Wie man Sprottensuppe in Tomaten kocht. Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen von Sprottenfischsuppe in Tomatensauce

Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Zubereitung einfacher Sprottensuppen in Tomatensauce mit Kartoffeln, Reis, Nudeln, Perlgraupen und Reis: Auf dem Herd und im Slow Cooker kochen wir eine leckere Sprottensuppe in Tomatensoße

2018-02-24 Oleg Michailow

Grad
Verschreibung

2026

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Menschen)

Auf 100 Gramm fertiges Essen

2 gr.

3 gr.

Kohlenhydrate

2 gr.

44 kcal.

Option 1: Leichte Sprottensuppe in Tomatensauce - ein klassisches Rezept

Die köstlichste und leichteste aller vorgeschlagenen Suppen. Konserven für ihn müssen besonders sorgfältig ausgewählt werden. Der Fisch darf nicht ganz sein, er wirkt nur Aussehen Gerichte, aber die Sauce ist unbedingt dickflüssig, mit hoher Inhalt Tomate. Wenn Sie bei der Auswahl von Konserven eine Sprotte in einer Tomate mit Gemüse bekommen, zögern Sie nicht, sie einzunehmen. Nehmen Sie beim Zubereiten der Suppe ein Glas mit gewöhnlichen Konserven und das zweite mit Gemüsebraten, und das Gericht wird herauskommen - Sie werden sich die Finger lecken!

Zutaten:

  • gebratene Sprotte in Tomate - zwei Gläser;
  • sieben Kartoffeln;
  • ein Drittel einer Packung Butter "Farmer" Butter;
  • große Zwiebelknolle;
  • eine Mischung aus duftenden, milden Paprikaschoten;
  • schwarze Pfefferkörner - 7 Stk .;
  • Salz, zwei große Lorbeerblätter;
  • groß süße Karotte- eine Sache.

Rezept Schritt für Schritt Sprottensuppe in Tomatensauce

Mit einem scharfen Messer putzen wir alle für die Suppe ausgewählten Gemüse, waschen sie dann und schütteln die Feuchtigkeit ab. Wir schneiden zuerst die Kartoffeln, geben sie in einen Drei-Liter-Topf, füllen Wasser ein und lassen etwas Platz für andere Produkte. Wir stellen mittlere Hitze auf, decken ab und lassen einen kleinen Spalt unter dem Deckel, damit Dampf entweichen kann.

Wir hacken die Zwiebel fein und drei Karotten zum Anbraten. Die Pfanne leicht erwärmen, die Hälfte des Öls langsam schmelzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Wir stellen die Heizung auf eine kleine, nach etwa drei Minuten fügen wir die Karottenspäne hinzu und mischen sie. Wir erwärmen uns unter gelegentlichem Rühren, bis die Farbe der Zwiebel fast der Karotte entspricht.

Während dieser Zeit werden die Kartoffeln bis zum gewünschten Gargrad gegart. Legen Sie das Braten in die Pfanne und geben Sie ein paar Esslöffel Kartoffelbrühe in die Pfanne, sammeln Sie alle Tropfen Öl und Gemüsesaft und geben Sie sie in die Suppe.

Salzen Sie die Suppe in diesem Stadium, senken Sie die Pfefferkörner, nachdem Sie einige Minuten gewartet haben, legen Sie die Konserven aus beiden Dosen aus. Mit gemahlenem Pfeffer bestreuen und das restliche Öl hinzufügen.

Wir kochen ungefähr fünf Minuten lang, probieren und pfeffern und salzen, wenn nötig. Wir bestehen für kurze Zeit beim Servieren die besten Grüns für diese Suppe - gehackte Frühlingszwiebeln.

Option 2: Ein schnelles Rezept für Sprottennudelnsuppe in Tomatensauce

Wenn Ihnen die erste Suppe wässrig vorkommt und Sie ein deftigeres Gericht möchten, wählen Sie das nächste Rezept. Unter den Sprottensuppen in Tomatensoße ist sie trotz Zugabe von Fadennudeln eine der schnellsten.

Zutaten:

  • ein Glas Konserven "Sprotte in Tomate";
  • einhundert Gramm hochwertige Spaghetti;
  • zwei mittelgroße Kartoffeln;
  • große Salatknolle (weiß, saftig);
  • Lavrushka-Blatt;
  • Pfeffer, Piment - 3-4 Erbsen;
  • ein kleiner Bund zarter Dill;
  • Salz und drei Prisen schwarzer Pfeffer.

Wie man schnell kocht herzhafte Suppe Sprotte in Tomatensauce

Wir putzen das für die Suppe vorbereitete Gemüse. Die Kartoffeln sollten in kleine Würfel geschnitten werden, und die Zwiebel sollte ganz bleiben und von der Oberseite in die Mitte geschnitten werden.

Wir geben das Gemüse in einen Topf mit einem Volumen von nicht mehr als zwei Litern, würzen es mit Gewürzen und füllen es mit Wasser auf. Wir stellen mäßige Hitze auf und kochen eine Viertelstunde lang bei schwachem Kochen weiter.

Wir brechen die Spaghetti und senken sie in die Suppe, mischen, kochen weitere fünf Minuten und öffnen die Konserven. Wir nehmen die Zwiebel aus der Pfanne und fügen die Sprotte hinzu, mischen und probieren. Salzen und nach Geschmack hinzufügen gemahlener Pfeffer, kurz kochen, ohne dass die Nudeln weich werden. Mit gehacktem Dill bestreuen und mischen, sofort portionsweise in Teller füllen.

Option 3: Köstliche Sprottensuppe in Tomatensauce mit Reis in einem Slow Cooker

Alle Tomatensuppen aus der Dose im Slow Cooker benötigen eine kleine Zugabe. Damit das Gericht ein volles, reiches Aroma hat, fügen Sie unbedingt eine kleine Prise Korianderpulver, Kreuzkümmel und hinzu Muskatnuss. Diese Gewürze werden in verwendet würzige Marinade Zum Salzen von Fisch wird die Suppe mit ihrer Zugabe viel schmackhafter.

Zutaten:

  • zwei Gläser Dosensprotten in Tomate;
  • vier mittelgroße Kartoffelknollen;
  • drei Esslöffel großes Reisgetreide;
  • kleine Karotte;
  • zwei Esslöffel Öl, Sonnenblume;
  • kleine Zwiebel;
  • Tafelsalz, Piment und gemahlener Pfeffer, eins Lorbeerblätter;
  • ein kleines Bündel Grünzeug.

