Okuldaki kurabiyelerden yapılan bir çikolatalı sosis tarifim var - bu, yapmayı öğrendiğim ilk tatlı.
Çocukların kurabiyelerden veya öğütülmüş krakerlerden pişirmeden tatlıların hazırlanmasını emanet etmeleri daha kolay ve daha güvenlidir - muzlu kek, "karınca yuvası", kekler "patates" vb. - işte bu yüzden ilk mutfak başarımın başlangıcı bunlarla atıldı. basit tarifler. Kurabiyelerden sosis pişirdik, sonra fındık eklemeden, neden bilmiyorum, belki de paradan tasarruf etmek için.
Reçete 1: çikolata sosisiçerezlerden
Şimdi kurabiyelerden (yoğunlaştırılmış sütlü, çikolatalı, vb.) Yeni çikolatalı sosis tarifleri var, ancak bu eski, bir elektrovapulnice veya bir daldaki gofretlerle aynı geçmişte kaldı.
Çikolatalı Sosis Malzemeler:
• çerezler ("Jübile" tipi) - 300 g;
• Şeker kum - 0.5 st;
• tereyağı - 300 gr;
• kakao tozu - 5 yemek kaşığı;
• ceviz (doğranmış) - 4 yemek kaşığı.
Yemek pişirme:
1. Çerezleri plastik bir torbaya bağlayıp bir mutfak çekiçiyle (mümkün olduğunca küçük) parçalara ayırıyoruz.
2. Ardından tencereyi tavaya alıp eritiyoruz.
karıştırma tereyağı ve kısık ateşte 3. Ekle şeker, şeker çözülür.
4. Şeker biraz eridikten sonra tavayı ocaktan alın, kakao, fındık ekleyin, karıştırın.
5. Sonra paketinden çerezleri dökün, iyice karıştırın.
6. Masanın üzerine bir film yaydık. Gıda Ürünleri,, Üzerinde elde edilen sosis hazırlamak rulo tamamladı.
7. Biz bitmiş kaldırmak çikolata sosisi buzdolabında soğuk.
Tarif 2: Şekerlenmiş meyveli çikolata sosisi
Bu tatlı, çocukluğundan beri herkese tanıdık geliyor. Bu muhtemelen kendi ellerimle yaptığım ilk tatlıydı.
Ayrıca çikolata sosisi çok lezzetli ve kokuludur, pişirmesi çok kolaydır. Dün akşam bir kez daha ikna ettim, sadece 15 dakikada hazırladım. Ve sonunda bugün kahvaltıda kocam ve ben bir bardak içtik. kokulu kahve ve bu sade ve şık tatlıdan bir parça.
Pişirme süresi: 15 dakika + don (3-4 hakkında saat).
İçindekiler:
• Çerezler 500 gr.
• Kakao 3 yemek kaşığı.
• Şeker 4 yemek kaşığı.
• Tereyağı 200 gr.
• Süt ½ st.
• Vanilya
• Tsukata 50 gr.
• Kuruyemiş herhangi bir 50 gr.
Yemek pişirme:
1. Şekerlenmiş meyveleri ince doğrayın.
2. Çerezler kırmak: kısmının ince kırmak için, gerisi büyüktür.
3. Fındık, şekerlenmiş ve çerezleri karıştırın.
4. Kakaoyu şekerle karıştırın, süt ekleyin, topaklar tamamen eriyene kadar karıştırın. Vanilin ekleyin.
5. Yağ parçalar halinde kesilmiş ve kakao, süt karışımına ekleyin.
6. Ateşe koyun ve şeker ve tereyağı tamamen eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
7. Sıcak karışımı kurabiyelerin, kuruyemişlerin ve şekerlenmiş meyvelerin üzerine dökün. İyice karıştırmak için.
8. Elde edilen kütleyi folyo veya fırın kağıdına koyun, bir ruloya sarın ve bir sosis oluşturun.
tamamen soğumuş kadar 9. buzdolabında koyun.
10. Bir masaya başvururken, bir çikolata sosisini parçalara ayırın.
Çocukluktan gelen bu tatlı sosisleri hatırlıyor musun? Mide bulandırıcı tatlı ama inanılmaz lezzetli. Genellikle parlak folyo sarmalayıcılarda satıldılar mı? Zamanımızda bir tane satın almak başka bir iştir, ancak evde yemek pişirmek hiç de zor değil.
