Bananenkuchen-Schnellrezept Schritt für Schritt. Pie-Minute-Banane.

Viele ausgezeichnete Desserts werden aus Bananen zubereitet, aber jetzt möchte ich Ihnen ein Rezept zum Backen im Ofen anbieten Bananenkuchen, das ganz einfach zuzubereiten ist und die traditionellsten Produkte verwendet, die in jedem Haushalt zu finden sind. Aber der Geschmack des Kuchens ist unglaublich!

Einfaches Ofen-Bananenkuchen-Rezept

Zutaten:

• Vanillezucker - 1 TL;
• Backpulver - 1 TL;
• Milch - 150 ml;
• Zucker - von 0,5 bis 1 Tasse;
• Eier - 2 Stk .;
• Butter - 100 g;
• Mehl - 2 Tassen;
• Bananen - 3 Stück.

Kochmethode:

Geben Sie weiche Butter in eine tiefe Schüssel und fügen Sie Zucker hinzu (für Naschkatzen müssen Sie ein Glas Zucker hineingeben, und die Hälfte davon reicht aus, da Bananen sind süße Frucht, was auch Süße hinzufügt). In einem Mixer den Zucker und die Butter schnell schlagen. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Zum geschlagenen Zucker mit Butter den "Brei" aus der Banane geben und mischen. Milch hinzugeben und ebenfalls verrühren. Zu dieser Masse Salz und Vanillezucker geben, nochmals gut mischen.

Start schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit und Eier eintreiben, aber nur einzeln, fügen wir auch nach und nach das mit Backpulver vermischte gesiebte Mehl hinzu. Wir mischen alles gut. Nach Struktur fertiger Teig sollte an dickflüssige saure Sahne erinnern. Auf einem Backblech eingefettet Pflanzenöl, gießen Sie den Teig und stellen Sie den Bananenkuchen für 50 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen. Schon ist unser Bananenkuchen zubereitet, den wir aus der Form nehmen und servieren.

Zutaten:

• Öl - 100 g;
• Eier - 3 Stk .;
• Mehl - 300 g;
• Zucker - 1 Tasse;
• Sauerrahm - 1 Glas;
• Bananen - 3 Stk.

Rezept:

Das erste, was Sie tun müssen, ist, den Ofen einzuschalten, und während er auf die erforderliche Temperatur aufheizt, werden wir keine Zeit verschwenden und Mürbeteig zubereiten. Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Nehmen Sie jetzt ein halbes Glas Zucker, drei Eigelb und geschmolzene Butter, und sobald wir diese Zutaten gut vermischt haben, fügen Sie Mehl hinzu. Als Ergebnis sollten wir einen Teig mit einer ziemlich dichten Konsistenz erhalten. Wir stellen es in den Kühlschrank und bereiten Bananen zu. Schneiden Sie sie in Scheiben und bestreuen Sie sie Vanillezucker, die dem zukünftigen Kuchen einen interessanten Geschmack verleihen.

Dies ist ein sehr einfaches Rezept für Bananenkuchen, sodass Sie Ihre Familie in nur 60 Minuten mit köstlichem Gebäck erfreuen können.

Gießen Sie den Teig in eine Auflaufform und glätten Sie ihn, aber vergessen Sie das vorher nicht Die Form mit Öl einfetten, damit der Kuchen nicht kleben bleibt. Für Teig Bananen darauf legen, in Kreise schneiden und mit saurer Sahne einfetten. Es ist sehr wichtig, dass es nicht sauer und fettig genug ist. Sie können den Geschmack von Sauerrahm anpassen, indem Sie Puderzucker, Kokosnuss, Vanille oder Zucker hinzufügen.

Jetzt können Sie den Kuchen für 20 Minuten in den Ofen schicken, aber während er backt, machen wir ihn Luftcreme. Nehmen Sie dazu die Hälfte des restlichen Zuckers und 3 Proteine, schlagen Sie diese Zutaten lange und gründlich, etwa 10 Minuten lang. Seine Bereitschaft wird wie folgt bestimmt, legen Sie einen Löffel in die Mitte der Sahne, wenn er in seiner ursprünglichen Position bleibt, ist alles richtig gemacht, wenn nicht, dann schlagen Sie weiter.