Wie man kocht

Die Produkte sind für anderthalb Liter Wasser ausgelegt, erhitzen es in einem Wasserkocher und beginnen vorerst mit der Zubereitung von Gemüse. Alles muss gereinigt, gespült und geschnitten werden. Die Kartoffeln in kleinen Würfeln auflösen, die Möhren grob reiben und die Zwiebel in Ringe vierteln.

Wir wählen den Bratmodus auf dem Bedienfeld aus, Sie müssen den Timer auf zehn Minuten einstellen. Gießen Sie sofort das Öl ein und geben Sie die Zwiebel hinein. Fügen Sie nach einer Minute die geriebene Karotte hinzu. Rühren Sie das Gemüse während des Bratens ein paar Mal um.

Waschen Sie den Reis, indem Sie das Wasser dreimal wechseln. Wir verteilen es in einer Schüssel auf das gebratene Gemüse zusammen mit Kartoffeln, Salz und fügen alle Gewürze auf einmal hinzu. Wir fügen Wasser hinzu, damit sein Füllstand die Zwei-Liter-Marke nicht leicht erreicht.

Durch Aktivieren des Suppenkochmodus starten wir das Programm zur Ausführung. Wir senken den Deckel.

Nach 45 Minuten den Slow Cooker öffnen, Konserven auslegen und mit der Suppe mischen. Wir prüfen den Kochgrad von Kartoffeln und Reis, stellen ggf. bereit. Würzen Sie die Suppe fünf Minuten vor dem Ausschalten mit Gemüse.

Option 4: Herzhafte Sprotten-Gerstensuppe in Tomatensauce

Perlgerste ist am einfachsten nicht absichtlich zu kochen, sondern vorher in einer Thermoskanne zu dämpfen. Die Technologie ist denkbar einfach – wir sortieren und waschen den Grieß. Sie können es für ein paar Stunden in Wasser einweichen oder sofort in eine Thermoskanne geben. Gießen Sie kochendes Wasser und vergessen Sie nicht, dass das Müsli stark anschwillt. Damit es funktioniert, füllen Sie die Flasche nicht mehr als zu einem Drittel mit Müsli, gießen Sie Wasser ein und erreichen Sie nicht drei Finger nach oben. Lassen Sie die Gerste drei Stunden stehen, öffnen Sie sie dann und prüfen Sie, wie weich sie geworden ist. Wenn Sie fortfahren müssen, lassen Sie das Wasser ab und ersetzen Sie es durch frisches kochendes Wasser.

Zutaten:

  • vorgekocht lose Perlgerste- 180 Gramm;
  • zwei Dosen Sprotten in Tomatensauce;
  • zwei Kartoffeln;
  • große, vollreife Tomate;
  • zwei Knoblauchzehen;
  • milde, würzige Gewürze;
  • Öl, Gemüse - zwei Esslöffel;
  • Salatknolle, weiß.

Rezept Schritt für Schritt

Alles Gemüse waschen. Die Tomate auf einem Teller in Scheiben schneiden und salzen. Den Knoblauch von der Schale befreien und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und in etwa einen Zentimeter große Würfel schneiden. Wir lösen die Zwiebel in kurzen Streifen auf, es ist am bequemsten, sie zuerst in vier Teile zu schneiden, längs, dann quer, in Viertel.

Wir erwärmen das Öl, indem wir das Back- oder Bratprogramm starten. Die Zwiebel leicht erwärmen und vorübergehend auf einem Teller anrichten. Wir geben die getrockneten Kartoffeln in eine Schüssel und bräunen sie an. Wenn wir sie herausnehmen, erwärmen wir die Tomaten, bis sie weich sind.

Wir geben die zuvor frittierten Produkte in die Schüssel zurück und wechseln zum Suppenkochprogramm. Fügen Sie Gerste, Gewürze und Salz hinzu und gießen Sie Wasser auf eineinhalb Liter. Nachdem Sie auf das Kochen gewartet haben, senken Sie den Deckel, kochen Sie zehn Minuten lang und überprüfen Sie die Bereitschaft der Kartoffeln. Legen Sie die Sprotte aus der Dose und rühren Sie um. Reichlich mit Kräutern füllen und weitere fünf Minuten zum Erhitzen unter dem Deckel halten.

Option 5: Ein ungewöhnliches Rezept für Sprottensuppe in Tomatensauce mit Hähnchen

Nennen Sie diese natürlich Suppe königliches Ohr es wäre übertrieben, aber das hier zu kochen einfache Suppe wir werden auch Hühnersuppe. Gemäß dem Rezept wird der beim Schneiden des Kadavers verbleibende Rahmen verwendet, aber Sie können auch die Flügel, den Hals und in Abwesenheit anderer Teile des Vogels verwenden.

Zutaten:

  • ein Glas mit in Tomaten eingelegten Sprotten;
  • ein Hühnerrücken;
  • drei Zwiebeln, mittelgroß;
  • vier Salzkartoffeln;
  • große, süße Karotte;
  • Salz, Piment u Fertigmischung Gewürze für Kharcho;
  • großes Lavrushka-Blatt.

Wie man kocht

Schneiden oder hacken Sie den Rücken, spülen Sie ihn ab und gießen Sie kochendes Wasser in einen Topf. Kochen Sie in zwei Litern genau eine Stunde mit einem kleinen Kochen unter dem Deckel. Eine geschälte Zwiebel, ganz, Pfeffer und Petersilie in die Brühe geben.

Alle Gemüse schälen, waschen und mit einem Handtuch trocken tupfen. Möhren grob raspeln, Kartoffeln in Würfeln auflösen, Zwiebel in dünne Ringe vierteln.

Die fertige Brühe abseihen, nochmals aufkochen und die gehackten Kartoffeln darin dippen. Kochen Sie nicht länger als drei Minuten und fügen Sie dann den Rest des gehackten Gemüses hinzu.

Nachdem Sie auf die volle Bereitschaft der Produkte gewartet haben, geben Sie Konserven in die Suppe, rühren und salzen Sie sie und würzen Sie sie mit Gewürzen nach Belieben. Wenn Sie der Geschmack verwirrt, können Sie das klassische Gewürzset verwenden: schwarzer Pfeffer, Paprika, eine Prise Kurkuma und Muskatpulver. Gehacktes Zwiebelgrün eignet sich besser für solche Suppen, bieten Sie die weißen Teile separat an, würzen Sie die Suppe mit saurer Sahne oder servieren Sie sie in einer Sauciere.

