Nízkokalorické potraviny. Proteinové produkty s minus obsahem kalorií - jíst a hubnout

Takový koncept jako sytost jídla je individuální. Hodně zde ovlivňuje velikost porce, obsah vlákniny, množství bílkovin, rychlost trávení a nakonec asociace. Některé zdroje chválí jablka jako skutečnou zásobárnu sytosti a zelí žehnají jako hlavního bojovníka s kg. Jiní - proklínají první jako zdroj zvýšené chuti k jídlu a druhý - také jako nejlepší způsob, jak "protáhnout žaludek". Každý má pravdu, vlastně ten seznam vydatná jídla každý by si měl vybrat sám.

Jaká jídla jsou uspokojující a zároveň nízkokalorická

Technicky je jich velmi málo. Podle klasifikace ADA můžeme potraviny zařadit pouze mezi nízkokalorické potraviny, energetickou hodnotu která nepřesahuje 90-100 kcal na porci (120 g podle stejné klasifikace). Kolik z těchto potravin znáte? Mezi zeleninou a ovocem - téměř všichni zástupci království. A co maso a ryby?

Obecně se v nejpřísnějším slova smyslu jedná o:

  • - treska, treska jednoskvrnná, treska pollock, štikozubec, citron. Maso této ryby nám dává o něco více než 73 kcal na 100 g, a to především z bílkovin. Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny. Pomáhá připravit večeři, i když zbývá málo kalorií a čas je krátký. Vaří během několika sekund. Nemiluj vařené ryby? V páře nebo pečeme v alobalu. Ale pražení zvyšuje obsah kalorií porce o 200 kcal najednou. A ryba už není užitečná. Mnoho lidí by s tím však nesouhlasilo bílá ryba- uspokojující. Tráví se poměrně rychle, žaludek opouští během několika hodin. Jak to "zpomalit"? Podávejte na lůžku z vláknité zeleniny, jako je brokolice, kedlubna a květák. Mrkev můžete i potřít, jen to zlepší chuť. rybí pokrmy;
  • - krevety, krabi, mušle. Zní to zajímavěji, že? Zastánci přísných nízkosacharidových diet se však masu těchto mořských obyvatel vyhýbají. Důvodem je až jeden gram glykogenu na 100 g výrobku. Mořské plody málokdy „vytáhnou“ více než 83 kcal na 100 g, humři a trepangy, které jsou u nás vzácné, jsou o něco kaloričtější. Tato kategorie produktů má mnoho společného. Všechny jsou kompletním zdrojem bílkovin, všechny obsahují omega-3 a pomáhají bojovat proti hladu. Rychle se také tráví, proto pro potřeby nasycení - se zeleninou;
  • - extra tučné hovězí maso. Nebo velmi suché telecí maso, jak tomu říkáme. Obecně se jedná o telecí maso, zcela bez tuku. Bude potřeba vařit v páře a toto je jediný druh masa, který je v zásadě „nízkokalorický“. I maso z kuřecích prsou obsahuje asi 120 kcal oproti 101 kcal z toho. Telecí maso navíc obsahuje vysoce kvalitní trihemové železo, proto by mělo být zahrnuto do stravy absolutně všech žen v plodném věku;
  • - všechny druhy zeleniny bez škrobu. Zelí a cuketa, okurky a rajčata, zelené listová zeleň a celer. Všechny obsahují hodně vlákniny a vody a málo, doslova od 18 do 35 kcal na 100 g. Máte chuť na něco sladkého? Jezte dýni. Slaný? Okurkový salát posypeme jemně mletou mořskou řasou. bramborová kaše? Rozdrťte květák pomocí mixéru. Bramborové hranolky? Vysušte v troubě kapusta kapustu a posypeme kořením. Zeleninu si zamiluje každý, kdo hledá uspokojivé hubnutí;
  • - všechny houby. Zde se názory odborníků na výživu z různých škol rozcházely. V USA jsou „společným místem teorie“ přínosy hub pro zdravý člověk, nealergické. Předpokládá se, že jejich bílkovinná těla bohatá na vlákninu zasytí na dlouhou dobu a „chrání“ nás před požitím nezdravého jídla. Například smažené tučné maso. Ale v ruských učebnicích dietologie jsou houby považovány za kontroverzní produkt. Mnoho lidí je vůbec nedokáže asimilovat a strávit, protože jsou velmi „náročné“ na enzymatickou aktivitu gastrointestinálního traktu. Tak či onak, ne více než 20 kcal na 100 g;
  • - Mořská řasa. My jich jíme málo, ale Japonci hodně. Hádej, kdo je hubenější? To je samozřejmě nevědecký přístup, ale řasy saturují díky své „gelovité“ konzistenci. Naplní žaludek, obalí... A navíc jsou chutné a zdravé, jelikož obsahují hodně jódu, který také potřebujeme při hubnutí;
  • - neslazené a vodnaté ovoce. Máme grapefruity a některé odrůdy pomela a také zelená jablka. Většina lékařů uvede všechny bobule kromě melounu a většiny sladkého ovoce. Ale s těmito dary přírody je to přesně to, co se vyžaduje individuální přístup. Mnoho lidí zažívá návaly hladu po jednom ovoci a jsou „tolerantní“ k ostatním;
  • - těstoviny z konjacových vláken. Obsahují asi 12 kcal na 100 g a naše tělo je téměř nevstřebává. Konnyaku je tuhá nerozpustná vláknina, která čistí střeva a pomáhá snižovat glykemickou nálož potravy. Jídlo s koňakem se doporučuje pro diabetiky a hubnutí. Jediným negativem je, že při přejídání může způsobit nadýmání.