Den fast fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit Schlagsahne bestreichen. Schmücken kandierten Früchten, Mandelblättchen und den restlichen Bananen - für 3 Minuten den Kuchen zurück in den Ofen stellen.

Bananenkuchen kann warm oder gekühlt serviert werden. Auf Wunsch wird es auch mit Schokoladenstückchen serviert.

Kann es etwas schmackhafteres geben als duftend frisch hausgemachtes backen? Und wenn es dann auch noch mit Obst ist, dann ist das schon etwas Erstaunliches. In unserem Artikel wollen wir darüber sprechen, wie man einen Bananenkuchen macht. Es stellt sich heraus, dass es viele Rezepte gibt.

Banane ist sehr gut für Kuchen. Es hat ein unübertroffenes Aroma und in Kombination mit dem Geruch von Backwaren ist dies etwas Unglaubliches ...

Bananenkuchen

Das Rezept ist einfach nachzumachen. Wenn Sie schnell etwas Leckeres kochen müssen, dann ist dies das Richtige tolle Möglichkeit. Das Ergebnis wird Ihnen bestimmt gefallen. Zum Kochen benötigen Sie:

1. Zucker - 100 g.

2. Eier - 2 Stk.

3. Kefir - ein Glas.

4. Bananen - 4 Stk.

5. Weizenmehl - 2,5 Tassen.

6. Vanillezucker - eine Packung.

8. Pflanzenöl.

Mischen Sie in einem Topf Eier mit Zucker und fügen Sie Kefir hinzu, mischen Sie alles gründlich. Bananen müssen geschält und zu einem Püree püriert und der Mischung hinzugefügt werden. Als nächstes Mehl hinzufügen und alles erneut vermischen. Der Teig wird dick genug sein, damit er in eine Auflaufform gegossen werden kann. Achten Sie darauf, Soda hinzuzufügen.

Der Ofen muss auf hundertsechzig Grad vorgeheizt werden. Eine Auflaufform mit Öl einfetten und den Teig hineingeben. Bananenkuchen im Ofen backt etwa eine Stunde. In fertiger Form kann es in mehrere Teile geschnitten und mit Sauerrahm oder Pudding bestrichen werden.

Bananenkuchen im Ofen

Bananenkuchen ist ein wunderbarer Genuss. Wir möchten Ihnen eine weitere Möglichkeit der Zubereitung anbieten. Dazu benötigen wir:

1. Milch - 250 ml.

2. Mehl - 250 g.

3. Butter - 70 g.

4. Bananen - 200 g.

5. Zucker - 100 g.

6. Backpulver für Teig - 1 TL.

8. Puderzucker - nach Geschmack.

Butter muss vorher aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie sich erwärmen kann Zimmertemperatur. Mehl durch ein Sieb sieben. Als nächstes mischen Sie es mit Butter, Zucker, Milch und Salz. All dies wird gründlich gemischt und das Backpulver hinzugefügt. Als nächstes den Teig kneten. Es sollte wie dicke saure Sahne sein.

Bananen schälen und in längliche Stücke schneiden. Die Auflaufform einfetten Butter. Legen Sie die Hälfte des Teigs auf den Boden. Eine Schicht Bananen darüber geben. Den restlichen Teig darüber gießen.

Ein Bananenkuchen im Ofen backt etwa eine halbe Stunde bei einer Temperatur von zweihundertdreißig Grad. Fertige Backwaren muss in der Form abkühlen, dann wird es einfacher sein, es zu bekommen. Vor dem Servieren kann Bananenkuchen auf Wunsch bestreut werden. Puderzucker.

Einen Kuchen in einem langsamen Kocher kochen

Es stellt sich heraus, dass schickes Backen unglaublich hoch und duftend herauskommt. Daraus kann gemacht werden echter Kuchen, in zwei Teile schneiden und mit Sahne bestreichen.

