Was kann aus Orange zubereitet werden. Was aus Orangen zu kochen: kandierte Früchte zu Hause

Wenn Sie denken, dass es keine schmackhaften Medikamente gibt, dann irren Sie sich sehr.

Was enthält eine orange

Orangen gehören zur Familie der Zitrusfrüchte. Wie alle Zitrusfrüchte enthalten sie Vitamin C Antioxidans . Es stärkt und stimuliert Immunsystem unseres Körpers, erhöht seine Widerstandskraft gegen Infektionen, ist an anderen Körperprozessen beteiligt (z. B. am Kohlenhydratstoffwechsel). Orangen sind eine ausgezeichnete Quelle für dieses Vitamin Winterzeit und im Frühjahr, wenn unser Körper am anfälligsten für verschiedene Krankheiten ist.

Orangen enthalten auch die Vitamine B und A. Außerdem enthalten sie Kalium und Natrium. Sie sind reich an Ballaststoffen, was gut für unsere Verdauung ist.

Eine Orange mit einem Gewicht von etwa 200 Gramm enthält nur etwa 60 kcal, kann also zugerechnet werden diätetisches Produkt .

Orangefarbene Gerichte

Das nützlichste Gericht ist die Orange selbst und der Saft daraus sowie Gerichte, in denen diese Frucht vorhanden ist, besonders frisch.

Orangensaft löscht perfekt den Durst und gibt uns Energie. Orangengelee ist auch sehr nützlich, wie es ist wenig Kalorien und enthält Vitamine, Spurenelemente und Kohlenhydrate.

Vitaminsaft

gesunde Mahlzeiten aus Orangen

Zutaten:

Orangen (groß) - 5 Stk.,
Apfel - 2 Stk.,
Karotten - 2 Stk.,
Sellerie (Stiele) - 5 Stk.

Kochen:
Verwenden Sie einen Entsafter, um Saft aus Orangen, Karotten, Äpfeln und Sellerie zu pressen. Mischen. In Gläser füllen. Sie können in jedes Glas eine dünne Stange Sellerie mit Kräutern geben.

Cocktail "Orangengenuss"

Zutaten:

Eis - 250 g,
Orangensaft - 500 ml,
Aprikose - 5 Stk.,
Honig - 1 EL. Löffel.

Kochen:
Einen Cocktail zu machen ist sehr einfach. Dazu die Aprikosen halbieren, den Kern entfernen und Orangensaft, Eis, Aprikosenhälften u Honig , alles bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. Fertig ist der Cocktail.

Orange mit Zimt

Zutaten:

Orange - 1 Stk.,
Zucker nach Belieben
Zimt (gemahlen) - nach Geschmack.

Kochen:
Dies ist das einfachste und unkomplizierteste Rezept für ein Gericht, das als Nachtisch gegessen werden kann. zum Frühstück für einen gesunden Snack mit zur Arbeit nehmen. Orange waschen, trocknen, in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. In einer einzigen Schicht auf eine Platte legen. Zucker, Zimt mischen, Orangenscheiben mit dieser Mischung bestreuen. Nachtisch ist fertig.

Gelee aus Orangen

Gesunde Orangengerichte

Zutaten:

Orange - 2 Stk.,
Zucker - 4 EL. Löffel,
Zitronensaft - 2 EL. Löffel,
Wasser - 1 Glas,
Gelatine - 1 EL. Löffel,
Schale einer Zitrone.

Kochen:
Die Orangen halbieren und den Saft auspressen. Gelatine in 0,5 Tassen kalt einweichen Gekochtes Wasser. Erwärmen Sie die gequollene Gelatine in einem Wasserbad und mischen Sie sie mit 0,5 Tassen heißes Wasser, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft, Orangensaft. Alles gut vermischen. Gießen Sie die Mischung in eine Geleeform und kühlen Sie sie ab. Zur Dekoration können Sie Orangenscheiben auf das fast gefrorene Gelee legen und wieder in den Kühlschrank stellen.

Frühstück "Herbst"

Zutaten:

Orange - 2 Stk.,
Kiwi - 2 Stk.,
Trauben - 1 Handvoll,
Hüttenkäse - 150 g,
Zucker nach Belieben
Nüsse - 1 Handvoll,
Minze (Blätter) - eine Handvoll.

