Salat mit Garnelen und Tintenfisch - bewährte kulinarische Rezepte. Wie man einen Salat mit Garnelen und Tintenfisch kocht

Erinnerst du dich an den Salat "Olivier" und "Hering unter einem Pelzmantel"? "Komische Frage! Ja, wir haben sie kürzlich vorbereitet!“ - du sagst. Natürlich werden die Zeiten, in denen diese traditionellen und köstlichen Salate zu allen Feiertagen auf unseren Tischen erscheinen, nie vergehen. Aber Sie können den festlichen Tisch immer noch mit gesünderen und leichteren Gerichten abwechslungsreicher gestalten. Einer davon ist der Salat „Sea Cocktail“, der in verschiedenen Interpretationen und mit einer großen Auswahl an recht erschwinglichen Produkten zubereitet wird. Dieses Gericht ist nicht nur für unseren Körper nützlich, da es eine große Menge enthält nützliche Substanzen und Vitamine, sondern auch sehr lecker, sättigend und schön. Besorgen Sie sich deshalb Stifte und schreiben Sie Rezepte für Meeresfrüchtesalate auf.

Salat "Meerescocktail" mit Garnelen und Tintenfisch

Es ist sehr befriedigend und leckeres Gericht, das sich nicht nur für Galaabende, sondern auch für gewöhnliche Zusammenkünfte mit Freunden eignet. Also, für seine Vorbereitung brauchen wir:

  • Tintenfisch - 150 g;
  • garnelen - 150 g;
  • muscheln - 150 g;
  • Rapana - 150 g;
  • Tintenfische - 150 g;
  • Krabbenstäbchen - 150 g;
  • frische Gurke - 2 Stk .;
  • entsteinte Oliven - ein halbes Glas;
  • paprika (rot, gelb, grün) - 3 Stk .;
  • Olivenöl;
  • Dill;
  • Zitronensaft - 1 EL. L.;
  • Salz.

Ein wenig über Meeresplatte

Wenn Sie nicht jede Zutat einzeln kaufen möchten, können Sie das Sea Cocktail-Sortiment erwerben, dessen Besonderheit darin besteht, dass alle Produkte bereits geschält, gewaschen und geschnitten sind. In der Regel enthält ein solcher Cocktail Muscheln, Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfische, Rapanas, Tintenfische und viele andere Meereslebewesen. Um Ihre Zeit zu sparen, ist dies das, was Sie brauchen. Wenn Sie sich dennoch für den Kauf ungeschälter Produkte entscheiden, dann sollten Sie hier ein wenig arbeiten.

Kochvorgang

Salat "Meerescocktail" mit Garnelen und Tintenfisch" wird wie folgt zubereitet. Kochen Sie zunächst alle aufgeführten Meeresfrüchte in kochendem und leicht gesalzenem Wasser. Es sollte daran erinnert werden, dass alle Meeresfrüchte einem Minimum unterzogen werden müssen Wärmebehandlung, nicht länger als 2-3 Minuten, sonst werden sie steif und verlieren ihre ganze Kraft vorteilhafte Eigenschaften. Also lassen wir das Wasser aus unserem ab gekochter Tintenfisch, Muscheln, Garnelen, Rapans, Tintenfische und kühlen Sie sie ab. In der Zwischenzeit bereiten wir andere Zutaten für unseren tollen Salat vor. Schneiden Sie dazu Oliven - Ringe, Gurken und geschälte Paprika - in dünne Scheiben, in kleine Streifen. Alle Zutaten mischen, salzen, würzen Olivenöl Und Zitronensaft, großzügig mit fein gehacktem Dill bestreuen. Fertig ist unser Salat "Meerescocktail" mit Garnelen und Tintenfisch. Guten Appetit!

Tintenfischsalat "Köstlicher Tintenfisch"

Das Folgende ist unglaublich lecker, gesund und schön. Zur Vorbereitung benötigen wir:

  • Tintenfisch - 400 g;
  • Krabbenstäbchen - 300 g;
  • Dosenmais - 1 Glas;
  • frische Gurken - 3 Stk .;
  • rote, gelbe, grüne Paprika;
  • entkernte Oliven;
  • salat - 1 Bund;
  • Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln;
  • Olivenöl;
  • Zitronensaft - 2 EL. L.;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Salz.

Kochvorgang

Das Rezept für Tintenfischsalat „Leckerer Tintenfisch“ ist ganz einfach, gießen Sie zuerst etwas Wasser in einen Topf, fügen Sie etwas Salz hinzu, warten Sie, bis es kocht, legen Sie die geschälten Meeresfrüchte hinein und kochen Sie 3 Minuten lang, nicht mehr. Herausnehmen und trocknen. Krabbenstäbchen in Scheiben schneiden, Gurken und Paprika - in Streifen, Oliven - in Ringe. reißen, den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben. Tintenfisch, Krabbenstäbchen, Gurke, Paprika, Oliven mischen. Wir bereiten den Versand vor. Mischen Sie dazu Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und würzen Sie unser Gericht. Top großzügig mit Kräutern bestreuen. Wie Sie sehen können, ist das Rezept für Tintenfischsalat „Leckerer Tintenfisch“ ganz einfach. Guten Appetit!

Wie man Salat "Sea Cocktail" mit Mayonnaise kocht

Noch eins tolle Möglichkeit Fischgerichte, die selbst den wählerischsten Feinschmecker erfreuen werden. Zur Vorbereitung benötigen wir:

  • Tintenfisch - 150 g;
  • muscheln - 150 g;
  • Rapana - 150 g;
  • garnelen - 150 g;
  • Krabbenstäbchen - 150 g;
  • eier - 4 Stück;
  • Mayonnaise;
  • Dosenalgen - 150 g;
  • Grün.

