Rezept für Paprika in Marinade. Eingemachte grüne Paprikaschoten mit Äpfeln

Eingelegte Paprikaschoten sind nicht nur für ihren Geschmack bekannt, sondern auch für die spätere Verwendung im Winter, nicht nur als kalte Vorspeise. Dieses Gemüse wird ganz eingelegt, in Streifen oder Hälften geschnitten. Das Innere und die Samen können entfernt werden, können aber belassen werden. Lecker u besonderer Imbiss diversifiziert Wintertisch und bringt eine angenehme Abwechslung in den Tagesablauf.

Eingelegte Paprikaschoten sind nicht nur für ihren Geschmack bekannt, sondern auch für ihre spätere Verwendung im Winter.

Es gibt Rezepte, mit denen Sie eingelegte Paprika schnell und ohne unnötigen Aufwand und Zeit zubereiten können.

Zum Fastfood eingelegtes süßes Gemüse Sie benötigen:

ein halbes Kilogramm der Hauptzutat;
ein kleiner Löffel Zitronensäure.

Paprika für diese Zubereitung sollte saftig und reif, ohne verdorbene Fässer und mit intakter Integrität genommen werden.

Wie man kocht:

Waschen Sie das Gemüse, entfernen Sie den Strunk und die Kerne im Inneren. Die Konservierung der Frucht wird sorgfältig konserviert, daher werden die Samen sorgfältig entfernt.
Die Paprikaschoten werden vorsichtig in einen zuvor gewaschenen und über Dampf erhitzten Behälter gegeben und bis oben hin gefüllt.
Gießen Sie das Gemüse in ein Glas mit kochendem Wasser, decken Sie es mit einem Deckel ab und lassen Sie es eine Viertelstunde ziehen.
Flüssigkeit abgießen und erneut aufkochen.
Gießen Sie den Inhalt der Behälter, treten Sie ein Zitronensäure und gleich aufrollen.

Eingemachte einfache Paprika werden im Winter zum Füllen mit Fleisch oder verwendet gehackter Pilz, sowie einfach in dünne Streifen geschnitten im Salat.

Eingelegte Paprika: Oma Emmas Rezept (Video)

Schnelles Rezept für eingelegte Paprika

Schnelles Einlegen Bulgarisches Gemüse kann durch Schneiden in Hälften oder Viertel hergestellt werden.

Zum schnelles beizen Für den Winter mit saftigem Pfeffer benötigen Sie die Komponenten des Rezepts:

4 Kilogramm der Hauptzutat;
200 Gramm Essig;
200 Gramm Zucker;
40 Gramm Salz;
Gewürze nach Belieben.

Um die Sicherheit von solchem Pfeffer in der Marinade müssen Sie sich keine Sorgen machen.

Um mal schnell ein Gemüse einzulegen Wintersnack, folgen Sie der Reihenfolge:

Das Gemüse wird gewaschen, das Innere entfernt und der Strunkbereich abgeschnitten, je nach Größe des Gemüses halbiert oder geviertelt.
Die Bestandteile der Marinade werden in einen Liter Flüssigkeit gegeben, dort wird ein Liter Öl hinzugefügt und ins Feuer geschickt. 5 Minuten kochen, am Ende Essig hinzufügen.
Unmittelbar danach werden die vorbereiteten Hälften gelegt und nach dem Kochen 7 Minuten lang gekocht.
Die Scheiben werden in saubere und gründlich gedämpfte Behälter gegeben, wobei versucht wird, das Gemüse nicht fest zu legen. Mit kochender Sole aufgießen und sofort verschließen.

Um die Sicherheit eines solchen Pfeffers in der Marinade müssen Sie sich keine Sorgen machen: Er übersteht den Winter unter allen Bedingungen gut.

Mit Butter marinierter bulgarischer Pfeffer

Das Konservieren von süßen aromatischen Paprikaschoten mit Knoblauch und Öl wird selbst jungen und unerfahrenen Hausfrauen nicht schwer erscheinen.

Die Hauptprodukte für einen solchen Snack sind:

eineinhalb Kilogramm Gemüse;
Chile;
6 Knoblauchzehen;
20 Gramm Steinsalz;
75 Gramm Kristallzucker;
75 Gramm Essig.

Das fertige Gericht hat einen besonders angenehmen Nachgeschmack und ein leicht würziges Aroma.

Die Konservierung aromatischer Paprika beginnt mit der Vorbereitung der Behälter: Sie werden gründlich gewaschen und einige Minuten lang gedämpft.

Wie man kocht:

Die Hauptzutat wird gereinigt, die Kerne und Stängel werden entfernt und in Würfel zerkleinert. Der geschälte Knoblauch wird zerdrückt und die Chili in Ringe geschnitten.
Salz, Zucker, Öl und die restlichen Zutaten werden zu 350 Gramm Flüssigkeit gegeben. Rühren und zum Feuer schicken, zum Kochen bringen und 3 Minuten kochen lassen.
Gemüsewürfel und Essig werden in die kochende Sole gegeben und 10 Minuten gekocht.
Das Gemüse wird in sterile Behälter umgefüllt, mit heißer Salzlake übergossen und sofort aufgerollt.

Das fertige Gericht hat einen besonders angenehmen Nachgeschmack und ein leicht würziges Aroma. Es wird als kalte Vorspeise als Zutat auf den Tisch serviert. Salatgerichte oder als Beilage zu warmen Gerichten.

Geröstete eingelegte Paprika

Mit ganzen Früchten eingelegter bulgarischer Pfeffer gilt als köstlicher Snack. Jeder wird seinen unvergesslichen Geschmack mögen, außerdem stellt sich dieses Gericht als befriedigend heraus.

Das Salzen wird aus folgenden Produkten hergestellt:

Kilogramm der Hauptzutat;
ein halbes Glas Essig;
30 Gramm Salz;
10 Knoblauchzehen;
70 Gramm raffiniertes Öl.

Eine solche Vorspeise kann ohne Sterilisation verschlossen werden

Eine Vorspeise wird unter schrittweiser Einhaltung der Aktionen zubereitet:

Paprika werden gründlich gewaschen und zusammen mit dem Stiel mit einem Papiertuch getrocknet.
Ganze Früchte in Öl von beiden Seiten anbraten, bis sie weich sind.
Salz wird mit Essig gemischt, jeder Pfeffer wird in diese Mischung getaucht und sofort in sterile Behälter gegeben, die mit gehacktem Knoblauch bestreut sind.
In jeden Behälter werden ein paar Esslöffel raffiniertes Öl gegeben und sofort aufgerollt.