Kochen:
Kiwi Haut abziehen und in Scheiben schneiden. Die Orange schälen und in Scheiben teilen. Beim Reinigen bildet sich Saft Orangenscheiben mit Zucker und halben Nüssen (z. B. Pinienkernen) zum Quark geben, mischen. Hüttenkäse auf portionierte Teller geben, Orangenscheiben, Kiwi auf den Hüttenkäse legen. Weintrauben und restliche Nüsse zugeben. Das Gericht mit Minzblättern dekorieren.

Frühstück "Leichtigkeit"

Zutaten:

Müsli - 1-2 EL. Löffel,
Naturjoghurt - 1 Tasse,
Fruchtfleisch einer halben Orange
Honig - optional.

Kochen:
Dieses Frühstück ist sehr vielseitig. Es ist schnell zubereitet und sehr praktisch. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. In eine Salatschüssel geben Joghurt , Müsli zugeben und umrühren. 5-10 Minuten einwirken lassen. Fügen Sie Orangenmark und, falls gewünscht, einen Teelöffel Honig hinzu.

Rezepte für Orangensalat

Salat "Vitaminka"

Gesunde Orangengerichte

Zutaten:

Weißkohl - 1/4 Kopf,
Karotten - 2 Stk.,
Orange - 3 Stk.,
Sellerie - 2 Stiele,
Balsamico-Essig - 2 EL. Löffel,
Öl Nussbaum- 4 EL. Löffel,
Petersilie (Grüns) - ein wenig,
Gewürze.

Kochen:
Den Kohl fein hacken, die Karotten auf einer Reibe hacken, den Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Orange schälen, in Scheiben teilen. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, Gewürze hinzufügen. Walnussöl mit Essig verquirlen, über den Salat giessen, mischen. Den Salat mit gehackter Petersilie bestreuen.

Salat "Caprice"

Zutaten:

Orangen (Scheiben) - 100 g,
Äpfel (Scheiben) - 100 g,
Mandarinen (Scheiben) - 100 g,
Pflaumen (entsteint) - 50 g,
Rosinen - 50 g,
Nüsse - 50 g,
Joghurt (natürlich) - 1 Tasse,
Schale von 1 Zitrone,
Saft von 1 Zitrone
Puderzucker - nach Geschmack.

Kochen:
Scheiben von Orangen, Äpfeln und Mandarinen in mehrere Teile geschnitten. Pflaumen halbieren. Kombinieren Sie Früchte, Trockenfrüchte, Nüsse und Zitronenschale in einer Salatschüssel. Zitronensaft zum Joghurt geben und umrühren. Gießen Sie dies Tankstelle Salat und mit Puderzucker bestreuen.

Salsa mit Orangen und Grapefruit

Zutaten:

Orange - 2 Stk.,
Grapefruit (rot) - 1 Stk.,
Frühlingszwiebeln - 2 Stiele,
Grüner Basilikum - 1 Zweig
Zitronensaft - 2 Teelöffel,
Olivenöl - 2 EL. Löffel,
Salz,
Grober schwarzer Pfeffer.

Kochen:
Orangen und Grapefruit schälen, in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel hacken, Basilikumblätter von den Zweigen trennen und hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern, gießen Zitronensaft, Olivenöl und mischen.

Erinnern: köstliche Medizin sollte nicht missbraucht werden, da Orangen Allergien auslösen können.

Was sind deine Lieblingsgerichte mit Orangen?

Tatjana TSCHEKRYGINA

Es ist immer schön, wenn Gemüse oder Obst voll verwertet werden können. Eine Art abfallfreie Produktion. Zu dieser Obstsorte gehören Orangen. Ja Ja Ja, Orangenschalen auch nützlich, wenn Sie Hausaufgaben machen. Aus ihnen können Sie ausgezeichnete Marmelade bekommen, sie zu Kompott hinzufügen oder kandierte Früchte für den Winter vorrätig halten. Die Orangen selbst (ohne Schale) werden auch zum Rollen von Kompotten, Säften und zum Kochen von Marmeladen, Marmeladen und zur Herstellung von Gelee verwendet. Haben Sie schon eines der oben genannten ausprobiert? Dann sind Sie hier. Und wenn Sie es versucht haben, dann hier umso mehr. Beste Rezepte zum Konservieren und Ernten von Orangen für die zukünftige Verwendung warten auf Sie.

