzufügen, den Teig kneten, bis eine dicke Sauerrahm entsteht.

Bananen fein hacken.

Und gründlich mit dem Teig vermischen.

Den Teig halbieren und 2 Kuchen backen. Wir backen die Kuchen in einer mit Pflanzenöl gefetteten Form in einem vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 180-200 g etwa 20 Minuten lang.

Wir machen Sahne. Dazu Sauerrahm, Zucker und Banane mit einem Mixer schlagen.

Wir bestreichen die Kuchen und Seiten des Kuchens mit Sahne. Wir dekorieren nach Geschmack. Ich habe in der Mitte eine Bananenblüte und Blütenblätter aus Schokoladenstückchen gemacht.

Bananenkuchen ist fertig. Glücklicher Tee!

Rezept 6: Quark-Bananen-Kuchen (Schritt für Schritt)

Ich mache Sie auf einen kalorienarmen und köstlichen Hüttenkäsekuchen mit Bananen aufmerksam, und dann finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto. Selbst wenn Sie sich hinreißen lassen und ein paar zusätzliche Stücke eines solchen Desserts essen, wird dies keinen besonderen Schaden anrichten.

In diesem Rezept schlage ich vor, einen Keks für den Kuchen zu machen, aber wenn Sie möchten, können Sie einen solchen Hüttenkäsekuchen mit Bananen ohne Backen machen. Anstelle eines Kekses können Sie eine Mischung aus Keksen und Nüssen zubereiten, oder Sie fügen überhaupt nichts hinzu und erhalten einen Geleekuchen mit Hüttenkäse und Bananen.

Für Keks

Eier - 2 Stk.
Mehl - 80 Gramm
Zucker - 50 Gramm
Soda - 0,5 TL
Backpulver - 0,5 TL

Für Quark- und Beerenauflauf

Hüttenkäse - 300 Gramm
Beeren - 250 Gramm (Heidelbeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren usw.)
Joghurt - 50 Gramm
Zucker - 3 Esslöffel
Gelatine - 10 Gramm

Für Hüttenkäse - Bananensoufflé

Hüttenkäse - 300 Gramm
Banane - 2 klein
Joghurt - 200 Gramm
Zucker - 2 EL.
eine halbe Zitrone
Gelatine - 10 Gramm

Bevor wir mit der Zubereitung unseres Kekskuchens fortfahren, werden wir uns vorbereiten. Dazu müssen Sie den Ofen vorher einschalten und das Formular vorbereiten. Wenn es sich bei der Form um Silikon handelt, muss nichts damit gemacht werden. Aber die Metallform muss mit Öl eingefettet und mit Grieß oder Semmelbröseln bestreut werden.

Jetzt können Sie mit der Herstellung der Kekse beginnen. Brechen Sie die Eier in eine separate Schüssel.

Gießen Sie den Zucker in die Eier und schlagen Sie mit einem Mixer, bis die Masse mehrmals an Volumen zunimmt und der Zucker vollständig aufgelöst ist.

Backpulver, Natron zum Mehl geben und mischen.

Das Mehl in kleinen Portionen zu den geschlagenen Eiern geben und glatt rühren.

Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie ihn etwa 10 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 ° C. Sie können die Reife des Kuchens mit einem Holzzahnstocher überprüfen.

In der Zwischenzeit backt unser Keks, gießen Sie Gelatine in ein Glas.

Und mit Wasser bei Raumtemperatur auffüllen, mischen und zum Quellen beiseite stellen. Es ist besser, Gelatine im Voraus auf die gleiche Weise zu gießen.

Wenn der Keks fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn in der Form, bis er vollständig abgekühlt ist.

In der Zwischenzeit kühlt der Keks ab, Sie können die Füllung aus Hüttenkäse, Banane und Beeren zubereiten.

Mahlen Sie die gewaschenen Beeren mit einem Mixer, bis sie glatt sind.

Dann die Beeren durch ein Sieb mahlen.

Hüttenkäse in eine separate Schüssel geben. Zucker hinzufügen.

Schäbige Beeren und alles mit einem Mixer schlagen.

Zum Schluss Joghurt hinzugeben und die Masse nochmals mit einem Mixer aufschlagen. Joghurt sollte natürlich ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe eingenommen werden. Wenn dies nicht gefunden wird, kann es durch Sauerrahm oder Kefir ersetzt werden. Die Beerenmasse ist also fertig, jetzt geht es an die Zubereitung der Quarkmasse. Die Schritte sind die gleichen wie bei der Zubereitung eines Soufflés aus Beeren und Hüttenkäse.

Die Banane schälen, in Stücke schneiden, mit Zitronensaft übergießen und mit einem Mixer zerkleinern.

In einer separaten Schüssel Hüttenkäse, Zucker und gehackte Bananen hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.

Jetzt den Joghurt verteilen und alles nochmal mit einem Mixer vermischen.