Fischsuppe war schon immer bei Einwohnern verschiedener Länder beliebt. Jedes Land bereitet ein ähnliches warmes Gericht aus einer bestimmten Fischart zu. IN Alte Rus' Ein solches Gericht wurde aus fettem Fisch und Kaviar kreiert. Heute kreieren hervorragende Köche köstliche und gesunde Suppe Sprotte in Tomatensauce. Wenn Sie Meeresfrüchte wie Hummer und Tintenfische hinzufügen, erhalten Sie ein sehr schmackhaftes Gericht, das auch wählerische Feinschmecker zu schätzen wissen.

Nicht jede Hausfrau kocht Dosensuppe in Tomatensauce. Viele versuchten nicht, solch einen kulinarischen Genuss zu kreieren, weil sie nicht wussten, wie lecker und einfach das Gericht zuzubereiten war. Suppe kann mit den meisten zubereitet werden einfache Produkte Ernährung. Die wichtigsten Tipps für die Zubereitung eines warmen Gerichts:

  1. Die Auswahl eines Glases Sprotten in Tomatensauce sollte mit besonderer Sorgfalt erfolgen. Es muss intakt sein und darf keine Dellen auf seiner Oberfläche haben. Der Geschmack des gekochten Essens hängt von der Qualität dieser Zutat ab.
  2. Als zusätzliche Nahrung können sein: Gemüse, Müsli und Nudeln.
  3. Der Inhalt von Konserven sollte 10 Minuten vorher in die Suppe gegeben werden voll kochen Teller.
  4. Salz- und Pfefferkost sollte erst nach dem letzten Schritt erfolgen, da die Konserven bereits ausreichend Salz enthalten können.
  5. Es wird empfohlen, Speisen mit saurer Sahne auf dem Tisch zu servieren.

Dosensuppe in Tomatensauce ist nicht sehr schwer zuzubereiten und wird aus den meisten hergestellt herkömmliche Produkte Ernährung. Das Schlüsselprodukt ist die Sprotte, die nicht im Kühlschrank sein darf. Beim Kauf von Fisch in den Verkaufsregalen sollten frischere Konserven bevorzugt werden. Es wird auch empfohlen, sich die Zusammensetzung von Dosensprotten anzusehen. Alle Suppen dieser Art haben ungefähr die gleichen Anweisungen für ihre Zubereitung. Dasselbe gilt für die Zusammensetzung der darin enthaltenen Komponenten.

Erfahrene Köche kennen Dutzende von Rezepten für ein solches Gericht. Jeder von ihnen hat seine eigene Würze, was die Kreation des Küchenchefs zu einem wahren kulinarischen Meisterwerk macht. Auch unerfahrene Hausfrauen können mit Sprotten in Tomate zu Hause leckeres Essen zubereiten. Das Vorhandensein besonderer Fähigkeiten bei der Zubereitung dieses Lebensmittels gemäß dem Rezept ist nicht erforderlich.

Wie man Sprottensuppe in Tomatensauce mit Fadennudeln kocht

Suppe mit Sprotten in Tomatensauce, ein Rezept zum Kochen eines Gerichts mit Fadennudeln. Um eine kulinarische Kreation zu kreieren, benötigen Sie folgende Komponenten:

  • Fischkonserven mit Tomaten - 1 Glas;
  • Spaghetti oder Fadennudeln - 1 Handvoll;
  • Kartoffeln - 2-3 Stück;
  • Zwiebel - 1 Kopf;
  • Salz, Kräuter, Gewürze - nach Geschmack.

Ablauf der Suppenzubereitung:

  1. Warmes Essen wird etwa eine halbe Stunde lang gekocht. Zunächst ist es notwendig, die Kartoffeln zu schälen und in Würfel zu schneiden, sie zum Kochen ins Wasser zu schicken, wenn es fast fertig ist, können Sie die Fadennudeln ins Wasser schicken.
  2. Reinigung Zwiebel aus der Schale, fein hacken, goldbraun braten, zur Suppe geben.
  3. Die Sprotte ist das letzte Produkt, das ins Wasser gelangt.
  4. Das Gericht salzen, pfeffern, Gemüse hinzufügen und heiß auf den Tisch legen.

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Dosenfischsuppe mit Hirse

Sprottensuppe in Tomatensauce Kaloriengehalt, die auch für Diätpatienten geeignet ist, wird mit Reis und Hirse zubereitet. Das ist sehr kalorienarme Lebensmittel. Diese Komponenten, die bereits in einem anderen Topf vorgekocht wurden, sollten in das Wasser abgesenkt werden. Die Kochzeit für die Suppe beträgt eine halbe Stunde. Dosensprotte ist besser für ein Gericht zu nehmen eigene Küche oder bevorzugen Sie einen namhaften Hersteller mit einem hervorragenden Ruf.

Benötigte Zutaten für eine leckere Suppe:

  • 1 Konserven;
  • Kartoffeln - 2 Knollen;
  • Zwiebel - 1 Kopf;
  • Karotte - 1 Stück;
  • olivenöl - 2 große Löffel;
  • Hirse - ein halbes Glas;
  • reis - ½ Teil eines Glases;
  • Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack;
  • Lorbeerblatt - 1-2 Stück;
  • saure Sahne - zum Servieren;
  • Knoblauch - 2 Nelken.

Rezept Schritt für Schritt leckeres Gericht:

  1. Wir schälen die Kartoffeln, schneiden die Knollen in quadratische Stücke, geben sie in kochendes Wasser und kochen 20 Minuten lang.
  2. Wir bereiten ein Dressing für Karotten-Zwiebel-Suppe zu: Braten Sie das Gemüse in Olivenöl an, geben Sie das Werkstück in kochendes Wasser.
  3. Nach 20 Minuten die Sprotte in Tomatensauce legen, dann Hirse mit Reis gießen, Sie können einem der vorgeschlagenen Müsli den Vorzug geben.
  4. Suppe aufkochen, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer zugeben, einige Minuten weiterkochen.
  5. Am Ende senken wir Knoblauch, Petersilie und Basilikum, es wird empfohlen, das Gericht mit saurer Sahne am Tisch zu servieren.

Suppe mit Fischkonserven, Kartoffeln

Sprotte in Tomatensauce, zu Hause sehr oft mit Kartoffeln gekocht. Einerseits erweist sich ein solches Gericht als diätetisch und andererseits ist es sehr nützlich für menschlicher Körper. Das Garen von Speisen dauert etwa 40 Minuten.