Mírně pozadu nízkokalorický seznam produkty jako např kuřecí prsa, hrubé obiloviny z pohanky, kroupy a hnědé rýže. Kaloričtější, ale určitě velmi uspokojující – luštěniny včetně sóji. A v otázce snížení kalorií a zvýšení sytosti jsou důležité kombinace potravin.

Win-win páry k uspokojení hladu

Přidání zeleniny k ní pomůže snížit obsah kalorií v potravinách. Zelenina s kaší zasytí víc než jen kaše. Zelenina s masem - než jen maso.

A existují také dvojice produktů, z nichž jeden je uspokojivý, druhý obsahuje málo kalorií:

  • - hrubé ovesné vločky a jogurt nebo tvaroh;
  • slepičí vejce a špenát nebo brokolice;
  • - jakékoli maso a zelená zelenina;
  • nízkokalorický tvaroh s otrubami a medem;
  • - jahody nebo maliny a tvaroh 0% /

Samozřejmě existují některá nízkokalorická jídla – to není volba. Stále potřebujeme tuk a komplexní sacharidy, a ne jen nějaké „suché“ bílkoviny a vlákninu. Ale čas od času, když chcete hodně jíst a koridor obsahu kalorií je skromný, neměli byste se jich vzdávat. Koneckonců, usnadňují nám život.

Pro ty, kteří chtějí zhubnout, ale neví, kde začít a jak to udělat bez hladovění, jsme připravili užitečný cheat sheet. Existuje mnoho potravin, které obsahují velmi málo kalorií, ale zároveň je nutriční hodnotu velmi vysoko. Je to 100% přírodní a zdravé jídlo.

Připravili jsme velmi užitečný cheat sheet: seznam 98 potravin, které neobsahují kalorie nebo mají dokonce „negativní obsah kalorií“.

Je třeba chápat, že neexistují žádné potraviny s nulovým obsahem kalorií, protože to již není jídlo, pokud z něj naše tělo není schopno získat energii.

"Negativní kalorie"- když tělo tráví na asimilaci produktu více kalorií než přijímá.

Více o výživě s negativními kaloriemi si můžete přečíst v tomto článku:

1. Borůvky – normalizují hladinu cukru v krvi a mají „negativní obsah kalorií“.

2. Agar je extrakt z mořských řas v práškové formě. V těle se rozšiřuje absorbováním přebytečné tekutiny, tuku, cukru. Není absorbován tělem, ale je vylučován spolu s tukem, cukrem a toxiny. Lze jej použít k přípravě omáček a polévek. Optimální množství spotřeba za den - 3g.

3. Mořská řasa- obsahují hodně vlákniny
4. Ananas – obsahuje enzymy, které rozpouštějí tuk
5. Anýz – podporuje odstraňování tuku z těla
6. Endive – má „negativní obsah kalorií“, stimuluje vylučování žluči
7. Artyčok – diuretikum, snižuje cholesterol, čistí organismus
8. Paprika – zvyšuje metabolismus
9. Avokádo je lehce stravitelná rostlinná bílkovina
10. Brokolice – má „negativní kalorie“
11. Bazalka - podporuje odstraňování tuku z těla a má "negativní obsah kalorií"
12. Meruňky – zlepšují trávení
13. Kardamom – tradiční arabské koření, pár semínek požitých 10 minut před jídlem stimuluje trávení

14. Krůtí maso – velmi nízký obsah kalorií a tuku
15. Brambory - pokud se konzumují pouze s jinou zeleninou a rostlinným olejem
16. Kaštany – spalují tuky
17. Okurky – mají „negativní kalorie“, odstraňují toxiny
18. Jahody - odstraňuje toxiny z těla, má "negativní obsah kalorií"
19. Cibule - podporuje odstraňování tuku z těla a má "negativní obsah kalorií"
20. Kmín – reguluje sekreci enzymů
21. Čekanka – povzbuzuje trávení
22. Tymián – podporuje odstraňování tuku z těla
23. Třešeň – čistí tělo od toxinů
24. Černý rybíz – vyrovnává metabolismus
25. Přeslička rolní – podporuje odstraňování toxinů
26. Květák – má „negativní obsah kalorií“
27. Koriandr – snižuje nadýmání
28. Řeřichový salát – lze jíst jako salát, šťávu, přidávat do polévek nebo jako dochucovadlo k masu a zelenině. Působí jako antibiotikum bez poškození mikroflóry a imunitního systému.