Geben Sie die Gelatine in ein Wasserbad und rühren Sie sie ständig um, um die Gelatine in einen homogenen flüssigen Zustand zu bringen, damit sich die Gelatine vollständig auflöst. Aber nicht kochen!

Jetzt musst du die Gelatine etwas abkühlen lassen und dann die Hälfte der Gelatine in die Bananenquarkmasse gießen und gründlich mischen.

Gießen Sie den zweiten Teil der Gelatine in die Quarkbeerenmasse und mischen Sie alles gründlich.

Legen Sie den Keks in eine abnehmbare Form.

Und darüber gießen wir die Quarkmasse in Schichten: 2-3 EL. Bananenquarkmasse, darüber 2-3 EL. Quarkbeerenmasse usw. bis die Creme komplett fertig ist.

Jetzt schicken wir unseren Kuchen mit Hüttenkäse, Bananen und Beeren für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, damit er vollständig gefriert.

Jetzt können Sie dieses Dessert auf dem Tisch servieren und Ihre Lieben verwöhnen. Guten Appetit!

Rezept 7: Bananenplätzchenkuchen (mit Foto)

Heute werde ich Ihnen sagen, wie man einen Kuchen macht, ohne Kekse mit saurer Sahne und Banane zu backen. Ich nehme die Fisch-Cracker-Kekse, du kannst einen anderen Keks nehmen, den du besser magst. Aber ich versichere Ihnen, "Fisch" ist die beste Option.

Cracker "Fish", Sie können sowohl salzig als auch süß nehmen. Mir scheint, dass der Geschmack des Kuchens mit einem salzigen Cracker noch interessanter und schmackhafter ist (nun, das ist meine persönliche Meinung, probieren Sie es aus).

400 g - Cracker "Fisch" (oder andere Kekse)
1 Tasse - Zucker
500 g - Sauerrahm (am besten hausgemacht, fetter)
200 g - Weiche Butter
nach Geschmack - Vanillin (Vanillezucker)
1-2 Stück - Bananen
30 g zur Dekoration - Schokolade
Süßwaren- oder Zellophanfolie

In einen tiefen Behälter geben: Sauerrahm, Vanille, Zucker, weiche Butter.

Mit einem Mixer schlagen, damit wir eine homogene, flauschige Masse erhalten.

Gießen Sie „Fish“-Cracker in diese Masse. Geschnitten, in Kreise oder Halbkreise, Banane. Mit einem Löffel vorsichtig mischen. Wir lassen ein wenig stehen, etwa 10 Minuten lang, damit der Cracker ein wenig anschwillt und mit saurer Sahne getränkt wird.

Jetzt machen wir einen Kuchen. Wir legen eine Koch- oder Zellophanfolie in eine separate Schüssel oder Vase, um den Boden und die Wände an den Seiten zu bedecken. Wir verteilen hier unsere „Kuchen“-Mischung. Wir rammen ein wenig. Und nachts im Kühlschrank (wenn keine Zeit ist, können Sie es 3 Stunden lang aufbewahren).

Wir kapieren es. Auf einen Teller oder ein Tablett stürzen. Schokoladenstückchen darüber streuen.

Bereit! Unglaublich leckerer Kuchen! Gäste einladen, Tee oder Kaffee einschenken und genießen. Also haben wir in Eile einen Kuchen zubereitet, ohne Kekse mit Sauerrahm und einer Banane zu backen. Guten Appetit!

Rezept 8: Bananenkuchen zu Hause

Bananenkuchen mit Sauerrahm nach diesem Rezept ist sehr zart und schmilzt einfach im Mund. Ein luftiger Keks, kombiniert mit Bananen und Sauerrahmgelee, wird jeden Naschkatzen beeindrucken. Um den Kuchen köstlich zu machen, verwenden Sie unbedingt weiche und gut gereifte Bananen. Der Kuchen ist perfekt für eine Teeparty mit der Familie oder einen festlich gedeckten Tisch.

Keks Zutaten:

Eier - 5 Stk.,
Zucker - 1 Tasse
Mehl - 2 Tassen
Vanillin - 1 Beutel,
Backpulver - 1 Beutel.

Zutaten für Sauerrahm-Bananencreme:

Gelatine - 25 gr. -30 gr.,
Vanillin - 1 Beutel,
Zucker ist ein unvollständiges Glas
Sauerrahm - 600 ml.,
Bananen - 2 Stk.

Zutaten für die Kuchendekoration:

Kokosflocken - etwa 2 EL. Löffel,
Bananen - 2 Stk.

Zuerst backen wir einen Keks. Eier in eine Schüssel schlagen. Gießen Sie Zucker hinein.

Eier mit Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen.

Fügen Sie Vanille für den Geschmack hinzu.

Fügen Sie ein Päckchen Backpulver hinzu.

Wie bei Keksen üblich, das Mehl zuletzt hinzufügen. Um es mit Sauerstoff zu sättigen, muss es durch ein Sieb gesiebt werden. Den Teig mit einem Mixer schlagen, bis er glatt ist.

