Tekila kokteylleri - sadece en iyi kokteyller. tekila kokteylleri nelerdir

Tekila, agav bazlı alkollü bir içecektir. Bu, Meksika'nın simgesi olan tropikal bir bitkidir. Eski Aztekler, günümüz Meksika'sına agav adını verdiler. Bu durumun sadece 5 durumu, fermente edilmiş agav suyunun damıtılmasından elde edilen bir içeceğin üretimine izin verir. Ürünü şu şekilde kabul edin: saf formu ve tekila ile pişirilir, bu sayede elde etmek mümkündür. rafine tat ve aroma.

Tekila kokteyli yapmanın özellikleri

Ürünün saf haliyle alınması, yalnızca belirli bir tat ve aromayı seven gurmeler için uygundur. Birçok tüketici evde hazırlanabilen tekila kokteyllerini tercih ediyor. Zamandan tasarruf ederek enfes bir kokteyl hazırlamanın mümkün olacağı bir dizi özelliği dikkate almak gerekir:

1. Malzemelere dikkat edin: Aralarında maden suyu varsa en son tüm bileşenler karıştırıldıktan sonra eklenir.
2. Kokteylin köpüklü olmasını istiyorsanız şurup kullanmayın. değiştir toz şeker ve istenen etkiyi elde edeceksiniz.
3. İçeceği lezzetli hale getirmek için tüm bileşenler uyumlu bir şekilde birleştirilir, bir dağıtıcı kullanılması tavsiye edilir.
4. Karıştırma işlemini geciktirmeye gerek yok, çünkü bu süre zarfında buzun erimesi için zaman olacak, bu da tadı ve etkiyi bozacaktır.
5. Kompozisyon ne olursa olsun, limon veya limon eklenmesi tavsiye edilir. limon suyu Tadı artıracak, karıştırma sürecini iyileştirecek.
6. Sıcak bir odada kalmış bardakları kullanmayın. Soğutulmuş olmalılar.
7. Dekor olarak narenciye dilimlerini ve kabuğunu kullanabilirsiniz. İçeceğinizi yapmadan önce hazırladıysanız, plastik bir torba içinde saklayın.
8. Zeytinleri ve vişneleri süzmeyin, kendi suyunda muhafaza edilmelidir.

Evde katmanlı bir tekila kokteyli yapmak için bir kaşık veya bıçak kullanın. Sıvının kabın duvarları boyunca akması için her katmanı yavaşça bardağa dökün. Daha sonra cam boyunca eşit olarak dağıtılacak ve katman katman oluşturulacaktır.

Farklı meyve suları ile tarifler

Meyve suyu ile tekila, birçok lezzetli kokteyl almanızı sağlayan popüler bir kompozisyondur.

elma suyu

Bu kombinasyonda "Chimayo" adlı bir kokteyl yapabilirsiniz. 1965'te popüler oldu, ilk olarak New York'ta yaratıldı, adını bu şaheserin yaratıldığı kurumdan aldı. Bu oluşmaktadır:

• tekila - 45 mi;
• elma suyu - 120 mi;
• limon suyu - 15 ml.

Elma dilimleri ile süsleyin ve buz üzerinde uzun bir bardakta servis yapın.

domates nektarı

Aşıklar, hazırlanması için 100 ml gerektiren bu kombinasyona “Kanlı Juanita” diyor. domates suyu ve 40 ml tekila. İçeceği tuz, karabiber ile tamamlayabilirsiniz, acı sos, buz. Önemli: Tabasco sosu ekliyorsanız 1/2 çay kaşığı miktarı aşmayın. Doz aşılırsa, gırtlak mukozası hasar görebilir ve bu da yanıklara neden olabilir.

ananas ve greyfurt suyu

Bu kombinasyon, hazırlanması için ihtiyacınız olan "Acapulco" olarak adlandırılır:

• tekila - 30 mi;
• greyfurt suyu - 50 mi;
• ananas nektarı - 100 ml.

Buz üzerinde bir bardakta servis yapın, ananas dilimleri ile süsleyin.

Tekilayı portakal, vişne, şeftali nektarı ile birleştirerek ilginç içecekler yaratabilirsiniz.

Sprite ve schweppes ile tarifler

Sprite tekila, "Tequila Boom" olarak bilinir. Bu gerektirecek popüler bir kokteyl basit malzemeler. Lütfen dikkat: Gümüş tekila önerilir, Sauza iyi çalışır.

Pişirmeden önce peçete, ölçü bardağı, Rocks tipi bardak hazırlayın. 100 ml Sprite ve 50 ml Sauzaya ihtiyacınız olacak. Pişirme metodu:

1. Sauza bardağına ve Sprite'a dökün.
2. Camı yukarıdan bir peçete ile örtün ve kabın altını masaya 3 kez vurun.
3. İçecek köpürürken içmeniz gerekir.

Elinizde sprite yoksa veya bu içeceği sevmiyorsanız, schweppes ile değiştirebilirsiniz.

Tekila ile orijinal tarifler

Tekila kokteylleri popülerdir, alkollü içki birçok ürünle iyi gider.

çilekli margarita

Kadınlar tarafından tercih edilen bu içecek, bir eğlence tesisinde sipariş edilebilir veya evde hazırlanabilir. Kompozisyon, bu tür bileşenleri içerir:

• Tekila - 30 mi;
• çilek aromalı - 10 ml;
• limon suyu - 20 mi;
• likör "Cointreau" - 20 ml.

Buz küpleri ve taze çileklerle süslenmiş uzun bir bardakta servis edilir. Yemek pişirmek için tüm malzemelerin karıştırıldığı bir blender kullanılır.

Long Island

Bu kokteyli yapmak için ihtiyacınız olacak:

• - 20 mi;
• - 20 mi;
• rom - 20 mi;
• Tekila - 20 mi;
• limon suyu - 30 mi.

Bütün bunlar 60 ml Coca-Cola ile doldurulur, buz eklenir. Özel bir bileşen, kokteyle çiçeksi meyvemsi bir tat ve aroma veren, aslen Fransa'dan gelen alkollü bir içecek olan Cointreau'dur (20 ml).

yılbaşı kokteyli

Bu içecek süsleyecek bayram masası neşelendirecek ve bir kutlama duygusu verecektir. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• şampanya - 100 mi;
• Tekila - 30 mi;
• limon suyu - 30 mi;
• nane - 3 yaprak;

Sofistike likör "Curaçao" ekleyin. Özelliği zengin bir mavi renktir. Tadına limon ekleyebilir, yüksek duvarlı bir bardakta servis edebilir, buz küpleri ekleyebilirsiniz.

Alkollü atışlar için tarifler

Tekila bazlı kokteyller, küçük shot bardaklarında servis edilen shot içecekleri şeklinde de hazırlanabilir. Çekimler arasında özellikle popüler olanlar var.

Sangrita

1 litre kapasiteli bir sürahide içecek hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri alın:

• Tekila "Sauza" - 1 litre;
• salatalık - 150 gr;
• kereviz - 37 gr;
• tuz, karabiber - tatmak.