Die besten Rezepte mit Fotos

Die letzten Noten

Helle Marmelade mit satter Bernsteinfarbe und einzigartigem Aroma aus frischen Orangen erobert zunehmend die Herzen von Hausfrauen. Die Zubereitung dieser Delikatesse ist überhaupt nicht schwierig. In diesem Artikel werden wir versuchen, mit allen Feinheiten umzugehen selbst kochen Dessertteller aus Orangen.

Jeder liebt Obst ausnahmslos, besonders wenn man daraus süße Marmelade macht. Himbeere, Kirsche oder Apfel behandeln in jedem Haus zu finden, und kochen exotische Marmelade von Orangen hilft diese Auswahl an Fotorezepten.

Orangenmarmelade ist nicht nur lecker und ausgefallen, sie ist auch im Winter sehr nützlich, denn sie enthält das bekannte Vitamin C und vieles mehr. nützliche Substanzen. Und wenn Sie noch andere Früchte hinzufügen, erhalten Sie einen echten Vitamin-Cocktail.

Um zu verhindern, dass die Marmelade während des Kochens anbrennt, verwenden Sie emaille pfanne oder ein Edelstahlkessel.

Für Marmelade werden nur süße reife Orangen ausgewählt, aus denen die Samen entfernt werden müssen (sie enthalten Bitterstoffe). Wenn das Rezept die Verwendung von Orangen zusammen mit der Schale vorsieht, werden diese einige Minuten vorblanchiert. Dies hilft, den bitteren Geschmack der Haut loszuwerden. Und getrocknete Orangenschalen werden zuerst eine halbe Stunde lang mit Wasser übergossen, um sie zu erweichen (siehe).

Um der Delikatesse ein duftenderes Aroma zu verleihen, werden dem geschälten Fruchtfleisch der Orangen ein paar Teelöffel der zerkleinerten Schale hinzugefügt.

Ein einfaches Rezept für ein duftendes Orangendessert

Am meisten leckere Marmelade Orangen sind sehr einfach zuzubereiten. Für Zwei-Liter-Gläser fertiges Produkt sollte nehmen:

4-5 große Orangen;
Zucker - 5 Gläser;
Wasser - 400 ml.

Auf Wunsch werden auch Zimt oder Nelken hinzugefügt.

Koch Anleitung:

Diese Marmelade ist ideal als Füllung für dünne Pfannkuchen. Und Sie können es auch heiß in sterilisierten Gläsern auslegen und aufrollen.

Tartes Orangen-Dessert

Marmelade aus Orangen mit Schale ist besonders lecker, weil sie eine leicht säuerliche Note hat. Aufgrund des Wassermangels erweist sich ein solches Dessert als ziemlich dickflüssig und eignet sich hervorragend als Füllung für Torten. Für Marmelade benötigen Sie Orangen und Zucker im Verhältnis 1: 1.

Die Orangen gründlich waschen und 15 Minuten kochen, bis die Schale weich ist.

Kühlen Sie die Früchte ab und schneiden Sie sie in zufällige Stücke mittlerer Größe.

In einen Topf geben, mit Zucker bedecken und 30 Minuten ziehen lassen, damit der Saft fließen kann.

1,5-2 Stunden kochen, bis die Marmelade andickt. Fertige Marmelade in Plastikbehältern mit Deckel ausgelegt und im Kühlschrank gelagert oder in Gläser gerollt und in den Keller versenkt.

Wenn Orangen zu süß sind, können Sie Zitronensaft hinzufügen.

Orangen-Snack mit Weinbrand für Erwachsene

Leckere Orangenmarmelade für den Winter erhält man, indem man etwas Brandy und Gewürze hinzufügt. Solche Marmelade kann nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern konsumiert werden, da Alkohol während des Kochvorgangs verdunstet.

Bereiten Sie also Folgendes vor:

Orangen und Zucker - jeweils 1 kg;
wasser - 3 l;
1 Teelöffel Boden , Muskatnuss und Zimt;
2 Nelken;
Kardamom - 4 Samen;
Weinbrand - 50 ml.

Wenn es keinen Schnaps gibt, können Sie Rum oder Cognac nehmen.

Kochschritte:

Die Bereitschaft wird wie folgt überprüft: Lassen Sie ein wenig Marmelade auf eine Untertasse fallen und kippen Sie sie. Wenn der Tropfen nicht abläuft, ist die Marmelade fertig.