Die Dichte des Tests ist auf dem Foto zu sehen.

Fetten Sie eine abnehmbare Auflaufform mit einem Stück Butter ein oder tragen Sie Pflanzenöl mit einem Pinsel auf. Die Form mit einem Keks darf nur in einen heißen Ofen gestellt werden.

Nachdem der Ofen auf 190 ° C aufgeheizt ist, stellen Sie die Form hinein. Den Keks 20-25 Minuten backen. Überprüfen Sie am Ende des Backens unbedingt die Bereitschaft mit einem Streichholz. Den fertigen Keks aus der Form lösen und abkühlen lassen. Wie ihr seht, ist der Keks wunderbar geworden.

Während des Abkühlens das Sauerrahmgelee zubereiten. Gießen Sie einen Beutel Gelatine in eine Tasse oder ein Glas. Mit heißem Wasser füllen. Aufsehen. Nachdem sich die Gelatine aufgelöst hat, stellen Sie die Tasse zum schnelleren Abkühlen in eine Schüssel mit kaltem Wasser.

Sauerrahm in eine Schüssel geben.

Fügen Sie der Sahne ein Päckchen Vanille hinzu.

Gießen Sie den Zucker hinein. Sie können die Menge nach Belieben anpassen.

Gießen Sie die abgekühlte Gelatine hinein.

Saure Sahne mit einem Mixer schlagen.

Den Keks in 2 x 2 cm große Stücke schneiden.

Bananen in Würfel schneiden. Zwei Bananen in Scheiben schneiden. Sie werden verwendet, um den Kuchen zu dekorieren.

In eine Schüssel mit Sauerrahmgelee die Keks- und Bananenstücke geben. Mit einem Löffel umrühren. Keksstücke sollten vollständig mit Sahne bedeckt sein.

Übertragen Sie den Kuchenboden in die Form. Die Oberseite des Kuchens mit einem Spatel in einer gleichmäßigen Schicht nivellieren.

Den Kuchen mit Bananenscheiben dekorieren und diese dicht nebeneinander verteilen.

Legen Sie die Form mit dem Kuchen für 5-7 Stunden in den Kühlschrank, um das Gelee zu verfestigen. Am besten backt man so einen Bananenkuchen natürlich am Abend, damit er morgens komplett fertig ist. Öffnen Sie nach dieser Zeit die Form mit dem Kuchen. Übertragen Sie es auf einen Teller. Mit weißer Kokosnuss bestreuen. Fertiger Bananenkuchen, dessen Schritt-für-Schritt-Rezept wir überprüft, in Stücke geschnitten und serviert haben. Guten Appetit.

Rezept 9: Zarter und köstlicher Bananenkuchen

Bananen 2 Stk
Hühnerei 2 Stk
Saure Sahne 2 EL
Margarine 50 gr
Weizenmehl der höchsten Güteklasse 150-170 g
Walnüsse 80 gr
Kondensmilch 1 Dose
Butter 1 Packung
Zucker 120 gr
Backpulver 1 Päckchen

Eier in eine Schüssel schlagen.

Zucker hinzufügen.

Sauerrahm hinzufügen.

Mit einem Schneebesen schlagen.

Margarine schmelzen.

Gießen Sie die Margarine in den Teig.

Zerdrückte Bananen hinzufügen.

Gehackte Nüsse hinzufügen.

Mehl mit Backpulver zugeben, mischen.

40 Minuten bei 190 Grad backen.

Abkühlen lassen, in zwei Teile schneiden, die Ränder abschneiden.

Die Zutaten in einem Mixer zerkleinern.

Für Sahne weiche Butter und Kondensmilch mischen.

Mit einem Mixer schlagen.

Sahne auf den Kuchen streichen.

Mit Nüssen und Brösel bestreuen.

Mit zweiter Schicht abdecken.

Den gesamten Kuchen mit Sahne bedecken.

Mit Brösel dekorieren.

Rezept 10: Bananenparadieskuchen mit Keksen

Cake Banana Paradise ist ein sehr leckerer Kuchen, den sogar ein Kind kochen kann.

Schokoladenkekse - 250 Gramm
Bananen - 700 Gramm
Butter - 150 Gramm
Bananenjoghurt - 150 Gramm
Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30% - 400 Gramm
Vanillezucker - 10 Gramm
Zucker - 4 Esslöffel
Kakaopulver - 20 Gramm

Mahlen Sie 250 Gramm Schokoladenkekse. Sie können durch einen Fleischwolf gehen, in einem Mixer oder mit einem Nudelholz hacken.

Fügen Sie 150 Gramm weiche Butter zu zerkleinerten Keksen hinzu. Gut mischen.

Legen Sie auf die Schüssel, auf der wir den Kuchen servieren, einen Ring aus einer abnehmbaren Auflaufform mit einem Durchmesser von 26 Zentimetern. Wir verteilen die vorbereiteten Kekse im Ring, richten ihn aus und schicken ihn mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.