Kullanılan sular arasında portakal (300 ml), domates (600 ml), misket limonu (60 ml) bulunmaktadır. Kompozisyon, Tabasco sosu içerir - 20 ml. Önemli: İlk olarak, Sangrita ile yıkanan bir bardak tekila içilir.

bulutlar

Tekila "Sauza" (20 ml), sambuca (20 ml), (10 ml), Blue Caracao likörleri (3 ml) ve Carolans (3 ml) içeren hafif, sarhoş edici bir kokteyl. Yemek pişirmek için yüksek duvarlı bir bardağa ihtiyacınız var. Sambuca ve tekila karıştırın, likörü pipetle dökün, absinthe'yi kaşıkla koyun.

arkadaş

Temel, Tekila "Sauza" (20 mi), kahve likörü (20 mi), çırpılmış kremadır (10 mi). Hazırlamak için bir yığın alın, içine likör dökün, üzerine bir kat krema koyun ve üzerine tekila dökün.

Kışkırtıcı ritimler, neşeli şirket ve tekila kokteylleri sıcak bir partinin ana bileşenleridir. Agave suyundan yapılan bu ünlü alkollü içeceğin tarihi 500 yıldan fazla bir süre önce başladı, bu süre zarfında onu kullanmanın birçok yolunun icat edilmiş olması şaşırtıcı değil. Modern tekila sadece saf haliyle değil, aynı zamanda çok sayıda kokteyl olarak da kullanılmaktadır.

Makalede:

Tekila neyle ve nasıl içilir

"Kaktüs votkası" tadı ve abartılı tüketim şekli nedeniyle popülerlik kazandı. Özel bir ritüele uyum, tatile parlak renkler verir.

"Agavdan hediye" kullanmanın birkaç yöntemi vardır:

"Yaladı - içti - yedi"

Özel beceri ve bilgi gerektirmeyen çok yaygın bir teknoloji. İşlem sırasını takip etmek yeterlidir:

Yaladı - içti - yedi

• işaret ve başparmak bölgesinde elin arkasına kireç sürün;
• kireç bulaşmış kısmı tuz serpin;
• tuz yalamak;
• bir yudumda alkol alın (önerilen 50 g);
• bir limon dilimi üzerinde yemek yiyin.

"Rapido" - sprite ile tekila

Amerika Birleşik Devletleri'nde dünya çapında alınan İspanyolca versiyonu ünlü isim. Kokteylin adı, hızlandırılmış bir çekim yöntemi olan hızlı hareketle ilişkilendirilir. Kombinasyon güçlü alkol sodalı - doğru yolçok hızlı bir şekilde geri dönün. Şu şekilde hazırlayın:

• alkol tonikle seyreltilir;
• kabı elinizle örtün;
• içeceğin keskin bir şekilde dalgalanmasını sağlayın (elinizle masaya kuvvetlice vurabilir veya camın alt kısmını yüzeye hafifçe vurabilirsiniz);
• bir yudumda "kaynatılmış" karışımı için.

"Margarita"

Kokteyl, ince saplı özel bir bardağa dökülür:

Margarita

• kabın kenarını limon suyuyla nemlendirin;
• ıslanan kenarı tuza batırın;
• alkol, limon suyu ve portakal likörü bir çalkalayıcıda 1: 1: 0,5 oranında karıştırılır;
• karışımı kireçle süslenmiş bir kaba dökün ve küçük yudumlarla için.

Sangrita suyu ile tekila

Sangrita suyu ile

İçeceğin temeli, çeşitli baharatlar, acı biber ve limon suyu ilavesiyle domates suyudur. Bu meyve suyunun "kaktüs votkası" içilmesi tavsiye edilir;

Erotik notlar:

• yalancı bir kızın omzundan tuz yalamak;
• göbeğinde duran bir bardaktan alkol içmek;
• kızın dudağına sıkılan kireci al.

erotik notlar

"Kaktüs votkası" - hayal kurmanıza ve denemenize izin veren bir içecek. Kullanım yöntemlerinin listesi düzenli olarak güncellenmektedir.

meksikalı fırfır

Meksikalılar kendileri "agavdan gelen hediyeyi" seyreltilmemiş biçimde, küçük yudumlarda, birayla yıkayarak kullanırlar. İlk bakışta, şüpheli bir kombinasyon iyi bir şekilde sıcak bir günde susuzluğunuzu giderin. Rusya'da "kaktüs votkası" ve bira karışımına "Meksika Ruff" adı verildi:

• herhangi bir türden tekila - 30 gr;
• hafif bira - 300 gr.

Kendilerini gerçek bilenler olarak gören insanlar, "agav armağanını" yoğun dipli yığınlardan küçük yudumlarda yavaşça kullanmayı tercih ederler.

Tekila bazlı kokteyller

Agave Gift çok yönlü bir içecek olarak kabul edilebilir. Bar kartının dekorasyonu, tarifleri birkaç malzemeyi içeren, içecekle birlikte çeşitli kokteyllerdir.

Kombinasyonlar klasik ve en beklenmedik olabilir. "Kaktüs votkasının" klasik kullanımı "Sangrita", "Margarita", "El desierto", "" vb. Kokteylleri içerir. Ayrıca çaya, kahveye eklenebilir veya konyak ile karıştırılabilir.

Bu, deneyleri seven insanlar için gerçek bir keşif, bu nedenle "kaktüs votkasının" nasıl içileceğini kesin olarak söylemek imkansız.

Klasik bir kombinasyonda "agaveden hediye", her türlü narenciye, tuz, çırpıcı, domates, baharat ve kahve likörü ile uyumludur.

Evde tekila kokteyli yapmak için malzemeleri karıştırmaya başlamadan önce, kullanılan içeceğin etiketini incelemeniz gerekir.

Kola ile karıştırın, aşıkları hoş bir şekilde şaşırtacak düşük alkollü içecekler. Aldanmayın, tatlı, hoş tadı olan içeceğin çabuk sarhoş edici özelliği vardır ve dikkatle tüketilmelidir.

"Tekila Batanga"

Örneğin, Batanga karışımı şehvet ve enerjinin kaynağını ortaya çıkarmaya yardımcı olacaktır:

Tekila Batanga

• Altın - 50 mi;
• Kola - 150 mi;
• buz (küp) - 200 gr;
• yarım limon suyu.

Tüm malzemeleri karıştırın.

Hoş bir tada sahip kombinasyon, 1:2 (1:3) "kaktüs votkası" ve meyve suyu karışımı sağlayacaktır: domates, elma, limon, portakal.

İçinBlancoLimon veya portakal suyu daha uygundur. İçinAltın- elmalar ve domatesler.

"Kaktüs votkası" veya eklenmesiyle birlikte kokteyller, sıcak bir partinin, romantik bir akşamın, dostça sohbetin en önemli özelliği olacak. Alkollü bir ürünün kullanımı tam bir eyleme dönüştürülebilir. Yaratıcılığı, yaratıcılığı ve yeni bir şey arzusunu gösterin.

"Kaktüs votkasının" mevcudiyeti, evde profesyonel bir barmen gibi hissetmeyi mümkün kılar. Arkadaşlara davran klasik kokteyl veya orijinal bir tarif oluşturun.

Tekila ile ne karıştırılacağı kişisel tercih meselesidir.