Kurabiye ve Kakaolu Çikolatalı Sosis Tarifi
Klasik çikolata sosisi tarifinde gereksiz ayrıntılar yoktur: doğru oranlarda karıştırılan sadece 5 malzeme, soğuduktan sonra çok sevilen çikolata sosisine dönüşen plastik bir tatlı kütle üretir.
İçindekiler:
- çerezler - 300 gr;
- - 110 gr;
- şeker - 60 g;
- kakao tozu - 45 g.
Yemek pişirme
esas olarak, olağan birini seçebilir, ana şey kolayca büyük kırıntısı dönüşür ve aşırı kurumasını olmamasıdır.
çerezleri ufalanan sonra biraz yağ eritmek ve sürekli karıştırarak, ateşe şeker ve kakao sağ ile karıştırın. Eritilmiş tereyağını kurabiye kırıntılarına dökün ve iyice karıştırın.
Masayı, kenarlarından birine sosis koyan bir folyo veya streç film ile örtün çikolata karışımı. Filmi katlayın ve tatlıyı buzdolabında 6-8 saat veya derin dondurucuda 2 saat bekletin.
Yoğunlaştırılmış sütlü çikolatalı sosis
Çocuklukta aynı çikolata sosis, tanımlama ile çikolata veya kakao hariç Bileşiminde yoğunlaştırılmış süt vardı. Hafif bir his veren bu basit bileşendir. sütlü tat ve birçok tiksindirici tatlılık tarafından sevilen.
İçindekiler:
- Siyah çikolata - 330 gr;
- yoğunlaştırılmış süt - 420 ml;
- çerezler - 300 gr;
- likör "Amaretto" - 5 ml.
Yemek pişirme
Çikolata sosisi yapmadan önce, mikrodalga fırın veya kaynayan suyun üzerinde çikolatayı eritin ve yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. Çerezleri kırıntılara dönüştürün, böylece tüm kütle arasında hem çok küçük hem de biraz daha fazla olsun büyük parçalar. Çikolata pasta dan kırıntı karıştırın ve bir likör ekleyin. İkincisi, aroma veya doğal vanilya özü ile kolayca değiştirilir. Streç film kullanarak karışımı bir sosis haline getirin ve birkaç saat dondurucuda bırakın.
Kolay Beyaz Çikolatalı Sosis Tarifi
Çikolata sosisleri pişirme yöntemi, çikolata listesindeki ana bileşenlerden biri dışında, daha önce tarif edilenlerden çok farklı değildir. Bunun yerine normal bitter çikolata veya kakao, işte kullanacağız Beyaz çikolata ve çikolatalı kurabiye.
İçindekiler:
- bisküvili kurabiye - 120 gr;
- çikolatalı bisküvi - 70 gr;
- Beyaz çikolata - 60 g;
- yoğunlaştırılmış süt - 60 mi;
- Tereyağı- 75 g;
- Süt - 30 ml;
- Bayyliz likör - 60 mi;
- fındık ve kuru meyveler - 60 gr.
Yemek pişirme
Her iki kurabiye türü de kırıntıya dönüşür. İki ayrı kase olarak, likör ve süt ile tereyağı ve beyaz çikolata eritmek. Çikolatayı tereyağı ile birleştirin ve kurabiye kırıntılarını, doğranmış kuruyemişleri ve kuru meyveleri ekleyin. Kalın macun bir sosis haline getirin ve soğutun.
Çikolata sosisi - klasik bir tarif
Çikolata sosisinin Sovyet klasik olmadığını ve yoğunlaştırılmış süt veya kakao eklenmeden, çikolata ve fındık ile geleneksel İtalyan lezzetinin olmadığını biliyor muydunuz? Klasik tarif için okunur.
İçindekiler:
Yemek pişirme
Tereyağı ve turuncu lezzet ile çikolata eritin. Çikolata tabanına çerez kırıntıları ve doğranmış fındık ekleyin. Elde edilen karışımdan bir sosis Form tamamen dondurucuda soğutulur. şeker bitmiş tedavi yuvarlayın ve dilimlenmiş serve.
Çikolata sosisi basittir, ancak aynı zamanda pişirme gerektirmeyen lezzetli bir tatlıdır. Böyle bir incelik kesinlikle tüm çocuklara ve birçok yetişkine hitap edecek. Size çerezlerden sosisler için çeşitli tarifler sunuyoruz.