29. Hřebíček – má „negativní obsah kalorií“
30. Vavřín - má schopnost rozpouštět a odstraňovat tuk z těla, takže je třeba přidat jejich polévky a boršč nejen kvůli příjemné vůni
31. Dýně – má „negativní obsah kalorií“
32. Červené fazole – čistí organismus
33. Zelené fazole- má "negativní kalorie"
34. Zázvor – zvyšuje metabolismus
35. Ženšen – detoxikuje
36. Graham – obsahuje hodně vlákniny
37. Grapefruit – obsahuje enzymy, které rozpouštějí tuk
38. Kedlubny – reguluje hladinu glukózy
39. Křen - displeje přebytečný tuk
40. Kiwi je silný antioxidant
41. Citron - odstraňuje přebytečný tuk, má "negativní obsah kalorií"
42. Lékořice – stimuluje sekreci jater a žlučníku a zlepšuje trávení

43. Růžičková kapusta- Má negativní obsah kalorií
44. Mandarinky – pomáhají při zažívacích potížích
45. Mango – má „negativní obsah kalorií“
46.Šípek - obsahuje vitamín C, zlepšuje imunitu, povzbuzuje
47. šťovík - odstraňuje toxiny
48. Kopr – odstraňuje přebytečný tuk, má „negativní obsah kalorií“
49. Jáhly – obsahují hodně vlákniny
50. Máta – má „negativní obsah kalorií“
51. Jablka – mají „negativní obsah kalorií“
52. Med – snižuje chuť k jídlu
53. Mandle – snižují hladinu cholesterolu
54. Mrkev – má „negativní obsah kalorií“
55. Ostružina je dobré projímadlo
56. Heřmánek – zlepšuje trávení
57. Tuřín – močopudný, čistí krev
58. Nektarinky – velmi nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny
59. Oregano - stimuluje činnost jater
60. Rýže Basmati – zlepšuje trávení, osvěžuje
61. hnědá rýže- zlepšuje trávení
62. Ječmen – stimuluje činnost jater
63. Papája – reguluje hladinu cukru v krvi
64. Hloh – snižuje kyselost žaludeční šťávy
65. Pampeliška – stimuluje spalování tuků
66. Pastinák – močopudný
67. Petržel – odstraňuje přebytečný tuk, má „negativní obsah kalorií“
68. Meloun - diuretikum
69. Ryby – snižují cholesterol, obsahují zdravé tuky
70. Pepř – odstraňuje přebytečný tuk
71. Pomeranče – mají „negativní obsah kalorií“
72. Ředkev – má „negativní obsah kalorií“
73. Granátové jablko – snižuje hladinu cholesterolu
74. Rozmarýn – močopudný
75. Rajče – odstraňuje přebytečný tuk
76. Salát – povzbuzuje látkovou výměnu
77. Šalvěj – má „negativní obsah kalorií“
78. Pískavice řecké seno – semena a listy, rozdrcené a přidané do jídla napomáhají trávení a snižují hladinu cholesterolu

79. Hřebenatky - upravují činnost štítné žlázy
80. Skořice – odstraňuje přebytečný tuk
81. Žito – urychluje trávení
82. Dýňová semínka- očistit střeva
83. Slunečnicová semínka – obsahují zdravé rostlinné tuky
84. Lněná semínka – čistí střeva
85. Sezam - užitečný při prevenci osteoporózy
86. Řepa – má „negativní obsah kalorií“
87. Lilek – vysoký obsah vlákniny
88. Špenát – má „negativní kalorie“ a obsahuje hodně vlákniny
89. Chřest – má „negativní obsah kalorií“
90. Kurkuma – zrychluje metabolismus
91. Tapioka – odstraňuje přebytečný tuk, snižuje cholesterol
92. Estragon – rozpouští tuky
93. Tofu – obsahuje zdravou vlákninu
94. Celer – má „negativní kalorie
95. Kopřiva – detoxikuje
96. Česnek – má „negativní kalorie
97. Zelí – bohaté na vlákninu a vitamíny

98. Čínské zelí – má „negativní obsah kalorií a je velmi výživné

  • Dieta s negativními kaloriemi – základy…

Pro Lidské tělo Je nesmírně důležité mít vyváženou stravu a přijímat dostatek bílkovin, tuků a sacharidů. Bez těchto složek nebude tělo fungovat normálně a přebytek těchto látek vede k extrémně negativním důsledkům.

Při přebytku bílkovin je tělo nestihne vstřebat, nestrávené klesá na dno střeva a začíná se tam rozkládat, přičemž se uvolňují látky, které tělo otravují.

Použití značného množství tuku brání metabolickým procesům, což vede nejen k obezitě, ale také inhibuje nervovou aktivitu. Velké množství sacharidů se v těle přeměňuje na tuk, což také vede k obezitě.

Časté popř pravidelné používání vysoce kalorické jídlo, které je bohaté na tuky, vede k hypertenzi, tvorbě cholesterolových plaků, mrtvici. Také konzumace nemalého množství tuku způsobuje uvolňování volných radikálů v těle, a ty způsobují vznik zhoubných nádorů.

No, nezapomínejme na banální obezitu, která nejen zasahuje do krásy, ale vede také k rozvoji mnoha nemocí spojených s přibíráním na váze.

Ale nevyhazujte hned láhev olivového oleje do koše! Bez ohledu na to, jak velká je touha člověka po snížení konzumace tuků, zbavit se jich nebude fungovat vůbec.

Podle kalorických tabulek obsahuje každý produkt tyto složky, a to:

  • voda;
  • sacharidy;
  • protein;
  • tuky.

