Duftendes Dampfomelett im Slow Cooker mit Käse, Schinken, Kräutern und Tomaten. Omelett für ein Paar in einem langsamen Kocher

Eier mit Natron waschen, trocken wischen. Die Eier in die Schüssel aufschlagen, mit einem Schneebesen schlagen.

Mit einer Portion Milch aufgießen, salzen und mit einem Schneebesen glatt schlagen.


Decken Sie den Multikocher für Dampf vollständig mit Folie oder Frischhaltefolie ab. Es ist wünschenswert, dass keine signifikanten Knicke vorhanden sind, da es sonst in sie fließt Teig und das Herausziehen eines Omeletts wird problematisch sein.


Gießen Sie es in eine Multicooker-Schüssel minimale Menge Wasser, markiert an der Wand der Schüssel. Normalerweise 2 Tassen kaltes Wasser. Stellen Sie eine Dampfform auf und gießen Sie die Ei-Milch-Mischung hinein. Schalten Sie den "Dampf" -Modus für 10 Minuten ein. Achten Sie darauf, das Ablassventil für überschüssigen Dampf zu schließen.


Öffnen Sie den Deckel des Geräts nicht, bis der Piepton ertönt. Ziehen Sie am Ende des Garvorgangs den Inhalt der Schüssel an den Rändern heraus und entfernen Sie die Folie oder den Film. Das fertige Omelett auf einem Teller anrichten, nach Belieben pfeffern, mit gehackten Kräutern und geriebenem Käse bestreuen. Guten Appetit!


Um eine großartige vorzubereiten Dampf Omelett In einem langsamen Kocher mit 4 Eiern dauert es genauso lange - 10 Minuten. Kochen wollen große Portion(ab 6 Eiern), für jedes Ei ein paar Minuten Garzeit hinzufügen. Sie sollten dem Rezept kein Soda hinzufügen, da dies den Geschmack ruiniert, und ein solches Omelett setzt sich ab, sobald Sie es aus dem Slow Cooker nehmen.

Etwas Ähnliches wie das erste Omelett erschien im alten Rom. Die Römer mischten Eier mit Milch und Honig und brieten sie dann. Das Wort „Omelett“ ist jedoch französischen Ursprungs. Die Franzosen machten es aus Eiern, Ingwer und Kräuter. Es gibt dieses Gericht in anderen Nationen. In Spanien heißt sie „Tortilla“ und wird aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln hergestellt. In Italien - "Frittata". Für die Füllung nehmen Italiener meist Fleisch, Gemüse und Käse. In Russland ist "Drachena" schon lange vorbereitet. Um dieses Gericht zuzubereiten, wurden Eier mit Kaviar gemischt.

Jedes Land hatte sein eigenes Rezept für die Zubereitung eines Omeletts. Daher ist es nicht möglich, genau zu beantworten, wer es erfunden hat. Wo auch immer dieses Gericht erfunden wurde, es ist perfekt für Kinder, schwangere Frauen, Sportler und diejenigen, die die #5-Diät machen. Ist es möglich, ein Omelett mit Pankreatitis zu essen?

Diät Nummer 5

Diese Diät wird verschrieben, um die Gallensekretion zu verbessern, die Funktion der Leber und der Gallenblase zu normalisieren. Diät Nummer 5 beinhaltet die Verwendung der üblichen Menge an Proteinen und Kohlenhydraten, aber der Verzehr von Fetten muss reduziert werden.

Sie müssen fünfmal am Tag essen, die Portionen sollten klein sein. Das Essen sollte warm sein, heiße und kalte Speisen sollten vermieden werden. Es ist notwendig, auf das Braten zu verzichten, Gerichte sollten gedämpft, gebacken oder gekocht werden. Außerdem können Sie keine scharfen, fettigen, geräucherten Speisen essen. Unverarbeitetes Gemüse und Obst überlasten den Magen-Darm-Trakt, daher sollte ihr Verzehr reduziert werden.

Sie können während der Diät nicht essen:

  • frisches Brot;
  • Dosen Essen;
  • Hülsenfrüchte;
  • fettes Fleisch und Fisch;
  • Schokolade und Eiscreme;
  • Fleischbrühen;
  • rohes Gemüse und Obst;
  • Kohlensäurehaltige Getränke.