Kakao ile Kurabiye Kurabiye Tarifi
İçindekiler:
- Mevcut kakao - 30 g;
- pastörize süt - 115 ml;
- tereyağı - 195 gr;
- ceviz - 115 g;
- şeker - 215 gr;
- galeta- 515
Yemek pişirme
Kurabiyeleri temiz ellerle kırıntılara ayırın ve kıyılmış fındık ekleyin. Ayrı bir kasede, şekeri sütle birleştirin ve tereyağa atın, parçalara ayırın. Karışımı pürüzsüz olana kadar kısık ateşte ısıtın. Daha sonra sıcak bir karışımı dikkatlice kuru bir kırıntıya dökün ve iyice karıştırın. Tatlı kütleyi masanın üzerine yaydık sarılmak film, sıkıca sarın, bir sosis oluşturun ve inceliği yaklaşık 6 saat buzdolabında çıkarın. Daha sonra kurabiyelerden çikolatalı sucuk ve kakaoyu dilimleyerek kesip herkesi çay içmeye davet ediyoruz.
Tatlı yoğunlaştırılmış süt ile sosis tarifi bisküvi
İçindekiler:
- kakao - 45 gr;
- tereyağı - 115 gr;
- kurabiye kurabiye - 215 g;
- ceviz- 55 gr;
- yoğunlaştırılmış süt - 135 mi;
- toz haline getirilmiş şeker - 30 gr.
Yemek pişirme
Kurabiyeler büyük ölçüde elle kırılır, kıyılmış ince fındıklar eklenir ve karıştırılır. Sonra elimeli kakaoyu emerler, yumuşak tereyağı yatırırlar ve yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt dökün. Homojenliğe kadar kütleyi karıştırın, filmin üzerine yerleştirin, düz bir sosis oluşturun. Buzdolabına koyduk ve 20 dakika sonra, kesimin üzerinde daha yuvarlak olduğu ortaya çıkacak şekilde incelikten biraz uzaklaşıyoruz. Soğukta gece için ayrılıyoruz, sonra filmi çıkarıyoruz ve çöküyoruz. kremalı sosis pudra şekerinde çerezler ile.
Pasta kurabiye tarifi
İçindekiler:
- kurabiye kurabiye - 505 g;
- kakao - 40 gr;
- pastörize süt - 125 ml;
- Şeker - 65 gr;
- yağ - 215 g;
- vanilin;
- şekerlenmiş meyveler - tatmak;
- Fındık.
Yemek pişirme
Somunlar kırma edilir ve tsukata durulanmış ve ince bir bıçak ile doğranır. Çerezler kırıntıların oluşumundan önce ellerini keser ve hazırlanmış fındıklarla bağlanın. Kakaoyu şeker, vanilin ile ayrı ayrı karıştırın, ılık süt döküp yumuşatılmış yağı atıyoruz. Bulaşıkları ateşe gönderiyoruz ve tüm malzemeler tamamen eriyene kadar kütleyi kaynatıyoruz. kuru malzemelerle üzerinde sıcak karışımı dökün ve iyice karıştırın. Elde edilen tatlı karışımını pişirme kağıdına kaydırıyoruz, bir ruloya sarın ve bir sosis şeklini verin. Deriyi buzdolabında derhal çıkarırız ve hizmet etmeden önce, küçük boyutlarda bile dilimler halinde kesin.
Kurabiye Kek Kek
İçindekiler:
- tereyağı - 205 gr;
- - 405 gr;
- şeker - 215 gr;
- su - 10 ml;
- kakao tozu - 40 gr;
- Yumurta - 55 g;
- krem - dekorasyon için;
- Çok renkli - 155
Yemek pişirme
Ve işte çikolata yapmanın başka bir yolu ev yapımı sosisÇerezlerden. marmelat kesim 
Küpler ve ezilmiş kurabiye ile bir kapta karıştırın. Bir karıştırıcı ile şeker ve ritmi ile yumurta eziyet. Eritilmiş yağı ekleyin, kakaoyu alın ve dökün soğuk su. Biz kaynar kadar kütleyi getirmek ve kalınlaşma önce 2 dakika kadar pişirin. Çerezler ile marmelat içine döküldükten sonra, folyo tabakasına karıştırın ve yerleştirin. Ruloyu sıkıca sarıyoruz, bir sosis oluşturuyoruz ve iş parçasını 3 saat boyunca çıkarıyoruz. dondurucu. Bundan sonra folyoyu çıkarırız, küçük parçalar halinde küçük parçalara sahip bir muamele, çırpılmış düşük yağlı kremlerin talebinde dekore edilmiş ve masada kek olarak servis edilir ve güzel bir tabağa yatırır.