Tekila, damıtma yoluyla elde edilen mavi agav yapraklarından yapılan güçlü bir alkollü içecektir. Tekila kokteylleri önce Amerika Birleşik Devletleri'nde, ardından serbest Meksika'daki yasak döneminde hazırlanmaya başlandı ve 20. yüzyılın 30'lu yıllarının sonlarından itibaren tekila kokteylleri medeni dünyanın çoğunu fethetti.

Geleneksel olarak tekila, Guadalajara'nın kuzeybatısındaki Tequila kasabası civarında hazırlanırdı. Agave, geniş yapraklı bir kaktüs cinsidir. çok sayıda nem. Tekila en az %51 agav alkolü içermelidir, geri kalanı mısır, kamış veya patates gibi diğer ham maddelerden elde edilen alkoller olabilir. Ama iyi tekila sadece agavdan yapılır ve etiketinde her zaman "%100 agava" veya "%100 mavi agava" yazar. Ucuz tekila çeşitlerinde "mixto"dan bahsediliyor.

Tekila kokteyli yapmadan önce çeşitlerini ve çeşitleri. Tekila, markası ne olursa olsun birkaç ana türde gelir:
. Plata veya Blanca. Gümüş tekila. En az 2 ay varillerde dinlendirilir. Damakta hafif narenciye ve bitki notaları. Meyveli aromalar. İyi, dengeli ve ağızda kalan tat. Kale %38-55.
. Altın. Altın tekila. Eskitilmiş gümüş tekila. Damakta tatlı narenciye ve meyve tonları. Narenciye ve vanilya, odunsu aroma ipuçları. Tart ağızda kalan tat.

Tekila içmekle ilgili birkaç sıra dışı ritüel vardır. Bazı uzmanlar bu kuralların damak zevkini büyük ölçüde etkilediğini iddia etse de çoğu kişi bunun bir gereklilikten çok bir gelenek olduğu konusunda hemfikirdir. En önemli ritüel, masadaki yığını vurmaktır. Buna tekila patlaması denir. İçen kişi tekila tonik veya soda ile bir bardağa döker, avucuyla kapatır. üst parça, masaya vurur ve bir yudumda içer. Başka bir geleneğin bize Meksika'dan geldiğini söylüyorlar. Başparmak ve işaret parmağı arasındaki girintiye bir tutam tuz dökün, birkaç damla kireç damlatın, bu karışımı yalayın ve hemen tekila için. Tekilayı en saf haliyle içmek için tüm bu püf noktaları gereklidir. Size bu harika içeceği asil bir şekilde - tekila ile bir kokteyl hazırlamak için - nasıl kullanacağınızı anlatacağız.

Kolaylık olması için küçük bir barmen sözlüğü:
. Rocks cam - 250 ml, kalın tabanlı, yamuk şekilli, üst kısımda genişletilmiş.
. Highball bardağı - yüksek, silindirik, hacim 270 ml.
. Margarita bardağı, kadın göğüslerine benzeyen büyük bir bardaktır. Hacim 350-370 mi.
. Kokteyl bardağı - yüksek, ince bir gövde üzerinde, profilde üçgen, 120-150 ml hacimli.
. Tonik (tonik) - Schweppes çırpıcı limon gibi kinin içeren gazlı bir içecek.
. Acı, bitki ve köklere dayalı acı bir alkollü içecektir.
. Campari, kokineal boya içeren bir bitki ve narenciye acısıdır. Kale %28.
. Angostura, bitkilerden ve köklerden yapılan bir Venezüella tentürüdür. İyileştirici etkisi vardır.
. Grenadine parlak kırmızı bir şuruptur. Kokteylleri renklendirmek için kullanılır.
. Steiner - çalkalayıcı çapı için kokteyl süzgeci.
. Çalkalayıcı - kokteylleri karıştırmak için bir kap.

1.

Basit ama etkili bir kokteyl. Bir "penaltı" olarak mükemmel.
. 30 ml altın tekila
. 15 ml tonik

Kalın dipli bir yığın alın ve tahta bir masanın üzerine çırpın. Darbenin amacı sallamak!
. tekila dökün
. tonik ile tamamlayın
. Yığını avucunuz üstte olacak şekilde kapatın, parmaklarınızı sıkıca sarın ve masaya vurun
. Hızlı iç, bir yudumda daha iyi

Altın tekilayı gümüşle ve toniği sprite ile değiştirirseniz, sadece Tekila patlaması elde edersiniz.

2.

Açıklığa kavuşturmak için - Meksikalı boğa estetiği:
. 25 ml gümüş tekila
. 25 ml kahve likörü

Likör tabakasının üzerine bir kaşık tutun ve tekilayı dikkatlice ince bir akıntıya dökün:
. Kahve likörünü bardağa dökün
. Bir kaşık kullanarak, tekila üstüne koyun

Bir dilim limon ekleyin ve Silver Bullet'i alın. Kahve likörünü sambu ile değiştirin ve bir yığın kahve çekirdeği koyun - ve Sokolov'un Gümüş Mermisi- vampirlerden, derler ki, yardımcı olur.

3.

Gerçek erkeklerden oluşan bir kokteyl. Düşmanla buluşurken tek bir kasın bile titremediği olanlar.
. 25 ml gümüş tekila
. 20 ml 5 ml Tabasco sosu

Yavaşça ve güzelce yapın, haysiyetle için.
. Sambuca'yı bir bardağa dökün
. Bir kaşık kullanarak, tabasco ve tekila üzerine katman yapın

4.

Sadece neden yeşil olduğunu sorma. İç - ve uzaya!
. 30 ml gümüş tekila
. 20 ml nane yeşili likörü
. 40 gr limon

5.

Para için olduğunu söylüyorlar.
. 10 ml gümüş tekila
. 30 ml böğürtlen likörü
. 5 ml süt

Para kazanmak için başka ne yapmaya hazırsın?
. Böğürtlen likörünü bardağa dökün
. Bir kat gümüş tekila koy
. Bir pipete 5 damla süt dökün

6.

İki harika içecek bir arada.
. 60 ml altın tekila
. 30 ml vermut
. 5 gr limon
. 200 gr buz küpleri

Basit ve lezzetli.
. Vermut ve tekilayı çalkalayıcıya dökün

. Bir süzgeçten geçirerek soğutulmuş bir bardağa dökün
. Limon kabuğu rendesi ile süsleyin

7.

Hassas renk, harika aroma ve heyecan verici berrak tat.
. 50 ml altın tekila
. 75 ml greyfurt suyu
. 75 ml sprite
. 10 gr limon
. 200 gr buz küpleri

Basit olduğunda iyidir.

. Tekila, greyfurt suyu ve sprite dökün
. Nazikçe karıştır
. Yarım misket limonu ile süsleyin

8.

Bazen biraz renk katmak yeterlidir ve her şey yeni bir renkte çiçek açar. Meksika şafağı bu kokteyl kadar güzel. Bir sır - kırmızı Amerikan portakalları tadı ve rengi biraz daha dramatik hale getirecek.
. 50 ml gümüş tekila
. 150 Portakal suyu
. 35 gr portakal
. 10 ml nar şurubu
. 200 gr buz küpleri

Diğer bir avantajı da hiçbir şeyi sallamak zorunda kalmamanızdır.