Sie können Folgendes verwenden:

  • Gemüse- und Milchsuppen. Besser in abgewischter Form;
  • getrocknetes Brot;
  • Getreide, ausgenommen Hirse;
  • fettarme Milchprodukte;
  • Verarbeitetes Gemüse und Obst;
  • mageres Fleisch;
  • Eier ohne Eigelb.

Eier werden am besten in Form eines Proteinomeletts verzehrt. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten, aber am luftigsten und gesündesten ist gedämpft. Hier sind die Protein-Omelett-Rezepte.

Klassisches Rezept für ein Paar (im Wasserbad) wie auf dem Foto

Wie macht man gesundes Gericht für ein paar. Gedämpfte Speisen sind am gesündesten. Die Produkte werden keinen zu hohen Temperaturen ausgesetzt, sodass viele Vitamine und Spurenelemente erhalten bleiben. Das Dämpfen verhindert die Bildung von gesundheitsschädlichen Karzinogenen. Darüber hinaus sind solche Gerichte kalorienarm, da Sie während des Kochens kein Öl hinzufügen können.

Dies ist ein einfaches Rezept für ein Proteinomelett für Diät Nummer 5. Es ist besser, Rührei im Wasserbad zu kochen. Unbedingt mitnehmen frisches Ei. Es ist einfach, seine Qualität zu überprüfen. Tauchen Sie es in Wasser: Ein frisches Ei liegt auf der Seite auf dem Boden der Schüssel. Steht es senkrecht im Wasser oder schwimmt, dann ist dieses Produkt nicht die erste Frische.

Du wirst brauchen:

  • Ei - 2 Stück;
  • Butter - 1 Teelöffel;
  • milch - 120 g;
  • Salz.

Kochen

  1. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Wenn du Schwierigkeiten hast, das Eiweiß zu trennen, schlage zuerst das Ei vorsichtig in eine Schüssel und schöpfe dann das Eigelb mit einem Löffel heraus.
  2. Fügen Sie etwas Salz und Milch zu den Proteinen hinzu.
  3. Mit einer Gabel oder einem Mixer gut pürieren.
  4. Gießen Sie die resultierende Mischung in einen Behälter und stellen Sie sie in einen Wasserbad.
  5. In zehn Minuten ist das Gericht fertig.

Sie können dieses Gericht ohne Wasserbad zubereiten. v große Bratpfanne Gießen Sie das Wasser hinein und stellen Sie eine kleine Pfanne mit der Eimischung darauf und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Bei schwacher Hitze kochen. Es wird das gleiche Omelett wie in einem Wasserbad.

Die Zusammensetzung dieses Gerichts umfasst nur die Hauptzutaten - Eier und Milch. Sie können das Rezept für das Proteindampf-Omelett jedoch nach Belieben ändern, indem Sie Gemüse oder Gemüse hinzufügen. passen bulgarische Paprika, Kohl, Zucchini, grüne Erbse, Spinat, Sellerie, Dill, Petersilie, Basilikum, Koriander. Wählen Sie die Zutaten nach Ihren Wünschen aus und fügen Sie sie dem Omelett hinzu. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Sie nur das Gemüse verwenden können, das in der Ernährung erlaubt ist.

Omelette-Rezepte in einem langsamen Kocher

Mit Hühnerfilet

Ein gedämpftes Proteinomelett in einem Slow Cooker kann nicht nur mit Gemüse gekocht werden. Sie können Hühnchen oder anderes Fleisch, Käse, Sauerrahm und Meeresfrüchte hinzufügen. Heute kochen wir dieses Gericht mit Hähnchenfilet und Paprika. Mageres Hühnerfleisch eignet sich hervorragend für eine Diät, aber wenn Sie kein Huhn mögen, verwenden Sie jedes andere magere Fleisch. Zum Beispiel Kaninchenfleisch, Rind-, Kalb-, Pferdefleisch. Dieses Fleisch enthält ein Minimum an Fett.