Zum Kochen nehmen Sie:

1. Butter - eine halbe Packung.

2. Hühnereier - 2 Stk.

3. Mehl - eineinhalb Gläser.

4. Zucker - ein Glas.

5. Vanillin - 1 TL

6. Salz, Soda.

7. Sauerrahm - ein halbes Glas.

8. Gehackte Walnüsse - ein halbes Glas.

9. Bananen - 2 Stk.

Bananen müssen mit einer Gabel zerdrückt werden. Butter muss im Heizmodus in einem Multikocher geschmolzen werden (in diesem Fall muss sie nicht geschmiert werden). Dann in eine Schüssel füllen und mit Zucker mischen. Die Eier und die Vanille einzeln hinzufügen und mit einer Gabel gründlich verquirlen. Als nächstes fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie alles.

Salz, Soda und Mehl mischen und schnell zum Teig geben, nicht viel kneten. Ganz am Ende hinzufügen Bananenpüree mit Nüssen. Alles mischen und in einen Slow Cooker geben. Stellen Sie den Backmodus auf eine Stunde ein. Die Bereitschaft kann mit einem Zahnstocher überprüft werden. Auf den ersten Blick sieht der Bananenkuchen weich aus, aber der Zahnstocher sollte sauber aus dem Backblech kommen, bevor er fertig ist. So können Sie die Pfanne aus dem Multikocher holen und, nachdem Sie sie mit einem Teller bedeckt haben, umdrehen und den Kuchen verkehrt herum herausnehmen.

Blätterteigkuchen

Kannst du noch kochen Schichtkuchen mit Bananen. Wenn es fertigen Teig gibt, ist das Backen in einer halben Stunde fertig. Es kann in jedem Supermarkt gekauft werden, wenn Sie keine Lust oder Zeit haben, es selbst zu kochen.

In der Regel befinden sich zwei Blätter in den Paketen. Einer von ihnen muss mit einem Nudelholz ausgerollt und dann auf ein Backblech übertragen werden. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Blatt. Entlang der Kante schneiden.

Bananen schälen und in Stücke schneiden. Sie müssen in einer durchgehenden Schicht über den Kuchen verteilt werden. Decken Sie es mit einem zweiten Blatt ab und machen Sie Schnitte und eine Seite. Als nächstes schicken wir mit einer Banane. Das Rezept ist einfach, Sie müssen nicht einmal mit dem Teig herumspielen.

und Banane

Bananen-Apfelkuchen ist eine großartige Backoption. Diese beiden Früchte sind so wunderbar kombiniert, dass das Ergebnis Sie angenehm überraschen wird.

Zum Kochen kaufen wir:

1. Süß-saure Äpfel - 4 Stk.

2. Bananen - 3 Stk.

3. Blätterteig (fertig) - 0,5 kg.

4. Ei - 1 Stck.

5. Zucker - ein Glas.

6. Sie können auch Mohn verwenden, Kokosnussflocken oder Sesam.

Während wir den Kuchen backen, kann der Ofen auf hundertneunzig Grad aufgeheizt werden. Den Teig darin auftauen Mikrowelle. Bananen in Würfel geschnitten. Die Äpfel schälen und ebenfalls schneiden. Kombinieren Sie die Früchte in einer Schüssel, mischen Sie sie vorsichtig und fügen Sie Zucker hinzu.

Wir rollen den Teig aus und formen eine Torte, ohne zu vergessen, die Füllung hineinzulegen. Das Eigelb von einem Ei schlagen und die Teigtaschen einfetten, mit Mohn, Sesam, Kokosflocken bestreuen.

Schnelles Kuchenrezept

Wenn Sie keinen Blätterteig haben, können Sie einen Bananen-Apfel-Kuchen in Form einer Charlotte backen. Dafür erhalten wir:

1. Bananen und Äpfel.

2. Zucker - 250 g.

3. Hühnereier -2-3 Stk.

4. Kefir - ein Glas.

5. Mehl - ein Glas oder etwas mehr.

Bananen und Äpfel müssen vorbereitet und geschnitten werden. Schmieren Sie das Formular.