Tarifi biliyorsanız, evde kurabiyelerden en sevilen birçok sosis basit ve hızlı bir şekilde yapılır. Aynı zamanda, yemeği ekleyebilir, almak için çeşitli bileşenler ekleyebilirsiniz. orijinal tat ve kıvam. Çocuklarınızı veya kendinizi memnun etmek için muhteşem bir muameleyi nasıl çeşitlendireceğinizi bilmek faydalıdır.
Çerezlerden sosis nasıl yapılır
Herhangi bir hostes için çerezlerden sosis yapmayı bilmek için faydalıdır, çünkü birçok kişi için çocukluğun tadı ile ilişkilidir. SSCB'nin günlerinde, çocuğu memnun etmek için, anneler ona pastırma ile doğal sosis, sadece çikolata-fındık tadı gibi alışılmadık bir incelik yaptı. Aynı zamanda, malzemeler basit ve uygun fiyatlı olarak alındı: kurabiye, tereyağı, fındık ve yumurta.
Çikolata ve tatlıların bolluğu, mağaza ziyaretçisinin hayal gücünü hayrete düşürdüğünde, bugün, pasta sosis menüye değişiklik yaparken gelen çerezler de bir çıkış olacak. Çocukluğun tadını hatırlamak, yetiştirilen çocuklarınızı tanımak güzel lezzetli tatlı. Ürünler sadece taze ve doğal olarak alındığından, incelik mağazadan daha faydalı olacaktır.
Tatlı Kurabiye Tatlı Tarifi
Hostes nasıl yapılacağını bilmiyorsa tatlı sosisçerezlerden, sonra gelmesine yardım etmek için çeşitli tarifler. Lezzetin ana dolgu maddeleri kurabiyeler, kuruyemişler, baharatlar, meyvelerdir, bazen alkol eklenir, portakal kabuğu, kuru üzüm. Tatlı, dokuda yoğundur ve yüksek kalorili, tatlı ve yağlıdır. Ana şekerleme kütlesinin üretimi için tereyağı, kakao, şeker, yoğunlaştırılmış süt alınır. Cutaway benziyor gerçek sosis resmin üzerinde.
Daha az yağlı bir tatlı elde etmek için tereyağı miktarını azaltabilir, süt, süzme peynir veya ekşi krema ekleyebilirsiniz, meyve şurubu ve yumurtaları çırpın. daha yoğun almak için çikolata tadı, daha fazla kakao ekleyin, bazen bitter çikolata ekleyin. tatlılık ve tiksindirici azaltmak için, şeker miktarını azaltır. Tarifindeki ana şey, alışkanlıklarınızı ve zevklerinizi takip etmektir, ancak kitlenin plastik olması gerektiğini unutmayın - bu yüzden sosis, bir mutfak dergisinde bir fotoğrafta gibi görünür.
yemeğin ana bileşenleri tereyağı, kakao, tereyağı veya kurabiye kurabiyeler. Sen margarin bunların yerine edemez, çözünür toz çikolatalı içecek ve kamış ya süperstar'lar gibi bir tuzlu kuru kraker - bu değil bu tadı ve sonucu çıkıyor. Mağazada yoğunlaştırılmış süt satın alabilirsiniz, ancak kendiniz yapmak daha iyidir. malzemeyi öğütme, bir kıyma makinesi, bir blender veya bir mutfak robotu kullanılmıştır. Düzgün pişirilmiş şekerleme çanak formunda olduğunda korunması ile ayırt edilir oda sıcaklığı, masanın üzerinde dururken erimez.
Nasıl bütün kurucu parçaları bir arada tutan bir kitle hazırlanır? 2 yol vardır:
- gıda Isıtma - tereyağı giderek eriterek kendisine tüm diğer ürünler ekleyerek: Göründüğü gibi sıcak çikolata;
- Karıştırma - tereyağı yumuşar, Geri kalan malzemelerle karıştırın.