Eine solche Vorspeise kann ohne Sterilisation verschlossen werden, sie hält sich gut über den langen Winter. Es wird zur Aufbewahrung in Vorratskammer oder Keller geschickt, diese Konservierung übersteht auch bei Zimmertemperatur den Winter.

Paprika ohne Sterilisation konservieren

Sie können Pfeffer ohne Sterilisation in der Füllung in einem anderen Rezept zubereiten. In diesem Fall wird das Gemüse in kleinen langen "Booten" eingelegt, es ist besonders lecker als kalte Vorspeise.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Kilogramm Pfeffer;
100 Gramm raffiniertes Öl;
100 Gramm Essig;
90 Gramm Zucker.

Das Gericht ist schnell zubereitet

Die Reihenfolge der Zubereitung von eingelegten Snacks:

Gemüse wird gründlich gewaschen, von Stiel und Samen befreit. In Viertel schneiden.
Öl, Essig und Zucker in einen sauberen Behälter geben, gut mischen, aufkochen.
Die Viertel und Scheiben in die Marinade legen, zum Kochen bringen und 10 Minuten garen.
Die Viertel werden in vorsterilisierte Behälter gegeben, wobei jedes mit einer Gabel leicht eingestochen wird.
Gefüllte Gläser werden mit kochender Salzlösung gegossen und sofort mit Deckeln verschlossen.

Zu Neujahrstisch Solche "Boote" werden zu einer unverzichtbaren Ergänzung. Ihre Ästhetik und Eleganz Aussehen Dadurch können sie auch zum Dekorieren anderer Gerichte verwendet werden.

Süßes Snackgemüse

Salziges und gleichzeitig süßes eingelegtes Gemüse sorgt bei den Gästen für Überraschung und Verwirrung, da sein Geschmack ungewöhnlich und raffiniert ist.

Um einen Snack für den Winter zuzubereiten, sollten Sie sich mit Zutaten eindecken:

3 kg Pfeffer;
ein Glas Apfelessig;
ein Glas Kristallzucker;
40 Gramm Salz.

Bereiten Sie einen Gourmet-Snack gemäß der Reihenfolge der Aktionen zu:

Gemüse wird gründlich gewaschen, mit einem Papiertuch getrocknet, ohne die Unversehrtheit der Früchte zu verletzen und die Stiele zu erhalten.
Ganze Früchte drei Minuten in kochendem Wasser blanchieren, dann mit einer Schaumkelle herausnehmen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
Die Früchte werden in sterile Behälter gelegt.
Salz, Zucker, Öl werden zu der Flüssigkeit gegeben, in der die Paprika gekocht, gemischt und zum Kochen gebracht wurden. Geben Sie Essig ein.
Gemüse in Gläsern wird mit heißer Salzlake gegossen, mit Deckeln bedeckt und eine Viertelstunde lang in einem Wasserbad sterilisiert.
Aufrollen und natürlich abkühlen lassen.

Vorbereiten süße Marinade Sie können auch Honig verwenden, er verleiht dem fertigen Gericht ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack. Nach dem Öffnen sollte das Glas gekühlt aufbewahrt werden, um Schäden am fertigen Produkt zu vermeiden.

Eingelegte Peperoni (Video)

Sie können Paprika für den Winter einlegen verschiedene Wege: jemand bevorzugt salziges Gemüse, jemand mag süß-sauer. Die verfügbaren Variationen ermöglichen es Ihnen, die Geschmackspräferenzen selbst der anspruchsvollsten Feinschmecker zu befriedigen fertiges Essen bringt Abwechslung auf den Wintertisch, fügt Vitamine hinzu und erinnert an einen warmen Sommer.

Persönlich getestete Rezepte, einige wurden von mir persönlich getestet, und einige Rezepte wurden von Freunden übernommen, also lesen und übernehmen Sie das Rezept für eingelegte Paprika.

über Vorteile u Schmackhaftigkeit Paprika Sie müssen nicht viel erzählen, denn jeder von Ihnen weiß, dass in jedem Gemüse etwas ist, was in dem anderen nicht ist, und es ist unbedingt erforderlich, Rohlinge zu verwenden, da sie ihre nützlichen Eigenschaften behalten, auch wenn sie Hitze ausgesetzt sind Behandlung.

Ich mache seit langem eingelegte Paprika für dieses Rezept. Ich mag dieses Rezept, weil alle Proportionen in Gramm angegeben sind und es hier schwer ist, einen Fehler zu machen. Pfeffer duftet und ist sehr lecker. Im Winter kann es als verwendet werden eigenständiges Gericht sowie als Zusatzstoffe.

ZUTATEN:

Die Zutaten sind für 1 kg geschälte Paprika angegeben. Der Pfeffer sollte also drin sein reiner Form ohne Stiele und Samen.

Bulgarischer Pfeffer 1 kg.
Wasser 200 ml.
Essig 9% 100 ml.
Zucker 100 Gramm.
Salz 30 Gramm.
Pflanzenöl 40 Gramm.
Knoblauch 30 Gramm.

KOCHVORGANG:

☑ Und so fangen wir an, eingelegte Paprika zu kochen. Nehmen Sie dazu die Paprika etwas mehr an Gewicht um etwa 300-400 Gramm. Da nach der Verarbeitung das Gewicht abnimmt.

☑ Paprika vierteln. Mit kochendem Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken und 10-15 Minuten ziehen lassen.

☑ Schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben oder Blütenblätter.

☑ Nach 10-15 Minuten die Paprika mischen und in eine andere Schüssel oder auf ein Backblech geben.

☑ Mit dem restlichen Wasser bereiten wir die Marinade zu.

☑ Wir stellen die Schüssel oder Pfanne, in der der Pfeffer gebrannt hat, und fügen Salz, Zucker, Pflanzenfett.

☑ Die Marinade zum Kochen bringen und den in Scheiben geschnittenen Knoblauch hineingeben.

☑ Nach dem Knoblauch alle Paprikaschoten in die Schüssel geben und 6-7 Minuten garen.