Kochvorgang

Gießen Sie ein wenig Wasser in einen Topf und fügen Sie Salz hinzu, warten Sie, bis es kocht, und legen Sie unsere Meeresfrüchte hinein. 2-3 Minuten kochen. Wir nehmen heraus, reinigen, schneiden und trocknen. Die Eier kochen und in kleine Stücke schneiden. Dasselbe machen wir mit Krabbenstäbchen. Wir mischen unsere Meeresfrüchte mit Krabbenstäbchen, Eiern, würzen mit Mayonnaise und bestreuen sie mit reichlich Kräutern. Hier ist ein weiterer "Sea Cocktail" für Sie. Salat mit Mayonnaise und Meeresfrüchten ist fertig. Guten Appetit!

Salat "Meerescocktail" mit Kirschtomaten

Meeresplatte ist die Hauptzutat in diesem Gericht. Also, für seine Vorbereitung brauchen wir:

  • Meeresplatte (Tintenfisch, Rapana, Muscheln, Garnelen, Tintenfische);
  • grüner Salat;
  • Hartkäse - 200 g;
  • Kirschtomaten - 5 Stück;
  • entkernte Oliven - 1 Dose;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Mayonnaise;
  • Sojasauce;
  • Grün.

Kochvorgang

Wir öffnen die Packung mit Meeresfrüchten und werfen sie ohne Auftauen in eine mit Olivenöl gegossene Pfanne. 4-5 Minuten braten. Herausnehmen, trocknen. Wir schneiden die Tomaten in 2 Teile, reiben den Käse auf einer mittleren Reibe, schneiden die Oliven in Ringe, zerreißen den Salat. Wir geben den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse, fügen etwas Sojasauce und Mayonnaise hinzu und mischen. Jetzt machen wir unser charmantes Gericht aus. Zuerst einen zerrissenen Salat auf einen Teller geben, dann getrocknete Meeresfrüchte, das Dressing darüber gießen, die Oliven darauf verteilen, die Soße wieder darüber gießen, mit Käse und Kräutern bestreuen. Das ist alles, unser Salat "Meerescocktail" mit Garnelen und Tintenfisch ist fertig. Guten Appetit!

und gebackenes Gemüse

Dieses köstliche Foto, das Sie unten finden, eignet sich nicht nur für ein lautes Fest, sondern auch für romantisches Abendessen zusammen. Zur Vorbereitung benötigen wir:

  • Tintenfisch 200 g;
  • Zucchini - 150 g;
  • Tomaten - 150 g;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk .;
  • Teigei - 1 Stk .;
  • grüne und rote Salate;
  • Olivenöl;
  • Grün.

Kochvorgang

Wir putzen die Tintenfische, schneiden sie in Ringe und braten sie 4-5 Minuten darin Ei-Teig. Herausnehmen, trocknen. Gemüse waschen und in Ringe schneiden. Salzen, mit Öl beträufeln, in Folie wickeln und 20 Minuten in den Ofen stellen. Setzen Sie vorgewaschenes und getrocknetes Rot und grüne Salate, dann gebratenes und abgekühltes Gemüse darauf. Mit Öl beträufeln und mit Kräutern bestreuen. Fertig ist unser Tintenfischsalat. Guten Appetit!

Wie Sie sehen können, hat "Sea Cocktail". große Menge Verschiedene Optionen. Und vor allem wird es aus recht erschwinglichen Produkten und mit minimalem Zeitaufwand zubereitet, sodass plötzlich ankommende Gäste nicht ohne Erfrischungen bleiben. Genießen Sie Ihre Zeit mit Freunden!

Eine Reihe von Meeresfrüchteprodukten besteht aus gefrorenen Garnelen, Muscheln, Tintenfischen und Tintenfischen. Es kann in vielen großen Geschäften gekauft werden. Meerescocktailgerichte werden in einer großen Auswahl präsentiert, aber die beliebtesten und einfache Möglichkeit Sind verschiedene Salate.

Wie man einen köstlichen Meerescocktailsalat macht

Wenn Sie eine Idee haben, Familienmitglieder oder Freunde angenehm zu überraschen und köstlich zu füttern, dann ist es besser, etwas Ungewöhnliches zu kochen. Zum Beispiel können Sie einen Salat mit einem Meerescocktail machen, was anders ist ursprünglicher Geschmack und Nährwert. Es ist auch sehr wohltuend für den Körper. schlanke Figur weil Meeresfrüchte viele Vitamine enthalten. Vor dem Kochen Vielfalt an Gerichten Von einem gefrorenen Meerescocktail müssen Sie ihn im Voraus zubereiten. Dazu gibt es zwei Möglichkeiten:

  1. Garnelen, Muscheln, Tintenfische und Tintenfische werden nicht länger als drei Minuten in kochendem Wasser gekocht. Das Wasser salzen, Lavrushka und Pfefferkörner hinzufügen.
  2. Vorbereiten Meeresfrüchte-Cocktail Für Salate können Sie in einer gut heißen Bratpfanne mit Sonnenblumenöl. Es wird auch nicht empfohlen, die "Geschenke" des Meeres länger als 3-4 Minuten zu braten, da die Tintenfische und Tintenfische sonst wie Gummi aussehen.

Mit Gemüse und Käse

Salat mit Meerescocktail plus Gemüse und Käse - sehr lecker, herzhafte Mahlzeit, was einen Sturm positiver Emotionen hervorrufen wird. Um es vorzubereiten, brauchen Sie die folgenden Zutaten:

  • tomaten - 3 Stk .;
  • käse - 150 gr.;
  • frische Gurken - 2 Stk .;
  • Meeresfrüchte - ein halbes Kilogramm;
  • oliven - 12 Stück;
  • Knoblauch - ein paar Nelken;
  • Salatblätter - 6 Stück;
  • Sojasauce - zwei Esslöffel

Kochen:

  1. Gießen Sie Meeresfrüchte in eine erhitzte Pfanne und warten Sie, bis sich das Eis löst.
  2. Braten Sie dann den Cocktail in Öl, nachdem Sie das Wasser abgelassen haben.
  3. Tomaten und Gurken im Kreis hacken, Käse auf einer Reibe hacken.
  4. Den Knoblauch unter einer Presse zerdrücken, mit Sojasauce mischen.
  5. Salatblätter schön auf einem Teller anrichten, Tomaten darauf legen, die mit Dressing eingefettet werden müssen.
  6. Nächste Schichten: Gurken, Oliven, Käse, gebratene Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Tintenfisch.
  7. Alle Zutaten mit Dressing gießen, mit Gemüse dekorieren, servieren.