Du wirst brauchen:

Kochen

  1. Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.
  2. Grüne Paprika in Streifen schneiden. Wer keine langen Streifen mag, kann die Paprika auch in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Verquirle sie mit Milch und Salz.
  4. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl und legen Sie das Hähnchenfilet hinein. Verteilen Sie es gleichmäßig in der Schüssel.
  5. Gemüse und Paprika zur Eimischung geben, mischen.
  6. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel und schließen Sie den Deckel des Multikochers.
  7. Nach 15 Minuten ist das Proteinomelette im Slow Cooker fertig.

Wer auf Öl verzichten möchte, kann die Multikocherschüssel nicht schmieren. Beim Servieren können Sie das Gericht mit Kräutern dekorieren.

Mit Zucchini

Zucchini ist ein diätetisches und gesundes gemüse. Es wirkt wohltuend auf den Magen-Darm-Trakt und stärkt den Herzmuskel. Darüber hinaus kann dieses Gemüse mit Diät Nummer 5 verwendet werden. Und hier ist ein Rezept für ein Protein-Dampfomelett mit Zucchini, das ein großartiges Frühstück sein wird.

Du wirst brauchen:

  • eier - 3 Stück;
  • milch - 120 ml;
  • Zucchini - 200 g;
  • Salz, Öl, Kräuter.

Kochen

  1. Zucchini reiben grobe Reibe. Wenn Sie Zucchini nicht mögen, reiben Sie sie auf einer feinen Reibe. Dann werden Sie den Geschmack des Gemüses nicht spüren, aber Ihr Körper wird davon profitieren.
  2. Das Eiweiß vom Eigelb trennen und schlagen.
  3. Milch, Salz, fein gehacktes Gemüse zu den Proteinen geben und erneut verquirlen.
  4. Die Zucchini zur Eiermasse geben und alles miteinander vermischen.
  5. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel.
  6. Kochen Sie das Omelett 15-20 Minuten lang.

Ein gedämpftes Proteinomelett in einem Slow Cooker erweist sich als sehr üppig und schön, und es dauert sehr wenig Zeit, es zu kochen.

Omelette mit Brokkoli im Ofen

Wie kocht man ein Protein-Dampfomelett im Ofen? Wir bieten ein Rezept mit Brokkoli an. Dieser Kohl enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Brokkoli bekämpft Krebs, stärkt die Blutgefäße, entfernt Giftstoffe, stärkt das Immunsystem. Daher ist ein Omelett mit einem solchen Gemüse sehr nützlich.

Du wirst brauchen:

  • eier - 3 Stück;
  • mehl - 3 Teelöffel;
  • Brokkoli - 4 Blütenstände;
  • saure Sahne - 2 Esslöffel;
  • Salz, Öl.

Kochen

  1. Die Brokkoliröschen zwei Minuten in Salzwasser kochen.
  2. Das Eiweiß vom Eigelb trennen und schlagen.
  3. Saure Sahne, Salz, Mehl hinzufügen und erneut gut schlagen.
  4. Muffinförmchen mit Butter einfetten und Brokkoli hineingeben.
  5. Die Eiermasse hineingießen.
  6. Stellen Sie die Förmchen in den Ofen und backen Sie das Omelett zwanzig Minuten lang bei 190 °C.

Dieses Gericht wird wegen der hellgrünen Brokkoliröschen sehr schön aussehen. Sie können ein solches Omelett auch nur aus Proteinen im Ofen zubereiten, wie im Rezept für einen Slow Cooker.

Es gibt viele Omelette-Rezepte. Sie können ständig mit den Zutaten experimentieren und genau das auswählen, was Ihnen gefällt. Gleichzeitig bringt das Gericht Ihrem Körper immer nur Vorteile. Wenn Sie außerdem auf Ihr Gewicht achten, haben Sie nichts zu befürchten, denn der Kaloriengehalt dieses Gerichts ohne Zusatzstoffe beträgt nur 118 kcal pro 100 g. pflanzliche Zutaten Fügen Sie nicht so viele Kalorien hinzu. Daher können Sie dieses gesunde Gericht sicher verwenden und haben keine Angst, besser zu werden!