☑ Vergessen Sie nicht, den Pfeffer umzurühren. So wird es besser und schneller warm. Während des Kochens kann die Paprika an Größe verlieren, da Feuchtigkeit aus ihr herausgekocht wird. Versuchen Sie, den Pfeffer vorsichtig umzurühren, um seine Integrität nicht zu beschädigen.

☑ Nach dem Garen sollte die Paprika plastisch und weich werden. Sie können dies überprüfen, indem Sie ein Pfefferkorn in die Hand nehmen und versuchen, es zu einem Ring zu rollen. Wenn der zu einem Ring zusammengerollte Pfeffer nicht bricht, zeigt dies an, dass er fertig ist.

☑ Gießen Sie eine Minute, bevor die Paprika fertig ist, den Essig hinein und decken Sie die Schüssel mit einem Deckel ab, damit der Essig nicht aus unserem Gericht verdunstet. Lassen Sie die Marinade aufkochen und entfernen Sie die Hitze vollständig unter der Paprika.

m Jetzt können Sie eingelegte Paprika in Gläsern auslegen. Banken müssen natürlich vorher sterilisiert werden. Lesen Sie den Artikel, indem Sie auf den Link klicken.

☑ Die Gläser bis zum Rand mit Pfeffer füllen und mit der restlichen Marinade auffüllen.

☑ Mit sterilisierten Deckeln abdecken und Deckel aufschrauben.

☑ Wir drehen die Gläser mit eingelegten Paprikaschoten um, packen sie ein und lagern sie einen Tag lang.

Nach einem Tag sind die eingelegten Paprika vollständig abgekühlt und die Gläser können an einen Aufbewahrungsort gebracht werden. Eingelegte Paprikaschoten sind fertig, Gläser in einem kühlen Raum aufbewahren. Guten Appetit.

Schnelles Rezept für süße eingelegte Paprika

Dieses Rezept zum Kochen von Paprika heißt schnell, weil die Paprika nicht zuerst gekocht werden müssen. Sie müssen nur die Marinade zubereiten. Da der Pfeffer nicht gekocht wird, fällt er zwar etwas rau aus. Obwohl es keine Kameraden für Geschmack und Farbe gibt. Jeder hat seine eigenen Vorlieben und es ist möglich, dass dieses Rezept mit eingelegter Paprika Ihrem Geschmack entspricht und zu Ihrem Favoriten wird.

Ich habe 3 kg Paprika und 3 kg Marinade nehmen ungefähr 2,5 Liter.

ZUTATEN für Marinade pro 1 Liter Wasser:

Salz 1 Esslöffel.
Zucker 1 Tasse (200 Gramm)
3-5 Erbsen schwarzer Piment.
In ein Glas Pfeffer geben. (Zutaten pro Liter Glas)
1 Esslöffel Pflanzenöl
2 Esslöffel 9%iger Tafelessig.

KOCHVORGANG:

☑ Und so die Paprika trocken pürieren und schneiden. Paprika in eine große Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Das Wasser sollte die Spitze der Paprika leicht bedecken.

☑ Umrühren und mit einem Deckel abdecken. Wir gehen für 10-15 Minuten.

☑ Während die Paprika aufwärmt, können Sie die Marinade zubereiten. Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker, Salz und Pfefferkörner hinzu.

☑ Zum Kochen bringen und 2-3 Minuten kochen lassen und die Hitze vollständig entfernen.

☑ Jetzt können Sie die Paprika in sterilisierten Gläsern anrichten.

☑ Wenn alle Paprikas nach Rezept in Gläsern arrangiert sind, Pflanzenöl und Essig in jedes Glas geben.

☑ Es bleibt, die Marinade in Gläser zu gießen, mit Deckeln abzudecken und die Deckel festzuziehen.

Nach den Pfeffergläsern umdrehen, einwickeln und etwa einen Tag stehen lassen. Als nächstes können die Gläser an einen kühlen Ort gebracht werden Langzeitspeicherung. Sofort eingelegte Paprika sind bereit für einen guten Appetit.

Paprika für den Winter zum Füllen von Videos

Guten Appetit.

Ganze marinierte Peperoni

Für den Winter bereiten sie nicht nur süße, sondern auch scharfe Paprika vor. Es wird auch sowohl als Zusatz als auch als eigenständiges Gericht verwendet. Im Winter möchte man manchmal scharfen Pfeffer probieren.

Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Verwendung von Peperoni zur Wiederherstellung von Zellen beiträgt. Ein Beispiel dafür sind die kaukasischen Hundertjährigen, die sehr oft brennende Adjika essen.

Ich bereite nicht viel Peperoni für den Winter zu, da ein Glas für lange Zeit ausreicht. Daher nehme ich keine großen Gläser, damit es nach dem Öffnen des Glases erfolgreich gegessen werden kann, bis es verschwindet.

ZUTATEN:

Würzig scharfer Pfeffer pro Liter Glas.
Essig 2 Salzlöffel pro Liter Glas.
2 Esslöffel Salz.
2 Esslöffel Zucker.
Wasser für die Marinade 500-700 Gramm.

KOCHVORGANG:

Wenn Sie mit Peperoni arbeiten, denken Sie daran, Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. Obwohl wir in diesem Rezept den Pfeffer nicht schneiden, wird übermäßige Vorsicht trotzdem nicht schaden.

Behandeln Sie Pfeffer vorsichtig und am besten mit medizinischen Gummihandschuhen.

☑ Pfeffer aussortieren beseitigt Schmutz und Trockenschwänze.

☑ Wir geben den gewaschenen und getrockneten Pfeffer in ein Glas, gießen heißes Wasser für 10-156 Minuten.

☑ Das Wasser in einen Topf abgießen, die Zutaten hinzufügen und die Marinade zubereiten.

☑ Wasser aufkochen, rühren, bis Salz und Zucker gelöst sind.

☑ Gießen Sie die heiße Marinade über die Paprika im Glas und schließen Sie den Deckel.

☑ Kühl lagern.

Paprika ohne Essig

Wie in vielen anderen Rezepten zum Ernten von Gemüse für den Winter gibt es ein Rezept ohne Essig, der jederzeit durch Zitronensäure ersetzt werden kann.

ZUTATEN:

Peperoni 1,5 kg.
10 Kirschblätter.
1 Liter Wasser.
Zitronensäure 10 Gramm.
3 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Salz.

KOCHVORGANG:

☑ Spülen Sie die Paprika mit klarem Wasser ab und geben Sie sie schön in Gläser, indem Sie sie mit Kirschblättern verschieben.