700 Gramm Bananen, geschält, den Schwanz abschneiden und halbieren. Legen Sie die vorbereiteten Bananen in einer gleichmäßigen Schicht auf die Kekse.

Gießen Sie Bananenjoghurt, wir brauchen 150 Gramm Bananenjoghurt.

In 400 g kalte Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30 % fügen Sie 10 g Vanillezucker und 4 Esslöffel Kristallzucker hinzu. Schlagen Sie, bis Sie eine dicke und flauschige Buttercreme erhalten. Unterbrechen Sie nicht!

Bananenkuchen oder Kuchen mit Bananen ist eine unersetzliche Delikatesse bei verschiedenen Feiern. Ein solcher Kuchen wird aufgrund seines besonderen Aromas immer zu einem Teil des Urlaubs und sorgt für eine fröhliche Atmosphäre unter den Gästen.

Bananenkuchen wird immer beliebter. Oft wird es nicht einmal für einige Feiertage zubereitet, sondern einfach für den täglichen Genuss. Sein Aroma ist mit keinem anderen Gericht zu verwechseln. Es ist sehr einfach, einen Bananenkuchen zuzubereiten. Es gibt sogar eine Version eines Bananenkuchens ohne Backen: Zutaten mischen, dekorieren, ziehen lassen – fertig! Aber Backwaren sind besonders lecker. Beachtenswert sind Schokoladen-Bananen-Kuchen, Kuchen mit Bananen und Sauerrahm, Kuchen mit Kiwi und Bananen und eine Reihe anderer Sorten. Zu den Vorteilen eines Bananenkuchens gehört seine Leichtigkeit, da die Sahne in solchen Kuchen normalerweise keine Butter enthält. Gleichzeitig ist das Dessert dank stärkehaltiger Bananen sehr sättigend und autark. Zusätzliche Sättigung kann dem Kuchen hinzugefügt werden, indem Kekse oder Lebkuchenzutaten in die Zutaten aufgenommen werden. Bananen-Lebkuchen-Kuchen erweist sich wie Bananen-Keks-Kuchen als sehr lecker und originell. Eine weichere und delikatere Version dieses Desserts ist ein Lebkuchen mit Bananen und Sauerrahm, der von Liebhabern eines reichhaltigeren Geschmacks zubereitet wird.

Die festlichsten und hellsten Varianten eines solchen Kuchens können als Maulwurf-Nerzkuchen mit Bananen, Kekskuchen mit Bananen, Schokoladenkuchen mit Bananen angesehen werden. Die Gastgeberin, die die Herstellung dieser Meisterwerke beherrscht, wird sich bei Feiern und Feiertagen sicherlich ständiger Beliebtheit erfreuen.

Ein weiterer Trick erfahrener Köche ist die Zubereitung von Bananencreme für den Kuchen. Sie können jedes Dessert dekorieren und ihm einen unersetzlichen Bananengeschmack verleihen. Versuch es! Sie werden definitiv jedes Bananenkuchenrezept mögen, studieren Sie es auf unserer Website. Bananenkuchen sind besonders einfach zuzubereiten, Fotos davon werden zusammen mit Rezepten gepostet. Sie sind vielfältig, aber immer schön und attraktiv. Wählen Sie bei der Zubereitung eines Kuchens mit Bananen ein Rezept mit Foto. Es ist einfacher! Für Hausfrauen-Anfänger empfehlen wir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Bananenkuchen. Das Rezept, Schritt für Schritt gemalt und illustriert, wird eine gute Lehrhilfe sein.

Die Banane selbst ist unglaublich lecker, süß, weich und laut Experten unglaublich nützlich für unsere Gehirnfrucht. Gerichte, darunter auch Desserts, wirken sich positiv auf unsere Stimmung aus und erzeugen Glücksgefühle. Leckerer Bananenkuchen ist überall und immer aktuell. Erfreuen Sie sich und Ihre Familie mit solch einer wunderbaren kulinarischen Erfindung.

Profitieren Sie von unseren Tipps für die Zubereitung dieses Kuchens:

Der Erfolg beim Backen eines Kuchens hängt von der Wahl der „richtigen“ Bananen ab;

Verwenden Sie für Sahne sehr reife Bananen, die leicht weich werden und einen reichhaltigeren Geschmack haben;

Zum Einlegen der Kuchenschichten und zum Dekorieren nehmen Sie besser weniger reife Früchte, sie lassen sich leichter in Kreise oder Scheiben schneiden;

Es ist besser, einen Bananenkuchen im Voraus zu kochen, damit er gut gesättigt und mit seinem einzigartigen Bananengeschmack gefüllt ist.

Bananen enthalten viel Stärke, daher werden sie beim Schälen schnell dunkler. Daher ist es besser, den Kuchen mit Bananenscheiben zu bestreichen, nachdem der Kuchen mehrere Stunden im Kühlschrank war. Sie können dies kurz vor dem Servieren tun, der Kuchen sieht attraktiv und frisch aus.