In diesem Artikel erfahren Sie, wie man ein gedämpftes Omelett in einem Slow Cooker zubereitet, es wird zart und luftig wie ein Soufflé.

fluffiges Omelett in einem langsamen Kocher für ein Paar - ein leckeres und gesundes Gericht, und wenn Sie der Eimischung mehr Brot und Käse hinzufügen, wird das Gericht auch sehr nahrhaft. In einem Omelett können Sie verschiedene Gewürze und Gewürze nach Ihrem Geschmack mischen. Aber es ist das Dampfomelett, das nicht zu stark gepfeffert werden sollte, da es sehr zart wird und der Pfeffer den Geschmack tötet. normales Salz wird ausreichen.

Ein Dampfomelett in einem Slow Cooker kann nicht nur mit Milch, sondern auch mit Kefir oder Sauermilch zubereitet werden. In diesem Artikel können Sie lesen, wie Sie beide Optionen zubereiten.

Gekocht wurde das Omelett im Multikocher MIRTA MC 2211. Dieser hat eine spezielle Schüssel mit Löchern, die zum Dämpfen verwendet werden kann.

Da die rohe Eimischung aber flüssig ist, kann diese Schüssel abgedeckt werden Frischhaltefolie und noch besser mit Folie für Komfort und kann gedämpft werden! Auf diese Weise können Sie ganz schnell ein Dampfomelett auf Kefir in einem Slow Cooker zubereiten: Nach 10 Minuten haben Sie ein üppiges und duftendes Frühstück auf Ihrem Teller.

Kochzeit:20 Portionen: 2

Zutaten:

  • hühnereier - 2 Stk .;
  • Kefir - 1/3 Tasse;
  • salz - nach Geschmack;
  • Weißbrot - 1 Scheibe;
  • Holländischer Käse - 30 Gramm;
  • Dill - 3 Zweige.

Wie man ein gedämpftes Omelett in einem Slow Cooker mit Kefir kocht

Schlagen Sie die Eier in eine geeignete tiefe Schüssel.

Gießen Sie den gleichen Kefir hinein und fügen Sie Salz hinzu. Die Zutaten verquirlen, bis homogene Masse

Weißbrot (kann ein Laib sein), in Würfel geschnitten

Holländischer Käse auch in Quadrate geschnitten

Den Dill waschen und fein hacken

Brot, Käse und Dill in die Schüssel mit den restlichen Zutaten für das gedämpfte Omelett im Slow Cooker geben. Aufsehen

Nehmen Sie eine Dampfgarschüssel und legen Sie sie mit Frischhaltefolie oder Folie aus. Über das Omelett gießen.

Gießen Sie Wasser in die Schüssel des Multikochers

Die Masse in der Form verteilen und den Deckel des Multikochers schließen.

Schalten Sie den "Steam" -Modus ein und kochen Sie 15 Minuten lang

Das fertige Pormelett aus der Multicooker-Schüssel auf einen Teller geben und dekorieren frischer Dill, schönes Frühstück bereit!

Guten Appetit!

Eine Meisterklasse zum Kochen eines gedämpften Omeletts in einem Slow Cooker wurde von Evgenia Evteeva vorbereitet

Omelett mit Champignons und gedämpften Tomaten


Ein Dampfomelett ist nicht nur ein herzhaftes und gesundes Frühstücksgericht. Es wird am besten sofort nach der Zubereitung verzehrt. Solch ein großartiges Omelett kann in einem Wasserbad oder in einem langsamen Kocher gekocht werden, der über eine "Dampfgarer" -Funktion verfügt. Fügen Sie zum Abschmecken eine beliebige Kombination von Zutaten hinzu, es ist besser zu verwenden mehr Gemüse, kann eingefroren werden, am wichtigsten vor dem Einfrieren gehackt.

Dieses Rezept verwendet den Schnellkochtopf Moulinex CE500E32.