☑ Wir setzen Wasser in Brand, fügen Salz, Zucker, Zitronensäure hinzu. Unter Rühren zum Kochen bringen.

☑ Paprika mit der entstandenen Marinade würzen.

☑ Stellen Sie das Glas in einen Topf mit Wasser und kochen Sie das Paprikaglas etwa 15 Minuten lang. Dann den Deckel aufsetzen und den Deckel zuschrauben.

☑ Nach dem Abkühlen kühl lagern.

Eingelegtes hausgemachtes Peperoni-Video

Guten Appetit.

Vorwort

Bulgarischer Pfeffer ist ein beliebtes Produkt, das oft zum Kochen verwendet wird. Für den Winter eingelegte Paprika - gesund und leckeres Gericht. Sie müssen das beste Rezept für eingelegte Paprika finden.

Paprika ist süßes gemüse, obwohl Zucker nicht so viel enthält - nur 5%. Daraus folgt die erste nützliche Eigenschaft - wenig Kalorien. Dieses Gemüse kann diätetischen Produkten zugeschrieben werden.

Bulgarischer Pfeffer in Gläsern

Durch die hohe Konzentration an Vitamin C, Ascorbinsäure und Vitamin P werden die Wände der Blutgefäße gestärkt. Es enthält auch Provitamin A (nicht weniger als Karotten). Dieses Vitamin hat eine gute Wirkung auf den Zustand von Haar und Haut und hilft, das Sehvermögen zu verbessern. Es sei jedoch daran erinnert, dass es am besten ist, es frisch zu kochen, da während der Wärmebehandlung einige seiner nützlichen Eigenschaften verloren gehen können.

Alle Gärtnerinnen und Gärtner kennen Fälle aus der eigenen Praxis, wenn viel Gemüse wächst, das irgendwo hingestellt werden muss. Und natürlich weiß jeder, dass solches Gemüse oft für den Winter geerntet wird. Pfeffer kann gemacht werden diverse Leerzeichen. Der Vorteil von Rohlingen besteht außerdem darin, dass alle Vitamine in eingelegten Paprikaschoten verbleiben, dh die Konservierung trägt in keiner Weise zu ihrem Verschwinden bei. Eingelegte Paprikaschoten - hervorragendes Werkstück für den Winter, weil es manchmal so schön ist, ein selbstgemachtes Glas zu öffnen.

Existiert große Menge Eingelegte Paprika Rezepte für den Winter. Wie man Paprika für den Winter einlegt? Einige dieser Rezepte werden im Folgenden besprochen.

Köstlich eingelegte Paprika

Hier ist ein Rezept. Für die Lösung benötigen Sie:

ein halber Liter Wasser;
200 g Zucker;
200 g Essig;
200 g Pflanzenöl;
3 kunst. Löffel Salz.

Wasser wird erhitzt, Zucker, Salz, Öl, Essig werden dort hinzugefügt. Alles muss gekocht werden. Paprika werden geschält, gewaschen und in 4 Scheiben geteilt. Die Hälfte der Paprika und die vorbereitete Paprika werden in die kochende Lösung geworfen. Sie halten es dort für 7-8 Minuten, danach füllen sie es in vorbereitete saubere Gläser (manchmal werden mittelgroße gehackte Petersilie und Knoblauch für den Geschmack dorthin geworfen).

Es lohnt sich, auf einen zu achten ein traditionelles Gericht aus Paprika, die aus Ungarn zu uns kam - Lecho. Die Zubereitungsmethode ist einfach und das Ergebnis wird zweifellos gefallen. Um Lecho zuzubereiten, benötigen Sie:

2 kg Paprika;
1 kg Zwiebeln;
2 kg Tomaten;
150 g Pflanzenöl;
2 TL Salz;
4 EL Sahara;
1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner;
4 Erbsen Piment;
2 Lorbeerblätter;
3 EL 9 % Essig.

Die Zutaten werden sortiert, gewaschen und vorbereitet. Die Tomaten werden gehackt, die Zwiebel in halbe Ringe geschnitten, die Paprika in Streifen geschnitten. Zu den Zutaten werden Zucker, Salz, Öl, Schwarz und Piment hinzugefügt, Lorbeerblätter. Die erlernte Gemüsemischung muss am Feuer gehalten und etwa eine Stunde lang geköchelt werden. Am Ende wird Essig hinzugefügt, Lecho in Gläser gegossen und aufgerollt. Unglaublich leckerer Snack bereit.

Eingelegte Paprika mit Tomaten

Von den Rohlingen für den Winter noch einer interessante Möglichkeit Spin ist ein Gemüsesalat. Um 1 Liter eines solchen Salats zuzubereiten, müssen Sie Folgendes kaufen:

3 Auberginen;
3 Gemüsepaprika;
3 Zwiebelköpfe;
3 Tomaten;
1 Esslöffel 9% Essig;
1 EL Sahara;
1 Teelöffel Salz mit einer Rutsche;
70 ml raffiniertes Sonnenblumenöl.

Auberginen werden gründlich gewaschen, die hinteren Teile werden abgeschnitten und in etwa 1 cm dicke Kreise geschnitten, die Tomaten werden gewaschen und in 4 Scheiben geteilt. Zwiebeln werden geschält, gewaschen und in halbe Ringe geschnitten. Paprika werden gründlich gewaschen, von Samen befreit und in große Streifen geschnitten. Als nächstes werden Öl, Essig, Salz und Zucker in eine Schüssel gegossen. Das Gemüse wird in Schichten ausgelegt, mit einem Deckel abgedeckt und gekocht. Ab diesem Moment muss das Gemüse weitere 40 Minuten erhitzt werden. Gemüse sollte gelegentlich umgerührt werden. Nach dem Kochen den Salat in vorbereitete Gläser geben und drehen.

Es gibt nicht genau regelmäßige Rezepte eingelegte Paprika - süß. Sie verdienen auch die gebührende Aufmerksamkeit und können Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten. Betrachten Sie das Rezept für süß eingelegte Paprika. Wie Paprika einlegen? Das Marinieren wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Außerdem kann das Rezept für dieses Gericht im Video angesehen werden. Um dies vorzubereiten ungewöhnliches Gericht brauchen:

4 kg Paprika;
1 kg Äpfel;
2 TL Zimt;
1 Liter Wasser;
40 g Zucker;
30 g Salz;
300 g 6 % Essig;
1 Teelöffel gemahlener Zimt (zur Lösung).