Bisküvi ve yoğunlaştırılmış sütten yapılan çikolata sosisi
Çerezler ve yoğunlaştırılmış sütten favori sosis dakikalar içinde kolayca pişirilir. klasik tatlı mükemmel tadı ile fındık varlığı ile ayırt edilir, ancak alerjiniz varsa onları koyamazsınız. Sonuç herkesi memnun edecek - kokulu sosis çikolata rengi yoğunlaştırılmış süt tadı ile masaya ve fotoğraf üzerinde iyi bakacağız. Kendisiyle kendinden geçmek daha iyidir, böylece Tatlı, yüksek kalorili olarak çıkıyor.
İçindekiler:
- Kurabiye - Polkilogram;
- yoğunlaştırılmış süt - bir kutu;
- kakao - 7 yemek kaşığı;
- tereyağı - bir paket;
- vanilya - bir bıçak ucuna;
- fıstık veya diğer fındıklar - 0.15 kg.
Pişirme metodu:
- Bir blender aracılığıyla atlamak, fındık Fry, kırıntıları için eziyet çerezler, karıştırın.
- Yumuşak tereyağı, yoğunlaştırılmış süt, kakao ekleyin, iyice karıştırın.
- Kütleyi birkaç parçaya bölün, her birini sarılmak filme sarın, bir sosis oluşturun.
- servis etmeden önce, birkaç saat kesim buzdolabında soğutun.
Kakao ile Kurabiye Kurabiye Tarifi
kurabiye ve kakao yapılmış Lezzetli ve sıradışı sucuk yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Annem de tarifi beğendi çünkü çabuk hazırlanıyor ve fırında pişirmeye gerek yok. Ortaya çıkan incelikli meze masaya bakar, çay veya kahveye beslemek için ideal olarak kabul edilir. Eğer tatlı hazırlamak nasıl bağlı olarak, tabak lezzet çeşitli seçenekler olsun.
İçindekiler:
- "Jubilee" tanımlama - 0.3 kg;
- şeker - ½ bardak;
- yağ - 0,3 kg;
- ceviz - ½ bardak;
- Kakao tozu - 5 yemek kaşığı.
Pişirme metodu:
- fındık Piece bir blender eziyet.
- şeker eriyene kadar şeker, kakao, fındık, heyecan ekleyin, bir tencerede tereyağını eritin.
- Kurabiyeyi şeffaf bir pakete, oklavaya veya mutfak çekicine koyarak, bütünün bir parçası.
- Kırıntıları ve kremalı fındık karışımını birleştirin, karıştırın.
- Yemek filminde paylaşın, formu verin, sarın.
- 3.5 saat boyunca buzdolabında koyun servis etmeden önce, dilimler halinde film ve kesim çıkarın.
Kurabiye sosisi - çocuklukta olduğu gibi bir tarif
Çoğu insan, çocukluğun tadı olan kurabiyelerden yapılan çikolata sosisini hatırlar: anneler ve büyükanneler onları incelikle besledi. Bir yemek nasıl pişirilir, ebeveynler size söyleyecektir, ancak modern koşullar Küçük iyileştirmelerle tarifi tekrarlamak mümkün, böylece tadı daha da zengin ve daha keyifli hale geliyor. Sosislere siyah bitter çikolata ekleyebilir, hindistan cevizli kurabiye veya pişmiş süt tadında alabilirsiniz.
İçindekiler:
- Jübile kurabiyeleri - 0,5 kg;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- tereyağı - 0,2 kg;
- Ceviz - bir cam;
- Kakao - 2 TBSP.;
- Şeker bir bardaktır.
Pişirme metodu:
- Bir kıyma makinesi ile çerezleri ilerleyin veya el ve ezmek ile durulayın.
- Yumurtaları bir tencerede şekerle çırpın, kakaoyu ekleyin, topak kalmayacak şekilde karıştırın, yumuşatılmış tereyağını ekleyin. giymek su banyosu, şeker tamamen eriyene ve tereyağı eriyene kadar sürekli karıştırarak bekletin.
- Ateşten aldıktan sonra kurabiyeleri ve ezilmiş fındıkları dökün, bileşimi iyice karıştırın.
- Çok fazla parşömen, yiyecek veya folyo, sosis şekli paylaşın.
- o 4.5 saat boyunca buzdolabında göndermek için gerekli olduğuna dikkat edin.