. Tekila ve meyve suyunu dökün
. nar suyu ekleyin
. Karıştırmak
. Turuncu bir daire ile süsleyin

9.

Avrupalı ​​​​futbol taraftarlarının bira mı yoksa votka mı içtiklerini düşünüyorsunuz? Nasıl olursa olsun! - Kaliteli kokteylleri tercih ederler. Güzel içerler, güzel oynarlar.
. 40 ml gümüş tekila
. 30 ml muz sarı likör
. 10 mi mavi likör Curacao
. 5 gr bitki
. 200 gr küp

Ana şey sabırla ve dikkatlice tekilayı bir muzla birlikte curacao'nun üzerine yerleştirmektir.
. Tekila ve muz likörünü bir karıştırma bardağa dökün, buz ekleyin ve karıştırın.
. Blue Curacao'yu soğutulmuş bir kokteyl bardağına dökün
. Bir kokteyl kaşığı kullanarak muz likörü ile tekilayı boyayıcıdan geçirin
. Bir physalis berry ile süsleyin

10.

Bu kokteyllerden birkaçı - ve bir tür boğayı evcilleştirmek istiyorsun.
. 50 ml altın tekila
. 45 gr kireç
. 25 ml kayısı likörü
. 360 gr buz küpleri

Kendinden emin hareketler, doğrudan bakış ve korkusuzluk - boğa boynuzlarından alınmalıdır.
. Bir kaya bardağını buzla doldurun
. Tekila ve likörü bir çalkalayıcıya dökün, yarım limon sıkın ve buzla doldurun
. Kuvvetlice çırpın ve bir çaydanlıktan bir kayalar bardağa dökün
. Yarım limonla süsleyin

Ve boğa yenildiğinde, mükemmel bir Tekila Batanga kokteyli eşliğinde dans edebilirsiniz. 25 ml kayısı likörünü 150 ml kola ile değiştirin, buz miktarını azaltın ve her şeyi bir highball bardağında karıştırın.

11.

Başka bir köpek kokteyli. Bu arada, Meksika'da köpek lanetli bir kelime değil. Cesurca iç!
. 20 ml gümüş tekila
. 20 ml portakal likörü
. 5 gr topaklı şeker kamışı
. 20 gr buz küpleri

Ateşin uzun süre yanmasına izin vermeyin, aksi takdirde yığın patlayabilir! Bir Chihuahua'yı Zippo çakmakla yakmak en iyisidir.
. Likörü bardağa dökün
. bir kat tekila dökün
. Ateşe vermek
. Bir küp şekeri bir çatala koyun ve erimesi ve karamel damlalarının bir yığın halinde düşmesi için ateşin üzerinde tutun.
. Ateşi söndür
. Bardağın kenarı boyunca bir buz küpü gezdirin ve hemen için.

12.

Meksika romantizmi - asıl mesele kaktüsleri karıştırmamak ve bulutları sollamamak için absinthe ile sakinleşmek değil.
. 20 ml gümüş tekila
. 20 ml sambuka
. 10 ml pelin
. 3 ml Blue Curacao likörü
. 3 ml İrlanda kreması (Baileys gibi)

Bir dakikalığına gözlerinizi kapatın, göz kamaştırıcı mavi bir gökyüzü hayal edin, sakinliği hissedin, hafif taze bir esinti. Gözlerinizi açın ve bu ruh haliyle yavaş yavaş bir kokteyl hazırlayın.
. Sambuca ve tekilayı bir bardağa dökün
. İrlanda kremasını ve curacao'yu pipetten damla damla dökün
. Absentayı katmanlamak için bir kokteyl kaşığı kullanın

13.

Gerçekten hızlanıyor. Hatırlanması gereken en önemli şey, Tabasco arasında, tozu Hint ordusunda düşmanı ciddi şekilde yenmek için kullanılan, dünyanın en güçlü biberlerinden biri olan habanero sosu olduğudur. Akıllıca hızlandırın!
. 20 ml gümüş tekila
. 20 ml hafif sambuca
. 20 ml portakal likörü
. 4 ml kırmızı tabasco
. 4 ml yeşil tabasko

soğukkanlılık ve kesin hesaplama! 1 damla - 1 gram.
. Sambuca'yı bir bardağa dökün
. Bir kaşık kullanarak tabasco yeşili, portakal likörü, kırmızı tabasco ve tekilayı üstüne koyun.

14.

Öğlen bir fincan espressodan daha iyi ne olabilir? Tekila ile sadece bir kahve kokteyli.
. 25 ml altın tekila
. 10 ml bal şurubu
. 10 kahve
. 4 gr kahve çekirdekleri
. 200 gr buz küpleri

Yakınlarda kahve makinesi yoksa, gayzer kahve makinesinde kahve yapmayı deneyin.
. Soğutulmuş espresso, bal şurubu ve altın tekilayı bir çalkalayıcıya dökün
. Çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun ve iyice çalkalayın
. Bir süzgeçten geçirerek soğutulmuş bir kokteyl bardağına dökün
. Kahve çekirdekleri ile süsleyin

15.

Gerçek bir klasik, bir kokteylle eşanlamlı, her iyi bar için olmazsa olmaz bir içecek ve sadece lezzetli bir kokteyl.
. 50 ml gümüş tekila
. 25 ml portakal likörü
. 10 ml şeker
. 1 kireç
. 2 gr tuz
. 200 gr buz küpleri

Onurlu iç.
. Camın kenarını kireçle yağlayın, tuzlu bir kenar yapın
. Şeker şurubunu, portakal likörünü ve gümüş tekilayı bir çalkalayıcıya dökün
. limon suyu sıkmak
. Çalkalayıcıyı buzla doldurun ve çalkalayın
. Soğutulmuş bir margarita bardağına dökün
. Kireç kama ile süsleyin

Gümüş tekilayı altınla değiştirin, kenar için tuza aynı miktarda şeker ekleyin ve Altın Margarita'yı alın.

16.

Bazen basit ve kesin bir şey istersiniz.
. 30 ml altın tekila
. 20 ml portakal likörü
. 100 ml sprite
. 50 gr limon
. 200 gr buz küpleri

Sadece bir bardakta karıştırın ve tadını çıkarın!
. Bir highball bardağını buz küpleriyle doldurun
. Portakal likörü ve altın tekila dökün
. Yarım limon sıkın
. Karakteri tamamla
. Nazikçe karıştır
. İki limon dilimi ile süsleyin

17.

Eski zamanlarda, Kızılderililer büyük çöl kaktüslerinden nem çıkardılar, onu güzel kokulu bitkilerle karıştırdılar. daha iyi tat. İlk kokteyllerin böyle ortaya çıktığını söylüyorlar.
. 50 ml gümüş tekila
. 20 mi şeker şurubu
. 40 gr limon
. 2 gr nane
. 200 gr kırılmış buz

Nane harikalar yaratır. Bir sır - şekerleme nane alın, daha parlaktır.
. Nane ve 3 dilim limonu buzlu bir bardağa koyun
. aşağı karışık
. Kayaları tepeye kadar buzla doldurun
. Gümüş tekila ve şurubu dökün
. Kaşıkla karıştırın
. Slayt yapmak için buz ekleyin
. Kireç kama ile süsleyin

18.