Dieses Rezept für eingelegte Paprika verwendet bunte Paprika (gelb und rot), ungefärbte Apfelfrüchte. Paprika werden geschält, halbiert, 2-3 Minuten mit kochendem Wasser übergossen und dann abgekühlt. Äpfel werden in 4 Teile geschnitten, Samen werden entfernt, sie werden auch 1-2 Minuten mit kochendem Wasser übergossen und abgekühlt. Paprika werden abwechselnd mit Äpfeln in vorbereitete Gläser gegeben. Als nächstes werden Paprika mit Äpfeln in einer Marinade bei einer Temperatur von 90 ° C sterilisiert. Außerdem hängt die Sterilisationszeit vom Volumen ab: für 0,5-l-Dosen - 20 Minuten, für 1-l-Dosen - 25 Minuten.

Hier ist ein weiteres Rezept für süße, köstlich eingelegte Paprika. Du wirst brauchen:

3 kg Paprika;
1,7 Liter sauberes Wasser;
1. 5 % Trauben- oder Apfelessig;
1. Pflanzenöl;
1 EL Kristallzucker;
2 EL Salz.

Paprika muss gut gewaschen und aussortiert werden, wobei dichte und gute ausgewählt werden müssen. Schneiden Sie die Pferdeschwänze leicht ab (damit Sie sie dann an diesen Pferdeschwänzen nehmen können). Gießen Sie Wasser in einen großen Behälter (z. B. einen Topf) und bringen Sie es zum Kochen. Als nächstes müssen Sie die Paprika 3 Minuten lang blanchieren, was am bequemsten in Teilen ist. Dann herausnehmen und in einem Sieb leicht abkühlen lassen. Gläser vorbereiten (Sterilisation). Paprikaschoten werden in sterilisierten Gläsern ausgelegt, in die Sie die Hälfte oder das Ganze hinzufügen müssen scharfe Pepperoni. Sie können 1/3 TL setzen. getrocknete Minze, aber mit dieser Zugabe bekommt man einen ganz anderen Geschmack.

Für die Marinade müssen Sie das gleiche Wasser nehmen, das zum Blanchieren der Paprika verwendet wurde. Es wird zum Kochen gebracht, Pflanzenöl, Zucker und Salz werden hinzugefügt und dann gerührt, bis es vollständig aufgelöst ist. Sofort danach den Essig zugießen und die Marinade zum Kochen bringen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es besser zu verwenden ist normaler Essig aus Äpfeln oder Weintrauben (nicht die Essenz, die zu Sodbrennen und Schmerzen im Oberbauch führen kann). Paprika wird mit fertiger Marinade gegossen, Gläser werden abgedeckt und aufgerollt. Verdrehte Gläser müssen auf den Kopf gestellt und auf ein Handtuch gelegt, mit einem anderen Handtuch abgedeckt und vollständig abkühlen gelassen werden. Sie können Pfeffer nach 3 Tagen essen, und wenn Sie ihn nicht länger als 10 Tage aufbewahren möchten, können die Gläser nicht sterilisiert werden.

Für alle, die es gerne scharf mögen passendes Rezept eingelegte scharfe Chilischoten. Aber es sollte sehr vorsichtig verwendet werden, denn es hat Brenneigenschaften und kann dich leicht zum Weinen bringen. Aber warum lieben wir diesen so sehr? leckerer Pfeffer? Wissenschaftler haben die Antwort gefunden. Es stellte sich heraus, dass durch Essen scharfer Pfeffer, verursachen wir damit einen Anstieg des Glückshormons Endorphin. Das Gehirn erhält Informationen über etwas Gefährliches, aber da nichts Negatives passiert, beginnen Endorphine ins Blut zu fließen. Das Glückshormon hat die Fähigkeit, das Immunsystem besser arbeiten zu lassen.

scharfer Chili

Es sei jedoch daran erinnert, dass die Verwendung von Paprika für jemanden nur von Vorteil ist und für jemanden ein schlechter Service sein kann. Ärzte betonen, dass es bei Patienten mit Problemen des Magen-Darm-Trakts streng kontraindiziert ist. Aber alle anderen Menschen müssen es wegen des hohen Gehalts an nützlichen Substanzen und Vitaminen aller Gruppen einfach in ihre Ernährung aufnehmen. Es gibt die Meinung, dass alles, was scharf ist, ungesund ist, aber das ist nur eine Täuschung. Wenn scharfer Pfeffer in Maßen verwendet wird, bringt er nichts als Gutes. Es wird helfen, Schlaflosigkeit zu bekämpfen und den Zustand einer Person in einigen Phasen zu verbessern. Diabetes stellt die Funktion der Leber wieder her und des Herz-Kreislauf-Systems, wiederherstellen kann nervöses System, wird helfen, eine große Anzahl von Krankheiten zu heilen.

Es gibt viele Rezepte für eingelegte Paprika für den Winter, und jedes hat seine eigenen Eigenschaften. Zum einfaches Rezept benötigen:

Chile;
500 ml Essig;
500 ml Wasser;
2 EL Salz;
2 EL Sahara.

Schleudergläser werden gewaschen und sterilisiert. Zubereitetes Chili wird vollständig in Gläser gefüllt, aber nicht verschlossen. Essig, Salz und Zucker werden in das Wasser gegeben und zum Kochen gebracht. Nach Belieben können Sie einige Kräuter für den Geschmack hinzufügen. Dann sofort Pfeffergläser gießen und aufrollen, abkühlen lassen. Gläser mit Rohlingen müssen an einem kalten Ort (vorzugsweise im Kühlschrank) aufbewahrt werden.

Chilischote vor dem Einmachen

Pepper Twists sind extrem lecker und gesund. Im Winter ist es manchmal so schön, zubereitetes Essen aus dem Keller zu holen.

Denken Sie jedoch immer an Kontraindikationen und an alle nützliche Eigenschaften dann kommt dir Pfeffer nur zugute.

Ich liebe knusprig mariniert Paprika! Immer auf der Suche nach Ergänzungen zu meiner kulinarischen Sammlung. interessante Rezepte seine Vorbereitung. Und heute biete ich dir an beste Rezepte mit einem Foto von eingelegten Paprika für den Winter - Sie werden sich die Finger lecken!