Um den Teig zuzubereiten, mischen Sie Zucker mit Eiern, fügen Sie Kefir und Soda hinzu. Mischen Sie das alles und geben Sie nach und nach Mehl hinzu. Der Teig sollte geschlagen werden, bis er glatt ist. Es wird ein wenig flüssig, wie dicke Sauerrahm. Gießen Sie die Hälfte der Mischung in die vorbereitete Form, legen Sie dann die Früchte und gießen Sie den Rest des Teigs. Wir werden etwa eine halbe Stunde backen.

Fazit

Wie Sie sehen können, gibt es viele Rezepte für die Zubereitung von Bananenkuchen, sie sind alle sehr unterschiedlich. Versuchen neues Gebäck und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem Bananengenuss. Außerdem sind alle Rezepte sehr einfach zuzubereiten.

Banane ist eine der schmackhaftesten und gesündesten Früchte, die unverzichtbar für enthält menschlicher Körper Aminosäuren Lysin, Methionin und Tryptophan, Vitamine A, B, C, PP, sowie Spurenelemente wie Eisen, Calcium und Phosphor. All diese nützliches Material darauf aufbauend auf Desserts übertragen Exotische Frucht, für die Zubereitung einer davon - einer Torte mit Bananen - empfehlen wir, genauer hinzusehen.

Torte "Bananen-Fantasie"

Bananenkekskuchen ist einer der einfachsten kulinarische Meisterwerke, was es für jede Hausfrau unverzichtbar macht. Wir machen Sie auf ein elementares Rezept aufmerksam.

Zutaten:

• Mehl - 150 gr.;
• Pflanzenöl - 75 ml.;
• Zucker oder Honig - 50 gr.;
• Bananen - 3 Stk .;
• Hühnereier - 2 Stk .;
• Backpulver - 1 TL;
• Mandeln und Rosinen / getrocknete Aprikosen / Pflaumen - nach Geschmack;
• Salz - eine Prise.

Kochen:

Torte "Würzige Banane"

Mürbeteig- eine sehr gute Wahl für Bananen-Desserts, weil es eher trocken und knackig ist und die Zartheit und das Aroma einer tropischen Frucht positiv hervorhebt. Hier ist eines der Rezepte.

Zutaten:

• Mehl - 200 gr.;
• Butter - 100 gr.;
• Bananen - 5 Stück;
• Hühnereier - 1 Stk .;
• Zucker - 1 EL;
• Rohrzucker - 5 Esslöffel;
• frische Minze und Eis (zur Dekoration) - nach Geschmack;

Kochen:

Torte "Bananen in einer Tüte"

Sehr oft, wenn es darum geht, etwas zu kochen Mehlprodukt aus Blätterteig, das behaupten die Hausfrauen schwieriger Prozess dauern sehr lange, aber es gibt tolles Rezept, woraufhin Sie einen sehr leckeren und einfachen Bananenkuchen backen können. Es basiert darauf, dass Blätterteig nicht selbst gemacht, sondern einfach gekauft.

Zutaten:

• Blätterteig - 250 gr.;
• Butter - 50 gr.;
• Zucker - 150 gr.;
• Bananen - 4 Stück;
• Orange - 1 Stk.;
• Fettarme Sauerrahm (4 Esslöffel) oder Vanilleeis;
• Zimt - nach Geschmack.

Kochen:

Tatsächlich wird die Banane in der Küche sehr häufig verwendet: Sie finden sowohl traditionelle Pasteten und Kuchen mit dieser Frucht als auch Gerichte, die für einen Russen sehr exotisch sind, wie Schweinefleisch mit Bananen oder Toast mit Thunfisch und Banane. Diese Popularität einer tropischen Frucht erklärt sich aus der Tatsache, dass sie jedem Gericht Raffinesse, Leichtigkeit und Exzentrizität verleiht, was das Markenzeichen dieses Produkts ist.