Mit Chinakohl

Ein weiterer guter herzhafte Variante- Meeresfrüchtesalat und Chinakohl. Benötigte Produkte für das Gericht:

  • Pekingkohl - 1 Stück;
  • Cocktail - 450 Gramm;
  • Schnittlauch;
  • reis - 2 EL. Löffel;
  • saure Sahne - 2-3 Esslöffel;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochen:

  1. Assorted Kochen oder Braten auf mindestens hinzufügen Pflanzenöl.
  2. Reis ebenfalls kochen.
  3. Während alles abkühlt, müssen Sie fein hacken Chinakohl, Frühlingszwiebeln fein hacken.
  4. Die Zutaten in einen tiefen Behälter geben, fettarme Sauerrahm, Pfeffer, Salz einfüllen, gründlich mischen.
  5. Salat mit gesundem Meerescocktail ist fertig.

Mit frischer Gurke und Ei

Sie können versuchen zu kochen interessantes Gericht, das Meeresfrüchte, Eier und Gurken perfekt kombiniert. So lecker herzhafter Imbiss schnell und einfach erledigt. Überraschen Sie Ihren Haushalt an einem Wochentag mit einem ungewöhnlichen Gericht. Benötigte Zutaten:

  • eier (Eichhörnchen) - 2 Stück;
  • meer "Reptilien" - 400 Gramm;
  • saure Sahne - 3 Esslöffel;
  • gurken - 2 Stk .;
  • Frühlingszwiebeln (Federn), gehackte Petersilie - je 2 Esslöffel;
  • Zitronensaft - 1 kleiner Löffel;
  • Zitronenschale - teil.

Um einen Salat mit einem Meerescocktail zuzubereiten, müssen Sie sich an einen bestimmten Algorithmus halten:

  1. Meeresfrüchte mit Zitronensaft kochen, etwas Salz hinzufügen.
  2. Wir lassen das Wasser ab, warten, bis der Cocktail abgekühlt ist, und schneiden seine Bestandteile in Stücke.
  3. Wir schneiden die Gurken in große Scheiben, schneiden die Proteine ​​​​in Würfel.
  4. Meeresfrüchte, Eier, Gurken, Kräuter in eine Schüssel geben, Zitronenschale, saure Sahne und mischen.

Mit Rucola und Kirschtomaten

Würziger Salat aus einem Seecocktail in Öl mit der Zugabe von Kirschtomaten und Rucola lässt niemanden gleichgültig. Dieses Gericht ist perfekt für festliches fest. Produkte:

  • verschiedene Meereslebewesen - 400 g;
  • Rucola - 150 g;
  • Kirschtomaten - 10 Stück;
  • käse - 60 Gramm;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • Pinienkerne - 20 Stück.

Salatsoße:

  • Sojasauce - 2 EL. Löffel;
  • Honig - 1 Teelöffel;
  • Olivenöl - 3 Esslöffel;
  • Zitrone - 2 Scheiben.

Der Kochvorgang ist wie folgt:

  1. Den Rucola unter fließendem Wasser abspülen, trocknen und in einer Schicht auf einen breiten Teller legen.
  2. Die zuvor halbierten Kirschtomaten darauf legen.
  3. Die Mischung mit gehacktem Knoblauch anbraten, auf die Tomaten verteilen, geriebenen Käse darüber.
  4. Wir machen Dressing, indem wir Honig, Olivenöl, Sauce und Zitrone mischen.
  5. Würzen, mit detaillierten Nüssen bestreuen.

Mit marinierten Meeresfrüchten und Algen

Sie können immer noch außergewöhnlich kochen, aber leckerer Salat, in dem es einfach ein "Meer" an nützlichen Substanzen gibt. Für das Gericht brauchen wir einen marinierten Meeresfrüchtecocktail, der in fast jedem Supermarkt verkauft wird. Produkte für den "Vitamin"-Salat:

  • Algen - 1 Dose;
  • eingelegte Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Tintenfisch - 350 Gramm;
  • entkernte Oliven - 1 Packung;
  • gurken - 2 Stk .;
  • Sojasauce - 2 Esslöffel;
  • olivenöl - nach Geschmack;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer.

Der Garvorgang ist ganz einfach:

  1. Gurken in kleine Stücke schneiden, mit einer Reihe von Meeresfrüchten, Kohl und Oliven mischen (die Flüssigkeit vorher abtropfen lassen).
  2. Für ein köstliches, duftendes Dressing müssen Sie Oliven kombinieren unraffiniertes Öl, Soße, schwarzer Pfeffer.
  3. Zum Salat geben, vorsichtig verteilen.
  4. Kann vor dem Servieren garniert werden fertiges Essen Oliven, Kräuter.

Sehr einfaches und leckeres Rezept mit Mais und Mayonnaise

Das Rezept für das Gericht, das eine helle, frische Ergänzung zu Ihrem täglichen Essen sein wird, umfasst nicht nur eine Meeresplatte, sondern auch viele andere. leckere Zutaten. Zum Kochen benötigen wir folgende Produkte:

  • gekochte Eier- 3 Stück;
  • Dosenmais - Dosen;
  • Tomate - 3 Stk .;
  • eine Reihe von Meeresfrüchten - ein halbes Kilo;
  • Mayonnaise;
  • Grün.

Kochen:

  1. Assorted wird in einen Topf gegossen, gegossen heißes Wasser. Zum Kochen bringen, dann drei bis vier Minuten kochen lassen.
  2. Gleichzeitig können Sie die Eier kochen.
  3. Wir nehmen einen Behälter für das Gericht, gießen Mais, gehackte Eier, Seecocktail und Tomatenwürfel hinein.
  4. Wir würzen das Gericht mit einer kleinen Menge Mayonnaise.
  5. Mit gehackten frischen Kräutern dekorieren, abschmecken.