Zutaten:

  • Hühnerei 2 Stück;
  • Champignons 60 g;
  • Tomate 80 g;
  • Saure Sahne 20 g;
  • Milch 20 ml;
  • Salz;
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Butter 10 gr

Wie man ein lockeres gedämpftes Omelett in einem Schnellkochtopf mit Pilzen und Tomaten kocht

Bereiten wir die Zutaten vor. Sie können andere Produkte nach Belieben hinzufügen, außer Tomaten und Pilzen.

Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel. Sauerrahm, Milch hinzufügen. Mit einem Schneebesen glatt rühren. Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen

Tomate und Champignons abspülen, mit Küchenpapier trocknen. Haut von Pilzen entfernen. Champignons und Tomaten klein schneiden. Nehmen Sie ein geeignetes hitzebeständiges Geschirr. Legen Sie die auf dem Foto gezeigten Pilzscheiben und Tomaten kk. Haben Sie keine Angst, dasselbe zu schneiden große Stücke- alles wird gekocht und in unserem Slow Cooker sehr saftig!

Gießen Sie die Omelettmischung hinein und achten Sie darauf, die Zutatenstücke in der Schüssel zu bedecken.
Stellen Sie die Omelettform auf den Dampfrost.
Schließen Sie den Deckel fest und starten Sie das "Steamer" -Programm für 8 Minuten - bei dieser Geschwindigkeit hat ein Schnellkochtopf einen Vorteil gegenüber anderen Modellen von Multikochern, Hauptsache, Sie öffnen den Deckel dabei nicht

Üppig herzhaftes Omelett mit Pilzen und gedünsteten Tomaten in einem Slow Cooker ist fertig!
Mit Frühlingszwiebeln garnieren und Ihre Familie verwöhnen

Guten Appetit!

Svetlaya74 hat eine Meisterklasse zum Kochen eines herrlichen gedämpften Rimlets in einem Slow Cooker angeboten

Gedämpftes Omelett im Redmond Multicooker

Kochzeit: 20

Portionen: 3

Dies ist ein komplettes Diätgericht - ein gedämpftes Omelett in einem Redmond Slow Cooker, darin gekocht Silikonformen kein Öl hinzugefügt, kein Braten. Die Zubereitung eines Omeletts in einem Slow Cooker erfordert nicht viel Aufwand, Eier können mit einer Gabel geschlagen werden, aber dieses Rezept verwendet einen Mixer.


Eiweiß enthält Kalium, das die Gehirnfunktion, B-Vitamine und andere wertvolle Spurenelemente verbessert, so dass viele Mütter dieses Gericht nach einem Jahr in die Ernährung von Kindern einführen. Eine zusätzliche Kalziumquelle in unserem Rezept für fluffiges Dampfomelett im Slow Cooker ist Käse. Omelett passt gut dazu. Sie können der Mischung einige gehackte Kräuter hinzufügen.


Wir brauchen:

  • ei - 2 Stück;
  • milch - 100 ml;
  • Hartkäse - 20 g;
  • Butter - ein halber Teelöffel;
  • eine Prise Salz;
  • 3 Silikonformen passende Größe (hier beträgt das Volumen 80-90ml).

So kochen Sie ein Dampfomelett in einem Redmond Slow Cooker:

Der Einfachheit halber können Sie die Formen sofort in einen Ständer stellen, um ein Omelett in einem Multikocher für ein Paar zuzubereiten

Gießen Sie die Mischung in Silikonformen und stellen Sie sie in einen langsamen Kocher

v dieser Fall ein omelett wird im redmond 4525 multicooker im „steam“-modus für 20 minuten zubereitet

Omelette lässt sich sehr leicht aus der Form lösen, Sie müssen es nur auf einen Teller legen und mit etwas Hellem dekorieren

Es ist besser, diese Mahlzeit dem Baby am Nachmittag anzubieten, zum Beispiel als Nachmittagsjause.

Außerdem nimmt das Kochen eines Omeletts in einem Slow Cooker für ein Paar sehr wenig Zeit in Anspruch.

Eine solche zartes Gericht nicht nur kinder lieben, auch erwachsene essen gerne air food

Guten Appetit!

Eine der nützlichsten Funktionen des Multikochers ist die Dampfverarbeitung von Lebensmitteln - mit dieser Garmethode können Sie die meisten nützlichen Elemente einsparen. Wie kocht man ein gedämpftes Omelett in einem Slow Cooker, sind nur Eier im Rezept enthalten oder können sie mit anderen Produkten ergänzt werden?