Quark-Bananen-Dessert

Zutaten:

Quark - 300 g
Bananen - 5 Stk.
Sauerrahm - 150 g
Eier - 3 Stk.
Zucker - 5 EL. l.
Salz - eine Prise
Mehl - 3 EL. l.

Kochen:

Zuerst müssen Sie 3 Bananen nehmen, schälen und in einem Mixer pürieren. Dann Hüttenkäse in den Mixer geben und erneut mischen. Als nächstes fügen Sie der resultierenden homogenen Masse Zucker, Salz und Mehl hinzu - schlagen Sie. Dann Eier, saure Sahne hinzufügen. Nochmals verquirlen. Gießen Sie die resultierende Masse in eine Form. Stelle es in den Ofen. Bei 150°C 1 Stunde 10 Minuten backen. Lassen Sie uns abkühlen. Den Auflauf über Nacht in den Kühlschrank stellen. Zwei Bananen in dünne Scheiben schneiden. Den Auflauf dekorieren. Auf dem Auflauf können Sie zusätzlich mit Schokoladenglasur dekorieren.

Fruchtjoghurtkuchen

Zutaten:

Butterkekse - 200 g
Butter - 70 g
Kiwi - 4 Stk.
Banane - 2 Stk.
Joghurt - 500 ml
Zucker - 70 g
Zitronensaft - 1 EL. l.
Gelatine - 4 TL
Gekochtes Wasser - 0,5 Tassen

Zur Dekoration:

Kiwi - 2 Stk.
Mandelblätter - 40 g

Kochen:

Die Kekse zu Krümeln mahlen und weiche Butter hinzufügen (wenn die Butter hart ist, kann sie in einem Wasserbad geschmolzen werden). Alles zu einer homogenen Masse verrühren. Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Kekse in den Boden legen. Legen Sie das Werkstück für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Gelatine mit 0,5 Tassen Wasser gießen und 25-30 Minuten quellen lassen. Kiwi schälen und in Würfel schneiden. Kiwi, Zitronensaft und Zucker mischen. Alles 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen, damit die Kiwis Saft abgeben, dann abkühlen. Gießen Sie Gelatine und Joghurt in die resultierende Masse. Gut mischen.

1-2 gehackte Bananen auf den Kuchen geben. Dann alles mit Joghurtmasse aufgießen und für 6 Stunden oder über Nacht ins Gefrierfach oder in den Kühlschrank stellen. Den fertigen Kuchen aus der Form lösen, das Pergament vorsichtig entfernen und mit Kiwischeiben und leicht gerösteten Mandelblättchen dekorieren.

Bananen-Cookie-Kuchen

Zutaten:

1 kg ungesalzene Cracker;
4 große Bananen;
1 Liter Sauerrahm;
0,5 kg Zucker;
100 gr. Schokolade.

Kochen:

Saure Sahne mit Zucker schlagen. Bananen in dünne Scheiben schneiden. Wir verteilen Cracker auf einer Schüssel, bestreichen sie mit saurer Sahne und legen einen Bananenkreis auf jeden Keks. Dann - wieder eine Schicht Cracker, Sauerrahm, Banane. Beim Verlegen der Schichten sollten Sie ein Schachbrettmuster beachten, dh eine Banane auf einen Cracker legen, einen Cracker auf eine Banane und so weiter. Die letzte Schicht sollten Cracker sein, die mit saurer Sahne bedeckt sind.

Nachdem wir unseren Kuchen mit geriebener Schokolade und zerkleinerten Crackern dekoriert haben, lassen wir ihn zum Imprägnieren mehrere Stunden im Kühlschrank.

Schokoladen-Bananen-Kuchen

Zutaten:

Eier - 3 Stk
Zucker - 1 Tasse
Mehl - 200 g
Milch - 100 ml
Butter - 90 g
Vanillin 1 Prise
Salz - 1 Prise
Instantkaffee - 1 Teelöffel
Kakao - Pulver - 1,5-2 EL. Löffel
Soda hydratisiert - 3/4 Teelöffel

Sauerrahm - 500-600 g
Zucker - 3-5 EL. Löffel

Sauerrahm - 2 volle EL. Löffel
Zucker - 3 EL. Löffel
Kakaopulver - 1 Teelöffel
Bananen sind nicht groß - 2 Stk. für Zwischenlage

Kochen:

Eier mit Zucker, Salz und Vanille 5 Minuten schlagen. Kaffee in warmer Milch auflösen. Das Öl leicht erwärmen. Butter, Milch, Soda zur Eimischung geben, schlagen.

Mehl mit Kakao mischen, unter den Teig sieben. Mischen. In eine 20 cm Form gießen (Boden einfetten). 30-50 Minuten bei 180 * backen (ich habe 50 Minuten gebacken, schauen Sie sich Ihren Ofen an, öffnen Sie den Ofen die ersten 20 Minuten nicht, prüfen Sie die Bereitschaft für ein trockenes Streichholz). Abkühlen.