15. Januar , Alexandra Bondarewa

Banane ist eine der leckersten und gesündesten Früchte, die die für den menschlichen Körper essentiellen Aminosäuren Lysin, Methionin und Tryptophan, die Vitamine A, B, C, PP, sowie Spurenelemente wie Eisen, Calcium und Phosphor enthält. Alle diese nützlichen Substanzen werden in Desserts auf der Basis dieser exotischen Frucht übertragen, und wir empfehlen, sich die Zubereitung einer davon genauer anzusehen - Bananenkuchen.

Torte "Bananen-Fantasie"

Bananen-Biskuitkuchen ist eines der einfachsten kulinarischen Meisterwerke, was ihn für jede Hausfrau unverzichtbar macht. Wir machen Sie auf ein elementares Rezept aufmerksam.

Zutaten:

• Mehl - 150 gr.;
• Pflanzenöl - 75 ml.;
• Zucker oder Honig - 50 gr.;
• Bananen - 3 Stk .;
• Hühnereier - 2 Stk .;
• Backpulver - 1 TL;
• Mandeln und Rosinen / getrocknete Aprikosen / Pflaumen - nach Geschmack;
• Salz - eine Prise.

Kochen:

1. Das Ei mit Zucker (oder Honig) und Vanille gut schlagen;
2. Wir machen zerdrückte Bananen;
3. Mischen Sie die Eier-Zucker-Mischung mit Kartoffelpüree, fügen Sie Rosinen oder andere Trockenfrüchte hinzu;
4. Wir fügen Mehl und Backpulver hinzu und schlagen die resultierende Mischung vorsichtig, bis eine homogene Masse entsteht.
5. Wir heizen den Ofen auf 180 ° auf, fetten die Auflaufform mit Öl ein, gießen den Teig hinein, dekorieren mit Mandeln und aus Bananen geschnittenen Kreisen. Den Kuchen 35-40 Minuten backen;
6. Probieren Sie diesen unglaublich leckeren Bananenkuchen. Guten Appetit!

Torte "Würzige Banane"

Shortbread-Teig ist eine sehr gute Option für Bananendesserts, da er ziemlich trocken und knusprig ist und die Zartheit und das Aroma einer tropischen Frucht positiv hervorhebt. Hier ist eines der Rezepte.

Zutaten:

• Mehl - 200 gr.;
• Butter - 100 gr.;
• Bananen - 5 Stück;
• Hühnereier - 1 Stk .;
• Zucker - 1 EL;
• Rohrzucker - 5 Esslöffel;
• Frische Minze und Eis (zur Dekoration) - nach Geschmack;

Kochen:

1. Wir bereiten den Teig zu: Wir mischen Mehl, Butter, Ei und gewöhnlichen weißen Zucker, bis aus den Zutaten eine dichte homogene Masse entsteht;
2. Eine Auflaufform mit geschmolzener Butter einfetten. Wir rollen aus dem vorbereiteten Teig ein Blatt aus, dessen Durchmesser etwas größer ist als der Durchmesser der Form, um die „Seiten“ des Kuchens herzustellen, und stellen den resultierenden Kuchen 20 Minuten lang in den Kühlschrank.
3. Wir schälen die Bananen und schneiden sie in Ringe, legen sie auf den Teig, bestreuen sie mit Rohrzucker: Dadurch wird der Kuchen mit einer überraschend duftenden Karamellkruste bedeckt;
4. Wir stellen den Kuchen in einen auf 180 vorgeheizten Ofen und backen ihn 25-30 Minuten lang;
5. Vor dem Servieren die Torte großzügig mit Minze bestreuen, die dem Gericht eine besondere Würze verleiht, und mit einer Kugel Eis dekorieren. Guten Appetit!

Torte "Bananen in einer Tüte"

Wenn es um die Zubereitung eines Produkts aus Blätterteigmehl geht, behaupten Hausfrauen sehr oft, dass dieser komplexe Prozess sehr lange dauern wird, aber es gibt ein ausgezeichnetes Rezept, dem Sie folgen können, um einen sehr leckeren und einfachen Bananenkuchen zu backen. Es basiert darauf, dass Blätterteig nicht selbst gemacht, sondern einfach gekauft wird.