Eingelegte Paprika ohne Sterilisation

Schauen wir uns zuerst ein einfaches Rezept an. Pfeffer aus der Dose in Öl - am besten hausgemacht, unraffiniert.

Zutaten:

1 kg verarbeiteter Pfeffer;
50 g Salz;
1 Liter Wasser;
150 ml Essig (9%);
200 ml Pflanzenöl.

Wie wir kochen:

Wir reinigen die Paprika von Schwänzen und Samen, waschen sie und schneiden sie in Stücke.
Wir geben den Pfeffer in einen Topf und gießen Wasser ein, um ihn zu bedecken (mehr als einen Liter). Lassen Sie uns 2 EL hinzufügen. Esslöffel Öl. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.
Wir nehmen den Pfeffer mit einem geschlitzten Löffel heraus und werfen ihn in ein Sieb. 1 Liter Flüssigkeit aus der Pfanne in eine separate Schüssel geben, den Rest abgießen. In diesen Liter das restliche Öl, Salz, Essig geben. Rühren, zum Kochen bringen und die Hitze ausschalten.
Tauchen Sie die Paprika in die Marinade, decken Sie sie mit einem Deckel ab und lassen Sie sie 12 Stunden ziehen.
In der Zwischenzeit die Gläser sterilisieren, die Plastikdeckel mit kochendem Wasser überbrühen.
Wir verschieben das abgekühlte und schon bereiter Pfeffer in Gläsern mit Deckel. Wir lagern im Kühlschrank.
Hier ist so ein einfaches Rezept für für den Winter eingelegte Paprika, zubereitet ohne Sterilisation. Darauf können Sie auch kalt Nähte machen - tauchen Sie den Pfeffer einfach in eine fast abgekühlte Marinade und lassen Sie ihn einen Tag einweichen.

Hinweis: Gehackte Paprika in verschiedenen Farben sehen in einem Glas sehr schön aus.

Paprika im Ganzen mit Knoblauch und Kräutern mariniert

Ich liebe und schätze Rezepte mit in Öl und Knoblauch eingelegter Paprika für den Winter sehr. Ich erkläre Ihnen zuerst, wie man eine ganze Paprika in Litergläsern kocht.

Zutaten für ein Glas:

10-12 Stk. Paprika;
4-5 Stk. Knoblauchzehen;
50 ml Pflanzenöl;
1 PC. Lorbeerblatt;
4-5 Stk. Piment-Erbsen;
1 Nelkenknospe;
Petersilie, Thymian - nach Geschmack;
0,5 St. Löffel Salz;
3 kunst. Löffel Zucker;
5 st. Esslöffel Essig (9%).

Wie wir kochen:

Paprikaschoten abschneiden, Kerne entfernen und waschen. Wir teilen den Knoblauch in Scheiben und schneiden ihn in Teller. Wir waschen das Gemüse, schneiden.
Gießen Sie Öl in die Pfanne, braten Sie den Pfeffer im Ganzen und decken Sie ihn mit einem Deckel ab, bis er weich wird.
In sterilisierte Gläser geben wir Pfeffer, gehackten Knoblauch und Kräuter, Nelken, Piment, Lorbeerblatt in Schichten. Gießen Sie Zucker, Salz, gießen Sie Essig hinein.
Kochen Sie Wasser in einem Wasserkocher und gießen Sie es über das Gemüse in einem Glas. Rollen Sie die Deckel sofort auf.
Wir schütteln die Gläser, rollen sie auf den Tisch, damit sich Salz und Zucker auflösen. Lass es uns einwickeln. Nach dem Abkühlen an einen kühlen Ort bringen.

Pfeffer in Tomatensoße

Und jetzt werde ich das Rezept teilen, wie man es macht aromatischer Pfeffer in Tomatensoße.

Zutaten (für 4 Gläser à 0,5 l):

1,5 kg Paprika;
80 ml Tomatensauce(jeder, den Sie mögen);
250 ml Wasser;
60 ml Pflanzenöl;
50 ml Essig (9%);
15 g Salz;
50 g Zucker;
Lorbeerblatt, schwarze Pfefferkörner - nach Geschmack.

Wie wir kochen:

Gläser mit Soda waschen, über Dampf sterilisieren. Kochen Sie die Deckel 5 Minuten lang in kochendem Wasser.
Wir putzen den Pfeffer, entfernen die Stiele mit Samen, waschen, schneiden sie in Stücke.
Gießen Sie sauberes Wasser in die Pfanne, fügen Sie Pflanzenöl, Zucker, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Salz und Essig hinzu. Tomatensauce zugießen, umrühren.
Jetzt gießen wir Süße Paprika. Zum Kochen bringen, zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.
Legen Sie das Werkstück heiß in Gläser und drehen Sie die Deckel. Nachdem wir unter der Decke darauf bestanden haben, gehen wir zur Lagerung in den Keller.

Bulgarischer Pfeffer in Öl mariniert

Betrachten Sie das Rezept für eingelegte Paprika, in Scheiben geschnitten, mit Butter und Knoblauch gekocht.

Zutaten:

3 kg Paprika;
1/2 Tasse Zucker:
50 g Salz;
1/2 Knoblauchzehe;
250 ml Pflanzenöl;
250 ml Essig (6%);
Petersilie, Dill - nach Geschmack.

Wie wir kochen:

Gläser und Deckel sterilisieren. Lassen Sie uns darüber diskutieren.
Wir verarbeiten den Pfeffer, schneiden ihn in Scheiben. Knoblauch schälen, waschen und hacken kleine Würfel. Wir waschen das Gemüse, trocknen, schneiden.
Paprika in einen Topf geben, Öl einfüllen. Essig, Zucker, Salz hinzufügen. Zugedeckt 20 Minuten nach dem Kochen köcheln lassen.
Fügen Sie fünf Minuten vor dem Kochen Knoblauch und Kräuter hinzu.

Wir verteilen die Paprika in Gläsern und rollen sie mit Metalldeckeln auf. Das Werkstück wird perfekt unter Raumbedingungen gelagert.

Pepper "Bell" für den Winter

Paprika aus der Dose kann nicht nur unglaublich lecker, sondern auch schön sein! Achten Sie auf die halbscharfe Sorte "Glocke" - es und weiter festlich gedeckter Tisch schämen Sie sich nicht, sich zu unterwerfen. Ich schlage vor herzhafte Variante Präparate mit Honig.