Für Sahne saure Sahne mit Zucker mischen. Für die Glasur alle Zutaten mischen, bei schwacher Hitze glatt rühren (nicht lange).

Schneiden Sie den abgekühlten Keks in 2-3 Kuchen (ich habe 3 bekommen, ich habe die „Kappe“ von oben entfernt und in einen Würfel geschnitten). Bananen in dünne Scheiben schneiden. Den unteren und mittleren Kuchen mit Sahne einfetten, mit Bananen belegen, übereinander stapeln. Schmieren Sie den oberen Kuchen, aber verteilen Sie die Bananen nicht. Kekswürfel mit Sahne mischen, darauf verteilen. Nach Belieben über die Glasur gießen und 2 Stunden oder länger imprägnieren lassen.

schneller Kuchen

Zutaten:

100 Gramm Butter
3 Eier
300 Gramm Mehl
1 Tasse Zucker
1 Tasse saure Sahne
3 Bananen

Kochen:

Schalten Sie den Ofen ein, während er vorheizt - machen Sie Mürbeteig. Zuerst das Eiweiß vom Eigelb trennen. Nehmen Sie 3 Eigelb, ein halbes Glas Zucker und geschmolzene Butter. Gut mischen und Mehl hinzufügen. Der Teig sollte ziemlich dicht sein. Stellen Sie es in den Kühlschrank, aber bereiten Sie jetzt die Bananen vor. Schneiden Sie Bananen in Scheiben, Sie können sie für einen noch interessanteren Geschmack leicht mit Vanillezucker bestreuen.

Den Teig auf den Durchmesser der Auflaufform flach drücken. Vergessen Sie nicht, die Form mit Butter vorzufetten, damit der Kuchen nicht klebt. Geschnittene Bananen auf den Teig legen, mit Sauerrahm einfetten. Es ist wichtig, dass saure Sahne ziemlich fettig und nicht sauer ist. Passen Sie den Geschmack an, indem Sie Zucker, Vanille, Kokosnuss und Puderzucker hinzufügen. Legen Sie den Tortenboden für 20 Minuten in den Ofen. Während der Kuchen backt, aus den restlichen 3 Proteinen und einem halben Glas Zucker eine fluffige Creme herstellen. Es ist notwendig, die Weißen gründlich und lange zu schlagen, damit alles richtig funktioniert, etwa 10 Minuten. Nehmen Sie den fertigen Kuchen heraus und gießen Sie geschlagenes Protein darüber. Sie können es mit den restlichen Bananen, Mandelsplittern, kandierten Früchten dekorieren – was auch immer gerade zur Hand ist und Ihnen am besten gefällt. Legen Sie den Kuchen für nur drei Minuten in den Ofen.

Bananenpudding

Zutaten:

Banane (4 Stk.)
Grieß (0,5 Stapel)
Milch (1 Tasse)
Hühnerei (2 Stk.)

Kochen:

Mischen Sie also in der Anfangsphase Milch und Eier. Dies kann von Hand oder mit einem Mixer erfolgen. Fügen Sie Grieß zu der resultierenden Mischung hinzu und schlagen Sie erneut gründlich.Danach schälen Sie die Bananen, schneiden Sie sie in Kreise und legen Sie sie in eine Auflaufform.Gießen Sie die Bananen mit der resultierenden Mischung und stellen Sie sie 40 Minuten lang in einen Wasserbad. Selbst wenn Sie vergessen, dass Sie Pudding machen, schaltet sich der Dampfgarer automatisch ab und sorgt dafür, dass dieses tolle Gericht nicht misslingt.

Wenn der Pudding fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Dampfgarer und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Gleichzeitig wird die während des Kochvorgangs entstehende und an den Rändern des Geschirrs überstehende Flüssigkeit wieder aufgesaugt, danach kann der Pudding in Stücke geschnitten und serviert werden. Es kann entweder leicht warm oder bei Raumtemperatur sein. In jedem Fall werden Sie an diesem Gericht außerordentlichen Genuss haben. Wie Sie bemerken, wird dieses Gericht ohne Zuckerzusatz zubereitet, aber Bananen gleichen den Mangel aus, und der Pudding ist sehr süß und erstaunlich aromatisch.

Schokoladen-Bananen-Kuchen

Zutaten:

Schokoladen-Lebkuchen 500 g
Sauerrahm ½ g
Bananen 3 Stück
Zucker ¼ Tasse
Schokolade nach Geschmack
Kakao 4 Esslöffel

Kochen:

Die Schokoladen-Lebkuchen-Kekse der Länge nach in je 3 Stücke schneiden. Sahne zubereiten. Fügen Sie dazu Kakao und Zucker zu Sauerrahm hinzu und schlagen Sie gut, bis sich der Zucker auflöst, sodass sich das Volumen um das 1,5-fache erhöht und dick wird.