Například: tuk nalezený v rybách jsou polynenasycené mastné kyseliny (omega 5), ​​jsou prostě nezbytné pro naše tělo. Ořechy (mandle), které také obsahují tuky (omega 6), nepostradatelné pro fungování našeho těla.

Seznam nízkokalorických potravin

Nízkokalorické potraviny jsou ty, které podle kalorické tabulky nepřibraly 100 kcal na 100 gramů hmotnosti.

V masné výrobky je to telecí. Z vedlejších masných produktů patří mezi nízkokalorické potraviny:

  • hovězí ledviny;
  • hovězí játra;
  • prasečí srdce;
  • vepřové ledviny.
  • jehněčí ledviny;
  • jehněčí srdce;

Nízkokalorické bílkovinné potraviny jsou některé druhy ryb, mořské i říční. Toto není úplný seznam nízkokalorické rybí říše.

Mořské ryby:

  • platýs;
  • koruška;
  • ledový;
  • macrousus;
  • treska;
  • navaga;
  • treska bezvousá;
  • treska.

Sladkovodní ryby:

  • Karas obecný;
  • kapr;
  • mník;
  • říční okoun;
  • candát.

Mléčné a mléčné výrobky:

  • acidofilní mléko;
  • přírodní jogurt;
  • sražené mléko;
  • mléko;
  • kefír;
  • fermentované pečené mléko;
  • nízkotučný tvaroh.

A také zelenina a ovoce, příroda v nich má málo kalorií, nicméně existují výjimky. V zelenině se ze seznamu dostal česnek, který přibral celých 106 kcal. V ovoci vedou šípky a datle, které přibírají 101, respektive 281 kcal.

Až 40 kcal

  • lilek - 26 kcal;
  • cuketa - 27 kcal;
  • bílé zelí - 27 kcal;
  • cibule (peří) - 22 kcal;
  • mrkev - 30 kcal;
  • okurky - 13 kcal;
  • šťovík - 21 kcal;
  • pepř - 27 kcal;
  • ředkev - 32 kcal;
  • tuřín - 26 kcal;
  • salát - 13 kcal;
  • květák - 29 kcal;
  • ředkev - 19 kcal;
  • rajčata - 19 kcal;
  • zelené fazolky - 32 kcal;
  • špenát - 28 kcal.
  • bobule kdoule - 38 kcal;
  • švestka švestka - 34 kcal;
  • pomeranč - 37 kcal;
  • grapefruit - 38 kcal;
  • citron - 32 kcal;
  • mandarinka - 37 kcal;
  • borůvky - 35 kcal;
  • ostružiny - 33 kcal;
  • brusinky - 38 kcal;
  • moruška - 31 kcal;
  • bobule rakytníku - 30 kcal;
  • bobule rybízu - 39 kcal;

Plody moře:

  • mořské zelí - 5 kcal;
  • trepangy - 35 kcal.

Až 70 kcal

  • cibule - 44 kcal;
  • petržel (kořen, zelenina) - 46 kcal;
  • řepa - 47 kcal;
  • ovoce meruňky - 46 kcal;
  • ananas - 47 kcal;
  • třešňové bobule - 48 kcal;
  • plody granátového jablka - 51 kcal;
  • plody hrušek - 43 kcal;
  • fíky - 55 kcal;
  • bobule dřínu - 45 kcal;
  • broskvové plody - 44 kcal;
  • bobule jeřábu - 58 kcal;
  • švestkové bobule - 43 kcal;
  • plody tomelu - 63 kcal;
  • třešňové bobule - 52 kcal;
  • moruše - 53 kcal;
  • jablka - 46 kcal;
  • brusinky - 40 kcal;
  • hrozny - 69 kcal;
  • jahody - 41 kcal;
  • angrešt - 44 kcal;
  • maliny - 41 kcal;
  • borůvky - 41 kcal;
  • černý rybíz - 41 kcal.

Vedlejší produkty z masa:

  • hovězí ledviny - 67 kcal.
  • granátovník - 60 kcal;
  • treska - 69 kcal;
  • krabi - 69 kcal;

Mléčné výrobky:

  • přírodní jogurt - 52 kcal;
  • kefír (mastný) - 58 kcal;
  • mléko - 59 kcal;
  • sražené mléko - 57 kcal.

nízkokalorické dietní potraviny

  • vařená rýže (hnědá);
  • ředkev;
  • jogurt;
  • vařená čočka;
  • žampiony;
  • vše zelené na saláty;
  • zelí;
  • rajčata a okurky.

Vláknina, která se nachází v čerstvé zelenině, zpomaluje proces vstřebávání sacharidů a tuků v těle, živiny z potravy mohou být lépe absorbovány a nemění se na tělesný tuk.

Nízkokalorické potraviny, ze kterých se salát připravuje, se vám budou hodit jako dietní, pouze pokud si na ně připravíte dresinky sami. Místo majonézy slunečnicový olej na dresink si vezměte citronový nebo jablečný ocet.

Pokud se chystáte zhubnout pomocí nízkokalorické diety, je třeba si uvědomit, že počet kalorií by neměl být nižší než 1000-1400 za den. Jinak hrozí vážná újma na zdraví. V ideálním případě by měl jídelníček vypracovat dietolog. V takové dietě by měly převažovat bílkoviny, pak dojde k hubnutí díky spalování tuků, nikoli svalové hmoty.