Benötigte Hauptzutaten:

  • Zwiebeln - 2 Köpfe;
  • Karotte - 1 Stück;
  • Kartoffeln - 4 Stück;
  • Tomatensaft - 2 Tassen;
  • Salz, Zucker, Gewürze - nach Geschmack;
  • Wasser - 2 Liter;
  • Sprotte in einer Tomate - ein Glas;
  • Sonnenblumenöl- schmecken.

Wie man kocht:

  1. Wir reinigen die Kartoffelknollen von der Schale, schneiden sie in mittelgroße Würfel, füllen sie mit Wasser und legen sie zum Kochen aufs Feuer.
  2. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, die Karotten darauf reiben grobe Reibe, braten, bis ein goldener Farbton erscheint, gießen Tomatensaft Den Inhalt der Pfanne zum Kochen bringen.
  3. Salz und Zucker in die Form geben, ca. 5 Minuten weitergaren.
  4. Fügen Sie zu den kochenden Kartoffeln Konserven mit Sprotten in Tomaten hinzu, geben Sie das Braten in kochendes Wasser und kochen Sie weitere 7 Minuten.
  5. Es wird empfohlen, das gekochte Gericht vor dem Essen etwas abzukühlen. Sie können auch saure Sahne hinzufügen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erhalten.

Dosensprottensuppe in Tomatensauce, Erbsen

Suppe mit Sprotte in Tomaten und Erbsen ist genug ungewöhnliches Gericht, werden oft verschiedene Arten von geräuchertem Fleisch hinzugefügt. Um ein Gourmetgericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Erbsen - 1 Tasse;
  • Karotten - 1 Stück;
  • zwiebel - 1 Stück;
  • Sprotte - 1 Glas;
  • Tomatenmark- 1 großer Löffel;
  • Gemüse und Pfeffer nach Geschmack.

Koch Anleitung:

  1. Wasser für die Suppe kochen, Erbsen in kochendes Wasser tauchen, halbgar kochen.
  2. Fein geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln in Öl anbraten, Zubereitung zu den Erbsen geben, Suppe aufkochen.
    • Zwiebel -1 Kopf;
    • kleiner Fisch in Tomatensauce -1 Dose;
    • Hirse - 20 Gramm;
    • Lorbeerblatt - 2 Stück;
    • Kartoffelknollen - 2 Stück;
    • Wasser - 1,5 Liter;
    • Gewürz - nach Geschmack.

    Kochvorgang:

    1. Kartoffelknollen von der Haut schälen, in kleine Stücke schneiden.
    2. Wir putzen die Zwiebel, fein hacken.
    3. Wir schicken Kartoffeln und Zwiebeln in die mit Wasser gefüllte Multicooker-Schüssel, stellen den Modus „Dampfgaren“ ein und kochen 40 Minuten lang.
    4. Wir sortieren Hirse aus Müll, spülen gründlich mit Wasser aus, 20 Minuten vor dem Kochen, Müsli kann zum Slow Cooker geschickt werden.
    5. 10 Minuten vor Ende der Garzeit den Fisch mit der Sauce anrichten, das Lorbeerblatt absenken.
    6. Gießen Sie das Essen auf Teller und dekorieren Sie es mit fein gehacktem Gemüse.

    Abschluss

    Unerfahrene Köche, die vom Kochen träumen Gourmet-Gericht schnell, ohne wirtschaftliche Kosten, ihre Aufmerksamkeit richten können Sprottensuppe in Tomatensauce. Solches Essen wird als gewöhnlicher Bewunderer geschätzt leckeres Essen und wahre Feinschmecker. Absolut jeder kann von dem präsentierten Gericht überrascht sein. Es gibt eine große Auswahl an Suppenoptionen. Liebhaber dieser Lebensmittelprodukte können unter den vorgestellten Rezepten das für ihre Familie und ihre Lieben am besten geeignete finden.

    Sie können andere mit ungewöhnlicher Küche überraschen, auch wenn eine Person absolut keine Zeit und kein Geld hat, um einen komplexen kulinarischen Genuss zuzubereiten.

Sprottensuppe in Tomatensauce - tolle Möglichkeit für die, die kochen wollen Leckeres Abendessen(Abendessen), ein Minimum an Zeit und Produkten aufwenden. Der Artikel enthält mehrere Rezepte für dieses Gericht. Wählen Sie eine davon aus und starten Sie den Kochvorgang.

Wichtige Informationen

Wir werden etwas später darüber sprechen, wie man Dosensuppe („Sprotte in Tomatensauce“) kocht. Lassen Sie uns in der Zwischenzeit einen wichtigen Punkt besprechen. Es geht um richtige Wahl Dosen Essen. Handelt es sich um ein minderwertiges Produkt, lassen sich Verdauungsprobleme nicht vermeiden.

Wir gehen in den Laden. Wir holen ein Glas mit geeigneten Konserven ab. Es sollte "Sprotte in Tomatensoße" heißen. Wenn das Glas keine Dellen oder Rostspuren aufweist, sollten Sie sich keine Sorgen um seinen Inhalt machen. Haben Sie bemerkt, dass der Deckel geschwollen ist? Dies ist ein deutliches Zeichen dafür, dass die Konserven abgelaufen sind. Lesen Sie unbedingt die Inhaltsstoffe auf der Verpackung. Es sollte keine Stärke enthalten.

Fischsuppe mit Reis

Zutaten:

  • 6 Kartoffeln;
  • Petersilie;
  • 2 EL. l. Reis
  • mittlere Birne;
  • Fischkonserven (Sprotte);
  • Lorbeer - 1 Blatt;
  • 1 Teelöffel Tomatenmark;
  • 2 EL. l. unraffiniertes Öl.

Wie man Sprottenfischsuppe in Tomatensauce kocht:

  1. Wir nehmen einen tiefen Topf. Gießen Sie 2 Liter Wasser ein, fügen Sie Salz hinzu (aber ein wenig). Wir stellen es auf den Herd und warten auf den Moment des Kochens.
  2. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In kochendes Wasser geben. Gewaschenen Reis zugeben.
  3. Jetzt müssen wir den Braten machen. Wir putzen die Karotten, spülen mit Wasser und mahlen auf einer Reibe. Entfernen Sie die Haut von der Zwiebel. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zwiebel und Karotte in einer Pfanne mit Öl anschwitzen.
  4. Öffnen Sie ein Glas mit Fischkonserven. Was weiter? Teilen Sie die Sprotte vorsichtig in Stücke.
  5. Es ist Zeit, den Braten und die Konserven in die Suppe zu geben. Dann das Lorbeerblatt hineingeben. Suppe 5 Minuten kochen. Vor dem Servieren muss es aufgegossen werden. Das Gericht auf Teller gießen, mit gehackten Kräutern dekorieren. Wir wünschen guten Appetit!