Bananen in Scheiben schneiden. Dann die Lebkuchenbecher auf einen Teller stellen, den Zwischenraum mit Lebkuchenkrümeln füllen. Wenn die erste Lebkuchenschicht ausgelegt ist, mit Sahne einfetten und mit einem Messer gleichmäßig verteilen. Bananen auflegen, wieder gleichmäßig mit Sahne einfetten. Und so die restlichen Lebkuchen schichtweise abwechselnd mit Sahne und Bananenfüllung auslegen. Kontrollieren Sie ständig die Form des zukünftigen Kuchens, wenn Sie die nächste Lebkuchenschicht auslegen. Mit Schokoladenstückchen bestreuen. Dann für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Kuchen vollständig durchnässt ist.

Bananen-Käsekuchen-Auflauf ohne Boden mit Hüttenkäse

Zutaten:

3 Bananen
300 g Hüttenkäse
150 g) Zucker
eine Prise Salz
3 EL Mehl
3 Eier
160 g saure Sahne

Kochen:

Bananen und Hüttenkäse pürieren. Zucker, Salz hinzufügen, schlagen, dann Mehl, Eier, Sauerrahm (nach jeder Zutat schlagen), in eine Form gießen und 1 Stunde 10 Minuten in den auf 150 °C vorgeheizten Ofen geben. Abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Ein leckerer Kuchen

Zutaten:

Schokoladenlebkuchen - 600 Gramm
saure Sahne - 600 Gramm (20-30%)
Puderzucker - 100 Gramm
Bananen - 2 Stück
Walnuss
Kokosnussflocken
Schokolade

Kochen:

Um einen Lebkuchen mit Bananen zuzubereiten, ist es notwendig, die Lebkuchenplätzchen der Länge nach zu halbieren, die Bananen in Kreise zu schneiden, Sauerrahm mit Puderzucker zu mischen, die Nüsse nicht sehr fein zu zerbröseln, die Schüssel mit Frischhaltefolie so auszulegen, dass die Ränder liegen herunterhängen. Lebkuchenscheiben sollten in saure Sahne getaucht und auf den Boden der Schüssel gelegt werden, Lücken mit Lebkuchenstücken gefüllt. Die nächste Schicht soll eine Banane auslegen, darauf wieder eine Schicht Lebkuchen, dann wieder eine Schicht Bananen, mit Nüssen bestreuen. Das letzte, was Sie brauchen, um eine Schicht Lebkuchen auszulegen. Je nach Größe der Form und Anzahl der Zutaten können auch mehrere Schichten vorhanden sein.

Sie können andere Früchte verwenden. Nüsse können mehr, auf jede Schicht oder gar nicht gegeben werden (nach Geschmack). Mit diesem Layout sehen die Lebkuchen wie gewöhnliche Schokoladenkuchen mit einer duftenden Bananenschicht aus. Wenn der Lebkuchen dick mit saurer Sahne bedeckt ist, wird der Kuchen zart in der Textur. Mehrere Stunden bei Raumtemperatur aufbewahren, dann mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, einen Teller anschalten, Folie entfernen. Beim Servieren kann Lebkuchen mit Bananen mit geriebener Schokolade, Kakao dekoriert oder über geschmolzene schwarze Schokolade gegossen werden. Ich habe auch mit Kokos bestreut.

Bananenkuchen ist echte Bananenglückseligkeit.

Zutaten:

Butterkekse mit gebackenem Milchgeschmack - 300g
Butter - 100 g

Kondensmilch (gekocht) - 1b
Bananen - 3 Stück
Sahne - 450ml
Puderzucker - 2 EL.
Kakao/Kaffee/Schokoladen-Topping

Kochen:

Kekse zu kleinen Krümeln zermahlen. Geschmolzene Butter dazu geben. Wir schleifen. Wir drücken die Kekse in eine Form und stellen sie 20 Minuten lang in den Kühlschrank. Tragen Sie eine dicke Schicht Kondensmilch auf. Bananenmodus, wie es die Seele begehrt und in Form bringt. Sahne mit Puderzucker steif schlagen. Wir füllen sie mit einem Spritzbeutel und fangen an zu kreieren. Ich drückte einen Tropfen heraus - es stellte sich als ziemlich interessant heraus. Mit Schokolade bestreuen oder mit Kaffee bestreuen.

Den Kuchen unbedingt im Kühlschrank lassen! Es fällt sehr sanft, luftig und nicht so süßlich aus, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag.

Hallo alle. Heute möchte ich dir verraten, wie du eine super leckere Füllung für Kekskuchen oder -brötchen machst. Bananen, wer liebt sie nicht? Viele haben jedoch Angst, dass sie in der Füllung nachdunkeln. Wenn Sie also auch Angst davor haben oder einfach nur nach einem ungewöhnlichen Top-Rezept suchen, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie.