Nízkokalorické menu:

  • Snídaně 200 ml šťávy (ovocné, zeleninové), malý krekr.
  • Druhá snídaně: čaj 150 ml (bez cukru), černý chléb 60 gr s masem (vařené, grilované) 60 gr, 2 rajčata.
  • Oběd: boršč 200 ml, 1 vejce naměkko, vařené ryby 60 gr vařené brambory 2 ks, zeleninový salát 100 gr.
  • Oběd: ovoce 150 gr, sušenka 40 gr.
  • Večeře: nízkotučný kefír 200 ml, starý muffin 40 gr, lžička džemu.

nízkokalorická snídaně

Lze uvařit k snídani ovesné vločky přidáním tam odstředěné mléko. Můžete do něj rozdrobit jablko, banán nebo sušené ovoce: rozinky, sušené meruňky, sušené švestky.

Vynikající možností je kaše vyrobená z celých zrn a mletá: perličkový ječmen, pšenice, Gornovka, ječmen. K takovým obilninám můžete připravit salát nebo je sladit přidáním medu a ovoce.

nízkokalorický oběd

Nejčastěji k obědu vaří nejvíce vydatná jídla. Dají se ale vyrobit i z těch nejnízkokalorických potravin. Takže například můžete vařit lilek s houbami a rajčaty, pečený v troubě. Skvěle se hodí k fazolovému salátu.

Druhou možností oběda budou játra s jablky v troubě, stejně jako zimní salát z řepy, okurek a mrkve. Recepty na tato jídla najdete níže.

nízkokalorická večeře

Obsah kalorií v takové večeři by neměl být vyšší než 350 jednotek. Toto pravidlo tedy odpovídá takovým pokrmům, jako je zeleninový guláš, rýže se zeleninou, salát z mořských plodů, špenátový kastrol.

Všechny tyto pokrmy dokonale ovlivní hubnutí a zároveň zasytí tělo všemi esenciální vitamíny a mikroživiny.

Nízkokalorické recepty

Pečený lilek s houbami a rajčaty

Ingredience:

  • lilek - 450 gr;
  • rajčata - 250 g;
  • sýr (tvrdý) - 90 g;
  • houby - 250 g;
  • zakysaná smetana - 150 gr;
  • česnek - 3 stroužky;
  • zelenina;
  • sůl.

Vaření:

Lilky omyjeme a nakrájíme na plátky. Osolte a odstavte na 30 minut, aby nebyly hořké. Opláchněte lilek vodou. Nakrájejte rajčata a houby. Česnek protlačte lisem nebo jemně nasekejte, smíchejte se zakysanou smetanou.

Sýr nastrouháme nebo nakrájíme na tenké plátky. Dejte do formy vrstvy, lilek, houby a rajčata nahoru. Na rajčata dáme zakysanou smetanu s česnekem a posypeme sýrem. Pečeme při 180-190°C 35 minut.

Pečená játra s jablky

Ingredience:

  • hovězí játra - 450 gr;
  • cibule - 4 ks;
  • jablka (kyselá) - 300 g;
  • zakysaná smetana - 150 gr;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce;
  • pepř, sůl;
  • pečicí fólie.

Vaření:

Umyjte a očistěte játra. Nakrájíme na porce, zabalíme potravinářská fólie a odrazit. Sůl pepř. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme olivový olej. Jablka oloupeme od slupky a semínek, nastrouháme na hrubém struhadle.

Fólii nakrájíme na obdélníky 15-17 cm, na alobal dáme játra, cibuli, jablka a potřeme zakysanou smetanou. Zabalte okraje fólie a vytvořte obálky. Pečeme 10-15 minut na 250°C, poté alobal na dalších 20 minut odklopíme.

nízkokalorické saláty

Zimní salát

Ingredience:

  • řepa - 3 ks;
  • mrkev - 3 ks;
  • nakládané okurky - 3 ks;
  • olej (hořčice, lněné semínko) - 1 polévková lžíce. 1;
  • zelený hrášek - 4 polévkové lžíce. 1;
  • cibule - 0,5 žárovky.

Vaření:

Zeleninu uvaříme, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidejte cibuli, hrášek a hořčičný olej, vše promíchejte. Dáme na talíř a ozdobíme bylinkami. V případě potřeby lze zeleninu jemně nasekat do salátu.

Zeleninový salát s fazolemi

Ingredience:

  • rajčata - 2 ks;
  • vařené fazole - 0,5 šálku;
  • okurky - 3 ks;
  • citron - 0,5 ks;
  • cibule (střední) - 1 ks;
  • sladká paprika - 2 ks;
  • salát (listy) - 1 svazek;
  • olej (olivový, lněný) - 1 polévková lžíce;
  • špetka soli.

Vaření:

Umyjte zeleninu a zeleninu. Cibuli oloupeme a papriku zbavíme semínek. Papriky, okurky, rajčata nakrájíme na velké plátky, hlávkový salát natrháme na malé plátky. Přidejte fazole, citronovou šťávu, lněný olej, osolíme a promícháme.