Eine nützliche Information

Bei der Zubereitung eines Omeletts wird die Dampffunktion verwendet. Um es zu starten, gießen Sie 1 EL. Wasser in die Schüssel geben, stellen Sie den mit dem Gerät gelieferten Korb darauf. Gießen Sie die Omelettmasse in eine gefettete Form (Sie können große und kleine Silikonformen, einen normalen Becher, einen Cocotte Maker verwenden). Die Dampfbehandlungszeit hängt direkt von der Anzahl der Eier und der Größe der Form ab - ein Ei wird durchschnittlich 10-15 Minuten gekocht (der Countdown beginnt ab dem Moment, in dem das Wasser kocht), das Kochen dauert etwa 30-40 Minuten 5 Eier. Das Omelett geht gut auf, fällt aber nach dem Garen noch ein wenig. Das Entfernen ist einfach - drehen Sie die Form einfach auf einen Teller.

Mit Milch

Das klassische Slow-Cooker-Dampfomelett-Rezept kombiniert Milch und Eier. Die Flüssigkeitsmenge wird durch die Anzahl der verwendeten Eier bestimmt (Milch in die Hälfte der Schale gießen - dies reicht für 1 Ei). Die Eier leicht schlagen und das Protein mit dem Eigelb kombinieren (nicht in Schaum verwandeln). Fügen Sie beim Schlagen Salz, Milch und Gewürze hinzu.

Proteine ​​und Grüns

Dampf-Protein-Omelette in einem Slow Cooker kann auch während einer kalorienarmen Diät gegessen werden. Verwenden Sie 3 Proteine, 1 EL. Milch und die gleiche Menge gehacktes Gemüse. Die Masse gut schlagen, mit Salz und Gewürzen abschmecken. 15-20 Minuten kochen.

Aus Wachteleiern

Großer Vorteil für den wachsenden Körper Wachteleier. Wir empfehlen Ihnen, ein gedämpftes Omelett für ein Kind in einem Slow Cooker zuzubereiten. Sie benötigen Wachteleier (4 Stück), 50 ml Milch und Salz. Schlagen Sie die Masse, ohne zu eifrig zu sein, und gießen Sie sie in eine schöne Form. 15 Minuten kochen. Wenn Sie das Omelett herausnehmen, dekorieren Sie es mit Beeren und Gemüsestücken.

Eichhörnchen mit Sauerrahm

Dieses Rezept kombiniert 3 Proteine, 20 g Sauerrahm, Salz und 50 ml Milch (Sie können es ausschließen, aber dann wird das Omelett weniger saftig). Alles mischen, würzen. 15 Minuten kochen.

mit Äpfeln

Einen großen Apfel schälen, in Würfel schneiden, schmoren eine kleine Summe Butter, in eine gefettete Form überführen. Eier (3 Stück) mit Salz schlagen, über Äpfel gießen. Dampfbehandlungszeit - 20 Minuten.

Mit Sahne (süßes Omelette)

5 Eier mit 125 ml Sahne schlagen, einen Löffel Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. 25 Minuten kochen. Mit Ahornsirup beträufelt servieren.

Mit Fisch

200 gr Fischfilet in Streifen schneiden, salzen, einrollen Maisstärke. Den Fisch in eine flache Schüssel geben, mit einem Löffel darüber gießen Olivenöl, mit fein gehacktem Gemüse bestreuen (Paprika u grüne Zwiebel). 3 Eier mit 100 ml fettarmer Brühe verschlagen, salzen und würzen. Die Eiermischung über den Fisch gießen. 40 Minuten im Dampfmodus garen.

mit Karotten

2 Möhren schälen, schneiden, in wenig Fett andünsten, etwas Wasser zugeben. Sobald die Karotten weich geworden sind, pürieren Sie sie. 8 Eier mit Salz, Gewürzen und 2 EL schlagen. Milch, Karottenmasse hinzugeben und gut vermischen. Kochzeit - 30 Minuten.