İngiltere'de bir şövalye, Rusya'da bir savaşçı, Japonya'da bir samuray ve İspanya'da bir caballero.
. 50 ml gümüş tekila
. 30 ml portakal likörü
. 15 ml agav şurubu
. 100 ml portakal suyu
. 30 ml kefir veya şekersiz yoğurt
. 120 gr kavun
. 1 kokteyl kirazı
. 160 gr kırılmış buz

Gerçek bir caballero hiçbir şeyden korkmaz. Özellikle karmaşık tarifler.
. Küçük bir çeyreğin posasını bir karıştırıcıya koyun olgun kavun
. Kefir (% 0) veya az yağlı dökün şekersiz yoğurt, portakal suyu, agave şurubu, portakal likörü ve tekila
. Karıştırıcıya biraz buz ekleyin ve iyice karıştırın.
. Bir yüksek top bardağına dökün
. Portakal dilimi ve vişne ile süsleyin

19.

Avrupalı ​​parti müdavimlerinin yılların deneyimi, sabah karpuzlu margarita hakkında bağırıp çağırırken, gerçek güneyli maçolar hiçbir şey söylemez ve siesta sırasında margaritalarını içerler. Kesinlikle bir sallanan sandalye ve hafif bir deniz meltemi isteyeceksiniz.
. 50 ml gümüş tekila
. 10 ml nar suyu
. 5 ml agav şurubu
. 30 gr limon
. 90 gr karpuz
. 200 gr kırılmış buz
. 200 gr buz küpleri

Karpuzun olgun ve tatlı olması gerekir.
. Şarap kadehini doldur kırık buz
. Karpuz posasını bir çalkalayıcıya koyun ve karıştırın
. Gümüş tekila, agav şurubu ve nar suyu
. Çeyrek limon sıkın
. Çalkalayıcıyı buz küpleriyle doldurun ve çalkalayın
. Şarap kadehinden şarap kadehine dökün
. Limon çeyreği ile süsleyin

20.

İngiltere'de o Mary, İspanya'da her şey çok daha ciddi.
. 50 ml gümüş tekila
. 125 ml domates suyu
. 40 gr limon
. 30 gr limon
. 3 ml kırmızı Tabasco sosu
. 10 mi şarap sirkesi
. 1 gr öğütülmüş karabiber
. 2 gr deniz tuzu
. 200 gr buz küpleri

18. yüzyılın sonuna kadar domatesin zehirli kabul edildiğini biliyor muydunuz? Hatta George Washington'u domates çorbasıyla zehirlemeye çalıştılar.
. Bir highball bardağını buzla doldurun
. Gümüş tekila, domates suyu ve sirke dökün
. Çeyrek limon sıkın
. Bir tutam tuz, bir tutam biber ve 3 damla Tabasco ekleyin.
. Kaşıkla hafifçe karıştırın
. Bir tutam deniz tuzu ile yarım misket limonu ile süsleyin

Tekila kokteylleri sonsuz çeşitliliktedir. Tekila meyve ile iyi gider ve sebze suları, likörler, turunçgiller, baharatlar ve güçlü içecekler. Ilımlı olun ve denemekten çekinmeyin.

Sitemizin editörleri tarafından derlenen bir sonraki kokteyl derecelendirmesini dikkatinize sunuyoruz. Bu sefer tekila kokteyli tariflerinden bahsedeceğiz. Değerlendirme yaparken popülerlik, hazırlık kolaylığı, özgünlük ve lezzetlilik. Bu içeceklerin hemen hemen her biri evde özel ekipman olmadan yapılabilir. Doğru malzemeleri stoklamak için yeterli.

1. Tekila Gün Doğumu

En çok düşünülen popüler kokteyl tekila dayalı. Mükemmel yumuşak tada ek olarak, gün doğumuna benzer orijinal bir renge sahiptir. Meksikalılar, şafakta içilen bir porsiyon Tekila Sunrise'ın bir kişiye tüm gün enerji verdiğine inanıyor.
İçindekiler:

• portakal suyu - 150 mi;
• gümüş tekila - 50 mi;
• nar şurubu (tatlı kırmızı şurup) - 10 ml;
• buz küpleri - 200 gram.

Tarif: Doldurun bardak buz küpleri, tekila, portakal suyu ve şurubu ekleyin. Camın içeriğini bir kaşıkla karıştırın. Portakal dilimi ile süsleyin.

2. Tekila patlaması

Kokteylin İspanyolca adı, "hızlı" anlamına gelen "Rapido" dur. Nitekim 1-2 dakikada hazırlanabilir, kompozisyon sadece iki bileşen içerir: tekila ve sprite. Aynı zamanda, Tequila Boom'un en iyisi olduğunu düşünen milyonlarca hayranı var. Her şey içme ritüeli ile ilgili.

• gümüş tekila - 50 mi;
• sprite (Schweppes) - 100 ml.

Tarif: tekila ve sprite'ı kalın tabanlı bir bardağa dökün, üstünü kalın bir peçeteyle örtün (avucunuzu kullanabilirsiniz), bardağı masaya üç kez vurun, yüksek sesle "Boom-boom-boom" deyin. Bir yudumda köpüklü bir kokteyl için.

Tekila patlaması

3. Margarita

Bu kokteylin görünümü hakkında düzinelerce efsane var, ancak hiç kimse bunun Margarita adlı hangi kadına adandığını çözemedi. Önemli olan unutulmaz bir tat. Bu arada, 22 Şubat Dünya Margarita Günü.

• gümüş tekila - 50 mi;
• portakal likörü - 25 mi;
• şeker şurubu - 10 mi;
• tuz - 2 gram;
• kireç (limon) - 70 gram;
• buz küpleri - 200 gram.

Tarif: Tekila, likör, şurup, buz ve yarım limondan sıkılmış meyve suyunu shakerda karıştırın. Camın üzerine beyaz bir tuz kenarı yapın. Shakerdaki içeceği buzsuz bir bardağa dökün. Kireç dilimi ile doldurun.

Margarita

4. Sangrita

Aslında önümüzde bir kokteyl değil, tekila ile yıkanan bir sos var. Sangrita, sebze karışımıdır ve meyve suyu baharatlarla. Öncelikle Bloody Mary kokteyli ve benzeri içecekleri sevenlere bu kombinasyonu denemelerini öneriyoruz.

• tekila - 1 litre;
• domates suyu - 600 mi;
• portakal suyu - 300 mi;
• tuz - 1 gram;
• kereviz - 80 gram;
• salatalık - 160 gram;
• kireç - 140 gram;
• siyah öğütülmüş biber- 1 gram;
• kırmızı sos Tütün - 20 ml.

Tarif: 1 litrelik sürahiye doğranmış salatalık, yarım kereviz, sos, portakal ve domates sularını ekleyin. Sonra iki limondan sıkılmış meyve suyu. En son tuz ve karabiber eklenir. Tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.