Zutaten für 1 Liter Glas:

10-12 Stk. Paprika;
1 Liter Wasser;
2-3 Knoblauchzehen;
1. ein Löffel Honig;
1. ein Löffel Zucker;
1. ein Löffel Salz;
2 EL. Esslöffel Essig (9%);
Gewürze - nach Geschmack und Wunsch (Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Nelkenknospen, Dill, Petersilie, Basilikum, Johannisbeerblätter).

Wie wir kochen:

Pepper "Bell" sieht schön aus. Deshalb schneiden wir einfach den Stiel mit Samen aus ihm heraus, spülen ihn innen und außen aus. Wir werden nicht in Stücke schneiden.
Legen Sie in sterilisierten Gläsern Gemüse, Johannisbeerblätter und andere Gewürze nach Geschmack auf den Boden. Dann den Behälter bis zu den Schultern mit Paprika füllen.
Wasser in einem Topf kochen, Zucker, Salz, Honig hinzufügen. Gießen Sie Gemüse in Gläser mit Marinade und decken Sie es 5 Minuten lang mit sauberen Deckeln ab.
Lassen Sie das Wasser wieder in die Pfanne ab, kochen Sie erneut und gießen Sie die Paprika in Gläser. Wir gehen für 10 Minuten.
Flüssigkeit zurück in die Pfanne giessen, Essig zugeben. Und gießen Sie gehackten Knoblauch in Gläser. Kochen Sie die Marinade zum dritten Mal, gießen Sie sie in Gläser und rollen Sie sie mit einem Schlüssel auf.

Umdrehen, in eine warme Decke wickeln. Warten wir, bis sie abgekühlt sind. Fertig ist ein toller bittersüßer Snack! Sie können eine solche Konservierung in der Speisekammer aufbewahren.

Hinweis: Diese Version ist mit Essig, aber Sie können Essig ersetzen Zitronensaft in gleicher Höhe. Es wird noch schmackhafter und viel gesünder.

Eingelegte Paprika in 15 Minuten

Wie Sie sehen, gibt es viele Optionen für eingelegte Paprika für den Winter - Sie werden sich die Finger lecken. Rezepte mit Fotos helfen Ihnen auch, sehr schnell eine Vorspeise zuzubereiten - in nur 15 Minuten.

Zutaten:

500 g geschälte Paprika;
4 Knoblauchzehen;
3 kunst. Esslöffel Pflanzenöl;
1. ein Löffel Salz;
4 EL. Löffel Kristallzucker;
1 Liter Wasser;
4 EL. Esslöffel Essig (9%);
Petersilie, Dill - nach Geschmack;
1 PC. Lorbeerblatt;
5-6 Stk. schwarze Pfefferkörner.

Wie wir kochen:

Gläser und Plastikdeckel mit kochendem Wasser übergießen, einige Minuten sterilisieren lassen.
Wir stellen Geschirr mit Wasser auf den Herd, gießen Zucker, Salz, Gewürze hinein, gießen Essig ein.
In der Zwischenzeit Paprika schneiden: von innen säubern, spülen, längs in mehrere Stücke schneiden.
Nachdem die Marinade gekocht hat, werfen wir Pfeffer hinein und lassen sie 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Feuer ausschalten, weitere fünf Minuten ziehen lassen.
In dieser Zeit den Knoblauch und die Kräuter hacken. Wir werfen sie mit Pfeffer in einen Topf und fügen Pflanzenöl hinzu. Wir mischen.

Geben Sie den Instant-Pfeffer in ein Glas und verschließen Sie es mit einem Plastikdeckel. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen.

Rezept "Dungan"

Viele Leute mögen es scharf Dunganer Pfeffer- gebraten, gedünstet, gefüllt. Lassen Sie es uns heute marinieren! Die Vorspeise ist mäßig scharf, würzig und passt perfekt zu verschiedenen Gerichten.

Zutaten (für zwei 1-Liter-Gläser):

1 kg Dunganpfeffer (lange grüne Schoten);
8 Knoblauchzehen;
1 Liter Wasser;
250 ml Pflanzenöl;
4 EL. Löffel Zucker;
1. ein Löffel Salz;
250 ml Essig (9%);
10-15 Stk. schwarze Pfefferkörner;
1-2 Stk. Lorbeerblatt.

Wie wir kochen:

Paprikaschoten abschneiden, Kerne entfernen und abspülen. Dann längs halbieren oder ganz lassen.
Knoblauch schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Mein Lorbeerblatt, trocknen lassen.
Wir sterilisieren Behälter für die Konservierung auf jede geeignete Weise.
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Zucker, Salz, Lorbeerblatt, schwarze Pfefferkörner, Öl und Essig hinzufügen. Dann die Hälfte der Gesamtmenge Knoblauch dazugeben.
Hitze reduzieren, Dunganpfeffer zugeben. Wir köcheln fünf Minuten lang.
Auf den Boden der Gläser geben wir den restlichen Knoblauch und die Gewürze, die mit einem geschlitzten Löffel aus der Marinade gefangen wurden (Pfefferkörner, Lorbeerblatt). Füllen Sie dann das Glas fest mit Paprika. Heiße Marinade zugeben.

Wir verkorken mit Deckeln, drehen um, packen ein. Nach dem Abkühlen kann ein brennender Snack auf dem Tisch serviert oder zur Aufbewahrung versteckt werden.

Jalapeno

Auch eine gute Option für scharfe Liebhaber. Seien Sie nicht vorsichtig mit den Gewürzen, damit die Jalapenos ihre Haltbarkeit behalten nützliches Material bis zum Maximum.

Zutaten:

20 Stk. Jalapenopfeffer;
300 ml reines Wasser;
280 ml Essig (6%) - Sie können Wein oder Apfel;
5 st. Löffel Kristallzucker;
3 kunst. Löffel Salz;
3-4 Knoblauchzehen.

Wie wir kochen:

Wir sterilisieren die Gläser über Dampf, kochen die Deckel 5 Minuten in kochendem Wasser.
Schneiden Sie die Stiele der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne. Wir waschen die Pfefferkörner, schneiden sie in Ringe.
Knoblauch schälen, Zehen längs halbieren.
Gießen Sie gefiltertes Wasser in einen Topf. Zucker, Salz, Knoblauch, Essig hinzufügen. Umrühren, zum Kochen bringen und ausschalten.
Paprikaringe in die Marinade tauchen, mit einem Deckel abdecken. Wir lassen es 15 Minuten ziehen.