Yoğunlaştırılmış süt ile kremalı bisküvi sosis
Bir yoğunlaştırılmış süt ile bir bisküvi krem sosis hazırlamak için, bileşenlerin hazırlanması ile uzun bir süre zarar vermek gerekmez - onlar kolayca stokları bulunan ve mağazadan satın edilecek. Fındık, mum, marmelat veya lezzet ilavesiyle tarifi çeşitlendirebilirsiniz, ancak daha lezzetli bir şey yoktur. ek bileşenler. Doymuş kremalı çikolata tadı hissedin.
İçindekiler:
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt- 225 g;
- Çerezler - 360 gr;
- tereyağı - 210 g;
- kakao - 2.5 çay kaşığı;
- toz şeker- 30 yaşında.
Pişirme metodu:
- Tereyağını ısıtmak için pişirmeden önce buzdolabından çıkarın. Bir çatal yapın, iyice karıştırarak bir parça yoğunlaştırılmış süt dökün.
- Yoğunlaştırılmış sütün geri kalanını dökün, yoğurun, kakao ekleyin, kurabiye parçaları.
- İyice karıştırdıktan sonra parçalara ayırın, her birini bir kalıba sarın, 4 saat dondurucuya koyun.
- Servis yapmadan önce filmi çıkarın, kesin, pudra şekeri serpin.
Şekerleme ve Çerez Sosis
Malzemeler listesi en kısa olduğu için herkes şekerleme ve kurabiyelerden orijinal bir sosis yapabilir. adım adım çalışma uzun biraz sürer klasik tarif, çünkü şekerlemenin eritilmesi gerekiyor, ama tadı hazır yemek Tüm rahatsızlıkları ödeyin. Çocuklar böyle bir sosis yer, fındık alerjisi olan insanlara yakışır.
İçindekiler:
- Şeker "iris" veya "inek" - 0.15 kg;
- Tereyağı - 0.15 kg;
- şekersiz kurabiye - 0,2 kg.
Pişirme metodu:
- Tereyağını bir su banyosunda eritin, kurabiyeleri bir kıyma makinesinden geçirin, şekerlemeyi mikrodalgada hazırlayın.
- Tüm malzemeleri karıştırın, yoğurun.
- Form sosis, bir film haline rulo.
- Buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın.
Video: çerez çay sosis
Çikolata sosisi geçtiğimiz yüzyılda sofraların sık sık misafiri oldu. Bu tatlı her yerde satılıyordu, ucuzdu ve tadı mükemmeldi. Evde böyle bir tatlı hazırlamak oldukça basittir, çocuklar özellikle tatlı sosis yapma süreciyle ilgilenecektir.
Bu incelik hazırlanması için bir çok seçenek vardır. çikolata sosis parçası bulunabilir kurabiye, fındık, baharat, meyve, alkol, çeşitli olan dolgu ana maddeler arasında. Baharatlar, turuncu zest, meyveler ekleyin. Tatlının yoğunluğu ve kalori içeriği ile tatlılığı ve yağ içeriği, bağlayıcı bileşenlere bağlı olacaktır. Yapıştırma kütlesi tereyağı, kakao, şeker ve bazen yoğunlaştırılmış sütten hazırlanır. Daha az yağlı bir muamele istiyorsanız, tereyağı miktarını azaltabilir ve süt, çırpılmış yumurta veya meyve şurubu ekleyebilirsiniz. Zengin bir çikolata aroması elde etmek için sosisin içine daha fazla kakao veya bitter çikolata koyabilirsiniz. sen çok tatlı tatlı sevmiyorum eğer şeker miktarını azaltabilir. Çeşitli malzemeler bağlayan ana şey sonunda kolayca bir sosis teşkil edebileceği bir plastik kitle olması gerektiğidir.
Bir yapıştırma kütlesi hazırlamanın iki yolu vardır: ürünleri ısıtarak veya basitçe karıştırarak. İlk durumda, yağ eritilir ve kalan bileşenler yavaş yavaş eklenir. Bir çeşit sıcak çikolata çıkıyor. İkinci seçenekte, diğer ürünlerle karıştırılmış yumuşatılmış tereyağı kullanılır.