Pravidla pro vyváženou stravu

  1. Jídla musí být dušená, grilovaná nebo v troubě, bez omáček a olejů.
  2. Denně je potřeba vypít 1,8 – 2 litry čisté vody. Pokud se před jídlem napijete vody, dojde k otupení pocitu hladu, což pomůže snížit množství přijaté potravy a odstranit z těla toxiny.
  3. U takových diet je porce bílkovin a obilovin 100 gramů a porce ovoce a zeleniny 200 gramů.
  4. Po jídle byste neměli jíst jablka, zvyšují obsah kalorií v přijatém jídle o 10%, je lepší nechat jablko na samostatné občerstvení.
  5. Jídla se vyskytují až 6krát denně.

Jak zhubnout na nízkokalorických potravinách

zapojit se aktivně fyzická aktivita na hubnutí, při ponechání tučných jídel ve stravě, dlouhodobě a neefektivně. Stojí za to sestoupit z běžícího pásu, protože tělo okamžitě získá veškeré vynaložené „bohatství“ zpět. Na aktivní sportování ale často není čas!

Potraviny, které podporují přibírání na váze

  • ovocné šťávy, i čerstvě vymačkané;
  • cukr;
  • koláče a pečivo;
  • margarín;
  • alkoholické nápoje;
  • sladká voda;
  • klobásy, klobásy;
  • brambůrky;
  • klobásy;
  • skopové maso;
  • suché snídaně.

Mnohem efektivnější je bez změny životního stylu změnit jídelníček na nízkokalorickou dietu. Bez pocitu hladu hubněte a nevyčerpávejte se v posilovně.

Chcete-li dosáhnout výsledku co nejdříve, stojí za to udělat půst pro tělo jednou týdně, spotřebovat ne 1400 kcal denně, ale snížit dietu na 800–1100 kcal. To tělu nedovolí zvyknout si na stravu a začít znovu hromadit „rezervy“.

Je o nich známo, že mají schopnost dávat užitečné vitamíny a stopové prvky do těla, stimulují metabolismus a zlepšují metabolismus. Tyto produkty nejsou ojedinělé – jsou součástí našeho jídelníčku i samotných pokrmů různých diet. Hlídejte si své zdraví, snažte se nezískat kila navíc, musíte do svého jídelníčku zavést co nejvíce více produktů ze seznamu, který jsme uvedli níže.

Ovoce a bobule s minus obsahem kalorií - lahodný prostředek k léčení

Bobule - maliny, borůvky, borůvky, brusinky, brusinky, jahody, jahody, rybíz.

Tyto bobule obsahují užitečné komplexy mikroelementů a vitamínů, stejně jako užitečná vláknina , pektiny . Bobule posilují imunitní systém, odstraňují toxiny z těla, mají diuretický a projímavý účinek . Brusinky a brusinky jsou velmi užitečné při jakýchkoli zánětech, nachlazeních – posilují imunitní systém, mají protizánětlivé a dokonce i antimikrobiální účinky. Tyto bobule jsou velmi dobré pro léčbu infekcí močových cest u žen a mužů. Borůvky, ostružiny, maliny mají příznivý vliv na zrak, tyto bobule mohou zlepšit vidění, měli by je jíst lidé trpící krátkozrakostí, očními chorobami. Bobule z těchto skupin mají docela nízký obsah kalorií - ne více než 50 kcal na sklenici bobulí .

Citrusové plody – grapefruit, citron, pomeranč, mandarinka, limetka

Tyto plody jsou uznávanými mistry ve spalování těch nenáviděných kil navíc. Je známo, že grapefruit konzumovaný denně po dobu dvou týdnů sníží váhu asi o dva kilogramy. V citrusové plody hodně vlákniny, vitamínů - hlavně vitamín C . Citrusové plody mají mírné diuretické a projímavé vlastnosti. Pokud jde o obsah kalorií, každý citrusový plod nepřesahuje číslo v 40 kcal .

Obrovské výhody obrovské bobule - meloun

Meloun miluje drtivá většina lidí. A samozřejmě, mnozí slyšeli o jeho schopnostech. Meloun v horku dobře uhasí žízeň, dodá také pocit rychlého nasycení, což je při nízkém obsahu kalorií jen 20 kcal na plátek , velmi užitečné při redukčních dietách. meloun má mnoho vitamínů a minerálů, stejně jako komplexní cukry a vláknina .

Šampion ve spalování přebytečných kilogramů – ananas

Vědci objevili v této úžasné a lahodné ovoce speciální látka, která pomáhá spalovat tuky v těle - bromelain . Je prokázáno, že pravidelná konzumace ananasu v jídle normalizuje metabolismus, slouží dobrý zdroj vitamíny, pomáhá ještě rychleji normalizovat váhu. Nejen, že ananas výrazně utlumí pocit hladu – toto ovoce, konzumované k obědu nebo večeři, pomáhá odbourávat komplexní lipidy nacházející se v mase, rybách, luštěninách, mléčných výrobcích . Je třeba si uvědomit, že ananas výrazně zvyšuje kyselost žaludeční šťávy a její se nesmí užívat nalačno . On kontraindikováno také u žaludečních vředů .
Mezi nulové kalorie patří také ovoce meruňka, mango, jablko, švestka.