Suppe mit Sprotten in Tomatensauce: ein Rezept für einen langsamen Kocher

Einkaufsliste:

  • mittlere Birne;
  • eine Dose Sprotten in Tomate;
  • 20 g Hirse;
  • Lorbeerblatt - 2 Stk .;
  • zwei Kartoffeln;
  • 1,5 Liter Wasser;
  • Grün.

Also, wie man Sprottensuppe in Tomatensauce in einem Slow Cooker kocht:

  1. Haut von Kartoffeln entfernen. In kleine Würfel schneiden. Wir putzen die Zwiebel. Wir mahlen das Fruchtfleisch.
  2. In einer mit Wasser gefüllten Multicooker-Schüssel schicken wir Kartoffeln und Zwiebeln. Wählen Sie das Dampfgarprogramm. Wir starten es, indem wir einen Timer auf 40 Minuten einstellen.
  3. Wir fahren mit der Reinigung und dem Waschen von Hirse fort. Gießen Sie es in eine separate Schüssel. Lassen Sie die Flüssigkeit ab.
  4. 20 Minuten vor Ende des Regimes Hirse in die Schüssel geben. Aber das ist noch nicht alles. 10 Minuten vor dem Ende des Dämpfens die Sprotte zusammen mit der Sauce legen. Salz und Pfeffer. Lorbeerblatt hinzufügen. Ein akustisches Signal macht Sie darauf aufmerksam duftende Suppe gekocht aus Sprotten in Tomatensauce. Es bleibt nur, es mit gehackten Kräutern zu dekorieren und in Teller zu gießen.

Suppe "Sprotte in Tomatensauce mit Fadennudeln"

Lebensmittelgeschäft:

  • eine Karotte;
  • 700 ml Wasser;
  • Knoblauch;
  • 100 g Fadennudeln;
  • mittlere Birne;
  • Bank von Fischkonserven;
  • Gewürze;
  • Kartoffeln - 2-3 Stück;
  • getrocknete Kräuter;

Kochen:

  1. Möhren schälen und mit Leitungswasser abspülen. Auf einer Reibe mahlen.
  2. Entfernen Sie die Haut von der Zwiebel. Das Fruchtfleisch in Streifen schneiden.
  3. Gießen Sie ein wenig Öl in die Pfanne. Gehackte Zwiebeln und Karotten hineingeben. Rühre die Zutaten um, damit sie gleichmäßig garen.
  4. Wir stellen einen Topf Wasser auf das Feuer und warten, bis es kocht.
  5. Wir putzen die Kartoffeln und hacken (am besten Strohhalme).
  6. Wir kehren zum Topf mit kochendem Wasser zurück. Ich habe Kartoffeln hineingelegt. Nochmals zum Kochen bringen. Feuer auf Minimum stellen. Die zukünftige Suppe sollte 5 Minuten kochen.
  7. Öffnen Sie ein Glas mit Fischkonserven. Wir verteilen den Inhalt auf einem Teller. Den Fisch mit einer Gabel kneten. Sie können ein paar ganze Stücke hinterlassen.
  8. Wir schicken Karotten und Zwiebeln in die Pfanne. Sie sollten 1 Minute kochen. Während dieser Zeit müssen Sie Zeit haben, den Knoblauch zu hacken. Getrocknete Kräuter in die Suppe geben. Salz. Fadennudeln einschlafen. Wir warten darauf, dass die Brühe kocht. Nehmen wir uns eine Minute Zeit. Jetzt können Sie Konserven und zerdrückten Knoblauch legen. Wir löschen das Feuer. Verschließen Sie den Topf mit einem Deckel. Die Suppe sollte 5 Minuten ziehen. Dann können Sie es in Teller gießen und die Familie zum Essen einladen. Ihr Mann und Ihre Kinder werden sicherlich mehr verlangen.

Suppe mit Sprotte und Gerste

Zutaten:

  • Petersilie;
  • Mittlere Karotte;
  • ½ Tasse Gerste;
  • Dill;
  • Lorbeerblatt - 2 Stk .;
  • ein Glas Sprotten in Tomate;
  • kartoffeln - 4 Stk .;
  • gemahlener Pfeffer;
  • eine Glühbirne;
  • unraffiniertes Öl.

Kochen:

  1. Wir waschen Graupen. Lassen Sie die Flüssigkeit ab. Wir gehen für 10 Minuten.
  2. Wir stellen einen Topf mit Wasser auf das Feuer. Wir warten auf den Moment des Kochens. Lassen Sie uns das Furnier legen.
  3. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Wir schicken in die Pfanne.
  4. Karotten auf einer Reibe mahlen. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
  5. Gießen Sie ein wenig Öl in die Pfanne. Zwiebeln und Karotten hineingeben. Braten, bis ein goldener Farbton erscheint. Dies dauert 2-3 Minuten.
  6. Das resultierende Braten wird zu den anderen Zutaten in die Pfanne gegeben. Nehmen wir uns 5 Minuten Zeit. Wann setzt man die Sprotte am besten ein? Etwa 5 Minuten vor Ende der Kochzeit Suppe. Sie müssen auch Lorbeer, Pfeffer, gehackte Kräuter und Salz hinzufügen.

Fischsuppe mit Buchweizen

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Mittlere Karotte;
  • 3 kunst. l. Buchweizen;
  • Dill;
  • Sprottenbank;
  • kartoffeln - 3 Stk .;
  • eine Glühbirne;
  • schwarzer Pfeffer.

Praktischer Teil:

  1. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
  2. 1 Liter Wasser in einen Topf geben. Wir machen den Herd an und machen ein starkes Feuer.
  3. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, den gewaschenen Buchweizen hinzugeben. Reduzieren Sie das Feuer auf den Mindestwert. Nehmen wir uns 15 Minuten Zeit.
  4. Wir machen Braten. Wir putzen die Karotten, waschen und hacken (am besten in Streifen). Entfernen Sie die Haut von der Zwiebel. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  5. Die Sprotte zusammen mit der Tomatensauce, dem Braten und dem Lorbeer in die Pfanne geben.
  6. Nehmen wir uns 5 Minuten Zeit. Dann machen wir das Feuer aus. Vor dem Servieren sollte Fischsuppe mit Buchweizen 10-15 Minuten lang aufgegossen werden. Das Gericht wird warm serviert. Es ist mit frischen Kräutern dekoriert.