Orange "Shesterochka" mit Kaffeegeschmack

Nicht jede Hausfrau weiß, wie man Orangenmarmelade mit Kaffeegeschmack zubereitet. Daran ist nichts Schwieriges, außer dass Sie es zwei Stunden kochen müssen, um es auf die gewünschte Konsistenz zu bringen. Kaffeebohnen und Nelkenknospen verleihen dem fruchtigen Aroma einzigartige Noten!

Produkte:

6 große Orangen:
6 Gläser Wasser;
6 Gläser Zucker;
6 Kaffeebohnen;
6 Nelken.

Rezept für Orangenmarmelade mit Foto:

Fertige Marmelade wird 1 Monat im Kühlschrank aufbewahrt.

Orangenschale in Zuckersirup

Wenn zu Hause danach Neujahrsferien Da sich viel "Orangenmüll" angesammelt hat, sollten Sie ihn nicht wegwerfen. Schließlich kann man aus Orangenschalen leckere Marmelade machen. Dazu 1 kg Schale (frisch) einen Tag einweichen kaltes Wasser, während das Wasser in dieser Zeit dreimal gewechselt werden muss.

Die eingeweichten Häute in dünne Streifen schneiden und 5 Minuten blanchieren.

Aus 1,5 kg Zucker und 2,5 Gläsern Wasser den Sirup aufkochen.

Tauchen Sie die Krusten hinein und kochen Sie sie bei schwacher Hitze weich. Zum Schluss 30 g zerdrückte frische Orangenschale (die nicht eingeweicht wurde) und 3 g Zitronensaft hinzufügen.

Schöne Locken aus der Schale

Aus Orangenschalen wird nicht nur leckere, sondern auch sehr schöne Marmelade zubereitet. Seine Besonderheit liegt darin, dass die Schale schön in Form einer Schnecke oder Locke gefaltet ist. Der einzige Nachteil einer solchen Delikatesse ist, dass die Zubereitung von Krusten und das Kochen von Marmelade mehrere Tage dauern wird. Aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen! Übrigens Marmelade aus Orangenschalenlocken sieht toll aus als Dekoration auf diversen Desserts (Kuchen, Gelee).

Benötigte Produkte:

(vorzugsweise mit dünner Haut) - 3 Stk .;
Zucker - 300 g;
Wasser - 400 ml.
Zitronensaft (oder Zitronensäure) - 0,5 TL

Drei Orangen sollten 200 g Schalen ergeben. Wenn verwenden große Menge Orange, dann müssen Sie doppelt so viel Wasser und anderthalb Mal Zucker nehmen.

Fotorezept für Orangenmarmelade Schritt für Schritt:

Orangendessert aus einem langsamen Kocher

Um Orangenmarmelade in einem Slow Cooker zuzubereiten, benötigen Sie:

dünnhäutige Orangen - 1 kg;
Zucker - 1 EL;
Wasser - 1 EL.

Früchte vom Abend schälen, in Scheiben teilen und die Folie entfernen. Legen Sie die Orangenstücke in eine Multicooker-Schüssel, gießen Sie Zucker hinein und lassen Sie sie 12 Stunden stehen, damit sie den Saft fließen lassen.

Wählen Sie am nächsten Tag am Multikocher den Modus „Dämpfen“ und stellen Sie die Schüssel auf, ohne sie mit einem Deckel abzudecken. Die Marmelade unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Werkstück vollständig abkühlen und wiederholen Sie diesen Vorgang noch zweimal. Fertige Marmelade kann zum Essen verwendet oder für den Winter aufgerollt werden.

Um eine zarte Orangenmarmelade zu erhalten, sollte die Masse nach dem ersten Kochvorgang in einem Mixer zerkleinert werden.

Für diejenigen, die es noch nie versucht haben Orangen-Dessert viel verloren haben. Das köstliche Aroma und die helle, sonnige Farbe der Marmelade lassen niemanden gleichgültig. Lassen Sie sich inspirieren, und diese Fotorezepte mit Orangenmarmelade werden Ihnen helfen, Ihren Plan zu verwirklichen! Guten Appetit!

Magst du Orangen? Dann sollten Sie wissen, dass neben den Früchten selbst auch ihre Schalen nicht weniger nützlich sind). Dieses Produkt wird in verschiedenen Bereichen eingesetzt. Duftkrusten werden in der Kosmetik, Medizin und Küche verwendet. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man aus erstellt Orangenschale leckeres und sehr gesundes Essen.