Pfefferkörner mit einer Schaumkelle in Gläser umfüllen, mit Marinade füllen und Deckel aufrollen. Kopfüber unter einer warmen Decke abkühlen lassen.

Paprika auf Armenisch „Um iss“

Und ich widme dieses Superrezept exotischen Liebhabern. Der Name rechtfertigt sich voll und ganz: Bis Sie alles gegessen haben, werden Sie sich nicht beruhigen. Unrealistisch lecker!

Zutaten:

1 kg Pfeffer (besser - langes Grün);
3-4 Knoblauchzehen;
400 ml Wasser;
100 ml Essig (9%);
200 ml Pflanzenöl;
1. ein Löffel Salz;
2 EL. Löffel Kristallzucker;
3-4 Erbsen Piment;
1 PC. Lorbeerblatt;
Dillgrüns - nach Geschmack.

Wie wir kochen:

Wir sterilisieren Gläser. Deckel mit kochendem Wasser bedecken.
Paprika waschen, längs halbieren. Wir waschen den Dill, das Lorbeerblatt und den geschälten Knoblauch.
Wasser in einer weiten Schüssel erhitzen. Nach dem Kochen Öl, Zucker, Pfefferkörner, Salz, Essig und Lorbeerblatt hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze und geben Sie einige der Paprikaschoten in die Pfanne, sodass sie gerade den Boden bedecken. Weich köcheln lassen (5-7 Minuten), mit einer Schaumkelle herausnehmen, in ein Sieb zurücklehnen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Paprika fertig sind.
Wir legen Paprika, gehackten Knoblauch und Dill in Schichten in Gläser.

Marinade zugießen, Deckel schließen. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Armenischer Pfeffer muss etwa einen Tag ziehen - er wird noch schmackhafter!

Sehen Sie sich ein weiteres Video zum Kochen von eingelegten Paprikaschoten an.

Wie Sie sehen, sind Rezepte mit Fotos von eingelegten Paprikaschoten für den Winter sehr einfach und verständlich - Sie werden sich die Finger lecken. Kochen und genießen. Guten Appetit!

Wenn der Sommer seinen Höhepunkt erreicht, ist es Zeit, für den Winter zu ernten, und die Konservierung von Paprika ist ein entscheidender Moment für alle, die eingelegte Paprika, süß eingelegte Paprika, gesalzene Paprika, eingelegte Paprika und andere Paprikarohlinge lieben. Und das nicht nur aus Bulgarisch. Eingelegte Peperoni, Peperoni in Dosen sind ein ausgezeichneter unabhängiger Snack sowie eine Zutat verschiedene Salate. Deshalb sind Paprikakonserven und Rezepte für die Zubereitung von Paprika für den Winter so beliebt.

Dosenpaprikaschoten können sein Eingelegte Paprikaschoten, eingelegte Peperoni, eingelegte Peperoni, eingelegte Chilischoten, Paprika in Dosen, süße Paprika in Dosen, eingelegte Paprika. Es gibt viele Liebhaber, die im Winter eingelegte Paprika probieren, das Rezept für eingelegte Paprika ermöglicht es Ihnen, dies zu kochen herzhafter Snack. Besonders beliebt ist die Konservierung von Paprika. Heutzutage wissen nur wenige, wie man Pfeffer köstlich und vergebens einlegt, denn das Einlegen von Paprika und eingelegten Paprika für den Winter wird Ihnen in der kalten Jahreszeit sehr nützlich sein. Meistens kommt es zu Konserven von Paprika, seltener zu Konserven von Peperoni, weil dies der Fall ist würziger Snack, wie sie sagen, für einen Amateur. Eine Konservierung von Paprika oder Paprika kann wieder durchgeführt werden verschiedene Wege. Eine der köstlichsten, eingelegten Paprikas wird wie folgt zubereitet: Die Paprika wird ein wenig gekocht, dann mit Marinade mit Gewürzen übergossen und aufgerollt. Die Sterilisation von Gläsern und das Verdrehen von Pfeffer erfolgen nach den üblichen Regeln. So werden Paprikas für den Winter gerüstet.

Aber nicht nur Paprika für den Winter kann man kochen, auch Peperoni für den Winter kann man für die Zukunft zubereiten. Paprika für den Winter wird grundsätzlich nach den gleichen Regeln wie Paprika zubereitet. Die Konservierung erfolgt in beiden Fällen aufgrund der Marinade. Also die Rezepte Paprika aus der Doseähnlich, aber ihr Geschmack wird unterschiedlich sein. Bulgarischer Pfeffer ist süß, Zubereitungen aus bitterem Pfeffer sind würzig. Nicht weniger interessanter Prozess mit einem sehr schmackhaftes Ergebnis, das ist Bitterpfeffersalzen. Das Salzen von Peperoni ist eine einfache Sache, erfordert jedoch gewisse Kenntnisse. Daher beginnt sich die Armee der Hausfrauen während der Pfeffersaison dafür zu interessieren, wie man Paprika einlegt, wie man Peperoni einlegt, wie man Paprika salzt. Paprika salzen oder Paprika salzen ist das Beste einfach leer für den Paprika-Winter oder die Peperoni-Ernte.

Gleichzeitig, wie sie sagen, nicht nur Pfeffer, denn Paprikarohlinge für den Winter sind sehr vielfältig und das sind nicht nur Paprikarohlinge. Für den Winter können Sie eingelegte Gurken mit Paprika, Paprikasalat für den Winter, Paprika und Tomaten für den Winter kochen. Wenn Sie Paprika mögen, ist ein Salat für den Winter aus solchen Paprikaschoten eine großartige Möglichkeit, sich mit ihnen einzudecken. Außerdem können Sie gefüllte Paprika für den Winter zubereiten. Zum Beispiel durch die Herstellung von gefrorenen gefüllten Paprikaschoten. Wie man Paprika einfriert, Paprikarezepte für den Winter, Rezepte für die Konservierung von Paprika, Pfeffer süße Konserven, Paprika-Rezepte für den Winter, Antworten auf diese und viele weitere Fragen – schauen Sie auf unserer Website vorbei, Sie werden bestimmt fündig.