Warmer Salat aus gefrorenem Meerescocktail mit Sahne

Ein ungewöhnlich leckerer und origineller warmer Salat mit Meereslebewesen wird sowohl in einer Pfanne als auch in einem Slow Cooker zubereitet. Wenn Sie das Rezept befolgen, wird es bei jeder Kochoption saftig und appetitlich. Zutatenliste:

  • set mit gefrorenen Meeresfrüchten - 600 Gramm;
  • Sahne - 150 ml;
  • zwiebel - 1 Stück;
  • Knoblauch - 3 Nelken;
  • Olivenöl - 3 EL. L.;
  • Sojasauce - 3 EL. l.

Kochen:

  1. Voraufgetaute Muscheln, Garnelen, Tintenfische und Oktopusse werden in einer Pfanne mit Olivenöl gebraten.
  2. Fein gehackten Knoblauch und Zwiebel dazugeben und weitere drei bis vier Minuten braten.
  3. Fügen Sie dem zukünftigen Gericht Sahne, Sauce, Salz und Pfeffer hinzu.
  4. Wir mischen alle Produkte und lassen sie bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten köcheln (achten Sie darauf, dass die Sahne nicht kocht).
  5. warmer Salat fertig für den Verzehr.
  6. Reis wird am besten als Beilage serviert.

Meeressalat mit Tintenfisch, Garnelen und Krabbenstäbchen

Meeresfrüchtesalat kann immer mit Krabbenstäbchen ergänzt werden, denn eine solche Kombination verdirbt den Geschmack nicht, eher im Gegenteil. Ganz schnell ist ein leichtes, wahnsinnig leckeres Gericht zubereitet. Sie müssen sich mit solchen Produkten eindecken:

  • Krabbenstäbchen - 350 Gramm;
  • verschiedene Meeresfrüchte - 400 g;
  • eier - 3 Stück;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Zitronensaft;
  • Zucker - 1 TL;
  • Mayonnaise.

Kochen:

  1. Zuerst müssen Sie die Muscheln, Garnelen und Tintenfische kochen.
  2. Schneiden Sie sie in kleine Stücke.
  3. Die gekochten Eier zerkleinern, die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
  4. Zwiebeln sollten mit Zitronensaft, Salz und Zucker mariniert werden. Es wird sehr lecker!
  5. Wir mischen alle Produkte, würzen mit Mayonnaise.
  6. Wir dekorieren mit verschiedenen Grüns, Krabbenstäbchen, kühlen vor dem Servieren ein wenig ab. Guten Appetit!

Video-Rezepte für Meeresfrüchte-Cocktailsalat

Um Salate mit Meeresfrüchten schnell und richtig zuzubereiten, können Sie Videorezepte verwenden. Ein ausführliches Video hilft dabei, köstliche, origineller Salat"Mediterranean Pearl", ein weiteres Video ist interessante Meisterklasse von einem professionellen Koch. Nachdem Sie "Live"-Kochkurse mit Meeresplatte gesehen haben, haben Sie eine echte Chance, Familie und Freunde mit einem exquisiten, ungewöhnlichen Mittag- oder Abendessen zu erfreuen.

Meisterklasse vom Küchenchef

Rezept für mediterranen Perlensalat

Salatmeercocktail mit Garnelen und Tintenfisch ist genau das Gericht, mit dem jede Gastgeberin ihre Gäste einfach in Erstaunen versetzen kann, während sie elegant und originell ist. Darüber hinaus lässt sich dieses Gericht nicht nur perfekt kombinieren schöne Dekoration, zarter Duft, ausgezeichneter Geschmack, aber auch ein bedeutender Gehalt an Elementen, die für den menschlichen Körper notwendig sind.

Wie bei allen Fischgerichten hat dieser Salat viel Protein, das viel leichter verdaulich ist, sogar Geflügelfleisch. Gleichzeitig darin geringer Inhalt Kalorien und Sie können es sogar für diejenigen essen, die Diäten befolgen. Die in Meeresfrüchten enthaltenen Elemente reduzieren die Möglichkeit von Krebstumoren erheblich. Essen soll nicht nur lecker, sondern auch gesund sein!

Klassisches, einfachstes Rezept

Wenn Sie solche Salate noch nie zubereitet haben, empfehlen wir Ihnen, mit diesem Rezept zu beginnen. Es ist einfach, zeigt aber perfekt alle wunderbaren Eigenschaften dieses Gerichts.

Was wir vorbereiten müssen:

  • ein halbes Kilogramm Garnelen;
  • etwa ein Kilogramm Tintenfisch;
  • fünf gekochte Eier;
  • Mayonnaise;
  • Salz nach Geschmack.

Kochen:

  1. Zuallererst müssen Sie auf die Garnelen achten. Wenn sie gefroren sind, dann auftauen und dann kochen und reinigen.
  2. Ziehen Sie den Film vom Tintenfisch ab und kochen Sie ihn nicht länger als zwei Minuten.
  3. Kochen Sie die Eier und drei auf einer großen Reibe.
  4. Tintenfisch in Ringe geschnitten.
  5. Wir kombinieren alle Komponenten in einer Schüssel, vergessen Sie nicht, Salz und Mayonnaise hinzuzufügen.

Alle Salate sind fertig! Auf Wunsch mit rotem Kaviar dekorieren!

Mit Käse

Dieser Salat ist sehr delikat im Geschmack und der Knoblauch verleiht ein wenig Schärfe und Geschmack.

Komponenten:

  • ein halbes Kilogramm Tintenfischfilet;
  • dreihundert Gramm Garnelen;
  • Käse (erforderlich) weiche Sorte) ungefähr zweihundert Gramm;
  • drei gekochte Eier;
  • fünf Knoblauchzehen;
  • etwa 130 gr. Mayonnaise;
  • ein paar frische Gurken.

  1. Beginnen wir mit den Hoden. Hier ist alles einfach. Sie müssen gekocht, gereinigt und gekühlt werden.
  2. Tauchen Sie die Tintenfische in kochendes Wasser und kochen Sie sie einige Minuten lang.
  3. Kochen Sie die Garnelen. Dann reinigen wir sie. Anschließend müssen sie geschnitten werden, oder Sie können sie ganz lassen.
  4. Tintenfisch muss in Streifen geschnitten werden.
  5. Gurken werden auch in Streifen geschnitten.
  6. Drei Eier und Käse auf einer Reibe.
  7. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
  8. Wir kombinieren alles in einer tiefen Schüssel und fügen Mayonnaise und Salz hinzu.