Nützliche Eigenschaften des Produkts

Die Vorteile von Orangenschalen sind seit der Antike gut untersucht. Die Schale enthält Phytonzide, die zur Behandlung von Wunden verwendet wurden. Heutzutage ist bekannt, dass die Verwendung dieses Produkts in Lebensmitteln eine positive Wirkung auf den Zustand des gesamten Organismus hat. Orangenschalen normalisieren den Cholesterinspiegel im Blut, schützen vor Ödemen, heilen das Herz und die Blutgefäße, beseitigen und lindern den Zustand von Frauen in schmerzhaften Perioden. All dies geschieht, weil die Schale viele nützliche Substanzen enthält: Kalzium, Phosphor, Vitamine C, A, P, B1, B2 und Beta-Keratine.

Sorten von Orangen

Korok wird von vielen Hausfrauen von Generation zu Generation weitergegeben. Das Hauptgeheimnis Kochen ist, das richtige Obst zu wählen. Nur dickhäutige Orangen sind für Marmelade geeignet, da sie enthalten große Menge Zitrusschale. Sie können italienische Kinglets verwenden - eine Sorte, die mittelgroß ist und eine rötliche Haut hat. Leider sind diese Früchte in unserem Land nicht sehr beliebt. Auch Jaffa-Orangen werden gelobt. Sie werden jedoch nur in Palästina und Israel angebaut, in Russland sind sie ziemlich schwer zu finden. In Ermangelung einer besseren Option können Sie andere dickhäutige Orangen wählen. Leckere Rezepte mit einem Foto hilft, duftende Marmelade daraus zu machen.

Marmelade aus Orangenschalen. Zutaten

Das Kochen dieser Delikatesse ist sehr einfach. Sie brauchen nur drei Zutaten, um es zu machen:

Kristallzucker - 1 Kilogramm;
Orangenschalen - 1 Kilogramm;
Zitronensäure (nach Geschmack).

Orangenschalenmarmelade zubereiten

Zuerst müssen Sie die angesammelten Orangenschalen sammeln. Jede fleißige Hausfrau wird dieses Produkt problemlos in der Küche verwenden können.
Dann müssen die Krusten in einen großen Behälter gegeben, Wasser gegossen und angezündet werden.
Als nächstes müssen Sie das Produkt zum Kochen bringen, zehn bis fünfzehn Minuten kochen lassen und das Wasser abtropfen lassen. Dieser Vorgang sollte noch dreimal wiederholt werden, um die Bitterkeit in den Orangenschalen loszuwerden.
Jetzt muss die Schale gekühlt und gewogen werden. Tatsache ist, dass die Zuckermenge, die in die Marmelade gegeben werden muss, vom Gewicht der Orangenschalen abhängt. Üblicherweise werden Produkte im Verhältnis 1:1 eingenommen.
Danach sollten die Krusten durch einen Fleischwolf gescrollt werden, der resultierenden Masse Zucker hinzugefügt und etwa vierzig Minuten lang gekocht werden. Am Ende des Garvorgangs können Sie hinzufügen Zitronensäure.
Als nächstes müssen Sie die fertige Delikatesse in sterile Gläser zerlegen und die Deckel aufrollen.

Dieses Rezept verwendet nur Zucker und Orangenschalen. Die Verwendung dieses Produkts beim Kochen ist fast immer mit der Zubereitung von Desserts verbunden. Aus Orangenschalen lassen sich wunderbare kandierte Früchte herstellen. Außerdem die Zusammensetzung notwendige Produkte wird das gleiche sein wie bei der Herstellung von Marmelade. Das Rezept zur Herstellung von kandierten Früchten wird unten beschrieben.

Zutaten für die Herstellung von kandierten Früchten

Um uns und unsere Lieben mit dieser Delikatesse zu erfreuen, benötigen wir:

Zitronensäure - 2-3 Gramm;
Orangenschale - 1 Kilogramm;
Wasser - 450 Milliliter;
Zucker (für Sirup) - 1,8 Kilogramm;
Zucker (zur Dekoration) - 1,5 Tassen.