Zelenina bez kalorií – spalujte kalorie při obědě

Křížovitá zelenina jsou věrnými spalovači tuků

Tato skupina zeleniny užitečné v programu hubnutí zahrnuje bílé zelí, Kadeřávek, květák, brokolice, černá ředkev, ředkvičky, zelený hrášek . Tato zelenina dokáže poskytnout pocit rychlé sytosti, kontrolovat hladinu cukru v krvi . Kromě toho tato zelenina slouží jako jakési „koště“ pro střeva, pomáhá z ní odstraňovat toxiny, toxiny, starý hlen a patogenní mikroflóru. Díky této zelenině v těle metabolické procesy se zrychlují , tuk se spaluje mnohem rychleji.

Rekordman ve spalování tuků – celer.

Jedna nať celeru obsahuje jen pět kcal , v jednom kořenu - od 5 do 20 kcal . Tělo přitom na trávení celeru vydá mnohem více energie, než si samo přinese. Široce známý celerová polévka na spalování tuků , s jehož používáním jdou kila navíc rychle a beze stopy. Celer je velmi užitečné jíst syrové, v programu se zbavit nadváhu saláty s kořenem nebo stonkem, jsou potřeba celerová zelenina, která je navíc opravdová zásobárna vitamínů a minerálů .

Zelenina, která vám pomůže zhubnout

Tato negativně kalorická zelenina je známá všem - cuketa, okurky, rajčata, chřest, paprika, červená řepa, špenát, mrkev, tuřín, lilek, dýně . Samostatně bych rád jmenoval cibule a česnek - tyto produkty pomáhají urychlit metabolické procesy a také čistí ledviny, lidská střeva a slouží jako přírodní antibakteriální látky.

Voňavé zelené - užívejte si a hubněte

Tato skupina produktů nám dělá opravdovou radost, když je krájíme do salátů, plníme do polévek, hlavních jídel, těstovin. Zelení, které pomáhají spálit přebytečná kila, jsou petržel, bazalka, koriandr, kopr, máta, meduňka, rozmarýn, tymián, ale i listový salát, řeřicha .

Koření – sofistikovaní odborníci na spalování tuků

pikantní skořice

Skořice je již dlouho známá svou schopností odbourávat tuky . Toto koření pomáhá při trávení normalizuje hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu cholesterolu . Odborníci na výživu doporučují jíst skořici s každým jídlem, do jídel nebo nápojů přidávat jen půl lžičky (čaj).

Patří sem také koření na spalování tuků zázvor, kmín, koriandr, kari, pepř Musí být součástí každodenní stravy.

Mínusové kalorické nápoje k pití a hubnutí

Zelený čaj

Odborníci na výživu jsou nejvíce zdravý nápoj který může pomoci při spalování tuků se nazývá zelený čaj. Tento nápoj se musí pít bez cukru a mléka, můžete - teplý nebo studený, záleží na ročním období. Je známo že každý šálek skutečného zeleného čaje , opilý za jeden den, pomoz spálit až 60 kcal, a můžete jich vypít až pět denně. Navíc zelený čaj má blahodárný účinek na práci srdce, cév, orgánů trávicího traktu, tonizuje a je "nápojem krásy".

Voda také „ví, jak“ spalovat tuky

Dokázal to sklenici čisté pitné vody bez plynu s ledem může hořet 70 kcal ! Pít vodu s ledem musí být opatrní, abyste si nevydělali na bolest v krku. Pijte během dne dva litry vody - aby vylučovací systémy těla pracovaly na plný výkon, vyplavovaly všechny toxiny a toxiny a také produkty rozkladu tuků. Pít takové množství vody každý den je nutná podmínka jakákoli dieta, to je třeba mít na paměti.

Můžete také pít jako nápoje na spalování tuků chladný minerální voda bez plynu, přírodní čerstvě vymačkané šťávy z toho ovoce a zeleniny, které jsou na seznamu produktů s negativním obsahem kalorií.

Proteinové produkty s minus obsahem kalorií - jíst a hubnout

Do této skupiny produktů patří všechny druhy libového masa, drůbež bez kůže a tuku (nejlépe prsa), libové ryby . Maso a ryby se doporučují vařit v páře nebo vařit (nejíst vývary), saláty z čerstvá zelenina a zelení, o kterých jsme psali výše. Přítomnost čerstvé zeleniny a bylinek v nabídce s proteinovými produkty je povinná, jinak nebude účinek hubnutí. Odborníci na výživu doporučují upřednostňovat ryby, protože jsou jedinečné mastné kyseliny užitečné pro svaly, kůži a krevní cévy. Navíc při trávení ryb nevznikají v těle žádné plyny a toxiny, což má příznivý vliv na celkovou pohodu a vzhledčlověk - pokožka získává zdravý odstín, stává se pružnější, zbavuje se mimických vrásek.

"Minus" kalorií mléčných výrobků - správná cesta ke kráse a harmonii

Mléčné výrobky jsou v lidské stravě životně důležité. Potřebné při dietě na hubnutí mléčné výrobky nízkotučné (ale ne bez tuku!). Tuk v mléčných výrobcích pomáhá tělu vstřebávat vápník a jeho malé množství v potravinách je nutností. Abyste uspokojili hlad ve prospěch těla, musíte jíst každý den. nízkotučný jogurt, tvaroh, syrovátka, kefír (ne však mléko)- to vše bez cukru a dalších přísad. Mléčné výrobky pomáhají tělu vyrábět si vlastní hormon kalcitriol nutné pro udržení elasticity tkání a pevnosti kostí .