Tekilayı bir kadehe, Sangrita'yı diğerine dökün. Önce tekila iç, sonra Sangrita iç. Bir sürahi 20 shot tekila için yeterlidir.

Sangrita

5. Güreşçi

Kokteyl, İspanyollarla birlikte ülkesinin bağımsızlığı için savaşan Meksika'nın ulusal kahramanı Jose Morelos'un adını almıştır. Efsaneye göre, Jose'ye istismarlara ilham veren bu içkiydi. Ruslar da bu kokteyli takdir edecekler, sadece kompozisyona bakın.

İçindekiler:

• altın (altın) tekila - 50 ml;
• tuz - 1 gram;
• salatalık - 10 gram.

Tarif: Bir yığına tekila dökün, diğerine cömertçe tuz serpilmiş bir dilim salatalık koyun. Tekila için ve salatalık yiyin. Her şey basit ve hızlı.

savaşçı

6 Rüya Acapulco

Acapulco, Aztekler tarafından inşa edilen Meksika'nın en eski şehirlerinden biridir. Onun adını taşıyan kokteyl, tekila ve romun mükemmel bir birleşimidir. Meksika'da birçok turizm merkezinde hazırlanmaktadır.

• tekila - 30 mi;
• viski - 10 mi;
• koyu rom - 10 mi;
• ananas suyu - 100 mi;
• greyfurt suyu - 40 mi;
• buz küpleri.

Hazırlanışı: Bardağı buz küpleriyle doldurun, tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın ve bir bardağa dökün. Kokteyli resimde görüldüğü gibi ananas dilimleri ile de süsleyebilirsiniz, çok güzel çıkıyor.

Rüya Acapulco

7. Bulutlar

Katmanlar doğru bir şekilde döşenirse, kokteylin üst kısmında orijinal mavimsi renk ve altta şeffaf bir katman bulunur. Gökyüzünde yüzen bulutlar gibi görünüyor. Başka bir özellik - içecek oldukça güçlü.

• hafif sambuca - 20 ml;
• pelin - 10 mi;
• gümüş tekila - 20 ml;
• Blue Curacao likörü - 3 ml;
• Baileys (başka bir İrlanda kreması) - 3 ml.

Tarif: Sambuca'yı shot bardağına, ardından tekilaya dökün. Daha sonra bir tüpten dikkatlice 3 damla Baileys ve Blue Curacao ekleyin. Son aşamada, bir kaşıkla pelin tabakasını yayın.

bulutlar

8 El Haydut

Tekilanın birayla karıştırıldığı korkusuz gangsterlerden oluşan bir kokteyl. Lezzetli çıkıyor ama içeceği kötüye kullanmamalısın, çok güçlü.

• çikolata tekila - 50 ml;
• koyu bira - 300 ml.

Tarif: birayla bir bardak çikolatalı tekila içmek. Birkaç saniye sonra ağızda hoş bir tat belirecektir.

el haydut

9 Gümüş Kurşun

Amerika'da gece yarısından sonra kurtadamların barınmaya başladığı bir kasaba vardır. Sakinler her akşam yerel barlarda toplanır ve 5 porsiyon Gümüş Kurşun içer ve ardından kötü ruhları avlamaya başlarlar. Stephen King'in senaryolarından biri böyle başlıyor. Artık herkes bu koruyucu kokteyli deneyebilir.

• gümüş tekila - 30 ml;
• kahve likörü - 20 ml;
• limon - 10 gram.

Tarif: likörü bir bardağa dökün, oraya küçük bir parça limon özü koyun, üstüne bir kat tekila koyun.

gümüş kurşun

10. Güzel peri

Efsaneye göre peri, bu kokteylin tarifini güzel sekse vermiş. Sadece bir porsiyonu tattıktan sonra, herhangi bir kız o kadar çekici hale gelir ki, birkaç saniye içinde herhangi bir erkeği fethedebilir.

• beyaz rom - 15 mi;
• votka - 15 mi;
• pelin - 15 mi;
• Olmeca gümüş tekila - 15 ml;
• Mavi Curacao - 10 mi;
• kavun likörü - 10 mi;
• enerji içeceği - 100 mi;
• buz - 200 gram;
• limon - 75 gram;
• kokteyl kirazı - 10 gram.

Tarif: Uzun bir bardağı buz küpleriyle doldurun, likör, rom, votka, tekila ve pelin ekleyin. Yarım limonun suyunu sıkın. Bardağın içeriğini bir kaşıkla karıştırın ve enerji içeceği ile doldurun. Bir kokteyl kirazı ve limon kabuğu rendesi ile süsleyin.

güzel peri

Sıcak bir yaz gününün mükemmel sonu, keyifli bir şirkette tekila kokteylleri olabilir. Lezzetli serinletici içecekler hazırlamak için optimum minimum malzemeye ve çabaya ihtiyacınız var. Tabii ki, çok çeşitli kokteyller var. En popüler seçeneklere bakacağız. En yaygın olanı Tekila Sunrise kokteylidir.

Tekila Kokteyli: Tarifler

Böylesine canlandırıcı ve inanılmaz lezzetli bir Tekila Sunrise içeceği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 150-200 ml taze portakal suyu (sıkılmış olanı kendiniz kullanmak daha iyidir);
• 50-55 ml gümüş tekila;
• 10-15 ml nar ekşisi;
• 220 gr buz (hem küplerde hem de sadece oval kalıplarda dondurabilirsiniz).

Yemek pişirmek

"Gündoğumu" - tekila ile eşsiz sulu Meksika kokteyli. Böyle bir içecek yapmak için tarifler farklı olabilir, çünkü modern ustaların yaratma süreci hakkında farklı fikirleri vardır. Klasik Meksika'nın buzun hazırlanmasıyla başlaması tavsiye edilir. Sıradan veya meyve donmuş su küpleri uzun, geniş bir bardağa dökülmeli ve ardından kabı taze meyve suyuyla doldurmalıdır.

Tekila küçük bir akıntıya dökülmeli ve ardından hemen şurup (grenadin) ile karıştırılmalıdır. Sulu "şirketi" küçük, uzun bir kaşıkla karıştırın. Güneşli bir kokteyli bir dilim (halka) olgun portakal ve nane yaprağıyla süsleyebilirsiniz.

"Tekila patlaması"

Şok, muhteşem "Tequila Boom" adı altında en basit tekila kokteylleridir. Bileşiminde tekila ve Sprite şeklinde oldukça basit ve renksiz bileşenlere sahip olan içecek, yine de gençler arasında çılgınca popüler. Bunun nedeni en etkili içme ritüelidir: kalın bir bardağa bir miktar alkol dökülür (alt kısmı mümkün olduğunca kalın ve rahat olmalıdır) ve üstüne iki kat Sprite dökülür ve ardından bardak avuç içi ile kapatılır ve yaklaşık üç kez çubukla dövülür. Evde tekila ile benzer bir kokteyl hazırlayabilirsiniz, bunun için (her bardak için) minimum ürün setine ihtiyacınız olacak:

• 50 ml kaliteli gümüş tekila;
• 100-110 ml "Sprite".

tekila ile margarita

Huysuz ve gizemli, lezzetli Margarita içeceğidir. Bu tür kadın tekila kokteylleri farklıdır. uyumlu kombinasyon tatlılar ve ekşiler. Yumuşak oranlarda alkol ve sulu katkı maddeleri zevk verir ve renklidir. dış görünüş göz zevkine hitap etmek.