In schönen Schalen servieren!

Mit Pilzen

Meeresfrüchte u Pilzgeschmack Dies ist eine erstaunliche Kombination. Glauben Sie mir, dass ein nach diesem Rezept zubereiteter Salat wunderbar wird.

Wir brauchen:

  • zweihundert Gramm Tintenfisch;
  • etwa 200 gr. Garnele;
  • etwa 150 gr. pilze (Sie können alle nehmen, aber zum ersten Mal ist es besser, Champignons zu nehmen);
  • ein paar Hoden;
  • eine Glühbirne;
  • zwei bis drei Esslöffel Mais;
  • Sie können es mit Mayonnaise oder Olivenöl füllen, wenn Sie möchten;
  • Salz,
  • Pfeffer.

  1. Beginnen wir mit Tintenfischen. Hier ist alles sehr einfach, wir kochen sie, schneiden sie in halbe Ringe.
  2. Eier kochen, schälen und auf einer Reibe grob reiben.
  3. Garnelen nach dem Auftauen kochen und putzen.
  4. Pilze und Zwiebeln werden in Olivenöl gebraten.
  5. Wir kombinieren alle Komponenten in einer Salatschüssel.
  6. Mit Mayonnaise und Salz würzen.
  7. Vorsichtig mischen.

Alles ist fertig!

Video "Mit Pilzen und Mais"

Dieses Video zeigt, wie man einen Salat zubereitet, der neben Garnelen und Tintenfisch Zutaten wie Pilze und Mais enthält.

Mit Kartoffeln und Erbsen

Am meisten bester salat Dies ist ein Meeressalat mit Tintenfisch und Garnelen, den Sie mit einer Vielzahl zusätzlicher Zutaten zubereiten können. Wer die Kombination von Alt und Neu liebt, ist mit diesem Salat genau richtig. Vielleicht wird jemand zuerst durch die Kombination von Kartoffeln und Erbsen mit Tintenfischgarnelen verwirrt, aber keine Sorge, nehmen Sie einfach und kochen Sie dieses Gericht! Nehmen Sie mich beim Wort, Sie werden angenehm überrascht sein und dann einfach begeistert sein, wie wunderbar alle Zutaten kombiniert sind und wie lecker dieser Salat ist.

Wir brauchen:

  • etwa 400 gr. Garnele;
  • Tintenfisch 200 gr.;
  • vier mittelgroße Kartoffeln;
  • vier Hoden;
  • 150 Gramm Dosenerbsen;
  • 150 g Mayonnaise;
  • zwei Esslöffel Zitronensaft;
  • Salz;
  • etwas Gemüse (wir werden das Gericht damit dekorieren).

Kochen:

  1. Wir beginnen mit der Zubereitung der Zutaten mit Garnelen und Tintenfisch, die richtig aufgetaut werden müssen. Wie das geht, darüber gibt es einen Artikel auf unserer Website.
  2. Kartoffeln und drei Eier kochen.
  3. Garnelen und Tintenfische werden bei schwacher Hitze weich gekocht, es sollte mehr Wasser vorhanden sein.
  4. Fertige Meeresfrüchte mit Zitronensaft beträufeln.
  5. Jetzt sind die Kartoffeln an der Reihe. Es muss gereinigt, in Scheiben geschnitten und in eine tiefe Schüssel gegeben werden.
  6. Wir schneiden ein paar Hoden und schicken sie zu den Kartoffeln.
  7. Erbsen zu Kartoffeln und Eiern geben.
  8. Ein paar Garnelen müssen übrig bleiben, damit dekorieren wir am Ende unseren Salat. Den Rest putzen und in eine Schüssel geben.
  9. Jetzt müssen Sie die Meeresfrüchte schneiden und auch mit den bereits verarbeiteten Zutaten zu den Gerichten schicken.
  10. Nach dem Dressing kann der Salat als fast fertig betrachtet werden. Es bleibt nur, es mit dem restlichen Ei und den Garnelen zu dekorieren.

Mit Mais und Paprika

Diese ungewöhnliche Kombination von Komponenten lässt Sie in eine Resortatmosphäre eintauchen, auch wenn es Ihnen für einen Moment so vorkommt, als wären Sie an der Meeresküste und gute Laune Sie sind den ganzen Tag garantiert.

Komponenten:

  • 300 gr. Garnele;
  • vierhundert Gramm Tintenfisch;
  • einhundert Gramm Krabbenstäbchen;
  • zweihundert Gramm Dosenmais;
  • zwei Hühnereier;
  • einhundert Gramm Käse;
  • Mayonnaise (wir brauchen sie, um den Salat zu würzen);
  • eine Paprika;
  • ein saurer Apfel.

Kochen:

  1. Zuerst die Garnelen auftauen, kochen und putzen.
  2. Tintenfisch fein hacken und in Sonnenblumenöl anbraten.
  3. Eier kochen und auf einer Reibe reiben.
  4. Jetzt ist es Zeit, die Krabbenstäbchen fein zu hacken.
  5. Wir reiben den Käse auf einer Reibe.
  6. Paprika in kleine Stücke schneiden.
  7. Alles in einer tiefen Salatschüssel mischen und mit Mayonnaise würzen.
  8. Mit einem Apfel garniert servieren.

Der Salat wird einfach wunderbar und macht durch die Zutaten wie Garnelen, Tintenfisch und Avocado auch noch richtig satt.

Wir brauchen:

  • 150 gr. Garnele;
  • 250 gr. Tintenfische;
  • zweihundert Gramm Champignons;
  • eine Avocado;
  • zwei Esslöffel Olivenöl;
  • Sauerrahm zwei Esslöffel;
  • Weinessig zwei Esslöffel;
  • Salatblätter;
  • Petersilie (ein Bund reicht)
  • Salz,
  • nach Belieben pfeffern.