Kandierte Frucht. Kochmethode

Zunächst müssen Sie die Bitterkeit aus frischen Orangenschalen entfernen. Dazu müssen sie vier Tage in kaltem Wasser gehalten werden. In diesem Fall sollte die Flüssigkeit zwei- bis dreimal täglich gewechselt werden.
Dann müssen die Orangenschalen zehn bis fünfzehn Minuten bei mäßiger Hitze gekocht werden. Danach müssen sie in ein Sieb geworfen, leicht getrocknet und in ordentliche Scheiben geschnitten werden.
Als nächstes legen Sie die Orangenschalen in eine Emailschüssel oder eine andere geräumige Schüssel.
Danach müssen Sie den Sirup zubereiten. Dazu Zucker in Wasser geben und kochen, bis er vollständig aufgelöst ist. Dann sollte der Sirup filtriert und über Orangenschalen gegossen werden.
Jetzt können Sie kochen kandierte Orangen. Das Rezept besagt, dass sie in drei Schritten gekocht werden müssen. Die ersten beiden sollten zehn Minuten lang sein. In diesem Fall sollten die Krusten bis zum Kochen bei schwacher Hitze gehalten und dann zehn Stunden lang in Sirup eingeweicht werden.
Ganz am Ende des dritten Kochens müssen Sie kandierten Früchten Zitronensäure hinzufügen und sie auf die gewünschte Dichte kochen. Der Vorgang dauert etwa 20-25 Minuten.
Jetzt müssen Sie die gekochten Orangenschalen in ein Sieb geben, bis sie vollständig gekocht sind. Sie werden nicht bald verwendet: Zuerst müssen Sie die kandierten Früchte eine Stunde stehen lassen, bis der Sirup vollständig abgelaufen ist, und sie dann einen Tag lang trocknen Zimmertemperatur.
Danach sollten die Krusten in Zucker gewälzt und für einen weiteren Tag im Freien aufbewahrt werden.

Kandierte Früchte sind fertig! Sie sollten bei Raumtemperatur in einem geschlossenen Behälter gelagert werden. Der Herstellungsprozess dieses Desserts ist ziemlich mühsam. Es ist jedoch besser, kandierte Früchte zu Hause herzustellen, als sie im Laden zu kaufen. Leckere Rezepte mit Fotos helfen selbst einem Kochanfänger, den Kochprozess schnell zu meistern.

Tinktur kochen

Um dieses alkoholische Getränk herzustellen, benötigen Sie die folgenden Produkte:

Wasser - 350 Milliliter;
Wodka - 0,5 Liter;
Zucker - 120 Gramm;
Schale einer Orange.

Tinktur. Kochvorgang

Zuerst müssen Sie Wasser und Zucker mischen und den Sirup zehn Minuten lang bei schwacher Hitze kochen. Danach sollte das Produkt gekühlt werden. Sie sollten etwa 250-300 Gramm einer viskosen Flüssigkeit erhalten.
Als nächstes spülen Sie die Orangenschalen gründlich ab. Die Verwendung von Schale findet sich recht schnell, es muss jedoch beachtet werden, dass Hersteller häufig ein spezielles Konservierungsmittel auf seine Oberfläche auftragen, das die Frucht erhöht. Sie können diese Substanz entfernen, indem Sie die Krusten unter heißem fließendem Wasser waschen.
Jetzt zum Mischen Zuckersirup und Wodka und gießen Sie die resultierende Mischung in einen Behälter mit einer Schale.
Danach sollte das Glas mit einem Deckel verschlossen und für etwa fünf Tage an einen warmen Ort gestellt werden. Zuerst sammelt sich die Schale oben unter dem Hals des Glases. Dann, nach ein paar Tagen, schwillt es an und beginnt allmählich auf den Boden zu sinken, und die Flüssigkeit im Behälter wird gelb.
Nach dem angegebenen Zeitraum muss das Glas geöffnet, Wodka gefiltert und zur Langzeitlagerung in Flaschen abgefüllt werden.
Fertig ist die duftende Tinktur auf Orangenschalen. Es sollte mit einer Stärke von 27-32 Grad mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch und Geschmack ausfallen. Die Haltbarkeit des Getränks im Keller beträgt 12-15 Monate.

Wie Sie sehen, sollten Sie Orangenschalen auf keinen Fall wegwerfen. Es gibt immer eine Verwendung für sie. Nach einiger Zeit können Sie aus Orangenschalen echte Orangenschalen herstellen. kulinarische Meisterwerke das wird von allen Mitgliedern Ihrer Familie geschätzt. Guten Appetit!

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