Parlak bir Margarita hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 50 ml kaliteli gümüş tekila;
• 25-30 ml iyi portakal likörü;
• 10-12 ml şeker şurubu;
• 2 gr ince tuz;
• 70 gr taze limon;
• 200-220 gr buz küpleri.

Bir içki yapma süreci

Bir Margarita hazırlamak için bir çalkalayıcıya (veya sabit kapaklı bir bardağa) ihtiyacınız olacak. İçine tekila, misket limonu, buz, likör, şurup karıştırmak gerekiyor. İçerikler iyice karıştırılmalı ve - buz olmadan - tuzla süslenmiş bir bardağa dökülmelidir (bol miktarda kristal şeridi elde etmek için kenarları hafifçe nemlendirilmelidir).

"Sangrin"

Tekila ile orijinal ve çok baharatlı alkollü kokteyller var. ek bileşenler bir rol oyna lezzetli sos. Bu tür içeceklerin önde gelen temsilcisi Sangrin'dir. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• bir litre yüksek kaliteli ve en önemlisi test edilmiş tekila;
• 600 ml iyi domates suyu;
• 300-350 ml portakal suyu;
• 1-1,5 gr ince tuz;
• 80-100 gr soyulmuş kereviz;
• 150 gr taze salatalık;
• 1 gr karabiber;
• 20 ml kaliteli kırmızı baharatlı sos"Tabasco";
• 140 gr taze limon.

Bir içki yaratmak

Öncelikle 1-1,5 litrelik geniş bir sürahiye ihtiyacınız var (malzemeleri daha büyük bir kapta karıştırmak daha uygundur). En uygun şekilde küçük ve güzel salatalık parçalarına ve hasat edilen kerevizin yarısına kesilmiş olarak yerleştirilmelidir. Orada ayrıca portakal ve domates suyunun yanı sıra Tabasco da dökmelisiniz. Ortaya çıkan karışım iyice karıştırılmalıdır. Bundan sonra, zaten limon suyunu dökmelisiniz. Tuz ve karabiber bitiş olacak. Sürahinin içeriği tekrar iyice karıştırıldıktan sonra.

Tekila ve "Sangrin" içmek aşamalar halinde gerçekleşir: önce bir yığın Meksika alkolü içilir, ardından bir yığın sos içilir. 20 orta boy bardak için bir litre hazırlanmış "Sangrin" yeterlidir.

"Acapulco Rüyası"

Eğer gerçekten ilgilenmiyorsan basit kokteyller tekila ile, güneşli Acapulco'dan tarifi denemenizi öneririz. Eski ustalar gerçek bir Meksika tekila kokteyli yarattılar. Güneşli ve inanılmaz derecede tatlı içecek, rom severleri memnun edecek. Acapulco'nun Rüyasını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 30 ml en sevdiğiniz tekila (bu, herkesin kendi kokteyl "çekirdeğini" seçmesine olanak tanır);
• 10-12 ml yıllanmış viski;
• 10-12 ml koyu renkli rom;
• 100 mi ananas suyu(nektar);
• 50 ml greyfurt suyu;
• küçük küpler halinde buz (100 g).

Kokteyl yapım süreci

Rom ve tekila içeren bu tür kokteyllerin her zaman hayal edilemeyecek kadar hoş kokulu ve hafif ekşi olduğunu unutmayın. Acapulco Rüyası geniş ama zarif bir bardak gerektirir. İçine hazırlanmış buz koymak gerekir ve her şey bir çalkalayıcıda karıştırılmalıdır. alkollü maddeler ve meyve suyu. Karıştırdıktan sonra, bileşimi buzlu bir bardağa dökün ve yaprakların egzotik kuşların kanadını oluşturması için kesilmiş ananas kuyruğu parçalarıyla süsleyin.

"Tekila Batanga"

Tekila ve kola içeren bir kokteyl, akşamı tamamen kadın bir şirkette geçirmeye kolayca yardımcı olacaktır. Neden? Evet, çünkü köpüklü kola tekilanın etkisini olumlu yönde artıracaktır. Mükemmel uyum iki güçlü içecek Tequila Batanga olacak. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• 150 ml kola;
• 50 ml yüksek kaliteli altın tekila;
• 200 gr küçük küpler buz;
• 50 gr limon.

Uygun bir highball, hazırlanmış buz, tekila, bubble cola ve limon suyu ile doldurulmalıdır. Tüm "şirketi" bir kokteyl kaşığı ile karıştırmak gerekiyor. İçeceği küçük bir limon dilimi ile süsleyin.

"Chimayo"

Altın tekila kokteylleri gençlik partilerinde oldukça popülerdir. Basit ama taklit edilemeyecek kadar renkli bir içecek, hazırlanması için ihtiyacınız olan Chimayo olacaktır:

• 30 ml iyi elma şarabı;
• 45-50 ml altın testli tekila;
• 8 ml kaliteli frenk üzümü likörü;
• bir dilim kırmızı tatlı elma;
• birkaç dilim limon;
• 220 gr buz küpü.

Tüm alkollü içecekleri uzun, yoğun bir bardağa dökün ve iyice karıştırın. Ardından sıkılan limonun sırası gelir. Daha sonra içecek tekrar iyice karıştırılmalıdır. Sulu bir kokteyli bir elma dilimiyle süsleyin.

Margarita'nın başka bir versiyonu

Basit tekila kokteylleriyle ilgileniyorsanız, aşağıdakilere dikkat edin. Altın tekila temelinde muhteşem bir gök mavisi Margarita hazırlanır. Oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

• 35 ml iyi altın tekila;
• yarım limon;
• 1,5 gr tuz;
• 20 ml "Mavi Curacao";
• kırık buz.

Kokteyl yapım süreci

Mavi bir Margo için zarif bir bardak ve çalkalayıcı stoklamanız gerekecek. İkincisinde, tekila ve güzel Blue Curacao likörünün boşaltılması ve ardından bileşenlerin karıştırılması gerekir. Daha sonra kireci alkole sıkmanız ve tekrar hafifçe karıştırmanız gerekir. Bardağın suya batırılması ve tuz kristalleri ile süslenmesi ve ardından kokteylin bir elek (süzgeç) ile dökülmesi önerilir. Fantastik bir margaritayı, bir ucu şık bir şekilde camdan sarkacak olan misket limonu spirali ile süsleyin.

"Kanlı Juanita"

Tekila kokteylleri genellikle sadece iki malzemeyle yapılabilir. Süper popüler ve basit, kalın duvarlı bir bardak, 40 ml iyi tekila ve 100 ml kaliteli domates suyu gerektiren Meksika "Kanlı Juanita" dır. Böyle bir içeceği nane veya bir parça zencefil ile süsleyebilirsiniz.

"Cesur Boğa"

"Cesur Boğa" ve "Dorado" - tekila ile aynı özlü kokteyller. Tarifler basit, unutmayın! "Cesur Boğa" hazırlamak için sadece iki malzemeyi stoklamanız gerekir:

• 30 ml Kahlua aromalı kahve likörü;
• En sevdiğiniz tekiladan 35 ml.