  1. Kochen Sie zuerst die Tintenfische, dann die Garnelen, die ebenfalls gereinigt werden müssen.
  2. Tintenfisch in Ringe geschnitten.
  3. Avocado schälen, in Würfel schneiden.
  4. Champignons gut waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  5. In einer tiefen Salatschüssel Pilze, Avocado, Essig und Olivenöl mischen, salzen und pfeffern.
  6. Tintenfische und Garnelen werden mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer gewürzt.
  7. Wir verteilen Garnelen, Tintenfisch und Salatblätter auf einem großen flachen Teller in der Mitte. An den Rändern von Avocado und Pilzen.

Video "Mit Pangasius, Krabbenstäbchen, Gurken und rotem Kaviar"

Dieses Video zeigt, wie ein Meeressalat zubereitet wird, der neben Tintenfisch und Garnelen Zutaten wie Pangasius, Krabbenstäbchen, Gurken und roten Kaviar enthält. Unbedingt anschauen, er wird nicht nur sehr lecker, sondern auch schön!

Es ist bekannt, dass Meeresfrüchte reich an verschiedenen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen sind. Meeresfrüchte enthält große Menge Eichhörnchen u Fettsäuren, wie Omega 3. Salat mit Garnelen, Tintenfisch und Krabbenstäbchen kann aufgrund seines besonderen Nutzens für den Körper nicht von der Ernährung ausgeschlossen werden. Der Artikel enthält mehrere Rezepte für Salate mit Meeresfrüchten.

Sie können zum Beispiel auch andere Garmöglichkeiten zubereiten oder.

Ein solches Rezept wird keine Schwierigkeiten bereiten, besonders wenn Sie weiter kochen müssen hastig, und im Kühlschrank gibt es die richtigen Zutaten. Genug ungewöhnliche Kombination- Meeresfrüchte mit Kartoffeln, die uns bekannt sind, machen das Gericht herzhaft und einzigartig. Sie können den Salat sowohl mit Mayonnaise als auch mit fettarmer Sauerrahm anrichten.

Produkte:

  • 150 Gramm Kartoffeln;
  • 200 Gramm Krabbenstäbchen;
  • 3 Eier;
  • 200 Gramm Garnelen;
  • 1 Zitrone;
  • 100 Gramm Hartkäse;
  • Salz;
  • 2 EL Mayonnaise (Sie können saure Sahne verwenden).

Salat mit Garnelen und Krabbenstäbchen:

  1. Kartoffeln waschen, mit Schale kochen, dann schälen. Auf einer groben Reibe reiben.
  2. Eier hart kochen. Dann abkühlen und auf einer mittleren Reibe mahlen.
  3. Käse wird auch auf einer Reibe gerieben.
  4. Wie alle bisherigen Produkte werden auch Krabbensticks zubereitet. Reiben Sie sie entweder auf einer mittleren Reibe oder passieren Sie einen Fleischwolf.
  5. Wenn verwenden frische Garnelen, dann werden sie nach dem Kochen etwa 10 Minuten lang gekocht. Gefroren - bereit für 5 Minuten. fertiges Produkt fein hacken, ein paar zum Garnieren zurückbehalten.
  6. Den Saft aus der Zitrone auspressen und mit Mayonnaise oder Sauerrahm mischen.
  7. Wenn alle Zutaten fertig sind, können Sie mit der Zusammenstellung des Salats beginnen. Für die Bequemlichkeit der Gäste bereiten wir eine portionierte Vorspeise zu.
  8. Krabbenstäbchen in ein Glas geben, mit Mayonnaise einfetten.
  9. Als nächstes fügen Sie Eier, Sauce und gehackte Garnelen hinzu.
  10. Mit Mayonnaise schmieren und Kartoffeln hinzufügen.
  11. Jetzt müssen Sie das Glas vorsichtig auf den Kopf stellen und den Inhalt auf einen Teller legen.
  12. Mit Mayonnaise garnieren, mit Käse bestreuen und mit einer ganzen Garnele garnieren.
  13. Originalgericht aus einfache Zutaten bereit! Solch Aussehen Leckereien lassen niemanden gleichgültig.

Für unsere Leser haben wir zum Beispiel weitere Salatideen für den Urlaub vorbereitet, bzw.

Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen - "Royal"

Ein solcher Salat wird nicht nur Liebhaber von Meeresfrüchten ansprechen, sondern auch Kenner der klassischen russischen Küche. Zu diesem Gericht hinzugefügt frische Gurke, was den Snack nicht nur saftig, sondern auch gesund macht.

Wir brauchen:

  • Riesengarnelen - 300 gr.;
  • gurke (frisch) - 1 Stk .;
  • Krabbenstäbchen - 300 gr.;
  • hühnereier - 3 Stk .;
  • 1/2 Zitrone;
  • Knoblauch - 1-2 Nelken;
  • Mayonnaise - 3 EL. Löffel;
  • salz - 1 Prise;
  • Grün.

Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen:

  1. Kochen Sie die Garnelen etwa 8 Minuten lang in kochendem Wasser und geben Sie Salz in das Wasser. Nachdem die Meeresfrüchte gekocht sind, putzen und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden.
  3. Hart kochen Hühnereier. Abkühlen und in Würfel schneiden.
  4. Meine Gurke ggf. aus der Schale schälen und schneiden.
  5. Wir lösen den Knoblauch von der Schale und passieren den Knoblauch.
  6. Wir mischen alle vorbereiteten Produkte. Mit Mayonnaise würzen.
  7. Nachdem alles fertig ist, ist es besser, den Snack im Kühlschrank zu lassen (idealerweise 1 Stunde, aber wenn Sie keine solche Zeit haben, reichen 20 Minuten).
  8. Der Salat wird in Portionen ausgelegt und mit Gemüse dekoriert.

Garnelen- und Krabbensalat

Ein solcher Leckerbissen wird jeden schmücken Feiertagstisch. Schlank u raffinierter Geschmack Meeresfrüchte kombiniert mit Ananas werden alle Gäste überraschen. Das Gericht zeichnet sich durch eine relativ einfache Zubereitung und eine einfache Auswahl an Zutaten aus.