Abschließend

Jetzt können Sie ganz einfach Sprottensuppe in Tomatensauce kochen. Sie können eines der vorgeschlagenen Rezepte auswählen oder ein wenig mit verschiedenen Zutaten experimentieren.

Sprottensuppe in Tomatensauce - perfekte Wahl um ein leckeres Essen zu kochen, wenn keine Freizeit bleibt.

Konserven sind recht günstig, Sie können sie in jedem Geschäft kaufen. Suppe wird mit Wasser, Gemüse- oder Fleischbrühe zubereitet.

Die klassische Kombination ist Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Geschmacklich gewinnt die Suppe durch die Zugabe von Rüben, Kohl, Tomaten, Paprika und anderem Gemüse. Ein Gericht mit Sprotte wird sättigender und reichhaltiger, wenn Getreide hinzugefügt wird: Reis, Graupen, Buchweizen oder Hirse.

Sprotte in Tomate wird mit vielen Produkten kombiniert, sodass Sie sicher experimentieren und Ihr eigenes Suppenrezept entwickeln können.

Die Suppe wird nicht fad, wenn Gewürze, Gewürze und hinzugefügt werden Kräuter. Unterstreichen sehr gut den Geschmack von Gerichten Basilikum, Erbsen, getrockneter Knoblauch und andere Gewürze. Frische Kräuter erfrischen den Geschmack der Suppe und dekorieren sie.

Die Rezepte für Sprottensuppe sind fast alle sehr einfach, so Kochen: Essen ist für alle verfügbar. Ein weiterer Vorteil der Sprottensuppe ist, dass sie von denen verwendet werden kann, die auf ihr Gewicht achten. Sprottensuppe ist schmackhaft und sättigend, aber gleichzeitig diätetisch und enthält keine zusätzlichen Kalorien.

Konserven werden 5-10 Minuten ausgelegt, bevor die Suppe vollständig gekocht ist. Salz und Pfeffer werden ganz zum Schluss hinzugefügt, da Konserven ziemlich salzig sein können.

Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Dosensuppen. Wählen Sie das Beste für Sie und kochen Sie mit Vergnügen.

Wie man Sprottensuppe in Tomatensauce kocht - 15 Sorten

Ein Minimum an Zutaten und ein Maximum an Genuss am fertigen Gericht. Das war's auch schon zu dieser genial einfachen Suppe.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • reis - 1 EL.
  • wasser - 2,5 l
  • Lorbeerblätter
  • Pfeffer
  • Grün
  • Salz.

Kochen:

IN kaltes Wasser gewürfelte Kartoffeln, gehackte Karotten und fein gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Gewaschenen Reis, Piment und Lorbeerblatt hinzugeben.

Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und kochen Sie, bis die Kartoffeln und der Reis fertig sind.

Gießen Sie den Inhalt des Glases in die Suppe. Gegebenenfalls Salz hinzufügen. Kochen Sie nicht länger als fünf Minuten. Die Suppe ist fertig.

Um die Suppe würziger zu machen, können Zwiebeln mit Karotten gebraten werden.

Unsere Großmütter haben in der Fastenzeit oft Sprottensuppe gekocht. Die Suppe ist reichhaltig und schmackhaft.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomatensauce - 2 Dosen
  • Kartoffeln - 5 Stk.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • gerste - 100 g
  • wasser - 2,5 l
  • Lorbeerblätter
  • Pfeffer
  • Grün
  • Salz.

Kochen:

Karotten hacken, Kartoffeln in Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken.

Stellen Sie den Frittiermodus ein. Gießen Sie Sonnenblumenöl hinein, fügen Sie Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Gerste hinzu. Mischen. Etwas salzen, Piment hinzufügen, gießen heißes Wasser bis zur Marke von 1,2 Litern. Suppenmodus einstellen.

Öffnen Sie den Deckel, wenn Sie fertig sind. Dosenfutter in die Suppe geben. Legen Sie das Lorbeerblatt und lassen Sie den Modus "Heizen".

Nach 5 Minuten die Suppe in Schalen gießen. Fügen Sie Grüns hinzu.

Suppe auf Hühnerbrühe mit Sprotte in Tomatensauce hat einen besonderen Geschmack. Ihr Haushalt wird es mögen und sofort gegessen werden.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Dose
  • Hühnerrücken - 1 Stck.
  • Zwiebel - 3 Stk.
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Lorbeerblätter
  • Piment
  • Suneli-Hopfen.

Kochen:

Kochen Sie das Hühnchen in zwei Liter Wasser unter Zugabe von fein gehackter Zwiebel, Lorbeerblatt und ein paar Erbsen Piment zurück.

Wenn das Huhn gekocht ist, schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben und geben Sie sie in die Brühe. Die Karotten hacken, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und das Gemüse zu den Kartoffeln geben.

Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie die Sprotte hinzu und lassen Sie sie etwa fünf Minuten lang brennen. Salz nach Geschmack und Sie können den Haushalt behandeln.

Suppe mit Sprotten in Tomate ist schnell zubereitet und schmeckt immer lecker. Obwohl es sehr wenig kostet. Es gibt mehr Pluspunkte als Minuspunkte.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomatensauce - 1 Dose
  • Buchweizen - 3 EL. l.
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Pflanzenöl
  • Salz.

Kochen:

1,5 Liter Wasser zum Kochen bringen. Kartoffeln in Würfel schneiden und in Wasser tauchen.

Dann senden Sie Buchweizen.

Zwiebel fein hacken, Karotte hacken. Zwiebeln mit Karotten in Öl anbraten.

Wenn die Kartoffeln gekocht sind, fügen Sie das gebratene Gemüse und die Sprotten in Tomaten hinzu. Fünf Minuten kochen. Kann auf dem Tisch serviert werden.

Wenn Sie Ihr übliches Menü abwechslungsreicher gestalten möchten, bereiten Sie eine einfach zuzubereitende Fischsuppe mit Essiggurken zu. Erstaunliche Kombination!

Zutaten:

  • Sprotte - 1 Bank
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • eingelegte Gurken - 3 Stk.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Grün
  • Pfeffer
  • Gewürze.