Zutaten:

• Blätterteig - 250 gr.;
• Butter - 50 gr.;
• Zucker - 150 gr.;
• Bananen - 4 Stück;
• Orange - 1 Stk.;
• Fettarme Sauerrahm (4 Esslöffel) oder Vanilleeis;
• Zimt - nach Geschmack.

Kochen:

1. Die in Stücke geschnittene Butter in eine Auflaufform geben und bei schwacher Hitze erhitzen. Wenn die Butter geschmolzen ist, fügen Sie Zucker hinzu, erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie die Mischung unter ständigem Rühren in einen Zustand von goldenem Karamell;
2. Wir putzen die Bananen, schneiden sie in zwei Hälften und teilen jede Hälfte der Länge nach in gleiche Teile. Legen Sie die resultierenden Stücke in heißes Karamell, wonach wir die Form vom Herd nehmen.
3. Orangenschale mahlen und auf Bananen verteilen, mit Zimt bestreuen;
4. Wir rollen den Blätterteig zu einem Blech aus, das der Größe der Auflaufform entspricht, 5 mm dick, bedecken es mit einer Mischung aus Bananen und Orangen, schlagen die Ränder vorsichtig ein, damit keine Schlitze mehr vorhanden sind;
5. Wir stellen den entstandenen Kuchenrohling in den auf 180 ° erhitzten Ofen und backen ihn 25-30 Minuten lang.
6. Wir nehmen das Dessert heraus, drehen es um, damit die Füllung oben bleibt. Wir ergänzen den offenen Kuchen mit saurer Sahne, die mit Zucker oder Vanilleeis geschlagen wurde. Guten Appetit!

Tatsächlich wird die Banane in der Küche sehr häufig verwendet: Sie finden sowohl traditionelle Pasteten und Kuchen mit dieser Frucht als auch Gerichte, die für einen Russen sehr exotisch sind, wie Schweinefleisch mit Bananen oder Toast mit Thunfisch und Banane. Diese Popularität einer tropischen Frucht erklärt sich aus der Tatsache, dass sie jedem Gericht Raffinesse, Leichtigkeit und Exzentrizität verleiht, was das Markenzeichen dieses Produkts ist.

21. Mai 2017 531

Es ist wirklich schwer, sich etwas Leckereres vorzustellen, als frische, mürbe hausgemachte Kuchen, die gerade aus dem Ofen geholt wurden? Die Antwort ist leicht vorstellbar. Und wenn Sie es appetitlich hinzufügen tropische Früchte, wie eine Banane, dann Endergebnis wird einfach unglaublich.

Das erfährst du im folgenden Artikel verschiedene Rezepte, mit dem Sie ohne großen Zeit- und Kraftaufwand eine Vielzahl leckerer Bananenkuchen zubereiten können.

Im Moment gilt eine Banane als eine dieser Früchte, die sich fast perfekt für die Herstellung von Kuchen eignen. Sein Aroma wird auf einzigartige Weise mit dem Geruch von frisch gebackenem Teig kombiniert, während der Kuchen selbst ziemlich dicht und leicht feucht wird.

All dies hilft, viel weniger zu essen. fertiges Essen was zweifellos diejenigen ansprechen wird, die die Anzahl der verbrauchten Kalorien überwachen, aber gleichzeitig nicht auf etwas Süßes verzichten möchten.

einfaches Rezept

Dies ist das einfachste Rezept für Bananenkuchen aller Zeiten. Solche Backwaren sind in der Welt der Backkunst zweifelsohne Old School. Traditionell von vielen geliebt, ermöglicht dieser Kuchen unzählige Variationen, die das Rezept durchlaufen kann.

Es ist jedoch genau so ein Klassiker, der bekanntlich nie veraltet, also teilen fertige Torte absolut nicht wollen.

Zutaten:

• mehl - 1 Tasse;
• Butter - 1/2 Tasse, in kleine Stücke geschnitten + 2 Tisch. ich;
• salz - ein halber Teelöffel. Löffel;
• Wasser - 60 ml;
• Banane - 3 Stück;
• Eigelb - 5 Stück;
• Zucker - 1 Tasse;
• Maisstärke - ¼ Tasse;
• milch - 3 Tassen;
• Bananenpüree - 1/3 Tasse;
• Vanilleextrakt - 2,5 TL;
• Sahne - ¾ Tasse;
• Puderzucker - ¼ Tasse.