Mit Hüttenkäse

80 gr fettarmer Hüttenkäse mit einem Löffel reiben, bis eine homogene Masse entsteht. 3 Eier schlagen, mit Hüttenkäse mischen. 50 g Käse reiben, zur Gesamtmasse geben. Senden Sie 1 EL dorthin. gehackte Kräuter, Salz, Gewürze. 20 Minuten kochen.

mit Mais

1 Dose Mais in einem Sieb abtropfen lassen, um überschüssigen Saft zu entfernen, und in Öl leicht anbraten. 4 Eier mit 50 ml Milch schlagen, abgekühlten Mais dazugeben, würzen. Kochzeit - 20 Minuten.

Gedämpftes Omelett in einem Slow Cooker kann mit zubereitet werden verschiedene Rezepte Dies ist ein Gericht, von dem Sie nie genug bekommen werden.



Köstliche Eiergerichte werden von Erwachsenen und Kindern geliebt. Üppiges Omelett mit Sauerrahm nimmt natürlich einen der ersten Plätze unter den einfachsten, aber sehr ein köstliche Mahlzeiten. Wie man ein Dampfomelett mit Wurst in einem Slow Cooker zubereitet, erfahren Sie, wenn Sie dieses Rezept mit einem Foto anzeigen. Diese Art, Eier zu kochen, wird Sie nicht gleichgültig lassen und wird definitiv zu einer von ihnen werden Originalrezepte in deinem Kochbuch. Das Kochen, Schritt für Schritt auf dem Foto festgehalten, hilft Ihnen dabei.

Wie man ein gedämpftes Omelett in einem Slow Cooker zubereitet

Dafür Diätessen wir brauchen brühwurst - 2 räder, etwa 1 zentimeter dick.

Vergiss diese Qualität nicht Fleischprodukt Geschmack hängt ab fertiges Essen. Wählen Sie also eine schmackhafte Wurst für Sie aus. Wir schneiden unsere Räder in Streifen und aus den Streifen wiederum machen wir Würfel.

Wir nehmen Silikonformen. Ich habe vier genommen.

Sie können mehr nehmen, aber Hauptsache, sie passen frei in den Dampfbehälter. Hochwertiges (innen sehr glattes) Silikon muss nicht zusätzlich mit Öl geschmiert werden. Aber wenn Sie Zweifel haben oder Ihre Formen nicht aus Silikon sind, dann ist es besser, sie mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl einzufetten.

Verteilen Sie nun die geschnittene Wurst gleichmäßig in jeder Form.

Es ist Zeit für die Eiermasse. Nehmen wir 2 Hühnereier, 1 Esslöffel saure Sahne und Salz.

Alles mit einem Schneebesen verrühren. Die Füllung ist fertig.

Stellen Sie den Dampfbehälter sofort in die Schüssel des Multikochers, in die bereits 500 Milliliter Wasser eingefüllt wurden. Nun die Wurst in Formen mit Eimasse füllen.

Versuchen Sie, nicht ganz bis zum oberen Rand der Form zu gießen.

Es bleibt, den Multikocher für 10 Minuten in den Dampfmodus zu versetzen.

Und darauf ist unser Dampfomelett mit Wurst fertig!

Und jetzt werde ich ein paar meiner Geheimnisse teilen.

Ein solches gedämpftes Omelett kann auch gekocht werden, wenn der Slow Cooker beschäftigt ist. In diesem Fall kann der Dampfgarer mit Formen während der Zubereitung eines anderen Gerichts in die Multicooker-Schüssel gestellt werden. Holen Sie sich ein Duett.

Es ist praktisch, abends einen Rohling für ein solches Omelett in Silikonformen zuzubereiten und das verzögerte Startprogramm auf dem Slow Cooker einzustellen. Dann können Sie morgens vom Duft eines frisch zubereiteten Frühstücks geweckt werden.

So können Sie ganz einfach und unkompliziert ein üppiges und Diät-Omelett für ein paar. Ich bin sicher, Ihr Haushalt wird die kreative Herangehensweise an eine so einfache Aufgabe wie das Zubereiten eines normalen Omeletts zu schätzen wissen.