Yemek pişirmek

"Boğayı" abartılı şeri bardaklarda servis edin, böylece kokteylin renk derinliği en uygun renkte görünecektir. İkisini de çalkalayıcıya dökün alkollü içki. Daha sonra üzerine kırılmış buzu ekleyin. Bundan sonra, her şeyin iyice karıştırılması gerekiyor. Bir süzgeçten bir bardağa bir kokteyl dökmek en iyisidir. Kahve çekirdekleri ile servis edilebilir.

"Dorado"

"Dorado" daha karmaşık bir kokteyldir, ancak hazırlanması "Bull" dan daha az kolay değildir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 60 gr en asil tekila "Mariachi";
• bir çorba kaşığı hafif kokulu bal;
• yarım limon;
• buz küpleri.

Limon suyu bir bardağa sıkılmalıdır. Sonra orada bir kaşık bal karıştırın ve bir tekila akışına dökün. Limon ve balın eşit şekilde hissedilmesi için kokteyli çok dikkatli bir şekilde karıştırın. Buz uzun, düz bir bardağa yerleştirilmelidir. Üzerine şimdiden ballı tekila dökmelisiniz.

viski ile

Viski ve tekila kokteylleri harika görünüyor ve aynı derecede sarhoş edici. Seçeneklerden birini ele alalım. Bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 40 ml güçlü viski (İrlanda);
• 20 ml hafif limon suyu;
• 20 ml iyi tekila;
• 10 ml kiraz likörü;

Buzlu alçak bir bardakta limon suyunu vişne likörü ile karıştırın. Sonra karıştırırken viski ve tekila ekleyin. Kiraz ile servis edebilirsiniz.

"Gölgeli"

Basit tekila kokteylleri tatlı kavun severleri memnun edebilir. Gölgeli kokteyl aşağıdaki bileşenleri içerir:

• 50 ml sulu likör "Kavun";
• 150-160 ml greyfurt suyu;
• 50 ml gümüş tekila;
• kirazlar (ve kirazlar daha da iyidir: hem güzel hem de lezzetli);
• bir dilim limon.

Bir çalkalayıcıda önce aromatik tekila, kavun likörü ve meyve suyunu buzla karıştırmalısınız. Karışım kalın ve donmuş olmalı, ardından uzun bir bardağa dökülmelidir. hazır içecek limon ve kiraz ile süsleyin.

"Hızlı ve Öfkeli"

Hızlı ve Öfkeli hızlı bir kokteyle dönüşecek. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 20 ml gümüş tekila;
• 4 ml yeşil ve kırmızı "Tabasco";
• 20 ml portakal likörü;
• 20 ml hafif sambuca.

Sambuca'yı bir bardağa (yüksek yığın) dökün. Ardından, hassas hareketlerle yeşil Tabasco'yu, ardından bir kat portakal likörü ve kırmızı Tabasco'yu eklemelisiniz, kokteylin üstü tekila olacak. Katmanların uyumunu bozmadan böyle bir içeceği bir sarsıntıda içmek gerekir.

orijinal zencefil içeceği

Şaşırtıcı derecede hafif ve renkli, zencefilli bir kokteyldir. Limon suyu ve vişne brendili tekila, akşam için mükemmel bir dekorasyon. Bir kokteyl hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 30 ml iyi vişne brendi (kaliteyi stoklamak daha iyidir, çünkü tadı belirleyen bu içecektir);
• 30 ml altın tekila;
• 30 ml zencefilli tart bira;
• 20 ml limon suyu.

Bir bardakta, tüm malzemeleri buzla karıştırmanız gerekir (bitirmek için limon suyunu dökmek daha iyidir, çünkü ekşiliği zaten tüm alkolle karıştırılmalı ve içeceğe uyum sağlamalıdır). Altta kiraz meyveleri veya zencefil parçaları ile böyle bir kokteyl servis edin. Bazı gurmeler içeceğe zencefil suyuna batırılmış tuz eklemeyi tercih eder.

"Kuş Uçuşu"

Tekila ile böğürtlen kokteylleri daha az renkli değildir. Basit tarifler pek çok kişinin ilgisini çeker, bu yüzden sizinle bunlardan birini paylaşacağız. "Kuş Uçuşunu" hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 30 ml böğürtlen baharatlı likör;
• 10 ml gümüş tekila;
• 5 ml yağsız süt

Böğürtlen likörü önce bir yığına dökülmelidir. Bunu bir kat güçlü tekila izler ve yığına bir kamışla süt dökülür. Eşsiz bir içeceğin aroması, en sofistike tüketicileri bile cezbedecektir.

Tekila ve Martini

En ilginç kokteyl Tequila Martini'dir. Bu enfes içecek, kadın toplantılarında mutlaka rağbet görecek. Basit bir varyasyonunu hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 65 ml altın tekila;
• 35 ml en sevdiğiniz kalitede vermut;
• 5 gr limon;
• 200 g küp buz (küpler harika görünür ve donmuş çilek veya limon dilimleri ile tadına varılır).

Vermut ve tekila bir çalkalayıcıda dövülmeli, ardından aynı yere buz koyulmalı ve tekrar iyice çalkalanmalıdır. Daha sonra, bileşim soğutulmuş bir bardağa dökülür ve bir spiral (ince) ile süslenir. limon kabuğu Ve hazır buz dondurulmuş meyve veya çilek ile.

"Ole"

Futbol kokteyli "Ole" - gergin bir oyunun enfes bir finali. Avrupalı ​​​​hayranlar, eşsiz içeceği gençler arasında popüler hale getirdi. "Ole" hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 45 ml gümüş tekila;
• 35 ml sarı kalın muz likörü;
• 12 ml "Mavi Curacao";
• 5 gr physalis;
• 200 gr küçük buz.

"Ole" nin ana nüansı, bardağın dibine "Blue Curacao" dökmek ve üzerine önce buzlu bir çalkalayıcıda karıştırılması gereken muz likörü ve tekilayı dikkatlice eklemektir. Alkolü camın kenarı boyunca yavaşça dökmek gerekir. Önceden, dibine bir physalis meyvesi koyabilirsiniz.

Tekila "Toreador"

Tutku temasına devam ederek, bir güneş Toreador kokteyli hazırlayabilirsiniz. "Boğa terbiyecisi" ("Cesur boğa" - bazen bu içeceğe böyle denir) hazırlamak için stok yapmanız gerekir:

• 50 ml altın sulu tekila;
• 25 ml kayısı tatlı likörü;
• 45 gr kireç;
• 350 gr buz küpleri.

Mevcut buzu renkli bir bardak kayaya dökün. Likör, tekila ve limon suyunu bir çalkalayıcıya koyun ve her şeyi kuvvetlice karıştırın. Daha sonra, içindekileri bir bardağa çekmeniz ve limon veya çilekle süslemeniz gerekir.

küçük bir sonuç

Artık tekila kokteyli yapmayı biliyorsunuz. Çeşitli içecekler yapmak için tarifler anlattık. Umarız beğenirsiniz. Cesaret etmek!