Toto je bod nula, ke kterému všichni směřujeme! Existuje, tento bod harmonie a štěstí.
I když to zní zvláštně, ve skutečnosti existují potraviny, které náš počet kalorií nezatíží. Představujeme zde slavné druhy zeleniny a ovoce, které poskytují nulovou a dokonce negativní bilanci kalorií. Jídlo bez kalorií existuje.

Jídlo bez kalorií, teorie

Tzv nulová kalorie jídlo popř potravinářské výrobky s negativní bilancí živin znamená, že tělo vydává více kalorií na úsilí žvýkání a trávení potravy, než kolik je absorbováno produktem. Takže to zní opravdu skvěle a funguje to. Ale funguje to jen s mírou. Pokud se tyto potraviny konzumují bez odměrky, počítadlo kalorií vám neukáže nulové množství.

Zelí

Se zelím, které má pouze 25 kalorií na 100 gramů, snadno dosáhnete negativní kalorické bilance. Je základem skutečné Turbo diety, zejména proto, že také poskytuje tělu mnoho základních vitamínů a minerálů.

Okurka

Tato zelenina je vysoký obsah Můžete jíst vodu bez přemýšlení, dokud nebudete zcela spokojeni. Protože okurky jsou extrémně nízkokalorické (16 kcal na 100 g). Kromě toho je okurka také jedním z nejlepších diuretik, se kterým rychlá ztráta hmotnost ( perfektní možnost pokud se chcete brzy vejít do těsného oblečení).

Vodní meloun

Přestože meloun chutná velmi sladce, obsahuje pouze 30 kcal na 100 g. Vědecké studie navíc prokázaly, že šťavnaté ovoce dokonce stimuluje metabolismus a poskytuje tak (při běžném užívání) negativní kalorickou bilanci. A protože obsahuje mnoho antioxidantů, meloun je stále velmi užitečný.

Citrón

Citron také patří mezi lídry ve spalování tuků a v obsahu cenných antioxidantů. Proto jej mnoho modelek a hollywoodských hvězd používá jako nízkokalorickou dochucovací složku do vody, nápojů a salátových dresinků. žluté ovoce má pouze 29 kcal na 100 g.

Grapefruit

V dietách byly prokázány cenné vlastnosti, bohatě nasycené vitamíny a minerály. Navzdory skutečnosti, že s tabulkovým obsahem kalorií 42 kcal na 100 g se nemůže pochlubit příliš nízkou hodnotou, je vědecky prokázáno, že grapefruit aktivuje metabolismus a podporuje aktivnější spalování kalorií než většina jiného ovoce. V americké studii subjekty, které snědly polovinu grapefruitu před hlavním jídlem, zaznamenaly v průměru o 1,5 kg větší úbytek hmotnosti za 12 týdnů než subjekty, které si před hlavním jídlem jednoduše daly 1 sklenici vody.

Rajče

Uznávaným produktem na hubnutí je rajče, které obsahuje pouze 15 kalorií na 100 g a také poměrně hodně vlákniny. Pro reprodukci červených krvinek můžete aktivně a pravidelně pít pepř rajčatový džus bez pocitu viny za svou váhu.

Čekanka

Nula kalorií se může pochlubit také extrémně nízkokalorickou čekankou (20 kcal na 100 g), která díky hořké látce intibin skvěle stimuluje trávení. V kombinaci s pomerančem a pálivá omáčka z citronu, zeleniny promění salát v lahodný spalovač tuků.

Celer

Je považován za skutečný všelék z hlediska hubnutí. Protože tělo potřebuje ve velkém počtu kalorií na trávení zeleniny, což samo o sobě vyžaduje výdej kalorií. smažené s tvaroh bez tuku zelené stonky - chutná svačina pro spalování tuků.

Bobule

Kdo chce zhubnout nebo chce ve svém jídelníčku využívat zdravou stravu, neodepře si potěšení přidat k pochoutkám sladké maliny a jahody. Navzdory nízkému obsahu kalorií (od 30 do 40 kcal na 100 g) vás již 200 g nápoje nasytí a ozdobí stůl. Červené plody navíc obsahují mnoho vitamínů a flavonoidů a přispívají k odvodu přebytečné tekutiny z těla.

Květák

Květák je také jednou z nízkokalorických potravin (25 kcal na 100 g). Je také dobrá v různých pokrmech, ve kterých je ingrediencí.

Vše výše uvedené platí také pro chřest, brokolici, fenykl atd. Jednoduché vaření a konzumací této zeleniny spálíte více kalorií, než sníte. Bezkalorické jídlo je řešením vyvážené stravy. Je to jednoduché – jste sytí a na břiše a bocích se nemáte co ukládat. Vždyť právě nerovnováha kazí postavu a kazí život.
Všechno by mělo být harmonické – jídlo, činy i myšlenky.

Pokud najdete chybu, zvýrazněte část textu a klikněte Ctrl+Enter.