Fındıklı Çikolatalı Sosis Tarifi
Fırında pişirmeye gerek olmadığı için hazırlanması çok kolay olan lezzetli ve sıradışı bir incelik. Çay veya kahve için mükemmel tatlı.
İçindekiler:
- Çerezler (basit, örneğin "Jübile") - 300 g;
- şeker - yarım bardak;
- Tereyağı - 300 g;
- Ceviz (doğranmış) - yarım bardak;
- Kakao tozu - 5 yk. kaşıklar.
Pişirme metodu:
- Somunlar bir blender ile ezilmesi. Fındıkların bir kısmını bütün bırakın.
- Tereyağını bir tencerede eritin.
- şeker, kakao ve fındık ekleyin.
- Şeker tamamen çözünene kadar kütleyi karıştırın.
- Çerezleri plastik bir torbaya koyun. Bir oklava veya mutfak çekiç yardımıyla kurabiyeleri öğütün. Çerezlerin bazılarını küçük parçalar şeklinde bırakıyoruz.
- Biz karıştırın, kurabiye ve kremsi-somun kütlesini birleştirir.
- Biz bir film sarılmak tatlı kitle yayıldı, biz sosis bir somun şeklini verir.
- Çikolata sosisini tamamen filme sarıyoruz ve 3-4 saat buzdolabına koyuyoruz.
- Filmi servis etmeden önce sosisleri çıkarıp 7-10 mm kalınlığında dilimliyoruz.
Ağdan ilginç
Yoğunlaştırılmış süt ve fındık ile çikolata sosisi nasıl pişirilir
Basit malzemelerden birkaç dakika içinde mükemmel bir tada sahip mükemmel bir tatlı elde edebilirsiniz. Klasik bir hazırlama seçeneği, yoğunlaştırılmış sütlü çikolata sosisidir. istenirse herhangi birini seçebilirsiniz Fındık,, hiç bunları koyamazsınız.
İçindekiler:
- Kurabiye kurabiyeleri - 500 gr;
- yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
- Kakao tozu - 7 yk. kaşıklar;
- Tereyağı - 1 paket;
- vanilya;
- Fındık - 150g.
Pişirme metodu:
- Somunları bir karıştırıcıda öğütün, bir kısmını küçük parçalar halinde bırakın.
- Büyük kırıntısı için çerezleri eziyet. Toplam kütlede büyük parçaların kalması iyidir.
- Fındık ve kurabiyeleri karıştırın, yumuşatılmış tereyağı, yoğunlaştırılmış süt ve kakao ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz.
- Elde edilen kütle, bir streç film üzerine konur, her biri birkaç parçaya bölünür. Biz çikolata kütleli bir sosis şeklini verir.
- Bir filmde her sosis sarın. tamamen soğumuş kadar buzdolabında yerleştirin.
- Yemden önce parçalara ayırın.
Şimdi bir fotoğraf ile reçeteye göre çikolata sosis yapmak için biliyorum. Afiyet olsun!
Aşağıdaki önerilere lezzetli çikolatalı sosis, ödeme dikkat yapmak için:
- tereyağı, margarin değil, basit kurabiye, gerçek kakao değil, bir içecek: Doğal incelik oluşturan malzemeyi seçmek tavsiye edilir.
- Yoğunlaştırılmış sütü ev yapımı yoğunlaştırılmış sütle de değiştirebilirsiniz.
- Sosis pişirme sürecinde ise çikolata kütlesi biraz sıvı çıkıyor, o zaman kurabiye eklemelisiniz ve eğer kalınsa - yoğunlaştırılmış süt veya süt.
- Sadece ceviz almak için gerekli değildir seçebilirsiniz çeşitli katkı maddeleri: Fıstık, fındık, kuru üzüm, kuragu, hurma, şekerli ya da marmelat parçası üzerine kıyılmış.
- çikolata sosis hazırlamak etmeyin tuzlu kurabiye kraker türü, kuru bisküvi de işe yaramaz. En iyi seçenek tereyağı veya kumdur.
- Hızlı bir şekilde bir kıyma makinesi kullanarak çerezleri doğrayın edebilir ve parça sadece büyük parçalar halinde bölünürler.
- Doğru pişmiş eğer erimez, çikolata sosis hazır ve oda sıcaklığında mükemmel şeklini korur.
- sucuk yetişkinler için hazırlanmış ise, bunu mayhoş tat vermek için biraz konyak veya likörü ekleyebilir.