Kochen:

Kartoffelwürfel in kochendes Wasser geben.

Zwiebel und Essiggurke fein hacken. Karotten hacken.

Pommes machen: Zwiebeln mit Karotten und Gurken anbraten.

Sobald die Kartoffeln fertig sind, die Sprotte hinzugeben und anbraten.

Wenn es nicht genug Salz oder Schärfe gibt, gießen Sie Gurkenlake ein.

Fügen Sie saure Sahne hinzu und Sie sind bereit zu essen.

Erstaunlich einfach und unglaublich lecker. Mit Freude kochen, gesund essen.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Dose
  • reis - 3 EL. l.
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Pflanzenöl
  • Pfeffer
  • Lorbeerblätter.

Kochen:

Reis in zwei Liter Wasser halb gar kochen. Grob geschnittene Kartoffeln zugeben.

Karotte in Stücke geschnitten. Zwiebeln - halbe Ringe. Zwiebeln und Karotten in Öl anbraten.

Schicken Sie den Braten in die Pfanne.

Öffnen Sie die Dose und gießen Sie den Inhalt in die Brühe. Salzen und Gewürze hinzufügen.

Basilikum und geröstetes Gemüse geben der Suppe eine besondere, würziger Geschmack, Geschmack und Intensität. Unbedingt kochen.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Dose
  • Kartoffeln - 5 Stk.
  • getrocknetes Basilikum
  • Karotten - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Dill
  • Lorbeerblätter
  • Tomatenmark - 15 g
  • Sonnenblumenöl
  • Pfeffer
  • Salz.

Kochen:

Kartoffelwürfel in kochendes Wasser geben.

Zwiebeln und Karotten hacken und in Öl mit Tomatenmark anbraten.

Wenn die Kartoffeln gar sind, den Braten in die Pfanne geben und die Sprotte in die Tomate geben.

5 Minuten kochen. Getrocknetes Basilikum, Kräuter, Salz und Pfeffer zugeben.

Kochen Sie das ursprüngliche Suppe Sprotte in Tomate für ein Familienessen. Ungewöhnlich, aber sehr lecker und duftend.

Zutaten:

Sprotte in Tomatensauce - 1 Dose

Kartoffeln - 3 Stk.

Zwiebel - 2 Stk.

  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Karotten - 1 Stck.
  • Tomatenmark - 2 EL. l.
  • Pflanzenfett
  • Grün
  • Schnittlauch
  • Zitronenschale
  • Zitronensaft - 2 EL. l.
  • Zucker
  • Olivenöl
  • schwarzer Pfeffer
  • Salz.

Kochen:

Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch hacken. Karotten hacken.

Gießen Sie Pflanzenöl in einen Topf. Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und die Hälfte der gehackten Karotten erhitzen und anbraten. Tomatenmark hinzufügen.

Die Soße von der Sprotte abgießen und in die Pfanne gießen. Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker zugeben.

Frühlingszwiebeln und Petersilie zusammen mit den Stielen hacken und in die Brühe geben.

Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Zitronensaft auspressen und mit Zitronenschale bestreuen.

Fügen Sie vor dem Servieren einige Tropfen Fischstücke hinzu Olivenöl, mit Petersilie und Frühlingszwiebeln bestreuen.

Die Suppe ist ein bisschen wie Borschtsch. Diese Suppe kann zum Mittag- oder Abendessen zubereitet werden.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Bank
  • kohl - 300 g
  • Karotten - 2 Stk.
  • Rüben - 2 Stk.
  • Grün
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Salz.

Kochen:

Gemüse vorbereiten: Kohl hacken, Karotten und Rüben raspeln, Gemüse hacken, Kartoffeln in Würfel schneiden.

Alles Gemüse, außer Gemüse, in kochendes Wasser geben und weich kochen.

Legen Sie die Sprotte in die Tomate. Salzen, Pfeffer und Kräuter hinzufügen. Kochen Sie für ein paar Minuten. Kann am Tisch serviert werden.

Mögen Sie einfache und leichte Suppen mit Fadennudeln? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Bank
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • hauchdünne Nudeln - 100 g
  • trockener Dill
  • Pflanzenfett
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Salz.

Kochen:

Kartoffeln in Würfel schneiden und in einen Topf mit kochendem Wasser geben.

Zwiebel hacken und in Öl anbraten.

Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, gießen Sie das Dressing und die Fadennudeln hinein. Nach 3 Minuten Sprotte in Tomate, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und trockenem Dill hinzufügen.

Vorsichtig mischen und in Schüsseln füllen.

Bohnen können verwendet werden als eigenständiges Gericht oder als Beilage. Indem Sie sie der Suppe hinzufügen, erhalten Sie sehr nahrhaftes Gericht. Und gepaart mit Kilechka wird es sehr lecker und befriedigend sein.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Bank
  • Bohnen in Tomatensauce - 1 Dose
  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Lorbeerblätter
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer
  • Salz.

Kochen:

Kartoffeln in Würfel schneiden und in kochendes Wasser geben.

Röstzwiebeln und Karotten vorbereiten.

Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, die Bohnen und Sprotten in die Pfanne geben. Lorbeerblatt, Salz und Gewürze zugeben. Mischen. Kann auf dem Tisch serviert werden.

Um diese Suppe zuzubereiten, benötigen Sie nicht mehr als eine halbe Stunde und ein Minimum an Zutaten. Und die Suppe ist wunderbar, mit einem frischen Geschmack und einem wunderbaren Aroma.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Bank
  • Karotten - 1 Stck.
  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Reis - 100 g
  • Tomate - 1 Stck.
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  • Grün
  • Pflanzenfett
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Salz.

Kochen:

Reis kochen, bis er halb gar ist. Kartoffeln dazu geben, in Stücke schneiden.

Die Zwiebel hacken und braten, bis sie weich ist. Fügen Sie geriebene Karotten, dann gehackte Paprika und gewürfelte Tomaten hinzu. Jeden neue Zutat, drei Minuten köcheln lassen.

Wenn der Reis und die Kartoffeln fertig sind, den Braten und die Sprotte in Tomate in die Suppe geben. Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt zugeben.

Beim Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.

Ungewöhnliche Suppe mit ungewöhnliche Kombination. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen neuer Geschmack die übliche Suppe mit Kilechka.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 1 Dose
  • Erbsen - 1 EL.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Tomatenmark - 1 EL
  • Grün
  • Pfeffer
  • Salz.

Kochen:

Erbsen kochen, bis sie halb gar sind.