Kochzeit: etwa ein paar Stunden.

Kalorien: 258 kcal.

Hüttenkäse-Bananenkuchen

Hüttenkäse hat einen sehr leichten Geschmack und in Kombination mit zartem Bananenmark erhält man einen ungewöhnlich leckeren Kuchen. Gleichzeitig ist es recht einfach zubereitet, erfordert aber ein paar Geheimnisse. Wählen Sie zum Beispiel körnigen Hüttenkäse mit geringem Fettgehalt.

• Bananen - 300 g;
• Zucker - 100 g;
• Hüttenkäse - 420 g;
• eier - 3 Stück;
• Mehl - 100 g;
• saure Sahne - 150 g;
• salz - 7 gr.

Zeit: 70 Minuten.

Kalorien: 255 kcal.

1. Hüttenkäse sollte in einer separaten Schüssel gründlich geknetet werden, wonach geschälte und gehackte Bananen hinzugefügt werden. Alles in einen Mixer geben und glatt mahlen;
2. Alle anderen Zutaten des Rezepts werden ebenfalls nach und nach zu der resultierenden Mischung hinzugefügt, die weiter geknetet und gemischt werden muss;
3. Die vorbereitete Form für die Torte sollte mit Butter bestrichen werden, damit sich die Torte später leicht davon löst. Quark darin ausgelegt und mit gehackter Banane dekoriert. Das Werkstück wird etwa vierzig Minuten lang im Ofen gebacken (wählen Sie 180 Grad). Die Bananen-Hütten-Käse-Torte selbst sollte recht saftig werden und haben goldene Kruste. Bestreuen Sie es mit Puderzucker oder Zimt, sie geben dem Gericht eine Wendung.

Ein einfacher Kefir-Bananenkuchen in einem langsamen Kocher

Mit einem so beliebten Küchengerät wie einem Schongarer lässt sich ganz einfach ein ungewöhnlich schicker Bananenkuchen zubereiten. Mit ihrer Hilfe wird das Backen sehr aromatisch und ungewöhnlich lecker.

Zutaten:

• Mehl - 250 g;
• kefir - 200 ml;
• Öl rast. - 80ml;
• Zucker - 200 g;
• Bananen - 3 Stück;
• ei - 2 Stück;
• Backpulver - eine halbe Packung.

Zeit: 65 Minuten.

Kalorien: 242 kcal.

1. Bananen sollten geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Sie können aber auch kaputt gehen. Alles sollte in eine separate Schüssel geworfen werden, wonach Zucker hinzugefügt wird. Die Mischung sollte geknetet werden, bis sich der Zucker aufzulösen beginnt;
2. Erst danach kommen Öl, Kefir und Eier hinzu. Die Mischung sollte vollkommen homogen sein. Mehl sollte zusammen mit Backpulver gesiebt werden. Sie geht auch in die Bananenmischung und mischt erneut;
3. Die Multicooker-Schüssel wird mit Butter geschmiert, danach sollte der gesamte Teig hineingegossen werden. Wählen Sie den Backmodus am Schongarer und stellen Sie den Timer auf 45 Minuten ein. Lassen Sie den Kuchen nach dem Garen in der Multicooker-Schüssel stehen und nehmen Sie ihn erst dann heraus. Der Kuchen sollte gekühlt serviert werden.

1. Wenn Sie keine Zeit hatten, Bananen rechtzeitig zu essen, und sie begannen, mit dunklen Flecken bedeckt zu werden, bedeutet dies, dass diese Frucht ideal ist, um sich in einen Kuchen zu verwandeln.
2. Das ideale Mehl für Bananenkuchen ist dunkel und unraffiniert. In Indien wird diese Sorte "Atta" genannt, sie bringt große gesundheitliche Vorteile.

Genießen Sie Teetrinken mit hausgemachten Kuchen!