Im Allgemeinen, gestehe ich, mag ich Bananen in Kuchen sehr, sie verleihen dem Keks eine unglaubliche Zartheit. Ein Rezept gibt es bereits auf dem Blog, da sind einfach Bananen in der Schicht, dieser Kuchen ist unglaublich einfach zuzubereiten und genauso unglaublich lecker. Es gab frische Bananen.

Meiner Idee nach wollte ich diesmal die Bananen karamellisieren, also den Keks selbst mit diesem Karamellsirup tränken. Es ist richtig saftig und lecker geworden.

Also, wie man karamellisierte Bananen für einen Kuchen zu Hause kocht, ein Rezept mit einem Foto Schritt für Schritt.

Zutaten:

3-4 Bananen
100 gr. Sahara
50 gr. Butter
50 gr. Wasser

Kochen.

Zunächst bereiten wir die Bananen selbst zu, schälen und schneiden sie in Stücke, mahlen nicht viel, sonst wird die Masse zu Kartoffelpüree und hinterlässt Stücke von anderthalb oder zwei Zentimetern.

Wir wählen das dickwandigste Geschirr. Wir schmelzen unsere Butter in diesem Topf.

Zucker zur geschmolzenen Butter geben.

Und unter gelegentlichem Rühren warten wir darauf, dass sich der Zucker auflöst. Zu diesem Zeitpunkt sollte er eine bernsteinfarbene Farbe annehmen. Achtung, nicht übertreiben, sonst brennt der Zucker an und die Masse wird bitter. Die Masse kann klumpig werden, keine Angst, dann löst sich alles auf.

Sobald der Zucker geschmolzen ist, heißes Wasser dazugeben! Wasser, umrühren. Vorsicht, die Masse kocht.

Bananen hinzugeben und 5 Minuten unter Rühren köcheln lassen.

Ich fügte weitere 50 Gramm Wasser hinzu, ich wollte mehr Flüssigkeit bekommen, um meinen Keks einzuweichen.

Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen.

Ich habe Füllung und Sahne im Kuchen vertauscht und zuerst Bananen mit Karamellsirup und dann die Sahne platziert. Ich tränkte den Keks ein wenig mit Sahne, und nach 6-8 Stunden, als der Kuchen den Sirup aus der Füllung aufnahm, wurde er einfach am zartesten im Geschmack.

So lecker sah mein Kuchen in der Rubrik aus.

Der Kuchen ist sehr lecker geworden - in einer Schicht darüber.

Übrigens, wenn Bananen auf diese Weise nur in größeren Stücken und vielleicht sogar im Ganzen karamellisiert werden, kann dies als eigenständiges Dessert serviert werden, das mit einer Kugel Eis ergänzt wird.

Versuchen Sie es auch. Die Kinder werden diesen Geschmack definitiv lieben!

Guten Appetit.

Alexander Guschchin

Ich kann nicht für den Geschmack bürgen, aber es wird heiß :)

Kuchen ist die beliebteste und traditionellste Süßspeise eines festlichen Tisches, aber nicht jeder wird ein solches Dessert mögen. Jemand mag viel Sahne darin, jemand mag einen Kuchen mit Pudding. Das vorgeschlagene Bananenkuchen-Rezept wird eine weitere "Neuentdeckung in der Welt des Geschmacks" für Naschkatzen sein.

Teigzutaten:

mehl - 2 Tassen;
Margarine (oder Butter) - eine halbe Packung;
hausgemachte saure Sahne (nicht sauer) - 100 g;
1 Ei.

Kochen:

1. Aus allen Zutaten einen festen Teig kneten, 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Nach der Kälte klebt es nicht an den Händen und rollt gut aus.

2. Den Teig aus dem Gefrierschrank nehmen, in 4 Teile teilen. Jedes Stück zu einem dünnen quadratischen Kuchen ausrollen.

3. Auf ein erhitztes Backblech geben. Für ein gleichmäßiges Backen die gesamte Oberfläche mit einer Gabel einstechen.

4. Bei 220-240 Grad backen - die Kuchen sollten leicht gebräunt sein.

5. Während der Boden für den Kuchen vorbereitet wird, die Bananen (3-4 Stück) waschen, schälen und in mitteldicke Scheiben schneiden.

6. Jetzt können Sie mit der Zubereitung der Creme beginnen. Gießen Sie einen halben Liter Milch in einen Topf, fügen Sie ein Glas Zucker (200 g), eine Tüte Vanillin, 1 Esslöffel Mehl hinzu und mischen Sie alles glatt.

7. Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze kochen, bis der Inhalt etwas zähflüssig wird, wie Kondensmilch.

8. Schmieren Sie die fertigen Kuchen abwechselnd mit Sahne und legen Sie die gehackten Bananenscheiben in einer durchgehenden Schicht darauf.

9. Bedecken Sie die oberste Schicht mit Sahne. Schokolade fein darüber reiben.

10. Um die Kuchen vollständig fertig zu machen und zu imprägnieren, legen Sie den Kuchen einige Stunden an einen kalten Ort.