Karotten hacken. Die Zwiebel fein hacken. Zwiebel und Karotten in einer Pfanne anbraten.

Schicke den Braten in die Suppe. Tomatenmark hinzufügen.

Kochen, bis die Erbsen fertig sind. Lege die Sprotte aus. Kochen. Bei Bedarf salzen, Pfeffer und Kräuter hinzufügen.

Diese Suppe schmeckt am besten gekühlt mit Sauerrahm.

Mit dieser Suppe können Sie die immer hungrigen Schüler oder eine ganze Kinderschar auf einer Wanderung problemlos satt machen. Es ist einfach, sogar auf einem Feuer zu kochen. Es braucht sehr wenig Zeit, um sich vorzubereiten. Das Ergebnis - alle sind satt!

Zutaten:

  • Sprotte in Tomate - 2 Dosen
  • Instant-Nudeln - 2 Packungen
  • Kharcho-Suppe in einer Packung - 1 Packung
  • reis - 3 EL. l.
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Zwiebel - 3 Stk.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Pfeffer
  • Lorbeerblätter.

Kochen:

Reis kochen, bis er halb gar ist. Kartoffeln in Stücke schneiden, beigeben.

Schneide die Zwiebel. Karotte in Kreise schneiden. Gemüse zur Suppe schicken.

Gießen Sie eine Tüte Kharcho-Suppe aus. Kochen, bis Kartoffeln und Reis gar sind.

Die Fadennudeln pürieren und in die Pfanne geben. Gib die Sprotte hinein letzte Runde. Etwas aufkochen und vom Herd nehmen.

Wir kochen eine vergessene Suppe mit Sprotten. Wenn der Suppe Hirse und geschlagene Eier hinzugefügt werden, wird die Suppe wie eine Kulesh. Denken Sie an Ihre Reisen und Ihre Jugend zurück.

Zutaten:

  • Sprotte in Tomatensauce -1 Dose
  • hirse - 100 g
  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Karotten - 1 Stck.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  • Ei - 2 Stk.
  • Pflanzenöl
  • Grün
  • Zitronensaft
  • gemahlener Pfeffer
  • Lorbeerblätter
  • Salz.

Kochen:

Suppenrezepte mit Fisch und Meeresfrüchten

Sprottensuppe in Tomatensauce

40 Minuten

110 kcal

5 /5 (1 )

Dosensprottensuppe in Tomatensauce erinnert sehr entfernt an Fischsuppe. Aber das macht es nicht weniger lecker. Im Gegenteil, es stellt sich als befriedigender heraus. Die Zubereitung dauert nicht länger als 45 Minuten. Aber für mich ist das größte Plus, dass Sie sich nicht mit dem Schlachten des Fisches herumschlagen müssen. Mann und Kinder verschlingen diese Suppe auf beiden Wangen und verlangen dann mehr. Und auch - das toller weg das Menü abwechslungsreich gestalten und gleichzeitig nicht lange am Herd stehen.

Rezept für Sprottensuppe in Tomatensauce

Küchengeräte: Bratpfanne, Reibe, Dosenöffner, Topf, Schneidebrett.

Zutatenliste

Kochen Schritt für Schritt

  1. 2,5-3 Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

  2. Kartoffeln schälen und in mittlere Würfel schneiden.

  3. Wir schicken die Kartoffeln in die Pfanne,


    Salz, Petersilie und Pfeffer hinzufügen. Bis zur Hälfte kochen.
  4. Nach etwa 15 Minuten das Müsli hinzugeben und weitere 15 Minuten garen, bis Hirse und Kartoffeln fertig sind.

  5. Den Rest des Gemüses putzen wir.
  6. Die Zwiebel fein hacken und in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben.
  7. Karotten auf einer groben Reibe reiben und mit Zwiebeln mischen.

  8. Alles zusammen goldbraun braten.
  9. Wir öffnen die Dose. Den gesamten Inhalt des Glases in einen Topf geben, gut mischen und zum Kochen bringen.

  10. Wir schicken auch Gemüsebraten dorthin. Mischen und Geschmack für Salz.

  11. Weitere 5 Minuten kochen und ausschalten.
  12. In Teller füllen, mit gehackten frischen Kräutern bestreuen und mit Brotscheiben servieren.

Kochmöglichkeiten

  • Wenn Sie nicht frittiert essen, geben Sie die gehackten Zwiebeln und Karotten in die Pfanne, wenn die Kartoffeln kochen.
  • Kann zu Pfannengerichten hinzugefügt werden bulgarische Paprika in Stücke oder Streifen schneiden.
  • Anstelle von Hirse können Sie Graupen, Reis oder Sprotte verwenden.
  • Lecker ist Sprottensuppe mit bzw Pasta- Hörner, Spiralen oder Muscheln.
  • Kann auch zur Suppe hinzugefügt werden. Dosenbohnen oder selber kochen.

Videorezept

Siehe einfach und schnelles Kochen leckere und herzhafte Suppe mit Sprotte auf Video.

Dosensuppe "Sprotte in Tomatensauce" in einem langsamen Kocher

  • Kochzeit: 80 Minuten.
  • Portionen: 4-6.
  • Küchengeräte: Reibe, Dosenöffner, Multikocher, Schneidebrett.

Zutatenliste

Kochen Schritt für Schritt

  1. Wir bereiten die Suppe mit Gerste zu, die wir mindestens eine halbe Stunde in Wasser einweichen. Gerste kann durch Reis, Buchweizen oder Hirse ersetzt werden.


  2. Schalten Sie den "Bratmodus" ein, gießen Sie das Öl ein und legen Sie die Zwiebel hinein.
  3. Wenn es transparent wird, fügen Sie Karotten hinzu und braten Sie alles zusammen.

  4. Geschälte Kartoffeln in Streifen oder Scheiben schneiden.
  5. Wir lassen das Wasser aus der Gerste ab und schicken es zusammen mit den Kartoffeln in den Slow Cooker.

  6. Gießen Sie 2,5-3 Liter heißes Wasser


    und schalten Sie den Modus auf "Suppe".

  7. Wir setzen Petersilie, Pfeffer und Salz.
  8. Stellen Sie einen Timer auf 60 Minuten ein. Wenn Sie ein anderes Müsli haben, reichen 40 Minuten aus.
  9. Wir schieben Sprotten aus Dosen in einen Multikocher

  10. Rühren und 10 Minuten auf „Heizen“ stehen lassen.

Nach der Fischsuppe in einem Slow Cooker garen