Zutaten:

  • Hühnereier - 2 Stück;
  • Krabbenfleisch - 200 Gramm;
  • Dosenananas - 100 Gramm;
  • Garnelen - 150 Gramm;
  • käse (vorzugsweise hart) - 100 Gramm;
  • salz - 1 Prise;
  • Mayonnaise - 3 Esslöffel;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer.

Salat von Krabbenstäbchen und Garnelen:

  1. Garnelen in Salzwasser mit Gewürzen kochen, schälen.
  2. Die Eier zu einem harten Eigelb kochen, abkühlen lassen, die Schale entfernen und in Würfel schneiden.
  3. Krabbenfleisch aus der Packung nehmen, hacken.
  4. Ananas aus dem Glas nehmen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Käsereibe auf einer mittleren Reibe.
  6. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Um den Salat weniger kalorienreich zu machen, können Sie fettarme Sauerrahm verwenden.
  7. Fertig ist ein leckerer Salat mit Meeresfrüchten und Ananas!

Rezept für Garnelen- und Krabbensalat

Dieses Rezept eignet sich gut für Mädchen auf Diät. Gesunde Meeresfrüchte und Gemüse sind recht kalorienarm. Ungewöhnliches Gericht kann für jeden Urlaub vorbereitet werden.

Wir benötigen folgende Produkte:

  • große Garnelen - 150 Gramm;
  • Muscheln - 150 Gramm;
  • Krabbenfleisch - 150 Gramm;
  • Kirschtomaten - 5 Stück;
  • Gurke - 1 Stück;
  • Knoblauch - 3 Nelken.

Zum Tanken benötigen Sie:

  • Naturjoghurt - 6 EL. Löffel;
  • Mayonnaise - 3 Teelöffel;
  • Zitronensaft - 5-6 Tropfen;
  • salz - 1 Prise;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Knoblauch - 1 Nelke.

Krabbensalat mit Garnelen:

  1. Meeresfrüchte vor dem Kochen gut waschen und putzen.
  2. In einer heißen Pfanne mit Olivenöl (Sie können auch ein wenig Sonnenblume verwenden) 3 Knoblauchzehen geben und halbieren.
  3. Legen Sie die Garnelen einige Minuten nach dem Hinzufügen von Knoblauch zum Öl hinein. Sobald die Garnelen ihre Farbe ändern, fügen Sie Muscheln hinzu, salzen und braten Sie alles einige Minuten lang. Danach die Pfanne vom Herd nehmen.
  4. Gurke waschen, in Würfel schneiden.
  5. Auf die gleiche Weise schneiden wir die Stäbchen, wenn Krebsfleisch verwendet wird, schneiden wir es einfach in kleine Stücke.
  6. Kirschtomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
  7. Alle Zutaten mischen, mischen.
  8. Wir bereiten den Versand vor. Bei ihr ist alles ganz einfach. Alle Zutaten außer Pfeffer mischen. Mischen Sie gut, Sie können sogar mit einem Mixer schlagen, um den Geschmack zu einem einzigen zu kombinieren.
  9. Dressing über den Salat geben und mit Pfeffer bestreuen.

Salat mit Meeresgarnelen, Tintenfisch, Krabbenstäbchen

Ein solcher Salat kann leicht als Meeressalat bezeichnet werden, gleichzeitig ist das Gericht jedoch sehr nahrhaft. Die Vorspeise sieht ansehnlich aus, wenn sie richtig angerichtet ist. Was die Zutaten betrifft, ist es jetzt schwer zu sagen, dass sie nicht im Laden sind. Also viel Spaß mit diesem leckeren Rezept.

Benötigte Produkte:

  • Krabbenstäbchen - 150 Gramm;
  • gekochte Garnelen - 250 Gramm;
  • gekochter Tintenfisch - 250 Gramm;
  • Hühnereier - 3 Stück;
  • roter Kaviar - 50 Gramm;
  • Salz;
  • Grün;
  • Mayonnaise.

Salat - Garnelen, Tintenfisch, roter Kaviar, Krabbenstäbchen:

  1. Wir waschen und putzen Tintenfische mit Garnelen.
  2. Tintenfisch in Stücke geschnitten.
  3. Krabbenstäbchen werden aus der Verpackung befreit und in Würfel geschnitten.
  4. Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und hacken.
  5. Tintenfisch, Eier und Krabben mischen, mischen.
  6. Das Gericht mit Mayonnaise würzen und mit Garnelen und rotem Kaviar garnieren.
  7. Optional können Sie auch mit gewaschenen und gehackten Kräutern bestreuen.

Die vorgestellten Rezepte unterscheiden sich nicht in der Komplexität des Kochens, sodass jede Gastgeberin dies tun kann. Die Kombination von Meeresfrüchten mit bekanntem Gemüse macht das Gericht reichhaltig und ungewöhnlich, was Ihre Gäste auf jeden Fall zu schätzen wissen werden.

Versuchen Sie auch zu kochen, was Sie mit seinem unübertroffenen Geschmack überraschen wird.

Der festlich gedeckte Tisch ist ohne kalte Vorspeisen selten komplett. Oft werden sie sogar bevorzugt, besonders wenn es um Buffetempfänge geht.

Es ist viel einfacher, es in Törtchen zuzubereiten und zu servieren, als es heiß aufzuwärmen und über das Menü zu rätseln. Allerdings eignet es sich nicht sehr gut für eine festliche Tafel, es ist eher ein alltägliches Essen. Für ein Familienessen ist es auch gut anzusehen, aber für anspruchsvollere Empfänge müssen Sie einen Salat mit Garnelen und Tintenfisch zubereiten, ergänzt durch roten Kaviar, teuren Fisch oder Meeresfrüchte. Es gibt viele Rezeptoptionen, probieren Sie einige davon aus.

Meersalat mit Tintenfisch und Garnelen und rotem Kaviar. Was wird benötigt:

  • 400 gr. gekochter Tintenfisch;
  • 400 gr. gekochte Garnelen;
  • 10 gekochte Wachteleier;
  • 100 gr. roter Kaviar;
  • 2-3 EL. l. Mayonnaise-Sauce;
  • 1 Bund Salat;
  • Gewürze.

Das Rezept für Meeressalat mit Garnelen und Tintenfisch ändert sich oft und wird mit rotem Fisch oder ergänzt Meerkohl, aber wir bieten einen klassischen Meeressalat mit Tintenfisch und Garnelen und rotem Kaviar an. Es ist sehr wichtig zu wählen die richtige Soße, also wenn Sie eine bewährte Option haben Hausgemachte Mayonnaise, es wird sich als nützlich erweisen. Mit diesem Dressing wird das Rezept für Meeressalat mit Garnelen und Tintenfisch perfekt. Wie man Tintenfischsalat mit Garnelen kocht:

1. In Würfel geschnittener Tintenfisch;

2. Schneiden Sie große Garnelen in Stücke, kleine - in zwei Hälften;

3. Schneiden Sie die Eier in Viertel;

4. Alle Zutaten (außer Salatblätter) mischen, mit Soße abschmecken und mit Kaviar abschmecken.

Aber wie präsentiert man einen Salat mit einem Meerescocktail mit Garnelen und Tintenfisch? Verwenden Sie am besten einen Kochring mit kleinem Durchmesser. Die Salatblätter auf einen Teller legen, einen Ring darauf legen und den Salat darauf legen. Mit einem Löffel leicht zerdrücken, den Ring vorsichtig entfernen und die Schüssel mit Kaviar, einem Viertel Ei, dekorieren. Salatmeercocktail mit Garnelen und Tintenfisch ist fertig.


Salat mit Tintenfisch, Garnelen und Krabbenstäbchen ist ein weiteres Rezept für einen Buffettisch. Törtchen eignen sich gut zum Servieren, aber welche Produkte werden benötigt, um einen Salat aus Garnelen, Tintenfisch, rotem Kaviar und Krabbenstäbchen zuzubereiten:

  • 200 gr. Krabbenstäbchen;
  • 1 Glas Tintenfisch in Dosen;
  • 50 gr. roter Kaviar;
  • 100 gr. gekochte Garnelen;
  • 2 gekochte Hühnereier;
  • Mayonnaise, roter Fisch zur Dekoration.

Luxuriöser Salat mit Tintenfisch, Garnelen und Krabbenstäbchen und rotem Fisch ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Und beim Servieren von Speisen in Törtchen beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Ihrem Geschmack und Ihrer Eleganz. So kochen Sie Tintenfischsalat mit Garnelen und Krabbenstäbchen:

1. In Würfel geschnittener Tintenfisch;

2. Große Garnelen schneiden, kleine ganz lassen;

3. Eier in Würfel schneiden;

4. Die Krabbenstäbchen mittelgroß hacken. Sie können Krabbenfleisch nehmen, es hat den gleichen Geschmack und verdirbt den Salat überhaupt nicht, Garnelen, Tintenfisch, roter Kaviar, Krabbenstäbchen;

5. Alle Zutaten mischen und mit Soße abschmecken.

Beim Servieren das Gericht mit Kaviar, roten Fischstücken und Kräutern dekorieren.

Und hier ist ein weiteres Gericht, das Ihre Gäste nicht gleichgültig lassen wird, das ist ein Salat mit Tintenfisch, Garnelen und Lachs. Was wird zum Kochen benötigt:

  • 200 gr. gekochte Garnelen;
  • 200 gr. leicht gesalzenes Lachsfilet;
  • 2 Tintenfischkadaver;
  • 2 EL. l. Mais in Dosen;
  • 4-6 Wachteleier gekocht;
  • 1/2 st. geriebener Käse;
  • Mayonnaise, Gemüse.

Salat mit Tintenfisch, Garnelen und Lachs ist unglaublich schnell und einfach zuzubereiten:

1. Fisch und Tintenfisch in kleine Würfel oder dünne Scheiben schneiden;

2. Schneiden Sie große Garnelen, und kleine können ganz gelassen werden;

3. Die Eier halbieren;

4. Tintenfisch, Garnelen, Fisch, Käse und Mais mischen, mit Mayonnaise würzen.

Beim Servieren den Salat mit Tintenfisch, Garnelen und rotem Fisch mit Eiern und Kräutern dekorieren. Es ist sehr gut, das Essen auf das "Kissen" zu legen frischer Dill, ein solches Dekor sieht immer gut aus, und der Geruch von Dill betont nur die Zartheit von rotem Fisch und Meeresfrüchten.


Salat mit Muscheln und Tintenfisch ist ein exquisites Gericht, das heute ohne große Schwierigkeiten auf Ihrem Tisch stehen kann. Die Besonderheit des Gerichts ist seine Leichtigkeit und einfache Zubereitung. Sie können Muscheln, Tintenfisch, Garnelen in einem Meeresfrüchtesalat nehmen, sowohl in Dosen als auch frisch. Die Muscheln passen sehr gut zusammen.

geräuchert in Öl und Tintenfisch aus Konserven und Garnelen für eine einfache Zubereitung, nehmen Sie gekochte gefrorene. Und hier volle Liste Gericht Zutaten:

  • 1 Dose Tintenfisch oder 4 gekochte Kadaver;
  • 1 Dose Muscheln oder 150 gr. gekocht;
  • 150 gr. Garnele;
  • 4 gekochte Eier;
  • 1 kleiner Kopf süße Zwiebel;
  • Mayonnaise.

Frische Kräuter in der Schale werden sehr inszeniert eine kleine Menge und es ist besser, das Gericht damit zu dekorieren. Aber die Zubereitung ist sehr einfach: In einem Meeresfrüchtesalat Muscheln, Tintenfisch, Garnelen in Würfel schneiden, wie Zwiebeln mit Eiern. Alles mischen, würzen Mayonnaise-Sauce und serviert werden kann. Für Buffettische bzw Galadinner Das Gericht ist mit gekochten, halbierten Wachteleiern, rotem Kaviar und roten Fischstücken dekoriert.

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